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中秋節(jié)做月餅活動(dòng)策劃篇一

中秋節(jié),，農(nóng)歷八月十五,，是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一，與春節(jié),、清明節(jié),、端午節(jié)并稱(chēng)為中國(guó)漢族的四大傳統(tǒng)節(jié)日，自20xx年起中秋節(jié)被列為國(guó)家法定節(jié)假日,?！鞍嗽率逶抡希瞎窳袧M(mǎn)盤(pán)”,，中秋節(jié)有賞月,、吃月餅等習(xí)俗，月餅作為中秋節(jié)美食之一,，象征合家團(tuán)圓和美滿(mǎn)幸福,，本活動(dòng)方案就是在向顧客傳播中秋月餅文化的同時(shí)，為廣大月餅和食品廠商提供一個(gè)展示的舞臺(tái),，為消費(fèi)者提供一個(gè)購(gòu)買(mǎi)安全,、放心、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉月餅的渠道,，通過(guò)開(kāi)展一系列文化和促銷(xiāo)活動(dòng),，拉動(dòng)中秋月餅銷(xiāo)售，帶動(dòng)超市中秋節(jié)檔期客流和銷(xiāo)售增長(zhǎng),。

xx超市中秋月餅文化美食節(jié)

20xx年x月xx日-xx日

舉辦xx超市中秋月餅文化美食節(jié),，眾多品牌不同款式的月餅，同臺(tái)競(jìng)技百花齊放,，讓顧客一飽口福的同時(shí),，一同品味月餅文化的內(nèi)涵。

活動(dòng)1：“xx人最喜愛(ài)的月餅品牌”評(píng)選與xx晚報(bào)聯(lián)合在全市范圍內(nèi)開(kāi)展“xx人最喜愛(ài)的月餅品牌”評(píng)選活動(dòng),，活動(dòng)本著“名中選優(yōu),，寧缺毋濫”和“公開(kāi)、公平,、公正”的原則,，報(bào)道介紹參展月餅商品牌的月餅文化。

顧客可以通過(guò)xx晚報(bào),、xx網(wǎng)參加投票,，選出自己“最喜愛(ài)的月餅品牌”,，活動(dòng)結(jié)束后將從投票顧客中抽出幸運(yùn)顧客，一等獎(jiǎng)1名,，獎(jiǎng)品為價(jià)值xxx元月餅禮券,，二等獎(jiǎng)5名，獎(jiǎng)品為價(jià)值xxx元月餅禮券,，三等獎(jiǎng)20名,，獎(jiǎng)品為價(jià)值xxx元月餅禮券，紀(jì)念獎(jiǎng)100名,，獎(jiǎng)品為價(jià)值xx元月餅一份,。

活動(dòng)2：月餅免費(fèi)嘗，優(yōu)惠見(jiàn)報(bào)端活動(dòng)期間推出免費(fèi)品嘗月餅活動(dòng),，為光臨本超市的顧客提供xxx張品嘗券,，免費(fèi)品嘗月餅。同時(shí)舉行“月餅特惠剪角”活動(dòng),，在xx晚報(bào)以?xún)?yōu)惠或現(xiàn)金抵扣的形式刊登“月餅特惠剪角”,，顧客只需要將剪角剪下，便可獲取月餅優(yōu)惠券或抵扣現(xiàn)金券機(jī)會(huì),。

活動(dòng)3：“愛(ài)心月餅拍賣(mài)”與xx電視臺(tái)合作,，舉辦“愛(ài)心月餅拍賣(mài)“儀式，現(xiàn)場(chǎng)拍賣(mài)特別制作的月餅,，出價(jià)最高者獲得拍賣(mài)月餅,，最后將拍賣(mài)所得捐給貧困學(xué)生。

活動(dòng)4：中秋月餅文化展示設(shè)立月餅文化墻,，以展板的形式,，讓民眾了解月餅的起源與沿革，解讀從古至今與月餅相關(guān)的歷史故事,，揭開(kāi)“嫦娥奔月”,、“拜月神話(huà)”的神秘面紗，同時(shí)展示月餅品牌的發(fā)展歷程及其品牌文化,。

活動(dòng)5：中秋月餅美食展各大月餅及食品品牌分別推出別具一格的主打品牌,，參與“最喜愛(ài)的品牌月餅”評(píng)選活動(dòng)及展銷(xiāo)活動(dòng)，讓顧客盡情享受美味,、優(yōu)質(zhì),、健康的月餅。

活動(dòng)6：購(gòu)物贈(zèng)月餅活動(dòng)期間,，顧客在超市購(gòu)物單票滿(mǎn)xx元,、xxx元、xxx元以上分別送月餅禮盒一份,。

在超市內(nèi)選擇場(chǎng)地搭建展臺(tái),，統(tǒng)一設(shè)計(jì)“中秋月餅文化美食節(jié)”活動(dòng)logo,，要求各品牌展臺(tái)規(guī)格一致，促銷(xiāo)人員規(guī)范著裝形象,。

采購(gòu)部負(fù)責(zé)月餅及食品廠商聯(lián)系,。企劃部負(fù)責(zé)場(chǎng)地布置裝飾、廣告宣傳及營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)執(zhí)行,。

中秋節(jié)做月餅活動(dòng)策劃篇二

八月十五中秋節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,，每逢佳節(jié)倍思親,，月餅便成了我們饋贈(zèng)親友,，表達(dá)祝福的禮品。

佳節(jié)倍思親,，月餅傳真情

1,、樹(shù)立xx的人文形象，同時(shí)促進(jìn)銷(xiāo)售額的提高

2,、為顧客提供便利,，吸引更多顧客群

3、增加企業(yè)的知名度和美譽(yù)度4,、傳播企業(yè)形象,，提升品牌形象力

農(nóng)歷x月x------八月xx共x天

各大商場(chǎng)專(zhuān)柜，超市窗口以及各專(zhuān)營(yíng)店

1,、開(kāi)展團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù),，團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠，方便各單位機(jī)構(gòu)發(fā)放福利,，凡一次性購(gòu)物金額滿(mǎn)xxx元以上者,，免費(fèi)送貨（5里內(nèi)）。

2,、針對(duì)不同人群,，研發(fā)出各種價(jià)位不等的月餅禮盒，是饋贈(zèng)親朋,，佳節(jié)送禮的首選之品

3,、購(gòu)物滿(mǎn)xxx元即贈(zèng)精美禮盒，或贈(zèng)送xx元代金券一張,，可兌換店內(nèi)任何商品,。

4、購(gòu)物既送精美禮品一份（糖果等精美小禮品）

在各銷(xiāo)售地點(diǎn)張貼海報(bào),，印發(fā)傳單,，并通過(guò)廣播、電視等媒體進(jìn)行廣告宣傳,。

餐廳以及大堂的環(huán)境布置,，盡量突出“祥和,、團(tuán)圓、喜慶”的中秋佳節(jié)氛圍

1,、x月xx日當(dāng)天,，制作一個(gè)特大月餅，白天放在大堂展示,，營(yíng)造節(jié)日?qǐng)F(tuán)圓氣氛,。正式用餐前設(shè)一大香案，將月餅放上香案,，請(qǐng)酒店總經(jīng)理和明星代表上來(lái)切開(kāi)大月餅,，并宣布團(tuán)圓餐開(kāi)始。

2,、餐廳中間設(shè)一主桌（xx人左右）,，供參加團(tuán)圓餐的劇組及明星用。原則上每個(gè)賓館邀請(qǐng)一個(gè)劇組,。

3,、根據(jù)游客的需要，制作出經(jīng)濟(jì)等,、溫馨等,、豪華等的團(tuán)圓宴標(biāo)準(zhǔn)，并分別提供菜單,，所列菜單中菜名須有“團(tuán)圓”寓意,，具體由酒店落實(shí)。我公司統(tǒng)一宣傳,，具體訂餐由旅行社自行與各酒店聯(lián)系,，訂完為止。

中秋節(jié)做月餅活動(dòng)策劃篇三

隨著中秋節(jié)這一中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的到來(lái),，許多商家瞄準(zhǔn)中秋商機(jī),，圍繞月餅和其他中秋禮品做足文章。我們立足于“xxx”這一糕點(diǎn)龍頭企業(yè),，抓住中秋節(jié)這一有利時(shí)機(jī),，力圖實(shí)現(xiàn)品牌月餅促銷(xiāo)新形式的發(fā)展，制定這一促銷(xiāo)策劃設(shè)計(jì),。

1.以中秋月餅的消費(fèi)來(lái)帶動(dòng)賣(mài)場(chǎng)的銷(xiāo)售,，以賣(mài)場(chǎng)的形象激活月餅的銷(xiāo)售。團(tuán)圓月,，團(tuán)圓情,，“xxx月餅”送家中。

2、通過(guò)中秋大使送禮時(shí)的良好言行感染客戶(hù),，提升企業(yè)形象,。

3、為顧客提供便利,，吸引更多的顧客群,。

4、為顧客傳達(dá)情感,。

5,、以此活動(dòng)為基本，可延伸到其它節(jié)日中使用,，如圣誕或元旦等,。

6、增加企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)手段,，做出差異,。

（一）宏觀的市場(chǎng)因素對(duì)企業(yè)有很大影響,，而且這種影響因素企業(yè)無(wú)法控制,。企業(yè)只能研究宏觀環(huán)境及其變化，尋找對(duì)自己有利的機(jī)會(huì),，才能占領(lǐng)市場(chǎng),，獲得較大的經(jīng)濟(jì)利益。

宏觀環(huán)境因素主要有：

1.人口因素：中秋時(shí)節(jié),，合家團(tuán)圓,，消費(fèi)者比較集中，有利于商品促銷(xiāo),。

2.經(jīng)濟(jì)因素：金融危機(jī)之時(shí),，拉動(dòng)內(nèi)需，刺激消費(fèi),。

3.社會(huì)和自然因素：中國(guó)人民重視這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日,，在文化氣息的帶動(dòng)下，也掀起了一場(chǎng)消費(fèi)風(fēng)暴,。

（二）“顧客就是上帝”,，只有我們促銷(xiāo)的產(chǎn)品滿(mǎn)足了消費(fèi)者的需要，贏得消費(fèi)者的信賴(lài),，才能中秋時(shí)節(jié),，家人團(tuán)聚，“xxx月餅”給您帶來(lái)幸福美滿(mǎn),。

1.消費(fèi)者消費(fèi)行為及心理：中秋佳節(jié)倍思親,；合家團(tuán)圓過(guò)中秋。中秋送禮，親戚朋友走訪等消費(fèi)行為,，消費(fèi)者在消費(fèi)過(guò)程中對(duì)于產(chǎn)品選擇有自己的心理,，促銷(xiāo)要抓住消費(fèi)者消費(fèi)心理合理促銷(xiāo)。

2.消費(fèi)者需要的服務(wù)水平：在競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)激烈的中秋月餅市場(chǎng),，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品追求物美價(jià)廉,，xx村月餅老字號(hào)已經(jīng)有各種的的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。滿(mǎn)足需要提高服務(wù)水平,。

3.消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)能力分析：消費(fèi)者追求能夠滿(mǎn)足其需求又物美價(jià)廉的商品,，我們促銷(xiāo)立足于低價(jià)，優(yōu)質(zhì),，真正為顧客帶來(lái)實(shí)惠,，也適應(yīng)了顧客的購(gòu)買(mǎi)力。

4.消費(fèi)者消費(fèi)環(huán)境分析：消費(fèi)者在眾多月餅促銷(xiāo)活動(dòng)中,，選擇的余地很大,，我們會(huì)在促銷(xiāo)過(guò)程中限度地提高促銷(xiāo)環(huán)境，改善服務(wù)質(zhì)量,，是消費(fèi)者在促銷(xiāo)中真正感受雙贏,。

（三）現(xiàn)代社會(huì)是競(jìng)爭(zhēng)社會(huì)，“中秋節(jié)月餅”的競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)更加激烈,，只有打敗了競(jìng)爭(zhēng)者,，才能使我們“xxx月餅”有更大的銷(xiāo)售量，獲得更大的利潤(rùn),。

1.競(jìng)爭(zhēng)者的策略：在同一時(shí)期,，利用各種方式進(jìn)行促銷(xiāo)，如商場(chǎng)促銷(xiāo),，超市促銷(xiāo),，與其他產(chǎn)品綁定在一起進(jìn)行促銷(xiāo)。

2.競(jìng)爭(zhēng)者的目標(biāo)：進(jìn)一步擴(kuò)大品牌效應(yīng),，提高銷(xiāo)售利潤(rùn),。

3.競(jìng)爭(zhēng)者的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)：優(yōu)勢(shì)是拓展范圍廣；劣勢(shì)是手段單一,，成本高,，運(yùn)輸不便。

4.競(jìng)爭(zhēng)者的反應(yīng)模式：有完整的服務(wù)機(jī)構(gòu),，各部門(mén)有效配合,，能及時(shí)滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求，接受消費(fèi)者的反饋意見(jiàn),。

（四）內(nèi)部環(huán)境分析

1.資源：能與廠家及時(shí)聯(lián)絡(luò)貨源,，不會(huì)造成商品堆積或脫銷(xiāo),。

2.競(jìng)爭(zhēng)力：質(zhì)優(yōu)價(jià)廉：運(yùn)輸方便：團(tuán)隊(duì)合作能力較強(qiáng)，服務(wù)手段多樣化,。

3.物流輸出輸入：運(yùn)輸方便,，基本“零庫(kù)存”。

4.生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)：流水作業(yè),，保證質(zhì)量,，高效生產(chǎn)。

1.廣告目標(biāo)：通過(guò)較大規(guī)模的廣告宣傳,，實(shí)現(xiàn)促銷(xiāo)活動(dòng)的真實(shí)化和廣泛化,。

2.廣告費(fèi)用：xxx元

3.廣告信息：宣傳品牌，提高影響力,，擴(kuò)展銷(xiāo)售渠道,，增加銷(xiāo)售量。

4.廣告媒體：報(bào)紙和宣傳單

5.廣告效果評(píng)價(jià)：在節(jié)日期間達(dá)到促銷(xiāo)目的,，在消費(fèi)者心里樹(shù)立xxx品牌意識(shí),；進(jìn)一步宣傳xxx老字號(hào)企業(yè)文化！

1,、時(shí)間：x月x日---中秋前一天

2,、地點(diǎn)：活動(dòng)僅限惠xx城區(qū)

3、活動(dòng)準(zhǔn)備

①,、安排一定量的運(yùn)輸車(chē)與“中秋大使”,。

②、駕駛員必須熟悉城區(qū)行車(chē)路線,，要求盡量在運(yùn)送過(guò)程中減少時(shí)間消耗，提高運(yùn)送效率,。

③,、對(duì)“中秋大使”進(jìn)行語(yǔ)言與動(dòng)作的教育，并學(xué)習(xí)遇到問(wèn)題的處理方法,。

④,、對(duì)月餅售價(jià)進(jìn)行適當(dāng)改進(jìn)，盡量提高總體利潤(rùn)額,。

⑤,、聯(lián)系卡片經(jīng)銷(xiāo)商，購(gòu)買(mǎi)一定數(shù)量的精美卡片,，能根據(jù)贈(zèng)送對(duì)象不同而分類(lèi)的卡片,，如：情人卡、親人卡,、朋友卡等,。

4、活動(dòng)推廣

在活動(dòng)實(shí)施前一星期左右在商場(chǎng)張貼海報(bào)對(duì)活動(dòng)進(jìn)行宣傳，也可通過(guò)報(bào)章,、電臺(tái)等途徑加強(qiáng)宣傳廣度,。但要進(jìn)行一定的成本核算方可實(shí)施。宣傳時(shí)應(yīng)盡量做到語(yǔ)言簡(jiǎn)潔易懂,，并需要對(duì)特殊情況進(jìn)行必要說(shuō)明,。

1、顧客購(gòu)買(mǎi)禮品后要按其要求進(jìn)行包裝,，并詢(xún)問(wèn)并登記要求運(yùn)送的詳細(xì)地址和運(yùn)送時(shí)間段,，能夠讓顧客提供其聯(lián)系電話(huà)和收禮人的聯(lián)系電話(huà)以方便贈(zèng)送時(shí)有特殊情況可以取得聯(lián)系。

2,、“中秋大使”的言行代表著商場(chǎng)的榮譽(yù),，必須對(duì)“大使”進(jìn)行嚴(yán)格挑選，形象和語(yǔ)言親和力方面必須良好,，而且對(duì)于可能遇到的問(wèn)題必須對(duì)“大使”進(jìn)行教育,。

3、為避免一些問(wèn)題,，此活動(dòng)的運(yùn)送品只能限制在中秋禮品上,，不能涉及現(xiàn)金，在包裝時(shí)必須對(duì)禮品進(jìn)行檢查,，不能存在現(xiàn)金,。

4、由于可能會(huì)出現(xiàn)客戶(hù)拒收等情況,，在活動(dòng)宣傳時(shí)應(yīng)予以說(shuō)明,，并說(shuō)明出現(xiàn)此情況商場(chǎng)把原禮品聯(lián)系退回與顧客。

5,、出現(xiàn)拒收或客戶(hù)不在等情況時(shí),，“大使”必須盡快與商場(chǎng)負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系，告知情況后繼續(xù)進(jìn)行下個(gè)任務(wù),，由商場(chǎng)有關(guān)人員聯(lián)系顧客或受禮人進(jìn)行詢(xún)問(wèn)解決,。

6、所送禮品必須為商場(chǎng)所購(gòu)產(chǎn)品,，購(gòu)買(mǎi)人必須留下真實(shí)聯(lián)系號(hào)碼和姓名,，如因所留號(hào)碼有誤造成返還不到時(shí)，7日后商場(chǎng)有對(duì)貨品進(jìn)行處理的權(quán)利,，這點(diǎn)應(yīng)在宣傳或者活動(dòng)開(kāi)展時(shí)說(shuō)明,。

7、卡片中的自寫(xiě)贈(zèng)言是顧客對(duì)于受禮人最真摯的祝愿,，是情感的坦然流露,，因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和里面的文字內(nèi)涵,。如果在月餅售價(jià)做調(diào)整，卡片也可改為臺(tái)歷等,，當(dāng)然里面要有商場(chǎng)的有關(guān)介紹啦,。做宣傳嘛。

中秋節(jié)做月餅活動(dòng)策劃篇四

農(nóng)歷八月十五,，也就是陽(yáng)歷20xx年x月xx日,，我們又將迎來(lái)我國(guó)重要的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)，這是我們民族一年一度的歡慶盛會(huì),，眾多朋友聚會(huì),、家人團(tuán)聚也會(huì)選擇中秋節(jié)這樣一個(gè)具有特殊意義的日子，而他們也會(huì)將餐廳,、飯店,、酒樓作為中秋節(jié)聚餐的首選之地。

針對(duì)中秋節(jié)餐飲消費(fèi)市場(chǎng)的這一需求,，餐廳有必要策劃一個(gè)中秋節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)方案,，以吸引更多的中秋節(jié)聚餐消費(fèi)人群前來(lái)餐廳就餐，拉動(dòng)餐廳中秋節(jié)經(jīng)營(yíng)收入的同時(shí),，為中秋節(jié)節(jié)日歡慶營(yíng)造良好的喜慶氛圍,。結(jié)合本餐廳的實(shí)際情況和中秋節(jié)民族傳統(tǒng)習(xí)俗，為了更好的開(kāi)展中秋節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng),，達(dá)到中秋節(jié)餐廳經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收,，特制定如下餐廳中秋節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案。

本餐廳的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,，但其中也有不少是周邊社區(qū)的大眾消費(fèi)者,，這要求餐廳在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧餐廳周邊人群的大眾化消費(fèi)需求。

1,、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折（建議使用這種辦法）或者直接降低價(jià)格的辦法,。

2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,，建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法,。

3、中秋節(jié)的套餐（下面有說(shuō)明）的價(jià)格不要偏高,，人均消費(fèi)控制在xx-xx元（不含酒水）,。

4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)餐廳的實(shí)際情況靈活變動(dòng),，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)（但要針對(duì)餐廳的純利潤(rùn)來(lái)制定）,。

1,、制作專(zhuān)門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠,、中,、高三等，有二人餐,、三人餐等類(lèi)型,，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送月餅（價(jià)格不需要太高）,。

2,、如果一家人里有一個(gè)人的生日是八月十五日，可憑借有效的證件（戶(hù)口本和身份證）,，在餐廳聚餐可享受折（根據(jù)餐廳那個(gè)的實(shí)際決定）的優(yōu)惠,。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

3,、如果手機(jī)和固定電話(huà)號(hào)碼尾號(hào)是xxx（xx地區(qū)以?xún)?nèi)）,，可憑借有效的證件（戶(hù)口本和身份證），在餐廳聚餐可享受8.15折（根據(jù)餐廳的實(shí)際決定）的優(yōu)惠,。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐,。最好是餐廳直接聯(lián)系一下這些人。

4,、由于本餐廳暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù),，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng)，相互介紹客戶(hù),，這樣可以增加客戶(hù)群,，減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶(hù)可用專(zhuān)車(chē)接送,，同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐,。

5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物（上面要印上餐廳的名稱(chēng),、電話(huà),、地址、網(wǎng)址）,。

6,、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷x月x日至x月xx日，也就是公歷20xx年x月xx日至20xx年x月xx日,。

1,、在餐廳的門(mén)口附近、火車(chē)站,、汽車(chē)站放置戶(hù)外廣告（戶(hù)外廣告采用噴繪為主,，條幅相結(jié)合的形式）,。

2、電視,、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合,。

3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,，群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言，主要介紹餐廳的最新活動(dòng),。

4,、網(wǎng)站上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷(xiāo)的內(nèi)容相符合,。

5,、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高,。

注意：以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,，推廣的重點(diǎn)在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣,。廣告的受眾最低要保證xx萬(wàn)人,。

1、保安必須要保證餐廳的安全,。

2,、對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)她們工作的積極性（以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容）,。

3,、在大廳里放一些品位高、優(yōu)雅的音樂(lè),。

4,、餐廳廚房需要搞好后勤，在保證菜品標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量的情況下,，菜品出品和上菜的速度必須要快,。

5、大廳的布置上不需要太豪華,，但要美觀大方,，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

餐廳在切實(shí)實(shí)施了以上的促銷(xiāo)推廣活動(dòng)和為顧客提供了周到服務(wù)時(shí),，餐廳經(jīng)營(yíng)收入最少是平時(shí)經(jīng)營(yíng)收入的1.5倍以上。

1,、餐廳前臺(tái)及時(shí)與服務(wù)員溝通,，隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料,。

2、在爭(zhēng)取顧客同意的條件下,，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(kù)（關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號(hào)碼）,，為以后的推廣服務(wù)（以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容）。

3,、盡快做好餐廳的網(wǎng)站,，網(wǎng)站必須要由專(zhuān)業(yè)的人士制作，域名既要簡(jiǎn)單有要好記,，網(wǎng)頁(yè)的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出餐廳的特色,，顏色以暖色調(diào)為主，主頁(yè)最好要一個(gè)大的flash動(dòng)畫(huà),，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng),、網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng)、顧客留言板,、客戶(hù)論壇,、員工娛樂(lè)等方面的內(nèi)容。