人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,，寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來(lái),，也便于保存一份美好的回憶。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的范文呢,？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,，希望對(duì)大家有所幫助，下面我們就來(lái)了解一下吧,。

安全記錄內(nèi)容大全篇一

會(huì)議地點(diǎn)：周溪居委會(huì)

主持人：

記錄人：

出席人員：社區(qū)書記翟兆光,、社區(qū)主任趙吉慶、社區(qū)副主任

翟錦晃,、社區(qū)食品安全辦公室全體工作人員

一,、會(huì)議主要議程為進(jìn)一步加強(qiáng)我社區(qū)食品安全工作，切實(shí)保護(hù)人民群眾的身體健康,，保障餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的食品安全,，防止重大食品安全事故發(fā)生，根據(jù)上級(jí)指示,，結(jié)合我社區(qū)實(shí)際,，為加強(qiáng)食品監(jiān)管工作和維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，及早安排,、提前部署,、認(rèn)真落實(shí)，積極行動(dòng),，在全社區(qū)開展了食品安全檢查工作,。

二、會(huì)議內(nèi)容

隨機(jī)對(duì)轄區(qū)內(nèi)1食品經(jīng)營(yíng)店進(jìn)行巡查,，檢查其證照是否齊全,，環(huán)境衛(wèi)生是否符合要求。夏季來(lái)臨,，氣溫逐漸升高,，叮囑餐飲企業(yè)謹(jǐn)慎選擇進(jìn)貨渠道，把好采購(gòu)關(guān),，日常經(jīng)營(yíng)過程中注意保質(zhì)保鮮,。

周溪社區(qū)居委會(huì)

安全記錄內(nèi)容大全篇二

時(shí)間過得真快，新的一年正在向我們邁進(jìn),，我希望我們大家在這新的一年里脫下舊妝,，換上新妝，有個(gè)更新更好的轉(zhuǎn)變,，正所謂,，我相信我將一定能做得更好,！

其次，我也在此感謝大家,，在我們一起共事以來(lái)的這段時(shí)間里所給我的支持和幫助,，回頭看看已走過的這段路,，一路上都是跌跌撞撞的,，但卻很充實(shí)，我覺得有成就感,。記得我剛邁進(jìn)盛豐上班的第一天,，我什么都不會(huì)，就過最基本的向顧客至歡迎詞我都覺得開不了口,，我單獨(dú)上工作站后又犯了很多的錯(cuò)誤,，當(dāng)時(shí)我真的想打退堂鼓，想一走了之,，但是每次當(dāng)我犯錯(cuò)誤時(shí)大家都耐心地給我指出錯(cuò)誤,，并且親自教我正確操作方法；我記得一年前我將要從學(xué)?？缛肷鐣?huì)時(shí),，有一個(gè)人曾經(jīng)對(duì)我說過一句話“你是一個(gè)男孩，我相信你無(wú)論遇到什么困難都能勇敢的去面對(duì),?！彼倪@句話我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記，因?yàn)槭撬倪@句話讓我重新找到了自信,，我也不會(huì)忘記大家對(duì)我的支持和幫助,，因?yàn)榇蠹业闹С趾蛶椭屛以俅胃惺艿搅舜蠹彝サ臏嘏c溫馨，我在此向大家道一聲謝謝,，同時(shí)在工作中與大家有過一些磨擦,，我向大家道一聲對(duì)不起，請(qǐng)?jiān)彙?/p>

再次,，我希望在以后的生活和工作,，大家能給我多提一些建議，我一定虛心地聽取,，無(wú)論是生活中的,、還是工作的不足或缺陷我都會(huì)加以改進(jìn)，通過與大家一起在盛豐相處的這段時(shí)間里,，我發(fā)現(xiàn)無(wú)論在為人還是在處事方面,，自己都有較好的改變。與大家相處也較隨和,，工作起來(lái)也不覺得像開始時(shí)那樣累,，為了營(yíng)造一個(gè)溫馨的工作環(huán)境,，為了你我臉上都充滿喜悅的笑容，為了你我心里都有個(gè)溫暖的家,，讓我們多一份理解,，少一份埋怨，多一份寬容,，少一份指責(zé),。最后記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的明天而加油！努力

2.

2xx-x年即將過去,，回首年前的工作計(jì)劃和這一年中的忙碌種種,，廚房員工付出了艱辛的努力，大家齊心協(xié)力,，積極奮斗,，在完成計(jì)劃的同時(shí)還創(chuàng)造了一個(gè)個(gè)的驚喜，但也有不足需要我們?nèi)タ偨Y(jié)和彌補(bǔ),。

1.加強(qiáng)廚房?jī)?nèi)部培訓(xùn),。根據(jù)前一年的工作總結(jié)，廚房員工工作能力差和工作意識(shí)不強(qiáng)現(xiàn)象,，嚴(yán)抓新員工的工作服務(wù)意識(shí),，強(qiáng)化崗位技能，提升員工的綜合能力,。

2.加強(qiáng)前后臺(tái)溝通和協(xié)調(diào),，提升對(duì)客服務(wù)。定期拓開廚房,、前臺(tái)協(xié)調(diào)會(huì)議,，增強(qiáng)香榭里人員的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和服務(wù)意識(shí)，發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足,，前后臺(tái)相互協(xié)助,，共同努力，提升了餐廳的品牌,。

3.合理安排人員,，勞動(dòng)力綜合運(yùn)用。在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的當(dāng)今,，人員緊張,，根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對(duì)其進(jìn)行合理安排，綜合運(yùn)用,，及時(shí)調(diào)整員工的工作內(nèi)容,，提升員工的工作效率。

4.進(jìn)一步規(guī)范和明確廚房獎(jiǎng)勵(lì)考核制度。為提升廚房員工工作效率,，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力和凝聚力,，提高員工總體水平和素質(zhì)，培養(yǎng)員工積極進(jìn)取的工作態(tài)度,，對(duì)員工的獎(jiǎng)勵(lì)及考核

方案

5.一如既往做好廚房“五常法”和衛(wèi)生工作，廚房的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點(diǎn)之一,，廚房員工持之以恒進(jìn)行落實(shí),。在飯店星級(jí)復(fù)評(píng)自查中，受飯店領(lǐng)導(dǎo)好評(píng),，還被評(píng)為西餐部“五常法”示范廚房,。

6.體現(xiàn)餐廳品牌,，突出個(gè)性化服務(wù),。在平日服務(wù)中，前后臺(tái)共同配合,，不缺乏個(gè)性服務(wù),，對(duì)特殊客人特殊對(duì)待，這其中有為孕婦制定制作為期兩個(gè)多月的營(yíng)養(yǎng)餐,，有為喜好美食的?？烷L(zhǎng)期制作個(gè)性菜肴等等,。

7.堅(jiān)持做好各廚房的協(xié)調(diào)配合工作,。嚴(yán)把出品質(zhì)量關(guān)，保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標(biāo)準(zhǔn),，提升部門的服務(wù)與品質(zhì),。

8.圓滿完成月餅銷售任務(wù)。一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協(xié)力,，把工作重點(diǎn)放在銷售上,，雖廚房人員的銷售能力薄弱，但經(jīng)過兩個(gè)多月的努力,，圓滿完成任務(wù),。

9.各節(jié)日美食活動(dòng)豐富多彩。從中西混合

安全記錄內(nèi)容大全篇三

會(huì)議時(shí)間：10月18日上午會(huì)議地點(diǎn)：龍石村委會(huì)

主持人：xxx記錄人：xxx

出席人：xxxxxxx

1,、繼續(xù)學(xué)習(xí)《食品安全法》的部分內(nèi)容;

2、由王永和主任部署秋季食品安全工作,。

一是加強(qiáng)食品安全宣傳工作。利用午休晚休時(shí)間向群眾發(fā)放相關(guān)宣傳資料，利用廣播宣傳食品安全知識(shí),。

二是成立秋季食品安全檢查小組,，負(fù)責(zé)夏季食品安全檢查工作,。

三是加強(qiáng)對(duì)餐飲,、學(xué)校的檢查力度，嚴(yán)格檢查衛(wèi)生情況,，對(duì)食品來(lái)源進(jìn)行登記記錄;特別加強(qiáng)了農(nóng)村集體聚餐的監(jiān)管,，嚴(yán)格實(shí)行申報(bào)檢查制度，嚴(yán)防群體性食物中毒事件的發(fā)生,。

四是加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)測(cè)力度，嚴(yán)厲打擊各類違法經(jīng)營(yíng)行為,，定期對(duì)屠宰場(chǎng)進(jìn)行檢查,，杜絕病死肉禽流入市場(chǎng)。

五是設(shè)立村級(jí)信息報(bào)送和舉報(bào)制度,。指派村食品安全協(xié)管員,，負(fù)責(zé)及時(shí)報(bào)送本村食品安全情況，及時(shí)受理群眾在食品安全方面的舉報(bào),，嚴(yán)格調(diào)查核實(shí),。

六是制訂食品安全應(yīng)急預(yù)案，提高對(duì)食品安全突發(fā)事件的"應(yīng)急處置能力

安全記錄內(nèi)容大全篇四

地點(diǎn)：二樓多功能室參加人員：

食堂人員及全體教職員工學(xué)習(xí)內(nèi)容：

1．學(xué)校食堂從業(yè)人員及外購(gòu)集體用餐的分餐人員（包括臨時(shí)工）,，必須每年進(jìn)行一次健康體檢,，取得健康合格證后并經(jīng)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格后方可上崗。

2．凡患有痢疾,、傷寒,、病毒性肝炎等消化道傳染病（包括病原攜帶者）,、活動(dòng)性肺結(jié)核,、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙于食品衛(wèi)生疾病的，不得從事食堂工作與集體用餐的分餐工作,。食堂的管理人員要經(jīng)常檢查從業(yè)人員是否有剛才說的疾病,，手是否受傷，一旦發(fā)現(xiàn)應(yīng)立即調(diào)離工作崗位,。

3．食堂從業(yè)人員及集體用餐人員出現(xiàn)咳嗽,、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等病癥時(shí),，應(yīng)立即查明病因,，排除有礙食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，方可重新上崗,。

4．提供學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位（包括學(xué)校食堂）必須配備營(yíng)養(yǎng)師或培訓(xùn)合格的營(yíng)養(yǎng)配餐員,。

5．食堂負(fù)責(zé)人、衛(wèi)生管理員亦必須進(jìn)行食品衛(wèi)生法律法規(guī)和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)后方可上崗

,。6．食堂從業(yè)人員和集體用餐的分餐人員應(yīng)有良好的衛(wèi)生習(xí)慣,。必須做到：處理原料后、便后,、食品加工操作前用流水徹底洗手,，接觸直接入口的食品前雙手還應(yīng)進(jìn)行消毒；工作時(shí)應(yīng)穿戴干凈的工作衣帽,；出售食品或分餐時(shí)應(yīng)戴口罩,。留長(zhǎng)指甲、戴戒指,、涂指甲油,；不得有面對(duì)食品打噴嚏、咳嗽及其他有礙食品衛(wèi)生的行為,。

1．食堂采購(gòu)人員要嚴(yán)格把好食品采購(gòu)關(guān)。在采購(gòu)食品時(shí),，必須確認(rèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者持有有效的食品衛(wèi)生許可證,，禁止向無(wú)衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)者購(gòu)買食品。

2．采購(gòu)畜禽肉類原料時(shí),，必須索取獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)單位出具的檢驗(yàn)合格證明,。

3．采購(gòu)定型包裝食品時(shí)，必須索取產(chǎn)品的檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單,?！妒称沸l(wèi)生法》第25條規(guī)定:食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)食品及其原料應(yīng)按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定索取檢驗(yàn)合格證或者化驗(yàn)單,銷售者應(yīng)當(dāng)保證提供,即食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在采購(gòu)食品時(shí),有向銷售者索取檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單的權(quán)利,同時(shí)也是為保證所采購(gòu)的食品及其原料的衛(wèi)生應(yīng)履行的義務(wù),銷售者有向購(gòu)買者提供檢驗(yàn)合格證或檢驗(yàn)單的義務(wù).

1．腐敗變質(zhì)、油脂酸敗,、霉變,、污穢不潔、混有異物或其它感官性狀異常的,。腐敗變質(zhì):一般認(rèn)為腐敗變質(zhì)是食品經(jīng)過微生物作用使食品中一種成份或多種成份發(fā)生變化,感官性狀發(fā)生改變而喪失可食性的現(xiàn)象,。這種食品一般含有大量的微生物，而且可能含有致病菌,，從而易于造成食物中毒,。油脂酸敗：指油脂和含油脂的食品，在貯存過程中經(jīng)生物,、酶,、空氣中的氧的作用，而發(fā)生變色,、氣味改變等變化,，常可造成不良的生理反應(yīng)或食物中毒,。霉變：指霉菌污染繁殖,，有時(shí)表面可有菌絲和霉變現(xiàn)象，有可能產(chǎn)生毒素,。霉變食品可造成食物中毒或死亡,。2．含有有毒、有害物質(zhì)或被有毒有害物質(zhì)污染的,。有毒,、有害物質(zhì)包括：（1）食品本身含有有害物質(zhì)（如河豚魚、毒蘑菇）,。

（2）在一定條件下產(chǎn)生毒素（發(fā)芽土豆產(chǎn)生龍葵素,，死亡的魚類產(chǎn)生組織胺）

。（3）含有致病性微生物或產(chǎn)生毒素物質(zhì)（如葡萄球菌產(chǎn)生腸毒素）,。

（4）被“有毒,、有害物質(zhì)”污染的食品，包括生物性污染,、化學(xué)性污染,、放射性污染等。

（5）食品中過量添加某些化學(xué)物質(zhì)或包裝容器中有毒,、有害物質(zhì)的遷移等原因造成食品污染,。以上食品必須立即采取措施禁止生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng),。3．未經(jīng)獸醫(yī)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品,。4．超過保質(zhì)期限的。5．標(biāo)簽,、標(biāo)識(shí)不完整的定型包裝食品,。定型包裝食品：按一定數(shù)量、一定標(biāo)志并有固定包裝時(shí)構(gòu)成的一些零售單位的包裝食品,。6．其它不符合食品衛(wèi)生要求,，可能對(duì)人體健康有害的。海城紅黃藍(lán)

安全記錄內(nèi)容大全篇五

會(huì)議主題食品的購(gòu)買

會(huì)議時(shí)間20xx年3月24日會(huì)議地點(diǎn)完小會(huì)議室

參會(huì)人員總務(wù)主任,、食堂管理人員及炊事員發(fā)言人王**

會(huì)議內(nèi)容紀(jì)要

1.注意看經(jīng)營(yíng)者是否有營(yíng)業(yè)執(zhí)照,，其主體資格是否合法,。

2.注意看食品包裝標(biāo)識(shí)是否齊全，注意食品外包裝是否有3c認(rèn)證,、“qs”質(zhì)量安全等標(biāo)志,，是否標(biāo)明商品名稱，配料表,、凈含量,、廠名、廠址,、電話,、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等內(nèi)容,。

3.注意看食品的生產(chǎn)日期或失效日期，注意食品是否超過保質(zhì)期,。

4.看食品的色澤,，不要被外觀過于鮮艷、好看的食品所迷惑,。

5.看散裝食品經(jīng)營(yíng)者的衛(wèi)生狀況,，注意有無(wú)健康證，衛(wèi)生合格證等相關(guān)證照,，有無(wú)防蠅防塵設(shè)施,。

6.看食品價(jià)格，注意同類同種食品的市場(chǎng)比價(jià),，理性購(gòu)買“打折”,、“低價(jià)”、“促銷”食品,。

7.購(gòu)買肉制品、腌臘制品最好到規(guī)范的市場(chǎng),、“放心店”購(gòu)買,，慎購(gòu)游商(無(wú)固定營(yíng)業(yè)場(chǎng)所、推車銷售)銷售的食品,。

8.妥善保管好購(gòu)物憑據(jù)及相關(guān)依據(jù),，以便發(fā)生消費(fèi)爭(zhēng)議時(shí)能夠提供維權(quán)依據(jù).

安全記錄內(nèi)容大全篇六

會(huì)議時(shí)間：

會(huì)議地點(diǎn)：

參加人員：

會(huì)議主題：工程例會(huì)、安全及質(zhì)量學(xué)習(xí)

會(huì)議主持：

會(huì)議內(nèi)容：

工程簡(jiǎn)介,。本工程現(xiàn)位于基礎(chǔ)施工當(dāng)中(基礎(chǔ)分坑與開挖),，結(jié)合工程施工特點(diǎn)、自然條件及現(xiàn)階段施工現(xiàn)狀項(xiàng)目部進(jìn)行了此次會(huì)議,，會(huì)議內(nèi)容如下：

1,、施工現(xiàn)場(chǎng)要進(jìn)行安全文明施工責(zé)任區(qū)域化管理,，使用安全警戒旗、安全圍繩配以紅白相間的鋁合金輕型立桿劃分施工責(zé)任區(qū),，標(biāo)示牌,、警示牌要在滿足安全的要求下，擺放整齊,，對(duì)有危險(xiǎn)性機(jī)具,、機(jī)械要設(shè)立特殊警告標(biāo)識(shí)。

2,、用電安全,，臨時(shí)用電要管理好，實(shí)行一機(jī)一閘一保護(hù),，嚴(yán)禁私拉亂建,，電源必須采取隔離措施，配備符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的電源箱,，絕緣軟橡膠電源線采用紅白相間的標(biāo)志桿架設(shè),，架設(shè)高度符合安全規(guī)定要求，力求實(shí)用美觀,，帶電設(shè)備必須進(jìn)行可靠接地,。

3、電源開關(guān)保險(xiǎn)絲不得用銅絲,、鐵絲等材料代替

4,、在帶電線路下施工時(shí)，施工不絕緣器具與測(cè)量器具應(yīng)與帶電體保持適當(dāng)距離,，以防止發(fā)生觸電危險(xiǎn)

5,、作業(yè)區(qū)內(nèi)應(yīng)注意防火防盜，現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)配備合格的滅火器并放在顯眼位置,。

6,、在掏挖基礎(chǔ)內(nèi)的施工人員必須戴安全帽，地面人員要隨時(shí)注意井下人員的情況,，井上井下人員要隨時(shí)保持聯(lián)絡(luò),。

7、開挖時(shí)坑上應(yīng)設(shè)監(jiān)護(hù)人,，土方應(yīng)設(shè)專人及時(shí)清理,，不得堆放在孔口四周2m范圍內(nèi)，應(yīng)把土堆放在指定的堆放處,，機(jī)動(dòng)車輛的通行不得對(duì)孔壁的安全造成影響,。

8、掏挖內(nèi)必須設(shè)置梯子,，不得使用麻繩和尼龍繩吊掛或腳踏井壁凸沿上下,。

9,、在有舊桿根的地方施工時(shí)，應(yīng)盡量與原有桿根保持適當(dāng)距離,，如無(wú)法避開應(yīng)注意基坑開挖情況,，防止塌方引起的倒桿。

10,、基礎(chǔ)施工焊接時(shí),，焊接人員必須持證上崗，焊接時(shí)要采取必要保護(hù)措施,，防止傷人及引起火災(zāi),。

1、施工材料運(yùn)輸,，施工前盡量在道路可行的情況下把材料運(yùn)輸?shù)浆F(xiàn)場(chǎng),。

2、施工原材料沙,、石含泥量及大小要符合要求,。

3、轉(zhuǎn)角塔預(yù)偏要符合施工圖紙要求,。

4,、聲測(cè)管埋設(shè)要綁扎牢固，管口要有保護(hù)措施,，不得堵管,。

1、進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)機(jī)械做到機(jī)容機(jī)貌清潔,，安全技術(shù)狀況良好,，安全防護(hù)裝置齊全，機(jī)動(dòng)車輛在施工現(xiàn)場(chǎng)必須限速行駛,，在公路上行駛必須嚴(yán)格執(zhí)行《道路交通安全法》,，嚴(yán)禁違章駕駛，嚴(yán)禁無(wú)內(nèi)部準(zhǔn)駕證駕駛,，嚴(yán)禁酒后駕駛,。

2、施工現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)根據(jù)施工圖紙要求結(jié)合實(shí)際情況設(shè)置排水溝,。

1、進(jìn)場(chǎng)材料廠家必須與資質(zhì)報(bào)審的廠家一致,。

2,、施工作業(yè)前，要進(jìn)行安全技術(shù)交底,，施工工器具必須檢查合格后方可使用,，材料提前運(yùn)送到現(xiàn)場(chǎng),。

3、特種作業(yè)人員必須持證上崗,，并嚴(yán)格按照要求操作機(jī)械,。

4、施工現(xiàn)場(chǎng)要按照安全文明要求施工,，地網(wǎng)開挖深度及接地施工工藝要符合要求,。

5、在施工當(dāng)中如發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)上報(bào),。

6,、現(xiàn)位于春季，雨水較多,，基礎(chǔ)開挖后要采取適當(dāng)?shù)谋Ｗo(hù)措施,。

7、在施工前要提前通知,，檢查合格后方可進(jìn)行下一道工序,。

8、資料要做到與現(xiàn)場(chǎng)同步,。