范文為教學(xué)中作為模范的文章,，也常常用來指寫作的模板。常常用于文秘寫作的參考,，也可以作為演講材料編寫前的參考,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎？下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,，供大家參考借鑒,，希望可以幫助到有需要的朋友。

茶文化論文篇一

茶，是一種滋養(yǎng)身心的飲品,，也是一門獨特的文化,。在中國，茶文化已有幾千年的歷史,，深深地融入了人們的日常生活中,。我對茶文化產(chǎn)生了濃厚的興趣，并深入研究了茶的品種,、制作工藝及茶具等方面,。通過與茶文化的親密接觸，我對茶文化有了更深的理解和體會,，這對我的生活和學(xué)習(xí)都產(chǎn)生了積極的影響,。

首先，茶文化教會了我品味生活的藝術(shù),。在品茗的過程中,，我慢慢明白到茶不僅僅是一種飲品，更是一種生活的方式,。無論是在繁忙的工作中,，還是在閑暇的時光里，喝一杯清香的茶可以讓身心得到放松和寧靜,。在品茗時,，我會細細品味茶水的醇厚，感受茶香的融入,，領(lǐng)悟其中的微妙之處,。品茗不僅僅是一種感官享受，更是鍛煉自己心境的修行,。通過這種方式,，我學(xué)會了在繁忙的生活中找到平衡，體驗到生活的美妙之處,。

其次,，茶文化教會了我對待事物的耐心。在制茶的過程中,，每一個環(huán)節(jié)都需要精心的呵護和耐心的等待,。無論是采茶、曬茶還是炒茶,，都需要時刻保持專注和耐心,，這樣才能產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的茶葉。在制茶的過程中,，我學(xué)會了不急于求成,，懂得了時間的價值和等待的意義,。這種耐心和等待的精神不僅可以應(yīng)用在制茶過程中，更可以應(yīng)用在我日常生活中的各個方面,。通過茶文化的熏陶,，我懂得了在面對困難和挑戰(zhàn)時不焦慮，而是保持冷靜和耐心,，以達到更好的效果,。

再次，茶文化教會了我感恩與分享的重要性,。傳統(tǒng)的茶道強調(diào)了與人的交流與分享的重要性,。在與好友聚會或家庭聚餐時，品茗成了我們交流感情,，分享心得的最佳方式,。通過茶文化，我學(xué)會了感恩身邊的朋友和家人,，懂得了分享快樂與困擾的重要性,。通過茶文化的傳承，我也開始將自己所學(xué)和所感與他人分享,，希望能夠傳遞茶文化的美好和智慧,。

最后，茶文化教會了我感受大自然的力量,。茶是來自大自然的饋贈,，通過茶的品味和制作過程，我深深地感受到大自然的力量和生命的奇妙,。在品茶的過程中,，我會想象那些平日里難以觸及的山間田園，想象著清晨的露水和陽光的照耀,。這些感受讓我更加珍惜和尊重大自然,，意識到自己與大自然的緊密聯(lián)系。通過茶文化的啟示,，我也開始關(guān)注環(huán)境保護和生態(tài)平衡,，希望能為保護和傳承茶文化的環(huán)境做出自己的貢獻。

總而言之,，茶文化對我產(chǎn)生了深遠的影響,。它教會了我品味生活，對待事物的耐心,，感恩與分享的重要性以及感受大自然的力量,。通過茶文化的啟迪，我變得更加開朗和樂觀,，懂得了生活的真諦和真正的價值,。我相信,，茶文化會繼續(xù)影響著我，讓我擁有更多開拓和修煉自我的機會,，讓我成為更好的人。茶文化,，細品益生活,，點燃心靈的智慧之光。

茶文化論文篇二

摘要：“神農(nóng)嘗百草,，日遇七十二毒,，得茶而解之”，中國作為茶文化的發(fā)源地,，距今已有幾千年的歷史,。

春秋、西漢,、三國,、魏晉南北朝、隋代等都有不少對飲茶的記載,。

至唐,，唐統(tǒng)治者統(tǒng)一了南北，社會安定,，經(jīng)濟繁榮,，飲茶就成了舉國上下必不可少的一種風(fēng)尚。

所謂飲茶必有器,，陶瓷茶器的發(fā)展演變經(jīng)歷了漫長曲折的過程,，陶瓷茶器象征著我國博大精深的茶文化內(nèi)涵，更象征著我們的民族文化,。

關(guān)鍵詞：唐代;茶文化;陶瓷茶器

一,、唐代茶文化

唐代是我國封建社會中輝煌的時代：國力強盛，社會安定,，經(jīng)濟發(fā)達,，文化繁榮。

繁榮安定的社會為茶事的興盛創(chuàng)造了有利的條件,。

《封氏聞見記》說：“城市多開店鋪煎茶賣之,，不問道俗，投錢取飲,。

”這證明唐代都市多有茶肆,，可見唐代飲茶的興盛之況。

唐代飲茶興盛與茶圣陸羽的《茶經(jīng)》也是密不可分的,。

《茶經(jīng)》是世界上第一部論茶的專著,，體現(xiàn)了陸羽的茶學(xué)理論體系,。

陸羽在《茶經(jīng)》中“一之源”、“二之具”,、“三之造”,、“四之器”、“五之煮”,、“六之飲”“七之事”,、“八之出”，系統(tǒng)而詳細地介紹了茶的起源,、茶葉的采摘工具,、制茶、煮茶的用具和方法,、飲茶的方法以及茶事的歷史記載,、茶葉的產(chǎn)區(qū)。

“四之器”中的“二十四茶具”是舉行茶道的必備之物,，只有在某些特定的環(huán)境中,，才可以省略其中某一部分;其中“五之煮”中“其水用山水上，江水中,，井水下,。

”并對這三種水進行了較詳細的說明;“六之飲”中“膏薪厄炭非火也，一飛湍雍潦非水也”;可見唐人飲茶對用具用水用火頗為講究,。

使用上品茶,，如煎時用水用火不當，則茶味大減,，為茶道所不取,。

可見陸羽對飲茶活動的熱忠，見解詳細而生動,。

《茶經(jīng)》亦對唐代茶業(yè)的發(fā)展起了不可磨滅的積極的推動作用,。

唐代文人熱愛飲茶，從茶詩中,，我們可以了解當時的文人的飲茶盛況和他們寄托在茶事上的情感,。

白居易的《謝李六郎中寄新蜀茶》詩中吟到：“湯添勺水煎魚眼，末下刀圭攪曲塵,。

茶文化論文篇三

茶文化作為中國的瑰寶,，源遠流長，為世人所稱道,。茶不僅是一種飲品,，更是一種生活態(tài)度，一種對自然的敬畏和對生活的品味,。對于我來說,，茶文化是一門崇高而深入的藝術(shù),，經(jīng)過長期的研究和體驗，我對這一文化傳統(tǒng)有了更深的理解和體會,。

首先,，茶文化教會了我靜心和平靜。每當我站在茶座之上,，看著水蒸氣緩緩升起,，聞著清香四溢的茶葉，我能感受到內(nèi)心的平靜與寧靜,。那一刻，我仿佛與時間和空間隔離開來,，只專注于對待茶葉的態(tài)度,。通過沏茶的過程，我學(xué)會了懷著愛心和耐心對待生活中的各種事物,，拋棄喧囂和浮躁,，讓內(nèi)心回歸平靜。

其次,，茶文化讓我懂得了傳統(tǒng)與現(xiàn)代的平衡,。茶文化有著悠久的歷史，但并不意味著它僅僅是過去的產(chǎn)物,。茶文化融合了傳統(tǒng)與現(xiàn)代,，賦予了茶更多的意義和價值。在茶道中,，我學(xué)會了接受傳統(tǒng)的教導(dǎo)與經(jīng)驗,，但同時也要保持開放的心態(tài)，不斷創(chuàng)新和嘗試,。我相信,，只有在傳統(tǒng)與現(xiàn)代的交融中，茶文化才能不斷煥發(fā)出新的光彩,。

第三,，在茶文化中，我學(xué)會了尊重自然和尊重人,。茶文化教會了我對自然界的敬畏與感恩,。每一片茶葉都是大自然的饋贈，與地球的生命息息相關(guān),。茶座之中,，我學(xué)會了珍視這些寶貴的饋贈，并且通過喝茶的過程,，讓自然更深地融入生活中,。此外,，茶文化也教會了我尊重他人。茶道講究起身,、傳茶,、道謝、收茶,，這一過程中,，互相尊重才能使得茶道更加完美。在茶文化中,，我學(xué)會了與人平等相處,，關(guān)心他人，尊重他人的意愿和選擇,。

第四,，茶文化啟迪了我的審美和情趣。品茗,，不僅僅是品味一種飲品,，更是品味一種生活的藝術(shù)。茶文化教會了我用心欣賞事物的美,，用喉領(lǐng)略富有層次的口感,。通過不同種類的茶葉，我領(lǐng)略到了不同的滋味和品質(zhì),。品茗讓我對美的感知更加敏銳,，并且激發(fā)了我對美的追求。在茶文化中,，我的生活更加富有層次與品味,，我學(xué)會了用心感受每一個細微的美好。

最后,，在茶文化中,，我也收獲了體驗生活的智慧。茶道是一門細膩且獨特的藝術(shù),，它需要耐心和細心的體驗才能把握好每一個細節(jié),。通過反復(fù)的練習(xí)和實踐，我對生活中的細節(jié)更加關(guān)注,，在瑣碎之中發(fā)現(xiàn)驚喜,。茶道教會了我懂得放慢腳步，用心去品味生活的每一個瞬間,。

總之,，茶文化給我?guī)砹藷o窮的啟迪和感悟。它讓我在心靈上找到了安靜與寧靜，讓我學(xué)會了傳統(tǒng)與現(xiàn)代的平衡,，教會了我尊重自然和尊重人,。茶文化在審美和情趣方面啟發(fā)了我的靈感，同時也讓我收獲了體驗生活的智慧,。茶文化是我生活中美好的一部分,，讓我感受到了生活的奇妙與豐富。

茶文化論文篇四

隨著社會發(fā)展,各種社會道德問題不斷地涌現(xiàn),大學(xué)生作為社會的未來主力,其心理健康教學(xué)是非常重要的,。為了更好地健全大學(xué)生的人格,提高大學(xué)生的心理健康程度,教師可以加強對大學(xué)生的茶文化教育,通過發(fā)揮茶文化的積極作用來引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的三觀,。本文就茶文化在加強大學(xué)生心理健康教育中的重要性進行了詳細分析。

隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展,當代大學(xué)生的生活水平也越來越高,與其他時期的大學(xué)生相比,當代大學(xué)生處于衣食無憂的生活環(huán)境,也正是由于這樣的生活環(huán)境,造就了當代大學(xué)生的動手能力和獨立生活能力極差,。在浮躁的二十一世紀,要提高大學(xué)生的心理健康教學(xué)質(zhì)量,提高學(xué)生的人際交往能力,提高大學(xué)生的動手能力,在心理健康教學(xué)中引入茶文化教學(xué)有著積極的作用,因為茶文化所體現(xiàn)出來的理念和精神能夠有效地引導(dǎo)學(xué)生樹立健康的心理,。

2.1有利于培養(yǎng)學(xué)生健全的人格

加強茶文化在大學(xué)生心理健康教育中的運用,有利于培養(yǎng)學(xué)生健全的人格。茶文化在我國有著悠久的歷史,包含著豐富的文化思想內(nèi)涵,通過提高大學(xué)生對茶文化的認識,可以更好地健全學(xué)生的人格,。我國茶文化所包含的內(nèi)容和精神是十分豐富的,例如我國茶文化精神中就包含有“理”,、“清、“敬”以及“融”,在茶文化中,“理”主要是指喝茶品茶之人具有和氣明理的特點;“清”是指清白廉潔;“敬”是指和人相處要以禮待人;“融”是指和人相處要和睦融洽,。可見茶文化中所包含的精神正是我們做人的道理,加強對大學(xué)生的茶文化教學(xué),能夠更好地健全學(xué)生的人格,。

2.2有利于提高學(xué)生的心理調(diào)節(jié)能力

通過對大學(xué)生開展茶文化教學(xué),能夠進一步地提高學(xué)生的心理調(diào)節(jié)能力,。說到喝茶,許多人腦海中立刻反應(yīng)出來的是“功夫茶”,在泡功夫茶的時候,講究的是“慢”,從煮水到茶葉的沖泡再到茶葉的品嘗,都要慢慢地進行,從而更好地、細細地品味茶,。我國茶文化中體現(xiàn)出的這種“慢文化”,教導(dǎo)人們要“寧靜以致遠”,、“不以物喜不以物悲”,讓當代大學(xué)生靜下心來,戒驕戒躁,從而幫助學(xué)生更好地調(diào)節(jié)自身的心理。

2.3有利于提高學(xué)生的行為控制能力

加強對當代大學(xué)生的茶文化教學(xué),還有利于提高學(xué)生的行為控制能力,。由于生活水平的提高,當代大學(xué)生的動手能力和獨立生活能力都比較差,自我堅持能力不強,。我國茶文化體現(xiàn)出來的“堅韌”的特性,種茶人在種植茶葉的過程中所展現(xiàn)出來的堅韌不拔的特性,恰恰能夠進一步地提高大學(xué)生自我堅持的能力,提高學(xué)生的行為控制能力。

2.4有利于提高學(xué)生的認知能力

我國茶文化擁有悠久的歷史,其包含的內(nèi)容是極為豐富的,我國茶文化起源可以追溯到上古時期,通過加強對大學(xué)生的茶文化教學(xué),可以提高學(xué)生的認知能力,。通過學(xué)習(xí)茶文化知識,大學(xué)生可以學(xué)習(xí)茶葉種植,、茶葉制作、茶藝表演和茶禮茶俗等相關(guān)知識,從而有效地開拓了學(xué)生的視野,提高了學(xué)生的認知能力,。

3.1結(jié)合茶文化制定心理健康課程標準

要發(fā)揮出茶文化對當代大學(xué)生的心理健康影響作用,在制定心理健康教學(xué)內(nèi)容時就應(yīng)當結(jié)合茶文化的相關(guān)知識,加強茶文化的導(dǎo)入課程教學(xué),。首先,學(xué)校要明確規(guī)定茶文化課程教學(xué)的時間,給予學(xué)生充足的時間來學(xué)習(xí)茶文化。其次,從茶文化所包含的內(nèi)容角度出發(fā),在開展茶文化課程教學(xué)時,應(yīng)當將其作為一個完整的模塊開展教學(xué),而不是將茶文化穿插在日常的教學(xué)當中,這樣無法有效地提高學(xué)生對茶文化的全面認識,無法有效地發(fā)揮出茶文化對當代大學(xué)生的積極影響作用,。第三,要發(fā)揮出茶文化在當代大學(xué)生心理健康教育中的作用,教師可以將茶文化的課程安排在心理健康教育后,并且是獨立開設(shè)課程,。最后,教師要結(jié)合當前學(xué)生的心理健康情況,結(jié)合當前茶文化的教學(xué)素材,向?qū)W生闡述加強茶文化教學(xué)對于提高自身心理健康教育的重要性,提高學(xué)生對于茶文化教學(xué)的重視程度。此外,在教學(xué)過程中,應(yīng)結(jié)合實訓(xùn)的方式來進一步構(gòu)建學(xué)生的心理狀態(tài),。

3.2加強教育資源場地的建設(shè)

為了有效地發(fā)揮出茶文化對當代大學(xué)生的心理教育作用,學(xué)校應(yīng)當加強茶文化教學(xué)資源場地的建設(shè),。學(xué)校可以安排心理健康教育的實訓(xùn)教室作為茶文化的教學(xué)課室,進一步加深茶文化和心理健康教育之間的聯(lián)系。在進行教室布局的時候,為了加強師生之間的溝通,提高師生之間的平等性,教師可以將課桌圍成圓形或者是弧形,從而更好地拉近學(xué)生和教師之間的距離,提高師生之間的情感交流,。最后,我國茶文化最主要的內(nèi)容是“靜”,所以在進行教室布局的時候,應(yīng)該主張比較樸素的風(fēng)格,并且選擇偏暗的色調(diào),從而更好地營造寧靜的課堂氛圍,更好地體現(xiàn)出我國茶文化的特點,。

3.3結(jié)合知行開展茶文化教學(xué)

在進行茶文化教學(xué)時,為了更好地突出茶文化的特點,教師應(yīng)當遵循知行結(jié)合的原則來開展教學(xué),結(jié)合當代大學(xué)生的職業(yè)發(fā)展需求來開展茶文化教學(xué),進一步提高學(xué)生對于茶文化學(xué)習(xí)的重視程度。為了更好地提高學(xué)生對于茶文化的認識和理解,在課堂上,教師要注重對學(xué)生的演示教學(xué)以及實踐教學(xué),比如,在課堂上,教師可以演示如何泡功夫茶,將泡茶的步驟清晰明了地展示在學(xué)生面前,學(xué)生掌握好相關(guān)的步驟后,可以在課堂或者在課后進行自我學(xué)習(xí),進一步提高對我國茶文化的認識,。除此之外,教師還應(yīng)當加強對學(xué)生關(guān)于品茶,、茶藝相關(guān)知識的教學(xué),學(xué)生可以通過學(xué)習(xí)小組的形式來加強茶知識的交流,提高自己對于茶文化的全面認識。

3.4結(jié)合實際引入有效的教學(xué)模式

為了提高茶文化教學(xué)的有效性,加強對當期教學(xué)資源的充分利用,學(xué)校以及教師應(yīng)當結(jié)合實際來引入有效的教學(xué)模式,。首先,在開展茶文化教學(xué)時,應(yīng)當進行專題教學(xué),茶文化所包含的內(nèi)容非常豐富,通過開展專題教學(xué)能夠有效地提高學(xué)生對于茶文化的深刻認識,比如結(jié)合心理健康教學(xué)的內(nèi)容,教師可以著重結(jié)合茶文化理念對學(xué)生開展為人處世的警示專題教學(xué),。其次,加強對學(xué)生開展案例教學(xué),通過列舉相關(guān)的案例讓學(xué)生進行討論學(xué)習(xí),提高學(xué)生對于茶文化的.深刻認識,提高學(xué)生對于茶文化精神內(nèi)涵的感悟。比如,可以針對當前大學(xué)生校園借貸的事件進行專題討論學(xué)習(xí),結(jié)合茶文化所包含的理念來進行警示教育,提高大學(xué)生的綜合素養(yǎng),。

3.5提高學(xué)生的茶文化修養(yǎng)

不管是加強對大學(xué)生的茶文化教學(xué),還是心理健康教學(xué),都需要將教學(xué)內(nèi)容延伸到學(xué)生的日常生活中,這樣才能更好地將茶文化的理念以及心理健康教育的作用價值體現(xiàn)出來,。所以,在教學(xué)過程中,教師要注重提高學(xué)生的文化修養(yǎng),讓學(xué)生在學(xué)習(xí)茶文化的過程中更好地認識到茶文化所包含的思想精神內(nèi)容。比如,通過學(xué)習(xí)品茶,能夠有效地平復(fù)大學(xué)生的浮躁心情,更好地調(diào)節(jié)學(xué)生的心理,。此外,為了更好地提高學(xué)生對茶文化學(xué)習(xí)的重視程度,學(xué)?？梢砸龑?dǎo)學(xué)生組成相關(guān)的茶文化社團組織,為學(xué)生開展茶文化的學(xué)習(xí)提供相應(yīng)的幫助和支持,更好地提高學(xué)生的茶文化修養(yǎng)。

3.6注重對學(xué)生的啟示教學(xué)

在進行茶文化教學(xué)的過程中,教師要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教學(xué)理念,要調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,就要注重對學(xué)生的啟示教學(xué),。首先,在教學(xué)過程中,教師要發(fā)揮出引導(dǎo)作用,通過引入身邊常見的人際交往問題,讓學(xué)生通過討論來解決問題,在討論過程中,教師可以給予相應(yīng)的指導(dǎo),。其次,為了更好地開展啟示教學(xué),提高學(xué)生的獨立思考能力,在課堂上,教師要給予學(xué)生充足的時間進行思考和討論,比如教師可以在最后總結(jié)的時候才將茶文化的文化理念講述出來,并且結(jié)合學(xué)生目前的心理健康情況給予相應(yīng)的警示和啟示。

茶文化蘊含著中華民族幾千年的文化底蘊以及處世智慧,所以加強對當代大學(xué)生開展茶文化教學(xué),可以更好地提高當代大學(xué)生的人際交往能力,提高學(xué)生的處事能力,有利于學(xué)生塑造健康健全的人格,。因此,在進行大學(xué)生心理健康教學(xué)時,教師應(yīng)當結(jié)合實際,適當?shù)匾氩栉幕虒W(xué),提高學(xué)生對于我國茶文化理念的認識,。

參考文獻

[4]鮑娜.茶藝對學(xué)生素養(yǎng)的提升研究[j].中國培訓(xùn),20xx(24):278.

茶文化論文篇五

茶為國飲，發(fā)乎神農(nóng),，聞于魯周公,，興于唐，盛于宋,，明清時遍及中華,。

茶成為一種文化并記于史冊傳與后世，是與歷代文人墨客分不開的,。

茶書據(jù)《華陽國志》記載,，周武王伐紂后，巴蜀諸小國以茶為貢品,。

但作為世界上第一部關(guān)于茶的專著應(yīng)是唐代陸羽的《茶經(jīng)》,，書中記述了茶的歷史、栽培,、采制以及煮茶,、用水、品飲等內(nèi)容,。

之后,，茶的專著中較著名的有：唐代張又新《煎茶水記》,、蘇庭《十六湯品》，宋朝蔡君謨《茶錄》,、趙佶《大觀茶論》,、熊蕃《宣和北苑貢錄》、趙汝礪《北苑茶錄》,、黃儒《品茶要錄》,，明朝錢椿年《制茶新譜》、田藝衡《煮泉小品》,、許次紓《茶疏》,、屠隆《茶箋》。

清以后的茶書就不計其數(shù)了,。

茶聯(lián)茶聯(lián)常懸于茶室或茶店,，著力宣揚茶功茶效，以廣招徠,。

如：“松濤烹雪醒詩夢,，竹院浮煙蕩俗塵?！薄叭愫媒庀嗳缈?，火侯閑評東坡詩?！薄跋惴只ㄉ下?，水汲石中泉?！薄巴邏厮醒蹇停胂泸v遣睡魔,?！薄凹央葻o肉亦可，稚淡離我難成,?！钡鹊取?/p>

茶詩自古詩家多茶客,。

唐詩人姚合曾不惜以詩乞茶：“不將錢買將詩乞,，借問山翁有幾人?”東坡居士則將新茶喻為美女，吟出了“從來佳茗似佳人”的千古絕響;到了元代詩人劉秉忠筆下,，更是一語道破詩家愛茶的真諦：“鐵色皺皮帶老霜,，含英咀美入詩腸?！焙靡粋€“含英咀美入詩腸”,，難怪代代詩人對茶情有獨鐘。

茶畫1972年，湖南長沙馬王堆出土的西漢墓葬中,，有一幅敬茶仕女帛畫,，反映了漢代皇室貴族已有茶飲，足見茶韻融入畫意由來已遠,。

我國歷來都有茶畫名作,，如唐代的《調(diào)琴啜茗圖卷》;宋代錢選的《盧仝烹茶圖》，劉松年的《斗茶圖》;明代唐伯虎的《事茗圖》,，沈周的《醉茗圖》,、《虎丘對茶坐圖》;清代薛懷的《山窗清洪圖》，都形象地記錄了茶事史料,，可以說筆筆滲茶墨之情,，幅幅香溢詩畫之中。

茶令茶令和酒令是我國傳統(tǒng)飲食文化的組成部分,。

唐代書法家顏真卿與茶友陸士修,、張薦等，就曾將茶令組成了為人傳誦的《五言月夜啜茶聯(lián)句》：“泛花邀坐客,，代飲引情言(陸),。

醒酒宜華席，留僧想獨園(張),。

不須攀月桂,，何假樹庭萱(李)。

御史秋風(fēng)勁,，尚書北斗尊(崔),。

流華凈肌骨，疏渝滌心原(顏),。

不似春醪醉,，何辭綠菽繁(僧)。

素瓷傳靜夜,，芳氣滿閑軒(陸),。”這一茶令堪稱茶文化的佳品,。

近年臺灣還流傳一種新的茶令“返返拳”,，可知茶令至今不衰。

茶肴茶肴,，是指加進茶葉一同制作的肴饌,。

茶肴之多，豈止是“五香茶葉蛋”,。

試看今日廣東的“茶香雞”(用烏龍茶),，浙江的“龍井魚片”,、“龍井蝦仁”，南京的“香炸云霧”,，安徽的“云霧肉”,、“毛峰熏鰣魚”，江西的“云霧石雞”,，四川的“樟茶鴨”,，河北承德的“茶燒豬肉”，香港的“武夷茶皇鴿”等等,。

茶謎茶謎,，是茶農(nóng)、茶商和飲茶愛好者在尋常生活中生動形象的升華,，也是中國茶文化的延伸,。

最早的茶謎很可能是古代謎家擷取唐代詩人張九齡《感遇》中的“草木有本心”詩句配制的“茶”字謎。

在現(xiàn)代,，借助燈謎來弘揚祖國茶文化,，更為人們喜聞樂猜。

如“山中無老虎”(猜茶名“猴魁”);“嫩香值千金”(猜茶名“莫干黃芽”);“人間草木知多少”(猜茶具“茶幾”)等等,，這不僅豐富了茶謎的內(nèi)容,，而且也為茶文化增添了聲色。

茶禮“客來敬茶”是我國人民好客的傳統(tǒng)與禮俗,。

以茶代禮古已有之,，至今不少地方頗有情趣。

蘇南一帶過年,，有用兩顆金橘泡“元寶茶”敬客的習(xí)俗,，象征吉祥如意;贛北修水一帶，有用芝麻,、黃豆,、生姜、桂花,、爆米等為佐料泡“果茶”敬客之俗，若茶中佐料品種越多,，表示對客越尊敬,。

茶文化論文篇六

：傳統(tǒng)茶文化美術(shù)元素的理念、創(chuàng)作手法及創(chuàng)新點,，與自身的傳統(tǒng)元素交融,，形成具有獨創(chuàng)藝術(shù)的審美觀感。在現(xiàn)代環(huán)保理念及仿古風(fēng)的興起下,，各茶樓茶社甚至非茶場所,，都在借鑒傳統(tǒng)茶文化美術(shù)元素進行環(huán)境藝術(shù)的設(shè)計與應(yīng)用,。基于此,，本文主要探討了傳統(tǒng)茶文化美術(shù)元素在現(xiàn)代環(huán)境藝術(shù)設(shè)計中的應(yīng)用及進一步的發(fā)展方向,。

：茶文化；美術(shù)元素,；現(xiàn)代環(huán)境藝術(shù)

1.1傳統(tǒng)茶文化美術(shù)元素內(nèi)容及特點

傳統(tǒng)茶文化美術(shù)元素包含了在點,、線、面,、光色等各個元素下的關(guān)于茶文化的雕塑藝術(shù),、繪畫藝術(shù)和建筑藝術(shù)。在傳統(tǒng)茶樓中,，為營造清新舒適的飲茶氛圍,，室內(nèi)的光色應(yīng)用都比較柔和。為了契合傳統(tǒng)山水畫的古樸質(zhì)感,，古時人們都會用真正的樹根雕塑成桌椅,，用山石刻成擺件模具。隨著現(xiàn)代仿古茶樓的興起,，為節(jié)能環(huán)保,、節(jié)約成本，人們開始用假石做茶樓的擺件,。設(shè)計師在并非真石的材料上,，首先進行雕塑，將不必要的地方去除,。雕刻完成后,，再進行造型色彩的明暗刻畫及線條塑造。將密度較低的物品繪成密度較高的山石,，并借助茶樓中的燈光效果,，將假石的凝重感表現(xiàn)得淋漓盡致。由此可見,，在進行美術(shù)創(chuàng)作時,，傳統(tǒng)茶文化美術(shù)元素的會交叉同時進行。茶文化下的美術(shù)元素并非獨立的個體,，而是能夠互相促進,、互相交融整合，以達到環(huán)境設(shè)計最優(yōu)效果的整體,。綜上,，傳統(tǒng)茶文化美術(shù)元素最大的特點便是其內(nèi)容斗爭性下的同一性。

1.2傳統(tǒng)茶文化美術(shù)元素現(xiàn)代化發(fā)展

現(xiàn)代茶樓茶社甚至茶主題酒店的興起,，促進了傳統(tǒng)茶文化美術(shù)元素的廣泛應(yīng)用及發(fā)展,。為營造傳統(tǒng)氛圍,、在全國多地茶樓中凸顯出自己的個性，各茶場所設(shè)計師利用美術(shù)繪畫與雕塑相結(jié)合,，在茶場所的外圍及內(nèi)壁都進行壁畫根雕藝術(shù)的設(shè)計,。為契合全球化的流行趨勢及外國友人的審美觀感，部分茶場所還會將西洋油畫與中國傳統(tǒng)茶畫相結(jié)合,，發(fā)展出茶場所獨特的藝術(shù),。傳統(tǒng)茶美術(shù)元素的應(yīng)用，讓全國的眾多茶場所成了本地茶鄉(xiāng)旅游業(yè)的“地標建筑”,。而現(xiàn)代茶場所的覆蓋式開展也促進了茶美術(shù)元素的創(chuàng)新,。由此可見，在千篇一律的主題場所中找到具有獨創(chuàng)性的發(fā)展方向及設(shè)計構(gòu)思,，是茶傳統(tǒng)美術(shù)元素在現(xiàn)代應(yīng)用時的首要考慮問題,。

1.3現(xiàn)代環(huán)藝設(shè)計的傳統(tǒng)茶美術(shù)元素

茶傳統(tǒng)美術(shù)元素不僅在茶場上有所發(fā)展，隨著美術(shù)元素的成熟及應(yīng)用的創(chuàng)新性,，茶美術(shù)元素也逐漸開始應(yīng)用在現(xiàn)代環(huán)境藝術(shù)設(shè)計的各個方面,。一方面，除了涉及茶文化較多的“景觀藝術(shù)”及“茶場所藝術(shù)”,，其余非茶環(huán)藝設(shè)計也開始逐步應(yīng)用茶美術(shù)元素進行裝飾?，F(xiàn)今各民宿、飯店甚至大型商場,，都會將茶畫,、茶具擺件及具有茶元素的物品進行展示，以提高場所的藝術(shù)性,。另一方面,，在茶美術(shù)元素的思維影響下，現(xiàn)代環(huán)藝設(shè)計不僅開始考慮內(nèi)部整體視覺觀感和使用性的協(xié)調(diào),，還對外部墻壁進行修飾,，以契合街道文化。茶美術(shù)元素的黃金分割構(gòu)圖法,、三度空間量感率及體積明暗透視法等美術(shù)創(chuàng)作方法,，也作為主要設(shè)計思路被廣泛應(yīng)用。

2.1環(huán)藝物質(zhì)形態(tài)藝術(shù)分析

環(huán)境藝術(shù)設(shè)計下的物質(zhì)形態(tài)部分,，指的是在原有設(shè)計基礎(chǔ)上的進一步實體操作,。不管是裝飾、繪畫,、雕塑還是建筑元素的設(shè)計,，最終目的都是為現(xiàn)代環(huán)境藝術(shù)服務(wù),，都會將圖紙進行實體創(chuàng)造,。前文提到,，為追求創(chuàng)新發(fā)展，現(xiàn)代環(huán)藝物質(zhì)形態(tài)中對于茶元素的應(yīng)用不再千篇一律,，而充滿了天馬行空的思維想象,。然而經(jīng)過數(shù)據(jù)分析可知，現(xiàn)代環(huán)藝的美術(shù)設(shè)計圖紙?zhí)^注重茶元素的想象和新奇,，忽視了其轉(zhuǎn)換成物質(zhì)形態(tài)后的實際效果,。除了部分僅具美感而不具實用價值的美術(shù)設(shè)計，更有許多本身是實用目的的美術(shù)設(shè)計質(zhì)量不達標,。在此設(shè)計下,，物品的'使用年限大大降低。有些設(shè)計師僅考慮美術(shù)元素的創(chuàng)新應(yīng)用,，但沒有考慮到后期修復(fù)與當?shù)氐臍夂驖穸取?/p>

2.2環(huán)藝意識形態(tài)藝術(shù)分析

環(huán)境設(shè)計藝術(shù)下的意識形態(tài)藝術(shù)指各類環(huán)藝設(shè)計的主題理念及創(chuàng)作思維方式,。一方面，受傳統(tǒng)茶文化美術(shù)元素的影響,，不管是哪類場所的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計,，盡管其使用價值和主題價值不同，但都開始圍繞“環(huán)保節(jié)能”及“弘揚傳統(tǒng)”這兩個宏觀理念開展,；另一方面,，在環(huán)境藝術(shù)設(shè)計的創(chuàng)作思維中，設(shè)計師將傳統(tǒng)茶美術(shù)元素的構(gòu)圖方式作為參考,，將美術(shù)元素下各個方面的融合作為借鑒,，應(yīng)用在環(huán)境藝術(shù)中。經(jīng)過傳統(tǒng)茶文化的意識形態(tài)思維在環(huán)境藝術(shù)設(shè)計中的應(yīng)用,，現(xiàn)代環(huán)藝逐步多樣化,，各類主題場所取代了千篇一律的樓房與景觀，雕塑,、建筑,、繪畫的融合發(fā)展也更為嫻熟，部分環(huán)藝設(shè)計師甚至在進行傳統(tǒng)與現(xiàn)代設(shè)計融合的體系建設(shè),。

2.3室內(nèi)外陳設(shè)元素光色分析

室內(nèi)外陳設(shè)元素光色,，是基于環(huán)藝物質(zhì)藝術(shù)形態(tài)與意識形態(tài)的共同作用發(fā)展下而形成的整體視覺傳達觀感。室內(nèi)外陳設(shè)元素的光色設(shè)計材料及色彩限定多有不同,。室內(nèi)因燈光顏色和燈光位置的固定性,，燈光對陳設(shè)物品的光色有增強作用。因此其陳設(shè)材料的色澤度可以不高,，陳設(shè)材料的色彩置頂也大多不需做過多處理,，直接本色為主。然而室外陳品物品因受多變天氣影響,，因此,，色彩飽和度要求較高,，運用的美術(shù)材料也是可以通過光熱變化而變化，以此契合天氣變化的高級材料,。通過室內(nèi)外不同材料及色彩的應(yīng)用,，能夠讓進入場所的人產(chǎn)生一種循序漸進的代入感。綜上,，室內(nèi)外陳設(shè)元素通過茶文化美術(shù)元素的合理應(yīng)用,，其設(shè)計的使用體驗感日益加強，其場所的主題意義及價值塑造都得到了很好的體現(xiàn),。

3.1提高設(shè)計工程質(zhì)量

基于現(xiàn)代環(huán)藝設(shè)計過分注重茶美術(shù)元素的創(chuàng)新性而忽略其實用性的問題,，必須提高設(shè)計的工程質(zhì)量，以達到使用體驗和審美體驗的平衡,。首先,，在不同新提出的創(chuàng)新美術(shù)元素設(shè)計的基礎(chǔ)上，進行模擬實驗,，進而判定在此設(shè)計下的最佳制造材料,。通過不同創(chuàng)新美術(shù)元素設(shè)計的特殊性，找出其普遍性規(guī)律,，進而通過已經(jīng)制定好的材料制作工程,，制定出在不同情況下的不同材料應(yīng)用體系。其次,，在設(shè)計時,，考慮到不同的外部環(huán)境影響,。特別注意室外的天氣和人為影響,。對于在室外創(chuàng)造的環(huán)境藝術(shù)，要高度應(yīng)用美術(shù)三度空間元素及高階設(shè)計材料,，保證室外環(huán)藝的持久性及可行性,。最后,，不能一味追求固化美感而忽略質(zhì)量指標。在設(shè)計美感的前提下進行實體制作時,，根據(jù)制作過程中新出現(xiàn)的問題,，可以在不改變原有主題的基礎(chǔ)上，對作品進行適當修繕,，以保證最終工程的高質(zhì)量,。

3.2美術(shù)意識思維融合

傳統(tǒng)茶文化美術(shù)元素下，茶場所運用了各個美術(shù)部分的意識思維,，將其即興融合發(fā)展以便創(chuàng)新,。然而現(xiàn)階段的茶美術(shù)元素已經(jīng)應(yīng)用到了除茶場所外的各個方面，基于現(xiàn)代環(huán)境藝術(shù)范圍的廣度與深度，必須進一步加強美術(shù)意識思維的培養(yǎng),，以便其思維意識在非茶場所的環(huán)藝設(shè)計中得到最優(yōu)發(fā)展,。一方面，全國各省市的茶文化美術(shù)元素研究機構(gòu),，應(yīng)當以茶場所為例，將各個部分的美術(shù)意識思維進行模擬整合,，制定出美術(shù)意識思維融合后的結(jié)果體系,，以便其余環(huán)境藝術(shù)設(shè)計能夠有所借鑒。另一方面,，將已完成的美術(shù)意識思維融合體系進行試點應(yīng)用,，成功后逐步進行推廣。以循序漸進的模式將茶文化的美術(shù)思維意識普及在現(xiàn)代環(huán)境藝術(shù)設(shè)計中,，避免直接應(yīng)用時的設(shè)計思維誤區(qū),。

3.3協(xié)調(diào)裝飾比例美感

對于茶美術(shù)元素在現(xiàn)代環(huán)境藝術(shù)設(shè)計中的場所陳設(shè)光色分析可知，目前大多場所過于追求“個性化標簽”而導(dǎo)致整體裝飾過于雜亂,，無法平衡,。根據(jù)傳統(tǒng)茶文化美術(shù)理念可知，在雜亂無章的裝飾環(huán)境下,，如果想保持原作者的創(chuàng)作理念,，不舍得丟棄任何陳設(shè)，可以通過空間置換,、物品視覺疊加的方式協(xié)調(diào)裝飾的比例和美感,。設(shè)計者首先將顧客需求的理念及陳設(shè)一一羅列，面對羅列陳設(shè)龐雜的情況,，設(shè)計者對可以刪減的部分進行刪減協(xié)調(diào),；對于不能刪減的部分，設(shè)計者可借鑒茶美術(shù)的光影理論進行空間置換,，將雜亂的物品模擬場景,，排列演習(xí)，通過規(guī)律性的美術(shù)思維意識,，找出最適合場所環(huán)境的陳設(shè)方式,。

傳統(tǒng)茶文化美術(shù)元素創(chuàng)新發(fā)展了現(xiàn)代環(huán)藝設(shè)計的思維理念及創(chuàng)作的手法方式。通過提高茶傳統(tǒng)美術(shù)元素下的環(huán)藝工程質(zhì)量,、普及茶美術(shù)思維模式理念等策略,，傳統(tǒng)茶文化美術(shù)元素逐步在現(xiàn)代環(huán)藝設(shè)計中普遍應(yīng)用，并以自身的優(yōu)勢保持著良性循環(huán)的發(fā)展趨勢,。

[2]趙瑩琳.現(xiàn)代環(huán)境藝術(shù)設(shè)計中中國傳統(tǒng)文化元素的運用探討[j].美術(shù)教育研究,20xx(02):80+82.

[3]劉巖,蘇志海.現(xiàn)代環(huán)境藝術(shù)設(shè)計中的傳統(tǒng)文化構(gòu)思[j].黑龍江科學(xué),20xx(11):242.

茶文化論文篇七

：茶在我國已經(jīng)有五千多年的歷史,，自從有了華夏文明，就已經(jīng)誕生了茶文化。對于茶文化的追溯,，最早可以上升到神農(nóng)嘗百草,，無論是在歷史地位還是現(xiàn)實意義上都舉足輕重，其中包含的文化,，更是我國傳統(tǒng)文化不可割舍的瑰寶之一,。茶作為世界三大飲料之一，首先能給人帶來身體上的愉悅,，茶除了和咖啡一樣具有解乏的作用以外,，它還能給人以美的享受。一壺茶,，從燒水,、茶葉的選取再到浸漬、沖水這個過程充滿講究,、飽含文化,，甚至茶具的選取都是一門學(xué)問。茶作為我國傳統(tǒng)文化的重要組成部分,，對于今天的社會生活也有著重要的啟發(fā),，將茶文化與體育文化完美結(jié)合在一起，會產(chǎn)生意想不到的效果,。本文旨在分析茶文化和體育文化之間的共性,，探究將二者結(jié)合在一起會帶來的效果，最后對于如何將二者更好地融合在一起提出一點建議,。

：茶文化,；體育文化；融合

1.1體育文化與茶文化都強調(diào)團結(jié)協(xié)作和健康道德觀念的重要性

體育活動經(jīng)常是集體或者團隊活動,，離開任何人都是一種損失,，都會導(dǎo)致團隊的凝聚力大大下降，從而影響團隊的整體實力,，不僅不能起到整體力量大于個體之和的效果,，反而因為成員內(nèi)部的矛盾和糾紛導(dǎo)致水平有大幅度的退步。只有團隊上下一心,，眾志成城才能將所有的力量集中起來發(fā)揮出一加一大于二的效果,。我國傳統(tǒng)茶文化講究工序之間的相互配合與協(xié)作，同時選茶,、泡茶,、制茶之間也存在著明顯的協(xié)作關(guān)系，任何一道工序的失敗都會導(dǎo)致最終效果的差強人意,，茶文化本身就在向人們無聲地展示著合作精神,。因此,，將茶文化融入到體育文化中去會在無形中對從事體育活動的成員進行耳濡目染，讓他們意識到協(xié)作的重要性,，認識到地球缺少誰都會一樣轉(zhuǎn)動,，自己不過是團隊的一份子，離開了團隊自己也是無英雄用武之地,，從而掃除內(nèi)心的不安,，更好地投入到體育活動中去。體育文化的精髓不在于比賽的勝負,，而在于加強交流,、豐富人的內(nèi)心、健全人的人格,，促進人的全面發(fā)展。但是在當今社會,，很多人過分強調(diào)了勝負的重要性,，將比賽的樂趣和重心擺放在錯誤的位置，這就導(dǎo)致體育文化的發(fā)展進入了歧途,。茶文化講究內(nèi)心的安靜以及對美好事物的追求,，可以蕩滌人們內(nèi)心的雜質(zhì)。引入茶文化必然能夠凈化運動員的內(nèi)心,，提高自己的道德修養(yǎng),，做一個更完美的體育人。

1.2體育文化與茶文化都注重禮儀規(guī)范,、都促進人的全面發(fā)展

體育活動的競技成分很高,，肢體接觸也比較頻繁，因此在比賽的過程中很容易出現(xiàn)矛盾,。為了避免不必要的沖突,，不同的體育活動都制訂了一系列的規(guī)則和規(guī)范，在它們的指引下,，比賽才能正常進行,。但是即便有這些規(guī)則規(guī)范的約束，現(xiàn)實中因為越界造成的體育沖突依然不勝枚舉,，歸根結(jié)底就是因為運動員缺少必要的道德修養(yǎng),，對于道德規(guī)范的重視程度不夠，不能做到尊重對手,、尊重比賽,。體育活動的初衷是為了進行相互交流、相互切磋,，如果發(fā)展成這樣赤裸裸的相互攻擊則與它的最終目的背道而馳,。茶文化對于選茶,、制茶、泡茶的每一道工序都有嚴格的講究,、甚至對于茶具的選取也有一定的規(guī)范,，這樣的環(huán)境能夠讓運動員充分認識到?jīng)]有規(guī)矩不成方圓的道理，在潛移默化的環(huán)境里明確禮儀規(guī)范的重要性,，在賽場上也會表現(xiàn)出自己的風(fēng)度和風(fēng)采,，無論輸贏的最終結(jié)果，都能表現(xiàn)出自己的獨特個人魅力,。另一方面,，民族的體育文化活動，其目不僅是培養(yǎng)優(yōu)秀的運動員,，而是在于健全人們的內(nèi)心,、提高人們的身體素質(zhì)，促進人的全面發(fā)展,。茶文化在這一方面和體育文化有著相似的最終目的,，飲茶的過程相對來說是比較復(fù)雜的，不是一蹴而就的事情,，這個過程是個人的修煉也是個人的提升,，講究內(nèi)心的祥和和平靜。將茶文化引到體育文化中去能夠促進身心的共同發(fā)展,，促進人格的健全,、形成健康的三觀。

1.3兩者都易于參與,、有利于個人的拓展

絕大多數(shù)體育活動的門檻都是很低的,，如果不以成為專業(yè)運動員為目的的前提，都是能夠在短時間內(nèi)上手,，對于身體素質(zhì),、年齡、性別等等都沒有苛刻的要求,，只需要你有一定的閑暇時間即可,。同樣的，茶文化亦如此,，只需要有一定的時間參與到茶文化,、茶藝的研究中去，就能夠體會到其中的部分奧秘,，它對于愛好者的要求沒有特殊的規(guī)定,，同樣很容易上手，因此這兩種文化的全民參與度很高,、門檻低,，群眾基礎(chǔ)強,。另一方面，茶文化和體育文化都能夠培養(yǎng)人獨立思考的能力,、拓展個人的能力和素質(zhì),。在體育文化的實踐中，如果按圖索驥,、一成不變是很難取得好成績的,，很多體育活動都講究一定的創(chuàng)新，如體操,、跳水,、乒乓球、足球,、籃球等,，幾乎每一項體育活動都需要主觀因素的滲入，形成一個創(chuàng)舉,。如香蕉球,、托馬斯回旋、程菲跳等等,，這些技術(shù)性名詞都是因為有無數(shù)人在不斷研究,、不斷創(chuàng)新,、不斷實踐將自己的想法變成現(xiàn)實才出現(xiàn)的,。事實上，在平時的體育活動中我們也經(jīng)常能看到不同的人有不同的打法,，這些都是個人思考的結(jié)果,，這個過程就是個人能力和素質(zhì)拓展的過程。茶文化亦如此,，茶藝的學(xué)習(xí)不是對古人藝術(shù)成果的照搬照套,，只有融入自己的想法才能體會到其中的樂趣。

2.1有利于豐富體育教學(xué)內(nèi)容,，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

經(jīng)過調(diào)查,，我們發(fā)現(xiàn)當前我國無論是大中小學(xué)在體育教學(xué)上存在一個極大的問題就是教學(xué)內(nèi)容枯燥、教學(xué)方法單一,，很多人抱怨自己從小學(xué)到大學(xué)體育課的內(nèi)容和形式?jīng)]有變過,。這樣長期無聊的學(xué)習(xí)自然而然是無法激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，反而會在內(nèi)心形成厭倦和煩悶的心情,，上課也變得不積極,、被動起來。這既讓體育課失去了原本的目的,，同時更浪費了學(xué)生的寶貴時間,。在這個關(guān)鍵時候,，一個能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的小小舉措就能改變現(xiàn)狀，重新找到體育課的樂趣,。茶文化是傳統(tǒng)文化的重要分支,，對于茶文化的學(xué)習(xí)不僅能夠讓學(xué)生領(lǐng)悟到傳統(tǒng)文化的價值和寶貴之處，同時因為茶文化和體育文化之間千絲萬縷的聯(lián)系促使體育課的教學(xué)變得更加簡單,，學(xué)生的領(lǐng)域度也會得到提升,。

2.2有利于培養(yǎng)綜合性人才

在體育教學(xué)的過程中融入茶文化會取得意想不到的收獲和成功，這份收獲不僅局限在體育課身上,，更將伴隨學(xué)生終身,。茶文化包含諸多方面的內(nèi)容，對于茶文化的學(xué)習(xí)既是豐富和拓展學(xué)生知識面的做法,，同時更能夠培養(yǎng)學(xué)生的品格,，讓他們在學(xué)習(xí)中意識到自己身上的缺點和不足，從而在后面的體育活動中通過努力和訓(xùn)練來改變現(xiàn)狀,，達到更好的效果和水平,。另一方面，茶文化中內(nèi)斂,、謙讓的元素能夠促進學(xué)生恬靜淡然,、不爭不搶，在體育活動中表現(xiàn)出更多的禮儀和素質(zhì),，展現(xiàn)獨特的個人魅力,。最后，茶文化中包含不計其數(shù)的理念和規(guī)范,，對于學(xué)生理解和學(xué)習(xí)體育課上的內(nèi)容有著功不可沒的幫助,，通過對于茶文化的融入，學(xué)生理解事物的能力也會上升,，看待事物也多了一個新的角度,，這些都是極為重要的品質(zhì)，是在課堂上學(xué)不來的,，只有通過親身實踐才能獲得,，因此，也減少了諸多壁壘和不和諧的學(xué)習(xí)障礙,。

3.1積極開展茶文化教育,，通過茶文化培養(yǎng)體育活動的集體意識

出于多重因素，包括主觀和客觀方面,，當今社會的學(xué)生個人能力和表現(xiàn)能力相對以前來說有了質(zhì)的飛躍和提高,，但是在集體意識方面卻不盡如人意，簡單來說,，就是自私泛濫,。這一點表現(xiàn)在體育活動中來就是爭強好勝,、藐視規(guī)范，這種“吃相”實際上是很難看的,，一時的勝負可能通過明爭暗斗得來,，但是個人的修養(yǎng)和禮儀也隨之付諸東流，得不償失,。茶文化倡導(dǎo)人與人之間相互尊重,、人人平等，通過茶文化的學(xué)習(xí),，學(xué)生會漸漸意識到自己能力的有限和集體力量的無限性,，在這個過程中學(xué)會尊重別人、理解別人的難處,，不恃寵而驕,、咄咄逼人。如果將茶文化引入到體育文化中來的話,，學(xué)生不僅能夠理解到規(guī)范的重要性,，同時更能夠在比賽的過程中尊重對手、尊重自己秉持的價值觀,，從而保證賽場上的和諧,，體育文化的教學(xué)氛圍也會有一個質(zhì)的上升和提高。

3.2推廣茶文化的同時,，融入體育精神

要想將茶文化和體育文化進行充分結(jié)合,，茶文化和體育文化兩者都需要做出一定的努力，只通過一方的關(guān)注是遠遠不夠的,，其中主要的問題自然是如何將茶文化融入到體育文化中去,，但是在宣傳茶文化的同時,，也可以將體育文化的精髓進行分析和舉例,，在茶文化中體現(xiàn)體育精神，只有二者相互借鑒,，才能相得益彰,，達到預(yù)期的效果。另一方面,，將體育精神融入到茶文化中去在新的時期有著特殊的意義,，是對傳統(tǒng)茶文化的繼承和發(fā)展，是新時期的推陳出新,。這也是我們對待傳統(tǒng)文化應(yīng)該秉持的態(tài)度,。茶文化屬于傳統(tǒng)文化的重要分支，在新時期需要通過一定的革新才能讓其賦予新的力量和生命,，在新時期有一個更長足的發(fā)展,。體育精神中不怕吃苦,、用于開拓的特點就是茶文化所缺少的，將其引入到茶文化中來則能豐富茶文化的內(nèi)容和精髓,。

3.3積極調(diào)動全民參與度

中國是一個地大,、物博、多民族的國家,，無論是茶文化還是體育文化在不同的地區(qū)和民族中都有著不一樣的精髓和特點,，因此呈現(xiàn)出來的面貌自然也千差萬別。這些不同的特點不是我們發(fā)展茶文化和體育文化的障礙,，反而給我們?nèi)诤虾桶l(fā)展這兩項文化提供了重要的源泉,，是我們不竭的動力。另一方面,，對于茶文化和體育文化,，我國都有著雄厚的群眾基礎(chǔ)，喜愛這兩種文化的人群眾多,，如果能夠調(diào)動社會的集體力量,，那么則能掀起波瀾壯闊的驚天駭浪出來，而且這一效果是我們無法預(yù)料的,，帶來的成果也會讓我們瞠目結(jié)舌,。但現(xiàn)實情況是目前我國仍然沒有能將二者有效結(jié)合在一起，而且也沒能調(diào)動廣泛的群眾基礎(chǔ),，是對資源的極大浪費,。

3.4開拓市場，發(fā)展相關(guān)的文化產(chǎn)業(yè)

文化和經(jīng)濟的融合形成了文化產(chǎn)業(yè),，文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅是對文化的傳播,，同時更是對經(jīng)濟有一定的刺激作用。茶文化和體育文化都是文化的分支,，而且兩者之間存在著廣泛的聯(lián)系,，如果利用兩者之間的共同之處將其充分結(jié)合起來形成一個特殊的產(chǎn)業(yè)，那么必然會帶來不菲的經(jīng)濟收入,。首先因為這兩種文化都有著雄厚的群眾基礎(chǔ),，也就意味著市場潛力巨大，兩者的結(jié)合就是對雙重市場的打開,，群眾基礎(chǔ)加倍,，市場潛力也會翻番。筆者前一段時間在江西看到茶藝武術(shù)的表演,，即將體育文化中的武術(shù)融入到傳統(tǒng)的茶藝中去,，使得茶藝中帶有鏗鏘有力的精神，讓原本柔和的事物賦予了張力，讓人眼前一亮,，人們在欣賞茶藝的同時也感受到了武術(shù)的魅力,，雙重享受自然讓人拍手稱快。這只是其中一個簡單的例子,，將二者融合發(fā)展成新的產(chǎn)業(yè)目前在我國仍然處于起始階段,，有著廣泛的發(fā)展空間，因此,，抓住早期的機遇至關(guān)重要,，等到后期市場飽和時難度就大了。

茶文化論文篇八

摘要：茶文化在中國具有4700多年的歷史,，是中國儒釋道三家文化思想的精髓,，在中國各個文化領(lǐng)域影響深遠，具有不可撼動的地位,，不僅如此,，茶文化在其他領(lǐng)域也發(fā)揮著巨大作用，尤其是教育領(lǐng)域,，茶文化與教育教學(xué)的整合,，能夠有效提升學(xué)生的文化內(nèi)涵與人文修養(yǎng)，同時還能夠促進我國茶文化的交流與傳承,，因此,，在當代教育創(chuàng)新改革過程中，茶文化的融入非常必要,。本文以課余體育訓(xùn)練為內(nèi)容,，對茶文化在課余體育訓(xùn)練中應(yīng)用的現(xiàn)狀進行具體分析研究。

關(guān)鍵詞：茶文化,；課余體育訓(xùn)練,；現(xiàn)狀

課余體育訓(xùn)練，是體育教育教學(xué)的一部分,，在未來的體育教學(xué)過程中,，相關(guān)教育工作者應(yīng)該充分利用茶文化，發(fā)揮茶文化的作用,，拓展體育訓(xùn)練方位,，提升訓(xùn)練力度,，以此推動我國體育教育的可持續(xù)發(fā)展,，提升學(xué)生體育綜合素養(yǎng)。

1課余體育教學(xué)引入茶文化的文化基礎(chǔ)

作為我國具有悠久歷史的茶文化,，將其應(yīng)用到體育教學(xué)當中,，既達到了跨文化教學(xué)的目的，又保證了體育教學(xué)內(nèi)容的完整性,，并可以讓每一位運動者都能夠感受到中國博大精深茶文化知識的魅力,。在不同體育課程與項目的設(shè)置當中,，適當?shù)娜谌氩栉幕R，將其中所蘊含的與繪畫,、文學(xué),、詩歌等藝術(shù)形式有關(guān)的知識進行傳授，能夠確保中華民族的特殊文化形式得以保留和繼承,。體育文化與茶文化之間有許多共同的特點,，因此在文化教學(xué)方面可以產(chǎn)生共鳴。我國的茶文化與體育文化具有十分相似的知識結(jié)構(gòu),，所以在開展課余體育教學(xué)課程的過程中,，需要確保教師充分了解中國的茶文化知識，才能讓體育教學(xué)課程更加完整與具體,。我國的茶文化涵蓋了多家文化的思想,，比如：儒家的仁愛思想、道家與佛家中所描述的“道法自然,，天人合一”的思想,。這些思想的形成和建立，都促使著人們對世界形成一種全新的理解和認識,，保證人們能夠和諧地與自然相處,，并遵循自然規(guī)律和生存法則。體育文化間接地反映著仁愛的思想,，因此與茶文化的內(nèi)容十分相似,。在進行課余體育教學(xué)的過程當中，需要制定一個規(guī)范的道德標準,，約束學(xué)生的言行,，確保每一位學(xué)生能夠有效地提高個人素質(zhì)，并有更多的耐心和興趣學(xué)習(xí)中國的茶文化知識,。茶文化主要追求雅,、靜、養(yǎng),、道等精神境界,，而在進行體育課程教學(xué)時，也需要學(xué)生具有保持靜,、養(yǎng),、悟、道的能力,，二者主要突出人對自身思想和身體的控制,，因此關(guān)聯(lián)十分緊密。與茶文化主要思想更為相似的是，茶文化所遵循的“藝和禮”也在某種程度上展現(xiàn)了體育運動的精神,。人們在運動的過程中遵循“友誼第一,，比賽第二”的原則，這些有風(fēng)度的訓(xùn)練和比賽規(guī)則,，恰恰與中國的茶文化息息相關(guān),。無論是現(xiàn)代體育教學(xué)風(fēng)尚，還是人們尊崇的多樣化體育教學(xué)模式,，其主旨思想都是告誡參與者需要了解不同文化之間的差異,，并有足夠的能力將其融合，確保每一種文化形式都能夠體現(xiàn)真正的價值,，讓課余體育內(nèi)容日益完善,。

2茶文化融入課余體育訓(xùn)練的切入點

基于以上分析，茶文化與課余體育訓(xùn)練之間具有一定的基礎(chǔ),，找到恰當?shù)那腥朦c,，才能夠更好的實現(xiàn)兩者融合與共同發(fā)展，下面進行具體分析：

2.1修身養(yǎng)性:體育訓(xùn)練的功利向度人們在為集體付出和努力的過程中,，希望個人價值得到肯定和認可,，所以茶文化中所具有的精神導(dǎo)向可以有效地滿足人們對個人需求的理解和認知。茶水具有一定的養(yǎng)生功效,，有清熱解毒,，提神醒腦的效果，人們在飲茶的過程中渴望在一個“靜”的環(huán)境中,，以便可以安靜地進行思考,。體育運動可以有效地釋放個人壓力，鍛煉身體的過程中確保每一次目標的完成,，都能滿足個人對功利主義價值的需求,，因此二者的融合都在一定程度上符合人們對功利的向往和追求。

2.2人際關(guān)系的協(xié)調(diào):體育訓(xùn)練的一般價值向度中國是禮儀大國,，內(nèi)容豐富的茶文化知識在歷朝歷代都展現(xiàn)了其獨有的魅力和特點,，有效地協(xié)調(diào)了人際關(guān)系，緩和人們之間矛盾,，確保人與人之間能夠和諧友愛地相處,。茶文化是多種文化相融合而形成的一種特殊文化體系，在不斷完善的過程中與體育訓(xùn)練所追求的運動精神有相同的特點,。體育運動可以讓學(xué)生建立團隊合作意識,，確保對自身生命尊重的同時，有效的管理個人的生活,，提高心理素質(zhì),，并以積極的心態(tài)和正確的態(tài)度處理人際關(guān)系,。

2.3團隊精神:體育訓(xùn)練的群體向度中國的茶文化不斷的發(fā)展和完善,，形成了一種全新的茶道思想,，這是人們的物質(zhì)財富，因此茶文化可以快速地得到社會群體的認可,。人與人在進行交往的過程中更渴望追尋一種“君子之交淡如水”的感受,，這與茶文化中所提倡的“和諧”交往理念殊途同歸。正是這種精神上的一致,，才能保證我國的茶文化精神能夠快速地被弘揚,、宣傳和繼承。人們在精神上獲得滿足的同時,，也渴望在身體上得到運動,，因此，健身運動成為了現(xiàn)代人向往并追求的一種生活方式,。將茶文化的精神理念融入到課余體育的運動當中,，能夠有效地確保不同的團隊建立完整的團隊意識與合作意識，有效的應(yīng)對挫折,，共同面對困難,。

3高校體育訓(xùn)練與傳統(tǒng)茶文化有機結(jié)合的基本途徑

隨著信息化時代的到來，人們更渴望有一種全新的教學(xué)方式,，讓學(xué)生能夠更好地了解教學(xué)課程,。“體驗式教學(xué)”符合了人們對不同場景和活動地點的需求,，學(xué)生在完成不同挑戰(zhàn)項目的過程中,，了解和學(xué)習(xí)了茶文化的知識，懂得種茶,、制茶,、飲茶以及茶藝表演等環(huán)節(jié)知識，促進學(xué)生在體育訓(xùn)練過程中,，尊重茶文化價值,，知曉茶文化在體育課程訓(xùn)練過程中的重要性。

3.1物質(zhì)層面的接觸:將茶水推廣到體育訓(xùn)練中去現(xiàn)在大學(xué)生在進行不同科目訓(xùn)練的過程中,，最常飲用的飲品是礦泉水和碳酸飲料,。從自身生理健康以及科學(xué)角度分析，這些飲品都不能夠滿足運動員對身體流失物質(zhì)元素的需求,。茶水當中含有人體所需的多種微量元素,，適當?shù)娘嬘貌杷梢栽诙虝r間內(nèi)為運動員補充電解質(zhì),，這種不含任何添加劑的天然飲品,，有效地確保運動員在短時間內(nèi)恢復(fù)體力,。同時，長期飲茶可以達到輕身減肥,，降脂明目等功效,，茶多酚可以有效的緩解疲勞，同時茶水中所含有的營養(yǎng)物質(zhì)也能夠保證運動員有效地預(yù)防癌癥,。由此可見,，大學(xué)生了解茶文化以后也更容易接受茶水這種飲品。

3.2行為層面的接觸:將茶文化禮儀與體育訓(xùn)練融合起來中國由于具有優(yōu)秀的茶文化歷史,，因此在禮儀方面十分講究,。不同的家庭在招待親朋好友的過程當中，都會適當?shù)靥峁┎煌N類的茶水供客人飲用,，這種與生俱來的“茶禮”已經(jīng)成為了一種生活習(xí)慣,。在進行體育訓(xùn)練時，將這種禮儀用到不同比賽或訓(xùn)練過程當中,，讓每一位運動員在訓(xùn)練之前或者訓(xùn)練過程中能夠更尊重對手或者隊友,，做好熱身運動并在不同的運動環(huán)節(jié)顧及他人的感受，注重團隊合作和成員之間的信息交流,，增進團隊之間友誼和信任度,，讓團隊更具凝聚力，才能保證自身能力得到快速提升,。

4結(jié)束語

本文從四個方面對茶文化在課余體育訓(xùn)練現(xiàn)狀,，以及相關(guān)落實對策進行了研究，由此我們能夠發(fā)現(xiàn),，茶文化對當代教育的作用非常巨大,，并且茶文化與體育教學(xué)之間的融合具有一定基礎(chǔ)和可行性，合理的運用茶文化,，發(fā)揮茶文化的作用,，必然能夠提升課余體育訓(xùn)練的效果，同時實現(xiàn)對茶文化的傳承發(fā)展,。希望本文的研究能夠為當代教育工作者提供一些建議和參考,。

參考文獻

茶文化論文篇九

所謂多元茶文化，就是多種形式的茶文化,，可以理解為不同國家的茶文化,，也可以理解為茶文化的不同表現(xiàn)方式，在多元茶文化背景下,，大學(xué)英語文化教學(xué)質(zhì)量和效率能夠得到最大限度的提升,，同時還能夠?qū)崿F(xiàn)茶文化的傳承與發(fā)展。

第1：茶文化教學(xué)對大學(xué)英語教學(xué)的啟發(fā)和應(yīng)用

摘要：在當前的大學(xué)英語教學(xué)中,，存在著教師教學(xué)情緒不振和學(xué)生學(xué)習(xí)情緒不高的癥狀,。

為此,，需要重視茶文化在改善大學(xué)英語教學(xué)中的作用。

茶文化所帶來的啟示包括：將英語知識轉(zhuǎn)換為自身能力,、重視教學(xué)中的信息交互管理,、賞識教育觀下綜合評價學(xué)生、建立感悟和體驗式自學(xué)形態(tài),。

具體的應(yīng)用模式可圍繞著：利用茶文化改變教師的教學(xué)理念,、利用茶文化疏導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)心態(tài),、利用茶文化營造和諧的課堂氛圍,、利用茶文化培育學(xué)生的自學(xué)意識等四個方面來構(gòu)建。

關(guān)鍵詞：茶文化;大學(xué)英語教學(xué);啟示;應(yīng)用

在當前的大學(xué)英語教學(xué)中,，存在著教師教學(xué)情緒不振和學(xué)生學(xué)習(xí)情緒不高的癥狀,。

究其原因是多方面的，但教師未能在賞識教育理念下來挖掘?qū)W生的學(xué)習(xí)潛力,，以及以說教式的教學(xué)形式來對待課堂教學(xué)應(yīng)是主因,。

大學(xué)英語教學(xué)所存在的現(xiàn)狀，在歷史視域下還歸因于學(xué)生在中學(xué)階段所接受的英語教學(xué)模式,。

眾所周知,，在以升學(xué)為導(dǎo)向的教學(xué)氛圍下，中學(xué)階段的英語教育必然呈現(xiàn)出功利化的特征,，而這就造成了學(xué)生對于英語學(xué)習(xí)的態(tài)度,，即以測試作為衡量英語學(xué)習(xí)水平的唯一辦法。

從而,，隨著他們進入到大學(xué)階段的學(xué)習(xí),，這種固有的認識必然會影響到他們在面對大學(xué)英語學(xué)習(xí)時方式方法的選擇。

與此同時,，部分教師對學(xué)生的指責(zé)又會加深他們在大學(xué)英語學(xué)習(xí)中的心理負擔,。

可見，將茶文化應(yīng)用于大學(xué)英語教學(xué)中,，則是值得認真研究的主題,。

1問題的提出

結(jié)合筆者的教學(xué)實踐，以下提出四個方面的問題：

1.1大學(xué)英語教學(xué)的目的問題

作為一種價值取向,，理清大學(xué)英語教學(xué)的目的十分必要,。

然而，現(xiàn)有的教學(xué)大綱和課程目標并未回答這個問題,。

而且,，在日常的教研活動中也主要圍繞著教學(xué)技術(shù)來進行研討，從而也似乎回避了這個問題,。

若是教學(xué)目的存在著似是而非的狀況,，那么必然會導(dǎo)致教師在教學(xué)中隨意性的增大,。

那么教學(xué)目的是什么呢。

對這一問題的回答,，需要緊密聯(lián)系當前高校所提出的職業(yè)教育理念來做出

1.2大學(xué)英語教學(xué)的策略問題

首先需要明確的是,，大學(xué)生已經(jīng)具有一定的英語知識積累，或許因高考導(dǎo)向下的教學(xué)目標使然,，使得他們在英語應(yīng)用能力上存在著短板,。

這就意味著，在大學(xué)英語教學(xué)中應(yīng)主要針對普遍存在的短板來實施教學(xué),，但現(xiàn)狀卻是以全面開花式的教學(xué)方式,，來使學(xué)生重復(fù)學(xué)習(xí)某些知識點。

筆者認為,，在缺乏對學(xué)生英語能力結(jié)構(gòu)進行調(diào)研的情形下,，目前的教學(xué)改革仍處于“自說自話”之中。

1.3大學(xué)英語教學(xué)的評價問題

作為一個教學(xué)閉環(huán)中的最后環(huán)節(jié),，針對學(xué)生學(xué)習(xí)情況的評價模式仍是十分重要的,。

就現(xiàn)有的評價模式而言，單純依靠閉卷測試則難以全面評價學(xué)生的學(xué)習(xí)能力,，而且也以大學(xué)英語教學(xué)的目的相背離,，這實則是對應(yīng)試教育的一種延續(xù)。

具體的評價模式?jīng)Q定著學(xué)生具體的應(yīng)對意識,，從而這就抑制了學(xué)生充分參與到英語語言學(xué)習(xí)的意愿,。

1.4大學(xué)英語教學(xué)的延伸問題

何為“延伸”，在這里主要與他們的職業(yè)發(fā)展相聯(lián)系,，試圖建立起他們在英語學(xué)習(xí)中的自組織系統(tǒng),。

現(xiàn)實表明，在當前激烈的職場競爭中,，學(xué)生在今后的工作中無論是職稱評定還是繼續(xù)深造,，都需要使用英語。

因此,，在大學(xué)英語教學(xué)中還需要重視教學(xué)的延伸問題,。

2茶文化對大學(xué)英語教學(xué)的啟示

針對以上所提出的問題，茶文化對大學(xué)英語教學(xué)的啟示包括：

2.1將英語知識轉(zhuǎn)換為自身能力

茶文化所蘊含的行為文化作為重要的組成部分,，其在當事人的參與下將形成“客體主體化”的過程,。

如茶道，茶道是茶文化行為文化中的典型代表,，當事人通過參與茶道的過程,，便能借助茶道的流程、節(jié)奏來調(diào)節(jié)其內(nèi)心的心性,，從而使自身保持著一種平和的心態(tài),。

關(guān)于這一點,，同時適用于教師和學(xué)生。

2.2重視教學(xué)中的信息交互管理

我國茶文化含有顯著的交際文化特征,，這也是茶文化與我國傳統(tǒng)社會文化相交融的深刻表現(xiàn),。

在茶文化中的交際文化中,，人們通過信息交互來加強對彼此的了解,，也在信息交互中來增進彼此間的信任,。

這就為我們帶來了啟示,，即當前教師缺乏對學(xué)生學(xué)習(xí)能力的了解,，也同樣使得學(xué)生在學(xué)習(xí)心理上與教師間存在著離心現(xiàn)象,，所有這些都必然會導(dǎo)致課堂教學(xué)績效的低下,。

2.3賞識教育觀下綜合評價學(xué)生

“以茶會友”這本身就包含了雅俗共享的傳統(tǒng)理念，在這種和諧的氛圍下人們更能夠放松心緒去體驗因交流而帶來的情感滿足感,。

這里實則含有一個觀點，即人與人之間是平等的,。

由此,，在大學(xué)英語教學(xué)中教師需要在賞識教育理念下去審視學(xué)生，并努力在課堂教學(xué)中建立起平等交流的機制,，以和諧,、愉悅的課堂氛圍來激發(fā)起學(xué)生的學(xué)習(xí)能動性和主動性。

2.4建立感悟和體驗式自學(xué)形態(tài)

我國歷史上文人騷客大都喜愛品茶,，通過獨自品茶可以對生活的經(jīng)歷進行體悟,，并最終上升為各種形式的文藝作品。

這就對學(xué)生建立自組織學(xué)習(xí)系統(tǒng)帶來了啟示,，即借助品茶這一行為來感悟自身在英語學(xué)習(xí)中的缺失,，并下意識的去彌補這些缺失,。

3茶文化應(yīng)用于大學(xué)英語教學(xué)中的職能定位

在構(gòu)建茶文化應(yīng)用模式之前，這里再從兩個方面進行茶文化應(yīng)用的'職能定位。

3.1行為文化所承擔的職能

茶文化中的行為文化具有顯性特征，同時也是學(xué)生最先接觸到的茶文化內(nèi)容,。

隨著行為文化的引入,，學(xué)生將在參與和體驗中來獲得全新的感受。

同時,，茶文化中的思想文化應(yīng)是最為重要的要件,，但思想文化的提煉和釋放都依賴于學(xué)生對行為文化的體驗基礎(chǔ)之上,，或者說是只有在體驗了行為文化之后他們才具有理解和認同茶文化思想元素的能力。

因此,，行為文化在這里所承擔的職能主要為,，建立起學(xué)生對茶文化感性認識的基礎(chǔ)。

3.2思想文化所承擔的職能

思想文化所蘊含的精神內(nèi)涵是教師和學(xué)生都需感悟和體會的,，特別對于教師而言,，通過感悟茶文化中的思想文化元素來嘗試了解學(xué)生，以及以平等的姿態(tài)來面對學(xué)生,，或許這將有助于改善其在教學(xué)中的心態(tài),。

然而，我們更關(guān)注思想文化對學(xué)生的作用,。

事實上,，當前諸多學(xué)生在英語學(xué)習(xí)中仍持有實用主義心態(tài)，如應(yīng)對大學(xué)生英語過級考試和研究生入學(xué)考試等,。

對此,，通過用茶文化思想文化元素來感染他們，則有助于平復(fù)他們浮躁的學(xué)習(xí)心理,，進而引導(dǎo)他們從職業(yè)發(fā)展的角度來認識英語學(xué)習(xí)的重要性,。

4茶文化應(yīng)用模式構(gòu)建

根據(jù)以上所述并在職能定位下，茶文化應(yīng)用模式可從以下四個方面展開構(gòu)建：

4.1利用茶文化改變教師的教學(xué)理念

在大學(xué)英語教學(xué)中教師起著課堂組織者和管理者的職能，若是教師存在著厭煩情緒,，那么在履行上述職能時也必然存在著消極現(xiàn)象,。

由此，大學(xué)英語教學(xué)團隊需要圍繞著茶文化中的行為文化和思想文化,，來引申出合理樹立教學(xué)意識和教學(xué)態(tài)度的主題,。

為此，教學(xué)團隊可以聘請本?；蛐Ｍ獾奈幕瘜W(xué)者,，根據(jù)大學(xué)英語教學(xué)需要來開設(shè)專題講座，或者以文化沙龍的形式來促使教師們?nèi)ニ伎歼@一主題,，并反思自身在教學(xué)中存在的不足,。

4.2利用茶文化疏導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)心態(tài)

目前，學(xué)生在面對大學(xué)英語學(xué)習(xí)時存在著這樣幾種心態(tài)：焦慮,、浮躁,、功力、消極等,。

可見,，這些心態(tài)將嚴重制約學(xué)生在學(xué)習(xí)中的狀態(tài)，而且也是造成課堂教學(xué)氛圍沉悶的重要原因,。

為此,，教師就需要利用茶文化中的行為文化和思想文化來疏導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)心態(tài)。

不難發(fā)現(xiàn),，這里就面臨著教學(xué)空間的轉(zhuǎn)換問題,。

筆者建議，可以利用實訓(xùn)室場地來向?qū)W生演示茶道的基本過程,，并在學(xué)生分組體驗的基礎(chǔ)上,，教師給予他們進行茶文化思想元素的啟示。

4.3利用茶文化營造和諧的課堂氛圍

這里就需要教師在賞識教育理念下,，以平等的教學(xué)風(fēng)格和充分的信息交互來實現(xiàn)。

筆者建議,，教師在課堂教學(xué)中應(yīng)經(jīng)常使用激勵性的語言來鼓勵學(xué)生,，并利用線下和線上的信息交互渠道來了解學(xué)生的學(xué)習(xí)訴求，以及通過個別輔導(dǎo)的方式來增進師生之間的了解和信任,。

大學(xué)英語教學(xué)一般持續(xù)兩學(xué)期,，所以在大一第一學(xué)期之時，教師就需要主動利用茶文化所蘊含的和諧,、平等,、交流等理念，來努力營造和諧的課堂氛圍。

4.4利用茶文化培育學(xué)生的自學(xué)意識

學(xué)生在實用主義心態(tài)下來進行英語學(xué)習(xí),，對此我們無可厚非,。

但我們的任務(wù)便是，使他們的這種自學(xué)行為能夠長期的持續(xù)下去,。

為此,，教師需要圍繞著職業(yè)發(fā)展這一主題，引導(dǎo)學(xué)生能夠充分認識到英語學(xué)習(xí)的重要性,。

在此基礎(chǔ)上,，再向?qū)W生傳遞茶文化與自學(xué)意識養(yǎng)成之間的關(guān)系。

當然,，重要的是培養(yǎng)學(xué)生品茶,、感悟的習(xí)慣。

5展望

不難發(fā)現(xiàn),，小組合作學(xué)習(xí)模式不僅體現(xiàn)了茶文化所追求的群體交往,，也在問題導(dǎo)向下激發(fā)了個體自身的感悟和發(fā)現(xiàn)能力。

5.1面對參與度方面的優(yōu)勢

引入小組合作學(xué)習(xí)模式,，根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)成績進行合理編組,，便在增強那些學(xué)生參與度的同時，也在高頻率的小組成員互動中建立起了知識深度理解的基礎(chǔ),。

5.2面對個性化方面的優(yōu)勢

伴隨著小組合作學(xué)習(xí)模式的引入,，團隊作為學(xué)習(xí)的基本單位，就使得內(nèi)部成員能夠最大化的施展自己的學(xué)習(xí)優(yōu)勢,，如口語優(yōu)勢,、閱讀優(yōu)勢、語法優(yōu)勢和作文寫作優(yōu)勢等,。

5.3面對自主性方面的優(yōu)勢

通過引入小組合作學(xué)習(xí)模式,，便能將這種學(xué)習(xí)小組延伸到課堂之外的時間和空間領(lǐng)域。

隨著目前互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的普及,，也能夠支持起小組成員間學(xué)習(xí)互動的開展,。

6小結(jié)

本文認為，茶文化所帶來的啟示包括：將英語知識轉(zhuǎn)換為自身能力,、重視教學(xué)中的信息交互管理,、賞識教育觀下綜合評價學(xué)生、建立感悟和體驗式自學(xué)形態(tài),。

具體的應(yīng)用模式可圍繞著：利用茶文化改變教師的教學(xué)理念,、利用茶文化疏導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)心態(tài)、利用茶文化營造和諧的課堂氛圍,、利用茶文化培育學(xué)生的自學(xué)意識等四個方面來構(gòu)建,。

參考文獻

第2：多元茶文化下大學(xué)英語文化教學(xué)研究

摘要：在高校教育改革不斷推進的背景下,，英語文化教學(xué)的相關(guān)研究也進一步行到提升。

語言教學(xué)與文化教學(xué)是相輔相成,，不可分割的,，在開展英語教學(xué)的同時，必須要合理的進行文化教學(xué),，了解英語語言的文化背景,，這樣才能夠更好提升學(xué)生的語感能力以及交際能力，最終促進學(xué)生的英語綜合能力發(fā)展,。

茶文化作為一種特殊的文化體系,，將中國的文化與西方國家的文化連接在了一起，通過了解中西方國家茶文化的異同,，不僅可以激發(fā)學(xué)生的英語學(xué)習(xí)興趣,，而且還能夠更好的使學(xué)生明白中西方語言習(xí)慣的不同以及語法特點，進而更快,、更好的掌握英語知識,。

本文針對多元化茶文化視角下的大學(xué)英語文化教學(xué)進行幾點研究。

關(guān)鍵詞：多元茶文化;大學(xué)英語;教學(xué)研究

所謂多元茶文化,，就是多種形式的茶文化,，可以理解為不同國家的茶文化，也可以理解為茶文化的不同表現(xiàn)方式,，在多元茶文化背景下,，大學(xué)英語文化教學(xué)質(zhì)量和效率能夠得到最大限度的提升，同時還能夠?qū)崿F(xiàn)茶文化的傳承與發(fā)展,，在這樣的背景下,，高校英語教師應(yīng)該充分挖掘茶文化的教育價值，以此推動文化教學(xué)的進程,，促進中國高校英語教育的改革與創(chuàng)新,。

1茶文化視角下大學(xué)英語文化教學(xué)分析

茶文化結(jié)合了我國多種文化的精髓，在不同的領(lǐng)域中都發(fā)揮著巨大的作用,。

將我國的優(yōu)秀茶文化應(yīng)用到高校英語教學(xué)當中,，可以潛移默化地影響大學(xué)英語文化教學(xué)，對教學(xué)內(nèi)容以及教學(xué)質(zhì)量有輔助和填充的作用,。

為了弘揚我國優(yōu)秀的傳統(tǒng)茶文化,，也為了讓師生之間建立良好的友誼，增長學(xué)生的英語水平,，需要注意以下幾點問題：首先，教師在進行教授英語課程之前,，要對茶文化有充分的了解和認識,，將茶文化的指導(dǎo)教育思想應(yīng)用到教學(xué)當中,。

其次，茶文化綜合了我國大多的傳統(tǒng)文化,，為了提高大學(xué)生的英語水平,，教師需要讓茶文化發(fā)揮其對英語教學(xué)的積極輔助作用。

茶文化論文篇十

在中國,，茶具有非常悠久的歷史,，并且已經(jīng)形成了中國茶文化。與此同時,，茶有益于我們的健康,，因此受到許多人的喜愛。中國茶文化博大精深,，不但包含物質(zhì)文化層面,，還包含深厚的精神文明層面。談到中國的茶葉,?？梢宰匪莸竭h古時代，它是從唐代與宋代興盛起來的,。從此茶的精神滲透到了宮廷和社會,，深入到中國的詩詞、繪畫,、書法,、宗教和醫(yī)學(xué)。幾千年來,，中國積累了大量關(guān)于茶葉種植,、生產(chǎn)的物質(zhì)文化，而且豐富了有關(guān)茶的精神文化,。

高三:古拉尼斯

茶文化論文篇十一

摘要：儒家思想在我國傳統(tǒng)哲學(xué)思想中占有非常重要的地位,，其在兩千多年的發(fā)展中深深影響了中國人的行為習(xí)慣、思考及生活方式,。茶文化作為中國傳統(tǒng)文化的典型代表,，在形成之初，就開始與儒家思想碰撞交融,，一方面吸收了儒家思想中“中庸和諧”的哲學(xué)思想,，賦予了飲茶者平和適度的心態(tài)和價值取向。另一方面吸收了儒家思想“修齊治平”的人生觀,，賦予了飲茶者積極樂觀,、勤儉奮斗的進取心。當然,，這僅是從宏觀層面來分析和歸納,，茶文化中的儒家思想,，更體現(xiàn)在人們?nèi)粘Ｉ钪械亩Y儀、待人接物,、婚喪嫁娶等多個方面,。

關(guān)鍵詞：茶文化；儒家思想,；中庸和諧,；審美取向

茶的故鄉(xiāng)在中國，茶文化更是從這里發(fā)源,。茶文化在魏晉南北朝初步形成,，隨后便開始與一些哲學(xué)思想或宗教理論進行融合，如儒家,、道家,、佛教思想等。

這其中茶文化受儒家思想的影響最深,。儒家思想賦予茶文化內(nèi)在與外在的雙重內(nèi)涵,，既注重茶禮、茶事活動等方面的和諧之美,，又注重人們行為方式和人生價值觀念的中庸之美,。

1儒家思想“修齊治平”理念在茶文化中的體現(xiàn)

“修齊治平”理念是儒家文化十分重要的內(nèi)容，展開說就是“修身”,、“齊家”,、“治國”、“平天下”.儒家思想十分注重“修齊治平”,講究人們要想有所作為,，為天下為國家干出一番事業(yè),，就要先“治其國”,而欲治其國，則要先把家治好,，所謂“齊其家”也,。而要把家治理好，就要先做好自己,，也就是“修其身”.茶文化在形成初期,，恰好趕上統(tǒng)治者推崇儒家的歷史時期。

而茶文化的自然特質(zhì)和精神內(nèi)涵,，與儒家思想的“修齊治平”理念不謀而合,，因此古代飲茶者尤其是那些喜歡飲茶的文人墨客和哲學(xué)家，將兩者進行充分的融合,。

1.1茶文化中的“修身”思想

儒家思想中所謂的修身,，其實是“身心兼修”,一方面要提高個人外在的修養(yǎng)，如禮儀,、文明,，讓自己的一舉一動都彬彬有禮,。

另一方面是要提升個人內(nèi)在的修養(yǎng)，如道德水準,、理想抱負、價值理念,、審美取向等,，使自己的內(nèi)心散發(fā)出沁人的芬芳。

而在這一點上,，茶文化與之十分契合,。茶是自然的產(chǎn)物，具有質(zhì)樸清凈,、超脫深遠的自然特性,，以及靜心提神、醒腦祛毒的物理功效,。

因此,，兩者在“修身”方面的結(jié)合可謂是“一拍即合”，自古至今,，中國飲茶者無論是自己獨酌,，還是與友人共飲，都試圖通過茶這一載體,，去讓自己的內(nèi)心變得平靜而明亮,，讓自己的思想變得清醒而開闊。

一方面,，會“三省吾身”,通過飲茶去反思自己的過錯,，去思考人生的意義，追求一種真善美的精神境界,。

另一方面,，受到儒家禮儀文化的深刻影響，茶文化的“修身”更會表現(xiàn)在人們的日常行為當中,，讓人們用更加友善的態(tài)度去面對他人,，用更加包容豁達的心態(tài)去面對整個社會，以及自己暫時的失意與挫折,。

1.2茶文化中的“齊家”思想

儒家思想中的“齊家”,主要指的是家庭內(nèi)部成員之間的和諧,、團結(jié)與和睦。

在兩千余年的發(fā)展中,，茶文化吸收了這一方面的思想內(nèi)涵,，并將其融入到了我們這個民族的家庭生活當中。

比如說,，中國人幾乎家家都備有茶葉,，在一日三餐后,，主人會沏上一壺茶，一家人團坐在一起,，一邊飲茶,，一邊看著電視，或是一起聊聊家常,，無比溫馨,。

而在飲茶時，晚輩會主動給長輩續(xù)茶,、敬茶,，展現(xiàn)了對老人的關(guān)心和孝敬，這是茶文化在中國人日常生活中的體現(xiàn),。

另外,，在結(jié)婚時，男方在迎接新娘前,，會恭恭敬敬給二老敬上一杯茶,，一是感謝父母養(yǎng)育之恩，二是表示兒子已長大成人,。

在婚禮后,，新人還會共飲和合茶，以此來表達夫妻雙方的舉案齊眉和相互尊重,。

現(xiàn)在,，隨著生活節(jié)奏的加快，尤其是移動互聯(lián)網(wǎng)的迅速普及,，中國很多家庭的成員都是白天忙著上班奮斗,，晚上回家吃完飯后都是各玩各的，有的看電視,，有的玩游戲,，有的玩手機。那種傳統(tǒng)的飲茶習(xí)俗漸漸淡去,。

時間長了難免會讓家庭的氛圍變得不再那么溫馨,。因此，今后我們應(yīng)當找尋那種傳統(tǒng)的家庭氛圍,，充分發(fā)揮茶文化中“齊家”思想的力量,，用茶將家庭成員的心緊密聯(lián)系起來。

如此,，不僅能夠讓孩子從中感受到家的溫暖,，并通過聆聽老人的教誨，去更好更快地成長。同時,，更能讓老人擁有一個更加幸福而祥和的晚年生活,。

1.3茶文化中“治國平天下”的思想理念

儒家思想中“治國平天下”是中國傳統(tǒng)士人最高的人生追求和目標，而中國茶文化同樣吸收了這一理念,。

一方面,，茶文化的治國平天下體現(xiàn)在飲茶者的身上。

飲茶者通過飲茶,，可以讓自己的視野變得更加開闊而遼遠,，不再局限于個人的一得一失，也不再拘泥于日常中的雞毛蒜皮之事當中,，而是會樹立起遠大的抱負。

當他們遇到暫時的挫折和失敗時,，茶文化同樣會讓他們變得平和而豁達,，鼓起斗志，砥礪前行,，為社會為國家做出一番事業(yè),。

另一方面，茶文化的治國平天下還體現(xiàn)在國家的政策上面,。茶葉與鹽一樣,，自古就在國家的經(jīng)濟中占有舉足輕重的地位，國家出臺什么樣的茶葉政策,，事關(guān)社會和國家的穩(wěn)定和諧,。

譬如說，唐文宗時,，江南某官員制定了苛刻的榷茶政策,，導(dǎo)致民間怨氣沸騰，激發(fā)了社會矛盾,。

而南宋建炎年間,，成都通過變革茶法，緩解了茶農(nóng)的負擔,，讓他們有了更多獲得感,，讓社會變得和諧而穩(wěn)定。

而始于唐代的茶馬互市,，更是茶文化治國平天下思想的重要體現(xiàn),。與酷愛飲茶但是卻不生產(chǎn)茶葉的少數(shù)民族進行茶葉與馬匹的貿(mào)易，一方面能夠滿足游牧民族對茶葉的需求,，讓他們仰仗于中原王朝,，使雙方關(guān)系友好而和善，避免發(fā)生戰(zhàn)亂,。

另一方面,，則能滿足中原政權(quán)對于優(yōu)良馬匹的需求,，增加國家的軍事實力,，為人民的安居樂業(yè)提供更加強大的.國家力量,。

2儒家“天人合一”思想在茶文化中的體現(xiàn)

說到“天人合一”的哲學(xué)理念,，有些人會覺得這是道家思想,，其實不盡然,，天人合一思想是我國傳統(tǒng)文化的重要內(nèi)容,，無論是道家還是儒家都對此有系統(tǒng)的闡釋,，并且呈現(xiàn)出不盡相同的理論特色。

在道家眼中,，天便是自然,，是萬物之道，而人則是其中的一份子,。

其一方面強調(diào)人要順從自然,，要尊重自然，要把自己的行為放置于自然中去,，用萬物之道去規(guī)范自己的一言一行,，另一方面強調(diào)要解放人性，打破那些加在人身上的藩籬,，讓人們回歸自然,，從自然中感悟人生之真諦，最終達到“萬物與我為一”的層次,。

而在儒家看來,，天則是道德觀念和處世原則的本原，做人做事要順從這個根本,，要有道德原則,，不能被名利、財色及各種貪欲所誘惑而偏離了人生“主航道”.儒家要求人們要摒棄那些雜七雜八的欲望,，撥開籠罩在眼前的各種迷霧,，“求其放心”,最終達到一種能夠自然而然去履行道德原則的境界，無論是在他人面前,，還是獨處之時都要如此,。

孔夫子所言“七十從心所欲而不逾矩”正是如此。從古至今,，儒家“天人合一”的理念深深影響了我國的政治,、社會、民俗等眾多方面,。

同樣,，儒家“天人合一”理念更是茶文化的重要組成部分,。茶是自然的產(chǎn)物，無論是其外形,、顏色,，還是內(nèi)在的茶性、口感,，無不彰顯著大自然的特質(zhì),。

中國茶文化“天人合一”的思想，一是表現(xiàn)在物質(zhì)層面上,，影響著采茶者和飲茶者的采摘,、生產(chǎn)、飲用習(xí)慣,。

比如說,，茶農(nóng)在采茶時間的選擇上，會順從和尊重茶葉的生長規(guī)律以及氣候特點,，正如古書記載“清明太早,，立夏太遲，谷雨前后,，其時適中?！睘槭裁磿羞@樣的講究,？就是因為清明之際茶葉還尚嫩，其味道還沒有充分形成,，如果采摘,，口感會略顯單薄。

而立夏之際茶葉已經(jīng)老去,，味道已經(jīng)散發(fā)大半,，如果此時采摘則晚矣。

而谷雨前后,，正是茶葉成熟之際,，彼時雨水眾多，能夠很好地激發(fā)出茶葉的味道,，此時采摘,，茶葉無論是從外觀、形狀,、口感等方面都是最佳,。

這就體現(xiàn)出中國茶文化尊重自然、順從自然的“天人合一”理念,。

另外,，在物質(zhì)層面上，還體現(xiàn)在茶事活動中對茶具、茶壺的選擇之上,。譬如說,，飲用綠茶，人們會選用青花瓷茶具,，綠茶的碧綠清澈,，與青花瓷相得益彰，呈現(xiàn)出一種和諧之美,。

而飲用紅茶時,，人們多選用紫砂茶具，紅茶顏色之濃郁,，口感之醇厚,，與紫砂茶具十分吻合，同樣能夠呈現(xiàn)出一種和諧之美,。

這體現(xiàn)出的茶文化中那種源于儒家思想的恰如其分的中庸和諧理念,。

中國茶文化“天人合一”的思想表現(xiàn)在精神層面上。

自古以來,，我國的飲茶者都注重“尚中貴和”的精神理念,，在為人處世上，秉承一種適中而恰當?shù)膽B(tài)度,，既不過,，也不缺。

如《中庸》所言：不偏之謂中,，不倚之謂庸,。其核心要義是一言一行都要恰如其分，不說過頭話,，不做過頭事,。

在與他人發(fā)生矛盾時，要以禮節(jié)情,，以理服人,，從而達到人與人、人與社會之間的和諧相處,，并要以此為基本遵循,，在社會生活中建立起一套等級分明、井然有序的倫常體系,。

儒家的這些思想,，在茶文化中比比皆是。比如說,，中國老百姓在發(fā)生鄰里糾紛時,，往往會有德高望重之人前來說和,，擺下茶宴，通過飲茶來化解矛盾,、重歸于好,。

又比如說,，中國人飲茶之時,，往往會先給客人、前輩敬茶,，這是儒家秩序觀的體現(xiàn),。再比如說，茶文化認為飲茶少則燥氣升,，易上火,，而飲茶過多則體內(nèi)濕氣聚集，讓人陽氣減少,。因此茶文化強調(diào)飲茶也要適度,，要適量而不過不缺，達到身體的陰陽中和,。

3儒家“厚生愛民”思想在茶文化中的體現(xiàn)

儒家思想注重要愛民敬民,，要求統(tǒng)治者要遵循“仁政”,、“王道”以及“禮制”.無論是孔子的“君使臣以禮,，臣事君以忠”,還是孟子的“民為重，社稷次之,，君為輕”,都深刻地體現(xiàn)了儒家思想那種“厚生愛民”的民本思想。

除了要求統(tǒng)治者要愛民敬民外,，儒家思想還強調(diào)天下眾生亦要承擔起相應(yīng)的義務(wù),，一方面要從自己做起,，不做禍國殃民之事，并安心勞作,，友善待人,，和平處事。

另一方面還要主動作為,，把自己的幸福放置于整個國家的穩(wěn)定和繁榮當中,，“替君分憂”、“處江湖之遠則憂其君”,主動幫助國家去化解矛盾,。

我國茶文化同樣吸收了儒家思想的這一內(nèi)容,，一方面如前文所言，統(tǒng)治者可以通過與游牧民族的茶馬交易,，讓國家更加安寧穩(wěn)定,；通過制定出臺穩(wěn)妥的茶葉政策，來保護茶農(nóng)和茶商的利益,，讓老百姓可以用更少的錢去買到茶葉,，不僅能讓人民安居樂業(yè)，更能促進商貿(mào)業(yè)的流通和繁榮,。

另一方面,，茶文化強調(diào)人們要友善待人，在生活中要做到厚生愛民,。

比如說陸羽的《茶經(jīng)》,，就記載了許多善有善報的故事。如某人喜歡喝茶,，其家中有一個古墓,，每次喝茶前其都要用茶來祭祀一番，最終獲得一番好報,。另外諸如把賣茶錢分散給路邊乞丐的類似故事也比比皆是,。同時，我們民族自古便有“客來敬茶”的習(xí)俗,，家中來客,，先沏茶待客，這是對客人的一種尊重,，傳達出來的是一種互敬互愛,、厚生愛民的人文精神。

4儒家治世觀在茶文學(xué)作品中的體現(xiàn)

儒家思想的核心要義是“入世”,這與道家所追求的“出世”恰恰相反,，“入世”強調(diào)要把個人的奮斗與國家與民族結(jié)合起來,，要做到為國為民而努力奮斗，干出一番事業(yè),。

而在茶文化中,，尤其是茶文學(xué)作品中，這種思想有著很深的體現(xiàn),。

以唐代詩人盧仝《走筆謝孟諫議寄新茶》為例,，盧仝熱愛飲茶，同時也是一個厚生愛民之人,。

因此在他的詩歌中,，經(jīng)常會通過茶去表現(xiàn)統(tǒng)治者的腐敗與人民的困苦,，這首詩同樣如此。

詩的開頭,，描述的是謝孟諫議所送給自己的茶葉是多么寶貴和稀有,。詩的中間，寫的是其在烹制茶葉時的過程以及自己的感悟,，文筆灑脫而優(yōu)美,，具有很好的浪漫主義精神。但是在詩的結(jié)束處,，作者則筆鋒一轉(zhuǎn),，開始敘述茶農(nóng)的采茶、制茶的不易和艱辛,，并希望統(tǒng)治者能夠了解到天下蒼生的勞苦,。

這就體現(xiàn)了儒家思想那為國為民的“出世”思想和厚生愛民的治國觀。宋代也涌現(xiàn)了大量的茶詩茶詞,，這些作品不僅才華橫溢,，更深深體現(xiàn)了儒家的治世觀。這在以憂國憂民而廣為人知的大文豪陸游身上更為明顯,。

比如說他的《七月十日到故山削瓜渝茗》一詩,，前面用優(yōu)美的文字描述了大好江山的風(fēng)景，并表達出自己超然灑脫的心態(tài),，但是最后兩句則風(fēng)格一變,，寫出了作者當時渴望被明君發(fā)現(xiàn)，希望為國家為人民作出一番事業(yè)的雄心抱負,。

類似的茶文學(xué)作品還有很多,，在此就不一一累述?？偠灾?，在兩千余年的發(fā)展中，深厚的儒家思想深深影響了中國茶文化的精神內(nèi)涵,、價值理念和審美取向，對我們這個民族產(chǎn)生了不可磨滅的影響,，影響著中國人的行為習(xí)慣和思想價值,。

在充滿浮躁、焦慮,、沖突的當下,，我們更要繼承和挖掘茶文化中的儒家思想內(nèi)涵，使之能夠更好地指引我們這個社會,、我們這個民族始終沿著正確的道路奮勇前行,。

參考文獻