“方”即方子、方法,。“方案”,,即在案前得出的方法,將方法呈于案前,,即為“方案”,。那么方案應該怎么制定才合適呢?以下是小編給大家介紹的方案范文的相關內(nèi)容,,希望對大家有所幫助,。
酒吧元旦活動方案策劃篇一
2.通過晚會的促銷功主能爭取盡可能豐厚的贏利。
活動的主要內(nèi)容是:元旦自助大餐,、元旦文藝晚會,,活動的地點是本酒吧的四季廳、開元廳,。時間安排在12月31晚上,。
1.布置特色:地點放在原太平洋的大堂(現(xiàn)在大堂一部分已改為“不見不散”快餐廳)。圣誕節(jié)用大量的泡沫雕,、面雕等裝飾分別搭配,,突出圣誕節(jié)的濃厚氣氛,場地的一個優(yōu)勢在于裝飾,、布置面對著一大面玻璃,,外面來來往往的市民都能看到里面的情況,非常吸引人,。
2.經(jīng)營情況:當時的跨年自助餐的價位是98元/人,準備了420張門票,,但是由于參加的人很多,,在售完所有的票后又加印了一部分,所以參加的人是非常多的,,活動的人氣也很旺,。
(1)安排了一場小型演出,渲染節(jié)日的氣氛,,演出的檔次不高,,但是非常具有吸引力,也增添了活動的互動性,。
(2)安排了抽獎活動,,獎品有自行車等,。
總的來說,太平洋20xx年的圣誕自助活動是非常成功的,,既很好地宣傳了酒店,,也因此提高了酒店的經(jīng)營水平,使華天市民對太平洋這個首家舉行較大規(guī)模圣誕活動的酒店有了進—步的認識和肯定,。
活動設在酒店二樓開元廳,,是一個具有使用面積400平方米的多功能大廳。
宴會式接待能力400人左右,。
根據(jù)過去同類活動方案與收效,,結合本次需求調(diào)查與舉辦能力分析,可初步選定活動方案為:面向管理階層,、個體老板及欣賞愿望較強烈的工薪階層;提高晚會水平與檔次,,加強媒體廣告宣傳,選擇支持率高的壓臺演員,,抽獎活動獎品為摩托車,,門票價格為398元含促銷費18元)。具體框架方案與費用預算為:
①晚會地點:二樓開元廳,。
②演出時間:20xx年12月31日19:00進場,,20:00演出正式開演,演出時間總計3個小時,。
③演出主要陣容:(計劃于11月16日之前完成選定主要明星,、嘉賓、主持及主要歌手,,選擇對象為俄羅斯皇家舞蹈團,、魔術大師一名、北京紅色激情演唱組,、內(nèi)蒙古紅星阿布格日圖,、著名笑星鞏漢林、金珠等,。)
④門票價格:398元,,1.2米以下半票(其中包含促銷費18元)。
⑤門票設計及相關的宣傳資料設計,,于11月12日主要明星選定后開始,,并辦理演出手續(xù),11月16日宣傳資料定稿,,并于11月25日完成門票印刷,,12月10日開始在大堂售票。同時選定刊登報刊的時間,,由公關部協(xié)助安排,,并利用電視臺電視字幕連續(xù)做廣告,。
⑥現(xiàn)場布置:
a.t字型舞臺搭建,燈光需提前租賃調(diào)試,,舞臺背景及開元廳四周突出圣誕節(jié)的氛圍,。最后一排安排追光燈位。舞臺搭建及燈光于12月20日開始,,12月22日完成調(diào)試排座位,,請工程部協(xié)助搭建增高臺,計劃于22日晚上完成,。
b.座位按影院式排列,,初步估計可以排400~450個座位(排滿可達500個),座位于23日排定,,完成場地內(nèi)的全部布置,。
c.進門處設置出票臺和檢票臺,進門口需請保安部協(xié)助檢票,,由圣誕老人分發(fā)禮物,。進門處要有明顯的嚴禁吸煙標志。酒店大堂內(nèi)擺放演出當天演員的劇照,。
d.場內(nèi)需請保安在每一個出入口安排員工值勤,,并需請公安協(xié)助維持秩序。
(2)費用預算
①演出費:主要明星:65000元
其他演員:10000元(其中包括燈光音響費用)
合計:75000元
②廣告及印刷品制作費:5000元(與餐飲同步制作)
③獎品設置:
一等獎一名,,獎摩托車一輛(5000元)
二等獎二名,,各獎1088元標準的酒店年夜飯一桌(2176元)
三等獎三名,各獎價值580元ktv包廂一間(1740元)
幸運獎十名,,各獎酒店周末海鮮自助餐券一張(680元)
另每位賓客贈送禮品一份共500元
獎品合計:10096元(其中主辦方支付5500元,,其余獎品由贊助方提供)
④演員演出當天的食宿安排費用:1000元
⑤主要明星及嘉賓路費支出:3000元
⑥不可預計支出:5000元
費用總計:94500元
(3)收入預算
收入:400張x 380元門長=153000元
利潤:152000元一94500元=57500元(如贊助費談成,利潤可達82500元
12月24日,、25日,,所有ktv包廂一律以最低消費標準計費,包廂最低消費不打折,。另包廂消費贈送紅酒一瓶,、小吃一份(預計每一個包廂贈送成本在40元左右)。預計當天ktv收入將達到10000元以上,。
酒吧元旦活動方案策劃篇二
1949年中華人民共和國亦以公歷1月1日為元旦,因此元旦在中國也被稱為“ 陽歷年”,。每年的12月25日,,是基督教徒紀念耶穌誕生的日子,稱為圣誕節(jié),,是西方國家一年中最盛大的節(jié)日,,可以和新年相提并論,,類似我國過春節(jié)。
通過圣誕,、元旦的策劃活動,,擴大酒店的知名度,加強與商務客戶的感情聯(lián)系,,引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費,,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
a.門口:一服務員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,,迎候語必須是‘merrychristmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖,。
b.大堂:中央擺上圣誕樹,圣誕樹要大,,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,,樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意陳列各種圣誕禮品(空箱子用禮品袋包裝就可以),放在圣誕樹下排成一排,,配以各種彩燈,、裝飾品等,加上海報,、音樂等來渲染圣誕氛圍,,將酒店變成圣誕晚會的天堂。
e.玻璃門窗:貼上圣誕畫如:雪景,,圣誕老人等(精品批發(fā)市場有現(xiàn)成的出售)
d.服務員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費,。餐廳:服務員頭戴圣誕紅帽,,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點心,點心主要有蛋糕,,餅干,,也可以是平時很受歡迎的賓館特色點心,周圍擺上各式各樣的糖果,。
餐飲部:
1,、活動期間,推出圣誕套餐(標準由餐飲部定)
2,、圣誕節(jié)特價套餐:
提前預定,,贈送圣誕禮品一份。
3,、活動期間,,每桌可享受特價菜一道
4、活動期間,,每桌贈送精美特色小點一份,。
客房部:
1,、活動期間6樓、7樓商務標間特價房100元/間,。
2,、入住客人均贈送價值價值58元代金券。(代金券只限在散客價的基礎上進行優(yōu)惠,、最低房價保證在100元)
3,、入住客人,可免費使用酒店游泳池,,退房當日可享受退房至14:00,。
4、入住套房的客人,,享受貴賓待遇,、房間配董事長歡迎詞、并免費贈送水果一份,、礦泉水兩瓶,。
別墅區(qū):
1、每天推出一套特價300元別墅,。
2,、入住別墅均贈送水果一份。
2,、入住客人,,可免費使用酒店游泳池,退房當日可享受退房至14:00,。
酒吧元旦活動方案策劃篇三
以空靈美妙的音樂,、激情四溢的演出、醇香的美酒,、優(yōu)惠的價格,真誠的服務,獨特的風格,制造多姿多彩,歡樂難忘的濃情之夜……
1,、元旦化裝舞會
新年晚會,化裝舞會,個性裝扮,另類造型,歡聚迎新之夜。
2,、樂隊表演
搖滾,、英倫風格演奏,烘托舞會或激情熱烈,或輕快歡樂的氣氛。
3,、歡樂演藝
邀請知名演藝者,、新秀真情奉獻,如果觀眾有某方面的才華,也可以展示給大家,將得到一份精美的新年禮物。
4,、消費優(yōu)惠
·買xx送xx;
·當晚前x名顧客獲贈禮品或得到相應優(yōu)惠
5,、幸運抽獎
穿插在晚會節(jié)目當中,活躍、調(diào)節(jié)新年歡樂氣氛。
6,、現(xiàn)場評選
晚會觀眾評選,如穿著最淑女、最紳士評選,最具尖叫分貝的男士,、女士評選,最受歡迎男士,、女士評選,舞會皇后等。
7,、新年倒計時狂歡
倒計時10秒,聆聽新年鐘聲,祈禱許愿,合唱新年歌,全場熱烈狂歡!!!
擺脫單一的場內(nèi)海報宣傳,、傳單派送等成舊宣傳方式 ,與網(wǎng)絡等媒體配合。
1,、網(wǎng)絡廣告 發(fā)布庫鉑酒吧20xx元旦活動信息,。
2、報刊媒體 市內(nèi)主流報刊媒體(如南寧晚報)發(fā)布彩版平面廣告,發(fā)行量大,、讀者群廣泛,、易于瀏覽、時效性強,。
主題:狂歡圣誕節(jié)火辣派隊和跨新年元旦(舞一夜===舞一年)狂歡派隊
活動內(nèi)容
酒吧將以優(yōu)美的音樂,、精彩的演出、醇香的美酒,、優(yōu)惠的價格,真誠的服務,熱烈氣氛,竭誠為客 人服務,。讓每位客人過一個,歡樂難忘的美好節(jié)日,
1、所有客人可以免費參加聽圣誕鐘聲
12:00整的鐘聲,為您帶來好運,祝您快樂,、健康,、幸運!!!
a、 幸運抽獎
每位客人都會得到一張抽獎券,?;顒幼詈髮⑴e行抽獎。
一等獎1名:{免費}……(待定)
二等獎2名;{免費}……(待定)
三等獎3名:圣誕幸運,。,。(待定)
2、節(jié)目安排
a,、平安夜 :為您奉上精美的圣誕系列,贈送有酒吧的禮物,舉辦熱舞派對,幸運抽獎,并有圣誕老人助興,。
b。安排嘉賓演出(3-4檔)《待定》
(一)場地布置
酒吧門口圣誕屋貼著各式的印有圣誕節(jié)的彩畫,、雪人(騰圖)(圣誕老人)(禮品)通道處`雪花`場地內(nèi)部掛些圣誕喜慶飾品“圣誕快樂”等字樣,。門口擺著一個2.5米多的圣誕樹,椰樹上掛有七色的燈泡,晚上把燈打開。(最好安排木工制作一個木房子)
1 ,、平安夜有一個“圣誕老人”在門口為迎接客人,。在營業(yè)中要不停的出沒場內(nèi),發(fā)放禮品,酒吧內(nèi)所有的服務員穿戴上圣誕老人的帽子。,準備好抽獎箱還有在舞臺上的圣誕飾物裝飾`
(二)人員安排
1, 經(jīng)理:全面負責接待制定和落實經(jīng)營項目,進行成本控制;進行行政領導,負責員工的配備使用和有關人員的管理。向外界發(fā)布消息和信息,統(tǒng)籌廣告宣傳活動,。
2,迎賓人員:負責具體承接預定接待服務,
4,收銀員:負責每天的結算工作準確迅速,自覺遵守財務紀律和財務制度每日收入現(xiàn)金與帳面核對相符,。
5,調(diào)酒師:進行花式調(diào)酒表演,,,,,
6,場地組長:督導本班組服務員,優(yōu)質(zhì)高效的完成任務,檢查服務員的儀容儀表和服務區(qū)域的維護,保養(yǎng),清潔工作。
7服務員:提供高效率和高質(zhì)量的服務,服從領班的安排,按標準做好各項工作,盡量幫助客人解決各類問題,必要時,將客人的問題和投訴及時匯 報給領班解決,。
8音響師:提供優(yōu)質(zhì)高效的音響服務,維護好音響設備,做好維修工作保證營業(yè),。
9采購員:根據(jù)酒吧計劃分批購進原料及各種器材。
10電工及工程技術人員:做好設備電路的檢測和維護,。
11,、舞臺總兼dj:演員若干:負責整個活動的節(jié)目表演及音樂。
12,、從服務人員中抽出2名裝做圣誕老人,。
1 制定促銷菜單 (更換現(xiàn)在的酒水牌)
2 制定活動的節(jié)目表 (由舞臺總兼安排)
1 電視廣告 傳播速度快、2 廣播廣告3 報紙廣告(應考慮成本問題,該項由領導來定)
4 宣傳品 pop*2廣告噴繪(1,平按夜和圣誕節(jié))(2,,??缧履暝?
七 時間安排
1 12月10號—12月20號為:宣傳品 pop*2廣告噴繪布置,原料采購、器材購買,、演出聯(lián)系,、人員配備、圣誕節(jié)的場地布置安排