“報告”使用范圍很廣,,按照上級部署或工作計劃,,每完成一項任務,,一般都要向上級寫報告,,反映工作中的基本情況、工作中取得的經驗教訓,、存在的問題以及今后工作設想等,,以取得上級領導部門的指導,。那么我們該如何寫一篇較為完美的報告呢,?下面是我給大家整理的報告范文,,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家能夠有所幫助,。
酒店銷售部門年終工作總結1500字 酒店銷售年終工作總結報告篇一
銷售部至成立之初,酒店領導就將會議接待的完成情況確立為考核銷售部工作的重要指標,,為此銷售部力求重點突破,,全力以赴以確保全年經營目標的完成。銷售部克服了人員不足,,工作量大,,會議場地局限及相關設施設備老化等諸多困難,圓滿完成年初制定的11萬的經營目標。
截止到11月30日,,會議的總收入達到167469元(會議場租164100元,、橫幅及水牌1370元、其它1999元)12月會議收入參照11月估算,,全年會議收入有望突破18萬(在會議接待量上升的情況下,,工商銀行全年的會議量相較上年卻有較大幅度的減少,共計消費1.5萬左右),。
這一成績的取得除了銷售部兩位成員之間的精誠團結與密切合作之外,,離不開酒店所有領導的正確領導與關心,更離不開其他部門同事的大力支持與幫助,。
20xx年圍繞更好地吸引顧客,,引導顧客消費,在征得酒店領導同意的情況下,,銷售部在會議接待的硬件配置方面做了如下努力:
a,、由于會議室的桌椅大部分已經破順,加之原有的桌椅數量也無法滿足大型會議的需求,,為改變現狀添置了80把新的會議椅,、10條會議桌、18塊新臺布,。
b,、電器方面添置了一組無線話筒、一個投影儀,、兩個無線路由器
c,、xx的培訓會議期間,由于需要多個分組教室,,我們將閑置的辦公室(包括自己的辦公室)及時清理出來,,以保障會議的成功舉行
20xx年銷售部新開發(fā)個人和商務公司協議客戶30個,與13個協議到期客戶續(xù)簽了協議,。重新簽訂了3家單位的資信協議,。新簽訂xx。20xx年1至10月份,,酒店通過訂房網預訂入住的各類房間總數為249間),。
首先將原有的客戶資料進行分類存檔,對處于休眠狀態(tài)的協議客戶一一進行電話拜訪,。通過拜訪了解到顧客不來消費的原因大概有以下幾個方面的原因一是由于公司辦公地點搬遷于是就近選擇合作的酒店,、二是公司更換了負責外聯的負責人、三是主觀覺得酒店設施設備過于陳舊而放棄合作,、四是只為某一次合作的優(yōu)惠價格而臨時簽訂協議,,之后并無繼續(xù)合作的機會,。
其次我們將積分兌房的面延伸到棋牌,使得長期在棋牌消費的賓客也能通過積分兌換的方式獲得實惠,。截止11月30日,,客房棋牌發(fā)放積分卡240張,積分兌換的客房為129間,。給賓客辦理積分卡在吸引回頭客,,穩(wěn)定客源方面取得一定的效果。
第三個方面就是在符合條件的賓客中,,選取部分忠實客戶發(fā)展成金卡客戶,。20xx年共計發(fā)放金卡17張(工行王俊、陳艾云,、北科公司陳洪偉等)
一直以來,,酒店與旅行社幾乎不存在合作,今年銷售部在這一方面可謂取得重大突破,。四月份開始酒店陸續(xù)開始與xx合作,。截止11月30日,酒店共接待旅行社用房383,。5間(旅行社一直實行的16免1,,全陪半價,所以旅行社實際使用酒店客房400間左右),,共計為酒店客房帶來的收入為57929元(平均房價約為145元/間)
除旅行社外,,20xx年銷售部與普通商務公司間的合作也取得了一定的成績。四月份起,,陸續(xù)接待了諸如xx等先后19批次的團隊,,共計使用酒店客房1034間。實現房費收入206655元(平均房價為199元/間)
20xx年1月至11月期間,,通過銷售部預訂的各類宴席,,團隊用餐共計在餐飲消費的金額為286000余元(其中由會議所帶來的餐飲收入為131484元)。全年必將超過30萬,。這一成績?yōu)榫频暾w經營目標的完成做出了相應的貢獻
銷售部是負責對外處理公共關系和銷售業(yè)務的職能部門,,是酒店提高聲譽,樹立良好形象的一個重要窗口,。它對經營決策,,制定營銷方案起到參謀和助手的作用。然而由于不善于撲捉市場動向,,加之獲取信息的渠道單一或者是對市場信息的關注度不夠,,所以在應對整個旅游市場的變化方面顯得比較生澀。
最突出的例子是失去20xx年xx市政府采購會議定點單位的資格,。主要就是由于沒有關注到相關信息的發(fā)布而直接錯失投標的機會,。在此,我們要作深刻的檢討,。另一個方面的不足表現在無法根據目標市場,、季節(jié)的變化制定出相應的營銷策略。
銷售部在日常的工作中,,除了會議接待的過程中有較少的與顧客面對面交流的時間,,其它幾乎沒有機會與賓客交流?;蛘哒f存在這樣的機會我們在無意間就放過了,。我們無法知道顧客需要什么,無法獲得賓客在酒店消費的直觀感受,,甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達的對象,。這樣就很難給賓客創(chuàng)造賓至如歸,溫馨如家的消費體驗,。這一方面恰恰被我們在日常工作中忽略掉了,。
20xx年銷售部雖然在旅行社團隊與會議團隊的接待量上相較以往有了長足的進步,但總體而言力度不夠,,還應該有較大的上升空間,,旅行團的房費收入占全年房費收入的比例還不到1%,會議團隊與旅行團共同的房費收入占酒店房費收入的比例也不到3.5%,,全年開發(fā)新協議客戶的數量更是屈指可數,。在長沙酒店業(yè)競爭白熱化的情況下,原有的目標消費群體幾乎被瓜分殆盡,,這種情況下就要求我們要不遺余力開發(fā)新的客戶,,尋找新興的消費市場。很顯然,,銷售部在這方面投入的精力是不夠的,。
20xx年,銷售部的主要工作之一將放在提高散客入住率上,。我們擁有大多數酒店不具備的優(yōu)勢,,那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢與便利的交通條件。我們會利用所有可能的工具(網絡,、報刊,、雜志及短消息的應用)加大對酒店的宣傳力度。力爭全年在散客的入住率上有較大提高,。
20xx年銷售部擬定在旅游黃金周到來之前,,利用周末的休息時間,到省內幾大著名的旅游城市(xx等)進行走訪,,與地州市的各大旅行社之間建立起長期的合作關系,,使得這些旅行社有意向將團隊安排到我們酒店,,以確保酒店客房的收入。
20xx年銷售部會根據不同的節(jié)日,、不同的季節(jié)制定相應的營銷方案,,綜合運用價格、產品及渠道策略將酒店的客房,,棋牌,,餐飲組合銷售。使酒店在競爭中始終處于主動的地位,,以最大限度的吸引顧客,,從而保障酒店經營目標的完成。
建立良好的溝通機制是有效實施營銷方案和完美服務顧客的保障,。因此銷售部會一如既往地積極主動地與各部門進行溝通協作,,相互配合。以一個整體面對顧客,,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,,創(chuàng)造最佳效益
a、會議計劃收入為13萬,,理想目標是完成15萬,。
b、會議團隊,、旅行團隊的總收入力爭達到45萬,。
c、由銷售部帶來的餐飲收入突破40萬,。
新的一年,,我們必將繼續(xù)探索,繼續(xù)學習,,我們希望又會有忙碌而充實的一年,,但是明年再回過頭來總結的時候,我們希望不再留有遺憾,。
我們不奢望盡善盡美,,但希望銷售部在新的一年里,各項工作都有起色,,有突破,,有創(chuàng)新,最終當然要有不錯的業(yè)績,。我始終堅信“天道酬勤”,,有付出,就一定會有豐碩的成果等著大家,。
酒店銷售部門年終工作總結1500字 酒店銷售年終工作總結報告篇二
20xx年的工作可以提煉出三個關鍵詞即探索,、忙碌與遺憾,。營銷部成立至今,我們一直在學習,,在摸索,。在尋找符合酒店自身條件的營銷模式。然而又由于整年我們接待了大量的會議,,使得我們整年都很忙碌。由于人力不足,,精力有限,,我們在顧及會議接待的同時,沒有做到真正的營銷,。這是我們遺憾的地方,。轉眼又到了年底,是該停下來總結一下了?,F在將20xx年的工作總結如下
1,、會議接待方面
營銷部至成立之初,酒店領導就將會議接待的完成情況確立為考核營銷部工作的重要指標,,為此營銷部力求重點突破,,全力以赴以確保全年經營目標的完成。營銷部克服了人員不足,,工作量大,,會議場地局限及相關設施設備老化等諸多困難,圓滿完成年初制定的x萬的經營目標,。截止到x月x日,,會議的總收入達到x元(會議場租x元、橫幅及水牌x元,、其它x元)x月會議收入參照x月估算,,全年會議收入有望突破1x萬(在會議接待量上升的情況下,xx銀行全年的會議量相較上年卻有較大幅度的減少,,共計消費xx萬左右),。這一成績的取得除了營銷部兩位成員之間的精誠團結與密切合作之外,離不開酒店所有領導的正確領導與關心,,更離不開其他部門同事的大力支持與幫助,。20xx年圍繞更好地吸引顧客,引導顧客消費,,在征得酒店領導同意的情況下,,營銷部在會議接待的硬件配置方面做了如下努力
a、由于會議室的桌椅大部分已經破順,,加之原有的桌椅數量也無法滿足大型會議的需求,,為改變現狀添置了x把新的會議椅,、x條會議桌、x塊新臺布,。
b,、電器方面添置了一組無線話筒、一個投影儀,、兩個無線路由器,。
c、培訓會議期間,,由于需要多個分組教室,,我們將閑置的辦公室(包括自己的辦公室)及時清理出來,以保障會議的成功舉行
2,、客戶的開發(fā)與維護
a,、客戶開發(fā):20xx年營銷部新開發(fā)個人和商務公司協議客戶30個,與13個協議到期客戶續(xù)簽了協議,。重新簽訂了3家單位的資信協議,。新簽訂5家網絡訂房公司(網絡訂房這一塊,主要的客源還是來自三大巨頭即攜程,、藝龍,、同程。20xx年x至x月份,,酒店通過訂房網預訂入住的各類房間總數為249間),。
b、客戶的維護:首先將原有的客戶資料進行分類存檔,,對處于休眠狀態(tài)的協議客戶一一進行電話拜訪,。通過拜訪了解到顧客不來消費的原因大概有以下幾個方面的原因一是由于公司辦公地點搬遷于是就近選擇合作的酒店、二是公司更換了負責外聯的負責人,、三是主觀覺得酒店設施設備過于陳舊而放棄合作,、四是只為某一次合作的優(yōu)惠價格而臨時簽訂協議,之后并無繼續(xù)合作的機會,。
其次我們將積分兌房的面延伸到棋牌,,使得長期在棋牌消費的賓客也能通過積分兌換的方式獲得實惠。截止11月30日,,客房棋牌發(fā)放積分卡240張,,積分兌換的客房為129間。給賓客辦理積分卡在吸引回頭客,,穩(wěn)定客源方面取得一定的效果,。
第三個方面就是在符合條件的賓客中,選取部分忠實客戶發(fā)展成金卡客戶。20xx年共計發(fā)放金卡17張(工行xx,、xx,、xx公司x等)
3、旅游市場的整體開發(fā)
一直以來,,酒店與旅行社幾乎不存在合作,,今年營銷部在這一方面可謂取得重大突破。x月份開始酒店陸續(xù)開始與xx青旅,、xx國旅,、xx國旅合作。截止xx月xx日,,酒店共接待旅行社用房xx間(旅行社一直實行的xx免x,,全陪半價,所以旅行社實際使用酒店客房xx間左右),,共計為酒店客房帶來的收入為xx元(平均房價約為xx元/間)
除旅行社外,20xx年營銷部與普通商務公司間的合作也取得了一定的成績,。四月份起,,陸續(xù)接待了諸如陽光人壽、采煤技術研討,、蕭氏宗親會,、舍得酒業(yè)等先后19批次的團隊,共計使用酒店客房xx間,。實現房費收入xx元(平均房價為xx元/間)
20xx年x月至xx月期間,,通過營銷部預訂的各類宴席,團隊用餐共計在餐飲消費的金額為xx余元(其中由會議所帶來的餐飲收入為xx元),。全年必將超過xx萬,。這一成績?yōu)榫频暾w經營目標的完成做出了相應的貢獻
1、在把握市場動向,,應對市場變化方面的能力有所欠缺
營銷部是負責對外處理公共關系和銷售業(yè)務的職能部門,,是酒店提高聲譽,樹立良好形象的一個重要窗口,。它對經營決策,,制定營銷方案起到參謀和助手的作用。然而由于不善于撲捉市場動向,,加之獲取信息的渠道單一或者是對市場信息的關注度不夠,,所以在應對整個旅游市場的變化方面顯得比較生澀。最突出的例子是失去20xx年xx市政府采購會議定點單位的資格,。主要就是由于沒有關注到相關信息的發(fā)布而直接錯失投標的機會,。在此,我們要作深刻的檢討。另一個方面的不足表現在無法根據目標市場,、季節(jié)的變化制定出相應的營銷策略,。
2、與賓客間的互動不足
營銷部在日常的工作中,,除了會議接待的過程中有較少的與顧客
面對面交流的時間,,其它幾乎沒有機會與賓客交流?;蛘哒f存在這樣的機會我們在無意間就放過了,。我們無法知道顧客需要什么,無法獲得賓客在酒店消費的直觀感受,,甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達的對象,。這樣就很難給賓客創(chuàng)造賓至如歸,溫馨如家的消費體驗,。這一方面恰恰被我們在日常工作中忽略掉了,。
3、新興市場與新客戶的開發(fā)力度不夠
20xx年營銷部雖然在旅行社團隊與會議團隊的接待量上相較以往有了長足的進步,,但總體而言力度不夠,,還應該有較大的上升空間,旅行團的房費收入占全年房費收入的比例還不到1%,,會議團隊與旅行團共同的房費收入占酒店房費收入的比例也不到3.5%,,全年開發(fā)新協議客戶的數量更是屈指可數。在xx酒店業(yè)競爭白熱化的情況下,,原有的目標消費群體幾乎被瓜分殆盡,,這種情況下就要求我們要不遺余力開發(fā)新的客戶,尋找新興的消費市場,。很顯然,,營銷部在這方面投入的精力是不夠的。
1,、努力使散客的入住率上一個臺階
20xx年,,營銷部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數酒店不具備的優(yōu)勢,,那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢與便利的交通條件,。我們會利用所有可能的工具(網絡、報刊,、雜志及短消息的應用)加大對酒店的宣傳力度,。力爭全年在散客的入住率上有較大提高。
2,、加強與各大旅行社間聯系
20xx年營銷部擬定在旅游黃金周到來之前,,利用周末的休息時間,到省內幾大著名的旅游城市(xx等)進行走訪,與xx市的各大旅行社之間建立起長期的合作關系,,使得這些旅行社有意向將團隊安排到我們酒店,,以確保酒店客房的收入。
3,、加強主題,、價格、渠道營銷策略的應用
20xx年營銷部會根據不同的節(jié)日,、不同的季節(jié)制定相應的營銷方案,,綜合運用價格、產品及渠道策略將酒店的客房,,棋牌,,餐飲組合銷售。使酒店在競爭中始終處于主動的地位,,以最大限度的吸引顧客,,從而保障酒店經營目標的完成。
4,、加強部門間的溝通協作
建立良好的溝通機制是有效實施營銷方案和完美服務顧客的保障,。因此營銷部會一如既往地積極主動地與各部門進行溝通協作,相互配合,。以一個整體面對顧客,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,,創(chuàng)造最佳效益
5,、具體的目標明確
a、會議計劃收入為13萬,,理想目標是完成15萬,。b、會議團隊,、旅行團隊的總收入力爭達到45萬,。c、由營銷部帶來的餐飲收入突破40萬
新的一年,,我們必將繼續(xù)探索,,繼續(xù)學習,我們希望又會有忙碌而充實的一年,,但是明年再回過頭來總結的時候,,我們希望不再留有遺憾。我們不奢望盡善盡美,,但希望營銷部在新的一年里,,各項工作都有起色,有突破,有創(chuàng)新,,最終當然要有不錯的業(yè)績,。我始終堅信“天道酬勤”,有付出,,就一定會有豐碩的成果等著大家
20xx,,我們一起努力。
酒店銷售部門年終工作總結1500字 酒店銷售年終工作總結報告篇三
過去的一年,,是酒店全年營收及利潤指標完成得較為差強人意的一年,。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作,、成績,、經驗及不足,以利于揚長避短,,奮發(fā)進取,,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
現將個人工作匯報如下:
1.客房營業(yè)收入:酒店全年完成營收入為5521962元,,全年客房入住29827間,,全年客房平均出租率為68%,年均房價185.13元/間夜,。
2.錦園私房菜餐廳全年營業(yè)收入3656967.6元,,其中折扣金額為318216.25元,代金卷60216元,,菜品贈送8232.10元,,免零金額3874.25元,酒店贈送午餐代金券金額600元,,免單金額14354元,,宴請金額2797元,實收金額為3248462元,,實收金額包括:
(1)昆明新頤僑江投資有限公司職工餐票549單合計75376元,。
(2)會員卡消費1225單合計826890元。
(3)掛賬454單合計181656元,。
(4)現金6602單合計1414964元,。
(5)定金掛賬4單3300元。
(6)銀行卡1785單合計652513元,。
(7)宴請3單合計2797元,。
(8)美團網329單71956元。
(9)大眾點評網49單11182元,。
(10)百度糯米網44單10625元,。錦園私房菜餐廳全年消費單數10474單,,全年總用餐人數68894人,全年月平均消費270705.16元,,全年單均消費310.14元,,全年人均消費47.15元。
3.昆明新頤僑江投資有限公司1月份至12月份收款合計288133元,。
4.全年酒店駐店公司電費統(tǒng)計收款工作,。
5.酒店全年優(yōu)惠活動、節(jié)日促銷客房等策劃,、宣傳廣告制作,。場地布置工作。
6.錦園私房菜餐廳全年優(yōu)惠活動,、節(jié)日促銷活動策劃,、宣傳廣告制作、場地布置工作,。
7.酒店微信公眾服務號平臺對燎原商貿中心,,昆明錦都大酒店,昆明錦園私房菜餐廳進行活動宣傳,。
8.與各部門協力,,加強酒店網絡銷售,于攜程,、藝龍,、去哪等大型主流訂房網站負責人聯系對接,提高酒店網絡訂房量,,提高酒店入住率,。
9.與各部門協力,到昆明各大旅行社進行走訪聯系,,在酒店淡季入住率低時增加團隊房,提高酒店入住率,。
10.與美團網,、大眾點評網、百度糯米網合作對錦園私房菜團購網絡銷售,。
1. 主要的工作以提高協議客戶,、散客入住、網絡入住率為主,,增加協議客戶,,散客、網絡客人的銷售工作,,雖然現在受因大環(huán)境政策的影響,,周邊新開酒店數量多,,但我們存在我們自身的優(yōu)勢,在維系好老客戶的同時,,要不斷的新增協議客戶,,增加網絡入住,!
2. 因全國經濟大環(huán)境影響,,酒店協議客戶入住量相比前幾年大量下滑,現網絡銷售必定是以后時代的主要銷售渠道之一,,網絡訂房的客人不容忽視,,多與網絡訂房網站人員進行溝通聯系,多參加了解拓寬網絡銷售渠道,,使網絡訂房數量有一個新的提高,。
3. 錦園私房菜餐廳和酒店客戶資源相互共同整合,提高客戶質量,,加深客戶對我們酒店和餐廳的了解,,提高銷售水平,提高酒店和餐廳整體銷售營業(yè)額,。
4. 錦園私房菜餐廳在團購網絡上加強銷售,,提高團購銷售利潤,不斷推出新菜品,,多想吸引顧客的新活動,,把團購客戶資源變?yōu)椴蛷d自己的客戶,增加餐廳的知名度和營業(yè)額,。
5. 錦園私房菜餐廳上年度菜品折扣金額為318216.25元,,在客源積累到一定程度時要控制好折扣力度,促銷活動時不但要保障營銷活動的吸引力,,還要同時提高餐廳利潤。
6. 錦園私房菜要鉆研推出特色菜品,,特價菜品。提高服務質量,、菜品質量,,只有不斷創(chuàng)新才能贏得商機,。
7. 客房的價格也應隨行就市,,根據淡,、旺季,,與不同的客源市場的特點,制定較為靈活的價格策略首先對周邊同檔次酒店進行市場調查,,準確的掌握旅游市場的信息和動態(tài),,以及周邊酒店入住率分析競爭形勢,,給酒店提供準確的參考數據,,調整酒店銷售策略,,提出酒店價格政策實施方案。適應市場競爭需要,。同時根據旅游市場淡旺季提前做出相應的銷售計劃,,提出自己的促銷方案,,與老客戶加強聯系與溝通同時建立新的客戶。
8. 20xx年要根據不同的節(jié)日,、不同的季節(jié)制定相應的營銷方案,,綜合運用價格、產品及渠道策略將酒店的客房,、餐飲組合銷售,。使酒店在競爭中始終處于主動的地位,以最大限度的吸引顧客,,從而保障酒店經營目標的完成,。
9. 加強部門間的溝通協作,建立良好的溝通機制是有效實施營銷方案和完美服務顧客的保障,。在銷售團隊中要積極主動地與各部門進行溝通協作,,相互配合。以一個整體面對顧客,,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,,創(chuàng)造最佳效益。
我們不奢望盡善盡美,,但希望銷售部在新的一年里,,酒店、餐廳的各項工作都有起色,,有突破,,有創(chuàng)新,最終要有不錯的業(yè)績,。我會努力的,!我相信,只要努力了,,一定就會有豐碩的成果和收獲,!總結一年的工作,盡管有了一定的進步和成績,,但在一些方面還存在著不足,。比如有創(chuàng)造性的工作思路還不是很多,個別工作做的還不夠完善,,這有待于在今后的工作中加以改進,。
銷售部:雷毅
酒店銷售部門年終工作總結1500字 酒店銷售年終工作總結報告篇四
為了讓酒店更好的發(fā)展,讓我們能夠更好為客戶服務,,酒店銷售部做了如下的工作總結:
1,、人員調整。酒店銷售部劃開前臺等崗位,僅銷售人員上半年就有名,,是同規(guī)模星級酒店的2倍多。酒店總經理班子分析原因,,關鍵是人,,是主要管理人員的責任。因此,,酒店果斷地調整了銷售部經理,,并將人員減至名,增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責任心,。
2,、渠道拓寬。銷售部原來分解指標因人而定,,缺少科學依據,。酒店下達的經營指標卻難如期完成。針對上半年出現的缺少市場調研,、合理定位,、渠道劃分種種問題,總經理班子在調整了部門經理后,,研究通過了下半年度的“銷售方案”,。其中在原有協議公司、網絡訂房,、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎上,,拓展增加了會展、團隊,、同行,、會員卡等渠道,設渠道主管專人負責,,并按各渠道客源應占酒店總客源的比例,,相應地按比例分解指標。
一是劃分渠道科學,,
二為分解指標合理,,
三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性,
四可逐步再次減員增效,,
五則明顯促進了銷售業(yè)績的提升,。
3、房提獎勵,。根據本酒店市場定位為商務型特色酒店,,以接待協議公司商務客人和上門散客為主,以網絡訂房、會展團隊等為輔的營銷策略,,總經理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經驗,,制定了對銷售部前臺接待人員按高出協議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策,,極大地調動了前臺接待員促銷熱情和服務態(tài)度,,使酒店上門散客收入由上半年萬元升至下半年萬元,升幅約為%,。
4,、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,,加大促銷力度外,,還特別重視塑造酒店的窗口形象。
其一,,合理銷控房間,,保證酒店利益最大化。例如,,在今年的車展,、房展期間,合理的運作,,保證客人的滿意,,也保證了酒店的最大利益,連續(xù)多天出租率超過100%,,而平均房價也有明顯的提高,。
其二,完善工作流程
酒店銷售部門年終工作總結1500字 酒店銷售年終工作總結報告篇五
為了讓酒店更好的發(fā)展,,讓我們能夠更好為客戶服務,,酒店銷售部做了如下的工作總結:
酒店銷售部劃開前臺等崗位,僅銷售人員上半年就有x名,,是同規(guī)模星級酒店的x倍多,。酒店總經理班子分析原因,關鍵是人,,是主要管理人員的責任,。因此,酒店果斷地調整了銷售部經理,,并將人員減至x名,,增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責任心。
銷售部原來分解指標因人而定,,缺少科學(教學案例,,試卷,,課件,教案)依據,。酒店下達的經營指標卻難如期完成,。針對上半年出現的缺少市場調研、合理定位,、渠道劃分種種問題,,總經理班子在調整了部門經理后,研究通過了下半年度的“銷售方案”,。其中在原有協議公司、網絡訂房,、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎上,,拓展增加了會展、團隊,、同行,、會員卡等渠道,設渠道主管專人負責,,并按各渠道客源應占酒店總客源的比例,,相應地按比例分解指標。這樣,,一是劃分渠道科學(教學案例,,試卷,課件,,教案),,二為分解指標合理,三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性,,四可逐步再次減員增效,,五則明顯促進了銷售業(yè)績的提升。
根據本酒店市場定位為商務型特色酒店,,以接待協議公司商務客人和上門散客為主,,以網絡訂房、會展團隊等為輔的營銷策略,,總經理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經驗,,制定了對銷售部前臺接待人員按高出協議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策,,極大地調動了前臺接待員促銷熱情和服務態(tài)度,,使酒店上門散客收入由上半年x萬元升至下半年x萬元,升幅約為x%,。
銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,,加大促銷力度外,還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一,,合理銷控房間,,保證酒店利益最大化。例如,,在今年的車展,、房展期間,合理的運作,,保證客人的滿意,,也保證了酒店的最大利益,連續(xù)多天出租率超過100%,,而平均房價也有明顯的提高,。其二,完善工作流程,,確立各種檢查制度,。加強對前廳在接待結帳、交接班等工作流程上的修訂完善,,尤其是結帳時采用了“賓客結算帳單”,,減少了客人等待結帳的時間,改變了結帳的繁瑣易錯,。加強主管的現場督導,。通過增加主管去前臺的站臺時間,及時解決了客人的各種疑難問題,,并對員工的微笑服務方面起到了檢查督導作用,。加強主管和領班的雙檢查工作。要求主管和領班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,,增強主管,、領班的責任心。今年戶籍登記,、會客登記,、上網發(fā)送等無發(fā)生一起錯登漏登現象??傊?,前廳部在總經理的帶領下,層層把關,,狠抓落實,,把握契機,高效推銷,,為酒店創(chuàng)下了一個又一個記錄,,上門散客由原來占客房總收入的x%提高到x%,,最高日創(chuàng)收為x元,最高日平均房價為x元,;全年接待賓客x萬人次,,接待外賓x萬人次。
銷售部尤其前廳崗位,,是酒店的門面崗位,,也是客人咨詢問題、反映情況,、提出建議,、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上,、服務第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,,從部門經理到主管、領班,,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客,、熱情服務外,,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴,。一年來,,銷售部共接待并處理賓客投訴約x起,為酒店減少經濟損失約x元,,爭取了較多的酒店回頭客,。
此外,銷售部按酒店總經理班子的要求,,開始從被動銷售到主動銷售,、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判,、從無市場調研分析等無基礎管理到每月一次市場調研分析和客戶送房排名等等,,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。下半年共創(chuàng)收x萬元,,比上半年增額x萬元,,增幅約為x%。
以改革為動力,,抓好餐飲工作
1,、績效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個部門崗位,,但在管理體制上率先進入市場軌道,,績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,,即將餐廳的經營收入指標核定為x萬元/月,工資總額控制為x萬元/月,。在一定的費用和毛利率標準下,,若超額完成或未完成營收指標,則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應比例名額,。這種績效掛鉤的做法,,一方面給餐廳廚房的管理者、服務員,、廚師等人員以無形的壓力,,思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負面的影響;另一方面,,卻使大家變壓力為動力,,促進餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動地做好經營促銷工作,。如餐廳增開夏季夜市,、增加早餐品種等等。
2,、競聘上崗,。餐廳除了分配政策作了改革,用人,、用工機制也較靈活,。管理者能上能下,員工能進能出,,依據工作表現競聘上崗等等,,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止,。當然,,主要管理者若素質欠佳或管理不力,也自然會產生一些逆反后果,。但總體看來,,餐廳將表現和能力較優(yōu)秀的主管安排到負責崗位,將認真工作的員工提為領班,,將不稱職的主管,、領班及員工予以勸退等,多多少少推動了餐廳各項工作的開展,,為力爭完成營收指標提供了管理機制等方面的保證,。
3、試菜考核,。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,,由店級領導及相關部門經理試菜打分,,考核廚師的業(yè)務水平,同時對基本滿意的新菜建議推銷,。半年來,,餐廳共推出新菜x余種,其中,,xxxx等受到食客的普遍認可,。此外,對考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵,,對業(yè)務技術較差的廚師要求及時調換等,。
酒店銷售部門年終工作總結1500字 酒店銷售年終工作總結報告篇六
在繁忙的工作中不知不覺又將迎來了新的一年,回顧這一年的工作,,首先是拜訪工作有條不紊的展開著,,對維系老客戶,發(fā)展新客戶,,我們始終堅持不懈,,我們的努力換來了客戶對我們提出的最寶貴意見,使我們的工作得以不斷改善,,服務質量也在不斷提高,。
對于接待團隊會議,我們將“誠信”放在首位,,按照團隊會議的接待程序,,有條不紊的完成各個環(huán)節(jié)的任務,,讓賓客放心,、舒心、貼心,。此外,,銷售部加強在原有協議公司、旅行社等銷售渠道方面,,提高服務,,明顯促進了銷售業(yè)績的提升。
在上級領導的帶領和各部門的大力配合下,,20xx年的銷售額與去年相比取得了較好的成績,,在此我感謝各部門的大力配合與上級領導的支持!
本人從進入酒店至今,,一共接觸了xx集團單位領導和客戶,。
1、接觸原協議簽xx單位:客戶共xx個,。
2,、走訪客戶:客戶共xx個,。;
3,、接待旅行社:客戶共xx個,。
4、接待會議xx個,。
按以上數據顯示,,原協議單位市場較為穩(wěn)定,且返訂房率較高(零散的老客戶多為無客人聯系方式,,使得我們無法主動與客人聯系取得信息),,但酒店競爭激烈,散戶的訂房以及會議率量少,,不過也有個別現有客戶較為理想,,但還需不斷與更多理想的新客戶保持聯系,以取得合作機會,,提高銷售額,。
忙碌的20xx年,由于個人工作經驗不足等原因,,工作中出現了不少大問題,。
x月份,因為橫幅錯別字,,導致客人投訴的問題,。但因酒店及時查和廣告公司聯系更正,及時向客人解釋,,重新將出現錯別字更改,,并向客人承諾我們在今后會努力完善工作,以確保會議的質量不再出現更多的問題,,從而使得贏得客戶信任,。
x月份,xx客人,,由于客人支付房費不及時,,且多次溝通都無法取得好的結果,使我們對客人失去了信譽,,從而不得不安排其客人入住,,同時造成其客戶無法入住,給酒店帶來了一定損失損失,。此問題至今還在緊密與客人溝通,,直到問題得到解決為止。
對于20xx年發(fā)生的種種異常問題,,使我認識到了自己各方面的不足,,也使我從中深深吸取了教訓,,獲得了寶貴的工作經驗。在今后的工作中我將努力學習,,以取得更多的工作經驗,,使得犯錯的機率逐漸降低。
1,、對于原協議單位,、旅行社以及散客的老客戶、固定客戶和潛在客戶,,定期保持聯系和溝通,,穩(wěn)定與客戶關系,以取得更好的銷售成績,;
2,、在擁有老客戶的同時還要不斷發(fā)掘更多高質量的新客戶;
3,、發(fā)掘河池市各個集團單位目前還沒有合作關系往來的單位新客戶,,使酒店獲得更多的協議以及收入。
4,、加強多方面知識學習,,開拓視野,豐富知識,,采取多樣化形式,,以提高業(yè)務水平,把銷售工作與交流技能結合,;
5,、熟悉酒店產品,以便更好的向客人介紹,;
6,、試著改變自己不好的處事方法以及不愛與別人溝通等問題,。
1,、建議酒店擬定銷售部銷售的產品形成詳細資料以及宣傳單頁,一方面可對酒店的所有詳細資料進行記載,,以完善資料,,另一方面可方便銷售人員在向客人介紹產品時更清楚和肯定地向客人介紹產品的各種的性能、優(yōu)勢等,,使得客人更加相信我們的專業(yè)水平和實力,;
2、積極收集各個集團單位領導變動情況,,及時上報給酒店領導,,以便做好客戶關系維護,,為酒店贏得更多的客戶;
隨著酒店和市場不斷快速發(fā)展,,可以預料我們今后的工作將更加繁重,,要求也更高,需掌握的知識更高更廣,。為此,,我將更加努力學習,提高文化素質和各種工作技能,,為酒店盡應有的貢獻,。
在過去的一年里,銷售部在總經理的正確領導及其它部門的密切配合下,,基本完成了年的工作任務,。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內容如下:
首先銷售部經過了這一年的磨合與發(fā)展,,已經逐步的成熟了自己的銷售工作,,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場,,提高了酒店的知名度,,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經濟效益。根據年初的工作計劃認真的落實每一項,,年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上,,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,,全年的銷售部散客入住率為,,我們加大商務客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務協議,,同時根據季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,,有針對性的走訪客戶,比如旅游旺季,,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通,,12月份至1月份大部分摩托車會議召開,我們及時的與經銷商聯系,。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊,。平時在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,,同時不斷的開發(fā)新客戶,,截止年底共簽署協議454份。
xx年x月份我到酒店擔任銷售部經理,
xx年10份酒店正式掛牌三星,,這對銷售部提供對外宣傳籌碼,,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利于酒店的銷售工作,。,、
隨著網絡的高速發(fā)展,網絡的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,,而且通過網絡公司提高酒店整體的入住率,。截止年底共與54家網絡訂房公司簽定了網絡合作協議我們對重要的網絡公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過網絡詳細了解商大酒店,,比如攜程,、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網絡公司,;
同時在這一年里我們接待了長江宗申蛟龍恒運多家摩托車公司,,科龍電器,偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學,,鐵道與環(huán)球國旅等三十多個大中小型會議,,對于每個會議的接待,所有部門都能夠認真的配合銷售部,,圓滿完成會議的接待工作,,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支持,。
酒店擁有自己的網站,,由銷售部負責網站的維護和網頁內容的更新,通過網絡進行宣傳擴大影響力,,并及時準確的.把酒店的動態(tài),、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,,同時我們提出新的酒店網站建設方案,,這為今后酒店網站的發(fā)展奠定了基礎。
1,、對外銷售需加強,,現在我們散客相對比較少;
2,、對會議信息得不到及時的了解
3,、在接待工作中有時不夠仔細,,在一些細節(jié)上不太注意,,考慮的問題也不夠全面。
4、有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準確,;影響了酒店整體的銷售與接待,,在今后的工作要認真細致,盡量避免,,能夠做到及時的溝通,,從而減少工作失誤。