當(dāng)在某些事情上我們有很深的體會時,，就很有必要寫一篇心得體會，通過寫心得體會,，可以幫助我們總結(jié)積累經(jīng)驗,。記錄心得體會對于我們的成長和發(fā)展具有重要的意義,。那么下面我就給大家講一講心得體會怎么寫才比較好,，我們一起來看一看吧,。

酒店培訓(xùn)心得體會篇一

培訓(xùn)的最后一天是由前廳部經(jīng)理領(lǐng)頭的。首先是經(jīng)理和她下屬的三個主管分別給我們介紹前廳部的工作范圍,。酒店的前廳部下設(shè)四個部門，分別是蹤跡和行李接待,、總臺、商務(wù)中心。蹤跡控制的是各樓層各房間電話的內(nèi)外轉(zhuǎn)接,，同時又是酒店內(nèi)部的xx,，為客人提供各方面的咨詢服務(wù),；行李接待主要是行李生為客人提供行李搬運服務(wù),，在這里行李要注意的有很多,，比如上電梯，上電梯時要手護著電梯讓客人先上,，下電梯時自己出來用手護住電梯再做出“請”的姿勢讓客人下電梯,，往往看似平常的事也要認真對待?？偱_是客人入住酒店時辦理入住手續(xù)和離開酒店時辦理退房手續(xù)的地方,，同時總臺的計算機網(wǎng)絡(luò)也和公安機關(guān)連接,，擁有先進的電子設(shè)備，一旦入住酒店的客人身份有異常,，酒店和公安機關(guān)都會及時了解情況從而及早采取行動。酒店的商務(wù)中心為客人提供的主要服務(wù)是商務(wù)方面的如打印、復(fù)印,、傳真和翻譯等,，另外備有碎紙機,，為客人商務(wù)行動保密,。經(jīng)理還通過一個對于客人來說很尷尬的問題讓我們來了解前廳部員工的應(yīng)急能力,。

1、準備工作

雖然我們只在酒店進行為期一個月的培訓(xùn),，但酒店還是按正規(guī)的培訓(xùn)生對我們進行了系統(tǒng)的培訓(xùn)，培訓(xùn)工作分為三大塊：

第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),，這一培訓(xùn)貫穿著我們培訓(xùn)的一個月,，由部門負責(zé)人員為我們進行不間斷的技能指導(dǎo)，一個月的培訓(xùn)讓我們對部門工作有了基本的了解,，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn),。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是十分有用的。

2,、培訓(xùn)過程

中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因為酒店并沒有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,，在剛剛走進工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅,，完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng)，只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo),。慶幸的是基本所有的老員工對我們都個性的友好，主管還專門為我們每人安排了兩傅,，負責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,，我們基本都能熟練各項工作了,。

我們的工作除了迎賓、擺臺,、折口布、傳菜,、上菜、撤臺外,，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子,、鋪地毯等一些臟活,、重活。我們培訓(xùn)生的上班時光是7小時工作制,，每周休息一天,，主管根據(jù)我們的需要,，為我們排了兩頭班,，即上午上3個半小時和晚上3個半小時，這樣我們中午就有了休息的時光,。但往往下班的具體時光是不確定的,，經(jīng)常根據(jù)實際狀況加班加點，但是加班時光都有記錄,，適當(dāng)?shù)臅r候會有補休,，雖然沒有加班費,，但我覺的這種制度還是很靈活合理的,。

酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,，但我認為酒店的服務(wù)員制服太過簡單而且比較陳舊，常有破損的現(xiàn)象,。但是令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的,，不管哪個部門,，他們并沒有因為我們是培訓(xùn)生而對我們冷漠生硬；在勞累之余,，同事們的一個甜美的微笑,，一句再普通但是的“辛苦了”都會讓人分外感動；在休息和飯?zhí)眠M餐的時候,，我們都會聚在一齊聊天,，分享彼此的感受,，就像一家人,；而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹，沒有什么架子,，但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。

在服務(wù)過程中,，我們接觸到了形形色色的客人,，在工作中既受到過客人的嘉獎，也曾招受客人的投訴,，由于xx酒店是一所老牌的涉外酒店，擁有極為豐富的海外客源,，因此餐廳的大半數(shù)客人都是外國人，在服務(wù)的過程中,，我們提高了英語口語水平,，增長了見識,，開闊了視野。

1,、各項規(guī)章制度落實不是個性到位

所有高酒店的管理制度其實是大同小異的,，關(guān)鍵是要看誰落實的怎樣樣，效果怎樣,。xx酒店的各項規(guī)章制度也很完善，但我個人認為貫徹的就不是很好,，比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工必須要用普通話交流,，但是實際狀況是當(dāng)?shù)胤窖赃€是員工的主要交流方式，甚至是在有客人的狀況下,，使用方言的員工大有人在,，畢竟xx酒店是一個涉外的高酒店,，服務(wù)需要標準化,，所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機制是酒店管理的一個當(dāng)務(wù)之急,。

2、加強對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督

以前在網(wǎng)上看過一個調(diào)查,，有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心,。在餐廳培訓(xùn)的一個月的時光里,，透過自我的切身體會,，也確實感受到了其中的問題,。據(jù)我觀察,，餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例,，而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強，如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣,。

3,、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度

據(jù)我了解，很多老員工工作的時光已經(jīng)很長了,，個人服務(wù)意識和技能也到達了十分高的水平,，但是由于酒店的相關(guān)機制的限制，他們并沒有獲得什么激勵和晉升,，而個別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職；另外酒店的激勵機制中也過多的注重于物質(zhì)上的激勵（最多也只是發(fā)錢）,，事實上,，除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外，還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒,。

xx市xx大酒店秉承“顧客至上,、員工第一”的宗旨，力求達到顧客,、酒店,、員工三者的和諧及各自需求的滿足。酒店行業(yè)的競爭歸根結(jié)底是酒店人才的競爭,，酒店將力爭為每位員工提供和諧,、向上的`工作氛圍和相關(guān)的培訓(xùn),，從而使每個員工實現(xiàn)自己的發(fā)展愿望,。“讓所有客人滿意”是酒店一直都在追求的理想目標,，通過有效的管理使每位員工都能在自己的崗位上盡心盡力地為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)是酒店一貫的希望和努力的方向。通過酒店全體員工的努力,，實現(xiàn)“為顧客創(chuàng)造更大的價值,、為酒店爭創(chuàng)更大的效益”的建店目標。

在酒店管家部培訓(xùn),，上崗之前是要經(jīng)過培訓(xùn),。而培訓(xùn)的主要方式就是學(xué)會怎樣鋪一張合格的床。培訓(xùn)我們的是我們部門領(lǐng)班李小姐,。

在鋪床時每一步都有要求,，而整個鋪床進程包括甩單,、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等,，這個過程必須在限定的三分鐘內(nèi)完成,。對從未接觸過客房工作的我而言，首先的甩單就顯得很艱難,。一般的,，這個步驟是要一次完成，并且保證床單的中線要和整張床的中線重合,。接下來就是給床單包角,，即把床單劃一地包進高低兩個床墊之中，這里的要求是不能讓床單和床墊之間有空隙,，否則床單就不能保持平整,。然后就是開端套被子,，這個步驟很講究,，也很顯技巧性,，操作時需把被子和被套的角相對應(yīng),，然后用力向里甩幾下,，使被子在被套里均勻分布。整個過程完成后被子的中線要和床,、被單的中線重合，這就是鋪床進程中所謂的的“三線合一”,。做完了這些,，最后一步是把枕頭放進枕套里，要保持飽滿的一面朝向床尾,，而且要注意的是枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶。在酒店行業(yè)中,，這是很有講究的,。

通過培訓(xùn)后，我正式加入了管家部,。經(jīng)過幾天的工作后，我發(fā)現(xiàn)管家部服務(wù)員的工作不僅是鋪床的復(fù)雜而已,?？头糠?wù)員的首要職責(zé)是清潔客房,。清潔客房也是有概定的標準可尋的,。培訓(xùn)時我了解到,，服務(wù)員進客房進行服務(wù)要先敲門，進門之后第一步是打開窗戶,，然后拾掇渣滓，倒掉,，接下來就要更換床上用品,，首先要撤下已經(jīng)被客人使用過的被子,、床單和枕套等,，按照鋪床次序一一換上。這一切結(jié)束之后開始打掃客房的衛(wèi)生,，要注意的是，手上的濕布一般用于擦木制家具,，干布則用于拭擦金屬和玻璃制的家具,，客房內(nèi)每一個角落的衛(wèi)生都不能馬虎，整體上擦拭次第呈環(huán)形,。整個進程中還要把各種家具,、器皿歸放原位，另外還要檢查房間里耗費了的日常用品,，并且補足到客房物品要求提供的數(shù)量,。至于細節(jié)的地方,，如電話該當(dāng)擺放在床頭柜兩頭,、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應(yīng)留意反復(fù)檢查鏡子是否干凈等等,，在整個清潔進程中都需要細心對待。

打掃過之后要用吸塵器清算地毯,，這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理挪動,，這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯,。最后一步就是把房間耗費掉的物品補上,，假如有喪失的物品，則要記載并上報主管,。培訓(xùn)時期就發(fā)生過了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,，當(dāng)時客人在離店之際返回客房，服務(wù)員向客人闡明情況,，最終客人的方巾失而復(fù)得，并對服務(wù)員大加贊許,。客房部服務(wù)員的職責(zé)還包括,，每個員工都要熟悉一定的安全知識,，服務(wù)員至少要了解普通的的消防常識。另外,，服務(wù)員還應(yīng)對酒店和酒店所處的地方比較熟悉,，這樣才能為客人提供更多意想不到的服務(wù),，讓客人更滿意。

經(jīng)過在酒店客房部培訓(xùn),，我認識到客房部工作內(nèi)容和職責(zé)都是復(fù)雜繁多的,。此外,，我了解到客房部的領(lǐng)班,、主管和經(jīng)理等管理人員基本都是從基層服務(wù)員一步一步走上來的,，他們對基層員工很理解，也很熱情,，比如我們的客房部經(jīng)理就曾親身給我們做鋪床示范,。而且,，每當(dāng)酒店接待重要的客人時，一般由主管甚至經(jīng)理親身打掃客房，一絲不妥也絕不忽視,。由此可知，注重細節(jié)是酒店每一位員工不可忽視的技能,。

酒店培訓(xùn)心得體會篇二

參加培訓(xùn)已經(jīng)成為現(xiàn)代社會工作領(lǐng)域中的一種常態(tài)。而在工作領(lǐng)域中,，培訓(xùn)酒店成為一個重要的部分，給予人們提升工作能力的機會,，同時也給人們帶來了新的體驗和認識。在這篇文章中,，我將回顧自己在培訓(xùn)酒店期間的體驗和認識,。

第二段：學(xué)習(xí)新知識

在培訓(xùn)酒店中,，我學(xué)到了很多新知識。首先是工作技能方面的知識,，這些技能包括服務(wù)禮儀、飲食知識,、客房管理、預(yù)訂系統(tǒng)等,。這些知識對于我日后的工作會有很大的幫助,。其次是個人發(fā)展方面的知識,，包括領(lǐng)導(dǎo)力,、溝通技巧,、團隊合作等,。這些都是我在現(xiàn)實生活中需要掌握的技能，培訓(xùn)酒店讓我在較短時間內(nèi)掌握了這些知識,。

第三段：認識新朋友

在培訓(xùn)酒店中，我認識了很多新朋友,。雖然我們來自不同的地方、不同的背景,，但是我們都有一個共同點，那就是愿意融入一個新的環(huán)境來學(xué)習(xí)新東西,。在酒店中，我們一起學(xué)習(xí),，一起生活，分享彼此的故事和經(jīng)驗,。這讓我們之間建立了深刻的友誼，也讓我們更好地理解并尊重彼此的文化,。

第四段：挑戰(zhàn)自我

在培訓(xùn)酒店中,，我遇到了不少困難和問題。有些任務(wù)需要反復(fù)練習(xí)才能完成得好,，有些需要在壓力下快速應(yīng)對,。但是這些挑戰(zhàn)也讓我不斷地挑戰(zhàn)和突破自己,，讓我更自信和勇敢地面對工作和生活中的問題，嘗試著去做新的事情,，從而提升自己的能力和素質(zhì),。

第五段：總結(jié)和感悟

通過這次培訓(xùn)酒店的經(jīng)歷，我感悟到了很多,。首先,，工作不是一件單調(diào)乏味的活，而是需要我們投入自己的熱情和努力，去學(xué)習(xí)和掌握新知識和技能,。其次,，與其抱怨和逃避面臨的挑戰(zhàn)，不如積極面對并主動尋找解決方案,。最后,，人際關(guān)系和情感交流在工作和生活中非常重要,，要善于傾聽,、了解、尊重和支持他人,，這樣才能在團隊中發(fā)揮自己的力量,，也能獲得更大的成就和回報。

在這次培訓(xùn)中,，我不僅學(xué)到了新知識，結(jié)交了新朋友,，也激發(fā)了自己的潛能,。隨著工作的進步和個人能力的提升，我相信自己會取得更大的成功,。

酒店培訓(xùn)心得體會篇三

20xx年7月4日，北京北大資源研修學(xué)院“酒店管理精英體驗營”活動的第四天,。為了讓體驗營的同學(xué)進一步開闊視野,，深入了解酒店行業(yè)，親身感受國際星級酒店的優(yōu)雅環(huán)境和優(yōu)質(zhì)服務(wù)，“酒店管理精英體驗營”師生一行人來到洲際酒店管理集團旗下的皇冠假日五星級酒店進行參觀學(xué)習(xí)。

我校體驗營師生受到了酒店方的`熱情接待,。該酒店人力資源部經(jīng)理向同學(xué)們介紹了洲際酒店管理集團的發(fā)展歷史,、旗下品牌的發(fā)展歷史、企業(yè)文化以及發(fā)展理念,。隨后,，帶領(lǐng)同學(xué)們參觀了酒店客房,、康體中心,、宴會廳、中餐廳,、西餐廳、自助餐廳等,。

參觀結(jié)束，體驗營的同學(xué)們在酒店的西餐廳享用了西餐,，不僅體驗到了國際星級酒店一流的接待和服務(wù)，而且對西餐文化有了更深入的認識和學(xué)習(xí),。

此次參觀學(xué)習(xí)，體驗營的同學(xué)們親身感受了洲際酒店管理集團的企業(yè)文化和管理理念,，增強了對酒店行業(yè)的認識。

酒店培訓(xùn)心得體會篇四

時間過的真快,，我進入博鰲國賓館培訓(xùn)已經(jīng)一個月多了,，在這五周里,，公司領(lǐng)導(dǎo)，同事對我十分關(guān)心,，同事給予了我莫大的幫助,，在這里我表示由衷地表示感謝!

雖然培訓(xùn)才經(jīng)歷了短短的一個月多，接下來還有一段很長的時間,，這幾天的培訓(xùn)，讓我了解到公司的規(guī)模和制度非常完善,，也比較人性化。我想這是一個企業(yè)成功的先決條件,。這幾天湯總監(jiān)給我們講了很多，做人做事的道理,，給我的第一印象就是：課程講授涵蓋面廣,，切合實際，湯總監(jiān)謹慎的作風(fēng)和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動了我,，人們常說聽君一席話勝讀十年書。我相信這是讓我受益終身的在服務(wù)行業(yè),。

雖然培訓(xùn)才剛開始其實我時常在問自己這樣一個問題：“你為企業(yè)的發(fā)展做好準備了嗎?”也許有人會說我只是一名普通的職員，在平凡的不能再平凡的崗位上工作,，能做出什么事情?在這里我要說：“你錯了!”公司的發(fā)展需要大家團結(jié)起來共同奮斗，企業(yè)的壯大離不開你我的共同努力,。也許你我都在平凡的崗位上，猶如大海里的一滴水,，而正是這無數(shù)水珠聚集在一起才匯集成浩瀚的大海。你我愛崗敬業(yè)的實際行動必將成為企業(yè)發(fā)展壯大的堅實基礎(chǔ),。

軍訓(xùn)很辛苦,、也很累。說實在話,，剛

酒店培訓(xùn)心得體會篇五

作為一個新晉酒店員工,，我很慶幸自己有機會參加公司組織的培訓(xùn)課程,。這些課程覆蓋了酒店服務(wù)的各個方面，包括顧客服務(wù),、營銷策略和衛(wèi)生管理等。經(jīng)過這些培訓(xùn),，我對于如何更好地為客人服務(wù)以及管理自己的時間和任務(wù)有了更深刻的認識。

第二段：顧客服務(wù)的技巧

顧客服務(wù)是酒店服務(wù)中最重要的一環(huán),。在培訓(xùn)中，我們學(xué)習(xí)了很多與顧客溝通和滿足客人需求的技巧,。例如，主動關(guān)注客人的需求,，詢問客人的偏好和要求,，并積極協(xié)助客人處理任何問題,。我可以通過這些方法更好地與客人建立聯(lián)系,，并確保我的服務(wù)能夠滿足他們的需求,。

第三段：衛(wèi)生管理的重要性

衛(wèi)生管理是酒店服務(wù)的一個非常重要的方面,。在培訓(xùn)中，我們學(xué)習(xí)了如何清潔客房和公共區(qū)域,，并確保所有地方都干凈，平整,，無異味,。我們還學(xué)習(xí)了如何正確地管理和處理廢棄物和化學(xué)物質(zhì)。這些技能讓我更好地了解了衛(wèi)生管理的重要性,，也讓我更加自律地保持自己的工作場所的整潔和衛(wèi)生。

第四段：團隊合作的重要性

旅游業(yè)是一個需要團隊合作的行業(yè),。在培訓(xùn)期間,，我們與其他員工進行了集體討論和一對一的配合。通過這些活動,，我們學(xué)習(xí)了如何有效地與其他人協(xié)作并遵守團隊規(guī)則,。這使得我能夠更好地密切合作,，并成為一個團隊中的有價值的成員,。

第五段：總結(jié)

參加酒店培訓(xùn)課程是我工作中必不可少的一步，讓我更好地適應(yīng)工作環(huán)境,。這些課程讓我對于工作中的各個領(lǐng)域都有了更深刻的認識,，也讓我更有信心和能力為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。盡管這些課程是很具挑戰(zhàn)性的,，但我相信參加這些課程是我成為一名成功的酒店員工的關(guān)鍵所在。確實,，我對酒店行業(yè)的未來更加充滿信心。

酒店培訓(xùn)心得體會篇六

12月份學(xué)校組織我們班的學(xué)生赴株洲“福爾萊”大酒店進行了實地學(xué)習(xí),，通過這次學(xué)習(xí)對我的觸動很大，體會深刻,，同時感到了前所未有的強烈震撼和壓力，也進一步增強了危機感,、緊迫感和責(zé)任感。沒有比較就沒有差距,，福爾萊的服務(wù)真正做到了“7s”管理質(zhì)量,，其質(zhì)量是企業(yè)的生命,，聯(lián)系目前的現(xiàn)狀，我們服務(wù)質(zhì)量有待進一步提高,。就如何改善我們的服務(wù)質(zhì)量,，提升自己的形象，增強競爭力,，下面談?wù)勎业囊恍┯^點。

作為導(dǎo)游專業(yè)的一員,，雖然我沒有直接參與員工的招聘工作,，但我認為，在我們挑選酒店新員工時應(yīng)該做到“寧缺毋濫”,，必須將新員工是否具有親和力作為入選的必備條件。因為沒有親和力的員工顯然無法與客人進行良好的溝通。嚴格管理體制是管理好酒店的首要條件,，提高服務(wù)員的素質(zhì)，加強安全防范,。

隨著工作逐步的開展,，我發(fā)現(xiàn)自己越來越忙,，曾經(jīng)有一度我對自己管理工作長生了懷疑，也失去了信心,，因為我發(fā)現(xiàn),，我竟然不知道該如何去做一些更重要的事情，同時也深刻體會到光憑目前的知識和素質(zhì)是遠遠跟不上酒店發(fā)展的需要,。我想，以這次外出學(xué)習(xí)為契機,，虛心學(xué)習(xí),，加強與其它部門、同學(xué)之間的溝通與交流,，調(diào)整自己的工作心態(tài)，做到謙虛謹慎,，小局服從大局，個人利益服從集體利益為指針,，為實現(xiàn)公司的銷售目標而努力工作!

酒店培訓(xùn)心得體會篇七

近年來，我在酒店行業(yè)不斷進修和學(xué)習(xí),，不斷增強自己的技能和管理能力。參加酒店培訓(xùn)是一種不斷提升自我的方式,，每次培訓(xùn)都有所收獲，下面我將分享我的培訓(xùn)心得體會,。

第一段：培訓(xùn)前的準備

在參加培訓(xùn)前，我通常會提前了解培訓(xùn)的主題和內(nèi)容,，以適應(yīng)不同類型和形式的培訓(xùn),。同時,，我也會充分準備自己,，包括了解培訓(xùn)的時間和地點,，準備好所需的筆記本和筆等學(xué)習(xí)工具,，并做好心理準備,，提升自己的態(tài)度和意愿。

第二段：培訓(xùn)中的體驗

在參加培訓(xùn)的過程中,，我會盡可能地參與討論和互動環(huán)節(jié)，與其他與會者進行交流和合作,，讓自己在培訓(xùn)中進一步的開拓眼界，增強了自己的學(xué)習(xí)能力,，在同時也學(xué)會了如何更好地處理互動環(huán)節(jié)中的挑戰(zhàn)和壓力。

第三段：認真記錄筆記

在參加培訓(xùn)的過程中,，我還會認真記錄筆記,。反復(fù)回顧筆記，對于培訓(xùn)課程內(nèi)容的理解會更加深入，對于學(xué)習(xí)者來說,，筆記是非常重要的工具。在學(xué)習(xí)和提高自己的過程中,，我們要善于總結(jié)，這樣就能夠?qū)⒅R內(nèi)化,，為自己的職業(yè)發(fā)展做好鋪墊。

第四段：轉(zhuǎn)化應(yīng)用

在培訓(xùn)結(jié)束后,，我也會在實踐中運用這些知識,，在工作中去拓展和實踐培訓(xùn)中所學(xué)到的新技能。在工作中不斷的運用新技能和知識,，去解決危機或提供創(chuàng)新性的設(shè)想，其結(jié)果是更好地滿足客戶的需求,，讓酒店行業(yè)變得更為出色。

第五段：總結(jié)體會

總之,，參加酒店培訓(xùn)是一種不斷提升自我和管理能力的方式。除了學(xué)習(xí)新的技能和知識,，還可以認識新的朋友和結(jié)交新的業(yè)內(nèi)同行,。通過培訓(xùn),，我們可以不斷探索未知領(lǐng)域，拓展自己的視野,，提高自己的技能和管理實力，并帶回了酒店組織中,，為組織做出更大的貢獻,。培訓(xùn)并不是一次性的經(jīng)歷，而是一段充滿希望和發(fā)展機遇的旅程,，從中我們可以得到無盡的啟示和提升,。

酒店培訓(xùn)心得體會篇八

短暫又難忘的培訓(xùn)旅程就像白駒過隙般，飛速而逝,，而這期間的感受也像五味瓶――酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全,，在每日緊張漫長的工作環(huán)境中不覺間已經(jīng)走過了八個月的培訓(xùn)期?；厥走@將近一年的培訓(xùn)期,，內(nèi)心充滿著激動，也讓我有著無限的感慨,。

我在客房部培訓(xùn)，在此期間我學(xué)到了也懂得了很多,。每個部門上崗之前,，都要經(jīng)過培訓(xùn)。當(dāng)然，客房部也不例外,。培訓(xùn)的主要內(nèi)容就是怎樣鋪床。有我們主管培訓(xùn)我們鋪床,。整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平,、三線合一和套枕套。其中三線合一就是指被子的中線要和床,、被單的中線重合。

鋪床的每一步都有要求,，床單要整齊的包進床墊上,，套被子要把被子和被套的角相對應(yīng),，用力甩幾下即可;套枕套,，要讓枕頭充滿枕套。除了鋪床之外,，還有清理房間包括擦塵、吸地,、清理衛(wèi)生間。每一次進入客人房間,，都要先敲門,，然后進行床上用品的整理;擦塵也是一項重要環(huán)節(jié),，每個角落都要擦到位,，并且將物品放回原處;吸地就是吸房間地上的塵土、毛發(fā),，同樣如此，每個角落都要吸到包括床底下,。接下來就是衛(wèi)生間的工作,，要更換干凈的毛巾、清理馬桶,、衛(wèi)生間地面,，最后補齊客用品,。除了每天做房以外，我們還有查房,、查洗衣等工作。

查房就是在客人離開飯店時檢查一下房間物品有無缺失,，同時看一下客人是否有遺留物品，以便客人及時取走,，與此同時,，若客人有酒水消費，我們要將酒水及時入賬,。差洗衣也是一項重要內(nèi)容,，每天早上10點開始查洗衣，其過程為客房服務(wù)員先問客人是否有洗衣,，若有,，請客人填好洗衣單,，然后服務(wù)員簽上自己的姓名和收洗衣的時間,，將洗衣收出后由工服放人員將洗衣收走。這些工作基本上是客房服務(wù)員的主要工作,，當(dāng)然還有每天的`計劃衛(wèi)生,，也不可忽略。

作為為一名剛剛接觸社會的培訓(xùn)生,，我深知自己要學(xué)的東西還有很多，而對即將踏入的工作崗位又有太多的陌生和神秘,。在這種矛盾心理的促使下,，我懷著信心和期待去迎接它,。來到酒店安排崗位，我才發(fā)現(xiàn)自己并沒有太多的優(yōu)勢，因為從來未接觸過酒店管理,，一切都需要學(xué)習(xí)摸索，這對于我來說是一個絕好的鍛煉機會,。從踏入崗位的那天起，我就暗下決心自己一定要努力,，不要讓自己有遺憾。

在這八個月的工作中,，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作，無論是繁忙還是清閑,，都要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作。我們不要把事情想得太糟糕,，而是要保持好的心態(tài)面對每一天,，因為快樂的心態(tài)會使我們不覺得工作的疲憊與乏味。“只有真誠的服務(wù),，才會換來客人的微笑?！蔽⑿Φ娜Υ恳晃豢腿?，我們所得到的不僅僅是微笑,，更是客人對我們飯店的認可,，對我們飯店發(fā)展的支持與贊賞。

為期八個月的短期培訓(xùn),，使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程,，認識到管理實踐的重要性。為今后的理論學(xué)習(xí)進一步打下堅實矗同時，在培訓(xùn)的過程中,，也結(jié)識了很多同事和朋友,。,，對于處理人際關(guān)系又有了新的認識,。鍛煉了自己初步踏入社會的部分經(jīng)驗和一些應(yīng)該明白的社會問題,，做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板,。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識,，還需要你懂得如何為人處事和接人帶物，以及對顧客的耐心以及責(zé)任心。這次培訓(xùn)英語口語是鍛煉到了,，英語真的很重要，但是對于自己的英語還有待加強。