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2023年學(xué)生營養(yǎng)改善計劃自查報告(模板8篇)

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2023年學(xué)生營養(yǎng)改善計劃自查報告(模板8篇)
時間:2024-03-20 21:57:10     小編:筆塵

計劃在我們的生活中扮演著重要的角色,無論是個人生活還是工作領(lǐng)域,。那關(guān)于計劃格式是怎樣的呢,?而個人計劃又該怎么寫呢,?以下是小編為大家收集的計劃范文,僅供參考,,大家一起來看看吧。

學(xué)生營養(yǎng)改善計劃自查報告篇一

20xx—20xx年已下達資金項目和20xx—20xx年建設(shè)規(guī)劃項目。

二,、檢查內(nèi)容,。

1、國家試點地區(qū)食堂建設(shè)的安排情況,,是否能在20xx年完成國家試點地區(qū)食堂建設(shè)任務(wù),。

2、地方資金投入情況,,檢查食堂內(nèi)部配套實施設(shè)備裝備情況,。

3、20xx—20xx年中省資金是否下達到縣,,以及資金支付進度,。

4、是否存在食堂資金安排挪作其他建設(shè)項目,,若存在,,說明安排情況、原因及決策過程,。

5,、工程建設(shè)實施情況(包含基本建設(shè)程序、進展情況,、質(zhì)量狀況,、在建工程現(xiàn)場管理情況等)。

6,、監(jiān)督檢查機制建立與運轉(zhuǎn)情況以及信息報送,、工程檔案、標(biāo)識牌設(shè)置等基礎(chǔ)工作情況等,。

7,、各市縣在食堂建設(shè)方面的工作經(jīng)驗、創(chuàng)新性做法以及典型案列等,。

三,、檢查方式和工作安排。

自查和重點檢查相結(jié)合,。自查工作由各市(區(qū))負(fù)責(zé)組織,,各縣區(qū)于20xx年8月底前全面完成。重點檢查分省級重點檢查和國家重點檢查,。省級重點檢查于8月中旬開始隨機安排,;國家重點檢查由全國學(xué)生營養(yǎng)辦組織于8—10月?lián)衿谶M行。重點檢查采用隨機抽查方式進行,,隨機抽查項目縣,,每縣隨機抽查8—10所學(xué)校。

四,、有關(guān)要求,。

1,、請各市(區(qū))高度重視檢查工作,對照檢查內(nèi)容和相關(guān)文件要求,,認(rèn)真做好自查,,發(fā)現(xiàn)問題,及時整改落實,。

2,、請各市(區(qū))根據(jù)本通知要求,提前做好相關(guān)準(zhǔn)備工作,,并于8月底前報送自查報告,。

3、檢查期間,,根據(jù)中央?yún)栃泄?jié)約“八項規(guī)定”,,輕車簡從,不組織師生迎送,,不搞超標(biāo)準(zhǔn)接待,。能在學(xué)校食堂就餐的原則安排在學(xué)校食堂就餐。

學(xué)生營養(yǎng)改善計劃自查報告篇二

為深入推進我縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施工作,,充分發(fā)揮學(xué)生營養(yǎng)改善作用,,切實保障我校農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃供餐安全,我校成立了自查組,,現(xiàn)把自查組的自查情況說明如下,。

我校共六級十二班,實施營養(yǎng)餐學(xué)生608人,;教職工28人,。于20xx年災(zāi)后重建,校園占地面積18948平方米,,建筑面積3250平方米。食堂餐廳面積780平方米,,餐桌110套,、消毒柜2臺。從業(yè)人員8人都已參加不同層次的培訓(xùn),,餐飲服務(wù)證,、衛(wèi)生許可證都在有效期內(nèi),自20xx年5月7日以來學(xué)校先后添置蒸飯車,、切菜機,、切肉機等314件,總投入32118元,,基本保證營養(yǎng)改善計劃的實施,。

1,、制度落實及資料建設(shè)情況。

我校嚴(yán)格履行校長負(fù)責(zé)制,,建立安全專抓工作機構(gòu),,負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全的監(jiān)管;組織機構(gòu)較完善,,層層簽訂責(zé)任書,。已經(jīng)建立健全崗位責(zé)任制和責(zé)任追究制;各項規(guī)章制度及應(yīng)急預(yù)案規(guī)范,、健全,,做到規(guī)范裝幀、上墻公示,;認(rèn)真推行營養(yǎng)餐公示制度,,定期公布營養(yǎng)餐有關(guān)信息;認(rèn)真開展學(xué)生營養(yǎng)監(jiān)測評估工作,;各項工作留有紙質(zhì)痕跡,;各種資料裝訂整齊,專盒專柜存放,;廣泛開展宣傳教育工作,。

2、食品庫房建設(shè)及管理情況,。

我校營養(yǎng)餐庫房儲存做到專房專用,;庫房面積大小基本符合標(biāo)準(zhǔn);儲存庫房有雙開窗戶,,通風(fēng)性能較好,;庫房食品儲存架,食品分儲物桶分裝,、營養(yǎng)餐食品能做到離地規(guī)范存放,,學(xué)校要求營養(yǎng)餐從業(yè)人員按照食品先進先出的原則進行分發(fā);我校營養(yǎng)餐食堂餐廳能夠做到:防鼠,、防蠅,、防火、防盜,、防破壞等“五防”設(shè)施,;庫房各種設(shè)施設(shè)備能夠正常運轉(zhuǎn)和使用。

3,、營養(yǎng)餐從業(yè)人員業(yè)務(wù)素養(yǎng)情況,。

我校能夠嚴(yán)格執(zhí)行營養(yǎng)餐從業(yè)人員健康管理制度及食品安全管理制度;從業(yè)人員能夠熟練掌握營養(yǎng)餐基本知識,;從業(yè)人員能夠做到“四勤”,,不留長指甲確保營養(yǎng)餐食品能夠安全衛(wèi)生發(fā)放,。

我校嚴(yán)格按照“西鄉(xiāng)縣營養(yǎng)午餐工作流程”從采購、入庫,、出庫,、午餐加工、試嘗,、留樣,、分配就餐、成本核算每個環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān),。

我校無安全隱患,。

我校能確保專款專用,;實行實名制簽領(lǐng),,每天發(fā)放營養(yǎng)餐前由班主任現(xiàn)場監(jiān)督學(xué)生做好簽字手續(xù)。嚴(yán)防套取冒領(lǐng)資金行為,;補助資金能夠足額用于為學(xué)生提供食品,;學(xué)校定期將營養(yǎng)餐供給及學(xué)生簽字情況向?qū)W生家長和社會公開,接受群眾監(jiān)督,。

1,、校本培訓(xùn)有待進一步加強。

2,、從業(yè)人員不夠穩(wěn)定,。

3、學(xué)校資金緊張,,炊勤人員工資缺口較大,。

4、編制緊,,監(jiān)管人員,、分管領(lǐng)導(dǎo)均有較重的`教育教學(xué)任務(wù)和其他兼職工作,導(dǎo)致有時的監(jiān)管未完全落到實處,。

2,、盡可能安排營養(yǎng)午餐專職管理員。

3,、壓縮開支,開源節(jié)流,,保證從業(yè)人員工資,,穩(wěn)定從業(yè)人員隊伍。

學(xué)生營養(yǎng)改善計劃自查報告篇三

為使學(xué)生營養(yǎng)改善計劃管理工作逐步走向制度化,、規(guī)范化,、科學(xué)化,,學(xué)校制定了“食堂安全管理制度”、“從業(yè)人員衛(wèi)生培訓(xùn)制度”,、“出入庫管理制度”,、“庫房管理制度”、“加工管理制度”,、“發(fā)放制度”,、“食品留樣制度”、“班主任跟餐制度”,,“衛(wèi)生突發(fā)事件報告制度”,、“食品衛(wèi)生安全管理制度”、“信息上報制度”和“學(xué)校食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案”等管理制度,,健全了營養(yǎng)餐留樣,、班主任領(lǐng)取和學(xué)生用餐三類臺賬,規(guī)范了營養(yǎng)餐操作,、加工,、分發(fā)食用流程。

每周對營養(yǎng)餐工程的管理制度落實情況,、食品衛(wèi)生監(jiān)管情況和學(xué)生的領(lǐng)取使用情況開展自查,,并對存在的問題做到了及時整改。

學(xué)生營養(yǎng)改善計劃自查報告篇四

為認(rèn)真貫徹落實縣《農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施方案》和?!掇r(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施方案》,,增強學(xué)生體質(zhì),提倡合理膳食,,改善學(xué)生營養(yǎng)狀況,,不斷提高學(xué)生健康水平,根據(jù)縣和校農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃領(lǐng)導(dǎo)小組的相關(guān)要求,,現(xiàn)將我校農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施工作自查如下:

建立健全組織機構(gòu),,明確責(zé)任分工。

為全面貫徹落實好“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃”,,根據(jù)學(xué)校實際制定了營養(yǎng)改善計劃實施辦法,,切實做到有組織、有領(lǐng)導(dǎo),,按程序開展好各項工作,,特成立“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃”領(lǐng)導(dǎo)小組,由班主任負(fù)責(zé),、協(xié)助處理日常工作,。

二、資金管理。

1,、營養(yǎng)改善計劃資金??顚S茫蓪W(xué)校食堂供餐,,足額用于學(xué)生的營養(yǎng)改善上,,無變相將資金發(fā)給學(xué)生及家長現(xiàn)象。

2,、資金使用建立財務(wù)制度,,有兼職財會人員,營養(yǎng)資金財務(wù)獨立核算,。

或工作失誤,,造成集體衛(wèi)生事件或嚴(yán)重后果的,由責(zé)任人承擔(dān)第一責(zé)任,。并定期公布賬目和學(xué)生人數(shù)及配餐標(biāo)準(zhǔn)和食品數(shù)量,、價格,每周一用小黑板安排好一周的食譜公開,。每周五對一周的資金使用情況進行公示,。

4、每生每天3元足額用于學(xué)生營養(yǎng)改善上,,保證零利潤,,無違紀(jì)違規(guī)行為。

三,、食品安全,。

學(xué)校建立一把手負(fù)總責(zé)的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,層層簽訂責(zé)任書,,完善了食品安全監(jiān)督管理機制和目標(biāo)管理責(zé)任制,。并與學(xué)生家長簽訂了食品安全責(zé)任書,讓學(xué)生家長對食品安全有充分的認(rèn)識和了解,,積極參與到實踐中來,,監(jiān)督和管理好每一個學(xué)生的食品安全。

四,、對策及建議,。

1、農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生實施營養(yǎng)改善計劃是一項惠民政策,,特別是邊遠(yuǎn)貧困農(nóng)村學(xué)校,,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,及時成立領(lǐng)導(dǎo)小組,,認(rèn)真研究及周密安排,,采取有力措施,把工作落實到位。解決了學(xué)生早餐,,使學(xué)生們營養(yǎng)狀況得以改善,能安心學(xué)習(xí),,學(xué)生在校吃的安心,,家長在家放心。

2,、食堂基礎(chǔ)設(shè)施完善,,安全管理規(guī)范,無對外承包和對外經(jīng)營,。,、按照相關(guān)規(guī)定建立健全食堂工作人員持證上崗,健康檢查,。

3,、建立健全學(xué)生食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,無學(xué)生食品安全事故發(fā)生,。

五,、存在的困難和問題。

我校由于學(xué)生少,,生均公用經(jīng)費本來就不多,,僅可維持學(xué)校日常運轉(zhuǎn)。營養(yǎng)計劃實施之后,,恐怕學(xué)校的其它運轉(zhuǎn)都難以為繼了,。

六、下步工作打算,。

在下步工作中,,我校將嚴(yán)格領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室的相關(guān)要求著力落實好此項工作,查缺補漏,,完善工作和設(shè)備,。

權(quán)家灣小學(xué)。

2012年8月24日,。

學(xué)生營養(yǎng)改善計劃自查報告篇五

為確?!盃I養(yǎng)餐工程”能夠安全、平穩(wěn)實施,,我校認(rèn)真開展了營養(yǎng)餐工程管理自查工作,,現(xiàn)就我校實施“營養(yǎng)餐工程”管理情況自查報告如下。

1,、我校成立了由校長任組長的學(xué)生營養(yǎng)餐工程領(lǐng)導(dǎo)小組和學(xué)生營養(yǎng)餐工程食品安全監(jiān)督小組,,落實了學(xué)生營養(yǎng)餐工程食品接收、分發(fā)人員、庫房管理人員職責(zé),,把各個環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責(zé)任分解落實到了人,。

2、我校建立了《儲存保管制度》,、《發(fā)放與用餐制度》,、《責(zé)任追究制度》等三項管理制度,并將這些制度裝框上墻,。

3,、學(xué)校設(shè)置了營養(yǎng)餐工程專用庫房(儲藏室),每周對營養(yǎng)餐工程的管理制度落實情況,、蛋奶食品衛(wèi)生監(jiān)管情況和學(xué)生的領(lǐng)取使用情況開展自查,,并對存在的.簽字不及時和提前簽字問題做到了及時整改。

1,、我校的學(xué)生蛋奶食品由縣統(tǒng)一招標(biāo)采購,,統(tǒng)一配送和統(tǒng)一價格。供應(yīng)商定時定量定期配送,,專人專車專門送達學(xué)校,,每天配送一次,學(xué)校實行專人專間專戶管理,。

2,、學(xué)校安排了一名管理人員專門對配送食品和原料進行驗收和保管,食品及原料出入庫記錄和索證資料齊備詳實,。送到的雞蛋和奶保證了短時期的食用,,不長期存放,并且做到了先進先出,,雙鎖雙開的管理辦法,。

3、實行班主任陪餐和餐前對蛋奶進行全面檢查制度,,發(fā)現(xiàn)過期,、變質(zhì)、損壞的雞蛋或純奶及時清除,、更換,。

4、牛奶飲用前檢查保質(zhì)期和外包裝,。學(xué)生食用期間,,每個班級均有班主任監(jiān)護、指導(dǎo)學(xué)生食用,,并做到:一看,、二捏,、三嗅、四嘗,。

5,、“營養(yǎng)餐工程”分管人員每天營養(yǎng)餐時間到各班巡視、檢查學(xué)生食用情況和班主任對食用的記錄情況,。

質(zhì)量監(jiān)督小組,、安全小組必須把好質(zhì)量關(guān),凡因發(fā)放不符合國家衛(wèi)生安全和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食品造成食源性疾病,,要追究責(zé)任,因管理不善或工作失職,,造成集體衛(wèi)生事件或造成嚴(yán)重后果的,,層層追究相應(yīng)的責(zé)任人的責(zé)任。

學(xué)生營養(yǎng)改善計劃自查報告篇六

為確保營養(yǎng)改善計劃能夠安全,、平穩(wěn)實施,,我校根據(jù)上級通知精神,認(rèn)真開展了營養(yǎng)餐自查工作,。如下是給大家整理的營養(yǎng)改善計劃自查報告,,希望對大家有所作用。

一,、認(rèn)真制定了實施方案,,完善了營養(yǎng)改善計劃管理機制。

糾正,,落實了學(xué)生營養(yǎng)餐食品分發(fā)人員,、庫房管理人員和從業(yè)人員職責(zé),把各個環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責(zé)任分解落實到人,。

2,、建立了營養(yǎng)餐財務(wù)管理制度、食品出入庫管理制度,、原料采購管理制度,、庫房管理制度、餐具,、用具清洗消毒制度,、餐廳衛(wèi)生管理制度、烹調(diào)加工管理制度,、食品留樣制度,、食堂人員健康管理制度、廚房衛(wèi)生管理制度,、衛(wèi)生突發(fā)事件報告制度,、食堂人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度,、食堂粗加工管理制度、食品衛(wèi)生安全管理制度,、食品供應(yīng)制度,、師生用餐制度、學(xué)校食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案,、學(xué)校防投毒措施,、食堂就餐人員須知、食堂衛(wèi)生基本要求等管理制度,,健全了營養(yǎng)餐采購,、留樣、班主任領(lǐng)取和學(xué)生用餐四類臺賬,,規(guī)范了營養(yǎng)餐操作,、加工、分發(fā)食用和采購流程,。

x,、每周對營養(yǎng)餐工程的管理制度落實情況、食品衛(wèi)生監(jiān)管情況和學(xué)生的領(lǐng)取使用情況開展自查,,并對存在的問題做到了及時整改,。

1、自x月1日起自x月x日,,我校學(xué)生的營養(yǎng)餐實施定點采購蛋奶,,向?qū)W生提供牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。x月x日至x月x日,,由于我校食堂設(shè)施不到位,,我校對x公里以外的1x0名學(xué)生進行提供完整午餐,x月x日至20日,,我校對食堂進行升級改造,,又對學(xué)生進行牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。自x月21日起,,我校對全校2xx名學(xué)生實施提供完整午餐,,截止目前,各環(huán)節(jié)運行平穩(wěn),。

2,、學(xué)校明確了專人保管和驗收人員,對每天采購的食品進行驗收登記后由保管人員保管,,發(fā)現(xiàn)異常食品拒絕接收,,落實了食品出入庫記錄和索證制度。

在外買零食吃,,以免造成營養(yǎng)餐和零食混吃造成身體不適,。

x,、食品管理人員每天對所發(fā)食品留樣保存x8小時,。

x、營養(yǎng)餐工程分管人員每天營養(yǎng)餐時間到各班巡視,、檢查學(xué)生食用情況和班主任對食用的記錄情況。

x,、由于我校食堂工人只有2人,工作量大,,學(xué)校決定早上第三節(jié)課沒課的老師全到食堂幫忙,午餐時全體老師行動全力做好此項工作,得到了全體老師的大力支持,。同時積極組織高年級學(xué)生參與,從下飯盒到食堂午餐后的清洗,,都組織學(xué)生進行。

三,、加強營養(yǎng)餐工程經(jīng)費管理。

計工作和校務(wù)公開,。至今為止,上級專項資金能夠按時下發(fā),,有效的保證了工作的開展。

四,、切實加強質(zhì)量監(jiān)管,嚴(yán)格實行責(zé)任追究,。

校長為營養(yǎng)餐安全第一責(zé)任人,嚴(yán)格把好食品質(zhì)量關(guān);食品安全監(jiān)督員余勝做好食品安全的監(jiān)督,,嚴(yán)禁變質(zhì),、腐爛、被污染,、過期、沒食品安檢合格證的食品進入校園;食品驗貨人把好質(zhì)量關(guān),,食品采購員蔣勃嚴(yán)格按要求主要負(fù)責(zé)食品的采購工作。

五,、存在的問題及下步工作打算:

1、工人工作量大,,廚房切菜設(shè)備不到位,。

2,、由于營養(yǎng)餐的實施,,從基礎(chǔ)設(shè)施到日常運行都大大加重了學(xué)校財務(wù)壓力。

x,、重視宣傳教育,增強師生食品衛(wèi)生安全意識,。經(jīng)常利用晨會、班會,、校會以及利用校園廣播、黑板報有針對性地對學(xué)生進行食品衛(wèi)生宣傳教育,。

x、即使調(diào)整營養(yǎng)餐菜譜,,提高食品質(zhì)量,盡可能讓每生能吃完每日x元的營養(yǎng)餐,。

x、加強對學(xué)生的用餐管理,,監(jiān)督學(xué)生按時吃完,。

自20**年4月5日開始,我校在教育局的直接領(lǐng)導(dǎo)下,,嚴(yán)格落實《國務(wù)院辦公廳實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)計劃的意見》文件精神,,根據(jù)劉延?xùn)|國務(wù)委員講話精神和全國農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃電視電話會議要求,,實行營養(yǎng)改善計劃,,現(xiàn)將一年多來的工作情況匯報如下。

一,、學(xué)校基本情況,。

展,校園內(nèi)文化氛圍濃郁,,教研氛圍濃厚。二是管理上注重流程化系統(tǒng)化,,教學(xué)上實行三查四考一表彰,,德育上實行日查周評月總結(jié),,教研上嚴(yán)格規(guī)范三塊五步教學(xué)流程操作的同時,積極學(xué)習(xí)五寨縣第三小學(xué)引進的先學(xué)后教當(dāng)堂訓(xùn)練教學(xué)模式,,努力打造高效課堂。

1.以制度為保障,,落實上級文件精神,。

充分的制度準(zhǔn)備,。2012年4月5日實施計劃之后,,在縣督導(dǎo)室和教育局營養(yǎng)辦的監(jiān)督,、領(lǐng)導(dǎo)下,將制度上墻,,并成立監(jiān)督小組接受家長、教師,、學(xué)生的監(jiān)督。今年又成立了營養(yǎng)膳食委員會,,根據(jù)學(xué)校實際情況科學(xué)營養(yǎng)地調(diào)配學(xué)生飲食。

2.嚴(yán)格管理,,確保3元錢全部吃到學(xué)生嘴里。

上簽字,。食品加工員還必須把好最后一關(guān),加工過程中發(fā)現(xiàn)食品原料有問題(如雞蛋開裂,,牛奶破損等)及時反應(yīng)及時處理。學(xué)生每天享受營養(yǎng)餐情況都記錄在了《營養(yǎng)餐就餐簽字表》上,,班主任和學(xué)生代表監(jiān)督3元錢最終是否吃到學(xué)生嘴里。以上形成的檔案由檢驗員專門負(fù)責(zé)管理,。

3.嚴(yán)格把關(guān),確保學(xué)生吃出健康,。

在教育局營養(yǎng)辦的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,我校營養(yǎng)餐以水果,、肉、蛋,、奶為主,牛奶由蒙牛集團五寨縣代理商尹巧花配送,雞蛋由楊可莊養(yǎng)雞廠配送,,豬肉由五寨縣遠(yuǎn)東公司配送,水果由五寨縣鑫海源副食水果門市配送,,其中蒙牛代理商和遠(yuǎn)東公司是營養(yǎng)餐中標(biāo)單位,楊可莊雞廠,、水果門市是我校的食品指定采購點,這些單位廠商都有衛(wèi)生許可證,、餐飲服務(wù)許可證、食品流通許可證,、營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證等,,證件齊全,資質(zhì)完備,,誠信度高。

每年年初,,學(xué)校食堂首先檢審《餐。

飲服務(wù)許可證》,,從業(yè)人員到縣醫(yī)院體檢,,辦《健康證》,,一切齊備后開灶。食品原料儲存在專庫中專人負(fù)責(zé),,食品加工人員不得帶病作業(yè),其他人員不得進入操作間,,餐具每星期由專人消一次毒,并做好記錄??傊瑢W(xué)校對食品的采購,、儲存、加工,、食用都進行嚴(yán)格把關(guān),確保學(xué)生吃得放心吃得健康,。

4.不斷改進,逐步改善學(xué)生營養(yǎng),。

2012年上學(xué)期我校營養(yǎng)餐肉食以鮮豬肉為主,一段時間后發(fā)現(xiàn)學(xué)生不太愛吃有點肥油的豬肉,,于是我們以上瘦肉為主,如今又改為排骨,,學(xué)生偏愛排骨,且排骨的營養(yǎng)價值又高于鮮肉,。水果也以加蘋果為主,同時盡量結(jié)合時令,,采購梨、菠蘿,、香蕉、桔子等,,盡學(xué)校所能合理調(diào)配,讓學(xué)生吃出營養(yǎng),。

5.積極宣傳,讓國家惠民政策家喻戶曉,。

劃,在計劃實施之初,我校分別召開了初中,、小學(xué)家長會,專門向?qū)W生家長宣傳國家政策,,宣讀我校營養(yǎng)改善計劃實施方案,使每一位家長都知道只要是農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校的學(xué)生均可享受營養(yǎng)補助資金,,國家補助標(biāo)準(zhǔn)為每生每天3元,按照全年在校時間200天計算,,每生每年600元,且此資金必須全部吃到學(xué)生嘴里,,不得挪作他用,也不能從中核減運費,、加工費等。今年教育局營養(yǎng)辦又給每位學(xué)生免費下發(fā)了制作精美的農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃宣傳資料,,讓每位學(xué)生、家長都深悉政策,,真正做到家喻戶曉。

時問一位三年級小學(xué)生想不想家?學(xué)校吃得好還是家里好?小家伙很高興地回答:不想,,學(xué)校好。之后東秀莊本村的十幾個走讀生也申請住校,,農(nóng)村的人很直白也很樸實地說為學(xué)校吃得好了。去年冬天我校組織了九年級,、初中和小學(xué)三次家長會,所提意見沒有一條涉及學(xué)?;锸车?。今年中考體育測試,32名考生,5名49分,,44-48分26名,1名35分,,充分證明我校學(xué)生體質(zhì)的強健,雖然這不能全歸功于營養(yǎng)餐,,但與營養(yǎng)餐的實施肯定有極大的關(guān)系。

營養(yǎng)改善計劃的實施范圍是九年義務(wù)教育內(nèi)學(xué)生,,不包含學(xué)前教育學(xué)生,在我校有6位學(xué)前幼兒,,當(dāng)其他孩子喝奶、吃水果之時這些孩子眼巴巴地望著,,班主任只好把高年級孩子的分給他們一些,建議在條件允許的情況下考慮給學(xué)前孩子也加營養(yǎng)餐,。

準(zhǔn),不斷改善著學(xué)生營養(yǎng),,增強了學(xué)生的體質(zhì),而且無形中增強了農(nóng)村學(xué)校的吸引力,,穩(wěn)定了薄弱學(xué)校的生源,確實是一項的惠及學(xué)校民生的好政策,。

學(xué)生營養(yǎng)改善計劃自查報告篇七

加強“營養(yǎng)餐工程”實施安全管理,,保障實施安全,確保學(xué)生身體健康,,接下來是小編為大家搜集了關(guān)于學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作。

供大家參考借鑒,。

為確?!盃I養(yǎng)改善計劃”能夠安全,、平穩(wěn)實施,我校根據(jù)上級通知精神,,認(rèn)真開展了營養(yǎng)餐自查工作,現(xiàn)將我校實施“營養(yǎng)改善計劃”實施情況自查報告如下,。

1、開學(xué)初,,學(xué)校認(rèn)真制定了“營養(yǎng)改善計劃實施方案”,學(xué)校成立了營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組,、食品采購供應(yīng)加工、食品安全監(jiān)督,、營養(yǎng)餐發(fā)放、數(shù)據(jù)統(tǒng)計和檔案管理,。領(lǐng)導(dǎo)小組和監(jiān)督小組負(fù)責(zé)營養(yǎng)餐工程實施管理,負(fù)責(zé)每天的營養(yǎng)餐食品安全的監(jiān)督與管理,,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正,落實了學(xué)生營養(yǎng)餐食品分發(fā)人員,、庫房管理人員和從業(yè)人員職責(zé),把各個環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責(zé)任分解落實到人,。

2、建立了營養(yǎng)餐財務(wù)管理制度,、食品出入庫管理制度、原料采購管理制度,、庫房管理制度、餐具,、用具清洗消毒制度,、餐廳衛(wèi)生管理制度、烹調(diào)加工管理制度,、食品留樣制度、食堂人員健康管理制度,、廚房衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生突發(fā)事件報告制度,、食堂人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度、食堂粗加工管理制度,、食品衛(wèi)生安全管理制度、食品供應(yīng)制度,、師生用餐制度、學(xué)校食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案,、學(xué)校防投毒措施、食堂就餐人員須知,、食堂衛(wèi)生基本要求等管理制度,健全了營養(yǎng)餐采購,、留樣,、班主任領(lǐng)取和學(xué)生用餐四類臺賬,,規(guī)范了營養(yǎng)餐操作,、加工、分發(fā)食用和采購流程,。

3、每周對營養(yǎng)餐工程的管理制度落實情況,、食品衛(wèi)生監(jiān)管情況和學(xué)生的領(lǐng)取使用情況開展自查,,并對存在的問題做到了及時整改,。

1、自3月1日起自4月5日,,我校學(xué)生的營養(yǎng)餐實施定點采購蛋奶,向?qū)W生提供牛奶加雞蛋加面包的供餐模式,。4月5日至5月4日,由于我校食堂設(shè)施不到位,,我校對3公里以外的150名學(xué)生進行提供完整午餐,5月4日至20日,,我校對食堂進行升級改造,又對學(xué)生進行牛奶加雞蛋加面包的供餐模式,。自5月21日起,我校對全校236名學(xué)生實施提供完整午餐,,截止目前,各環(huán)節(jié)運行平穩(wěn),。

2,、學(xué)校明確了專人保管和驗收人員,,對每天采購的食品進行驗收登記后由保管人員保管,,發(fā)現(xiàn)異常食品拒絕接收,落實了食品出入庫記錄和索證制度,。

3、學(xué)生每天食用營養(yǎng)餐30分鐘前由食品檢驗員,、監(jiān)督員先嘗當(dāng)日所發(fā)營養(yǎng)餐食品,確認(rèn)無異?,F(xiàn)象后再由各班主任領(lǐng)取到班級發(fā)放,,并由班主任監(jiān)護,、指導(dǎo)學(xué)生食用,并做到:一看,、二摸、三嗅,、四嘗,,學(xué)生用餐后1小時內(nèi)嚴(yán)禁在外買零食吃,以免造成營養(yǎng)餐和零食混吃造成身體不適,。

4、食品管理人員每天對所發(fā)食品留樣保存48小時,。

5、“營養(yǎng)餐工程”分管人員每天營養(yǎng)餐時間到各班巡視,、檢查學(xué)生食用情況和班主任對食用的記錄情況。

6,、由于我校食堂工人只有2人,工作量大,,學(xué)校決定早上第三節(jié)課沒課的老師全到食堂幫忙,午餐時全體老師行動全力做好此項工作,,得到了全體老師的大力支持。同時積極組織高年級學(xué)生參與,,從下飯盒到食堂午餐后的清洗,都組織學(xué)生進行,。

學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行“營養(yǎng)餐工程”經(jīng)費零利潤的相關(guān)規(guī)定,,每周向?qū)W生公示一周采購的營養(yǎng)餐品種,、數(shù)量、價格和學(xué)生領(lǐng)食用人次,。做到專帳管理,??顚S茫刻鞂I養(yǎng)餐實行實名制發(fā)放,,并由學(xué)生簽字,,每周匯集成冊入檔,真正做到日清,,月結(jié),配合做好上級的檢查,、審計工作和校務(wù)公開。至今為止,,上級專項資金能夠按時下發(fā),,有效的保證了工作的開展,。

校長為營養(yǎng)餐安全第一責(zé)任人,,嚴(yán)格把好食品質(zhì)量關(guān);食品安全監(jiān)督員余勝做好食品安全的監(jiān)督,嚴(yán)禁變質(zhì),、腐爛,、被污染、過期、沒食品安檢合格證的食品進入校園;食品驗貨人把好質(zhì)量關(guān),,食品采購員蔣勃嚴(yán)格按要求主要負(fù)責(zé)食品的采購工作,。

1、工人工作量大,,廚房切菜設(shè)備不到位。

2,、由于營養(yǎng)餐的實施,從基礎(chǔ)設(shè)施到日常運行都大大加重了學(xué)校財務(wù)壓力,。

黑板報。

有針對性地對學(xué)生進行食品衛(wèi)生宣傳教育,。

5,、即使調(diào)整營養(yǎng)餐菜譜,提高食品質(zhì)量,,盡可能讓每生能吃完每日3元的營養(yǎng)餐。

6,、加強對學(xué)生的用餐管理,,監(jiān)督學(xué)生按時吃完。

為確?!盃I養(yǎng)餐工程”能夠安全、平穩(wěn)實施,,我校認(rèn)真開展了營養(yǎng)餐工程管理自查工作,現(xiàn)就我校實施“營養(yǎng)餐工程”管理情況自查報告如下,。

1、我校成立了由校長任組長的學(xué)生營養(yǎng)餐工程領(lǐng)導(dǎo)小組和學(xué)生營養(yǎng)餐工程食品安全監(jiān)督小組,落實了學(xué)生營養(yǎng)餐工程食品接收,、分發(fā)人員、庫房管理人員職責(zé),,把各個環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責(zé)任分解落實到了人。

2,、我校建立了《儲存保管制度》、《發(fā)放與用餐制度》,、《責(zé)任追究制度》等三項管理制度,,并將這些制度裝框上墻,。

3、學(xué)校設(shè)置了營養(yǎng)餐工程專用庫房(儲藏室),,每周對營養(yǎng)餐工程的管理制度落實情況、蛋奶食品衛(wèi)生監(jiān)管情況和學(xué)生的領(lǐng)取使用情況開展自查,,并對存在的簽字不及時和提前簽字問題做到了及時整改。

1,、我校的學(xué)生蛋奶食品由縣統(tǒng)一招標(biāo)采購,統(tǒng)一配送和統(tǒng)一價格,。供應(yīng)商定時定量定期配送,專人專車專門送達學(xué)校,,每天配送一次,學(xué)校實行專人專間專戶管理,。

2、學(xué)校安排了一名管理人員專門對配送食品和原料進行驗收和保管,,食品及原料出入庫記錄和索證資料齊備詳實。送到的雞蛋和奶保證了短時期的食用,,不長期存放,,并且做到了先進先出,,雙鎖雙開的管理辦法。

3,、實行班主任陪餐和餐前對蛋奶進行全面檢查制度,發(fā)現(xiàn)過期,、變質(zhì)、損壞的雞蛋或純奶及時清除,、更換。

4,、牛奶飲用前檢查保質(zhì)期和外包裝。學(xué)生食用期間,,每個班級均有班主任監(jiān)護、指導(dǎo)學(xué)生食用,,并做到:一看、二捏,、三嗅,、四嘗。

5,、“營養(yǎng)餐工程”分管人員每天營養(yǎng)餐時間到各班巡視、檢查學(xué)生食用情況和班主任對食用的記錄情況,。

質(zhì)量監(jiān)督小組、安全小組必須把好質(zhì)量關(guān),,凡因發(fā)放不符合國家衛(wèi)生安全和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食品造成食源性疾病,要追究責(zé)任,,因管理不善或工作失職,造成集體衛(wèi)生事件或造成嚴(yán)重后果的,層層追究相應(yīng)的責(zé)任人的責(zé)任,。

學(xué)生營養(yǎng)改善計劃自查報告篇八

不斷改善學(xué)生營養(yǎng)狀況,,提高合理的膳食營養(yǎng)水平,,增強學(xué)生體質(zhì)是非常重要的。下面是小編為你整理的學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作自檢,。

自查報告。

歡迎大家的閱讀,。

為了加強對學(xué)生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全,,確保學(xué)生身體健康,進一步加強管理意識,、提高管理水平、明確管理責(zé)任,,學(xué)校成立了營養(yǎng)餐安全領(lǐng)導(dǎo)小組。組織機構(gòu)如下:

組長:盧賽嬌(學(xué)校校長),。

副組長:杜周應(yīng)(副校長)。

員(臨時工)2人,,通過相關(guān)機構(gòu)體檢,持有《健康證》,。

學(xué)校明確職責(zé)和具體分工,,針對各項工作制定計劃明確責(zé)任。同時召開學(xué)校教師,、后勤人員會議,學(xué)習(xí)上級下發(fā)的文件,,要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識,增強食堂衛(wèi)生常識,,切實認(rèn)識到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性,,保證把孩子教育好,管理好,,保護好,讓家長放心地將孩子交到我們的手中,。領(lǐng)導(dǎo)小組的成立,為全面貫徹落實好“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃”,,切實做到有組織、有領(lǐng)導(dǎo),、按程序開展好各項工作打下了良好的基礎(chǔ)。

星期一,、四向?qū)W生提供面包,星期二,、三、五向?qū)W生提供米線,。中心學(xué)校定期或不定期進行抽查,保證質(zhì)量和數(shù)量,。要求學(xué)校嚴(yán)格按照流程操作,保證營養(yǎng)餐工作有序開展,。學(xué)校根據(jù)本校實際,因地制宜,,本著勤儉節(jié)約,、不鋪張浪費的原則,,做好食堂的供餐管理工作,,嚴(yán)把食品安全責(zé)任關(guān),制定并完善了食堂管理的各項制度,。

(一)、就餐制度,。

1、嚴(yán)格按學(xué)校規(guī)定的就餐時間準(zhǔn)時就餐,,無特殊情況不得提前或推遲。

2,、全體教師參與營養(yǎng)餐管理,保證學(xué)生都能吃飽,、吃好,讓家長滿意,、社會滿意。

(二),、驗收制度。

1,、每天的食物,必須經(jīng)驗收后方可使用,。一是驗質(zhì)量。主要看食物的品質(zhì)是否完好,,有無污染變質(zhì),二是驗是否有齊全的生產(chǎn)廠家,、商標(biāo)、生產(chǎn)日期等標(biāo)志,,是否過保質(zhì)期。

2,、驗收合格后,,入庫保存。嚴(yán)禁不合格食物進入學(xué)校,。

3、未經(jīng)驗收的食物嚴(yán)禁進入學(xué)校,,在驗收過程中,驗收人員必須嚴(yán)格認(rèn)真,。

(三)衛(wèi)生制度。

各學(xué)校食堂嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,,有各項衛(wèi)生安全制度和措施,制定了衛(wèi)生食品安全,。

應(yīng)急預(yù)案。

做好食品留樣工作,。向供貨方索取兩證(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證)復(fù)印件和質(zhì)量檢驗報告進,、出貨手續(xù)齊全帳冊相符。此項工作在學(xué)校膳食管理委員會的監(jiān)督和管理下進行,。

(四)留樣制度。

食品加工完成至食用間隔不超過2小時,。每餐食品必須留樣,留樣須有專人負(fù)責(zé),,每品種不少于100克,留樣須留足48小時且有記錄,。

1、就餐場地不能滿足需要,。學(xué)校餐廳面積小,餐桌尚待配備,,現(xiàn)在學(xué)生都是在食堂外用餐,。

2,、食堂操作人員的烹飪水平有待提高,讓學(xué)生能吃上色香味俱全的伙食,。

3、學(xué)校的衛(wèi)生條件未能達到基本標(biāo)準(zhǔn),,學(xué)校食堂管理還不夠規(guī)范,,從業(yè)人員的素質(zhì)還有待于進一步提高,;學(xué)校參與教師和管理人員對食品的重要性認(rèn)識不足,,安全意識淡薄,沒有切實履行食品安全責(zé)任人的法定責(zé)任,,未將以往的衛(wèi)生監(jiān)督意見整改到位。

1,、重視宣傳教育,增強師生食品衛(wèi)生安全意識,。利用晨會、班會,、校會以及校園廣播、

黑板報,。

有針對性地對學(xué)生進行食品衛(wèi)生宣傳教育。

2,、加大學(xué)校營養(yǎng)餐安全工作日常檢查、加大監(jiān)督力度,,及時排查食品衛(wèi)生安全隱患,牢固樹立“安全第一”的意識,,服務(wù)師生,,保障安全,努力營造學(xué)校安全,、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境,不斷構(gòu)建人民滿意及和諧校園,。

3、繼續(xù)與相關(guān)部門積極配合,,鞏固學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作取得的成果,共同營造學(xué)校食品衛(wèi)生安全的良好氛圍,,為構(gòu)建和諧社會做出更大貢獻。

4,、進一步加大力度對從業(yè)人員的培訓(xùn)工作,讓他們提高認(rèn)識,,樹立“安全無小事”的意識。

5,、進一步加大學(xué)校飲水、飲食衛(wèi)生安全排查,、整改力度,千方百計確保師生飲水,、飲食安全。

6,、適時組織膳食委員會會議,為營養(yǎng)餐工作出謀劃策,。

7、認(rèn)真做好食品留樣,,并分開放入冰柜,留樣食品存放不少于48小時。

學(xué)校營養(yǎng)餐旨在改善學(xué)生膳食營養(yǎng),,增強身體素質(zhì),促進少年兒童健康成長,,學(xué)校會以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),,認(rèn)真貫徹落實國家中長期教育改革和發(fā)展綱要,堅持以人為本,,把實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃作為為群眾辦實事、辦好事的重大民心工程來抓,。

為確保“營養(yǎng)改善計劃”能夠安全,、平穩(wěn)實施,我校根據(jù)上級通知精神,,認(rèn)真開展了營養(yǎng)餐自查工作,,現(xiàn)將我校實施“營養(yǎng)改善計劃”實施情況自查報告如下,。

1,、開學(xué)初,學(xué)校認(rèn)真制定了“營養(yǎng)改善計劃實施方案”,,學(xué)校成立了營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組、食品采購供應(yīng)加工,、食品安全監(jiān)督、營養(yǎng)餐發(fā)放,、數(shù)據(jù)統(tǒng)計和檔案管理。領(lǐng)導(dǎo)小組和監(jiān)督小組負(fù)責(zé)營養(yǎng)餐工程實施管理,,負(fù)責(zé)每天的營養(yǎng)餐食品安全的監(jiān)督與管理,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正,落實了學(xué)生營養(yǎng)餐食品分發(fā)人員,、庫房管理人員和從業(yè)人員職責(zé),把各個環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責(zé)任分解落實到人,。

2、建立了營養(yǎng)餐財務(wù)管理制度,、食品出入庫管理制度、原料采購管理制度,、庫房管理制度、餐具,、用具清洗消毒制度、餐廳衛(wèi)生管理制度,、烹調(diào)加工管理制度、食品留樣制度,、食堂人員健康管理制度、廚房衛(wèi)生管理制度,、衛(wèi)生突發(fā)事件報告制度、食堂人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度,、食堂粗加工管理制度、食品衛(wèi)生安全管理制度,、食品供應(yīng)制度、師生用餐制度,、學(xué)校食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案,、學(xué)校防投毒措施,、食堂就餐人員須知,、食堂衛(wèi)生基本要求等管理制度,,健全了營養(yǎng)餐采購,、留樣、班主任領(lǐng)取和學(xué)生用餐四類臺賬,,規(guī)范了營養(yǎng)餐操作、加工,、分發(fā)食用和采購流程。

x,、每周對營養(yǎng)餐工程的管理制度落實情況、食品衛(wèi)生監(jiān)管情況和學(xué)生的領(lǐng)取使用情況開展自查,,并對存在的問題做到了及時整改,。

1、自x月1日起自x月x日,,我校學(xué)生的營養(yǎng)餐實施定點采購蛋奶,向?qū)W生提供牛奶加雞蛋加面包的供餐模式,。x月x日至x月x日,由于我校食堂設(shè)施不到位,,我校對x公里以外的1x0名學(xué)生進行提供完整午餐,xx月xx日至xx日,,我校對食堂進行升級改造,又對學(xué)生進行牛奶加雞蛋加面包的供餐模式,。自x月21日起,,我校對全校2xx名學(xué)生實施提供完整午餐,,截止目前,各環(huán)節(jié)運行平穩(wěn),。

2,、學(xué)校明確了專人保管和驗收人員,對每天采購的食品進行驗收登記后由保管人員保管,,發(fā)現(xiàn)異常食品拒絕接收,落實了食品出入庫記錄和索證制度,。

x,、學(xué)生每天食用營養(yǎng)餐x0分鐘前由食品檢驗員、監(jiān)督員先嘗當(dāng)日所發(fā)營養(yǎng)餐食品,,確認(rèn)無異常現(xiàn)象后再由各班主任領(lǐng)取到班級發(fā)放,,并由班主任監(jiān)護、指導(dǎo)學(xué)生食用,,并做到:一看、二摸,、三嗅、四嘗,,學(xué)生用餐后1小時內(nèi)嚴(yán)禁在外買零食吃,以免造成營養(yǎng)餐和零食混吃造成身體不適,。

x、食品管理人員每天對所發(fā)食品留樣保存x8小時,。

x、“營養(yǎng)餐工程”分管人員每天營養(yǎng)餐時間到各班巡視,、檢查學(xué)生食用情況和班主任對食用的記錄情況。

x,、由于我校食堂工人只有2人,工作量大,,學(xué)校決定早上第三節(jié)課沒課的老師全到食堂幫忙,午餐時全體老師行動全力做好此項工作,,得到了全體老師的大力支持,。同時積極組織高年級學(xué)生參與,從下飯盒到食堂午餐后的清洗,,都組織學(xué)生進行。

學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行“營養(yǎng)餐工程”經(jīng)費零利潤的相關(guān)規(guī)定,,每周向?qū)W生公示一周采購的營養(yǎng)餐品種、數(shù)量,、價格和學(xué)生領(lǐng)食用人次。做到專帳管理,,專款專用,,每天對營養(yǎng)餐實行實名制發(fā)放,并由學(xué)生簽字,,每周匯集成冊入檔,真正做到日清,,月結(jié),,配合做好上級的檢查、審計工作和校務(wù)公開,。至今為止,上級專項資金能夠按時下發(fā),,有效的保證了工作的開展。

校長為營養(yǎng)餐安全第一責(zé)任人,,嚴(yán)格把好食品質(zhì)量關(guān);食品安全監(jiān)督員余勝做好食品安全的監(jiān)督,嚴(yán)禁變質(zhì),、腐爛、被污染,、過期,、沒食品安檢合格證的食品進入校園;食品驗貨人把好質(zhì)量關(guān),,食品采購員蔣勃嚴(yán)格按要求主要負(fù)責(zé)食品的采購工作。

1,、工人工作量大,廚房切菜設(shè)備不到位,。

2、由于營養(yǎng)餐的實施,,從基礎(chǔ)設(shè)施到日常運行都大大加重了學(xué)校財務(wù)壓力。

x,、重視宣傳教育,增強師生食品衛(wèi)生安全意識,。經(jīng)常利用晨會、班會,、校會以及利用校園廣播、黑板報有針對性地對學(xué)生進行食品衛(wèi)生宣傳教育,。

x,、即使調(diào)整營養(yǎng)餐菜譜,,提高食品質(zhì)量,,盡可能讓每生能吃完每日x元的營養(yǎng)餐。

x,、加強對學(xué)生的用餐管理,監(jiān)督學(xué)生按時吃完,。

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