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最新超市工作總結(jié)工作計(jì)劃和目標(biāo)(5篇)

格式:DOC 上傳日期:2022-12-24 22:52:47
最新超市工作總結(jié)工作計(jì)劃和目標(biāo)(5篇)
時(shí)間:2022-12-24 22:52:47     小編:zdfb

時(shí)間就如同白駒過(guò)隙般的流逝,我們的工作與生活又進(jìn)入新的階段,,為了今后更好的發(fā)展,,寫一份計(jì)劃,為接下來(lái)的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備吧,!計(jì)劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的計(jì)劃書范文,,我們一起來(lái)了解一下吧。

超市工作總結(jié)工作計(jì)劃和目標(biāo)篇一

一,、 工作回顧

(一) 門店情況

自從09年九月份有幸入職好家庭以來(lái),,首先在司徒店當(dāng)職,后因人手不夠又去了極樂(lè)寺店一段時(shí)間,,其后再次被調(diào)回司徒店做營(yíng)業(yè)員,, 11月初調(diào)入香濱店任代理副店長(zhǎng)職務(wù),輔佐店長(zhǎng)工作,,協(xié)助店長(zhǎng)使公司的各項(xiàng)規(guī)章制度及經(jīng)營(yíng)計(jì)劃在門店得到貫切,、落實(shí),。在今年通過(guò)自己的努力并且因公司領(lǐng)導(dǎo)的信任給予了我這次機(jī)會(huì)升任好家庭香濱店的一名店長(zhǎng)。做一名店長(zhǎng),,初出茅廬沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),對(duì)于店面的運(yùn)行,、安排以及公關(guān)等方面都不是很成熟,,但秉承著“勤奮好強(qiáng),,勇攀高峰”的決心與破釜沉舟的勇氣,,心里想著一定要把店面做好,,不只向關(guān)心我的領(lǐng)導(dǎo)證明,向質(zhì)疑自己能力的人證明,,更向自己證明“只有不想做,沒(méi)有做不了”這句話的正確性,。接手店面以來(lái),, 自己如履薄冰,工作學(xué)習(xí)絲毫沒(méi)有懈怠,,為彌補(bǔ)自己經(jīng)驗(yàn)不足,在利用有限的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),,自己多渠道刻苦學(xué)習(xí),,不恥下問(wèn),。也使自己積累的更多,面對(duì)諸多問(wèn)題時(shí)解決的方法也一次次的純熟與專業(yè),。香濱店的銷售營(yíng)業(yè)額及店內(nèi)員工的整體素質(zhì)都有了階段性提高:

單位:元

作為一名店長(zhǎng)我深感到責(zé)任的重大,這段時(shí)間的工作經(jīng)歷,,讓我明白了這樣一個(gè)道理:對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來(lái)說(shuō),一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識(shí)做后盾;三是要有一套良好的管理制度,。 用心去觀察,用心去與顧客交流,,你就可以做好。記得領(lǐng)導(dǎo)曾經(jīng)說(shuō)過(guò):“如果你不知道如何才能做好一名店長(zhǎng),,那么便去執(zhí)行,,認(rèn)真且努力的去執(zhí)行上級(jí)所做出的決定,。”秉承這一原則,,在平時(shí)認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工,,起好承上啟下的橋梁作用。企業(yè)精神的首要便是團(tuán)隊(duì),,當(dāng)一個(gè)擁有共同目標(biāo)并且愿意為這個(gè)目標(biāo)而努力的這樣一群人成功的幾率占相當(dāng)大一部份比值,,所以做好員工的思想工作,,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,,并發(fā)揮其特長(zhǎng),,做到量才適用,。增強(qiáng)本店的凝聚力,,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體成為了上任后的首要任務(wù),。其次,通過(guò)各種渠道了解同業(yè)信息,,了解顧客的購(gòu)物心理,做到知己知彼,,心中有數(shù),,有的放矢,,使我們的工作更具針對(duì)性,,從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。平時(shí)以身作則,,做員工的表率。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,,教育員工有全局意識(shí),做事情要從公司整體利益出發(fā),。靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客,。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性,。

為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購(gòu)物環(huán)境,,為公司及門店創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績(jī),,帶領(lǐng)員工做好本職工作,。清潔工作每時(shí)每刻都在進(jìn)行,,看到就做、隨時(shí)檢查,為顧客營(yíng)造一個(gè)舒心的購(gòu)物環(huán)境;積極主動(dòng)的為顧客服務(wù),,盡可能的滿足消費(fèi)者需求;不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語(yǔ),,使顧客感覺(jué)到好家庭的服務(wù)質(zhì)量及受到優(yōu)質(zhì)服務(wù)后的心滿意足感,。在與各部門之間的合作進(jìn)行的越來(lái)越默契,。客觀的去看待工作中的問(wèn)題,,并以積極的態(tài)度去解決,。遇到突發(fā)問(wèn)題,,冷靜對(duì)待沉著應(yīng)對(duì),,分析利弊在最快的時(shí)間盡可能做出正確的決定,,不以私人感情看待事物,。在多方面的改進(jìn)下,,香濱店現(xiàn)在的總體水平正在以穩(wěn)定的形式發(fā)展著,,人員:大部分人的整體素質(zhì)有了很大的提高,從最初的要我干,,變成了我要干;財(cái)務(wù):賬目清晰,出入明確,,透明化,,規(guī)范化;事物:處理客情,、退換貨品、與供應(yīng)商的關(guān)系趨現(xiàn)穩(wěn)定見(jiàn)好,。

(二) 完成的其他工作

1,、 認(rèn)真貫徹并完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的各項(xiàng)決定,,對(duì)員工進(jìn)行思想教育工作,,每天都有例行早會(huì),,會(huì)議上大家首先進(jìn)行企業(yè)宣言,,然后我交代接下來(lái)一天大家所要做的事情,。安排好員工的工作,,總結(jié)昨天的工作以及出現(xiàn)的問(wèn)題,聽(tīng)取大家的意見(jiàn)和在工作中遇到的問(wèn)題并且解決這些問(wèn)題,。在例會(huì)上有好多潛在的問(wèn)題被提了出來(lái),,使店面更好的發(fā)展了起來(lái),。

2、 最初上任時(shí)做得決定因?yàn)榇蠹业膫€(gè)人習(xí)慣加上對(duì)新規(guī)定的排斥性,,給我的工作造成了很大的阻礙,比如每日例會(huì)時(shí)的企業(yè)宣言,,因?yàn)閹讉€(gè)員工年齡較大并且從來(lái)沒(méi)有這樣,,尤其是在顧客的面前更加不好意思,。但是在我多方面的開(kāi)導(dǎo)以及對(duì)他們陳述早會(huì)宣言的優(yōu)勢(shì)大家逐漸的能夠接受了早會(huì)及早會(huì)宣言;經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的沉淀也漸漸的習(xí)慣了這種形式,。

3,、 妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾,,例如:前段時(shí)間顧客拿兌獎(jiǎng)商品過(guò)來(lái)?yè)Q取獎(jiǎng)品,,因非本店銷售商品且沒(méi)有購(gòu)物小票按照公司規(guī)定是不可以兌換的,,可是顧客卻并不這么認(rèn)為,,有的時(shí)候碰到蠻橫些的顧客,,員工有的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)情緒不穩(wěn)定性,,我運(yùn)用專業(yè)的技術(shù)與高品質(zhì)的服務(wù)始終保持微笑,,認(rèn)真的為顧客解釋原因,,并且為顧客想好解決的辦法,,讓顧客滿意的離去,,處理完這件事馬上對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),,像遇到這種情況的解決方法以及應(yīng)變技巧,,要員工始終保持專業(yè),,因?yàn)槲覀兊囊谎砸恍写淼牟⒉皇莻€(gè)人而是好家庭商貿(mào)公司的整體形象。

4,、 自己身先士卒,帶領(lǐng)店內(nèi)員工,,整理貨架,,重新安排排面,,吃咸菜啃饅頭,總是將最沉的貨物留給自己,,在采購(gòu)部,、運(yùn)營(yíng)部,、財(cái)務(wù)部以及領(lǐng)導(dǎo)的正確方針的支持下我門店的運(yùn)行正呈現(xiàn)優(yōu)質(zhì)化趨勢(shì),,并且組織上安排的各項(xiàng)規(guī)章制度也在一步步的進(jìn)行這,。

5,、 前段時(shí)間因店面缺人,而總部雖然在幫忙招聘人員為我們解決人手緊張的現(xiàn)象,,但是在沒(méi)有招上人來(lái)的這段時(shí)間里我不計(jì)較個(gè)人得失,時(shí)刻在店里處理店內(nèi)事物,,長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有回家,,盡全力讓香濱店在人員不足的情況下正常且更好的運(yùn)行下去,。這個(gè)時(shí)候,領(lǐng)導(dǎo)讓我知道我不是一個(gè)人,,我背后的力量是偉大的,,兩位李總隨時(shí)都在關(guān)系這我和我們的香濱店,,經(jīng)常放下身份與休息時(shí)間幫我?guī)О嘀粸榱宋夷軌蛐菹⒁幌?,再此感謝李總對(duì)我的照顧,。

5,、 在加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)的同時(shí),,注重更新知識(shí)結(jié)構(gòu),,重點(diǎn)加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷與口才的學(xué)習(xí),努力做到在工作中學(xué)習(xí),,在學(xué)習(xí)中工作,,精益求精,,不斷探索,,使自己更加勝任本職工作。

二,、 工作中的不足及需要改進(jìn)的地方

通過(guò)這段時(shí)間自己的各項(xiàng)工作情況,,我充分的認(rèn)識(shí)到團(tuán)隊(duì)力量和自身不足,。隨時(shí)都在進(jìn)行自我反思,希望可以實(shí)現(xiàn)對(duì)自己的一些突破,。我想要改變自己身上一些局限我自己發(fā)展的因素,改變?cè)械墓ぷ鞣绞?,要求自己在團(tuán)隊(duì)的協(xié)助中達(dá)到最佳的狀態(tài),。時(shí)常對(duì)自己的行為做出總結(jié),,對(duì)自己的一言一行像一個(gè)旁觀者在監(jiān)督著自己,這些在我以往的工作經(jīng)歷中都是沒(méi)有的,都是在升任店長(zhǎng)以后自己有所感悟后對(duì)自我的要求,。雖然有很大的進(jìn)步但是仍然感到自己有不少不足之處:

(一),、經(jīng)驗(yàn)不足溝通不夠

因剛上任,,對(duì)所接觸人還不能做到“自來(lái)熟”的程度,,總是有些靦腆,,雖然現(xiàn)在改進(jìn)了很多,,但是還是有所欠缺,,人與人交往,真誠(chéng)是守則,,相互理解和平時(shí)的溝通,,善意的表達(dá)自己的想法。關(guān)鍵是你能不能用真誠(chéng)去打動(dòng)對(duì)方讓對(duì)方接納,。我相信這句話,,在以前也認(rèn)為確實(shí)憑借著親和力和真實(shí)、誠(chéng)意便可以與他人順暢交流,,至于人們內(nèi)心的多樣化卻沒(méi)有認(rèn)真想過(guò)。尤其是與顧客的客情和解決紛爭(zhēng)以及與各部門和兄弟店面協(xié)商時(shí),,這個(gè)時(shí)候就需要溝通,反復(fù)的溝通,,達(dá)到相互的理解和支持,。而我在這個(gè)方面是做得不夠到位的,,我的溝通方式比較直接,,不太會(huì)“引客入境”,。我想這與我從事這個(gè)職業(yè)經(jīng)歷太淺以及個(gè)人性格有關(guān)。我比較偏向直率的溝通方式,,不善于迂回地表達(dá)自己的意愿和工作想法。在日后的工作中,,我想要加強(qiáng)自己溝通技巧的變換嘗試,,適時(shí)運(yùn)用恰當(dāng)?shù)姆绞椒椒ㄍ晟谱约涸诠ぷ髦械倪@方面的能力,。

(二)、心思不夠細(xì)致缺乏創(chuàng)新

管理工作要求管理人員心思的細(xì)致,,包括對(duì)員工狀態(tài)的敏感度,對(duì)賣場(chǎng)商品的熟悉程度從而發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,,對(duì)顧客心情的掌握等,。所以心要做到細(xì),,隨時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,隨時(shí)檢驗(yàn)工作及個(gè)人情況,。不管是日常生活中還是工作中,人們需要相互協(xié)助,、相互幫助,,只有這樣才能更好的做好工作,,通過(guò)這段時(shí)間來(lái),公司里的同事和兄弟店里的大哥大姐們,,他們都很熱心的及時(shí)給予了工作上的理解和幫助,,從而使我順利完成了自己的各項(xiàng)工作,。讓我提高了對(duì)工作的謹(jǐn)慎態(tài)度,,養(yǎng)成了凡事要問(wèn)清楚,,做事前想要有所借鑒的習(xí)慣,,本來(lái)這是件好事,,但是卻會(huì)產(chǎn)生一定反方向的影響,那就是缺少了創(chuàng)新意識(shí),。工作的積極性和主動(dòng)性是建立在對(duì)工作負(fù)責(zé)的態(tài)度上,,而不是建立充分地出色完成工作的基礎(chǔ)上,,這樣會(huì)限制自己主觀新思維的發(fā)生。真正的優(yōu)秀員工是需要有創(chuàng)新意識(shí),,在工作方式,、工作效率上的不斷革新,。所以在今后的工作中,,我會(huì)盡快的轉(zhuǎn)變思維,,讓自己成為更具創(chuàng)新思維的新青年,。 以上列舉的不足之處,,是我自我反思后認(rèn)為自身在工作中存在的問(wèn)題和需要改進(jìn)之處,,在以后的工作中我將努力改進(jìn)自己的不足,,爭(zhēng)取獲得更好的成績(jī),。

三,、今后提高工作水準(zhǔn)的舉措(20xx年度工作計(jì)劃)

伴隨著已經(jīng)遠(yuǎn)去的09年,,面對(duì)20xx年的工作,,新的各項(xiàng)工作給我?guī)?lái)的是迷霧和無(wú)限遐想,。在這里,我從個(gè)人的角度談?wù)勛约?0xx年要為工作所做的努力:

1,、加強(qiáng)商品進(jìn),、銷,、存的管理,,掌握規(guī)律,,提高商品庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,,不積壓商品,,不斷貨,,使庫(kù)房商品管理趨于科學(xué)化、合理化,。

2,、明確全店銷售目標(biāo),將銷售任務(wù)細(xì)化,、量化,落實(shí)到每名員工并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析,。

3、在節(jié)假日上做文章,,積極參與公司的各項(xiàng)促銷活動(dòng),及店內(nèi)的各項(xiàng)活動(dòng),,充分做好宣傳及布臵的工作。

4,、做好大宗,、集團(tuán)購(gòu)買的接待工作,做到一人接待,,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便,、快捷的服務(wù),。

5、知己知彼,,通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,,分析總結(jié)存在的差距,,及時(shí)調(diào)整,,以順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展變化,,提高市場(chǎng)占有率。

6,、可能的降低成本,開(kāi)源節(jié)流,,以減少開(kāi)支。

7,、日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理,。

8、加大員工的培訓(xùn)力度,,全面提高員工的整體素質(zhì)。

9,、對(duì)公司高度忠誠(chéng),,愛(ài)崗敬業(yè),,顧全大局,,一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦,。

10,、增加各部門,、各兄弟店面的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境,,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),。

11、店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,,培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識(shí),以店為榮,,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛(ài)崗敬業(yè),、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。

12,、分明的獎(jiǎng)懲制度,,以激勵(lì)和約束員工的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,,在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。

13,、各種合理的、能夠利用的條件,,創(chuàng)造,、布臵良好的店面環(huán)境,樹(shù)立良好的商業(yè)形象,,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松,、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購(gòu)物的樂(lè)趣,。

14,、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,,協(xié)調(diào)好與鄰里,、安防人員,、政府部門的關(guān)系,減少不必要的麻煩,。 15、經(jīng)??偨Y(jié),總結(jié)過(guò)往經(jīng)驗(yàn)將沒(méi)有做好的事情分析并且吸取教訓(xùn)找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實(shí)施時(shí)的不足把這些經(jīng)驗(yàn)投入到未來(lái)的工作中去,,更好的運(yùn)用到實(shí)際當(dāng)中為將來(lái)做鋪墊,。

16、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門溝通“如:城管,、派出所及我店所在的水電部門”,為今后我店在店外搞各種促銷活動(dòng)需要幫助時(shí)創(chuàng)造良好的條件,。

不積跬步,,無(wú)以致千里,。點(diǎn)點(diǎn)滴滴,,造就不凡,,過(guò)去的一年中,,由于工作經(jīng)驗(yàn)的欠缺,,我在實(shí)踐中暴露出了一些問(wèn)題,,雖然因此碰了不少壁,,但相應(yīng)地,,也得到了不少的磨礪機(jī)會(huì),,這些機(jī)會(huì)對(duì)我來(lái)說(shuō)都是實(shí)際而有效的。在今后的工作中,,我將不斷加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng),努力學(xué)習(xí),,努力提高工作能力,適應(yīng)新形勢(shì)下本職工作的需要,,揚(yáng)長(zhǎng)避短,,發(fā)奮工作,克難攻堅(jiān),,力求把工作做得更好,樹(shù)立起良好形象,。人生能有幾回搏,,在今后的日子里,,我要化思想為行動(dòng),用自己的勤勞與智慧描繪未來(lái)的藍(lán)圖,。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正,,不吝賜教,。

超市工作總結(jié)工作計(jì)劃和目標(biāo)篇二

回首2017年,,是不平凡的一年,,也是收獲的一年,,在公司總經(jīng)理的正確指導(dǎo)和領(lǐng)導(dǎo)下,,在各部門的通力配合下,,在全體同仁的共同努力下,二周年店慶給我們帶來(lái)的收獲與思考;隨之而來(lái)的金融危機(jī)給我們零售業(yè)帶來(lái)的嚴(yán)峻考驗(yàn),、國(guó)家相關(guān)政策給我們帶來(lái)的機(jī)遇和挑戰(zhàn);在營(yíng)運(yùn)過(guò)程中遇到的新情況、新問(wèn)題給我們帶來(lái)的開(kāi)拓零售業(yè)的新課題;一,、二樓商家的不穩(wěn)定性導(dǎo)致年年招商,、年年變換賣場(chǎng)格局的憂患;對(duì)商家相關(guān)費(fèi)用的力度加大和對(duì)正常毛利點(diǎn)的要求給我們帶來(lái)的營(yíng)業(yè)外收入的增多和綜合毛利點(diǎn)的提升所見(jiàn)到的效益;制定了一些相關(guān)切實(shí)可行的促銷方案和在經(jīng)營(yíng)策略上的改變使之2017年銷售業(yè)績(jī)穩(wěn)步遞增等等,。

一,、終上所述,,做了以下幾方面的工作:

1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司的經(jīng)營(yíng)方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確地運(yùn)用到工作中去,,及時(shí)解決工作中存在的各種問(wèn)題,。

2、認(rèn)真做好員工的思想素質(zhì)工作和各階段的培訓(xùn)工作,,以及公司在員工的薪資方面給與的遞增,,塑造了一支強(qiáng)有力的員工隊(duì)伍,,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,增強(qiáng)**的凝聚力,,使之成為一支團(tuán)結(jié),、合作,、積極向上的團(tuán)隊(duì)。

3,、通過(guò)各種渠道了解行業(yè)信息,,了解當(dāng)前零售業(yè)的發(fā)展方向,,及時(shí)制定切實(shí)可行的營(yíng)銷和整改方案,。并抓好各節(jié)、假日的促銷活動(dòng),為帶動(dòng)全店銷售,、提升整體銷售業(yè)績(jī)做好保障。

4,、在面對(duì)一些突發(fā)事件和一些大環(huán)境改變的時(shí)候,管理人員能夠以身作則,做員工的表率,。堅(jiān)守工作崗位,,突現(xiàn)了**在萬(wàn)源零售業(yè)的主導(dǎo)地位和發(fā)揚(yáng)了優(yōu)良的工作作風(fēng)和工作態(tài)度;在事件上,嚴(yán)格按照國(guó)家三部委的要求,,結(jié)合本地實(shí)際,使所有的問(wèn)題奶制品得到圓滿的解決,,確保了無(wú)一投訴,。做任何事情從公司整體利益出發(fā),,客觀的去看待工作中的問(wèn)題,,并以積極的態(tài)度去解決,。

5、在年度合同的簽定和相關(guān)費(fèi)用的收取上,嚴(yán)格按照公司的要求,,并同行業(yè)接軌,,創(chuàng)造了可喜的業(yè)績(jī),。使20xx年?duì)I業(yè)外收入達(dá)到了萬(wàn)元左右。毛利率較前些年轉(zhuǎn)自增長(zhǎng)%左右,,凈利增加萬(wàn)元左右,。

6,、在一,、二樓賣場(chǎng)調(diào)整過(guò)程中,合理利用每個(gè)區(qū)域,,使之創(chuàng)造最大效益,,在租賃上,,也嚴(yán)格按照公司的要求,,圓滿完成了20xx年度的租賃任務(wù),,租賃總額近110萬(wàn)元。

7,、銷售業(yè)績(jī)因受三聚氰氨事件、金融危機(jī)等的影響,,導(dǎo)致20xx年銷售任務(wù)尚差近 萬(wàn)元,只完成了全年任務(wù)的97.5%。銷售額達(dá)2900多萬(wàn)元,,毛利近600萬(wàn)元,較前些年增長(zhǎng)28%左右,。

8,、在人員管理和配備上存在一些薄弱環(huán)節(jié),,導(dǎo)致出現(xiàn)很多不應(yīng)該發(fā)生的事和損耗,,在處理相關(guān)事情上相互推逶,,執(zhí)行力度不夠,,遇事、做事缺乏主動(dòng)性等,。

二、面對(duì)2017年的工作,,我們將面臨各種更大的機(jī)遇和挑戰(zhàn),,責(zé)任將更重大,。重點(diǎn)要在以下幾個(gè)方面下功夫:

1,、加強(qiáng)日常管理,,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理,樹(shù)立員工從小事做起,,從我做起的工作作風(fēng)和工作態(tài)度,。并加大對(duì)員工的培訓(xùn)力度,,全面提高員工的整體素質(zhì),。

2,、繼續(xù)圍繞商超的經(jīng)營(yíng)策略和公司的經(jīng)營(yíng)理念“生鮮造人氣,、食品突銷量,、百貨創(chuàng)利潤(rùn)”來(lái)引導(dǎo)我們開(kāi)展好20xx年度各部門工作,。

3,、繼續(xù)加大一、二樓的招商,、整改力度,使整體賣場(chǎng)的商家更加優(yōu)化組合,,使整體賣場(chǎng)的布局更加合理化,,使之每個(gè)區(qū)域產(chǎn)生的效益最大化。對(duì)所有商家實(shí)行品項(xiàng)銷售末尾淘汰制,。

4、加強(qiáng)業(yè)務(wù)水平的提高和管理,,實(shí)現(xiàn)“品牌化”經(jīng)營(yíng)的戰(zhàn)略,打造**新形象,,淘汰三線以外和不產(chǎn)生銷售和銷售不達(dá)標(biāo)的商品,。使商品結(jié)構(gòu)更加合理,,陳列更加突出,、豐滿,。公務(wù)員之家

5,、20xx年首要任務(wù)是把生鮮,、食品、百貨區(qū)域調(diào)整,,使生鮮經(jīng)營(yíng)面積擴(kuò)大,,布局相對(duì)合理,,真正起到“造人氣”的作用和效果,。把食品,、百貨區(qū)域調(diào)整成“陳列有序,、堆頭有地”的專業(yè)賣場(chǎng),。

6,、加大對(duì)損耗和安全的監(jiān)督力度,,特別是對(duì)防損和收銀的人員配備,,素質(zhì)要求,,業(yè)務(wù)能力的綜合考核,。在安全工作上嚴(yán)格要求,,勤日檢查,,遇事及時(shí)、果斷處理,,不留任何后患,。

7,、認(rèn)真做好20xx年度各項(xiàng)工作及各個(gè)季節(jié)和節(jié)假日的宣傳和促銷活動(dòng),,力爭(zhēng)20xx年完成銷售任務(wù)萬(wàn)元,,毛利萬(wàn)元,租賃萬(wàn)元,,營(yíng)業(yè)外收入達(dá)到萬(wàn)元。力保20xx年無(wú)任何事故發(fā)生,。

超市工作總結(jié)工作計(jì)劃和目標(biāo)篇三

20xx年全年已經(jīng)過(guò)去,我在領(lǐng)導(dǎo)的幫助和全體員工的共同努力下及在其他部門的配合下工作進(jìn)展順利,,較好的完成了上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),,期間經(jīng)歷了元旦,、春節(jié),、五一,、十一等幾大節(jié)日的旺季銷售和三次大盤點(diǎn),,下面工作總結(jié)如下:

1,、自身學(xué)習(xí):年初單位進(jìn)行考評(píng),,店里對(duì)自己提出一些工作中的不足之處,,我在接下來(lái)的時(shí)間里,,針對(duì)性的進(jìn)行改善,,努力使自己有一個(gè)大的提高,積極與各部門溝通,,不使溝通不暢而產(chǎn)生工作上的差異;積極參加店里組織的相關(guān)培訓(xùn),,使自己的專業(yè)技能進(jìn)行鞏固與提高;進(jìn)一步提高和改善自己的管理水平,,使自身業(yè)務(wù)技能得到提高,,從而帶動(dòng)本組工作更上一臺(tái)階,。

2,、人員及培訓(xùn)管理: ?培訓(xùn)結(jié)束進(jìn)行了考試

20xx年較好的完成了收貨及囤貨工作,,由于桃園店地理位置的特殊性,,夜間送貨較多,在節(jié)日期間通過(guò)員工加班加點(diǎn)完成了本職工作,,保證了期間正常銷售,,并且配合樓面各部門做好各項(xiàng)支援工作。

進(jìn)入六月份,,市政開(kāi)始對(duì)桃園路進(jìn)行大修,嚴(yán)重影響供應(yīng)商的送貨,,對(duì)此,,門店積極與相關(guān)單位溝通,,送貨車輛夜間由水科所進(jìn)入超市,白天送貨車輛不能進(jìn)入超市的,,組織員工到水西關(guān)路口將商品拉到收貨碼頭收取,,合理安排班次進(jìn)行夜間收貨,,每日安排一名員工到水西關(guān)路口對(duì)進(jìn)入超市的顧客及送貨車輛進(jìn)行引導(dǎo),,將修路的影響爭(zhēng)取降到最低。進(jìn)入十月份、對(duì)國(guó)慶,、中秋和十一年店慶期間員工自覺(jué)加班加點(diǎn)完成了本職工作,保證了,,國(guó)慶,、中秋和十年店慶的正常銷售,,并且配合樓面各部門做好支援工作,。

制定培訓(xùn)教案,在20xx年全年對(duì)全體員工進(jìn)行了培訓(xùn)。重點(diǎn)是收貨流程及異常情況的處理,,并于培訓(xùn)結(jié)束進(jìn)行了考試,,考試結(jié)果基本令人滿意。

3,、 收貨管理:收貨部是全店商品進(jìn)入超市的第一關(guān),工作中,

我要求員工嚴(yán)格按流程執(zhí)行,加強(qiáng)其責(zé)任心,,一定要保證所收商品的質(zhì)量與數(shù)量,,不符收貨標(biāo)準(zhǔn)的一律拒收,。由于一開(kāi)始對(duì)掃碼不夠重視,,導(dǎo)致部分商品在結(jié)款時(shí)掃不出碼,影響銷售,現(xiàn)在有了手持終端后,,收貨品項(xiàng)整體速度平均提高了40%。減免投單的商品掃碼環(huán)節(jié),,待收貨時(shí)間大幅縮短,。商品掃碼與錄入合一,減免了二次錄入收貨環(huán)節(jié),。收貨的準(zhǔn)確度提高,改變了以往持單對(duì)照收貨方式,,實(shí)現(xiàn)真正意義的盲收。條碼掃描判斷商品,,避免串號(hào),超訂單送貨,,規(guī)范了收貨行為。杜絕商品無(wú)法通過(guò)收銀pos現(xiàn)象,。收貨自動(dòng)記錄,,避免人為確認(rèn)與錄入失誤造成的數(shù)據(jù)錯(cuò)誤。人力成本相對(duì)節(jié)省,,現(xiàn)在要求員工商品要按類碼放和商品,,必須左右碼放的原則,。堅(jiān)持做好商品的整理工作合理的利用庫(kù)存區(qū)域提高了商品周轉(zhuǎn)速度,,與樓面共同維護(hù)好庫(kù)存商品,。對(duì)收貨過(guò)程隨時(shí)監(jiān)督,,檢查有無(wú)違反流程現(xiàn)象,,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)中出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)解決,。在交接班例會(huì)中對(duì)工作中出現(xiàn)的問(wèn)題多次講解避免再犯,,不使不合格商品流入賣場(chǎng),。

4,、 庫(kù)房管理:在2月份從內(nèi)蒙拉回貨架,,我們?cè)谝恍瞧趦?nèi)搭

完,,現(xiàn)大庫(kù)有96個(gè)bay,,小庫(kù)及外庫(kù)有87個(gè)bay,。重新對(duì)庫(kù)房進(jìn)行了劃分,,實(shí)行分區(qū)管理,,即提高了使用效率,,也符合了消防要求;

進(jìn)一步提高了衛(wèi)生要求和庫(kù)存管理,,做到日清日結(jié);現(xiàn)做到商品按區(qū)域存放,,按類集中碼放;

標(biāo)識(shí)張貼齊全,,庫(kù)存單粘貼及填寫規(guī)范,,通道暢通,干凈衛(wèi)生,,按規(guī)定填寫各種單據(jù)并及時(shí)錄入系統(tǒng),。對(duì)每個(gè)區(qū)域都劃分了責(zé)任人,由其負(fù)責(zé)對(duì)該區(qū)域的維護(hù);要求收貨部當(dāng)班人員,,必須愛(ài)惜商品,,做到輕拿輕放,,對(duì)開(kāi)箱商品及時(shí)封箱,,降低損耗;定期派人抽驗(yàn)商品保質(zhì)期,做到商品先進(jìn)先出;隨時(shí)整理庫(kù)存區(qū),,將所有整理出來(lái)的庫(kù)位讓給暢銷商品,確保各組的快訊商品及暢銷商品的庫(kù)位,,為樓面銷售打下了良好的基礎(chǔ)。

庫(kù)房工作是持久性的,,維護(hù)是工作的重點(diǎn),,要求員工要持之以恒堅(jiān)持下去,,按照一個(gè)高的標(biāo)準(zhǔn)去工作及要求員工,,將庫(kù)房工作上一個(gè)新的臺(tái)階,。

5,、退貨及錄入管理:在每檔快訊結(jié)束后,,各部門的快訊商品庫(kù)存

量較大和狀態(tài)“5”的商品進(jìn)行集中清退,,降低了倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存壓力和提高

了樓面的新品引進(jìn)幾率。同時(shí)積極清理退貨區(qū),,對(duì)退貨區(qū)的衛(wèi)生經(jīng)常

的掃除,,整理。通過(guò)經(jīng)理對(duì)庫(kù)房人員的調(diào)整有了專職的退貨員?,F(xiàn)在退貨庫(kù)的商品明顯比以前少多了,。

6,、耗材及成本控制:我們?cè)诠ぷ髦校瑖?yán)格控制員工耗材使用量,,杜絕不合理使用,,對(duì)手套等規(guī)定以舊換新,嚴(yán)格控制膠帶紙使用量,,杜絕浪費(fèi),。在白天樓面員工不提貨時(shí)關(guān)閉庫(kù)房部分照明電源,想盡各種辦法,,努力降低運(yùn)營(yíng)成本,。

7、磁扣,,條碼管理:09上全年磁扣發(fā)放21235個(gè),,創(chuàng)收 2123.50

元,日常工作中,,磁扣專管員每日對(duì)供應(yīng)商所領(lǐng)磁扣做好統(tǒng)計(jì),,每月初上報(bào)財(cái)務(wù),收取費(fèi)用,。條碼共打印259690個(gè),,創(chuàng)收12984.5元(前三月為0.01元/個(gè),后九月為0.05元/個(gè)),店內(nèi)碼每日由電腦員做好手工帳與電腦系統(tǒng)錄入,,為財(cái)物扣款提供正確數(shù)據(jù),。

8、 設(shè)備管理:叉車現(xiàn)有25輛,,定期進(jìn)行維護(hù)與保養(yǎng),但由于地

面不平及使用較多,,大部分叉車都有問(wèn)題,,對(duì)小問(wèn)題我們自己修理,無(wú)法處理的拖至水電班進(jìn)行維修,,現(xiàn)仍有8輛在維修,。棧板在日常工作中注意輕拿輕放,對(duì)損壞的棧板自行進(jìn)行維修,。保證各種商用設(shè)備有良好的使用狀態(tài)和延長(zhǎng)其使用壽命

9,、其他:

l 支援樓面盤點(diǎn)工作,并在盤點(diǎn)前針對(duì)庫(kù)存的異常狀況,,積極與樓面溝通,,尋找解決的辦法。在盤點(diǎn)后,,對(duì)出現(xiàn)的差異,,配合樓面共同查找,,及時(shí)解決。

l 支援團(tuán)購(gòu),,對(duì)團(tuán)購(gòu)出貨工作,,優(yōu)先安排,保障銷售,。

l 支援收銀

l 其它修路期間每日早晨派人去前門修路等,、如在,每擋開(kāi)擋每日早晨派人支援生鮮賣菜,。 在工作中,,我對(duì)現(xiàn)有制度及流程嚴(yán)格執(zhí)行,要求員工做到的自己首先必須做到,,起到帶頭作用,,只有這樣,我們才能上行下效,,通過(guò)對(duì)執(zhí)行力的加大,,我們才能打造一個(gè)有凝聚力的高效的團(tuán)隊(duì)。

現(xiàn)有問(wèn)題:

1,、庫(kù)房偏小,,庫(kù)存結(jié)構(gòu)不合理

庫(kù)房原則上存放快訊和暢銷品,但由于賣場(chǎng)局限,,造成庫(kù)房存貨品項(xiàng)較雜,,存貨量較大,尤其是到了銷售旺季,,有堵塞通道現(xiàn)象,,造成樓面提貨困難。

建議:

* 樓面加大對(duì)賣場(chǎng)小庫(kù)及架頂?shù)睦?,將一件半件商品盡量全提至賣場(chǎng),,不能將壓力全壓至庫(kù)房。

* 樓面補(bǔ)貨時(shí)要將排面補(bǔ)滿,,補(bǔ)實(shí),,不要只補(bǔ)前邊幾層,后邊一推全是空的,。

* 合理訂貨,,增加定貨次數(shù),減少定貨量,,勤進(jìn)快銷,。

* 合理囤貨,大批量進(jìn)貨時(shí)預(yù)先通知收貨部,以便有一定的時(shí)間準(zhǔn)備,。

* 庫(kù)房在保證安全及賣場(chǎng)提貨方便的情況下,,加大整庫(kù)力度

* 對(duì)做完快訊還有大量庫(kù)存,與采購(gòu)溝通可否退貨,,對(duì)銷量不好的商品保持最低庫(kù)存即可,。

* 對(duì)滯銷品加大清退力度,且要及時(shí)清退,。

* 樓面提貨時(shí),,配合庫(kù)房作好維護(hù),不要提完貨后現(xiàn)場(chǎng)一片狼籍,,雖然提貨時(shí)有庫(kù)管監(jiān)督,,但收貨忙時(shí),也有監(jiān)督不到位現(xiàn)象,,希望樓面自覺(jué)配合,,相互理解。

2,、部分人員業(yè)務(wù)素質(zhì)不是很高,,責(zé)任心還需加強(qiáng)。

* 加強(qiáng)培訓(xùn),,提高其業(yè)務(wù)能力,。

* 加強(qiáng)管理,制定獎(jiǎng)罰機(jī)制,,充分調(diào)動(dòng)工作積極性,,進(jìn)一步提升其工作責(zé)任心。

3,、執(zhí)行力有一定欠缺,,導(dǎo)致一些工作沒(méi)有達(dá)到預(yù)定的目標(biāo)

如多次強(qiáng)調(diào)的整庫(kù)時(shí)不許上下碼貨等但仍有發(fā)生,首先加強(qiáng)自身管理,,嚴(yán)格要求,,加大執(zhí)行力度,布置完任務(wù)后一定要有落實(shí),,監(jiān)督到位。

隨著與華聯(lián)的發(fā)展,,我相信自己的工作一定能夠提高,,與華聯(lián)共同成長(zhǎng)與進(jìn)步。 總結(jié)過(guò)去,,展望未來(lái),,我將在不斷的學(xué)習(xí)中提高自己,我們將始終堅(jiān)持“優(yōu)質(zhì)高效、真誠(chéng)熱情”的工作態(tài)度,,為華聯(lián)發(fā)展盡自己的綿薄之力,,最后祝華聯(lián)發(fā)展蒸蒸日上。

20xx年工作計(jì)劃

1,、加強(qiáng)人員的培訓(xùn)工作培訓(xùn)內(nèi)容包括:營(yíng)運(yùn)流程,、崗位職責(zé)、規(guī)章制度,、倉(cāng)庫(kù)管理,、消防常識(shí)等。根據(jù)需要隨時(shí)培訓(xùn),,使員工全面掌握工作流程與工作技能,,樓面員工及促銷也應(yīng)掌握收貨部相關(guān)工作流程,不得擅自行事,,影響收貨部工作,。要求所有收貨人員嚴(yán)格按照收貨流程進(jìn)行收貨,不得違反相關(guān)規(guī)定,。通過(guò)培訓(xùn)提高員工工作技能,,形成比學(xué)趕超的氛圍。

2,、做好棧板及叉車等商用設(shè)備的維護(hù)工作,,在本部門人員的使用中要做好維護(hù)的同時(shí),提醒樓面人員愛(ài)護(hù)棧板及叉車等設(shè)備,,使其保持良好使用狀態(tài),。

3、倉(cāng)庫(kù)管理,,持之以恒,,堅(jiān)持做好每日庫(kù)房整理工作,合理利用庫(kù)容,,提高利用率,,確保庫(kù)房商品碼放安全、整齊,、有序,,提取方便。加大庫(kù)房的管理力度,,減少出入庫(kù)房的人員,,避免因此產(chǎn)生商品丟失及損耗的情況的發(fā)生。加大庫(kù)區(qū)的衛(wèi)生清潔工作,,堅(jiān)持每日上下班兩次的清理,,使庫(kù)區(qū)有一個(gè)好的環(huán)境。與樓面共同維護(hù)好商品,及全店的庫(kù)存天數(shù),。加大退貨力度,,與供應(yīng)商進(jìn)行溝通協(xié)調(diào),努力減少退貨區(qū)的庫(kù)存壓力及庫(kù)位,。

4,、嚴(yán)格控制好商品質(zhì)量及做好商品的索證存檔工作,杜絕不合格的商品進(jìn)入賣場(chǎng),。使每一筆單據(jù),,每一筆貨都有據(jù)可查。規(guī)范檔案,、報(bào)表管理,。做好各項(xiàng)收貨數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),為上級(jí)決策提供依據(jù),。

5,、嚴(yán)格按營(yíng)運(yùn)流程工作,嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,。加強(qiáng)管理,,提高人員素質(zhì),加強(qiáng)責(zé)任心,,培養(yǎng)員工敬業(yè)精神,。

6、檢查人員出勤,,合理排班作好工作分配,。檢查收貨設(shè)備是否齊全。督促完成前日未完成的工作,。檢查庫(kù)區(qū)商品出入庫(kù)的情況,。追蹤員工退換貨,合理安排員工就餐,。

7,、做好幾大節(jié)日銷售旺季期間的各項(xiàng)工作安排。

超市工作總結(jié)工作計(jì)劃和目標(biāo)篇四

開(kāi)拓市場(chǎng),,對(duì)內(nèi)狠抓生產(chǎn)管理,、保證質(zhì)量,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,,面對(duì)今年全球性金融危機(jī)的挑戰(zhàn),,搶抓機(jī)遇,銷售部全體人員團(tuán)結(jié)拼搏,,齊心協(xié)力完成了本年度的銷售工作任務(wù),現(xiàn)將本年度工作總結(jié)

2xx-x年我們公司在北京、上海等展覽會(huì)和惠聰,、發(fā)現(xiàn)資源等專業(yè)雜志推廣后,,我公司的xx牌產(chǎn)品已有一定的知名度,國(guó)內(nèi)外的客戶對(duì)我們的產(chǎn)品都有了一定的認(rèn)識(shí)和了解,。去年老板給銷售部定下xxxx萬(wàn)元的銷售額,,我們銷售部完成了全年累計(jì)銷售總額xxxx萬(wàn)元,產(chǎn)銷率95%,,貨款回收率 98%,。

產(chǎn)品銷售部肩負(fù)的是公司全部產(chǎn)品的銷售,責(zé)任之重大,、任務(wù)之艱巨,,可想而知。建立一支能征善戰(zhàn)的高素質(zhì)的銷售隊(duì)伍對(duì)完成公司年度銷售任務(wù)至關(guān)重要,。"工欲善其事,,必先利其器",本著提高銷售人員綜合業(yè)務(wù)素質(zhì)這一目標(biāo),,銷售部全體人員必須開(kāi)展職業(yè)技能培訓(xùn),,使銷售業(yè)務(wù)知識(shí)得以進(jìn)一步提高。今年公司添用了網(wǎng)絡(luò)版速達(dá)3000財(cái)務(wù)管理軟件,,銷售和財(cái)務(wù)管理可以清晰的及時(shí)性反映出來(lái),。我們銷售人員是在xx市xx-xx科技有限公司的培訓(xùn)下學(xué)習(xí)成長(zhǎng)的,所學(xué)習(xí)的專業(yè)知識(shí)和公司內(nèi)部信息都是保密的,,大家必須持有職業(yè)道德,。老板是率領(lǐng)銷售部的最高領(lǐng)導(dǎo)者,希望加強(qiáng)對(duì)我們員工的監(jiān)督,、批評(píng)和專業(yè)指導(dǎo),,讓我們銷售人員學(xué)習(xí)的專業(yè)知識(shí),提升技術(shù)職能和自我增值,。去年年我學(xué)習(xí)了iso內(nèi)部審核培訓(xùn)和會(huì)計(jì)專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),,并獲得了國(guó)家認(rèn)可的證書。這一年來(lái)我們利用學(xué)習(xí)到的管理知識(shí),、方法在我們公司生產(chǎn)管理中充分實(shí)踐,,其顯示效果是滿意的。

麥克風(fēng)線材銷售是我公司產(chǎn)品銷售部工作的重點(diǎn),,銷售形勢(shì)的好壞將直接影響公司經(jīng)濟(jì)效益的高低,。一年來(lái),產(chǎn)品銷售部堅(jiān)持鞏固老市嘗培育新市嘗發(fā)展市場(chǎng)空間,、挖掘潛在市場(chǎng),,利用我公司的品牌著名度帶動(dòng)產(chǎn)品銷售,,建成了以xx本地為主體,輻射全省乃之全國(guó)的銷售網(wǎng)絡(luò)格局,。

隨著電子產(chǎn)品行業(yè)之間日趨嚴(yán)酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)局面,,信息在市場(chǎng)營(yíng)銷過(guò)程中所起的作用越來(lái)越重要,信息就是效益,。銷售部密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài),,把握商機(jī),向信息要效益,,并把市場(chǎng)調(diào)研和信息的收集,、分析、整理工作制度化,、規(guī)范化,、經(jīng)常化,。產(chǎn)品銷售部通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查,、業(yè)務(wù)洽談、報(bào)刊雜志,、行業(yè)協(xié)會(huì)以及計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)等方式與途徑建立了穩(wěn)定可靠的信息渠道,,密切關(guān)注行業(yè)發(fā)展趨勢(shì);建立客戶檔案、廠家檔案,,努力作好基礎(chǔ)信息的收集;要根據(jù)市場(chǎng)情況積極派駐業(yè)務(wù)人員對(duì)國(guó)內(nèi)各銷售市場(chǎng)動(dòng)態(tài)跟蹤把握,。

回首一年來(lái),我們銷售部全體業(yè)務(wù)人員吃苦耐勞,,積極進(jìn)取,,團(tuán)結(jié)協(xié)作取得了良好的銷售業(yè)績(jī)。成績(jī)屬于過(guò)去,,展望未來(lái),,擺在銷售部面前的路更長(zhǎng),困難更大,,任務(wù)更艱巨,。我們銷售部全體業(yè)務(wù)人員一致表示,一定要在2xx-x年發(fā)揮工作的積極性,、主動(dòng)性,、創(chuàng)造性,履行好自己的崗位職責(zé),,全力以赴做好20xx年度的銷售工作,,要深入了解電子行業(yè)動(dòng)態(tài),要進(jìn)一步開(kāi)拓和鞏固國(guó)內(nèi)市場(chǎng),為公司創(chuàng)造更高的銷售業(yè)績(jī),。

超市工作總結(jié)工作計(jì)劃和目標(biāo)篇五

20xx年是公司實(shí)施“立足皖南,,拓展安徽”發(fā)展戰(zhàn)略的重要一年,,在董事會(huì)和總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)下,廣大干部員工發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié),,敬業(yè),,開(kāi)拓,求實(shí)”的企業(yè)精神,,重抓門店擴(kuò)張,拓展采購(gòu)渠道,,培養(yǎng)務(wù)實(shí)團(tuán)隊(duì),,齊心協(xié)力,奮勇拼搏,,促使企業(yè)保持了較好,、較快的發(fā)展,各項(xiàng)工作基本完成了年初既定的目標(biāo),。

1,、國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)。受金融危機(jī)影響,,第一季度經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)緩慢,,隨著國(guó)家出臺(tái)一系列應(yīng)對(duì)危機(jī)和拉動(dòng)內(nèi)需政策的落實(shí),從4月份開(kāi)始國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)好轉(zhuǎn),,消費(fèi)者信心指數(shù)止跌回升,,二、三,、四季度經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)環(huán)比增長(zhǎng),,20xx年預(yù)計(jì)全國(guó)gdp增長(zhǎng)實(shí)現(xiàn)保8%目標(biāo)。其中:社會(huì)消費(fèi)品零售總額的增長(zhǎng)一枝獨(dú)秀,,同去年相比增速達(dá)到16%,。20xx年安徽全省gdp增長(zhǎng)預(yù)計(jì)達(dá)到11%,比全國(guó)高出3個(gè)百分點(diǎn),。其中:社會(huì)消費(fèi)品零售總額同比增長(zhǎng)18.7%,。城市零售額增長(zhǎng)18.3%,縣及縣以下零售額增長(zhǎng)19.1%,。今年首次出現(xiàn)農(nóng)村消費(fèi)增長(zhǎng)高于城市消費(fèi)增長(zhǎng),。

2、超市業(yè)發(fā)展形勢(shì),。綜觀20xx年的超市業(yè)發(fā)展出現(xiàn)四個(gè)特點(diǎn)

(1)第一季度銷售疲軟,,二、三,、四季度開(kāi)始呈現(xiàn)環(huán)比增長(zhǎng),。20xx年促銷力度同比增強(qiáng),,零售毛利有所下降。

(2)品牌超市紛紛搶占二,、三級(jí)市場(chǎng),,經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后但潛力巨大的中部地區(qū)已成為商家拓展、爭(zhēng)奪熱土,,從20xx年二季度后來(lái)勢(shì)兇猛,。

(3)品牌超市在一、二級(jí)市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)突出,、穩(wěn)固,,地方性龍頭超市在二、三級(jí)市場(chǎng)具有區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),。

(4)二,、三級(jí)市場(chǎng)超市企業(yè)將進(jìn)入第二輪“洗牌”。為追求新的贏利模式多數(shù)超市進(jìn)行多業(yè)態(tài)的經(jīng)營(yíng)拓展,。

數(shù)據(jù)分析

20xx年安徽公司商品銷售總額為 3.17億元,,創(chuàng)利稅1100萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)67%;完成銷售扣稅毛利 2916萬(wàn)元,,扣稅毛利率9.2%, 同比下降1.2個(gè)百分點(diǎn);綜合毛利達(dá)到 5920萬(wàn)元,,完成全年計(jì)劃的 95%,綜合毛利率為18.8% ;公司的利潤(rùn)總額達(dá)到了300 萬(wàn)元

(一)加快門店拓展,,搶占市場(chǎng)先機(jī)

1,、開(kāi)新店、搶市場(chǎng),、保增長(zhǎng),。20xx年,公司先后開(kāi)設(shè)了寧國(guó)店,、中山店,、陵西店、黃山二店,、安慶店,、定遠(yuǎn)店、繁昌店等7家門店,,新增營(yíng)業(yè)面積39000平米;目前,,公司門店總數(shù)達(dá)到17家,網(wǎng)絡(luò)遍及全省8個(gè)地市;新開(kāi)門店共計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售5992萬(wàn)元,,占到總銷售的19%,,有力地促進(jìn)了公司經(jīng)營(yíng)的整體增長(zhǎng)。

2,、抓機(jī)遇,、找資源,,打基礎(chǔ)。公司發(fā)展部主動(dòng)出擊,,想方設(shè)法,,積極尋找門店新資源。20xx年先后在歙縣,、休寧,、含山、宣城城區(qū),、鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂新店開(kāi)發(fā)項(xiàng)目8家,,為20xx年公司及今后的可持續(xù)發(fā)展儲(chǔ)備了資源,奠定了基礎(chǔ),。

3、主業(yè)為本,,多業(yè)態(tài)推進(jìn)有突破,。天富置業(yè)有限公司在繁昌中心城區(qū)35畝土地的近10萬(wàn)平米的商業(yè)地產(chǎn)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目正在重新設(shè)計(jì)規(guī)劃定稿中,在宣城的1.4萬(wàn)平方米的集住宿,、餐飲,、ktv娛樂(lè)于一體的國(guó)會(huì)臺(tái)客隆大酒店已全部裝修完畢,即將在元月16日隆重對(duì)外營(yíng)業(yè),。兩大新業(yè)態(tài)項(xiàng)目的啟動(dòng),、運(yùn)營(yíng),對(duì)組建臺(tái)客隆集團(tuán)實(shí)行多業(yè)態(tài)管理,,追求新的贏利模式以及可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ),。

(二)加大門店整改,挖掘發(fā)展?jié)摿?/p>

1,、“全面瘦身”,。針對(duì)門店人員編制松散、配置不合理,、人浮于事等實(shí)際情況,,今年3月份通過(guò)全面梳理,重新核定了門店崗位編制,,總經(jīng)理室?guī)О嗌钊腴T店,,克服困難實(shí)施減員,共計(jì)裁員220人,,達(dá)到了降低營(yíng)運(yùn)成本之目的,。

2、“解困自救”,。針對(duì)銅陵店,、無(wú)為店等經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)較差的門店,,公司進(jìn)行了專題研究,采取措施進(jìn)行整改,。其中對(duì)銅陵店通過(guò)壓縮經(jīng)營(yíng)面積3000平米,、精減員工30余名、二樓整體招商轉(zhuǎn)租等形式,,最大限度地實(shí)現(xiàn)了減虧的目標(biāo);對(duì)無(wú)為店實(shí)施了賣場(chǎng)布局調(diào)整,,增加了晚市經(jīng)營(yíng),調(diào)整后銷量環(huán)比增長(zhǎng)在20%以上,。

3,、“整改弱項(xiàng)”。今年先后對(duì)府山店,、寧國(guó)店,、黃山店、定遠(yuǎn)店進(jìn)行了生鮮改造,,通過(guò)對(duì)蔬菜,、鮮肉、水產(chǎn)等的經(jīng)營(yíng)模式由聯(lián)營(yíng)調(diào)整為自營(yíng),,熟食重,、水果更換聯(lián)營(yíng)商等手段,加強(qiáng)早晚市生鮮促銷,,有效地提高生鮮聚客功能,,經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)均有了較大的提升。府山店蔬菜銷售從原來(lái)的1500元/天提高到3000元/天,。特別是定遠(yuǎn)店在華潤(rùn)蘇果強(qiáng)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)中,,通過(guò)對(duì)生鮮經(jīng)營(yíng)的及時(shí)跟進(jìn)、調(diào)整,,日銷售從低谷的4萬(wàn)元/天穩(wěn)定到現(xiàn)在的7-8萬(wàn)元/天,。

4、“挖掘資源”,。針對(duì)府山店“精品區(qū)域”經(jīng)營(yíng)業(yè)主素質(zhì)差,、商品檔次低、效益不達(dá)標(biāo)的實(shí)際情況,,20xx年春節(jié)過(guò)后公司對(duì)賣場(chǎng)“窗外場(chǎng)地” 重新進(jìn)行布局規(guī)劃,、裝修和招商,重點(diǎn)引進(jìn)知名品牌服飾類商品的經(jīng)營(yíng),,打造精品百貨,,彌補(bǔ)賣場(chǎng)品項(xiàng)。“五一”期間開(kāi)業(yè)后得到了消費(fèi)者的普遍認(rèn)可,。通過(guò)調(diào)整,,不僅商品檔次得到明顯提升,且租賃效益由10年不到180萬(wàn)元/年增加到20xx年近415萬(wàn)元/年,,同比提高近230%,。(三)拓展采購(gòu)渠道,促進(jìn)業(yè)務(wù)提升

1,、主動(dòng)出擊攀新親,。采購(gòu)部通過(guò)對(duì)歐尚、大潤(rùn)發(fā)等大賣場(chǎng)商品的全品項(xiàng)的市調(diào),、缺項(xiàng)對(duì)比,,今年3月、5月,、8月分別多次組隊(duì)到合肥,、南京等大城市尋求合作新伙伴,20xx年共引進(jìn)新供應(yīng)商255家,,引進(jìn)新品12104個(gè),,淘汰9365 個(gè)。年底已擁有采購(gòu)供應(yīng)商763家,,比10年508家增加255家。其中直接進(jìn)入廠方的達(dá)到60 家,。拓展了渠道,,豐富了商品,促進(jìn)了銷售,。

2,、引進(jìn)競(jìng)爭(zhēng)擴(kuò)渠道。針對(duì)生鮮聯(lián)營(yíng)商獨(dú)家多店經(jīng)營(yíng)后,,兼顧力量弱,、管理難度大的現(xiàn)狀,通過(guò)引進(jìn)競(jìng)爭(zhēng),,重新進(jìn)行規(guī)劃,,目前蔬菜聯(lián)營(yíng)商由去年的1家發(fā)展到4家,每家限店經(jīng)營(yíng)3家,,水果聯(lián)營(yíng)商由去年的1家發(fā)展到3家等,,這樣既促進(jìn)了對(duì)聯(lián)營(yíng)商的管理,又?jǐn)U展了聯(lián)營(yíng)商的合作渠道,。

3,、推進(jìn)地產(chǎn)搞試點(diǎn)。新發(fā)展門店區(qū)域性越來(lái)越強(qiáng),運(yùn)輸半徑越來(lái)越長(zhǎng),,商品統(tǒng)配已很難適應(yīng)經(jīng)營(yíng)需求,。分別在黃山、安慶,、定遠(yuǎn)等門店實(shí)施區(qū)域分采購(gòu)體系的試點(diǎn)工作,,通過(guò)設(shè)立門店業(yè)務(wù)科,放權(quán)單店促銷等,,建立當(dāng)?shù)匦碌牟少?gòu)供應(yīng)鏈40余家,。盡管推進(jìn)過(guò)程中遇到了一些阻力,但這為今后實(shí)施單店公司化運(yùn)作全面啟動(dòng)積累了經(jīng)驗(yàn),,拓展了思路,。

4、快速拓展促效益,。經(jīng)過(guò)采購(gòu)中心共同努力,,20xx年優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商培養(yǎng)快速提高,年銷售在1000萬(wàn)元以上的達(dá)到4家,、在500萬(wàn)元以上的達(dá)到5 家,,200萬(wàn)以上的供應(yīng)商21家,100萬(wàn)以上供應(yīng)商 27家,。為企業(yè)的后續(xù)經(jīng)營(yíng)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),。20xx年采購(gòu)的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)得到了快速提升。全年采購(gòu)毛利達(dá)到了805萬(wàn)元,,采購(gòu)毛利率達(dá)到2.54% ,,比20xx年2.35%增加 0.19 百分點(diǎn)。全年通道費(fèi)用收入 2100萬(wàn)元,。通道費(fèi)率達(dá)到6.6 %,,接近了外資超市企業(yè)水平。

(四)規(guī)范管理流程,,強(qiáng)化內(nèi)部管控

1,、調(diào)整流程抓訂貨。分離采購(gòu)訂貨工作組建物流訂貨組,??偛肯蚬?yīng)商要貨采用必備商品上下限庫(kù)存自動(dòng)要貨,非備庫(kù)商品門店每周要貨自動(dòng)匯總,、自動(dòng)庫(kù)存對(duì)比,、自動(dòng)生成分門店訂貨單,網(wǎng)絡(luò)傳真供應(yīng)商的新要貨流程,,提高了要貨的準(zhǔn)確性,,減輕了原來(lái)采購(gòu)訂貨的工作量,,提前實(shí)現(xiàn)了無(wú)紙化辦公,降低了成本,。

2,、重抓商品配置。一是通過(guò)調(diào)整必備商品選擇方法,,加強(qiáng)對(duì)門店每周必備商品無(wú)要貨跟蹤,,促進(jìn)必備商品銷售占比的穩(wěn)步提高。從3,、4月份銷售占比30%上升到現(xiàn)在的50%多,。二是通過(guò)按經(jīng)營(yíng)面積設(shè)定sku單品品項(xiàng)數(shù),從原來(lái)按面積確定貨架數(shù),,再按貨架配置單品的傳統(tǒng)方法,,現(xiàn)逐步推行到按面積確定總單品數(shù)和經(jīng)營(yíng)類別,再確定類別單品數(shù),,再配置類別貨架數(shù)的現(xiàn)代方法,。宣城三店等新店的商品配置質(zhì)量提升較大,經(jīng)營(yíng)品種數(shù)明顯減少,,從去年的每千平方米2500只減少到1800只,,貨架商品動(dòng)銷率明顯提高。

3,、組建監(jiān)督部門,,強(qiáng)化內(nèi)部管理。自今年4月成立防損監(jiān)察部,、審計(jì)部,,將門店商品防損、盤點(diǎn)監(jiān)控,、問(wèn)題調(diào)查,、執(zhí)行督導(dǎo)等納入部門工作范疇以來(lái),,門店的盤點(diǎn)重視程度,、盤點(diǎn)損耗的控制比20xx年大有改觀。20xx年共處理各類問(wèn)題262余起,,處罰金額近9.33萬(wàn)元,。對(duì)公司規(guī)范化制度的建設(shè)起到了促進(jìn)作用。

4,、推進(jìn)軟件應(yīng)用,,提高管理效率。一是通過(guò)對(duì)用友erp財(cái)務(wù)管理軟件在全省各門店的全面應(yīng)用,,實(shí)現(xiàn)了總部與門店會(huì)計(jì)帳務(wù)的實(shí)時(shí)管理,,財(cái)務(wù)信息的實(shí)時(shí)共享。二是通過(guò)對(duì)供應(yīng)商網(wǎng)上供應(yīng)鏈軟件系統(tǒng)的應(yīng)用培訓(xùn)與推廣使用,實(shí)現(xiàn)了供應(yīng)商與公司經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)的共享,,促進(jìn)了其參與門店商品經(jīng)營(yíng)管理的積極性,。三是通過(guò)與聯(lián)通合作,啟動(dòng)了臺(tái)客隆內(nèi)部局域網(wǎng)絡(luò)的組建工作;再通過(guò)vpn聯(lián)網(wǎng),,實(shí)現(xiàn)門店與總部數(shù)據(jù)非人工的暢通傳輸,,實(shí)現(xiàn)了公司內(nèi)部與門店之間工作交流、信息傳遞的實(shí)時(shí)性,,電話通信虛擬網(wǎng)化,。提高了工作效率,降低運(yùn)營(yíng)成本,,達(dá)到無(wú)紙化辦公目標(biāo),。四是積極配合工商局推進(jìn)“誠(chéng)信通”——安徽省重要商品電子監(jiān)管備案查詢系統(tǒng)工作。20xx年共上傳食品類商品進(jìn)貨記錄,、商品信息,、證件資料5000余條,對(duì)提升臺(tái)客隆在當(dāng)?shù)叵M(fèi)者中商品質(zhì)量安全的形象起到了積極的作用,。

5,、注重培訓(xùn)教育,提高業(yè)務(wù)技能,。20xx年組建培訓(xùn)部后,,重點(diǎn)對(duì)門店開(kāi)展了流程管理、操作技能的崗位輪訓(xùn),,共組織培訓(xùn)12次,,培訓(xùn)員工200名、培訓(xùn)課時(shí)285個(gè),。采取“走出去,,請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的方式,先后安排30余名店長(zhǎng),、采購(gòu),、防損等部門管理人員到杭州、紹興,、武漢等參觀學(xué)習(xí)和接受業(yè)務(wù)培訓(xùn);聘請(qǐng)北京零售業(yè)著名講師上門講授“門店管理”,、“促銷技巧”、“采購(gòu)年度合同談判”等知識(shí),,不斷提高員工干部的專業(yè)知識(shí)水平和管理能力,。

(五)推進(jìn)文化建設(shè),提升企業(yè)品牌

1,、開(kāi)展有益活動(dòng),,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力,。為了弘揚(yáng)先進(jìn),激勵(lì)員工,,20xx年先后組織50余名優(yōu)秀干部,、優(yōu)秀員工到普陀山、桃花島,、橫店影視基地觀光旅游,,陶冶情操。并與團(tuán)市委合作創(chuàng)辦宣城市首屆“海獅杯”“青年建功紅歌會(huì)”演唱比賽活動(dòng),,公司組織30余名團(tuán)員青年參加,,受到社會(huì)各界一致好評(píng)。

2,、落實(shí)報(bào)刊網(wǎng)站建設(shè),,塑造企業(yè)形象。20xx年共編寫出刊臺(tái)客隆報(bào)12期,,改版,、完善臺(tái)客隆網(wǎng)站,專人進(jìn)行維護(hù),,使廣大員工和供應(yīng)商及時(shí)了解企業(yè)發(fā)展的最新動(dòng)態(tài),。

3、注重輿論監(jiān)督,,完善內(nèi)部管理,。20xx年公司安排專人密切關(guān)注《宣城論壇》等網(wǎng)站中針對(duì)公司經(jīng)營(yíng)、管理,、工作方面的意見(jiàn)和建議,,及時(shí)進(jìn)行收集、回復(fù)和整改,。吸納社會(huì)力量,,聘請(qǐng)了7名義務(wù)監(jiān)督員,參與對(duì)宣城市區(qū)門店商品質(zhì)量,、安全,、衛(wèi)生、服務(wù)意識(shí),、現(xiàn)場(chǎng)管理的實(shí)時(shí)監(jiān)督,。促進(jìn)門店管理工作的進(jìn)一步改進(jìn)和提高,。

4,、著手干部?jī)?chǔ)備,加強(qiáng)梯隊(duì)建設(shè),。20xx年社會(huì)招聘處長(zhǎng)以上干部67人,,實(shí)際錄用26人,。公司內(nèi)部選拔和競(jìng)聘30多人,實(shí)際聘用4名,。高校選拔大專學(xué)生30人,,實(shí)際錄用8名,作為公司科長(zhǎng)以上干部進(jìn)行實(shí)習(xí),、儲(chǔ)備,。

5、積極參加行業(yè)交流,,提升企業(yè)品牌,。今年11月公司在合肥天鵝湖大酒店成功舉辦臺(tái)客隆(集團(tuán))安徽公司“第三屆商務(wù)洽談會(huì)”,吸引了全國(guó)各地近400家供應(yīng)商代表參加,,安徽省商務(wù)廳,、宣城市政府等部門主要領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)邀出席會(huì)議?!冻兄芸?、《宣城日?qǐng)?bào)》以及宣城電視臺(tái)等媒體對(duì)會(huì)議進(jìn)行了專訪、跟蹤報(bào)道,。公司應(yīng)邀參加了第十一屆中國(guó)連鎖業(yè)會(huì)議系列活動(dòng),、第三屆浙江省連鎖業(yè)大會(huì),參與了中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)常務(wù)理事單位的競(jìng)選,,當(dāng)選為浙江連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位,。公司常務(wù)副總經(jīng)理方明霞被評(píng)為“20xx年度中國(guó)零售業(yè)青年英才”,府山店店長(zhǎng)張曉明獲得中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)“金牌店長(zhǎng)”,、寧國(guó)店店長(zhǎng)馬金飛獲得浙江連鎖業(yè)“優(yōu)秀店長(zhǎng)”稱號(hào),。臺(tái)客隆的區(qū)域化發(fā)展和品牌效應(yīng),引起了業(yè)內(nèi)人士的高度關(guān)注,。

6,、加強(qiáng)黨建工作,建設(shè)精神文明,。公司結(jié)合經(jīng)營(yíng)實(shí)際,,積極開(kāi)展“科學(xué)發(fā)展觀”教育活動(dòng),20xx年公司黨支部培養(yǎng)入黨積極分子9名,,發(fā)展預(yù)備黨員3名,。

過(guò)去的20xx年雖然取得上述五個(gè)方面工作的提高,但也存在十分緊迫和嚴(yán)重的問(wèn)題與不足,,值得我們需要認(rèn)真反思,、總結(jié)、改進(jìn),。

(一)門店運(yùn)營(yíng)基礎(chǔ)差,,公司經(jīng)營(yíng)核心競(jìng)爭(zhēng)力較弱,。

1、門店缺乏責(zé)任性,,基礎(chǔ)工作執(zhí)行力差,。

(1)要貨亂:店長(zhǎng)或處長(zhǎng)缺乏對(duì)門店要貨的審核,沒(méi)有及時(shí)跟進(jìn)商品排面量和庫(kù)存天數(shù)的修正,,導(dǎo)致周日無(wú)要貨,、過(guò)季商品、滯銷商品繼續(xù)要貨,、要貨量為1只1包的商品補(bǔ)貨,,過(guò)量要貨整箱退貨等現(xiàn)象頻繁出現(xiàn)。

(2)退貨亂:許多門店的退貨商品不歸類,、無(wú)外包裝,、單貨不符現(xiàn)象不斷,把退貨當(dāng)“垃圾” 不愛(ài)護(hù)商品的思想傾向嚴(yán)重,。

(3)收貨亂:個(gè)別店長(zhǎng)極不重視收貨把關(guān),,配送商品不清點(diǎn)總件數(shù),盲目查詢,。直送商品質(zhì)量,、數(shù)量、帳務(wù)把關(guān)不嚴(yán),,如銅陵店的雞蛋虛假自采,、黃山二店的奶粉虛假入庫(kù),損失嚴(yán)重,,教訓(xùn)深刻,。

(4)陳列亂:有庫(kù)存沒(méi)出樣、易盜商品不陳列,、促銷商品亂堆放沒(méi)氣勢(shì),、季節(jié)變化排面不調(diào)整,已經(jīng)成了許多門店的通病,。

2,、店長(zhǎng)缺乏責(zé)任感,經(jīng)營(yíng)意識(shí)淡薄,。

(1)在思想上:面對(duì)銷售滑坡,、經(jīng)營(yíng)上不去,虧損嚴(yán)重的實(shí)際情況,,個(gè)別店長(zhǎng)自加壓力少,、缺乏危機(jī)感和職業(yè)素養(yǎng)。

(2)在行動(dòng)上:面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)和困難,束手無(wú)策,、手段單一,等靠要依賴性強(qiáng),,主動(dòng)出擊,、想方設(shè)法的少。如安慶,、績(jī)溪,、無(wú)為、灣址店等,。

3,、商品質(zhì)量缺乏把關(guān),投訴處罰損失嚴(yán)重,。

(1)采購(gòu)引進(jìn)的商品特別是非食品自采商品無(wú)條碼,、無(wú)廠址的,散裝食品無(wú)生產(chǎn)日期,、無(wú)qs標(biāo)志的,,時(shí)有發(fā)生,20xx年因此使門店受職能部門查處,、處罰近9余起,,供應(yīng)商共承擔(dān)罰款11.3萬(wàn)元。

(2)門店內(nèi)部對(duì)商品保質(zhì)期管理缺乏責(zé)任落實(shí),,日常跟蹤檢查不力,,20xx年門店因出售過(guò)期商品,受顧客投訴被工商部門處罰3起,,造成公司直接損失4.5萬(wàn)元,,其中:府山、績(jī)溪店各1起罰款各2萬(wàn),,廣德店1起罰款0.5萬(wàn),。

4、促銷過(guò)于頻繁,,效果非常一般,。20xx年共促銷27期,整體促銷占比不到14%,,剔除洗化節(jié),、飲料節(jié)等重大節(jié)日促銷外,平日促銷很平淡占比在10%左右,。

(1)門店區(qū)域跨度大,,統(tǒng)一促銷不適合區(qū)域消費(fèi)實(shí)際。

(2)促銷單品選擇固化,,特色不足,、門店氛圍營(yíng)造不夠,,缺少轟動(dòng)性效果。與國(guó)內(nèi)大超市的營(yíng)銷特別是節(jié)日促銷氛圍的打造包括店內(nèi)宣傳,、地堆陳列氣勢(shì)等相比距離還很大,。

(3)促銷次數(shù)多,品種雜,,效果差,。耗費(fèi)了采購(gòu)、市場(chǎng)部,、門店大量精力,。

(4)過(guò)多的供應(yīng)商促銷補(bǔ)差,負(fù)毛利多,,造成系統(tǒng)數(shù)據(jù)失真,、考核計(jì)算困難,間接影響門店的積極性,。5,、商品結(jié)構(gòu)差,管理不力,,競(jìng)爭(zhēng)力弱,,隱患嚴(yán)重。

(1)到貨率低缺貨多影響銷售提升,。20xx年整體商品到貨率在65-70%左右,,必備商品很少達(dá)到85%。dm商品到貨慢(開(kāi)檔后缺貨多,、閉檔后仍陸續(xù)到貨)

門店需要的暢銷商品經(jīng)常出現(xiàn)斷貨,。一方面供應(yīng)商實(shí)力有限隨著門店越開(kāi)越多貨源已跟不上。另一方面許多必備商品一線品牌的采購(gòu)都集中在個(gè)別供應(yīng)商,,成為斷貨瓶頸,。

(2)商品缺乏精簡(jiǎn),貨架動(dòng)銷率低,。采購(gòu)引進(jìn)商品缺乏動(dòng)銷把關(guān),,引進(jìn)數(shù)量多淘汰少,部分商品門店無(wú)法出樣,。許多門店將近25%商品周轉(zhuǎn)在120天以上成為高庫(kù)存,,結(jié)構(gòu)性矛盾突出。

(3)退貨多,,已經(jīng)嚴(yán)重影響了采購(gòu)供應(yīng)鏈的建設(shè),。20xx年物流中心處理門店臨保、高庫(kù)存商品1400 余萬(wàn)元,綜合退貨率超過(guò)5%,,對(duì)物流運(yùn)輸,、庫(kù)位存放、人員工作量造成空前的壓力,,也對(duì)供應(yīng)商造成了很大壓力,。管理能力低下,負(fù)面影響大,,教訓(xùn)極其深刻,。

(二)總部辦事效率低,,缺乏有效的管理手段與處事責(zé)任,。

1、因缺乏有效的監(jiān)督與考核,,門店反映問(wèn)題得不到總部相關(guān)部門及時(shí)的回復(fù)與處理,。特別是工程設(shè)備的維修、問(wèn)題商品的處理,、物流查詢的答復(fù)等,。20xx年門店消防工程建設(shè)不符合規(guī)范被處罰9起金額11.6萬(wàn)元(不包括1.4萬(wàn)元慰問(wèn)金)。

2,、因缺乏有效的選址定位和整改手段,,寧國(guó)、廣德,、安慶,、灣址、無(wú)為等部分門店租賃成本高,、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)無(wú)法保本,,虧損嚴(yán)重。

3,、因缺乏有效的標(biāo)準(zhǔn)和檢查,,運(yùn)營(yíng)工作重心不突出,忙于事務(wù)應(yīng)付,,缺乏深入門店日常檢核,,真抓實(shí)干。特別是在如何提升門店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)方面,,缺乏方法措施,、蹲點(diǎn)跟蹤。公司發(fā)展三年尚無(wú)一個(gè)可復(fù)制學(xué)習(xí)的標(biāo)準(zhǔn)店和樣板店,。

4,、因缺乏有效的管理機(jī)制和手段,人力儲(chǔ)備和基礎(chǔ)管控堪憂。

(1)店長(zhǎng),、處長(zhǎng),、課長(zhǎng)人才梯隊(duì)出現(xiàn)斷層,需求處于瓶頸狀態(tài);門店基層員工綜合素質(zhì)偏低,、員工流失率高,、后備力量薄弱等問(wèn)題已經(jīng)制約了公司的健康發(fā)展。

(2)費(fèi)用管控不嚴(yán),。特別是車輛費(fèi)支出,、庫(kù)存物資管理漏洞大、浪費(fèi)大,。采購(gòu)合同費(fèi)用,、扣點(diǎn)系統(tǒng)錄入監(jiān)督不嚴(yán)差錯(cuò)多。

指導(dǎo)思想:20xx年確定為公司“質(zhì)量化經(jīng)營(yíng)年”,。

基本思路:塊狀發(fā)展,,打?qū)嵒A(chǔ);創(chuàng)新思路,整改挖潛;規(guī)范管理,,重抓效益,。

經(jīng)營(yíng)目標(biāo):現(xiàn)有17門店計(jì)劃實(shí)現(xiàn)商品銷售4.3億元,綜合扣稅毛利率12%,,各項(xiàng)費(fèi)用支出預(yù)算7000萬(wàn)元,,各項(xiàng)其他凈收入預(yù)算3500萬(wàn)元;計(jì)劃交納增值稅600萬(wàn)元;計(jì)劃凈利率1.4%,確保凈利潤(rùn)550萬(wàn)元,。新開(kāi)門店7家計(jì)劃實(shí)現(xiàn)銷售7000萬(wàn)元,,全年計(jì)劃實(shí)現(xiàn)銷售5億。

發(fā)展目標(biāo):塊狀布點(diǎn),,區(qū)域壟斷,,鞏固市場(chǎng)為主線,重點(diǎn)發(fā)展黃山地區(qū)和宣城鄉(xiāng)鎮(zhèn),、社區(qū)店,。計(jì)劃新開(kāi)門店7家,其中:7000平米以上大賣場(chǎng)2家(歙縣店,、休寧店),,宣城市區(qū)及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)標(biāo)超5家。建造物流中心5000平米,,生鮮配送中心1000平米,。

1、堅(jiān)持一個(gè)中心,。一切工作必須以有利于經(jīng)營(yíng),、有利于管理,、有利于提高企業(yè)效益為中心而展開(kāi)。

2,、打造一支團(tuán)隊(duì),。努力建設(shè)一支專業(yè)、務(wù)實(shí),、和諧,、有責(zé)任感的年輕的臺(tái)客隆管理團(tuán)隊(duì)。

3,、營(yíng)造一種氛圍,。努力營(yíng)造一種既重過(guò)程更重結(jié)果,既緊張又快樂(lè),,既有壓力又能進(jìn)步的積極向上的臺(tái)客隆企業(yè)工作氛圍,。

1、制定運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn),,加大檢核力度,,實(shí)實(shí)在在提高門店基礎(chǔ)運(yùn)營(yíng)質(zhì)量,。運(yùn)營(yíng)部要采取現(xiàn)場(chǎng)示范抓基礎(chǔ),、蹲點(diǎn)協(xié)助抓經(jīng)營(yíng)。計(jì)劃打造府山店,、青陽(yáng)店,、繁昌店、西林店運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)店4家,。

2,、拓展思路,,大膽整改,解困門店經(jīng)營(yíng)。對(duì)達(dá)不到保本要求虧損嚴(yán)重的安慶店,、廣德店、旌德店,、灣址店必須有計(jì)劃地逐一進(jìn)行調(diào)整,,通過(guò)整合經(jīng)營(yíng)品項(xiàng)、“外引”經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,、擴(kuò)大生鮮自營(yíng),、放權(quán)經(jīng)營(yíng)甚至撤并等手段達(dá)到解困之目的。

1,、逐步建立中央采購(gòu)與區(qū)域采購(gòu)體系,,組織人員,合理分工,,加快推進(jìn),。

(1)面對(duì)現(xiàn)實(shí),,推進(jìn)地采保供應(yīng)。增加門店當(dāng)?shù)貐^(qū)域供應(yīng)商的合作,,爭(zhēng)取當(dāng)?shù)毓?yīng)商資源,,促進(jìn)高效補(bǔ)貨,增加單店促銷活性,,實(shí)實(shí)在在來(lái)降低門店的商品缺貨和退貨,,提高門店競(jìng)爭(zhēng)力。

(2)調(diào)整促銷模式,,嘗試總部統(tǒng)一促銷與門店單店促銷每月一期的新模式,,促進(jìn)采購(gòu)能集中精力擴(kuò)大單品促銷力度與吸引力,實(shí)實(shí)在在來(lái)提高門店的促銷效果,,力爭(zhēng)20xx年促銷占比達(dá)到18%以上,,有效降低促銷商品退貨率。

(3)重抓生鮮自營(yíng),,打造門店經(jīng)營(yíng)亮點(diǎn),。20xx年計(jì)劃建立1000平米生鮮配送中心,設(shè)立生鮮經(jīng)營(yíng)公司,,擴(kuò)大門店生鮮自營(yíng)的比重,。推行生鮮早市與夜市的共性促銷,增加經(jīng)營(yíng)活性,。同時(shí)為公司實(shí)施“農(nóng)超對(duì)接”提前做好準(zhǔn)備,。

1、建立新的可操作性強(qiáng)的門店經(jīng)營(yíng)考核責(zé)任制,,行政副部長(zhǎng)以上人員的績(jī)效考核責(zé)任制,,物流中心人員的考核責(zé)任制。

2,、成立新品審核委員會(huì),,建立采購(gòu)新品審核制度,防止“病從口入”,,加強(qiáng)商品管理,。

3、設(shè)立“品類管理”小組,,通過(guò)強(qiáng)化對(duì)商品貢獻(xiàn)率的系統(tǒng)數(shù)據(jù)分析,,精簡(jiǎn)單品經(jīng)營(yíng)數(shù)量,特別是經(jīng)銷供應(yīng)商單品的精簡(jiǎn),,門店開(kāi)業(yè)二個(gè)月后的商品結(jié)構(gòu)分析與調(diào)整,。推進(jìn)門店商品配置的優(yōu)化,提高貨架動(dòng)銷率,,降低商品退貨率,。

4,、調(diào)整或完善軟件應(yīng)用功能,滿足企業(yè)個(gè)性化管理需求,。

(1)單店的公司化運(yùn)作支持系統(tǒng),,包括促銷調(diào)價(jià)、費(fèi)用錄入,,地采供應(yīng)商的結(jié)算對(duì)帳等功能,。

(2)物流配送流程的改進(jìn)支持。包括門店要貨整箱商品與拆零商品自動(dòng)配送分離,、獨(dú)立數(shù)據(jù)傳輸,、門店獨(dú)立驗(yàn)收,拆零商品的系統(tǒng)復(fù)檢,,減少物流發(fā)貨差錯(cuò),,加快門店驗(yàn)收速度等。

1,、完善規(guī)范化,、手冊(cè)化的企業(yè)流程和制度。包括:采購(gòu),、運(yùn)營(yíng),、人事、培訓(xùn),、信息,、財(cái)務(wù),、維修,、物資、物流等流程和制度,。

2,、建立“企業(yè)職工代表大會(huì)”制度,促進(jìn)企業(yè)內(nèi)部的民主管理和法制治理,。

3,、建立長(zhǎng)效學(xué)習(xí)與培訓(xùn)制度,加快后備梯隊(duì)的培養(yǎng),。

(1)建立師資力量,、課建制度、培訓(xùn)計(jì)劃,,不斷提升干部員工業(yè)務(wù)素質(zhì)和綜合管理水平,。

(2)堅(jiān)持“內(nèi)培為主、外引為次”,、切合實(shí)際的人力資源發(fā)展戰(zhàn)略,。一是公司人事部要設(shè)立干部課,,專門負(fù)責(zé)科長(zhǎng)以上儲(chǔ)備干部的跟蹤考評(píng)與管理。二是重點(diǎn)完善公司內(nèi)部?jī)?chǔ)備干部自薦,、推薦,、競(jìng)聘制度。三是積極推進(jìn)與商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院的“聯(lián)合辦學(xué)”,,選拔大學(xué)生作為儲(chǔ)備課長(zhǎng)定向培養(yǎng)之工作,,加快企業(yè)后備梯隊(duì)的培養(yǎng)與使用。

20xx年的工作計(jì)劃已經(jīng)明確,,雖然發(fā)展,、經(jīng)營(yíng)、管理的任務(wù)和壓力仍相當(dāng)艱巨,,但我們堅(jiān)信:只要在董事會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,緊緊依靠團(tuán)隊(duì)大力量,始終堅(jiān)持盡心盡責(zé)不打折,、創(chuàng)新求變不落伍,,自信自強(qiáng)不自大,踏實(shí)工作不務(wù)虛,,時(shí)刻珍惜今天,,緊緊把握明天,,在新的一年里,,我們的工作一定能虎虎有生氣,我們的目標(biāo)一定能順利實(shí)現(xiàn),,“臺(tái)客隆”在安徽的明天一定會(huì)更加美好,。

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