報(bào)告是指向上級(jí)機(jī)關(guān)匯報(bào)本單位,、本部門(mén),、本地區(qū)工作情況、做法,、經(jīng)驗(yàn)以及問(wèn)題的報(bào)告,,大家想知道怎么樣才能寫(xiě)一篇比較優(yōu)質(zhì)的報(bào)告嗎,?下面我就給大家講一講優(yōu)秀的報(bào)告文章怎么寫(xiě),,我們一起來(lái)了解一下吧,。
餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇一
寒假如期而至,這個(gè)寒假時(shí)我大學(xué)生活的第二個(gè)寒假,,時(shí)間較長(zhǎng),,俗話說(shuō)要想充實(shí)自己的大學(xué)生活,,必須在學(xué)習(xí)的同時(shí)積極參加社會(huì)活動(dòng),這樣不僅可以增加自己的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)掙點(diǎn)錢而且在人際交往等反方面也有很大幫助,,就我個(gè)人而言這也可以為將來(lái)自己踏入社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),,使自己立于不敗之地,所以我決定利用寒假這個(gè)好機(jī)會(huì)好好實(shí)踐,,體驗(yàn)一下真正的社會(huì)生活,,因此我來(lái)到我家附近的一家賓館打工。
"凡事想時(shí)容易,,做時(shí)難,!"本以為在這里打工是一件很容易的事情,不就是端菜,,洗盤(pán)子,拖地嗎,?這些都在家做過(guò)?。⌒睦镞€存在僥幸的心理,,可是讓我沒(méi)有想到的是,,剛?cè)サ牡谝惶煜挛缇头稿e(cuò)了,,在端茶時(shí),不小心摔碎了一個(gè)酒杯,,我當(dāng)時(shí)嚇的不得了,,剛好被領(lǐng)班發(fā)現(xiàn)。我什么也沒(méi)有說(shuō),,只是讓我交120元的罰金,。我心想怎么會(huì)是這樣啊,!剛來(lái)錢還沒(méi)有掙到反而被罰了,,心里很是不情愿,可是事實(shí)就擺在我的面前,,在工作中他們說(shuō)一就是一,,說(shuō)二就是二,當(dāng)時(shí)領(lǐng)班嚴(yán)肅的表情嚇得我說(shuō)不出話來(lái),,臉都通紅,,他們告訴我:"在工作中時(shí)容不得半點(diǎn)馬虎的,在開(kāi)始講的很清楚,,出現(xiàn)其他的事個(gè)人負(fù)責(zé),。"我也沒(méi)辦法狡辯,這確實(shí)也是由于我的不認(rèn)真造成的,,沒(méi)辦法,,就交了120元罰款。哎,!我想這是第一次做著工作了,,也算120元買個(gè)教訓(xùn)吧!可是我的心里久久不能平靜,,總以為這些錯(cuò)不應(yīng)該發(fā)生在我身上,,可是又有太多的可是,從這件事中我深深體會(huì)到想干好一項(xiàng)工作很難,,即使一件小事,。心中總有一種想法不愿意從事簡(jiǎn)單繁瑣的工作,可是"一屋不掃何以掃天下"的道理,,我們都懂,,我想萬(wàn)事開(kāi)頭難嗎?在接下來(lái)的工作中我會(huì)認(rèn)真,。
1月30號(hào),,20天的打工體驗(yàn)讓我懂得了很多,心中也有了萬(wàn)分的欣喜和快樂(lè),真是一份更與一份收獲,,不經(jīng)歷風(fēng)雨怎能見(jiàn)彩虹,。雖然知哦與短短的二十五天,可是就在這20天里我認(rèn)識(shí)了賓館的很多工人員,,結(jié)識(shí)了社會(huì)上形形色色的人,,學(xué)會(huì)了要以禮貌溫和的態(tài)度與人交流,用心服務(wù)每一位顧客?,F(xiàn)在自己還是一名大學(xué)生,,都說(shuō)大學(xué)是半個(gè)社會(huì),可是我認(rèn)為截然不同,,社會(huì)上的人不會(huì)像老師那樣給我們講解,,他們的言辭很鋒利,直戳到我們的心里,。但是為了掙錢我們只有忍耐了,。
20天結(jié)束了。我拿到了九百多元的工資,,錢是不多可是我了在心里,,因?yàn)槲覍W(xué)到了書(shū)本上沒(méi)有的知識(shí),增加了我的個(gè)人閱歷,。我相信這個(gè)開(kāi)始會(huì)成為我人生中的美好回憶,,他也會(huì)時(shí)刻的鼓勵(lì)我不斷前進(jìn)在人生的旅途中越走越遠(yuǎn)。
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餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇二
進(jìn)入大學(xué)的第一個(gè)學(xué)期就激起了我要在寒假假期參加社會(huì)實(shí)踐的決心,,其實(shí)自己老早就有這種想法了,,我想依靠自己的雙手和大腦來(lái)賺取自己所需的生活費(fèi),當(dāng)然更多的是想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓我自己更進(jìn)一步了解和認(rèn)知這個(gè)社會(huì),,以前總是在爸媽的庇護(hù)下長(zhǎng)大,,不知外界社會(huì)如何現(xiàn)實(shí)。我也希望自己能在這次實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),,更為重要的是想檢驗(yàn)一下自己是否能夠融入這個(gè)社會(huì)的大家庭,,并想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,找出自己在社會(huì)中存在的差距,。
臨近放寒假的時(shí)候,,我們班開(kāi)完班會(huì),,要求我們利用寒假投身到社會(huì)中去,目的是要我們從現(xiàn)在開(kāi)始積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn),。假期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段,可以有助于大學(xué)生接觸社會(huì),,了解社會(huì),。同時(shí)實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)鍛煉才干的有效途徑,更是大學(xué)生回報(bào)社會(huì)的一種良好形式,。放假回到家里,,我跟爸媽商量了學(xué)校下達(dá)的假期任務(wù),他們都很支持學(xué)校的決定,,并且也十分支持此次活動(dòng),,也贊同我在假期中去社會(huì)實(shí)踐的這一作法,我也覺(jué)得這真的是一次自我鍛煉的好機(jī)會(huì),,也希望在此次活動(dòng)中提高超出知識(shí)以外的社會(huì)生活實(shí)踐能力,。
在寒假期間,我在xx市步行街一家小型餐館實(shí)習(xí),,自己也感到很幸運(yùn),。也因?yàn)檫@是我第一次正式與社會(huì)接軌踏上工作崗位,因此心情很忐忑但也很開(kāi)心,。我明白自己要開(kāi)始與以往完全不一樣的生活:每天在規(guī)定的時(shí)間上班,,上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時(shí)地完成自己的工作任務(wù),不能草率敷衍了事,。比如:有一次在客人需要添飯時(shí)呼叫服務(wù)員,,當(dāng)時(shí)店子客人比較多,我情急之下把添飯喊成了“要飯”,,當(dāng)時(shí)客人就生氣了,,回了一句“我吃飯不要飯”這令我很尷尬,也讓我明白了在社會(huì)的一言一行都得小心謹(jǐn)慎,。在餐館內(nèi)我也感受到了與在學(xué)校不一樣的生活人情味,,初到社會(huì)工作的我有太多的不懂,期間老板與一些老員工給我提供了許多幫助,,教我如何記住菜名,,記住價(jià)格,如何察言觀色讓客人感到滿意等等,。
我一直認(rèn)為在大學(xué)里學(xué)的不是知識(shí),,而是一種叫做自學(xué)的能力。千里之行,,始于足下,,參加工作后我更加深刻的深刻體會(huì)到這句話的真正含義,。除了英語(yǔ)和計(jì)算機(jī)操作外,課本上學(xué)的理論知識(shí)用到的很少很少,,幾乎沒(méi)用上自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí),。我擔(dān)任的是服務(wù)員一職,工作是為客人點(diǎn)菜,,剛開(kāi)始好做得不完善,,幸好有店里阿姨的指導(dǎo),他們工作得順心順手,,很是羨慕,,經(jīng)過(guò)一番努力,慢慢的,,我的工作也有起色了,,并且得到了大家的認(rèn)可?!白鍪裁词虑槎家袟l理,,認(rèn)真做,細(xì)心做”這是我剛進(jìn)店時(shí)老板告訴我的,,識(shí)到我的肩上開(kāi)始扛著責(zé)任,,凡事得謹(jǐn)慎小心。休息的時(shí)候,,我也主動(dòng)找我們的領(lǐng)導(dǎo)和同事虛心地向他們請(qǐng)教和學(xué)習(xí),,傳菜部的領(lǐng)班跟我說(shuō):“我知道你是大學(xué)生常有志向,想做大事,,但是你千萬(wàn)不要小看做小事,,大事都是由小事積累起來(lái)的,做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的,,“不積小流無(wú)以成江海,;不積跬步無(wú)以致千里?!彼麨槲抑赋隽斯ぷ髦械暮芏噱e(cuò)誤和缺點(diǎn),,我也一直很虛心地請(qǐng)都領(lǐng)班還對(duì)我說(shuō),我看一個(gè)人怎么樣并不是看他學(xué)歷,、文憑怎么樣,,關(guān)鍵是看此人做事是否勤快踏實(shí)。他還說(shuō),,你是受過(guò)高等教育的,,應(yīng)該多利用時(shí)間不斷地學(xué)習(xí),不斷地充實(shí),,不斷地提升自己,,年輕人不要怕吃苦,,年累人就行能挑大梁,年輕人的時(shí)候不吃苦,,難道到老了再吃苦嗎,?”確實(shí),聽(tīng)了我的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我所說(shuō)的金玉良言,。我的確讓的思想認(rèn)識(shí)有了更深一層的提高,,某種程度上,給我指明了很好的一個(gè)努力方向,。一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)書(shū)本,增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),,鍛煉能力,,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候,選用假期時(shí)間參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì),,賺錢不是主要的,,作為學(xué)生,能賺多少錢,,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會(huì),,然后他給我說(shuō)了他讀書(shū)時(shí)的事,他說(shuō)他讀書(shū)的時(shí)候,,也是求知欲非常強(qiáng)烈,,想方設(shè)法地想多學(xué)點(diǎn)東本,放假的時(shí)候,,經(jīng)常往全國(guó)各地跑,,不為別的,就為了增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),。
在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,,對(duì)我影響最大的應(yīng)該是作為一個(gè)社會(huì)人工作作風(fēng)以及在工作過(guò)程中專業(yè)知識(shí)對(duì)工作的重要作用,因?yàn)檫@些都是我在校學(xué)習(xí)中不曾接觸過(guò)的方面,,所以我將在報(bào)告中首先講述我在實(shí)習(xí)期間積累的這方面的認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn),。大學(xué)期間的實(shí)習(xí)是每個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),,讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)受益匪淺,,也打開(kāi)了視野,增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),,為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基矗由于住的地方離工作地點(diǎn)較遠(yuǎn),,所以每天7點(diǎn)不到就得起床去擠公交車,就算再冷再差的天氣,,都得去上班,,一直以來(lái),,我們都是依靠父母的收入,而有些人則是大手大腳的花錢,。也許工作以后,,我們才能體會(huì)父母掙錢的來(lái)之不易。而且要開(kāi)始有意識(shí)地培養(yǎng)自己的理財(cái)能力,,試想一下如果剛畢業(yè),,工資水平普遍不高,除掉房租餐費(fèi)和日常的開(kāi)支,,有時(shí)候寄點(diǎn)錢給父母補(bǔ)貼家用,,常常所剩無(wú)幾,一不留神可能就入不敷出成為月光一族,,通過(guò)這次實(shí)習(xí)我深刻理解了父母賺錢養(yǎng)家的不容易,,再也不好意思為了個(gè)人的不必要的花銷向父母伸手要錢,因此我想到很多時(shí)候我們要合理支配我們手中來(lái)之不易的錢,。15天的假期實(shí)踐過(guò)得很快,,自己慢慢地開(kāi)始習(xí)慣了這種生活和這項(xiàng)工作,犯的錯(cuò)誤也越來(lái)越少了,,老板也夸獎(jiǎng)我適應(yīng)性很強(qiáng),,工作能力也不錯(cuò),以后要是假期還想實(shí)踐就到他這來(lái),。那時(shí)離開(kāi)時(shí)還真有點(diǎn)舍不得呢,。15天的辛苦也是有回報(bào)的,拿到我的工資時(shí),,真的很欣慰,,但是并不是因?yàn)橛绣X可以領(lǐng),也不是終于結(jié)束了打工的苦日子,,而是自己的付出有了結(jié)果和回報(bào),,自己的實(shí)踐也有了收獲,回想一下自己真的覺(jué)得很值,,自己在這個(gè)月里學(xué)的東西是用多少錢也買不到的,。在工作結(jié)束后,雖然這次實(shí)習(xí)的時(shí)間不是很長(zhǎng),,但我確實(shí)從一個(gè)學(xué)生開(kāi)始慢慢的轉(zhuǎn)變,,思想上也是。感謝和我一起工作的同事們,,他們給我留下都是友好和真誠(chéng)的回憶,。我們?cè)诶蠋熌抢锘驎?shū)本上看到過(guò)很多精彩的知識(shí),似乎很容易,,又覺(jué)得很難,。也許親臨其境或親自上陣才能意識(shí)到自己能力的欠缺和知識(shí)的匱乏,。在實(shí)踐的這個(gè)期間,我拓寬了視野,,增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),,體驗(yàn)到社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的殘酷,而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗(yàn),,為將來(lái)自己走向工作崗位之路做準(zhǔn)備,。在工作結(jié)束后,我做了如下的總結(jié):
1要善于溝通,,像和同事之間等
2,、要有耐心和熱情:在工作的時(shí)候要經(jīng)常微笑
3、要勤勞:有時(shí)候一些細(xì)微的東西可以讓老板更賞識(shí)你,。
當(dāng)然有總結(jié)就說(shuō)明同時(shí)我也意識(shí)到了自己很多的缺點(diǎn)和不足,,例如不夠主動(dòng)做事,有時(shí)候老板說(shuō)了才知道做,,老板不說(shuō)就沒(méi)有這個(gè)意識(shí)去做;社會(huì)經(jīng)驗(yàn)比較缺乏,,經(jīng)常會(huì)做一些錯(cuò)事,,得罪那些顧客;剛開(kāi)始也不大會(huì)和人交流,,所以那時(shí)總是覺(jué)得自己很受委屈等等,,雖然這些都是我的比較辛酸的歷史,不過(guò)這些也都是我寶貴的經(jīng)驗(yàn),,它們都將成為我以后參加工作和社會(huì)實(shí)踐的教訓(xùn),,我要力爭(zhēng)在我以后假期實(shí)踐以及今后就業(yè)的時(shí)候不要再犯同樣的錯(cuò)誤。同時(shí),,我在這段實(shí)踐中不僅僅收獲了經(jīng)驗(yàn),,還獲得了友誼,我的同事普遍都比我大,,所以她們也都很照顧我,,在平時(shí)工作中,她們會(huì)指導(dǎo)我,,教我如何熟悉菜單,,如何招呼好客人,這令我很感動(dòng),。下班之后,,我們還會(huì)一起去逛街,買東西等等,。在離開(kāi)餐館的時(shí)候,,同事們紛紛向我道別,,這讓我也很依依不舍。雖然離開(kāi)了,,但我和同事們依然保持了聯(lián)系,,餐館的老板人也很好,跟我說(shuō)有空可以去他那玩,。經(jīng)過(guò)這次實(shí)踐,,也讓我更懂得珍惜。
餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇三
20xx年當(dāng)暑假工的經(jīng)驗(yàn),,總覺(jué)得自己是有點(diǎn)不被看好似的,,但既來(lái)之則安之。初來(lái)乍到的生怕自己做錯(cuò)一點(diǎn)事,,也想應(yīng)該勤快點(diǎn)做事,,多做點(diǎn)少做點(diǎn)也沒(méi)關(guān)系的。
只是心有余悸,,一直覺(jué)得自己站在自己的立場(chǎng)上覺(jué)得那次自己還是可以追回來(lái)的,,就不會(huì)自己賠那么多。后來(lái)有次和朋友聊天說(shuō)到這件事情,,他說(shuō):老板會(huì)做生意,,確實(shí)不能去追。這讓我想想,,要是站在他老板的立場(chǎng)的確不可以去追,,“顧客是上帝”本身就是自己的錯(cuò),去追的話對(duì)店的聲譽(yù)有影響,。
當(dāng)時(shí)難過(guò)得想馬上離開(kāi)那里,,不然又讓大家看見(jiàn)我哭著。當(dāng)時(shí)還說(shuō)晚上就不來(lái)了,,不做了,。除此之外還有幾次老板說(shuō)了很傷人的話,還記得我剛來(lái)幾天時(shí),,問(wèn)了下老板菜價(jià),。他說(shuō):來(lái)了那么久還不知道價(jià)格啊。越想越不想干下去,,后來(lái)幾天也一直糾結(jié)這個(gè)問(wèn)題,。晚上下班時(shí)間早一般都會(huì)和同事出去吃夜宵或者逛街,同事安慰我說(shuō):沒(méi)關(guān)系的,,老王(他們稱呼老板)生氣的時(shí)候什么話都講得出的,,我以前剛來(lái)時(shí)也是這樣啊,也想過(guò)不做。但認(rèn)真想想也沒(méi)那個(gè)必要,,再說(shuō)你是暑假工剛來(lái),。想了了幾天也就沒(méi)想這個(gè)問(wèn)題,之后買單時(shí)更加謹(jǐn)慎,。
在這里上班幾個(gè)同事們挺照顧我的,,這點(diǎn)真的很感謝。剛來(lái)時(shí)覺(jué)得這里的員工還是挺團(tuán)結(jié)的,,但時(shí)間久了漸漸的感覺(jué)到了他們的矛盾,。在這里呆的時(shí)間不長(zhǎng),很多以前的事,,現(xiàn)在的事就都知道了,。也許是總有部分人愛(ài)八卦吧,即使不感興趣知道也就會(huì)知道了,。
本以為我這次工作和以往一樣每天自己上班時(shí)和老板的交集比較少,,但這個(gè)老板他是很多事要親力親為(據(jù)說(shuō)是因?yàn)橐恢睕](méi)有找到個(gè)有能力的經(jīng)理)這點(diǎn)我也挺敬佩的,因?yàn)檫@樣他和員工接觸的時(shí)間長(zhǎng)就會(huì)比較了解員工以及店里的情況,。同事們會(huì)說(shuō)老板小氣,,但想想有幾個(gè)老板是很大方的。對(duì)員工小氣,,對(duì)客人假裝大方,。這是正常現(xiàn)象,。第二點(diǎn),他也經(jīng)常和員工聚在一起玩,,這點(diǎn)也是不錯(cuò)的,。另外每個(gè)月還可以帶員工出去游玩一次,這樣也可以搞好員工之間的關(guān)系,。不過(guò)有點(diǎn)不足之處,,有一點(diǎn)點(diǎn)失誤就會(huì)直接說(shuō)員工的不是,或者生意淡的時(shí)候也說(shuō)員工的不是,,這容易造成員工心里埋怨,。
最初來(lái)到這個(gè)環(huán)境時(shí)覺(jué)得員工之間相處的應(yīng)該不錯(cuò),時(shí)間久了就漸漸發(fā)現(xiàn)一些矛盾,,雖然表面上挺好的,,但實(shí)際都有點(diǎn)矛盾。無(wú)論是服務(wù)員之間還是廚房里廚師之間,,我剛來(lái)不久就聽(tīng)到她們的抱怨聲,,就聽(tīng)到各種壞話,各種說(shuō)別人的不是。(那時(shí)候最喜歡和廚房的洗碗阿姨一起,,因?yàn)楹退黄鹁筒恍杪?tīng)其他員工的不是)以及她們不想留下來(lái)的想法,。后來(lái)廚房換了一兩個(gè)廚師,據(jù)客人反映:菜的味道變了,,比較不好吃了,。也許和這也有關(guān)系吧。有幾回服務(wù)員之間就吵起來(lái)了,,之后又一個(gè)個(gè)跑到我這里來(lái)說(shuō)三道四的,。對(duì)此我也只是笑笑而已,也許會(huì)跟著應(yīng)付幾句,,只是覺(jué)得她們好小孩子似的,。之后服務(wù)員也走了一些,又來(lái)了新的,。老顧客一來(lái)都知道換了員工,。
最后是這里的管理,有次客人看我們忙的一團(tuán)亂的就說(shuō):你們這的管理太亂了,。我們又何嘗不知道這管理亂呢,,一到客人多的時(shí)候就像戰(zhàn)場(chǎng)一樣。雖說(shuō)有一個(gè)領(lǐng)班的,,但也是不懂怎么管,。只是叫我們做事情,很多時(shí)候無(wú)法理解她怎么想的,,沒(méi)法變通的人,。不過(guò)有一點(diǎn)很值得我們佩服的是她都會(huì)處在老板的立場(chǎng)考慮問(wèn)題,很認(rèn)真的幫老板做事情,,就是做事情很不錯(cuò),,確實(shí)缺少一個(gè)管理人。
這里工作要感謝很多人,,讓我更清楚的認(rèn)識(shí)了自己的不足之處,,讓我體會(huì)一番真的實(shí)踐。無(wú)論是老板的責(zé)罵還是同事的鼓勵(lì),,朋友的幫助都非常感謝,,感謝這段路有你們的陪伴,你們的鼓勵(lì),。很記得我剛來(lái)時(shí)還沒(méi)有適應(yīng)不習(xí)慣,,晚上下班就叫小朱帶我去走走散散心。他說(shuō):很多時(shí)候只不過(guò)就是一句話的問(wèn)題,。這句話一直記得,,也許真的是我剛來(lái)時(shí)不愛(ài)在上班時(shí)和別人說(shuō)話,一句話說(shuō)中我的心聲。還有那次我被老板批評(píng)時(shí),,你一直鼓勵(lì)我留下來(lái),。之后一段時(shí)間小三天天帶我出去兜風(fēng),出去吃夜宵,。有次去唱歌,,你聽(tīng)我唱歌聲音挺大聲的,高音還唱得上去,。你就問(wèn)我:唱歌那么大聲,,怎么平時(shí)說(shuō)話聲音那么小呢?怕什么,,人就要有自信,。確實(shí)如此,有時(shí)候出于沒(méi)底氣,,沒(méi)自信,。這些話我一直會(huì)記得的,謝謝你們,。
餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇四
這個(gè)暑假與我以往的暑假有所不同,,不再是在家呆著,而是開(kāi)始了我的社會(huì)實(shí)踐,。我在飯店找了份工作,,于是,我的暑假打工生活從此開(kāi)始,,我的社會(huì)實(shí)踐腳步從此踏出,。本著一顆不為利益,只為在實(shí)踐中磨練自己,,在實(shí)踐中尋找自己的不足,,更為在實(shí)踐中能成長(zhǎng)自己的心,我開(kāi)始工作,,深處其中體味了一下這份工作的酸甜苦辣。
當(dāng)今社會(huì)的競(jìng)爭(zhēng)是人才素質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng), 隨著人才被推向市場(chǎng), 大學(xué)生的自我優(yōu)越感將逐漸消失, 發(fā)展方向更加撲朔迷離,。 因此要適應(yīng)時(shí)代的要求, 不僅要具備豐富的專業(yè)知識(shí)和高超的業(yè)務(wù)水平, 更必須具備一定的綜合素質(zhì),。
大學(xué)生參加實(shí)踐活動(dòng), 對(duì)德智體本身來(lái)說(shuō)是課堂教育的延續(xù)。大學(xué)生積極參加社會(huì)實(shí)踐,是高校思想政治教育的一條重要渠道, 使他們按著現(xiàn)代社會(huì)的要求健康成長(zhǎng),。當(dāng)代大學(xué)生要成為現(xiàn)代化建設(shè)的有用人才, 就不能閉門(mén)讀書(shū), 而必須敞開(kāi)大門(mén), 走向社會(huì), 與工農(nóng)相結(jié)合,積極投身到改革的洪流中去,。目前, 相當(dāng)部分的青年在注重實(shí)現(xiàn)自我的同時(shí), 往往忽視和拒絕貢獻(xiàn)社會(huì), 從而削弱了社會(huì)責(zé)任意識(shí), 在自我與社會(huì)之間橫著一條不淺的鴻溝。社會(huì)實(shí)踐能萌生責(zé)任意識(shí), 只有到實(shí)踐中去, 才能迸發(fā)出熾熱的社會(huì)責(zé)任感來(lái), 才能為社會(huì)做貢獻(xiàn),。
工作第一天,,也就是這家飯店開(kāi)業(yè)的第一天。外面人來(lái)人往好不熱鬧,里面也是忙得熱火朝天,,并且也因?yàn)槭情_(kāi)業(yè)第一天的原因,,所以人比較多。我們傳菜生就兩個(gè)人,,而且又都是暑期工,,所以菜基本都認(rèn)不得,每次上菜都要麻煩廚房的打磨工給我們報(bào)菜名,,怪不好意思的,。
第一天下班后那個(gè)累啊,!真想把雙腿直接給廢了,。不過(guò)雖然累,但讓我明白了自己是多么渺小,,自己能做的事是多么少,,所以以后要更加努力的學(xué)習(xí)知識(shí),豐富自我,,完善自我,。而且生活中的事都要靠自己去完成,去習(xí)慣,,去適應(yīng),。
經(jīng)過(guò)前幾天的適應(yīng),慢慢的也就不感覺(jué)那么累了,,之后的工作也能有序進(jìn)行,,而且閑得時(shí)候還會(huì)幫服務(wù)員串筷套擺餐具,因?yàn)閹讉€(gè)服務(wù)員也都是短期工,,所以合作也很愉快,。
會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的,。與同事的溝通也同等重要,。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,,使其做事的過(guò)程中更加融洽,,更事半功倍。別人給你的意見(jiàn),,你要聽(tīng)取,、耐心、虛心地接受,。
(二).在社會(huì)中要有自信,。自信不是麻木的自夸,,而是對(duì)自己的能力做出肯定。在多次的接觸顧客中,,我明白了自信的重要性,。你沒(méi)有社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)沒(méi)有關(guān)系。重要的是你的能力不比別人差,。社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)也是積累出來(lái)的,,沒(méi)有第一次又何來(lái)第二、第三次呢,?有自信使你更有活力更有精神,。
(三).在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。開(kāi)始放假的時(shí)候,,知道要打假期工時(shí),,自己就害怕了。自己覺(jué)得困難挺多的,,自己的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,,學(xué)歷不足等種種原因使自己覺(jué)得很渺小,自己懦弱就這樣表露出來(lái),。幾次的嘗試就是為克服自己內(nèi)心的恐懼,。如有的人所說(shuō)的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,,也要輕松應(yīng)付,,大膽與人對(duì)話,工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了,?!逼鋵?shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì)的,小時(shí)候天不怕地不怕,,嘗試過(guò)吃了虧就害怕,,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了,。戰(zhàn)勝自我,,只有征服自己才能征服世界。
餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇五
我在酷暑中迎來(lái)了作為大學(xué)生的第一個(gè)暑假,,當(dāng)然,,也是我第一次經(jīng)歷社會(huì)實(shí)踐。對(duì)于一個(gè)大學(xué)生而言,,敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質(zhì)。雖天氣炎熱,,我毅然踏上了社會(huì)實(shí)踐的道路,。親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),,在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉自己的才干,,培養(yǎng)自己的韌性,,想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在,。
為了拓展自身的知識(shí)面,,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),,鍛煉和提高自己的能力,,以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會(huì),能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化,,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題,。實(shí)踐,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),,運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,,那么所學(xué)的就等于零,。
理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ),。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西,。因?yàn)榄h(huán)境的不同,,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了,。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),,從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。
因?yàn)槲覍W(xué)的是醫(yī)學(xué),大學(xué)第一年學(xué)的都是基礎(chǔ)知識(shí),根本不可能去醫(yī)院或者疾控中心等需要醫(yī)學(xué)生的地方,,所以這次我選擇了離家較近的一家餐館打工,,由最簡(jiǎn)單的服務(wù)生做起,不斷積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn),。
在學(xué)校,,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力,。無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),,在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,,以提高自已的能力!
在這次實(shí)踐中,我感受很深的一點(diǎn)是,,在學(xué)校,,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,,可能會(huì)遇到書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的,又可能是書(shū)本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況,。
在社會(huì)上要善于與別人溝通是需要長(zhǎng)期的練習(xí),。以前沒(méi)有工作的機(jī)會(huì),使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),,這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,,人與人之間合力去做事,,使其做事的過(guò)程中更加融洽,事半功倍,。別人給你的意見(jiàn),,你要聽(tīng)取、耐心,、虛心地接受,。
在工作上還要有自信。自信不是麻木的自夸,,而是對(duì)自己的能力做出肯定,。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)歷不足等種種原因會(huì)使自己缺乏自信,。其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)什么都會(huì)的,,只要有自信,就能克服心理障礙,,那一切就變得容易解決了,。
本以為在餐館打工是一件很容易的事情,不就是端菜,,洗盤(pán)子,,拖地嗎?這些都在家做過(guò)啊!心里還存在僥幸的心理,可是讓我沒(méi)有想到的是,,剛?cè)サ牡谝惶煜挛缇头稿e(cuò)了,,我在端菜時(shí)一不小心,把盤(pán)子給打翻了,,菜也撒了一地,,可是老板卻沒(méi)有怪我,,只是叫我以后小心點(diǎn)。老板的好讓我以后的工作更加刻苦,,更加小心翼翼,做事越來(lái)越勤快,,還受到顧客和老板的多次夸獎(jiǎng),。
通過(guò)這次事件讓我知道:不管做什么事情都一定要認(rèn)真仔細(xì),決不能走馬觀花,,要對(duì)自己負(fù)責(zé),。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能馬虎的,,正所謂細(xì)節(jié)決定成敗,。往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質(zhì)量,。
餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇六
寒假如期而至,,這個(gè)寒假時(shí)我大學(xué)生活的第二個(gè)寒假,時(shí)間較長(zhǎng),,俗話說(shuō)要想充實(shí)自己的大學(xué)生活,,必須在學(xué)習(xí)的同時(shí)積極參加社會(huì)活動(dòng),這樣不僅可以增加自己的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)掙點(diǎn)錢而且在人際交往等反方面也有很大幫助,,就我個(gè)人而言這也可以為將來(lái)自己踏入社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),,使自己立于不敗之地,所以我決定利用寒假這個(gè)好機(jī)會(huì)好好實(shí)踐,,體驗(yàn)一下真正的社會(huì)生活,,因此我來(lái)到我家附近的一家賓館打工。
"凡事想時(shí)容易,,做時(shí)難,!"本以為在這里打工是一件很容易的事情,不就是端菜,,洗盤(pán)子,,拖地嗎?這些都在家做過(guò)??!心里還存在僥幸的心理,可是讓我沒(méi)有想到的是,,剛?cè)サ牡谝惶煜挛缇头稿e(cuò)了,,在端茶時(shí),不小心摔碎了一個(gè)酒杯,,我當(dāng)時(shí)嚇的不得了,,剛好被領(lǐng)班發(fā)現(xiàn),。我什么也沒(méi)有說(shuō),只是讓我交120元的罰金,。我心想怎么會(huì)是這樣?。倎?lái)錢還沒(méi)有掙到反而被罰了,,心里很是不情愿,,可是事實(shí)就擺在我的面前,在工作中他們說(shuō)一就是一,,說(shuō)二就是二,,當(dāng)時(shí)領(lǐng)班嚴(yán)肅的表情嚇得我說(shuō)不出話來(lái),臉都通紅,,他們告訴我:"在工作中時(shí)容不得半點(diǎn)馬虎的,,在開(kāi)始講的很清楚,出現(xiàn)其他的事個(gè)人負(fù)責(zé),。"我也沒(méi)辦法狡辯,,這確實(shí)也是由于我的不認(rèn)真造成的,沒(méi)辦法,,就交了120元罰款,。哎!我想這是第一次做著工作了,,也算120元買個(gè)教訓(xùn)吧,!可是我的心里久久不能平靜,總以為這些錯(cuò)不應(yīng)該發(fā)生在我身上,,可是又有太多的可是,,從這件事中我深深體會(huì)到想干好一項(xiàng)工作很難,即使一件小事,。心中總有一種想法不愿意從事簡(jiǎn)單繁瑣的工作,,可是"一屋不掃何以掃天下"的道理,我們都懂,,我想萬(wàn)事開(kāi)頭難嗎,?在接下來(lái)的工作中我會(huì)認(rèn)真。
1月30號(hào),,20天的打工體驗(yàn)讓我懂得了很多,,心中也有了萬(wàn)分的欣喜和快樂(lè),真是一份更與一份收獲,,不經(jīng)歷風(fēng)雨怎能見(jiàn)彩虹,。雖然知哦與短短的二十五天,可是就在這20天里我認(rèn)識(shí)了賓館的很多工人員,結(jié)識(shí)了社會(huì)上形形色色的人,,學(xué)會(huì)了要以禮貌溫和的態(tài)度與人交流,,用心服務(wù)每一位顧客。現(xiàn)在自己還是一名大學(xué)生,,都說(shuō)大學(xué)是半個(gè)社會(huì),,可是我認(rèn)為截然不同,社會(huì)上的人不會(huì)像老師那樣給我們講解,,他們的言辭很鋒利,,直戳到我們的心里。但是為了掙錢我們只有忍耐了,。
20天結(jié)束了。我拿到了九百多元的工資,,錢是不多可是我了在心里,,因?yàn)槲覍W(xué)到了書(shū)本上沒(méi)有的知識(shí),增加了我的個(gè)人閱歷,。我相信這個(gè)開(kāi)始會(huì)成為我人生中的美好回憶,,他也會(huì)時(shí)刻的鼓勵(lì)我不斷前進(jìn)在人生的旅途中越走越遠(yuǎn)。
餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇七
我在酷暑中迎來(lái)了作為大學(xué)生的第一個(gè)暑假,,當(dāng)然,,也是我第一次經(jīng)歷社會(huì)實(shí)踐。對(duì)于一個(gè)大學(xué)生而言,,敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質(zhì),。雖天氣炎熱,我毅然踏上了社會(huì)實(shí)踐的道路,。
親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),,在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉自己的才干,,培養(yǎng)自己的韌性,,想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在,。
并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題,。實(shí)踐,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),,運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,,那么所學(xué)的就等于零,。
理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ),。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),,學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,,接觸的人與事不同,,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),,從學(xué)習(xí)中實(shí)踐,。
因?yàn)槲覍W(xué)的是醫(yī)學(xué),大學(xué)第一年學(xué)的都是基礎(chǔ)知識(shí),根本不可能去醫(yī)院或者疾控中心等需要醫(yī)學(xué)生的地方,所以這次我選擇了離家較近的一家餐館打工,,由最簡(jiǎn)單的服務(wù)生做起,,不斷積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。
在學(xué)校,,只有學(xué)習(xí)的氛圍,,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力,。無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作,,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,,以提高自已的能力!
在這次實(shí)踐中,我感受很深的一點(diǎn)是,,在學(xué)校,,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,,可能會(huì)遇到書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的,又可能是書(shū)本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況,。
在社會(huì)上要善于與別人溝通是需要長(zhǎng)期的練習(xí),。以前沒(méi)有工作的機(jī)會(huì),使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),,這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,,人與人之間合力去做事,,使其做事的過(guò)程中更加融洽,事半功倍,。別人給你的意見(jiàn),,你要聽(tīng)取,、耐心、虛心地接受,。
在工作上還要有自信,。自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定,。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,,學(xué)歷不足等種種原因會(huì)使自己缺乏自信。其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)什么都會(huì)的,,只要有自信,,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了,。
我在端菜時(shí)一不小心,,把盤(pán)子給打翻了,菜也撒了一地,,可是老板卻沒(méi)有怪我,,只是叫我以后小心點(diǎn)。老板的好讓我以后的工作更加刻苦,,更加小心翼翼,做事越來(lái)越勤快,,還受到顧客和老板的多次夸獎(jiǎng),。
通過(guò)這次事件讓我知道:不管做什么事情都一定要認(rèn)真仔細(xì),決不能走馬觀花,,要對(duì)自己負(fù)責(zé),。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能馬虎的,,正所謂細(xì)節(jié)決定成敗,。往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質(zhì)量,。
只有知道自己的缺點(diǎn),,才能在以后的學(xué)習(xí)生活中不斷改善,不斷提高自己,,完善自己,。在以后的學(xué)習(xí)或者生活上我都要嚴(yán)格要求自己,努力克服自己的缺點(diǎn),,認(rèn)真做事,,踏實(shí)做人。
餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇八
飯店作為服務(wù)行業(yè),,從業(yè)職員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞,,并進(jìn)一步影響服務(wù)收益。因此,應(yīng)大力進(jìn)步員工素質(zhì),。以人力資源部為核心,,為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。飯店向來(lái)把客人的利益放在首位,,目前在業(yè)內(nèi),,也有人士指出,應(yīng)提升員工利益的地位,。由于員工直接對(duì)客服務(wù),,只有員工的需求得到了滿足,才能更好的服務(wù)于顧客,。這樣立足于員工,,服務(wù)于客人,在滿足客人需要的條件下,,為酒店?duì)幦∽畲蟮睦?。一樣,由于飯店是服?wù)業(yè),,由于現(xiàn)在尋求想客人提供人性化服務(wù),,所以,我們飯店內(nèi)部管理中,,也應(yīng)當(dāng)實(shí)施人性化管理,。由于我們的基層員工是直接面向客人的,他們服務(wù)質(zhì)量的好壞,,直接關(guān)系我們飯店的整體形象,。而員工利益的滿足程度,又影響員工上班的工作效力,。所以,,有一個(gè)人性化的內(nèi)部管理,有一個(gè)人性化的企業(yè)文化,,更能提升員工的素質(zhì),。讓總經(jīng)理,總監(jiān)走近員工,,走進(jìn)員工的生活,,不是一件壞事。
世界一個(gè)必經(jīng)步驟,。每項(xiàng)操縱,,每個(gè)動(dòng)作,每個(gè)表情,,我們都能應(yīng)當(dāng)給出一個(gè)根據(jù),。規(guī)范化的管理,,有益于員工的服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)步和飯店管理水平的進(jìn)步,全面化的管理更是必不可少的,。記得我們?cè)诮哟齰ip之前,,總監(jiān)總是三番四次的跑我們飯店。一次,,我對(duì)總監(jiān)說(shuō),,您是否是不放心我們,干嘛非得重復(fù)的看?回答是:不是不放心,,是確保萬(wàn)無(wú)一失!小到室溫的多少,,背景音樂(lè)的大小,,墻角的衛(wèi)生,,植物的擺放,、色彩的搭配,,及其燈光的完好和安全通道的順暢,這不光是營(yíng)業(yè)區(qū)域的檢查,,其范圍要觸及到四周幾個(gè)營(yíng)業(yè)區(qū)域,。
在這里還應(yīng)當(dāng)提下投訴的題目,。我在飯店實(shí)踐時(shí),,我們經(jīng)理常常說(shuō),,這段時(shí)間我們沒(méi)有投訴,非常好,。我感覺(jué)這個(gè)觀點(diǎn)不好,。很多客人在對(duì)服務(wù)不滿意時(shí),都不投訴的,。其實(shí)不是說(shuō)我們的服務(wù)沒(méi)有缺點(diǎn),。有投訴才有進(jìn)步,,我們應(yīng)主動(dòng)向客人了解我們的服務(wù)效果,。認(rèn)真虛心先容客人的意見(jiàn),我們接受投訴的目的不是處罰員工,,而是對(duì)我們的經(jīng)營(yíng)管理敲響警鐘,。
另外還想夸大下心態(tài)題目。作為飯店職員,,良好的心態(tài)相當(dāng)重要,。不要怨天尤人,應(yīng)當(dāng)謝天謝地,飯店給了你這個(gè)發(fā)揮你能力的機(jī)會(huì)。我大學(xué)期間,,最值得我尊敬的一名老師在我實(shí)踐期間給我說(shuō)過(guò)這樣一句話作為一個(gè)有遠(yuǎn)景的員工,,一定不能計(jì)較眼前的細(xì)小得失,否則難以成大氣,。
同時(shí)實(shí)踐中,,感覺(jué)旅游專業(yè)的學(xué)生凝聚力很強(qiáng),。一起實(shí)踐的不同班級(jí)的同學(xué)都非常團(tuán)結(jié)。畢業(yè)的學(xué)長(zhǎng)都非常的照顧我們,。使我們?cè)僖淮胃性獾綄W(xué)校帶給我們的暖和,。在實(shí)踐中,通過(guò)郵件,、電話,,很多人也給了我們很多鼓勵(lì)。