總結(jié)是對(duì)前段社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)進(jìn)行全面回顧,、檢查的文種,，這決定了總結(jié)有很強(qiáng)的客觀性特征,。優(yōu)秀的總結(jié)都具備一些什么特點(diǎn)呢,？又該怎么寫呢,？那么下面我就給大家講一講總結(jié)怎么寫才比較好，我們一起來看一看吧,。

酒店員工個(gè)人總結(jié)篇一

我是一名xx酒店的新學(xué)員,。我進(jìn)入大酒店純屬意外，原本一開始我是陪著一個(gè)朋友去報(bào)名,，當(dāng)時(shí)我在自學(xué)電腦,，尚無找工作的打算。并且自己年齡偏大,，被錄用的可能性不大,。可到了報(bào)名點(diǎn),，負(fù)責(zé)招聘的工作人員很熱情的遞給我一張求職申請(qǐng),，我幸運(yùn)的被錄用了。

懷著忐忑不安的心情,，我隨著大家到了懷化,。出了火車站，酒店派了專車來接我們,，來接我們的有劉主管與秦教官,，還有兩位店長，讓我感受到酒店對(duì)我們到來的熱情與重視。

軍訓(xùn)很辛苦,、也很累,。說實(shí)在話，剛開始對(duì)軍訓(xùn),，我們很不適應(yīng),。酒店招聘服務(wù)人員，不就是培訓(xùn)培訓(xùn)我們的服務(wù)技能嘛,，軍訓(xùn)與服務(wù)什么關(guān)系呢,？可經(jīng)過幾天的軍訓(xùn)后，我終于明白它的重要性,。來自四面八方的學(xué)員紀(jì)律觀念都不強(qiáng),，都有一點(diǎn)散慢。經(jīng)過幾天軍訓(xùn)后,，在我們身上發(fā)生了變化,，從一開始的散慢變得遵章守紀(jì)，使學(xué)員們的團(tuán)隊(duì)精神,，整體意識(shí)都得到加強(qiáng),。我們不是做得，但是都在不斷的努力,。

軍訓(xùn)結(jié)束后,，開始了我們的實(shí)際技能培訓(xùn)。幸好有了幾天軍訓(xùn)打底,，所以我們練起站姿來沒有第一天那么吃力了,。盡管我們?cè)诰毻斜P時(shí)手都練得發(fā)麻酸痛，可我們還是堅(jiān)持練好,。我們的老師呂主管也是盡心盡力教我們,，嚴(yán)格要求我們，就是希望我們的服務(wù)一流,，創(chuàng)酒店品牌文化,。經(jīng)過呂主管的辛苦教導(dǎo)，我們掌握了中餐的'全部操作技能,。

剛來xx酒店時(shí),，我對(duì)xx集團(tuán)了解甚少，因?yàn)橛泻脦啄晡沂窃谕饷娑冗^的,，在家呆的時(shí)間很少,，對(duì)家鄉(xiāng)企業(yè)發(fā)展也了甚少。進(jìn)入xx集團(tuán)后,，通過劉主管的介紹,，讓我對(duì)xx集團(tuán)有了一定的了解,。集團(tuán)公司“以人為本，以誠待人,；用心營造,，至高致遠(yuǎn)”的核心價(jià)值理念，展示著xx人今天在湘西大山里建桃源,，明天在藍(lán)色大海邊建都市的遠(yuǎn)大目標(biāo),。

培訓(xùn)已經(jīng)結(jié)束，在這段培訓(xùn)期間,，我自身的素質(zhì)有了很大的提高,，我為能在這樣的企業(yè)上班感到榮幸，我為能成為一名xx人感到驕傲,，我也相信xx集團(tuán)的明天會(huì)越來越好,！

酒店員工個(gè)人總結(jié)篇二

20__年是我人生的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)，它是一個(gè)終點(diǎn),，亦是一個(gè)起點(diǎn),；它承載著我的成長，讓我逐步成熟,。臨近歲末,，總結(jié)我的__，反思這半年以來的工作,，讓這些反思為新的一年的工作做一個(gè)良好的鋪墊,。

一、勤于思

二,、敏于行

勤于思,，必然要敏于行。這是一個(gè)特殊的平臺(tái),，在每日幾百個(gè)電話中有的是很棘手,、很重要，而有些則是很簡單的`小事,，那么要有區(qū)別的對(duì)待嗎？答案必然是否定的,！我們說我們所要建設(shè)的是政府與百姓的“連心線”,、“貼心線”，這樣的高度必然要有這樣的奉獻(xiàn),，話務(wù)員在這么努力著,，我們也是。作為新的單位,，這半年“中心”進(jìn)取爭創(chuàng)各種榮譽(yù),，從“青年禮貌號(hào)”到“工人先鋒號(hào)”,，我的任務(wù)就是做好相關(guān)的臺(tái)賬，把我們的風(fēng)采,，把我們的工作呈此刻大眾的面前,，使這個(gè)單位為更多的人認(rèn)同、肯定,。

三,、樂于得

工作的半年是成長的半年，這半年我在同事的幫忙和領(lǐng)導(dǎo)的包容下對(duì)這份工作了解,、熟悉,，開始懂得什么叫職責(zé)，開始學(xué)會(huì)擔(dān)當(dāng),。當(dāng)然也更加認(rèn)識(shí)自我很多的不足,，總是不能多替別人著想，發(fā)現(xiàn)其實(shí)自我懂得很少,，身邊的同事,、領(lǐng)導(dǎo)都是我學(xué)習(xí)的榜樣，而生活更是我最大的教師,，做一個(gè)有心人,，讓生活為我所用。

我們總是在感慨時(shí)光流逝,，歲月無情,，時(shí)間帶走的其實(shí)是我們的稚嫩、不足,，留給我們的卻是無比珍貴的禮物——成長,、經(jīng)驗(yàn)。學(xué)生時(shí)代向往的是“采菊東籬下,，悠然見南山”般的生活,，工作了才明白用自我的本事去幫忙別人才是真正所應(yīng)追求的生活。因?yàn)樵谖覀兊纳砩嫌兄嗳说钠谕?，我們唯有不斷地提高,，健康地成長，不懈地努力,，為那些愛我們的,、相信我們的、需要我們的,，為這個(gè)偉大的時(shí)代,！

酒店員工個(gè)人總結(jié)篇三

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跨出校門踏上昌隆是我人生中的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)!昌隆是個(gè)團(tuán)結(jié)、友好的集體,，開展過各種活動(dòng),、潛能培訓(xùn),，讓我們?cè)诠ぷ髦锌鞓烦砷L并走向成熟，同時(shí)昌隆生意也紅紅火火,、蒸蒸日上,。轉(zhuǎn)眼間我已在昌隆工作有半年了，在這半年里我學(xué)到了很多,、也改變了我更多,，更讓我在做人與處事方面中得到鍛煉。下面是我在這半年來的工作總結(jié)：

偶然的機(jī)會(huì)我被調(diào)到酒店前廳部商務(wù)中心任職,，這又是我新的起點(diǎn)吧!試用期是兩個(gè)月,，兩個(gè)月來決定能我是否合適做這樣的工作、是否能接手下這份工作,。剛開始在商務(wù)中心上班恰是公司全面搞六常管理時(shí)期,，那時(shí)候資料很多，對(duì)于我這剛接手的職員來說卻是忙不過來,，經(jīng)常都是延長時(shí)間才下班,，最后還是在主管的幫助下減少我的工作量，順利的.完成我的工作,，感到很欣慰……經(jīng)過一段時(shí)間在主管的帶領(lǐng)指導(dǎo)下,，這份工作我慢慢適應(yīng)了!兩個(gè)月后我轉(zhuǎn)正為正式員工，既然我選擇了,，那我就盡我所能,、全力以赴完成我的工作職責(zé)。

商務(wù)中心主要是負(fù)責(zé)打字打印,、復(fù)印,、傳真、話費(fèi),、上網(wǎng),、待定機(jī)票等業(yè)務(wù)。經(jīng)承擔(dān)本職位以來,，我本著不煩不厭的微笑服務(wù)去對(duì)待每位客人及昌隆的每一位同事,，但在工作生活中存在一些不足，例如：

1,、對(duì)于剛出社會(huì)的我膽子小,、接觸的東西不多，更何況只有自己在商務(wù)中心上班,，和同事們交流的機(jī)會(huì)也不多，和同事們?cè)谝黄鸬臅r(shí)候很少主動(dòng)和他們交流,，這樣也許導(dǎo)致在他們的眼中我是個(gè)獨(dú)來獨(dú)往,、很偏僻冷漠的一個(gè)人,。其實(shí)我是個(gè)樂觀直爽、善于交友的人哦!我相信從事酒店行業(yè)的每一位職員們都應(yīng)該懂得禮節(jié)·禮貌,、樂觀直爽的,。

2、工作半年了我沒有自己訂過機(jī)票,，都是主管幫助下訂過幾張,，如果偶然主管不上班客人要來訂機(jī)票，我擔(dān)心會(huì)出錯(cuò),。

3,、在打資料的過程中，有時(shí)候資料又多忙不過來我沒有仔細(xì)查看,，（本文由（

4、曾背熟的各部門領(lǐng)導(dǎo)的手機(jī)號(hào)碼,、電話號(hào)碼,，但不經(jīng)常用，久而久之會(huì)淡忘,，偶爾要打電話起來要翻翻本子,。

5、做事情沒順序,、反映遲鈍,，有時(shí)急要的文件沒有及時(shí)的打印出來……

工作中我存在很多的不足的地方但我今后會(huì)努力改進(jìn)，為了日后更好地開展工作我要注意的事項(xiàng)有：

1,、嚴(yán)格遵守酒店的管理制度,、配合主管的各項(xiàng)工作、熱愛本職工作,。

2,、增強(qiáng)保密性，對(duì)公司,、酒店,、飯店及客人的各類資料不泄漏。

3,、熟悉各部門領(lǐng)導(dǎo)的手機(jī)號(hào)碼,、電話號(hào)碼。

4,、每天保持商務(wù)中心清潔,、整齊、資料齊全,、一切有序,，愛護(hù)各種設(shè)備,、設(shè)施。

5,、有空時(shí)上網(wǎng)查找相關(guān)專業(yè)知識(shí),、多操作，提高我的專業(yè)技能;平時(shí)也多看書,、關(guān)注新聞,，創(chuàng)新我的思想;見到同事要主動(dòng)熱情去打招呼、多多與同事們溝通,，增強(qiáng)我的膽量,。

曾在潛能培訓(xùn)游戲中看到被罰的同事吃苦瓜，讓我們每時(shí)每刻都提醒著自己,，無論在工作生活中遇到怎么樣的困難要及時(shí)當(dāng)問題的終結(jié)者,，不然等到以后積累的苦都消化不了。對(duì)于一個(gè)剛出社會(huì)的我而言,，前方一直有苦的味道,，但我要學(xué)會(huì)習(xí)慣性的把它嘗盡，即使很艱難我也不會(huì)氣餒,，深信在人生路途中有甜的味道等著我,。

酒店員工個(gè)人總結(jié)篇四

20xx年是岳林大酒店最為關(guān)鍵的一年，我部門根據(jù)董事長提出的“立足市場(chǎng),，加強(qiáng)經(jīng)營,，夯實(shí)基礎(chǔ)，規(guī)范管理”這一總體思路,，結(jié)合我部門的實(shí)際情況,，努力實(shí)現(xiàn)“以服務(wù)促質(zhì)量，以質(zhì)量創(chuàng)品牌,，以品牌求發(fā)展”總體管理目標(biāo),。認(rèn)真做好治安消防的安全工作，加強(qiáng)對(duì)酒店員工的安全培訓(xùn),，積極協(xié)調(diào)各單位工作,，為酒店長期穩(wěn)定的發(fā)展，做出自己應(yīng)有貢獻(xiàn),。

總的來看,，我們一年來的工作有許多好的方面，也有許多不足,，為了能在今后工作中,，揚(yáng)長敝短，特對(duì)今年工作總結(jié)：

一、各項(xiàng)考核指標(biāo)全面完成

20xx年在酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,，在全體員工的共同努力下,，我保安部順利完成全年的安全保衛(wèi)任務(wù)。在一年里未發(fā)生一起重大責(zé)任事故,，消防設(shè)施、設(shè)備的完好率全年達(dá)到了95%,。真正起到了保駕護(hù)航的作用,。

二、發(fā)揮員工的工作積極性和創(chuàng)造性我部門結(jié)合自身的特點(diǎn),，通過不斷完善的激勵(lì)機(jī)制限度的發(fā)揮員工的工作積極性和創(chuàng)造性,。涌現(xiàn)了許多感人的事例。

今年夏天我市遇到了連續(xù)的高溫天氣,，一度達(dá)到42度,，創(chuàng)歷史高溫記錄。我部門人員,，又都處于第一線,，嚴(yán)熱的天氣，給我們的工作帶來了一定的難度,，但我部人員,，毫無怨言，仍然堅(jiān)守在第一線,。在9月中旬,，又遇“菲特”等一系列臺(tái)風(fēng)，我部所有員工都主動(dòng)要求留在酒店值班,，有的連續(xù)工作了36個(gè)小時(shí),，直到臺(tái)風(fēng)過去以后，才回家休息,，體現(xiàn)了我部員工以酒店為家的崇高思想,。

員工以酒店為家的同時(shí)，部門也堅(jiān)持貼近,、關(guān)心員工,，急員工之所急，想員工之所想,。

三,、強(qiáng)化管理，不斷進(jìn)行學(xué)習(xí)和培訓(xùn),，力求優(yōu)質(zhì)服務(wù)

現(xiàn)在旅游服務(wù)行業(yè)人才競(jìng)爭尤為激烈,，只有充滿優(yōu)秀的人員，才能使酒店的經(jīng)營蒸蒸日上。通過寧波消防大隊(duì)培訓(xùn),，有4名員工拿到了終身制初級(jí)建（構(gòu)）筑消防員,，2名消防管理員。部門在留住優(yōu)秀人員的同時(shí),，加強(qiáng)了對(duì)全體員工的培訓(xùn)力度,。先后進(jìn)行了兩次較為集中的理論和實(shí)踐培訓(xùn)。平均每個(gè)月利用業(yè)余時(shí)間的培訓(xùn)達(dá)到20個(gè)課時(shí),。在每次早班下班后,，沒有一個(gè)人離開，而是主動(dòng)留下來參加培訓(xùn),。通過對(duì)員工的培訓(xùn)和再培訓(xùn),，加強(qiáng)了各員工的酒店意識(shí)、禮節(jié)禮貌,、治安消防各方面的知識(shí),，以半軍事化進(jìn)行升國旗儀式。進(jìn)一步規(guī)范了崗位操作,，針對(duì)在指揮車輛,、開拉車門、敬禮等服務(wù)上各別人員存在的操作中不甚規(guī)范的毛病,，統(tǒng)一了標(biāo)準(zhǔn),。為客服務(wù)的思想明顯得到加強(qiáng)，如能在下雨天主動(dòng)幫助客人帶傘進(jìn)酒店,?？腿酥笨湮冶０膊咳藛T風(fēng)格高尚，為我們酒店,、部門贏得了榮譽(yù),。由于酒店行業(yè)工作的特殊性，客人的需求常常與我們的工作要求發(fā)生矛盾,，有些客人不理解,，常發(fā)生辱罵保安員，甚至做出一些過激的行為,。我部保安員,，堅(jiān)持以“客人是服務(wù)的對(duì)象”為宗旨，耐心仔細(xì)地做好工作,，對(duì)于客人的辱罵從不還口,，而是盡量讓客人得到一次愉快地消費(fèi)。

我部門還主動(dòng)為各部門進(jìn)行消防安全培訓(xùn),，聽取各部門的培訓(xùn)意見,，改進(jìn)不足,，提高培訓(xùn)質(zhì)量。

四,、努力做好酒店的治安和消防工作,，加強(qiáng)消防設(shè)施、設(shè)備的保養(yǎng)

安全工作是企業(yè)的生存之本,，在消防大隊(duì)指導(dǎo)下,，我部門堅(jiān)持“安全第一，預(yù)防為主”“四個(gè)能力建設(shè),，防消結(jié)合”的方針,，認(rèn)真、扎實(shí)做好每項(xiàng)安全防范工作,。

我部門對(duì)酒店的重點(diǎn)部位和部門，經(jīng)常進(jìn)行巡視和檢查,。對(duì)容易引發(fā)事故的危險(xiǎn)點(diǎn),，重點(diǎn)范圍認(rèn)真進(jìn)行消除隱患。堅(jiān)持對(duì)餐廳,、廚房等處的安全檢查,，撲滅明火3次，發(fā)現(xiàn)不安全因素20次左右,，對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患,，及時(shí)進(jìn)行處理，不能處理的,，如實(shí)上報(bào),。在巡查過程中，處理由于空調(diào)水管被賭,，造成漏水的事件數(shù)起,，為酒店挽回了損失。今年有許多推銷人員,、竊賊,、非法色情人員把我們酒店當(dāng)成了違法活動(dòng)的場(chǎng)所，任意按門鈴和打電話,，騷擾客人,，也給我們安全工作帶來了困擾。我保安部人員,，利用監(jiān)控設(shè)備和巡邏人員密切配合,，進(jìn)行制止、驅(qū)趕,，確保樓層安全,。

一年來,，我們加強(qiáng)了對(duì)酒店消防設(shè)施、設(shè)備定期進(jìn)行了檢測(cè),、維護(hù),、保養(yǎng)。與華創(chuàng)消防裝修公司保持密切聯(lián)系,，配合華創(chuàng)消防做好消控中心人員專業(yè)操作培訓(xùn),，使消控中心工作人員能夠正確使用好華創(chuàng)消防設(shè)備，并愛護(hù),、保養(yǎng)好華創(chuàng)消防設(shè)備,，減少因錯(cuò)誤操作而引起的各類故障和毛病,；對(duì)期滅火器進(jìn)行了更新維護(hù),，缺少零部件的消防器材及時(shí)補(bǔ)齊，對(duì)重點(diǎn)部位的消防設(shè)施,、設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),，存在故障進(jìn)行了維修，確實(shí)保證了正常使用,，萬無一失,。

我部門還多次迎接地方消防公安大檢查，積極參加奉化的消防會(huì)議,，起到了監(jiān)督和互相學(xué)習(xí)的作用,。

五、積極參加消防大隊(duì)里舉行的各項(xiàng)活動(dòng)

20xx年度,，消防大隊(duì)以增強(qiáng)企業(yè)消防實(shí)操為目的,，大力宣傳消防活動(dòng)，積極開展了各項(xiàng)實(shí)操活動(dòng),。我部門響應(yīng)消防大隊(duì)的號(hào)召,，派代表參加了銀泰消防演習(xí)、浙江船廠大型消防實(shí)操等活動(dòng),。在兄弟單位和消防重點(diǎn)單位觀摩學(xué)習(xí),。雖然過去的一年我們部門在各方面取得了可喜的成績，管理水平得到了極大的提高,，但我們也必須正視到工作中存在的困難及面臨的挑戰(zhàn),。一是，員工還不能完全按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行自我約束,，素質(zhì)參差不齊,，有待下一步的提高,。二是,，我們的管理人員水平還有待于提高,。三是,，我們的設(shè)備還有缺陷，不能很好的起到監(jiān)控作用,，需要進(jìn)行改進(jìn),。所有這些問題和不足，都有待于我們今后認(rèn)真地思考和總結(jié)改進(jìn),。

回顧了20xx年來的工作,，切實(shí)感受到了更為嚴(yán)峻的工作形勢(shì)形。但我們保安部堅(jiān)信在酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,，緊緊圍繞酒店的全年中心工作,，以腳踏實(shí)地的工作作風(fēng)，為酒店的發(fā)展和穩(wěn)定做出新的貢獻(xiàn),。

酒店員工個(gè)人總結(jié)篇五

過去的20——年是充實(shí)忙碌而又快樂的一年,。在這新年到來之際，回首來時(shí)的路,，在來到我們—酒店的差不多一年里,，作為一名前臺(tái)員工，在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,，我從對(duì)于酒店前臺(tái)接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班。從不敢開口說話到能夠與客自如的'交流,！在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們,，謝謝！現(xiàn)在我對(duì)前面一年來的工作做一個(gè)總結(jié),。

前臺(tái)是展示酒店的形象,、服務(wù)的起點(diǎn)。對(duì)于客人來說,，前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步,，是對(duì)酒店的第一印象，是酒店的門面,，是非常重要的,。所以前臺(tái)在一定程度上代表了酒店的形象。同時(shí),，酒店對(duì)客人的服務(wù),，從前臺(tái)迎客開始，好的開始是成功的一半,。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),，所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。所以,，我在過去的一年我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定,?？偨Y(jié)起來可以用以下的五個(gè)方面來說：

一、像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣,，禮貌,，禮儀：怎樣保持微笑，怎樣問候客人,，如何為客人提供服務(wù),，在服務(wù)中對(duì)客所要用的語言等。

二,、注意形象,，前臺(tái)是酒店的第一印象，是酒店的門面,。所以,，我們前臺(tái)的工作人員一定要求淡妝，著工裝上崗,，用良好的精神面貌對(duì)客,，從而維護(hù)酒店的形象，讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌,。從而留下深刻的良好印象,！并且，也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高,。從而,，影響我們以后的人生。

三,、前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn),。主要是日常工作流程，前臺(tái)的日常工作很繁瑣,，客人入住,，退房的辦理，電話的轉(zhuǎn)接,，問詢,，提供信息，行李寄存,，接送機(jī)信息的查詢與核對(duì),。訂單的檢查與核對(duì)，排房,，交班時(shí)的交接工作等,。所以，我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真,，細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心,！以免給客人和自己的同事帶來很多的不便,！

四、前臺(tái)英語,，一些前臺(tái)英語能力的具備是對(duì)我們每個(gè)前臺(tái)接待員的基本要求,，這樣才能好為來自外國的客人服務(wù)。對(duì)于英語的接待方面,，我本以為對(duì)于像我一個(gè)英語專業(yè)的人來說不是問題,，可是，后來在接待外國客人的時(shí)候,，好多問題出來了,，對(duì)于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏，還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的,。還好我們酒店組織了前臺(tái)接待的英語培訓(xùn),，使我對(duì)以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞,，比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱,。通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí)，給自己不斷充電,！唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,，才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強(qiáng)！

五,、以大局為重,，不計(jì)較個(gè)人得失。不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,，如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配，我將服從安排,，積極去配合,，不找理由推脫。作為億邦的一員,，我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店,。平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng)，加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通,。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容,。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。

在過去的一年里我好多方面的不足,，比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,，還工作上也有些不足，同事和我提的建議就是客人多時(shí)候我會(huì)緊張,，在新的一年到來之際,，在往后的工作上我一定會(huì)克服這種心理,。我也很感謝給我提意見的同事！因?yàn)槟銈兾艺J(rèn)識(shí)到自己的不足,，才有機(jī)會(huì)去改正,。對(duì)我也有很大的幫助！雖然前臺(tái)的工作有時(shí)是比較的瑣碎,，但大小事都是要認(rèn)真才能做好,。所以我都會(huì)用心的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會(huì),，在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),，努力工作！

酒店員工個(gè)人總結(jié)篇六

光陰似箭,，x年即將過去,，在這一年里，在酒店領(lǐng)導(dǎo)和各位同仁的支持與配合下,，積極落實(shí)采供工作要點(diǎn)和年初制定的工作計(jì)劃,。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量,，最大限度為酒店節(jié)約成本”的工作原則,。采購部工作得以順利完成，現(xiàn)將x年工作匯報(bào)如下：

一,、采購部根據(jù)酒店工作方針,、策略及采購程序、規(guī)定等文件,，保證貫徹,、執(zhí)行;根據(jù)酒店的要求與市場(chǎng)供應(yīng)情況審定價(jià)格合理、質(zhì)量可靠,、信譽(yù)好,、服務(wù)優(yōu)的供方，與其確立供求關(guān)系,。

二,、采購及時(shí)，確保經(jīng)營管理正常有序,。

采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,，我們堅(jiān)持在日常工作中以“搞好采購工作，保障經(jīng)營需要”為工作原則,，樹立經(jīng)營部門第一,，酒店聲譽(yù)形象為上，物美價(jià)廉為主的工作意識(shí)，并努力完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù),。

特別是保證酒店各部門急件的供給,，保證酒店物資供應(yīng)不脫節(jié)，保障酒店各部門的正常運(yùn)行,。

三,、貨比三家，確保采購物品物美價(jià)廉,。

為最大限度的降低酒店經(jīng)營成本,，實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉，部門在日常工作中堅(jiān)持對(duì)酒店所需原材料進(jìn)行定期市場(chǎng)調(diào)查及定價(jià),，對(duì)出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整,，同時(shí)部門對(duì)所有入庫物資嚴(yán)格按酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收并做好質(zhì)量記錄，對(duì)不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨,、更換,，有效降低了酒店經(jīng)營成本。

其次是客房部的布草,、電腦,、淋浴噴頭，工程部熱水球罐,，溫泉中心的浴巾,、浴巾，餐飲部的餐具及整個(gè)酒店固定資產(chǎn)的采購上,，部門堅(jiān)持橫向調(diào)查,，照顧生意不照顧價(jià)格的原則，確保了所購物品物美價(jià)廉;同時(shí)堅(jiān)持實(shí)施貨比三家的原則,，為酒店物品購買降低了成本,。

四、積極努力,，拓寬原料供給新渠道

為開辟和拓展新的市場(chǎng)渠道,，為一線部門提供很好的經(jīng)營保障，部門根據(jù)酒店總體工作安排,，多次到成都各大市場(chǎng)進(jìn)行了中高檔物品市場(chǎng)的考察，為各部門物資的供給提供了有力的保障,。

五,、指導(dǎo)庫存商品周轉(zhuǎn)并掌握存量，了解所采購商品的有效使用率;及時(shí)解決工作中存在的問題,，協(xié)調(diào)好內(nèi)外關(guān)系,。今年下半年中華、云煙等中高檔煙草供給短缺,，部門與雅安煙草公司和成都大商場(chǎng)聯(lián)系,，基本保障了酒店煙草的正常經(jīng)營,。

六、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)

x年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商管理,，對(duì)餐飲部菜品供應(yīng)商嚴(yán)格要求提高三證,，保證物品安全。

七,、存在的不足：

采購部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,，雖已完成了酒店和部門下達(dá)的各項(xiàng)采購任務(wù)，但仍存在諸多不足,，距酒店,、部門領(lǐng)導(dǎo)及一線部門的要求還有一定的差距，有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn),，其主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

2,、業(yè)務(wù)專業(yè)知識(shí)還需進(jìn)一步提高。

八,、x年工作計(jì)劃：

1,、x年部門將以x年工作中存在的問題整改為重點(diǎn)，加強(qiáng)學(xué)習(xí),，牢固樹立后臺(tái)圍繞前臺(tái)轉(zhuǎn),、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想，主動(dòng)溝通,，勤于調(diào)查,，嚴(yán)格把關(guān)，努力做好物品采購保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作,，確保酒店經(jīng)營管理正常有序的開展,。

2、進(jìn)一步拓展采購市場(chǎng)渠道,，多做市場(chǎng)詢價(jià),，市場(chǎng)分析，保證貨品供給正常,，物美價(jià)廉,。

以上工作總結(jié)和安排有不足之處，敬請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和各部門給予幫助和指正,。

酒店員工個(gè)人總結(jié)篇七

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),、各位同事，大家好：

一路的歡歌笑語,，一路的風(fēng)雨兼程送走了20xx年,，迎來了充滿希望的20xx年，回首我來到酒店的這三個(gè)月，新奇與欣喜同在,，感動(dòng)與感謝并存,，三個(gè)月，時(shí)間雖然短暫,，但對(duì)我而言收獲是豐碩的,，在這里的每一天，每經(jīng)歷的一件事,，每接觸到的一個(gè)人,，這個(gè)過程的含金量，絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價(jià)值,，所以我感謝李總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo),，感謝王經(jīng)理無微不至的關(guān)懷，感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,，就具體工作如下總結(jié)：

在這段日子里,，我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè),、部門劃分,、工種分配、人員定位等自然情況,，綜合部行使辦公室職能,，一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,，每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,，質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的,、而且是重要安全保障部門，作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,，無論是客房的衛(wèi)生情況,，還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展，我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,，這是我的一個(gè)進(jìn)步,，一個(gè)很大的收獲，板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,，通過出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語言表達(dá)能力,，評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料，我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,，到一線服務(wù)是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開夜床,、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋，以便更好的服務(wù),，12月8號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見面會(huì)在哈爾濱召開,，這對(duì)于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了，好久之前便做好了準(zhǔn)備,，但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過來,，看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,，雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,，就這樣我沒有參加招聘會(huì)，我講這個(gè)并不是說我自己都多么的偉大,，而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié),、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),，奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖,、激情是火熱的所以發(fā)亮，這就是企業(yè)的財(cái)富,、壯大的資本!

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場(chǎng)所--國際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者，員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,，領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,，開拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮，能夠有識(shí)大體,、顧大局的觀念,，雖然這是一個(gè)新興的企業(yè)，更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),，再這的每一天,，我都能看到了希望。

但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,，作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,，也一定會(huì)有矛盾問題的產(chǎn)生，只要我們找到解決問題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,，競(jìng)爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力,，關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭的技巧避免競(jìng)爭，增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí),、勇于打破傳統(tǒng)觀念,、經(jīng)營觀念,、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè),。

多少意氣風(fēng)發(fā),、多少躊躇滿志、多少年少輕狂,、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個(gè)終結(jié),，但是未來的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn)，新目標(biāo),、新挑戰(zhàn),，就應(yīng)該有新的起色，在新的一年中繼續(xù)努力工作,，勤匯報(bào),、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),，最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,，策馬奔騰，祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,，人生的跑道上一帆風(fēng)順,、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌！

綜合部：李琰

20xx年12月31日

酒店員工個(gè)人總結(jié)篇八

作為**酒店中餐廳的一名普通員工,，我很榮幸能夠站在競(jìng)選“半年度優(yōu)秀員工”的平臺(tái)上,。在此要感謝香茗酒店為我提供這個(gè)平臺(tái)，讓我充分發(fā)揮自己的能力;其次要感謝酒店領(lǐng)導(dǎo),，感謝你們給予我的關(guān)懷與栽培;再次要感謝我的同事,，感謝你們對(duì)我的幫助與支持。

我所擔(dān)任的工作一部分是之前所沒有從事過的酒店服務(wù)行業(yè),。初來香茗,，對(duì)這個(gè)行業(yè)很陌生，但是,，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的幫助下讓我進(jìn)步很大,，使我逐步成長為一名合格的服務(wù)人員。我以我自己能做一名專業(yè)的服務(wù)人員而驕傲,，雖然我的工作很普通,，但我從不覺得它卑微。因?yàn)橘e客從我這里得到滿意的服務(wù),，我也從賓客滿意的眼神中得到了滿足,、找到快樂，專業(yè)技能與經(jīng)驗(yàn)也從中得到提升,。

我的另一部分工作是最基本的餐飲文職類工作,，特點(diǎn)是很雜頂及零碎的東西,。我深感自己崗位的重要性，所以工作中從不敢有半點(diǎn)馬虎,，稍有不慎,，直接關(guān)系到客戶的切身利益，也將會(huì)給酒店造成無法挽回的損失,。從中我認(rèn)為讓我學(xué)會(huì)最重要的一點(diǎn)就是讓我知道如何統(tǒng)籌安排時(shí)間，合理規(guī)劃工作進(jìn)度,，以及溝通協(xié)調(diào)的能力,。其間從事的通訊員一職，不僅培養(yǎng)了我的能力,，而且也鍛煉了我的意志與韌勁,。

其實(shí)我認(rèn)為無論是做什么樣的工作，我們都要盡自己所能地努力完成它,，不要把它當(dāng)成一種負(fù)擔(dān),，保持良好、積極向上的心態(tài),，相信我們工作起來一定很開心,，一定會(huì)有所收獲。正是企業(yè)給我?guī)淼倪@種思想激勵(lì),，使我感到青春,、主動(dòng)、熱情,、進(jìn)取,，并對(duì)事認(rèn)真、對(duì)人感恩,、對(duì)物珍惜,。我相信，我們沒有成功與失敗,，只有進(jìn)步與退步,。在接下來的日子里，我和我的同事們必定勤勞職守,，為我們酒店輝煌的明天添一絲絲色彩,。我更相信，***年**酒店一定會(huì)在酒店上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下,，我們大家的共同努力下,，節(jié)節(jié)攀升，響譽(yù)黃山,、響譽(yù)安徽,、響譽(yù)全國!

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