在繁忙的生活節(jié)奏中,，做菜不僅是一種生活技能,，更是一種生活的藝術,。通過社會實踐，我們不僅學會了烹飪技巧,，更體會到了生活的真諦。為此,，我們精選了“關于做菜的社會實踐報告心得感悟范文5篇”,，這些范文記錄了實踐者的心路歷程和深刻感悟。以下是小編為大家?guī)淼?ldquo;關于做菜的社會實踐報告心得感悟范文5篇”,，讓我們一起感受烹飪的魅力,，領悟生活的智慧。
關于做菜的社會實踐報告心得篇1
從廚房里傳來一陣陣嘈雜的聲響,，一個小男孩在里面忙碌,，那便是我。
我拿出了一個黃澄澄,、凹凸不平的臟土豆和一把鋒利的菜刀,，跪到垃圾桶旁，拿出菜刀斜著給土豆脫‘衣服’,，時不時發(fā)出‘沙沙’的聲音,。我用力地披著，臉上那晶瑩的汗珠滑滑梯般地流了下來,。我想：披土豆真累,！早知道就不燒飯了。不一會兒,，土豆那金黃的肚皮就不由自主顯露出來,，聞起來有一股說不出的氣味。
接著,，我把土豆放在水槽里,，打開水龍頭，用水給土豆洗了個’冷水澡’,，又給它全身按摩了一番,。土豆似乎長腳了，滑溜溜的,，一不留神就會掉到地上,。
然后，我拿出辣椒和菜刀，‘嚓嚓’地切起了辣椒,，一會兒就切好了,，里面蹦出了許多顆又小又白的辣椒仔，像在跟我打招呼,。隨后,，我又拿出土豆，一手拿菜刀,，一首按在土豆上,，把土豆豎著切上一排。再把五六片薄薄的土豆橫著疊在一起,，拿起菜刀豎著切,，切得薄薄的.。然后再把一根根土豆絲放在一個盆狀的漏斗里,，打開水龍頭,，仔仔細細的地個‘冷水澡’。做完這一大堆事后,，我整個人都要垮了似的,。我不耐煩地問：“爸爸，什么時候才做完,？"“不要這么著急,，還有一大堆事呢！"聽完這句話,，我也只好服從命令繼續(xù)了,。
最后，我在鍋里倒入油,，打開油煙機,、燃氣灶，把辣椒和土豆絲同時放入鍋中,，再撒上鹽,，倒入醬油、酒和醋,，拿出鐵鏟,，開始炒土豆絲了。我拿著鐵鏟上下翻滾著,，炒了好久,，我拿起筷子嘗了嘗，真好吃,！說著我就把土豆絲盛到碗里,，大吃特吃了一頓,。
自己燒的土豆真好吃，都甜到我的心田里,。爸爸笑著對我說：“做事堅持,，就會有收獲！加油吧,！”
關于做菜的社會實踐報告心得篇2
時間如流水,，稍縱即逝，實習已經有一年了,，在這一年里我從一名學生成功轉變?yōu)橐幻鐣@個大家庭里一份子。在實習這段日子里,，我無論在工作方面還是在生活方面都學到了很多東西,，這些東西在書本中是找不到的。
尤其是我的師傅我非常謝謝他,，是他把我培養(yǎng)出來的,，不僅教我技術還教我做人的道理。讓我從一個小小的學員轉變?yōu)槊纥c工,，我受到了領導的重視,。有時候也會有點想法，想走不想干了但是我多次的告訴自身走了不要后悔,，有也許多想法讓我打消這個念頭經過廚師長的一番話打醒了我,，走了離開了這里也不會每一件事都會順心。
其次從學校走向社會,，首要面臨的問題便是角色轉換的問題,。從一個學生轉化為一個單位人，在思想的層面上,，必須認識到二者的社會角色之間存在著較大的差異,。學生時代只是單純的學習知識，而社會實踐則意味著繼續(xù)學習,，并將知識應用于實踐,，學生時代可以自身選擇交往的對象，而社會人則更多地被他人所選擇,。
諸此種種的差異,。不勝枚舉。但僅僅在思想的層面上認識到這一點還是不夠的,，而是必須在實際的工作和生活中潛心體會,，并自覺的進行這種角色的轉換。
關于做菜的社會實踐報告心得篇3
不在我的生活中有許多第一次,，比如第一次幫媽媽充公交卡,，第一次去供電局交電費……可我記憶最深的還是第一次做飯,。
暑假里，表妹一家到我家來玩,，我和表妹整天都叫喚,，說飯菜不好吃，總是雞蛋里挑骨頭,。有一天早上,，媽媽突然宣布中午由我和表妹來做飯，我們頓時傻了,，因為我們從來沒做過飯,。不過我和表妹還是硬著頭皮答應了。我飛快地找出一本菜譜,，在幾十多種菜譜中,，我們選擇了做起來簡單而且大家都愛吃的西紅柿炒雞蛋。
到了中午,，媽媽催促我們趕快做飯,。好，說干就干,，我先將已提前浸泡的米洗凈倒進電飯煲中,，按媽媽說的加入和米同體積的開水，然后插上插頭按下煮飯按鈕,，米飯就不用去管它了,。然后我又把菜譜翻到西紅柿炒雞蛋那一頁，再從冰箱中拿出三只雞蛋,，又拿出一個玻璃碗準備搗雞蛋用,。
首先應該把雞蛋弄破，我把雞蛋往碗邊上一磕,，太好了,，雞蛋開口子了，我把成了兩半的蛋殼向兩邊一拉,，蛋液流進了碗里,。三只雞蛋都弄破后，我要開始到雞蛋了,，為了快一點做好菜,，我吩咐表妹趕快切西紅柿。切西紅柿和到雞蛋不是大問題,，難的在后面呢,。該炒菜了，我們點上火,，我提起裝油的瓶子往鍋里倒油,，這下可好,，油鍋里的油不斷往外濺，忘了媽媽提醒的應該等鍋里的水干了才能倒油了,，我急忙把倒好的蛋液倒進鍋里,。只見液態(tài)的蛋液從四周向中間逐漸變成塊狀，不知是關顧著看雞蛋表面好沒好還是被油鍋發(fā)出的響聲給嚇著了,，我們居然忘記了給雞蛋翻面了,，結果等表面的雞蛋全變硬了，貼著鍋底的一面卻全糊成了焦炭,。鍋也特別難洗,，一盤西紅柿炒雞蛋變成了“西紅柿炒焦炭”了。
我們費了九牛二虎之力才算做好了一個菜,，做飯然來這么不容易,，我們再也不敢挑食了。
關于做菜的社會實踐報告心得篇4
昨天,，我們老師帶我們去買菜，回到了家里,，要做最后的一步,，也是最重要的一步，那就是炒菜,。為了安全,，我叫我奶奶在一旁看著，炒菜開始了,，我拿起菜刀得意得很,，可先做哪一道菜呢？
想了又想,，我還是決定先炒茄子,，我切，我切,，我切切切,，終于切好了，可我切的并不像以前我奶奶切的形狀,，而是圓圓的一片一片,，不過這樣也行，我把所有茄子片放進一盆清水里,，一切準備就緒之后,，我打開了煤氣。
首先往鍋里倒了一勺油,，油在鍋里“噼啪,、噼啪”地響著,，奶奶說是因為鍋沒完全干我就倒油的緣故，油冒煙了后我把浸透了的茄子全部放進了鍋里,，“吱”的一聲,，很多油飛了出來，剛好打在我的小臉上,，痛得我直叫,，可必須還得有點耐心。
接下來我放了一勺鹽,，拿著鏟子上,、下、左,、右的擺動著,，不一會兒，那幾顆白色的像“珍珠”一樣的東西就消失了,，我有些不耐煩了,，把鏟子飛快地擺動著，又過了一會兒,，我在里面放了少許的味精,，并把它攪拌均勻，一道“炒茄子”就做好了,。
接著要炒青豆了,，我把青豆上頭的絲撥了，放在了一個盤子里備用,，之后把鍋洗干凈,，用勺子撈了一勺油往鍋里一倒，油又開始在鍋里“煎熬”了,，我把一大盤的青豆倒進了鍋里,，因為吸取了上次的經驗，所以我信心百倍,，接著放了一勺鹽,，正在這時，我聞到了一陣誘人的香味,，才發(fā)現我的身后有一盤奶奶已經燒好的雞爪,，于是我毫不客氣地吃了起來，吃了一只又一只,。
這時猛然聞到了一股焦味,，我意識到菜燒焦了，急急忙忙跑到客廳拿來一瓶開水,，像個消防戰(zhàn)士打開瓶蓋就往鍋里倒水,，還好我急時“搶救”,，不至于損失太大，不過還是有些燒糊了,，哎,，真是美中不足呀。
后來我又炒了西紅柿蛋湯,，豆腐,，媽媽回來后，吃著我做的菜,，夸獎了我,，我的心里美滋滋的，這就是我第一次炒菜的樂趣,。
今天,，我做了一道菜，它的名字叫糖拌多菜,。媽媽和姥姥都說好吃呢,！
我趁她們都不在家，我就偷偷地做起了糖拌西紅柿,。我先從冰箱里拿出一個新鮮的西紅柿,，然后我就把西紅柿的葉子摘掉，又好好地洗了洗,。等洗完之后，我把西紅柿放到了案板上,，我就拿起一把刀,，只聽嗤的一聲響，西紅柿被切成兩半了,。我又切了好幾下,，嗤！嗤,！西紅柿已被切成了薄片,，我把他們放入了盤子里。接著,，我拿起白糖,，一勺勺往里撒。哎呦,，我突然叫起來,，白糖放過頭了，怎么辦呀,？我想了想,，就把青菜,，黃瓜和豆角分別都切成了絲，放入了盤中,。這回糖就看起來不多啦,。我又想了想，這菜叫什么名字呢,？我靈機一動就叫糖拌多菜吧,。
我剛做好菜，姥姥就回來了,。姥姥看見我能做出這么漂亮的菜,，高興極了。我們一同拿起筷子,，夾起了美味可口的菜,。我輕輕地嘗了一口，心里頓時感到一陣陣幸福,。姥姥還夸我不僅菜好看,，而且味道也好呢。
雖然今天做菜遇到了一點小困難,，但是最后得到了姥姥的夸獎,，我覺得還是很值得的。
關于做菜的社會實踐報告心得篇5
今天,，我跟媽媽學做了一道菜――辣椒炒牛肉,。
首先，我按媽媽的吩咐：把牛肉放進鍋里煮一煮,，消除腥味,，順便融化冰。牛肉煮好了,，我把它拿到砧板上,，順著牛肉的斜紋切，我拿著刀往上一切,，牛肉就滑了下去,，“咦？這刀子怎么了,？怎么不聽我的話呢,？以前看媽媽是那么順手呀！”我鼓起勁,，先把牛肉切成一塊塊的,，再切成一小片一小片的。
總算過了準備這一關，炒菜又會讓我碰到什么困難呢,？讓我們一起來看吧,！牛肉切完了，該下鍋了,，我先把牛肉放進鍋里炒,，再放一點料灑一起炒，清除腥味,，再加點油,，油在鍋里跳來跳去，還跳到我身上來了呢,！火也不聽話了,，也升了上來。我再向里面放點鹽,，再加五六個辣椒,。“嗯！已經有一點香味了嘛,！”我聞了聞,，開心得說。突然,，我一不小心,，把鍋里的一點牛肉弄了出來，“完了,，這下完了,。”我灰心地想。媽媽似乎看出了我的心思,，“沒關系,，炒菜要慢慢地來，加油,。”媽媽鼓勵我說。聽了這話,，我又有了勁,，便又開始做了，費了九牛二虎之力,，一道香噴噴的菜從我手里做出來了,。晚上，我吃著自己做的菜,，心里甜蜜蜜的,。我想：媽媽爸爸天天的家務事多難做呀！我一定要好好學習，不要辜負爸爸媽媽對我們的希望,。
