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元旦節(jié)酒店活動策劃書策劃篇一
活動內(nèi)容：
一,、感恩節(jié)場景布置
1,、四個店面統(tǒng)一懸掛紅燈籠(東司門店一樓不用掛)，大門口掛大燈籠,，支充氣拱門,，掛主題橫幅。
2,、添加菜品展板,。在大廳及走廊包間掛上菜品的展板，給顧客視覺上的沖擊,。
二,、具體實施方案
宣傳時間：11.22~~2010.11.24
活動時間：11.25
宣傳方式：1、在大門口設(shè)立海報,，簡介為此次活動方法和內(nèi)容,。
2、制作宣傳彩頁,，一方面是向就餐顧客發(fā)放,，另一方面在人流量較大的地方發(fā)放，達到雙重效果,。
方案一：
1,、給進門的小朋友一個棒棒糖或小禮品，并送上節(jié)日致辭,。
2,、消費一百元以上的顧客，可以有一次扎氣球的機會(氣球提前準備),，氣球內(nèi)裝有幾種涼菜的菜名,，中獎即獲得該菜品(價格低廉的為主)。消費二百元以上的顧客,，還可有一次扎氣球的機會,。
方案分析：
本方案優(yōu)點在于投入成本小，且互動的成分多,，能夠讓顧客感受到節(jié)日的氣氛,。因感恩節(jié)在開封來說其重要性和名氣不如圣誕節(jié)和春節(jié)，故此方案的目的主要是以改變顧客印象為主,。
方案二：
贈送消費300元以上的客人抽獎卡,，該抽獎卡上面留該客戶聯(lián)系方式，獎品為一些精美的小禮品;也可詢問前廳經(jīng)理哪些是經(jīng)常消費并且平均消費高的顧客,。因為留有客戶的聯(lián)系方式,，所以可以在逢年過節(jié)前或天氣突變時以公司名義發(fā)信息致以問候并宣傳梅利的新款菜式。(此方案不局限于此次節(jié)日活動,，可持續(xù)進行)
方案分析：
該方案前期會降低毛利,，且顧客數(shù)量大,，從中篩選出固定客源的工作繁重。但能抓住相當一部分顧客,，省掉不必要的廣告宣傳費用,，可以讓顧客第一時間了解梅利的新品,，且能從中體會到梅利在服務方面的提高,。
方案三：
在感恩節(jié)當天推出新菜品和特價菜品,，借助感恩節(jié)向外宣傳，在吃上進行改觀,，飯后贈送一小碗湯圓或是耳暖,，買單后送一張10元代金券。
方案分析：借用感恩節(jié)的噱頭推出新菜品能夠快速的讓大眾接受,，另外贈送的湯圓數(shù)量雖然不多,，但是經(jīng)過服務員的口頭介紹后，能讓顧客感覺到感恩節(jié)的不同和溫暖,，對梅利的口碑有益,。
各部門職責及準備工作：
采購部：負責所需物品的購買
策劃部：負責節(jié)日活動的具體策劃及活動安排
前廳：前廳經(jīng)理主動協(xié)助策劃部進行店面的布置、員工之間的協(xié)調(diào),。服務員統(tǒng)一節(jié)日問候語,，微笑服務，主動向顧客介紹節(jié)日活動的詳細內(nèi)容,，并推出新菜品,。
活動預算：
拱門租金：150元/天 四個店面共600元
耳暖(禮品)：1.5元/個200個共600元
燈籠(小) 1.2元/個400個共480元
宣傳頁5000張共700元
菜品展板70*90大小60元/個168個共10080元
燈籠(大1.2米)50元/個20個共1000元
海報+展架50元/個4個共200元
元旦節(jié)酒店活動策劃書策劃篇二
1、投放原則：根據(jù)酒店市場定位和目標客戶群體的定位,，選擇針對性強、品牌度好,、有實效的廣告宣傳媒體進行投放,。并盡量以對等消費交換的原則進行，既降低成本又可增加客戶體驗的機會（）,。
2,、媒體選擇：
(1)報紙：《松原晨訊》針對松原市機關(guān)企事業(yè)單位，權(quán)威性強,，影響面廣,，價格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結(jié)合形式,。
1/4版*8期 每周一,、三、五發(fā)布,。
《松原商務》針對沿街商鋪,，作為補充,，少量投放。
1/2*2期,，中秋和國慶節(jié)前各一期,。
(2)電視：油田電視臺 松原最有消費力的群體 重點宣傳30〃*30天*3次/天
前郭電視臺 區(qū)域媒體 30〃*30天
(3)dm平面宣傳彩頁;
印制157克*大8開*份彩頁
(4)廣播：交通文藝臺，私家車,、公車,、出租車針對性情強，30〃*30天*1-2次
(5)分眾傳媒：寫字樓,，賣場,，車站等30〃*30天。
(6)車載廣告：針對大客車,，商務出差,、過節(jié)回家人群，30秒*30天
(7)戶外媒體：奧林匹克廣場大屏幕,， 針對附近居民,，有消費力。
(8)手機短信：針對移動,、聯(lián)通大客戶發(fā)條
(9)氛圍營造：為營造節(jié)日氛圍,，中秋送什么月餅好酒店外側(cè)制作彩色刀旗30面。
3,、其它：
1,、大堂做月餅展示
2、pop展架*2個
3,、定做月餅禮盒50份,，什么牌子的月餅好吃?贈送大客戶
六、活動主題內(nèi)容：
元旦節(jié)酒店活動策劃書策劃篇三
(一) 西餐：
1,、 凡元旦當天在西餐消費的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張(自行制作),。
2、 元旦當日一次性消費滿300元的客戶,，均可獲贈西餐單人早餐券一張,。
3、 元旦當日一次性消費滿600元的客戶,，可獲贈優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門市價6折優(yōu)惠)一張,。
活動廣告宣傳方式：
1、 廣告宣傳：
(1) pop廣告牌三塊：大堂一塊,，中餐入口一塊,，西餐入口一塊。布標一條，放置酒店大門,。 內(nèi)容為：相約2010,，相聚xxx!
(2) 設(shè)計制作彩色宣傳單1000張(具體內(nèi)容樣板另附)。
物品采購單：
1,、海寶若干;2,、世博會紀念品若干;3、世博會門票若干(須提前預訂);
4,、“x”展架三個;5,、布標一條;6、彩色宣傳單
費用預算：
飯店元旦活動策劃書(三)
