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超市連鎖經(jīng)營(yíng)方案篇一

1,、中國(guó)超市發(fā)展迅速。

超市，就是實(shí)行自助服務(wù)和集中式一次性付款的銷售方式,，并用工業(yè)化分工機(jī)理對(duì)經(jīng)營(yíng)過程進(jìn)行專業(yè)化改造的零售業(yè)態(tài),。

中國(guó)零售業(yè)領(lǐng)域正在發(fā)生巨變。以超市為代表的現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)異軍突起,。據(jù)資料,，超市在中國(guó)的發(fā)展速度是全世界最快的，即便亞洲金融風(fēng)暴之后的經(jīng)濟(jì)低迷時(shí)期,，超市的增長(zhǎng)速度仍達(dá)68%,。在短短6年時(shí)間里，國(guó)外用了幾十年時(shí)間發(fā)展起來的各種超市模式,，都出現(xiàn)在了中國(guó)市場(chǎng)上,。

超市的高速發(fā)展，除了中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的帶動(dòng)作用外,，還源于其自身的優(yōu)勢(shì)——?jiǎng)?chuàng)造消費(fèi)者利益,。與傳統(tǒng)商業(yè)形態(tài)相比，超市的優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)在：購(gòu)物的便利性,、購(gòu)物的廉價(jià)性,、購(gòu)物的舒適性、購(gòu)物時(shí)間的節(jié)約性等方面,。由于這些優(yōu)勢(shì),，超市對(duì)傳統(tǒng)商業(yè)形成了沖擊甚至有取而代之之勢(shì)，造成了百貨商店,、小型雜貨店的勢(shì)微,。

2、超市,，理想的投資機(jī)會(huì),。

需要看到的是，中國(guó)目前的超市形態(tài)與國(guó)外相比,，仍處于初始階段,，遠(yuǎn)不成熟。體現(xiàn)在：

a,、個(gè)體私營(yíng)雜貨店仍大量存在,。這些雜貨店的共同特征是：貨品品種少，購(gòu)物環(huán)境差,，管理手段落后,，采購(gòu)成本與零售價(jià)格高，分散經(jīng)營(yíng),，等等,。這在國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家中早已被現(xiàn)代規(guī)模化的超市取代了。

b,、國(guó)內(nèi)大多數(shù)成規(guī)模的連鎖超市中,，同樣存在無超市經(jīng)營(yíng)管理的現(xiàn)代化理論指導(dǎo)，貨品管理,、財(cái)務(wù)管理落后，賣場(chǎng)虛大,，與銷售額不成比例,，門店選點(diǎn)不準(zhǔn)，服務(wù),、陳列,、配送貨不統(tǒng)一等問題。

這些問題啟示我們,，超市領(lǐng)域是一個(gè)潛力巨大而又未被有效占領(lǐng)的領(lǐng)域,，因而是華邦公司介入超市領(lǐng)域的一個(gè)巨大的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。如何抓住這一機(jī)會(huì)?粗略的設(shè)想是,，根據(jù)本地區(qū)的市場(chǎng)消費(fèi)情況與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況,，選準(zhǔn)超市形態(tài);培養(yǎng)、培訓(xùn)具有現(xiàn)代超市經(jīng)營(yíng)理論的管理人員,，制定與國(guó)外接軌的科學(xué),、系統(tǒng)的管理制度;配備現(xiàn)代化的經(jīng)營(yíng)設(shè)施與管理設(shè)備;實(shí)施連鎖經(jīng)營(yíng)，做到統(tǒng)一標(biāo)識(shí),、統(tǒng)一核算,、統(tǒng)一配送貨、統(tǒng)一陳列,、統(tǒng)一管理,、統(tǒng)一服務(wù)規(guī)范，一句話,，以國(guó)外超市經(jīng)營(yíng)的標(biāo)準(zhǔn),，主打國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，運(yùn)用管理理念,、經(jīng)營(yíng)手段的優(yōu)勢(shì)取得競(jìng)爭(zhēng)的成功,。

1、總體構(gòu)想

華邦投資管理有限公司正在籌建的連鎖超市企業(yè),，總部擬設(shè)廈門,。

我們的目標(biāo)：近期目標(biāo)是在2—4年內(nèi)成長(zhǎng)為分店遍布全省的全省性連鎖超市企業(yè)，擁有50-60家連鎖門店,，并進(jìn)一步跨省運(yùn)作,。中期目標(biāo)是，5—xx 年內(nèi)，在全國(guó)20余個(gè)省區(qū)設(shè)店,，成為一個(gè)全國(guó)性的連鎖超市公司,，擁有近千家門店，并設(shè)法在海外上市;長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo),，是進(jìn)一步進(jìn)入東南亞市場(chǎng),，成為在亞洲部分地區(qū)擁有分店的超市公司，并進(jìn)一步跨洲運(yùn)作,。

我們企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特色,，除具備一般連鎖超市商品豐富、價(jià)格便宜的特征外,，更體現(xiàn)在營(yíng)造一種輕松舒適的購(gòu)物環(huán)境以及提供更加優(yōu)質(zhì)多樣的服務(wù)上,。同時(shí)，我們將采用更科學(xué)的管理模式,，塑造具有鮮明特色的企業(yè)形象,，努力使資金周轉(zhuǎn)更順暢快捷，資信度更高,，信譽(yù)更好,。

我們企業(yè)的經(jīng)營(yíng)策略是，避開大城市,，特別是回避與國(guó)際性大型連鎖企業(yè)在大城市的直接競(jìng)爭(zhēng),，集中力量拓展中小城市及經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的農(nóng)村城鎮(zhèn)市場(chǎng)，成為此類市場(chǎng)中的領(lǐng)導(dǎo)者,。

我們超市的形態(tài)以小型連鎖為主,，具體來說，我們把分店劃分成三種類型：

a,、一類店,，面積約300—500平方米。具有宣傳企業(yè)形象的作用,，同時(shí)可作為區(qū)域市場(chǎng)的旗艦店或總店,，承擔(dān)一定的管理、協(xié)調(diào)職能;

b,、二類店,，面積約200平方米。主要用于向中小城市中的大型社區(qū),、區(qū)域性商業(yè)中心以及農(nóng)村城鎮(zhèn)市場(chǎng)提供較為豐富的商品,，滿足顧客多方面的生活需求;

c、三類店,，面積約100平方米,。作為中小城市的社區(qū)店,，主要作用是向生活區(qū)內(nèi)居民提供方便、快捷的購(gòu)物場(chǎng)所,，滿足居民對(duì)一般食品,、日用品的日常需求。

一般的做法是,，在中小城市中,，我們將在商業(yè)區(qū)、交通樞紐,、區(qū)域性商業(yè)中心,、大型社區(qū)的商業(yè)街一帶開設(shè)少數(shù)一、二類店;大量選擇有市場(chǎng)空間的居民區(qū)出入口,、公用建筑、區(qū)內(nèi)商業(yè)街一帶開設(shè)三類店,。這樣即宣傳了企業(yè)形象,，又牢牢吸引當(dāng)?shù)鼐用瘢蔀閰^(qū)域內(nèi)市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)者,。

在小城鎮(zhèn),，我們將以一、二類店為主,，利用資金,、管理等方面的優(yōu)勢(shì)，拉開與當(dāng)?shù)亓闵⒔?jīng)營(yíng)業(yè)者的檔次,，面向城鎮(zhèn)內(nèi)所有顧客提供商品和服務(wù),，搶先確立在此類城鎮(zhèn)內(nèi)市場(chǎng)領(lǐng)先者的地位;

2、近期計(jì)劃內(nèi)主要目標(biāo)市場(chǎng)的市場(chǎng)情況及經(jīng)營(yíng)構(gòu)想

(1),、廈門市

a,、市場(chǎng)情況：

總?cè)丝?30余萬，其中市區(qū)人口約60萬,。另有外來人口約50萬,。人均收入約1000元/月，在食品及日用消費(fèi)品方面的人均消費(fèi)支出約500元/月,。 商業(yè)方面,，舊有商業(yè)街是中山路;新市區(qū)擴(kuò)展迅速，形成了新的區(qū)域性商業(yè)中心和居民區(qū)內(nèi)的商業(yè)街,，有較大市場(chǎng)空間,。

交通方面，公路交通十分便利,，公交汽車是最重要的交通工具,，自行車,、小巴做為補(bǔ)充性交通工具存在。

b,、 競(jìng)爭(zhēng)情況：

全市性競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手(即a類競(jìng)爭(zhēng)者)為閩客隆,、倍順超市。前者是私營(yíng)企業(yè),，現(xiàn)有12 家分店,，總面積逾7000平方米，其分店面積差別很大,，大者1090平方米,，小者約260平方米;后者是法國(guó)人開設(shè)的連鎖店，企業(yè)形象,、管理方式較具外企風(fēng)格,，現(xiàn)有9家分店，正在籌劃第10,、11家分店,。分店面積一般在100—200平方,。

區(qū)域性競(jìng)爭(zhēng)者(b類競(jìng)爭(zhēng)者)為小區(qū)內(nèi)超市,，一般面積在50—100平方，經(jīng)營(yíng)管理都是傳統(tǒng)型的,，商品大同小異,。此類競(jìng)爭(zhēng)者數(shù)量較多。

c,、經(jīng)營(yíng)構(gòu)想：

做好企業(yè)形象宣傳的同時(shí),，大力發(fā)展三類店，集中精力拓展居民區(qū)內(nèi)市場(chǎng),。

具體說,，在市區(qū)交通樞紐一帶設(shè)一類店1家,，做為總店,，同時(shí)做為宣傳展示企業(yè)形象的窗口和舞臺(tái);企業(yè)經(jīng)營(yíng)的重點(diǎn)是在居民區(qū)出入口、公用建筑,、區(qū)內(nèi)商業(yè)區(qū)一帶開設(shè)三類店，牢牢吸引住區(qū)內(nèi)顧客,，成為區(qū)域內(nèi)零售業(yè)的市場(chǎng)領(lǐng)先者,。

(2) 漳州市

漳州市總面積12600平方公里，總?cè)丝诩s450萬,。農(nóng)村人口以農(nóng)業(yè),、林業(yè)為主業(yè)，城鎮(zhèn)居民以小商業(yè)為主業(yè),。人均月收入300—400元,，但區(qū)域間差別很大,。

漳州行政區(qū)劃分成薌城區(qū),、龍文區(qū)(二區(qū)構(gòu)成漳州市區(qū))、龍海市,、長(zhǎng)泰縣,、華安縣南靖縣、平和縣,、漳浦縣,、詔安縣、云霄縣,、東山縣等2區(qū)1市8縣,。