總結(jié)是對過去一定時期的工作,、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧,、分析,,并做出客觀評價的書面材料,,它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律,從而掌握并運(yùn)用這些規(guī)律,,是時候?qū)懸环菘偨Y(jié)了,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的總結(jié)嗎,?以下是小編精心整理的總結(jié)范文,,供大家參考借鑒,,希望可以幫助到有需要的朋友。
食品安全進(jìn)校園的活動總結(jié)與反思篇一
盡量不吃剩飯菜,。如需食用,,應(yīng)徹底加熱。剩飯菜,,剩的甜點(diǎn)心,、牛奶等都是細(xì)菌的良好培養(yǎng)基,不徹底加熱會引起細(xì)菌性食物中毒,。
一,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)管理
組建領(lǐng)導(dǎo)小組自接到上級有關(guān)食品安全教育的方針政策后,學(xué)校及時落實了此項工作,。通過召開校務(wù)會議,組建了以洪銀國校長為主要負(fù)責(zé)人的校食品安全教育領(lǐng)導(dǎo)小組,,各成員落實職責(zé),,分工明確。
制定計劃與總結(jié)與此同時,,學(xué)校根據(jù)上級文件精神,,結(jié)合學(xué)校實際,認(rèn)真地制定了《慈溪市乾明學(xué)校食品安全教育計劃》,,并通過教育活動,,進(jìn)行階段總結(jié),以不斷促進(jìn)教育的規(guī)范化,、程序化和科學(xué)化,。
三個保障根據(jù)上級要求,,學(xué)校努力做到教材保障、教師保障,、經(jīng)費(fèi)保障,。自接到上級部門發(fā)放的每班2本的食品安全教育讀本及電腦光盤后,學(xué)校隨即對全體教師進(jìn)行了專題培訓(xùn),,通過共同學(xué)習(xí)與討論,,在教師中落實安全教育的相關(guān)法制與知識,以便他們更好地對學(xué)生進(jìn)行再教育,。同時,,學(xué)校總務(wù)處積極配合本次教育活動,,落實各類教育經(jīng)費(fèi),,包括資料的復(fù)印、活動材料的購買等等,。
認(rèn)真參加上級組織的活動我校安全主管人員認(rèn)真參加上級組織的食品安全教育啟動儀式,,關(guān)將此活動的精神傳達(dá)學(xué)校,制定方案,,努力落實,,積極爭創(chuàng)市食品安全教育優(yōu)秀學(xué)校,旨通過創(chuàng)建不斷改進(jìn)工作中的不足,,以達(dá)到讓食品安全教育更科學(xué)的目的,。
二、完善教育活動
教學(xué)時間與受教育面保證根據(jù)文件精神,,學(xué)校制定了每學(xué)期5課時的食品安全教育規(guī)定,,通過晨間談話、短課,、綜合實踐課等,,對每個學(xué)生進(jìn)行有的放矢地教育,使學(xué)生光在課堂上就能100%地接受教育,。
三,、教育效果顯著
加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)、強(qiáng)化安全責(zé)任意識,,我校首先在領(lǐng)導(dǎo)班子中重新明確了責(zé)任分工,,使工作有主管,問題有落實,。其次積極動員各班主任參加到例會中來,,使各級管理工作更加透明,更具有代表性,并使責(zé)任細(xì)化增強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子內(nèi)部團(tuán)結(jié)和凝聚力,。成立由校長任組長,,教導(dǎo)任副組長,少先隊和各年級班主任等相關(guān)人員任成員的學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,具體安排和協(xié)調(diào)安全工作,,進(jìn)一步明確學(xué)校各部門主要負(fù)責(zé)人的責(zé)任,把教育安全工作列入日常工作范疇之中,。
通過教育,,學(xué)校組織了學(xué)生食品安全知識競賽,通過競賽充分看到了學(xué)生對食品安全意識的提高與知識的了解;
通過教育,,學(xué)校到流動攤點(diǎn)購買食品的現(xiàn)象沒有了,,學(xué)校周邊200米以內(nèi)也無流動攤點(diǎn)出現(xiàn),周邊環(huán)境整潔,。
學(xué)校相來重視食堂安全的管理,,早在去年學(xué)校就被評為市a級食堂。在食品安全教育活動中,,學(xué)校食堂依然嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),,加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理。對學(xué)校食堂人員進(jìn)行專項體檢,,讓他們持證上崗,,同時進(jìn)行專門的培訓(xùn),讓他們規(guī)范食品烹飪方法和衛(wèi)生管理方法,。
食品安全進(jìn)校園的活動總結(jié)與反思篇二
為了增強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生平安鼓吹教導(dǎo)工作,,加強(qiáng)學(xué)生的食品平安衛(wèi)生意識。教導(dǎo)和引導(dǎo)學(xué)生培養(yǎng)優(yōu)越的飲食習(xí)慣,,樹立科學(xué)康健的生活方法,,使每個學(xué)生康健愉快的發(fā)展。我校依據(jù)上級文件看護(hù)精神,,結(jié)合實際開展了一系列學(xué)生喜聞樂見的食品衛(wèi)生平安教導(dǎo)運(yùn)動,,全面進(jìn)步了寬大師生員工食品平安衛(wèi)生意識,做了以下工作,。
一,、樹立了食品平安衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組
組長:
副組長:
成員:
二、聘請了校園食品衛(wèi)生平安義務(wù)監(jiān)督員
校園食品衛(wèi)生平安義務(wù)監(jiān)督員對食堂工作進(jìn)行監(jiān)督
三,、制訂了食品平安衛(wèi)生鼓吹教導(dǎo)運(yùn)動的及計劃
四、鼓吹教導(dǎo)運(yùn)動
1,、組織全校師生員工學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品平安法》,,使寬大師生員工真正知道“食品平安責(zé)任重于泰山”的律例。
2、食品平安從小事做起,,小到一棵菜,、一粒米,時刻注意病從口入,,舌尖的衛(wèi)生,,真正做好防患于未然,從小處,、細(xì)處入手,,嚴(yán)防食品中毒事故發(fā)生。
3,、應(yīng)用班隊會,、國旗下的講話,食品平安教導(dǎo)講座,,每周開設(shè)一節(jié)食品衛(wèi)生平安康健教導(dǎo)課,,環(huán)抱食品衛(wèi)生平安為主題,對全校師生進(jìn)行食品衛(wèi)生平安教導(dǎo)工作,。
4,、辦鼓吹欄、展板,、電子屏,,主題內(nèi)容是《衛(wèi)生與康健》、《食品平安知識》,,進(jìn)行鼓吹運(yùn)動,。開展食品衛(wèi)生平安知識角逐,讓學(xué)生進(jìn)一步控制食品衛(wèi)生平安知識,。
五,、加強(qiáng)管理
學(xué)校增強(qiáng)了對食堂、小賣部,、飲用水的平安治理工作,,嚴(yán)格把好源頭食品衛(wèi)生關(guān),主要采取如下幾點(diǎn)步伐,。
1,、把好食堂食品的購買,五類食品采購要有國家規(guī)定的“9s”標(biāo)志食品,,并有供應(yīng)方“三證”復(fù)印件,,魚肉類、蔬菜定點(diǎn)采購并且索證,。
2,、食堂工作人員每年進(jìn)行一次體檢,并做衛(wèi)生工作。
3,、做好了防蠅,、防鼠、防投毒等工作,。
4,、食堂專人做食品留樣工作和記清臺賬工作。
5,、做好了餐具及食堂用品的消毒工作和各類蔬菜,、肉類分池清洗工作。
6,、嚴(yán)禁小賣部進(jìn)三無食品,,出售給學(xué)生,家長送給孩子的各類零食,,必須通過反省能力交給學(xué)生,。
7、嚴(yán)禁學(xué)生亂吃和喝,,暴飲暴食,。
六、增強(qiáng)監(jiān)督工作
1,、食品衛(wèi)生平安監(jiān)督員嚴(yán)格履行職責(zé),,發(fā)明問題實時上報學(xué)校,《食品平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組》,,并實時處置懲罰和整改,。
2、學(xué)?!妒称沸l(wèi)生平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組》每周召開一次會議,,對存在的問題進(jìn)行研究整改,安排下一段的食品衛(wèi)生工作,。
總之,,學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作任重而道遠(yuǎn),我們將更加盡力的做好食品衛(wèi)生平安工作,,進(jìn)一步落實和完善學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作各項制度,。持之以恒的抓勤學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作,確保全校師生康健愉快的生活,。
食品安全進(jìn)校園的活動總結(jié)與反思篇三
為在全校中小學(xué)生中普及食品安全知識,,增強(qiáng)自我保護(hù)的意識和能力;進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理,保障中小學(xué)生的健康和安全,,根據(jù)《教體局20xx年食品安全宣傳周活動的通知》和《教體局20xx年食品安全宣傳周活動方案》,,圍繞“尚德守法,,提升食品安全治理能力”的活動主題,,我校于x月x日至x日,,在全校范圍內(nèi)開展了食品安全宣傳周活動。
一,、建立組織,,制定方案
我校專門成立了食品安全宣傳周活動領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了具體實施人員,,負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)宣傳活動,。食品安全宣傳周活動領(lǐng)導(dǎo)小組由下列人員組成:組長:(校長);副組長:(主抓后勤副校長)、(主抓安全副校長),、(主抓教學(xué)副校長);成員:(辦公室主任),、(教務(wù)處副主任、校團(tuán)委書記),、(安保處副主任),、(后勤處副主任)、(食堂負(fù)責(zé)人),、(學(xué)生會主席)及各班班主任,。并及時制定了《實驗學(xué)校20xx年食品安全宣傳周活動實施方案》,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準(zhǔn)備,。
二,、深入發(fā)動,廣泛宣傳
按照結(jié)合學(xué)校實際,、貼近師生生活的要求,,我校充分利用各種宣傳手段,通過多種形式,,進(jìn)行全方位,、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,,著力營造人人關(guān)心,、層層重視食品安全的氛圍。
1.層層召開會議,,傳達(dá)學(xué)習(xí)文件,。為了使全體學(xué)生和教職員工,了解活動的時間安排,、活動主題,、活動內(nèi)容、重要意義和活動要求,,學(xué)校分別召開了領(lǐng)導(dǎo)班子擴(kuò)大會,、全體教師會,、后勤工作人員會和全體師生會,認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)學(xué)習(xí)《教體局20xx年食品安全宣傳周活動的通知》,、《教體局20xx年食品安全宣傳周活動方案》和《實驗學(xué)校20xx年食品安全宣傳周活動實施方案》,。
2.通過多種形式,豐富活動內(nèi)容,。一是印發(fā)了文件和資料,,供各部門、各班級組織學(xué)習(xí);二是利用學(xué)校廣播向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī);三是通過制作標(biāo)語,、版面,、游走字幕、辦好校園,、班級黑板報,,廣泛深入的宣傳食品安全科普知識;四是利用班會課時間,召開以“食品安全”為主題的班隊會,,加強(qiáng)學(xué)生對食品安全,、特別是夏季飲食衛(wèi)生知識教育,提高學(xué)生們對食品安全的意識,。并讓學(xué)生現(xiàn)身說法,、表態(tài)發(fā)言,啟發(fā)學(xué)生遠(yuǎn)離不潔食品;五是加強(qiáng)對學(xué)校食堂的巡查力度,,并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識,,規(guī)范食堂工作人員操作規(guī)程,講究個人衛(wèi)生,,完善食品采購,、貯存、制售和餐具用具洗消制度,,重點(diǎn)從源頭食品污染,、加工過程、食品貯存等主要環(huán)節(jié),,切實把好食品安全關(guān),。
三、全員參與,,效果明顯
由于組織得力,,發(fā)動廣泛,全校1100多名學(xué)生和教職員工參加了這次活動,。通過學(xué)習(xí)文件,,參與宣傳,開展討論等系列活動,,進(jìn)一步普及了食品安全科普知識,,增強(qiáng)了全校師生的自我保護(hù)意識,,逐步形成了全校上下重視和關(guān)注食品安全的良好氛圍,活動取得了明顯效果,。一是進(jìn)一步完善了各項食品衛(wèi)生管理制度;二是中小學(xué)生開始有意識地自覺抵制垃圾食品;三是學(xué)校食堂從購,、存、制,、售各個環(huán)節(jié)做到了規(guī)范管理,,形成了長效機(jī)制。
食品安全進(jìn)校園的活動總結(jié)與反思篇四
食品安全重于泰山,。學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,事關(guān)我校師生的身心健康和生命保障,,也關(guān)乎社會和家庭的和諧穩(wěn)定,,是辦人民滿意教育的前提和保證。堅持以人為本,,預(yù)防為主,,常抓不懈的方針策略,努力做好我校食品衛(wèi)生安全工作,。"民以食為天,吃飯是第一件大事“,。學(xué)校食品衛(wèi)生安全關(guān)系到學(xué)生的健康與學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展,。各地學(xué)校食物中毒事件的頻頻發(fā)生為我校敲響了安全警鐘。學(xué)生是祖國的未來,,他們的飲食安全牽動著千萬家庭的心,。也影響學(xué)校正常的教學(xué)秩序,因此把食品衛(wèi)生安全工作,,當(dāng)作頭等大事來抓,,顯得尤為重要,。
一,、領(lǐng)導(dǎo)重視,責(zé)任明確,,構(gòu)建食品衛(wèi)生安全工作網(wǎng)絡(luò)
為了把食品衛(wèi)生安全管理工作落到實處,,學(xué)校成立了以校長為組長,管理員為副組長,,具體負(fù)責(zé)食品安全的管理和督查工作。為學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理工作有序開展,,提供了強(qiáng)有力的組織保證,。
二,、建立規(guī)章制度,重抓落實
根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,,《學(xué)校食堂與集體用餐衛(wèi)生管理的規(guī)定》等法律法規(guī)的要求,我們制定和完善了符合本校實際的各種食品衛(wèi)生安全管理規(guī)章制度和工作職責(zé),。做到了食品衛(wèi)生安全工作有法可依,管理工作有章可循。確保落實,,監(jiān)督到位。學(xué)校還層層簽訂《學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任書》,,并為每個工作組配備一名監(jiān)督員,嚴(yán)把食品安全質(zhì)量關(guān),。由于制度健全,職責(zé)到位,,責(zé)任落實,更加有效的保證了我校食品衛(wèi)生安全管理管理工作的有效開展,。
三,、堵住源頭,,規(guī)范采購
把住食品采購關(guān),將不合格食品從源頭堵住,,是確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全的關(guān)鍵,。為此,,我們根據(jù)學(xué)校食品衛(wèi)生安全共合作的要求,,食品采購中,始終堅持對供貨商的《食品衛(wèi)生許可證》,,《工商行政管理登記證》,,《健康證》,《稅務(wù)登記證》,,《質(zhì)檢報告》等進(jìn)行嚴(yán)格審查,。大宗商品的采購,實行“集體考察,,集體定點(diǎn),,集體定價”的采購機(jī)制,對小宗商品及蔬菜的采購由組長,,副組長共同詢價,,把關(guān)質(zhì)量,通過陽光采購,,從源頭上堵住了不合格食品流入學(xué)校,,保證了進(jìn)入學(xué)校的糧油蔬菜價格合理,質(zhì)量可靠,,新鮮安全,,保證了師生的飲食健康,為學(xué)校的食品安全衛(wèi)生工作奠定了基礎(chǔ),,創(chuàng)造了條件,。
四、加大投入,,著力改造食堂及衛(wèi)生設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化,,規(guī)范化
我校在教委的大力支持下,自籌資金,對學(xué)校食堂,,根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督所的規(guī)劃要求進(jìn)行了全面整改,,食堂建有“三池”(洗菜池,清潔池,,消毒池),,三房(主廚房,燒火房,,庫房),,對所有窗戶添加了防蠅罩,購買不銹鋼餐具,,添置垃圾桶,,消毒噴壺,讓每位炊工穿戴制服口罩上崗,。
五,、關(guān)于學(xué)校從業(yè)人員
學(xué)校從業(yè)人員目前都有健康證和上崗培訓(xùn)證。
六,、飲用水安全管理
目前學(xué)校正在使用的是井水,,自來水管道已完成,師生可飲用安全放心的自來水,。
七,、小賣部食品衛(wèi)生情況
校園內(nèi)現(xiàn)有3家小賣部,學(xué)校按照食品衛(wèi)生安全部門的相關(guān)規(guī)定對他們進(jìn)行嚴(yán)格管理,。賣部嚴(yán)格進(jìn)貨渠道,銷售商品以筆墨紙硯為主,,食品為輔,,并按照國家有關(guān)規(guī)定索取票證,不銷售“三無產(chǎn)品”,。
今后我們將認(rèn)真貫徹上級部門關(guān)于進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校飲食,、飲水、食品衛(wèi)生安全工作的精神,,按照《食品衛(wèi)生法》,、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》的要求,,切實加強(qiáng)對學(xué)校飲食,、飲水、食品衛(wèi)生工作的管理,,進(jìn)一步把學(xué)校安全教育工作抓緊,、抓好、抓落實,優(yōu)化學(xué)校育人環(huán)境,、為我校的教育事業(yè)健康發(fā)展做出新的貢獻(xiàn),。