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食品衛(wèi)生冬季安全主題班會記錄篇一

加強食品安全教育，增加學(xué)生食品安全知識,，提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)能力,。培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣,。

二,、班會準(zhǔn)備

1、班會前一周,，讓學(xué)生對學(xué)校周圍的小攤進(jìn)行實際調(diào)查,，并且通過各種途徑調(diào)查什么樣的食品才是安全的。

2,、排演小品《愛買零食的.他》,。

3、分別從小攤上和大超市里購買一些食品,。

4,、準(zhǔn)備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品,。

三,、班會程序

1、主持人宣布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會活動開始,。

2,、班主任：同學(xué)們!今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會活動。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過自己的實際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識。希望大家把自己看到的,，聽到的,，想到的與學(xué)到的知識帶進(jìn)今天的課堂，達(dá)到相互交流,、提高安全自護(hù)的目的,。

3、主持人請同學(xué)們匯報對學(xué)校周圍小攤進(jìn)行實際調(diào)查的結(jié)果,。

學(xué)生談到的情況主要有以下幾個方面：①烤羊肉串,、烤年糕的桌子又黑又臟，食品上叮著蒼蠅,，有沾滿了灰塵,。②制棉花糖的機器都是污垢，還不時會有臟東西掉進(jìn)去,，賣主自身也很臟,，根本不講衛(wèi)生。③袋裝食品沒有明確的產(chǎn)地,、商標(biāo),，有的已過保質(zhì)期。

4,、主持人小結(jié)：大家的眼睛可真亮!觀察得非常仔細(xì),，調(diào)查得很全面，發(fā)現(xiàn)的問題還真不少,。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎?下面我們來看小品《愛吃零食的他》,。

5、小品表演《愛吃零食的他》

主要內(nèi)容：上課時,，一個男生突然肚子痛，送到醫(yī)務(wù)室,。經(jīng)校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎,。經(jīng)過了解，他早上上學(xué)時吃了小攤上的油炸雞腿,。

全班討論：①這位男生得的是什么病?

②他為什么會生病?

6,、主持人歸納：學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃，可有的同學(xué)偷偷地去買,，不聽老師的勸告,，剛才的這位男生就是因為吃了小攤不衛(wèi)生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?請同學(xué)拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進(jìn)行比較,，看看安全的食品必須有哪些標(biāo)識,。

學(xué)生比較并且討論：安全的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家具體的地址和電話、保質(zhì)期,、食品的具體組成成分和重量等,。

7、主持人：我們大家都知道病從口入,，除了剛才同學(xué)們所講的安全標(biāo)識以外,，

我們在日常生活中應(yīng)該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手,，那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?請a同學(xué)為我們作示范,，大家一起伸出手來試一試。

①先把雙手放在水里浸濕,。

②用洗手液將手心和手背都擦遍,。

③搓搓手腕，搓搓手背,，再搓搓手心,。

④用清水將手上的泡泡洗干凈。

⑤最后用干凈的毛巾把收擦干,。

8,、班主任小結(jié)

剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗和想法及時地和同學(xué)進(jìn)行了交流。通過這次班會,，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理,。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。

通過討論,，我們知道了如何去選購安全的食品,，并練習(xí)了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣,，使我們的身體更健康,、大腦更聰明。

食品衛(wèi)生冬季安全主題班會記錄篇三

二.活動地點：五三教室

三.參加人員： 五三全體師生

四.活動目的：

1.通過活動,，對小學(xué)生加強食品安全的宣傳教育,，從中學(xué)習(xí)到一些食品安全知識。

2. 知道購買食品時進(jìn)行選擇和鑒別“魔爽煙”等假冒偽劣食品的行動實踐,，在活動中增加學(xué)生食品安全知識,。

3. 提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)意識和能力。

4. 培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生,、少吃零食的好習(xí)慣,。

五.活動過程：

1、區(qū)別食物與食品 ,，認(rèn)識安全食品

主持人宣布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會活動開始,。

主持人：請同學(xué)們匯報對學(xué)校周圍小攤進(jìn)行實際調(diào)查的結(jié)果,。 引導(dǎo)區(qū)別食物與食品,。

2、主持人歸納：學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃，可有的同學(xué)偷偷地去買,，不聽老師的勸告,，剛才的這位男生就是因為吃了小攤不衛(wèi)生的食品而生病的,。那么究竟什么的食品才是安全的呢?請同學(xué)拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進(jìn)行比較,，看看安全的食品必須有哪些標(biāo)識。學(xué)生比較并且討論：安全的食品要有生產(chǎn)日期,、生產(chǎn)廠家具體的地址和電話,、保質(zhì)期、食品的具體組成成分和重量等,。

3,、如何養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣

主持人：我們大家都知道病從口入，除了剛才同學(xué)們所講的安全標(biāo)識以外,， 我們在日常生活中應(yīng)該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,。飯前便后要洗手，那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?

請a同學(xué)為我們作示范,，大家一起伸出手來試一試,。

(1).正確洗手

①先把雙手放在水里浸濕。

②用洗手液將手心和手背都擦遍,。

③搓搓手腕,，搓搓手背，再搓搓手心,。

④用清水將手上的泡泡洗干凈,。

⑤最后用干凈的毛巾把手擦干。

主持人：如何正確飲食呢?(組織學(xué)生暢所欲言)

(2).正確選購食品,、

① 購買食品時要進(jìn)行選擇和鑒別,，不選“三無”食品(“三無”即沒有生產(chǎn)日期、沒有商標(biāo),、沒有廠址)

② 到正規(guī)商場買東西會比較安全;

③ 東西不能貪小便宜,，以免上當(dāng);

④ 路邊飲食，零食拒入口,，疾病少跟我走;

⑤不吃隔夜飯菜;

4,、班主任總結(jié)結(jié)束活動,。

食品衛(wèi)生冬季安全主題班會記錄篇四

一,、教學(xué)內(nèi)容：食品衛(wèi)生安全知識

二、教學(xué)目的：讓學(xué)生了解食品衛(wèi)生安全知識,，認(rèn)識食物中毒特征,，提高自我救護(hù)意識,，預(yù)防發(fā)生食物中毒。

三,、教學(xué)過程：

(1),、圖片導(dǎo)入

1、多媒體出示一些因食品衛(wèi)生而出現(xiàn)問題的學(xué)生,。(有腹瀉,、腹痛、嘔吐等)

2,、讓學(xué)生說一說怎樣區(qū)分問題食品,，預(yù)防食品中毒。

(2),、重點講述

預(yù)防食物中毒,，首先要講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡,、勤洗衣服,、勤剪指甲、勤理發(fā),，勤換床單和被蓋(一月一次),。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,，養(yǎng)成飯前便后洗手,、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到"六不吃",，不吃生冷食物,、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物,、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜,、不喝生水,、不吃零食,。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量,，選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān),。

1、認(rèn)識食物中毒特征。

潛伏期短：一般食后幾分鐘到幾個小時發(fā)病

胃腸道癥狀：腹瀉,、腹痛,，有的伴隨嘔吐,、發(fā)熱

2、提高自我救護(hù)意識

出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)懷疑是否食物中毒，并及時到醫(yī)院就診，同時報告老師,。

3,、預(yù)防發(fā)生食物中毒

a.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂,，洗手液洗手

b.不吃生,、冷、不清潔食物

c.不吃變質(zhì)剩飯菜

d.少吃,、不吃冷飲,少吃,、不吃零食

e.不要長期吃辛辣食品

f.不要隨便吃野果,，吃水果后不要急于喝飲料特別是水。

g.劇烈運動后不要急于吃食品喝水。

h.不到無證攤點購買油炸、煙熏食品，盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬不要去無照經(jīng)營攤點飯店購買食品或者就餐。

i.不喝生水,，建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純凈水,。從家里所帶腌制品在校不能超過2天

j.謹(jǐn)慎選購包裝食品,，認(rèn)真查看包裝標(biāo)識、廠家廠址,、電話,、生產(chǎn)日期是否標(biāo)示清楚、合格,。查看市場準(zhǔn)入標(biāo)志(qs)：為了保護(hù)人們飲食衛(wèi)生安全，國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫局自2002年起,，在全國范圍內(nèi)實施食品安全市場準(zhǔn)入制度,，對出廠食品,，經(jīng)過強制檢驗合格后,，加貼市場準(zhǔn)入標(biāo)志,，方便選購,。2002年起,，對小麥粉、大米,、食用植物油、醬油,、食醋等5類食品;2003年下半年,，對方便面、膨化食品、罐頭、冷飲等10類食品，實施了市場準(zhǔn)入制度。

三,、總結(jié)

要牢固樹立“安全第一,，預(yù)防為主”的思想,，因為它關(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問題。希望同學(xué)們在以后的學(xué)習(xí)和生活中要引起注意,，如果忽略了這項,，其后果不堪設(shè)想。