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鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)門戶網(wǎng)站(大全15篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-17 10:35:03
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)門戶網(wǎng)站(大全15篇)
時(shí)間:2023-11-17 10:35:03     小編:筆硯

總結(jié)是對(duì)某種工作實(shí)施結(jié)果的總鑒定和總結(jié)論,是對(duì)以往工作實(shí)踐的一種理性認(rèn)識(shí),。那關(guān)于總結(jié)格式是怎樣的呢,?而個(gè)人總結(jié)又該怎么寫呢,?下面是小編為大家?guī)?lái)的總結(jié)書優(yōu)秀范文,,希望大家可以喜歡,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)門戶網(wǎng)站篇一

今年以來(lái),為了貫徹落實(shí)《食品安全法》,,強(qiáng)化食品安全監(jiān)管責(zé)任,,提高食品安全監(jiān)督管理效能,,確保食品安全各項(xiàng)目標(biāo)責(zé)任的完成,。某某鄉(xiāng)食品安全工作在鄉(xiāng)黨委,、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,緊緊圍繞全縣鞏固食品安全先進(jìn)縣創(chuàng)建成果的工作部署,,以規(guī)范管理為重點(diǎn),,以鞏固先進(jìn)縣創(chuàng)建成果為載體,,以提升食品安全保障水平為目標(biāo),,進(jìn)一步落實(shí)食品安全責(zé)任,,不斷加強(qiáng)食品安全宣傳教育,開(kāi)展專項(xiàng)整治與日常監(jiān)管相結(jié)合,,不斷建立健全食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,,努力構(gòu)建安全、放心,、規(guī)范的食品消費(fèi)環(huán)境,取得了一定成效,現(xiàn)將一年來(lái)的工作情況總結(jié)匯報(bào)如下:

1,、鄉(xiāng)黨委、政府高度重視食品安全工作,,充分認(rèn)識(shí)食品安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性,,切實(shí)履行職責(zé),,采取有效措施,加強(qiáng)了對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),。

鄉(xiāng)政府建立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,政府主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長(zhǎng),,從組織上保證了全鄉(xiāng)食品安全工作的有序開(kāi)展。領(lǐng)導(dǎo)小組多次專題部署和研究食品安全工作,,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室具體制定食品安全年度工作計(jì)劃,建立食品質(zhì)量安全轄區(qū)責(zé)任制度(學(xué)校部門,、餐飲行業(yè),、食品加工業(yè)),,開(kāi)展對(duì)食品生產(chǎn)加工流通的質(zhì)量安全監(jiān)管,。

2,、落實(shí)食品安全責(zé)任制,,年初鄉(xiāng)政府與各村簽訂食品藥品質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任書和食品安全工作先進(jìn)鄉(xiāng)創(chuàng)建工作目標(biāo)責(zé)任書,,與各食品生產(chǎn)加工企業(yè)簽訂食品安全承諾書,落實(shí)食品安全主體責(zé)任,。

3、完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),,鄉(xiāng)上明確專人負(fù)責(zé)本鄉(xiāng)日常食品安全工作,各村配備食品藥品信息員,、監(jiān)管員,,建立村級(jí)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)信息,,具體管理本村的食品安全和食品消費(fèi)監(jiān)管,鄉(xiāng)村兩級(jí)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)得到完善,。

4,、建立和完善了食品安全九項(xiàng)工作制度,修訂了《食品安全重大事故應(yīng)急預(yù)案》,,全面指導(dǎo)和規(guī)范全鄉(xiāng)食品安全和應(yīng)急管理工作,。

1,、鄉(xiāng)上成立了食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組,,下設(shè)辦公室,,辦公室建立了各項(xiàng)工作制度;各村設(shè)置食品安全工作協(xié)管員或監(jiān)督員,,職責(zé)明確,。

2,、制定了年度食品安全工作計(jì)劃和專項(xiàng)整治工作方案,,任務(wù)明確、措施有力,,體現(xiàn)實(shí)效。

3,、鄉(xiāng)政府與各村和有關(guān)食品企事業(yè)單位簽訂了責(zé)任書,年終對(duì)各村食品安全工作進(jìn)行考核,。

4、利用各種形式,,廣泛宣傳食品安全知識(shí),法律法規(guī),,全年開(kāi)展較大的宣傳培訓(xùn)活動(dòng)2次,。

5、落實(shí)了經(jīng)常性的巡查制度,,加強(qiáng)了對(duì)各類食品生產(chǎn),、加工企業(yè)的日常監(jiān)管,。

6、生豬,、牛羊,、家禽的定點(diǎn)屠宰率已全部達(dá)到95%以上,基本杜絕注水肉,、病害肉流入市場(chǎng),。

7,、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地面積占總面積的70%以上,。

8、地產(chǎn)食品加工企業(yè)和各類小作坊抽檢合格率達(dá)到95%以上,。

9、鄉(xiāng)機(jī)關(guān),、學(xué)校、企事業(yè)單位食堂量化分級(jí)管理全面落實(shí),,無(wú)食品中毒事故發(fā)生,。

10,、對(duì)企業(yè),、個(gè)體戶違反食品安全的事件,,協(xié)助相關(guān)部門嚴(yán)肅查處,。

11,、全鄉(xiāng)各類企業(yè)“四證”持有率均達(dá)到98%以上。

通過(guò)進(jìn)一步健全了某某鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管體系,,落實(shí)了食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制,基本構(gòu)建起政府負(fù)總責(zé),、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé),、企業(yè)是第一責(zé)任人的責(zé)任體系,,食品安全長(zhǎng)效工作機(jī)制初步建立,。通過(guò)加強(qiáng)食品種植養(yǎng)殖,、生產(chǎn)加工,、流通,、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管,,進(jìn)一步促進(jìn)了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)依法經(jīng)營(yíng),、嚴(yán)格自律,,提高了全鄉(xiāng)食品安全保障水平。

三,、突出重點(diǎn),,專項(xiàng)整治與日常監(jiān)管有機(jī)結(jié)合,,預(yù)防和控制食品安全事故。

1,、開(kāi)展專項(xiàng)整治,實(shí)行定期檢查及時(shí)排查隱患,,改善食品各個(gè)環(huán)節(jié)的安全狀況。

根據(jù)縣食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的有關(guān)精神,,某某鄉(xiāng)全面部署食品安全專項(xiàng)整治工作,,建立專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定工作方案,,分步驟有序推進(jìn)各個(gè)階段工作,。

根據(jù)本鄉(xiāng)實(shí)際,,重點(diǎn)加強(qiáng)了對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)和植物油,、面粉等農(nóng)產(chǎn)品加工作坊的整治,。開(kāi)展了食品生產(chǎn),、加工小作坊基本情況核查活動(dòng),,全面摸清了全鄉(xiāng)食品生產(chǎn)、加工小作坊的基本情況,,為進(jìn)一步開(kāi)展食品安全隱患整治活動(dòng)奠定了基礎(chǔ)。

通過(guò)調(diào)查摸底,,建立動(dòng)態(tài)管理臺(tái)帳,深入加工現(xiàn)場(chǎng),,檢查生產(chǎn)環(huán)境、衛(wèi)生狀況、使用添加劑,、非食品原料用于食品生產(chǎn)及在食品中摻雜使假行為等情況,。針對(duì)存在的問(wèn)題,,提出具體的整改措施,,限期落實(shí)整改。

2,、加強(qiáng)日常監(jiān)管,預(yù)防食品安全事故發(fā)生,。

加強(qiáng)食品安全管理是一項(xiàng)長(zhǎng)期艱巨的任務(wù),,由于食品生產(chǎn)涉及多個(gè)環(huán)節(jié),相應(yīng)的涉及多個(gè)管理職能部門,,按照一個(gè)監(jiān)管環(huán)節(jié)由一個(gè)部門監(jiān)管的原則,,鄉(xiāng)食品安全委員會(huì)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),,按照年度工作計(jì)劃,,各職能部門協(xié)調(diào)配合,,切實(shí)加強(qiáng)了各環(huán)節(jié)的日常管理,。

今年以來(lái),,某某鄉(xiāng)的食品安全管理始終堅(jiān)持做好初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié),、食品流通環(huán)節(jié)、食品消費(fèi)環(huán)節(jié)等的齊抓共管,。通過(guò)宣傳教育,,深入現(xiàn)場(chǎng)檢查,,食品消費(fèi)維權(quán)監(jiān)督等多種渠道做好管理,。鄉(xiāng)食品安全委員會(huì)每逢節(jié)日期間組織各相關(guān)部門開(kāi)展食品安全全面檢查,。

全年累計(jì)食品專項(xiàng)檢查4次,,責(zé)令整改食品安全隱患單位多家。有效的維護(hù)了食品市場(chǎng),,消除了食品安全隱患,。

四、存在的問(wèn)題和對(duì)策,。

今年以來(lái),某某鄉(xiāng)食品安全工作在上級(jí)的指導(dǎo)下,,通過(guò)全鄉(xiāng)上下的共同努力,工作取得了一定的成效,,但也存在著一些不容忽視的問(wèn)題。

一是農(nóng)村食品安全隱患明顯存在,,目前某某鄉(xiāng)的食品流通市場(chǎng)的主體仍然是集貿(mào)市場(chǎng)、小型商店和小餐館,,由于廣大群眾自我保護(hù)意識(shí)不強(qiáng),,監(jiān)管相對(duì)薄弱,,容易成為假劣食品的侵害對(duì)象,食品消費(fèi)安全問(wèn)題存在;二是流動(dòng)攤販?zhǔn)称?、學(xué)校周邊飲食衛(wèi)生安全問(wèn)題依然存在。所有這些問(wèn)題,,都有待于我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦胁扇∮行Т胧袑?shí)加以解決;三是各食品安全責(zé)任部門的協(xié)作有待加強(qiáng),。

總之,,食品是人類生存的必需品,,涉及千家萬(wàn)戶,。食品安全監(jiān)管工作,,在凈化市場(chǎng)環(huán)境,,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,創(chuàng)造和諧社會(huì),,打造平安方面起著決定性的作用,我們必須引起高度重視,,因此,,在今后的食品安全工作中,,某某鄉(xiāng)將再接再勵(lì),,依法監(jiān)管,促進(jìn)全鄉(xiāng)食品安全工作有序健康發(fā)展,,以實(shí)際行動(dòng)維護(hù)好廣大人民群眾的根本利益,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)門戶網(wǎng)站篇二

我鎮(zhèn)一至六月食品衛(wèi)生安全工作在上級(jí)主管部門的指導(dǎo)下,,在黨委政府的領(lǐng)導(dǎo)下,,主要開(kāi)重了以下工作:

一,、確保全鎮(zhèn)人民的身體健康,。

我鎮(zhèn)加強(qiáng)了家宴管理工作,,增強(qiáng)了全鎮(zhèn)人民家宴申報(bào)的意識(shí),,就家宴這塊工作,專門召開(kāi)了村三主干會(huì)及游廚培訓(xùn)會(huì)共80人參加,,政府以70號(hào)文件印發(fā)了《家宴群體聚餐食品安全管理規(guī)定》,、印發(fā)了《市家宴群體聚餐食品與衛(wèi)生指南》,、印發(fā)了《市家庭群體聚餐基本條件》,。目前我鎮(zhèn)家宴申報(bào)工作基本走向正軌,。

二,、關(guān)于打擊食品非添加和濫用食品添加劑工作根據(jù)上級(jí)的要求主要開(kāi)展了以下工作,。

首先成立了領(lǐng)導(dǎo)小組,,制定的實(shí)施方案,由《打擊餐飲服務(wù)食品非添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組》組織對(duì)轄區(qū)內(nèi)的餐飲服務(wù)行業(yè)和食品生產(chǎn)廠家進(jìn)行檢查并簽定責(zé)任書,,承諾書和發(fā)放告知書,,專門印發(fā)了食品非添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整頓工作宣傳資料。

2,、4月22日認(rèn)真貫徹落實(shí)全國(guó)嚴(yán)厲打擊非添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作電視電話會(huì)議精神,。

3,、轄區(qū)內(nèi)按照職責(zé)分工明確,,部門之間密切配合,,整個(gè)工作由打擊餐飲服務(wù)食品非添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組》履行食品安全監(jiān)管職責(zé),,衛(wèi)生院進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),,定期不定期的對(duì)重點(diǎn)食品,,重點(diǎn)環(huán)節(jié)和重點(diǎn)地區(qū),。重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)行日常檢查,。并發(fā)監(jiān)督意見(jiàn)書,。

4,、進(jìn)一步明確轄區(qū)內(nèi)各農(nóng)產(chǎn)品和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位。餐飲服務(wù)單位食品安全責(zé)任主體(見(jiàn)附表),。

5、設(shè)立了食品安全咨詢,。舉報(bào),。投訴電話:截止目前還沒(méi)有一件舉報(bào)和投訴電話,。

三,、關(guān)于禁止餐飲服務(wù)單位采購(gòu)和使用含鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)工作,。

我們專門成立了檢查組,,到各餐館和超市進(jìn)行檢查,并下了《關(guān)于禁止餐飲服務(wù)單位采購(gòu)和使用含鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)的通知》,,到目前我鎮(zhèn)還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)一例采購(gòu)和鄰苯二甲酸酯類物質(zhì),。

四,、關(guān)于“瘦肉精”專項(xiàng)整治工作,。

我鎮(zhèn)制定了《市地鎮(zhèn)“瘦肉精”專項(xiàng)整治方案》和鎮(zhèn)畜牧站一起對(duì)全鎮(zhèn)20戶養(yǎng)殖大戶和兩家銷售飼料的商家專門發(fā)了《省畜牧食品局關(guān)于嚴(yán)禁畜禽養(yǎng)殖使用“瘦肉精”等禁添加物的公告》,,通過(guò)我們檢查全鎮(zhèn)沒(méi)有一例使用和采購(gòu)“瘦肉精”,。

食品衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期性的工作,,我們一定將此項(xiàng)常抓不懈,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)門戶網(wǎng)站篇三

成立鄉(xiāng)城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作小組:組長(zhǎng),。

領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)制定工作方案,,組織開(kāi)展城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作,。

各村結(jié)合本村實(shí)際,,建立健全適合本村的領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),,落實(shí)責(zé)任主體,,切實(shí)開(kāi)展城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作,。

二,、明確目標(biāo)任務(wù),。

三,、加強(qiáng)宣傳工作,。

通過(guò)制作城鄉(xiāng)環(huán)境宣傳展板,、發(fā)放傳單,,結(jié)合開(kāi)展“門前三包”,、“五進(jìn)”垃圾分類處理專項(xiàng)行動(dòng),宣傳城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理的目的意義,、標(biāo)準(zhǔn)和要求,以及城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理中涌現(xiàn)的亮點(diǎn)工作,。使城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理深入人心,,營(yíng)造城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理人人參與的良好氛圍,為扎實(shí)抓好城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作奠定良好基礎(chǔ),。今年共計(jì)發(fā)放并張貼門前三包責(zé)任書7000份,生產(chǎn)垃圾治理宣傳單3304份,,垃圾分類標(biāo)識(shí)3150份,,再生回收宣傳圖11份,,走村入戶3181戶宣傳生活垃圾治理知識(shí)并張貼宣傳單,。

四,、狠抓環(huán)境衛(wèi)生治理工作,。

(一)突出重點(diǎn),,狠抓專項(xiàng)整治,。

1.日常環(huán)境衛(wèi)生整治工作:元旦,、春節(jié)、中秋,、國(guó)慶期間,分別開(kāi)展了節(jié)假日環(huán)境衛(wèi)生專項(xiàng)治理工作,,組織專人對(duì)樂(lè)青道路,、場(chǎng)鎮(zhèn)進(jìn)行大掃除,。同時(shí)各村均落實(shí)了專人負(fù)責(zé)村道清理工作,,保障全鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生,。

2.農(nóng)村生活垃圾治理工作:

1.垃圾分類處理:結(jié)合農(nóng)村垃圾治理專項(xiàng)工作,,重點(diǎn)落實(shí)垃圾分類工作,,垃圾分為四類:一類是爛水果,、爛菜葉等有機(jī)垃圾倒入沼氣池,、糞坑或者深埋;二類是建筑垃圾就近鋪路,、填方處理;三類是可回收垃圾倒再生資源回收站自行變賣,農(nóng)戶家里自行準(zhǔn)備收集框;四是剩余的垃圾倒垃圾池,,教育村民不要亂倒垃圾,、積極參與環(huán)境衛(wèi)生治理,、讓村民做到8知道,,4自覺(jué)(農(nóng)戶必做到4件事),。將宣傳資料,、門前三包責(zé)任書、垃圾分類標(biāo)識(shí)發(fā)到每家每戶,,并張貼墻上。

2.牛皮癬清理:各村負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)牛皮癬排查清理工作,,全面整治“牛皮癬”,共清除“牛皮癬”180余個(gè),。

3.陳舊垃圾處理:組織各村黨員,、村社干部和專職衛(wèi)生員清理河道,、溝渠垃圾10余噸,、清除淤泥50m,,清理山坡樹(shù)林,、草叢、亂石處垃圾5余噸,。

4.著力治亂治堵:針對(duì)鄉(xiāng)集鎮(zhèn)公路兩旁占道經(jīng)營(yíng)問(wèn)題,派專人在趕場(chǎng)天做好集鎮(zhèn)秩序維護(hù),,保障車輛通行。

(二)結(jié)合實(shí)際,,進(jìn)一步完善衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。

1.垃圾池清理維修維護(hù)等:全年來(lái)共投入8萬(wàn)余元用于146個(gè)垃圾池的清理,、維修,、維護(hù)等工作,確保不產(chǎn)生陳舊垃圾污染環(huán)境,。

2.集鎮(zhèn)排污管道疏通和科學(xué)規(guī)劃:一是聘請(qǐng)專業(yè)人員對(duì)場(chǎng)鎮(zhèn)排污管堵塞進(jìn)行了疏通,避免雨天積水等污染環(huán)境,。二是聘請(qǐng)相關(guān)機(jī)構(gòu)對(duì)集鎮(zhèn)排污管網(wǎng)進(jìn)行了規(guī)劃,、測(cè)繪和設(shè)計(jì),,現(xiàn)已上報(bào)區(qū)政府,,待批復(fù)后即組織實(shí)施,。

3.做好垃圾處理工作:關(guān)閉了鄉(xiāng)場(chǎng)鎮(zhèn)垃圾填埋場(chǎng),,啟用垃圾收集屋,,將垃圾運(yùn)到大山坡垃圾處理廠集中處理,基本形成了“戶分類,、村收集,、鄉(xiāng)轉(zhuǎn)運(yùn),、區(qū)處理”的垃圾處理模式。

(三)加強(qiáng)管理,,建立完善環(huán)境衛(wèi)生制度。

1.修定《鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生檢測(cè)考核制度》;,。

2.修定《環(huán)境衛(wèi)生日常保潔制度》;,。

3.修定《鄉(xiāng)生活垃圾運(yùn)輸處理制度》。

五,、加強(qiáng)督查考評(píng)。

1.把環(huán)境衛(wèi)生督查納入了工作督查組重要內(nèi)容,,每月進(jìn)行督查,,對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行通報(bào),,并限期整改,。

2.對(duì)專項(xiàng)環(huán)境衛(wèi)生行動(dòng)進(jìn)行專項(xiàng)督查整改,與年終各村目標(biāo)考核評(píng)優(yōu)掛鉤,。

3.將環(huán)境衛(wèi)生納入目標(biāo)管理等重要內(nèi)容,,將平時(shí)督查情況與公共服務(wù)運(yùn)行資金的劃撥掛鉤,,切實(shí)做好城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作,。

20___年,,全鄉(xiāng)共投入133200余元用于城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作,,集中開(kāi)展大掃除50余次,,各村落實(shí)專人清掃村道社道,農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生明顯得到改善,,我鄉(xiāng)將一如既往重視城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作,長(zhǎng)效保持治理成果,,確保環(huán)境干凈整潔,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)門戶網(wǎng)站篇四

在縣委、縣政府的高度重視下,,在縣食安辦的精心指導(dǎo)下,我鎮(zhèn)積極開(kāi)展了食品安全整治工作,,食品安全工作取得了一定的成效,,現(xiàn)將我鎮(zhèn)2018年食品安全工作開(kāi)展情況總結(jié)如下:

【一】是站在保證群眾身體安全的高度,,充分重視食品安全工作,。鎮(zhèn)黨委,、政府將食品安全工作納入議事日程研究,,并將食品安全工作列入目標(biāo),作為鎮(zhèn)政府重點(diǎn)工作來(lái)抓,。

【二】是成立組織,,切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),。成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng)的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由一名班子成員直接抓,,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,,具體負(fù)責(zé)食品安全日常工作。真正做到了領(lǐng)導(dǎo)力量到位,,人員配備到位,確保食品安全工作按照上級(jí)要求有條不紊地進(jìn)行,。

今年以來(lái),,我鎮(zhèn)先后制定完善了食品安全工作方面的各項(xiàng)制度,。同時(shí),,鎮(zhèn)政府分別與各行政村,、社區(qū)及相關(guān)單位簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書,,各村(社區(qū))明確了一名村干部,、一名村醫(yī)為協(xié)管員,、信息員,,構(gòu)建食品安全網(wǎng)絡(luò)。通過(guò)建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度,,做到有章可循,,有據(jù)可依,,有序而作,。

【一】是加大食品安全法宣傳。根據(jù)我鎮(zhèn)實(shí)際情況,,制定了積金鎮(zhèn)食品安全宣傳方案,重點(diǎn)突出了對(duì)《食品安全法》的宣傳,。通過(guò)出動(dòng)宣傳車,、標(biāo)語(yǔ),、橫幅,、電子屏等方式開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)。在鎮(zhèn)政府,、菜市場(chǎng)及人口密集的地方懸掛橫幅標(biāo)語(yǔ),,在各村張貼食品安全彩圖。并制作了食品安全知識(shí)展板,、宣傳欄,,在主要干道書寫了墻體標(biāo)語(yǔ)。

【二】是是加強(qiáng)培訓(xùn),。利用村干部開(kāi)會(huì)時(shí)間對(duì)各村信息員進(jìn)行了《食品安全法》培訓(xùn)。并積極組織相關(guān)人員參加縣里組織的培訓(xùn)會(huì),。會(huì)同鎮(zhèn)農(nóng)辦,、畜牧站對(duì)種植,、養(yǎng)殖大戶進(jìn)行無(wú)公害種植,、養(yǎng)殖技術(shù)以及動(dòng)物防疫培訓(xùn),。

【三】是將食品安全知識(shí)納入到學(xué)校的健康教育課。轄區(qū)各中小學(xué)校在課堂上向?qū)W生宣講食品安全小知識(shí)和生活小常識(shí),,增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí),。

根據(jù)縣食安辦食品安全整治工作要求,,結(jié)合我鎮(zhèn)具體情況,及時(shí)制定了各個(gè)階段的食品安全整治工作方案,,明確了整治重點(diǎn)、責(zé)任分工,、工作要求,使整治工作按照要求有步驟開(kāi)展。

春節(jié)期間進(jìn)行了食品安全排查活動(dòng),。四月份配合縣職能部門對(duì)全鎮(zhèn)火鍋店,、菜市場(chǎng),、冷庫(kù)等豬肉攤點(diǎn)進(jìn)行排查,。

6月份配合縣食安辦在場(chǎng)鎮(zhèn)街道集中開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng),。我鎮(zhèn)出動(dòng)宣傳車一輛,,懸掛橫幅兩條,,制作食品安全展板兩塊,、發(fā)放宣傳材料300余份,通過(guò)展覽演示,、實(shí)地觀摩、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù),、咨詢答辯等形式,,對(duì)群眾解疑釋惑,,教授識(shí)假辨假方法,普及食品安全法律法規(guī)知識(shí)。

10月份,,配合縣綜治辦,、派出所等相關(guān)單位組成的檢查組對(duì)全鎮(zhèn)學(xué)生食品,、消防,、交通和治安等四項(xiàng)安全大檢查,,檢查中對(duì)學(xué)校食堂的衛(wèi)生狀況,,從業(yè)人員的健康證,,飯樣留存時(shí)間,、數(shù)量,,食鹽的含碘情況,,原材料進(jìn)貨來(lái)源等逐一詢問(wèn),、檢查,,并對(duì)存在的問(wèn)題提出整改意見(jiàn),,問(wèn)題嚴(yán)重的單位下發(fā)停辦通知,。10月下旬,,對(duì)所有單位的營(yíng)業(yè)執(zhí)照,、衛(wèi)生許可證,、從業(yè)人員健康證等證件齊全,,消防設(shè)施配套,,進(jìn)貨臺(tái)賬和消毒記錄完善,,后廚衛(wèi)生清潔,,貨物存放布局合理,。

11月份,,對(duì)全鎮(zhèn)的賓館,、飯店,、超市,、職工食堂等單位安全問(wèn)題逐一排查,,對(duì)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所衛(wèi)生條件差的,,購(gòu)物臺(tái)賬和消毒記錄不健全的單位,當(dāng)場(chǎng)下達(dá)整改通知書,。對(duì)證照不齊的,限期整改,,無(wú)證經(jīng)營(yíng)的,停業(yè)整頓,。

對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品流通企業(yè)、餐飲店,、食品加工企業(yè),、種養(yǎng)大戶進(jìn)行調(diào)查摸底,,造冊(cè)登記,,逐步建立健全檔案,,全面了解和掌握食品安全情況,,為扎實(shí)有效開(kāi)展食品安全工作奠定了基礎(chǔ),。

雖然我們?cè)谑称钒踩ぷ魃献隽艘欢ǖ某煽?jī),但還存在著一些問(wèn)題,,與上級(jí)的期望和群眾的要求還有差距,如辦公室人員少,,力量有限,,一定程度上影響了正常工作的開(kāi)展,;食品小作坊有待進(jìn)一步規(guī)范,;企業(yè)道德誠(chéng)信和社會(huì)責(zé)任缺失,;市場(chǎng)準(zhǔn)入門檻低等,。針對(duì)存在的問(wèn)題,,2019年要做好以下工作:

1,、進(jìn)一步完善食品安全各項(xiàng)規(guī)章制度,,切實(shí)將相關(guān)制度落到實(shí)處。

將根據(jù)我鎮(zhèn)食品安全工作需要,,進(jìn)一步制定完善相關(guān)工作制度,,力求使各種規(guī)章制度行之有效,,發(fā)揮應(yīng)有的作用,,確保全鎮(zhèn)食品安全工作正常開(kāi)展,。

2,、堅(jiān)持以食品安全專項(xiàng)整治為重點(diǎn),,繼續(xù)實(shí)施食品放心工程,。

食品安全專項(xiàng)整治是一項(xiàng)長(zhǎng)期的工作,,在認(rèn)真總結(jié)和分析上半年整治成效和經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,,結(jié)合我鎮(zhèn)種植養(yǎng)殖業(yè),、生產(chǎn)加工業(yè),、經(jīng)營(yíng)流通業(yè),、餐飲業(yè)食品安全工作實(shí)際,,積極配合上級(jí)各職能部門,制定切實(shí)可行的整治方案,。加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域,、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)對(duì)象的集中整治,。

3,、繼續(xù)加強(qiáng)食品安全宣傳教育力度,強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督,。

組織相關(guān)部門充分利用各種宣傳煤體和宣傳手段,,繼續(xù)組織開(kāi)展內(nèi)容豐富,、形式多樣的食品安全宣傳教育活動(dòng),,進(jìn)一步普及食品安全法律法規(guī)和食品安全常識(shí),,增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位和從業(yè)人員的法律責(zé)任和自律意識(shí),,同時(shí)也讓群眾了解和掌握食品安全的基本知識(shí)、假冒偽劣食品鑒別的基本方法,、依法維權(quán)的基本程序,,切實(shí)提高群眾的食品安全意識(shí)和防范能力,,養(yǎng)成良好的消費(fèi)觀念和消費(fèi)習(xí)慣,,自覺(jué)筑起食品安全防線,;教育和指導(dǎo)農(nóng)村群眾科學(xué)使用低毒,、高效、低殘留農(nóng)藥生產(chǎn)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品,、綠色食品和有機(jī)食品,;不斷提高社會(huì)各界對(duì)食品安全的關(guān)注程度,,形成人人關(guān)注食品安全,,人人參與食品安全的良好社會(huì)氛圍,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)門戶網(wǎng)站篇五

為進(jìn)一步規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)管理,,凈化食品市場(chǎng),維護(hù)食品市場(chǎng)秩序和社會(huì)穩(wěn)定,,有效防止食品安全事件的發(fā)生,,按照都江堰市委,、市政府對(duì)我市食品安全工作要求,,結(jié)合我局實(shí)際,,認(rèn)真開(kāi)展了食品安全工作,,現(xiàn)將我局20__年食品安全工作總結(jié)如下:

一,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),,完善監(jiān)管機(jī)制,。

我局按照都江堰市食安辦食品安全工作的部署,,局領(lǐng)導(dǎo)高度重視,制定了專項(xiàng)整治方案,、應(yīng)急預(yù)案和工作計(jì)劃,成立了食品安全專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組,,由局黨委書記,、局長(zhǎng)楊德偉任領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng),,明確了責(zé)任人和責(zé)任科室,,層層落實(shí)食品安全專項(xiàng)整治工作,。按計(jì)劃,、按部署穩(wěn)步推進(jìn)生豬屠宰管理工作,,按照相關(guān)法律,、法規(guī)建立了工作制度,,對(duì)外公布了舉報(bào)電話,,健全了案件查處抄報(bào)制,,進(jìn)一步規(guī)范和完善我局的行政執(zhí)法工作,。

今年來(lái),我局按照食品安全工作要求,,采取日常監(jiān)管、專項(xiàng)整治,、部門聯(lián)合執(zhí)法等多種形式規(guī)范了食品經(jīng)營(yíng)環(huán)境,以節(jié)日市場(chǎng)整治為重點(diǎn),開(kāi)展了“元旦,、春節(jié)、五,。一,、”食品安全專項(xiàng)整治工作,,并制定了方案,,落實(shí)了措施,。以農(nóng)村和城市結(jié)合部為重點(diǎn)區(qū)域,,嚴(yán)厲打擊了豬肉領(lǐng)域的違法經(jīng)營(yíng)活動(dòng),,出動(dòng)執(zhí)法人員240人次,,車輛60臺(tái)次,,共出動(dòng)行政執(zhí)法檢查30次,,下達(dá)整改通知書10份,,關(guān)閉非法屠宰點(diǎn)6家,。通過(guò)日常監(jiān)管和專項(xiàng)整治,,生豬屠宰市場(chǎng)明顯好轉(zhuǎn),,確保了肉品食品安全,。

三,、強(qiáng)化監(jiān)管,推進(jìn)生豬產(chǎn)品質(zhì)量溯源體系,。

(一)加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))的監(jiān)管,,督促屠宰企業(yè)完善和落實(shí)生豬購(gòu)銷臺(tái)賬,、屠宰加工,、檢疫檢驗(yàn),、消毒及安全等項(xiàng)制度,。嚴(yán)厲打擊屠宰注水生豬、病死生豬以及出廠未經(jīng)檢疫檢驗(yàn),、未*電子芯片的違法行為,為防止關(guān)閉屠宰點(diǎn)死灰復(fù)燃,,在加強(qiáng)日常監(jiān)管的同時(shí),,建立舉報(bào)投訴機(jī)制,受理舉報(bào)投訴5起,,辦結(jié)率100%,。

(二)完善屠宰企業(yè)制度,安排工作人員深入屠宰企業(yè)檢查指導(dǎo),,督促企業(yè)規(guī)范運(yùn)營(yíng),完善企業(yè)購(gòu)銷臺(tái)賬;芯片登記情況;無(wú)害化處理登記記錄;屠宰廢水處理情況等各項(xiàng)制度,。

(三)全面推進(jìn)生豬屠宰企業(yè)整合重組,。按照《生豬屠宰管理?xiàng)l例》和《成都市生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))整合重組工作方案》文件要求,制定了《都江堰市生豬屠宰企業(yè)整合重組工作方案》,,對(duì)我市現(xiàn)有的7家定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))進(jìn)行整合重組并重新規(guī)劃布局,,在保留福潤(rùn)公司的基礎(chǔ)上,,確立了在原真誠(chéng)屠宰廠(天馬),、輝潤(rùn)屠宰廠(石羊鎮(zhèn))進(jìn)行改擴(kuò)建,,將原有7家屠宰廠整合重組至3家,,全面提升我市生豬屠宰行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化,、規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平。

四,、加大宣傳,,提高全民食品安全消費(fèi)意識(shí),。

我局圍繞食品安全的總體部署,,積極開(kāi)展了《生豬屠宰管理?xiàng)l例》、《怎樣識(shí)別注水肉》的宣傳,,提高人民群眾食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,,形成了全民關(guān)注,、人人參與食品安全的社會(huì)氛圍,,增強(qiáng)我市的食品安全保障水平,。我局精心組織人員在市區(qū)水文化廣場(chǎng)設(shè)立宣傳點(diǎn),,展出圖文并茂的知識(shí)宣傳欄,,接待前來(lái)咨詢消費(fèi)者300多人次,,散發(fā)宣傳資料300余份,,切實(shí)維護(hù)了消費(fèi)者的合法權(quán)益。

五,、下一步工作思路,。

(一)繼續(xù)打擊私屠濫宰、指導(dǎo)屠宰企業(yè)開(kāi)設(shè)直銷專賣店;,。

(二)繼續(xù)貫徹落實(shí)酒類流通隨附單制度,,開(kāi)展酒類市場(chǎng)專項(xiàng)整治,,確保市民飲酒安全;,。

(三)聯(lián)合相關(guān)職能部門繼續(xù)開(kāi)展定期不定期專項(xiàng)整治,,確保食品安全形勢(shì)進(jìn)一步好轉(zhuǎn),。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)門戶網(wǎng)站篇六

xx年,,鄉(xiāng)認(rèn)真貫徹落實(shí)省,、市,、區(qū)城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理總體要求和部署,,按照上級(jí)關(guān)于城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作目標(biāo)任務(wù)要求,,認(rèn)真做好城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理日常治理工作,狠抓農(nóng)村垃圾治理工作,,全面完成各項(xiàng)治理工作任務(wù)?,F(xiàn)將xx工作總結(jié)如下:

成立鄉(xiāng)城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作小組:組長(zhǎng),。

領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)制定工作方案,,組織開(kāi)展城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作,。

各村結(jié)合本村實(shí)際,,建立健全適合本村的領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),落實(shí)責(zé)任主體,,切實(shí)開(kāi)展城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作。

按照xx年城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作目標(biāo)任務(wù),,認(rèn)真做好城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理日常工作,、深入推進(jìn)垃圾分類處理,、牛皮癬清理,、陳舊垃圾處理,、垃圾池維修維護(hù)、治亂治堵等工作,。將城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作列入鄉(xiāng)黨委,、政府xx年工作目標(biāo),,與各村(場(chǎng)鎮(zhèn)居民小組)簽定目標(biāo)責(zé)任書,,對(duì)城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理各項(xiàng)工作實(shí)行目標(biāo)管理,。

通過(guò)制作城鄉(xiāng)環(huán)境宣傳展板,、發(fā)放傳單,,結(jié)合開(kāi)展“門前三包”,、“五進(jìn)”垃圾分類處理專項(xiàng)行動(dòng),,宣傳城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理的目的意義、標(biāo)準(zhǔn)和要求,,以及城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理中涌現(xiàn)的亮點(diǎn)工作。使城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理深入人心,營(yíng)造城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理人人參與的良好氛圍,,為扎實(shí)抓好城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作奠定良好基礎(chǔ),。今年共計(jì)發(fā)放并張貼門前三包責(zé)任書7000份,,生產(chǎn)垃圾治理宣傳單3304份,,垃圾分類標(biāo)識(shí)3150份,,再生回收宣傳圖11份,,走村入戶3181戶宣傳生活垃圾治理知識(shí)并張貼宣傳單,。

(一)突出重點(diǎn),狠抓專項(xiàng)整治,。

1.日常環(huán)境衛(wèi)生整治工作:元旦、春節(jié),、中秋,、國(guó)慶期間,,分別開(kāi)展了節(jié)假日環(huán)境衛(wèi)生專項(xiàng)治理工作,,組織專人對(duì)樂(lè)青道路,、場(chǎng)鎮(zhèn)進(jìn)行大掃除,。同時(shí)各村均落實(shí)了專人負(fù)責(zé)村道清理工作,,保障全鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生,。

2.農(nóng)村生活垃圾治理工作:

1.垃圾分類處理:結(jié)合農(nóng)村垃圾治理專項(xiàng)工作,,重點(diǎn)落實(shí)垃圾分類工作,,垃圾分為四類:一類是爛水果、爛菜葉等有機(jī)垃圾倒入沼氣池,、糞坑或者深埋,;二類是建筑垃圾就近鋪路、填方處理,;三類是可回收垃圾倒再生資源回收站自行變賣,,農(nóng)戶家里自行準(zhǔn)備收集框;四是剩余的垃圾倒垃圾池,,教育村民不要亂倒垃圾,、積極參與環(huán)境衛(wèi)生治理、讓村民做到8知道,,4自覺(jué)(農(nóng)戶必做到4件事),。將宣傳資料、門前三包責(zé)任書,、垃圾分類標(biāo)識(shí)發(fā)到每家每戶,,并張貼墻上。

2.牛皮癬清理:各村負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)牛皮癬排查清理工作,全面整治“牛皮癬”,,共清除“牛皮癬”180余個(gè),。

3.陳舊垃圾處理:組織各村黨員,、村社干部和專職衛(wèi)生員清理河道,、溝渠垃圾10余噸、清除淤泥50m,,清理山坡樹(shù)林,、草叢,、亂石處垃圾5余噸,。

4.著力治亂治堵:針對(duì)鄉(xiāng)集鎮(zhèn)公路兩旁占道經(jīng)營(yíng)問(wèn)題,,派專人在趕場(chǎng)天做好集鎮(zhèn)秩序維護(hù),,保障車輛通行,。

(二)結(jié)合實(shí)際,,進(jìn)一步完善衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),。

1.垃圾池清理維修維護(hù)等:全年來(lái)共投入8萬(wàn)余元用于146個(gè)垃圾池的清理,、維修、維護(hù)等工作,,確保不產(chǎn)生陳舊垃圾污染環(huán)境,。

2.集鎮(zhèn)排污管道疏通和科學(xué)規(guī)劃:一是聘請(qǐng)專業(yè)人員對(duì)場(chǎng)鎮(zhèn)排污管堵塞進(jìn)行了疏通,,避免雨天積水等污染環(huán)境,。二是聘請(qǐng)相關(guān)機(jī)構(gòu)對(duì)集鎮(zhèn)排污管網(wǎng)進(jìn)行了規(guī)劃,、測(cè)繪和設(shè)計(jì),,現(xiàn)已上報(bào)區(qū)政府,待批復(fù)后即組織實(shí)施,。

3.做好垃圾處理工作:關(guān)閉了鄉(xiāng)場(chǎng)鎮(zhèn)垃圾填埋場(chǎng),,啟用垃圾收集屋,,將垃圾運(yùn)到大山坡垃圾處理廠集中處理,,基本形成了“戶分類,、村收集,、鄉(xiāng)轉(zhuǎn)運(yùn)、區(qū)處理”的垃圾處理模式,。

(三)加強(qiáng)管理,,建立完善環(huán)境衛(wèi)生制度,。

1.修定《鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生檢測(cè)考核制度》,;

2.修定《環(huán)境衛(wèi)生日常保潔制度》,;

3.修定《鄉(xiāng)生活垃圾運(yùn)輸處理制度》,。

1.把環(huán)境衛(wèi)生督查納入了工作督查組重要內(nèi)容,,每月進(jìn)行督查,對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行通報(bào),,并限期整改。

2.對(duì)專項(xiàng)環(huán)境衛(wèi)生行動(dòng)進(jìn)行專項(xiàng)督查整改,,與年終各村目標(biāo)考核評(píng)優(yōu)掛鉤,。

3.將環(huán)境衛(wèi)生納入目標(biāo)管理等重要內(nèi)容,,將平時(shí)督查情況與公共服務(wù)運(yùn)行資金的劃撥掛鉤,,切實(shí)做好城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作,。

xx年,,全鄉(xiāng)共投入133200余元用于城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作,集中開(kāi)展大掃除50余次,,各村落實(shí)專人清掃村道社道,農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生明顯得到改善,,我鄉(xiāng)將一如既往重視城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作,,長(zhǎng)效保持治理成果,,確保環(huán)境干凈整潔。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)門戶網(wǎng)站篇七

今年以來(lái),,我局食品藥品監(jiān)管工作在縣委,、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和市食藥監(jiān)局的大力支持下,,緊緊圍繞年度目標(biāo)任務(wù),,以食品安全示__縣和基層示范監(jiān)管所創(chuàng)建為抓手,,狠抓食品藥品監(jiān)管基層基礎(chǔ)建設(shè),,著力規(guī)范全縣食品藥品市場(chǎng),,完善食品藥品監(jiān)管機(jī)制,,以“颶風(fēng)行動(dòng)”和創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生縣城為重點(diǎn),堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,,嚴(yán)厲打擊食品藥品領(lǐng)域存在的突出問(wèn)題,較好的完成了全年工作目標(biāo)任務(wù)?,F(xiàn)將我局20__年食品藥品監(jiān)管工作總結(jié)暨20__年工作思路匯報(bào)如下:

一,、20__年各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)完成情況及工作亮點(diǎn),。

(一)食品安全示__縣創(chuàng)建穩(wěn)步推進(jìn),。

按照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)和年度目標(biāo)工作任務(wù),,圍繞41項(xiàng)創(chuàng)建指標(biāo),,扎實(shí)開(kāi)展省級(jí)食品安全示__縣創(chuàng)建工作,,以示__縣創(chuàng)建為抓手,,深入推進(jìn)全縣食品藥品監(jiān)管工作,。

1.充分發(fā)揮示范引領(lǐng)作用,。全年創(chuàng)建食品安全示范鎮(zhèn)所7個(gè),、示范街2條,、餐飲示范店120家,、食品流通示范店100家,、食品生產(chǎn)加工示范店20家,,通過(guò)以點(diǎn)帶面、典型帶動(dòng),、整體推進(jìn),,形成了縣,、鎮(zhèn),、村三級(jí)聯(lián)動(dòng)的食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效管理機(jī)制,。

2.強(qiáng)力推進(jìn)網(wǎng)格化監(jiān)管,。以提升監(jiān)管效能為目標(biāo),按照“屬地管理,、分級(jí)負(fù)責(zé)、全面覆蓋,、責(zé)任到人”的原則,,將監(jiān)管重心下移,在縣,、鎮(zhèn)(街道),、村(社區(qū))建立全覆蓋的網(wǎng)格化監(jiān)管體系,縣局統(tǒng)一為各鎮(zhèn)制作了食品藥品網(wǎng)格化監(jiān)管圖,,落實(shí)監(jiān)管人員“五定”(定區(qū)域,、定人員,、定職責(zé),、定任務(wù),、定獎(jiǎng)懲),,實(shí)現(xiàn)了服務(wù)對(duì)象“一對(duì)一監(jiān)管”,每一個(gè)監(jiān)管單位對(duì)應(yīng)1-2名監(jiān)管人員,,將監(jiān)管人員照片和舉報(bào)電話公示懸掛于店堂醒目位置,,接受社會(huì)各界的監(jiān)督。

3.大力開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和檢驗(yàn)檢測(cè),。今年以來(lái),,我局制定了《__縣食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作方案》,修訂完善了《__縣食品安全信息報(bào)送制度》,,扎實(shí)開(kāi)展了食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)檢測(cè)與評(píng)估工作,,全年抽檢各類食品樣品302個(gè)批(次),發(fā)現(xiàn)不合格食品27批(次),采取下架,、召回,、約談、行政處罰等措施,,對(duì)不合格食品及違規(guī)違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行了處理,,有效防范了食品安全事故的發(fā)生。

4.防患未然,,強(qiáng)化應(yīng)急管理,。制定下發(fā)了《__縣食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,督促各食品安全監(jiān)管單位及各食品生產(chǎn)加工企業(yè),、流通企業(yè),、餐飲服務(wù)企業(yè)、學(xué)校食堂,、建筑工地食堂,、機(jī)關(guān)食堂根據(jù)各自實(shí)際制定了各自切實(shí)可行的食品安全應(yīng)急處置預(yù)案。組建了全縣食品安全事故應(yīng)急處理專家?guī)?,為重大食品安全事故處置提供指揮決策和技術(shù)指導(dǎo),,全縣突發(fā)食品安全事故應(yīng)急處置機(jī)制得到進(jìn)一步完善了。

(二)基層食品藥品監(jiān)管所示范建設(shè)成效顯著,。

今年以來(lái),,我局以打基礎(chǔ)、強(qiáng)基層為目標(biāo),,扎實(shí)開(kāi)展了鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管所示范創(chuàng)建工作,,全縣17個(gè)鎮(zhèn)監(jiān)管所基本達(dá)到示范所建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),其中7個(gè)鎮(zhèn)所通過(guò)市食安辦驗(yàn)收考核,。

1.指導(dǎo)鎮(zhèn)所健全制度,,落實(shí)責(zé)任。年初與各鎮(zhèn)簽訂了《食品藥品安全監(jiān)管工作目標(biāo)責(zé)任書》,,制定下發(fā)了《縣鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管工作事權(quán)劃分暫行意見(jiàn)》,,編印了《__縣鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所制度匯編》,建立了局班子成員和內(nèi)設(shè)科室聯(lián)鎮(zhèn)指導(dǎo)工作機(jī)制,。統(tǒng)一制作了行政檢查工作文書,,規(guī)范了日常管理和行政執(zhí)法工作程序,下放了部分行政審批現(xiàn)場(chǎng)核查權(quán),,促進(jìn)了各鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管工作走上了制度化,、規(guī)范化的軌道。

2.督導(dǎo)鎮(zhèn)所開(kāi)展日常監(jiān)管,。按照縣,、鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管事權(quán)劃分要求,,指導(dǎo)各鎮(zhèn)所認(rèn)真開(kāi)展食品經(jīng)營(yíng)許可現(xiàn)場(chǎng)審核工作,簡(jiǎn)化了辦事流程,,為群眾代辦食品流通許可證和餐飲服務(wù)許可證。鎮(zhèn)所對(duì)轄區(qū)內(nèi)監(jiān)管對(duì)象進(jìn)行全面摸底,,建立健全了紙質(zhì)檔案與電子檔案,。督導(dǎo)鎮(zhèn)所對(duì)轄區(qū)學(xué)校(幼兒園)食堂一月一巡查,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位每季度巡查一次,,藥械使用單位每半年檢查一次,。一年來(lái),鎮(zhèn)所在縣局指導(dǎo)下,,辦理食品藥品違法安全46起,,其中簡(jiǎn)易程序12起,一般程序34起,,做到每所辦案不少于2件,。

3.全面加強(qiáng)農(nóng)村集體聚餐監(jiān)管。嚴(yán)格按照《陜西省農(nóng)村集體聚餐食品安全管理辦法》的要求全面推行農(nóng)村自辦家宴備案制,。對(duì)50人以上的農(nóng)村自辦家宴由鎮(zhèn)所工作人員與協(xié)管員提前介入,、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),督促農(nóng)村家宴舉辦者嚴(yán)格落實(shí)登記備案制度,,嚴(yán)把原料進(jìn)貨關(guān),,做好原料采購(gòu)查驗(yàn)記錄,嚴(yán)防不合格食品流入農(nóng)村家宴,。今年以來(lái),,縣局、鎮(zhèn)所共舉辦農(nóng)村家宴廚師培訓(xùn)班26期,,培訓(xùn)廚師318人,,廚師備案246人,農(nóng)村自辦家宴備案登記509件,,備案率達(dá)95%以上,,較好的消除了農(nóng)村自辦家宴食品安全隱患。

4.引導(dǎo)鎮(zhèn)所開(kāi)展食品快檢,。為各鎮(zhèn)所統(tǒng)一配備了食品安全快檢箱,,能夠檢測(cè)農(nóng)藥殘留、亞硝酸鹽等6個(gè)項(xiàng)目,??h局統(tǒng)一對(duì)各所工作人員進(jìn)行了快檢培訓(xùn),各鎮(zhèn)所全年共完成食品安全快速檢測(cè)1245批(次),,為轄區(qū)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和行政執(zhí)法奠定了基礎(chǔ),。

(二)扎實(shí)開(kāi)展“颶風(fēng)行動(dòng)”,,保持打擊違法犯罪活動(dòng)的高壓態(tài)勢(shì)。

按照全省嚴(yán)厲打擊食品藥品違法犯罪行為“颶風(fēng)行動(dòng)”安排和我縣工作方案,,自4月份以來(lái),,我局以食品藥品問(wèn)題為導(dǎo)向,以嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為為重點(diǎn),,將颶風(fēng)行動(dòng)重點(diǎn)任務(wù)按九大戰(zhàn)役分別成立領(lǐng)導(dǎo)小組,,落實(shí)了責(zé)任分工,按各戰(zhàn)役時(shí)間節(jié)點(diǎn)壓茬推進(jìn),,確保整治行動(dòng)有力,、有序開(kāi)展。

1.廣泛宣傳,,營(yíng)造氛圍,。在縣電視臺(tái)、廣播電臺(tái),、電子廣告屏集中時(shí)間播發(fā)“颶風(fēng)行動(dòng)”《通告》,,并將《通告》及各類宣傳彩頁(yè)下發(fā)張貼到全縣各村(社區(qū))、各食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和使用單位,。向公眾公布了市縣投訴舉報(bào)電話,,廣泛發(fā)動(dòng)群眾提供有價(jià)值的案源線索。全年共受理投訴舉報(bào)37起,,均予以核實(shí)并及時(shí)回復(fù)舉報(bào)人,,營(yíng)造了全民參與的良好氛圍。

2.加強(qiáng)培訓(xùn),,提高辦案執(zhí)法能力,。召開(kāi)了縣、鎮(zhèn)食品藥品執(zhí)法人員“颶風(fēng)行動(dòng)”動(dòng)員大會(huì),,派5名干部參加了省局組織的業(yè)務(wù)培訓(xùn),,舉辦“颶風(fēng)行動(dòng)”執(zhí)法培訓(xùn)班2期,進(jìn)一步夯實(shí)了工作責(zé)任,,提高了執(zhí)法辦案和監(jiān)管能力,。

3.嚴(yán)查重處,成效明顯,。按照全市統(tǒng)一的工作步驟,,圍繞九大戰(zhàn)役,堅(jiān)持嚴(yán)管,、嚴(yán)查,、嚴(yán)打,迅速查辦了一批食品藥品違法違規(guī)案件,。共檢查各類食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位3246戶次,,下達(dá)責(zé)令整改意見(jiàn)書953份,,沒(méi)收過(guò)期假冒偽劣食品26種,貨值123000元;共立案67起,,已結(jié)案67起,,罰款6.66萬(wàn)元;其中一般程序55起,簡(jiǎn)易程序12起,,移交公安機(jī)關(guān)處理3起,。

(三)強(qiáng)化日常監(jiān)管,不斷規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序,。

1.強(qiáng)化食品生產(chǎn)(加工)環(huán)節(jié)監(jiān)管。我縣12戶食品生產(chǎn)獲證企業(yè)和90戶小作坊簽訂了《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全責(zé)任書》和《添加劑使用承諾書》,。配合省,、市食藥監(jiān)局指導(dǎo)4戶食品生產(chǎn)企業(yè)完成了qs延續(xù)換證;指導(dǎo)園區(qū)西安源森生物科技有限公司和陜西恒天易德生物科技有限公司首次取得食品生產(chǎn)許可證,并對(duì)現(xiàn)場(chǎng)審核中發(fā)現(xiàn)的不合格項(xiàng)指導(dǎo)企業(yè)進(jìn)行了整改,。按照《食品生產(chǎn)加工小作坊質(zhì)量安全控制基本要求》和《__市食品生產(chǎn)加工小作坊管理暫行辦法》的規(guī)定,,辦理小作坊備案登記60戶,并對(duì)其使用的食品添加劑進(jìn)行了備案,。開(kāi)展了桶裝純凈水,、食用油、肉制品,、面食制品,、糕點(diǎn)類、豆制品專項(xiàng)檢查,,嚴(yán)查在食品生產(chǎn)過(guò)程中超范圍,、超劑量使用食品添加劑的行為。全年檢查食品生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)者_(dá)_0戶,,查辦違法案件4起,,辦大案1起,罰沒(méi)收入2.1萬(wàn)元,。

2.加大食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管力度,。對(duì)全縣29戶嬰幼兒配方乳粉銷售推行“1123監(jiān)管模式”,有序推進(jìn)534戶食品流通經(jīng)營(yíng)企業(yè)實(shí)施《__市流通環(huán)節(jié)食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理防控辦法》及《兩個(gè)承諾書》,。指導(dǎo)鎮(zhèn)所工作人員及食品流通經(jīng)營(yíng)戶開(kāi)展食品安全知識(shí)培訓(xùn)14次,,培訓(xùn)563人次。受理核發(fā)《食品流通許可證》236個(gè),,辦理食品流通從業(yè)人員健康證1127個(gè),。開(kāi)展了嬰幼兒配方乳粉專項(xiàng)整治、校園周邊食品安全專項(xiàng)整治,、白酒經(jīng)營(yíng)戶的專項(xiàng)整治,。結(jié)合颶風(fēng)行動(dòng)檢查食用油經(jīng)營(yíng)戶53戶次,、休閑食品經(jīng)營(yíng)戶835戶次、水產(chǎn)品45戶次,、酒類181戶次,,收繳過(guò)期食品600余公斤,查獲高檔假冒白酒337瓶,,責(zé)令改正85家,,查辦違法案件7起,處罰1.9萬(wàn)元,。

3.狠抓餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管,。開(kāi)展了春秋季校園食品安全專項(xiàng)整治、夏季餐飲環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)整治,,火鍋原底料及調(diào)味品等各類專項(xiàng)整治20余次,,累計(jì)檢查餐飲單位3873戶次,下達(dá)責(zé)令整改通知書__9份,,立案查處2起,。開(kāi)展重大活動(dòng)食品安全保障13次。對(duì)619家餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了量化分級(jí)管理,,其中優(yōu)秀19家,、良好37家,一般563家,。受理核發(fā)《餐飲服務(wù)許可證》192個(gè),,小餐飲備案登記7戶,舉辦餐飲從業(yè)人員培訓(xùn)班9期,,培訓(xùn)從業(yè)人員468人次,。

4.加強(qiáng)藥械及保健品化妝品監(jiān)管。指導(dǎo)轄區(qū)32家藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行新版gsp相關(guān)規(guī)定,,配合市食藥局對(duì)14家藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行了gsp認(rèn)證檢查,。開(kāi)展了醫(yī)療器械“五整治”專項(xiàng)行動(dòng)回頭看、含銀杏葉提取物藥品專項(xiàng)整治,、特殊藥品專項(xiàng)整治,、疫苗流通和處方藥銷售等專項(xiàng)整治,檢查醫(yī)療機(jī)構(gòu)102家,。全年藥品監(jiān)督性抽驗(yàn)35個(gè)批次,,專項(xiàng)抽驗(yàn)10個(gè)批次,執(zhí)法抽驗(yàn)8個(gè)批次,,中藥飲片抽驗(yàn)12個(gè)批次,,快檢45個(gè)批次,發(fā)現(xiàn)不合格藥品6批次,,立案查處6起,。組織全縣各級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu),、藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)及各鎮(zhèn)所監(jiān)管所300多人,進(jìn)行了藥品醫(yī)療器械不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)及業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),。指導(dǎo)企業(yè)和各級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)上報(bào)藥品不良反應(yīng)__0例,,醫(yī)療器械不良事件50例。檢查保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)41家,,化妝品經(jīng)營(yíng)企業(yè)52家,,對(duì)檢查出來(lái)的問(wèn)題給予指導(dǎo)并限期整改。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)門戶網(wǎng)站篇八

全鄉(xiāng)食品安全工作在鄉(xiāng)黨委,、政府的直接領(lǐng)導(dǎo)和縣食品安全委員會(huì)的業(yè)務(wù)指導(dǎo)下廣認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)有關(guān)文件精神,,緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全為工作出發(fā)點(diǎn),根據(jù)上級(jí)文件精神人真實(shí)施產(chǎn)品質(zhì)量和食品放心工程,,加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治力度,,結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際并制定了實(shí)施方案,全鄉(xiāng)各項(xiàng)食品安全工作取得了顯著成績(jī),,切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全,現(xiàn)將我鄉(xiāng)今年以來(lái)的食品安全工作總結(jié)如下:

一,、組織領(lǐng)導(dǎo),。

1、加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),,將食品安全工作列入政府議事日程,,第一階段舉行專題研究食品安全工作3次,研究決定相關(guān)事項(xiàng)完全落實(shí),。

2,、已經(jīng)成立由鄉(xiāng)政府分管領(lǐng)導(dǎo)為組長(zhǎng)、各有關(guān)站所負(fù)責(zé)人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,面落實(shí)責(zé)任制,。

3、鄉(xiāng)政府安排由食品安全管理人員1名,,明確各村委會(huì)主任為食品藥品安全信息員,,負(fù)責(zé)食品藥品安全協(xié)管及相關(guān)信息報(bào)告工作。

4,、鄉(xiāng)政府和各村委會(huì),、各相關(guān)站所簽由目標(biāo)責(zé)任書。

5,、在節(jié)假日期間,組織有關(guān)站所各食品銷售點(diǎn)進(jìn)行檢查;預(yù)防安全事故的發(fā)生。

6,、組織實(shí)施食品放心工程,結(jié)合本鄉(xiāng)實(shí)際,,對(duì)全鄉(xiāng)食品安全存在的薄弱環(huán)節(jié)加強(qiáng)整治,制定有實(shí)施方案,。有針對(duì)性和季書性地開(kāi)展食品專項(xiàng)整治行動(dòng),,以事故為教訓(xùn),加大對(duì)食品衛(wèi)生的宣傳和督查力度,。并積極配合縣級(jí)相關(guān)部門開(kāi)展督查和檢查,。

二、工作原則與目標(biāo),。

按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),部門參與,,各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作格局和“標(biāo)本兼治,,著力治本”的方針,突出重點(diǎn),,帶動(dòng)全面,,因地制宜,分類指導(dǎo),,整合執(zhí)法力量,,下移監(jiān)管重心,強(qiáng)化政府責(zé)任,,加大打擊力度,努力使我鄉(xiāng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全狀況有明顯改觀,。

三、工作要求,。

1,、各部門,,各村委會(huì)要高度重視此項(xiàng)工作,,要結(jié)合實(shí)施方案、任務(wù)進(jìn)行細(xì)化分解,,并加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合。

2、各單位值班人員必須堅(jiān)守崗位,,認(rèn)真負(fù)責(zé),,熱情為消費(fèi)者服務(wù),妥善解答投訴咨詢,。

3,、各參與部門人員要注意收集、掌握情況,,以便綜合報(bào)送縣食品安全委員會(huì)辦公室,。

4、嚴(yán)格按照有關(guān)法律要求,,加大食品安全查處力度,。

四、工作措施,。

按照誰(shuí)主管,、誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則,通過(guò)食品安全專項(xiàng)整治,,使生產(chǎn),、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)得到有效遏制,市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序得到根本好轉(zhuǎn),,監(jiān)管水平有所提高,,人民群眾食品消費(fèi)安全感增強(qiáng)。首先,,工作重點(diǎn)是以糧,、肉,、蔬菜,、奶制品、豆制品,、水產(chǎn)品,、飲料、酒,、兒童食品,、保健侖品等類產(chǎn)品為重點(diǎn)品種,以學(xué)校,、街道為重點(diǎn)區(qū)域,,以小作坊和無(wú)證照黑窩點(diǎn)為重點(diǎn)對(duì)象,重點(diǎn)抓好食品源頭污染治理,,生產(chǎn)加工、流通以及消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié),,嚴(yán)厲打擊生產(chǎn),、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為,。

其次,以“五一”,、“中秋”,、“十一”、“元旦”,、“春節(jié)”等節(jié)日為重點(diǎn),,突出抓好肉類、酒類,、月餅,、糕點(diǎn)。兒童食品等節(jié)日性食品的專項(xiàng)整治;第三,,依法壹處假冒偽劣,、有毒有害、過(guò)期變質(zhì)等食品,。加強(qiáng)節(jié)日食品市場(chǎng)監(jiān)測(cè),,引導(dǎo)群眾科學(xué)消費(fèi)、健全消費(fèi),,保障人民群眾節(jié)日期間飲食安全,。

五、取得的成效,。

3,、我鄉(xiāng)共組織開(kāi)展食品專項(xiàng)整治行動(dòng)6次,共查處過(guò)期,。偽劣食品4件,、箱。

4,、有針對(duì)性地對(duì)學(xué)校食堂,、小食店、自辦宴席,、小餐館和各類批發(fā)市場(chǎng),、集貿(mào)市場(chǎng)的安全衛(wèi)生監(jiān)管,切實(shí)保障人民群眾飲食安全,。共查處食品不符合食用要求的食店4起,,并下發(fā)整改通知,要求其按時(shí)整改,,對(duì)不按時(shí)整改的,,要勒令其停止經(jīng)營(yíng)。

5、加大宣傳工作,,進(jìn)行正面教育,,用反面典型事例進(jìn)行警示教育,使各村組,,各農(nóng)戶形成積極參與,,互相監(jiān)督的良好工作局面,全鄉(xiāng)食品衛(wèi)土市場(chǎng)得到進(jìn)一步凈化,。

六,、建立長(zhǎng)效機(jī)制。

i,、加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的宣傳力度;,。

2、注重群眾參與,,建立和完善群眾自治制度約束,,自我管理和共同遵守;。

3,、做好回訪工作,。加大食品市場(chǎng)監(jiān)測(cè),杜絕腐爛,,變質(zhì),、過(guò)期食品在市場(chǎng)流通。

通過(guò)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治,,著力打擊整治腐爛,、變質(zhì)、過(guò)期食品,,使生產(chǎn),、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)得到有效遏制,大案要案得到及時(shí)查處,,力爭(zhēng)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序得到根本好轉(zhuǎn),,監(jiān)管能力有所提高,,人民群眾食品消費(fèi)安全感增強(qiáng),。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)門戶網(wǎng)站篇九

為確保食品安全,保障人民群眾身體健康和生命安全,,立足于治隱患,、防事故,根據(jù)區(qū)食安辦《關(guān)于開(kāi)展**年全區(qū)食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》,,我局高度重視,,把食品安全工作納入了重要議事日程,精心組織,認(rèn)真實(shí)施?,F(xiàn)對(duì)旅游行業(yè)食品安全工作總結(jié)如下,。

一是強(qiáng)化認(rèn)識(shí),完善工作機(jī)制,。為了加強(qiáng)食品安全工作的組織和領(lǐng)導(dǎo),,區(qū)旅游局高度重視,切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo),,成立了由局長(zhǎng)任組長(zhǎng),、分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長(zhǎng),局機(jī)關(guān)各科室和下屬部門負(fù)責(zé)人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,。同時(shí)明確職責(zé),,做到各司其職、各負(fù)其責(zé),。并督促各旅游企業(yè)建立相關(guān)組織,,形成了自下而上的安全管理體系。二是督促轄區(qū)內(nèi)旅游企業(yè)建立和完善應(yīng)急處理機(jī)制,,要求各旅游企業(yè)制定了“食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處理預(yù)案”增強(qiáng)了各旅游企業(yè)應(yīng)對(duì)突發(fā)食品安全事故的反應(yīng)能力,。

二是嚴(yán)格檢查,重點(diǎn)整治突出,。加強(qiáng)日常聯(lián)合檢查,,多次聯(lián)合公安、消防,、交通等相關(guān)部門,,對(duì)全區(qū)涉旅企業(yè)進(jìn)行日常化聯(lián)合檢查,;旅游執(zhí)法大隊(duì)堅(jiān)持每周到景區(qū),、星級(jí)賓館、旅行社及星級(jí)茶家樂(lè)進(jìn)行巡查,,及時(shí)提出整改意見(jiàn),。加強(qiáng)旅游專項(xiàng)檢查。

三是加強(qiáng)假日安全檢查,。黃金周前夕以及假日期間,,區(qū)旅游局對(duì)各大旅游景區(qū)開(kāi)展全天候的旅游安全及旅游秩序巡查。

四是強(qiáng)化宣傳,,提高安全意識(shí),。通過(guò)會(huì)議、培訓(xùn)加大面向公眾的宣傳教育力度,,普及餐飲服務(wù)食品安全法律法規(guī)及食品安全知識(shí),,引導(dǎo)安全,、健康的消費(fèi),提高廣大群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,。

五是為確保我區(qū)旅游企業(yè)安全健康發(fā)展,,我局在工作中要繼續(xù)加大聯(lián)合執(zhí)法檢查力度,規(guī)范我區(qū)旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為,,提高服務(wù)質(zhì)量,,確保旅游企業(yè)食品安全。加強(qiáng)對(duì)我區(qū)旅游企業(yè)的日常監(jiān)管工作,,開(kāi)展宣傳教育和培訓(xùn)工作,,督促制定相關(guān)預(yù)案,完善有關(guān)機(jī)制,,增強(qiáng)旅游企業(yè)的安全意識(shí),。加強(qiáng)對(duì)食品安全有關(guān)業(yè)務(wù)和專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),提高指導(dǎo)檢查監(jiān)管能力,,確保旅游企業(yè)的食品安全,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)門戶網(wǎng)站篇十

x年是第十個(gè)五年計(jì)劃關(guān)鍵的一年,也是我縣改革發(fā)展積極的一年,,食品安全工作顯得特別重要,。在州局、縣委,、縣政府和縣食品安全委員會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,我局的食品安全工作取得了豐碩的成果,現(xiàn)將一年的工作情況總結(jié)如下:

一,、指導(dǎo)思想,。

堅(jiān)持以鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想和黨的xx大精神為指導(dǎo),,緊緊圍繞黨的xx屆四中全會(huì)精神,。認(rèn)真實(shí)踐“三個(gè)代表”重要思想,圍繞省,、市局部署的中心工作,,配合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序的整頓和規(guī)范,在市局,、縣委,、縣政府和食品安全委員會(huì)的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,進(jìn)一步發(fā)揮社會(huì)各界對(duì)食品安全工作的指導(dǎo)和協(xié)助作用,。堅(jiān)持立黨為公,、執(zhí)政為民對(duì)質(zhì)監(jiān)工作提出的要求,,堅(jiān)持樹(shù)立和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀對(duì)質(zhì)監(jiān)工作提出的要求,,堅(jiān)持落實(shí)責(zé)任制和責(zé)任追究制對(duì)質(zhì)監(jiān)工作提出的要求,,堅(jiān)持全面履行食品衛(wèi)生監(jiān)管職能對(duì)質(zhì)監(jiān)工作提出的要求。

二,、主要成績(jī),。

(一)源頭質(zhì)量監(jiān)管工作取得進(jìn)展。我局在鞏固工業(yè)企業(yè)質(zhì)量普查建檔工作成果和加強(qiáng)對(duì)企業(yè)進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)管的同時(shí),,強(qiáng)化對(duì)食品質(zhì)量安全的監(jiān)管,,全力推進(jìn)食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,先后按權(quán)限協(xié)助上級(jí)主管部門和幫助企業(yè)完成“老五類”,、“新十類”食品的市場(chǎng)準(zhǔn)入制度工作,,并為“后十三類”食品的市場(chǎng)準(zhǔn)入作了充分的基礎(chǔ)準(zhǔn)備工作,如幫助陸金茶廠做好“后13類”食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制現(xiàn)場(chǎng)審查示范點(diǎn)的準(zhǔn)備工作即是其中最典型之例,。

(二)加強(qiáng)食品生產(chǎn)許可證管理,。根據(jù)福貢縣境內(nèi)的食品生產(chǎn)企業(yè)(實(shí)際是個(gè)體工商戶)的產(chǎn)品品種少、規(guī)模小,,達(dá)不到申證條件的實(shí)際,,通過(guò)簽訂《食品質(zhì)量安全。

承諾書,。

》的形式與全縣15家生產(chǎn)加工米線,、蛋糕的個(gè)體工商戶簽定了承諾書。

(三)積極做好節(jié)假日的食品安全檢查工作,。每逢假日,,我局均組織人員參加縣委政府統(tǒng)一安排的聯(lián)合大檢查,全年共組織人員參加聯(lián)合大檢查5次,,出動(dòng)執(zhí)法人員30人次,,車輛5臺(tái)次,共檢查600多種各類食品,,重點(diǎn)檢查了學(xué)校食堂和各食品加工小作坊的食品安全狀況,,確保食品安全事故的發(fā)生。

在縣委,、縣政府的高度重視下,,在縣食安辦的精心指導(dǎo)下,我鎮(zhèn)積極開(kāi)展了食品安全整治工作,,食品安全工作取得了一定的成效,,現(xiàn)將我鎮(zhèn)20xx年食品安全工作開(kāi)展情況總結(jié)如下:

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),,狠抓落實(shí),。

【一】是站在保證群眾身體安全的高度,充分重視食品安全工作,。鎮(zhèn)黨委,、政府將食品安全工作納入議事日程研究,,并將食品安全工作列入目標(biāo),作為鎮(zhèn)政府重點(diǎn)工作來(lái)抓,。

【二】是成立組織,,切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng)的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,由一名班子成員直接抓,,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,具體負(fù)責(zé)食品安全日常工作,。真正做到了領(lǐng)導(dǎo)力量到位,,人員配備到位,確保食品安全工作按照上級(jí)要求有條不紊地進(jìn)行,。

二,、健全制度,規(guī)范運(yùn)作,。

今年以來(lái),,我鎮(zhèn)先后制定完善了食品安全工作方面的各項(xiàng)制度。同時(shí),,鎮(zhèn)政府分別與各行政村,、社區(qū)及相關(guān)單位簽訂了食品安全工作目標(biāo)。

責(zé)任書,。

各村(社區(qū))明確了一名村干部,、一名村醫(yī)為協(xié)管員、信息員構(gòu)建食品安絡(luò),。通過(guò)建立健全各項(xiàng),。

規(guī)章制度。

做到有章可循有據(jù)可依有序而作,。

三,、加強(qiáng)宣傳,營(yíng)造氛圍,。

【一】是加大食品安全法宣傳,。根據(jù)我鎮(zhèn)實(shí)際情況,制定了積金鎮(zhèn)食品安全宣傳方案,,重點(diǎn)突出了對(duì)《食品安全法》的宣傳,。通過(guò)出動(dòng)宣傳車、標(biāo)語(yǔ),、橫幅,、電子屏等方式開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)。在鎮(zhèn)政府,、菜市場(chǎng)及人口密集的地方懸掛橫幅標(biāo)語(yǔ),,在各村張貼食品安全彩圖,。并制作了食品安全知識(shí)展板、宣傳欄,,在主要干道書寫了墻體標(biāo)語(yǔ),。

【二】是是加強(qiáng)培訓(xùn),。利用村干部開(kāi)會(huì)時(shí)間對(duì)各村信息員進(jìn)行了《食品安全法》培訓(xùn),。并積極組織相關(guān)人員參加縣里組織的培訓(xùn)會(huì)。會(huì)同鎮(zhèn)農(nóng)辦,、畜牧站對(duì)種植,、養(yǎng)殖大戶進(jìn)行無(wú)公害種植、養(yǎng)殖技術(shù)以及動(dòng)物防疫培訓(xùn),。

【三】是將食品安全知識(shí)納入到學(xué)校的健康教育課,。轄區(qū)各中小學(xué)校在課堂上向?qū)W生宣講食品安全小知識(shí)和生活小常識(shí),增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí),。

四,、開(kāi)展整治,保障安全,。

根據(jù)縣食安辦食品安全整治工作要求,,結(jié)合我鎮(zhèn)具體情況,及時(shí)制定了各個(gè)階段的食品安全整治,。

工作方案,。

明確了整治重點(diǎn)、責(zé)任分工,、工作要求使整治工作按照要求有步驟開(kāi)展,。

春節(jié)期間進(jìn)行了食品安全排查活動(dòng)。四月份配合縣職能部門對(duì)全鎮(zhèn)火鍋店,、菜市場(chǎng),、冷庫(kù)等豬肉攤點(diǎn)進(jìn)行排查。

6月份配合縣食安辦在場(chǎng)鎮(zhèn)街道集中開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng),。我鎮(zhèn)出動(dòng)宣傳車一輛,,懸掛橫幅兩條,制作食品安全展板兩塊,、發(fā)放宣傳材料300余份,,通過(guò)展覽演示、實(shí)地觀摩,、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù),、咨詢答辯等形式,對(duì)群眾解疑釋惑,,教授識(shí)假辨假方法,,普及食品安全法律法規(guī)知識(shí),。

10月份,配合縣綜治辦,、派出所等相關(guān)單位組成的檢查組對(duì)全鎮(zhèn)學(xué)生食品,、消防、交通和治安等四項(xiàng)安全大檢查,,檢查中對(duì)學(xué)校食堂的衛(wèi)生狀況,,從業(yè)人員的健康證,飯樣留存時(shí)間,、數(shù)量,,食鹽的含碘情況,原材料進(jìn)貨來(lái)源等逐一詢問(wèn),、檢查,,并對(duì)存在的問(wèn)題提出整改意見(jiàn),問(wèn)題嚴(yán)重的單位下發(fā)停辦通知,。10月下旬,,對(duì)所有單位的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證,、從業(yè)人員健康證等證件齊全,,消防設(shè)施配套,進(jìn)貨臺(tái)賬和消毒記錄完善,,后廚衛(wèi)生清潔,,貨物存放布局合理。

11月份,,對(duì)全鎮(zhèn)的賓館,、飯店、超市,、職工食堂等單位安全問(wèn)題逐一排查,,對(duì)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所衛(wèi)生條件差的,購(gòu)物臺(tái)賬和消毒記錄不健全的單位,,當(dāng)場(chǎng)下達(dá)整改通知書,。對(duì)證照不齊的,限期整改,,無(wú)證經(jīng)營(yíng)的,,停業(yè)整頓。

五,、調(diào)查摸底,,健全檔案。

對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品流通企業(yè)、餐飲店,、食品加工企業(yè),、種養(yǎng)大戶進(jìn)行調(diào)查摸底,造冊(cè)登記,,逐步建立健全檔案,,全面了解和掌握食品安全情況,為扎實(shí)有效開(kāi)展食品安全工作奠定了基礎(chǔ),。

20xx年,。

工作計(jì)劃。

雖然我們?cè)谑称钒踩ぷ魃献隽艘欢ǖ某煽?jī),,但還存在著一些問(wèn)題,,與上級(jí)的期望和群眾的要求還有差距,,如辦公室人員少,,力量有限,一定程度上影響了正常工作的開(kāi)展,;食品小作坊有待進(jìn)一步規(guī)范,;企業(yè)道德誠(chéng)信和社會(huì)責(zé)任缺失;市場(chǎng)準(zhǔn)入門檻低等,。針對(duì)存在的問(wèn)題,,20xx年要做好以下工作:

1、進(jìn)一步完善食品安全各項(xiàng)規(guī)章制度,,切實(shí)將相關(guān)制度落到實(shí)處,。

將根據(jù)我鎮(zhèn)食品安全工作需要,進(jìn)一步制定完善相關(guān)工作制度,,力求使各種規(guī)章制度行之有效,,發(fā)揮應(yīng)有的作用,確保全鎮(zhèn)食品安全工作正常開(kāi)展,。

2,、堅(jiān)持以食品安全專項(xiàng)整治為重點(diǎn),,繼續(xù)實(shí)施食品放心工程,。

食品安全專項(xiàng)整治是一項(xiàng)長(zhǎng)期的工作,,在認(rèn)真總結(jié)和分析上半年整治成效和經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,,結(jié)合我鎮(zhèn)種植養(yǎng)殖業(yè),、生產(chǎn)加工業(yè),、經(jīng)營(yíng)流通業(yè)、餐飲業(yè)食品安全工作實(shí)際,,積極配合上級(jí)各職能部門,制定切實(shí)可行的整治方案,。加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)環(huán)節(jié),、重點(diǎn)區(qū)域,、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)對(duì)象的集中整治。

3、繼續(xù)加強(qiáng)食品安全宣傳教育力度,強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督,。

組織相關(guān)部門充分利用各種宣傳煤體和宣傳手段,繼續(xù)組織開(kāi)展內(nèi)容豐富,、形式多樣的食品安全宣傳教育活動(dòng),,進(jìn)一步普及食品安全法律法規(guī)和食品安全常識(shí),增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位和從業(yè)人員的法律責(zé)任和自律意識(shí),,同時(shí)也讓群眾了解和掌握食品安全的基本知識(shí),、假冒偽劣食品鑒別的基本方法、依法維權(quán)的基本程序,切實(shí)提高群眾的食品安全意識(shí)和防范能力,養(yǎng)成良好的消費(fèi)觀念和消費(fèi)習(xí)慣,,自覺(jué)筑起食品安全防線,;教育和指導(dǎo)農(nóng)村群眾科學(xué)使用低毒、高效,、低殘留農(nóng)藥生產(chǎn)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品,、綠色食品和有機(jī)食品;不斷提高社會(huì)各界對(duì)食品安全的關(guān)注程度,,形成人人關(guān)注食品安全,,人人參與食品安全的良好社會(huì)氛圍。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)門戶網(wǎng)站篇十一

**年,,根據(jù)《沐川縣人民政府對(duì)群體性聚餐的管理辦法》,,在鄉(xiāng)黨委、鄉(xiāng)政府的直接領(lǐng)導(dǎo)下,,我鄉(xiāng)食品安全工作緊緊圍繞年初工作目標(biāo),,認(rèn)真貫徹落實(shí)省、市,,縣工作會(huì)議精神,,牢固樹(shù)立科學(xué)監(jiān)管理念,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),、強(qiáng)化措施,、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí),,強(qiáng)化食品安全監(jiān)管,,深入推進(jìn)食品安全整頓和專項(xiàng)整治,進(jìn)一步規(guī)范食品市場(chǎng)秩序,,全鄉(xiāng)食品市場(chǎng)秩序安全穩(wěn)定,,未發(fā)生食品安全事故,人民群眾的食品安全得到有效保障,。

1,、**鄉(xiāng)政府在年初就與各村簽訂了目標(biāo)責(zé)任書。確保各村的食品安全協(xié)管員能確保在自己管轄的范圍內(nèi),,不發(fā)生食品安全事故,,保證全鄉(xiāng)的食品安全工作的穩(wěn)定,。

2、在全鄉(xiāng)每個(gè)村都有以村兩委其中一人為食品安全協(xié)管員的第一責(zé)任人,,以各組組長(zhǎng)為安全員上報(bào)50人以上的群體性聚餐給協(xié)管員,,協(xié)管員親自到現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)廚,取食品樣品用于食品留樣,,包括環(huán)境衛(wèi)生,。截止11月22日,各村總共上報(bào)了48起群體性聚餐事件,。

3,、鄉(xiāng)食品安全員每月定期對(duì)學(xué)校的食堂進(jìn)行檢查,重點(diǎn)檢查提供給學(xué)生奶制品等一次性食物的保質(zhì)期及是否有變質(zhì)等,,其次是檢查飯菜的留樣,,再次是檢查學(xué)校食堂的環(huán)境衛(wèi)生;每月還不定期的隨機(jī)突擊檢查**鄉(xiāng)的4戶副食店,,確保即將過(guò)期和已經(jīng)過(guò)期的食品永不上架,。

我鄉(xiāng)食品安全綜合監(jiān)管工作雖然取得一定成效,但仍然存在著困難和薄弱環(huán)節(jié):

2,、各監(jiān)管部門之間的溝通協(xié)調(diào)仍需進(jìn)一步加強(qiáng),。

3、應(yīng)對(duì)突發(fā)重大食品安全事故應(yīng)急反應(yīng)能力和快速處置能力有待進(jìn)一步提高,。

4,、部分經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者食品安全意識(shí)比較淡??;廣大人民群眾對(duì)食品安全的自我保護(hù)和維權(quán)意識(shí)有待加強(qiáng),需進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳力度,。

5,、食品安全信息來(lái)源及信息量偏少。

6,、個(gè)別村存在著漏報(bào)的情況,,個(gè)別村食品安全協(xié)管員的個(gè)人安全意識(shí)有待提高。

繼續(xù)落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制,。繼續(xù)把食品安全工作納入目標(biāo)考核范疇,層層落實(shí)安全監(jiān)管責(zé)任,,建立健全食品安全協(xié)調(diào)機(jī)制,,完善食品安全監(jiān)管各項(xiàng)工作制度,為食品安全工作深入地開(kāi)展提供了有力的制度保障,。

繼續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度,。加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào),,加大聯(lián)合執(zhí)法力度,按環(huán)節(jié)監(jiān)管,、分兵把守的原則,,做到責(zé)任明確,措施具體,,監(jiān)管到位,,將監(jiān)管工作重心下移,加強(qiáng)農(nóng)村市場(chǎng)監(jiān)督管理和綜合整治,,繼續(xù)深入開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治,。

繼續(xù)強(qiáng)化各村協(xié)管員的個(gè)人食品安全意識(shí)的提高,做到各村能及時(shí)上報(bào)群體性聚餐,,做到不漏報(bào),,瞞報(bào)等。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)門戶網(wǎng)站篇十二

今年以來(lái),,我鎮(zhèn)在縣食品安全委員會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下,,圍繞《縣20年食品安全工作要點(diǎn)》,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際情況,,有組織,、有步驟地深入開(kāi)展食品藥品安全工作,全面實(shí)施食品藥品安全工程,,積極營(yíng)造放心消費(fèi),、安全的食品藥品市場(chǎng)環(huán)境,保障人民群眾身體健康和生命安全,,取得了一定成效,,全鎮(zhèn)上半年無(wú)食品藥品安全事故發(fā)生。現(xiàn)將上半年工作總結(jié)如下:

一,、落實(shí)責(zé)任,,強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)。

為了全面抓好食品藥品安全工作,,并將工作落實(shí)到人,。為此,我鎮(zhèn)及時(shí)成立了鎮(zhèn)食品安全委員會(huì),,鎮(zhèn)長(zhǎng)擔(dān)任組長(zhǎng),,成員由工商所、畜牧站,、長(zhǎng)寧醫(yī)院,、長(zhǎng)寧學(xué)區(qū)、食藥所,、派出所等職能部門組成,,下設(shè)食品安全委員會(huì)辦公室,,負(fù)責(zé)承擔(dān)食品安全工作的組織、協(xié)調(diào),、檢查,、考核工作,同時(shí)對(duì)食品安全監(jiān)督協(xié)管員及信息員制度進(jìn)行了細(xì)化,,完善了食品安全相關(guān)應(yīng)急預(yù)案,。

二、建立制度,。

為了使食品藥品安全工作順利開(kāi)展并取得實(shí)效,,我鎮(zhèn)根據(jù)縣食品安全委員會(huì)的工作要求,完善了各類管理制度和考核制度:

三是建立了監(jiān)督制度,,為了消費(fèi)者權(quán)益能得到及時(shí)的保護(hù),,消費(fèi)糾紛得到及時(shí)的處理,我鎮(zhèn)及時(shí)對(duì)外公開(kāi)了食品藥品監(jiān)督舉報(bào)電話,,同時(shí)食藥所實(shí)行坐班制負(fù)責(zé)接待,、受理、回復(fù)和處理群眾的投訴以及來(lái)信來(lái)訪,。

三,、明確目標(biāo),加大整治,。

1,、日常監(jiān)管。今年以來(lái),,鎮(zhèn)黨委,、上級(jí)部門結(jié)合食藥安全點(diǎn)多、面廣,、線長(zhǎng)的特點(diǎn),,采取主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)一線抓的辦法,,將食藥安全與鎮(zhèn)中心工作同安排,、同部署、同檢查,、同獎(jiǎng)罰,。結(jié)合食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查工作要求,對(duì)轄區(qū)內(nèi)各類食藥經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行了風(fēng)險(xiǎn)排查,,建立底冊(cè),,掌握情況?;咀龅搅说鬃忧?、情況明,同時(shí)對(duì)各類食藥風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)進(jìn)行登記和梳理,,做到工作開(kāi)展有的放失,。截止目前,轄區(qū)內(nèi)共有各類監(jiān)管對(duì)象197戶,,從業(yè)人員458人,。其中食品流通經(jīng)營(yíng)戶60戶,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶20戶,,餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)戶55戶,,藥品零售經(jīng)營(yíng)戶4戶,醫(yī)療機(jī)構(gòu)3戶,,醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)戶1戶,,保健食品經(jīng)營(yíng)戶5戶,化妝品經(jīng)營(yíng)使用經(jīng)營(yíng)戶8戶,,農(nóng)村餐飲服務(wù)隊(duì)10個(gè),。共查處過(guò)期食品共86瓶/袋,監(jiān)管農(nóng)村家宴45起,,辦理健康證144人,。

2、食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查百日專項(xiàng)行動(dòng),。全縣食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查百日專項(xiàng)活動(dòng)開(kāi)展以來(lái),,鎮(zhèn)按照“早、快,、細(xì),、全”的工作原則,迅速掀起了轄區(qū)食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查活動(dòng)高潮,,一是廣泛宣傳,,造氛圍。針對(duì)大排查活動(dòng)特點(diǎn),,及時(shí)將活動(dòng)公告在各行政村進(jìn)行了張貼,,結(jié)合“平安長(zhǎng)寧”宣傳活動(dòng),利用各村大喇叭廣泛宣傳食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查百日專項(xiàng)行動(dòng)目的,、內(nèi)容和要求,,充分調(diào)動(dòng)人民群眾參與活動(dòng)的積極性和主動(dòng)性,為排查活動(dòng)營(yíng)造了濃厚的工作氛圍,。二是及時(shí)培訓(xùn),,保質(zhì)量。抽調(diào)食藥所全體人員按時(shí)參加縣食藥局組織的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),同時(shí)組織食藥所人員進(jìn)行座談,,相互學(xué)習(xí),,確保將活動(dòng)要求弄懂學(xué)會(huì),確保排查數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和標(biāo)準(zhǔn)的'統(tǒng)一性,。三是夯實(shí)責(zé)任,,促進(jìn)度。根據(jù)縣局方案,,及時(shí)制定了《鎮(zhèn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查工作方案》,,明確工作重點(diǎn),工作責(zé)任,,確保了排查工作快速推進(jìn),。截止目前,出動(dòng)排查人員50余人次,,排查行政村22個(gè),,自然村32個(gè),排查各類經(jīng)營(yíng)戶135戶,,建檔135戶,。

3、節(jié)日期間食品安全檢查,。為保障群眾身體健康,,預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,在元旦,、春節(jié),、清明、“五一”等節(jié)日期間,,我鎮(zhèn)食藥所提前安排落實(shí)節(jié)日值班人員,,并要求保證24小時(shí)通訊聯(lián)絡(luò)暢通,做到有事必應(yīng),,有人負(fù)責(zé),。同時(shí)在節(jié)前組織人員對(duì)轄區(qū)的小餐飲、小作坊,、小商店,、小攤販等進(jìn)行了專項(xiàng)檢查,檢查的重點(diǎn)是衛(wèi)生設(shè)施,、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況,。通過(guò)檢查,部分經(jīng)營(yíng)戶仍然存在操作場(chǎng)所簡(jiǎn)陋,,食品處理區(qū)與相關(guān)場(chǎng)所混在一起,,“三防”設(shè)施缺少等等,,針對(duì)暴露問(wèn)題,鎮(zhèn)食藥所及時(shí)下發(fā)了監(jiān)督意見(jiàn)書和責(zé)令整改通知書,,確保了整改措施落實(shí)到位,。

四、提高認(rèn)識(shí),,強(qiáng)化宣傳,。

為了使食品安全工作全面推開(kāi),我鎮(zhèn)從提高群眾和經(jīng)營(yíng)業(yè)主的思想認(rèn)識(shí)著手,,引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)業(yè)主自律規(guī)范、經(jīng)營(yíng)主體誠(chéng)信,、一切以人民群眾身體健康和生命安全為經(jīng)營(yíng)理念,。同時(shí)我鎮(zhèn)以全省食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查百日專項(xiàng)行動(dòng)為契機(jī),以農(nóng)村“村村通”廣播為平臺(tái),,結(jié)合平安長(zhǎng)寧建設(shè)和長(zhǎng)寧街道一,、四、七集會(huì)以及食品安全宣傳周活動(dòng),,先后張貼食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查公告30余份,,發(fā)放各類食藥宣傳資料9000余份,制作各類宣傳條幅8條,,開(kāi)通“村村通”廣播累計(jì)時(shí)長(zhǎng)50余小時(shí),,真正做到了食藥安全宣傳,老幼皆知,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)門戶網(wǎng)站篇十三

**年7—9月,,我所根據(jù)市局要求及部署,我所逐項(xiàng)進(jìn)行落實(shí),,組織執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)的集貿(mào)市場(chǎng)和食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行檢查,,并充分發(fā)揮食品快速檢測(cè)設(shè)備檢查食品,把好食品的入市關(guān)?,F(xiàn)將**年三季度食品安全工作總結(jié)如下:

結(jié)合市局**年食品安全監(jiān)管工作任務(wù),,根據(jù)我所實(shí)際情況,切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),,精心組織,,周密部署,確保組織到位,,落實(shí)到位,。

我所要求工作人員結(jié)合責(zé)任區(qū)監(jiān)管工作,突出重點(diǎn)品種和重點(diǎn)場(chǎng)所,,做到每天一巡查一匯報(bào),,以商場(chǎng)、超市、批發(fā)市場(chǎng),、農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)為重點(diǎn),,突出城鄉(xiāng)結(jié)合部、校園周邊區(qū)域,、旅游景區(qū)等區(qū)域,,以消費(fèi)量大、消費(fèi)者申訴舉報(bào)多以及與人民群眾節(jié)日消費(fèi)密切相關(guān)的食品品種為重點(diǎn),,集中力量開(kāi)展專項(xiàng)執(zhí)法檢查,,切實(shí)規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)行為。

我所將以往出現(xiàn)投訴問(wèn)題的超市便利店作為重點(diǎn)檢查對(duì)象,,予以不間斷的市場(chǎng)巡查,。針對(duì)節(jié)日食品消費(fèi)特點(diǎn),加強(qiáng)對(duì)預(yù)包裝食品經(jīng)營(yíng),、散裝食品經(jīng)營(yíng)和進(jìn)口食品經(jīng)營(yíng)的監(jiān)管,,嚴(yán)格監(jiān)督食品經(jīng)營(yíng)者履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)和查驗(yàn)記錄義務(wù),監(jiān)督檢查食品經(jīng)營(yíng)者認(rèn)真履行不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品主動(dòng)退市義務(wù),,做好與人民群眾生活密切相關(guān)食品的抽樣檢查,,確保流通環(huán)節(jié)食品市場(chǎng)消費(fèi)安全。

主動(dòng)加強(qiáng)與衛(wèi)生,、公安等其它執(zhí)法部門的協(xié)作,、配合,形成了有效的監(jiān)管合力,,從而使轄區(qū)食品消費(fèi)安全得到全方位的保護(hù),。依法嚴(yán)厲查處銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)、超過(guò)保質(zhì)期,、假冒偽劣的食品以及食品虛假宣傳,、不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)等違法行為,嚴(yán)厲打擊食品違法經(jīng)營(yíng)行為,。

三季度,,我所辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證110份,完成食品專項(xiàng)行動(dòng)7次,,共出動(dòng)執(zhí)法人員89人次,,檢查集貿(mào)市場(chǎng)21次,食品經(jīng)營(yíng)戶265戶(次),,分發(fā)《食品安全法》等相關(guān)材料傳單203份,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)門戶網(wǎng)站篇十四

為防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,進(jìn)一步提升我鎮(zhèn)食品安全整體水平,,x鎮(zhèn)按照文件的'要求,,于xxxx年x月xx日—xxxx年x月xx日,,結(jié)合x(chóng)鎮(zhèn)平安社區(qū)工程百日攻堅(jiān)行動(dòng)開(kāi)展食品安全大排查工作。現(xiàn)將排查情況作如下總結(jié):

鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合新興市場(chǎng)監(jiān)管所通過(guò)近段時(shí)間對(duì)藍(lán)天小學(xué)周邊食品流動(dòng)小攤販及副食店進(jìn)行排查存在的隱患:食品流動(dòng)小攤販未辦理健康合格證,、未取得流動(dòng)攤販登記卡,;個(gè)別副食店用過(guò)期果味粉生產(chǎn)奶茶的情況;個(gè)別副食店銷售過(guò)期食品,。

鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合新興市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)轄區(qū)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)排查發(fā)現(xiàn)存在:庫(kù)房存在有過(guò)期食品情況,,食堂無(wú)留樣冰箱,執(zhí)法人員對(duì)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人進(jìn)行批評(píng)教育,,責(zé)令限期進(jìn)行整改,。對(duì)排查出隱患已經(jīng)再次復(fù)查,養(yǎng)老機(jī)構(gòu)已經(jīng)對(duì)隱患進(jìn)行整改,。

多數(shù)農(nóng)村群宴舉辦未留樣,,購(gòu)買肉類菜品未索證索票;外地流動(dòng)廚師在我鎮(zhèn)舉辦群宴不提前在群宴智慧平臺(tái)進(jìn)行報(bào)備,;農(nóng)村群宴餐廚垃圾處理不規(guī)范,部分直接倒于溝里被群眾舉報(bào),。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)門戶網(wǎng)站篇十五

今年以來(lái),,為了貫徹落實(shí)《食品安全法》,強(qiáng)化食品安全監(jiān)管責(zé)任,,提高食品安全監(jiān)督管理效能,,確保食品安全各項(xiàng)目標(biāo)責(zé)任的完成。xx鄉(xiāng)食品安全工作在鄉(xiāng)黨委,、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,緊緊圍繞全縣鞏固食品安全先進(jìn)縣創(chuàng)建成果的工作部署,以規(guī)范管理為重點(diǎn),,以鞏固先進(jìn)縣創(chuàng)建成果為載體,,以提升食品安全保障水平為目標(biāo),進(jìn)一步落實(shí)食品安全責(zé)任,,不斷加強(qiáng)食品安全宣傳教育,,開(kāi)展專項(xiàng)整治與日常監(jiān)管相結(jié)合,不斷建立健全食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,,努力構(gòu)建安全,、放心、規(guī)范的食品消費(fèi)環(huán)境,,取得了一定成效,,現(xiàn)將一年來(lái)的工作情況總結(jié)匯報(bào)如下:

1、鄉(xiāng)黨委,、政府高度重視食品安全工作,,充分認(rèn)識(shí)食品安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性,,切實(shí)履行職責(zé),采取有效措施,,加強(qiáng)了對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),。

鄉(xiāng)政府建立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,政府主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長(zhǎng),,從組織上保證了全鄉(xiāng)食品安全工作的有序開(kāi)展,。領(lǐng)導(dǎo)小組多次專題部署和研究食品安全工作,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室具體制定食品安全,。

年度工作計(jì)劃,。

建立食品質(zhì)量安全轄區(qū)責(zé)任制度(學(xué)校部門、餐飲行業(yè),、食品加工業(yè))開(kāi)展對(duì)食品生產(chǎn)加工流通的質(zhì)量安全監(jiān)管,。

2、落實(shí)食品安全責(zé)任制,,年初鄉(xiāng)政府與各村簽訂食品藥品質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任書和食品安全工作先進(jìn)鄉(xiāng)創(chuàng)建工作目標(biāo)責(zé)任書,,與各食品生產(chǎn)加工企業(yè)簽訂食品安全。

承諾書,。

3,、完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),鄉(xiāng)上明確專人負(fù)責(zé)本鄉(xiāng)日常食品安全工作,,各村配備食品藥品信息員,、監(jiān)管員,建立村級(jí)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)信息,,具體管理本村的食品安全和食品消費(fèi)監(jiān)管,,鄉(xiāng)村兩級(jí)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)得到完善。

4,、建立和完善了食品安全九項(xiàng)工作制度,,修訂了《食品安全重大事故。

應(yīng)急預(yù)案,。

》,,全面指導(dǎo)和規(guī)范全鄉(xiāng)食品安全和應(yīng)急管理工作。

二,、鞏固食品安全工作達(dá)標(biāo)鄉(xiāng)創(chuàng)建成果取得明顯成效,。

1、鄉(xiāng)上成立了食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組,,下設(shè)辦公室,,辦公室建立了各項(xiàng)工作制度;各村設(shè)置食品安全工作協(xié)管員或監(jiān)督員,,職責(zé)明確,。

工作方案,。

任務(wù)明確、措施有力體現(xiàn)實(shí)效,。

3,、鄉(xiāng)政府與各村和有關(guān)食品企事業(yè)單位簽訂了責(zé)任書,年終對(duì)各村食品安全工作進(jìn)行考核,。

4,、利用各種形式,廣泛宣傳食品安全知識(shí),,法律法規(guī),,全年開(kāi)展較大的宣傳培訓(xùn)活動(dòng)2次。

5,、落實(shí)了經(jīng)常性的巡查制度,,加強(qiáng)了對(duì)各類食品生產(chǎn)、加工企業(yè)的日常監(jiān)管,。

6,、生豬、牛羊,、家禽的定點(diǎn)屠宰率已全部達(dá)到95%以上,,基本杜絕注水肉、病害肉流入市場(chǎng),。

7、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地面積占總面積的70%以上,。

8,、地產(chǎn)食品加工企業(yè)和各類小作坊抽檢合格率達(dá)到95%以上。

9,、鄉(xiāng)機(jī)關(guān),、學(xué)校、企事業(yè)單位食堂量化分級(jí)管理全面落實(shí),,無(wú)食品中毒事故發(fā)生,。

10、對(duì)企業(yè),、個(gè)體戶違反食品安全的事件,,協(xié)助相關(guān)部門嚴(yán)肅查處。

11,、全鄉(xiāng)各類企業(yè)“四證”持有率均達(dá)到98%以上,。

通過(guò)進(jìn)一步健全了xx鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管體系,落實(shí)了食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制,,基本構(gòu)建起政府負(fù)總責(zé),、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé),、企業(yè)是第一責(zé)任人的責(zé)任體系,食品安全長(zhǎng)效工作機(jī)制初步建立,。通過(guò)加強(qiáng)食品種植養(yǎng)殖,、生產(chǎn)加工、流通,、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管,,進(jìn)一步促進(jìn)了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)依法經(jīng)營(yíng)、嚴(yán)格自律,,提高了全鄉(xiāng)食品安全保障水平,。

三、突出重點(diǎn),,專項(xiàng)整治與日常監(jiān)管有機(jī)結(jié)合,,預(yù)防和控制食品安全事故。

1,、開(kāi)展專項(xiàng)整治,,實(shí)行定期檢查及時(shí)排查隱患,改善食品各個(gè)環(huán)節(jié)的安全狀況,。

根據(jù)縣食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的有關(guān)精神,,xx鄉(xiāng)全面部署食品安全專項(xiàng)整治工作,建立專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,制定工作方案,,分步驟有序推進(jìn)各個(gè)階段工作。

根據(jù)本鄉(xiāng)實(shí)際,,重點(diǎn)加強(qiáng)了對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)和植物油,、面粉等農(nóng)產(chǎn)品加工作坊的整治。開(kāi)展了食品生產(chǎn),、加工小作坊基本情況核查活動(dòng),,全面摸清了全鄉(xiāng)食品生產(chǎn)、加工小作坊的基本情況,,為進(jìn)一步開(kāi)展食品安全隱患整治活動(dòng)奠定了基礎(chǔ),。

通過(guò)調(diào)查摸底,建立動(dòng)態(tài)管理臺(tái)帳,,深入加工現(xiàn)場(chǎng),,檢查生產(chǎn)環(huán)境、衛(wèi)生狀況,、使用添加劑,、非食品原料用于食品生產(chǎn)及在食品中摻雜使假行為等情況。針對(duì)存在的問(wèn)題,,提出具體的整改措施,,限期落實(shí)整改,。

2、加強(qiáng)日常監(jiān)管,,預(yù)防食品安全事故發(fā)生,。

加強(qiáng)食品安全管理是一項(xiàng)長(zhǎng)期艱巨的任務(wù),由于食品生產(chǎn)涉及多個(gè)環(huán)節(jié),,相應(yīng)的涉及多個(gè)管理職能部門,,按照一個(gè)監(jiān)管環(huán)節(jié)由一個(gè)部門監(jiān)管的原則,鄉(xiāng)食品安全委員會(huì)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),,按照年度工作計(jì)劃,,各職能部門協(xié)調(diào)配合,切實(shí)加強(qiáng)了各環(huán)節(jié)的日常管理,。

今年以來(lái),,xx鄉(xiāng)的食品安全管理始終堅(jiān)持做好初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié),、食品流通環(huán)節(jié),、食品消費(fèi)環(huán)節(jié)等的齊抓共管。通過(guò)宣傳教育,,深入現(xiàn)場(chǎng)檢查,,食品消費(fèi)維權(quán)監(jiān)督等多種渠道做好管理。鄉(xiāng)食品安全委員會(huì)每逢節(jié)日期間組織各相關(guān)部門開(kāi)展食品安全全面檢查,。

全年累計(jì)食品專項(xiàng)檢查4次,,責(zé)令整改食品安全隱患單位多家。有效的維護(hù)了食品市場(chǎng),,消除了食品安全隱患,。

四、存在的問(wèn)題和對(duì)策,。

今年以來(lái),xx鄉(xiāng)食品安全工作在上級(jí)的指導(dǎo)下,,通過(guò)全鄉(xiāng)上下的共同努力,,工作取得了一定的成效,但也存在著一些不容忽視的問(wèn)題,。

一是農(nóng)村食品安全隱患明顯存在,,目前xx鄉(xiāng)的食品流通市場(chǎng)的主體仍然是集貿(mào)市場(chǎng)、小型商店和小餐館,,由于廣大群眾自我保護(hù)意識(shí)不強(qiáng),,監(jiān)管相對(duì)薄弱,容易成為假劣食品的侵害對(duì)象,,食品消費(fèi)安全問(wèn)題存在,;二是流動(dòng)攤販?zhǔn)称?、學(xué)校周邊飲食衛(wèi)生安全問(wèn)題依然存在。所有這些問(wèn)題,,都有待于我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦胁扇∮行Т胧?,切?shí)加以解決;三是各食品安全責(zé)任部門的協(xié)作有待加強(qiáng),。

總之,,食品是人類生存的必需品,涉及千家萬(wàn)戶,。食品安全監(jiān)管工作,,在凈化市場(chǎng)環(huán)境,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,,創(chuàng)造和諧社會(huì),,打造平安方面起著決定性的作用,我們必須引起高度重視,,因此,,在今后的食品安全工作中,xx鄉(xiāng)將再接再勵(lì),,依法監(jiān)管,,促進(jìn)全鄉(xiāng)食品安全工作有序健康發(fā)展,以實(shí)際行動(dòng)維護(hù)好廣大人民群眾的根本利益,。

20xx年,,我鎮(zhèn)食安辦和全體食品安全協(xié)管員在上級(jí)的指導(dǎo)下,在鎮(zhèn)黨委,、政府的領(lǐng)導(dǎo)下,,切實(shí)抓好安全工作,確保食品衛(wèi)生安全事故零發(fā)生?,F(xiàn)將全年食品安全,。

如下:

一、強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),、明確責(zé)任,。

嚴(yán)格按照縣級(jí)部門的安排部署,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,,成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng),,副鎮(zhèn)長(zhǎng)為副組長(zhǎng),各單位負(fù)責(zé)人,、各村(社區(qū))主任和食品安全協(xié)管員為成員的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,,下設(shè)辦公室在鎮(zhèn)食安辦,由代成友同志負(fù)責(zé)日常事務(wù)。落實(shí)人員進(jìn)行專項(xiàng)檢查整治,,制定了工作責(zé)任分工和時(shí)間安排,。

除五一、中秋,、國(guó)慶和春節(jié)等節(jié)假日開(kāi)展全面檢查外,,每月定期或不定期至少檢查2次,每季度執(zhí)行一次全面摸底排查,,每次檢查都由兩名以上安全員負(fù)責(zé),,確保有序按期檢查和及時(shí)整改。截至目前,,我鎮(zhèn)已進(jìn)行食品安全檢查15余次,,出動(dòng)人次40余次,全面摸底排查3次,,簽訂食品安全責(zé)任書16份,。

二、嚴(yán)格監(jiān)管,、確保安全,。

按照縣級(jí)部門指示,切實(shí)抓好食品安全工作,,結(jié)合《食品安全法》和《xx縣群體性聚餐食品安全監(jiān)督管理辦法》的宣傳,,全面開(kāi)展食品安全檢查大整治。主要有以下幾個(gè)方面:

(一)嚴(yán)格做好群體性聚餐監(jiān)管工作,。

今年以來(lái),,我鎮(zhèn)共有115次群體性聚餐,每次聚餐均經(jīng)過(guò)了申報(bào)備案,、協(xié)管員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)等程序,。

一是鎮(zhèn)政府對(duì)此高度重視,委派食品安全協(xié)管員及村干部,,對(duì)群體性聚餐進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo),,確保每次群體性聚餐都能在安全可靠的環(huán)境中進(jìn)行,保護(hù)好村民的生命財(cái)產(chǎn)安全,。

二是不斷加強(qiáng)宣傳培訓(xùn),。除組織全鎮(zhèn)16名協(xié)管員全部參加縣級(jí)組織的培訓(xùn)會(huì)外,還利用逢場(chǎng)天在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)循環(huán)播放宣傳片,、發(fā)放宣傳資料等方式,加強(qiáng)群眾的安全意識(shí),,做到群防群管,。

三是將群體性聚餐監(jiān)廚工作作為食品安全協(xié)管員年度考核的主要指標(biāo),在縣下發(fā)的考核辦法的基礎(chǔ)上,根據(jù)實(shí)際作了修改,,明確凡是沒(méi)有申報(bào)或者申報(bào)了沒(méi)有現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)廚的,,一次扣1分,直到扣完為止,。

(二)加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)廚管理,。

對(duì)全鎮(zhèn)鄉(xiāng)廚進(jìn)行了摸底、審查和登記工作,,并組織參加學(xué)習(xí)培訓(xùn),。本鎮(zhèn)共有鄉(xiāng)廚團(tuán)隊(duì)6支,其中d類3支,,c類3支,。并對(duì)鄉(xiāng)廚實(shí)行定期檢查和流動(dòng)管理,符合要求的鄉(xiāng)廚及時(shí)登記入冊(cè),,對(duì)違反規(guī)定的人員則取消其鄉(xiāng)廚資格并勒令其不得參與群體性聚餐工作,。

根據(jù)縣食品安全責(zé)任保險(xiǎn)試點(diǎn)工作推進(jìn)會(huì)會(huì)議精神,我鎮(zhèn)組織相關(guān)工作人員對(duì)食品安全責(zé)任保險(xiǎn)進(jìn)行了全面的學(xué)習(xí),,在充分認(rèn)識(shí)和了解該險(xiǎn)種之后,,工作人員對(duì)全鎮(zhèn)餐飲行業(yè)11家其中8家飯店,3家酒店,,進(jìn)行了兩次大規(guī)模的宣傳,,在宣傳中強(qiáng)調(diào)該險(xiǎn)旨在切實(shí)維護(hù)廣大人民群眾利益,鼓勵(lì)大家積極購(gòu)買,。

三,、存在的問(wèn)題及原因。

(一)村級(jí)食品安全協(xié)管員激情不高,。

大部分村級(jí)食品安全協(xié)管員都由當(dāng)?shù)卮逦瘯?huì)主任擔(dān)任,,首先協(xié)管員對(duì)食品衛(wèi)生安全工作性質(zhì)了解不足,其次他們平時(shí)忙于其他工作和家中生產(chǎn),,常常忽視食品衛(wèi)生協(xié)管工作,。

(二)協(xié)管員考核機(jī)制不完善。

針對(duì)食品安全協(xié)管員的考核機(jī)制以及獎(jiǎng)懲制度還不夠完善,。對(duì)于工作不到位的協(xié)管員沒(méi)有嚴(yán)厲的處罰機(jī)制,。

四、20xx年工作計(jì)劃,。

(一)進(jìn)一步細(xì)化考核機(jī)制,。

對(duì)各村協(xié)管員實(shí)行年終考核機(jī)制,細(xì)化各項(xiàng)考核標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)分值,,對(duì)考核不達(dá)標(biāo)的協(xié)管員進(jìn)行取消協(xié)管員身份,,扣除相關(guān)津貼的處分,。對(duì)考核中優(yōu)秀的協(xié)管員進(jìn)行表彰并發(fā)放一定的獎(jiǎng)金予以肯定,解決食品安全協(xié)管員在工作中積極性不足的問(wèn)題,。

(二)強(qiáng)化小餐館管理,。

聯(lián)合食監(jiān)所和各村食品安全協(xié)管員加強(qiáng)對(duì)全鎮(zhèn)無(wú)證經(jīng)營(yíng)小餐館的檢查力度和懲處力度。對(duì)無(wú)證經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行食品安全和法律法規(guī)的相關(guān)教育,,鼓勵(lì)和指導(dǎo)他們到有關(guān)部門申請(qǐng)經(jīng)營(yíng)許可證和個(gè)人健康證,,確保經(jīng)營(yíng)的合法化,營(yíng)造全鎮(zhèn)合法化經(jīng)營(yíng)的良好氛圍,。

(三)加強(qiáng)群體性聚餐的管理,。

結(jié)合各村食品安全協(xié)管員加強(qiáng)對(duì)各村群體性聚餐相關(guān)要求的宣傳工作,加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)廚的摸底工作,,嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)模聚餐上報(bào)機(jī)制,,對(duì)未經(jīng)上報(bào)的規(guī)模聚餐所在村的食品安全協(xié)管員實(shí)行問(wèn)責(zé)制,并通報(bào)所在村委會(huì),。圍繞學(xué)校食堂,,端午、中秋,、國(guó)慶等重要節(jié)假日,,其他重大活動(dòng),以及夏秋季節(jié)等重要時(shí)段,,加大執(zhí)法監(jiān)管力度,,強(qiáng)化重要節(jié)點(diǎn)食品安全監(jiān)管。

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