范文為教學(xué)中作為模范的文章,,也常常用來(lái)指寫作的模板,。常常用于文秘寫作的參考,,也可以作為演講材料編寫前的參考,。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢,?有哪些格式需要注意呢,?接下來(lái)小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,,我們一起來(lái)看一看吧,。
廚師自我介紹簡(jiǎn)單大方篇一
各位考官大家好!
時(shí)間如流水一般急忙忙的逝去,回首往事,,在這多姿多彩的季節(jié)里,我取得了一些成績(jī),,在往后的日子里,希望我能做得更好,。
我思想健康,自覺(jué)遵守《學(xué)生守則》和《學(xué)生日常行為規(guī)范》,,具有較強(qiáng)的集體榮譽(yù)感,,熱愛(ài)勞動(dòng),先后擔(dān)任過(guò)班級(jí)的體育委員和宣傳委員,,能以一名團(tuán)員和班干部的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,,團(tuán)結(jié)同學(xué),配合老師工作,,任職期間獲得了老師和同學(xué)的一致好評(píng),。
學(xué)習(xí)上,我有較強(qiáng)的自學(xué)能力,,勤于鉆研,,肯思考,合理安排好學(xué)習(xí)時(shí)間,,理解能力強(qiáng),,思維敏捷,,對(duì)問(wèn)題有獨(dú)到的見(jiàn)解,。學(xué)習(xí)中摸索出一套符合自己的學(xué)習(xí)方法,,腳踏實(shí)地,,循序漸進(jìn),,精益求精,,學(xué)習(xí)效率高。在職高兩年學(xué)習(xí)生活中取得了較大進(jìn)步,,并做到了各科的均衡發(fā)展,。在完成課業(yè)學(xué)習(xí)任務(wù)的同時(shí),,我積極參加了夏令營(yíng)和競(jìng)賽活動(dòng),拓寬了自己的課外知識(shí)面,。
在政治上,,我有堅(jiān)定正確的立場(chǎng),,熱愛(ài)祖國(guó),熱愛(ài)黨,認(rèn)真學(xué)習(xí)并擁護(hù)黨的各項(xiàng)方針政策,,積極要求進(jìn)步,,思想覺(jué)悟高,,愛(ài)憎分明,,踴躍參加各項(xiàng)社會(huì)公益活動(dòng),,用微薄的力量,表達(dá)自己的愛(ài)心,做一個(gè)文明市民,。生活上,,我擁有嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的作風(fēng),,為人樸實(shí)真誠(chéng),勤儉節(jié)約,,生活獨(dú)立性較強(qiáng),。熱愛(ài)集體,尊敬師長(zhǎng),,團(tuán)結(jié)同學(xué),對(duì)班級(jí)交給的任務(wù)都能認(rèn)真及時(shí)完成。
烹飪是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的工藝,,非一朝一夕所能掌握,但只要我開(kāi)卷細(xì)讀,,用心體會(huì),并且按圖索驥,,認(rèn)真仿制,,就一定能獲得烹飪技藝的真諦,。通過(guò)不斷學(xué)習(xí)我體會(huì)到了。具備了水臺(tái),、砧板、打荷,、上雜、候鍋,、明檔等基本功,,只要運(yùn)用不同的原料,、不同的烹調(diào)方法、不同的造型及口味,,相互變換制作,,即可創(chuàng)新出色,、香,、味、形,、質(zhì),、器俱佳的各款菜點(diǎn)來(lái),。
我將更嚴(yán)格地要求自己,,改正缺點(diǎn),發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),。相信在不久的將來(lái),,我將成為社會(huì)主義合格的廚師,。
廚師自我介紹簡(jiǎn)單大方篇二
廚師作為餐飲業(yè)的主要職位代表,其崗位員工的招聘流程中必不可少的就是廚師的,。
了,。下面本站小編為你帶來(lái)廚師,。
簡(jiǎn)歷,。
自我介紹的內(nèi)容,,希望你們喜歡,。
湖南人衡陽(yáng)人,,烹飪管理專業(yè),。
1979年出生,。本人從廚20xx年。主要工作經(jīng)歷:
1994年5月在湖南金雞大酒店拜師學(xué)藝,。
1997年8月任職湖南永興集團(tuán)永興大酒店廚師長(zhǎng)。
20xx年1月——20xx年任職福建國(guó)際大酒店行政總廚,,期間成功策劃過(guò)湖南穗滿圓大酒店,昆明湘水人家,,大連魚(yú)鵝港大飯店等等,,并在此間多次參加全國(guó)烹飪大賽,。
20xx年8月——20xx年任職全國(guó)連鎖湖南名店賣味老爹行政總廚及技術(shù)總監(jiān),。期間成功策劃過(guò)湖南,,廣東,,山西,河南,,等地連鎖加盟并在此間多次參加全國(guó)烹飪大賽。
廚房管理心德:,。
1、團(tuán)結(jié),、友愛(ài),、理解、向前,。
2,、工作認(rèn)真+態(tài)度決定一切+敬業(yè)精神+思想說(shuō)明一切,。
3,、廚德+廚藝+廚績(jī)+為人=成功,。
4、菜留人+人留心+心留憶,。
5,、廚部十不準(zhǔn);,。
(1)刀工不精、不準(zhǔn)出品,。
(2)味道不正,、不準(zhǔn)出品。
(3)溫度不夠,,不準(zhǔn)出品,。
(4)火候不到、不準(zhǔn)出品,。
(5)菜肴不齊,、不準(zhǔn)出品,。
(6)菜肴不潔,、不準(zhǔn)出品。
(7)份量不夠,、不準(zhǔn)出品,。
(8)顏色不亮、不準(zhǔn)出品。
(9)裝盤不美,、不準(zhǔn)出品。
(10)器皿不整,、不準(zhǔn)出品。
同時(shí)嚴(yán)格要求自己不斷提高自身素質(zhì),,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)不帶一點(diǎn)馬虎,有一流的廚師隊(duì)伍,,可以接手各類型的湘菜廚房,有經(jīng)過(guò)嚴(yán)格培訓(xùn)的廚師可以派送到各大中小的酒店從廚,。
二:本人從廚十幾年造就了一流的廚師隊(duì)伍和優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì),。
1、有策劃經(jīng)驗(yàn),,成功策劃了各地四星著名賓館及酒店開(kāi)業(yè)并取得了成功,。
2,、對(duì)新店選址,策劃定位有獨(dú)特見(jiàn)解,。選擇大于努力,,選擇不對(duì)再努力也只是白費(fèi)。
3,、擅長(zhǎng)海鮮干鍋系列,,紙鍋系列,鐵板系列,,石鍋系列,。
4、沙鍋系列,,瓦片系列,木捅系列,,小炒系列,等等,合理的原料營(yíng)養(yǎng)搭配,、色、香,、味俱全,讓您品之回味無(wú)窮,。長(zhǎng)期實(shí)踐新品開(kāi)發(fā),,實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),根據(jù)市場(chǎng)定位,,將餐飲出品發(fā)展最優(yōu)化組合,,研究至極,已形成成套的相應(yīng)出品體系,,善于研究開(kāi)發(fā)有自己的創(chuàng)新菜,,特色菜,。
5、經(jīng)長(zhǎng)期實(shí)踐型的鍛煉,,有開(kāi)業(yè)就紅火的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),。自認(rèn)為沒(méi)有不成功的行業(yè)只有不成功的企業(yè),,雖不是第一但我絕對(duì)是唯一。經(jīng)營(yíng)理念:規(guī)避趨同,,走個(gè)性化之路,。經(jīng)營(yíng)特色:不隨大流,,搞特色有針對(duì)性,即顧客群的需求特色,。出品定位:根據(jù)各地市場(chǎng)合理定位,,嚴(yán)謹(jǐn)每一細(xì)節(jié),。對(duì)酒店管理。廚房成本控制有豐富的經(jīng)驗(yàn),。創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷,。讓餐飲企業(yè)效益倍增。
三:我的目標(biāo):控制成本,,提高毛利,。
采百家之長(zhǎng),做精美菜肴,。打破傳統(tǒng)的隔閡,,多交流學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短,,齊心協(xié)力,共同進(jìn)步,,不段的迎合消費(fèi)者的口味。堅(jiān)持不懈的做好創(chuàng)新和推廣工作,,顧客就是上帝,他們的滿意就是我們的效益,。總之,,我們應(yīng)該走在時(shí)間的前面,,我們不能去等市場(chǎng),,而應(yīng)該去找市場(chǎng),,就讓您給我一次機(jī)會(huì),,讓我還您一份精彩!
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
故我辭去工作,以謀求更好,更有發(fā)展前途的工作.之前4年的工作使我有豐富廚師工作經(jīng)驗(yàn).我認(rèn)為我可以很好的勝認(rèn)公司的一職.謝謝!
各位領(lǐng)導(dǎo):
早上好/下午好!
非常榮幸能參加此次面試,,此次面試的是廚師一職,,自認(rèn)為符合貴單位的招聘要求,,故毛遂自薦一番。
我來(lái)xx,,自xx城市,有著n年的廚師工作經(jīng)歷,,曾任職于xx酒店和xx酒店。經(jīng)過(guò)幾年的工作積累,,現(xiàn)已成功考取了初級(jí)崗位技術(shù)證書(shū)/中級(jí)廚師證。
本人有一定的廚房管理能力,,能很好的控制好成本核算,對(duì)于廚房的管理和飲食業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營(yíng)思路有一定的體會(huì)和見(jiàn)解,。工作上,,我比較擅長(zhǎng)海鮮干鍋系列,紙鍋系列,,鐵板系列,,石鍋系列。沙鍋系列,,瓦片系列,,木捅系列,小炒系列,。合理的原料營(yíng)養(yǎng)搭配,、色,、香,、味俱全,。能根據(jù)市場(chǎng)定位,,將餐飲出品發(fā)展最優(yōu)化組合,,定期研發(fā)推出新菜品,。
人往高處走,,水往低處流,。為追求更大的職業(yè)發(fā)展空間,故辭去了上一份工作,。通過(guò)之前工作經(jīng)驗(yàn)的積累,,我有信心也有能力,可以勝任貴酒店的廚師一職,。謝謝!
廚師自我介紹簡(jiǎn)單大方篇三
時(shí)間如流水一般急忙忙的逝去,,回首往事,,在這多姿多彩的季節(jié)里,我在工作上取得了一些成績(jī),,在往后的日子里,希望我能做得更好,。
一,、政治思想上。
我認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的路線方針,、政策,,黨和國(guó)家的教育政策、方針、教育法律法規(guī)不斷提高自己的思想素質(zhì)和政治理論水平,。向來(lái)堅(jiān)持以大局為重,服從組織安排,,干一行愛(ài)一行從不講價(jià)錢,雖然自己是廚師,,我從不認(rèn)為自己低人一等,,總是以自己的實(shí)際行動(dòng)抓好廚房管理工作。保證餐飲部出品各項(xiàng)工作正常動(dòng)轉(zhuǎn),。
二,、工作上,我擔(dān)任臥佛基地餐飲部主管兼廚房成本控制工作,。
首先保證用餐從不失職的失誤,,并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù),。在實(shí)踐中我不斷探索,根據(jù)xx地區(qū)的飲食愛(ài)好,,不斷提高自己的烹調(diào)技術(shù),配制有多套特色的菜譜,,讓培訓(xùn)班學(xué)員和來(lái)往客人都能吃上香甜可口的飯菜。讓中心職工吃的滿意,,生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了幾個(gè)環(huán)節(jié),。
一是把好食堂原料進(jìn)貨關(guān),,我不怕遠(yuǎn)路,,進(jìn)市場(chǎng),貨比多家,,選購(gòu)各種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品原料,,保證物美價(jià)廉,讓中心職工吃得好,,吃的健康,。
二是保證食品及原料不腐爛,不變質(zhì),,不浪費(fèi),,節(jié)省食堂開(kāi)支,保證成本管控,。
三是保證按時(shí)開(kāi)餐,作好廚房的后勤準(zhǔn)備工作,,在20xx年7月的新員工班期間圓滿完成中心及餐飲部任務(wù),,得到中心領(lǐng)導(dǎo)及各部門的認(rèn)可,。
三、在生活上,,我崇尚質(zhì)樸的生活,,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣/和正派的作風(fēng),。
此外,,對(duì)時(shí)間觀念性十分重視。由于平易近人待人友好,,所以一直以來(lái)與人相處甚是融洽,。敢于拼搏刻苦耐勞將伴隨我迎接未來(lái)新挑戰(zhàn),。注重學(xué)習(xí),養(yǎng)成讀書(shū)看報(bào)的`良好習(xí)慣,。關(guān)心時(shí)事政治,,關(guān)注國(guó)家大事,做到頭腦清醒,,不落后于形勢(shì),。
烹飪是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的工藝,非一朝一夕所能掌握,,但只要我開(kāi)卷細(xì)讀,,用心體會(huì),,并且按圖索驥,認(rèn)真仿制,,就一定能獲得烹飪技藝的真諦過(guò)不斷學(xué)習(xí)我體會(huì)到了,。具備了水臺(tái),、砧板、打荷,、上雜,、候鍋,、明檔等基本功,只要運(yùn)用不同的原料,、不同的烹調(diào)方法,、不同的造型及口味,,相互變換制作,,即可創(chuàng)新出色、香,、味,、形,、質(zhì)、器俱佳的各款菜點(diǎn)來(lái),。我將更嚴(yán)格地要求自己,,改正缺點(diǎn),,發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)。
廚師自我介紹簡(jiǎn)單大方篇四
您好,!今天早上路過(guò)你們餐廳門口,,看到你現(xiàn)在是中餐廚師,,找工作,。剛看到這份工作挺適合我的,就寫了這封求職信,,希望能成為你們餐廳的.廚師,。
我在烹飪行業(yè)工作了七年。這三年我在xx餐廳做快餐廚師,,做飯很舒服,很快很有效,,做的又快又好吃。作為一名快餐廚師,,我不斷與客戶溝通,,調(diào)查客戶滿意度,改進(jìn)我的菜肴,。事實(shí)上,,我在xx家餐廳獲得了四項(xiàng)“本月最佳員工”獎(jiǎng),,這在很大程度上歸功于我的客戶溝通技巧。我相信我的經(jīng)驗(yàn)和技能將使我成為貴餐廳廚師團(tuán)隊(duì)的重要成員,。
最后,,我的簡(jiǎn)歷附在我的申請(qǐng)信里,。如果你覺(jué)得我合適,,可以隨意打電話給我,。安排一個(gè)合適的時(shí)間面試,,試菜。非常感謝您的考慮,。感謝您在百忙之中抽出時(shí)間閱讀我的申請(qǐng)信,。
廚師自我介紹簡(jiǎn)單大方篇五
1979年出生,。本人從廚13年。主要工作經(jīng)歷:
1994年5月在湖南金雞大酒店拜師學(xué)藝,。
1997年8月任職湖南永興集團(tuán)永興大酒店廚師長(zhǎng),。
20xx年1月——20xx年任職福建國(guó)際大酒店行政總廚,,期間成功策劃過(guò)湖南穗滿圓大酒店,昆明湘水人家,,大連魚(yú)鵝港大飯店等等,,并在此間多次參加全國(guó)烹飪大賽.
20xx年8月——20xx年任職全國(guó)連鎖湖南名店賣味老爹行政總廚及技術(shù)總監(jiān),。期間成功策劃過(guò)湖南,,廣東,,山西,河南,,等地連鎖加盟并在此間多次參加全國(guó)烹飪大賽.
廚房管理心德:。
1,、團(tuán)結(jié)、友愛(ài),、理解、向前,。
2、工作認(rèn)真+態(tài)度決定一切+敬業(yè)精神+思想說(shuō)明一切,。
3,、廚德+廚藝+廚績(jī)+為人=成,。
4、菜留人+人留心+心留憶,。
5,、廚部十不準(zhǔn);,。
(1)刀工不精、不準(zhǔn)出品,。
(2)味道不正,、不準(zhǔn)出品,。
(3)溫度不夠,不準(zhǔn)出品,。
(4)火候不到、不準(zhǔn)出品,。
(5)菜肴不齊、不準(zhǔn)出品,。
(6)菜肴不潔,、不準(zhǔn)出品,。
(7)份量不夠、不準(zhǔn)出品,。
(8)顏色不亮,、不準(zhǔn)出品,。
(9)裝盤不美,、不準(zhǔn)出品。
(10)器皿不整,、不準(zhǔn)出品,。
同時(shí)嚴(yán)格要求自己不斷提高自身素質(zhì),,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)不帶一點(diǎn)馬虎,,有一流的廚師隊(duì)伍,可以接手各類型的湘菜廚房,有經(jīng)過(guò)嚴(yán)格培訓(xùn)的廚師可以派送到各大中小的酒店從廚,。
二:本人從廚十幾年造就了一流的廚師隊(duì)伍和優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì),。1,。有策劃經(jīng)驗(yàn),,成功策劃了各地四星著名賓館及酒店開(kāi)業(yè)并取得了成功,。對(duì)新店選址,,策劃定位有獨(dú)特見(jiàn)解。選擇大于努力,,選擇不對(duì)再努力也只是白費(fèi),。擅長(zhǎng)海鮮干鍋系列,,紙鍋系列,鐵板系列,,石鍋系列,。沙鍋系列,,瓦片系列,木捅系列,,小炒系列,,等等,合理的原料營(yíng)養(yǎng)搭配、色,、香,、味俱全,,讓您品之回味無(wú)窮。長(zhǎng)期實(shí)踐新品開(kāi)發(fā),,實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),,根據(jù)市場(chǎng)定位,,將餐飲出品發(fā)展最優(yōu)化組合,研究至極,,已形成成套的相應(yīng)出品體系,,善于研究開(kāi)發(fā)有自己的創(chuàng)新菜,特色菜,。5,、經(jīng)長(zhǎng)期實(shí)踐型的鍛煉,,有開(kāi)業(yè)就紅火的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。自認(rèn)為沒(méi)有不成功的行業(yè)只有不成功的企業(yè),,雖不是第一但我絕對(duì)是唯一。經(jīng)營(yíng)理念:規(guī)避趨同,,走個(gè)性化之路,。經(jīng)營(yíng)特色:不隨大流,,搞特色有針對(duì)性,,即顧客群的需求特色,。出品定位:根據(jù)各地市場(chǎng)合理定位,嚴(yán)謹(jǐn)每一細(xì)節(jié),。對(duì)酒店管理.廚房成本控制有豐富的經(jīng)驗(yàn),。創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷,。讓餐飲企業(yè)效益倍增。
三:我的目標(biāo):控制成本,,提高毛利,。采百家之長(zhǎng),做精美菜淆.打破傳統(tǒng)的隔閡,,多交流學(xué)習(xí),,取長(zhǎng)補(bǔ)短,,齊心協(xié)力,共同進(jìn)步,,不段的迎合消費(fèi)者的口味,。堅(jiān)持不懈的做好創(chuàng)新和推廣工作,,顧客就是上帝,,他們的滿意就是我們的效益,??傊?,我們應(yīng)該走在時(shí)間的`前面,,我們不能去等市場(chǎng),而應(yīng)該去找市場(chǎng),,就讓您給我一次機(jī)會(huì),,讓我還您一份精彩!
廚師自我介紹簡(jiǎn)單大方篇六
您好,!
我的名字是,我今天路過(guò)你的餐館,,看到你的酒店正在尋找一名行政廚師,。我以前在三星酒店做這方面的工作,有廚師的經(jīng)驗(yàn),,所以寫了一封求職信,希望能去貴公司面試,。
我做廚師已經(jīng)10年了。我做過(guò)學(xué)徒,,廚師助理,廚師,,助理廚師,,最后做了行政廚師,。有烹飪中餐和西餐的經(jīng)驗(yàn),,負(fù)責(zé)所有餐廳員工的面試,、招聘、排班和管理,。維護(hù)和管理費(fèi)用和信譽(yù)良好的食品供應(yīng)商之間的關(guān)系,。設(shè)計(jì),、開(kāi)發(fā)和實(shí)施菜單、質(zhì)量控制和季節(jié)性特色菜,。計(jì)劃和安排多達(dá)1000人的晚餐,、午餐和招待會(huì)。所以,,作為一個(gè)行政總廚,我覺(jué)得我的`經(jīng)驗(yàn)非常優(yōu)秀,。希望總經(jīng)理能考慮我。
最后,,感謝經(jīng)理看了我的求職信,感謝您的考慮,。我希望盡快接到你的電話,,在你的酒店面試,,在你的酒店工作。
廚師自我介紹簡(jiǎn)單大方篇七
尊敬的:
湖南人衡陽(yáng)人,,烹飪管理專業(yè),,畢業(yè)于湖南省商業(yè)技術(shù)學(xué)校,,20xx年出生,。本人從廚20xx年。主要工作經(jīng)歷:
20xx年5月在湖南金雞大酒店拜師學(xué)藝,。
20xx年8月任職湖南永興集團(tuán)永興大酒店廚師長(zhǎng),。
20xx年1月——20xx年任職福建國(guó)際大酒店行政總廚,,期間成功策劃過(guò)湖南穗滿圓大酒店,,昆明湘水人家,,大連魚(yú)鵝港大飯店等等,,并在此間多次參加全國(guó)烹飪大賽,。
連鎖加盟并在此間多次參加全國(guó)烹飪大賽,。
廚房管理心德:
1,、團(tuán)結(jié),、友愛(ài),、理解,、向前,。
2,、工作認(rèn)真+態(tài)度決定一切+敬業(yè)精神+思想說(shuō)明一切,。
3,、廚德+廚藝+廚績(jī)+為人=成,。
4、菜留人+人留心+心留憶,。
5、廚部十不準(zhǔn);,。
(1)刀工不精,、不準(zhǔn)出品,。
(2)味道不正,、不準(zhǔn)出品。
(3)溫度不夠,,不準(zhǔn)出品,。
(4)火候不到,、不準(zhǔn)出品。
(5)菜肴不齊,、不準(zhǔn)出品,。
(6)菜肴不潔,、不準(zhǔn)出品,。
(7)份量不夠、不準(zhǔn)出品,。
(8)顏色不亮、不準(zhǔn)出品,。
(9)裝盤不美、不準(zhǔn)出品,。
(10)器皿不整、不準(zhǔn)出品,。
一:本人有較強(qiáng)廚房管理能力,,能很好的控制好成本核算,,對(duì)于廚房的管理和飲食業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營(yíng)思路有一定的體會(huì)和見(jiàn)解,我一直堅(jiān)持勤奮努力不斷進(jìn)取,,同時(shí)嚴(yán)格要求自己不斷提高自身素質(zhì),,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)不帶一點(diǎn)馬虎,,有一流的廚師隊(duì)伍,,可以接手各類型的湘菜廚房,有經(jīng)過(guò)嚴(yán)格培訓(xùn)的廚師可以派送到各大中小的酒店從廚,。
二:本人從廚十幾年造就了一流的廚師隊(duì)伍和優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì),。1,、有策劃經(jīng)驗(yàn),成功策劃了各地四星著名賓館及酒店開(kāi)業(yè)并取得了成功,。對(duì)新店選址,策劃定位有獨(dú)特見(jiàn)解,。選擇大于努力,選擇不對(duì)再努力也只是白費(fèi),。擅長(zhǎng)海鮮干鍋系列,,紙鍋系列,鐵板系列,,石鍋系列,。沙鍋系列,,瓦片系列,,木捅系列,小炒系列,,等等,,合理的原料營(yíng)養(yǎng)搭配、色,、香,、味俱全,,讓您品之回味無(wú)窮,。長(zhǎng)期實(shí)踐新品開(kāi)發(fā),,實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),,根據(jù)市場(chǎng)定位,將餐飲出品發(fā)展最優(yōu)化組合,,研究至極,,已形成成套的相應(yīng)出品體系,,善于研究開(kāi)發(fā)有自己的創(chuàng)新菜,,特色菜。5,、經(jīng)長(zhǎng)期實(shí)踐型的鍛煉,,有開(kāi)業(yè)就紅火的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),。自認(rèn)為沒(méi)有不成功的行業(yè)只有不成功的企業(yè),,雖不是第一但我絕對(duì)是唯一。經(jīng)營(yíng)理念:規(guī)避趨同,走個(gè)性化之路。
經(jīng)營(yíng)特色:不隨大流,,搞特色有針對(duì)性,即顧客群的需求特色,。出品定位:根據(jù)各地市場(chǎng)合理定位,,嚴(yán)謹(jǐn)每一細(xì)節(jié)。對(duì)酒店管理,。廚房成本控制有豐富的經(jīng)驗(yàn),。創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷,。讓餐飲企業(yè)效益倍增,。
三:我的目標(biāo):控制成本,提高毛利,。采百家之長(zhǎng),,做精美菜淆,。打破傳統(tǒng)的隔閡,,多交流學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短,,齊心協(xié)力,,共同進(jìn)步,不段的迎合消費(fèi)者的口味,。堅(jiān)持不懈的做好創(chuàng)新和推廣工作,,顧客就是上帝,,他們的滿意就是我們的效益??傊?,我們應(yīng)該走在時(shí)間的前面,,我們不能去等市場(chǎng),,而應(yīng)該去找市場(chǎng),就讓您給我一次機(jī)會(huì),,讓我還您一份精彩!
謝謝大家!
廚師自我介紹簡(jiǎn)單大方篇八
各位領(lǐng)導(dǎo),,各位同事:
大家好!
我叫xxx,,來(lái)自湖南x(chóng)x,,我性格開(kāi)朗、為人正直,、容易與人相處;平時(shí)愛(ài)好打籃球,、爬山和跑步。我非常高興也非常榮幸的加入到“xx”這個(gè)大家庭中來(lái),,這里不僅為我提供了一個(gè)成長(zhǎng)鍛煉、展示自我的良好平臺(tái),,也讓我有機(jī)會(huì)認(rèn)識(shí)更多的新同事,、新朋友,。――借此,,我非常感謝各位領(lǐng)導(dǎo),,謝謝您們能給我一次這么好的機(jī)會(huì),。
我初來(lái)乍到,,還有許多方方面面的知識(shí)需要向大家學(xué)習(xí),,還望在以后的工作中大家能夠多多指教!
我相信,,通過(guò)你我彼此之間的相互了解和認(rèn)識(shí),你我不但會(huì)成為事業(yè)上齊頭并進(jìn)一起奮斗的戰(zhàn)友,,更會(huì)成為人生中志同道合,、榮辱與共的朋友,。
最后,我愿能和大家一道為你我共同的事業(yè)而努力奮斗!謝謝大家!
廚師自我介紹簡(jiǎn)單大方篇九
早上好/下午好!
非常榮幸能參加此次面試,,此次面試的是廚師一職,自認(rèn)為符合貴單位的招聘要求,,故毛遂自薦一番。
我來(lái)xx,,自xx城市,,有著n年的廚師工作經(jīng)歷,,曾任職于xx酒店和xx酒店。經(jīng)過(guò)幾年的工作積累,,現(xiàn)已成功考取了初級(jí)崗位技術(shù)證書(shū)/中級(jí)廚師證,。
本人有一定的廚房管理能力,,能很好的控制好成本核算,,對(duì)于廚房的`管理和飲食業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營(yíng)思路有一定的體會(huì)和見(jiàn)解。工作上,,我比較擅長(zhǎng)海鮮干鍋系列,,紙鍋系列,,鐵板系列,,石鍋系列,。沙鍋系列,,瓦片系列,,木捅系列,,小炒系列。合理的原料營(yíng)養(yǎng)搭配,、色、香,、味俱全,。能根據(jù)市場(chǎng)定位,,將餐飲出品發(fā)展最優(yōu)化組合,定期研發(fā)推出新菜品,。
人往高處走,,水往低處流,。為追求更大的職業(yè)發(fā)展空間,故辭去了上一份工作,。通過(guò)之前工作經(jīng)驗(yàn)的積累,,我有信心也有能力,可以勝任貴酒店的廚師一職,。謝謝!
廚師自我介紹簡(jiǎn)單大方篇十
廚師,那可是高薪職業(yè),。但作為金子廚師的你,發(fā)光之前總要做個(gè),。
吧,,下面是本站小編為你整理的幾篇廚師自我介紹,。
演講稿。
希望能幫到你喲,。
尊敬的xx:
我來(lái)xx,,自xx城市,,有著n年的廚師工作經(jīng)歷,,曾任職于xx酒店和xx酒店。經(jīng)過(guò)幾年的工作積累,,現(xiàn)已成功考取了初級(jí)崗位技術(shù)證書(shū)/中級(jí)廚師證,。
本人有一定的廚房管理能力,,能很好的控制好成本核算,,對(duì)于廚房的管理和飲食業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營(yíng)思路有一定的體會(huì)和見(jiàn)解。工作上,,我比較擅長(zhǎng)海鮮干鍋系列,紙鍋系列,,鐵板系列,石鍋系列,。沙鍋系列,瓦片系列,,木捅系列,,小炒系列。合理的原料營(yíng)養(yǎng)搭配、色,、香、味俱全,。能根據(jù)市場(chǎng)定位,將餐飲出品發(fā)展最優(yōu)化組合,,定期研發(fā)推出新菜品,。
人往高處走,,水往低處流,。為追求更大的職業(yè)發(fā)展空間,,故辭去了上一份工作,。通過(guò)之前工作經(jīng)驗(yàn)的積累,,我有信心也有能力,,可以勝任貴酒店的廚師一職,。
謝謝大家!
尊敬的xx:
你好!我叫,,來(lái)自,,**年畢業(yè)于**大學(xué)**學(xué)院,,我的專業(yè)是,。畢業(yè)后在某貿(mào)易公司工作2年,,后又在**酒店工作過(guò)2年的時(shí)間,。人往高處走,,水往低處流。前兩份工作因沒(méi)有太大的發(fā)展?jié)摿?,故我辭去工作,,以謀求更好,,更有發(fā)展前途的工作,。之前4年的工作使我有豐富廚師工作經(jīng)驗(yàn),。我認(rèn)為我可以很好的勝認(rèn)公司的一職,。謝謝!
謝謝大家!
尊敬的xx:
湖南人衡陽(yáng)人,,烹飪管理專業(yè),,畢業(yè)于湖南省商業(yè)技術(shù)學(xué)校,20xx年出生,。本人從廚20xx年,。主要工作經(jīng)歷:
20xx年5月在湖南金雞大酒店拜師學(xué)藝。
20xx年8月任職湖南永興集團(tuán)永興大酒店廚師長(zhǎng),。
20xx年1月——20xx年任職福建國(guó)際大酒店行政總廚,期間成功策劃過(guò)湖南穗滿圓大酒店,,昆明湘水人家,大連魚(yú)鵝港大飯店等等,,并在此間多次參加全國(guó)烹飪大賽,。
連鎖加盟并在此間多次參加全國(guó)烹飪大賽。
廚房管理心德:
1,、團(tuán)結(jié),、友愛(ài),、理解、向前,。
2,、工作認(rèn)真+態(tài)度決定一切+敬業(yè)精神+思想說(shuō)明一切,。
3,、廚德+廚藝+廚績(jī)+為人=成。
4,、菜留人+人留心+心留憶,。
5,、廚部十不準(zhǔn);,。
(1)刀工不精,、不準(zhǔn)出品,。
(2)味道不正,、不準(zhǔn)出品,。
(3)溫度不夠,,不準(zhǔn)出品,。
(4)火候不到,、不準(zhǔn)出品,。
(5)菜肴不齊,、不準(zhǔn)出品,。
(6)菜肴不潔,、不準(zhǔn)出品,。
(7)份量不夠、不準(zhǔn)出品,。
(8)顏色不亮,、不準(zhǔn)出品,。
(9)裝盤不美,、不準(zhǔn)出品,。
(10)器皿不整、不準(zhǔn)出品,。
一:本人有較強(qiáng)廚房管理能力,,能很好的控制好成本核算,,對(duì)于廚房的管理和飲食業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營(yíng)思路有一定的體會(huì)和見(jiàn)解,,我一直堅(jiān)持勤奮努力不斷進(jìn)取,,同時(shí)嚴(yán)格要求自己不斷提高自身素質(zhì),對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)不帶一點(diǎn)馬虎,,有一流的廚師隊(duì)伍,,可以接手各類型的湘菜廚房,,有經(jīng)過(guò)嚴(yán)格培訓(xùn)的廚師可以派送到各大中小的酒店從廚,。
二:本人從廚十幾年造就了一流的廚師隊(duì)伍和優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì),。1、有策劃經(jīng)驗(yàn),,成功策劃了各地四星著名賓館及酒店開(kāi)業(yè)并取得了成功。對(duì)新店選址,,策劃定位有獨(dú)特見(jiàn)解。選擇大于努力,,選擇不對(duì)再努力也只是白費(fèi),。擅長(zhǎng)海鮮干鍋系列,,紙鍋系列,,鐵板系列,石鍋系列,。沙鍋系列,,瓦片系列,,木捅系列,,小炒系列,等等,,合理的原料營(yíng)養(yǎng)搭配,、色,、香,、味俱全,,讓您品之回味無(wú)窮。長(zhǎng)期實(shí)踐新品開(kāi)發(fā),,實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),,根據(jù)市場(chǎng)定位,將餐飲出品發(fā)展最優(yōu)化組合,,研究至極,,已形成成套的相應(yīng)出品體系,善于研究開(kāi)發(fā)有自己的創(chuàng)新菜,,特色菜,。5、經(jīng)長(zhǎng)期實(shí)踐型的鍛煉,,有開(kāi)業(yè)就紅火的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),。自認(rèn)為沒(méi)有不成功的行業(yè)只有不成功的企業(yè),雖不是第一但我絕對(duì)是唯一,。經(jīng)營(yíng)理念:規(guī)避趨同,,走個(gè)性化之路。
經(jīng)營(yíng)特色:不隨大流,,搞特色有針對(duì)性,,即顧客群的需求特色。出品定位:根據(jù)各地市場(chǎng)合理定位,,嚴(yán)謹(jǐn)每一細(xì)節(jié),。對(duì)酒店管理。廚房成本控制有豐富的經(jīng)驗(yàn),。創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷,。讓餐飲企業(yè)效益倍增。
三:我的目標(biāo):控制成本,,提高毛利,。采百家之長(zhǎng),做精美菜淆,。打破傳統(tǒng)的隔閡,,多交流學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短,,齊心協(xié)力,,共同進(jìn)步,,不段的迎合消費(fèi)者的口味。堅(jiān)持不懈的做好創(chuàng)新和推廣工作,,顧客就是上帝,,他們的滿意就是我們的效益??傊?,我們應(yīng)該走在時(shí)間的前面,我們不能去等市場(chǎng),,而應(yīng)該去找市場(chǎng),,就讓您給我一次機(jī)會(huì),讓我還您一份精彩!
謝謝大家!
廚師自我介紹簡(jiǎn)單大方篇十一
各位領(lǐng)導(dǎo):
早上好/下午好,!
非常榮幸能參加此次面試,,此次面試的是廚師一職,自認(rèn)為符合貴單位的招聘要求,,故毛遂自薦一番,。
我來(lái)xx,自xx城市,,有著n年的廚師工作經(jīng)歷,,曾任職于xx酒店和xx酒店。經(jīng)過(guò)幾年的工作積累,,現(xiàn)已成功考取了初級(jí)崗位技術(shù)證書(shū)/中級(jí)廚師證,。
本人有一定的廚房管理能力,能很好的控制好成本核算,,對(duì)于廚房的管理和飲食業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營(yíng)思路有一定的體會(huì)和見(jiàn)解,。工作上,我比較擅長(zhǎng)海鮮干鍋系列,,紙鍋系列,,鐵板系列,石鍋系列,。沙鍋系列,,瓦片系列,木捅系列,,小炒系列,。合理的原料營(yíng)養(yǎng)搭配、色,、香,、味俱全。能根據(jù)市場(chǎng)定位,將餐飲出品發(fā)展最優(yōu)化組合,,定期研發(fā)推出新菜品,。
人往高處走,水往低處流,。為追求更大的職業(yè)發(fā)展空間,,故辭去了上一份工作。通過(guò)之前工作經(jīng)驗(yàn)的積累,,我有信心也有能力,可以勝任貴酒店的廚師一職,。謝謝,!
廚師自我介紹簡(jiǎn)單大方篇十二
1.每日參加廚房部的早間例會(huì),記錄內(nèi)容,,遞交本部門的工作報(bào)告,,匯報(bào)有關(guān)食品情況及客人的投訴和要求。
2.制作菜單及菜譜,,根據(jù)季節(jié)變化,,不斷推出創(chuàng)新菜及每月(周、日)的特式菜,。
3.協(xié)調(diào)本部門的內(nèi)部工作,,調(diào)動(dòng)廚師積極性。監(jiān)督食品質(zhì)量,,充分滿足顧客對(duì)食品方面的要求,。
4.分配并監(jiān)督下級(jí)的工作,為其提供一個(gè)良好的工作環(huán)境,。檢查下屬?gòu)N師的儀容,、儀表及衛(wèi)生狀況,并負(fù)責(zé)其考勤,。
5.監(jiān)督廚房準(zhǔn)備工作和起菜的全過(guò)程,。
6.制訂和實(shí)施廚師培訓(xùn)計(jì)劃。
7.使用,、管理與維護(hù)整個(gè)廚房設(shè)備,。下班前檢查所有的水、電,、氣,、油開(kāi)關(guān),確保設(shè)備的安全,。
8.同采購(gòu)部門保持密切的聯(lián)系,,制訂采購(gòu)計(jì)劃,及時(shí)提供采購(gòu)申請(qǐng)單,。簽署廚房每日提貨單,。
9.按工作程序做好與餐廳,、采購(gòu)部、庫(kù)房部,、管事部的橫向聯(lián)系,,并及時(shí)對(duì)部門間爭(zhēng)議提出界定要求。
10.驗(yàn)收貨品質(zhì)量和數(shù)量,,并將其發(fā)放到各個(gè)班組以保證圓滿完成任務(wù),。
廚師自我介紹簡(jiǎn)單大方篇十三
是日常工作中與陌生人建立關(guān)系、打開(kāi)局面的一種非常重要的手段,,因此,,讓自己通過(guò)自我介紹得到對(duì)方的認(rèn)識(shí)甚至認(rèn)可,是一種非常重要的職場(chǎng)技術(shù),。那么面試廚師應(yīng)該怎么進(jìn)行自我介紹?以下是本站小編為您整理的面試廚師自我介紹內(nèi)容,,希望能幫到你。
各位領(lǐng)導(dǎo):
早上好/下午好!
非常榮幸能參加此次面試,,此次面試的是廚師一職,,自認(rèn)為符合貴單位的招聘要求,故毛遂自薦一番,。
我來(lái)xx,,自xx城市,有著n年的廚師工作經(jīng)歷,,曾任職于xx酒店和xx酒店,。經(jīng)過(guò)幾年的工作積累,現(xiàn)已成功考取了初級(jí)崗位技術(shù)證書(shū)/中級(jí)廚師證,。
本人有一定的廚房管理能力,,能很好的控制好成本核算,對(duì)于廚房的管理和飲食業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營(yíng)思路有一定的體會(huì)和見(jiàn)解,。工作上,,我比較擅長(zhǎng)海鮮干鍋系列,紙鍋系列,,鐵板系列,,石鍋系列。沙鍋系列,,瓦片系列,,木捅系列,小炒系列,。合理的原料營(yíng)養(yǎng)搭配,、色、香、味俱全,。能根據(jù)市場(chǎng)定位,,將餐飲出品發(fā)展最優(yōu)化組合,定期研發(fā)推出新菜品,。
人往高處走,,水往低處流。為追求更大的職業(yè)發(fā)展空間,,故辭去了上一份工作,。通過(guò)之前工作經(jīng)驗(yàn)的積累,我有信心也有能力,,可以勝任貴酒店的廚師一職,。謝謝!
時(shí)間飛逝,兩年的職高生活馬上就要結(jié)束了,,在這段時(shí)間里面,在這個(gè)豐富的學(xué)校生活里,,我取得了一些成績(jī),,進(jìn)步了不少,下面對(duì)自己做一個(gè)自我介紹,,為以后更好發(fā)展做個(gè)標(biāo)準(zhǔn),。
烹飪是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的工藝,非一朝一夕所能掌握,,但只要我開(kāi)卷細(xì)讀,,用心體會(huì),并且按圖索驥,,認(rèn)真仿制,,就一定能獲得烹飪技藝的真諦。通過(guò)不斷學(xué)習(xí)我體會(huì)到了,。具備了水臺(tái),、砧板、打荷,、上雜,、候鍋、明檔等基本功,,只要運(yùn)用不同的原料,、不同的烹調(diào)方法、不同的造型及口味,,相互變換制作,,即可創(chuàng)新出色、香、味,、形,、質(zhì)、器俱佳的各款菜點(diǎn)來(lái),。
學(xué)習(xí)上,,我有較強(qiáng)的自學(xué)能力,勤于鉆研,,肯思考,,合理安排好學(xué)習(xí)時(shí)間,理解能力強(qiáng),,思維敏捷,,對(duì)問(wèn)題有獨(dú)到的見(jiàn)解。學(xué)習(xí)中摸索出一套符合自己的學(xué)習(xí)方法,,腳踏實(shí)地,,循序漸進(jìn),精益求精,,學(xué)習(xí)效率高,。在職高兩年學(xué)習(xí)生活中取得了較大進(jìn)步,并做到了各科的均衡發(fā)展,。在完成課業(yè)學(xué)習(xí)任務(wù)的同時(shí),,我積極參加了夏令營(yíng)和競(jìng)賽活動(dòng),拓寬了自己的課外知識(shí)面,。
在政治上,,我有堅(jiān)定正確的立場(chǎng),熱愛(ài)祖國(guó),,熱愛(ài)黨,,認(rèn)真學(xué)習(xí)并擁護(hù)黨的各項(xiàng)方針政策,積極要求進(jìn)步,,思想覺(jué)悟高,,愛(ài)憎分明,踴躍參加各項(xiàng)社會(huì)公益活動(dòng),,主動(dòng)投入捐款救災(zāi)行列,,用微薄的力量,表達(dá)自己的愛(ài)心,,做一個(gè)文明市民,。
生活上,我擁有嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的作風(fēng),,為人樸實(shí)真誠(chéng),,勤儉節(jié)約,,生活獨(dú)立性較強(qiáng)。熱愛(ài)集體,,尊敬師長(zhǎng),,團(tuán)結(jié)同學(xué),對(duì)班級(jí)交給的任務(wù)都能認(rèn)真及時(shí)完成,。
我思想健康,,自覺(jué)遵守《學(xué)生守則》和《學(xué)生日常行為規(guī)范》,具有較強(qiáng)的集體榮譽(yù)感,,熱愛(ài)勞動(dòng),,先后擔(dān)任過(guò)班級(jí)的體育委員和宣傳委員,能以一名團(tuán)員和班干部的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,,團(tuán)結(jié)同學(xué),,配合老師工作,任職期間獲得了老師和同學(xué)的一致好評(píng),。
天道酬勤,,我相信付出一定會(huì)有回報(bào),在以后的人生大道上我將更嚴(yán)格地要求自己,,改正缺點(diǎn),,發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)。相信在不久的將來(lái),,我將成為社會(huì)主義合格的廚師。
我是湖南人衡陽(yáng)人,,烹飪管理專業(yè),,畢業(yè)于湖南省商業(yè)技術(shù)學(xué)校,我是1979年出生,。本人從廚20xx年,,主要的工作經(jīng)歷有:1994年5月在湖南金雞大酒店拜師學(xué)藝;1997年8月任職湖南永興集團(tuán)永興大酒店廚師長(zhǎng),;20xx年1月——20xx年任職福建國(guó)際大酒店行政總廚,,期間成功策劃過(guò)湖南穗滿圓大酒店,昆明湘水人家,,大連魚(yú)鵝港大飯店等等,,并在此間多次參加全國(guó)烹飪大賽;20xx年8月——20xx年任職全國(guó)連鎖湖南名店賣味老爹行政總廚及技術(shù)總監(jiān),。期間成功策劃過(guò)湖南,,廣東,山西,,河南,,等地連鎖加盟并在此間多次參加全國(guó)烹飪大賽,。
一:本人有較強(qiáng)廚房管理能力,能很好的控制好成本核算,,對(duì)于廚房的管理和飲食業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營(yíng)思路有一定的體會(huì)和見(jiàn)解,我一直堅(jiān)持勤奮努力不斷進(jìn)取,,同時(shí)嚴(yán)格要求自己不斷提高自身素質(zhì),對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)不帶一點(diǎn)馬虎,,有一流的廚師隊(duì)伍,,可以接手各類型的湘菜廚房,有經(jīng)過(guò)嚴(yán)格培訓(xùn)的廚師可以派送到各大中小的酒店從廚。
二:本人從廚十幾年造就了一流的廚師隊(duì)伍和優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì),。1,。有策劃經(jīng)驗(yàn),成功策劃了各地四星著名賓館及酒店開(kāi)業(yè)并取得了成功,。對(duì)新店選址,,策劃定位有獨(dú)特見(jiàn)解。選擇大于努力,,選擇不對(duì)再努力也只是白費(fèi),。擅長(zhǎng)海鮮干鍋系列,紙鍋系列,,鐵板系列,,石鍋系列。沙鍋系列,,瓦片系列,,木捅系列,小炒系列,,等等,合理的原料營(yíng)養(yǎng)搭配,、色、香,、味俱全,,讓您品之回味無(wú)窮。長(zhǎng)期實(shí)踐新品開(kāi)發(fā),,實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),,根據(jù)市場(chǎng)定位,將餐飲出品發(fā)展最優(yōu)化組合,,研究至極,,已形成成套的相應(yīng)出品體系,善于研究開(kāi)發(fā)有自己的創(chuàng)新菜,,特色菜,。5、經(jīng)長(zhǎng)期實(shí)踐型的鍛煉,,有開(kāi)業(yè)就紅火的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),。自認(rèn)為沒(méi)有不成功的行業(yè)只有不成功的企業(yè),,雖不是第一但我絕對(duì)是唯一。經(jīng)營(yíng)理念:規(guī)避趨同,,走個(gè)性化之路,。經(jīng)營(yíng)特色:不隨大流,搞特色有針對(duì)性,,即顧客群的需求特色,。出品定位:根據(jù)各地市場(chǎng)合理定位,嚴(yán)謹(jǐn)每一細(xì)節(jié),。對(duì)酒店管理.廚房成本控制有豐富的經(jīng)驗(yàn),。創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷。讓餐飲企業(yè)效益倍增,。
三:我的目標(biāo):控制成本,,提高毛利。采百家之長(zhǎng),,做精美菜淆.打破傳統(tǒng)的隔閡,,多交流學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短,,齊心協(xié)力,,共同進(jìn)步,不段的迎合消費(fèi)者的口味,。堅(jiān)持不懈的做好創(chuàng)新和推廣工作,,顧客就是上帝,他們的滿意就是我們的效益,??傊覀儜?yīng)該走在時(shí)間的前面,,我們不能去等市場(chǎng),,而應(yīng)該去找市場(chǎng),,就讓您給我一次機(jī)會(huì),,讓我還您一份精彩!
廚師自我介紹簡(jiǎn)單大方篇十四
民以食為天,廚師是這個(gè)天的締造者,。那么你知道廚師的簡(jiǎn)歷,。
本人事廚多家高檔食府和大型企業(yè)飯?zhí)茫胸S富的烹調(diào)經(jīng)驗(yàn)及管理經(jīng)驗(yàn),,懂廚房整體崗位的運(yùn)作,,及崗們安排工作,能根據(jù)菜價(jià)控制成本,,做到物盡其用,,擅長(zhǎng)粵菜,,其次川、湘菜,,蒸,、燜、燉,、炒等工作,。能獨(dú)立完成從原料的選購(gòu)到成品菜式的工作。廣東菜的味型,,咸鮮甜香,,微辣,講究鮮辣滑香濃脆松,,選料廣搏奇雜,,鳥(niǎo)獸蛇蟲(chóng)均可入饌。
本人吸取眾家之長(zhǎng),,銳意創(chuàng)新,,靈活運(yùn)用,隨著客人的需求路線走,,推出安全,,衛(wèi)生,營(yíng)養(yǎng),,鍵康,,美味的菜式,本人擔(dān)任酒店主廚工作,,負(fù)責(zé)名貴菜式出品,,負(fù)責(zé)指導(dǎo)下廚工作,保證質(zhì)量,,對(duì)廚房出現(xiàn)的各種問(wèn)題注時(shí)處理,,使整個(gè)出品部正常運(yùn)行。負(fù)責(zé)采納顧客反饋意見(jiàn),,給于及時(shí)改進(jìn)和調(diào)解工作,。負(fù)責(zé)研發(fā)新菜式。
本人樂(lè)觀自信,,熱愛(ài)烹調(diào)工作,,“沒(méi)有最好,只有更好”,,追求做到現(xiàn)代化廚房的先行者,。安全,衛(wèi)生,,營(yíng)養(yǎng),,健康,,美味的菜式的先行者。
時(shí)間如流水一般急忙忙的逝去,,回首往事,,在這多姿多彩的季節(jié)里,我取得了一些成績(jī),,在往后的日子里,,希望我能做得更好。
學(xué)習(xí)上,,我有較強(qiáng)的自學(xué)能力,,勤于鉆研,肯思考,,合理安排好學(xué)習(xí)時(shí)間,,理解能力強(qiáng),思維敏捷,,對(duì)問(wèn)題有獨(dú)到的見(jiàn)解,。學(xué)習(xí)中摸索出一套符合自己的學(xué)習(xí)方法,腳踏實(shí)地,,循序漸進(jìn),,精益求精,學(xué)習(xí)效率高,。在職高兩年學(xué)習(xí)生活中取得了較大進(jìn)步,,并做到了各科的均衡發(fā)展。在完成課業(yè)學(xué)習(xí)任務(wù)的同時(shí),,我積極參加了夏令營(yíng)和競(jìng)賽活動(dòng),,拓寬了自己的課外知識(shí)面。
在政治上,,我有堅(jiān)定正確的立場(chǎng),,熱愛(ài)祖國(guó),熱愛(ài)黨,,認(rèn)真學(xué)習(xí)并擁護(hù)黨的各項(xiàng)方針政策,,積極要求進(jìn)步,思想覺(jué)悟高,,愛(ài)憎分明,,踴躍參加各項(xiàng)社會(huì)公益活動(dòng),,主動(dòng)投入捐款救災(zāi)行列,,用微薄的力量,表達(dá)自己的愛(ài)心,,做一個(gè)文明市民,。
烹飪是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的工藝,,非一朝一夕所能掌握,但只要我開(kāi)卷細(xì)讀,,用心體會(huì),,并且按圖索驥,認(rèn)真仿制,,就一定能獲得烹飪技藝的真諦過(guò)不斷學(xué)習(xí)我體會(huì)到了,。具備了水臺(tái)、砧板,、打荷,、上雜、候鍋,、明檔等基本功,,只要運(yùn)用不同的原料、不同的烹調(diào)方法,、不同的造型及口味,,相互變換制作,即可創(chuàng)新出色,、香,、味、形,、質(zhì),、器俱佳的各款菜點(diǎn)來(lái)。
我將更嚴(yán)格地要求自己,,改正缺點(diǎn),,發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)。相信在不久的將來(lái),,我將成為社會(huì)主義合格的廚師,。
本人樂(lè)觀自信,熱愛(ài)烹調(diào)工作,,“沒(méi)有最好,,只有更好”,追求做到現(xiàn)代化廚房的先行者,。安全,,衛(wèi)生,營(yíng)養(yǎng),,健康,,美味的菜式的先行者。
翻翻歷史的扉頁(yè),一切都成了過(guò)往,,時(shí)間如流水一般急忙忙的逝去,,回首往事,在這多姿多彩的季節(jié)里,,我取得了一些成績(jī),,在往后的日子里,希望我能做得更好,。
在思想上,我積極上進(jìn),勇于創(chuàng)新,不斷地加強(qiáng)自身素養(yǎng),做好自己的工作,關(guān)心時(shí)事,,思想要求上進(jìn),團(tuán)結(jié)同學(xué),,能熱心為同學(xué)服務(wù),。并有堅(jiān)定的政治方向.我熱愛(ài)祖國(guó),熱愛(ài)人民,堅(jiān)決擁護(hù)共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)主義制度,遵紀(jì)守法,愛(ài)護(hù)公共財(cái)產(chǎn)。
學(xué)習(xí)上,,我有較強(qiáng)的自學(xué)能力,,勤于鉆研,肯思考,,合理安排好學(xué)習(xí)時(shí)間,,理解能力強(qiáng),思維敏捷,,對(duì)問(wèn)題有獨(dú)到的見(jiàn)解,。學(xué)習(xí)中摸索出一套符合自己的學(xué)習(xí)方法,腳踏實(shí)地,,循序漸進(jìn),,精益求精,學(xué)習(xí)效率高,。在職高兩年學(xué)習(xí)生活中取得了較大進(jìn)步,,并做到了各科的均衡發(fā)展。在完成課業(yè)學(xué)習(xí)任務(wù)的同時(shí),,我積極參加了夏令營(yíng)和競(jìng)賽活動(dòng),,拓寬了自己的課外知識(shí)面。
在工作方面,,本人在學(xué)生會(huì)工作的日子里,,我學(xué)會(huì)了為人處事。在協(xié)會(huì)的實(shí)踐中我知道了事業(yè)的偉大和一個(gè)人的付出與成就,。在大學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中我得到了找工作比較難的啟發(fā),啟發(fā)我要克服困難勇于直前,。
烹飪是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的工藝,非一朝一夕所能掌握,,但只要我開(kāi)卷細(xì)讀,,用心體會(huì),并且按圖索驥,認(rèn)真仿制,,就一定能獲得烹飪技藝的真諦。通過(guò)不斷學(xué)習(xí)我體會(huì)到了,。具備了水臺(tái),、砧板、打荷,、上雜,、候鍋、明檔等基本功,,只要運(yùn)用不同的原料,、不同的烹調(diào)方法、不同的造型及口味,,相互變換制作,,即可創(chuàng)新出色、香,、味,、形、質(zhì),、器俱佳的各款菜點(diǎn)來(lái),。
我將更嚴(yán)格地要求自己,改正缺點(diǎn),,發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),。相信在不久的將來(lái),我將成為社會(huì)主義合格的廚師,。