時間過得真快,，總在不經(jīng)意間流逝,，我們又將續(xù)寫新的詩篇，展開新的旅程,，該為自己下階段的學習制定一個計劃了,。什么樣的計劃才是有效的呢,？以下是小編為大家收集的計劃范文，僅供參考,，大家一起來看看吧,。

餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇一

1、去蛋糕店的頻率：

女生對蛋糕的依賴遠大于男生,，因此,，我們的蛋糕店會添加更多的女生元素，以吸引更多的顧客,。

2,、蛋糕的用途：

3、市場滿足度：

市場上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求,，雖然對diy蛋糕會產(chǎn)生一定的沖擊,，但是,，從另一方面講，市場上已有的經(jīng)驗以及模型,，我們可以直接借鑒使用,。

4、diy方式態(tài)度

總體來說,，大家對diy方式還是很看好的,，因此，我們還是有很大的發(fā)展空間,。

5,、是否愿意花時間自己做蛋糕?

男生比女生更為理性，女生講究的是浪漫情調(diào),，而男生則更為實際,，因此，我們會從女生著重下手,，開發(fā)我們的產(chǎn)業(yè),。

6、蛋糕的價位：

7,、蛋糕的尺寸：

8,、蛋糕的形狀：

圓形居多，我們會提供大量的圓形模具,，用于制作蛋糕,，同時，利用參考資料幫助顧客完成自己“奇怪形狀”的制作,。

9,、擔心的問題：

衛(wèi)生安全、材料儲備是大家主要擔心的話題,。所以,，我們會在辦下衛(wèi)生許可證的前提下,，增加消毒設備,，并及時更新材料,，以保證材料的新鮮,。

10,、制作環(huán)境

大家還是喜歡優(yōu)雅的環(huán)境,，所以,，我們在不同的風格還是會以靜雅舒適的風格為主,。

11,、制作蛋糕的伴侶：

來店里的戀人居多,。所以,，我們要創(chuàng)造一個溫馨浪漫的情調(diào)來吸引更多的情侶來本店,。

12,、diy蛋糕店的頻率：

時效性決定我們選擇地址的重要性。因此,，我們選擇在學校附近,，因為學校每年都有新生的加入，所以,，可以說,，我們的生源是源源不斷的。

13,、宣傳渠道：

大部分同學選擇的是“朋友推薦”,。因此，重視回頭客就必不可少了,，創(chuàng)建良好氛圍,，并創(chuàng)立推薦好友優(yōu)惠的制度，我們的diy蛋糕店必定會不脛而走!

2,、網(wǎng)絡調(diào)查：

(注：為了擴大投票的覆蓋面積,，我們采取多渠道，多人量的發(fā)布投票方式,，現(xiàn)只截屏其中的一部分,，統(tǒng)計表由全部總體數(shù)據(jù)制成。)

1,、關注人群性別

女生比較關注蛋糕,，因此，我們注重點還是在女生,。

2,、關注人群年齡：

年輕群體主要是我們的對象，主要集中在大學生以及中小學生,。

3,、關注者意愿：

我們的diy蛋糕店還是很有發(fā)展前景的。

4,、關注者擔心的問題：

與調(diào)查問卷的結果不同,，網(wǎng)絡上的人群更擔心的是蛋糕制作的時間問題，綜合起來看,，還是時間比較重要,，所以我們制定了一系列的高效方案。

5,、來diy蛋糕店的頻率：

與問卷調(diào)查相同,，只有牢牢的抓住學生這個大的消費群體，我們才能擁有源源不斷的客源。

3.前景預測

通過我們一個多月來的調(diào)查研究,，我們做過問卷調(diào)查,，發(fā)表過網(wǎng)上投票，也走訪過很多diy行業(yè)的商家,，總結出很多優(yōu)勢,。

首先，大家對diy的態(tài)度還是很友好的,，數(shù)據(jù)表明有大于80%的人選擇了愿意來,，尤其是年輕的一代，都希望有自己獨特的東西,。所以,，我們就抓住人們的這種心理下手，必然會有良好的效果,。

第三,，我們本身就是一個大學生，從校園中出來,，我們很了解現(xiàn)在的學生想要什么,，不想要什么。能和顧客有個很好的心靈的溝通是創(chuàng)業(yè)成功的關鍵,。因此,，這勢必會成為我們良好的資源!

第四，通過我們自己的預算,，以及成功的案例,，開一家diy蛋糕店的成本在10萬元以內(nèi)，這對于我們沒有什么資金來源的大學生來講,，有很大的可行性,，以及低風險性。

第五,，我們走訪了很多的做diy生意商家,，大家普遍用“前景無限”這個詞來形容，足以見這個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

與此同時,，我們也發(fā)現(xiàn)了很多的風險,，但是我們同樣找到了解決的方法。

首先,，自己制作蛋糕確實是一件費時費力的事情,，很多人都因為沒有時間久不會光顧,，因此,，我們改進了技術，同時增加了優(yōu)雅舒心的氛圍,，讓大家煩躁的心能夠暫時平靜下來,。

其次,，蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞，所以,，很多人選擇了只來一次,。因此，我們就需要一個不斷更新的生源,，所以,，我們把店建在了學校附近，每年都有新生的到來,，也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的diy蛋糕店!生意不斷!

綜上所述,，不難看出，diy蛋糕店的情景還是非?？捎^的,，只要我們有想法，有信息,，就一定可以實現(xiàn)的!

四,、 人員及組織結構

三、 財務計劃

1,、啟動資金：10萬元,。(必要時，可再申請7萬元貸款)

2,、手續(xù)：(營業(yè)執(zhí)照,、衛(wèi)生許可證、注冊,、稅務登記等)1000元,。

衛(wèi)生許可證：去衛(wèi)生局申請辦理衛(wèi)生許可證(150元左右)。

營業(yè)執(zhí)照：辦好衛(wèi)生許可證后帶上衛(wèi)生許可證,、負責人身份證,、房產(chǎn)證明材料、

合同

稅務登記：辦好營業(yè)執(zhí)照后三十天內(nèi)到稅務所辦理稅務登記證(100元左右)。

北京大學生創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策：

高校畢業(yè)生(含大學?？?、大學本科、研究生)從事個體經(jīng)營的,，自批準經(jīng)營日起1年內(nèi),，免交個體戶登記注冊費(包括開業(yè)登記、變更登記、補換營業(yè)執(zhí)照及營業(yè)執(zhí)照副本),、個體戶管理費,、集貿(mào)市場管理費、經(jīng)濟合同鑒證費,、經(jīng)濟合同示范文本工本費等,。此外，如果成立非正規(guī)企業(yè),，只需到所在區(qū)縣街道進行登記,，即可免稅3年。

自主創(chuàng)業(yè)的大學生,，向銀行申請開業(yè)貸款擔保額度最高可為7萬元,，并享受貸款貼息。目前,，北京市民生銀行,、商業(yè)銀行等已開始接受大學生的創(chuàng)業(yè)貸款申請，這也是政府出臺的扶持大學生創(chuàng)業(yè)的政策之一,。貸款方式包括直接向銀行申請貸款,、申請科技型中小企業(yè)貼息貸款、利用新技術成果或知識產(chǎn)權進行擔保貸款等,。

3,、店面：租用，海淀區(qū),，/月,。

1、海淀五道口華聯(lián)附近臨街旺鋪出租

房屋類型：商鋪

面積：50平米

租金：21000 元/月 (半年付)

房源描述：周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數(shù)人耳熟能響高校生們消費的集中地,，消費人群不容質(zhì)疑,。是一個極好的商鋪經(jīng)營場所。

2,、民族大學西門附近的旺鋪具備餐飲條件

房屋類型：商鋪

面積：45平米

租金：9500 元/月

房源信息：臨主街,，有上下水，動力電,。消費人群以年輕人為主,，人流量大，消費能力強,。本店適合經(jīng)營餐飲等行業(yè),。

基礎設施：水電

3、魏公村臨街餐飲旺鋪出租

房屋類型：商鋪

面積：40平米

租金：10000 元/月

房源信息：此商鋪位于魏公村臨街繁華地段,，緊鄰大學,，臨主路公交站牌集中,，周邊多家品牌餐飲，服裝店,，小吃奶茶店,，人流量非常大,，純一層,，面寬8米，上下水,，動力電,，能注冊，適合各種服裝飾品,，品牌小吃,，西餐茶樓等行業(yè)。

基礎設施：水電

4,、機械設備：2萬元,。

燃氣烤箱：新南方牌一層兩盤3500元。

打蛋機：20升恒聯(lián)1700元,。

面包醒發(fā)箱：不銹鋼15層廚寶牌1500元,。

鮮奶機：1700元。

蛋糕展示柜：制冷的4000元,。

工作臺：不銹鋼的1000元,。

打蛋刷：三能牌37元，耐高溫紙10元,。

刮板：應該是送的,。

裱花嘴：好的150元。

5,、門面及內(nèi)部裝修：1萬元,。

內(nèi)部各種風格各占不同地方，但是以優(yōu)雅的格調(diào)為主,。

裝修公司：

公司名稱： 北京鴻昆世紀裝飾有限公司

地址： 海淀區(qū)北洼路甲28號萬景公寓705室

風格：溫馨,、浪漫

6、空調(diào)(一匹)：1500元,。

美的kf-23gw/y-x(e5)

7,、原材料：1萬元。

玉米粉,，低精粉,、白糖、色拉油,、塔塔粉等

8,、廣告費：約2萬元,。

1、傳單海報等：

公司：小水滴設計工作室

形式：3折頁宣傳冊

設計費：1200元

印制：5000份(1元/份)

形式：傳單

制作費(包括發(fā)放費用)：0.1元/張

印制：5000張

形式：優(yōu)惠券(打孔)

制作費：0.5元/份

印制：500份

形式：海報

制作費(包括張貼費用)：5元/張(60*80cm)

印制：1000張

2,、網(wǎng)站廣告費：

形式：網(wǎng)站廣告

宣傳費：9000元/年,。

9、蛋糕制作參考資料：500元,。

10,、員工服裝費：900元。

300元*3=900元

11,、其他(顧客用一次性圍裙,、包裝物等)：5000元。

圍裙：2.5元/個

包裝盒：

會員卡制作成本：0.5元/個

12,、活動資金：1萬,。

六、營銷策略

(一)廣告宣傳

1,、海報傳單：

在各大高校發(fā)放傳單,，張貼海報。

前期：共5000張,。

2,、網(wǎng)絡廣告：

前期：在主要網(wǎng)站(如校內(nèi)網(wǎng)、開心網(wǎng))發(fā)布廣告,。

后期：伴隨著企業(yè)的發(fā)展,，后期會開發(fā)應用軟件的小游戲，宣傳蛋糕,。

3,、電視廣播：

在適合年輕人的電視欄目以及廣播播放廣告視頻

4、報紙雜志：

在年輕人報紙雜志刊登大版面的廣告宣傳,。

(二)營業(yè)安排

營業(yè)時間：

周一至周五： 6：00——23：00(針對顧客)

節(jié)假日： 24小時全天營業(yè)

營業(yè)內(nèi)容：

1,、顧客告知店員，自己想做蛋糕,、餅干,、提拉米蘇還是巧克力，店員便幫其準備好所需原材料,，如玉米粉,，低精粉、白糖,、色拉油,、塔塔粉等，量好適量的水,，顧客只需攪拌,、烘烤,、造型，便能得到自己想要的糕點了,。

2,、我們還附帶經(jīng)營早餐及夜宵的成品蛋糕以及巧克力等糕點。

3,、我們實行會員卡制度,，即，凡一年內(nèi)來本店消費滿3次或者推薦一位好友來本店消費者,，均可獲得一張精致的會員卡,，憑此會員卡,，享受全場九折的優(yōu)惠,。

4、凡我店會員,，生日當天來本店購物,，均可得到一份特別的生日禮物，給您的生日一個驚喜!不是會員的顧客,，生日當天來本店消費,，均可得到一份生日賀卡及禮品。

5,、我們提供免費的照相服務,，免費的為制作蛋糕的顧客拍照，留下值得回憶的點點瞬間,。如果顧客需要,，我們可以將電子版照片發(fā)給顧客。

6,、店內(nèi)設置留言板,，有什么想對朋友、家人們說的話,，或者什么對我們的意見,，都可以寫在上面，我們提供免費的精美卡紙,，溫馨你我他!

七,、 風險管理

在市場調(diào)研中，我們發(fā)現(xiàn)了很多的風險,，但是我們同樣找到了解決的方法,。

首先，自己制作蛋糕確實是一件費時費力的事情,，很多人都因為沒有時間久不會光顧,，因此,，我們改進了技術，同時增加了優(yōu)雅舒心的氛圍,，讓大家煩躁的心能夠暫時平靜下來,。

其次，蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞,，所以,，很多人選擇了只來一次。因此,，我們就需要一個不斷更新的生源,，所以，我們把店建在了學校附近,，每年都有新生的到來,，也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的diy蛋糕店!生意不斷!

再者，市場中存在我們的競爭對手,，我們必須時刻更新我們的產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)和時刻進行廣告宣傳,。

共

2

2

1

2

餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇二

??前期分店人員配置：店經(jīng)理一名,，儲備干部一名,，推廣代表一名，洗碗工一名,，員工6名(依照營業(yè)情況安排員工數(shù)量),。

??后勤中心人員配置：后勤負責人一名，工人6名,。

??二,、管理機制

??1、建立標準的運營流程

??2,、建立系統(tǒng)的訓練系統(tǒng)

??3,、建立完善的晉升機制

??4、建立完善的督導機制

??5,、完善數(shù)字化管理

??6,、規(guī)范服務標準

??7、建立顧客滿意度管理體系

??8,、強化員工職業(yè)心態(tài)建設

??9,、強化服務過程督導

??三、人力資源計劃

??1,、公開透明的晉升機制

??2,、持續(xù)循環(huán)的學習培訓

??3、不斷儲備管理人員

??4,、努力提升員工滿意度

??四,、企業(yè)文化

??尊重個人,、追求卓越、共同成長,。

餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇三

企業(yè)將登記注冊成：

個體工商戶有限責任公司

個人獨資企業(yè)其他

合伙企業(yè)

擬議的企業(yè)名稱：吉祥三寶你的店

企業(yè)的員工(請附企業(yè)組織結構圖和員工工作描述數(shù)):

職務月薪

業(yè)主或經(jīng)理丁xx1000元

員工三人700元

企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照,、許可證：個體工商戶、衛(wèi)生許可證

享受國家優(yōu)惠政策,，免征行政事業(yè)費用1000元

餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇四

引導語：茶葉作為一種的保健飲品,，它是古代xx南方人民對xx飲食文化的貢獻，也是xx人民對世界飲食文化的貢獻,。如今,，開一家茶店絕對大受歡迎。

項目介紹

1.1本策劃的目的

為有意投資本項目者提供充分的信息,。

為本計劃未來的經(jīng)營活動提供基本數(shù)據(jù)和指導準則,。

1.2公司介紹

本公司集高檔專業(yè)茶文化于一體，以“傳承千年文化,，弘揚民族茶飲”為理念,，以追求和發(fā)揚茶道精神“健,、美,、和、敬”為主旨,，致力于打造一流茶文化企讓您在優(yōu)美精致的環(huán)境中體會傳統(tǒng)茶氛圍,，讓您在快節(jié)奏的都市生活中找到一片寧靜的港灣，我們將竭誠為您提供貴賓級的服務,。

1.3行業(yè)背景

隨著當今世界飛速發(fā)展,，人們的生活水平在逐步得到改善，生活質(zhì)量的到大幅度的提高,，同時這些也造成了了生活的節(jié)奏的加快,，壓力逐漸加大、越來越孤獨,，人情冷漠,。我們很難尋求一片心靈的凈土來安置我們手上的疲憊的心靈。但是在越來越多的問題逐漸增多的時候,，也出現(xiàn)來越來越多的需求,，也就提供了越來越多的機遇。

我們一切一顧客為中心,，我們堅持秉承我們中華文明,，集成并發(fā)揚傳統(tǒng)文化的同時，為顧客提供一個可以暢所欲言的場所,，在這里,，你可以遇到志同道合的朋友,；在這里，你可以和更多人交流,，排遣孤獨,；在這里，你可以獨自一人,，聆聽音樂,，沉浸在音樂的舒緩節(jié)奏里，放松神經(jīng)和身心,；在這里,，你可以與家人一起，在音樂的氛圍中盡享家庭的溫馨,，讓所謂的代溝在我們的周圍消失，創(chuàng)建一個溫暖和諧的家庭氛圍,；在這里,，你也可以同朋友一起,，品茶言歡,，共敘友情,；在這里，你也可以為你和顧客找到一個舒心快樂的談判交易地點,，在這樣沒有紛爭沒有喧囂只有平和與寧靜，和諧與安詳?shù)沫h(huán)境里邁向成功,；在這里，我們?yōu)槟闾峁┮幌盗械姆奖恪魳菲鞑?，象棋,，圍棋……休閑方式,，你可以找到樂友或者棋友，讓生活有滋有味,，讓城市生活不再單調(diào)不再孤獨,。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢下應運而生。

1.4市場營銷

市場是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來使需求和欲望得到滿足的潛在顧客所組成,。我們的市場細分是針對那些向往安靜,、適宜的消費者展開實施，以茶市場為導向,，在繁華的城市中為顧客提供一個休閑地方,。

1.5企業(yè)管理

公司發(fā)展初期，在結構簡單,、規(guī)模較小,、工藝比較穩(wěn)定的初級階段,，這樣既保持了直線制集中統(tǒng)一運作的優(yōu)點,，公司內(nèi)部生產(chǎn)流程包括公司基本框架和運作方式的定位,，產(chǎn)品供應流程為建立直銷渠道,、開拓出口渠道,、建立營銷網(wǎng)絡執(zhí)行計劃。

1.6結論

本公司茶樓以休閑促文化,，將會有很大的發(fā)展前景,。，如果能取得足夠的投資,，這一項目將為投資者帶來豐厚的回報,。

經(jīng)營管理方案

茗雅堂茶樓作為道家文化的一個載體，通過提供書畫室古箏

茶產(chǎn)品和茶藝表演服務于熱衷茶文化及具文化品位的高端消費群體,。

1、產(chǎn)品組合

茶樓產(chǎn)品組合包括：茶器產(chǎn)品,、服務設備等品牌元素、茶文化,、服務配餐,、演藝、音樂,；

產(chǎn)品來源可以通過和廠家建立長期供貨機制,，拿貨可以在馬連道也可以和當?shù)貜S家建立戰(zhàn)略合作。

器類：茶器的選擇古樸自然青瓷例如汝瓷

服務設備：例如桌布、夾子,、杯托等全部通過oem的形式打上茗雅堂茶樓的品牌字樣

茶文化：新芳茶樓的服務員不僅是服務喝茶的客人,，每個服務員必須有自己擅長的茶類，還要具備茶藝表演和茶文化,。平常茶藝人員提供茶水和茶文化服務，后期可以接待外部茶藝表演活動,，增加收入結構。

2,、價格組合

茶樓產(chǎn)品價格相對其他茶樓的要定位高價,，特別是禮品茶價格,，茶樓可以和固定供應商合作經(jīng)營茶禮品。

品名區(qū)價格可以根據(jù)現(xiàn)實客流情況決定。

3,、促銷組合

茶館經(jīng)營需要借助行業(yè)協(xié)會和媒體力量,，通過定期舉辦茶文化沙龍活動等來提高茶館人氣和氛圍。

4,、渠道組合

營銷渠道：茶館會員管理機制及公關活動企業(yè)家主題活動人脈資源

靜逸茶樓相對于一些大城市已經(jīng)成名的老舍茶館,、五福茶藝、怡青泉,、問天閣,、更香茶樓、吳裕泰茶館等處于后起之秀,，其立于會所之中但具紅樓夢文化的茶館特性,，唯有充分挖掘文化品位優(yōu)勢，做足文化底蘊,，且在產(chǎn)品供應上能夠拿到低價質(zhì)廉才有絕對優(yōu)勢。

1,、現(xiàn)場管理

現(xiàn)場管理的目的是為靜逸茶館創(chuàng)造一個適合于經(jīng)營的良好環(huán)境：空間布局,、燈光照明、背景音樂,。

茶樓的浪費就是現(xiàn)場空置率的浪費,，所以有效利用每個角落，通過產(chǎn)品布局和產(chǎn)品結構等形式來實現(xiàn)隨處皆營銷隨處皆茶文化的感覺。

2,、員工管理

員工的時間管理和員工職業(yè)成長和績效管理是茶館管理中核心問題,。通過會員管理機制和每個服務員都有自己客戶管理檔案的形式來刺激員工利用好時間。為每個茶藝人員設計茶葉品類專家概念,，讓每個茶藝員工都學有專長,，職業(yè)能夠得到提升和成長。業(yè)績和效益掛鉤的激勵機制能夠為他們創(chuàng)造效益,。

3,、服務管理

服務管理是把茶道要求的人之美（包括儀表美、風度美,、神韻美,、語言美、心靈美）體現(xiàn)到迎賓,、咨客,、茶飲服務、茶藝服務,、配套服務,、結算服務、投訴處理和送客等環(huán)節(jié),。

4,、客戶管理

建立客戶檔案，做好客戶聯(lián)絡和店外服務,。

最重要客戶公司建檔,；其次由部門經(jīng)理和茶藝員工逐級管理。

茶館管理還包括：進貨管理,、倉儲管理,、財務管理。

1,、塑造個性

茗雅堂茶文化個性名片解說

2,、多元嫁接

昆曲、餐飲,、音樂,、書畫、古籍等多元文化嫁接

3,、抓住長尾

互聯(lián)網(wǎng)人氣加上線下茶文化體驗中心,。

4、激活傳統(tǒng)

融合時尚和傳統(tǒng)茶文化結合,，吸引新生力,。

餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇五

目前,，二三線城市的大型奶茶店還比較少，市場相對空白,，所以在這里開一家大型奶茶店競爭力相對更強,。并且，奶茶店的前期投資不高,，風險相對較低,，創(chuàng)業(yè)者選擇經(jīng)營此類奶茶店，是個不錯的選擇,。

采用租賃的形式,，租下50平方米左右的店面，啟動費用大約在5-10萬元,。

奶茶的設備設施主要包括沙發(fā),、桌子、音響設備,、以及煮奶茶所需全套設備,。共計2萬元

奶茶店要準備用于奶茶店開業(yè)初期的正常運營的流動資金，預計3萬元,。

所以,，大型奶茶店的整體預算大約在15萬左右。

奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書怎么寫,？發(fā)展計劃是奶茶店計劃書中極為重要的一環(huán),，發(fā)展計劃主要包括三個方面。

依據(jù)目前市場的狀況,，創(chuàng)業(yè)者需要結合當前的物價情形,，對于商品價格的制定予以綜合衡量。

奶茶店經(jīng)營經(jīng)費可分為人事類費用（主要包括薪資,、獎金）,、設備類費用、維持類費用（水電費,、消耗品費,、事務費、雜費等）和廣告宣傳費等,，創(chuàng)業(yè)者要針對過去的實際業(yè)績設定可能增加的經(jīng)費幅度,。

為了達到設定的經(jīng)營目標，創(chuàng)業(yè)者必須對人員的任用與工作的分派有一個明確的計劃,。有效利用人力資源,，開展人員培訓，都是我們必須考慮的,。

經(jīng)營者需要根據(jù)市場做出計劃調(diào)動,、價格調(diào)動、以及適時地進行產(chǎn)品創(chuàng)新,，維護新老顧客,。

餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇六

這一部分要介紹公司的主營產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)品和服務,，公司的競爭優(yōu)勢以及成立地點時間,，所處階段等基本情況。

這一部分介紹公司的宗旨和目標,，公司的發(fā)展規(guī)劃和策略,。

介紹公司的產(chǎn)品或服務，描述產(chǎn)品和服務的用途和優(yōu)點,，有關的專利,，著作權，政府批文等,。

介紹公司的收入來源,，預測收入的增長。

分析現(xiàn)有和將來的競爭對手,，他們的優(yōu)勢和劣勢,，以及相應的本公司的優(yōu)勢和戰(zhàn)勝競爭對手的方法。對目標市場作出營銷計劃,。

對公司的重要人物進行介紹,，包括他們的職務，工作經(jīng)驗,，受教育程度等,。公司的全職員工，兼職員工人數(shù),，哪些職務空缺,。

公司目前的財務報表，五年的財務報表預測,。投資的退出方式(公開上市,，股票回購、出售,、兼并或合并),。

公司目前及未來資金籌集和使用情況，公司融資方式,，融資前后的資本結構表,。

支持上述信息的資料：管理層簡歷，銷售手冊,，產(chǎn)品圖紙等,。其他需要介紹的地方

餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇七

集中采購加工配送原物料,，在各門店采用流水線作業(yè)出品，為顧客提供自助式服務,。

借鑒知名中西連鎖餐飲品牌(如麥當勞,、肯德基、真功夫等)的經(jīng)營模式并根據(jù)地域特點加以改進,。

二,、企業(yè)主要產(chǎn)品結構：

前期產(chǎn)品共設三大塊：a、襄樊牛肉面/湯粉系列配黃酒和豆?jié){,；b,、江浙湯包系列配各式粥品{玉米粥、紅豆粥,、清粥等};c,、西式糕點系列配牛奶和咖啡等。

三,、中心餐飲與直營餐飲

粉面系列和湯包系列由公司直屬運營,。

四、加盟餐飲

西式糕點系列邀請知名西餅品牌加盟(如妞妞,、皇冠等),。

五、增值服務

后期規(guī)模允許的情況下,，可設立與一卡通/公交卡一體的早餐卡,，并對學生、老人,、社會弱勢群體適當折扣,。在各門店增設一些便民服務項目(如寄存、郵寄,、干洗等),，實現(xiàn)真正的民生化。

六,、服務質(zhì)量控制

將顧客滿意度與各管理層績效掛鉤,，公司采取定期督導巡視、神秘顧客意見調(diào)查,、消費者意見反饋等方法來監(jiān)督服務質(zhì)量并加以改善,。

餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇八

奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣,、回收成本快,，而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目，一般除了保留x個月左右的店租,、人工和日常開銷外,，奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉金,，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)，但對于一些想開奶茶店創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說,，一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書十分重要,，對以后的經(jīng)營管理起著很大的影響。

奶茶,，發(fā)展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力,。但是,，要注意幾點：

1、您的經(jīng)營必須有特色,。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的,。

2、您的品質(zhì)要好,，口感是否保持一致,。我接觸過眾多您同行，成功的在這方面做得比較好,。

3,、小店也要專業(yè)管理。

4,、及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品,，及時調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。

由于我們不是加盟別人的店,，所以一切東西都要自己親自采購,。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,，而且采購不到好的設備,，將不僅僅是浪費幾百塊錢的事，可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客,，千萬不可大意,。具體使用過程中的注意事項，會在另外一篇中列出,。

1,、封口機

（賣炊具機械、封口設備的店里有賣）帶有計數(shù)器,，你每封一下口,，計數(shù)器都會記一下數(shù)，無論電源有沒有接通,，是一種機械計數(shù),。其他不帶計數(shù)器的更便宜一點,。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試,，把溫度調(diào)到170度左右,，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封??；再稍微用力捏一下，看封得結實不結實,，有沒有封得不結實的地方,，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,，有沒有沒切斷,，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平,，齒刀鋒不鋒利,。

2、封口膜

（賣封口機的地方一般會附帶銷售）選購時要注意,，封口膜不能太厚,，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破,，用力過猛,，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上,，要么一不小心把杯子插破,。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料,，會很脆,，一插就會裂一道大口子。

3,、杯子

（賣塑料制品,、塑料袋等的店里有賣，也會賣封口膜,、吸管等,，賣封口機的店里也會附帶銷售）一般是xx個一箱，不單賣,。杯子的價格相差不大,，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家,，認真選購,。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行,，用力拿會把奶茶捏出來,，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠,。還有最重要的一點是：杯沿的結實程度。杯沿要夠厚,、夠結實,，關鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時,，用手提杯沿，才不會灑掉,。杯子太薄,、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情,，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時,，一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。

4,、吸管

（賣塑料制品,、塑料袋、杯子等的店里有賣,。賣的店不是很多,，要仔細找，畢竟是奶茶專用的,，不像杯子那樣用的地方很多）一大包總共x只,，每一大包里又有x只的小包，可以買幾小包,，不過會貴一點,。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟,，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,，那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,，如果手還沒感覺有多痛,，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。

5,、攪拌機

xx牌的比較好,。不管是材料還是運行時間等，都比xx等亂七八糟的牌子要好一點,，價錢也不貴,，這個沒啥多說的，最好到大商場里買,，售后服務比較好,。

6、飲水機

為了節(jié)約成本,，我們可以選購臺式的,。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的,，只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,，我自己動手做了一個另外的設備來解決,。

7、容器

糖,、奶茶粉,、奶精、珍珠等,，都需要合適的容器來盛,，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是,，這些容器都要有蓋子,，其一這樣比較衛(wèi)生，其二,，熱天,、下雨天，原料都容易結塊或融化,，不用時及時蓋上蓋子會好一些,，像保鮮盒,、調(diào)料盒等都是不錯的選擇,。

奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西,，因此,，如果如果選址不好,，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,，但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,，在簡單的考察了縣城的繁華地段后，我只好放棄了這個想法,，每年xx萬元的房租,、轉讓費，讓我一點脾氣也沒有,，于是,，只好找次一點的地方。

現(xiàn)在看來,，在學校周圍開店要注意如下幾點：

1,、不能離學校太近，五十米左右,，（最適距離）也不能太遠,，尤其不能跨過岔路口。因為離太近的話,，學生剛出校門,，還沒想到要去買東西吃，或者想買,，人太多，老師還在附近,，老師都是教育小學生不要亂花錢的,；而太遠的話，可能已經(jīng)被家長接上車一溜煙的回家了,。而五十米左右的地方,，人最多，車子很難走,，學生沒事坐在車上,，就會想買好吃的，而家長感覺反正一時也走不出去,，讓孩子先去買杯奶茶喝著,，或者買點零食吃著也挺好。

2,、衛(wèi)生是第一位的,。你的東西可以不好吃（當然，口味也很重要）,，但一定要看著讓人放心,，好好地在衛(wèi)生上下點功夫，決不吃虧。比如墻壁,，我花了不多的錢（具體價格會在以后集中羅列）,，把墻壁貼上了墻紙，看起來就很不錯,。

3,、奶茶的制作過程不能讓學生看見，或者不能完全看見,，一定要保持一定的神秘感,，否則過一段時間，學生就會失去濃厚的興趣,。另外,，飲水機、封口機,，都不能排在顯眼處,，因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,，還會有許多家長會問你有關色素,、原料、保質(zhì)期等等方面的問題,，你一定要想好怎樣回答,。第四，學生喜歡湊熱鬧,，所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面,。小學生，尤其是幼兒園的小學生,，很多是被其他的小朋友吸引過來的,，他們在買的過程中，就會對其他的小朋友炫耀：“小明,，我要買奶茶喝,，你不買嗎？”,。你說那個小明會怎樣反映,！一開始我沒重視這個問題，每次學生快放學時,，我就做上二三十杯放著,，這樣放學的時候賣得很快。等后來我發(fā)現(xiàn)這個問題了,，我就只把像草莓,、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個,，這樣把放學的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘，賣得反而比以前多了第五,，小學生對小禮物等東西很喜歡,，不在于錢多少，一定要搞這樣的活動,。比如六一兒童節(jié)前,，我寫出海報：凡喝滿十杯以上者，都有禮物相贈,！雖然小禮物只是筆記本,、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西,，但很多同學會為了得到這些小禮品,，努力的喝滿十杯、二十杯,，家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物,，也不會惹得孩子不高興?？傊?，在學校周圍賣東西，一定要讓學生感覺到很開心,，東西不重要,，關鍵是那種感覺。

補充一點：買奶茶的顧客中,，女性居多,，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方,，毫無疑問是好地方。

（1）珍珠奶茶

原料：珍珠丸,，有黑色,、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,，還有有香芋,、橙香、荔枝,、百果香,、椰香等xx多種口感，奶粗精,，茶葉（袋裝紅茶,、綠茶為佳）,。

工具：烹煮器具、不銹鋼鍋,、盆,、勺、濾網(wǎng),、封口機,、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管,。

制作工具：雪克杯,、盎司杯、咖啡勺,、攪拌棒,、密封罐、刨冰機,、沙冰機,、松餅機

餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇九

目前襄樊地區(qū)早餐市場仍處在就餐環(huán)境差、品質(zhì)衛(wèi)生差,、服務意識差的三差階段,。沒有一家專業(yè)正規(guī)的早餐品牌。由于早餐的低利潤和連鎖經(jīng)營管理方法的欠缺,，本地餐飲界無人愿意投資發(fā)展連鎖早餐,。與傳統(tǒng)正餐、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競爭場面形成了鮮明對比,。

然而隨著現(xiàn)代都市人消費觀念的轉變,，越來越多的人愿意外出食用早餐來節(jié)約寶貴的時間，也越發(fā)在意早餐的質(zhì)量,。市場的格局正在改變,，品牌早餐呼之欲出。早餐將成就一個前景無限的廣闊市場,。

二,、客源市場分析

襄樊雄跨漢江兩岸，城市規(guī)模位居全省第二,，城區(qū)常住人口110多萬,，是名副其實的大中型二線城市，是國家產(chǎn)業(yè)向中西部轉移的重點開發(fā)區(qū)域,。目前地區(qū)產(chǎn)值,、人均收入正在快速增長。

襄樊人一直有在外過早的習慣,，每天早上大概有60%的人選擇在外就餐,。以目前人均4元的標準計算,，這將是一個日均260多萬的大市場(110萬*60%*4元)。

三,、市場競爭與對策

最大的競爭來自于無處不在且價格低廉的路邊攤,、面館等。

安心早餐立志于做平民早餐工程,，我們通過集中采購降低食品成本,、流水線標準操作降低人工成本、科學選擇店址降低鋪租成本等一系列手段將運營成本壓縮到最低,，從而提供真正物美價廉,、物有所值的早餐。

四,、政府產(chǎn)業(yè)政策

市民放心早餐已被列為國家重點民生工程之一,，各地政府都有相應的扶持政策，在許多一二線城市已有經(jīng)營發(fā)展良好的放心早餐品牌(如蘇州一百放心早餐工程),。

安心早餐計劃在人力資源方面也盡量吸納下崗職工,、外來勞工等社會弱勢群體。努力成為地區(qū)下崗再就業(yè)示范企業(yè),。

餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇十

本店是一個資金投入低,、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,，一般除了保留3個月左右的店租,、人工和日常開銷外，奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉資金,，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè),。我們店名為“茶物語”，易記順口,，可以讓人很快記住,。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤，用一年的時間打響“茶物語”名聲,，建立品牌效應并積累資金后,，通過調(diào)查試點后，把運營擴張到其他市場,，獲得更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革,，逐步完善,，形成口碑，擴大市場占有額,，形成連鎖“茶物語”奶茶店,。

奶茶,、咖啡屬于大眾消費，消費者甚多,，主要以青少年學生為主,，不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大，不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,，我們必須做出特色才能不被淘汰,，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,，所以我們要想做的出色,，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味,、使用奇特有趣的杯具,，讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,，讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺,。

對于產(chǎn)品的定價，我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格,，一般在3.5元左右,，和市場平均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額,。

由于類似的店眾多，進入該行業(yè)比較困難,，而且大多顧客有慣性消費心理,，取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進入市場的通行證,，并且會有促銷和特殊活動,，具體的會在產(chǎn)品和服務中介紹。

本店主要經(jīng)營各種咖啡,、奶茶,，另外，為了滿足顧客的消費需求,，同時經(jīng)營雙皮奶,、刨冰、奶昔,，各種果汁及飲料和各種小吃,，如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,，本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,，新類奶茶會成為本周的推薦飲品,，在推出的前兩天會特價銷售，如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品,。為了不被因模仿而被超越,，我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品,。如情人節(jié)：推出情侶奶茶,，光棍節(jié)：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,，使顧客對本店印象深刻,，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn),。

另外可以通過把調(diào)味技術結合調(diào)酒工藝要求來操作,，這是一種質(zhì)的飛躍，也是一種藝術享受,。奶茶的主要成份有：奶粉,、茶葉、糖,、水（及冰）,、香料（珍珠奶茶還包括珍珠）。不同的水做的奶茶味道相差很遠,，你用的是自來水,？還是礦泉水？還是山泉水,？海水,？過濾水？這是完全不同的,，山泉水雖然貴,，但口感好,，產(chǎn)品好才能有回頭客,。冰也是，制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質(zhì),。所以,，為了企業(yè)長遠的發(fā)展，作業(yè)人員有真正的學會奶茶技術,?；疽茫?、學會品味奶茶；2,、原料成份配方；3,、調(diào)味份量與時間,；4、設備的應用與調(diào)味火候,；5,、調(diào)味手法；6,、奶茶的保存,；7、奶茶的包裝要求,；8,、奶茶的變化，包括樣變與質(zhì)變,，比如：拉花,。

奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西,，因此,，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,，繁華地段是最佳選擇,。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的,。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址,，要看到現(xiàn)時的鋪位情況，也要對以后發(fā)展情況作估算,。要對鋪位消費水平進行評估,，低消費的地方不宜大投資；同樣的,，高消費的地方不宜低投資,。還要考慮旁邊或是周邊有無同行，價格質(zhì)量怎樣,，如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭,，以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,，在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪租不要超過平均最低營業(yè)額的15%”來確定店址,。學校周邊是很不錯的位置，學生多，消費也會多,。另外,，補充一點，買奶茶的顧客中,，女性居多,，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方,，毫無疑問是好地方,。

裝修是按照投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來進行裝修設計并裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力,，又顯得舒服,、衛(wèi)生、簡潔,、大方,。特別地，針對年輕人的觀念,，要設計較有特點,，讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設計,，要根據(jù)產(chǎn)品需求和設備配備情況進行程序設計,，操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求,。

設備是按產(chǎn)品菜單來采購的,。好的高質(zhì)量的設備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品，而且能提高速度和效率,。店面設備要和店面水力電力拾配得上,，特別是店面小的步行街區(qū)，要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào),。奶茶的制作一般要用到如下設備：

1,、封口機

帶有計數(shù)器，一般賣炊具機械,、封口設備的店里有賣,，每封一下口，計數(shù)器都會記一下數(shù),，無論電源有沒有接通,，這是一種機械計數(shù)。封口機選購時要注意,，找個杯子封一下試試,，把溫度調(diào)到170度左右,，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封??；再稍微用力捏一下，看封得結實不結實,，有沒有封得不結實的地方,，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,，有沒有沒切斷，也就是看上下模平不平,，齒刀鋒不鋒利,。

2、封口膜

一般賣封口機的地方會附帶銷售,，選購時要注意,，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住,，而且插吸管的時候會很難插破,，用力過猛，要么把吸管插壞,，要么把奶茶掉到地上,，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,，太厚的一般都不是什么好料,，會很脆，一插就會裂一道大口子,。

3,、冰柜

一般購買雙室冰柜，一半冷藏,，一半冷凍,。

4、杯子

賣塑料制品,、塑料袋等的店里有賣,，賣封口機的店里也會附帶銷售，一般是2000個一箱,，不單賣,。杯子的價格相差不大，質(zhì)量卻相差不少,，而且杯子很重要,，一定要多跑幾家,，認真選購。選購時要首先看料的厚度,，太軟的不行,，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住,。最好在家先拿一杯水感受一下,，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結實程度,。杯沿要夠厚,、夠結實，關鍵是用料要均勻,，這樣盛滿奶茶時,，用手提杯沿，才不會灑掉,。杯子太薄,、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情,，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時,，一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。

餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇十一

中國共產(chǎn)黨黨員,，以下簡稱黨員,、共產(chǎn)主義者或黨員，分為中國共產(chǎn)黨正式黨員和中國共產(chǎn)黨預備候補黨員,。指按照中國共產(chǎn)黨章程規(guī)定的入黨條件和程序,，經(jīng)批準加入中國共產(chǎn)黨的工人、農(nóng)民,、士兵,、知識分子和其他社會階層的先進分子。以下是為大家整理的關于,歡迎品鑒,！

我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)博大精深,，剪紙、年畫,、皮影戲等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)都凝聚了中國人民的智慧,，體現(xiàn)著古老東方文化的獨特、優(yōu)美與神秘,。然而由于我國對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護不力,，導致許多民間文化正在消失。民族文化是國家的精神支柱,，有利于中華民族的偉大復興和社會主義和諧社會的構建,。因此,，要加快完善非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護體制,，使中華文明得到傳承和發(fā)揚。

隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展,，我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的消亡速度正在不斷加快,，導致我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)逐漸消亡的原因有：第一,、缺乏對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的認識,，文物保護意識淡薄;第二,、缺乏科學保護方法，文化遺產(chǎn)保護資金投入不足;第三,、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護法律法規(guī)不健全,，缺乏完善的保護機制,。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是連接過去和現(xiàn)在的橋梁，也是國家發(fā)展的精神食糧,，要推進我國經(jīng)濟社會發(fā)展,，必須盡快完善我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護體制,，促進文化發(fā)展與繁榮。

首先,，加大宣傳教育力度，提高全民保護意識,。第一,，通過拍攝紀錄片、發(fā)放宣傳冊,、播放公益廣告等方式,，讓人們了解各地非物質(zhì)文化遺產(chǎn),，并學會去粗取精,、批判性的繼承我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn);第二，將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)教育加入學校課程,，學校組織手工課,、表演等活動,，讓學生耳濡目染,，提高青少年保護意識。

其次,，建立非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護方案,，加大資金投入。根據(jù)不同地域,、不同類型的文化遺產(chǎn)的特點,，因地制宜的制定科學保護方案,，并將方案貫徹執(zhí)行，在執(zhí)行過程中根據(jù)實際情況進行修正,。設立非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護專項資金,，定期公開資金使用情況,，鼓勵公眾參與監(jiān)督,，確保?？顚Ｓ谩?/p>

最后,，完善非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護立法，增強執(zhí)行力度,。一方面，盡快建立并完善非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護立法,，明確非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護與傳承方式及問責機制,，保證政府決策有法可依，通過立法將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護納入政績考核,，避免城市建設者追求政績而忽視文化建設;另一方面，設立專門的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護和監(jiān)管部門,，并賦予相應職權，實行上級部門直屬管理,，避免同級政府影響,，加大對不作為官員的問責力度。

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是是國家的命脈,，保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)有利于我國經(jīng)濟發(fā)展,，對我國社會主義和諧社會的建設有積極推動作用。因此,，要不遺余力保護我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn),，完善非物質(zhì)文化保護體制，推動中華文明造福當代,，澤被后世,。

我叫xx，1982年9月4日出生于廣東省深圳市一個普通的家庭,，2000年5月加入共青團組織,，并于2005年出遞交了入黨申請書,，此刻在深圳火車站運轉車間工作。

我的志愿加入中國共產(chǎn)黨,，成為一名光榮的中國共產(chǎn)黨員,。因為中國共產(chǎn)黨是中國工人階級的先鋒隊，是中國各族人民利益的忠實代表,，是中國社會主義事業(yè)的領導核心,。黨的最終目標是實現(xiàn)共產(chǎn)主義的社會制度。作為一名入黨進取分子,，首先要解決為什么要入黨的問題,。因為入黨動機是激勵我入黨的主觀原因，從根本上決定了作為一名黨員應具有的素質(zhì)和行為,，也是個人世界觀,、人生觀的集中反映。其實正確的入黨動機的構成并不在一朝一夕,，而是在我多年的學習,、思考中漸漸地體會到的。

1999年11月我應征入伍,，十六歲的我是一個充滿青春朝氣,、奮發(fā)向上的我；是一個永遠不知疲倦,、事事爭先的我,；是一個對事物有著無窮無盡的好奇心和求知欲的我；是一個對未來有著各種各樣的憧憬和期望的我,。也正是在這三年的軍旅生涯中,，我開始閱讀了很多的書籍，這讓我漸漸的對馬列主義,、毛澤東思想有了初步的認識,，并逐漸確立起了正確的世界觀和人生觀。在這期間,，我表現(xiàn)突出,，以往當過班長，進取參與連隊黨支部的各類活動,，受到首長的好評,。

2002年12月我光榮退伍，2003年5月我有幸加入深圳火車站成為一名鐵路職工,。

下頭我詳細地就我的入黨動機問題談一下我的心歷里程,。

的再定義。在那以后我就決心，經(jīng)過自我的學習和思考讓自我的真正的入黨動機在心里成形,。我覺得我必須把思想的轉變和行動相宜地結合起來,，讓自我把每一點思考和每一次實踐對應起來，學要學得有提高,，做要做得有體會,，實實在在的向要求一名黨員那樣來要求自我努力。

我之所以要加入中國共產(chǎn)黨,，是因為僅有黨,，才能夠教育我們堅持共產(chǎn)主義道路，堅持一切從人民群眾出發(fā),，掌握先進的社會,、科技、文化本領,，是因為僅有黨,，才能引導我們走向正確的發(fā)展道路、創(chuàng)造更快,、更好,、更先進的禮貌。我之所以要加入中國共產(chǎn)黨,，是因為我要全身心地投入到共產(chǎn)主義的事業(yè)中,，為中國的勝利騰飛、為中華民族的強大出一份微薄而堅強的力量,。多年來黨對我孜孜不倦的教育,，使我認識到：沒有共產(chǎn)黨，就沒有新中國,，僅有共產(chǎn)黨,，才能救中國，僅有共產(chǎn)黨才能建設社會主義新中國,。幾十年的社會主義建設和實踐證明,，中國共產(chǎn)黨能夠改正自我的錯誤,，領導中國人民向新生活邁步,，她不愧為一個偉大、光榮,、正確的黨,！

作為一個入黨進取分子，我有著自身的優(yōu)點,，比如我職責心強,，吃苦耐勞，學習勤奮刻苦,，性格上比較堅強,，自制力也較好,。可是我還是存在著許多缺點和問題,。首先,，在學習專業(yè)知識時，我覺得自我思考得也少,，對自我信心不足,。其實盡管分析解決問題的本事有限，但也不應當抱有悲觀的態(tài)度在生活中,。在個人性情和道德修養(yǎng)上,，我覺得自我脾氣不好，過于耿直,，也容易給別人種下了不好的印象,，我很清楚地明白“細節(jié)決定成敗”，這些不足之處必須多下力氣加以改正,。

作為一名入黨進取分子,，自從遞交入黨申請書起我就定期向黨組織匯報自我的思想，與入黨介紹人等黨員同志進行有效的溝通與交流,，并進取參加黨組織舉行的有關活動,。所有這些行動對提高自我的思想認識起著重要的作用。我明白要以實際行動爭取入黨,，向黨組織靠攏,，必須持之以恒，從申請入黨的那天起,，就應當以正確的態(tài)度和真誠的努力爭取早日成為一名名副其實的共產(chǎn)黨員,！

我將繼續(xù)理解組織的考驗。

我叫xxx,，xxxx年xx月xx日出生于x市的一個城鎮(zhèn)家庭,，xx年加入共青團組織，并于xx年年出遞交了入黨申請書,，此刻工作于某電信部門,。

我志愿加入中國*，成為一名光榮的中國*員,。因為中國*是中國工人階級的先鋒隊,，是中國各族人民利益的忠實代表，是中國社會主義事業(yè)的領導核心,。黨的最終目標是實現(xiàn)共產(chǎn)主義的社會制度,。作為一名入黨進取分子，首先要解決為什么要入黨的問題。因為入黨動機是激勵我入黨的主觀原因,，從根本上決定了作為一名黨員應具有的素質(zhì)和行為,，也是個人世界觀、人生觀的集中反映,。在學習的過程中,，我體會到了什么叫真正的入黨動機。

xxxx年我以優(yōu)異的成績考上了省重點中學--xx中學,。在這個陌生的環(huán)境里,，我決心不辜負父母的期望和自我曾付出的努力，于是就更加嚴格的要求自我,。同時我自覺理解馬列主義*思想的教育,，在初中三年理，我一向擔任著班長,，并在初一第二學期光榮地加入了共青團,。在初中的三年里，我一向都刻苦學習,，成績優(yōu)異,。

xx年9月我被全國示范性高中xx高級中學錄取，在高中階段我一向擔任班級的學習委員;學習上,，我刻苦努力,，學習成績名列前茅;思想上，我成為了學校的學生團員代表,，參加了市共青團xx代表大會,，并被評為了xx年的x市優(yōu)秀共青團員。xx年我高中順利畢業(yè),，被xx大學錄取,。

大一，在院里進取緊張有序的開展各項工作,，我經(jīng)過努力競選為院團支部書記,。大二我被組織吸取為一名入黨進取分子，我先后參加了校團委舉辦的團干培訓班和校黨委舉辦的入黨進取分子培訓班,，并順利經(jīng)過黨課結業(yè)考試,。也就是在那時，我才對黨組織的歷史作用與地位有了更加深刻,、更加真正的認識,。

xxxx年我從xx大學畢業(yè),，作為一名學校的優(yōu)秀畢業(yè)生,，我被市電信局錄用，正式成為了一名電信局的普通員工，在此刻已經(jīng)工作了半年之久了,，在這半年了,，我不斷學習黨的先進思想，在學習實踐科學發(fā)展觀活動中,，我更不斷在提高,。

下頭我詳細地就我的入黨動機問題談一下我的心歷里程。

動機在心里成形,。我覺得我必須把思想的轉變和行動相宜地結合起來,，讓自我把每一點思考和每一次實踐對應起來，學要學得有提高,，做要做得有體會,，實實在在的向要求一名黨員那樣來要求自我努力。

經(jīng)過認真的學習和深入的思考,，我對黨的認識不斷提高,。中國*從誕生那天起，就是按照馬克思列寧注意建黨原則建立起來的不一樣于其他政黨的新型的工人階級政黨,。中國*始終是工人階級的先鋒隊組織,，是中國各民族人民利益的忠實代表，是中國社會主義事業(yè)的領導核心,。她以馬列主義,、*思想、*理論和“三個代表”重要思想為指導,，是解救貧苦人民于水深火熱的民族災難中的偉大的力量,，創(chuàng)造先進生產(chǎn)力和先進禮貌的核心力量。黨的最終目的是實現(xiàn)共產(chǎn)主義的社會制度,，其宗旨是全心全意為人民服務,。中國*不可是由現(xiàn)代先進生產(chǎn)力的代表——工人階級所組成，并且是由工人階級中具有共產(chǎn)主義覺悟的先進分子組成,。較之其它政黨團體,，它有先進的階級基礎，由最先進的分子組成,，是最值得信賴,，最有威信和最有前途的政黨。

我之所以要加入中國*,，是因為僅有黨,，才能夠教育我們堅持共產(chǎn)主義道路，堅持一切從人民群眾出發(fā),，掌握先進的社會,、科技,、文化本領，是因為僅有黨,，才能引導我們走向正確的發(fā)展道路,、創(chuàng)造更快、更好,、更先進的禮貌,。我之所以要加入中國*，是因為我要全身心地投入到共產(chǎn)主義的事業(yè)中,，為中國的勝利騰飛,、為中華民族的強大出一份微薄而堅強的力量。多年來黨對我孜孜不倦的教育,，使我認識到:沒有*,，就沒有新中國，僅有*,，才能救中國,，僅有*才能建設社會主義新中國。幾十年的社會主義建設和實踐證明,，中國*能夠改正自我的錯誤,，領導中國人民向新生活邁步，她不愧為一個偉大,、光榮,、正確的黨!

長期以來，我都始終貫穿著自我是入黨進取分子的思想,，始終不忘自我的身份和使命,。我進取參與在團體活動，和大家進取配合完成團體任務;關心同事,，盡量發(fā)揮自我的作用,，作一些力所能及的事情;在生活上勤儉節(jié)儉，作風正派,，無不良影響,。我十分感激黨組織對我的信任，給了我培養(yǎng)為人民服務,，增長才干,，鍛煉提高自我的極好機會。

我還利用業(yè)余時間學習了《黨的基本知識》,，進取參加黨課學習小組的討論活動,，并密切關注當前國內(nèi)外的重大形勢問題和黨的大政、方針,、政策,，很大地加深了對共產(chǎn)主義的認識與理解,，提高了自身的理論素養(yǎng)和正確的理論知識。

作為一名入黨進取分子,，自從遞交入黨申請書起我就定期向黨組織匯報自我的思想，與入黨介紹人等黨員同志進行有效的溝通與交流,，并進取參加黨組織舉行的有關活動:上黨課,，參加黨課學習小組，參加黨員發(fā)展會等,。所有這些行動對提高自我的思想認識起著重要的作用,。我明白要以實際行動爭取入黨，向黨組織靠攏,，必須持之以恒,，從申請入黨的那天起，就應當以正確的態(tài)度和真誠的努力爭取早日成為一名名副其實的*員!

甲方：xxx學院

乙方：xx有限公司

為充分發(fā)揮校企雙方的優(yōu)勢,，發(fā)揮職業(yè)技術教育為社會,、行業(yè)、企業(yè)的功能,，為企業(yè)培養(yǎng)更多高素質(zhì)技術技能人才,，同時也為學生實習、實訓,、就業(yè)提供更大空間,。在平等自愿、互利共贏基礎上,，制訂如下協(xié)議：

一,、合作原則

本著"優(yōu)勢互補、資源共享,、互利共贏,、共同發(fā)展"的原則，校企雙方建立長期,、有效的合作關系,。

二、合作方式及內(nèi)容

(一)互認掛牌,、就業(yè)推薦,、員工培訓合作

1、甲方在乙方掛牌設立"xxx學院校外實訓,、就業(yè)基地",，乙方在甲方掛牌設立"xx有限公司人才資源培訓基地"。在雙方同意的基礎上,，對外發(fā)布信息使用共建基地的名稱,，并開展管理,、實習、培訓,、科研等合作,。

2、作為甲方的校外實訓,、就業(yè)基地,，乙方在同等條件下應優(yōu)先錄用甲方畢業(yè)生;甲方每年邀請乙方用人單位參加甲方組織的校內(nèi)畢業(yè)生供需見面會，優(yōu)先為乙方輸送德,、智,、體全面發(fā)展的優(yōu)秀畢業(yè)生。

3,、作為乙方的人才資源培訓基地,，甲方可以利用學院的軟、硬件教學資源,，根據(jù)乙方要求,，為乙方提供包括各類員工職業(yè)培訓、技商決定,。

2,、乙方作為甲方學生的頂崗實習單位，同時也是甲方的校外實習實訓基地,，應優(yōu)先滿足甲方學生在專業(yè)實習,、畢業(yè)生實習等方面的需求。雙方在協(xié)商一致的基礎上,，本著共同發(fā)展的原則,，建立緊密、長效的合作機制,。

3,、乙方若需在甲建立校內(nèi)生產(chǎn)性實訓基地，原則上可由甲提供場地設施,，由乙方投入生產(chǎn)設備,。(建立實訓基地協(xié)議另訂)

4、甲,、乙雙方應從符合教學規(guī)律,、切合企業(yè)實際、適應企業(yè)生產(chǎn)周期的角度,，制訂學生頂崗實習期間的切實可行的教學計劃,，以保證頂崗實習期間工、學任務的順利完成,。同時,，甲方應加強對學生的崗前思想教育,。指導老師、輔導員老師必須按期下企業(yè)協(xié)助乙方做好頂崗實習學生的各項工作;乙方應為頂崗實習學生制訂其實可行的輪崗工作計劃,。

5,、乙方為甲方學生頂崗實習提供相應的實習工作、生活環(huán)境,。實習期間企業(yè)與實習學生不具有勞動合同關系,，實習單位對實習學生酌情發(fā)放實習補貼，以切實維護學生權益,。

6,、頂崗實習學生在實習期間,，根據(jù)實習協(xié)議的要求應服從乙方管理人員的管理,，遵守乙方規(guī)章制度(含考勤管理和技術管理)，同時不得違反甲方的有關管理規(guī)定,。乙方應指派專門技術人員擔任實習指導教師,，同時乙方應負責實習學生在乙方單位實習期間的人身、財產(chǎn)安全,。

7,、因?qū)嵙晫W生或甲方原因提前終止實習，甲方應提前一周告知乙方,。反之亦然,。實習結束，乙方應向甲方提交學生實習的證明和評定,。

8,、甲方成立實習指導小組對學生實習情況進行指導、監(jiān)督,，并加強對學生的思想教育和職業(yè)道德教育,，發(fā)現(xiàn)問題及時提出解決辦法，協(xié)調(diào)乙方和實習生之間的關系,。

(四)互派掛職交流合作

1,、甲方每年定期派遣一定數(shù)量的專業(yè)骨干教師到乙方及其下屬相關企業(yè)掛職鍛煉，培養(yǎng)"雙師"隊伍,。掛職期間乙方提供相關食宿條件和工作崗位,，保證掛職效果。

2,、乙方及其下屬相關企業(yè),，每年定期派遣中高層管理人員或技術人員到甲方掛職支教，參與甲方的管理,、教學工作,。掛職期間甲方提供相關食宿條件和工作崗位,，并保證掛職效果。

3,、雙方派出的掛職,、培訓人員應認真做好對方的生產(chǎn)和教學工作，嚴格遵守保密制度和各種管理規(guī)章,，確保各方的正常工作,、生產(chǎn)和教學秩序。掛職期滿,，并經(jīng)考核合格后,，視情況由接受單位發(fā)放相關聘書。

甲方：乙方：

代表人：代表人：

年月日年月日

甜品類休閑食品一向是女性朋友們的最愛,，所以如果能在女性聚集區(qū)開一家蛋糕店應當是不錯的選擇,，同時還經(jīng)營生日蛋糕，只要做出自我的特色就必須會受到廣大朋友們的喜愛,。

1,、本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè)，名稱為“麥琪午時茶”,，是個人獨資企業(yè),。主要為人們供給蛋糕、面包,、冰淇淋已及飲料等甜品,。

2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,，未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊,、那樣的蛋糕連鎖店,。

3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元,。

1,、由于地理位置處于貿(mào)易街，客源相對豐富,，但競爭對手也不少,，異常是本店剛開業(yè)，想要打開市場,，必須要在服務質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,，并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不一樣需求。短期目標是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢,。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有必須市場占有率的蛋糕連鎖公司,，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的著名品牌,。

1,、客源：本店的目標顧客有：到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者，約占50%;四周學校的學生,、商店工作職員,、小區(qū)居民，約占50%,?？驮磾?shù)目充足，消費水平中低檔,。

2,、競爭對手：根據(jù)調(diào)查結果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森,、朝陽坊,、紅葉,、安琦爾,。所以競爭是很大的。

1,、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,，摸清不一樣種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”,。

2,、開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”,。不能“明目張膽”地挖,，要趁店里人少時，偷偷跑過往和店里師傅商量,?；蛘哒衅父恻c師傅，開蛋糕店師傅很重要,，所以要慎重研究,。

3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率：“顧客永遠沒有最便宜的價錢,。今日你能降低幾元錢,，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產(chǎn)品市場必須的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,，才能吸引顧客，將顧客留住”,。

4,、蛋糕店主要是面向大眾，所以價格不會太高,，屬中低價位,。

5、可印一些廣告?zhèn)鲉?，以?yōu)惠券的形式發(fā)放,，以到達廣告宣傳的效果

6、蛋糕店能夠?qū)ｉT開辟休閑區(qū)域,，設置很多造型別致的座椅,。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗,，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化,。

7、經(jīng)過多方調(diào)查,，出于競爭等方面的需要,，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯(lián)的休閑食品，藉以構成新的利潤增長點,。在經(jīng)營的品種上,，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下十分流行的冰粥和刨冰,，以及奶茶,，果汁類的飲料深受顧客青睞。

8,、建立會員卡制度,。卡上印制會員的名字,。會員卡的優(yōu)惠率并不高,，如9。5折,。一方面,，這能夠給消費者受尊重感，另一方面,，也便于服務員對于消費者的稱呼,。異常是假如消費者和別人在一齊，而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐,，他們會覺得很受尊重,。

9、在桌上放一些宣傳品,、雜志,，資料是關于糕點飲料的知識、故事等,，一方面能夠提升品位,，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感,。

10,、無論是從店面裝修、店員形象,，還是蛋糕制作上,，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺,。蛋糕店必須要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,，這是立足之本。

11,、食品行業(yè)有異常的崗位勞動技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”,。

啟動資產(chǎn)：大約需9.5萬元

設備投資：1、房租5000元,。2,、門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱);3,、貨架和賣臺投進約1500元;4,、員工(2名)同一服裝需500元5。機器設備最大的投資：8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款：面粉,、奶油等原材料,，約6000元。

月銷售額(均勻)：21000元,。占有關內(nèi)行人士評估,，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后，每月銷售額可達21000元,。

每月支出：14033元,。房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街,、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),，約5000元。

貨品本錢：30%左右，約5000元,。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,，服務員1名，工資共計2000元,。

水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算,，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資,。

由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客,。

試卷分析范文(一)：

一,、試卷評閱的總體狀況

本學期文科類數(shù)學期末考試仍按現(xiàn)用全國五年制高等職業(yè)教育公共課《應用數(shù)學基礎》教學，和省校下發(fā)的統(tǒng)一教學要求和復習指導可依據(jù)進行命題,。經(jīng)過閱卷后的質(zhì)量分析,，全省各教學點匯總，卷面及格率到達了54%,，平均分54,、1分，較前學期有很大的提高,，答卷還出現(xiàn)了不少高分的學生,，這與各教學點在師生的共同努力和省校統(tǒng)一的教學指導和管理是分不開的。為進一步加強教學管理,，總結各教學點的教學經(jīng)驗不斷提高教學質(zhì)量,，現(xiàn)將本學期卷面考試的質(zhì)量分析，發(fā)給各教學點,，望各教學點以教研活動的方式,，開展討論、分析,、總結教學,，確保教學質(zhì)量的穩(wěn)步提高。

二,、考試命題分析1,、命題的基本思想和命題原則命題與教材和教學要求為依據(jù)，緊扣教材第五章平面向量;第七章空間圖形;第八章直線與二次曲線的各知識點,，同時注意到我省的教學實際學和學生的認識規(guī)律,，注重與后繼課程的教學相銜接。以各章的應知,、應會的資料為重點,，立足于基礎概念,、基本運算、基礎知識和應用潛力的考查,。試卷整體的難易適中,。2、評分原則評分總體上堅持寬嚴適度的原則,，客觀性試題是填空及單項選取,，這部分試題條案是唯一的，得分統(tǒng)一,。避免評分誤差,。主觀性試題的評分原則是，以知識點,、確題的基本思路和關鍵步驟為依據(jù),，分步評分，不重復扣分,、最后累積得分,。

三、試卷命題質(zhì)量分析以平面向量,、直線與二次線為重點,，占總分的70%左右，空間圖形約占30%左右,，基礎知識覆蓋面約占90%以上,。試題容量填空題13題，20空,，單選題6題,，解答題三大題共8小題。兩小時內(nèi)解答各題容量是足夠的,，知識點的容量也較充分,。平面向量考查基本概念，向量的兩種表示方法,，向量的線性運算,，向量的數(shù)量積的兩種表示形式，與非零向量的共線條件,，兩向量垂直與兩向量數(shù)量積之間的關系，試題分數(shù)約占35%左右,。直線與二次曲線考查,，曲線與方程關系，各種直線方程及應用,，二次曲線的標準方程及一般方程的應用,，方程中參數(shù)的求解,，各幾何要素的確定，試題分數(shù)約占35%左右,?？臻g圖形著重考查平面的基本性質(zhì)、兩線的位置關系,、兩面的位置關系,、線面的位置關系、三垂線定理的應用,、異面直線所成的角,、線面所成的角、距離計算等問題,。表面積和體積的計算,，為減輕學生負擔末列入試題中(但復習中仍要求應用表面積和體積公式)，該部份試題分數(shù)約占30%,。三章考查重點放在平面向量,、直線和二次曲線，其次是空間圖形部份,。故考查的主次是分明的,，貼合高職公共課教學大綱的要求。

四,、學生答卷質(zhì)量分析

33%的學生錯選(b)或不選(空白),，可見不少學生對坐標軸平移引起坐標變換的新概念并不清楚，對新,、舊坐標的概念也不清楚,。第6題不少學生錯選(b)，反映出學生對向量平行和垂直的條件混淆,，決定兩向量相等的條件也不明確,，才會出現(xiàn)如此的錯誤。

嚴格講這是錯誤的,，就應引起重視,。有的學生在證明中邏輯混亂，邏輯推理敘述不嚴密,，在矩形的證明中,，用垂直證明垂直。對向量的知識掌握不牢固,，求向量的坐標時,，差值的順序不對，導致計算錯誤,。

性的措施,，不斷的提高教學質(zhì)量,。

餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇十二

來自科大訊飛，它已有5億用戶,，占據(jù)亞洲第一,，在全球僅次于美國紐昂斯公司，是全國普通話等級考試,、音樂等級考試的唯一指定語音服務商,。

在語音技術領域，科大訊飛董事長兼總裁劉慶峰自信可以擊敗蘋果和騰訊,。但在公司市值上,，雙方遠不在一個量級上。

現(xiàn)在,，劉慶峰試圖建立一個智能語音生態(tài)系統(tǒng),，覆蓋教育、金融,、家電,、醫(yī)療、手機,、汽車,，從而實現(xiàn)從如今的兩百億市值到千億的蛻變。

教育領域市場份額70%以上,；智能家居50%以上,；手機入口端擊敗谷歌蘋果百度騰訊，拿下33%以上,；三年覆蓋車載語音……和他的聊天,，就是探討各領域的實現(xiàn)路徑和市場目標。

訊飛存語音技術壁壘遠超百度騰訊

劉慶峰：百度,、騰訊主要在自己的產(chǎn)品中使用,，不沖突。比如百度在搜索中使用,，而騰訊的qq實際上用的訊飛技術,，只有微信是他們自主研發(fā)的。而且訊飛的第一代語音技術深度就比它們強很多,，比如說方言識別,、強噪音下的識別、語音喚醒等,，特別是嵌入式識別,。

因為語音技術要大規(guī)模應用，離線和在線一定是相互組合的,，會用到本地識別?，F(xiàn)在只有我們能在本地識別中，做到基本上跟在線聯(lián)網(wǎng)的后端識別效果差不多,。

許旻：也就是說我們的技術是比較獨特的,？

劉慶峰：對，更重要的是我們有語音合成和語音識別,，能夠把“聽”和“說”組合起來,，但他們有些沒有語音合成技術。還有我們提出訊飛超腦計劃,，瞄準了語音理解力市場,。這些能讓我們在語音產(chǎn)業(yè)中形成較強的防火墻模式。自動喚醒,、嵌入式識別,、遠場、高噪音抗噪等,，他們都跟進不了,。大概在三年前大家認為只有訊飛能做，過去一兩年大家覺得好像誰都能做,，現(xiàn)在又發(fā)現(xiàn)訊飛比他們明顯強很多,。(人無我有，人有我精)

劉慶峰：今天的語音技術還沒有完全達到能聽會說的階段,，將來靈犀真的能夠做一個乖巧的小秘書,，有聽說能力、各種理解能力,，這個目標可能還要三到五年,。

在掙錢，今年上半年我們扣非凈利潤增長有70%,。我們對所有創(chuàng)業(yè)者是免費的,，可是某些行業(yè)希望提供更好的保障就會付錢，可能將來95%的人是免費的,，5%的人是主動付費獲得專業(yè)服務,。

許旻：相當于一個vip？

劉慶峰：對,，這就形成了第一塊,。第二隨著靈犀和輸入法的量越來越大，將來我們作為入口,，跟后臺的創(chuàng)業(yè)者之間可以形成很好的商業(yè)關系?，F(xiàn)在的想法是所有創(chuàng)業(yè)者沒掙錢之前全免費，掙錢之后可以幫他更好得掙錢,，大家來分成,。和移動,、電信、聯(lián)通合作音樂業(yè)務,，我有變現(xiàn)渠道,，這部分已經(jīng)有不錯的收入。第三個是行業(yè)發(fā)展非?？?，教育從考試、課堂教學到個人學習,，可以形成tob(tobusiness中間組織/商家)到toc(tocustomer終端消費者)非常好的循環(huán),。這些快速增長就可以對移動互聯(lián)網(wǎng)的燒錢進行補助。

許旻：人才在企業(yè)發(fā)展當中很重要,，怎樣吸引外部的人才以及在內(nèi)部培養(yǎng)人才,？

劉慶峰：第一是有事業(yè)的舞臺和不斷的增長空間，對內(nèi)部人才的培養(yǎng),、提拔,、學習訓練；第二個是給期權和股權,，他做了事情得成為富翁,，我們第一期期權計劃做得最多，30%期權給了400多個員工,，我說過上市之后要出100個千萬富翁的,。第三個是文化，強調(diào)簡單真誠的人際關系,。我們在兩年之內(nèi)前400名走了11個員工,，都是排前100名之后的，這在行業(yè)內(nèi)穩(wěn)定性非常高,。外部人才也是這樣,。

下載量超過后面四家的綜合，這是靠團隊的戰(zhàn)斗力,。我們在招聘中會規(guī)定同質(zhì)化不要太明顯,，安徽本地的不能超過一半，中科大的不要超過一半,。人才的基本特征中如果分成是學院派和江湖派,，我們希望走學院派，而不希望走江湖派,。

手機入口將三分天下訊飛會是老大

許旻：訊飛的語音技術大概占多少市場份額,？

劉慶峰：我們特別關注的`三大門戶：第一個是教育，從tob到toc，現(xiàn)在語言類考試使用語音技術的就我們一家,。將來由考試延伸到學習,，我們依然可以處于控盤地位。另外兩個門戶,，一個是手機入口,，一個是電視入口?，F(xiàn)在所有的電視機廠商都在與我們合作,，廣電廠商、運營商也在合作,。

許旻：這些領域未來在公司業(yè)務上有怎樣的比重,？

劉慶峰：它們是區(qū)隔的，在教育上,，我們是強技術市場,，將來教育可能會占到業(yè)務份額的1/3以上。但家居上,，電視機廠商,、廣電廠商有挑選余地，看誰技術好它就選誰,。我們不希望賣給tob,，而是跟tob一起合作提供服務。比如跟北京歌華,，我們做技術支持,，共同給用戶提供服務，然后大家分成,。這一塊我認為將來可以占到50%以上,，因為它對技術依賴度比較高。現(xiàn)在還很難預期收入,，但將來份額很大,。

第三個是手機入口，我認為未來會三分天下,，一分是谷歌和蘋果這樣的公司（手機操作系統(tǒng)）,，一分是百度和騰訊（網(wǎng)絡鏈接入口），還有一分是手機廠商和訊飛的聯(lián)盟（硬件）,。我希望在這三塊中,，訊飛拿下最大的一塊。

許旻：現(xiàn)在公司的傳統(tǒng)收入占比還比較高,，新型產(chǎn)業(yè)的收入可能還沒提起來,？

劉慶峰：公司收入基本上還是圍繞著核心主導產(chǎn)業(yè)，并不是傳統(tǒng)的，大部分都是新興的,。業(yè)務主要分成三類：一類是語音核心技術授權,。有些授權的是傳統(tǒng)行業(yè)，有些是互聯(lián)網(wǎng)行業(yè),，比如為華為做呼叫中心,，給汽車電子廠商和玩具廠商用的軟件和芯片的授權，這塊占總業(yè)務收入的20%-30%,，還在持續(xù)增長,。

第二個是行業(yè)應用。最中堅的是教育行業(yè),；然后是音樂,，跟運營商合作做搜索、搜歌,；還有車載,，這部分除了授權，還制定了解決方案以及公共安全,，這個大概占50%到60%,。

還有一些是語音技術跟政府的結合，比如說智慧社區(qū),、智慧城市的部分應用,。有一些業(yè)務可能在本地做一些系統(tǒng)集成，比例比較小,，大概20%出頭,。

許旻：家居的智能化它相對其他來說是比較緩慢的。

劉慶峰：是比較緩慢,，但是智能電視的入口很快就到了,，有2億家庭入口，它的成長可以看得很清楚?，F(xiàn)在看的主要是客廳電視,，因為電視有屏幕，容易實現(xiàn)商業(yè)模式,。

餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇十三

一,、餐館名稱：

__。命名規(guī)則說明：低調(diào),，簡單,，易記，有特色（這里的特色不是說直接反映風味）但不古怪,，不超過四個字,，不帶湘字,。目前預定的形式是“__酒家”或“__荘”

二、餐館風味：以湘東地區(qū)的農(nóng)家風味為主

三,、餐館預計面積：280 ~ 350 m2

四,、目標城市：__

五、選址要求：

4,、餐館本身需要能停車7 ~ 10輛家用轎車的能力,，或是附近不超過200m有停車場。

選址總體評價,，由于新手投入資金不宜過大,，因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處，但希望往來比較多的人員,，并且具有消費能力,，希望通過餐館的風味特色能吸引到老客戶，要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月,。

六、餐館布局要求：大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺或小圓桌12 ~ 15張,，10人大臺4張,，16m2包廂（4x4m規(guī)格）4 ~5個。（但具體要看店鋪的布局）

七,、餐館開張預算：

2,、裝修設計費用：800元

3、裝修費用：

a,、門面外部裝潢能突出特色,、顯眼、但不夸張費用為x元,；

c,、廚房面積為40m2，裝修強調(diào)排污,、通風,，費用為x元；

4,、辦證費用：要求有消防,、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等,，費用預計6萬元

5,、購買用具費用：

a、3臺5p的空調(diào),，包廂4臺小1p空調(diào),，共元（也可能使用中空調(diào)）,；

b、十把吊扇或壁扇,，共3000元,，

c、兩個冰箱,，兩個冰柜,，一個消毒柜，其計1萬元,；

d,、廚房用具，共4.5萬元,；

e,、桌凳，共5000元,；

f,、其他（請見清單），共計20__元,，

g,、自動洗衣機1臺，1000元

6,、其他不可預計費用,，20__元

八、餐館裝修風格說明：

1,、門面裝修要求顯眼,，突出特色，不夸張,，簡練,，能體現(xiàn)其消費水平

2、大廳說明：

b,、墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚,，廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主，天華板不進行完全裝修,，使用射燈,，射燈以上的天華板噴為黑色，大廳燈光要求柔和,，但桌面上的燈光要求明亮,。（這里只我的想法，實際以最終的設計為準）

3,、包廂裝修與大廳一樣

4,、其他無特別要求

九,、人員配備：

2、包廂：以5個包廂計算,，5個服務員,，

3、大廳：5個人,，每四張臺1個

4,、其他：其他臨時人員1人（主要用于服務休息時的輪換），店主1人,。

十,、運營費用明細：

1、物業(yè)管理費用：每平方不能超過2元/月,，以300 m2共計600元/月

2,、排污費用：600元/月

3、水電費用燃油費用：水電4000元/月,，燃油20__元/月（暫時以此計算,，如果燃油越多，說明生意越好）

4,、人員費用：

5,、折舊費用：

6、原材料：a,、原料，共元/周

7,、其他不可預知費用：1000元/月

十一,、菜品說明：

1、堅持兩個特色：

a,、綠色健康食品,；

b、湘東地區(qū)的地道農(nóng)家風味,，大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到,。

2、堅持推重出新：

a,、不斷推出新菜品,，每月2個新菜品；

b,、跟季節(jié)變更,，及更換菜品

3、消費水平定位：跟門面地址周邊環(huán)境相關,，但初步定為平均35~60元/人,。

十二,、直接成本估計：

直接成本主要包括，油,，鹽,，各種佐料，以及構成菜品的原料,。

1,、特色菜（挙頭產(chǎn)品）成本控制在50%

2、中檔但一般湘菜館少見的,，成本控制國40%以內(nèi)

3,、中檔常見成本控制在60%以內(nèi)

4、低檔常見菜控制在30%以內(nèi),，此類主要以蔬菜為主,。

以不改變菜品的質(zhì)量為前提來降低直接成品

十三、最終費用核算：

十四,、其他問題點：

計劃安排,，租房要求房東提供三個月的免租期，第一個月辦理與營業(yè)相關的各種證件,，第二個月準備裝修,，第三個月準備好與開張相關的事宜。

十五,、優(yōu)勢與劣勢：

本餐廳經(jīng)營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂，并且與食堂同樣方便快捷,，節(jié)約時間,。另外，本餐廳采用自助選擇方式,，應該很容易受到顧客歡迎,，并能節(jié)省部分人力資源。同時,，非餐點還提供冷飲,、冰粥、等,，并提供免費茶水,。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在干凈,、服務態(tài)度好的餐館就餐,，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外,，學校食堂有明確的就餐時限,，而校外很少有餐館出售早餐,，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額,。

由于剛起步,，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源,、服務項目等都比較有限,。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢,。另一方面,，因為學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降,，而寒假期間會比暑期更少,，這將會是一個比較難以解決的問題。據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,，并具有一定的競爭力。而本人正是學生————這個最大客戶群中的一員,，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務,，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的,。

十六,、財務狀況分析

2、運營階段的成本主要包括：員工工資,，物料采購費用,，場地租賃費用，稅,，水電燃料費，固定資本,，折舊費,，雜項開支等。

3,、據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元（場地租賃費用5000元,，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用2400元,，廚房用具購置費用1000元,，基本設施費用等2600元）。資金可有父母提供80%,，自己積蓄20%,。

4,、每日經(jīng)營財務預算及分析

據(jù)預算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量,，并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,，收益率30%，毛利潤500元,。由此可計算出投資回收期約為一個月,。

十七、風險與規(guī)避

1外部風險

隨著中國加入wto,，國外大型餐飲公司進軍中國,，國際品牌既快又多地進入中國市場，必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊,。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,，如肯德基、麥當勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額,。

2內(nèi)部管理風險

餐飲業(yè)是一個技術含量相對較低的行業(yè),，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,，服務人員素質(zhì)較低,，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關系著企業(yè)的生與存,，成與敗,。

3市場風險

市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風險,，具體有以下幾種風險可能：

（1）在本項目開發(fā)階段的風險,，市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

（2）項目生產(chǎn)階段的風險,，如果項目已經(jīng)投產(chǎn),，但沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品，項目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費用和償還債務,。

（3）項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風險,，項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對于本階段項目而言,，最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險,，如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力,。

4原料資源風險

本餐廳的原料主要以果蔬,、豆類、菌類為主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術投資，這樣才有利于采購到新鮮,、天然,、無污染的綠色食品。

5應對措施

（1）汲取先進的生產(chǎn)技術與經(jīng)驗,，開發(fā)出自己的特色食品,。

（2）嚴格管理，定期培訓人員,，建立顧客服務報告,。

（3）項目開發(fā)階段進行嚴格的項目規(guī)劃，減少項目風險,。

（4）進入市場后,，認識食品市場周期，不故步自封,，積極開發(fā)更新食品,。

（5）與原料供應商建立長期并保持長期的合作關系，保證原料資源的供給,。

6保險和法律事務健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買,。資產(chǎn)保險將保險固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實際市場價值，商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關門造成的固定現(xiàn)金流入損失,。為了防止意外事故而造成會員,、顧客利益受損所引起的法律訴訟，我們還將購買一般責任保險,。當然,，中心管理人同會采取有關預防措施，如提供適當指導,，給予必要的警告,，同會員簽署無責任條款合同等。中心的法律事務交由有豐富經(jīng)驗的法律事務所負責,。

餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇十四

1,、群體目標：

國內(nèi)成年服裝年齡段分類基本為：18—30歲，30—45歲,，45—65歲，65歲以上,。

(1)18—30歲：該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體,，是消費群體中服裝購買頻率最多，總體購買金額較多的群體,，其中女性消費的頻率高于男性,。該群體具有一定的經(jīng)濟基礎,，很強的購買欲望，時尚,、追求流行,、個性、敢于嘗試新事物,。

(2)30—45歲：該年齡段的消費群體是服裝消費的主要群體,，是消費群體中購買單件服裝價值最高的群體。該群體是消費群體中經(jīng)濟基礎最為雄厚的群體,，購買欲望同樣較強,。但該群體大多數(shù)的人生觀和價值已相對成熟，因此對風格,、對時尚都有自己的喜好,，其中相當部分人已有自己喜好的品牌，對新品牌的接受程度較低,。

(3)45—65歲和65歲以上就不用考慮了,。

從上面數(shù)據(jù)可知，18—45歲這兩個年齡段的消費力相對較高,。而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦,，她們對于服裝的追求較為強烈，但對服裝的檔次不會過分要求,。本服裝服飾店的目標對象主要定在20—35歲之間的職業(yè)女性和有工作的主婦,。前者是所謂的單身貴族，后者被稱為雙薪族,。這一目標群體月收入約在1500元以上,，無家庭經(jīng)濟負擔或?qū)儆谛】瞪罴彝ィ齻兌嘧⒅胤b服飾的款式和搭配,，自由支配的費用較多,。

2、產(chǎn)品定位：

由于本店的目標對象是20—35歲年齡段的女性群體,，因此款式應相應斯文,、時尚、新穎,，不能過于前衛(wèi),、夸張。價位將定在中,、低檔次上,，大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。

(二)市場競爭

與其他店鋪相比之下，新開業(yè)的我們有很多優(yōu)勢,。

第一,，我們沒有大量的庫存，可以有足夠的空間擺放一些新款服裝,。我們拿貨要秉著“多款少量”的原則,，多拿幾個款，每個款少拿一點,，看顧客的反應再補貨,。

第二，我們還很年輕,，有足夠的激情和創(chuàng)業(yè)的熱情,。也就是說我們的服務態(tài)度和其他家相比會是一流的。

第三,，對于剛開業(yè)的我們,，首要的目的不是賺錢，而是拉回頭客,，用優(yōu)質(zhì)的服務態(tài)度和新穎的款式留住更多的新老顧客,。

當然我們的劣勢也很多。

第一,，我們沒有足夠的資金,，不能滿足高檔消費者的需要。

第二,，我們沒有豐富的開店經(jīng)驗,，要不斷的摸索，可能會走很多彎路,。

第三,，我們沒有固定的老顧客，一切要從頭開始,。

“萬事開頭難”但是我相信,，度過剛開業(yè)的這段難關往后的路我們會更好走。

餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇十五

項目名稱：

姓名：__

系別班級：x班

學號：__

一,、項目描述

1,、選址方面:食堂樓下,面對全院學生,食堂是學生流量較大的地方。

2,、行業(yè)類型:零售,。

3、校園市場環(huán)境:校園經(jīng)濟市場有很廣的發(fā)展空間,消費者相對于外部市場競爭小,個體經(jīng)營單純,投資小資金流動快,服務廣大教師和在校生,更多地吸引學生眼球,營銷途徑多樣化,。

二,、公司組織與管理團隊

1,、人員制度

店長,負責綜合協(xié)調(diào)支配各個員工工作,督促員工工作,接受配合學校衛(wèi)生等檢查。

服務員,要有靈活的頭腦,牢記超市內(nèi)各個商品的價格,、位置,服從店長的指揮,并配合店長的工作。

保潔員,清理超市和門口的衛(wèi)生,隨時接受檢查,做到衛(wèi)生整潔,給客人留下好印象,；并幫助服務員留心超市貨架內(nèi)食品的保質(zhì)期,超過保質(zhì)期的及時處理,即將到保質(zhì)期的及時提醒服務員,。

進貨員,勤懇誠實,要求會開車,了解店內(nèi)商品的流量,配合服務員做

到店內(nèi)商品充足,無斷貨、缺貨現(xiàn)象,對保質(zhì)期短的食品,如水果,、面包等,做到每日進貨,確保食品的新鮮,。

2、管理團隊

尊重服務業(yè)人員的人格,；互相監(jiān)督,，管理者監(jiān)督員工的工作，員工也可以向上級提出意見,，共同改進,；營造和諧的團隊，既要讓員工感受到團隊合作的精神,，也要有嚴明的紀律約束員工行為,；公平對待，一視同仁,，各司其職,，發(fā)揮才干。

三,、競爭與合作

決不能忽視學生群體的情報,，一定要掌握第一手資料，雖然學生群體的消費能力較低,，但群體數(shù)量大,，產(chǎn)生的利益也是很大的；而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費群體,，及時促銷贏得消費者好感,，提高服務質(zhì)量，讓學生買的開心放心,。

隨著生活水平的不斷提高,，追求環(huán)保，健康的消費已成為一種生活時尚,，所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,，以保證學生的身心健康，顧客至上,，這是我們的宗旨,。

四,、營銷手段

1、價格粗略

本著薄利多銷的原則,，價格不宜過高,，否則會失去部分消費者，當然也不能過低,，價格要與市場基本一致,。

根據(jù)消費心理，把同類商品有意識的放在一起,，但要排出價格檔次,，讓消費者在比較價格中選擇自己習慣的消費水平，還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上,，易于被消費者發(fā)現(xiàn),。

2,、促銷策略

每周推出一款促銷產(chǎn)品，既能吸引更多的消費者還能在消費群體中產(chǎn)生好的反響，等同于做了一些免費廣告,。

對于一些在保質(zhì)期內(nèi),，即將超期的產(chǎn)品,，及時促銷,，促銷不成及時處理，確保食品的衛(wèi)生安全,，要做好質(zhì)量保證,。

五,、項目實施計劃

以顧客為中心,，以顧客滿意為目的，通過是顧客滿意,，最終達到本超市的經(jīng)營理念的推廣,。

開店前，一定要做好宣傳工作,，發(fā)放問卷,，根據(jù)消費者需求，完善產(chǎn)品種,。

推出會員卡,，吸引顧客，多買多送,。

六,、融資計劃

每日收入嚴格清點，每日核對入賬,。

店內(nèi)的所有物品及固定資產(chǎn),，不得隨意破壞或帶走,。

每月結算后，一部分作為將近發(fā)放員工,，一邊提高員工工作積極性,。

對于賬目，要做到事無巨細一律入賬,，這樣店內(nèi)盈虧一目了然,。

七、風險分析

1,、內(nèi)部管理風險

超市是一個服務類行業(yè)，嚴格的質(zhì)量把關才能贏得消費者的信賴,，超市的管理層基本由店主一人構成,，公司內(nèi)部人員結構簡單，管理比較松懈,，健全管理體制與模式,，是十分必要的。

2,、原料資金風險

雖然每日的食品流量較大,，但是還存在一部分商品滯銷的問題，這樣就產(chǎn)生了資金流動不好,，滯銷問題嚴重的超出保質(zhì)期又會是一個不小的損失,，所以要認清市場對各個商品的需求量，這樣有利于超市的長期發(fā)展,。而且,，在食品的選擇上要有一定專業(yè)的眼光，這樣才能采購到新鮮,，無污染的綠色食品,。

餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇十六

項目創(chuàng)想

diy蛋糕店這個項目并不是一個新事物，我所要經(jīng)營的是提供原料,，工具,，場地，專業(yè)指導顧客自己動手diy的蛋糕店,。 在這里廣大的消費者(主要是學生,，青少年兒童)可以親手自己動手制作diy蛋糕，而且不需要任何西點基礎就可以親手制作一款相當于酒店級別的蛋糕,，獨一無二的愛心糕點,，店內(nèi)可以親手制作diy蛋糕、巧克力,、餅干,、果凍布丁,、曲奇、派,、蛋撻,、泡芙等。但主打產(chǎn)品是蛋糕diy,，同時還是要出售成品和定做制品,。在這里消費者可以進行朋友聚會，親子同樂,，團隊分享,，個人學習，他們可以放下所有的煩惱,，放松心情融入到diy的無限樂趣中,。

公司概述

開心diy蛋糕坊為大學生自主創(chuàng)業(yè)品牌，進行小成本投資,，做的是營養(yǎng)均衡,，休閑的，時尚的diy食品,，面向廣大的中低檔消費者群體,。

蛋糕坊現(xiàn)做現(xiàn)賣diy蛋糕、巧克力,、餅干,、果凍布丁、曲奇,、派,、蛋撻、泡芙等以及深受年輕人喜歡的果凍個性蛋糕,，尤其是果凍情侶蛋糕,，這些均打破了市場的局面，同時該蛋糕以海藻為原料,，制作中不加防腐劑,，從而保證了食品的安全。健康的,，才是開心的,；開心的，就是健康的!

二,、市場調(diào)查分析

現(xiàn)狀

現(xiàn)在的年輕人都十分追求創(chuàng)意,，大家都對新奇的東西感到好奇，而且對于現(xiàn)在90,、00后的朋友們來說大多都很缺乏自主動手能力,，我們可以為大家提供一個動手的平臺,，也讓大家的到精神上的滿足!

流行趨勢

時下市場上充斥著各種口味不同、式樣不同的西點,，歸結起來這些產(chǎn)品無非都是為了滿足顧客休閑的需求(娛樂,、時尚、口感……),、滿足美麗的需求,、滿足健康的需求、滿足成長的需求,。消費者購買diy食品用于食用和送禮,。味道好，有一定營養(yǎng)價值,，送禮增加了個人的用心度所以它的購買頻數(shù)較高,，是適于表達情感的載體。

(一)外部環(huán)境分析

競爭并不激烈,，有較大的發(fā)展空間。

大學和商業(yè)區(qū)小區(qū)等地有固定的客戶群,，而且消費力比較高,。 店鋪新鮮獨特，價格能獲得眾多信賴的口碑并接受,，容易吸引各個階層消費者,，面向的人群廣泛，受淡旺季影響不大,。

(二)內(nèi)部環(huán)境分析

行業(yè)現(xiàn)狀

隨著我國人民生活水平的提高,，休閑成為大眾生活不可缺少的重要部分，而休閑食品也由原來僅能充饑,，發(fā)展到現(xiàn)在既可滿足口感需求,，又可提供所需營養(yǎng)，還能調(diào)節(jié)心情,。近年休閑食品市場需求量呈持續(xù)增長勢頭,，按年增長速度10%計算，預計今年中國休閑食品市場需求額將超過千億元,。但中國目前的消費水平偏低,，市場潛力仍很大。

從網(wǎng)絡調(diào)查和實地考察都可以看出目前市場上沒有或很少存在專業(yè)而且全面的diy甜點屋,，大多因為產(chǎn)品單一,，服務系統(tǒng)化，但即便是這樣,，他們的生意仍舊很好,。且目前是對大學生及年輕人市場的開發(fā)期,，年輕人的購物習慣，我們這樣的價優(yōu)物美是必然的要求,。學校周邊的市場及消費能力還有很大的提升,，心式自主自制消費模式是市場的新寵兒。

態(tài)勢分析

swot分析表

：西點是年輕人喜歡的食品,，消費市場巨大,，而且就在你的身邊，充滿個性化,、時尚化的diy食品,，令人們留戀往返。

w(劣勢)：特色經(jīng)營市場接受程度難以預測,，存在一定風險,。

o(機會)：diy市場需求逐年擴大；人們的消費觀念也發(fā)生變化,人們希望通過自己動手獲得勞動成果,，在消費中感受自己的勞動結果,。

t(威脅)：市場上經(jīng)營西點食品的商店較多，且各具特色,，競爭很激烈,。

三、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢

自身優(yōu)勢

a,、大學生創(chuàng)業(yè)往往對未來充滿希望,，有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,，以及“初生牛犢不怕虎”的精神,，而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者應該具備的素質(zhì)。

b,、大學生在學校里學到了很多理論性的東西,，有著較高層次的知識技能優(yōu)勢。知識的重要性是不言而喻的,，“用智力換資本”是大學生創(chuàng)業(yè)的特色和必然之路,。

c、大學生屬于年輕一代,，對流行時尚的敏感度強,，可以始終走在流行的前列，和適合此類項目的創(chuàng)業(yè),。

政策優(yōu)勢

近年來,，為支持大學生創(chuàng)業(yè)，國家各級政府出臺了許多優(yōu)惠政策，涉及融資,、開業(yè),、稅收、創(chuàng)業(yè)培訓,、創(chuàng)業(yè)指導等諸多方面,。根據(jù)國家和各市政府的有關規(guī)定，各地區(qū)應屆大學畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)可享受免費風險評估,、免費政策培訓,、無償貸款擔保及部分稅費減免四項優(yōu)惠政策，具體包括：

高校畢業(yè)生(含大學?？?、大學本科、研究生)從事個體經(jīng)營的,，自批準經(jīng)營日起,，一年內(nèi)免交個體戶登記注冊費、個體戶管理費,、經(jīng)濟合同示范文本工本費等,。此外，如果成立非正規(guī)企業(yè),，只需到所在區(qū)縣街道進行登記,，即可免稅三年。

自主創(chuàng)業(yè)的大學生,，向銀行申請開業(yè)貸款擔保額度最高可為10萬元，并享受貸款貼息,。

四,、創(chuàng)業(yè)風險

(一)外部風險：

國家對食品行業(yè)的生產(chǎn)、銷售,、檢驗,、廣告等政策的影響。

市場的現(xiàn)有競爭者,，以及潛入競爭者得加入,，使得競爭變得更為激烈。

技術含量低,，被其他蛋糕店先進技術取代的風險,。

上游供應商原料供應的風險。

銀行貸款或其他財務風險,。

(二)內(nèi)部風險：

產(chǎn)品生產(chǎn)標準不統(tǒng)一,，設備不齊全。

市場適應能力及調(diào)整能力的不確定性。

蛋糕原料及配料的安全問題,。

價格及服務是否能配合公司發(fā)展需要的問題,。

公司的經(jīng)營決策上的其他問題。

(三) 應對策略：

熟悉食品行業(yè)的相關法律法規(guī),。

嚴格公司的產(chǎn)品檢驗程序,，保證食品質(zhì)量安全。

招聘和培養(yǎng)具有制作蛋糕的技術員工,，操作先進設備,。

善于管理上游供應商，保證原料供應的按時安置,。

建立合理的信息反饋機制,，隨時掌握市場最新動態(tài)，及時作出適應市場變化的經(jīng)營策略,。

一定時間,，調(diào)查了解顧客的反應情況，及時對公司的業(yè)務進行改進,。

五,、資金預算

投資預算分析

六、運營計劃

地址選擇

diy蛋糕坊的店面應選在學校周圍,、大型商場,、購物中心的周邊地段，這些地方客流量大,，租金又不會太高,。

內(nèi)結構及功能

diy蛋糕坊內(nèi)分為兩個區(qū)域：成品區(qū)、制作區(qū)

成品區(qū)：主要是我們已經(jīng)做好的產(chǎn)品,，顧客隨時都可以帶走,，或當即享用。

制作區(qū)：由顧客diy

目標市場定位：

銷售促進

a,、定期開展配送活動：銷售旺季,，現(xiàn)做食品往往是采取“現(xiàn)場品嘗”、“買一贈一”或“禮品贈送”等促銷活動,。

b,、抽獎活動：每天前十位消費者有機會免費抽獎。

c,、特殊品種會員制銷售,，增加銷量。

客戶管理

建立銷售信息簿：注明產(chǎn)品類型,、名稱,、價格、銷售日期，由顧客簽字確認,。方便售后服務,。

餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇十七

隨著新中國的建立，高級餐廳就是開始了發(fā)展的腳步,。北京國賓館,、南京希爾頓大酒店成了盛名已久的高級宴會酒店的代名詞。隨著改革開發(fā)的深入,，從國外引進了高星級酒店和高級西餐,，刮起了西式餐飲風。同時,，中國北京,、上海等地也紛紛開發(fā)出一系列極具中國特色的高級餐廳，這些餐廳或富麗堂皇,、或高貴典雅,，形成了文化韻味十足的中國式高級餐廳，滿足了現(xiàn)代社會不同口味,、不同層次,、不同趣味的高端消費需求。

第二節(jié)中國高級餐廳的經(jīng)營模式

中國高級餐廳不像私人會所,，消費要憑會員卡才能進入,。一般來說只要是客人就可以進去消費，只是服務對象鎖定在社會上流階層,。所以,，經(jīng)營模式大多是放開式經(jīng)營，采取單店或連鎖的模式進行管理,，對會員的條件要求不是很高,，對消費具有價格方面的限定要求。

第三節(jié)廣州高端宴請的實際需求

30年的改造開發(fā)給中國帶來了高速發(fā)展的經(jīng)濟浪潮,，廣東更是站在了發(fā)展的最前沿，什么新事物都從廣東先登陸,。特別是餐飲方面的發(fā)展成就更是有目共睹,，燕鮑翅、生猛海鮮,、飛禽走獸,、私房菜肴等等，廣州無奇不有,。所以,，在廣州乃至嶺南地區(qū)有錢人都嘗試過各種高檔餐飲消費，高端商務宴請什么地方都去過，很多的高級客商已經(jīng)不滿足于僅僅吃點山珍海味了,。但是,，就廣州目前來說，能夠既有檔次,、又有品位的頂級商務招待場所還真沒有,，這就出現(xiàn)了一個市場空白。

第四節(jié)廣州高級商務餐廳的未來

廣州因為高端招待需求量很大,，所以南海漁村投入巨資打造了“空中一號”,，讓很多人向往、也讓很多主賓體會了極度奢華的感覺,。但是,，還缺乏一定的文化底蘊支撐，無法形成長期穩(wěn)健發(fā)展的源動力,。所以,，廣州高級商務餐廳將像“高品位、高格調(diào),、高境界”的方向發(fā)展,，必將出現(xiàn)一批極具歷史文化底蘊、高雅尊貴的頂級宴會餐廳,，以滿足文化品位越來越高的商務宴請需求,。

第一節(jié)市場切入點

創(chuàng)造一個具有深厚歷史文化底蘊、極其尊貴高雅的頂級商務餐廳,，以滿足高級商務宴請的市場需求為切入點,。

第二節(jié)客戶定位

1、南粵地區(qū)商務精英

2,、南粵地區(qū)社會名流

第三節(jié)會員條件

1,、預存一定金額的款項就可成為會員。

2,、認同并接受會員章程,。

第四節(jié)會員益處

1、享受到絕對高貴的宮廷式服務,。

2,、享受到非常高雅的就餐環(huán)境。

3,、可與知名企業(yè)家建立溝通聯(lián)系平臺,。

4、獲邀出席各類經(jīng)濟或文化討論及時尚活動,。

第一節(jié)南粵宮命名起源

1,、“南越宮”是2200多年前在廣州建都的南越國宮殿遺址,，位于越秀區(qū)中山四路至中山五路的兒童公園一帶，是廣州的古城中心,。自20xx年在廣州市兒童公園內(nèi)進行考古試掘發(fā)現(xiàn)了大型的南越國宮殿建筑遺存后,，廣州市委、市政府決定搬遷兒童公園,，進行南越國宮署遺址的大規(guī)?？脊虐l(fā)掘，投入高達14億人民幣用于搬遷,、修建和保護南越宮,。在南越宮遺址上還有南漢國宮殿遺址，在其遺址下還有秦道造船遺址,。

所以,，南越宮是廣州最早的建都的南越國王宮，其深厚的歷史價值無法估量,。從廣州市委市政府的投入和保護力度來說,，必將成為廣州最核心的歷史文化遺跡，會引發(fā)最為持久和濃烈的關注度,。

2,、越即粵，古代粵,、越通用,。是古代江南土著呼“人”語音，越與粵通,，越是“人”的意思,。越族就是生活在長江以南的一個古老的民族。....秦代南?？埓h(今廣東龍川縣)令趙佗曾建南越國,，割據(jù)自立為“南越武王”。轄區(qū)漢初為南粵之地,，故簡稱“粵”,。滾滾珠江水，濃濃粵山色,。在千百年的繁衍生息中,，創(chuàng)造出了著名的粵菜、獨特的粵劇和美麗的粵繡,，形成了極具地方特色的南越文化體系,。所以,，南越宮即是南越地區(qū)的政治中心,，也是文化中心,、娛樂中心和飲食中心。獨特的宮廷宴席文化必將再次發(fā)出奪目的光芒,。

綜上所述,，我們將廣州即將出現(xiàn)的頂級高貴典雅的餐廳定名為“南粵宮”，依托南越國的歷史人文,，再創(chuàng)盛世輝煌的南越宮廷盛宴場景,，讓廣州的名流精英體會到真正的高貴、奢華和品位,。

第二節(jié)南粵宮總體定位

南粵宮總體定位：粵地最高貴的宴會場所,。

南粵宮是宴請招待、聚會交流最高級的場所,，向廣州及南粵地區(qū)的社會名流,、商界精英開放，為他們提供高級餐飲服務和宴會服務,。

第三節(jié)南粵宮經(jīng)營使命,、

經(jīng)營使命：讓宴請更高貴。

“奢華”已經(jīng)成了廣州乃至全國餐飲發(fā)展的一種趨勢,，廣州空中一號投資高達2個多億,，奢華的場面、金碧輝煌的裝修,、最昂貴的消費價格讓多少廣州人望其項背,，一號包廂雖然消費最貴但每天都有客戶。但是如此奢華的背后,，卻少了些許文化底蘊的支撐,。“南粵宮”源于歷史,、高于現(xiàn)實,，是一個真正體現(xiàn)高檔次、高規(guī)格,、高品位的頂級文化餐廳,，在這里吃的就是品位，享受的就是尊貴,；讓客人盡享尊貴,，讓主人倍有面子。

第四節(jié)南粵宮服務宗旨

服務宗旨：創(chuàng)造最高雅的宴請環(huán)境提供最尊貴的餐飲服務

南粵宮作為粵地最高貴的餐飲場所,，是因為它具有最深厚的歷史文化,、最尊貴的身份血統(tǒng)、最雅致的就餐環(huán)境,、最精細的菜肴出品,、最昂貴的美酒佳釀,。

第五節(jié)南粵宮核心主張

核心主張：高貴的宴請更有面子。奢華表明檔次,，高貴體現(xiàn)品位,。宴請重要嘉賓，檔次一定要高,，但更要追求高雅尊貴的境界,，這樣才能成為擁有高貴氣質(zhì)和品位的新貴族，不至于被人看做奢侈的暴發(fā)戶,。

第一節(jié)南粵宮主要功能

南粵宮的主要功能就是：高級宴會交流,。所以，服務功能,、空間格局和軟文化方面全部要按照“宴會交流和商務宴請”的功能去設計,，創(chuàng)造一個符合定位和經(jīng)營使命的環(huán)境來，為客戶提供高級宴會交流服務,。

第二節(jié)南粵宮經(jīng)營特點

南粵宮的經(jīng)營特點就是：重宴會,、輕娛樂，突出宴席規(guī)格和文化品位,，體現(xiàn)與眾不同的餐飲服務和消費環(huán)境,。

第三節(jié)南粵宮經(jīng)營項目

南粵宮經(jīng)營以餐飲為主，同時提供茶道服務,。雖然有相關的娛樂表演,，但沒有娛樂服務項目供客戶消費。

南粵宮最著名的就是南越宮廷菜,，就是南越王的官宴和私人家宴發(fā)掘而來的菜式,，成為南粵宮的鎮(zhèn)宮之寶。

餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇十八

根據(jù)市場需求,，針對現(xiàn)代年輕人的消費心里,，利用合理有效的管理與投資，建立由中等規(guī)模逐步走向大規(guī)?；那閭H主題餐廳連鎖公司,。

在青田開一家主要為情侶精心設計的主題餐廳，餐廳內(nèi)裝修,、擺放設備都以浪漫為主題,，并且每對情侶的用餐空間都是獨立并相互隔開的。除此之外情侶特色細微到餐具以及餐桌上,，雖然餐廳是主要針對情侶開放,，可是也歡迎社會上單身或者休閑類一族。

俗話說的好,，民以食為貴,，這足以說明餐飲也的重要性,。隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展，餐飲業(yè)近幾年的發(fā)展突飛猛進,，大街上各式各樣的中餐、西餐,、快餐或是特色小吃層出不窮,，所以怎樣能在如此激烈地競爭之中脫穎而出，占領市場份額,，是我們需要解決的問題,。我們認為，情侶餐廳解決這一問題的關鍵之處在于抓住消費者的心理,，并以餐廳舒適,、溫馨、浪漫的整體環(huán)境與氛圍,，優(yōu)質(zhì)的服務吸引消費者,，外加一些精微的細節(jié)之處為情侶之間準備特色的服務，增進情侶之間的感情,，以到達雙贏的目的,，使情侶高興而來，滿意而歸,，使情侶餐廳業(yè)務不斷的推廣擴大,。根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前青田還沒有專門針對情侶設計的餐廳,，然而onlytwo餐廳是以情侶為主的餐廳,，貼合消費者的要求。許多情侶們以前只能去面向所有人的餐廳吃飯,，不能感受到浪漫的氣息,，并且有時候吃飯還被人打擾，這是每個情侶都忌諱的,。當今市面上的餐廳有的價格偏高,，無法到達大眾所能理解的程度，所以門庭冷落,，不得不面臨倒閉,；有的為追求低價位吸引消費者，使得菜品質(zhì)量與餐廳的整體環(huán)境下降,，情侶去之后的感覺是庸俗,、沒有情調(diào)、沒有品位,、顯得很廉價,，這樣情侶餐廳的存在反而失去了意義,。此刻大街上情侶一抓一大把，而那里竟然沒有情侶專屬的餐廳,，這并不是人們不需要,，而是沒有被人開發(fā)，由此看來此處為市場空缺,，潛在的市場十分廣泛,。

餐廳初步主要以中餐餐為主西餐為輔的經(jīng)營策略，以及配合銷售各種飲料酒水,。經(jīng)營種類會根據(jù)餐廳發(fā)展過程中所遇到的情景而做出貼合消費者的調(diào)整,。

主要目標市場為青田中心地帶以及圍繞中心地帶的情侶們?？山?jīng)過墻面廣告和橫幅的形式先進行開業(yè)前的宣傳,，等一切準備就緒后用傳單網(wǎng)絡的形式再次進行宣傳，宣傳的資料為餐廳的特色開張日期以及舉行各種開業(yè)優(yōu)惠活動來吸引顧客,。開張期間服務尤為重要,，幾乎決定了餐廳以后的命運，所以在這期間要嚴格把關各項工作,，不求做到最好只求更好,。為了使餐廳能夠長遠發(fā)展，在情人節(jié),、七夕,、中秋、春節(jié)等重要節(jié)日期間推出各種貼合特色的活動以及優(yōu)惠方式,。

餐廳內(nèi)部就餐設計可分成兩層,，樓上以大小包廂組成內(nèi)部設計和ktv差不多，分成兩邊一邊設置唱歌功能供給給一些喜歡熱鬧奔放的情侶們,，一邊則不設置唱歌功能供給給喜歡安靜的情侶們,。樓下則設計為大廳，用來舉辦一些活動,。那里所有的墻都具有很強的隔音效果,。大廳設有播放器可播放輕音樂，也可供給給客人點歌,。平時沒有活動則把大廳預留給散客,。若情侶同時到達，則可直接由服務生為其服務就餐,。若一位先到一位后到先到者需記錄自我身份信息,，并且登記部分對方身份信息，等待對方來是達對雙方身份信息時方可入內(nèi)。二樓以上則是客房,，酒店將與小舟山合作,，去小舟山的游客來那里能夠享受十分優(yōu)惠的待遇。

從長遠來看,，隨著對外開放的擴大和經(jīng)濟持續(xù)穩(wěn)定快速曾長,，城鄉(xiāng)居民收入增加，生活水平不斷提高,，我國餐飲業(yè)發(fā)展十分迅速,，近幾年餐飲業(yè)的增長率比其他行業(yè)高出十個百分點以上能夠說我國迎來一個餐飲業(yè)大發(fā)展的時期，市場潛力巨大,，前景十分廣闊。主題餐廳本就是一個極其具有開發(fā)價值的市場,，更何況在青田還沒有這種情侶主題餐廳,，競爭自然而然就小了不少?！邦櫩途筒?，各投所好”據(jù)一些主題餐廳的店員介紹，來主題餐廳吃飯的顧客除了吃飯外,，的是沖著餐廳的附加服務來的,。并且，情侶主題餐廳的布局也比較高雅,，情侶一齊來就餐,，除了享受美食外，還能夠感受浪漫的氣氛,。