對(duì)某一單位,、某一部門工作進(jìn)行全面性總結(jié),，既反映工作的概況，取得的成績(jī),，存在的問題,、缺點(diǎn),，也要寫經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)和今后如何改進(jìn)的意見等,。總結(jié)怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢,？下面是小編帶來的優(yōu)秀總結(jié)范文,，希望大家能夠喜歡!

服務(wù)員年終工作總結(jié)篇一

領(lǐng)導(dǎo)和同事們幫助關(guān)心鼓勵(lì)下，使我克服了種種困難,，較為出色的完成了全年的工作,，得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定。全年保持全勤上班,，無請(qǐng)假,、遲到、早退現(xiàn)象;服務(wù)質(zhì)量及工作水平有所提高,，無客人投訴情況;能夠尊重領(lǐng)導(dǎo),，團(tuán)結(jié)同事，做到禮讓三分,，工作為重?，F(xiàn)將我在領(lǐng)導(dǎo)和同事指正。

一,、今年的主要工作

1,、虛心學(xué)習(xí)，不懂就問,。在這一年，我積極參加了賓館組織的'各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),，認(rèn)真學(xué)習(xí)服務(wù)技巧和禮貌用語,，不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請(qǐng)教,，回家后仔細(xì)琢磨練習(xí)，平時(shí)在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語,，改掉原來的陋俗,，養(yǎng)成了良好的習(xí)慣。就這樣在不知不僅覺中,，我的服務(wù)水平得到了提高,，行為舉止更加文明，在客人之中迎得了好評(píng),，得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事稱贊,。

2、端正態(tài)度,，愛崗敬業(yè),。通過這一年的鍛練，我逐漸克服了心浮氣躁,，做事沒有耐心,，敷衍了事的毛病，養(yǎng)成了耐心細(xì)致,、周到的工作作風(fēng),，一年當(dāng)中客人對(duì)我的投訴少，表?yè)P(yáng)多,，和同事之間的關(guān)系也融洽了,，之間的爭(zhēng)吵少了，風(fēng)涼話少,，取而代之的是互相鼓勵(lì)和關(guān)心的話語,。使我對(duì)工作更加充滿信心。對(duì)于賓館的日常工作來說除了接待客人,，主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,，雖然整天都在打掃衛(wèi)生，原來總是會(huì)因?yàn)樘吡?、不起眼,、不好移?dòng)等借口，放棄了一些地方的清掃,，留下了死角,，在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時(shí)每處地方時(shí)都備加細(xì)心不放過每點(diǎn)污漬和每粒灰塵,、毛發(fā),，高處夠不著的就凳子落凳子，抬不動(dòng)的就和同事一起抬,，原來不注意的墻角,、窗戶角,、抽屜角以及手放不進(jìn)去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈，讓臟物無處可逃,。

3,、服從安排，任勞任怨,。平時(shí)做到尊重領(lǐng)導(dǎo),，不耍心眼，對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)安排的事情,，不打折扣,，保質(zhì)保量。今年除做好客房服務(wù)工作,，同時(shí)在前臺(tái)人員不齊的情況下,，參加了前臺(tái)接待的工作，開始由于對(duì)前臺(tái)工作不了解,，沒有信心,、有畏難情緒，后在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助下,，克服自身困難,，認(rèn)真學(xué)習(xí)、多方請(qǐng)教,，不斷演練,，做到胸有成竹，遇事不亂,，較為出色的完成了前臺(tái)的工作任務(wù),，期間被評(píng)為當(dāng)月的優(yōu)秀員工。

二,、明年工作打算

在即將過去的一年中,，使我變得更加成熟，服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高,，對(duì)客人的服務(wù)熱情也更加高漲,，工作信心大增，對(duì)以后的工作充滿了信心,。這一年總體上能夠做到恪盡職守,，遵守單位的各項(xiàng)規(guī)章制度，做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心,，讓客人滿意,，但我也有一些不好的'地方需要改正，比如做事斤斤計(jì)較,，為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭(zhēng)執(zhí),，工作中存在著惰性,，工作的熱情不夠飽滿,，消極怠工,。在新的一年里，我要堅(jiān)決克服這些不好的工作作風(fēng),，乘著去年這股東風(fēng),，嚴(yán)格約束自己，認(rèn)真學(xué)習(xí)研究工作服務(wù)中的技巧,，提高自身的服務(wù)水平,，從小事做起，高起點(diǎn),、高要求,，讓每一個(gè)客人都滿意，和賓館其他同事一起為每一位客人提供一個(gè)舒適,、安寧,、溫馨的家。

三,、對(duì)酒店建議和意見

現(xiàn)在信息網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,，知訊者生存，然而賓館在信息收集和利用遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,，井底之蛙永遠(yuǎn)只知道那一片天,，只有走出去，方知天外天,，人外人,，希望賓館多組織員工走出去學(xué)習(xí)本行業(yè)先進(jìn)的服務(wù)和管理水平，以提高賓館自身的競(jìng)爭(zhēng)力,。同時(shí)也希望賓館領(lǐng)導(dǎo)平時(shí)多關(guān)心員工作日常生活,，多為員工著想。多組織一些文化體育活動(dòng),，不僅能使員工身體得到鍛煉而且也豐富了業(yè)余生活,。使每位員工每天能夠以飽滿的精神狀態(tài)投入到賓館的工作之中，為賓館的興旺發(fā)達(dá)做出自己的貢獻(xiàn),。

服務(wù)員年終工作總結(jié)篇二

時(shí)間匆匆,，飛快流逝，我已經(jīng)在"歐迪娛樂世界"愉快的度過了一個(gè)春秋,。工作著并快樂著--是我的一貫準(zhǔn)則,，我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。

在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),，必須掌握七大要素：

1,、微笑在ktv日常經(jīng)營(yíng)過程中,，要求每一位員工對(duì)待客人，都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,，它應(yīng)該是不受時(shí)間,、地點(diǎn)和情緒等因素影響，也不受條件限制,。微笑是最生動(dòng),、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞,。

2,、精通要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通，并盡可能地做到完美,。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,，提高服務(wù)技能和技巧。"千里之行,，始于足下",，要想使自己精通業(yè)務(wù)，必須上好培訓(xùn)課,，并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),，取長(zhǎng)補(bǔ)短，做到一專多能,，在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,，這對(duì)提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本,、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用,。

3、準(zhǔn)備即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù),。也就是說,，僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的，必須要有事先的準(zhǔn)備,。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,，作為該準(zhǔn)備的必須提前做好。如在客人到達(dá)之前,，把所有準(zhǔn)備工作作好,，處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài)，而不會(huì)手忙腳亂,。

4,、重視就是要把每一位客人都視為"上帝"看待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié)，甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象,。這是因?yàn)閱T工看他們穿戴隨便,，消費(fèi)較低，感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的,。而現(xiàn)實(shí)生活中,，往往越有錢的人，對(duì)穿戴方面都特別隨便,，這是因?yàn)樗麄冏孕?而衣服根本不能代表財(cái)富的多少,。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,，千萬不能以貌取人,，而忽略細(xì)微服務(wù)，要重視和善待每一個(gè)客人,，讓他們心甘情愿地消費(fèi),。我們應(yīng)當(dāng)記住"客人是我們的衣食父母"。

5,、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,，揣摸客人心理，預(yù)測(cè)客人需要,，并及時(shí)提供服務(wù),，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切,，這就是我們所講的超前意識(shí),。

6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,，關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,，友善態(tài)度等等，掌握客人的嗜好和特點(diǎn),，為客人營(yíng)造"家"的感覺,，讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。

7,、真誠(chéng)熱情好客是中華民族的美德,。當(dāng)客人離開時(shí)，員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的,、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,，以給客人留下深刻的印象。現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),，質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),，特別ktv業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的，我們必須運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),，形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),，以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿意度，使ktv立于不敗之地!

每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,，在快樂迪也一樣,。生意比較忙時(shí)，同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩,。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,，一人有難，其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng),，使情形不再惡劣,。每個(gè)人員分工明確、工作積極,，真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果,。

平時(shí)，我也會(huì)和顧客談天,，了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸,。這樣就多了幾個(gè)回頭客，讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率,。之后我也會(huì)做一些小結(jié),，這樣日積月累，使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡,。

作為一名服務(wù)人員,，也會(huì)碰到一些挫折和無奈。有些人會(huì)覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,，有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,，可是我要說的是：條條道路通羅馬，我為服務(wù)別人而快樂,，我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪,。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表，表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)頃r(shí)間和歡樂,，而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,，但卻是必不可少的。

當(dāng)然學(xué)無止境,，學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,，希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促，同事能互相學(xué)習(xí),，在以后的工作中提高服務(wù)效率,，努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員,。讓顧客在"歐迪娛樂世界"感受到不一般的快樂!

服務(wù)員年終工作總結(jié)篇三

我做為__食堂的一名服務(wù)人員，經(jīng)過自我的努力,，取得了不錯(cuò)成績(jī),，多次被食堂評(píng)為優(yōu)秀員工，受到獎(jiǎng)勵(lì),。我就以今年的工作情景做以下總結(jié)：

一,、尊重領(lǐng)導(dǎo)，聽從指揮

在平時(shí)的工作中,，深刻領(lǐng)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的意圖,，理解領(lǐng)導(dǎo)，服從安排,，按照領(lǐng)導(dǎo)的要求去做,，不推諉不扯皮，不耍小聰明,，工作上毫無怨言,，任勞任怨。對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)表?yè)P(yáng)獎(jiǎng)勵(lì),，能夠正確對(duì)待，不驕不躁,；對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)指出工作中的不足之處能及時(shí)改正,，不暴不棄。能夠的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù),，經(jīng)常受食堂及客房部經(jīng)理的表?yè)P(yáng),。

二、遵規(guī)守紀(jì),，搞好服務(wù)

遵守食堂制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,，做到不遲到，不早退,，按時(shí)上下班,，處理好家庭和工作的關(guān)系，全年無請(qǐng)假記錄,，做到全勤上班,。

嚴(yán)格按照工作流程及領(lǐng)導(dǎo)要求搞好服務(wù)，做到房間打掃時(shí)不留死角,，一塵不染,，整潔干凈，為客人服務(wù)時(shí),，能夠正確使用禮貌用語,，做到細(xì)心、熱心、耐心,，對(duì)于客人提出的要求盡量滿足,，不能滿足的，為客人解釋清楚,，取得客人的諒解,。查房時(shí)，發(fā)現(xiàn)食堂物品有損失時(shí),，及時(shí)和客人一齊進(jìn)行核對(duì),，需要賠償時(shí)，說清事實(shí),，講明理由,，讓客人滿意。

三,、團(tuán)結(jié)協(xié)作,，不計(jì)得失

和食堂人員打成一片，搞好團(tuán)結(jié),，互幫互助,，關(guān)心愛護(hù)同事。在工作中,，自我的工作完成后,，能及時(shí)幫忙其他同事，不怕苦不怕累,，隨叫隨到,，不耍細(xì)心眼，和同事發(fā)生誤會(huì)時(shí),，以工作為重,，做好溝通，消除誤會(huì),，共同做好工作,。在生活中，對(duì)同事虛寒問暖,，同事生病時(shí),，能及時(shí)打電話問候和去醫(yī)院探望，同事家里有事時(shí),，了解清楚后,，及時(shí)關(guān)心幫忙，以此來增進(jìn)友誼,，促進(jìn)工作,。

四,、虛心學(xué)習(xí)，努力提高

雖然做服務(wù)員工作有七,、八年了,，但在食堂每次組織的基本技能和安全培訓(xùn)中，思想上重視,，行動(dòng)上積極主動(dòng),。做到耳到、眼到,、口到,、心到、手到,。學(xué)習(xí)時(shí)做好筆記,，認(rèn)真聽講，不懂就問,，回家后及時(shí)研習(xí),，加深印象，工作中,，仔細(xì)揣摩,，正確應(yīng)用，不懂,、不會(huì)的就請(qǐng)教領(lǐng)導(dǎo),、請(qǐng)教同事，弄懂弄會(huì),，不留盲點(diǎn)，使自我服務(wù)水平和個(gè)人素質(zhì)再上一個(gè)新臺(tái)階,。

五,、存在的不足和問題

1、有時(shí)工作熱情不高,，不太積極,，有拖拉的現(xiàn)象。

2,、服務(wù)水平還需提高,。禮貌禮貌用語用得少，態(tài)度比較生硬,，缺少主動(dòng)性,。

在新的一年里，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,，在__經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，我將認(rèn)真做好本職工作,，努力提高自我服務(wù)水平，團(tuán)結(jié)同事,，積極進(jìn)取,，做到會(huì)聽話，會(huì)服務(wù),，會(huì)學(xué)習(xí),，和食堂全體員工一齊團(tuán)結(jié)協(xié)調(diào)作，共同努力,，使食堂在新的一年里紅紅火火,，業(yè)績(jī)突飛猛進(jìn)，節(jié)節(jié)高,，再創(chuàng)佳績(jī),。

服務(wù)員年終工作總結(jié)篇四

語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑,。語言是思維的物質(zhì)外殼,，它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn),、態(tài)度性格,。客人能夠感受到的`最重要的兩個(gè)方面就是服務(wù)員的言和行,。

服務(wù)員在表達(dá)時(shí),，要注意語氣的自然流暢、和藹可親,，在語速上持續(xù)勻速,，任何時(shí)候都要心平氣和，禮貌有加,。那些表示尊重,、謙虛的語言詞匯常常能夠緩和語氣，如“您,、請(qǐng),、抱歉、假如,、能夠”等等,。另外，服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象,，即根據(jù)不同的場(chǎng)合和客人不同身份等具體狀況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá),。

人們?cè)谡務(wù)摃r(shí)，常常忽略了語言的另外一個(gè)重要組成部分———身體語言,。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究,，身體語言在資料的表達(dá)中起著十分重要的作用,。服務(wù)員在運(yùn)用語言表達(dá)時(shí)，應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,，如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì),、動(dòng)作，與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂,，共同構(gòu)造出讓客人易于理解和滿意的表達(dá)氛圍,。

酒店是一個(gè)人際交往超多集中發(fā)生的場(chǎng)所，每一個(gè)服務(wù)員每一天都會(huì)與同事,、上級(jí),、下屬個(gè)性是超多的客人進(jìn)行廣泛的接觸，并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系,，妥善地處理好這些關(guān)系,，將會(huì)使客人感到被尊重、被看重,、被優(yōu)待,。客人這一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營(yíng)的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳,、傳播起到不可估量的作用,。良好的交際潛力則是服務(wù)員實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。

服務(wù)人員為客人帶給的服務(wù)有三種,，第一種是客人講得十分明確的服務(wù)需求,，只要有嫻熟的服務(wù)技能，做好這一點(diǎn)一般來說是比較容易的,。第二種是例行性的服務(wù),，即應(yīng)當(dāng)為客人帶給的、不需客人提醒的服務(wù),。例如,，客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時(shí)，服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶,、放好紙巾或毛巾;在前廳時(shí)，帶著很多行李的客人一進(jìn)門,，服務(wù)員就要上前幫忙,。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在思考的潛在服務(wù)需求,。

能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,，是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察潛力,，并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù),。而這種服務(wù)的帶給是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分,。第一種服務(wù)是被動(dòng)性的，后兩種服務(wù)則是主動(dòng)性的,，而潛在服務(wù)的帶給更強(qiáng)調(diào)服務(wù)員的主動(dòng)性,。觀察潛力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想，在客人開口言明之前將服務(wù)及時(shí),、妥帖地送到,。

在服務(wù)過程中，客人常常會(huì)向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項(xiàng)目,、檔次,、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴,、煙酒茶,、點(diǎn)心的價(jià)格或城市交通、旅游等方面的問題,，服務(wù)員此時(shí)就要以自己平時(shí)從經(jīng)驗(yàn)中得來的或有目的的積累成為客人的“活字典”,、“指南針”，使客人能夠即時(shí)了解自己所需要的各種信息,，這既是一種服務(wù)指向,、引導(dǎo)，本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù),。

服務(wù)員還會(huì)經(jīng)常性地碰到客人所需要的實(shí)體性的延時(shí)服務(wù),。即客人會(huì)有一些托付服務(wù)員辦理的事宜，或在餐飲時(shí)需要一些酒水茶點(diǎn),，在這些服務(wù)項(xiàng)目的提出到帶給之間有一個(gè)或長(zhǎng)或短的時(shí)間差,，這時(shí)就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù)，并在稍后的時(shí)間中準(zhǔn)確地予以帶給,。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)被迫延時(shí)或干脆因?yàn)楸贿z忘而得不到滿足的狀況,，對(duì)酒店的形象會(huì)產(chǎn)生不好的影響。

服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的,。在處理此類事件時(shí),，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永久是對(duì)的”宗旨，善于站在客人的立場(chǎng)上,，設(shè)身處地為客人著想,，能夠作適當(dāng)?shù)淖尣健€(gè)性是職責(zé)多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,，給客人以即時(shí)的道歉和補(bǔ)償,。在一般狀況下,，客人的情緒就是服務(wù)員所帶給的服務(wù)狀況的一面鏡子,。當(dāng)矛盾發(fā)生時(shí),，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先思考到的是錯(cuò)誤是不是在自己一方。

一名服務(wù)員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外，還應(yīng)當(dāng)主動(dòng)地向客人介紹其他各種服務(wù)項(xiàng)目，向客人推銷。這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法,，也是體現(xiàn)服務(wù)員的主人翁意識(shí)，主動(dòng)向客人帶給服務(wù)的需要,。

雖然酒店各服務(wù)部門設(shè)有專門的人員進(jìn)行營(yíng)銷,，但他們的主要職責(zé)是一種外部營(yíng)銷，內(nèi)部營(yíng)銷則需要各個(gè)崗位的服務(wù)員共同來做,。只有全員都關(guān)心酒店的營(yíng)銷,，處處感受一種市場(chǎng)意識(shí)，才能抓住每一個(gè)時(shí)機(jī)做好對(duì)客人的內(nèi)部營(yíng)銷工作,。這就要求服務(wù)員不能坐等客人的要求帶給服務(wù),，而應(yīng)當(dāng)善于抓住機(jī)會(huì)向客人推銷酒店的各種服務(wù)產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)施,，充分挖掘客人的消費(fèi)潛力,。為此，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)對(duì)各項(xiàng)服務(wù)有一個(gè)通盤的了解,，并善于觀察,、分析客人的消費(fèi)需求、消費(fèi)心理,，在客人感興趣的狀況下,，使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷售。

服務(wù)員年終工作總結(jié)篇五

在酒店工作的每個(gè)員工都要直接面對(duì)客人,，所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水平和治理水平,。而收銀又是這個(gè)酒店核心的部分，我深知自己的責(zé)任重大,，自己的一個(gè)疏忽就會(huì)給酒店帶來經(jīng)濟(jì)上的虧損,。所以在工作中，我認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好每一項(xiàng)工作,，積極主動(dòng)的向其他同事學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識(shí),，以加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的進(jìn)步,，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),，讓客人喜出望外。

有句話說的非常好!淘汰,，實(shí)在不是你沒有能力，而是你是否在乎你的工作,。是的,，實(shí)在不是你沒能力勝任這份工作,，而是你不喜歡這份工作，所以做不好,，實(shí)在每個(gè)人對(duì)自己的現(xiàn)狀都是不滿足,，但是為什么這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功，而有的卻一天不如一天最后的結(jié)果就是被淘汰,實(shí)在很簡(jiǎn)單,，那就是對(duì)工作的態(tài)度不一樣.

在與客人溝通過程中,，要講究禮節(jié)禮貌，與客人交談時(shí),，低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,，應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,，不打斷客人講話,，傾聽中要不斷點(diǎn)頭示意，以示對(duì)客人的尊重,。面對(duì)客人要微笑,，特別當(dāng)客人對(duì)我們提出批評(píng)時(shí)，我們一定要保持笑臉,，客人火氣再大,，我們的笑臉也會(huì)給客人“滅火”，很多問題也就會(huì)迎刃而解,。只要我們保持微笑,，就會(huì)收到意想不到的效果。我以為,，只有注重細(xì)節(jié),，從小事做起，從點(diǎn)滴做起,，才會(huì)使我們的工作更為出色,。

服務(wù)員年終工作總結(jié)篇六

從十月初開始，一直到十月末,。然后再?gòu)氖碌浆F(xiàn)在,，在咖啡廳算下來陸陸續(xù)續(xù)呆了一個(gè)半月，一開始天天擦桌子背菜單,，一天也不說一句話,，到后來大家很照顧我的教我拉花，天天插科打諢,，呆的特別開心,。

堅(jiān)持什么

開始的時(shí)候還打過退堂鼓，第一周去的時(shí)候，站在臺(tái)子旁邊就是幾個(gè)小時(shí),。不站在臺(tái)子旁邊就是擦椅子腿種種,。和周圍的人都不大熟悉，只有一個(gè)小姐姐教我做一些事情,，告訴我日常,。做完第一周就完全不想做了，天天千篇一律背配方,，什么有意思的事情都沒有,。咖啡店生意也比較冷清,，沒什么顧客,。我一開始下的決心其實(shí)就是不能半途而廢。我有時(shí)候總會(huì)想之前要是在某個(gè)節(jié)點(diǎn)繼續(xù)練下去合氣道了,，或者高中沒有在第一個(gè)星期就放棄跟著老師畫畫,，會(huì)有怎樣的結(jié)果，覺得自己之前半途而廢是給自己找個(gè)時(shí)間不對(duì),，或者有更重要的事情之類的借口,，然后不去做了，也有可能就是最開始的時(shí)候做的并不是很順,，改變自己習(xí)慣的時(shí)間和環(huán)境,，接觸了其他的人會(huì)不舒服，然后直接就放棄了,。這次就想著看看如果繼續(xù)做下去會(huì)是什么樣子,，會(huì)知道什么。事實(shí)證明生活真的充滿了未知,，你永遠(yuǎn)不會(huì)知道發(fā)生什么,。如果用邏輯來說的話，我現(xiàn)在所知道的事情,，其實(shí)都是我所知道的經(jīng)驗(yàn)來的,，用我現(xiàn)在的經(jīng)驗(yàn)是無論如何推斷不出來我還沒經(jīng)歷過的事情能給我?guī)碓鯓拥慕Y(jié)果。

然后果不其然我得到了好多,。其實(shí)就是一個(gè)小念頭來的,，可能第一個(gè)星期之后我也沒有下多大的決心，說是一定要堅(jiān)持下去,，只是說周一的時(shí)候剛好想要去,，覺得沒有什么事情做。起床正好很早,，外面不是很冷,，然后媽媽在旁邊嘀咕了一句那就接著去吧,，然后就去了。

環(huán)境和周圍人

其實(shí)一直到現(xiàn)在我也覺得和周圍人融不到一起去,，這次去咖啡廳,，以及最近發(fā)生的其他事情給了我很大信心我是一個(gè)很可愛，招人喜歡也很有趣的人,。我有個(gè)毛病就是如果別人對(duì)我冷淡我會(huì)覺得是不是自己做錯(cuò)了什么，說錯(cuò)了話,，我自己太傻了不會(huì)開玩笑,，太無聊太沒深度，總而言之時(shí)時(shí)刻刻在計(jì)量自己說的話是不是暴露了什么缺點(diǎn),，自己是不是太過于內(nèi)向,。在咖啡廳其實(shí)是一個(gè)完全沒有成本的大的社交實(shí)驗(yàn)場(chǎng)所，當(dāng)然我是很真誠(chéng)的去交朋友了,，只是性質(zhì)上是這樣的,。我發(fā)現(xiàn)一開始的排外，以及對(duì)方的冷漠,，自己見到生人的不舒服,，完全是對(duì)事不對(duì)人，inpersonal的,。有的人可以自來熟,，馬上跟周圍打成一片，那是他們的天賦和本事,，但是絕大多數(shù)人還是會(huì)對(duì)生人產(chǎn)生或多或少的敵意,，或者說是冷漠，自衛(wèi)的本能,。甚至說,，那些自來熟的人，如果碰見敵意非常深的人,，也沒有辦法一下就熟絡(luò)起來,。也就是說，如果對(duì)方對(duì)我并沒有很熱情甚至表現(xiàn)出來敵意,，那至少有九成幾率不是我的原因,，不是因?yàn)槲也豢蓯鄄皇且驗(yàn)槲矣懭藚挘皇且驗(yàn)樗麄冏约河X得很生不舒服說話,，這事一個(gè)自然現(xiàn)象,。如果我自己不能很自如地開玩笑，不能像平常跟熟人一樣說段子聊天,，那也跟我沒關(guān)系,，這只是個(gè)人的本性而已,，我不用自責(zé)。交往只要不怯懦不奇怪,，不需要故意討好別人的,，該熟起來的時(shí)間長(zhǎng)了自然會(huì)熟起來，當(dāng)然前提是我自己不能做很討人厭的事情,，而且也要體貼多為對(duì)方著想,。心理不擁有太多負(fù)擔(dān)，因?yàn)檫@次最后我和大家都關(guān)系很好,，大家都很喜歡我,，我發(fā)現(xiàn)了我是個(gè)讓大家很喜歡的人。

要融入一個(gè)圈子里面,，真的需要時(shí)間的磨合,，以及可以共同經(jīng)歷一些事情的運(yùn)氣。時(shí)間越長(zhǎng),，那么一起經(jīng)歷特殊的事情的幾率也就越大,，也就越有可能融入圈子成為好朋友。比如初中高中的時(shí)候只要性格不是很別扭,，總有那么個(gè)死黨的圈子,，因?yàn)榇蠹沂潜黄仍谝黄鸬摹Ｈ绻嗵幍臅r(shí)間不夠長(zhǎng),，那么如果碰見了特殊的事情,，共同的好笑的事情，那也可以成為好朋友,，只能說共同碰見這事情的幾率小一些了,。

其實(shí)還有一個(gè)問題就是如果在一起就是有很長(zhǎng)時(shí)間，那么互相也就可以習(xí)慣不交流而相處不覺得尷尬的時(shí)間,，這一點(diǎn)其實(shí)也很重要?，F(xiàn)在想通了，那么未來也可以自己跟別人在一起不說話,，也覺得習(xí)以為常很舒服,。

要是最后真的不能打成一片，那只能說是沒有緣分圈子不一樣,，面子上過得去就好了,。

咖啡和仝老師

咖啡上跟仝老師學(xué)到了很多東西。

服務(wù)員年終工作總結(jié)篇七

一年來,，在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，在同事們的積極支持和大力幫助下，較好的履行酒吧領(lǐng)班職責(zé),，圓滿完成工作任務(wù),，得到賓客和同事們的好評(píng)和領(lǐng)導(dǎo)的肯定.總結(jié)起來收獲很多,。

今年最重要的工作是前裝修工作，自4月份接到通知上班后,，為了使新客房早一天投入使用,，我和大家克服了重重困難，發(fā)揚(yáng)不怕苦,、不怕累的精神,，每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上，加班加點(diǎn),、連續(xù)作戰(zhàn),，利用了很短的時(shí)間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,，中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作，確保了客房的裝修和及時(shí)出租,，為公司增加收入做出了我們的貢獻(xiàn),。

為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作，今年以來領(lǐng)班一直進(jìn)行常白班制,。這項(xiàng)制度的實(shí)施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作,，每天監(jiān)督和參與各項(xiàng)服務(wù)工作。操心,、費(fèi)力,、得罪人的活一個(gè)干了，還不一定落好,。但是,，為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望，不影響公司的正常運(yùn)營(yíng),，我不辭勞苦的每天上班,，除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外,。

樓層服務(wù)員換班值班是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié),。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜，我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式,，使領(lǐng)班將能操的心都操到,，能夠即時(shí)的監(jiān)督服務(wù)員的每一項(xiàng)工作，盡可能做到只有做不到的,，沒有想不到的,。使每個(gè)工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中，每天以嶄新的姿態(tài)面對(duì)客人,。

做為領(lǐng)班,，最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項(xiàng)上傳下達(dá)疑難問題等,。開張初，各項(xiàng)工作有待理順,。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中,。很多的顧客，有的是住賓館的,，有的是來慶賀的,，眾多陌生的面孔來來往往，加上一大部分工作人員也是新手,。我暗暗穩(wěn)住自已,，對(duì)每個(gè)工作人員的每一個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行跟蹤，提醒,，做細(xì)致的安排,，使開張接待工作順利進(jìn)行。新裝候的客房存在水,、電,、電話等各項(xiàng)維修問題，每一個(gè)細(xì)節(jié)都做詳細(xì)記錄并及時(shí)上報(bào)給經(jīng)理迅速解決,，以免給初來的顧客留下不良影響,。同時(shí)也及時(shí)將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報(bào)給領(lǐng)導(dǎo)，期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決,。

從參加工作的頭一天,，公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)安全問題再?gòu)?qiáng)調(diào)，所以安全問題始終是我們平時(shí)工作的重中之重,。所以每天安排工作的每一項(xiàng)我都強(qiáng)調(diào)安全問題,。查房時(shí)注意環(huán)節(jié)，床鋪上面,、地板上面,，樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是最大隱患。理所當(dāng)然是首查問題,。其次,，為做好衛(wèi)生工作，我們也做了細(xì)致的安排：即“三凈”“三度”“二查”制度,，“三“凈”衛(wèi)生制度”,，它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生,、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,，“三度”即床鋪被子有角度，家具擦示有亮度,，工作過程有速度,；“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查,、要求領(lǐng)班復(fù)查。堅(jiān)持空房“一天一過”制度,，及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在問題并及時(shí)解決,，力爭(zhēng)將疏漏降到最低。

身先士卒,，以身作則是我做好工作的關(guān)健,，也是用來服人的法寶。除每天上常白班外,。大衛(wèi)生清潔過程中,，本人一直直接參與打掃衛(wèi)生，并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時(shí),，不但指出問題所在,，而且自己重做示范，使同樣的錯(cuò)誤不在同一個(gè)人身上出現(xiàn)兩次,。這樣新工作人員會(huì)很快適應(yīng)工作,，老工作人員不但每個(gè)人都可以做好做到位，而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員,。在日常服務(wù)工作中，我們幾乎做到有求必應(yīng),。,，回答顧客問題，引導(dǎo)顧客開門,，指導(dǎo)顧客用客房?jī)?nèi)的設(shè)施等,，甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購(gòu)物。所謂大河有水小河滿,。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來公司的長(zhǎng)足發(fā)展,。希望我們的勞動(dòng)不會(huì)被浪費(fèi)。

思想工作是所有工作的首要工作,。做好思想工作,，其重點(diǎn)工作就完成了一半，在我們二三樓這個(gè)小團(tuán)體里,，怎樣使其達(dá)到適當(dāng)團(tuán)結(jié),，充分發(fā)揮小團(tuán)體的整體作用。這項(xiàng)工作是一個(gè)長(zhǎng)期的也是日常的工作,，我們的工作人員在不斷的更換,，結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整。思想工作的內(nèi)容在不斷的變化,。在日常工作中了解她們的個(gè)性,，講話方式,，生活狀況，以便對(duì)癥下藥,。我們總以公司的投放資金為引子,，以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標(biāo)，以目前全球經(jīng)濟(jì)狀況為主例談就業(yè)難,，談前景發(fā)展良好,，談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認(rèn)識(shí),，從而認(rèn)真的投入到工作中,。

對(duì)于經(jīng)理安排的各項(xiàng)工作我們總是不折不扣的完成。當(dāng)然對(duì)于工作人員的要求和希望我們也及時(shí)的上報(bào)給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),。我認(rèn)為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中,。只有工作人員身心喜悅的面對(duì)顧客，才能使顧客有真正的賓至如歸的感覺,。二三樓在兩級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的共同努力下,，共接待外來顧客人次，出售客房間,，經(jīng)濟(jì)收入為元,，盡管取得了一定的經(jīng)濟(jì)效益，但離領(lǐng)導(dǎo)的期望還很大很大,，在20xx年里,，我將不遺余力，帶領(lǐng)同事們?cè)俳釉倭?，抓好我們的服?wù)質(zhì)量,，提升我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，全面提高公司效益,。開創(chuàng)服務(wù)工作新局面,。

服務(wù)員年終工作總結(jié)篇八

20xx年已經(jīng)過去，這一年是繁忙的一年,，是輝煌的一年,，餐廳在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，在某某經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，通過全體員工齊心協(xié)力,，勤奮工作，取得了巨大的成績(jī),，餐廳業(yè)績(jī)連創(chuàng)新高,，在安全、衛(wèi)生、服務(wù)等方面得到了相關(guān)的部門肯定和客人的一致好評(píng),。我做為餐廳的一名員工,，通過自己的努力，也取得了不錯(cuò)成績(jī),，多次被餐廳評(píng)為優(yōu)秀員工,，受到獎(jiǎng)勵(lì)。下面是本人這一年來的工作總結(jié)：

在平時(shí)的工作中,，深刻領(lǐng)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的意圖,，接受領(lǐng)導(dǎo)，服從安排,，按照領(lǐng)導(dǎo)的要求去做,，不推諉不扯皮，不耍小聰明,，工作上毫無怨言,，任勞任怨。對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)表?yè)P(yáng)獎(jiǎng)勵(lì),，能夠正確對(duì)待,，不驕不躁；對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)指出工作中的不足之處能及時(shí)改正,，不暴不棄,。能夠的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù)，經(jīng)常受餐廳及客房部經(jīng)理的表?yè)P(yáng),。

遵守餐廳制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,，做到不遲到，不早退,，按時(shí)上下班，處理好家庭和工作的關(guān)系,，全年無請(qǐng)假記錄,，做到全勤上班。嚴(yán)格按照工作流程及領(lǐng)導(dǎo)要求搞好服務(wù),，做到餐廳打掃時(shí)不留死角,，一塵不染，整潔干凈,，為客人服務(wù)時(shí),，能夠正確使用文明用語，做到細(xì)心,、熱心,、耐心，對(duì)于客人提出的要求盡量滿足，不能滿足的,，為客人解釋清楚,，取得客人的諒解。

和餐廳人員打成一片,，搞好團(tuán)結(jié),，互幫互助，關(guān)心愛護(hù)同事,。在工作中,，自己的工作完成后，能及時(shí)幫助其他同事,，不怕苦不怕累,，隨叫隨到，不耍小心眼,，和同事發(fā)生誤會(huì)時(shí),，以工作為重，做好溝通,，消除誤會(huì),，共同做好工作。在生活中,，對(duì)同事虛寒問暖,，同事生病時(shí)，能及時(shí)打電話問候和去醫(yī)院探望,，同事家里有事時(shí),，了解清楚后，及時(shí)關(guān)心幫助,，以此來增進(jìn)友誼,，促進(jìn)工作。

在餐廳每次組織的基本技能和安全培訓(xùn)中,，思想上重視,，行動(dòng)上積極主動(dòng)。做到耳到,、眼到,、口到、心到,、手到,。學(xué)習(xí)時(shí)做好筆記，認(rèn)真聽講,，不懂就問,，回家后及時(shí)研習(xí)，加深印象，工作中,，仔細(xì)揣摩,，正確應(yīng)用，不懂,、不會(huì)的就請(qǐng)教領(lǐng)導(dǎo),、請(qǐng)教同事，弄懂弄會(huì),，不留盲點(diǎn),，使自己服務(wù)水平和個(gè)人素質(zhì)再上一個(gè)新臺(tái)階。

存在的不足和問題：

1,、有時(shí)工作熱情不高,，不太積極，有拖拉的現(xiàn)象,。有時(shí)顧客比較多,，時(shí)間比較緊，就會(huì)出現(xiàn)遺漏的地方,。

2,、服務(wù)水平還需提高。文明禮貌用語用得少,，態(tài)度比較生硬,，缺少主動(dòng)性。

在新的一年里,，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,，我將認(rèn)真做好本職工作，努力提高自己服務(wù)水平,，團(tuán)結(jié)同事,，積極進(jìn)取，做到會(huì)聽話,，會(huì)服務(wù),，會(huì)學(xué)習(xí)，使餐廳在新的一年里紅紅火火,，業(yè)績(jī)突飛猛進(jìn)，節(jié)節(jié)高,，再創(chuàng)佳績(jī),。

服務(wù)員年終工作總結(jié)篇九

1、端正態(tài)度,，愛崗敬業(yè),。透過這一年的鍛練，我逐漸克服了心浮氣躁，做事沒有耐心,，敷衍了事的毛病,，養(yǎng)成了耐心細(xì)致、周到的工作作風(fēng),，一年當(dāng)中客人對(duì)我的投訴少,，表?yè)P(yáng)多，和同事之間的關(guān)系也融洽了,，之間的爭(zhēng)吵少了,，風(fēng)涼話少，取而代之的是互相鼓勵(lì)和關(guān)心的話語,。使我對(duì)工作更加充滿信心,。對(duì)于酒店的日常工作來說除了接待客人，主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,，雖然整天都在打掃衛(wèi)生,，原先總是會(huì)因?yàn)樘吡恕⒉黄鹧?、不好移?dòng)等借口,，放棄了一些地方的清掃，留下了死角,，在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時(shí)每處地方時(shí)都備加細(xì)心不放過每點(diǎn)污漬和每?；覊m、毛發(fā),，高處夠不著的就凳子落凳子,，抬不動(dòng)的就和同事一齊抬，原先不注意的墻角,、窗戶角,、抽屜角以及手放不進(jìn)去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈，讓臟物無處可逃,。

2,、虛心學(xué)習(xí)，不懂就問,。在這一年,，我用心參加了酒店組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)，認(rèn)真學(xué)習(xí)服務(wù)技巧和禮貌用語,，不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請(qǐng)教,，回家后仔細(xì)琢磨練習(xí)，平時(shí)在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語,，改掉原先的陋俗,，養(yǎng)成了良好的習(xí)慣,。就這樣在不知不僅僅覺中，我的服務(wù)水平得到了提高,，行為舉止更加禮貌,，在客人之中迎得了好評(píng)，得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事稱贊,。

3,、服從安排，任勞任怨,。平時(shí)做到尊重領(lǐng)導(dǎo),，不耍心眼，對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)安排的事情,，不打折扣,，保質(zhì)保量。今年除做好客房服務(wù)工作,，同時(shí)在前臺(tái)人員不齊的狀況下,，參加了前臺(tái)接待的工作，開始由于對(duì)前臺(tái)工作不了解,，沒有信心,、有畏難情緒，后在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫忙下,，克服自身困難,，認(rèn)真學(xué)習(xí)、多方請(qǐng)教,，不斷演練,，做到胸有成竹，遇事不亂,，較為出色的完成了前臺(tái)的工作任務(wù),，期間被評(píng)為當(dāng)月的優(yōu)秀員工。

在即將過去的一年中,，使我變得更加成熟,，服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高，對(duì)客人的服務(wù)熱情也更加高漲,，工作信心大增,，對(duì)以后的工作充滿了信心。這一年總體上能夠做到恪盡職守,，遵守單位的各項(xiàng)規(guī)章制度,，做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心，讓客人滿意,，但我也有一些不好的地方需要改正,，比如做事斤斤計(jì)較，為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭(zhēng)執(zhí),，工作中存在著惰性,，工作的熱情不夠飽滿，消極怠工,。在新的一年里,，我要堅(jiān)決克服這些不好的工作作風(fēng)，乘著去年這股東風(fēng),，嚴(yán)格約束自己,，認(rèn)真學(xué)習(xí)研究工作服務(wù)中的技巧，提高自身的服務(wù)水平,，從小事做起,，高起點(diǎn)、高要求,，讓每一個(gè)客人都滿意,，和酒店其他同事一齊為每一位客人帶給一個(gè)舒適、安寧,、溫馨的家,。

此刻信息網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，知訊者生存,，然而酒店在信息收集和利用遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,，井底之蛙永久只明白那一片天，只有走出去,，方知天外天,，人外人，期望酒店多組織員工走出去學(xué)習(xí)本行業(yè)先進(jìn)的服務(wù)和管理水平,，以提高酒店自身的競(jìng)爭(zhēng)力,。同時(shí)也期望酒店領(lǐng)導(dǎo)平時(shí)多關(guān)心員工作日常生活，多為員工著想,。多組織一些文化體育活動(dòng),，不僅僅能使員工身體得到鍛煉而且也豐富了業(yè)余生活。使每位員工每一天能夠以飽滿的精神狀態(tài)投入到酒店的工作之中,，為酒店的興旺發(fā)達(dá)做出自己的貢獻(xiàn),。

服務(wù)員年終工作總結(jié)篇十

總結(jié)是指社會(huì)團(tuán)體、企業(yè)單位和個(gè)人在自身的某一時(shí)期,、某一項(xiàng)目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查,、分析評(píng)價(jià)，從而肯定成績(jī),，得到經(jīng)驗(yàn),，找出差距,，得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識(shí)的一種書面材料，它可以給我們下一階段的學(xué)習(xí)和工作生活做指導(dǎo),，不如立即行動(dòng)起來寫一份總結(jié)吧,。我們?cè)撛趺慈懣偨Y(jié)呢？下面是小編精心整理的服務(wù)員年終工作總結(jié),，歡迎閱讀,，希望大家能夠喜歡。

作為一名合格的餐飲行業(yè)從業(yè)人員,，需要具備一定的基礎(chǔ)技能和素質(zhì),，先歸納如下：

也就是說，僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,，必須要有事先的準(zhǔn)備,。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備，作為該準(zhǔn)備的必須提前做好,。如在客人到達(dá)之前,，把所有準(zhǔn)備工作作好，處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),，而不會(huì)手忙腳亂,。

在ktv日常經(jīng)營(yíng)過程中，要求每一位員工對(duì)待客人,，都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,，它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,，也不受條件限制,。微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔,、最直接的歡迎詞,。

員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié)，甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象,。這是因?yàn)閱T工看他們穿戴隨便,，消費(fèi)較低，x覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的,。而現(xiàn)實(shí)生活中,，往往越有錢的人，對(duì)穿戴方面都特別隨便,，這是因?yàn)樗麄冏孕?；而衣服根本不能代表?cái)富的多少。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,，千萬不能以貌取人,，而忽略細(xì)微服務(wù),，要重視和善待每一個(gè)客人，讓他們心甘情愿地消費(fèi),。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”,。

當(dāng)客人離開時(shí)，員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的,、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨，以給客人留下深刻的印象?，F(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),，質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)，特別ktv業(yè)尤為激烈,。服務(wù)的重要性是不言而喻的,，我們必須運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù)，形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),，以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿意度,，使ktv立于不敗之地！

主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,，揣摸客人心理,，預(yù)測(cè)客人需要，并及時(shí)提供服務(wù),，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,，使客人倍x親切，這就是我們所講的超前意識(shí),。

為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,，關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置，友善態(tài)度等等,，掌握客人的嗜好和特點(diǎn),，為客人營(yíng)造“家”的x覺，讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣,。

員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,，提高服務(wù)技能和技巧?！扒Ю镏?，始于足下”，要想使自己精通業(yè)務(wù),，必須上好培訓(xùn)課,，并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短,，做到一專多能,，在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,，這對(duì)提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本,、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用,。