報告是指向上級機(jī)關(guān)匯報本單位,、本部門,、本地區(qū)工作情況,、做法、經(jīng)驗以及問題的報告,優(yōu)秀的報告都具備一些什么特點(diǎn)呢,?又該怎么寫呢,?下面我就給大家講一講優(yōu)秀的報告文章怎么寫,我們一起來了解一下吧,。
酒店個人年終總結(jié)報告篇一
尊敬的各位鍋?zhàn)宇I(lǐng)導(dǎo),,總經(jīng)理及股東,你們好,。
我是鍋?zhàn)記r前任職的涼菜總監(jiān)及紀(jì)律總監(jiān),,謝先義。
我現(xiàn)在的主要工作是負(fù)責(zé)涼菜的出品管理與監(jiān)督,,廚房出品監(jiān)督及菜品創(chuàng)新,,廚房紀(jì)律管理,貨源監(jiān)督及維護(hù)與執(zhí)行鍋?zhàn)拥牡昙o(jì)店規(guī),。在此辭舊迎新,,告別往日,展望今朝之際,,我首先恭祝鍋?zhàn)痈魑患胰思肮蓶|,,總經(jīng)理;新年快樂,,財源廣進(jìn),身體健康,,萬事如意,。與此同時我要感謝各位股東及總經(jīng)理對我的信任與器重,感謝總經(jīng)理對我的栽培與提拔,,給予我擔(dān)此重任的機(jī)會,,我在此表示誠摯的致謝。雖然我不敢枉言自己做好了完全的準(zhǔn)備,,更不敢斷定自己做的有多優(yōu)秀,,但我敢說我一定會一如既往,堅持到底的秉行我的職責(zé),,以鍋?zhàn)拥陌l(fā)展為己任,,將此歸結(jié)為我最光榮的使命,不辜負(fù)鍋?zhàn)拥暮駩奂案魑患胰说钠谕?/p>
在作總結(jié)之前,,讓我們來回顧一下20__年末,,記得總經(jīng)理曾說過,20__年對于我們鍋?zhàn)舆€是任何一家餐飲行業(yè)都是一道艱難的坎,,會有很多民企在這一年倒閉,,事實上也的確如此,鍋中多次面臨各個政府部門的挑釁,,社會的變革與動蕩,,但如今鍋?zhàn)右廊贿€是屹立不倒,我們終于在總經(jīng)理的帶領(lǐng)及各位家人的不懈努力下,,咬緊牙關(guān)的跨過了這道理坎,,挺過了這個難關(guān)。并且在20__年的8月19日成立了我們鍋?zhàn)拥牡谝患曳值?,成為衡陽市首家與cctv廣告的合作伙伴,,成就了衡陽市餐飲業(yè)的領(lǐng)軍品牌,。種.種的風(fēng)雨洗禮就已經(jīng)在證明我們鍋?zhàn)邮且粋€有發(fā)展的企業(yè),我們已經(jīng)邁向一個更高的企業(yè)領(lǐng)域。我很慶幸鍋?zhàn)佑忠淮稳〉昧巳绱溯x煌的成就,,慶幸各位鍋?zhàn)蛹胰说男燎诟冻鰮Q來了今天驕傲的成績,。但即便如此我們依然不可松懈,,不可怠慢,,更要一鼓作氣,全力以赴的做到我們的工作,,學(xué)會逆中取進(jìn),,穩(wěn)中求勝,讓鍋?zhàn)幼呦蚋鼈ゴ蟮暮铰贰?/p>
接下來我要為鍋?zhàn)?0__年度的發(fā)展?fàn)顩r作以總結(jié),,就20__年度鍋?zhàn)拥娜姘l(fā)展的核心問題作出以下的詳細(xì)分析與結(jié)論,。
1,,團(tuán)結(jié)意識及團(tuán)隊精神雖然有局部的提倡,但仍未能引起更高度的重視,。
對任何一個企業(yè)而言,,團(tuán)隊都是企業(yè)的一種武裝力量,是企業(yè)最堅實的基礎(chǔ),,團(tuán)結(jié)的力量是企業(yè)是一種核心力量,,推動著企業(yè)的管理進(jìn)度及發(fā)展前景。團(tuán)隊精神是一種高貴的思想,,高尚的品德,,能不斷升華我們的職業(yè)道德,提高我們的個人素質(zhì)及修養(yǎng),。但這是一個巨大的工程,需要每一個人都能深切的了解團(tuán)隊的重要性,,并且觸發(fā)出這種思想,,因為只有當(dāng)一個人產(chǎn)生了這種思想,才會有這種觸動,,有這種觸動才能發(fā)展出行為,。所以我們需要讓這種思想都深入到每個人的骨髓,融入到每個人的工作行為中,。才能不斷推進(jìn)鍋?zhàn)拥陌l(fā)展力度,,提高每個人的工作效率,及思想程度,。
2,,節(jié)能節(jié)約意識有所初步的改觀,但仍未能全部的貫徹落實到每一個的身上,,需要更進(jìn)一步的加強(qiáng)意識,。
節(jié)能節(jié)約這種意識,它鑒定了一個人責(zé)任心的強(qiáng)度,,同時也是基于我們的職業(yè)道德上的一種品質(zhì),。節(jié)能節(jié)約意識是需要從一些毫不起眼的細(xì)節(jié),一些無關(guān)緊要的小事中體現(xiàn)出來的,,那些看不見的無形浪費(fèi)中所提煉出的,,是我們對于所在職業(yè)所必須具備的一種素質(zhì)。
3,,對于石鍋文化的認(rèn)知度,,我們對其的領(lǐng)會仍不夠深入,需要更為深刻的認(rèn)知,。
對任何一個企業(yè)來說,,文化都是它的一種影響,,一種思想,一種獨(dú)有的魅力,,一種價值力量,,也是一個企業(yè)的人文精髓,所以當(dāng)一個企業(yè)有了獨(dú)特的文化就等于有了靈魂,。打造自己的企業(yè)文化就是在開闊自己的企業(yè)領(lǐng)域,,好的企業(yè)也許只是幾度春秋,好的企業(yè)文化卻可以流傳千古,。 所以由此可見文化對于一個企業(yè)的重要性,,而這種重要性在于企業(yè)員工的深切認(rèn)知,高度的領(lǐng)會,,才能讓企業(yè)的文化光芒四射,,恒久流傳。
4,對自身的工作職責(zé),,及個人使命感的認(rèn)知度是我們在一個企業(yè)為求得發(fā)展最而需要認(rèn)識的意識,。
工作職責(zé)與崗位職責(zé)不同,它指的是從你進(jìn)入了這個企業(yè),,接受了這份工作時就要履行的職責(zé),,在工作中所承擔(dān)的責(zé)任。是其個人在企業(yè)的一種所應(yīng)具備的道德觀,,這來源于你對這個企業(yè)是否有崇高的致敬,,有遠(yuǎn)大的向往及無止境的追隨。說到職責(zé),,深刻的說也是企業(yè)賦予你的一種使命,,我們有義務(wù)為企業(yè)的發(fā)展作出不懈的努力,尤其是我們管理者,。有強(qiáng)烈的使命感,,才能促使我們有良好的職業(yè)心態(tài),不斷力爭上游,,不斷進(jìn)取,,為企業(yè)不斷爭取更好的發(fā)展成績。
5,,對個人的職業(yè)精神及人生坐標(biāo),,我們有著怎樣的認(rèn)知,我想這是我們目前最需要明確的,,何為職業(yè)精神,,它是職業(yè)的一種道德,是我們對職業(yè)的一種尊重,對工作的一種態(tài)度,。職業(yè)精神決定著我們在企業(yè)的個人價值觀,。所以高尚的職業(yè)精神是我們要具有的一種品德,一種財富價值,,同樣我們以一種怎樣的態(tài)度,,一種怎樣的價值觀去去從事我們的職業(yè),決定著我們在企業(yè)將成為一個怎樣的角色,,當(dāng)我們在從事一個職業(yè)中的任何一項工作,,我想我們都有一個同樣的想法,那就是不斷的爬上更高的臺階,,不斷提升自己的工作能力,,不斷的爭取更好的工作成績,直至做到了自己想做的事,,坐上了自己想坐的位置,,成為了自己想要成為的那個人,那么我們一開始是否就在以我們想要成為的那個人的那種工作態(tài)度與思想去執(zhí)行自己的每一項工作呢,,這也就是我們的人生坐標(biāo),。
6,對于作為一名管理者,,我們要對我們所具備的品德,個人素質(zhì)及修養(yǎng),,職業(yè)心態(tài),,思想格局要作以全新定位,給予我們自身的管理水平及能力作以更高標(biāo)準(zhǔn),,就目前而言,,我們管理者確實在管理水平上還需要一個大幅度的提升,管理能力也需要更進(jìn)一步的提高,,不斷加強(qiáng)管理的執(zhí)行力是我們的首要標(biāo)準(zhǔn),,其次提高自身管理能力也是非常重要的,因為我們只有管理好了自己才有能力去管理別人,,以自己的行動表現(xiàn)才能去說服別人,,讓別人信服于你,正所謂;己所不欲,,勿施于人,。如果自己都不能管理好自己,我們拿什么去管理別人,。
7,,企業(yè)文化的宣傳力度不在于其表,而在于其,那我們?nèi)绾握_的理解企業(yè)文化,,并且如何加大我們對企業(yè)文化的宣傳力度呢,。
企業(yè)文化不是一種外表的光環(huán),而是一個企業(yè)最實質(zhì)性的,,是企業(yè)最深入根源的精髓,。它是任何一個企業(yè)到無法復(fù)制的一種特質(zhì),是我們經(jīng)過日積月累而沉淀的一種企業(yè)品質(zhì),,醞釀去的一種思想,。是需要我們每個人的傳承與發(fā)揚(yáng)。但無需我們的吹捧與多么華麗的語言去贊美,,而是需要我們向身邊的人傳遞,,例如我們的親朋好友,同事,,家人等等,。傳遞我們的企業(yè)文化也是一種自我推銷,是一種自身價值的體現(xiàn),,更是在無形的打造企業(yè)品牌,,提高企業(yè)的知名度,建立企業(yè)的社會影響力,。
8,,對企業(yè)的社會形象我們是怎樣看待,又該如何作以重視,。
說到此處,,我們對顧客的服務(wù)的服務(wù)質(zhì)量決定企業(yè)的社會形象,也就是各界社會人士到我們企業(yè)的一種認(rèn)可,,評價及關(guān)注,。所以我們服務(wù)的流程細(xì)節(jié)與企業(yè)的社會的社會形象是有著何必等重要的關(guān)聯(lián),因為對任何一個企業(yè)來講,,成敗都在于其細(xì)節(jié),。也就是說在工作的流程中出現(xiàn)的細(xì)節(jié)問題,而我們處理的完善度將決定著企業(yè)的發(fā)展高度與趨勢,。當(dāng)然在工作中出現(xiàn)細(xì)節(jié)問題是無法避免的,,但要看我們是否及時的處理,以及我們是怎樣去處理,,又處理的夠不夠完善,,這才是至關(guān)重要的。因為顧客對我們企業(yè)的評價局部都是來自于他們在被服務(wù)的過程中所遇到的不便時所需要的對待,,或者顧客的一些格外的要求,,我們是否及時的回應(yīng)又是怎樣的回應(yīng),,并且能否達(dá)到,又達(dá)到了多少,。顧客所注意到的往往就是我們的細(xì)節(jié),。在我們一系列的服務(wù)流程中,顧客的滿意度就是一種最好的評價,,而要得到這種評價,,是在于我們良好的服務(wù)品質(zhì),細(xì)致的服務(wù)流程,,優(yōu)秀的服務(wù)態(tài)度,,及我們應(yīng)對服務(wù)程序中出現(xiàn)的細(xì)節(jié)問題時采取的處理方法。
1,、我該向哪個方向前進(jìn)?沒有方向感,,是最要命的。不管起點(diǎn)有多低,,都要坦然接受;做自己最擅長的事,。從最容易實現(xiàn)的目標(biāo)開始做起。
2,,我要做哪些準(zhǔn)備? 要過語言關(guān),,。要有一樣看家本領(lǐng),。掌握工作的全部,。把知識變成能力。向成功的人學(xué)習(xí),。走在時代的最前沿,。隨時記下一閃即逝的靈感。
4,,我該認(rèn)識到哪些的問題?用出色的業(yè)績樹立自己的品牌,世上的事,,最怕認(rèn)真二字,。任何時候,都保持一顆正直的心 ,。用雙肩扛起自己的責(zé)任 ,。讓更多的人記住你。工作不僅僅是為了賺錢 ,。進(jìn)入成功人的圈子,。
6,我該把發(fā)展重心放在什么位置?抓住當(dāng)下,,做好手邊的工作,。在細(xì)節(jié)上下功夫。把時間和精力用在最能創(chuàng)造效益的地方。注重個人的成長和積累,。成功之前做該做的事,,成功之后做想做的事。始終圍繞自己的核心目標(biāo)做事,。
思考了這些問題也就是我計劃的前沿,,就20__年來臨之際,為促進(jìn)鍋?zhàn)拥墓餐l(fā)展,,全面提高企業(yè)的品牌形象,,也讓我們的管理團(tuán)隊能走向一個更高的發(fā)展平臺,那么我們首先得給自己一個新起點(diǎn),,要以方才所述的核心問題為出發(fā)點(diǎn),。以鍋?zhàn)拥倪M(jìn)一步發(fā)展為重心。為尋求更大的發(fā)展突破,,不斷開拓企業(yè)的發(fā)展道路為目標(biāo),。改革創(chuàng)新,與時俱進(jìn)是我們成就品牌的堅定理念,。就此我作出20__年工作部署與發(fā)展計劃,。
2,更加嚴(yán)格的把關(guān)出品的質(zhì)量關(guān),,貨源的質(zhì)量關(guān),,讓產(chǎn)品的質(zhì)量得以更有效的保障。
3,,就目前而言我對人際關(guān)系的處理及我的社交能力確實非常的欠缺,,所以我要努力學(xué)習(xí)人際關(guān)系學(xué),培養(yǎng)自己的社交能力,。
4,,我現(xiàn)在還不夠具備一個管理者該有的成熟心態(tài),沉穩(wěn)性格,,及良好的語言表達(dá)能力,,所以我要更加改善自己的心態(tài),不斷修飾自己的性格,。更深入的學(xué)習(xí)管理知識,,讓自己的管理能力步入一個新的臺階。
5,,讓自己的潛力空間得到更廣闊的開發(fā),,讓自己的思想格局邁向一個更高的領(lǐng)域。
6,,為鍋?zhàn)拥臎霾碎g培養(yǎng)第一個精英,,并讓其成為鍋?zhàn)拥墓歉扇藛T,。
7,給自己的發(fā)展格局作以更高的定位,。
8,,每月給自己各方面的管理能力作以針對性的全面考核,以便于發(fā)現(xiàn)自己的不足,,提高自己的工作能力及綜合管理能力,。
9,抓好紀(jì)律,,因為鍋?zhàn)拥陌l(fā)展與成功離不開健全完善的管理制度,,公正嚴(yán)明的店紀(jì)店規(guī)。
10,,建立好鍋?zhàn)拥娜穗H關(guān)系,,因為我們需要發(fā)展就都需要有最和諧的溝通平臺。樹立好自己的工作形象,,因為我的影響力都來源于我的工作形象,,我的正能量。
11,,就在今天我要開始改變自己,,向世界展開雙臂。
酒店個人年終總結(jié)報告篇二
一年的工作就要結(jié)束了,,這是一個很好的一年,,在這一年里,我們酒店的工作和業(yè)績都較去年同期增幅很大,,所以在新的一年里,,我們一定要努力創(chuàng)新,繼續(xù)在今年的基礎(chǔ)上,,加大努力,,爭創(chuàng)更好的業(yè)績!
通過對酒店全年工作進(jìn)行回顧總結(jié),激勵鞭策著全店上下增強(qiáng)自信,,振奮精神,,發(fā)揚(yáng)成績,整改問題,。并將制訂新一年度的管理目標(biāo)、經(jīng)營指標(biāo)和
工作計劃
,,以指導(dǎo)x年酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施,。一、四星標(biāo)準(zhǔn),,客戶反饋,,酒店仍存三類問題
一年的工作,,經(jīng)過全店上下的共同努力,成績是主要的,。但不可忽略所存在的問題,。這些問題,有些來自于客人投訴等反饋意見,,有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的,。用四星級酒店的標(biāo)準(zhǔn)來衡量,問題之明顯,、整改之必要已非常迫切地提上酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的議事日程,。
1、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化,。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),,酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,,縱向比較有優(yōu)有劣,。白天與夜晚、平時與周末,、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,,都難做到一個樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問題是,,有些部門或崗位的部分員工,,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動,,接待服務(wù)不周到,,處理應(yīng)變不靈活。此外,,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),,設(shè)備維修不及時等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量,。
2,、設(shè)施設(shè)備不盡完善。
3,、管理水準(zhǔn)有待提升,。一表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識,、外語水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一,、參差不齊;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實可行的“管理模式”;三表現(xiàn)在“人治”管理、隨意管理個體行為在一些管理者身上時有發(fā)生,。
二,、科學(xué)決策,,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績
酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,,年初制定了全年工作計劃,,提出了指導(dǎo)各項工作開展的總體工作思路,一是努力實現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”,,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等,。總體思路決定著科學(xué)決策,,指導(dǎo)著全年各項工作的開展,。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評審工作的促進(jìn),以及各項演出活動的實操,,尤其下半年xx屆四中全會強(qiáng)勁東風(fēng)的激勵,,酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,,團(tuán)結(jié)全體員工,,上下一致,齊心協(xié)力,,在創(chuàng)收,、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu),、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),,取得了頗為可觀的業(yè)績。
1,、服務(wù)創(chuàng)優(yōu),。酒店通過引進(jìn)品牌管理,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表,、微笑,、問候”等xx字內(nèi)容的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而,,今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比,,我店僅扣2分,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,,在本地區(qū)同星級飯店中名列前茅,。此外,在大型活動的接待服務(wù)中,我店銷售,、前廳、客房,、物業(yè),、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動組委的
表揚(yáng)信
,,信中皆贊揚(yáng)道:“酒店員工熱情周到的服務(wù),,給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動,?!?/p>2、安全創(chuàng)穩(wěn)定,。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預(yù)案,,做到了日常的防火、防盜等“六防”,,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故,。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會,,通報情況提出要求,。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,,嚴(yán)密防控,。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定,。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評為先進(jìn)班組。
3,、經(jīng)營創(chuàng)收,。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道,、推出房提獎勵,、餐飲績效掛鉤等。相關(guān)經(jīng)營措施,,增加了營業(yè)收入,。酒店全年完成營收為 萬元,比去年超額 萬元,,超幅為 %;其中客房收入為 萬元,,寫字間收入為 萬元,餐廳收入 萬元,,其它收入共 萬元,。全年客房平均出租率為 %,,年均房價 元/間夜。酒店客房出租率和平均房價,,皆高于全市四星級酒店的平均值,。
4、管理創(chuàng)利,。酒店通過狠抓管理,,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,,合理用工等,,在人工成本、能源費(fèi)用,、物料消耗,、采購庫管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,,從嚴(yán)控制,。酒店全年經(jīng)營利潤為 萬元,經(jīng)營利潤率為 %,,比去年分別增加 萬元和 %,。其中,人工成本為 萬元,,能源費(fèi)用為 萬元,,物料消耗為 萬元,分別占酒店總收入的 %,、 %,、 %。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了 %,、 %,、 %。
三,、與時俱進(jìn),,提升發(fā)展,酒店突顯改觀
酒店總經(jīng)理班子率先垂范,,組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,,認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會xx屆四中全會精神。結(jié)合酒店經(jīng)營,、管理,、服務(wù)等實際情況,與時俱進(jìn),提升素質(zhì),,轉(zhuǎn)變觀念,。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀,。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上,。酒店總經(jīng)理大會、小會反復(fù)強(qiáng)調(diào),,干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進(jìn)心,,培養(yǎng)“精氣神”,。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒有什么深奧的學(xué)問,。關(guān)鍵是人的主觀能動性,,是人的精神狀態(tài),是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,,是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用,。店級領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對部門經(jīng)理、主管,、領(lǐng)班及員工的各項培訓(xùn)交流,,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進(jìn)取,,團(tuán)結(jié)協(xié)作,。在完成酒店經(jīng)營指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實現(xiàn)自身價值,,并感受人生樂趣,。因而,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,,則代之以互通信息,、互為補(bǔ)臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假,、缺席的人少了,,則代之以主動關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真等,。在一些大型活動中,,在店級領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管,、領(lǐng)班及其員工,,加班加點(diǎn),任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),,為酒店的窗口形象增添了光彩,。
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!轉(zhuǎn)眼間,,二0xx年又過去了,,這一年,是公司在各方面不斷完善,、穩(wěn)步發(fā)展的一年,。在這一年里,我們各位員工都能融洽相處,。工作上我們互相幫助,、互相指點(diǎn)、共同探討,,愉快地開展了一項又一項的工作,。
我們曾為了完成共同的目標(biāo),而一起努力過,,就像展銷會期間,,為了能讓公司取得更優(yōu)越的成績,為了提高公司的對外形象,,我們曾一起加班,,財務(wù)部加班結(jié)數(shù),辦公室加班簽
合同
,,而銷售部則加班為客戶辦理定購手續(xù),。與此同時,各位經(jīng)理也陪伴著我們,,同大家一起加班,,一起吃飯,直到我們完成工作為止,。那一刻是多么的溫磬,。當(dāng)我們在工作上遇到困難時,總會團(tuán)結(jié)一致,,群策群力,,解決難題。而遇到急于處理的問題時,,其他同事都是不分彼此,,主動地幫助做一些復(fù)印、打印,、抄寫或裝釘?shù)攘λ芗暗墓ぷ?。在我們的辦事員出去辦事時,,其他同事會幫他接聽電話、接待客人,、簽訂合同等等,。我們就是在這樣一個團(tuán)結(jié)一致、互相幫助的氛圍下完成了一項又一項的工作,。
在這一年里,,公司組織過燒烤、戶外生存挑戰(zhàn)野炊,、男,、女藍(lán)球聯(lián)誼賽等文娛活動,公司還舉辦了英語培訓(xùn)班,,激發(fā)了各位員工學(xué)習(xí)外語的興趣,,為各位員提高自身素質(zhì)創(chuàng)造了機(jī)會。通過這些活動的開展,,使我們各位員工的生活變得更豐富、更多姿多彩,,同時增進(jìn)了各位員工之間的友誼,。公司時時刻刻都關(guān)心著我們的生活,關(guān)心我們的健康,,為我們安排了體檢,,為我們統(tǒng)一購買預(yù)防感冒的藥物,還安排食堂為我們煲涼茶等等,,使大家覺得公司就象一個溫暖的大家庭,。
一切的一切,都是與公司決策層的英明領(lǐng)導(dǎo)和全體員工的通力合作分不開的,,在此,,謹(jǐn)代表全體員工感謝總經(jīng)理柳生及各位經(jīng)理,感謝公司,。
最后祝各位同事新年快樂,,身體健康!
酒店個人年終總結(jié)報告篇三
時光飛逝,轉(zhuǎn)眼間20xx年即將過去,。在這一年里,,xxxx酒店管理部在公司的正確經(jīng)營指導(dǎo)下,以“高效,、創(chuàng)新,、服務(wù)”的理念落實好部門管理工作,圓滿完成了公司交給的各項任務(wù),,多次獲得客人的好評?,F(xiàn)將今年來的工作情況總結(jié)如下:
酒店的每個員工就是酒店的窗口,、形象。一個員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能真實反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,。作為四酒店,,我們把員工的素質(zhì)培養(yǎng)作為工作的重點(diǎn)。包括接待禮儀,、推銷技巧,、接聽電話語言技巧等。要想客戶之所想,,急客戶之所急,。通過培訓(xùn),員工的業(yè)務(wù)知識和服務(wù)水平都有了明顯的提高,。
管理部負(fù)責(zé)的兩樓層里,,主要是客戶的休閑活動區(qū)域。因此,,根據(jù)市場情況,,酒店推出了一系列的促銷方案。接待員根據(jù)客戶的需要,,為客戶細(xì)心講解客房,、健身房、自助餐廳等優(yōu)惠活動,。這樣,,不僅鍛煉了員工的銷售技能,前臺的散客也明顯增加,,入住率有所提高,。其它休閑娛樂設(shè)施的使用率也有所增加。
一個酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,更體現(xiàn)在細(xì)微之處,。我們只有把酒店的各個地方打掃干凈,保持整潔,、衛(wèi)生,,才能讓客戶住的放心、住的舒適,。因此,,我們在衛(wèi)生管理方面更出臺了相關(guān)的措施,把工作細(xì)化,,從客房,、大廳、餐廳,、健身房,、網(wǎng)吧抓起,,不留一個死角、不留一個污跡,,保證客人所到之處都干干凈凈,。
雖然今年酒店管理工作取得了不錯的成績,但我們也深刻體會到自身的不足之處,,具體表現(xiàn)在:服務(wù)方面還缺乏一定的靈活性和主動性;個別新員工工作還不夠熟練;在銷售,、衛(wèi)生等方面的工作還需進(jìn)一步加強(qiáng)。今后,,我管理部會團(tuán)結(jié)一致,,在xxxx酒店的正確帶領(lǐng)下,圍繞酒店的年度任務(wù)目標(biāo),,以飽滿的精神和昂揚(yáng)的斗志去為每位客戶提供質(zhì),、效的服務(wù)。
繼續(xù)加強(qiáng)員工培訓(xùn),,從服務(wù)禮儀,、接待技巧、銷售技巧等方面進(jìn)行強(qiáng)化,,配合營業(yè)部門做好明年的銷售任務(wù),。繼續(xù)落實責(zé)任制,抓好衛(wèi)生配套服務(wù),,以客戶滿意為宗旨,,加強(qiáng)管理人員對現(xiàn)場的督導(dǎo)和質(zhì)量檢測,,逐步完善各部門員工的服務(wù)方式方法,,提升服務(wù)水準(zhǔn)。綜合協(xié)調(diào),,配合各部門更好地完成工作,。管理部要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門的工作抓好、抓落實,。讓它們充分發(fā)揮出應(yīng)有的部門職能作用,,這樣,才能強(qiáng)化部門的協(xié)作能力,,為客戶提供優(yōu)質(zhì),、滿意的服務(wù)。
進(jìn)入新的一年,,我希望自己可以在工作上有所增益,,發(fā)揮優(yōu)勢,規(guī)避劣勢,,在工作中學(xué)習(xí)更多的經(jīng)驗,。更希望部門工作在現(xiàn)有基礎(chǔ)上能得到更大的提升,。我和我的部門會深入貫徹“賓客至上、服務(wù)第一”的宗旨,,更好地做好管理工作,,積極樹立酒店的品牌形象。
酒店個人年終總結(jié)報告篇四
回顧試用期的工作,,有許多的收獲和體會,。客房部的全體員工克服了重重困難,,發(fā)揚(yáng)不怕苦,、不怕累的精神,完成了酒店下達(dá)的營業(yè)指標(biāo),。接待了__等重要客人,。作為領(lǐng)班每天認(rèn)真地完成上級布置的各項工作要求,做好客房衛(wèi)生檢查和員工工作督導(dǎo),,確??头康募皶r出租,為飯店增加收入做出了盡自己的一份努力,。
一,、改變工作方法:部門新進(jìn)的員工做房速度較慢,且衛(wèi)生質(zhì)量差錯較多,,要求自己盡可能少一點(diǎn)抱怨,,每個問題都有落實。盡量做到事事落實到人,,件件有反饋,,我不是采取簡單的責(zé)令其整改,而是詳細(xì)記錄在其工作單上,,新員工幫助員工分析發(fā)生問題的原因,,找出解決問題的方法,演示操作方法,,如套枕套的技巧,、鋪床技巧等避免類似問題的重復(fù)出現(xiàn)。也是我今年工作較以前的一個改變,。
二,、切實履實職責(zé),完成上級交辦的各項工作:在工作中,,我雖然只是充當(dāng)一名普通領(lǐng)班的角色,,但我的工作絕不是查查房那么簡單,如果將一間清潔的客房比作一件產(chǎn)品的話,,其實我就好比是一個產(chǎn)品質(zhì)量檢查員,。查房時嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),,加強(qiáng)細(xì)節(jié)方面檢查力度,如地毯污跡,、床下,、柜下衛(wèi)生等容易疏忽的地方,堅持當(dāng)班空房“一天一過”制度,,及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決,,力爭將疏漏降到最低。
三,、做好服務(wù)工作的同時關(guān)心員工,,做到團(tuán)結(jié)友愛、相互幫助,、共同進(jìn)步,。在日常工作中了解員工的個性,講話方式,,身體狀況,。避免因工作忙碌、身體狀況欠佳等情況產(chǎn)生厭煩的情緒從而影響工作,,有時遇見員工感冒時主動幫助她們鋪床等,,使員工從思想放下包袱,從而認(rèn)真的投入到工作中,。
四,、協(xié)助主管提高員工對客服務(wù)質(zhì)量,強(qiáng)化服務(wù)意識;對員工服務(wù)質(zhì)量做好現(xiàn)場輔導(dǎo)工作,,協(xié)同班組做好員工培訓(xùn)工作,。督導(dǎo)落實情況,確保新員工掌握技能的同時,,并且增強(qiáng)對客服務(wù)技能技巧,。
試用期工作即將過去,,我將會調(diào)整好心態(tài)迎接新的挑戰(zhàn),,我將一如繼往,為酒店的發(fā)展盡自己的一份綿薄之力,。
酒店個人年終總結(jié)報告篇五
一年來,,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的用心支持和大力幫忙下,,較好的履行樓層服務(wù)員職責(zé),,圓滿完成工作任務(wù),得到賓客和同事們的好評和領(lǐng)導(dǎo)的肯定.總結(jié)起來收獲很多,。
今年客房最重要的工作是前裝修工作,,自x月份接到通知上班后,,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,,發(fā)揚(yáng)不怕苦,、不怕累的精神,每一天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,,加班加點(diǎn),、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理,、擺放和裝修前期,,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,,為公司增加收入做出了我們的貢獻(xiàn),。
為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,今年以來服務(wù)員一向進(jìn)行常白班制,。這項制度的實施就意味著服務(wù)員務(wù)必每一天參加工作,,每一天監(jiān)督和參與各項服務(wù)工作。操心,、費(fèi)力,、得罪人的活一個干了,還不必須落好,。但是,,為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望,不影響公司的正常運(yùn)營,,我不辭勞苦的每一天空上班,,除因傷不能參加工作的幾天病休外一向參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外,。
樓層服務(wù)員換班值班是一個十分重要的環(huán)節(jié),。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取服務(wù)員每一天跟白班的方式,,使服務(wù)員將能操的心都操到,,能夠即時的監(jiān)督服務(wù)員的每一項工作,盡可能做到只有做不到的,,沒有想不到的,。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中,每一天以嶄新的姿態(tài)應(yīng)對客人,。
做為服務(wù)員,,最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項上傳下達(dá)疑難問題等。開張初,各項工作有待理順,。我在手傷未愈的狀況下投入到開張顧客的接待工作中,。很多的顧客,有的是住賓館的,,有的是來慶賀的,,眾多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手,。我暗暗穩(wěn)住自已,,對每個工作人員的每一個細(xì)節(jié)進(jìn)行跟蹤,提醒,,做細(xì)致的安排,,使開張接待工作順利進(jìn)行。新裝候的客房存在水,、電,、電話等各項維修問題,每一個細(xì)節(jié)都做詳細(xì)記錄并及時上報給經(jīng)理迅速解決,,以免給初來的顧客留下不良影響,。同時也及時將工作人員的期望心聲透過正常渠道上報給領(lǐng)導(dǎo),期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決,。
從參加工作的頭一天,,公司領(lǐng)導(dǎo)對安全問題再強(qiáng)調(diào),所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重,。所以每一天安排工作的每一項我都強(qiáng)調(diào)安全問題,。查房時注意環(huán)節(jié),床鋪上面,、地板上面,,樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是隱患。理所當(dāng)然是首查問題,。其次,,為做好衛(wèi)生工作,我們也做了細(xì)致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,,“三“凈”衛(wèi)生制度”,,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生,、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,,“三度”即床鋪被子有角度,,家具擦示有亮度,,工作過程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求服務(wù)員復(fù)查,。堅持空房“一天一過”制度,,及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決,,力爭將疏漏降到最低。
身先士卒,,以身作則是我做好工作的關(guān)健,,也是用來服人的法寶。除每一天空上常白班外,。大衛(wèi)生清潔過程中,,本人一向直接參與打掃衛(wèi)生,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時,,不但指出問題所在,,而且自己重做示范,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現(xiàn)兩次,。這樣新工作人員會很快適應(yīng)工作,,老工作人員不但每個人都能夠做好做到位,而且同樣能夠帶任何一新參加的工作人員,。在日常服務(wù)工作中,,我們幾乎做到有求必應(yīng),回答顧客問題,,引導(dǎo)顧客開門,,指導(dǎo)顧客用客房內(nèi)的設(shè)施等,甚至在不忙的狀況下幫忙顧客在門口小超市購物,。所謂大河有水小河滿,。我們期望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來公司的長足發(fā)展。期望我們的勞動不會被浪費(fèi),。
思想工作是所有工作的首要工作,。做好思想工作,其重點(diǎn)工作就完成了一半,,在我們二三樓這個小團(tuán)體里,,怎樣使其到達(dá)適當(dāng)團(tuán)結(jié),充分發(fā)揮小團(tuán)體的整體作用,。這項工作是一個長期的也是日常的工作,,我們的工作人員在不斷的更換,結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整,。思想工作的資料在不斷的變化,。在日常工作中了解她們的個性,講話方式,,生活狀況,,以便對癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子,以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標(biāo),,以目前全球經(jīng)濟(jì)狀況為主例談就業(yè)難,,談前景發(fā)展良好,談公司效益就是我們自己人的效益,。使工作人員從思想深入深刻認(rèn)識,,從而認(rèn)真的投入到工作中。
對于經(jīng)理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成,。當(dāng)然對于工作人員的要求和期望我們也及時的上報給上級領(lǐng)導(dǎo),。我認(rèn)為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的應(yīng)對顧客,,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺,。
一年來,二三樓在兩級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的共同努力下,,共接待外來顧客人次,,出售客房間,經(jīng)濟(jì)收入為元,,盡管取得了必須的經(jīng)濟(jì)效益,,但離領(lǐng)導(dǎo)的期望還很大很大,在xx年里,,我將不遺余力,,帶領(lǐng)同事們再接再力,抓好我們的服務(wù)質(zhì)量,,提升我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),,全面提高公司效益。開創(chuàng)服務(wù)工作新局面,。
酒店個人年終總結(jié)報告篇六
尊敬的領(lǐng)導(dǎo),,親愛的各位同事:
大家下午好!我是前廳部經(jīng)理助理xx,眾所周知,,前廳是酒店的信息集散中心;是房務(wù)部銷售的排頭兵;前廳匯聚了全酒店形象氣質(zhì),,個人能力最突出的精英,是帶給客人最初和最后印象的地方,,是酒店的形象窗口,,是最容易產(chǎn)生口碑效益的地方。所以,,如何打造前廳部核心競爭力,,提升普客服務(wù)水平,促進(jìn)評定性復(fù)核圓滿完成是xx年需要重點(diǎn)展開的工作,。今天我述職的主題就是“塑造品牌,,打造前廳部核心競爭力”,。
我將從以下四個方面展開工作:
預(yù)訂是客房銷售非常重要的一個環(huán)節(jié),與之相關(guān)聯(lián)的各項工作可以直接影響到客房的出租率,。去年客房年平均出租率xx%,,散客占到總出租率的xx%,,是客房營收的主體,。而散客當(dāng)中,上門散客只占xx%不到,,其余散客均為預(yù)定形式,。一直以來我們都是由前臺兼做預(yù)訂的,隨著客房出租率的節(jié)節(jié)攀升,,逐漸出現(xiàn)諸多工作效率問題,,影響服務(wù)質(zhì)量。
經(jīng)詳細(xì)考證,,組建和打造客房預(yù)訂班組優(yōu)勢如下:
1,、節(jié)省人力資源;
3、減輕前臺工作壓力,,讓前臺員工能更加專心致志的做好接待和賓客問訊工作,,體現(xiàn)快捷和高效。
4,、加強(qiáng)與銷售部的良好溝通與對接,,提高信息準(zhǔn)確性,減少賓客投訴,。
5,、創(chuàng)造良好的無嘈雜的預(yù)定環(huán)境,迎評定性復(fù)核,。
6,、將預(yù)定班組置于商務(wù)中心,有效整合商務(wù)中心員工工作量,,改變“閑時太閑,,忙時太忙”的狀態(tài)。
在進(jìn)行預(yù)訂和商務(wù)中心整合后,,將開展以下的工作:首先擬訂崗位說明書,,再根據(jù)崗位說明書擬訂崗位工作清單,完善sop操作流程,,挑選合適人員,,集中培訓(xùn)等一系列工作。
1,、硬件改造立起來
前臺因臺面設(shè)計的原因,,導(dǎo)致員工在進(jìn)行單據(jù)填寫,、電腦資料錄入、客人信息查詢等工作時均需低頭彎腰操作,,對于員工來說,,勞動強(qiáng)度加大。今年通過xx的指導(dǎo),,決定在前臺里面的臺面上再增加小接待臺,,方便員工操作,解決實際困難,,提升服務(wù)形象,。
2、軟件升級立起來
現(xiàn)在大部份高酒店前臺接待入住登記全部實現(xiàn)科技信息化,,如果我們升級后能使客人身份證掃描進(jìn)治安系統(tǒng)的同時,,其基本資料連入xx系統(tǒng),直接完成入住登記單,、押金單,、歡迎卡的打印,減少手工抄寫的話,,整個登記入住過程將節(jié)約大量時間,。我們已將情況與電腦房進(jìn)行了溝通,聯(lián)系xx工程師進(jìn)行軟件升級,,即便不能按我們的設(shè)想完成所有的改造,,哪怕只是解決掉一半的問題都能幫助員工減輕很大的工作負(fù)擔(dān)。
3,、精簡程序立起來
xx年即將建立和實施的sop操作流程,,我們會使用文字、圖片,、錄像的形式結(jié)合顧客需求及新版星評標(biāo)準(zhǔn),,創(chuàng)建工作方案,訂立服務(wù)規(guī)則,,以期在員工培訓(xùn)和規(guī)范化操作方面發(fā)力,,樹立服務(wù)品牌。
行政管家一直是酒店對客服務(wù)的亮點(diǎn)工程,,但我們知道,,管家服務(wù)還有很大的提升空間。我們的行政管家在為vip客人提供服務(wù)時特別不自信,,究其原因主要是行政管家對于要掌握的技能心里沒底,。如何幫助員工有效提升呢?我們設(shè)想了兩套解決方案:
1、外聘專業(yè)人員對員工進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn),,或者外派人員參加專業(yè)學(xué)習(xí):
管家的服務(wù)理念是倡導(dǎo)酒店的各種服務(wù)要做到‘精細(xì),、周到,、圓滿、美好,,讓客人永世不可忘記’,。”據(jù)了解,,xx年底正式成立并開始培養(yǎng)的中國酒店皇金管家服務(wù),,旨在為酒店高端商旅客人提供超值服務(wù)?!爸鲃印笔腔疽庾R,,“精細(xì),、周到”是服務(wù)技能的完美體現(xiàn),,“圓滿、美好”是不斷追求的服務(wù)效果,。在他們的培訓(xùn)中,,涵蓋了酒店經(jīng)營、管理,、服務(wù)的理念和基本操作標(biāo)準(zhǔn),。每一位皇金管家接受的專業(yè)訓(xùn)導(dǎo),均注重與實踐的結(jié)合,,以案例分析的形式與標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范相對照,,他們強(qiáng)調(diào)“為了一切客人”:樹立“創(chuàng)造舒適、卓爾不凡”的經(jīng)營理念;“為了客人的一切”:履行“誠信服務(wù),、和諧致親”的服務(wù)理念;“一切為了客人”:踐行“小事做透,、大事做精、日常事做細(xì)”的管理理念,。從標(biāo)準(zhǔn)化,、規(guī)范化,到個性化服務(wù),,從賓至如歸,、金鑰匙服務(wù),到皇金管家服務(wù),,我們一直力求突破,。
2、店內(nèi)交叉培訓(xùn):
制定出系統(tǒng)的培訓(xùn)計劃,,包括中餐服務(wù),、西餐服務(wù)、酒水服務(wù),、客房服務(wù),、禮賓服務(wù)等,。我們各場點(diǎn)都有經(jīng)歷過省級技能大賽的精兵強(qiáng)將,他們是最寶貴的財富,,也是最能幫助到我們的導(dǎo)師,。我們計劃從班組內(nèi)挑選合適的1-2人進(jìn)行換崗培訓(xùn),確保專業(yè)系統(tǒng)的學(xué)習(xí),。
我們現(xiàn)在的大副班組其實比其他崗位員工要熱情,、主動,但總覺得還是缺了點(diǎn)什么,。六年前我在xx大酒店看到過這樣一位老禮賓員,,他的服務(wù)很簡單,問候進(jìn)出酒店的所有客人,提供詳細(xì)而周到的問詢服務(wù)時隔六年,,匆匆一瞥為何給我留下這么深刻的印象呢?因為我從那位同行身上看到了很多優(yōu)秀的品質(zhì):他的眼中進(jìn)出酒店的都是客人;他的問候體貼,、周到;他的笑是從心里、眼里透出來的,,真誠,親切,,極富感染力讓人打心眼里尊敬他,、欣賞他,愿意親近他,。我想我們的大堂副理,、gro如果能多一點(diǎn)落落大方的氣質(zhì),多一點(diǎn)讓人過目不忘的風(fēng)采(親切),,那我們的大副班組就有更大亮點(diǎn)!
1,、大門崗做熱情:
1)、必須保證16小時在崗服務(wù),,不論什么情況都不能缺崗;
2),、現(xiàn)場服務(wù)應(yīng)把面部表情、肢體動作,、語言表達(dá)三個方面作為基礎(chǔ),,將服務(wù)意識、心理暗示等貫穿始終,。
2,、電梯崗做周到:
一樓電梯間應(yīng)該是酒店客流量的地方,gro定崗電梯間除了迎送梯服務(wù)以外,,還需要提供大量的問詢服務(wù),。所以,條件允許的話,,電梯間也必須有專人16小時在崗服務(wù),。
3,、前臺崗做專業(yè):
每天早07:00-09:30是退房高峰期,下午17:00-21:30是入住高峰期,,這兩個時段我們的大副或gro是會在現(xiàn)場跟進(jìn)服務(wù)的,,但是現(xiàn)在做得還不夠,如果能系統(tǒng),、全面的學(xué)習(xí)和掌握前臺接待和收銀的相關(guān)操作流程,,實打?qū)嵉臑榈群蛸e客解決問題將對我們的服務(wù)有很大的提升。
4,、客戶拜訪做真誠:
如果說以上服務(wù)都是為了樹品牌形象的話,,那么客戶拜訪就是建立忠實客戶關(guān)系的良好渠道。我們現(xiàn)在的店內(nèi)拜訪主要為電話拜訪,,很少會至房間當(dāng)面拜訪,。當(dāng)面拜訪可以通過與客人的正面接觸了解到客人的習(xí)慣、喜好,、禁忌等,,對于收集賓客信息和意見更為直觀有效,,同時我們還可以向客人傳遞積極,、友善的信息,建立良性互動,。
尊敬的xx,,親愛的各位同事,我一直相信“個人的優(yōu)秀不足以說明什么,,只有團(tuán)隊的優(yōu)秀才可以證明你是真的優(yōu)秀!”,,只要我們前廳部全體干職員工團(tuán)結(jié)一致,用心做,,做精細(xì),,堅持做,我們就一定可以不斷提煉前廳核心競爭力,,塑造酒店服務(wù)品牌,。我愿意和大家共同努力,在這個風(fēng)起云涌的時代,,打造競爭力的xx前廳部,。
我的述職報告完畢,謝謝大家!
酒店個人年終總結(jié)報告篇七
我深知作為財務(wù)工作人員,,肩負(fù)的任務(wù)繁重,,責(zé)任重大。為了不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重托和大家的信任,,更好的履行好職責(zé),,就必須不斷的學(xué)習(xí),。因此我始終把學(xué)習(xí)放在重要位置。自己無論是在政治思想上,,還是業(yè)務(wù)水平方面,,都有了較大提高。工作中,,能夠認(rèn)真執(zhí)行有關(guān)財務(wù)管理規(guī)定,,履行節(jié)約、勤儉辦社,;處處率先垂范,,廉潔勤政,務(wù)實開拓,。
在工作中,,自己按照發(fā)展要有新思路,改革要有新突破,,開放要有新局面,,各項工作要有新舉措的要求,在工作中要能夠堅持原則,、秉公辦事,、顧全大局,遵紀(jì)守法,,遵守財經(jīng)紀(jì)律,。認(rèn)真履行會計崗位職責(zé),一絲不茍,,忠于職守,,盡職盡責(zé)的工作,工作上踏實肯干,,服從組織安排,,努力鉆研業(yè)務(wù),提高業(yè)務(wù)技能,,盡管平時工作繁忙,,不管怎樣都能保質(zhì)、保量按時完成崗位任務(wù),,主動利用會計的優(yōu)勢和特長,,給領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀。
合理合法處理好一切財會業(yè)務(wù),,對辦公室所有需要報銷的單據(jù)進(jìn)行認(rèn)真審核,,為領(lǐng)導(dǎo)審批把好第一關(guān),對不合理的票據(jù)一律不予報銷,發(fā)現(xiàn)問題及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報,,認(rèn)真做好會計基礎(chǔ)工作,,認(rèn)真審核原始憑證,會計憑證手續(xù)齊全,、裝訂整潔符合要求,,科目設(shè)置準(zhǔn)確、帳目清楚,,會計報表準(zhǔn)確,、及時、完整,,定期向領(lǐng)導(dǎo)匯報財會業(yè)務(wù)執(zhí)行情況,,并能協(xié)調(diào)好會計中心與各酒店之間的關(guān)系,除按時完成本職工作之外還能完成一些臨時性工作任務(wù),。
酒店預(yù)算是酒店完成各項工作任務(wù),,實現(xiàn)計劃的重要保證,也是酒店財務(wù)工作的基本依據(jù),。因此,,認(rèn)真做好酒店的收支預(yù)算具有十分重要的意義。為搞好這項工作,,根據(jù)酒店的發(fā)展實際,,既要總結(jié)分析上年度預(yù)算執(zhí)行情況,找出影響本期預(yù)算的各種因素,,又要客觀分析本年度國家有關(guān)政策對預(yù)算的影響,,還要廣泛征求各部門意見,并多次向領(lǐng)導(dǎo)匯報,,在現(xiàn)有條件下,在國家政策允許范圍內(nèi),,挖掘潛力,,多渠道積極籌措資金,本著“以收定支,,量入為出,,保證重點(diǎn),兼顧一般”的原則,,使預(yù)算更加切合實際,,利于操作,發(fā)揮其在財務(wù)管理中的積極作用,。充分發(fā)揮了資金的使用效益,,確保了酒店各項工作的順利完成。
收支管理是一個酒店財務(wù)管理工作的重中之重,加強(qiáng)收支管理,,既是緩解資金供需矛盾,,發(fā)展事業(yè)的需要,也是貫徹執(zhí)行勤儉辦一切事業(yè)方針的體現(xiàn),。為了加強(qiáng)這一管理,,我們建立健全了各項財務(wù)制度,這樣財務(wù)日常工作就可以做到有法可依,,有章可循,,實現(xiàn)管理的規(guī)范化、制度化,。對一切開支嚴(yán)格按財務(wù)制度辦理,,對一些創(chuàng)收積極進(jìn)行催收,使得酒店能夠集中財力辦事業(yè),。
通過財務(wù)科認(rèn)真落實執(zhí)行,,收效非常明顯,在經(jīng)費(fèi)相當(dāng)吃緊的形勢下,,既保證了酒店一系列正常業(yè)務(wù)活動和財務(wù)收支健康順利地開展,,又使各項收支的安排使用符合事業(yè)發(fā)展計劃和財政政策的要求,極大地提高了資金的使用效益,,達(dá)到了增收節(jié)支的目的,。
酒店個人年終總結(jié)報告篇八
本人作為xx酒店總經(jīng)理,在董事長及集團(tuán)總部的領(lǐng)導(dǎo)下,,率領(lǐng)酒店全體員工完成總公司制定的各項經(jīng)營,、管理指標(biāo),共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量,、管理水平和經(jīng)濟(jì)效益?,F(xiàn)就20xx年度的工作總結(jié)如下:
一、主持制定和完善酒店各項規(guī)章制度
為使酒店的日常運(yùn)作逐步納入到工作有計劃,、有指導(dǎo),、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,,有效地將計劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來,,建立明確的工作目標(biāo),要求各部門建立計劃性的工作制度,,通過每月總結(jié),、計劃,對各項工作有計劃,、有落實,,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,,對各部門負(fù)責(zé)人予以考評,。
酒店成立之初,各項制度未健全完善,,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成,。因此,制度的建立也是一項長期復(fù)雜的工作?,F(xiàn)該部分工作已基本完成,,酒店各項崗位程序及流程已制定。酒店管理的規(guī)范化,、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ),,酒店管理層自年初開始,即對酒店整體規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)作明確規(guī)定,,相繼出臺了相關(guān)程序化,、規(guī)范化管理文件。
二,、負(fù)責(zé)中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用
酒店中層管理人員為酒店的中堅力量,,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,需要一個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定,,人格的尊重,。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,,能者居中,,智者居側(cè),充分發(fā)揮人才的主觀能動性,,本著對下屬負(fù)責(zé)的態(tài)度,,加強(qiáng)監(jiān)督,加強(qiáng)約束,,加強(qiáng)管理,。
培訓(xùn)工作對于酒店適應(yīng)環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要,、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓(xùn)可以提高員工的技能和綜合素質(zhì),,從而提高其工作質(zhì)量和效率,,減少失誤,降低成本,,提高客戶滿意度,;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強(qiáng)工作信心。酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓(xùn)師制度,,人力資源部加強(qiáng)了對基礎(chǔ)培訓(xùn)師的能力指導(dǎo)訓(xùn)練,,集中組織了“培訓(xùn)技能實踐課程”和一些基礎(chǔ)的管理知識和專業(yè)知識課程。
三,、針對員工意見,,酒店采取措施
及時調(diào)整了員工宿舍,目前員工上下班只需步行十分鐘,,不受班車時間限制,,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定,。員工伙食也是較為突出的一個問題,。酒店領(lǐng)導(dǎo)層經(jīng)商議,決定自行開辦員工餐,,自開餐以來,,由于食物干凈衛(wèi)生、味道可口,,得到了員工的一致好評,。酒店加強(qiáng)了員工用工手續(xù)和勞動合同的管理,并按照相關(guān)法規(guī)給每個員工購買社會保險,。這樣雖然會造成工資成本的小幅度提高,,但對于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風(fēng)險也起到了不可估量的作用,。
酒店個人年終總結(jié)報告篇九
保安,,即 "保一方平安" 之意,是一門社會職業(yè),,其主要的職責(zé)為防火,、防盜、責(zé)任區(qū)域內(nèi)的人身
安全
,。以下是學(xué)習(xí)
啦小編為大家收集到的酒店保安個人年終總結(jié),,希望對大家有幫助。新年將至,,在過去的一年里,,我保安部緊緊圍繞酒店全年的中心工作,以腳踏實地的工作作風(fēng),,求真務(wù)實的工作態(tài)度,,積極創(chuàng)新,不斷提高,,全面地完成了今年的各項任務(wù),,為東方大酒店各項目標(biāo)順利完成做出應(yīng)有的貢獻(xiàn),。
20xx年是東方大酒店實現(xiàn)“三步走”戰(zhàn)略目標(biāo)最為關(guān)鍵的一年,我部門根據(jù)董事長提出的“立足市場,,加強(qiáng)經(jīng)營,,夯實基礎(chǔ),規(guī)范管理”這一總體思路,,結(jié)合我部門的實際情況,,努力實現(xiàn)“以服務(wù)促質(zhì)量,以質(zhì)量創(chuàng)品牌,,以品牌求發(fā)展”總體管理目標(biāo),。認(rèn)真做好治安消防的安全工作,加強(qiáng)對酒店員工的安全培訓(xùn),,積極協(xié)調(diào)各單位工作,,為酒店長期穩(wěn)定的發(fā)展,做出自己應(yīng)有貢獻(xiàn),。
總的來看,,我們一年來的工作有許多好的方面,也有許多不足,,為了能在今后工作中,,揚(yáng)長敝短,特對今年工作總結(jié)如下:
一,、各項考核指標(biāo)全面完成,。
20xx年在酒店各級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在全體員工的共同努力下,,我保安部順利完成全年的安全保衛(wèi)任務(wù),。在一年里未發(fā)生一起重大責(zé)任事故,消防設(shè)施,、設(shè)備的完好率全年達(dá)到了100%,。為酒店各部門進(jìn)行消防安全培訓(xùn)。真正起到了保駕護(hù)航的作用,。
二,、建立健全績效考核制度,實行激勵機(jī)制,,發(fā)揮員工最大的工作積極性和創(chuàng)造性,。
實行績效考核是我們酒店從嚴(yán)治企、強(qiáng)化管理的需要,,是落實目標(biāo)責(zé)任制的強(qiáng)有力依據(jù),。我部門結(jié)合自身的特點(diǎn),將員工的工資,、獎金與員工個人的工作表現(xiàn)等直接掛鉤,,通過不斷完善的激勵機(jī)制最大限度的發(fā)揮員工的工作積極性和創(chuàng)造性。涌現(xiàn)了許多感人的事例,。
今年年初我市遭遇百年不遇的冰雪災(zāi)害,,最地氣溫在零下12度,創(chuàng)歷史低溫記錄,。我部門人員,,又都處于第一線,寒冷的天氣,,給我們的工作帶來了一定的難度,,但我部人員,毫無怨言,,仍然堅守在第一線,,保障了客人的人身和財產(chǎn)安全。
員工以酒店為家的同時,,部門也堅持貼近,、關(guān)心員工,急員工之所急,,想員工之所想,。
三、強(qiáng)化管理,,不斷進(jìn)行學(xué)習(xí)和培訓(xùn),,力求優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
強(qiáng),,如能主動幫助住宿客人搬運(yùn)行李,,幫助客人看管遺留在停車場內(nèi)的手提包等等??腿酥笨湮冶0膊咳藛T風(fēng)格高尚,,為我們酒店、部門贏得了榮譽(yù),。
由于酒店行業(yè)工作的特殊性,,客人的需求常常與我們的工作要求發(fā)生矛盾,有些客人不理解,,常發(fā)生辱罵保安員,,甚至做出一些過激的行為。我部保安員,,堅持以“客人是服務(wù)的對象”為宗旨,,耐心仔細(xì)地做好工作,對于客人的辱罵從不還口,,而是盡量讓客人得到一次愉快地消費(fèi),。
我們在做好為客服務(wù)的同時,,也做好對內(nèi)部的服務(wù)工作。今年十月份以來,,總公司工會開展多項文體娛樂活動,,如在東寶山舉行的'登山活動,消防安全演練,。為了使這些活動順利的進(jìn)行,,我部門人員盡心盡職,放棄休息時間10多小時,,對各項活動進(jìn)行安全保衛(wèi),,圓滿完成了總公司機(jī)關(guān)所交給的任務(wù)。
四,、努力做好酒店的治安和消防工作,,加強(qiáng)消防設(shè)施、設(shè)備的保養(yǎng),。
安全工作是企業(yè)的生存之本,,在總公司及酒店總經(jīng)辦的指導(dǎo)下,我部門堅持“安全第一,,預(yù)防為主”的方針,,認(rèn)真、扎實做好每項安全防范工作,。
為了使消防安全工作落實到實處,,我們貫徹落實酒店總經(jīng)理、我部門每周一,、五每次例會強(qiáng)調(diào)安全防范的指示精神,,布置安全防范的內(nèi)容,加強(qiáng)安全檢查,。針對三樓餐廳和北樓裝修的施工場地,,時間長,任務(wù)重,,我們落實重點(diǎn)防范,,加強(qiáng)巡邏檢查次數(shù),在裝修有幾個月中我們派保安專人現(xiàn)場進(jìn)行監(jiān)護(hù),,同時落實動火審批制度,,做到不審批不準(zhǔn)動火,沒有操作證,,不準(zhǔn)動火,,真正地把安全工作落實到實處。
我部門對酒店的重點(diǎn)部位和部門,,經(jīng)常進(jìn)行巡視和檢查,。對容易引發(fā)事故的危險點(diǎn),,重點(diǎn)范圍認(rèn)真進(jìn)行消除隱患。堅持對餐廳,、廚房等處的安全檢查,,排除電線短路5次,發(fā)現(xiàn)不安全因素40次左右,,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患,及時進(jìn)行處理,,不能處理的,,如實上報。今年有許多推銷人員,、竊賊,、非法色情人員把我們酒店當(dāng)成了違法活動的場所,任意按門鈴和打電話,,騷擾客人,,也給我們安全工作帶來了困擾。我保安部人員,,利用監(jiān)控設(shè)備和巡邏人員密切配合,,進(jìn)行制止、驅(qū)趕,,確保樓層安全,。
一年來,我們加強(qiáng)了對酒店消防設(shè)施,、設(shè)備定期進(jìn)行了檢測,、維護(hù)、保養(yǎng),。對期滅火器進(jìn)行了更新維護(hù),,缺少零部件的消防器材及時補(bǔ)齊,對重點(diǎn)部位的消防設(shè)施,、設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),,存在故障進(jìn)行了維修,確實保證了正常使用,,萬無一失,。
我部門還多次迎接地方消防公安大檢查,積極參加市區(qū)消防部門的消防會議,,起到了監(jiān)督和互相學(xué)習(xí)的作用,。
五、積極參加總公司舉行的各項活動,,為酒店贏得了多項榮譽(yù),。
20xx年度,,總公司工會以增強(qiáng)企業(yè)活力和凝聚力為目的,大力宏揚(yáng)和發(fā)展豐富多彩的各類文體活動,,積極開展了各項文體活動,。我部門響應(yīng)酒店工會的號召,積極參加總公司工會活動,。在比賽中,,我部門員工林鈺峰、蔡杰分別獲得了登山第一和雙升第二名,,袁永林在總公司舉辦的《工會法》知識競賽中獲得團(tuán)體第二名,。為酒店爭得了榮譽(yù)。
雖然過去的一年我們部門在各方面取得了可喜的
成績
,,管理水平得到了極大的提高,,但我們也必須正視到工作中存在的困難及面臨的挑戰(zhàn)。一是,,員工還不能完全按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行自我約束,,素質(zhì)參差不齊,有待下一步的提高,。二是,,我們的管理人員水平還有待于提高。三是,,我們的設(shè)備還有缺陷,,不能很好的起到監(jiān)控作用,需要進(jìn)行改進(jìn),。所有這些問題和不足,,都有待于我們今后認(rèn)真地思考和總結(jié)改進(jìn)。回顧了20xx年來的工作,,切實感受到了更為嚴(yán)峻的工作形勢,。但我們保安部堅信在酒店各級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,緊緊圍繞酒店的全年中心工作,,以腳踏實地的工作作風(fēng),,為酒店的發(fā)展和穩(wěn)定做出新的貢獻(xiàn)!
20xx年酒店保安部全體員工在酒店上級領(lǐng)導(dǎo)的正確指引下,在各兄弟部門的大力支持下,,扎實工作,,開拓創(chuàng)新,有力地維護(hù)了酒店的經(jīng)營秩序,,確保了酒店的平安,。一年來,我部始終以預(yù)防為主,防消結(jié)合為指導(dǎo)方針,,堅持群防群治,、常備不懈、外樹形象,、內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)的原則,。
回顧過去的20xx年,酒店在安全工作方面始終保持清醒的頭腦,,繃緊安全這根弦,,把安全工作當(dāng)作經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)來抓。講安全,、問安全,、抓安全,在例會上趙總和衛(wèi)總多次強(qiáng)調(diào)安全工作,。我們一定要堅決克服麻痹思想和僥幸心理,始終保持著如履薄冰的危機(jī)感和緊迫感,,警鐘常鳴,,切實做好安全工作;強(qiáng)調(diào)各隊員要加強(qiáng)安全學(xué)習(xí),對責(zé)任不落實,、工作不到位,、防范措施不力而造成重大事故的有關(guān)責(zé)任人員,要嚴(yán)肅追究相應(yīng)責(zé)任,。
在賓館試營業(yè)初期我部個別隊員工作態(tài)度不積極,,工作協(xié)調(diào)能力差,工作責(zé)任心不強(qiáng),,時常出現(xiàn)缺崗,、漏崗、睡崗的現(xiàn)象,、工作沒有部署,、該管的不管、該問的不問,、該做的不做和處理事情不靈活等現(xiàn)象,。經(jīng)過上級領(lǐng)導(dǎo)的批評指正,和本人的觀察和思考,,我決定先從員工的心態(tài)入手,。調(diào)節(jié)員工的工作心態(tài),積極相互溝通,,幫助員工樹立對工作的自信心和培養(yǎng)員工的團(tuán)隊意識,、業(yè)務(wù)技能。在工作中不斷激勵員工不斷培養(yǎng)員工,互相取長補(bǔ)短,。作為部門主管,,自身堅持做到以身作則,堅持做到干工作領(lǐng)導(dǎo)沖在最前面,。對工作積極,、努力學(xué)習(xí)的保安員適當(dāng)給予表揚(yáng)和獎勵。對不求上進(jìn),、消極怠工的人員進(jìn)行批評教育,,對屢教不改多次犯錯的人員清除保安隊伍絕不留情。另外嚴(yán)把應(yīng)聘
面試
這道關(guān),,嚴(yán)格做到達(dá)不到保安部用人標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)聘人員堅決不用,,并適當(dāng)?shù)慕o予新員工工作壓力,使其盡快適應(yīng)工作崗位,,而且做到分級管理,,層層細(xì)化。以上工作方法在得到很大成效的同時又為日后的各項工作奠定了良好基礎(chǔ),。就是憑著穩(wěn)定良好的工作心態(tài),,保安部全體員工從試營業(yè)初期至今除本部門日常工作外協(xié)助各部門完成傳菜、搬運(yùn)物品,、清理施工場地,、火災(zāi)搶險、醉酒客人鬧事,、等各項臨時任務(wù)共計100余次,,對各部門新員工進(jìn)行軍訓(xùn)5次、組織酒店所有員工進(jìn)行消防安全教育1次并且成功進(jìn)行了1次消防安全演習(xí),,使所有員工重視消防工作,,并學(xué)會滅火器的使用方法,處理客人對保安部的投訴3起,,抓獲餐飲部員工私自攜帶酒店名酒外出1次,,接待消防檢查工作5次,接待治安安全檢查2次,、參加省消防培訓(xùn)1次,,參加市消防治安會議1次。并且圓滿完成了酒店全年各項重大接待工作,。試營業(yè)前期我部保安員董文超在執(zhí)勤時發(fā)現(xiàn)大堂頂棚大面積漏水,,在處理不了的情況下迅速上報,上級領(lǐng)導(dǎo)果斷處理確保了酒店的正常開業(yè),,由于酒店行業(yè)工作的特殊性,,我們始終堅持服務(wù)客人的原則在工作中對客人的不理解甚至辱罵有的還采取一些過激的行為我們保安員都是罵不還口,,確保客人在酒店愉快的消費(fèi),。由于賓館處于試營業(yè)階段各項設(shè)施設(shè)備還不到位,,周邊圍墻沒有護(hù)欄人員可以隨意翻越,整個酒店沒有視頻監(jiān)控設(shè)備,,酒店消防設(shè)施還不完備以及保安人手一直短缺,,針對這些情況全體保安員心往一處想,勁往一處使,,在各自的哨位上充分發(fā)揮主觀能動性,,把部門的各項工作落到實處確保了各項制度的落實。
保安部涉及到的工作范圍大到整個賓館的安全,、消防工作小至本部門的各項管理制度及各項預(yù)案,。從20xx年年初我部就結(jié)合賓館實際工作需要先后建立和修改了保安部值班登記本、保安部停車登記本,、保安部各個哨位的職責(zé),、哨位值班細(xì)則、監(jiān)控室值班登記表,、每周培訓(xùn)計劃表以及部門員工的獎懲規(guī)定和賓館安全防火預(yù)案,、賓館火災(zāi)緊急撲救預(yù)案、賓館突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,。所有文書登記在使用的同時,會不斷的根據(jù)實際需要進(jìn)行整改,。各個登記本在用完后經(jīng)過部門主管檢查,,一律上交人力資源部保存。同時制定了保安部的服務(wù)宗旨:保障酒店,、員工及賓客的人身財產(chǎn)安全不受到侵害,,維護(hù)酒店正常的營業(yè)秩序,營造一個良好,、和諧的工作
生活
環(huán)境使全體保安員明白保安部特殊的服務(wù)性質(zhì),。一、進(jìn)一步健全和完善安全防范體系
1.組織落實
自從10月10日接手保安部以來,,根據(jù)酒店治安,、消防的需要,建立了防火委員會?,F(xiàn)人員有變動,,重新調(diào)整了防火委員會,總經(jīng)理擔(dān)任防火委員會主任,,副總經(jīng)理擔(dān)任副主任,,各部門經(jīng)理任委員。按照“誰主管,誰負(fù)責(zé)”的原則,,落實了三級安全管理目標(biāo)責(zé)任書,。
2.制度落實
為了確保酒店的安全,我們從酒店的實際情況出發(fā),,建立了一套安全防范的制度,,使治安消防安全工作真真做到有章可循、有據(jù)可依,。為此我們建立了火警火災(zāi)處置預(yù)案,、各重點(diǎn)部位崗位責(zé)任制、大門崗職責(zé),、巡邏崗位職責(zé),、停車場崗位職責(zé)、突發(fā)事件保衛(wèi)工作程序,、消防重點(diǎn)部位檔案等,。
3.宣傳教育落實
為了使消防、安全工作深入人心,,增強(qiáng)員工的消防安全意識,,我們采取有計劃多形式地對員工進(jìn)行消防安全的宣傳、教育,、培訓(xùn),,今年以來我部共培訓(xùn)員工怎么樣使用滅火機(jī)150人次,消防安全知識考試170人次,,觀看消防安全影像資料140人次,,同時將消防安全常識發(fā)放到各部門、租賃單位進(jìn)行宣傳,。使員工懂得防止火災(zāi)的基本措施和撲救火災(zāi)的基本方法,,提高預(yù)防火災(zāi)的警惕性。
二,、落實安全檢查,,確保酒店安全。
為了使消防安全工作落實到實處,,我們貫徹落實酒店總經(jīng)理,、我部門每周一、三,、五每次晨會強(qiáng)調(diào)安全防范的指示精神,,布置安全防范的內(nèi)容,加強(qiáng)安全檢查,。針對二樓餐廳裝修的施工場地,,時間長,,任務(wù)重,我們落實重點(diǎn)防范,,加強(qiáng)巡邏檢查次數(shù),,在裝修有幾個月中我們派保安專人現(xiàn)場進(jìn)行監(jiān)護(hù),同時落實動火審批制度,,做到不審批不準(zhǔn)動火,,沒有操作證,不準(zhǔn)動火,,真正地把安全工作落實到實處,。
接手以來,落實安全巡邏檢查200余次,,每半月組織安全大檢查4次,,同時安全檢查發(fā)現(xiàn)不安全因素13起(例:1.滅火機(jī)過期失效。2.廚房操作間沒有配備滅火毯,。3消防栓缺少配件,。)等情況。針對查出來的問題,,我們都已下達(dá)了整改通知書,,責(zé)令其限期整改,除部分滅火器未年審?fù)?,其余均整改完畢?/p>
酒店個人年終總結(jié)報告篇十
x年我店人事部工作在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下堅持“尊重,、理解克難奮進(jìn)、共創(chuàng)輝煌”的重要思想為指導(dǎo)深入貫徹落實x總在x年度酒店工作的指導(dǎo)精神在人事工作日益繁重酒店管理標(biāo)準(zhǔn)大幅度提高的新形式下通過本部門及酒店全體員工的共同努力基本完成了預(yù)期工作目標(biāo)并且取得了一定的成績,。
x年度按照x總的指示人事部對考勤管理實行指紋考勤與紙卡考勤相結(jié)合的方法認(rèn)真做好每天各部門人員出勤卡的跟蹤檢查工作及時將檢查中發(fā)現(xiàn)的異?,F(xiàn)象反饋到各部門并及時主動做好與各部門之間的溝通與反饋工作使得考勤管理與之有很大的改進(jìn)且取得了非常好的效應(yīng)。但是在考勤管理取得一定成績的同時也出現(xiàn)了一些問題部門考勤管理較混亂管理人員對部門員工的考勤管理不嚴(yán)格對違反考勤制度的員工的處理不及時,、不嚴(yán)格這些問題將在x年度作為人事部完善考勤管理的一項重點(diǎn)工作人事部將在x年度加大加強(qiáng)對各部門的考勤監(jiān)管力度嚴(yán)格執(zhí)行酒店相關(guān)考勤制度絕不姑息和放縱違反考勤制度的行為。
酒店各類檔案的管理是人事部一項重要而又繁雜,、細(xì)致的工作,。人事部在原有的基礎(chǔ)上對各類檔案進(jìn)行了較細(xì)的分類。從員工的入職到每一個環(huán)節(jié)的資料進(jìn)行了詳細(xì)的歸整嚴(yán)格按部門崗位進(jìn)行整理,、編號,、存檔。在各類檔案的存放管理上比較科學(xué)的進(jìn)行了細(xì)分和對號入庫使各類檔案的管理逐步達(dá)到了便于查找方便查找一目了然提高了檔案管理的工作效率與工作質(zhì)量避免了缺項解決了亂丟亂放的現(xiàn)象使各類檔案的管理更大規(guī)范化和系統(tǒng)化,。
x年人事部針對酒店實際情況制定了一系列規(guī)章制度,,逐步規(guī)范酒店管理,使酒店人力資源各項工作有章可循,,形成“靠制度管理按制度辦事”的良好機(jī)制,。x年度人事部將加強(qiáng)各部門對各項制度的學(xué)習(xí)與執(zhí)行力度,,盡快的使制度與管理與員工相融合。
人事部在x年按照x總的相關(guān)指示完成了本酒店的企業(yè)文化的初步建立使得酒店指導(dǎo)思想“尊重,、理解克難奮進(jìn)”深入人心也使得酒店員工在自身素質(zhì)與修養(yǎng)上有很大的提高,。
崗位分布:截止x年x月x日酒店員工x人,酒店職能部門人員占比例為x,,業(yè)務(wù)人員占比例為x,,一線服務(wù)崗位占比例為x。
(一)招聘渠道及費(fèi)用,。
1,、現(xiàn)場招聘。
今年的招聘效果不明顯后期主要采用了網(wǎng)絡(luò)招聘和發(fā)放傳單的形式進(jìn)行招聘x年將采用傳單,、現(xiàn)場招聘會,、招聘宣傳廣告、員工推薦等形式加強(qiáng)招聘力度,。
2,、報紙招聘。
今年共進(jìn)行了x次報紙招聘主要針對酒店緊缺的管理人才和服務(wù)人員另外通過報紙,,酒店也做了相應(yīng)的宣傳工作,。
3、網(wǎng)絡(luò)招聘,。
今年我們使用了x網(wǎng)招聘使用幾個月來發(fā)現(xiàn)在招聘基層崗位比較適合人員也比較穩(wěn)定,。
4、內(nèi)部員工介紹,。
x年通過內(nèi)部員工的介紹,,有員工到我酒店工作,x年還將加大內(nèi)部員工的介紹力度做好宣傳,。
(二)培訓(xùn)工作,。
酒店x年下半年主要進(jìn)行了以下培訓(xùn)工作:
中高層管理人員x人;職能部門x人,;業(yè)務(wù)部x人,;一線崗位x人。
1,、消防知識培訓(xùn)及演練,。
x年x月份酒店由人事部組織由保安部牽頭為酒店餐飲部和客房部兩大部門的絕大多數(shù)人員舉行了一次規(guī)模較大的消防培訓(xùn)及消防演練通過組織培訓(xùn)學(xué)習(xí)提高了員工消防安全意識掌握了一定的自救知識員工在工作中的自查意識也有了一定的提高。
2,、服務(wù)技能,、服務(wù)禮儀培訓(xùn)。
x月人事部多次組織了對客房部,、餐飲部的服務(wù)禮節(jié),、儀容儀表,、服務(wù)技能等相關(guān)專業(yè)知識的培訓(xùn)使得客房部和餐飲部在服務(wù)質(zhì)量上有所提升。
1,、薪資結(jié)構(gòu)調(diào)整,。x年酒店行業(yè)整體薪酬水平上漲x月份酒店根據(jù)社會實際工資變化情況對酒店各個崗位的薪酬進(jìn)行了調(diào)整上漲幅度達(dá)到x。
2,、進(jìn)行內(nèi)外部薪酬調(diào)查調(diào)整薪酬體系提高薪酬競爭力,。基于提升酒店薪酬競爭優(yōu)勢的需要更是為了在企業(yè)發(fā)展的過程中平衡人員職業(yè)滿意度人事部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的工作布署下將于x年x月下旬開始了為期x個月的薪酬資料的調(diào)查分析,。