欧美成人永久免费_欧美日本五月天_A级毛片免看在线_国产69无码,亚洲无线观看,精品人妻少妇无码视频,777无码专区,色大片免费网站大全,麻豆国产成人AV网,91视频网络,亚洲色无码自慰

當(dāng)前位置:網(wǎng)站首頁 >> 作文 >> 酒店前臺(tái)周記(模板13篇)

酒店前臺(tái)周記(模板13篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-10-18 12:45:06
酒店前臺(tái)周記(模板13篇)
時(shí)間:2023-10-18 12:45:06     小編:念青松

在日常的學(xué)習(xí)、工作,、生活中,,肯定對(duì)各類范文都很熟悉吧。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢,?有哪些格式需要注意呢,?下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,,大家一起來看看吧,。

酒店前臺(tái)周記篇一

雖然總體來說工作還是算順利的,但時(shí)不時(shí)不管是不是你的錯(cuò)因總會(huì)有機(jī)會(huì)讓別人數(shù)落,,搞得人心情不是忒好,。好在,周五下午的時(shí)候來了一對(duì)老年的夫婦,,貌似是部隊(duì)的退休干部,,感覺很恩愛的樣子呢,老太太問我大廳有沒有熱水,,我就去幫她在餐廳打了一些開水,,當(dāng)我把杯子遞給老太太的時(shí)候,,她非常感謝,臉上流露出的笑容,,讓我覺得我所做的事情是有意義的,。在工作中,每天看見形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出,,為他們提供不同的服務(wù),,解決各種各樣的問題。有時(shí)工作真的很累,,但是我卻感覺很充實(shí),。

2

前一周主要是處于需要熟悉各基本情況的狀態(tài),這周一的快到中午的時(shí)侯,,我被帶到一位姐姐那,,并被告知我以后就跟著她學(xué),我很樂意,,因?yàn)榻憬愫軣崆榈亟哟宋?,還帶著我和她一起吃了午飯,下午姐姐給我談了一下她的工作概況和她的主要職責(zé),,我都記在了心里,,因?yàn)檫@可能就是我將來要承擔(dān)的職責(zé)。這一周,,貌似對(duì)周圍的人和事相對(duì)熟悉了,,沒有酒店前臺(tái)畢業(yè)第一周那么手足無措,還有就是還好遇上了比較好的同事們,,教會(huì)我很多東西,。

3

在酒店的這段時(shí)間,我還是像剛來的時(shí)候堅(jiān)持早上早點(diǎn)到酒店,,幫同事的辦公室收拾一下,,我知道任何事情都是貴在堅(jiān)持,虎頭蛇尾的話,,會(huì)給別人留下不好的印象,,也不利于自己的發(fā)展。通過前幾周的實(shí)習(xí),,我已經(jīng)把前面的業(yè)務(wù)都基本學(xué)會(huì)了,但一接觸新的業(yè)務(wù),,還是有一種挫敗感,。雖然在學(xué)校學(xué)習(xí)了那么多的理論知識(shí),但真正運(yùn)用到實(shí)踐中還是需要一個(gè)過程的,,我決定要抓緊時(shí)間里趕緊練習(xí),。這一周又是這么過去了,大家各忙各的,互相合作,,每一個(gè)都是不可缺少的,,各司其職,各盡其責(zé),,相處得也很融洽,,我覺得很有收獲。

4

今天已經(jīng)是酒店前臺(tái)畢業(yè)第三周了,,我對(duì)公司的環(huán)境已經(jīng)基本熟悉,,同事的名字我也基本能叫上來了,我的辦事效率也因此提高了不少,,因?yàn)槿ヒ粋€(gè)地方找一樣?xùn)|西不用再東找西找東問西問了,,看來融入環(huán)境對(duì)干好工作是很有幫助的。這一周的主要工作是學(xué)接電話和其他公司進(jìn)行業(yè)務(wù)上的溝通,。在打電話的過程中,總會(huì)遇到一些困難。例如:對(duì)方說的專業(yè)詞匯我不知道什么意思,根本無法交流,于是只能先記下來再向同事們請(qǐng)教,,稍后再給對(duì)方回電話給出一個(gè)準(zhǔn)確的答復(fù),。我就是在這樣一個(gè)從不懂到懂的工程中逐漸積累了很多相關(guān)的知識(shí),。

5

這周四下午,,部門經(jīng)理說要給我們培訓(xùn),我以為是給我們講一些關(guān)于酒店方面的知識(shí),,但她說的酒店前臺(tái)畢業(yè)第一句話就否定了我當(dāng)初的猜測(cè)。她說,,只是想以聊天的形式,談一下我們對(duì)未來的規(guī)劃,,并給出她個(gè)人對(duì)我們的一些建議,。部門經(jīng)理在酒店工作了五,、六年,,可以說是非常有經(jīng)驗(yàn)了,。她對(duì)人生有著獨(dú)到的見解,,用自身的經(jīng)驗(yàn)現(xiàn)身說法。她告訴我們一定要重視對(duì)英語的學(xué)習(xí),,過硬的英語水平會(huì)在將來我們應(yīng)聘工作時(shí)為我們?cè)黾映晒Φ膸茁?。哪怕是?yīng)聘和我們專業(yè)不對(duì)口的工作,即使專業(yè)性的知識(shí)并不很了解,,但英語的聽說能力強(qiáng)還是很有可能找到好工作的,。除此之外,還建議我們?nèi)W(xué)一些手藝或繼續(xù)深造,,要有一技之長(zhǎng),,從而拓寬我們的就業(yè)面,這樣找起工作來就不那么困難了,。

酒店前臺(tái)周記篇二

酒店出納承擔(dān)了酒店財(cái)務(wù)的運(yùn)營(yíng)狀況,,本站小編收集整理了一些關(guān)于酒店出納實(shí)習(xí)周記的精彩范文,歡迎閱讀與參考,。

酒店出納實(shí)習(xí)周記(一)

第五周,,也是我快離開實(shí)習(xí)崗位的時(shí)間。越是到最后,,我越發(fā)現(xiàn)自己沒有實(shí)習(xí)到的東西還有很多,,真想再延長(zhǎng)幾周時(shí)間,但這是不可能的,,因?yàn)檫€要回學(xué)校進(jìn)行我的實(shí)習(xí)匯報(bào),。這么多周下來,我深切體會(huì)到了出納專業(yè)的特殊性,,出納,,是一門實(shí)用性、操作性很強(qiáng)的學(xué)科,,如果不進(jìn)行實(shí)際操作演練,,而只是憑著書本上的一些理論性的東西去從事出納這門行業(yè)的話,你的工作將會(huì)非常地不適應(yīng),,以至于在工作中出現(xiàn)意想不到的差錯(cuò)。可見出納的謹(jǐn)慎性有多么地重要,。

這周我還是從事上周原始憑證的填制,,由于上周的教訓(xùn)和我后來偷偷地在宿舍惡補(bǔ)了一下書本上的知識(shí),這周操作起來就比上周好多了,。而且,我也加深了對(duì)紅字更正法的實(shí)際體會(huì),以前在學(xué)校里只要用紅筆劃掉,,寫上“作廢”兩字就可以了,但在公司里面,,要用紅筆劃調(diào),,再蓋上責(zé)任人的章,這樣才能作廢,。對(duì)于數(shù)字的填寫,,高老師再三叮囑我字跡一定要清晰清秀,按格填寫,,不能東倒西歪的,,并且記賬時(shí)要清楚明細(xì)分錄和總賬名稱,我不敢有絲毫的馬虎,,因?yàn)檫@是關(guān)乎一個(gè)企業(yè)的業(yè)務(wù),。

這一周實(shí)習(xí)下來,從制單到記賬的整個(gè)過程基本上有了一個(gè)大概的了解,,并結(jié)合書本知識(shí)總結(jié)了一下手工做賬的來龍去脈,。通過自己的努力,我的實(shí)習(xí)變得越來越得心應(yīng)手,,我感覺很欣慰,。

酒店出納實(shí)習(xí)周記(二)

這兩周的我在負(fù)責(zé)公司工商年檢的任務(wù),于是公司給我專門安排了培訓(xùn)人員教我如何進(jìn)行營(yíng)業(yè)執(zhí)照工商年檢的事前材料準(zhǔn)備,,年檢需要的材料主要有驗(yàn)資報(bào)告,、營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本、公章,、公司章程,、資產(chǎn)負(fù)債表、損益表,。前四者都是現(xiàn)成的,,主要要做的就是編制資產(chǎn)負(fù)債表和損益表了。翻出之前的稅單以及各類憑證,,算得我頭暈啊,,這么多數(shù)字,都看傻了。

培訓(xùn)人員告訴了我如何編制的技巧之后,,其實(shí)編制財(cái)務(wù)報(bào)表其實(shí)不難,,難怪有人說出納是一門藝術(shù),我現(xiàn)在總算是領(lǐng)會(huì)一二了,,就這樣連續(xù)培訓(xùn)了兩周,,也基本掌握了,收獲了知識(shí)不少的兩周啊,。

酒店出納實(shí)習(xí)周記(三)

今天已經(jīng)是第三周了,實(shí)習(xí)周期的三分之一已經(jīng)過去了.我對(duì)酒店的環(huán)境已經(jīng)基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上來了,我的辦事效率也因此提高了不少,因?yàn)槿ヒ粋€(gè)地方找一樣?xùn)|西不用再東找西找東問西問了,看來融入環(huán)境對(duì)干好工作是很有幫助的.

這一周我的工作和前兩周沒什么太大的變化.我主要負(fù)責(zé)接聽客戶的來電,訂餐,購買辦公用品,兌換零錢,收發(fā)快遞,記錄一些小額的開支,保管一些零錢等等.雖然工作內(nèi)容沒有太大變化,但工作效率卻比以前提高了不少,帶我的老師高嵐姐姐也教了我一些新的東西,比如去銀行要填哪些單子,填寫的規(guī)范等等,但并沒有讓我實(shí)際操作,她說下周應(yīng)該可以帶我跑跑銀行了.

在這三周里,每一天我都過得很充實(shí),因?yàn)槲医佑|的人和事都是學(xué)校里未能接觸過的,我也深深體會(huì)到把書本上的知識(shí)轉(zhuǎn)化到實(shí)踐中去的重要性.只有理論和實(shí)踐相結(jié)合了,所學(xué)來的知識(shí)才不是紙上談兵.我相信下一周我會(huì)過得更充實(shí),也更有意義.

酒店出納實(shí)習(xí)周記(四)

終于等到了實(shí)習(xí)的時(shí)候了,,很早以前就從師兄那里打聽到了大三的下半學(xué)期有實(shí)習(xí),那時(shí)候可以說是急切地期盼著這一天的到來,,因?yàn)榇蠹以僖矡o法忍受當(dāng)前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué),,盡管從師兄們那里了解到實(shí)習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。綜合自己的總體計(jì)劃,,我決定選擇酒店實(shí)習(xí),那是我所希望了解和學(xué)習(xí)的行業(yè),。我選擇的是我們這個(gè)城市最好的一家酒店藍(lán)天大酒店,,并且通過面試,我順利的成為酒店的一員,。到酒店的第一天,,是接受公司的培訓(xùn),講一些酒店禮儀和服務(wù)常識(shí),,因?yàn)槲冶旧硎菍W(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷的,,禮儀和服務(wù)方面的知識(shí)比其他新員工更扎實(shí),所以在培訓(xùn)老師的考核后我沒在跟其他新人一起培訓(xùn),,提前上崗了,。

剛開始工作的那三天確實(shí)令人叫苦不迭啊,每天除了干活還是干活,,最受委屈得要算是腳了,,每天8小時(shí)的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重抗議,下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息一下,。令人向往的人性化管理和殘酷的實(shí)際之間的差距由此可見一斑,。本周,我感受最深的是服從二字現(xiàn)在,,我這樣要求自己,。必須服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的任何一件事。從我的身份來說,,我是一名實(shí)習(xí)生,,是酒店里面等級(jí)最低的一名員工,服從是我起碼并必須要做到的;從酒店的角度來說,在中國(guó)的國(guó)企里面,,服從也是必須的;而從服務(wù)行業(yè)而言,,服從不僅僅是員工自身必備的素質(zhì),更是員工接受酒店通過自上而下地按照標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)行的培訓(xùn)中的一個(gè)重要步驟之一,。

團(tuán)隊(duì)精神是我們整個(gè)酒店所欠缺的,。酒店實(shí)習(xí)周記報(bào)告酒店實(shí)習(xí)周記報(bào)告。我要求自己要服從我的上級(jí),,從而促進(jìn)對(duì)自己自身素質(zhì)的培養(yǎng);我還生怕漏掉了培訓(xùn)課上的任何一點(diǎn)知識(shí),。我發(fā)現(xiàn)自己從來沒有這么認(rèn)真、好學(xué)過,。說真的,,我也有我很自卑的一面,我總是覺得我不會(huì)比人家厲害多少,,而是去比較我和同事之間的差距有多少,,我存在著什么不足的地方?;蛟S,,我的學(xué)歷比他們高,但是我的工作經(jīng)驗(yàn)比他們少的可憐,,環(huán)境不熟悉;或許,,我的理論知識(shí)過了關(guān),但酒店知識(shí)的延伸還有很廣闊的空間,,我的實(shí)操能力還不強(qiáng),,我的經(jīng)驗(yàn)還不足,或許很多在別人眼中堪稱是優(yōu)點(diǎn)的,,我都會(huì)認(rèn)為我還有很大的提升空間,。我承認(rèn)我是一個(gè)完美主義者,所以,,我不會(huì)認(rèn)為現(xiàn)在的我已經(jīng)是最好的,。我還是時(shí)刻警惕自己,一定要虛心,,鞭策自己,,要不斷進(jìn)步。而首要的,,便是要服從!沒有服從,,我可能連學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)都會(huì)喪失。

我,,想到了我的身份,,我的職業(yè),,我的公司。我是一個(gè)收銀員,,我是一個(gè)酒店服務(wù)員,,我是酒店的一員,我是藍(lán)天大酒店的一員,。因?yàn)橛兄@么好的工作環(huán)境,,我的路,便是充滿陽光與服務(wù)之路,。

我清晰地記得,,當(dāng)我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地到達(dá)上城軍天酒店面試時(shí),進(jìn)入大廈后,,各員工整齊劃一的服裝,、突顯青春朝氣的員工、專心致志的工作面貌,、繞梁三日的專業(yè)術(shù)語,,還有光亮整潔的員工飯?zhí)谩?huì)議室,、辦公室等,,怎少得讓我驀地產(chǎn)生巨大歸屬感的那句員工,公司最有價(jià)值的資產(chǎn),,食堂里員工聚會(huì)照片透露的一份接一份歡樂讓我知道,,我在藍(lán)天大酒店沐浴著陽光,,我欣賞著這個(gè)酒店前臺(tái)的熱情,,我享受著這個(gè)酒店給予我的服務(wù)。

當(dāng)獲悉自己成為酒店一員時(shí),,我便產(chǎn)生共鳴,。我知道,在這個(gè)酒店,,我享受的不僅僅是待遇,,我工作在學(xué)習(xí)的氛圍中,同事間暢所欲言,,關(guān)懷備至,。正如雞尾酒特基拉日出,在太陽噴薄欲出之際,,發(fā)射萬丈光芒,,賜予生命熱,讓其成長(zhǎng),,讓其茁壯,。

作為一名前臺(tái)收銀員,,我的崗位職責(zé),便是為顧客提供咨詢和禮儀服務(wù);為顧客提供結(jié)帳服務(wù)改造;現(xiàn)金作業(yè)和損耗的預(yù)防;營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作;清潔,、整理收銀作業(yè)區(qū);準(zhǔn)備好找零用金,。為客人帶來標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)并使客人可以得到休閑的體驗(yàn)。我無時(shí)無刻不在向客人傳遞著陽光的信息,,我服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化便是酒店標(biāo)準(zhǔn)化的縮影,,客人看到的便是藍(lán)天大酒店的企業(yè)文化。我的微笑,、自信,、快樂都是在向客人傳遞著陽光為您服務(wù),是我的榮幸;請(qǐng)您接受,,并請(qǐng)同樣以陽光的心態(tài)來享受我的服務(wù),。

這正正便是我實(shí)習(xí)的目標(biāo),我將用我在這工作的時(shí)間,,為我的服務(wù)對(duì)象傳遞陽光的信息,,讓其愉悅;也讓我的路上遍布陽光的痕跡,就算是滿途荊棘,,在陽光的照耀下,,荊棘亦會(huì)被撫平;當(dāng)每日都充滿愛,那便是暖,。在路上與我產(chǎn)生交集的人,,便會(huì)得到我傳遞的陽光。在吸收與傳遞的過程中,,我同樣也在制造陽光,,那是屬于我自己的陽光,在我的服務(wù)之路上為個(gè)性化的服務(wù)對(duì)象奉上我獨(dú)特的陽光服務(wù),。

在局外人看來,,收銀員的工作很簡(jiǎn)單,就是把顧客開房的賬目結(jié)清,。實(shí)際上,,雖然為顧客提供結(jié)賬服務(wù)是收銀員的基本工作,但這不是收銀工作的全部,,不能簡(jiǎn)單地把收銀工作等同于結(jié)賬工作,。這是因?yàn)椋櫩吞みM(jìn)酒店,,接觸的第一個(gè)員工也許就是收銀員,,退房結(jié)賬時(shí),直接接觸的還是收銀員,,收銀員的一舉一動(dòng),、言談舉止都代表了酒店的形象,,所以收銀員的素質(zhì)和對(duì)顧客的服務(wù)很重要,酒店也很注重這一點(diǎn),,從來到這里的第一天,,企業(yè)精神和酒店員工行為規(guī)范等一系列的制度就深深的印我在我的腦海中,師傅告訴我,,要做一名稱職的收銀員,,收銀技巧的掌握固然重要,但對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度和自身的素質(zhì)也也很重要的,。酒店實(shí)習(xí)周記報(bào)告各類報(bào)告http://,。您好,歡迎下次再來這些最基本的禮貌用語是必不可少的的,。

我們過去花的每一分錢都來之不易,,都是父母辛辛苦苦用血汗錢賺來的。未來我們要走的路很長(zhǎng),,學(xué)校給我們安排這個(gè)機(jī)會(huì)能讓我們及早的發(fā)現(xiàn)自身的缺陷,。認(rèn)識(shí)到了不足就要盡早的去改正,如果安于現(xiàn)狀那么等待我們的就是被社會(huì)所淘汰,。我以后要豐富自己的人生經(jīng)驗(yàn),,使自己的工作和個(gè)人能力在以后的道路上更上一個(gè)新的臺(tái)階。所以我鼓勵(lì)自己,,只要自己努力過,,就一定會(huì)有收獲。

酒店出納實(shí)習(xí)周記(五)

實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年x月x日—20xx年x月x日

實(shí)習(xí)地點(diǎn):xx省xx縣xx鎮(zhèn)xx洲際大飯店

實(shí)習(xí)項(xiàng)目:客房中心文員

實(shí)習(xí)內(nèi)容:學(xué)習(xí)報(bào)工程,,填寫維修單

工作業(yè)績(jī):

不知不覺時(shí)間過的真快,,我在這個(gè)崗位上學(xué)會(huì)了很多的東西。這星期我要學(xué)習(xí)報(bào)過程,,填寫維修單,,我們接到樓層服務(wù)員報(bào)來的過程情況,,我們首先在電腦報(bào)過去給工程部,,然后打電話給工程部,讓他們及時(shí)處理,,最后在填維修單,。這個(gè)工作看起來簡(jiǎn)單,其實(shí)里面有很多學(xué)問的,,如果對(duì)酒店客房布局不知道,,那么在接到樓層服務(wù)員的通知你不不知所措的,你不知道是什么東西在什么地方,,這樣即給工程部帶去不便也給自己帶來困擾,,所以中心文員也會(huì)到樓層上去實(shí)習(xí),。

工作體會(huì):

回顧這七周以來所經(jīng)歷的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,發(fā)覺實(shí)習(xí)真的是一種經(jīng)歷,,只有親身體驗(yàn)才知其中滋味,。我知道了課本上學(xué)的知識(shí)都是最基本的知識(shí),不管現(xiàn)實(shí)情況怎樣變化,,抓住了最基本的就能以不便應(yīng)萬變,。這次實(shí)習(xí),時(shí)間雖然很短,,但我學(xué)到的卻是三年大學(xué)中從未學(xué)到的,。比如,如何與同事,,與領(lǐng)導(dǎo)相處,。人際關(guān)系是剛踏入社會(huì)的大學(xué)生需要學(xué)習(xí)的重要一課,在實(shí)習(xí)時(shí),,我經(jīng)常會(huì)留心周圍的同事是如何相處的,,也盡量虛心請(qǐng)教,與同事們相處,,不但可以放松神經(jīng),,也學(xué)了不少為人知道。最大的收獲是心理的成熟,一千多個(gè)日子里曾悲傷過,、失落過,、苦惱過,委屈過。而現(xiàn)在懂得擦干眼淚,站起繼續(xù)往前走,前面的荊棘,算不了什么,路上的阻礙,我可以戰(zhàn)勝,。我每攀登跨越過一次,便離云端更近了一步,。在酒店的實(shí)習(xí)不但教會(huì)了我酒店知識(shí),還讓我學(xué)會(huì)為人處事的方式,更磨練了我堅(jiān)強(qiáng)的意志和必勝的信心。在這即將揮手告別美好的酒店實(shí)習(xí)生活,重新踏上社會(huì)旅途的時(shí)候,我將以飽滿的熱情,堅(jiān)定的信心,高度的責(zé)任感去迎接新的挑戰(zhàn),跨越新的高峰,。

酒店前臺(tái)周記篇三

本人今年大三,,專業(yè)是酒店管理,實(shí)習(xí)單位是一家五星級(jí)酒店,。入職時(shí),,我感到非常興奮和緊張。我知道這次實(shí)習(xí)是我接觸實(shí)際工作的第一步,,也是我自己學(xué)以致用的最好機(jī)會(huì),。我很期待在這家酒店工作期間獲得更多的知識(shí)和技能,并與同事們相互學(xué)習(xí),,相互協(xié)助,,共同進(jìn)步。

第二段:工作內(nèi)容

在實(shí)習(xí)期間,,我主要負(fù)責(zé)前臺(tái)的接待工作,。我的工作內(nèi)容包括接待客人,,為客人提供服務(wù),處理客人的需求和投訴,,并協(xié)助其他部門的工作,。在這個(gè)過程中,我學(xué)習(xí)了如何與客人進(jìn)行溝通和交流,,學(xué)會(huì)了如何應(yīng)對(duì)各種突發(fā)事件,。通過與同事們共事,我得到了很多經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),。在酒店實(shí)習(xí)的這段時(shí)間,,我也深刻地認(rèn)識(shí)到了做好服務(wù)工作的重要性。

第三段:與同事相處

在這段時(shí)間里,,我和同事們相處得非常融洽,。他們非常友好,給我提供了很多指導(dǎo)和幫助,。由于是酒店行業(yè)的新手,,我可能不懂得非常多,但同事們總會(huì)很有耐心地對(duì)我進(jìn)行指導(dǎo)和輔導(dǎo),。他們的幫助和支持讓我更好地適應(yīng)了工作環(huán)境,,加快了我在工作中的進(jìn)步。

第四段:自我反思與成長(zhǎng)

在實(shí)習(xí)期間,,我也遇到了很多挑戰(zhàn)和困難,。面對(duì)接連不斷的客人的訴求和投訴,我感到力不從心,,甚至有些挫敗,。但同時(shí),我也意識(shí)到了自身的不足,,并在工作中逐漸成長(zhǎng)起來,。我嘗試了各種方法,如細(xì)心傾聽客人的需求和建議,,提高自己的服務(wù)能力,,積極尋求同事們的幫助和支持,從而強(qiáng)化自己的應(yīng)對(duì)能力,。這些經(jīng)歷讓我不斷地反思和調(diào)整自己的工作方式,,以便更好地服務(wù)客人,。

第五段:總結(jié)與展望

酒店實(shí)習(xí)經(jīng)過了一個(gè)月的時(shí)間,,感覺自己的成長(zhǎng)不小。通過實(shí)習(xí),,我更深刻地認(rèn)識(shí)到了服務(wù)工作的意義和重要性,,并學(xué)到了如何更好地與客人溝通和交流,;我更了解了酒店行業(yè)的內(nèi)部運(yùn)作,同時(shí)從同事們身上獲取了很多實(shí)用的經(jīng)驗(yàn)和技能,。我相信通過自己的努力和不斷的學(xué)習(xí),,我能夠成為一名優(yōu)秀的酒店管理人員,在未來的職業(yè)生涯中走得更穩(wěn)健,,更加有自信,。

酒店前臺(tái)周記篇四

xx省xx縣xx鎮(zhèn)xx洲際大飯店

客房部服務(wù)員

保持公共區(qū)域衛(wèi)生

這周我換了工作,工作內(nèi)容主要是保持公共區(qū)域的衛(wèi)生,。到了一個(gè)新的工作環(huán)境,,這個(gè)工作比較輕松,很容易上手,。有了前兩個(gè)周的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),,以前的工作經(jīng)驗(yàn)告訴我,一定要仔細(xì),,不能夠馬虎,,當(dāng)我第一次嘗試工區(qū)的工作,更應(yīng)該做好本職工作,,為了確保萬無一失,,我把所有工作的流程記在心里,以便于隨時(shí)運(yùn)用,;經(jīng)過這一過程我發(fā)現(xiàn),,在工作時(shí)也方便多了,時(shí)間也節(jié)約了不少,。就這樣慢慢的我也得到了同事的認(rèn)可,,和他們也漸漸的熟起來。領(lǐng)導(dǎo)也夸獎(jiǎng)我對(duì)工作認(rèn)真,,在工作上能夠及時(shí)的克服不足,,改正自己的錯(cuò)誤。

時(shí)間過得如此之快,,三個(gè)周就這樣過去了,,在這三個(gè)周我感受最深的就是會(huì)計(jì)這個(gè)行業(yè)是需要絕對(duì)的細(xì)心和耐心的,千萬不可以有任何的大意否則就會(huì)帶來相當(dāng)大的麻煩,。

實(shí)習(xí)周期的三分之一已經(jīng)過去對(duì)酒店的環(huán)境已經(jīng)基本熟悉,,同事的名字我也基本能叫上來了,我的辦事效率實(shí)也因此提高了不少,,不會(huì)為了找一樣?xùn)|西而問東問西了,,看來融入環(huán)境對(duì)干好工作是很有幫助的。

酒店前臺(tái)周記篇五

20xx年xx月xx日這天,是我到××大酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)的酒店的前臺(tái)畢業(yè)實(shí)習(xí)周記第一天,。實(shí)習(xí),,雖然不能算是1個(gè)真正意義上的工作,但是這卻是我工作生涯上的1個(gè)起點(diǎn),,也是從學(xué)生的時(shí)代過渡到工作人士的1個(gè)不可或缺的必經(jīng)的階段,。剛進(jìn)入酒店的酒店前臺(tái)畢業(yè)實(shí)習(xí)周記第一天,一切,,對(duì)我來說都非常的陌生,,但是也讓我覺得非常的新鮮。一張張的陌生的面孔,,雖然彼此并不認(rèn)識(shí)但是都面帶微笑很友善,。特別是還有一位熱心的同事,帶著我逛這逛那,,帶我參觀了一下公司的整體結(jié)構(gòu)和各個(gè)部門,,還給我介紹了幾個(gè)同事給我認(rèn)識(shí)。一星期的時(shí)間很快就過去了,,在這一星期里,,我盡量讓自己更快地去適應(yīng)環(huán)境,更快地融入這個(gè)大集體中,,因?yàn)橹挥泻蜕纤?、同事都處理好關(guān)系,才能有利于自己工作的展開,。

前一星期主要是處于需要熟悉各基本情況的狀態(tài),,這星期一的快到中午的時(shí)侯,我被帶到一位姐姐那,,并被告知我以后就跟著她學(xué),,我很樂意,因?yàn)榻憬愫軣崆榈亟哟宋?,還帶著我和她一起吃了午飯,,下午姐姐給我談了一下她的工作概況和她的主要職責(zé),我都記在了心里,,因?yàn)檫@有可能就是我將來要承擔(dān)的職責(zé),。 這一星期,貌似對(duì)周圍的人和事相對(duì)熟悉了,,沒有酒店前臺(tái)畢業(yè)實(shí)習(xí)周記第一星期那么手足無措,,還有就是還好遇上了比較好的同事們,教會(huì)我很多東西,。

今天已經(jīng)是酒店前臺(tái)畢業(yè)實(shí)習(xí)周記第三周了,,我對(duì)公司的環(huán)境已經(jīng)基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上來了,我的辦事效率也因此提高了不少,,因?yàn)槿?個(gè)地方找一樣?xùn)|西不用再東找西找東問西問了,,看來融入環(huán)境對(duì)干好工作是很有幫助的,。這一星期的主要工作是學(xué)接電話和其他公司進(jìn)行業(yè)務(wù)上的溝通,。在打電話的過程中,總會(huì)遇到一些困難,。例如:對(duì)方說的專業(yè)詞匯我不知道什么意思,,根本無法交流,于是只能先記下來再向同事們請(qǐng)教,,稍后再給對(duì)方回電話給出1個(gè)準(zhǔn)確的答復(fù),。我就是在這樣1個(gè)從不懂到懂的工程中逐漸積累了很多相關(guān)的知識(shí)。

星期四下午,部門經(jīng)理說要給我們培訓(xùn),,我以為是給我們講一些關(guān)于酒店方面的知識(shí),,但她說的酒店前臺(tái)畢業(yè)實(shí)習(xí)周記第一句話就否定了我當(dāng)初的猜測(cè)。她說,,只是想以聊天的形式,,談一下我們對(duì)未來的規(guī)劃,并給出她個(gè)人對(duì)我們的一些建議,。部門經(jīng)理在酒店工作了五,、六年,可以說是非常有經(jīng)驗(yàn)了,。她對(duì)人生有著獨(dú)到的見解,,用自身的經(jīng)驗(yàn)現(xiàn)身說法。她告訴我們一定要重視對(duì)英語的學(xué)習(xí),,過硬的英語水平會(huì)在將來我們應(yīng)聘工作時(shí)為我們?cè)黾映晒Φ膸茁?。哪怕是?yīng)聘和我們專業(yè)不對(duì)口的工作,即使專業(yè)性的知識(shí)并不很了解,,但英語的聽說能力強(qiáng)還是很有可能找到好工作的,。除此之外,還建議我們?nèi)W(xué)一些手藝或繼續(xù)深造,,要有一技之長(zhǎng),,從而拓寬我們的就業(yè)面,這樣找起工作來就不那么困難了,。

因?yàn)閯傔M(jìn)公司的緣故,,一些重要的事情我都沒有涉及。我想只有從最基本的開始干起,,一點(diǎn)一滴地積累,,做好我負(fù)責(zé)的每一件小事,讓領(lǐng)導(dǎo)和同事放心,將來才能成就一番大事業(yè),。 早上,,我基本能保證提前到酒店,在開始工作的前一段時(shí)間,,幫著收拾一下,,讓大家工作得更舒適,心情更愉快,,也能多教我一些東西啊,。 這一星期基本是在忙碌和瑣碎中度過的,不過雖然是一些瑣碎的小事,,卻和學(xué)校里很不一樣,,我感覺,每一件小事都需要我親歷親為,,通過付出自己的勞動(dòng)換來的成果很有價(jià)值,,也很值得。

在慢慢的學(xué)習(xí)與進(jìn)步中,,我的實(shí)習(xí)周期也已經(jīng)快1個(gè)半月了,。大致的工作流程我有了基本的了解,也接觸了操作了,,比如接受電話預(yù)定、登記入住ok房,、收發(fā)傳真等等,。今天領(lǐng)班的問我打算實(shí)習(xí)多久,我說可能幾個(gè)月的樣子,,她問我以后打不打算留在酒店,,我真有點(diǎn)不知道怎么回答她……有好幾個(gè)同事都打算下個(gè)月辭職了,也來了很多的新人,。酒店的人員流動(dòng)量真是很大,。不管怎么說,先做著吧,,盡自己的能力去做好,先不考慮太多吧,。

今天酒店接了1個(gè)會(huì)議,,房間基本全滿了,,客人們通常都是一批十幾個(gè)左右的來,幫他們登記之際常常忙不過來,,大多數(shù)客人都是很好的,會(huì)很耐心的等,,有些客人就沒有那么多的耐心,。星期二那天遇到了1個(gè)攜程的客人,1個(gè)五十多歲的中年先生,,由于客房還沒有做出來,,一同事就建議他把行李先存起來,,等客房做好了之后在入住,誰知道,,那位先生突然就大發(fā)脾氣,,說什么酒店的管理怎么這樣,為什么讓他存行李?真是有點(diǎn)讓人哭笑不得,。我們只是好心提一些建議而已,,結(jié)果還被客人罵了一頓,哎,。

不知不覺時(shí)間快過倆月了,。這周說一說我要負(fù)責(zé)的接待工作。就是負(fù)責(zé)接收信件,,接待來訪的客人,,并把來訪電話根據(jù)其需要轉(zhuǎn)接到負(fù)責(zé)相關(guān)工作的工作人員的分機(jī),方便他們直接進(jìn)行業(yè)務(wù)交流,。這也是我酒店前臺(tái)畢業(yè)實(shí)習(xí)周記第一次做電話轉(zhuǎn)機(jī)的工作,,開始時(shí)有點(diǎn)緊張,擔(dān)心張冠李戴,,怕把來訪電話轉(zhuǎn)錯(cuò)部門,,給同事的工作帶來困擾和麻煩。好在幾個(gè)電話接下來就適應(yīng)了,,發(fā)現(xiàn)這并沒有想象中的那么復(fù)雜,。這也算是我這次實(shí)習(xí)學(xué)會(huì)的另一項(xiàng)能吧!不管怎樣,只要有收獲就是好的,,就算這一天天的付出沒有白費(fèi)!

酒店前臺(tái)周記篇六

20xx年x月x日這天,,我到xx大酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)的第一天。實(shí)習(xí),,雖然不是真正的工作,,但卻是我工作生涯的一個(gè)起點(diǎn),,也是從學(xué)生過渡到工作人士的一個(gè)不可或缺的必經(jīng)階段。剛進(jìn)入酒店的第一天,,一切都很陌生,,也很新鮮。一張張陌生的面孔,,不認(rèn)識(shí)但是都面帶微笑很友善,。有一位熱心的同事,帶著我逛這逛那,,帶我參觀了一下公司的整體結(jié)構(gòu)和各個(gè)部門,,還給我介紹了幾個(gè)同事給我認(rèn)識(shí)。一周的時(shí)間很快就過去了,,在這一周里,,我盡量讓自己更快地去適應(yīng)環(huán)境,更快地融入這個(gè)大集體中,,因?yàn)橹挥泻蜕纤?、同事都處理好關(guān)系,才能有利于自己工作的展開,。

第三周

今天已經(jīng)是酒店前臺(tái)畢業(yè)第三周了,,我對(duì)公司的環(huán)境已經(jīng)基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上來了,,我的辦事效率也因此提高了不少,,因?yàn)槿ヒ粋€(gè)地方找一樣?xùn)|西不用再東找西找東問西問了,看來融入環(huán)境對(duì)干好工作是很有幫助的',。這一周的主要工作是學(xué)接電話和其他公司進(jìn)行業(yè)務(wù)上的溝通,。在打電話的過程中,總會(huì)遇到一些困難,。例如:對(duì)方說的專業(yè)詞匯我不知道什么意思,,根本無法交流,于是只能先記下來再向同事們請(qǐng)教,,稍后再給對(duì)方回電話給出一個(gè)準(zhǔn)確的答復(fù),。我就是在這樣一個(gè)從不懂到懂的工程中逐漸積累了很多相關(guān)的知識(shí)。

第八周

不知不覺時(shí)間快過倆月了,。這周說一說我要負(fù)責(zé)的接待工作,。就是負(fù)責(zé)接收信件,接待來訪的客人,,并把來訪電話根據(jù)其需要轉(zhuǎn)接到負(fù)責(zé)相關(guān)工作的工作人員的分機(jī),,方便他們直接進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。這也是我酒店前臺(tái)畢業(yè)第一次做電話轉(zhuǎn)機(jī)的工作,,開始時(shí)有點(diǎn)緊張,,擔(dān)心張冠李戴,,怕把來訪電話轉(zhuǎn)錯(cuò)部門,給同事的工作帶來困擾和麻煩,。好在幾個(gè)電話接下來就適應(yīng)了,,發(fā)現(xiàn)這并沒有想象中的那么復(fù)雜。這也算是我這次實(shí)習(xí)學(xué)會(huì)的另一項(xiàng)能吧,!不管怎樣,,只要有收獲就是好的,就算這一天天的付出沒有白費(fèi),!

第十周

在酒店的這段時(shí)間,,我還是像剛來的時(shí)候堅(jiān)持早上早點(diǎn)到酒店,幫同事的辦公室收拾一下,,我知道任何事情都是貴在堅(jiān)持,,虎頭蛇尾的話,會(huì)給別人留下不好的印象,,也不利于自己的發(fā)展,。通過前幾周的實(shí)習(xí),,我已經(jīng)把前面的業(yè)務(wù)都基本學(xué)會(huì)了,,但一接觸新的業(yè)務(wù),還是有一種挫敗感,。雖然在學(xué)校學(xué)習(xí)了那么多的理論知識(shí),,但真正運(yùn)用到實(shí)踐中還是需要一個(gè)過程的,我決定要抓緊時(shí)間里趕緊練習(xí),。這一周又是這么過去了,,大家各忙各的,互相合作,,每一個(gè)都是不可缺少的,,各司其職,各盡其責(zé),,相處得也很融洽,,我覺得很有收獲。

第五周

因?yàn)閯傔M(jìn)公司的緣故,,一些重要的事情我都沒有涉及,。我想只有從最基本的開始干起,一點(diǎn)一滴地積累,,做好我負(fù)責(zé)的每一件小事,,讓領(lǐng)導(dǎo)和同事放心,將來才能成就一番大事業(yè),。早上,,我基本能保證提前到酒店,,在開始工作的前一段時(shí)間,幫著收拾一下,,讓大家工作得更舒適,,心情更愉快,也能多教我一些東西啊,。這一周基本是在忙碌和瑣碎中度過的,,不過雖然是一些瑣碎的小事,卻和學(xué)校里很不一樣,,我感覺,,每一件小事都需要我親歷親為,通過付出自己的勞動(dòng)換來的成果很有價(jià)值,,也很值得,。

將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印

推薦度:

點(diǎn)擊下載文檔

搜索文檔

酒店前臺(tái)周記篇七

20xx年12月21日這天,,我到大酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)的第一天,。實(shí)習(xí),雖然不是真正的工作,,但卻是我工作生涯的一個(gè)起點(diǎn),,也是從學(xué)生過渡到工作人士的一個(gè)不可或缺的必經(jīng)階段。剛進(jìn)入酒店的第一天,,一切都很陌生,,也很新鮮。一張張陌生的面孔,,不認(rèn)識(shí)但是都面帶微笑很友善,。有一位熱心的同事,帶著我逛這逛那,,帶我參觀了一下公司的整體結(jié)構(gòu)和各個(gè)部門,,還給我介紹了幾個(gè)同事給我認(rèn)識(shí)。一周的時(shí)間很快就過去了,,在這一周里,,我盡量讓自己更快地去適應(yīng)環(huán)境,更快地融入這個(gè)大集體中,,因?yàn)橹挥泻蜕纤?、同事都處理好關(guān)系,才能有利于自己工作的展開,。

第二周

前一周主要是處于需要熟悉各基本情況的狀態(tài),,這周一的快到中午的時(shí)侯,我被帶到一位姐姐那,,并被告知我以后就跟著她學(xué),,我很樂意,,因?yàn)榻憬愫軣崆榈亟哟宋遥€帶著我和她一起吃了午飯,,下午姐姐給我談了一下她的工作概況和她的主要職責(zé),,我都記在了心里,因?yàn)檫@可能就是我將來要承擔(dān)的職責(zé),。這一周,,貌似對(duì)周圍的人和事相對(duì)熟悉了,沒有第一周那么手足無措,,還有就是還好遇上了比較好的同事們,,教會(huì)我很多東西。

第三周

今天已經(jīng)是第三周了,,我對(duì)公司的環(huán)境已經(jīng)基本熟悉,,同事的名字我也基本能叫上來了,我的辦事效率也因此提高了不少,,因?yàn)槿ヒ粋€(gè)地方找一樣?xùn)|西不用再東找西找東問西問了,,看來融入環(huán)境對(duì)干好工作是很有幫助的。這一周的主要工作是學(xué)接電話和其他公司進(jìn)行業(yè)務(wù)上的溝通,。在打電話的過程中,,總會(huì)遇到一些困難。例如:對(duì)方說的專業(yè)詞匯我不知道什么意思,,根本無法交流,,于是只能先記下來再向同事們請(qǐng)教,稍后再給對(duì)方回電話給出一個(gè)準(zhǔn)確的答復(fù),。我就是在這樣一個(gè)從不懂到懂的工程中逐漸積累了很多相關(guān)的知識(shí)。

第四周

周四下午,,部門經(jīng)理說要給我們培訓(xùn),,我以為是給我們講一些關(guān)于酒店方面的知識(shí),但她說的第一句話就否定了我當(dāng)初的猜測(cè),。她說,,只是想以聊天的形式,談一下我們對(duì)未來的規(guī)劃,,并給出她個(gè)人對(duì)我們的一些建議,。部門經(jīng)理在酒店工作了五、六年,,可以說是非常有經(jīng)驗(yàn)了,。她對(duì)人生有著獨(dú)到的見解,用自身的經(jīng)驗(yàn)現(xiàn)身說法,。她告訴我們一定要重視對(duì)英語的學(xué)習(xí),,過硬的英語水平會(huì)在將來我們應(yīng)聘工作時(shí)為我們?cè)黾映晒Φ膸茁?。哪怕是?yīng)聘和我們專業(yè)不對(duì)口的工作,即使專業(yè)性的知識(shí)并不很了解,,但英語的聽說能力強(qiáng)還是很有可能找到好工作的,。除此之外,還建議我們?nèi)W(xué)一些手藝或繼續(xù)深造,,要有一技之長(zhǎng),,從而拓寬我們的就業(yè)面,這樣找起工作來就不那么困難了,。

第五周

因?yàn)閯傔M(jìn)公司的緣故,,一些重要的事情我都沒有涉及。我想只有從最基本的開始干起,,一點(diǎn)一滴地積累,,做好我負(fù)責(zé)的每一件小事,讓領(lǐng)導(dǎo)和同事放心,,將來才能成就一番大事業(yè),。早上,我基本能保證提前到酒店,,在開始工作的前一段時(shí)間,,幫著收拾一下,讓大家工作得更舒適,,心情更愉快,,也能多教我一些東西啊。這一周基本是在忙碌和瑣碎中度過的,,不過雖然是一些瑣碎的小事,,卻和學(xué)校里很不一樣,我感覺,,每一件小事都需要我親歷親為,,通過付出自己的勞動(dòng)換來的成果很有價(jià)值,也很值得,。

第六周

在慢慢的學(xué)習(xí)與進(jìn)步中,,我的實(shí)習(xí)周期也已經(jīng)快一個(gè)半月了。大致的工作流程我有了基本的了解,,也接觸了操作了,,比如接受電話預(yù)定、登記入住ok房,、收發(fā)傳真等等,。今天領(lǐng)班的問我打算實(shí)習(xí)多久,我說可能幾個(gè)月的樣子,她問我以后打不打算留在酒店,,我真有點(diǎn)不知道怎么回答她有好幾個(gè)同事都打算下個(gè)月辭職了,,也來了很多的新人。酒店的人員流動(dòng)量真是很大,。不管怎么說,,先做著吧,盡自己的能力去做好,,先不考慮太多吧,。

第七周

今天酒店接了一個(gè)會(huì)議,房間基本全滿了,,客人們通常都是一批十幾個(gè)左右的來,,幫他們登記的時(shí)候常常忙不過來,大多數(shù)客人都是很好的,,會(huì)很耐心的等,,有些客人就沒有那么多的耐心。周二那天遇到了一個(gè)攜程的客人,,一個(gè)五十多歲的中年先生,,由于客房還沒有做出來,一同事就建議他把行李先存起來,,等客房做好了之后在入住,,誰知道,那位先生突然就大發(fā)脾氣,,說什么酒店的管理怎么這樣,,為什么讓他存行李?真是有點(diǎn)讓人哭笑不得,。我們只是好心提一些建議而已,,結(jié)果還被客人罵了一頓,哎,。

第八周

酒店前臺(tái)周記篇八

實(shí)習(xí)地點(diǎn):xx省xx縣xx鎮(zhèn)xx洲際大飯店

實(shí)習(xí)項(xiàng)目:客房中心文員

實(shí)習(xí)內(nèi)容:遺留物的登記及處理

工作業(yè)績(jī):

到今天已經(jīng)是第六周了,,實(shí)習(xí)周期的時(shí)間轉(zhuǎn)眼就到了,真的是彈指一揮間,。上一周的時(shí)間,我主要是了解客房中心文員的本職工作,,這一周我將實(shí)際操作遺留物的登記及處理,,首先收到遺留物我們要先在遺留物本上面登記,其次在電腦遺留物的軟件里登記,,最后包好放在遺留物品柜里,。如果有貴重遺留物品,如鉆戒、金項(xiàng)鏈,、500元以上的現(xiàn)金等等,,就要通知客房中心主管,由他和大堂副經(jīng)理把貴重物品放在前廳保險(xiǎn)柜,,還要在前廳保險(xiǎn)柜遺留物本上面簽字,。這周我們主管說要讓我單獨(dú)操作,她發(fā)現(xiàn)問題的時(shí)候再給我指正,,她問我有沒有問題,,我雖然心里有點(diǎn)虛,但還是拍拍胸脯說沒問題,。在遺留物的登記及處理上我做得很好,,得到主管的認(rèn)可。

工作體會(huì):

這周已經(jīng)是我實(shí)習(xí)周期的倒數(shù)第二周了,,這周過去,,只剩一周我就要回學(xué)校了。越是到最后,,我越發(fā)現(xiàn)自己沒有實(shí)習(xí)到的東西還有很多,,真想再延長(zhǎng)幾周時(shí)間,但這是不可能的,,因?yàn)檫€要回學(xué)校進(jìn)行我的實(shí)習(xí)匯報(bào),。這么多周體會(huì)到了客房中心文員的工作并不輕松,在實(shí)際的操作中讓我學(xué)習(xí)到與之前的工作有很大的區(qū)別,,這個(gè)工作必須注意細(xì)節(jié)工作,,只有細(xì)心才可以克服在工作中出現(xiàn)意想不到的差錯(cuò)??梢娍头恐行牡墓ぷ髦?jǐn)慎,、細(xì)心有多么地重要。

酒店前臺(tái)周記篇九

3月一號(hào)我正式加入了xxxx酒店,,成為前臺(tái)收銀的一員,,我的職位是前臺(tái)收銀服務(wù)員。從12月初面試過后,,我就一直翹首以待這一天的到來,,代表著我的人生開始進(jìn)入另一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),我開始半正式地踏入社會(huì),,開始工作,,我不再單純地是一名學(xué)生,只知道要學(xué)習(xí),;更多的,,我開始接觸生活的壓力,工作的挑戰(zhàn)。我勇于并樂于接受這種挑戰(zhàn),,我喜愛充實(shí)的生活,。

本周,是我進(jìn)入xxxx酒店的第一周,。幾天的考核,,讓我感覺到xxxx酒店作為一家私有企業(yè),內(nèi)部管理相當(dāng)規(guī)范與嚴(yán)謹(jǐn),,令我產(chǎn)生相當(dāng)大的歸屬感,;人力資源部的培訓(xùn)也好,餐飲部的培訓(xùn)也好,,客房和前臺(tái)的培訓(xùn)都不錯(cuò),。培訓(xùn)內(nèi)容都相當(dāng)豐富,令我獲益良多,。這些天令我印象最深刻的,,莫過于酒店內(nèi)完善的對(duì)員工的待遇,在董事長(zhǎng)易董慶祝新年的致辭上,。實(shí)際上,,當(dāng)時(shí)易董的講話使我撼動(dòng),易董個(gè)人相當(dāng)扎實(shí)的管理基礎(chǔ)知識(shí),,滔滔不絕地向我們傳授著他的'經(jīng)驗(yàn),,字字鏗鏘,令我不得不拜服,。易董是我的榜樣,。而財(cái)務(wù)部胡主管實(shí)際操作對(duì)賬目的講解,亦令我記憶猶新,,使我非常有沖動(dòng)去買一套軟件練習(xí),。

初來乍到,我步步為營(yíng),,不敢行差踏錯(cuò),。經(jīng)過幾個(gè)月的時(shí)間,我漸漸對(duì)酒店有了初步的認(rèn)識(shí),。但,,這只是啟程,更多的考驗(yàn)與挑戰(zhàn),、機(jī)遇在后頭,。

酒店前臺(tái)周記篇十

說到在前臺(tái)上班可不是一件輕松的事情,是身心疲憊,。由于業(yè)務(wù)量大,每個(gè)班次都要完成自己的任務(wù)后才能下班,遇到客房率高的時(shí)候,,拖延下班時(shí)間是常有的事情,,而且要把遺留的問題與下一班次交接清楚,否則會(huì)引起麻煩,。另外,,責(zé)任一定要落實(shí)到個(gè)人,每一筆業(yè)務(wù)之后都要有當(dāng)事人的簽名,,以免出現(xiàn)問題時(shí)找不到責(zé)任人,。

那天,終于熬到快下班了,,某同事作帳時(shí)發(fā)現(xiàn)少了900多元錢,,很有可能是混亂之中出的差錯(cuò),又找不到責(zé)任人,,沒辦法,,一個(gè)字——賠。

酒店前臺(tái)周記篇十一

說到在前臺(tái)上班可不是一件輕松的事情,,是身心疲憊,。由于業(yè)務(wù)量大,每個(gè)班次都要完成自己的任務(wù)后才能下班,,遇到客房率高的時(shí)候,,拖延下班時(shí)間是常有的事情,而且要把遺留的問題與下一班次交接清楚,,否則會(huì)引起麻煩,。另外,責(zé)任一定要落實(shí)到個(gè)人,,每一筆業(yè)務(wù)之后都要有當(dāng)事人的簽名,,以免出現(xiàn)問題時(shí)找不到責(zé)任人。

那天,,終于熬到快下班了,,某同事作帳時(shí)發(fā)現(xiàn)少了900多元錢,很有可能是混亂之中出的差錯(cuò),,又找不到責(zé)任人,,沒辦法,一個(gè)字――賠,。

酒店前臺(tái)周記篇十二

客房部服務(wù)員

打掃客房,,保持整潔

這是實(shí)習(xí)的第二周了,時(shí)間過的挺快的,,轉(zhuǎn)眼就半個(gè)月了,,我對(duì)酒店的了解也多了很多,,也用不著事事都要詢問別人了,也慢慢知道了自己該做些什么了,。

這周我主要是把領(lǐng)班分給我的房間在規(guī)定的時(shí)間打掃完,,填寫進(jìn)房的時(shí)間和出房時(shí)間。剛剛獨(dú)自打掃客房的時(shí)候也蠻苦惱的,,對(duì)房間的物品擺放情況不是很了解,,遇到很多問題,幸好酒店的同事都比較熱情,,我問的他們都幫我解答了,,這讓我意識(shí)到我的功底還不扎實(shí),還需努力去學(xué)習(xí),。

通過這周的學(xué)習(xí),,我了解了酒店的很多細(xì)節(jié)上的事情,不再那樣的迷茫了,。而我也發(fā)現(xiàn)了我的基礎(chǔ)功底不夠扎實(shí),,要回去好好充實(shí)一下,為以后更多的工作打下基礎(chǔ),。還有就是做事要細(xì)心,,特別是在做衛(wèi)生的時(shí)候更是要細(xì)心,做錯(cuò)了就會(huì)給客人留下不好的映像,,也會(huì)給工作帶來很多的麻煩,。還有就是要把鑰匙保管好,千萬不能遺失了,,這是非常重要的,。

酒店前臺(tái)周記篇十三

xx省xx縣xx鎮(zhèn)xx洲際大飯店

客房部服務(wù)員

熟悉酒店情況

開始上班也有一周了,這一周是忙碌的,,因?yàn)槭莿傔M(jìn)酒店,,很多的事情需要去學(xué)習(xí),要接手的東西也要慢慢的去處理,。也會(huì)幫著別的會(huì)計(jì)做一些簡(jiǎn)單的憑證啊什么的,,所謂的"萬事開頭難",這下我是真的體會(huì)到了,,雖說學(xué)的是這一行,,但是真正的接觸到時(shí)才知道自己所學(xué)的萬萬不夠的。剛剛接手工作就出了很多問題,,但這并不足以打敗我,,我會(huì)以加倍的時(shí)間去適應(yīng),更快的掌握這個(gè)流程,。

剛剛接觸到實(shí)際操作時(shí),,什么都不懂,,腦子里一片空白,搞的我焦頭爛額的,。然后我就只有找?guī)煾登笾?,師傅讓我不要著急,慢慢來,,要用平常心去?duì)待。我向師傅請(qǐng)教了許多問題,,她也幫我一一解答了,,這樣我才松了一口氣。好好的把思緒理順了才投入到工作中,。

這一周中發(fā)生了很多的事,,也很忙碌,但總的來說還是收獲了不少的東西,。遇到事情的時(shí)候要不焦不燥,,才能更好的去解決。不至于在遇到緊急事情的時(shí)候不知道這樣處理,,遇事要冷靜,,只有這樣才能很好的去解決。

周記二:隨著學(xué)校生活結(jié)束,,我們即將面臨就業(yè)的挑戰(zhàn),,為了更好的實(shí)踐課堂知識(shí)和增強(qiáng)我們的實(shí)踐能力和對(duì)社會(huì)的進(jìn)一步了解。學(xué)校安排了這次實(shí)習(xí),,使我們能夠熟練的掌握酒店的理論知識(shí),,為此我在重慶江北希爾頓逸林酒店餐飲部進(jìn)行了為期兩個(gè)月的實(shí)習(xí),收獲頗豐,,掌握了許多課堂上學(xué)不到的'服務(wù)技巧和工作經(jīng)驗(yàn),,學(xué)會(huì)了很多的為人處事的道理和原則,不管是從知識(shí),、技能還是社會(huì)閱歷等方面都得到了很好的鍛煉,,為以后的工作和生活打下了夯實(shí)的基礎(chǔ)。

沈陽黎明國(guó)際酒店是由沈陽黎明航空發(fā)動(dòng)機(jī)集團(tuán)投資興建,,并委托香港天倫國(guó)際酒店管理集團(tuán)經(jīng)營(yíng)管理的一家涉外商務(wù)酒店,,鄰近沈陽故宮和中街商業(yè)中心,位置優(yōu)越,,交通便利,。它設(shè)有經(jīng)典的中式餐廳--四季廳、薈萃東西美食的太陽閣西餐廳和專營(yíng)鮑魚,、魚翅等名貴珍品的魚翅撈飯餐廳,、b座主營(yíng)澳門豆撈的景泰廳,,設(shè)在三樓的宴會(huì)廳可接待千人以上的大型活動(dòng),氣派不同凡響,。四樓的陽光康樂中心提供先進(jìn)完善的健身,、娛樂、休閑設(shè)施及五星級(jí)品質(zhì)的服務(wù),。另外沈陽黎明國(guó)際酒店還設(shè)有可接待千人以上的大型豪華宴會(huì)廳,,另備有6間裝飾典雅,功能齊備的多功能廳,。

實(shí)習(xí)過程:我在酒店b座的景泰中餐廳工作,。中餐廳是酒店餐飲部門中比較辛苦的部門,因?yàn)榫频瓴]有給服務(wù)員制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,,在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,,感覺就像無頭蒼蠅,不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng),,只是聽從領(lǐng)導(dǎo)和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo),。慶幸的事老員工對(duì)我們很友好,不過這都得力于我們平常辛勤的工作,。

我們的工作除了擺臺(tái),、疊口布、傳菜,、上菜,、撤臺(tái)外,也得兼職清潔工,,每天上下班第一件事就是擦塵,,除此之外,我們還肩負(fù)搬運(yùn)工,,搬桌子椅子,、上下轉(zhuǎn)盤、拆卸桌子,。我們實(shí)習(xí)生的上班時(shí)間是8小時(shí)工作制,,每周休息兩天,幾乎每天都是兩頭班即上午三小時(shí),,下午五個(gè)小時(shí),,中午有午休時(shí)間,但往往下班的具體時(shí)間都不確定,,經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn),,但加班都會(huì)有記錄的,每月都有綜合時(shí)間記錄,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休,,雖然沒有加班費(fèi),,但我覺得這種制度還是很靈活合理的,。

熟悉酒店及酒店所處環(huán)境的基本情況,包括:

(1)酒店公共設(shè)施,、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的分布及其功能,。

(2)酒店所能提供的主要服務(wù)項(xiàng)目、特色服務(wù)及各服務(wù)項(xiàng)目的分布,。

(3)酒店各服務(wù)項(xiàng)目的具體服務(wù)內(nèi)容,、服務(wù)時(shí)限、服務(wù)部門及聯(lián)系方式,。

(4)酒店所處的地理位置,,酒店所處城市的交通、旅游,、文化、娛樂,、購物場(chǎng)所的分布及到這些場(chǎng)所的方式,、途徑。

(5)酒店的組織結(jié)構(gòu),、各部門的相關(guān)職能,、機(jī)構(gòu)及相關(guān)高層管理人員的情況。

(6)酒店的管理目標(biāo),、服務(wù)宗旨及其相關(guān)文化,。

(7)參加公司的崗位培訓(xùn),熟悉自己的工作職責(zé),,了解本崗位的重要性及其在酒店中所處的位置,,了解工作對(duì)象、具體任務(wù),、工作標(biāo)準(zhǔn),、效率要求、質(zhì)量要求,、服務(wù)態(tài)度及其應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任,、職責(zé)范圍。

(8)熟悉菜牌,、酒水牌,,熟記每天供應(yīng)的品種;沽清的品種。

1.迎客

從迎客--給客人拉椅讓座--鋪口布,、撤筷子套--派毛巾--問茶斟茶--點(diǎn)菜--問酒水斟酒水--上菜--席間服務(wù)(換餐碟,、煙灰缸、毛巾,,上水果,,拿醬料,,裝白飯)結(jié)賬--送客--翻臺(tái)清場(chǎng)--結(jié)束。雖然以上服務(wù)程序在課程中也學(xué)習(xí)過,,而且在工作中天天都可以遇到,,但每位客人的需求是不盡相同的,要想給客人個(gè)性化的服務(wù),,就不是那么容易了,。通過實(shí)習(xí),我覺得只有在整體上掌握了基本服務(wù)程序的前提下才能給客人從細(xì)節(jié)上提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

2.酒水知識(shí)

在酒店里,,有很多的酒水,以前雖然在書本上學(xué)習(xí)了一些,,但對(duì)他的了解并不是很深,,自從來酒店以后,學(xué)習(xí)到了很多酒水方面的知識(shí),,有紅酒,、燒酒、白酒等等,,以及它們的斟發(fā),,如紅酒斟三分之一,白酒八分滿,,白蘭地斟一撇等,,又如紅酒里可以加檸檬、雪碧等,,花雕酒可以加話梅,,威士忌可以加蘇打水、礦泉水,、冰塊等的一些專業(yè)知識(shí),。

3.醬料的搭配

在酒店里,很多菜肴都有相應(yīng)的醬料,,于是要對(duì)醬料有所熟悉,,才能更好的服務(wù)于客人,如乳豬有乳豬醬和砂糖,,白切兔有蒜茸醬,,小籠包應(yīng)跟陳醋、白灼蝦要跟椒圈豉油和洗手盅等,,這些都是我們?cè)诜?wù)客人時(shí)應(yīng)當(dāng)知道的,。

4.珍貴菜肴

以前從來不了解那些燕窩、魚翅、鮑魚,、海參,、魚肚等珍貴菜肴,也不懂得那些東西,。只有來這里以后,,由于經(jīng)常可以看見可人食用這些名貴菜品,,于是就需要了解這些菜品,,如它們的來源,它們的做法以及它們的功效等,。為了增強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí),,我就通過各種渠道去了解,如問領(lǐng)導(dǎo),,或去書店,、網(wǎng)上查一些關(guān)于它們的知識(shí)。

5.服務(wù)細(xì)節(jié)

如從客人右邊斟酒;有醬料的,,先上醬料,,后上菜,醬料放其邊;開酒需證得客人的同意;上菜時(shí),,先將菜品順時(shí)針轉(zhuǎn)到主人或主賓的位置,然后報(bào)菜名;上雞魚等的時(shí)候,,應(yīng)遵循左頭右尾的原則;上菜時(shí)需要先請(qǐng)示客人,,上齊菜品后,要向客人說明;不能說客人要幾碗飯,,應(yīng)該說給客人裝幾碗飯;茶壺的壺嘴不能對(duì)準(zhǔn)客人;兩個(gè)煲不能放一塊;看菜單,,備好相應(yīng)的餐具;汽水不能說成是飲料。

6.布巾的盤點(diǎn)及清洗

由于我所在的中餐生意一直很好,,一天需要用很多的臺(tái)布,、口布、毛巾等,,這都需要專人負(fù)責(zé)盤點(diǎn),,之后送洗衣房,讓其清洗,,然后再回收點(diǎn)數(shù),,我也曾做過一段時(shí)間,在這里,,我們和洗衣房有著直接的接觸,,每天就由我來盤點(diǎn)布草,送布巾,收布巾,,在此過程中,,我也學(xué)到了關(guān)于布巾的管理以及布巾的分配和布巾的流程等相關(guān)知識(shí)。

在服務(wù)過程中,,我們接觸到形形色色的客人,,在工作中,我們提高了英語口語水平,,增長(zhǎng)率見識(shí),,開闊了視野。

全文閱讀已結(jié)束,,如果需要下載本文請(qǐng)點(diǎn)擊

下載此文檔
a.付費(fèi)復(fù)制
付費(fèi)獲得該文章復(fù)制權(quán)限
特價(jià):5.99元 10元
微信掃碼支付
已付款請(qǐng)點(diǎn)這里
b.包月復(fù)制
付費(fèi)后30天內(nèi)不限量復(fù)制
特價(jià):9.99元 10元
微信掃碼支付
已付款請(qǐng)點(diǎn)這里 聯(lián)系客服