總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,,做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗(yàn)方法以及結(jié)論的書(shū)面材料,它可以使我們更有效率,,不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)總結(jié)吧,。那么我們?cè)撊绾螌?xiě)一篇較為完美的總結(jié)呢?下面是我給大家整理的總結(jié)范文,,歡迎大家閱讀分享借鑒,,希望對(duì)大家能夠有所幫助。
超市物品采購(gòu)工作總結(jié)篇一
一,、連鎖超市商品管理軟件全面升級(jí)
連鎖超市經(jīng)過(guò)二0_年全年的快速發(fā)展,,發(fā)現(xiàn)有些具體問(wèn)題原有的業(yè)務(wù)系統(tǒng)軟件已無(wú)法解決,如:不同門(mén)店不能制定不同的售價(jià),、同一商品不能實(shí)現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價(jià)等等,。根據(jù)實(shí)際現(xiàn)狀,公司決定對(duì)超市軟件進(jìn)行全面升級(jí),,春節(jié)集訓(xùn)后迅速安排了連鎖超市業(yè)務(wù)與財(cái)務(wù)以及信息部相關(guān)人員到外地進(jìn)行了實(shí)地考察,,對(duì)連鎖超市經(jīng)營(yíng)模式以及超市所使用軟件進(jìn)行了解。在3月初對(duì)超市軟件升級(jí)做了前期大量準(zhǔn)備工作后于3月底對(duì)業(yè)務(wù)系統(tǒng)全面切換;切換后運(yùn)行到現(xiàn)在基本達(dá)到了我們的預(yù)期要求;原系統(tǒng)無(wú)法解決的問(wèn)題,,現(xiàn)已基本解決,。如:不同門(mén)店可以制定不同的售價(jià)、同一商品可以實(shí)現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價(jià)等,。
我們利用軟件的先進(jìn)功能,,對(duì)進(jìn)銷(xiāo)存各個(gè)環(huán)節(jié)提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過(guò)價(jià)格帶分析確定每一個(gè)價(jià)格帶在銷(xiāo)售中所占比重,,這樣能確定每個(gè)門(mén)店周邊消費(fèi)水平,,為門(mén)店組織商品價(jià)格定位提供了比較有效的參考數(shù)據(jù)。(城南新區(qū)店在今年5月份時(shí)通過(guò)價(jià)格帶分析后,,發(fā)現(xiàn)6-10元銷(xiāo)售比重占到全月銷(xiāo)售的27.40%,,門(mén)店與業(yè)務(wù)協(xié)商后,從中天街調(diào)撥一批特價(jià)為9.80元的卷提紙(中天街銷(xiāo)售已趨于疲軟),,兩天即搶購(gòu)一空,。
通過(guò)大半年的正常運(yùn)行,連鎖超市軟件升級(jí)工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,,取得了圓滿(mǎn)成功,。
二,、連鎖超市財(cái)務(wù)管理全面升級(jí)
為了使連鎖超市財(cái)務(wù)管理工作更加正規(guī)化、制度化,、科學(xué)化;針對(duì)超市財(cái)務(wù)管理薄弱環(huán)節(jié)及部分店長(zhǎng)微機(jī)操作能力較弱等現(xiàn)象,,我們規(guī)范了各門(mén)店電腦操作流程,相應(yīng)出臺(tái)了各種管理制度,,并匯編成《關(guān)于規(guī)范東方連鎖超市商品流轉(zhuǎn)重點(diǎn)環(huán)節(jié)的管理規(guī)定》的制度來(lái)進(jìn)行規(guī)范;并嚴(yán)格按管理規(guī)定執(zhí)行,,特別對(duì)以下幾方面加強(qiáng)了控管。
1,、單據(jù)流程更加規(guī)范,、正規(guī)化;針對(duì)連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性,為使企業(yè)利潤(rùn)不得流失,,我們相應(yīng)推出了《商品新增條碼審批表》,、《連鎖超市團(tuán)購(gòu)出庫(kù)單》、《連鎖超市價(jià)格執(zhí)行審批表》,、《連鎖超市堆碼,、端頭申報(bào)表》,通過(guò)用單據(jù)流程對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管,,業(yè)務(wù)部門(mén)操作不再存在隨意性,,如:1)商品條碼新增必須見(jiàn)到手續(xù)完善單后方可錄入,不存在一個(gè)電話(huà)即將條碼新增;2)規(guī)定所有團(tuán)購(gòu)商品出庫(kù)必須填寫(xiě)團(tuán)購(gòu)出庫(kù)單(注明本次團(tuán)購(gòu)的毛利,、經(jīng)辦人及收款時(shí)間)后,,收貨組方可發(fā)貨,否則一律不予出貨,,填明團(tuán)購(gòu)出庫(kù)單的好處在于柜臺(tái)團(tuán)購(gòu)商品都有依據(jù)可查,,不可能再存在因?yàn)闊o(wú)法劃清團(tuán)購(gòu)責(zé)任人而造給公司造成損失;3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號(hào)填寫(xiě)堆碼端頭申報(bào)表,在申報(bào)表上注明使用時(shí)間及扣收費(fèi)用等情況,,通過(guò)用堆碼端頭申報(bào)表近一年的管理,,今年堆碼端頭費(fèi)用收取比去年增加近45萬(wàn)元。
2,、銷(xiāo)售環(huán)節(jié)管理,。要求各門(mén)店按公司銷(xiāo)售管理環(huán)節(jié)執(zhí)行并針對(duì)連鎖超市特殊性實(shí)行模糊收銀法,門(mén)店做好收銀員銷(xiāo)售登記工作并按收銀員上交銷(xiāo)貨款上報(bào)財(cái)務(wù)科,,凡是違例者都作了相應(yīng)處罰;堅(jiān)持每?jī)稍聦?duì)門(mén)店銷(xiāo)貨款進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),,檢查是否存在短款、挪用銷(xiāo)貨款等現(xiàn)象,。由于我們平時(shí)檢查力度較大,至今未發(fā)現(xiàn)有門(mén)店挪用銷(xiāo)貨款現(xiàn)象,。對(duì)于打折促銷(xiāo)根據(jù)廠(chǎng)方所提供的要求來(lái)制定限時(shí)限量促銷(xiāo)活動(dòng),,活動(dòng)結(jié)束后電腦自動(dòng)生成退補(bǔ)單扣收,。
3、及時(shí)與業(yè)務(wù)部門(mén)搞好溝通工作,。每周六下午5:30參加業(yè)務(wù)部門(mén)召開(kāi)的門(mén)店店長(zhǎng)溝通會(huì)議,,對(duì)于本周各門(mén)店所遇到的財(cái)務(wù)方面新問(wèn)題在會(huì)議上及時(shí)解決,對(duì)于自已無(wú)法解決不了的請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)后在下次會(huì)議上解答,。在溝通會(huì)議上,,指出門(mén)店管理薄弱環(huán)節(jié)并嚴(yán)格按公司的管理規(guī)定執(zhí)行;使各門(mén)店在財(cái)務(wù)的指導(dǎo)下有秩的開(kāi)展工作。
4,、搞好盤(pán)點(diǎn)工作,。嚴(yán)格加強(qiáng)平時(shí)對(duì)商品進(jìn)貨出貨工作監(jiān)管,要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨,,加強(qiáng)防損人員防損意識(shí),,做到嚴(yán)禁賒銷(xiāo),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)賒銷(xiāo)嚴(yán)格按公司制度進(jìn)行處罰;凡是團(tuán)購(gòu)掛帳者,,在盤(pán)點(diǎn)前團(tuán)購(gòu)款未收回者,,將團(tuán)購(gòu)欠帳掛團(tuán)購(gòu)經(jīng)辦人個(gè)人欠款等,嚴(yán)格保證盤(pán)點(diǎn)時(shí)做到帳實(shí)相符,。通過(guò)對(duì)商品進(jìn)貨出貨管理,,現(xiàn)在門(mén)店盤(pán)點(diǎn)工作大有改觀,剛開(kāi)始每月盤(pán)點(diǎn)基本都是通宵并且盤(pán)點(diǎn)效果不明顯,,有時(shí)還要幾天進(jìn)行查詢(xún)核對(duì)方可報(bào)帳且?guī)?shí)還不一定相符,,通過(guò)加強(qiáng)管理,現(xiàn)在當(dāng)天晚上盤(pán)點(diǎn)當(dāng)天即可上報(bào)盤(pán)點(diǎn)結(jié)果,。堅(jiān)持每月對(duì)各門(mén)店進(jìn)行定時(shí)或不定時(shí)抽盤(pán),,對(duì)抽盤(pán)結(jié)果出入較大的,及時(shí)請(qǐng)示上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)后對(duì)該門(mén)店進(jìn)行監(jiān)盤(pán),。
5,、加強(qiáng)對(duì)經(jīng)理個(gè)人往來(lái)帳務(wù)清理。原先所有外地自采商品都掛在經(jīng)理個(gè)人商品采購(gòu)借款,,造成帳目不清,、庫(kù)存積壓過(guò)大等現(xiàn)象;針對(duì)此狀況今年上半年對(duì)所有從外地采購(gòu)都從個(gè)人采購(gòu)借款中分戶(hù),分戶(hù)后對(duì)付款和商品退換貨都帶來(lái)了極大方便,,使帳戶(hù)余額一清二楚,。
6、加強(qiáng)對(duì)超市物料包裝管理;超市物料包裝使用是超市一大頭開(kāi)銷(xiāo),,如何管理好物料包裝,,就是如何節(jié)約了公司的費(fèi)用,今年8月份在劉總的指導(dǎo)下,,對(duì)超市物料包裝使用微機(jī)管理,,視同商品按進(jìn)銷(xiāo)存進(jìn)行控制,,門(mén)店領(lǐng)用必須有領(lǐng)用人簽字后報(bào)財(cái)務(wù)審核,供應(yīng)商領(lǐng)用直接記入供應(yīng)商費(fèi)用扣收,。
6,、嚴(yán)格按合同辦事。所有超市商品經(jīng)營(yíng)都必須憑合同,,無(wú)合同嚴(yán)禁上柜銷(xiāo)售,,每月付款扣收費(fèi)用都嚴(yán)格按合同執(zhí)行,嚴(yán)格做到不漏扣,、少扣每一分錢(qián),,確保企業(yè)利潤(rùn)最大化。
7,、加強(qiáng)一線(xiàn)員工財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),。今年上半年按公司年初制定的計(jì)劃,在6月30日之前對(duì)超市全體員工進(jìn)行了財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)和考試工作,,使全體員工的財(cái)務(wù)知識(shí)水平有大幅提高,。對(duì)新合作招聘的新員工進(jìn)行上崗前財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),讓新員工對(duì)超市財(cái)務(wù)有一定了解,,使員工能更好的工作,。
三、加強(qiáng)自身服務(wù)意識(shí)
今年公司推出“陽(yáng)光服務(wù)”工程,,掀起了全員學(xué)習(xí)服務(wù)意識(shí),,做到了一條龍服務(wù)“即科室為一線(xiàn)服務(wù),一線(xiàn)為顧客服務(wù),,全員為廠(chǎng)商服務(wù)”,。就我們而言要服務(wù)好一線(xiàn)和為廠(chǎng)商提供好服務(wù)。
1,、服務(wù)好一線(xiàn)員工,。在平時(shí)工作中,注重細(xì)節(jié)為一線(xiàn)員工搞好服務(wù),。
2,、服務(wù)好廠(chǎng)商。每月對(duì)帳付款時(shí)為廠(chǎng)商提供便利,、快捷,、準(zhǔn)確的服務(wù),對(duì)于在付款過(guò)程中廠(chǎng)商對(duì)扣收費(fèi)用明細(xì)有疑問(wèn)都作詳細(xì)解釋?zhuān)_確實(shí)實(shí)為廠(chǎng)商做好服務(wù)工作,。
四,、20__年工作計(jì)劃及目標(biāo)
20__年將是連鎖超市和新合作超市發(fā)展迅猛的一年,在新一年里我們?nèi)w財(cái)務(wù)人員將為業(yè)務(wù)部門(mén)服好務(wù)、把好家,。
主要從以下幾個(gè)方面開(kāi)展工作:
1,、深層次的挖掘軟件功能;雖說(shuō)用新系統(tǒng)后,我們能夠讓業(yè)務(wù)運(yùn)行基本正常,,但還是有些方面存大不足;如進(jìn)貨渠道的理順、生鮮商品及加工商品管理等等,。
2,、強(qiáng)化預(yù)警機(jī)制;強(qiáng)化對(duì)業(yè)務(wù)部門(mén)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中進(jìn)行監(jiān)控,對(duì)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的不良狀況(銷(xiāo)售毛利過(guò)低,,進(jìn)貨加價(jià)率達(dá)不到要求等)及時(shí)反映業(yè)務(wù)部門(mén)并檢查落實(shí)結(jié)果,。
3、加強(qiáng)全員效益觀念,,增加門(mén)店節(jié)約意識(shí),。20__年?duì)幦㈤T(mén)店直觀費(fèi)用比同期下降15%-20%。
4,、理順新合作財(cái)務(wù)管理,。新合作超市都是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)遍布廣,距離市內(nèi)有一定的路程,,如何進(jìn)行遠(yuǎn)程對(duì)門(mén)店進(jìn)行管理將是我們工作的重點(diǎn),。
5、大力加強(qiáng)對(duì)員工財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),,定期不定期組織柜長(zhǎng)及員工進(jìn)行財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),,全面提高連鎖超市員工的財(cái)務(wù)水平。
6,、加強(qiáng)對(duì)便民店優(yōu)扣管理,。優(yōu)扣的產(chǎn)生就是企業(yè)利潤(rùn)的流失,管理好優(yōu)扣就是保證了企業(yè)的利潤(rùn),。
超市物品采購(gòu)工作總結(jié)篇二
xx年對(duì)生鮮采購(gòu),、加工、配送來(lái)說(shuō)是忙碌和充滿(mǎn)壓力的一年,,同時(shí)也是收獲最大的一年,,超市采購(gòu)述職報(bào)告。我來(lái)采購(gòu)部整整一年,,一切都是從零開(kāi)始的,。總結(jié)自己在這一年的工作情況,,總的來(lái)說(shuō)xx年是我成長(zhǎng)的一年,,學(xué)習(xí)的一年。在這個(gè)年度總結(jié)中,我特別要感謝我的領(lǐng)導(dǎo),,我的同事,,因?yàn)槭穷I(lǐng)導(dǎo)的信任和鼓勵(lì),讓我的工作能力有了大的提高,,同時(shí),,工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才順利的進(jìn)行,所以我的進(jìn)步與我的領(lǐng)導(dǎo)和同事是密不可分的,。
生鮮自采從采購(gòu),、加工、配送在沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)和任何能復(fù)制的模式的情況下一切都是從零開(kāi)始,。記得在自采未正式啟動(dòng)前2個(gè)月的籌備階段,,為了學(xué)習(xí)生鮮采購(gòu)流程和采購(gòu)技巧 當(dāng)時(shí)我們共有四個(gè)人每天凌晨1點(diǎn)多鐘起來(lái) 到蔬菜批發(fā)市場(chǎng)做調(diào)研 主要了解蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的采購(gòu)流程、市場(chǎng)變化規(guī)律和商品交易流程等 夜間調(diào)研完批發(fā)市場(chǎng)行情后 白天再到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等做商品加價(jià)率的分析 回頭再在一起做總結(jié) 交流,,這樣的市場(chǎng)調(diào)研工作一直持續(xù)了近一個(gè)月的時(shí)間,,后來(lái)將本地市場(chǎng)商品行情、采購(gòu)技巧及交易流程掌握了以后 公司領(lǐng)導(dǎo)又安排我們?nèi)チ肃嵵?、合肥,、南京等農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和超市調(diào)研差異化商品 為后來(lái)自采正式啟動(dòng)打下基礎(chǔ),述職報(bào)告《超市采購(gòu)述職報(bào)告》,。xx.12.20生鮮自采正式啟動(dòng),,由于前期準(zhǔn)備工作做的比較充分 通過(guò)我們的共同努力和領(lǐng)導(dǎo)的幫助下慢慢建立了從采購(gòu)、入庫(kù),、出庫(kù),、配送等各環(huán)節(jié)操作流程,使的后來(lái)的工作越來(lái)越順暢,。
生鮮是整個(gè)超市的靈魂,,是帶動(dòng)整個(gè)超市客流的核心,自采啟動(dòng)初期已是臨近春節(jié)了,,記憶最深刻的就是xx年的春節(jié)了 春節(jié)前2個(gè)星期在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助下 從外地市場(chǎng)采購(gòu)大量的水果和蔬菜儲(chǔ)存在倉(cāng)庫(kù) 為春節(jié)期間備足了貨源 ,,從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發(fā)市場(chǎng)沒(méi)有幾個(gè)農(nóng)戶(hù)去賣(mài)菜的 這樣的情況給農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手帶來(lái)了很大的沖擊,那段時(shí)間由于我們的貨源準(zhǔn)備的比較充足 從年三十到正月十五那段時(shí)間不光農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜比較少 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒(méi)貨賣(mài),,再看看我們超市品種齊全,、貨量豐滿(mǎn)、客流聳動(dòng) 極大的拉動(dòng)了超市的人氣,,提高了賣(mài)場(chǎng)的銷(xiāo)售,,同時(shí)也得到了顧客們的一致好評(píng),xx年銷(xiāo)售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長(zhǎng),。這些成就都是同事們不怕吃苦,、團(tuán)結(jié)創(chuàng)新 共同努力以及公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助得來(lái)的,。通過(guò)一年來(lái)的運(yùn)作在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下生鮮采購(gòu)、加工,、配送等人員的專(zhuān)業(yè)知識(shí) 業(yè)務(wù)流程等各方面都有了很大的提升,。
xx年下半年主要對(duì)生鮮各崗位職責(zé)的完善、業(yè)務(wù)流程,、采購(gòu)談判能力,、生鮮現(xiàn)場(chǎng)管理、損耗控制,、采購(gòu)技巧,、商品毛利核定、生鮮配送,、熟食加工、新品開(kāi)發(fā),、促銷(xiāo)商品組織,、生鮮早市的實(shí)施、供應(yīng)商和聯(lián)營(yíng)商整體實(shí)力的評(píng)估分析,、以及市場(chǎng)的洞察能力…….等等,,都進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。通過(guò)以上的學(xué)習(xí)之后 生鮮采購(gòu)人員的整體工作能力得到了較大的進(jìn)步,。同時(shí)通過(guò)對(duì)兩大賣(mài)場(chǎng)的改造升級(jí)后賣(mài)場(chǎng)布局和動(dòng)線(xiàn)比以前更合理 流暢了,,調(diào)整后賣(mài)場(chǎng)形象、人氣,、銷(xiāo)售和毛利也得到了較大的提升,。更加提高了超市的競(jìng)爭(zhēng)力和品牌影響力。
年終歲末,,緊張繁忙的一年即將過(guò)去,,新的挑戰(zhàn)又在眼前。
xx年春節(jié)后,,我依舊負(fù)責(zé)xx市場(chǎng)大廈的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)工作,,在與翟經(jīng)理的配合下經(jīng)歷了節(jié)后淡季各商戶(hù)的經(jīng)營(yíng)困境租金難收、托管員工因季節(jié)性原因大量減員等很具挑戰(zhàn)性的問(wèn)題,,通過(guò)這些問(wèn)題的解決,,使自己對(duì)我市的服裝零售行情、市場(chǎng)大氣候的了解,、及員工人事的管理有了迅速的提高,。通過(guò)與各商戶(hù)的調(diào)解工作的接觸,協(xié)調(diào)能力得到了進(jìn)一步的鍛煉,。為了適應(yīng)不斷變化的情況,,配合公司的整體規(guī)劃對(duì)xx市場(chǎng)進(jìn)行了一定的布局調(diào)整。3月份xx市場(chǎng)超市開(kāi)始構(gòu)想到4月份開(kāi)業(yè),自己全身心的投入到了籌建工作中,,人員招聘,、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、貨架安裝,、商品上架到日常經(jīng)營(yíng)維護(hù),,在老總的關(guān)心下,公司各方的支持下,,在劉總與李店的指導(dǎo)下,,xx市場(chǎng)超市得以平穩(wěn)的發(fā)展與過(guò)渡,自己對(duì)超市最新的業(yè)務(wù)知識(shí)又得了系統(tǒng)的強(qiáng)化,。
負(fù)責(zé)xx市場(chǎng)期間,,盡力維護(hù)了各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn),沒(méi)有發(fā)生意外的突發(fā)事件,。但xx市場(chǎng)的整體潛力沒(méi)能全部發(fā)揮發(fā)來(lái)產(chǎn)生效益是事實(shí),,雖然xx市場(chǎng)的發(fā)展有各方面的客觀環(huán)境不成熟的制約,但xx市場(chǎng)的潛力沒(méi)能全部發(fā)揮自己有很大的責(zé)任,。這也顯出了自身能力的局限,,這是在xx市場(chǎng)工作得到的最深刻認(rèn)識(shí)。同時(shí),,xx市場(chǎng)各種困難壓力的經(jīng)歷,,使自己的心理素質(zhì)得到極大的提高,面對(duì)再大的困難與壓力,,我都不會(huì)退縮逃避,,能夠從容冷靜的去面對(duì)解決,這是我在xx市場(chǎng)工作得到最大的收獲,。
6月份因工作的需要,,我被調(diào)到xx超市任店面經(jīng)理兼非食品經(jīng)理。在工作中加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場(chǎng)管理,,實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)的提升是貫穿各項(xiàng)工作的中心,。
雖然自開(kāi)業(yè)就加入了xx超市這個(gè)大家庭,對(duì)xx超市的人員也很熟悉,,但到了具體工作上必竟還是有差別的,。為了盡快進(jìn)入角色負(fù)起職責(zé),一方面加強(qiáng)了專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),,積極看書(shū)報(bào)文章,,虛心向劉總李店請(qǐng)教。一方面加強(qiáng)溝通了解實(shí)際情況,,向食品,、接貨,、收銀等各相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人溝通,與非食品組長(zhǎng)文娟深入交流,。在短時(shí)間內(nèi)與相關(guān)主管建立了溶洽的工作關(guān)系,,負(fù)起了店面值班經(jīng)理的職責(zé)。與柜組長(zhǎng)一起對(duì)非食品的人員進(jìn)行了整頓培訓(xùn),,對(duì)商品的規(guī)劃與陳列作了調(diào)整,,經(jīng)過(guò)非食品員工的共同的努力,我們的銷(xiāo)售有了明顯的增長(zhǎng),。在文娟升任非食品采購(gòu)后,,我兼起了非食品的組長(zhǎng),潛下心來(lái),,從頭干起,,衛(wèi)生、陳列,、庫(kù)房,、接貨從每一個(gè)細(xì)節(jié)開(kāi)始嚴(yán)格的要求,使非食品的賣(mài)場(chǎng)氛圍有了改觀,。與員工有了更多的接觸,在嚴(yán)格要求的基礎(chǔ)之上,,給員工更多的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),,使員工的精神面貌有了改觀,工作的積極性自主性得到了發(fā)揮,。在公司各部門(mén)的關(guān)心支持下,,全組員工齊心努力,非食品的進(jìn)步得到了公司的認(rèn)可,。
店面值班經(jīng)理負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門(mén)工作,,維護(hù)全賣(mài)場(chǎng)的正常營(yíng)運(yùn),應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的處理,,在這個(gè)崗位上,,自己立足全面把控全局,在工作的同時(shí)充分利用這一平臺(tái)全面提升自身的組織協(xié)調(diào)與業(yè)務(wù)水平,,在收銀,、客服、接貨,、防損,、消防等各個(gè)環(huán)節(jié)深入了解,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,,消減漏洞,,作一名稱(chēng)職的店面經(jīng)理,。
作為一名主管,對(duì)員工的管理是一門(mén)難度較高的必修課,,每個(gè)人的經(jīng)歷,、性格各不相同,如何使本部門(mén)員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說(shuō)說(shuō)那么簡(jiǎn)單的事情,。通過(guò)相關(guān)專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)與實(shí)際工作中的應(yīng)用,,在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛(ài)并用的方法,。
首先自身從心理上真正的關(guān)心員工,、尊重員工,真正的為員工著想,,真心的想讓員工有所提高,。在這個(gè)基礎(chǔ)上,有針對(duì)性的對(duì)員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),,解決員工思路,,樹(shù)立明確的發(fā)展目標(biāo),確實(shí)激發(fā)員工工作的主動(dòng)性與積極性,,再通過(guò)業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作,,如何作的更好。在工作管理上,,始終嚴(yán)字當(dāng)頭,,只要犯了原則性的錯(cuò)誤,決不縱容,。使員工隊(duì)伍從內(nèi)在有動(dòng)力,,對(duì)外有戰(zhàn)斗力能夠產(chǎn)生效益。
但人是不斷變化與發(fā)展的,,人員的管理也會(huì)隨之變化與發(fā)展,,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學(xué)習(xí)與提高,,更好的發(fā)揮出團(tuán)隊(duì)的全部潛力,。
對(duì)員工培訓(xùn)也是一名主管的重要工作,最早自xx市場(chǎng)的50余名員工到xx市場(chǎng)超市的30名員工再到8月份xx超市六部門(mén)乙班40余名員工的培訓(xùn),,通過(guò)一次次的培訓(xùn)與交流,,自己從最初的基本商業(yè)常識(shí)培訓(xùn),經(jīng)過(guò)積集與學(xué)習(xí),,初步形成了對(duì)員工從思想,、商品知識(shí)、銷(xiāo)售心理與技能,、紀(jì)律守則等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)內(nèi)容,。得到了員工認(rèn)可收到了一定的成效,。
超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢(shì)不可擋,但零售業(yè)同時(shí)面臨著機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,,自己有幸能夠參與進(jìn)時(shí)代最具發(fā)展的行業(yè)之中,,一定要把握機(jī)遇努力拼搏。學(xué)習(xí),、學(xué)習(xí),、再學(xué)習(xí)是在工作與業(yè)余時(shí)間不變的任務(wù)。一方面超市管理的基本功,,商品陳列,、庫(kù)存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整,、快訊商品的選擇,、營(yíng)運(yùn)各個(gè)環(huán)節(jié)的銜接,自己從書(shū)上的理論到日常工作中的實(shí)踐,,真正把所需的知識(shí)消化貫通再運(yùn)用到工作中,。另一方面,通過(guò)各種信息媒介了解最新的市場(chǎng)信息,,行業(yè)動(dòng)態(tài),,聽(tīng)取相關(guān)專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn),使自己在全局的思路更加明晰,,以更高的角度來(lái)審視市場(chǎng)的變化,,能夠?qū)緵Q策層提出出自自己的戰(zhàn)略性的建議。
俗話(huà)說(shuō):冰凍三尺非一日之寒,。必竟加入到零售行業(yè)的時(shí)間僅僅一年時(shí)間,具體開(kāi)始超市的工作才近半年,,而市場(chǎng)的學(xué)問(wèn)與超市零售的知識(shí)是如此的深廣,。通過(guò)冷靜的自省,自己還有諸多的不足,,整體上因參與營(yíng)運(yùn)時(shí)間較短,,操作不夠自如外,具體還體現(xiàn)在:首先,,對(duì)商品的選擇與把控有待加強(qiáng),,由其由于分工不同對(duì)食品商品的了解相對(duì)更弱。其次,,對(duì)市場(chǎng)的分析預(yù)測(cè)不夠透轍準(zhǔn)確,,底氣不足,這是由于經(jīng)驗(yàn)少,。
面對(duì)明年機(jī)遇與挑戰(zhàn),,我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則,,更好的負(fù)起自身的職責(zé),加強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),,勇于實(shí)踐,,使自己的業(yè)務(wù)水平,管理水平全面提高,,為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量,。
總之,在新的一年中我更加努力的投入到為之奮斗的xx超市事業(yè)中去,,用發(fā)展用效益來(lái)回報(bào)公司,,實(shí)現(xiàn)自身的人生價(jià)值。
超市物品采購(gòu)工作總結(jié)篇三
我從事超市收銀工作的時(shí)間不是太長(zhǎng),,自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距,,但我能夠克服困難,努力學(xué)習(xí),,端正工作態(tài)度,,積極的向其他同志請(qǐng)教和學(xué)習(xí),能踏實(shí),、認(rèn)真地做好本職工作,,為超市的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。現(xiàn)針對(duì)自己在工作中遇到的問(wèn)題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會(huì),,也算是對(duì)自己工作的一個(gè)總結(jié)吧,。
(一)作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,我認(rèn)為必須遵守超市的作業(yè)紀(jì)律,。收銀員在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金,,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的私挪的現(xiàn)象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí),,不可擅離收銀臺(tái),,以免造成錢(qián)幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿(mǎn)與抱怨,。收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款,,以免引起不必要的誤會(huì)和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便,以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機(jī),,以企業(yè)利益來(lái)圖利于他人私利,,或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜"現(xiàn)象。
(1)在收銀臺(tái)上,,收銀員不可放置任何私人物品,。因?yàn)槭浙y臺(tái)上隨時(shí)都可能有顧客退貨的商品,或臨時(shí)決定不購(gòu)買(mǎi)的商品,,如果有私人物品也放在收銀臺(tái)上,,容易與這些商品混淆,,引起誤會(huì)。收銀員不可任意打開(kāi)收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金,。隨意打開(kāi)抽屜既會(huì)引人注目并引發(fā)不安全因素,,也會(huì)使人產(chǎn)生對(duì)收銀員營(yíng)私舞弊的懷疑。
不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,,否則會(huì)使個(gè)別顧客趁機(jī)不結(jié)賬就將商品帶出超市,。收銀員在營(yíng)業(yè)期間不可看報(bào)與談笑,要隨時(shí)注意收銀臺(tái)前和視線(xiàn)所見(jiàn)的賣(mài)場(chǎng)內(nèi)的情況,,以防止和避免不利于企業(yè)的異?,F(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟悉賣(mài)場(chǎng)上的商品,,尤其是特價(jià)商品,,以及有關(guān)的經(jīng)營(yíng)狀況,以便顧客提問(wèn)時(shí)隨時(shí)作出正確的解答,。
(2)認(rèn)真做好商品裝袋工作,。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節(jié),不要以為該頂工作是最容易不過(guò)的,,往往由于該項(xiàng)工作做得不好,,而使顧客掃興而歸。
裝袋作業(yè)的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長(zhǎng)方形的商品裝入包裝袋的兩例,,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,,以免受外來(lái)壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉,、菜等易流出汁液的商品,,先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購(gòu)物袋中,或經(jīng)顧客同意不放入大購(gòu)物袋中裝入袋中的商品不能高過(guò)袋口,,以避免顧客提拿時(shí)不方便,,一個(gè)袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個(gè)袋中;超市在促銷(xiāo)活動(dòng)中所發(fā)的廣告頁(yè)或贈(zèng)品要確認(rèn)已放入包裝袋中.裝袋時(shí)要絕對(duì)避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象;對(duì)包裝袋裝不下的體積過(guò)大的商品,要用繩子捆好,,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,,防止其遺忘商品在收銀臺(tái)上的情況發(fā)生,。
(3)注意離開(kāi)收銀臺(tái)時(shí)的工作程序,。離開(kāi)收銀臺(tái)時(shí),要將“暫停收款”牌放在收銀臺(tái)上;用鏈條將收銀通道攔住;將現(xiàn)金全部鎖入收銀機(jī)的抽屜里,,鑰匙必須隨身帶走或交值班長(zhǎng)保管;將離開(kāi)收銀臺(tái)的原因和回來(lái)的時(shí)間告知臨近的收銀員;離開(kāi)收銀機(jī)前,,如還有顧客等侯結(jié)算,不可立即離開(kāi),,應(yīng)以禮貌的態(tài)度請(qǐng)后采的顧客到其他的收銀臺(tái)結(jié)賬;并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開(kāi),。
上面就是我在實(shí)際工作中的一點(diǎn)想法,,請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和同事批評(píng)指正。
超市物品采購(gòu)工作總結(jié)篇四
xx年春節(jié)后,,我依舊負(fù)責(zé)xx市場(chǎng)大廈的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)工作,,在與翟經(jīng)理的配合下經(jīng)歷了節(jié)后淡季各商戶(hù)的經(jīng)營(yíng)困境租金難收、托管員工因季節(jié)性原因大量減員等很具挑戰(zhàn)性的問(wèn)題,,通過(guò)這些問(wèn)題的解決,,使自己對(duì)我市的服裝零售行情、市場(chǎng)大氣候的了解,、及員工人事的管理有了迅速的提高,。通過(guò)與各商戶(hù)的調(diào)解工作的接觸,協(xié)調(diào)能力得到了進(jìn)一步的鍛煉,。為了適應(yīng)不斷變化的情況,,配合公司的整體規(guī)劃對(duì)xx市場(chǎng)進(jìn)行了一定的布局調(diào)整。3月份xx市場(chǎng)超市開(kāi)始構(gòu)想到4月份開(kāi)業(yè),,自己全身心的投入到了籌建工作中,,人員招聘、業(yè)務(wù)培訓(xùn),、貨架安裝,、商品上架到日常經(jīng)營(yíng)維護(hù),在老總的關(guān)心下,,公司各方的支持下,,在劉總與李店的指導(dǎo)下,xx市場(chǎng)超市得以平穩(wěn)的發(fā)展與過(guò)渡,,自己對(duì)超市最新的業(yè)務(wù)知識(shí)又得了系統(tǒng)的強(qiáng)化,。
負(fù)責(zé)xx市場(chǎng)期間,盡力維護(hù)了各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn),,沒(méi)有發(fā)生意外的突發(fā)事件,。但xx市場(chǎng)的整體潛力沒(méi)能全部發(fā)揮發(fā)來(lái)產(chǎn)生效益是事實(shí),雖然xx市場(chǎng)的發(fā)展有各方面的客觀環(huán)境不成熟的制約,,但xx市場(chǎng)的潛力沒(méi)能全部發(fā)揮自己有很大的責(zé)任,。這也顯出了自身能力的局限,這是在xx市場(chǎng)工作得到的最深刻認(rèn)識(shí),。同時(shí),,xx市場(chǎng)各種困難壓力的經(jīng)歷,使自己的心理素質(zhì)得到極大的提高,,面對(duì)再大的困難與壓力,,我都不會(huì)退縮逃避,能夠從容冷靜的去面對(duì)解決,這是我在xx市場(chǎng)工作得到最大的收獲,。
6月份因工作的需要,,我被調(diào)到xx超市任店面經(jīng)理兼非食品經(jīng)理。在工作中加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場(chǎng)管理,,實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)的提升是貫穿各項(xiàng)工作的中心,。
雖然自開(kāi)業(yè)就加入了xx超市這個(gè)大家庭,對(duì)xx超市的人員也很熟悉,,但到了具體工作上必竟還是有差別的,。為了盡快進(jìn)入角色負(fù)起職責(zé),一方面加強(qiáng)了專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),,積極看書(shū)報(bào)文章,,虛心向劉總李店請(qǐng)教。一方面加強(qiáng)溝通了解實(shí)際情況,,向食品,、接貨、收銀等各相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人溝通,,與非食品組長(zhǎng)文娟深入交流,。在短時(shí)間內(nèi)與相關(guān)主管建立了溶洽的工作關(guān)系,負(fù)起了店面值班經(jīng)理的職責(zé),。與柜組長(zhǎng)一起對(duì)非食品的人員進(jìn)行了整頓培訓(xùn),,對(duì)商品的規(guī)劃與陳列作了調(diào)整,經(jīng)過(guò)非食品員工的共同的努力,,我們的銷(xiāo)售有了明顯的增長(zhǎng),。在文娟升任非食品采購(gòu)后,我兼起了非食品的組長(zhǎng),,潛下心來(lái),,從頭干起,衛(wèi)生,、陳列,、庫(kù)房、接貨從每一個(gè)細(xì)節(jié)開(kāi)始嚴(yán)格的要求,,使非食品的賣(mài)場(chǎng)氛圍有了改觀,。與員工有了更多的接觸,在嚴(yán)格要求的基礎(chǔ)之上,,給員工更多的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),,使員工的精神面貌有了改觀,工作的積極性自主性得到了發(fā)揮,。在公司各部門(mén)的關(guān)心支持下,,全組員工齊心努力,非食品的進(jìn)步得到了公司的認(rèn)可,。
店面值班經(jīng)理負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門(mén)工作,,維護(hù)全賣(mài)場(chǎng)的正常營(yíng)運(yùn),應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的處理,,在這個(gè)崗位上,,自己立足全面把控全局,在工作的同時(shí)充分利用這一平臺(tái)全面提升自身的組織協(xié)調(diào)與業(yè)務(wù)水平,,在收銀,、客服、接貨,、防損,、消防等各個(gè)環(huán)節(jié)深入了解,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,,消減漏洞,,作一名稱(chēng)職的店面經(jīng)理。
作為一名主管,,對(duì)員工的管理是一門(mén)難度較高的必修課,,每個(gè)人的經(jīng)歷、性格各不相同,,如何使本部門(mén)員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說(shuō)說(shuō)那么簡(jiǎn)單的事情,。通過(guò)相關(guān)專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)與實(shí)際工作中的應(yīng)用,在人員管理下了很大我功夫,。遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛(ài)并用的方法,。
首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工,,真正的為員工著想,,真心的想讓員工有所提高。在這個(gè)基礎(chǔ)上,,有針對(duì)性的對(duì)員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),,解決員工思路,樹(shù)立明確的發(fā)展目標(biāo),,確實(shí)激發(fā)員工工作的主動(dòng)性與積極性,,再通過(guò)業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作,如何作的更好,。在工作管理上,,始終嚴(yán)字當(dāng)頭,只要犯了原則性的錯(cuò)誤,,決不縱容,。使員工隊(duì)伍從內(nèi)在有動(dòng)力,,對(duì)外有戰(zhàn)斗力能夠產(chǎn)生效益。
但人是不斷變化與發(fā)展的,,人員的管理也會(huì)隨之變化與發(fā)展,,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學(xué)習(xí)與提高,,更好的發(fā)揮出團(tuán)隊(duì)的全部潛力,。
對(duì)員工培訓(xùn)也是一名主管的重要工作,最早自xx市場(chǎng)的50余名員工到xx市場(chǎng)超市的30名員工再到8月份xx超市六部門(mén)乙班40余名員工的培訓(xùn),,通過(guò)一次次的培訓(xùn)與交流,,自己從最初的基本商業(yè)常識(shí)培訓(xùn),經(jīng)過(guò)積集與學(xué)習(xí),,初步形成了對(duì)員工從思想,、商品知識(shí)、銷(xiāo)售心理與技能,、紀(jì)律守則等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)內(nèi)容,。得到了員工認(rèn)可收到了一定的成效。
超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢(shì)不可擋,,但零售業(yè)同時(shí)面臨著機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,,自己有幸能夠參與進(jìn)時(shí)代最具發(fā)展的行業(yè)之中,一定要把握機(jī)遇努力拼搏,。學(xué)習(xí),、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作與業(yè)余時(shí)間不變的任務(wù),。一方面超市管理的基本功,,商品陳列、庫(kù)存合理存量,、季節(jié)商品的調(diào)整,、快訊商品的選擇,、營(yíng)運(yùn)各個(gè)環(huán)節(jié)的銜接,,自己從書(shū)上的理論到日常工作中的實(shí)踐,,真正把所需的知識(shí)消化貫通再運(yùn)用到工作中,。另一方面,通過(guò)各種信息媒介了解最新的市場(chǎng)信息,,行業(yè)動(dòng)態(tài),,聽(tīng)取相關(guān)專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn),,使自己在全局的思路更加明晰,,以更高的角度來(lái)審視市場(chǎng)的變化,,能夠?qū)緵Q策層提出出自自己的戰(zhàn)略性的建議。
俗話(huà)說(shuō):冰凍三尺非一日之寒,。必竟加入到零售行業(yè)的時(shí)間僅僅一年時(shí)間,,具體開(kāi)始超市的工作才近半年,,而市場(chǎng)的學(xué)問(wèn)與超市零售的知識(shí)是如此的深廣。通過(guò)冷靜的自省,,自己還有諸多的不足,,整體上因參與營(yíng)運(yùn)時(shí)間較短,操作不夠自如外,,具體還體現(xiàn)在:首先,對(duì)商品的選擇與把控有待加強(qiáng),,由其由于分工不同對(duì)食品商品的了解相對(duì)更弱,。其次,對(duì)市場(chǎng)的分析預(yù)測(cè)不夠透轍準(zhǔn)確,,底氣不足,,這是由于經(jīng)驗(yàn)少。
面對(duì)明年機(jī)遇與挑戰(zhàn),,我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則,,更好的負(fù)起自身的職責(zé),加強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),,勇于實(shí)踐,,使自己的業(yè)務(wù)水平,管理水平全面提高,,為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量,。
總之,在新的一年中我更加努力的投入到為之奮斗的xx超市事業(yè)中去,,用發(fā)展用效益來(lái)回報(bào)公司,,實(shí)現(xiàn)自身的人生價(jià)值。
超市物品采購(gòu)工作總結(jié)篇五
客歲九月份因工作的必要,,我被調(diào)到超市任店面主管,。在工作中增強(qiáng)商品治理與人員現(xiàn)場(chǎng)治理,實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)的晉升是貫穿各項(xiàng)工作的中心,。固然自開(kāi)業(yè)就加入了超市這個(gè)人人庭,,對(duì)超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟照樣有差其余,。為了盡快進(jìn)入主角負(fù)起職責(zé),,一方面增強(qiáng)了專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),居心看書(shū)報(bào)文章,,客氣向?qū)I(yè)人士請(qǐng)教,。一方面增強(qiáng)溝通了解實(shí)際狀況,向食品,、接貨,、收銀等各相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人溝通,。在短光陰內(nèi),負(fù)起了超市主管的職責(zé),。與分管司理一齊對(duì)超市人員進(jìn)行了整頓培訓(xùn),,對(duì)商品的籌劃與陳設(shè)作。
作為一名主管,,對(duì)員工的治理是一門(mén)難度較高的必修課,,每個(gè)人的閱歷、性格各不雷同,,如何使本部門(mén)員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說(shuō)說(shuō)那么簡(jiǎn)單的事情,。透過(guò)相關(guān)專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)與實(shí)際工作中的利用,在人員治理方面下了很大功夫,。遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛(ài)并用的措施,。
首先自身從心理上真正的關(guān)切員工、尊重員工,,真正的為員工著想,,真心的想讓員工有所進(jìn)步。在這個(gè)根基上,,有針對(duì)性的對(duì)員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),,辦理員工思路,建立明確的成長(zhǎng)目標(biāo),,確實(shí)激發(fā)員工工作的主動(dòng)性與居心性,,再透過(guò)業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工明白如何去作,如何作的更好,。在工作治理上,,始終嚴(yán)字當(dāng)頭,只要犯了原則性的差錯(cuò),,決不縱容,。但人是賡續(xù)變更與成長(zhǎng)的,人員的治理也會(huì)隨之變更與成長(zhǎng),,這必要自我持續(xù)清醒的頭腦,,賡續(xù)學(xué)習(xí)與進(jìn)步,更好的施展出團(tuán)隊(duì)的全部潛力,。
對(duì)員工培訓(xùn)也是一名主管的緊張工作,,超市透過(guò)一次次對(duì)員工的培訓(xùn)與交流,自我從最初的基礎(chǔ)商業(yè)常識(shí)培訓(xùn),,顛末積集與學(xué)習(xí),,初步組成了對(duì)員工從思想、商品知識(shí),、販賣(mài)心理與技能,、紀(jì)律守則等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)材料,。獲得了員工承認(rèn)收到了必須的成效。
超市零售業(yè)成長(zhǎng)的潮流勢(shì)弗成擋,,但零售業(yè)同時(shí)面臨著機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,,自我有幸可以或許介入進(jìn)時(shí)代成長(zhǎng)的行業(yè)之中,必須要把握機(jī)遇盡力拼搏,。學(xué)習(xí),、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作與業(yè)余光陰不變的任務(wù),。一方面超市治理的基礎(chǔ)功,,商品陳設(shè)、庫(kù)存合理存量,、季候商品的調(diào)劑,、快訊商品的選取,、營(yíng)運(yùn)各個(gè)環(huán)節(jié)的連接,,自我從書(shū)上的理論到日常工作中的實(shí)踐,真正把所需的知識(shí)消化貫通再運(yùn)用到工作中,。另一方面,,透過(guò)各類(lèi)信息媒介了解最新的市場(chǎng)信息,行業(yè)動(dòng)態(tài),,聽(tīng)取相關(guān)專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn),,使自我在全局的思路加倍明晰,以更高的角度來(lái)審視市場(chǎng)的變更,,可以或許對(duì)公司決策層提出出自自我的戰(zhàn)略性的保舉,。
1、對(duì)商品的選取與把控有待增強(qiáng),,由其是對(duì)于分工不一樣的食品商品的了解相對(duì)更弱,。
2、對(duì)市場(chǎng)的銷(xiāo)售方向預(yù)測(cè)不精確,,底氣不夠,,這是因?yàn)樽陨斫?jīng)驗(yàn)少。
應(yīng)對(duì)后半年機(jī)遇與挑戰(zhàn),,我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則,,更好的負(fù)起自身的職責(zé),增強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),,勇于實(shí)踐,,使自我的業(yè)務(wù)程度,治理程度全面進(jìn)步,,為公司成長(zhǎng)奉獻(xiàn)自身全部的能量,。
總之,,在以后的日子中我加倍盡力的投入到為之奮斗的超市事業(yè)中去,用成長(zhǎng)用效益回報(bào)公司,,實(shí)現(xiàn)自身的人生價(jià)值,。
超市物品采購(gòu)工作總結(jié)篇六
又一年過(guò)去了,時(shí)間總是在悄無(wú)聲息中流逝,。真的很感謝公司給我提供磨練自己的機(jī)會(huì),,更感謝公司長(zhǎng)久以來(lái)對(duì)我的信任和栽培!
眾所周知采購(gòu)部是公司業(yè)務(wù)的后勤保障,是關(guān)系到公司整個(gè)銷(xiāo)售利益的最重要環(huán)節(jié),,所以我很感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,,將我放在如此重要的崗位上。在董事長(zhǎng)的直接關(guān)注和公司各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,,通過(guò)一年的采購(gòu)工作,,使我懂得了許多道理,也積累了一些過(guò)去從來(lái)沒(méi)有的經(jīng)驗(yàn),。了解到一個(gè)采購(gòu)所具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上,,要保持對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng);不帶個(gè)人偏見(jiàn),在考慮全部因素的基礎(chǔ)上,,從提供最佳價(jià)值的供應(yīng)商處采購(gòu);堅(jiān)持以誠(chéng)信作為工作和行為的基礎(chǔ);規(guī)避一切可能危害商業(yè)交易的供應(yīng)商,,以及其他與自己有生意來(lái)往的對(duì)象;不斷努力提高自己在采購(gòu)工作的作業(yè)流程上的知識(shí);在交易中采用和堅(jiān)持良好的商業(yè)準(zhǔn)則等。
在這里我想說(shuō)作為一個(gè)采購(gòu),,并不像常規(guī)所想的那樣僅僅是打個(gè)電話(huà),,簽個(gè)合同,發(fā)個(gè)貨那樣簡(jiǎn)單,,這只是其中之一,,也是最基本的。在領(lǐng)導(dǎo)的提醒下,,20xx我及時(shí)調(diào)整好心態(tài)和觀念,,凡是有關(guān)銷(xiāo)售的一切事物,我們采購(gòu)部都積極配合!一切以銷(xiāo)售為主,,我們輔助,。采購(gòu)與銷(xiāo)售是密不可分的!因?yàn)槲覀兪且粋€(gè)整體,唱得是同一首歌,,走得是同一條路,,奔得是同一個(gè)目標(biāo)!
在采購(gòu)過(guò)程中我不僅要考慮到價(jià)格因素,更要最大限度的節(jié)約成本,,做到貨比三家;還要了解供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的操作,,明確采購(gòu)在各個(gè)環(huán)節(jié)中的不同特點(diǎn)、作用及意義。只要能降低成本,,不管是哪個(gè)環(huán)節(jié),,我們都會(huì)認(rèn)真研究,商討辦法,。真得很感謝總經(jīng)理,,在采購(gòu)方法方面為我們出謀劃策。是他的嚴(yán)格要求,,讓我們不得不千方百計(jì)去降低成本,,也是在他的英明領(lǐng)導(dǎo)下,我發(fā)貨時(shí)遵循少量多次的原則,,當(dāng)然還要在不影響銷(xiāo)售的前提下,,盡可能充分利用供應(yīng)商的信貸期,保證公司資金周轉(zhuǎn),。在發(fā)貨方式上面,,盡量以送貨上門(mén)的方式從而降低公司的額外提貨費(fèi)用。在付款方面,,間接性地降低成本,。在這里我還要對(duì)公司所有人員說(shuō)聲:“謝謝“!感謝他們及時(shí)將市場(chǎng)價(jià)格信息傳遞給我,讓我與供應(yīng)商談判時(shí)做到了心中有數(shù),,從而成功降低了庫(kù)存成本,。另外,,每月月底,,因?yàn)殇N(xiāo)項(xiàng)稅遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于進(jìn)項(xiàng)稅,為了降低公司不必要的稅收,,我都積極主動(dòng)向客戶(hù)催要增值稅票,。
20xx年是個(gè)進(jìn)步的一年,在公司各個(gè)部門(mén)的配合和采購(gòu)部的多方努力下,,我公司與供應(yīng)商建立了非常良好的合作關(guān)系,,有的已經(jīng)直接向我公司發(fā)貨,開(kāi)始友好商業(yè)往來(lái)!在引進(jìn)新品種方面,,我們從多個(gè)方面不斷搜集信息,,及時(shí)和其他部溝通,并快速備貨,。對(duì)于新進(jìn)品種,,采購(gòu)部都會(huì)向業(yè)務(wù)人員提供新進(jìn)品種目錄表,以供他們參考學(xué)習(xí),。
幾年來(lái),,我更加明白了總成本優(yōu)先原則,和靈活運(yùn)用各種采購(gòu)技巧的重要性,。對(duì)與價(jià)格影響因素要有敏銳的感覺(jué),,并且能夠及時(shí)的做好預(yù)警及防范措施,,切忌“從一而終”。一個(gè)優(yōu)秀的采購(gòu)比須擁有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),,我知道自己距離一個(gè)優(yōu)秀的采購(gòu)還有很遠(yuǎn)的差距,,因?yàn)椴少?gòu)經(jīng)驗(yàn)是靠長(zhǎng)期不斷積累經(jīng)驗(yàn)和自我啟發(fā),達(dá)到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù),,要做到這一點(diǎn)是非常困難的,,不過(guò),我會(huì)更加努力的學(xué)習(xí),,不斷地積累豐富采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),,跟上公司的發(fā)展的腳步!
當(dāng)前社會(huì)各行業(yè)各企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力、和之間的較量其根源可歸納為決策層的經(jīng)營(yíng)理念經(jīng)營(yíng)思路的較量,,不斷創(chuàng)新的思維才能使企業(yè)永遠(yuǎn)保持活力,。根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來(lái),,甚至比他們當(dāng)自己公司的部門(mén)來(lái)看待,。因?yàn)楣镜某杀竞诵母?jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)最主要的來(lái)自于公司所有供應(yīng)商的支持力度,供應(yīng)商對(duì)每家客戶(hù)不同的政策特別給予我司的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競(jìng)爭(zhēng)力的高低,。因此供方管理部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終,、一如既往的給予我們最優(yōu)政策,又能規(guī)范他們的內(nèi)部管理,,甚至幫助他們規(guī)范而不是一味的追究這樣那樣的問(wèn)題而造成的一些小損失,。那怕是真的需要追究的損失或大的損失,最佳的處理結(jié)果應(yīng)該通過(guò)雙方友好協(xié)商讓供應(yīng)商心甘情愿,、心服口服接受我方提出的補(bǔ)償要求,。
對(duì)于目前正在為我司做出貢獻(xiàn)的合格供應(yīng)商需多加鼓勵(lì),因此在上半年的工作中我部門(mén)將更好的為公司所有供應(yīng)商提供良好合作環(huán)境,,使供應(yīng)商能真正全心全意的為明景服務(wù),,拋棄雙方的短期利益,謀求共同長(zhǎng)期的健康發(fā)展,。同時(shí)我們希望公司各個(gè)部門(mén)出新,、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,,取其精華,、修改弊端。將不可能,、有缺陷的好方案,,變?yōu)榭刹僮鳌o(wú)缺陷的好方案。
最后,,感謝公司所有領(lǐng)導(dǎo)和同事,,我有今天的進(jìn)步離不開(kāi)大家的幫助和支持,是他們的協(xié)同和支持使我成功,??傊?0xx年我會(huì)以一顆感恩的心,,不斷學(xué)習(xí),,努力工作。我要用全部的***和智慧創(chuàng)造差異,,讓事業(yè)充滿(mǎn)生機(jī)和活力!我保證以發(fā)自?xún)?nèi)心的真誠(chéng)和體察入微服務(wù)對(duì)待客戶(hù),,追求完美,創(chuàng)造卓越!和大家一起齊心協(xié)力,,從新的起點(diǎn)開(kāi)始,,邁向成功!
超市物品采購(gòu)工作總結(jié)篇七
xx年度是公司比較關(guān)鍵的一年,由于我們前期對(duì)大學(xué)城的銷(xiāo)售分析估計(jì)不足,,到xx年8月份為止,,短短半年多時(shí)間,我們的虧損額就接近200萬(wàn)元,。但是,,在門(mén)店員工的共同努力下,從xx年下半年開(kāi)始,,大學(xué)城開(kāi)始扭虧為盈,。在這一過(guò)程中,我們走得十分艱辛,,但門(mén)店員工并沒(méi)有因此而放棄努力,,最終,,公司仍實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)xxx萬(wàn)元,。通過(guò)對(duì)xx年度的銷(xiāo)售指標(biāo)分析在公司三個(gè)門(mén)店的管理過(guò)程中,蟠鳳店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的,,蟠鳳店在這一塊值得獎(jiǎng)勵(lì);大學(xué)城的物料費(fèi)的控制不是很到位,,需要改善,但總體管理方面,,尤其是在經(jīng)過(guò)調(diào)整后,,自xx年9月份開(kāi)始,得到明顯改善;梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的,,但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店,,這里不作過(guò)多分析。
xx年年度原計(jì)劃開(kāi)發(fā)便利店10家,標(biāo)超2-3家,。
在便利店開(kāi)發(fā)過(guò)程中,,在經(jīng)過(guò)桐社店的操作過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴(kuò)張的能力,。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營(yíng)標(biāo)超這一塊,,暫時(shí)退出便利店的擴(kuò)張計(jì)劃。
在xx年年,,我們開(kāi)發(fā)了德政店和三溪店兩家標(biāo)超,。德政店已于xx年年年底開(kāi)業(yè),從目前的經(jīng)營(yíng)情況來(lái)看,,會(huì)略有贏利,,但對(duì)公司的影響力還是有一定的效果的。
雖然xx年年度我們成功拿下兩家標(biāo)超,,但相對(duì)于梧慈店的規(guī)模來(lái)看,,顯然兩家的標(biāo)超目前的( )規(guī)模,還只能達(dá)到梧慈店的規(guī)模,,所以就目前企業(yè)擴(kuò)張方面來(lái)看,,我們還要加大力度,從各個(gè)方面,,進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展,。
在這一過(guò)程中,我們也認(rèn)識(shí)到根據(jù)實(shí)力,,務(wù)實(shí)地發(fā)展的重要性,,對(duì)選址及開(kāi)發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮,將穩(wěn)健,、務(wù)實(shí),、創(chuàng)新、開(kāi)拓作為公司未來(lái)發(fā)展的方針,,將郊區(qū),、開(kāi)發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點(diǎn)發(fā)展的規(guī)劃,因?yàn)閷?shí)踐證明,,在溫州標(biāo)超這一塊,,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確,,極力發(fā)展標(biāo)超,,包括吞并或與人合作經(jīng)營(yíng)一些地址較好但對(duì)方經(jīng)營(yíng)不善的超市,方法有多種,,相信xx年在企業(yè)開(kāi)發(fā)方面,,會(huì)得到一個(gè)很好的發(fā)展,。
xx年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,,我們對(duì)門(mén)店的形象,、營(yíng)運(yùn)流程以及動(dòng)線(xiàn)設(shè)計(jì)進(jìn)行了重新的規(guī)范,并加強(qiáng)了門(mén)店店長(zhǎng)的責(zé)任管理范疇,,加強(qiáng)了門(mén)巡制度的落實(shí),。
xx年度對(duì)會(huì)員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣,并對(duì)公司的營(yíng)運(yùn)方針進(jìn)行了重新定位,,將低價(jià),、實(shí)惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客,在這個(gè)過(guò)程中,,除中百公司的產(chǎn)品,,我們沒(méi)有辦法做好價(jià)格形象之外,其它商品均已根據(jù)市場(chǎng)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,,目前公司的價(jià)格形象有所好轉(zhuǎn),,然后結(jié)合門(mén)店氛圍的布置,使公司的銷(xiāo)售較去年有了極大的提升(xx年銷(xiāo)售xxxx萬(wàn),,較xx年xxxx萬(wàn)的銷(xiāo)售提升了42%),。
在促銷(xiāo)費(fèi)用有了一定的提高的情況下,加強(qiáng)了對(duì)門(mén)店成本的控制,,各項(xiàng)成本支出較xx年有了明顯的改善,,無(wú)論是蟠鳳店還是大學(xué)城店,這也是相同門(mén)店經(jīng)營(yíng)凈績(jī)效較以往有了較大提升的原因之一,。
xx年?duì)I運(yùn)企劃方面明顯不足的地方也很多,,將在xx年的工作計(jì)劃中,提出改善意見(jiàn),。