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2023年酒店銷(xiāo)售年終總結(jié) 銷(xiāo)售酒店年終總結(jié)(實(shí)用12篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-10-07 18:58:07
2023年酒店銷(xiāo)售年終總結(jié) 銷(xiāo)售酒店年終總結(jié)(實(shí)用12篇)
時(shí)間:2023-10-07 18:58:07     小編:紫薇兒

對(duì)某一單位,、某一部門(mén)工作進(jìn)行全面性總結(jié),,既反映工作的概況,取得的成績(jī),,存在的問(wèn)題,、缺點(diǎn),,也要寫(xiě)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)和今后如何改進(jìn)的意見(jiàn)等,。什么樣的總結(jié)才是有效的呢,?以下是小編精心整理的總結(jié)范文,,供大家參考借鑒,,希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店銷(xiāo)售年終總結(jié)篇一

歲末年初,,又到收獲盤(pán)點(diǎn)之時(shí),。在過(guò)去的一年里,銷(xiāo)售部在酒店總經(jīng)理班子的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門(mén)的密切配合下,,基本完成了20xx年的銷(xiāo)售任務(wù),。部門(mén)的工作也由最初的成長(zhǎng)期逐漸步入成熟。今年年初根據(jù)酒店?duì)I銷(xiāo)的需要,,在原有的人員編制上,,新增了一位銷(xiāo)售主任,負(fù)責(zé)指導(dǎo)各銷(xiāo)售人員開(kāi)展銷(xiāo)售工作,,并予以檢查及跟蹤,,確保銷(xiāo)售目標(biāo)按期完成。在全體銷(xiāo)售人員的共同努力下,,銷(xiāo)售業(yè)績(jī)相比去年也有了顯著上升,。業(yè)績(jī)的取得,與這一年里實(shí)質(zhì)性的扎實(shí)工作是分不開(kāi)的。在這一年里我們的具體工作如下:

1,、旅行社和大型團(tuán)隊(duì)的銷(xiāo)售

xxx是xx風(fēng)景名勝區(qū)的核心景區(qū)之一,。優(yōu)越的地理環(huán)境和迷人秀麗的自然風(fēng)光,吸引著全國(guó)各地不同的游客,。我們與xx各旅行社,、xx景區(qū)和xx溫泉建立了長(zhǎng)期友好的合作關(guān)系,以保證酒店的團(tuán)體客源,。在此其間,,共接待大型團(tuán)隊(duì)xx家,例如:為酒店創(chuàng)收xxx元,。每一個(gè)團(tuán)隊(duì)的到來(lái),,我們都有銷(xiāo)售經(jīng)理全程跟蹤,并協(xié)調(diào)酒店各部門(mén),,以保證為旅行社客源提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,提升客戶(hù)滿(mǎn)意度,。如今有很多旅行社已經(jīng)成為了我們的忠實(shí)客戶(hù),。優(yōu)質(zhì)、人性化的服務(wù),,也讓他們介紹了更多的新團(tuán)隊(duì)開(kāi)始入住我們酒店,,無(wú)形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽(yù)度。

xx除被譽(yù)為橋米之鄉(xiāng)以外,,還是全省的網(wǎng)球之鄉(xiāng),。去年xx月份的全省網(wǎng)球公開(kāi)賽在xx圓滿(mǎn)舉行,去年在酒店連續(xù)入住四天,,入住房間xx間,。今年全省少年組、群體職工類(lèi),、成人組的網(wǎng)球賽仍在xx舉行,,前后三次比賽,為期x天,,入住房間數(shù)x間,,共為酒店創(chuàng)收xx萬(wàn)元。

2,、商務(wù)型客戶(hù),、政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位的銷(xiāo)售

xx除了是一座旅游城市之外,,也是輕工機(jī)械之城,,國(guó)寶橋米之鄉(xiāng)。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資,,xx的經(jīng)濟(jì)也在飛速發(fā)展,。南來(lái)北往的客商,、政府機(jī)關(guān)、各企事業(yè)單位成了酒店最重要的客源之一,。我們針對(duì)不同的消費(fèi)對(duì)象,,采取不同的銷(xiāo)售模式,運(yùn)用靈活多變的銷(xiāo)售方式,,吸引著酒店的新,、老客戶(hù)。例如:辦理有充有送的vip卡,,為客戶(hù)入住消費(fèi)提供快速便利的服務(wù),,共辦理vip卡xx張,共充值xx元,。與此同時(shí),,我們還分別與一些客戶(hù)和單位簽署了現(xiàn)金消費(fèi)協(xié)議和掛帳消費(fèi)協(xié)議,截止年底共簽署現(xiàn)金協(xié)議xx份,,掛帳協(xié)議xx份,。并在此基礎(chǔ)上,新增了簽單卡業(yè)務(wù),,以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務(wù),。同時(shí),我們也制定了銷(xiāo)售員拜訪(fǎng)記錄卡,,以便及時(shí)跟進(jìn)客戶(hù),,反饋客戶(hù)信息,并及時(shí)整理歸檔,,維護(hù)與客戶(hù)之間的關(guān)系,,不斷發(fā)掘新客源。銷(xiāo)售員也開(kāi)始從去年的被動(dòng)銷(xiāo)售到今年的主動(dòng)銷(xiāo)售,,從無(wú)序工作到有序工作,,從無(wú)市場(chǎng)調(diào)研分析到市場(chǎng)調(diào)研分析和同行業(yè)分析,并根據(jù)客戶(hù)的實(shí)際消費(fèi)給予適當(dāng)?shù)乃头績(jī)?yōu)惠,,直接贏得了銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的顯著回升,。

3、會(huì)議銷(xiāo)售

酒店擁有大中小型會(huì)議室共8間,,可同時(shí)承接不同規(guī)模的大中小型會(huì)議,。得天獨(dú)厚的硬件優(yōu)勢(shì)和優(yōu)質(zhì)的星級(jí)服務(wù),使我們?cè)谕袠I(yè)的會(huì)議銷(xiāo)售中一直處于遙遙領(lǐng)先的地位,。在這一年里,,我們共接待了大中小型會(huì)議共x場(chǎng)。其中大型會(huì)議x場(chǎng)。中型會(huì)議x場(chǎng),。小型會(huì)議場(chǎng),。大型會(huì)議有:輕機(jī)招商會(huì)議、政協(xié)會(huì)議,、全省組織部會(huì)議,、全省財(cái)政預(yù)算會(huì)議等,僅這幾次會(huì)議為酒店創(chuàng)收xx萬(wàn)元,。在這些大型會(huì)議中,,部門(mén)經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及員工全程跟蹤服務(wù),,加班加點(diǎn),,任勞任怨,工作經(jīng)常性的延長(zhǎng),,即使很疲憊卻始終對(duì)保持著振作的精神狀態(tài),,為酒店的窗口形象增添了光彩,使每一個(gè)會(huì)議都能圓滿(mǎn)完成,,客人對(duì)我們的工作也給予了充分的肯定和贊揚(yáng),,形成了經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙贏的局面。

4,、宴席銷(xiāo)售

酒店的餐飲部相比去年而言,,整體都有了質(zhì)的飛越,,聽(tīng)到客戶(hù)的投訴少了,,贊美多了。從今年年初餐飲部就開(kāi)始全面嚴(yán)抓服務(wù)規(guī)范,、出品質(zhì)量,,并勇于不斷創(chuàng)新,接待能力也大大提高,。在做好各類(lèi)宴席,、會(huì)議餐接待的同時(shí),還做好了不同規(guī)格的自助餐,。這次全省財(cái)政局預(yù)算會(huì)議的自助餐就獲得了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng),。宴席菜品的出品也在不斷的改進(jìn)和完善,截止到今天,,共接待宴席x多桌,。其中,x月xx日,,xx輕機(jī)孫總的壽宴創(chuàng)開(kāi)業(yè)以來(lái)宴席的最高規(guī)格,,我們以一流的服務(wù),可口的味道,優(yōu)美的環(huán)境,,無(wú)論從軟件服務(wù)還是到硬件設(shè)施都讓客人深深折服,,使所有賓客高興而來(lái),滿(mǎn)意而歸,。

1,、對(duì)內(nèi)管理

銷(xiāo)售部在去年人員編制的基礎(chǔ)上,除增加了一名銷(xiāo)售主任以外幾乎沒(méi)有什么人員變動(dòng),。銷(xiāo)售人員各自延續(xù)去年的分管單位,,并在原有基礎(chǔ)上拓展新客戶(hù)。全面協(xié)助部門(mén)經(jīng)理完成酒店的經(jīng)營(yíng)指標(biāo),,做好所有協(xié)議客戶(hù)和vip客人的跟蹤回訪(fǎng),,每周利用周五填寫(xiě)客戶(hù)拜訪(fǎng)卡,及時(shí)反饋客戶(hù)信息,,確保服務(wù)質(zhì)量和賓客的滿(mǎn)意度,,保證酒店預(yù)算指標(biāo)的完成。

2,、回款與績(jī)效考核

為了加強(qiáng)銷(xiāo)售部的管理,,提高員工的工作積極性和主動(dòng)性,今年特制定了對(duì)銷(xiāo)售人員的考核方案,,實(shí)施按勞計(jì)酬,。銷(xiāo)售人員根據(jù)淡旺季的不同,要求完成不同的銷(xiāo)售任務(wù)及回款任務(wù),。銷(xiāo)售部文員每周及時(shí)更新應(yīng)收賬款明細(xì),,部門(mén)經(jīng)理和主任督促銷(xiāo)售人員及時(shí)對(duì)大筆賬單進(jìn)行催款及跟蹤,確保酒店的流動(dòng)資金,。

銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作。在淡季時(shí),,我們推出了一系列的優(yōu)惠促銷(xiāo)活動(dòng),,答謝新老客戶(hù),推出了周一特價(jià)房等,,還利用淡季之際,,深入周邊各旅游景點(diǎn),做團(tuán)隊(duì)市場(chǎng),。如:與xx溫泉簽定了x月-x月的訂房?jī)?yōu)惠活動(dòng)協(xié)議,,實(shí)施淡季旺做的營(yíng)銷(xiāo)方案。

七八月相比而言是客房的淡季,,卻是餐飲的旺季,。這個(gè)時(shí)候,,我們實(shí)施全員營(yíng)銷(xiāo)、績(jī)效提成的方案,,大力調(diào)動(dòng)了全體員工的積極性和主動(dòng)性,。僅在七八月份我們共接待升學(xué)宴xx桌,為酒店創(chuàng)收xx元,,占xx升學(xué)宴市場(chǎng)份額的x%,。

今年x月份我們和xx旅游局、xx各旅游景區(qū)賓館合作,,以宣傳xx風(fēng)光一行,,應(yīng)約參加在武廣的宣傳展示,在會(huì)展中心遞出了我們xxx國(guó)際大酒店這張名片,。會(huì)展結(jié)束后,,有些團(tuán)隊(duì)拿著我們酒店的名片慕名而來(lái),如:此次武漢之行,,為酒店取得了一定的外圍客源,,實(shí)現(xiàn)了同行間互利的新銷(xiāo)售局面。

一年的工作,,經(jīng)過(guò)酒店全體員工的共同努力,,成績(jī)是主要的,但仍不可忽略所存在的問(wèn)題,。這些問(wèn)題,,有些來(lái)自于客人投訴過(guò)來(lái)的反饋意見(jiàn),有些是各部門(mén)自查所發(fā)現(xiàn)的,。分別如下:

1,、對(duì)外銷(xiāo)售需要繼續(xù)加強(qiáng);

2,、在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),,在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問(wèn)題也不夠全面,。

3、有時(shí)由于溝通的不及時(shí),,信息掌握的不夠準(zhǔn)確,,影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待,在今后的工作中要認(rèn)真細(xì)致,,盡量避免,,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤,。

酒店經(jīng)理年終總結(jié)

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酒店銷(xiāo)售年終總結(jié)篇二

1,、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收,。酒店通過(guò)調(diào)整銷(xiāo)售人員、拓寬銷(xiāo)售渠道,、推出房提獎(jiǎng)勵(lì),、餐飲績(jī)效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施,增加了營(yíng)業(yè)收入,。酒店全年完成營(yíng)收為萬(wàn)元,,比去年超額萬(wàn)元,超幅為xx%;其中客房收入為萬(wàn)元,,寫(xiě)字間收入為萬(wàn)元,,餐廳收入萬(wàn)元,其它收入共萬(wàn)元,。全年客房平均出租率為xx%,,年均房?jī)r(jià)元/間夜。酒店客房出租率和平均房?jī)r(jià),,皆高于全市四星級(jí)酒店的平均值,。

2、管理創(chuàng)利,。酒店通過(guò)狠抓管理,,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,,合理用工等,,在人工成本能源費(fèi)用、物料消耗,、采購(gòu)庫(kù)管等方面,,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制,。酒店全年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)了萬(wàn)元,,經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為xx%,比去年分別增加萬(wàn)元和xx%,。其中,,人工成本為萬(wàn)元,能源費(fèi)用為萬(wàn)元,,物料消耗為萬(wàn)元,,分別占酒店總收入的xx%、xx%,、xx%,。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了xx%、xx%,、xx%,。

3,、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒店通過(guò)引進(jìn)品牌管理,,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表,、微笑、問(wèn)候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn),,加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,,逐步完善前臺(tái)待客部門(mén)及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn),。因而,,今年5月份由市旅游局每年一次組織對(duì)星級(jí)飯店明查暗訪(fǎng)的打分評(píng)比,我店僅扣2分,,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,,在本地區(qū)同星級(jí)飯店中名列前茅。此外,,在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中,,我店銷(xiāo)售、前廳,、客房,、物業(yè)、餐廳等部門(mén)或崗位,,分別收到了來(lái)自活動(dòng)組委的表?yè)P(yáng)信,,信中皆贊揚(yáng)道:“酒店員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,,使我們能夠圓滿(mǎn)地完成此次活動(dòng),。”

4,、安全創(chuàng)穩(wěn)定,。酒店通過(guò)制定“大型活動(dòng)安保方案”等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常的防火,、防盜等“六防”,,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,,店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開(kāi)部門(mén)經(jīng)理反饋會(huì),,通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),,勤于巡邏,嚴(yán)密防控,。在相關(guān)部門(mén)的配合下,,群防群控,,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評(píng)為先進(jìn)班組,。

希望大家喜歡酒店銷(xiāo)售經(jīng)理年終總結(jié),。

酒店銷(xiāo)售年終總結(jié)篇三

20xx年就快結(jié)束,回首20xx年的'工作,,有碩果累累的喜悅,,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)惆悵,,時(shí)光過(guò)得飛快,,不知不覺(jué)中,充滿(mǎn)希望的20xx年就伴隨著新年伊始即將臨近,??梢哉f(shuō),20xx年是公司推進(jìn)行業(yè)改革,、項(xiàng)目啟動(dòng),、拓展市場(chǎng)、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年?,F(xiàn)就本年度工作情況總結(jié)如下:

經(jīng)過(guò)這樣緊張有序的一年,,我感覺(jué)自己工作技能上了一個(gè)新臺(tái)階,做每一項(xiàng)工作都有了明確的計(jì)劃和步驟,,行動(dòng)有了方向,,工作有了目標(biāo),心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,,緊而不散,,條理清楚,事事分明,,從根本上擺脫了剛參加工作時(shí)只顧埋頭苦干,,不知總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)象。就這樣,,我從無(wú)限繁忙中走進(jìn)這一年,,又從無(wú)限輕松中走出這一年,還有,,在工作的同時(shí),,我還明白了為人處事的道理,也明白了,,一個(gè)良好的心態(tài),、一份對(duì)工作的熱誠(chéng)及其相形之下的責(zé)任心是如何重要,20xx年對(duì)于公司來(lái)說(shuō)經(jīng)歷了很多,,其中我身在的xx度假村項(xiàng)目?jī)?nèi):

xx寺的成功開(kāi)光為廣大信徒解開(kāi)了它神秘的面紗,、xx仙境中xx大酒店的開(kāi)業(yè)終結(jié)了五年來(lái)工程的精心鑄就,,接下來(lái)的夢(mèng)尋xx水上舞臺(tái)和度假會(huì)所以及別墅區(qū)的開(kāi)業(yè),我相信xx度假村項(xiàng)目的明天將更加美好,,也堅(jiān)定了我在工作崗位上努力奮斗的信心,。

總結(jié)了一年的工作下來(lái),在這一年的工作中接觸到了許多新事物,、產(chǎn)生了許多新問(wèn)題,,也學(xué)習(xí)到了許多新知識(shí)、新經(jīng)驗(yàn),,使自己在思想認(rèn)識(shí)和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善,。在日常的工作中,我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā),,堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn),、嚴(yán)要求,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高,。

總的來(lái)看,,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問(wèn)題,,主要表現(xiàn)在對(duì)新的東西學(xué)習(xí)不夠,,工作上往往憑經(jīng)驗(yàn)辦事,憑以往的工作套路處理問(wèn)題,,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠,。

下步的打算,在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,,及時(shí)與周?chē)耐逻M(jìn)行溝通,,聽(tīng)取身邊同事和領(lǐng)導(dǎo)的意見(jiàn)并把它實(shí)施在工作中,接下來(lái)的工作我會(huì)繼續(xù)努力,,多向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)自己在工作中的思想和感受,,及時(shí)糾正和彌補(bǔ)自身的不足和缺陷。我們的工作要團(tuán)結(jié)才有力量,,要合作才會(huì)成功,,才能把我們的工作推向前進(jìn)!我相信:在上級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,xx公司的未來(lái)如同浩瀚雄鷹,,展翅高飛,。

酒店銷(xiāo)售年終總結(jié)篇四

a、由于會(huì)議室的桌椅大部分已經(jīng)破順,,加之原有的桌椅數(shù)量也無(wú)法滿(mǎn)足大型會(huì)議的需求,,為改變現(xiàn)狀添置了80把新的會(huì)議椅、10條會(huì)議桌、18塊新臺(tái)布,。

b,、電器方面添置了一組無(wú)線(xiàn)話(huà)筒,、一個(gè)投影儀,、兩個(gè)無(wú)線(xiàn)路由器

a、 客戶(hù)開(kāi)發(fā):20xx年?duì)I銷(xiāo)部新開(kāi)發(fā)個(gè)人和商務(wù)公司協(xié)議客戶(hù)30個(gè),,與13個(gè)協(xié)議到期客戶(hù)續(xù)簽了協(xié)議,。重新簽訂了3家單位的資信協(xié)議。新簽訂5家網(wǎng)絡(luò)訂房公司藝龍網(wǎng),、移動(dòng)12580,、電信118114中國(guó)航信、億客棧等(網(wǎng)絡(luò)訂房這一塊,,主要的客源還是來(lái)自三大巨頭即攜程,、藝龍、同程,。20xx年1至10月份,,酒店通過(guò)訂房網(wǎng)預(yù)訂入住的各類(lèi)房間總數(shù)為249間)。

b,、 客戶(hù)的維護(hù):首先將原有的客戶(hù)資料進(jìn)行分類(lèi)存檔,,對(duì)處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶(hù)一一進(jìn)行電話(huà)拜訪(fǎng)。通過(guò)拜訪(fǎng)了解到顧客不來(lái)消費(fèi)的原因大概有以下幾個(gè)方面的原因一是由于公司辦公地點(diǎn)搬遷于是就近選擇合作的酒店,、二是公司更換了負(fù)責(zé)外聯(lián)的負(fù)責(zé)人,、三是主觀覺(jué)得酒店設(shè)施設(shè)備過(guò)于陳舊而放棄合作、四是只為某一次合作的優(yōu)惠價(jià)格而臨時(shí)簽訂協(xié)議,,之后并無(wú)繼續(xù)合作的機(jī)會(huì),。

其次我們將積分兌房的面延伸到棋牌,使得長(zhǎng)期在棋牌消費(fèi)的賓客也能通過(guò)積分兌換的方式獲得實(shí)惠,。截止11月30日,,客房棋牌發(fā)放積分卡240張,積分兌換的客房為129間,。給賓客辦理積分卡在吸引回頭客,,穩(wěn)定客源方面取得一定的效果。

第三個(gè)方面就是在符合條件的賓客中,,選取部分忠實(shí)客戶(hù)發(fā)展成金卡客戶(hù),。20xx年共計(jì)發(fā)放金卡17張(工行王俊、陳艾云,、北科公司陳洪偉等)

一直以來(lái),,酒店與旅行社幾乎不存在合作,今年?duì)I銷(xiāo)部在這一方面可謂取得重大突破。四月份開(kāi)始酒店陸續(xù)開(kāi)始與中青旅,、景湘國(guó)旅,、湘西國(guó)旅合作。截止11月30日,,酒店共接待旅行社用房383.5間(旅行社一直實(shí)行的16免1,,全陪半價(jià),所以旅行社實(shí)際使用酒店客房400間左右),,共計(jì)為酒店客房帶來(lái)的收入為57929元(平均房?jī)r(jià)約為145元/間)

除旅行社外,,20xx年?duì)I銷(xiāo)部與普通商務(wù)公司間的合作也取得了一定的成績(jī)。四月份起,,陸續(xù)接待了諸如陽(yáng)光人壽,、采煤技術(shù)研討、蕭氏宗親會(huì),、,、舍得酒業(yè)等先后19批次的團(tuán)隊(duì),共計(jì)使用酒店客房1034間,。實(shí)現(xiàn)房費(fèi)收入206655元(平均房?jī)r(jià)為199元/間)

營(yíng)銷(xiāo)部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的職能部門(mén),,是酒店提高聲譽(yù),樹(shù)立良好形象的一個(gè)重要窗口,。它對(duì)經(jīng)營(yíng)決策,,制定營(yíng)銷(xiāo)方案起到參謀和助手的作用。然而由于不善于撲捉市場(chǎng)動(dòng)向,,加之獲取信息的渠道單一或者是對(duì)市場(chǎng)信息的關(guān)注度不夠,,所以在應(yīng)對(duì)整個(gè)旅游市場(chǎng)的變化方面顯得比較生澀。最突出的例子是失去20xx年長(zhǎng)沙市政府采購(gòu)會(huì)議定點(diǎn)單位的資格,。主要就是由于沒(méi)有關(guān)注到相關(guān)信息的發(fā)布而直接錯(cuò)失投標(biāo)的機(jī)會(huì),。在此,我們要作深刻的檢討,。另一個(gè)方面的不足表現(xiàn)在無(wú)法根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng),、季節(jié)的變化制定出相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)策略。

營(yíng)銷(xiāo)部在日常的工作中,,除了會(huì)議接待的過(guò)程中有較少的與顧客面對(duì)面交流的時(shí)間,,其它幾乎沒(méi)有機(jī)會(huì)與賓客交流?;蛘哒f(shuō)存在這樣的機(jī)會(huì)我們?cè)跓o(wú)意間就放過(guò)了,。我們無(wú)法知道顧客需要什么,無(wú)法獲得賓客在酒店消費(fèi)的直觀感受,,甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達(dá)的對(duì)象,。這樣就很難給賓客創(chuàng)造賓至如歸,溫馨如家的消費(fèi)體驗(yàn)。這一方面恰恰被我們?cè)谌粘9ぷ髦泻雎缘袅恕?/p>

20xx年?duì)I銷(xiāo)部雖然在旅行社團(tuán)隊(duì)與會(huì)議團(tuán)隊(duì)的接待量上相較以往有了長(zhǎng)足的進(jìn)步,,但總體而言力度不夠,,還應(yīng)該有較大的上升空間,旅行團(tuán)的房費(fèi)收入占全年房費(fèi)收入的比例還不到1%,,會(huì)議團(tuán)隊(duì)與旅行團(tuán)共同的房費(fèi)收入占酒店房費(fèi)收入的比例也不到3.5%,,全年開(kāi)發(fā)新協(xié)議客戶(hù)的數(shù)量更是屈指可數(shù)。在長(zhǎng)沙酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)白熱化的情況下,,原有的目標(biāo)消費(fèi)群體幾乎被瓜分殆盡,,這種情況下就要求我們要不遺余力開(kāi)發(fā)新的客戶(hù),尋找新興的消費(fèi)市場(chǎng),。很顯然,營(yíng)銷(xiāo)部在這方面投入的精力是不夠的,。

20xx年,,營(yíng)銷(xiāo)部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數(shù)酒店不具備的優(yōu)勢(shì),,那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢(shì)與便利的交通條件,。我們會(huì)利用所有可能的工具(網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊,、雜志及短消息的應(yīng)用)加大對(duì)酒店的宣傳力度,。力爭(zhēng)全年在散客的入住率上有較大提高。

20xx年?duì)I銷(xiāo)部擬定在旅游黃金周到來(lái)之前,,利用周末的休息時(shí)間,,到省內(nèi)幾大著名的旅游城市(張家界、吉首,、衡陽(yáng),、岳陽(yáng)、韶山等)進(jìn)行走訪(fǎng),,與地州市的各大旅行社之間建立起長(zhǎng)期的合作關(guān)系,,使得這些旅行社有意向?qū)F(tuán)隊(duì)安排到我們酒店,以確保酒店客房的收入,。

20xx年?duì)I銷(xiāo)部會(huì)根據(jù)不同的節(jié)日,、不同的季節(jié)制定相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)方案,綜合運(yùn)用價(jià)格,、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房,,棋牌,餐飲組合銷(xiāo)售,。使酒店在競(jìng)爭(zhēng)中始終處于主動(dòng)的地位,,以最大限度的吸引顧客,從而保障酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的完成。

a,、會(huì)議計(jì)劃收入為13萬(wàn),,理想目標(biāo)是完成15萬(wàn)。,。

b,、會(huì)議團(tuán)隊(duì)、旅行團(tuán)隊(duì)的總收入力爭(zhēng)達(dá)到45萬(wàn),。

c,、由營(yíng)銷(xiāo)部帶來(lái)的餐飲收入突破40萬(wàn)

新的一年,我們必將繼續(xù)探索,,繼續(xù)學(xué)習(xí),,我們希望又會(huì)有忙碌而充實(shí)的一年,但是明年再回過(guò)頭來(lái)總結(jié)的時(shí)候,,我們希望不再留有遺憾,。我們不奢望盡善盡美,但希望營(yíng)銷(xiāo)部在新的一年里,,各項(xiàng)工作都有起色,,有突破,有創(chuàng)新,,最終當(dāng)然要有不錯(cuò)的業(yè)績(jī),。我始終堅(jiān)信“天道酬勤”,有付出,就一定會(huì)有豐碩的成果等著大家。

不知不覺(jué)我在新航大廈做營(yíng)銷(xiāo)工作已經(jīng)有半年時(shí)間了,, 可能很多人會(huì)覺(jué)得這個(gè)時(shí)間過(guò)于短暫,,但是我認(rèn)為經(jīng)驗(yàn)的累積首先靠時(shí)間的累計(jì),最主要在于自身的努力學(xué)習(xí)!

營(yíng)銷(xiāo)是酒店經(jīng)營(yíng)重要部門(mén),它主要承擔(dān)酒店客房、會(huì)議、餐飲等各項(xiàng)業(yè)務(wù)的聯(lián)系工作,,達(dá)到使酒店最大限度盈利的目的,保障酒店長(zhǎng)久發(fā)展并且不斷壯大,。營(yíng)銷(xiāo)部是酒店業(yè)務(wù)活動(dòng)和對(duì)客服務(wù)的一個(gè)綜合性部門(mén),,作為客戶(hù)與各部門(mén)之間的紐帶,協(xié)調(diào)各項(xiàng)業(yè)務(wù)細(xì)節(jié),,使各部門(mén)的服務(wù)工作達(dá)到客戶(hù)的要求,。

對(duì)于這份工作,開(kāi)始的時(shí)候有許多無(wú)奈,。 因?yàn)橐郧皬氖率蹣枪ぷ鳎?0xx年濟(jì)南房產(chǎn)較旺,,運(yùn)氣比較好小有些積蓄,,自己或者身邊的朋友都是些層次比較高的人,所以很注重個(gè)人形象,。記得剛來(lái)的時(shí)候常被調(diào)到餐廳幫忙,,有一次在傳菜時(shí)碰到了一位舊友,當(dāng)時(shí)的我手中還端著菜,,頓時(shí)覺(jué)得自己很沒(méi)有面子,,便匆匆走過(guò),沒(méi)有上前打招呼,,此后幾天,,心里還一直不舒服,認(rèn)為自己丟了面子,,甚至后悔從事酒店工作,。看到其他經(jīng)理及后勤工作人員都和我一樣,,在餐廳忙不開(kāi)時(shí)有的當(dāng)起服務(wù)員,、有的傳菜,精神飽滿(mǎn)的為大廈的經(jīng)營(yíng)工作奉獻(xiàn)自己的一份力量時(shí),,我才想通了,既然我選擇了酒店行業(yè)的工作,,那么我就要熱愛(ài)這份工作,,盡自己全力去做好本職工作的同時(shí),做為新航的一員,,還要以大局為重,,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,保障大廈各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)任務(wù)的完成,。

在工作中,,與領(lǐng)導(dǎo)、同事意見(jiàn)不統(tǒng)一是不可避免的,,有時(shí)還會(huì)發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),,但也正是通過(guò)這些事情使我一步步成長(zhǎng)。我很慶幸自己在新航工作,,能夠認(rèn)識(shí)現(xiàn)在的領(lǐng)導(dǎo),,工作遇到難辦的事情,是董經(jīng)理幫我出謀劃策,,因?yàn)楣ぷ鞯氖虑樾臒┮鈦y時(shí),,是趙經(jīng)理陪在我的身邊耐心開(kāi)導(dǎo),最令我感動(dòng)的是總經(jīng)理仝總在工作中對(duì)我的悉心教導(dǎo),、和鼓勵(lì),、方式方法,,使我懂得做人要有自己的標(biāo)準(zhǔn)、底限,、少走了許多彎路,,在工作中有所提高。

在這半年的工作期間,,我學(xué)到了很多的東西,,不僅僅是業(yè)務(wù)上的知識(shí),更重要的是為人處世的道理,。這個(gè)社會(huì)本來(lái)就很復(fù)雜,,很多時(shí)候所需要面對(duì)的不單單是工作,還有與人相處的微妙關(guān)系,,很多事情的處理都是需要與人很好的溝通才可以做起來(lái)得心應(yīng)手,,而這一切,都是從書(shū)本和學(xué)校所學(xué)不到的,。同時(shí)我也發(fā)現(xiàn)了自己的一些不足之處,,比如,作為酒店的員工,,我說(shuō)話(huà)比較直接偶爾會(huì)和客戶(hù)或單位同事發(fā)生一誤解,,但我始終都讓自己保持一種寬容,平和的心態(tài)去化解一切的不愉快,,我相信只要用一顆真誠(chéng)的心去對(duì)待別人,,別人也會(huì)同樣對(duì)待你。同時(shí)也善于發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點(diǎn),,尤其是別人在處理問(wèn)題時(shí)的優(yōu)點(diǎn),,借鑒的同時(shí)也在學(xué)習(xí),以彌補(bǔ)自己的不足,。半年的工作,,品嘗了酸澀和挫折,忍受過(guò)委屈和誤解,,甘苦自知,,冷暖自明,但都堅(jiān)持了下來(lái),,我想,,我可以說(shuō),我是一個(gè)心靈的強(qiáng)者,,我不允許自己保存哪怕一丁點(diǎn)的驕傲和傲慢,,不允許自己犯任何不可原諒的錯(cuò)誤,認(rèn)認(rèn)真真,,腳踏實(shí)地,,用自己的素質(zhì)來(lái)成就自己,,以更高的要求和目標(biāo)鞭策自己。我踏上了工作崗位,,但這只是剛剛的起點(diǎn),,今后的還有更長(zhǎng)的路需要自己去走,更多的坎坷需要自己去踏平,,還有更高的臺(tái)階需要自己去邁,。在今后的路上,我會(huì)保持清醒的認(rèn)識(shí),,在已有的經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,,持之以恒,巾幗不讓須眉,,我有這份勇氣和信心,。

酒店銷(xiāo)售年終總結(jié)篇五

1、旅行社和大型團(tuán)隊(duì)的銷(xiāo)售

京山素有“鄂中綠寶石”之美譽(yù),,地處大洪山南麓,,江漢平原北端。是大洪山國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)的核心景區(qū)之一,。優(yōu)越的地理環(huán)境和迷人秀麗的自然風(fēng)光,,吸引著全國(guó)各地不同的游客。我們與京山各旅行社,、綠林鴛鴦溪景區(qū)和湯池溫泉建立了長(zhǎng)期友好的合作關(guān)系,,以保證酒店的團(tuán)體客源。在此其間,,共接待大型團(tuán)隊(duì)家,例如:,,為酒店創(chuàng)收元,。每一個(gè)團(tuán)隊(duì)的到來(lái),我們都有銷(xiāo)售經(jīng)理全程跟蹤,,并協(xié)調(diào)酒店各部門(mén),,以保證為旅行社客源提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提升客戶(hù)滿(mǎn)意度,。如今有很多旅行社已經(jīng)成為了我們的忠實(shí)客戶(hù),,如:。優(yōu)質(zhì),、人性化的服務(wù),,也讓他們介紹了更多的新團(tuán)隊(duì)開(kāi)始入住我們酒店,無(wú)形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽(yù)度,。

京山除被譽(yù)為橋米之鄉(xiāng)以外,,還是全省的網(wǎng)球之鄉(xiāng),。去年11月份的全省網(wǎng)球公開(kāi)賽在京山圓滿(mǎn)舉行,去年在酒店連續(xù)入住四天,,入住房間間,。今年全省少年組、群體職工類(lèi),、成人組的網(wǎng)球賽仍在京山舉行,,前后三次比賽,為期天,,入住房間數(shù)間,,共為酒店創(chuàng)收萬(wàn)元。

2,、商務(wù)型客戶(hù),、政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位的銷(xiāo)售

京山除了是一座旅游城市之外,,也是輕工機(jī)械之城,,國(guó)寶橋米之鄉(xiāng)。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資,,京山的經(jīng)濟(jì)也在飛速發(fā)展,。南來(lái)北往的客商、政府機(jī)關(guān),、各企事業(yè)單位成了酒店最重要的客源之一,。我們針對(duì)不同的消費(fèi)對(duì)象,采取不同的銷(xiāo)售模式,,運(yùn)用靈活多變的銷(xiāo)售方式,,吸引著酒店的新、老客戶(hù),。例如:辦理有充有送的vip卡,,為客戶(hù)入住消費(fèi)提供快速便利的服務(wù),共辦理vip卡張,,共充值元,。與此同時(shí),我們還分別與一些客戶(hù)和單位簽署了現(xiàn)金消費(fèi)協(xié)議和掛帳消費(fèi)協(xié)議,,截止年底共簽署現(xiàn)金協(xié)議份,,掛帳協(xié)議份。并在此基礎(chǔ)上,,新增了簽單卡業(yè)務(wù),,以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務(wù)。同時(shí),,我們也制定了銷(xiāo)售員拜訪(fǎng)記錄卡,,以便及時(shí)跟進(jìn)客戶(hù),,反饋客戶(hù)信息,并及時(shí)整理歸檔,,維護(hù)與客戶(hù)之間的關(guān)系,,不斷發(fā)掘新客源。銷(xiāo)售員也開(kāi)始從去年的被動(dòng)銷(xiāo)售到今年的主動(dòng)銷(xiāo)售,,從無(wú)序工作到有序工作,,從無(wú)市場(chǎng)調(diào)研分析到市場(chǎng)調(diào)研分析和同行業(yè)分析,并根據(jù)客戶(hù)的實(shí)際消費(fèi)給予適當(dāng)?shù)乃头績(jī)?yōu)惠,,直接贏得了銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的顯著回升,。

3、會(huì)議銷(xiāo)售

酒店擁有大中小型會(huì)議室共8間,,可同時(shí)承接不同規(guī)模的大中小型會(huì)議,。得天獨(dú)厚的硬件優(yōu)勢(shì)和優(yōu)質(zhì)的星級(jí)服務(wù),使我們?cè)谕袠I(yè)的會(huì)議銷(xiāo)售中一直處于遙遙領(lǐng)先的地位,。在這一年里,,我們共接待了大中小型會(huì)議共場(chǎng)。其中大型會(huì)議場(chǎng),。中型會(huì)議場(chǎng),。小型會(huì)議場(chǎng)。大型會(huì)議有:輕機(jī)招商會(huì)議,、政協(xié)會(huì)議,、全省組織部會(huì)議、全省財(cái)政預(yù)算會(huì)議等,,僅這幾次會(huì)議為酒店創(chuàng)收萬(wàn)元,。在這些大型會(huì)議中,部門(mén)經(jīng)理帶領(lǐng)著主管,、領(lǐng)班及員工全程跟蹤服務(wù),,加班加點(diǎn),任勞任怨,,工作經(jīng)常性的延長(zhǎng),即使很疲憊卻始終對(duì)保持著振作的精神狀態(tài),,為酒店的窗口形象增添了光彩,,使每一個(gè)會(huì)議都能圓滿(mǎn)完成,客人對(duì)我們的工作也給予了充分的肯定和贊揚(yáng),,形成了經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙贏的局面,。

4、宴席銷(xiāo)售

酒店的餐飲部相比去年而言,,整體都有了質(zhì)的飛越,,聽(tīng)到客戶(hù)的投訴少了,,贊美多了。從今年年初餐飲部就開(kāi)始全面嚴(yán)抓服務(wù)規(guī)范,、出品質(zhì)量,,并勇于不斷創(chuàng)新,接待能力也大大提高,。在做好各類(lèi)宴席,、會(huì)議餐接待的同時(shí),還做好了不同規(guī)格的自助餐,。這次全省財(cái)政局預(yù)算會(huì)議的自助餐就獲得了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng),。宴席菜品的出品也在不斷的改進(jìn)和完善,截止到今天,,共接待宴席多桌,。其中,9月12日,,京山輕機(jī)孫總的壽宴創(chuàng)開(kāi)業(yè)以來(lái)宴席的最高規(guī)格,,我們以一流的服務(wù),可口的味道,,優(yōu)美的環(huán)境,,無(wú)論從軟件服務(wù)還是到硬件設(shè)施都讓客人深深折服,使所有賓客高興而來(lái),,滿(mǎn)意而歸,。

1、對(duì)內(nèi)管理

銷(xiāo)售部在去年人員編制的基礎(chǔ)上,,除增加了一名銷(xiāo)售主任以外幾乎沒(méi)有什么人員變動(dòng),。銷(xiāo)售人員各自延續(xù)去年的分管單位,并在原有基礎(chǔ)上拓展新客戶(hù),。全面協(xié)助部門(mén)經(jīng)理完成酒店的經(jīng)營(yíng)指標(biāo),,做好所有協(xié)議客戶(hù)和vip客人的跟蹤回訪(fǎng),每周利用周五填寫(xiě)客戶(hù)拜訪(fǎng)卡,,及時(shí)反饋客戶(hù)信息,,確保服務(wù)質(zhì)量和賓客的滿(mǎn)意度,保證酒店預(yù)算指標(biāo)的完成,。

2,、回款與績(jī)效考核

為了加強(qiáng)銷(xiāo)售部的管理,提高員工的工作積極性和主動(dòng)性,,今年特制定了對(duì)銷(xiāo)售人員的考核方案,,實(shí)施按勞計(jì)酬。銷(xiāo)售人員根據(jù)淡旺季的不同,要求完成不同的銷(xiāo)售任務(wù)及回款任務(wù),。銷(xiāo)售部文員每周及時(shí)更新應(yīng)收賬款明細(xì),,部門(mén)經(jīng)理和主任督促銷(xiāo)售人員及時(shí)對(duì)大筆賬單進(jìn)行催款及跟蹤,確保酒店的流動(dòng)資金,。

銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作。在淡季時(shí),,我們推出了一系列的優(yōu)惠促銷(xiāo)活動(dòng),,答謝新老客戶(hù),推出了周一特價(jià)房等,,還利用淡季之際,,深入周邊各旅游景點(diǎn),做團(tuán)隊(duì)市場(chǎng),。如:與湯池溫泉簽定了七月-八月的訂房?jī)?yōu)惠活動(dòng)協(xié)議,,實(shí)施淡季旺做的營(yíng)銷(xiāo)方案。

七八月相比而言是客房的淡季,,卻是餐飲的旺季,。這個(gè)時(shí)候,我們實(shí)施全員營(yíng)銷(xiāo),、績(jī)效提成的方案,,大力調(diào)動(dòng)了全體員工的積極性和主動(dòng)性。僅在七八月份我們共接待升學(xué)宴桌,,為酒店創(chuàng)收元,,占京山升學(xué)宴市場(chǎng)份額的%。

今年七月份我們和京山旅游局,、京山各旅游景區(qū)賓館合作,,以宣傳京山風(fēng)光一行,應(yīng)約參加在武廣的宣傳展示,,在會(huì)展中心遞出了我們京山玉豐國(guó)際大酒店這張名片,。會(huì)展結(jié)束后,有些團(tuán)隊(duì)拿著我們酒店的名片慕名而來(lái),,如,,此次武漢之行,為酒店取得了一定的外圍客源,,實(shí)現(xiàn)了同行間互利的新銷(xiāo)售局面,。

一年的工作,經(jīng)過(guò)酒店全體員工的共同努力,,成績(jī)是主要的,但仍不可忽略所存在的問(wèn)題。這些問(wèn)題,,有些來(lái)自于客人投訴過(guò)來(lái)的反饋意見(jiàn),,有些是各部門(mén)自查所發(fā)現(xiàn)的。分別如下:

1,、對(duì)外銷(xiāo)售需要繼續(xù)加強(qiáng);

2,、在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,,考慮的問(wèn)題也不夠全面,。

3、有時(shí)由于溝通的不及時(shí),,信息掌握的不夠準(zhǔn)確,,影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待,在今后的工作中要認(rèn)真細(xì)致,,盡量避免,,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤,。

酒店銷(xiāo)售年終總結(jié)篇六

尊敬的上級(jí)領(lǐng)導(dǎo):

大家好!

首先,,向各位作一個(gè)自我介紹,我叫xx,,是xx酒店的銷(xiāo)售經(jīng)理,,現(xiàn)在我把自己七個(gè)月來(lái)的工作情況作一下總結(jié)匯報(bào)。

從20xx年3月4日任職后,,前幾個(gè)月(3,、4、5月)主要是協(xié)助餐廳經(jīng)理做好前廳的日常內(nèi)部管理事務(wù),,后幾個(gè)月(6,、7、8,、9月)因工作的需要及領(lǐng)導(dǎo)的信任和自身發(fā)展的需要,,主要負(fù)責(zé)xx酒店的營(yíng)銷(xiāo)工作。

從前廳管理到內(nèi)外營(yíng)銷(xiāo),,從“xx”的演唱會(huì)到振奮人心的xx,,從xx再到xx演唱會(huì),再到“xx”,,體育場(chǎng)舉辦了一系列的活動(dòng),,四季餐廳同樣也在市場(chǎng)的打拼下,掀起了經(jīng)營(yíng)的高潮,。

回顧這幾個(gè)月來(lái)的工作,,主要有以下幾個(gè)方面:

1、抓學(xué)習(xí)教育,激勵(lì)奮發(fā)向上從任職以后,,我在xx酒店分管內(nèi)部管理工作,,了解xx酒店員工多數(shù)來(lái)于xx等不同地區(qū),文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異,,業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識(shí)不高,,針對(duì)此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,,進(jìn)行全面性的培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),。

糾正錯(cuò)誤的管理方法,進(jìn)行理論的講解及實(shí)踐的練習(xí)操作,。從賓客一進(jìn)店的規(guī)范禮貌用語(yǔ),、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配,,規(guī)范八大技能實(shí)踐操作程序,,通過(guò)學(xué)習(xí),使員工加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量,,提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平,,當(dāng)賓客進(jìn)店有迎聲,能主動(dòng),、熱情地上前服務(wù),,介紹酒店風(fēng)味菜,當(dāng)賓客點(diǎn)起煙,,服務(wù)員應(yīng)及時(shí)呈上煙缸等,。

在四月份時(shí),舉行了技能實(shí)操比賽,,服務(wù)員xx獲得了技能比賽第一名的好成績(jī),。其他服務(wù)員通過(guò)活動(dòng)比賽,養(yǎng)成了一個(gè)好的習(xí)慣,,不懂就問(wèn),,不懂就學(xué),相互求教,,也學(xué)到了很多知識(shí),,精神風(fēng)貌也越來(lái)越好,提高了工作效率,,不足的是操作細(xì)節(jié)還有待改善,。

立制前期,xx餐廳很多工作存在問(wèn)題,,主要的毛病存在于沒(méi)有規(guī)范的制度,,員工不明確制度,,一些制度沒(méi)有具體的負(fù)責(zé)人進(jìn)行落實(shí)等。

通過(guò)質(zhì)檢部領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo),,我對(duì)羅列出衛(wèi)生工作制度上墻,、音響的開(kāi)關(guān)時(shí)間及負(fù)責(zé)人以及各崗位的服務(wù)流程、個(gè)人衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn),、收尾工作的注意事項(xiàng),每天進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)檢查,,對(duì)員工加強(qiáng)工作意識(shí),,明確工作責(zé)任有很大幫助。后期電話(huà)費(fèi)用高,,配合高層經(jīng)理配置電話(huà)機(jī)盒,,規(guī)定下班時(shí)間將電話(huà)鎖上,以及任何服務(wù)員一律不允許打市話(huà)等,,杜絕了下班時(shí)間打市話(huà)的現(xiàn)象,。

真誠(chéng)地與客戶(hù)溝通,聽(tīng)取他們的寶貴意見(jiàn),,不斷改進(jìn)并協(xié)調(diào),,及時(shí)將客戶(hù)反饋的信息反饋給廚房,如,,有時(shí)客戶(hù)反饋“阿美小炒肉”分量不足,,“沸騰魚(yú)”不夠香等等,通過(guò)客戶(hù)的真誠(chéng)反饋,,再加上我們認(rèn)真的討論,、修改,不斷地提高菜肴的質(zhì)量,,令顧客滿(mǎn)意,。

金秋十月是婚宴的黃金季節(jié),制定婚宴方案,,向周邊的單位發(fā)放宣傳單進(jìn)行走訪(fǎng)工作,,目前,我承接了10月份的五場(chǎng)婚宴工作,,向前來(lái)的賓客介紹xx餐廳的各種優(yōu)勢(shì),,對(duì)婚慶公司進(jìn)行電話(huà)溝通,對(duì)外宣傳酒店規(guī)模等,,計(jì)劃性地對(duì)宴席接待做好充分的準(zhǔn)備工作,。

xx演唱會(huì)期間,密切配合銷(xiāo)售部承接組委會(huì)場(chǎng)地職工餐盒飯,,創(chuàng)收了xx萬(wàn)元的盒飯記錄,。在xx期間,,多次配合出攤工作及配合內(nèi)部管理督導(dǎo),通過(guò)xx,,我感受了團(tuán)隊(duì)精神,,在xx演唱會(huì)期間,多次與組委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)溝通場(chǎng)地人員的用餐,,協(xié)調(diào)菜式,,為酒店創(chuàng)收了萬(wàn)多元的餐費(fèi),再到xx演唱會(huì),,承接了自助餐280人用餐,,其中餐標(biāo)80—100元標(biāo)準(zhǔn)等。

利用每周六,、日,、周一與30多家旅行團(tuán)電話(huà)溝通及接待團(tuán)餐,目前前來(lái)旅行團(tuán)消費(fèi)最多的是旅行社,、旅行社,、國(guó)旅、旅行社等,,通過(guò)接待團(tuán)餐,,第一為餐廳增添了人氣,第二為廚房減少了成本費(fèi)用,。并利用接待團(tuán)餐的機(jī)會(huì),,認(rèn)真咨詢(xún)反饋,做好信息的反饋統(tǒng)計(jì)工作,。

總之,,在這平凡而又不平凡的七個(gè)月里,我感受很深,,同時(shí)也深感自己的不足,,目前,外面的市場(chǎng)還沒(méi)有完全打開(kāi),,需要我繼續(xù)努力,,我將朝這幾個(gè)方面努力:

1、不斷學(xué)習(xí),,提高自己,,加強(qiáng)銷(xiāo)售的業(yè)務(wù)知識(shí)及各方面的知識(shí)學(xué)習(xí)。

2,、認(rèn)真做好本崗位工作的同時(shí),,不斷開(kāi)發(fā)新的客戶(hù)群體。

3,、做好內(nèi)部客戶(hù)的維護(hù)及溝通工作,。

4,、有計(jì)劃性地安排好營(yíng)銷(xiāo)工作。

5,、做好客戶(hù)統(tǒng)計(jì)資料,,不斷地加強(qiáng)聯(lián)系,做好客戶(hù)投訴處理工作及反饋信息工作,。

6,、密切配合酒店銷(xiāo)售部接餐及接待服務(wù)。

十分感謝各位領(lǐng)導(dǎo)!謝謝!

酒店銷(xiāo)售年終總結(jié)篇七

促進(jìn)酒店安全,、經(jīng)營(yíng),、服務(wù)三大主題的一年,也是酒店全年?duì)I收及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為理想的一年,。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作,、成績(jī),、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,,奮發(fā)進(jìn)取,,在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。

一,、科學(xué)決策,,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績(jī)

酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,,年初制定了全年工作計(jì)劃,,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開(kāi)展的總體工作思路,一是努力實(shí)現(xiàn)三創(chuàng)目標(biāo),,二是齊心蓄積三方優(yōu)勢(shì)等,。總體思路決定著科學(xué)決策,,指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開(kāi)展,。加之三標(biāo)一體認(rèn)證評(píng)審工作的促進(jìn),以及各項(xiàng)演出活動(dòng)的實(shí)操,,尤其下半年十六屆四中全會(huì)強(qiáng)勁東風(fēng)的激勵(lì),,酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門(mén)經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,,團(tuán)結(jié)全體員工,,上下一致,齊心協(xié)力,,在創(chuàng)收,、創(chuàng)利,、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),,取得了頗為可觀的業(yè)績(jī),。

1、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收,。酒店通過(guò)調(diào)整銷(xiāo)售人員,、拓寬銷(xiāo)售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì),、餐飲績(jī)效掛鉤等

相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施,,增加了營(yíng)業(yè)收入。酒店全年完成營(yíng)收為 萬(wàn)元,,比去年超額 萬(wàn)元,,超幅為 %;其中客房收入為 萬(wàn)元,寫(xiě)字間收入為 萬(wàn)元,,餐廳收入 萬(wàn)元,,其它收入共 萬(wàn)元。全年客房平均出租率為 %,,年均房?jī)r(jià) 元/間夜,。酒店客房出租率和平均房?jī)r(jià),皆高于全市四星級(jí)酒店的平均值,。

,、管理創(chuàng)利。酒店通過(guò)狠抓管理,,深挖潛力,,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,,在人工成本,、

能源費(fèi)用、物料消耗,、采購(gòu)庫(kù)管等方面,,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制,。酒店全年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為 萬(wàn)元,,經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為 %,比去年分別增加 萬(wàn)元和 %,。其中,,人工成本為 萬(wàn)元,能源費(fèi)用為 萬(wàn)元,,物料消耗為 萬(wàn)元,,分別占酒店總收入的 %,、 %、 %,。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了 %,、 %、 %,。

3,、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒店通過(guò)引進(jìn)品牌管理,,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于儀表,、微笑、問(wèn)候等20字內(nèi)容的培訓(xùn),,加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,,逐步完善前臺(tái)待客部門(mén)及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn),。因而,,今年5月份由市旅游局每年一次組織對(duì)星級(jí)飯店明查暗訪(fǎng)的打分評(píng)比,我店僅扣2分,,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,在本地區(qū)同星級(jí)飯店中名列前茅,。此外,,在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中,我店銷(xiāo)售,、前廳,、客房、物業(yè),、餐廳等部門(mén)或崗位,,分別收到了來(lái)自活動(dòng)組委的表?yè)P(yáng)信,信中皆贊揚(yáng)道:酒店員工熱情周到的服務(wù),,給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,,使我們能夠圓滿(mǎn)地完成此次活動(dòng)。

4,、安全創(chuàng)穩(wěn)定,。酒店通過(guò)制定大型活動(dòng)安保方案等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常的防火,、防盜等六防,,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,,店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開(kāi)部門(mén)經(jīng)理反饋會(huì),,通報(bào)情況提出要求,。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,,嚴(yán)密防控,。在相關(guān)部門(mén)的配合下,群防群控,,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定,。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評(píng)為先進(jìn)班組。

二,、與時(shí)俱進(jìn),,提升發(fā)展,酒店突顯改觀

酒店總經(jīng)理班子率先垂范,,組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,,認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)十六屆四中全會(huì)精神。結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng),、管理,、服務(wù)等實(shí)際情況,與時(shí)俱進(jìn),,提升素質(zhì),,轉(zhuǎn)變觀念。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中求生存,,使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀,。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會(huì),、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào),,干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進(jìn)心,,培養(yǎng)精氣神,。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒(méi)有什么深?yuàn)W的學(xué)問(wèn),。關(guān)鍵是人的主觀能動(dòng)性,,是人的精神狀態(tài),是對(duì)酒店的忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神,,是對(duì)管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用,。店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還通過(guò)組織對(duì)部門(mén)經(jīng)理、主管,、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作,。在完成酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo),、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,并感受人生樂(lè)趣,。因而,,部門(mén)經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息,、互為補(bǔ)臺(tái),、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請(qǐng)假、缺席的人少了,,則代之以主動(dòng)關(guān)心參加,、檢查仔細(xì)認(rèn)真等。在一些大型活動(dòng)中,,在店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,,部門(mén)經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,,加班加點(diǎn),,任勞任怨,工作延長(zhǎng)雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),,為酒店的窗口形象增添了光彩,。

三、品牌管理,,酒店主抓八大工作

在今年抓三標(biāo)一體6s管理的推行認(rèn)證過(guò)程中,,酒店召開(kāi)了多次專(zhuān)題會(huì),安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課,,組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開(kāi)展,。同時(shí),,酒店引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn),結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計(jì)劃,,酒店及各部門(mén)全年主要抓了八大工作,。

(一)以效益為目標(biāo),抓好銷(xiāo)售工作

1,、人員調(diào)整,。酒店銷(xiāo)售部劃開(kāi)前臺(tái)等崗位,僅銷(xiāo)售人員上半年就有 名,,是同規(guī)模星級(jí)酒店的2倍多,。酒店總經(jīng)理班子分析原因,關(guān)鍵是人,是主要管理人員的責(zé)任,。因此,,酒店果斷地調(diào)整了銷(xiāo)售部經(jīng)理,并將人員減至 名,,增強(qiáng)了留下人員競(jìng)爭(zhēng)上崗意識(shí)和主動(dòng)促銷(xiāo)的工作責(zé)任心,。

2、渠道拓寬,。銷(xiāo)售部原來(lái)分解指標(biāo)因人而定,,缺少科學(xué)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)卻難如期完成,。針對(duì)上半年出現(xiàn)的缺少市場(chǎng)調(diào)研,、合理定位、渠道劃分種種問(wèn)題,,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門(mén)經(jīng)理后,,研究通過(guò)了下半年度的銷(xiāo)售方案。其中在原有協(xié)議公司,、網(wǎng)絡(luò)訂房,、上門(mén)散客僅三條自然銷(xiāo)售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會(huì)展,、團(tuán)隊(duì),、同行、會(huì)員卡等渠道,,設(shè)渠道主管專(zhuān)人負(fù)責(zé),,并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo),。這樣,,一是劃分渠道科學(xué),二為分解指標(biāo)合理,,三能激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和促銷(xiāo)的主動(dòng)性,,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進(jìn)了銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的提升,。

3,、房提獎(jiǎng)勵(lì)。根據(jù)本酒店市場(chǎng)定位為商務(wù)型特色酒店,,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門(mén)散客為主,,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會(huì)展團(tuán)隊(duì)等為輔的營(yíng)銷(xiāo)策略,,總經(jīng)理班子參照同行酒店房提的一些成功經(jīng)驗(yàn),,制定了對(duì)銷(xiāo)售部前臺(tái)接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì),。這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策,極大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷(xiāo)熱情和服務(wù)態(tài)度,,使酒店上門(mén)散客收入由上半年 萬(wàn)元升至下半年 萬(wàn)元,,升幅約為 %。

4,、窗口形象酒店銷(xiāo)售部工作總結(jié)5篇,。銷(xiāo)售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷(xiāo)力度外,,還特別重視塑造酒店的窗口形象,。其一,合理銷(xiāo)控房間,,保證酒店利益最大化,。例如,在今年的車(chē)展,、房展期間,,合理的運(yùn)作,保證客人的滿(mǎn)意,,也保證了酒店的最大利益,,連續(xù)多天出租率超過(guò)100%,而平均房?jī)r(jià)也有明顯的提高,。其二,,完善工作流程,確立各種檢查制度,。加強(qiáng)對(duì)前廳在接待結(jié)帳,、交接-班等工作流程上的修訂完善,尤其是結(jié)帳時(shí)采用了賓客結(jié)算帳單,,減少了客人等待結(jié)帳的時(shí)間,,改變了結(jié)帳的繁瑣易錯(cuò)。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),。通過(guò)增加主管去前臺(tái)的站臺(tái)時(shí)間,,及時(shí)解決了客人的各種疑難問(wèn)題,并對(duì)員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用,。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作,。要求主管和領(lǐng)班對(duì)每天每班的戶(hù)籍登記等檢查并簽字,,增強(qiáng)主管,、領(lǐng)班的責(zé)任心。今年戶(hù)籍登記,、會(huì)客登記,、上網(wǎng)發(fā)送等無(wú)發(fā)生一起錯(cuò)登漏登現(xiàn)象。總之,,前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,,層層把關(guān),狠抓落實(shí),,把握契機(jī),,高效推銷(xiāo),為酒店創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)記錄,,上門(mén)散客由原來(lái)占客房總收入的 %提高到 %,,最高日創(chuàng)收為 元,最高日平均房?jī)r(jià)為 元;全年接待賓客 萬(wàn)人次,,接待外賓 萬(wàn)人次,。

5,、投訴處理,。銷(xiāo)售部尤其前廳崗位,是酒店的門(mén)面崗位,,也是客人咨詢(xún)問(wèn)題,、反映情況、提出建議,、投訴不滿(mǎn)等較為集中的地方,。本著賓客至上、服務(wù)第一和讓客人完全滿(mǎn)意的宗旨,,從部門(mén)經(jīng)理到主管,、領(lǐng)班,直至前臺(tái)接待人員,,除了能做到禮貌待客,、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,,妥善處理大大小小的客人投訴,。一年來(lái),銷(xiāo)售部共接待并處理賓客投訴約 起,,為酒店減少經(jīng)濟(jì)損失約 元,,爭(zhēng)取了較多的酒店回頭客。

此外,,銷(xiāo)售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,,開(kāi)始從被動(dòng)銷(xiāo)售到主動(dòng)銷(xiāo)售、從無(wú)序工作到有序工作,、從低效談判到中效談判,、從無(wú)市場(chǎng)調(diào)研分析等無(wú)基礎(chǔ)管理到每月一次市場(chǎng)調(diào)研分析和客戶(hù)送房排名等等,,直接贏得了銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的顯著回升。下半年共創(chuàng)收 萬(wàn)元,,比上半年增額 萬(wàn)元,,增幅約為 %。

(二)以改革為動(dòng)力,,抓好餐飲工作

1,、績(jī)效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個(gè)部門(mén)崗位,,但在管理體制上率先進(jìn)入市場(chǎng)軌道,,績(jī)效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經(jīng)營(yíng)收入指標(biāo)核定為 萬(wàn)元/月,,工資總額控制為 萬(wàn)元/月,。在一定的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下,若超額完成或未完成營(yíng)收指標(biāo),,則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額,。這種績(jī)效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者,、服務(wù)員,、廚師等人員以無(wú)形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會(huì)帶來(lái)一些負(fù)面的影響;另一方面,,卻使大家變壓力為動(dòng)力,,促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺(jué)主動(dòng)地做好經(jīng)營(yíng)促銷(xiāo)工作,。如餐廳增開(kāi)夏季夜市,、增加早餐品種等等。

2,、競(jìng)聘上崗,。餐廳除了分配政策作了改革,用人,、用工機(jī)制也較靈活,。管理者能上能下,員工能進(jìn)能出,,依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等,,這些皆利于酒店及部門(mén)崗位的政令暢通,令行禁止,。當(dāng)然,,主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力,也自然會(huì)產(chǎn)生一些逆反后果,。但總體看來(lái),,餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位,將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班,,將不稱(chēng)職的主管,、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多多少少推動(dòng)了餐廳各項(xiàng)工作的開(kāi)展,,為力爭(zhēng)完成營(yíng)收指標(biāo)提供了管理機(jī)制等方面的保證,。

3、試菜考核,。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門(mén)經(jīng)理試菜打分,考核廚師的業(yè)務(wù)水平,,同時(shí)對(duì)基本滿(mǎn)意的新菜建議推銷(xiāo),。半年來(lái),餐廳共推出新菜 余種,,其中,,鐵板排骨餃、香辣牛筋,、漢味醉雞,、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認(rèn)可,。此外,,對(duì)考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵(lì),對(duì)業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時(shí)調(diào)換等,。

另外,,餐廳配合酒店,全年共接待重要客人 批,,計(jì) 多桌,,約 人次。餐廳的服務(wù)接待工作得到了酒店和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的基本肯定和表?yè)P(yáng),。

(三)以客戶(hù)為重點(diǎn),,抓好物業(yè)工作

1、耐心售房,。如物業(yè)部出租3322房,,房主是做旅行社的,又處于剛創(chuàng)業(yè)階段,,為減少資本投入,,就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間,于是他們看中了3322房,,離臺(tái)口近18平方米的面積非常合適,。然而此房間已被其他客人預(yù)訂了,。他們?cè)谖飿I(yè)部待了一整天。后來(lái),,物業(yè)部不厭其煩地給他們介紹其他房間,,經(jīng)過(guò)兩天多的不斷做工作,他們租下了比3322房大20平方米的3346房,。在物業(yè)部全體員工的努力工作下,,寫(xiě)字間的出租率達(dá)到了 %,超過(guò)了去年同期水平,。

2,、售后服務(wù)。夏天到了,,空調(diào)不制冷,,投訴;房頂漏水了,投訴;發(fā)現(xiàn)有人私自動(dòng)用公司的用品了,,投訴;冬天到了,,暖氣不熱了,投訴;就連浴室少了個(gè)凳子,,都要投訴,。每當(dāng)物業(yè)部接到投訴電話(huà)時(shí)從不推卸責(zé)任,首先向客人道歉,,再找到相關(guān)部門(mén)協(xié)助解決,。解決完了還要對(duì)客戶(hù)進(jìn)行回訪(fǎng)直到令其滿(mǎn)意為止。

3,、催收房費(fèi),。催收房費(fèi)也是一件難事。有的客人因?yàn)槟撤N原因不按時(shí)交房費(fèi),,物業(yè)部就積極進(jìn)行催賬,,不僅是打電話(huà),每到交費(fèi)的時(shí)候就親自到房間去收房費(fèi),。

(四)以質(zhì)量為前提,,抓好客房工作

1、班組晨會(huì),。為保證酒店基本產(chǎn)品客房質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,,客房部根據(jù)酒店要求,設(shè)立了長(zhǎng)包及散客班組的晨會(huì)制度,,對(duì)當(dāng)日的工作進(jìn)行布置,,對(duì)每個(gè)員工的儀表儀容不整進(jìn)行規(guī)范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位,。在班組的周例會(huì)中對(duì)上周工作進(jìn)行總結(jié),,對(duì)下周的工作進(jìn)行布置并形成文字,同時(shí)將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中,,充分體現(xiàn)了嚴(yán),、細(xì)、實(shí)的工作作風(fēng),。

2、安全檢查,。除部門(mén)設(shè)立專(zhuān)職安全保衛(wèi)分管負(fù)責(zé)人外,,將安全知識(shí)培訓(xùn)開(kāi)成系統(tǒng)在全年展開(kāi),體現(xiàn)不同層次,、內(nèi)容,。從酒店相應(yīng)的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項(xiàng)電器的檢查要求等等,。明確各區(qū)域的安全負(fù)責(zé)人,,以文字形式上墻,強(qiáng)調(diào)誰(shuí)主管,、誰(shuí)負(fù)責(zé)群策群力的工作原則,。對(duì)于住店客人、會(huì)客人員,、過(guò)往人員進(jìn)行仔細(xì)觀察,、認(rèn)真核對(duì),做到無(wú)疏漏,。全年散客區(qū)共查出住客不符的房間 間,,不符人員 人??蛣?wù)部共查出不安全隱患 起(客人未關(guān)門(mén),、關(guān)窗 起;不符合酒店電器使用規(guī)定 起)。

(五)以六防為內(nèi)容,,抓好安保工作,。

1、制訂預(yù)案,。在日常經(jīng)營(yíng),、每個(gè)重大節(jié)日、大型活動(dòng)前,,保衛(wèi)工程部都積極制定安保方案和應(yīng)急預(yù)案共 份,、及時(shí)簽訂安全協(xié)議書(shū)約 份。按時(shí)組織酒店內(nèi)安全檢查,,與各部門(mén)簽訂安全責(zé)任書(shū),,做到責(zé)任明確,、落實(shí)到人、各負(fù)其責(zé),。

2,、嚴(yán)格檢查。嚴(yán)格檢查消防設(shè)備設(shè)施,,提前對(duì)煙感系統(tǒng) 個(gè)報(bào)警點(diǎn)進(jìn)行全面測(cè)試,,對(duì)斷線(xiàn)故障、報(bào)警點(diǎn)不準(zhǔn)確進(jìn)行修復(fù),,保障線(xiàn)路暢通,、正常使用;對(duì)酒店應(yīng)急疏散燈、安全出入口進(jìn)行補(bǔ)裝和更換等,。

(六)以降耗為核心,,抓好維保工作

1、八字要求,。根據(jù)北京市委市府關(guān)于節(jié)電節(jié)水的通知精神,,酒店總經(jīng)理辦公會(huì)專(zhuān)題研究決定,在酒店及各部門(mén)原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎(chǔ)上,,再次向全店干部員工提出節(jié)能降耗8字要求,。即一要關(guān),二要小,,三要隔,,四要定,五要防,,六要查,,七要罰,八要宣,。

2,、搶修維修。維修組的7名同志承擔(dān)著酒店各個(gè)部門(mén)設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,,經(jīng)常為搶修一個(gè)部位堅(jiān)持工作到深夜,,有時(shí)一干就是一整夜。同時(shí),,他們對(duì)自己的工作做到心中有數(shù)合理安排,,如在入冬前提前對(duì)酒店供暖設(shè)備進(jìn)行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等,。

3,、采購(gòu)把關(guān)。采購(gòu)部在工作中努力做到節(jié)約開(kāi)支,降低成本,,積極走訪(fǎng)市場(chǎng)咨詢(xún)商家,,努力做到貨比三家,堅(jiān)持同等價(jià)格比質(zhì)量,,同等質(zhì)量比價(jià)格,,嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。堅(jiān)持制度原則,,凡是支出金額較大的采購(gòu)計(jì)劃,,都要事先得到領(lǐng)導(dǎo)審批。做好預(yù)算費(fèi)用開(kāi)支,,控制采購(gòu)費(fèi)用的支出,。

(七)以精干為原則,抓好人事工作

1,、合理定編,。根據(jù)酒店總經(jīng)理辦公會(huì)議精神,,以精干,、高效為用人原則,人事部在年初

名全店人員編制的基礎(chǔ)上,,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)出面,,找相關(guān)部門(mén)協(xié)調(diào),再減10名編制,,并未影響酒店及部門(mén)工作,。

2、員工招聘,。根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要,,控制人事費(fèi)用支出,調(diào)整人員結(jié)構(gòu),。由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),,數(shù)次去密云、懷柔,、天津等地,,聯(lián)系職校,招聘錄用實(shí)習(xí)生 人次;登報(bào) 次,、網(wǎng)上招聘 次,,共計(jì)招聘 人次。

(八)以準(zhǔn)則為參照,,抓好培訓(xùn)工作

1,、店級(jí)講座。按照酒店年初制定的全員培訓(xùn)計(jì)劃,參照《員工待客基本行為準(zhǔn)則》20字內(nèi)容,,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)組織召集對(duì)部門(mén)經(jīng)理,、主管、領(lǐng)班及待客服務(wù)人員的專(zhuān)題培訓(xùn),,重點(diǎn)講解管理素質(zhì),、服務(wù)意識(shí)、禮貌待客,、案例分析等,。全年共組織培訓(xùn) 余批,約 人次參加,,通過(guò)講解,、點(diǎn)評(píng)、交流等,,受訓(xùn)人員在思想認(rèn)識(shí)和日常工作中,,皆得到不同程度的感悟和提升。

2,、英語(yǔ)授課,。上半年人事培訓(xùn)部每周二、四下午2小時(shí),,定期組織前臺(tái)部門(mén),、崗位人員進(jìn)行飯店情景英語(yǔ)的培訓(xùn);下半年重點(diǎn)對(duì)餐廳、銷(xiāo)售部前臺(tái)員工進(jìn)行英語(yǔ)會(huì)話(huà)能力的培訓(xùn)考核,,促進(jìn)了待客服務(wù)人員學(xué)習(xí)英語(yǔ)的自覺(jué)性,。

3、部門(mén)培訓(xùn),。各部門(mén)在酒店組織培訓(xùn)的同時(shí),,每月有計(jì)劃,自行對(duì)本部門(mén)員工進(jìn)行20字準(zhǔn)則內(nèi)容和崗位業(yè)務(wù)的培訓(xùn),。例如銷(xiāo)售部前廳,,抓好對(duì)各崗位的培訓(xùn)工作,做到日日有主題,,天天有培訓(xùn),。分階段、分內(nèi)容對(duì)前廳員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核,。前臺(tái)的接待,、收銀每天早班后利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn);主管、領(lǐng)班每?jī)芍苓M(jìn)行一次培訓(xùn),,前廳全體員工每月一次的培訓(xùn),。培訓(xùn)內(nèi)容包括業(yè)務(wù)知識(shí),、接待外賓、推銷(xiāo)技巧,、案例分析,、應(yīng)急問(wèn)題處理等。通過(guò)培訓(xùn),,員工的整體素質(zhì)提高了,,英語(yǔ)水平提高了,業(yè)務(wù)水平提高了,,客人的滿(mǎn)意度也提高了,。一年來(lái),各部門(mén)共自行組織培訓(xùn) 批,,約 人次參加,。酒店與部門(mén)相結(jié)合的兩級(jí)培訓(xùn),提高了員工整體的思想素質(zhì),、服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)接待能力,。

4、練兵考核,。酒店會(huì)同客房,、前廳、餐廳等前臺(tái)部門(mén)崗位,,在日常業(yè)務(wù)培訓(xùn),、崗位練兵的基礎(chǔ)上,,組織了業(yè)務(wù)實(shí)操考核,,評(píng)出了客房第一名丁劍,第二名呂璽,,第三名王鳳;前廳第一名張進(jìn),,第二名張振,第三名王云;餐廳第一名李曉娟,,第二名孫桂芬,,第三名高梅;廚房第一名黃瑋,第二名方勝平,,第三名鐘玉彪,。酒店分別予以獎(jiǎng)勵(lì)并宣傳通報(bào)進(jìn)行表彰。

四,、四星標(biāo)準(zhǔn),,客戶(hù)反饋,酒店仍存三類(lèi)問(wèn)題

一年的工作,,經(jīng)過(guò)全店上下的共同努力,,成績(jī)是主要的,。但不可忽略所存在的問(wèn)題。這些問(wèn)題,,有些來(lái)自于客人投訴等反饋意見(jiàn),,有些是酒店質(zhì)檢或部門(mén)自查所發(fā)現(xiàn)的。用四星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量,,問(wèn)題之明顯,、整改之必要已非常迫切地提上酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的議事日程。

1,、設(shè)施設(shè)備不盡完善,。

2、管理水準(zhǔn)有待提升,。一表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng),、專(zhuān)業(yè)知識(shí)、外語(yǔ)水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一,、參差不齊;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實(shí)可行的管理模式;三表現(xiàn)在人治管理,、隨意管理等個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。

3,、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化,。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門(mén)各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,,橫向比較有高有低,,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚,、平時(shí)與周末,、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù),。反復(fù)出現(xiàn)的問(wèn)題是,,有些部門(mén)或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,,禮節(jié)禮貌不主動(dòng),,接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活,。此外,,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備維修不及時(shí)等,,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量,。

通過(guò)對(duì)酒店全年工作進(jìn)行回顧總結(jié),激勵(lì)鞭策著全店上下增強(qiáng)自信,,振奮精神,,發(fā)揚(yáng)成績(jī),,整改問(wèn)題。并將制訂新一年度的管理目標(biāo),、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和工作計(jì)劃,,以指導(dǎo)xx年酒店及部門(mén)各項(xiàng)工作的全面開(kāi)展和具體實(shí)施。

酒店銷(xiāo)售年終總結(jié)篇八

在過(guò)去的一年里,,銷(xiāo)售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門(mén)的密切配合下,,基本完成了酒店20x年的工作任務(wù)。部門(mén)的工作也逐漸步入成熟,。在這一年里我們具體工作內(nèi)容如下:

首先銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作,拓展了自己的市場(chǎng),。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),,提高了酒店的知名度,爭(zhēng)取做到限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益,。

根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng),,20x年銷(xiāo)售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷(xiāo)售上,由于酒店所處的地理位置所限,,散客的入住率偏低,,全年的銷(xiāo)售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷(xiāo)售力度,,拜訪(fǎng)重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷(xiāo)售方案,有針對(duì)xxx的走訪(fǎng)客戶(hù),,比如旅游旺季,,我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社認(rèn)真的回訪(fǎng)與溝通,12月份至1月份大部分摩托車(chē)會(huì)議召開(kāi),,我們及時(shí)的與經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系,。為旺季的酒店整體銷(xiāo)售量做好鋪墊,。平時(shí)在整理客戶(hù)檔案時(shí),,分類(lèi)定期的回訪(fǎng),同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶(hù),,截止年底共簽署協(xié)議454份,。

x年9月份我到酒店擔(dān)任銷(xiāo)售部經(jīng)理,x年10份酒店正式掛牌三星,,這對(duì)銷(xiāo)售部提供對(duì)外宣傳籌碼,,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,有利于酒店的銷(xiāo)售工作,。

同時(shí)在這一年里我們接待了長(zhǎng)江宗申蛟龍恒運(yùn)多家摩托車(chē)公司,,科龍電器,,偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學(xué),鐵道與環(huán)球國(guó)旅等三十多個(gè)大中小型會(huì)議,,對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,,所有部門(mén)都能夠認(rèn)真的配合銷(xiāo)售部,圓滿(mǎn)完成會(huì)議的接待工作,,客人對(duì)我們的工作給予了肯定,。在這里由衷的感謝各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷(xiāo)售部工作的支持。

酒店擁有自己的網(wǎng)站,,由銷(xiāo)售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容的更新,,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,并及時(shí)準(zhǔn)確的把酒店的動(dòng)態(tài),、新聞發(fā)布出去,,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ),。

1對(duì)外銷(xiāo)售需加強(qiáng),現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少,;

2對(duì)會(huì)議信息得不到及時(shí)的了解

3在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),,在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問(wèn)題也不夠全面,。

4有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確,;影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,,盡量避免,,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤,。

酒店銷(xiāo)售年終總結(jié)篇九

解決前期工程遺留問(wèn)題,,組織圖紙會(huì)審,重新確定思路,,加快主體工程建設(shè),,目前各項(xiàng)工程處于收尾階段。

一,、解決問(wèn)題

由于前期人員變動(dòng)及部分合作商溝通不暢,,各項(xiàng)主體陷入癱瘓狀態(tài),工地停工,,員工情緒動(dòng)蕩,。在此情形下,本人意識(shí)到只有立即解決前期遺留問(wèn)題,,加快主體建設(shè),,才能推動(dòng)籌建工作的進(jìn)展,,穩(wěn)定民心。在x董事長(zhǎng)及總公司領(lǐng)導(dǎo)的支持下,,本人組織人員進(jìn)行圖紙會(huì)審,,重新確定思路,解除不合作裝飾公司合約,,吸引有實(shí)力,、有資質(zhì)、有經(jīng)驗(yàn)承建商共同合作,,現(xiàn)已完成以下幾項(xiàng)主體工程:

1,、弱電工程:電話(huà)線(xiàn)、視頻線(xiàn),、網(wǎng)絡(luò)線(xiàn)鋪設(shè),;消控室和總機(jī)房靜電地板項(xiàng)目。有線(xiàn)電線(xiàn)設(shè)施完成90%,。目前唯有衛(wèi)星接收系統(tǒng)項(xiàng)目處于洽談中,。

2、設(shè)備工程:完成空調(diào)主機(jī)安裝,、水泵安裝,、鍋爐、別墅熱水器的安裝,。目前未完成項(xiàng)目有電源,、煤氣設(shè)備。

3,、裝修工程:完成別墅外墻油漆及90%別墅裝修,;主樓裝修完成90%(包括水、電,、地,、墻、天花),;酒店外墻大理石完成80%,。

4、其它工程:完成外圍欄,、別墅中間藝術(shù)長(zhǎng)廊,、酒店廣場(chǎng)、店標(biāo)石,。園林工程、海邊休閑涼亭完成90%,;酒店停車(chē)場(chǎng)完成90%,;酒店噴水池完成90%,;草地照明完成90%。

二,、廣布信息,,開(kāi)展各類(lèi)招標(biāo)活動(dòng)

對(duì)各類(lèi)設(shè)備、用品,、材料選樣及機(jī)器設(shè)備選型,,并簽定合約。

在上述主體工程如火如荼進(jìn)行同時(shí),,各類(lèi)設(shè)備,、用品及材料選樣及機(jī)器設(shè)備的選型也緊鑼密鼓地開(kāi)展。在與xx董事長(zhǎng)及合作方相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)溝通下,、輔以自身多年酒店行業(yè)經(jīng)驗(yàn),,進(jìn)行選樣定型。在供貨商的選定上,,采取招標(biāo)辦法,,在招標(biāo)過(guò)程中,嚴(yán)格堅(jiān)持了公正,、合法,、平等競(jìng)爭(zhēng)、誠(chéng)實(shí)信用的原則,,堅(jiān)持了資格審查,,實(shí)地考察,小組審議,,上報(bào)批準(zhǔn)的工作程序與供貨商簽定合約,。目前中央空調(diào)、廚房設(shè)備,、綠化工程,、燃?xì)夤こ獭⒖头块T(mén)鎖,、清潔機(jī)器,、員工服裝、客房用品等一系列合同已簽定,,共計(jì)合約x份,,合同總額達(dá)x萬(wàn)元。(附已簽合同明細(xì)表)

三,、確立人員編制,、架構(gòu),分步有序進(jìn)行人員招聘

保證人員儲(chǔ)備,加強(qiáng)人員培訓(xùn),。20xx年x月,,酒店確立全體人員編制為xx人。結(jié)合酒店特點(diǎn)搭建組織架構(gòu),,制定人員工資標(biāo)準(zhǔn)體系,。目前xxxx大酒店確立為總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的各部門(mén)相互分工合作的有機(jī)整體。在人員的招聘上,,為確保各項(xiàng)工作高效進(jìn)行,,節(jié)約控制人力成本,xx大酒店采取分步有序,,逐步到位的辦法進(jìn)行人員的招聘,。對(duì)于職位缺口較大的部門(mén),采取了多種的招聘方法來(lái)盡快補(bǔ)足,,除了人才市場(chǎng)招聘,、勞動(dòng)力市場(chǎng)招聘外,還通過(guò)網(wǎng)上發(fā)布招聘信息,,請(qǐng)勞動(dòng)職業(yè)介紹所幫忙發(fā)布信息和推薦人員,,通過(guò)勞動(dòng)局關(guān)系和同行協(xié)助尋找和推薦酒店所需的人才等方式,目前酒店到職人員共x人,,主要為:行政辦x人,,財(cái)務(wù)部x人,前廳部x人,,管家部x人,,餐飲部x人,營(yíng)銷(xiāo)推廣部x人,,人力資源部x人,,廚房x人,采購(gòu)部x人,,工程部x人,,保安部x人。以上數(shù)據(jù)未包含xx年元旦后入職的部分員工和已經(jīng)落實(shí)的四十名實(shí)習(xí)生,。

目前與與酒店簽定“校企合作協(xié)議”的大中專(zhuān)院校有“x商學(xué)院”,、“x學(xué)院”和“x學(xué)校”等三所,。實(shí)習(xí)期從xx年1月3日至xx年6月30日止,。本批實(shí)習(xí)生都是經(jīng)過(guò)人力資源部挑選和相關(guān)部門(mén)面試,從中挑選的,,基本上都達(dá)到了酒店培訓(xùn)的要求,。在所有實(shí)習(xí)生入店實(shí)習(xí)后,,人力資源部除了作好完善的食宿、津貼及工作安排外,,還將與每位實(shí)習(xí)生簽定“實(shí)習(xí)協(xié)議”,,用以保證我們酒店實(shí)習(xí)生的穩(wěn)定性?,F(xiàn)在xx學(xué)院和xxxx的學(xué)生已經(jīng)來(lái)我酒店開(kāi)始實(shí)習(xí)了,。酒店現(xiàn)有的員工人數(shù)已經(jīng)達(dá)到編制(307人)的85%左右,已經(jīng)能夠保證酒店試營(yíng)業(yè)的員工數(shù)量,,除了管家,、餐飲和工程等三個(gè)部門(mén)因酒店是逐步開(kāi)業(yè)而不需要按編制全部到位外,其他部門(mén)的員工均已達(dá)到部門(mén)人員總數(shù)的96%以上,。接下來(lái),,由于已經(jīng)臨近年關(guān),人力資源部主要通過(guò)知會(huì)同行,,了解過(guò)后一些高星級(jí)酒店欲跳槽的人員的去向,,為我們酒店所需人員做好后備人選。

為了能夠跟上酒店進(jìn)行試營(yíng)業(yè)時(shí)新入店員工的培訓(xùn),,xx大酒店著手開(kāi)展了兩次共八節(jié)培訓(xùn)課,,對(duì)所有已入店員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容涉及:酒店軟件和硬件的介紹,、酒店的儀容儀表規(guī)范,、禮貌禮儀的重要性、酒店英文,、個(gè)人素養(yǎng),、職業(yè)道德、消防安全知識(shí)及全員銷(xiāo)售技巧等,,不僅從全方位加強(qiáng)了員工對(duì)酒店的認(rèn)識(shí)和拓展知識(shí)面,,也大大提高了員工的工作積極性。

四,、規(guī)范管理,,完成建章立制,實(shí)現(xiàn)辦公電子化

經(jīng)過(guò)近半年的努力,,xxxx大酒店已制定一套比較完整的管理制度,、崗位責(zé)任制以及操作流程。全面完成中餐,、西餐,、大堂吧的標(biāo)準(zhǔn)成本菜單核算。全面清查酒店資產(chǎn),,建立一套完整的資產(chǎn)實(shí)物臺(tái)帳及制度,,保證酒店資產(chǎn)的安全。完成財(cái)務(wù)后臺(tái)電腦軟件的初始化工作,保證電腦建帳使用的穩(wěn)定性,。

五,、確立市場(chǎng)定位,加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)推廣,,開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)查,,提高酒店知名度

隨著旅游經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇,xx星級(jí)酒店逐步完善與增多,,并陸續(xù)有國(guó)際品牌酒店進(jìn)駐,,xx酒店行業(yè)面臨嚴(yán)峻的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。根據(jù)本酒店情況,,確定酒店的市場(chǎng)定位為商務(wù)旅游度假酒店,,客源定位為跨國(guó)企業(yè)、外資企業(yè),、大型企業(yè),、政要客人、本地公司及海外公司等層次與消費(fèi)能力高的群體,。為做到“知已知彼,,百戰(zhàn)不殆”酒店組織營(yíng)銷(xiāo)人員開(kāi)展對(duì)周邊區(qū)域的市場(chǎng)調(diào)查、上門(mén)拜訪(fǎng)與洽談溝通,,對(duì)環(huán)島內(nèi)高級(jí)寫(xiě)字樓及各家國(guó)際旅行社與網(wǎng)絡(luò)訂房中心商談合作,。目前已簽協(xié)議單位有419家,旅行社56家,。

通過(guò)開(kāi)展對(duì)各大型企業(yè),、跨國(guó)集團(tuán)、外資企業(yè),、上市公司的重點(diǎn)銷(xiāo)售回訪(fǎng),,得到反饋信息有:xx大酒店定位五星級(jí)酒店較合理,房?jī)r(jià)也可以接受,,地理環(huán)境得天獨(dú)厚,,適合接待高級(jí)客人。別墅型酒店在xx少有,,較有吸引力,。旅行社及網(wǎng)絡(luò)訂房對(duì)xx大酒店也非常感興趣,已有多家旅行社來(lái)參觀酒店并表示滿(mǎn)意,,以后將把xx,、xx、xx等國(guó)團(tuán)隊(duì)安排亞洲海灣酒店,。這說(shuō)明各企業(yè),、旅行社對(duì)酒店的期望值較高,,將酒店定位為高檔、集商務(wù),、休閑一體商務(wù)旅游度假酒店的思路是正確的,。

由于兩頭兼顧,任務(wù)繁重,,工作中難免存在著疏忽與不足,,敬請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正。特此報(bào)告,。

過(guò)去的一年,,酒店在探索中前進(jìn),,在開(kāi)拓中進(jìn)取,,積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),取得了一定的成績(jī),。主要是“抓住了一個(gè)中心,、實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn),搞好了三項(xiàng)基本建設(shè)”,。

一,、搞好三項(xiàng)基本建設(shè)

1、不斷加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè),。

“以人為本,,善待員工”,是我們酒店一貫遵循的優(yōu)良傳統(tǒng),。員工休假制度,、婚假、產(chǎn)假制度,、工資調(diào)整制度,、年終獎(jiǎng)勵(lì)制度及優(yōu)秀員工外出考察學(xué)習(xí)制度等,無(wú)不體現(xiàn)了酒店對(duì)員工的深切關(guān)懷,,多數(shù)員工的平均工資額超過(guò)了酒店效益的10%,,而市一般私營(yíng)企業(yè)員工的工資額僅在企業(yè)收益的5%左右,一點(diǎn)酒店每年在員工待遇上的投資就比一般私營(yíng)企業(yè)多投資50余萬(wàn)元,。善待員工,,不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬、多勞多得,、水漲船高等方面,,更重要的是在大酒店這個(gè)大舞臺(tái)上,員工們的才華得到了充分地展示,,大酒店已經(jīng)成為廣大員工實(shí)現(xiàn)人生觀,、價(jià)值觀的場(chǎng)所,。正如有些同事說(shuō),這里真正是能夠體現(xiàn)能者上,,庸者讓?zhuān)诱呦隆?/p>

2,、大力開(kāi)展基礎(chǔ)建設(shè)。

在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈情況下,,去年上半年順利完成了三樓餐廳,、旋轉(zhuǎn)餐廳、員工食堂的擴(kuò)建和改造,。下半年又進(jìn)行了二樓餐廳,、客房的改建。連續(xù)施工,,工程部同志在吳總監(jiān),、孫經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,服從分配,,聽(tīng)從調(diào)度,,也付出了艱辛的勞動(dòng)。擴(kuò)建三樓辦公室及主體樓暖氣安裝時(shí),,正值營(yíng)銷(xiāo)旺季,,但前后在半月時(shí)間即投入使用,又一次創(chuàng)造了深圳速度,。目前,,酒店基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)累計(jì)投資達(dá)萬(wàn)元,經(jīng)過(guò)改造后的大酒店,,成為集餐飲,、住宿、娛樂(lè),、購(gòu)物,、商務(wù)為一體的綜合型大酒店。

3,、逐步完善管理制度建設(shè),。

為了使酒店進(jìn)一步走入規(guī)范化軌道,在x總經(jīng)理主持下,,組建酒店管委會(huì),,解決了制度建設(shè)的根本問(wèn)題,糾正了權(quán)力大于制度的錯(cuò)誤做法,,制定了“公平,、公正、公開(kāi)”的“三公”酒店管理制度,,完善了人事制度,、勞動(dòng)用工內(nèi)部機(jī)制和工資分配等方面的幾項(xiàng)重大改革,。

二、抓住了一個(gè)中心

去年,,我們緊緊抓住營(yíng)銷(xiāo)這個(gè)中心,,全體員工以營(yíng)銷(xiāo)為中心開(kāi)展各項(xiàng)工作。酒店員工人人都是營(yíng)銷(xiāo)員,、宣傳員,,個(gè)個(gè)都是服務(wù)員。尤其是我們營(yíng)銷(xiāo)部門(mén),,人人都有強(qiáng)烈的營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)和服務(wù)意識(shí),,做到了穩(wěn)住老客源,不斷開(kāi)拓新客源,。

三,、實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn)

實(shí)現(xiàn)了酒店客房入住率和餐廳上座率這兩個(gè)效益的亮點(diǎn)。

今年,,全年客房入住率為x%,,平均房?jī)r(jià)為x元,在市同行業(yè)中處于前列,,客房部去年也基本上是月月完成任務(wù)。這些喜人成績(jī)的取得,,是客房部全體員工努力的結(jié)果,,也與李副總經(jīng)理嚴(yán)格管理分不開(kāi)的。他們管理制度明確,,堅(jiān)持天天早班會(huì),,周周有周會(huì),月月有總結(jié),,及時(shí)解決存在的問(wèn)題,,表?yè)P(yáng)先進(jìn),明確下一步工作重點(diǎn),,提高服務(wù)質(zhì)量,,做到了個(gè)性化和人性化服務(wù),從而增加了客人入住回頭率,。

今年,,餐廳上座率為x%,日均收入x萬(wàn)元,,成績(jī)也非常喜人,。特別是二樓餐廳、三樓餐廳重新裝修和調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略后,,餐廳收入突飛猛進(jìn),,這些都利益于硬件設(shè)施的改進(jìn),,菜品質(zhì)量的提高。在廚房的努力下,,酒店菜品基本形成了自己的特色:二樓以高檔宴會(huì),,高檔接待群體為主,三樓以喜宴為主,。我們的x廚師長(zhǎng)帶領(lǐng)x廚,、x廚、x廚,、x廚,、x廚等一批名菜高手,幾乎每周都推出新菜,,吸引了不少美食家和顧客光臨本店,。一年來(lái),他們很少休息,,卻很少有怨言,,他們始終堅(jiān)守在工作崗位上,不論工作時(shí)間多長(zhǎng),,任務(wù)多重,,從沒(méi)有影響過(guò)工作。正是因?yàn)橛辛诉@樣一批好同志,,才使大酒店餐飲有了大批的回頭客,。餐廳服務(wù)人員笑迎顧客,善待來(lái)賓,,提供及時(shí),、準(zhǔn)確、周到的服務(wù),,同樣受到了顧客的歡迎和表?yè)P(yáng),。

酒店銷(xiāo)售年終總結(jié)篇十

一年的工作,經(jīng)過(guò)全體員工的共同努力,,成績(jī)是明顯的,。但不可忽略所存在的問(wèn)題。這些問(wèn)題,,有些來(lái)自于客人投訴等反饋意見(jiàn),,有些是酒店質(zhì)檢或部門(mén)自查所發(fā)現(xiàn)的。

1,、設(shè)施設(shè)備不盡完善,。尤其是客房的桌椅棱角破損、墻紙發(fā)霉,、浴簾發(fā)霉,、地毯污濁,、地磚裂縫等情況較為嚴(yán)重。

2,、服務(wù)技能有待提升,。一表現(xiàn)在服務(wù)技能人員文化修養(yǎng)、專(zhuān)業(yè)知識(shí),、外語(yǔ)水平和服務(wù)能力等綜合素質(zhì)高低不一,、參差不齊;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實(shí)可行的“激勵(lì)模式”;三服務(wù)技能隨意性等個(gè)體行為較嚴(yán)重。

3,、服務(wù)質(zhì)量尚需優(yōu)化,。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門(mén)各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,,橫向比較有高有低,,縱向比較有優(yōu)有劣。反復(fù)出現(xiàn)的問(wèn)題是,,有些部門(mén)或崗位的部分員工,,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動(dòng),,接待服務(wù)不周到,,處理應(yīng)變不靈活。此外,,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),,設(shè)備維修不及時(shí)等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量,。

通過(guò)對(duì)酒店全年工作進(jìn)行回顧總結(jié),激勵(lì)鞭策著全店上下增強(qiáng)自信,,振奮精神,,發(fā)揚(yáng)成績(jī),整改問(wèn)題,。并將制訂新一年度的治理目標(biāo),、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和工作計(jì)劃,以指導(dǎo)201x年酒店及部門(mén)各項(xiàng)工作的全面開(kāi)展和具體實(shí)施,。根據(jù)目前酒店情況,,首先樹(shù)立“以市場(chǎng)為先導(dǎo),以銷(xiāo)售為龍頭”的思想;為了更好的開(kāi)展銷(xiāo)售工作,,我們銷(xiāo)售部制定了201x年的工作計(jì)劃,,并在工作中逐步實(shí)施。

針對(duì)營(yíng)銷(xiāo)部的工作職能,,我們制訂了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部2112年工作計(jì)劃,,現(xiàn)在向大家作一個(gè)匯報(bào):

酒店銷(xiāo)售年終總結(jié)篇十一

在繁忙的工作中不知不覺(jué)又將迎來(lái)了新的一年,,回顧這一年的工作,首先是拜訪(fǎng)工作有條不紊的展開(kāi)著,,對(duì)維系老客戶(hù),,發(fā)展新客戶(hù),我們始終堅(jiān)持不懈,,我們的努力換來(lái)了客戶(hù)對(duì)我們提出的最寶貴意見(jiàn),,使我們的工作得以不斷改善,服務(wù)質(zhì)量也在不斷提高,。

對(duì)于接待團(tuán)隊(duì)會(huì)議,,我們將“誠(chéng)信”放在首位,按照?qǐng)F(tuán)隊(duì)會(huì)議的接待程序,,有條不紊的完成各個(gè)環(huán)節(jié)的任務(wù),,讓賓客放心、舒心,、貼心,。此外,銷(xiāo)售部加強(qiáng)在原有協(xié)議公司,、旅行社等銷(xiāo)售渠道方面,,提高服務(wù),明顯促進(jìn)了銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的提升,。

在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)和各部門(mén)的大力配合下,,20xx年的銷(xiāo)售額與去年相比取得了較好的成績(jī),在此我感謝各部門(mén)的大力配合與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的支持,!

20xx年工作總結(jié):

本人從進(jìn)入酒店至今,,一共接觸了xx集團(tuán)單位領(lǐng)導(dǎo)和客戶(hù)。

1,、接觸原協(xié)議簽xx單位:客戶(hù)共xx個(gè),。

2、走訪(fǎng)客戶(hù):客戶(hù)共xx個(gè),。,;

3、接待旅行社:客戶(hù)共xx個(gè),。

4,、接待會(huì)議xx個(gè)。

按以上數(shù)據(jù)顯示,,原協(xié)議單位市場(chǎng)較為穩(wěn)定,,且返訂房率較高(零散的老客戶(hù)多為無(wú)客人聯(lián)系方式,使得我們無(wú)法主動(dòng)與客人聯(lián)系取得信息),但酒店競(jìng)爭(zhēng)激烈,,散戶(hù)的訂房以及會(huì)議率量少,,不過(guò)也有個(gè)別現(xiàn)有客戶(hù)較為理想,但還需不斷與更多理想的新客戶(hù)保持聯(lián)系,,以取得合作機(jī)會(huì),,提高銷(xiāo)售額。

忙碌的20xx年,,由于個(gè)人工作經(jīng)驗(yàn)不足等原因,,工作中出現(xiàn)了不少大問(wèn)題。

x月份,,因?yàn)闄M幅錯(cuò)別字,,導(dǎo)致客人投訴的問(wèn)題。但因酒店及時(shí)查和*公司聯(lián)系更正,,及時(shí)向客人解釋?zhuān)匦聦⒊霈F(xiàn)錯(cuò)別字更改,,并向客人承諾我們?cè)诮窈髸?huì)努力完善工作,以確保會(huì)議的質(zhì)量不再出現(xiàn)更多的問(wèn)題,,從而使得贏得客戶(hù)信任,。

x月份,客人,,由于客人支付房費(fèi)不及時(shí),,且多次溝通都無(wú)法取得好的結(jié)果,使我們對(duì)客人失去了信譽(yù),,從而不得不安排其客人入住,,同時(shí)造成其客戶(hù)無(wú)法入住,給酒店帶來(lái)了一定損失損失,。此問(wèn)題至今還在緊密與客人溝通,,直到問(wèn)題得到解決為止。

對(duì)于20xx年發(fā)生的種種異常問(wèn)題,,使我認(rèn)識(shí)到了自己各方面的不足,,也使我從中深深吸取了教訓(xùn),獲得了寶貴的工作經(jīng)驗(yàn),。在今后的工作中我將努力學(xué)習(xí),以取得更多的工作經(jīng)驗(yàn),,使得犯錯(cuò)的機(jī)率逐漸降低,。

20xx年工作計(jì)劃及個(gè)人要求:

2、在擁有老客戶(hù)的同時(shí)還要不斷發(fā)掘更多高質(zhì)量的新客戶(hù),;

3,、發(fā)掘河池市各個(gè)集團(tuán)單位目前還沒(méi)有合作關(guān)系往來(lái)的單位新客戶(hù),使酒店獲得更多的協(xié)議以及收入。

5,、熟悉酒店產(chǎn)品,,以便更好的向客人介紹;

6,、試著改變自己不好的處事方法以及不愛(ài)與別人溝通等問(wèn)題,。

有關(guān)建議:

酒店銷(xiāo)售年終總結(jié)篇十二

20__年即將過(guò)去,在這將近一年的時(shí)間中我通過(guò)努力的銷(xiāo)售經(jīng)理工作,,也有了一點(diǎn)收獲,,臨近年終,我感覺(jué)有必要對(duì)自己的銷(xiāo)售經(jīng)理工作做一下總結(jié),。目的在于吸取教訓(xùn),,提高自己,以至于把銷(xiāo)售經(jīng)理工作做的更好,,自己有信心也有決心把明年的銷(xiāo)售經(jīng)理工作做的更好,。下面我對(duì)一年的銷(xiāo)售經(jīng)理工作進(jìn)行簡(jiǎn)要的總結(jié)。

我是今年三月份到公司銷(xiāo)售經(jīng)理工作的,,四月份開(kāi)始組建市場(chǎng)部,,在沒(méi)有負(fù)責(zé)市場(chǎng)部工作以前,我是沒(méi)有__銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)的,,僅憑對(duì)銷(xiāo)售工作的熱情,,而缺乏__行業(yè)銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)和行業(yè)知識(shí)。為了迅速融入到這個(gè)行業(yè)中來(lái),,到公司之后,,一切從零開(kāi)始,一邊學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí),,一邊摸索市場(chǎng),,遇到銷(xiāo)售和產(chǎn)品方面的難點(diǎn)和問(wèn)題,我經(jīng)常請(qǐng)教__經(jīng)理和北京總公司幾位領(lǐng)導(dǎo)和其他有經(jīng)驗(yàn)的同事,,一起尋求解決問(wèn)題的方案和對(duì)一些比較難纏的客戶(hù)研究針對(duì)性策略,,取得了良好的效果。

通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí),,收取同行業(yè)之間的信息和積累市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn),,現(xiàn)在對(duì)__市場(chǎng)有了一個(gè)大概的認(rèn)識(shí)和了解。現(xiàn)在我逐漸可以清晰,、流利的應(yīng)對(duì)客戶(hù)所提到的各種問(wèn)題,,準(zhǔn)確的把握客戶(hù)的需要,良好的與客戶(hù)溝通,,因此逐漸取得了客戶(hù)的信任,。所以經(jīng)過(guò)大半年的努力,,也取得了幾個(gè)成功客戶(hù)案例,一些優(yōu)質(zhì)客戶(hù)也逐漸積累到了一定程度,,對(duì)市場(chǎng)的認(rèn)識(shí)也有一個(gè)比較透明的掌握,。在不斷的學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí)和積累經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),自己的能力,,業(yè)務(wù)水平都比以前有了一個(gè)較大幅度的提高,,針對(duì)市場(chǎng)的一些變化和同行業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng),現(xiàn)在可以拿出一個(gè)比較完整的方案應(yīng)付一些突發(fā)事件,。對(duì)于一個(gè)項(xiàng)目可以全程的操作下來(lái),。

一、存在的缺點(diǎn):

對(duì)于__市場(chǎng)了解的還不夠深入,,對(duì)產(chǎn)品的技術(shù)問(wèn)題掌握的過(guò)度薄弱,,不能十分清晰的向客戶(hù)解釋?zhuān)瑢?duì)于一些大的問(wèn)題不能快速拿出一個(gè)很好的解決問(wèn)題的方法。在與客戶(hù)的溝通過(guò)程中,,過(guò)分的依賴(lài)和相信客戶(hù),,以至于引起一連串的不良反應(yīng)。本職的工作做得不好,,感覺(jué)自己還停留在一個(gè)銷(xiāo)售人員的位置上,,對(duì)市場(chǎng)銷(xiāo)售人員的培訓(xùn),指導(dǎo)力度不夠,,影響市場(chǎng)部的銷(xiāo)售業(yè)績(jī),。

二、部門(mén)工作總結(jié)

在將近一年的時(shí)間中,,經(jīng)過(guò)市場(chǎng)部全體員工共同的努力,,使我們公司的產(chǎn)品知名度在__市場(chǎng)上漸漸被客戶(hù)所認(rèn)識(shí),良好的售后服務(wù)加上優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì)獲得了客戶(hù)的一致好評(píng),,也取得了寶貴的銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)和一些成功的客戶(hù)案例,。這是我認(rèn)為我們做的比較好的方面,但在其他方面在工作中我們做法還是存在很大的問(wèn)題,。

下面是公司__年總的銷(xiāo)售情況:

從上面的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)上看,,我們的工作做的是不好的,可以說(shuō)是銷(xiāo)售做的十分的失敗,。__產(chǎn)品價(jià)格混亂,,這對(duì)于我們開(kāi)展市場(chǎng)造成很大的壓力。

客觀上的一些因素雖然存在,,在銷(xiāo)售經(jīng)理工作中其他的一些做法也有很大的問(wèn)題,,主要表現(xiàn)在銷(xiāo)售工作最基本的客戶(hù)訪(fǎng)問(wèn)量太少。市場(chǎng)部是今年四月中旬開(kāi)始工作的,,在開(kāi)始工作倒現(xiàn)在有記載的客戶(hù)訪(fǎng)問(wèn)記錄有__個(gè),加上沒(méi)有記錄的概括為_(kāi)_個(gè),八個(gè)月__天的時(shí)間,,總體計(jì)算三個(gè)銷(xiāo)售人員一天拜訪(fǎng)的客戶(hù)量__個(gè),。從上面的數(shù)字上看我們基本的訪(fǎng)問(wèn)客戶(hù)工作沒(méi)有做好。

溝通不夠深入,。銷(xiāo)售人員在與客戶(hù)溝通的過(guò)程中,,不能把我們公司產(chǎn)品的情況十分清晰的傳達(dá)給客戶(hù),了解客戶(hù)的真正想法和意圖;對(duì)客戶(hù)提出的某項(xiàng)建議不能做出迅速的反應(yīng),。在傳達(dá)產(chǎn)品信息時(shí)不知道客戶(hù)對(duì)我們的產(chǎn)品有幾分了解或接受的什么程度,,洛陽(yáng)迅及汽車(chē)運(yùn)輸有限公司就是一個(gè)明顯的例子。

工作沒(méi)有一個(gè)明確的目標(biāo)和詳細(xì)的計(jì)劃,。銷(xiāo)售人員沒(méi)有養(yǎng)成一個(gè)寫(xiě)銷(xiāo)售工作總結(jié)和計(jì)劃的習(xí)慣,,銷(xiāo)售工作處于放任自流的狀態(tài),從而引發(fā)銷(xiāo)售經(jīng)理工作沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的管理,,工作時(shí)間沒(méi)有合理的分配,,工作局面混亂等各種不良的后果。

新業(yè)務(wù)的開(kāi)拓不夠,,業(yè)務(wù)增長(zhǎng)小,,個(gè)別業(yè)務(wù)員的工作責(zé)任心和工作計(jì)劃性不強(qiáng),業(yè)務(wù)能力還有待提高,。

三,、市場(chǎng)分析

現(xiàn)在__市場(chǎng)品牌很多,但主要也就是那幾家公司,,現(xiàn)在我們公司的產(chǎn)品從產(chǎn)品質(zhì)量,,功能上屬于上等的產(chǎn)品。在價(jià)格上是賣(mài)得偏高的價(jià)位,,在本年銷(xiāo)售產(chǎn)品過(guò)程中,,牽涉問(wèn)題最多的就是產(chǎn)品的價(jià)格。有幾個(gè)因?yàn)閮r(jià)格而丟單的客戶(hù),,面對(duì)小型的客戶(hù),,價(jià)格不是太別重要的問(wèn)題,但面對(duì)采購(gòu)數(shù)量比較多時(shí),,客戶(hù)對(duì)產(chǎn)品的價(jià)位時(shí)非常敏感的,。在明年的銷(xiāo)售工作中我認(rèn)為產(chǎn)品的價(jià)格做一下適當(dāng)?shù)母?dòng),這樣可以促進(jìn)銷(xiāo)售人員去銷(xiāo)售,。在__區(qū)域,,我們公司進(jìn)入市場(chǎng)比較晚,產(chǎn)品的知名度與價(jià)格都沒(méi)有什么優(yōu)勢(shì),,在__開(kāi)拓市場(chǎng)壓力很大,,所以我們把主要的市場(chǎng)放在地區(qū)市上,,那里的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)的來(lái)說(shuō)要比__小一點(diǎn)。外界因素減少了,,加上我們的銷(xiāo)售人員的靈活性,,我相信我們做的比原來(lái)更好。

市場(chǎng)是良好的,,形勢(shì)是嚴(yán)峻的,。可以用這一句話(huà)來(lái)概括,,在技術(shù)發(fā)展飛快地今天,,明年是大有作為的一年,假如在明年一年內(nèi)沒(méi)有把市場(chǎng)做好,,沒(méi)有抓住這個(gè)機(jī)遇,,我們很可能失去這個(gè)機(jī)會(huì),永遠(yuǎn)沒(méi)有機(jī)會(huì)在做這個(gè)市場(chǎng),。

四,、__年工作計(jì)劃在明年的銷(xiāo)售經(jīng)理工作規(guī)劃中下面的幾項(xiàng)工作作為主要的工作來(lái)做:

1、建立一支熟悉業(yè)務(wù),,而相對(duì)穩(wěn)定的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì),。

人才是企業(yè)最寶貴的資源,一切銷(xiāo)售業(yè)績(jī)都起源于有一個(gè)好的銷(xiāo)售人員,,建立一支具有凝聚力,,合作精神的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)是企業(yè)的根本。在明年的銷(xiāo)售經(jīng)理工作中建立一個(gè)___,,具有殺傷力的團(tuán)隊(duì)作為一項(xiàng)主要的工作來(lái)抓,。

2、完善銷(xiāo)售制度,,建立一套明確系統(tǒng)的業(yè)務(wù)管理辦法,。

銷(xiāo)售管理是企業(yè)的老大難問(wèn)題,銷(xiāo)售人員出差,,見(jiàn)客戶(hù)處于放任自流的狀態(tài),。完善銷(xiāo)售管理制度的目的是讓銷(xiāo)售人員在工作中發(fā)揮主觀能動(dòng)性,對(duì)銷(xiāo)售經(jīng)理工作有高度的責(zé)任心,,提高銷(xiāo)售人員的主人翁意識(shí),。

3、培養(yǎng)銷(xiāo)售人員發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,,總結(jié)問(wèn)題,,不斷自我提高的習(xí)慣。

培養(yǎng)銷(xiāo)售人員發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,,總結(jié)問(wèn)題目的在于提高銷(xiāo)售人員綜合素質(zhì),,在銷(xiāo)售經(jīng)理工作中能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題總結(jié)問(wèn)題并能提出自己的看法和建議,,業(yè)務(wù)能力提高到一個(gè)新的檔次。

4,、在地區(qū)市建立銷(xiāo)售,,服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)。

根據(jù)今年在出差過(guò)程中遇到的一系列的問(wèn)題,,約好的客戶(hù)突然改變行程,毀約,,車(chē)輛不在家的情況,,使計(jì)劃好的行程被打亂,不能順利完成出差的目的,。造成時(shí)間,,資金上的浪費(fèi)。

5,、銷(xiāo)售目標(biāo)今年的銷(xiāo)售目標(biāo)最基本的是做到月月有進(jìn)帳的單子,。

根據(jù)公司下達(dá)的銷(xiāo)售任務(wù),把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月,,每周,,每日;以每月,每周,,每日的銷(xiāo)售目標(biāo)分解到各個(gè)銷(xiāo)售人員身上,,完成各個(gè)時(shí)間段的銷(xiāo)售任務(wù)。并在完成銷(xiāo)售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī),。

我認(rèn)為公司明年的發(fā)展是與整個(gè)公司的員工綜合素質(zhì),,公司的指導(dǎo)方針,團(tuán)隊(duì)的建設(shè)是分不開(kāi)的,。提高執(zhí)行力的標(biāo)準(zhǔn),,建立一個(gè)良好的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)和有一個(gè)好的銷(xiāo)售經(jīng)理工作模式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵。

以上是我的一些不成熟的建議和看法,,如有不妥之處敬請(qǐng)諒解,。

酒店銷(xiāo)售年終總結(jié)范文

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