時(shí)間就如同白駒過隙般的流逝,我們的工作與生活又進(jìn)入新的階段,,為了今后更好的發(fā)展,寫一份計(jì)劃,為接下來的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備吧,!計(jì)劃可以幫助我們明確目標(biāo),分析現(xiàn)狀,,確定行動(dòng)步驟,,并制定相應(yīng)的時(shí)間表和資源分配。下面是小編為大家?guī)淼挠?jì)劃書優(yōu)秀范文,,希望大家可以喜歡,。
客房部年終工作總結(jié)與計(jì)劃篇一
緊張而忙碌的一年馬上就要結(jié)束了,回顧部門這一年的工作,,有許多的收獲和體會,。為了明年部門的工作更上一層樓,,總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要。今年,,客房部的工作自始至終緊緊圍繞大廈的中心工作和經(jīng)營方針,,按照大廈的總體目標(biāo)和要求,嚴(yán)格管理,,狠抓服務(wù)質(zhì)量,,特別是在經(jīng)營指標(biāo)這一方面,經(jīng)過大家的努力客房的minibar,、洗衣部的收入都有了較大的提高超額完成了大廈下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo),,康樂的收入也在整體上完成了大廈的預(yù)算。下面對部門的工作進(jìn)行一下總結(jié),。
工作的整體回顧:
一個(gè)企業(yè)贏利是第一目標(biāo),,也是企業(yè)能否生存下去的唯一保障,一個(gè)部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章,??头坎孔鰹橐粋€(gè)服務(wù)性部門,做好清潔給客人提供一個(gè)清潔,、安靜,、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,,但同時(shí)我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收,、節(jié)支的責(zé)任。一年來,,經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力,,有經(jīng)營指標(biāo)的部分都完成了大廈管委會在年初給我們下達(dá)的任務(wù)。截止到十一月底,,洗衣部完成收入:1,,732,300.00元,、完成預(yù)算123.30%,,去年同期完成收入:1,595,,777.86元,,minibar完成收入:683,790.00元,、完成預(yù)算128.29%,,去年同期完成收入:551,199.00元,,康樂部完成收入:618,,429.00元,、完成預(yù)算100.07%,去年同期完成收入:734,,674.40元,,從以上的數(shù)據(jù)可以看出:洗衣部、minibar的收入和去年同期相比都有了一定的提高,,康樂部的收入與去年同期相比有所下降與我們大廈寫字樓改客房,,泳池內(nèi)按摩房取消(每月租金1萬元)及周圍市場變化有關(guān)。在努力創(chuàng)收的同時(shí)我們也不忘節(jié)約,,部門全年把節(jié)約工作貫穿始終,,在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務(wù)的前提下,,盡最大的努力降低成本,,我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是大廈的利潤。在這方面洗衣部做的比較突出,,年初就制定了嚴(yán)格的提貨及采購制度,,領(lǐng)班、主管,、經(jīng)理層層把關(guān),,每月的提貨量嚴(yán)格控制在最低的限度,廠房內(nèi)不存多余的貨物,。在洗滌劑的使用上按照規(guī)定的用量使用,,采取稱重量、看刻度的.方法,,領(lǐng)班把關(guān),,這樣一來在很大程度上避免了不必要的人為浪費(fèi),在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法,,將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗,這樣就可以避免了在不滿載的情況下啟動(dòng)機(jī)器,,很大程度節(jié)約了大量的能源,,同時(shí)員工的工作量也無形中增加了,因?yàn)槲覀兂薪恿嗽S多外活,,往往是多家酒店的物品放在一起洗滌,,員工在洗前要把不同酒店的物品分別做上不同的標(biāo)記,洗后還要按照所做的不同標(biāo)記將物品分開才能進(jìn)行下一道工序的工作,,工作之辛苦及繁瑣是沒有干過這項(xiàng)工作的人很難想象的,,特別是夏天,天氣炎熱車間內(nèi)的溫度很高不要說是干活就是呆上一會兒也會渾身濕透但員工都沒有絲毫的怨言,,周而復(fù)始每天辛勤地工作著,。節(jié)約一滴水,、節(jié)省一度點(diǎn)的節(jié)約意識在洗衣部員工的意識中逐漸的形成??头繕菍釉诒WC對客服務(wù)增加客房收入的同時(shí),,努力控制成本,在平時(shí)的工作中讓每位員工樹立約意識,。
部門采取的幾項(xiàng)措施:
1,、客房逐步更換三和一,取代原來使用的洗發(fā)水,、護(hù)發(fā)素,、浴液等小瓶裝客用品,大大地節(jié)約了開支,,降低了成本,。
2、客房內(nèi)停止提供冷水,、冰塊的服務(wù),,只有在客人提出需要時(shí)在給客人補(bǔ)充,節(jié)約了水能源,。
3,、響應(yīng)市政府關(guān)于環(huán)保方面的要求,一些客用品(如:牙膏,、香皂,、梳子)取消了原來的外包裝,采用了再生紙包裝,,這樣既達(dá)到了環(huán)保的要求,,又在價(jià)格上有所下降,可謂是一舉兩得,。
4,、廢物利用,將報(bào)廢的床單該成內(nèi)枕袋,。
5,、嚴(yán)格控制布草的投放和報(bào)損率,樓層和洗衣房建立了一對一的換洗制度,,這樣就大大降低了布草的丟失率和報(bào)損率,。
6、關(guān)閉了七個(gè)樓層的熱水七器,,雖然給員工的工作帶來了很多的不便,,但把節(jié)電的工作落實(shí)到了實(shí)處。
今年客房還有一項(xiàng)重要的工作,十三,、十四層的改造工作,,在開荒期間為了使新改造的客房早一天投入使用,客房部的全體員工克服了重重困難,,發(fā)揚(yáng)不怕苦,、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,,加班加點(diǎn),、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時(shí)間就完成了房間物品的擺放和清潔工作,,確保了客房的及時(shí)出租,,為飯店增加收入做出了我們的貢獻(xiàn)。在員工隊(duì)伍的建設(shè)上,,部門積極響應(yīng)大廈管委會的號召,,努力培部門的業(yè)務(wù)骨干,做好第二梯隊(duì)的建設(shè)工作,。今年,,部門先后有四人次被中飯公司派往山西、包頭從事酒店的管理工作,,他們的工作也得到了當(dāng)?shù)貥I(yè)主,、中飯領(lǐng)導(dǎo)和大廈領(lǐng)導(dǎo)的肯定和好評,同時(shí),,他們本人也在這次外派工作中得到了鍛煉,,無論是業(yè)務(wù)知識還是管理水平都有了長足的進(jìn)步,他們表示通過這次外派活動(dòng)受益非淺,,學(xué)到的很多東西是在大廈根本學(xué)不到的,。目前,客房部還有一名員工在天津從事著管理工作,。在平時(shí)的工作中,,部門也非常重視管理人員隊(duì)伍的建設(shè)工作,我們深知:只有培養(yǎng)出一支思想水平和業(yè)務(wù)知識過硬的管理人員隊(duì)伍,,才能帶領(lǐng)好這個(gè)部門,。部門每周召開一次領(lǐng)班以上的管理人員會議,在會上就部門工作中存在的問題,,大家一起討論,暢所欲言群策群力,,做到事事落實(shí)到人,,件件有反饋。要求領(lǐng)班把每件事都要落實(shí)一抓到底。在員工的管理上,,我們不是采取簡單的程式化的管理方法,,而是從實(shí)際情況出發(fā),員工在工作中出現(xiàn)問題,,我們不是采取簡單的處罰了事,,而是幫助員工分析發(fā)生問題的原因,找出解決問題的方法,,避免類似問題的重復(fù)出現(xiàn),。做好員工的思想工作,也是部門今年工作的一個(gè)重點(diǎn),,只有員工心情舒暢才能把滿腔熱情投入到工作中去,,才能給客人提供高質(zhì)量的服務(wù),今年大廈的一項(xiàng)重要工作就是進(jìn)行員工工資體系的調(diào)整,,這是一項(xiàng)很棘手,,很復(fù)雜的工作,因?yàn)樗麪砍兜矫總€(gè)員工的切身利益,,為了把工作做到位,,避免不必要的人為動(dòng)蕩,我們做了深入細(xì)致的工作,,采取一對一的方式,,反復(fù)強(qiáng)調(diào)這次工資調(diào)整的目的、意義,、實(shí)施方案,,讓員工徹底領(lǐng)會,工夫不負(fù)苦人經(jīng)過反反復(fù)復(fù),,不厭其煩的工作,,新的工資方案實(shí)施后,部門沒有出現(xiàn)任何的不安定因素,,盡管我們有很多員工工資漲幅很低,,通過這件事,我們也深刻的體會到了,,只要我們的工作做到位,、做深、做細(xì)絕大多數(shù)的員工是會理解支持的,。
今年部門在員工的培訓(xùn)上也下了很大的工夫:
1,、部門每周兩次崗位英語的培訓(xùn),使員工熟練的掌握一些日常用語,,激發(fā)員工對英語學(xué)習(xí)的興趣,。
2,、多名領(lǐng)班以上人員參加了中飯公司舉辦的“斯坦福”英語的培訓(xùn),。
3,、4月請韓萬國先生對部門所有員工進(jìn)行了一次“如何提高服務(wù)質(zhì)量”的培訓(xùn),使每位員工對自己從事的工作有了新的感悟,。
4,、洗衣部組織員工參觀其他兄弟酒店,把別人好的東西學(xué)習(xí)借鑒過來,,運(yùn)用到我們的實(shí)際工作中去取得了不錯(cuò)的效果,。
5、部門每月定期舉辦業(yè)務(wù)知識的專項(xiàng)培訓(xùn),。
6,、洗衣部客衣組的員工每周作午休息的時(shí)間請培訓(xùn)部的老師結(jié)合實(shí)際工作,進(jìn)行英語培訓(xùn),,取得了初步的效果,。
配合飯店組織的各項(xiàng)活動(dòng),做好部門的工作:
1,、在飯店舉行的“服務(wù)之星”評比活動(dòng)中,,部門共有23人得到象征優(yōu)質(zhì)服務(wù)的小星星,康樂部的呂征和樓層的王壘分獲第一和第三名,。
2,、積極配合“百日安全活動(dòng)”完成安全檢查工作。
3,、對外圍草坪進(jìn)行重新的鋪墊,,美化環(huán)境。
4,、對大堂的地面重新進(jìn)行了打磨,、翻新工作及對宴會廳及部分客房地毯重新進(jìn)行徹底的清洗。重新進(jìn)行徹底的清洗,。
5,、組織員工積極參加工會舉辦的乒乓球、撲客牌,、拔河等項(xiàng)活動(dòng),。
6、部門兩名員工通過了英語等級考試,,李陽通過了高級考試,。
7、有十八名員工通過了市旅游局舉辦的客房服務(wù)等級考試,,拿到了客房高級服務(wù)員證書,。
今年部門工作存在的不足:
1,、房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提高。
2,、各個(gè)崗位的服務(wù)規(guī)范需要進(jìn)一步加強(qiáng)。
3,、管理人員的綜合素質(zhì)有待提高,。
20__年度是技術(shù)部快速、穩(wěn)步,、持續(xù)發(fā)展的一年,。在公司各位領(lǐng)導(dǎo)大力支持下以服務(wù)作為技術(shù)部的工作重心,努力打造安全,、穩(wěn)定,、高效的企業(yè)網(wǎng)絡(luò),在信息化建設(shè),、信息安全保障,、系統(tǒng)研發(fā)等項(xiàng)目中,與各部門緊密配合,,順利完成了20__年度的工作任務(wù),,發(fā)揮了技術(shù)部技術(shù)支持的工作職責(zé)。現(xiàn)將20__年度的工作總結(jié)如下:
一,、年度大事件
4,、 配合公司的種子計(jì)劃提供技術(shù)支持;
5、 海辰機(jī)房高溫預(yù)警解決方案;
6,、 保障總部,、分支機(jī)構(gòu)網(wǎng)絡(luò)安全運(yùn)維,突發(fā)事件的及時(shí)響應(yīng)恢復(fù);
7,、 上海分公司辦公地址搬遷,,網(wǎng)絡(luò)、電話綜合布線規(guī)劃及工程實(shí)施;
8,、 企業(yè)域名續(xù)費(fèi)及備案工作;
9,、 部門人員流動(dòng),做好人員及時(shí)補(bǔ)充,,避免工作銜接疏漏可能造成的工作停滯;
10,、協(xié)助公司制作綠色辦公宣傳報(bào),協(xié)調(diào)海辰十周年慶活動(dòng)籌備工作,。
二,、開發(fā)組工作
(一)ers系統(tǒng)開發(fā)工作:
1. 發(fā)布開發(fā)商修改的ers程序并進(jìn)行測試,將錯(cuò)誤整理成文檔,,提交給開發(fā)商繼續(xù)修改,,循序漸進(jìn)地進(jìn)行這些工作,。
2. 不斷跟進(jìn)開發(fā)商修改的進(jìn)度,向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作情況,。
3. 分析ers數(shù)據(jù)庫和mp數(shù)據(jù)庫,,并整理數(shù)據(jù)庫中各個(gè)數(shù)據(jù)表的結(jié)構(gòu)表。
4. 開發(fā)程序遷移的程序,,并不斷完善和改進(jìn)程序,。
5.分析ers數(shù)據(jù)庫和mp數(shù)據(jù)庫中各個(gè)表之間的關(guān)系,按照ers數(shù)據(jù)庫的結(jié)構(gòu),,將mp數(shù)據(jù)庫中的數(shù)據(jù)統(tǒng)一整理出來,,時(shí)間截止到20__年5月31日。
(二)遇到的問題:
1. 在測試的過程中發(fā)現(xiàn)新系統(tǒng)中部分功能不符合驛若工作人員使用要求,,與驛若和開發(fā)商共同分析提出修改意見,。
2. 整理出的錯(cuò)誤數(shù)據(jù),在修訂后仍然還會存在問題,,與驛若人員溝通,,重新修改。
3.因舊系統(tǒng)中數(shù)據(jù)量龐大,,尤其是新聞,、廣告的數(shù)據(jù)有上百萬條,整理出來的數(shù)據(jù)經(jīng)驛若公司修訂后,,導(dǎo)入新系統(tǒng)中時(shí),,發(fā)現(xiàn)存在很多問題,有將近二十多萬條數(shù)據(jù)不能導(dǎo)入到新系統(tǒng)中去,。將新聞數(shù)據(jù)按照每個(gè)e_cel中放10000條數(shù)據(jù)整理出來,,通過程序調(diào)試找出錯(cuò)誤,提交驛若公司重新修訂,,再導(dǎo)入到新數(shù)據(jù)庫中,。
(三)經(jīng)驗(yàn)積累:
1. 對數(shù)據(jù)遷移的方法有了一定認(rèn)識,總結(jié)出在數(shù)據(jù)量比較大的時(shí)候,,一定要嚴(yán)格按照新數(shù)據(jù)的結(jié)構(gòu)整理數(shù)據(jù),。
2. 整理出來的數(shù)據(jù),必須制定修訂的標(biāo)準(zhǔn),,并對修訂數(shù)據(jù)的人員進(jìn)行培訓(xùn),,講解如何。
3. 需求分析能力有待提高,,與開發(fā)商溝通分析問題需要提高方式方法,,并針對需求找出解決問題的辦法。
三,、網(wǎng)絡(luò)組工作
(一)服務(wù)器安全運(yùn)維管理
1.服務(wù)器安全運(yùn)維,,提高安全級別,,病毒防御能力提升,系統(tǒng)優(yōu)化;
2.服務(wù)器及數(shù)據(jù),、程序定期備份,,確保數(shù)據(jù)災(zāi)難恢復(fù);
3.機(jī)房高溫預(yù)警解決方案,并實(shí)施;
4.處理驛若oa服務(wù)器損壞事宜,,oa系統(tǒng)遷移工作,,重新向開發(fā)商申請機(jī)器碼及序列號。
(二)網(wǎng)絡(luò)安全運(yùn)維及系統(tǒng)運(yùn)維
1.保障海辰,、驛若網(wǎng)絡(luò)安全運(yùn)維,突發(fā)事件的及時(shí)響應(yīng)恢復(fù);
2.海辰,、驛若oa及企業(yè)郵箱用戶增刪,,流程、表單的修改;
3.海辰,、驛若員工電腦每日維護(hù)工作;
5.郵件系統(tǒng)管理維護(hù),,郵件發(fā)送錯(cuò)誤報(bào)告分析及時(shí)解決;
6.閑置、報(bào)廢電腦配件合理分配利用,,有效節(jié)約成本;
8.驛若各部門網(wǎng)絡(luò)綜合布線調(diào)整;
10.上海分公司辦公地址搬遷,,網(wǎng)絡(luò)、電話綜合布線規(guī)劃及工程實(shí)施;
11.其他電子設(shè)備的調(diào)試和維護(hù),。
(三)電話,、電話程控機(jī)維護(hù)
1.海辰、驛若電話程控機(jī)管理維護(hù),,電話終端維護(hù);
3.驛若程控機(jī)來電錄音,,解決來電轉(zhuǎn)接無聲音問題。
(四)遇到的問題
1.盡心盡力去解決問題,,但有時(shí)得不到理解;
2.執(zhí)行力仍需加強(qiáng);
3.部門協(xié)作不到位,。
(五)經(jīng)驗(yàn)積累
與其他部門同事溝通能力有待提高,需提升部門單元工作能力,,使每一個(gè)人的執(zhí)行力,,對工作規(guī)劃、執(zhí)行,、總結(jié)能力應(yīng)加強(qiáng),。與其他部門同事溝通時(shí)應(yīng)注意方式方法,爭取其他同事的理解和支持,。
四,、部門管理、電子類固定資產(chǎn)管理及其他工作:
1,、電子固定資產(chǎn)日常更新;
2,、每月制作《固定資產(chǎn)月報(bào)表》;
3,、驗(yàn)收、分類,、編號,、登記、封存保管,、調(diào)配,、借入借出固定資產(chǎn)表登記;
4、it技術(shù)部每周會議紀(jì)要,,日常工作匯報(bào),,工作中的問題及下周工作計(jì)劃整理;
5、新人入職管理流程,,固定資產(chǎn)分配;
6,、閑置電腦合理分配利用;
7、編排電話分機(jī)表,,按最新的部門分組,,電話排查,對應(yīng)對話使用;
8,、部門內(nèi)部人事變動(dòng),,員工招聘、篩選,、面試工作,。
五、20__年工作計(jì)劃
1,、ers系統(tǒng)驗(yàn)收,,程序源碼了解,為今后系統(tǒng)修改或版本升級做準(zhǔn)備;
2,、moss系統(tǒng)詳細(xì)分析規(guī)劃,,與微軟技術(shù)進(jìn)一步溝通,對moss更細(xì)節(jié)了解;
3,、海辰,、驛若信息平臺、網(wǎng)站,、郵件系統(tǒng)的運(yùn)維保障;
4,、員工電腦的日常維護(hù);
5、技術(shù)能力的學(xué)習(xí)提高;
6,、部門人員溝通力,、執(zhí)行力、工作總結(jié)、規(guī)劃能力的培養(yǎng);
7,、增進(jìn)團(tuán)隊(duì)凝聚力,,協(xié)作能力。
20__年即將過去,,在這一年的時(shí)間中銷售部通過努力的工作,,也取得了一點(diǎn)收獲,臨近年終,,對銷售部的工作做一下總結(jié),。目的在于吸取教訓(xùn),提高銷量,,以至于把工作做的更好,,以至于有信心也有決心把明年的工作做的更好。下面我對一年來的工作進(jìn)行簡要的總結(jié),。
在20__年當(dāng)中,,堅(jiān)決貫徹__廠家的政策。學(xué)習(xí),、制定銷售各環(huán)節(jié)話術(shù),公司產(chǎn)品的核心競爭優(yōu)勢,,和市場部共同策劃宣傳公司的形象,、品牌的形象,在各媒體廣告里如;廣播電臺,、報(bào)刊雜志,、等,使我們公司的知名度在__市場上漸漸被客戶所認(rèn)識,。部門全體員工累計(jì)發(fā)短信三萬余條,,團(tuán)隊(duì)建設(shè)方面;制定了詳細(xì)的銷售人員考核標(biāo)準(zhǔn)、銷售部運(yùn)行制度,、工作流程,、團(tuán)隊(duì)文化等。這是我認(rèn)為我們做的比較好的方面,,但在其他方面工作中我們做的還有很大的差距,。
從銷量上看,我們的工作做的是不好的,,銷售業(yè)績的確很不理想,。
客觀上的一些因素雖然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的問題,,目前發(fā)現(xiàn)銷售部有待解決有主要問題有以下幾點(diǎn):
1.銷售人員工作的積極性不高,,
缺乏主動(dòng)性,懶散,也就是常說的要性不強(qiáng) ,。
2.對客戶關(guān)系維護(hù)很差,。
銷售顧問最基本的客戶留資率、基盤客戶,、回訪量太少,。一個(gè)月的時(shí)間里,總共八個(gè)銷售顧問一天拜訪的客戶量20余個(gè),,手中的意向客戶平均只有七八個(gè),。從數(shù)字上看銷售顧問的基盤客戶是非常少的,每次搞活動(dòng)邀約客戶,、很不理想,。導(dǎo)致有些活動(dòng)無法進(jìn)行。
3. 溝通不夠深入,。
銷售人員在與客戶溝通的過程中,,不能把我們公司產(chǎn)品的情況十分清晰的傳達(dá)給客戶,了解客戶的真正想法和意圖;對客戶提出的一些問題和要求不能做出迅速的反應(yīng)和正確的處理,。在和客戶溝通時(shí)不知道客戶對我們的產(chǎn)品有幾分了解或接受到什么程度,,在被拒絕之后沒有二次追蹤是一個(gè)致命的失誤。
4.工作沒有一個(gè)明確的目標(biāo)和詳細(xì)的計(jì)劃,。
銷售人員沒有養(yǎng)成一個(gè)工作總結(jié)和計(jì)劃的習(xí)慣,,銷售工作處于放任自流的狀態(tài),工作時(shí)間沒有合理的分配,,工作局面混亂等各種不良的后果,。
5.銷售人員的素質(zhì)形象、業(yè)務(wù)知識不高,。
個(gè)別業(yè)務(wù)員的自身素質(zhì)低下,、頑固不化惡習(xí)很多、工作責(zé)任心和工作計(jì)劃性不強(qiáng),,業(yè)務(wù)能力和形象,、素質(zhì)還有待提高。(長久下去會影響公司的形象,、和聲譽(yù))
一.市場分析
市場是良好的,,形勢是嚴(yán)峻的。通過今年自主品牌汽車的銷量下滑,,廠家一定會調(diào)整應(yīng)對的策略,。明年是大有作為的一年,我們一定要內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),,外塑形象,。用鐵的紀(jì)律,打造鐵的團(tuán)隊(duì),打一場漂亮的伏擊戰(zhàn),。假如在明年一年內(nèi)沒有把銷售做好,,我們很可能會失去這個(gè)發(fā)展的機(jī)會。
二.20__年工作計(jì)劃
在明年的工作計(jì)劃中下面的幾項(xiàng)工作作為主要的工作來做:
1)建立一支熟悉業(yè)務(wù),,高素質(zhì)高效率而相對穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊(duì),。
人才是企業(yè)最寶貴的資源,一切的銷售業(yè)績都起源于有一個(gè)好的銷售人員,,建立一支具有凝聚力,,戰(zhàn)斗力、高素質(zhì)的銷售團(tuán)隊(duì)是企業(yè)的根本,。只有通過高素質(zhì)高效率的銷售人員不但能提高車的銷量,,而且能把保險(xiǎn)、上戶,、裝潢等附加值上一個(gè)新的臺階,。在明年的工作中組建一支和諧,高效率的銷售團(tuán)隊(duì)作為一項(xiàng)主要的工作來抓,。
2)完善銷售制度,,建立一套明確系統(tǒng)的管理辦法。
銷售管理是企業(yè)的老大難問題,,銷售人員的出勤,、見客戶時(shí)處于放任自流的狀態(tài)。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動(dòng)性,,對工作有高度的責(zé)任心,提高銷售人員的主人翁意識,。強(qiáng)化銷售人員的執(zhí)行力,,從而提高工作效率。
3)提高人員的素質(zhì),、業(yè)務(wù)能力,。
培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題,總結(jié)問題目的在于提高銷售人員綜合素質(zhì),,在工作中能發(fā)現(xiàn)問題總結(jié)問題并能提出自己的看法和建議,,業(yè)務(wù)能力提高到一個(gè)新的檔次。
4)建立新的銷售模式與渠道,。
把握好制定好 保險(xiǎn) 與 裝潢的銷售模式,,做好完善的計(jì)劃。同時(shí)開拓新的銷售渠道,,利用好公司現(xiàn)有資源做好店內(nèi)銷售與電話銷售,、邀約銷售、車展銷售等之間的配合。
根據(jù)公司下達(dá)的銷售任務(wù),,把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到各個(gè)銷售顧問身上,,再分解到每月,每周,,每日;并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績,。我們將帶領(lǐng)銷售部全體人員竭盡全力完成目標(biāo)。
5)顧全大局 服從公司戰(zhàn)略,。
我認(rèn)為公司明年的發(fā)展是與整個(gè)公司的員工綜合素質(zhì),、公司的戰(zhàn)略方針、廠家的政策扶持,、和個(gè)人的努力是分不開的,。提高執(zhí)行力的標(biāo)準(zhǔn),建立一支“亮劍”的銷售團(tuán)隊(duì)與一個(gè)好的工作習(xí)慣是我們工作的關(guān)鍵,。我們銷售部在20__年有信心,,有決心為公司再創(chuàng)新的輝煌!
客房部年終工作總結(jié)與計(jì)劃篇二
二零零五年客房完成的營業(yè)總額為14xx17.19元(其中住房總收入為14017074.00元、客房雜項(xiàng)金額為183643.19元),,月平均營業(yè)額為1183393.10元(其中月平均住房收入為1168089.50元,,月客房雜項(xiàng)金額為15303.60元),累計(jì)住房總數(shù)達(dá)到了45750間,,年度平均房價(jià)為306.38元,,住房率為89.52%。
根據(jù)以上數(shù)據(jù),,再結(jié)合年度分析,,客房各項(xiàng)指標(biāo)較二零零四年有所上升,但離酒店下達(dá)的營業(yè)指標(biāo)(月均一百二十萬)還有一定的差距,,主要是受第一季度和九月份的影響,,但是基本保持著上升的趨勢,客房住房收入在酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示下,,以“能高則高”,、“不留空房”、“留住每一位賓客”為原則,,除個(gè)別月份受酒店客房整體裝修和旅游淡季因素外較為穩(wěn)定,,然而客房雜項(xiàng)收入不太穩(wěn)定,主要因素表現(xiàn)在會議接待和酒水方面,。
會議接待方面問題:酒店只有兩個(gè)會議室,,四樓多功能廳名為“多功能會議廳”但實(shí)質(zhì)上并不能夠滿足許多商務(wù)會議、培訓(xùn)會議客人的需求,。一是供客人上網(wǎng)的端口有限,,只能提供一個(gè)端口,,這樣一來客人得自帶相應(yīng)設(shè)備,給客人造成一定的麻煩,,建議購買相關(guān)設(shè)備一套,,放于電腦房保管,客房會議使用所需時(shí)臨時(shí)登記領(lǐng)用;二是會議白板質(zhì)量差,,不便于保管,,一年內(nèi)更換了幾次,酒店培訓(xùn)會議比較多,,針對培訓(xùn)型會議,,客人不好使用,晃動(dòng)大,,書寫的字其他人不好觀看,,建議購買一個(gè)電子白板,免去了普通白板的更換費(fèi)用和白板筆的費(fèi)用;三是面積有限,,不便于擺設(shè)客人所想的擺法,,人數(shù)多的會議接不了,人數(shù)少的會議又閑費(fèi)用太高,,建議酒店讓銷售部根據(jù)客人人數(shù),、會議內(nèi)容和會議成本來靈活定價(jià);四是供客人休息的場所沒有,而且會議室周圍就近的洗手間只有一個(gè),,還是男女公用的,。十五樓行政會議室只可容納二十人,屬于小型會議室,,其不利因素在于:一是沒有定制多種桌套,,如十人開會也還得用二十個(gè)人使用的桌套和桌子,桌子是拼湊而成,,可定制多一種桌套便于更少人數(shù)來開會;二是沒有音響設(shè)備,。
酒水方面問題:個(gè)別酒水相對深圳同檔次酒店費(fèi)用偏高,還沒有完全抓住客人的消費(fèi)心理和嗜好進(jìn)行采購酒水并配入客房,。在零五年第三季度期間,調(diào)查了深圳個(gè)別酒店客房的酒水情況,,作了相應(yīng)調(diào)整,,將開心果取消,把蘇打水更換為王老吉,,此舉略有成效,,使得客房雜項(xiàng)收入在后兩個(gè)季度期間保持在月平均三萬左右。
服務(wù)質(zhì)量在零五年里保持比較穩(wěn)定,,對客服務(wù)投訴率較高的時(shí)間段在七,、八月份,,出現(xiàn)此原因的主要因素是住房率在那段時(shí)間最高,人員流失比較嚴(yán)重,,新員工進(jìn)入部門之后不能盡快的與其他(她)員工融為一體,,缺乏團(tuán)體意識,以及欠缺基層管理人員的正確引導(dǎo),,基于這些因素,,部門開展了一系列的內(nèi)務(wù)整頓,首先是從老員工的心態(tài)入手,,多做思想教育工作,,讓老員工更深層的意識到自己在酒店及部門所起的作用、擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧?,讓老員工體會到酒店及部門對于他們的重視程度,,達(dá)到手把手的以老帶新,另外,,在不斷的梳理投訴中,,發(fā)現(xiàn)了問題的另一因素,在于部門員工服務(wù)過度和缺乏親情服務(wù),,不是讓客人感到厭煩就是讓客人根本無法體會到酒店對客人的重視,,走了兩個(gè)極端,沒有讓賓客體會到賓至如歸的感覺,,部門就開展了一系列的趣味性的部門及班組培訓(xùn),,再加上管理人員的親歷親為,在后期避免了此現(xiàn)象的惡化,,得到了好轉(zhuǎn),。
衛(wèi)生質(zhì)量是客房的生命線,部門的任何一個(gè)環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)辦點(diǎn)馬虎,,客房一如既往的堅(jiān)持“員工自查,、部長檢查、經(jīng)理抽查”的宗旨,,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的不斷指導(dǎo)下,,得到了不斷的提高。本酒店客房出租率和續(xù)住率整體來說是比較高的,,在此情況下,,每日續(xù)住房的請急打掃相對比較早,再加上客人每日的入住時(shí)間也很早,,為了及時(shí)的供應(yīng)前臺可出租房,,所以客房幾乎保持在一種“趕房”的狀態(tài)之下,而且期間有一段時(shí)間內(nèi),,客房一直保持在缺員的狀況下,,即使這些客觀因素的出現(xiàn),,部門還是在酒店領(lǐng)導(dǎo)的寬容和信任下,及時(shí)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,,將原有的衛(wèi)生班全部固定樓層情況更改為了單人固定樓層,、專人頂替樓層、三名機(jī)動(dòng)延時(shí)上班和下班以補(bǔ)缺特殊時(shí)間段的空崗,、其余機(jī)動(dòng)靈活安排的情況,,更加提高了團(tuán)結(jié)協(xié)作精神,做到了隨叫隨到,、互相幫忙,,保住了客房的生命線。
為了提高客房的出租率,,酒店在零四年年尾時(shí)下達(dá)了零五年的相關(guān)工作安排,,其中有一項(xiàng)是將零五年作為客房設(shè)施設(shè)備完善年,在這一年里酒店及部門圍繞此項(xiàng)工作重點(diǎn)加大了對賓客意見的收集,,并且加強(qiáng)了與同行的溝通交流,,對于員工的建議也加大了重視,在酒店條件許可的情況下,,進(jìn)行了相應(yīng)的整改,,整改項(xiàng)目大致如下:1、7樓至15樓前期投入使用的客房改造吧房淋浴間,,取消浴簾,,取而帶之的是活動(dòng)玻璃門,便于客人沖涼,,防止水花四濺及吧房水淹;2,、五樓餐飲包廂改造為新型客房,主要特點(diǎn)在于吧房淋浴間的玻璃門為雙開活動(dòng)式,、房間取電快捷,、地毯新,另外改造的三人房和三人套房可滿足個(gè)別散客的特殊需求,,投入使用后屢次受到客人的好評;3,、增加了布草籃,雖然沒有完全配備齊全,,但是已很大程度的延長了布草的壽命,,減少了洗滌費(fèi)用,和加強(qiáng)了環(huán)保;4,、淋浴間采用了防霉玻璃膠和白水泥,,減少了以前的玻璃膠發(fā)黑,、發(fā)黃的現(xiàn)象,,提高了客房的美觀程度;5,、結(jié)合深圳市電視收看情況,優(yōu)先在客房安裝數(shù)字電視,,并達(dá)到數(shù)字電視和vod的一體操作,,從而使客人可以在房間里收看到更多自己喜好的節(jié)目;6、為入住本酒店滿十天的客人贈(zèng)送不少于三種的時(shí)令鮮果一份(成本在于30.00元內(nèi)),,并且打印感謝函,,以答謝客人對本酒店的信任和支持,確??头康睦m(xù)住率穩(wěn)步提升,,收集更多的賓客意見,便于酒店及部門進(jìn)行有效的整改;7,、從新世界酒店借用抽洗機(jī)將客房的地毯進(jìn)行周期性的抽洗,,加大了客房地毯的維護(hù)力度。
在零五年里,,部門陸續(xù)出臺及更新了相關(guān)規(guī)章制度,、管理手冊、培訓(xùn)手冊,、消防檔案,、衛(wèi)生檔案、應(yīng)急方案,、節(jié)能方案等,,針對員工工作效率和工作質(zhì)量,在標(biāo)準(zhǔn)上制定了相關(guān)硬型明文規(guī)定,,如:查房時(shí)間,、對客服務(wù)時(shí)間、工作量,、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),、清潔時(shí)間、清潔標(biāo)準(zhǔn)等等,,還針對賓客歷史投訴,,整理出了許多案例,不斷的給員工進(jìn)行理論培訓(xùn),,并且通過部門每月自發(fā)出錢組織的部門活動(dòng)剩余的資金來組織了相應(yīng)的技能大賽,,以獎(jiǎng)勵(lì)在技能大賽中基本功扎實(shí)的員工,以留住更多的優(yōu)秀員工,,鼓勵(lì)全員爭當(dāng)部門骨干,,但是為了不影響員工的休息,部門培訓(xùn)又制定了相應(yīng)的措施,,在培訓(xùn)周期,,每周培訓(xùn)不得超過兩天,,每次培訓(xùn)不得超過兩個(gè)小時(shí),以確保員工的正常休息,,不影響員工的情緒,。
客房部年終工作總結(jié)與計(jì)劃篇三
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20xx年客房率總體較高,,只有在春節(jié),、五月、十月黃金周期間,,客房數(shù)才相對減少,。整個(gè)一年客房部樓層共打掃了x間房間,接待過珠海機(jī)場老總,、北海機(jī)場老總,,入住過民航局紀(jì)委、民航局老干部會,、民航局人事部,、民航局團(tuán)會、民航局運(yùn)輸處,、長寧檢查院,、f1米其林團(tuán)隊(duì)、亞洲音樂節(jié),、國際航空安全年,、國際航空理事會等團(tuán)隊(duì)。
在接待了這么多重要客人及團(tuán)隊(duì)中,,我們總結(jié)幾點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)和以前接待中的不足之處需在今后的工作中注意改進(jìn)的幾個(gè)方面:
1,、客人到來前準(zhǔn)備工作要充足:茶葉、浴袍,、設(shè)施設(shè)備的完好,、房間內(nèi)空氣的清新、放置上水果,、插上電卡,。
2、在工作間里要多準(zhǔn)備茶葉和杯子,。
3,、在天氣較熱時(shí)要準(zhǔn)備冰毛巾、冰礦水,。
4,、客人將要到來時(shí)可以把房門打開并在客梯廳迎接客人為客人指路。
5、在以后的接待中準(zhǔn)備工作還可以做的充分一點(diǎn),,例如多備點(diǎn)煙缸,、杯子、撲克牌等等,。
6、為每一個(gè)住過我們飯店的vip客人建立檔案,,了解他們的愛好和習(xí)慣,,以備后用。
當(dāng)然除了vip客人,,所有入住我們飯店的每一位客人也都是我們的貴賓,,我們將盡全力提供給他們最好的服務(wù)。
在客房部里樓面服務(wù)員每天的工作量是非常大的,,在人員缺少的情況下,,每人每天至少要打掃16間左右的客房(標(biāo)準(zhǔn)是每人每天打掃14間客房)在既要保證客房打掃的速度又要保證客房的清潔度的前提下我們制定了一系列的制度:
1、和前臺做好溝通,,每一間搶房在保證質(zhì)量的前提下以最快的速度完成,。
2、制定每日計(jì)劃清潔,,以二個(gè)星期為一周期督促服務(wù)員把平時(shí)不太注意的死角清潔干凈,。
3、制定主管監(jiān)察制度,,每天以主管為主對房間進(jìn)行抽查,,把問題及時(shí)的反映上來,以備整改,。
4,、建立以經(jīng)理為主的質(zhì)檢小組每星期對樓層的客房和公共區(qū)域進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題后及時(shí)整改,,不把問題延續(xù)到下周,。
5、定期和服務(wù)員做好溝通,,關(guān)心和了解他們的想法和困難,,疏導(dǎo)他們的情緒,幫助他們解決問題,。
6,、對工程問題每星期進(jìn)行一次匯總,對工程部一個(gè)星期里未完成的維修統(tǒng)計(jì)好交至工程部,,并跟蹤,。確保房間設(shè)施設(shè)備的完好。
通過以上這幾個(gè)方面的努力,客房的清潔程度有了很大的提高,,總體效果還是非常明顯的,,所以這一制度明年還將持續(xù)下去。
客房部里房務(wù)中心是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié),,它既聯(lián)系了總臺和客房,,又聯(lián)系著工程部和客房,最主要的是它是客人和我們聯(lián)系最便捷的途徑,。如何做好這幾方面的溝通和協(xié)調(diào)是非常關(guān)鍵的,,這需要房務(wù)中心員工對酒店有非常熟悉的了解、敏捷的反映能力和耐心,、誠懇的語言技巧而且對外語的要求也是很高的,。我們在這方面采取了幾點(diǎn)措施:
1、在語言語氣上對每個(gè)房務(wù)中心員工進(jìn)行培訓(xùn),,一有問題馬上提出整改,,針對不同要求的客人盡可能的給他們最滿意的答復(fù)。
2,、建立一套完整的交接制度,,每個(gè)班對洋酒、小食,、飲料進(jìn)行盤點(diǎn),,確保無差錯(cuò)。每月月底再對洋酒等進(jìn)行盤點(diǎn),,使運(yùn)轉(zhuǎn)正常,。
3、房務(wù)中心還有一項(xiàng)非常重要的任務(wù),,就是對客人遺留物品的保管,,這方面我們的管理非常嚴(yán)格,所有物品都經(jīng)二人的手,,記錄下客人的姓名,、國籍、房號,、遺留物品內(nèi)容,、收、接人的姓名,??腿祟I(lǐng)取時(shí)要詳細(xì)登記證件號碼,問清物品名稱方可交給客人,。對于三個(gè)月不來領(lǐng)取的遺留物品我們統(tǒng)一交至安保處,。
4,、對于樓層的保修內(nèi)容都要記仔細(xì)記清楚,及時(shí)的把保修單送至工程部,,并對修復(fù)情況進(jìn)行核實(shí),,把當(dāng)天沒有修復(fù)的進(jìn)行記錄,統(tǒng)一整理后交至樓層主管,。
5,、對飯店內(nèi)發(fā)生的情況要了如指掌,每個(gè)班要做好交接,,做到人人心中數(shù),。
6、房務(wù)中心的員工因?yàn)闅q數(shù)問題對英語的知曉度有限,,隨著我們客人群中歐洲客人的增多對英語的要求也越來越多,這需要我們堅(jiān)持不懈的努力,、長期的培訓(xùn)和鍛煉,。
20xx年一年房務(wù)中心共接收遺留物品473件,交還客人遺留物品142件,,為客人快遞遺留物品8件,,客人對此項(xiàng)服務(wù)都比較滿意,特別是貴重物品包括:手機(jī),、皮夾,、各類票據(jù)等,交還給客人時(shí)客人都一再表示感謝,。
在客房部里起著相當(dāng)重要作用的是pa的工作,,他們肩負(fù)著我們飯店所有地方的清潔:前臺和后區(qū)。而且整個(gè)飯店的形象和pa的工作有非常重要的關(guān)系,。
我們的pa班組一開始因?yàn)楣ぷ靼才诺牟皇呛芎侠砗腿藛T的短缺,,所以一直以來得不到酒店領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)同。在經(jīng)過對pa流程的重新編排,、人員的重新調(diào)配后,,pa工作有了一定的起色,我們追求的是在可能的人手下,,盡可能的安排最合理的工作流程,。每個(gè)樓層定人定崗,特別是1樓大堂,。領(lǐng)班和主管的定時(shí)巡邏,,加強(qiáng)服務(wù)員的工作責(zé)任感,定期培訓(xùn)和指導(dǎo),,對從思想上想偷懶的員工進(jìn)行換崗和下崗,,讓每個(gè)服務(wù)員發(fā)揮他們自身的潛力,因?yàn)閜a對技術(shù)的要求是非常高的,所以我們對業(yè)務(wù)不強(qiáng)的員工加強(qiáng)培訓(xùn),,使每個(gè)人業(yè)務(wù)水平全面提升,。
針對婚宴以后、大宴會后場地凌亂,、大理石較臟,、垃圾較多、衛(wèi)生間有時(shí)有嘔吐物等情況,,我們制定了一系列的制度:
1,、在人員上進(jìn)行調(diào)配,增加一個(gè)3:00—12:00的班,,爭取在這個(gè)班上把事情做完,,不拖到夜班。
2,、當(dāng)天晚上就對大理石進(jìn)行拋光,,讓大理石光亮,為明天創(chuàng)造個(gè)好的環(huán)境,。
3,、加強(qiáng)晚上的監(jiān)察力度。
在應(yīng)急預(yù)案我們也有一套專門的程序,,類似象b2樓發(fā)生的水管爆裂情況,,我們的pa小組馬上行動(dòng)起來,刮水的,、吸水的,、排水的、拖地的一切工作緊張而又不忙亂,,經(jīng)過大家的共同努力,,一個(gè)小時(shí)后b2樓恢復(fù)了正常。
客房部年終工作總結(jié)與計(jì)劃篇四
伴隨著新年鐘聲的敲響,,我們告辭了競爭激烈,、碩果累累的20xx年,滿懷熱忱地迎來了光明絢爛,、布滿希望的20xx年,。在年終之際,對客房部一年所作的工作總結(jié)匯報(bào)如下:
20xx年度客房完成的各項(xiàng)指標(biāo)較20xx年有所上升,,但離酒店下達(dá)的營業(yè)指標(biāo)還有確定的距離,。
1、前臺是酒店對外的窗口,,為加強(qiáng)對前臺的.規(guī)范化管理,,本年度重點(diǎn)對前臺工作人員進(jìn)行了多次專業(yè)培訓(xùn),,包括服務(wù)意識、客房介紹與銷售,、電話接聽技巧等各項(xiàng)具體工作,;堅(jiān)持每天對ok房進(jìn)行檢查;對客史狀況進(jìn)行了收集整理,,建立了完整的客史檔案,。
2、為了給客人締造一個(gè)衛(wèi)生舒適的環(huán)境,,樓層嚴(yán)格依據(jù)酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),,每走一客進(jìn)行布草更換,杯具,、衛(wèi)生間堅(jiān)持消毒,;在設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng)方面,對客房墻面進(jìn)行了全面清洗,,保持地面的光亮,;選擇實(shí)行節(jié)約成本的措施,如把報(bào)損布草縫補(bǔ)好進(jìn)行利用等,。
3,、酒店于十月底對咖啡廳進(jìn)行改造,,開發(fā)安化擂茶特色經(jīng)營項(xiàng)目,,經(jīng)過前期人員培訓(xùn)、物品選購,、宣布傳達(dá)推廣等系列預(yù)備工作,,于十月二十八號正式對外營業(yè),從兩個(gè)月的市場推廣狀況來看,,客人慢慢接受安化擂茶,,營業(yè)額穩(wěn)步上升。
4,、九月份酒店把pa部劃分由客房部管理,,對pa人員進(jìn)行了調(diào)整、業(yè)務(wù)培訓(xùn),,明確了崗位職責(zé),,提高了工作主動(dòng)性、責(zé)任心,,酒店的衛(wèi)生狀況煥發(fā)出新的面貌,,較以前有了較明顯的進(jìn)步。
本年度在酒店領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下,,部門全部人員共同努力,,把“做好每天每一件事,、接待好每天每一位客人”的服務(wù)理念深入到到各項(xiàng)工作,默契合作,,追求完善,,取得了喜人的成果,如員工拾金不昧的精神多次受到客人表?xiàng)?、熱忱周到的服?wù)態(tài)度得到了客人全都好評等,。但工作中還存在一些不足,如服務(wù)意識,、工作中處理問題的迅速而靈敏性等方面還有待加強(qiáng),,還需要在以后的工作中不斷改進(jìn),自我完善,。
客房部年終工作總結(jié)與計(jì)劃篇五
客房崗上半年以來緊緊圍繞酒店的大綱和部門要求,,在鐘總和賴經(jīng)理的指導(dǎo)幫助下完成了各項(xiàng)工作,在取得了一定的進(jìn)步同時(shí)也存在著一些不足:
亮點(diǎn)之處
一培訓(xùn)方面
1.每月完成兩個(gè)sop流程的學(xué)習(xí)和考核,,崗位統(tǒng)一組織員工進(jìn)行培訓(xùn),,各班組分管領(lǐng)班對班組員工進(jìn)行強(qiáng)化考核,,增強(qiáng)的員工的業(yè)務(wù)技能,提升了員工的素質(zhì)和專業(yè)度。
2.集團(tuán)明查應(yīng)知應(yīng)會知識的培訓(xùn)和考核,,根據(jù)部門的要求制定了培訓(xùn)計(jì)劃表,安排員工根據(jù)計(jì)劃表的進(jìn)度進(jìn)行學(xué)習(xí),,班組再進(jìn)行考核,。
3.每天早會進(jìn)行案例的培訓(xùn),提高員工解決問題和處理問題的能力,。將崗位發(fā)生的鮮活的案例對員工進(jìn)行分析,,避免該案例的再次發(fā)生,提高了服務(wù)質(zhì)量,。
4.針對工作中發(fā)現(xiàn)的不足,,安排專題培訓(xùn)。暗訪中發(fā)現(xiàn)的物品擺放不規(guī)范的情況,,由領(lǐng)班組織員工進(jìn)行現(xiàn)場培訓(xùn)和指導(dǎo);針對一段時(shí)間以來遺留物品較多的現(xiàn)狀,,安排員工進(jìn)行查房的培訓(xùn),指導(dǎo)員工發(fā)現(xiàn)查房中容易忽略的盲點(diǎn),。
5.房務(wù)和總機(jī)人員的交叉培訓(xùn),,從四月份開始以進(jìn)行了多批次,通過兩個(gè)崗位員工之間的交叉學(xué)習(xí),,提高了各自的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì),,同時(shí)也熟悉了各個(gè)崗位的工作流程和操作技能,便于下階段兩個(gè)崗位的順利合并,。
二管理方面
1.上半年以來住客率高,,特別是在三,、四月份,崗位克服人員的嚴(yán)重不足,,全員加班加點(diǎn),,互幫互助,完成衛(wèi)生的清掃和各項(xiàng)對客服務(wù)工作,。崗位領(lǐng)班缺編,,導(dǎo)致分管區(qū)域過大,影響管控的質(zhì)量,,從四月份開始,,將7-9三個(gè)樓層劃分給柯林公司協(xié)助檢查和把控,減少了領(lǐng)班的工作量,,配合以來衛(wèi)生質(zhì)量和個(gè)性化服務(wù)均較穩(wěn)定,。
2.上半年總體服務(wù)質(zhì)量較穩(wěn)定,1-5月份的集團(tuán)問卷均超出部門考核指標(biāo),,并且各個(gè)月的賓調(diào)分?jǐn)?shù)也較穩(wěn)定,,沒有出現(xiàn)大起大落的情況;在密函和網(wǎng)評上均能體現(xiàn)我們優(yōu)秀的服務(wù),獲得了賓客一直好評,。特別是在今年,,網(wǎng)絡(luò)散客的入住量呈大幅上升,對我們來說有較大的壓力,,特別是8#樓的整體硬件水平不足,,我們通過各項(xiàng)個(gè)性化服務(wù)提高了賓客的滿意度,贏得了良好的口碑;在2月份和5月份,,8#樓客房崗和8#樓房務(wù)接待崗分別獲得了酒店優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊(duì)的稱號,,是對我們服務(wù)質(zhì)量的肯定,。
3.專項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生的開展,,對房間的衛(wèi)生的死角起補(bǔ)臺的作用。針對上半年以來的衛(wèi)生質(zhì)量下降及由于人員不足導(dǎo)致各項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生無法開展的情況,,崗位制定了專項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生計(jì)劃,,要求每位員工在完成本身的工作量的同時(shí)還要完成一間的專項(xiàng)計(jì)劃,雖然一開始遇到了一定的阻力,,但是通過不斷的宣導(dǎo),,最終還是得到了各位員工的理解。
5.常態(tài)化個(gè)性案例的梳理,、創(chuàng)新和執(zhí)行,,對個(gè)性化服務(wù)不斷的創(chuàng)新和跟進(jìn),獲得了賓客的一致好評,,對長住客和vip客人配用專用的洗發(fā)沐浴,,增加專門的鼠標(biāo)墊,,為各個(gè)樓層配了保鮮膜方便員工為客人提供個(gè)性服務(wù),節(jié)假日為客人提供特殊的小禮物(旺仔小饅頭)等,,通過我們的不斷努力,,使之個(gè)性化服務(wù)成為了客房部工作的最大亮點(diǎn)和優(yōu)勢。
三接待服務(wù)方面
3.政府管家服務(wù)的有效跟進(jìn),,上半年以來崗位派出了多批次的管家對vip客人及團(tuán)組進(jìn)行跟進(jìn),,取得了良好的口碑,各位管家在做好接待工作的同時(shí)積極推銷酒店的房餐和其他賣品,,增加了收入;同時(shí)積極協(xié)助酒店會議管家做好會議助手管家的工作,,完成各批次的會議接待工作。
5.對蜜月房的布置進(jìn)行創(chuàng)新,,增加酒店產(chǎn)品的賣點(diǎn),。
四團(tuán)隊(duì)和人員方面
5.人才培養(yǎng)機(jī)制的建立,根據(jù)職業(yè)定向計(jì)劃表,,上半年已培養(yǎng)了四位員工,,兩位領(lǐng)班后備人才和兩位接待后備人才。
不足
7.個(gè)別員工團(tuán)隊(duì)意識不強(qiáng),,影響了崗位工作的開展,,對其他員工也造成了惡劣的影響。
在下半年,,我崗位仍然會繼續(xù)緊緊圍繞酒店和部門的要求開展各項(xiàng)工作,,針對上半年存在的問題進(jìn)行以下思路的調(diào)整:
3.繼續(xù)做好專項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生的跟進(jìn)檢查,提高專項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生的質(zhì)量;
4.做好人員的補(bǔ)充和培訓(xùn),,后備人才的提拔和培養(yǎng),,化解人員壓力;
5.開展員工和領(lǐng)班的業(yè)務(wù)技能競賽,提高服務(wù)技能;
8.對明查知識的學(xué)習(xí)分解到每周,,做到定期消化,,能夠化解一定的壓力;
10.繼續(xù)做好關(guān)愛員工計(jì)劃的執(zhí)行,提高員工的滿意度,,針對崗位不同年齡層次的員工分別召開座談,,了解他們的心聲;同時(shí)在各項(xiàng)團(tuán)隊(duì)活動(dòng)上做到創(chuàng)新,做到吸引員工,。
客房部年終工作總結(jié)與計(jì)劃篇六
20x年即將過去,,這一年在賓館各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們幫助關(guān)心鼓勵(lì)下,使我克服了種.種困難,,較為出色的完成了全年的工作,,得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定。全年保持全勤上班,,無請假,、遲到,、早退現(xiàn)象;服務(wù)質(zhì)量及工作水平有所提高,無客人投訴情況;能夠尊重領(lǐng)導(dǎo),,團(tuán)結(jié)同事,,做到禮讓三分,工作為重?,F(xiàn)將我在20x年做的主要工作及明年的打算做以匯報(bào),,請各位領(lǐng)導(dǎo)和同事指正。
一,、今年的主要工作
1,、虛心學(xué)習(xí),不懂就問,。在這一年,,我積極參加了賓館組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),認(rèn)真學(xué)習(xí)服務(wù)技巧和禮貌用語,,不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請教,,回家后仔細(xì)琢磨練習(xí),平時(shí)在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語,,改掉原來的陋俗,,養(yǎng)成了良好的習(xí)慣。就這樣在不知不僅覺中,,我的服務(wù)水平得到了提高,,行為舉止更加文明,在客人之中迎得了好評,,得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事稱贊,。
2、端正態(tài)度,,愛崗敬業(yè),。通過這一年的鍛練,我逐漸克服了心浮氣躁,,做事沒有耐心,,敷衍了事的毛病,,養(yǎng)成了耐心細(xì)致,、周到的工作作風(fēng),一年當(dāng)中客人對我的投訴少,,表揚(yáng)多,,和同事之間的關(guān)系也融洽了,之間的爭吵少了,,風(fēng)涼話少,,取而代之的是互相鼓勵(lì)和關(guān)心的話語,。使我對工作更加充滿信心。對于賓館的日常工作來說除了接待客人,,主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,,雖然整天都在打掃衛(wèi)生,原來總是會因?yàn)樘吡?、不起眼,、不好移?dòng)等借口,放棄了一些地方的清掃,,留下了死角,,在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時(shí)每處地方時(shí)都備加細(xì)心不放過每點(diǎn)污漬和每粒灰塵,、毛發(fā),,高處夠不著的就凳子落凳子,抬不動(dòng)的就和同事一起抬,,原來不注意的墻角,、窗戶角、抽屜角以及手放不進(jìn)去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈,,讓臟物無處可逃,。
3、服從安排,,任勞任怨,。平時(shí)做到尊重領(lǐng)導(dǎo),不耍心眼,,對于領(lǐng)導(dǎo)安排的事情,,不打折扣,保質(zhì)保量,。今年除做好客房服務(wù)工作,,同時(shí)在前臺人員不齊的情況下,參加了前臺接待的工作,,開始由于對前臺工作不了解,,沒有信心、有畏難情緒,,后在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助下,,克服自身困難,認(rèn)真學(xué)習(xí),、多方請教,,不斷演練,做到胸有成竹,遇事不亂,,較為出色的完成了前臺的工作任務(wù),,期間被評為當(dāng)月的優(yōu)秀員工。
二,、明年工作打算
在即將過去的一年中,,使我變得更加成熟,服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高,,對客人的服務(wù)熱情也更加高漲,,工作信心大增,對以后的工作充滿了信心,。這一年總體上能夠做到恪盡職守,,遵守單位的各項(xiàng)規(guī)章制度,做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心,,讓客人滿意,,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤計(jì)較,,為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭執(zhí),,工作中存在著惰性,工作的熱情不夠飽滿,,消極怠工,。在新的一年里,我要堅(jiān)決克服這些不好的工作作風(fēng),,乘著去年這股東風(fēng),,嚴(yán)格約束自己,認(rèn)真學(xué)習(xí)研究工作服務(wù)中的技巧,,提高自身的服務(wù)水平,,從小事做起,高起點(diǎn),、高要求,,讓每一個(gè)客人都滿意,和賓館其他同事一起為每一位客人提供一個(gè)舒適,、安寧,、溫馨的家。
三,、對酒店建議和意見
現(xiàn)在信息網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,,知訊者生存,然而賓館在信息收集和利用遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,,井底之蛙永遠(yuǎn)只知道那一片天,,只有走出去,,方知天外天,,人外人,,希望賓館多組織員工走出去學(xué)習(xí)本行業(yè)先進(jìn)的服務(wù)和管理水平,以提高賓館自身的競爭力,。同時(shí)也希望賓館領(lǐng)導(dǎo)平時(shí)多關(guān)心員工作日常生活,,多為員工著想。多組織一些文化體育活動(dòng),,不僅能使員工身體得到鍛煉而且也豐富了業(yè)余生活,。使每位員工每天能夠以飽滿的精神狀態(tài)投入到賓館的工作之中,為賓館的興旺發(fā)達(dá)做出自己的貢獻(xiàn),。
客房部年終工作總結(jié)與計(jì)劃篇七
緊張而忙碌的一年馬上就要結(jié)束了,,回顧我來xx度假村也有x個(gè)月的時(shí)間,在這段時(shí)間有許多的收獲和體會,??头坎孔鰹橐粋€(gè)服務(wù)性部門,其主要目的就是為客人營造一個(gè)清潔,、安靜,、舒適、溫馨的住宿環(huán)境,,這一切都是我們的首要工作,,但同時(shí)我們還肩負(fù)著為度假村創(chuàng)收、節(jié)支的責(zé)任,。在過去x的時(shí)間里,,雖然經(jīng)歷了各種波折,但在公司和度假村領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,,客房部全體員工上下一心,,團(tuán)結(jié)一致,勤勤懇懇,,積極主動(dòng)的完成上級領(lǐng)導(dǎo)交予的各項(xiàng)工作任務(wù),。在做好日常工作基礎(chǔ)上,努力提高業(yè)務(wù)水平,,在思想上嚴(yán)格要求,,在工作上務(wù)實(shí)求真,全方位提升工作效率,、質(zhì)量,。
借此辭舊迎新之際,對過去x的工作,、成績,、經(jīng)驗(yàn)及不足地方進(jìn)行回顧總結(jié),,以利于新的一年里奮發(fā)進(jìn)取、再創(chuàng)佳績,。下面也對部門今年的工作進(jìn)行總結(jié):
1,、規(guī)范各崗位的服務(wù)用語,提高對客服務(wù)質(zhì)量,。
為體現(xiàn)客房人員的專業(yè)素養(yǎng),,針對員工在日常工作中各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,,及時(shí)制定客房部各崗位的服務(wù)用語,,做為我們對客交流的語言標(biāo)準(zhǔn),同時(shí),,也將做為我們培訓(xùn)新員工的教材,。在新的一年里度假村正好處于爭取中藥養(yǎng)生基地創(chuàng)建階段,也為這一榮譽(yù)力爭進(jìn)取,。
2,、為確保客房出租房間質(zhì)量,、規(guī)范物品擺放標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行統(tǒng)一化,。
為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,制定客房房間內(nèi)物品的擺放標(biāo)準(zhǔn)及完善各類房間的物品配備,,要求員工在日常工作中嚴(yán)格按照規(guī)定執(zhí)行,。在日常的檢查過程中落實(shí)“查房制度”,做到層層把關(guān),,力爭將疏漏降到最低,,對客房各項(xiàng)指標(biāo)力爭做到最好。
3,、逐步提高部門所有員工及管理人員的綜合素質(zhì),,具體表現(xiàn):
(1)員工對客的服務(wù)態(tài)度,業(yè)務(wù)技巧,,服務(wù)效率和禮貌禮節(jié),。
(2)針對以前管理上存在的陋習(xí),規(guī)范各管理人員的管理意識,。并進(jìn)行每周一次管理人員工作例會,。
(3)重點(diǎn)進(jìn)行員工的思想教育工作,使每位員工增加愛崗敬業(yè)精神,,增強(qiáng)工作責(zé)任心,。
4、制定部門每周計(jì)劃衛(wèi)生,,使客房衛(wèi)生達(dá)到度假村的使用標(biāo)準(zhǔn),。
5,、加強(qiáng)客房設(shè)施、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng),。對房間存在的工程問題,,第一時(shí)間通知領(lǐng)班、主管,,由領(lǐng)班,、主管填寫工程維修單,,及時(shí)通知工程部人員維修處理,,以保證給客人提供一個(gè)舒適的住宿環(huán)境。
6,、盡管度假村營業(yè)才三年的時(shí)間,,客房設(shè)施、設(shè)備已出現(xiàn)損壞現(xiàn)象,,工程維修問題很多
(1)部門加強(qiáng)各環(huán)節(jié)的檢查力度,,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)協(xié)調(diào)工程進(jìn)行維修并對一些短期內(nèi)整改不了的問題及時(shí)匯報(bào)領(lǐng)導(dǎo)予以協(xié)調(diào)溝通解決。
(2)在操作過程中,,注意適度,,減少碰撞,延長其使用年限,。
(3)培訓(xùn)員工的匯報(bào)意識,。強(qiáng)調(diào)員工在日常工作中發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)反饋上級,并跟進(jìn)各項(xiàng)問題的進(jìn)展,。
7,、衛(wèi)生質(zhì)量:
(1)出具每周計(jì)劃衛(wèi)生表,劃分服務(wù)員做房責(zé)任區(qū)域,,對于區(qū)域內(nèi)房間未能達(dá)標(biāo)的房間安排服務(wù)員及時(shí)清理,,落實(shí)個(gè)人責(zé)任,提高衛(wèi)生質(zhì)量,。
(2)在日常工作中,,嚴(yán)格按照一客一換制,以保證給客人提供一個(gè)干凈,、衛(wèi)生的住宿環(huán)境,。
(3)在每周質(zhì)檢活動(dòng)中,對于上級領(lǐng)導(dǎo)提出的存在各項(xiàng)衛(wèi)生問題,,及時(shí)有效的安排服務(wù)員進(jìn)行計(jì)劃衛(wèi)生,。
8、人員隊(duì)伍管理
(1)前臺接待崗位人員嚴(yán)重空缺,,導(dǎo)致在工作上經(jīng)常出現(xiàn)嚴(yán)重的錯(cuò)誤,,部份工作標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范相差較遠(yuǎn),。
(2)在基層管理人員不足的情況下,部門有效發(fā)揮員工的個(gè)人特長,,以個(gè)人為單位及時(shí)完成上級領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)指標(biāo),。
(3)樓層在下半年旺季期間也出現(xiàn)人員空缺情況,在x月份后也有服務(wù)員陸續(xù)離職,,或者身體不適,,但在全體員工的努力下合理完成節(jié)假日的接待。
(4)洗衣房由于工作上沒能合理安排,,導(dǎo)致全體員工出現(xiàn)嚴(yán)重的抗衡心里,,但在上級領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)調(diào)下,以及之后工程部對機(jī)器進(jìn)行維修,,洗衣房也在接下來的工作上有了很大的提升,。
(5)建立內(nèi)部提升制度,給員工提供發(fā)展的空間,,培養(yǎng)適應(yīng)組織酒店需要的人才,。計(jì)劃在 (6)針對以上人員空缺的問題,也希望上級領(lǐng)導(dǎo)對于相對應(yīng)的崗位增加部分人員:樓層x人,,前臺x人,,基層管理人員x人,以保證最快的效率完成旺季的接待量及日常的管理工作,。
9,、節(jié)能降耗
(1)加強(qiáng)節(jié)約意識,制定客房部節(jié)能降耗管理辦法,,要求員工在日常工作中嚴(yán)格按照規(guī)定進(jìn)行燈光開關(guān)及各項(xiàng)工作的開展,。
(2)根據(jù)部門工作需要及要求充分利用好現(xiàn)有資源,可以繼續(xù)使用的物品堅(jiān)決不報(bào)廢,,以達(dá)到最大利用效果,。
(3)對房間的迷你吧銷售物品進(jìn)行調(diào)整,對于出現(xiàn)保質(zhì)期剩下時(shí)間較短的物品及時(shí)通知總倉進(jìn)行更換,,較好的控制了迷你吧成本,。
(4)對各區(qū)域的燈、水電,、洗衣房的蒸汽使用有效節(jié)約,,減少不必要的浪費(fèi)。
(1)配合工程部對別墅區(qū)湯屋嚴(yán)重漏水的房間進(jìn)行跟蹤維修,,以保證客房工程質(zhì)量問題
(2)組織員工有效抗擊臺風(fēng),,在全體員工上下一心奮力抵抗自然災(zāi)害帶來的損傷,也在最短時(shí)間內(nèi)恢復(fù)正常營業(yè),。
(3)協(xié)調(diào)各部門對日常工作中存在的跨部門問題,,有效合理的協(xié)調(diào)解決,,以增加部門與部門之間的配合度。
(4)根據(jù)行政部給予的各項(xiàng)指示,,積極參與員工宿舍的管理,,對員工工作之余給予生活上的關(guān)心。
(5)日常管理中有效解決員工在工作上出現(xiàn)的問題,。
(2)前臺員工的專業(yè)技能操作不夠完善,,服務(wù)意識薄弱,思想波動(dòng)較大,,導(dǎo)致在對客服務(wù)期間出現(xiàn)漏洞,。
(3)樓層服務(wù)人員對于工程設(shè)施設(shè)備上的使用不夠明朗,導(dǎo)致出現(xiàn)客人的投訴,,細(xì)節(jié)衛(wèi)生質(zhì)量有待加強(qiáng),。
(4)由于pa沒有負(fù)責(zé)人各人員衛(wèi)生意識較差,,在節(jié)假日期間沒能充分做好日常的保潔工作,,經(jīng)常導(dǎo)致大堂衛(wèi)生等各區(qū)域不到位。
(5)洗衣房沒能按照標(biāo)準(zhǔn)的洗滌程序,,導(dǎo)致布草經(jīng)常出現(xiàn)嚴(yán)重破損現(xiàn)象,,給度假村增加了較大才成本及使用美觀。
(6)員工安全意識較差,,對于各種應(yīng)急預(yù)案處理知識不夠,。
(7)沒能及時(shí)完成部門的培訓(xùn)工作,導(dǎo)致員工服務(wù)意識較差,。
歲月如梭,,又一年光景!我們又隨著藍(lán)天大酒店穩(wěn)健的步伐又成長了一年,。酒店就像一個(gè)大家庭,,聚集了我們這群有緣有志之人在一起揮灑汗水!我們上下協(xié)作,,團(tuán)結(jié)一心,,希望能讓公司在新的一年里迎接一個(gè)更紅的春天!
工作是在不斷努力和總結(jié)之中才能換回進(jìn)步的,,面對激烈的市場競爭,,作為酒店客房部基層管理人員的我,更應(yīng)該作好自己的工作總結(jié)和計(jì)劃,,才能認(rèn)清新的發(fā)展方向接受新鮮科學(xué)的發(fā)展思路,。下面是全年工作總結(jié)和計(jì)劃:
1、在工作中做任何事都要按程序規(guī)范化操作,。當(dāng)前我部門有新員工的注入,,在工作中難免會出現(xiàn)這樣那樣的小插曲,,這些問題的根源基本上都是未按工作程序操作,所以要加強(qiáng)對新員工的培訓(xùn),。作為一個(gè)基層管理領(lǐng)班也要對他們做好現(xiàn)場督導(dǎo)和指導(dǎo),,確保每個(gè)新人都熟練掌握工作技巧后上崗能獨(dú)立上崗。從而避免日常工作中出現(xiàn)失誤導(dǎo)致客人投訴,,影響服務(wù)質(zhì)量和公司效益,。
達(dá),如果是再多幾個(gè)層面的話后果可想而知,。所以作為一個(gè)領(lǐng)班做好上下級間工作橋接是有益于團(tuán)隊(duì)團(tuán)結(jié),、提高工作效率的關(guān)鍵。
3,、酒店設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)工作,。酒店的設(shè)施設(shè)備都是實(shí)物,都會出現(xiàn)各種不同程度,、人為或非人為的損壞和老化現(xiàn)象,,因此在平時(shí)的工作中要對各種家具、工具定期排查和有效的養(yǎng)護(hù),。比如定期旋轉(zhuǎn)床墊,、水龍頭檢查保修、會議室桌椅維護(hù)等,。對不是我部門養(yǎng)護(hù)設(shè)施設(shè)備要做好督促工作,,如滅火器的看管與更換,與其他各個(gè)部門緊密合作,。
4,、留住回頭客和長包房及發(fā)展新客源。
(1)加大對客人的拜訪力度,,對客人的意見進(jìn)行匯總總結(jié),。
(2)提高服務(wù)質(zhì)量,美化客房內(nèi)飾,,提供一些個(gè)性化服務(wù)和超值服務(wù),,使客人有一種賓至如歸的感覺。
(3)與前臺的緊密聯(lián)系和配合,,入住客戶的需求總匯到前臺,,如需要客房的能準(zhǔn)確快速地反應(yīng)。
5,、團(tuán)隊(duì)內(nèi)部的監(jiān)督與互動(dòng),。為了我們的工作制度更和諧,客房部內(nèi)部工作可以分區(qū)進(jìn)行透明化、公平地打分,,考核,。已達(dá)到相互監(jiān)督共同進(jìn)步的目的。在經(jīng)費(fèi)充足的前提下,,可以安排員工互動(dòng),、集訓(xùn),以增進(jìn)團(tuán)隊(duì)內(nèi)部的扭力,。
6,、資源節(jié)約方面??梢栽囍鴮⒖蛻粲檬S嗟娜沼闷坊厥?,作為清洗用品,定時(shí)關(guān)燈開燈,,為公司節(jié)約資源同時(shí)也是為我們員工省錢,!
7、業(yè)務(wù)與理論的提升才算綜合能力的提升,。我建議公司可以抽出工作之余的時(shí)間組織一些理論知識培訓(xùn)課,,從公司最基層的我們開始提高能力與素質(zhì)?;鶎拥墓ぷ髂芰o話可說,,新老員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)的提升,是公司內(nèi)部文化豐富和公司整體映像提升的必要措施,。
以上這些便是一年來我對公司公司工作的總結(jié)和新一年里工作的初探設(shè)想。我們都很希望總結(jié)出自己內(nèi)心最真實(shí)的東西,,以供互相借鑒參考,,為彼此的工作提出意見和建議。最后,,愿我們酒店這一和諧的大家庭在新的一年里,,更加團(tuán)結(jié)互愛,共同書寫酒店嶄新的篇章,!
客房部年終工作總結(jié)與計(jì)劃篇八
歲月如梭,,光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間入職xxx客房部工作已滿一年,,現(xiàn)將本年度工作開展情況作總結(jié)匯報(bào),,并就明年的工作打算作簡要概述。
20xx年我客房部做了一下工作:
首先是抓好了日常服務(wù)管理,,勤到現(xiàn)場,,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)指出并進(jìn)行培訓(xùn),以確保對客服務(wù)質(zhì)量,,對客房清潔衛(wèi)生進(jìn)行全面檢查,,公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生及時(shí)檢查,,合理安排計(jì)劃衛(wèi)生,做好設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作,。
其次是20xx年里對客房部區(qū)域的工程維修隨時(shí)統(tǒng)計(jì)隨時(shí)維修,,有一部分維修問題維修進(jìn)度緩慢,有遺留問題,,故在20xx年里,,計(jì)劃將各個(gè)區(qū)域的工程維修詳細(xì)記錄在部門的工程歷史檔案里,便于跟進(jìn),,跟蹤房間維修狀況并備案,。
為了體現(xiàn)從事酒店服務(wù)人員的專業(yè)素質(zhì),在上半年,,對我部門員工做了禮節(jié)禮貌,,儀容儀表等相應(yīng)的要求,一段時(shí)間后,,由于種種原因,,很多員工對此有所松懈,對自身要求不嚴(yán),,沒有堅(jiān)持下去,,這也是較遺憾的地方,但好東西貴在堅(jiān)持,,我們將對此加大培訓(xùn),,督導(dǎo)力度。
總體效果較好,,在經(jīng)過現(xiàn)場指導(dǎo)后都有了明顯提高,,在20xx年還需要加大實(shí)操技能的培訓(xùn)力度。
客房部是我酒店的主要?jiǎng)?chuàng)收部門,,同時(shí)也是酒店成本費(fèi)用最高的的一個(gè)部門,,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,從我做起,,從點(diǎn)滴做起,,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在:
1,、部門一直要求員工堅(jiān)持回收客用一次性低值易耗品,。
2、要求服務(wù)員在做房時(shí)間把所有電源關(guān)掉,,檢查退房后拔掉取電牌等等節(jié)電措施,。
3、做衛(wèi)生間時(shí)不使用長流水。像這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,,為酒店節(jié)約一筆不少的水電費(fèi),。
每月評出優(yōu)秀員工一名,以激發(fā)與員工的工作熱情,,充分調(diào)動(dòng)他們的主動(dòng)性,,自覺性,積極性,,從而形成鼓勵(lì)先進(jìn),,鞭策后進(jìn)的良性競爭局面,避免干好干壞的一個(gè)樣,。
部門人員的流失導(dǎo)致我們部門的你給的增加,,我們要提高服務(wù)質(zhì)量首先要從新員工抓起,要使新員工具有較高的服務(wù)意識和服務(wù)技能,,就需要我們對新員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),,這就要求我們各級管理人員要付出很多的心血,這項(xiàng)工作將成為我們部門明年工作的一個(gè)重點(diǎn),。
不斷充實(shí)自己,,提高自身綜合能力,加大部門員工的培訓(xùn)力度,,確??头糠?wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量,讓客房整體水平提高一個(gè)臺階,,加強(qiáng)輪崗培訓(xùn),,培養(yǎng)部門多面手,避免人員流失影響部門正常運(yùn)轉(zhuǎn),。
基于酒店在20xx年期間多次停電現(xiàn)象,,將進(jìn)行對相關(guān)應(yīng)急方案的建立和員工培訓(xùn),避免突發(fā)事件當(dāng)中的事故出現(xiàn),。
1、同事與同事之間,,部門與部門之間的溝通不夠,。
2、對各種大小事務(wù)抓的精細(xì)程度還不夠,。
3,、對培訓(xùn),布置,,安排過的事檢查力度不夠,。
我們堅(jiān)信在總公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)的精明決策下,在酒店各部門管理人員的精誠團(tuán)結(jié)一直的精神下和全體員工團(tuán)結(jié)一致,齊心協(xié)力,,共同努力下,,我們相信明年一定可以做的更好。讓我們團(tuán)結(jié)一致,,開拓進(jìn)取,,銳意創(chuàng)新,為建設(shè)推進(jìn)小康商務(wù)酒店的明天而努力奮斗,!
客房部年終工作總結(jié)與計(jì)劃篇九
首先是抓好了日常服務(wù)管理,,勤到現(xiàn)場,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)指出并進(jìn)行培訓(xùn),,以確保對客服務(wù)質(zhì)量,,對客房清潔衛(wèi)生進(jìn)行全面檢查,公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生及時(shí)檢查,,合理安排計(jì)劃衛(wèi)生,,做好設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作。
其次是xx年里對客房部區(qū)域的工程維修隨時(shí)統(tǒng)計(jì)隨時(shí)維修,,有一部分維修問題維修進(jìn)度緩慢,,有遺留問題,故在20xx年里,,計(jì)劃將各個(gè)區(qū)域的工程維修詳細(xì)記錄在部門的工程歷史檔案里,,便于跟進(jìn),跟蹤房間維修狀況并備案,。
為了體現(xiàn)從事酒店服務(wù)人員的專業(yè)素質(zhì),,在上半年,對我部門員工做了禮節(jié)禮貌,,儀容儀表等相應(yīng)的要求,,一段時(shí)間后,由于種種原因,,很多員工對此有所松懈,,對自身要求不嚴(yán),沒有堅(jiān)持下去,,這也是較遺憾的地方,,但好東西貴在堅(jiān)持,我們將對此加大培訓(xùn),,督導(dǎo)力度,。
總體效果較好,在經(jīng)過現(xiàn)場指導(dǎo)后都有了明顯提高,,在新一年還需要加大實(shí)操技能的培訓(xùn)力度,。
1,、部門一直要求員工堅(jiān)持回收客用一次性低值易耗品
2、要求服務(wù)員在做房時(shí)間把所有電源關(guān)掉,,檢查退房后拔掉取電牌等等節(jié)電措施
3,、做衛(wèi)生間時(shí)不使用長流水。像這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,,為酒店節(jié)約一筆不少的水電費(fèi),。
每月評出優(yōu)秀員工一名,以激發(fā)與員工的工作熱情,,充分調(diào)動(dòng)他們的主動(dòng)性,,自覺性,積極性,,從而形成鼓勵(lì)先進(jìn),,鞭策后進(jìn)的良性競爭局面,避免干好干壞的一個(gè)樣,。
部門人員的流失導(dǎo)致我們部門的你給的增加,,我們要提高服務(wù)質(zhì)量首先要從新員工抓起,要使新員工具有較高的服務(wù)意識和服務(wù)技能,,就需要我們對新員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),,這就要求我們各級管理人員要付出很多的心血,這項(xiàng)工作將成為我們部門明年工作的一個(gè)重點(diǎn),。
不斷充實(shí)自己,,提高自身綜合能力,加大部門員工的培訓(xùn)力度,,確??头糠?wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量,讓客房整體水平提高一個(gè)臺階,,加強(qiáng)輪崗培訓(xùn),,培養(yǎng)部門多面手,避免人員流失影響部門正常運(yùn)轉(zhuǎn),。
1,、同事與同事之間,部門與部門之間的溝通不夠
2,、對各種大小事務(wù)抓的精細(xì)程度還不夠
3,、對培訓(xùn),布置,,安排過的事檢查力度不夠