當(dāng)工作或?qū)W習(xí)進(jìn)行到一定階段或告一段落時,，需要回過頭來對所做的工作認(rèn)真地分析研究一下,，肯定成績，找出問題,，歸納出經(jīng)驗教訓(xùn)，提高認(rèn)識,，明確方向，以便進(jìn)一步做好工作,，并把這些用文字表述出來，就叫做總結(jié),。總結(jié)怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢,？那么下面我就給大家講一講總結(jié)怎么寫才比較好，我們一起來看一看吧,。

機械質(zhì)檢員工作總結(jié)篇一

新技術(shù)在烹調(diào)中的使用有其互依存、相互貫穿的互補關(guān)系,，新設(shè)備的使用會帶來烹調(diào)的便利,，提高了事情服從，促使操縱技藝的改變和創(chuàng)新,。如本公司客歲和本年推出的大“鍋”全勝蒸汽大鍋,，以往火鍋菜式都是用卡式爐氣或電，這款蒸汽火鍋是利用蒸汽發(fā)生器的原理,，成本費用不但比用氣或用電節(jié)約，水溫保持在100℃,，灼出的食物非常嫩滑，長時間加溫都不會偏激,，公司利用這款新意火鍋加以包裝宣傳，推出后收到非?？捎^的經(jīng)濟效益,。

自己xx,，高中畢業(yè),，自幼愛好烹飪，曾在各酒店,、酒樓擔(dān)任總廚,，對粵菜、潮洲菜,、日本菜有深切認(rèn)識和經(jīng)驗，現(xiàn)任廣州科達(dá)飲食辦理無限公司出品總監(jiān),。自20xx年考取技師證后,，20xx年代表廣州科爾海悅酒店參加廣州番禺旅游文化美食節(jié)多款菜式得到金獎、廣州雙匯杯美食烹飪優(yōu)秀獎,、廣州十大名雞評選得到特色獎,。

另一款利用新技術(shù)的食品就數(shù)碼煲仔飯,，以前在酒店或大酒樓點菜食煲仔飯,，出品質(zhì)量都不夠穩(wěn)定,，出品時間起碼要30分種,，并且這款菜式點擊率越高,，廚房的負(fù)荷越大。但自從引進(jìn)這臺數(shù)碼煲仔飯機后,，一次可同時煮六煲飯，時間只需十一分鐘,，大小節(jié)省了人力，出品穩(wěn)定,、時間也節(jié)省了。

從近幾年餐飲業(yè)發(fā)展,，消費者的需求，菜肴的創(chuàng)新發(fā)展照舊有范圍性,，擴展思維進(jìn)行菜肴創(chuàng)新。我個人認(rèn)為要在菜式聲,、法、量,、質(zhì),、數(shù)等方面進(jìn)行創(chuàng)新是很有必要的,。

1,、聲：即聲音嘹亮，就餐時菜肴的聲音,，能調(diào)治就餐氛圍，也能使就餐者感觸菜肴的熱度,，有意識的制造一些到有聲音的菜肴是可以吸引一些食客,。如以前“鍋巴蝦球”就因其在上桌后有滋滋響聲，而榮獲天下第一菜的殊榮,，。根據(jù)這一原理創(chuàng)制出現(xiàn)時流行的“桑拿”,、“石燒”等菜肴帶有響聲的菜肴風(fēng)魔一時,。

2、法：即要領(lǐng),，菜肴的創(chuàng)新可以使用擴張法、縮減法,、借鑒法等，中國菜肴的烹調(diào)技法多種多樣,，各有特色，要在這些傳統(tǒng)要領(lǐng)上創(chuàng)新,，以吸引寬大消費者的新睞，如傳統(tǒng)菜肴紙包炸,，選用的是玉扣紙、宣傳等作為包裹用品,，如今選用錫鉑紙,、糯米紙,、網(wǎng)絲皮等進(jìn)行制菜，結(jié)果更佳,、更能引人入勝。

3,、量：即制作菜肴的尺度投量，可以將大的原料改為精美小巧的形態(tài),，也可以將小形品種串聯(lián)擴大，這樣都會呈現(xiàn)創(chuàng)新的意境,，使就餐者浮想聯(lián)翩，達(dá)到創(chuàng)新結(jié)果,。同時考慮到創(chuàng)新菜肴的規(guī)范與尺度，這樣才能使創(chuàng)新菜肴定型以贏得顧客的青睞,。

4,、質(zhì)：即品質(zhì)以及菜肴的營養(yǎng)價值,，創(chuàng)新的菜肴要有利于人體消化吸取,，掌握好菜肴的熟,、嫩、脆,、爛的火候水平，合乎殺菌消毒的衛(wèi)生要求,，確保人體營養(yǎng)的需求與膳食的平衡,，這是在制作創(chuàng)新菜肴時必須注重的準(zhǔn)繩。

5,、數(shù)：是指菜肴品種的花樣，在接待顧客時,，要盡量做到每只菜肴量要少,，讓顧客品嘗到即可，數(shù)目要多,，也就是品種要多,，確保顧客好吃，每個品種能嘗到,，以品嘗到更多的品種與滋味。

如今連鎖餐飲企業(yè)群體成為餐飲業(yè)最具競爭力,、最具活力的部分,，本公司短短幾年開了8間分店,，為了公司能在市場中保持競爭能力,，增加餐飲人力資本的競爭力,，自己作為八間店出品總監(jiān)，除了要整合餐飲資源,，形制品牌效應(yīng)外，減低經(jīng)營成本,，所以我堅持以人為本,，加強屬下各店員工素質(zhì)培訓(xùn)：①加強廚房各線人員的綜合素質(zhì),。②提高各線技術(shù)人員的專業(yè)知識與技藝。③拓寬各崗位員工的知識面,，員工知識面的拓寬無形從中提升企業(yè)的品牌抽象,，同時也體現(xiàn)企業(yè)的檔次與品位。

作為現(xiàn)時科達(dá)飲食公司八間分店的出品總監(jiān),，控制出品是緊卡“出品質(zhì)量尺度”,，就是將每一個菜的制作流程記載于注銷表中,，下面記載了每一個菜式的選料,、初加工、烹調(diào)關(guān)鍵,、裝碟方式。要求每線人員在事情過程中對每一個出品保持尺度和規(guī)范,，另每日開市運作廚房部都設(shè)立一個質(zhì)檢員(人選輪流交換)與每店總廚一起站在出菜口,，查抄每一個出品是否符合要求，如不符合要求這個菜就會被打回廚房重做,。質(zhì)檢員并記載這道菜有那邊不符合要求,，待每天班后總結(jié)會上檢討與總結(jié)。根據(jù)這種要領(lǐng),，一天我要跑2間店，每一周一家分店至多也能巡查兩次,，并且每次巡查的時間不同，不定期抽查菜點質(zhì)量,，發(fā)現(xiàn)不足的中央改進(jìn),，對菜品出現(xiàn)投訴等質(zhì)量問題時，實行嚴(yán)格的責(zé)任處罰,。

每間分店建立新品研發(fā)制度,，對點單率較高的菜點要鞏固,、保持和不斷提高,，使這成為本公司的招牌菜,。定期派出廚師到別的餐飲店對xx流,，積極引進(jìn)新菜。組織各店總廚和主干,，定期研發(fā)推出新菜，準(zhǔn)繩上一個月一次,。試制新菜準(zhǔn)繩上首先以書面形式報自己同意,，并注明菜名,，烹調(diào)時間,、味型,、成本,、然后由我與各店總廚統(tǒng)一擺設(shè)試制，并經(jīng)董事會及樓面部長級以上品嘗,，提出改進(jìn)意見，再決定是否推出,。目的是對癥下藥,，不至于菜譜上相同口味型的菜過濫,，降低整體結(jié)果,，另對創(chuàng)新菜的廚師點菜率予以獎勵,，對付2個月以上無新菜推出者予以通報并且工資浮下一定的比例,。

辦理方面：自己自95年加入南崗海鮮城當(dāng)時只有一間店,，發(fā)展自今已有八間分店。廣州現(xiàn)時餐飲競爭已趨白熱化,，進(jìn)入了“春秋戰(zhàn)國時代”,，餐飲面臨重新洗牌!部分企業(yè)將在這次機遇脫穎而出，更加壯大,。很多中小型酒樓由于自身內(nèi)部辦理不善,，競爭力不強,，抗危害能力差等緣故原由,，將會面臨被市場鐫汰出局的危機,。企業(yè)效益來源于科學(xué)辦理。從開第三間分店時,，我就和公司董事局提出現(xiàn)時本公司的廚房辦理體制已不適應(yīng)市場經(jīng)濟要求,，缺少當(dāng)代型、復(fù)合型,。為了提高競爭力，降低成本,，充分利用公司資源,，建立“中央配送中心”,，中心廚房的消費加工使烹調(diào)操縱規(guī)范化,、規(guī)?；?、尺度化，即減輕了手工烹調(diào)繁重的膂力休息,，節(jié)省人力,，又使大批量的食品品質(zhì)更加穩(wěn)定,，特別有利于多分店多酒樓,。將各分店廚房每日所需的各種原料總量匯集，根據(jù)每日消費任務(wù)環(huán)境統(tǒng)一負(fù)責(zé)訂料,，并根據(jù)各種菜式的加工,、規(guī)格統(tǒng)一，不但節(jié)省人力,，并且將原料合理分配、分檔,。最大限度地利用原料減少浪費和損耗，保證了質(zhì)量,，也方便廚房內(nèi)部辦理，原料質(zhì)量與價格由加工中心與采購洽談,，設(shè)立價格審核小組，與多家提供商報價,，觀察行情。這樣各部門之間相互監(jiān)督,，將原料價格控制在最低點,。

總之在新的市場形勢下,，要有強烈的開拓意識、創(chuàng)新意識,、競爭意識和效益意識。我們作為餐飲經(jīng)營者,，就要不斷地以顧客為中心，適時推出讓主人得到實惠的機動多變的經(jīng)營方式,，使我們經(jīng)營的餐飲顯得有生機,、有人氣,，最終贏得市場和占領(lǐng)市場,。

機械質(zhì)檢員工作總結(jié)篇二

回顧20xx年酒店在國際,、國家整體經(jīng)濟相對艱難的情況下,，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的堅強領(lǐng)導(dǎo)下,、酒店全體員工的努力下，還是圓滿完成了集團公司下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo),。展望20xx年國際、國家經(jīng)濟形勢的轉(zhuǎn)好,、集團公司根據(jù)酒店的實際能力和集團公司整體目標(biāo)給酒店下達(dá)了合理的指標(biāo)，酒店領(lǐng)導(dǎo)研究之后對目標(biāo)的完成充滿信心,，酒店把整體目標(biāo)劃分到各個部門,，各個部門在細(xì)分的基礎(chǔ)上制定了年度計劃。從酒店整體經(jīng)營,、管理目標(biāo)和酒店領(lǐng)導(dǎo)的思想指導(dǎo)下結(jié)合本部門的實際情況,，質(zhì)檢部20xx年度工作計劃做如下安排：

我們的服務(wù)在客人眼中是否能真正圓滿的達(dá)到四星級的標(biāo)準(zhǔn),，這點將是20xx年酒店工作重要的一年,，也是酒店經(jīng)濟再創(chuàng)輝煌的一年,。我們質(zhì)檢部要以此為動力,，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下聚精會神抓質(zhì)量，一心一意求發(fā)展,，并總結(jié)去年的經(jīng)驗,，在新的一年里加強服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督、檢查工作,，以期望提升酒店整體服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識,，成為真正意義上的四星級酒店。

酒店質(zhì)檢部作為一個監(jiān)督,、檢查部門對本部門人員個人素養(yǎng),、專業(yè)知識、職業(yè)道德由較高的要求,，這就需要加強對本部門員工的培訓(xùn);同時為了能讓酒店員工提高個人職業(yè)素養(yǎng),、職業(yè)道德、專業(yè)知識和對酒店規(guī)章制度的理解和遵守，需要對他們進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn),。培訓(xùn)可以是部門內(nèi)部相互交流、輪流培訓(xùn),，也可以是部門間相互培訓(xùn)。

在分析的基礎(chǔ)上改進(jìn)或者改正,，進(jìn)一步提高質(zhì)檢的工作業(yè)務(wù)水平和工作效率。

機械質(zhì)檢員工作總結(jié)篇三

20xx年x月x日我應(yīng)聘到內(nèi)蒙古珠江投資公司安全質(zhì)量監(jiān)察一部,，現(xiàn)任青春塔煤礦建設(shè)項目部安全工程師一職,。入職以來在上級的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，堅持圍繞安全生產(chǎn)方針、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化,、緊密聯(lián)系自己的職責(zé)、權(quán)利與義務(wù)等方面開展工作,，我深知作為一名煤礦安全管理人員，他的一言一行都體現(xiàn)著保障職工在生產(chǎn),，建設(shè)過程中的安全與健康，安全管理人員的工作好壞,，對安全生產(chǎn)起著決定性作用,，因此在做此總結(jié)工作是慎之又慎,，下面我將分三個方面做自我個人工作總結(jié)：

作為一個安全管理人員，我始終本著“安全第一,、預(yù)防為主、綜合治理”的方針,、認(rèn)真貫徹政策,，堅持服從和領(lǐng)導(dǎo)安排,，政治立場堅定，在實際工作中能很好的解放思想,，實事求是，與時俱進(jìn),，力求實效。在安全檢查和監(jiān)督工作中,，了解和向上級反映對安全生產(chǎn)的意見，對煤礦生產(chǎn)中存在的重大問題及時,、準(zhǔn)確、真實的反映,、匯報給領(lǐng)導(dǎo)，在匯報中絕不抱成見,，更不能有“水分”,。始終認(rèn)為安全無小事,，再小的安全隱患，發(fā)現(xiàn)就得立即制止,，不做“老好人”，做事要勤快,，不能拖拖拉拉，只有這樣才能把安全工作做得實,，做得真，做得細(xì)。

態(tài)度決定一切,。在工作中,，必須具有且抱有一顆良好的事業(yè)心和高度的責(zé)任感，在工作中努力學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識,，提高自己在本行業(yè)的知識水平。雖然自己有二十三月的煤礦工作經(jīng)驗,，可這不能當(dāng)作唯

一的資本，煤礦工作是一個動態(tài)的工作,，必須經(jīng)常深入井下,，了解生產(chǎn)現(xiàn)場實際情況,，與煤礦工人學(xué)習(xí)，向技術(shù)員,、生產(chǎn)礦長等同志請教，如果做不到這一點,，光憑書本上的理論知識搞煤礦安全工作，可能是“紙上談兵”,。作為一名安全工程師，必須時刻牢記自己的職責(zé),，你的疏忽大意很可能造成的是一項工程,，一個礦井的重大事故,，人員的傷亡及公司財產(chǎn)的損失，同時也影響社會的穩(wěn)定,。安全監(jiān)察工作是一項業(yè)務(wù)性很強的工作,，必須具備專業(yè)技術(shù)本領(lǐng),，從事煤礦安全檢查監(jiān)督工作,，就要熟知本專業(yè)的安全生產(chǎn)技術(shù)知識和生產(chǎn)細(xì)節(jié)易出現(xiàn)的安全隱患,，大事要管，小事也要抓,。

在業(yè)務(wù)工作中總結(jié)出以下幾點是我們必須做好的：

1、由于從事煤礦工作,，特別是在井下,，都是一些繁重,、單調(diào),、重復(fù)的作業(yè),，加上工人的文化素質(zhì)各不相同,，大部分來自五湖四海生活習(xí)性各異,，工作中每個人的操作都有很大的自由性，所以很容易違反各項規(guī)定,，會出現(xiàn)習(xí)慣性的違章，即使是一些很危險的工作,，在安全生產(chǎn)段一時間后，人也會麻痹大意,，疏忽僥幸的思想會漸漸增長，造成事故的發(fā)生,。這時,，作為安全管理人員就要通過監(jiān)督檢查，及早地發(fā)現(xiàn)不安全行為,，通過提醒、勸告,、說服,、批評、警告或處分手段,，消除不安全行為,，發(fā)揮安全監(jiān)督的作用,。

2、礦井現(xiàn)在正處于建設(shè)階段,，安全質(zhì)量是目前工作的重點?，F(xiàn)在施工的井巷,，屬于礦井永久性的工程，工程質(zhì)量的優(yōu)劣直接會影響煤礦的安全發(fā)展,。作為一個安全質(zhì)量管理人員，必須從源頭上嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),。在煤礦項目部領(lǐng)導(dǎo)下,，針對施工過程中出現(xiàn)的因各種原因產(chǎn)生出不同程度的問題時，就要通過安全檢查,，及時發(fā)現(xiàn)、分析并采取有效措施,，排除隱患，保證安全生產(chǎn),。

3、安全管理人員只有自己掌握施工組織設(shè)計,、作業(yè)規(guī)程的要求及作業(yè)場所環(huán)境，才能發(fā)揮安全管理的執(zhí)法能力,。同時要通過實際情況和作業(yè)現(xiàn)場情況,，直接查找作業(yè)規(guī)程的不足,，通過分析判斷去發(fā)現(xiàn)缺陷,，并及時給予糾正和彌補,，發(fā)揮自己的業(yè)務(wù)知識及經(jīng)驗作用。

4,、安全監(jiān)督檢查要識大體，安全管理工作必須得帶著感情去抓,。要通過事故案例給職工群眾灌輸違章和損壞安全設(shè)施的危害性。例如,，一些職工開井下風(fēng)門，就不及時關(guān)上,，導(dǎo)致風(fēng)流短路,，發(fā)生不該發(fā)生的事故。還有一些看似小事卻最終釀成大禍,，如：透水、冒頂,、片幫等。安全檢查員不管在任何一處盯點,，都要進(jìn)行邏輯判斷,，觀察,、分析能夠發(fā)生重大事故的可能性，要隨時想一想,，萬一發(fā)生重大事故后，可能涉及的范圍及損失的慘重,。所以,，安全監(jiān)督檢查工作要“帶著感情”去做,，從大局出發(fā)，從系統(tǒng)出發(fā),，發(fā)揮自己的主觀能動性，增強大局意識,。

5、安全工程師在日常檢查監(jiān)督活動中,，檢查問題，不能為了工作而工作,。要善于發(fā)現(xiàn)先進(jìn)和典型，努力為煤礦事業(yè)開創(chuàng)良好的安全生產(chǎn)新局面,。同時還要善于推廣自己的安全生產(chǎn)先進(jìn)經(jīng)驗,。

6,、煤礦安全工程師要結(jié)合安全生產(chǎn)的實際,，既當(dāng)監(jiān)察員,，又當(dāng)宣傳員,，向廣大職工群眾宣傳安全方針、政策及法律法規(guī),，發(fā)揮自己的宣傳作用,。

一個月來，在工作中遵守職業(yè)道德,，遵紀(jì)守法,，作風(fēng)扎實,，執(zhí)行力較強,，對上級的指示、指令,、精神等做到不折不扣貫徹執(zhí)行,，認(rèn)同珠江企業(yè)文化,。

20xx年即將過去了,，青春塔煤礦建設(shè)工作僅在剛剛起步階段,，我的安全工作也在剛剛起步,。展望20xx年，任重而道遠(yuǎn),。只有不斷充實自己完善自己，只有提高自身職業(yè)技能水平,，思想素質(zhì)水平才能發(fā)揮好自己的職能作用，才能將安全工作做真,、做細(xì),、做實，為礦井的安全生產(chǎn)提供有力的保障,，把各項工作開展的更加嚴(yán)格、科學(xué),、規(guī)范,，更好地保持煤礦安全健康發(fā)展勢頭，取得了全新的進(jìn)展,，實現(xiàn)自我價值，做出貢獻(xiàn)!

機械質(zhì)檢員工作總結(jié)篇四

時間荏苒,，歲月穿梭，轉(zhuǎn)眼間xx年就要在緊張和忙碌中過去了,，回顧這一年來，我作為公司質(zhì)檢部一名檢驗員,，有很多進(jìn)步，但是也存在一些不足之處,。

半年來，在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下，在同事的支持幫忙下,，我不但勤奮踏實地完成了本職工作，而且順利完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項臨時任務(wù),，自身在各方面都有所提升,。為了更好地做好今后的工作,，總結(jié)經(jīng)驗，吸取教訓(xùn),，本人就上半年的工作總結(jié)為以下幾項

1、首件檢驗

我嚴(yán)格按照控制計劃要求,，做到不漏檢,，不少檢,。

2,、巡檢

巡檢是一項細(xì)致的工作,?！凹?xì)節(jié)決定成敗”，在巡檢的過程中,，對工序流轉(zhuǎn)的產(chǎn)品，務(wù)必按產(chǎn)品流轉(zhuǎn)控制程序辦理相關(guān)手續(xù)后方可放行,，并執(zhí)行上道工序?qū)ο碌拦ば蜇?fù)責(zé)，下道工序復(fù)驗上道工序的制度,，做到層層把關(guān)

3異常反饋

在生產(chǎn)中經(jīng)常會因為設(shè)備或員工的原因，出現(xiàn)各種各樣的異常，小則損壞單個組件,，大則損壞成批的組件，出現(xiàn)異常,，我會第一時間通知上級領(lǐng)導(dǎo),，及時的處理問題,。

1,、態(tài)度決定一切

工作時必須要一絲不茍,，仔細(xì)認(rèn)真,。不能老是出錯,，有必要時檢測一下自己的工作結(jié)果，以確定自己的工作萬無一失,。工作之余還要經(jīng)?？偨Y(jié)工作教訓(xùn)，不斷提高工作效率,，并從中總結(jié)工作經(jīng)驗,。雖然工作中我會犯一些錯誤,，受到領(lǐng)導(dǎo)的批評,，但是我并不認(rèn)為這是一件可恥的事，因為我認(rèn)為這些錯誤和批評能夠讓我在以后的工作中避免類似錯誤,，而且能夠讓我在工作中更快的成長起來,。在和大家工作的這段時間里，他們嚴(yán)謹(jǐn),、認(rèn)真的工作作風(fēng)給我留下了深刻的印象,，我也從他們身上學(xué)到了很多自己缺少的東西。

2,、勤于思考

崗位的日常工作比較繁瑣,，這就需要我們必須要勤于思考，改善工作方法,，提高工作效率,，減少工作時間。

3,、不斷學(xué)習(xí)

要不斷的豐富自己的專業(yè)知識和技能,，這會使我的工作更加得心應(yīng)手,。

一個人要在自己的職位上有所作為,，就務(wù)必要對職位的專業(yè)知識熟知,，并在不斷的學(xué)習(xí)中拓寬自己的知識面,。

1、工作中偶有因為馬虎而造成工作失誤,，給工作帶來不必要的麻煩,。以后我會以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度仔細(xì)完成本職工作

2、要進(jìn)一步加強組件檢驗工作的系統(tǒng)性,、科學(xué)性,，提高綜合分析,、解決問題的潛力

3、在完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)的基礎(chǔ)上,，發(fā)揮自身優(yōu)勢,，繼續(xù)加強專業(yè)知識的學(xué)習(xí),，進(jìn)一步提高各項組件的檢驗技能

在新的一年里，我決心認(rèn)真提高工作水平,，為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量,。在今后的工作中要虛心向其他同事學(xué)習(xí)工作方面的經(jīng)驗，借鑒好的工作方法不斷提高自身的素質(zhì),，使自己的全面素質(zhì)再有一個新的提高,，以適應(yīng)公司的發(fā)展和社會的需要。要進(jìn)一步強化敬業(yè)精神,，增強職責(zé)意識,，提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn),。

機械質(zhì)檢員工作總結(jié)篇五

20xx年在緊張和忙碌中過去了,，回首過去的一年,，內(nèi)心不禁感慨萬千,，這一年,，雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,，但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗和磨礪。在這辭舊迎新之際,，我們生產(chǎn)部門將深刻地對本部門一年來的工作及得失作出細(xì)致的總結(jié),，同時祈愿我們公司明年會更好。

在過去的一年里,，生產(chǎn)部門力挑重?fù)?dān),，進(jìn)行了超多的工藝摸索試驗，沖壓方面：克服了原材料板型差,、客戶質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)大幅提高、原材料到貨不及時,、客戶訂單臨時調(diào)整等困難，使得我們公司產(chǎn)品生產(chǎn)從往年單一的產(chǎn)品實現(xiàn)了向生產(chǎn)的成功過渡,。

熱處理方面：根據(jù)客戶的要求,，及時請教同行業(yè)廠家的相關(guān)經(jīng)驗，對我公司以前傳統(tǒng)的退火工藝進(jìn)行了大膽改善,，經(jīng)過一段時刻的試驗，一些剛開始接觸的高效材料經(jīng)過處理,，產(chǎn)品基本上到達(dá)了客戶的要求，同時生產(chǎn)部也總結(jié)了很多寶貴的經(jīng)驗。共完成熱處理產(chǎn)品噸,。

在完成上述產(chǎn)量的同時，我們生產(chǎn)制造部門也高度重視產(chǎn)品質(zhì)量,，嚴(yán)把生產(chǎn)工序的每一個質(zhì)量控制關(guān),，利用例會,、質(zhì)量會,、班前會及生產(chǎn)過程及時為操作工灌輸質(zhì)量理念,，堅持操作工為第一質(zhì)檢員的觀點。根據(jù)操作工的流動量,，及時為新職工安排質(zhì)量,、操作技能方面基本的理論培訓(xùn)和現(xiàn)場操作實踐,，保證每一個新操作工在上機獨立操作以前，都能了解基本的產(chǎn)品質(zhì)量判別方法,。根據(jù)產(chǎn)品特征分類及質(zhì)量要求,，在生產(chǎn)部內(nèi)部安排專人兼職負(fù)責(zé)，我們始終堅信產(chǎn)品質(zhì)量是生產(chǎn)出來的,，只要生產(chǎn)部的每一個員工都有高度的質(zhì)量意識,，并付諸于生產(chǎn)操作的每一環(huán)節(jié)中,，產(chǎn)品質(zhì)量將會穩(wěn)步提高，以到達(dá)滿足客戶質(zhì)量要求的目標(biāo),。

在這20xx年的一年里,，公司投入資金購置了更加精密的模具和設(shè)備，為產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量帶給了更加有力的保證,，雖然大部分設(shè)備都是新設(shè)備，故障率較低,。但我們設(shè)備維修人員還是克服了技術(shù)力量薄弱的困難、個人簡歷按照設(shè)備維護保養(yǎng)的相關(guān)文件對設(shè)備進(jìn)行定期檢修保養(yǎng),，并且作了相應(yīng)的記錄及詳細(xì)的設(shè)備點檢表、模具維修記錄,、并為每套模具建立了詳細(xì)的檔案,，有力地保障了設(shè)備的正常運轉(zhuǎn),，進(jìn)而從很大程度上確保了生產(chǎn)運行的穩(wěn)定性。

因公司生產(chǎn)任務(wù)的急劇增加,，產(chǎn)品型號的多樣化,，公司新招聘員工很多，共有很多批次的新員工進(jìn)入到車間的各生產(chǎn)崗位,，且流動量很大,，各崗位人員極不穩(wěn)定，給生產(chǎn)各方面管理帶來極大壓力,，就在這樣的壓力推動下，生產(chǎn)部還是堅定地對各崗位進(jìn)行崗前崗中的簡單培訓(xùn),，保證新進(jìn)員工的順利進(jìn)入崗位主角,，做到在領(lǐng)班及各級領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)下，基本勝任各自的崗位工作,。

在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，順利通過了對生產(chǎn)部門的審核,，并透過這次活動健全了很多以前沒有做到的東西,。我相信公司會越來越好,，讓我們同公司一起進(jìn)步吧!

機械質(zhì)檢員工作總結(jié)篇六

從事質(zhì)檢員工作崗位已經(jīng)一段時間了，回顧這一年的質(zhì)檢工作,，令我受益匪淺，在擔(dān)任質(zhì)檢員的這一年中,，我認(rèn)真學(xué)習(xí)并實踐公司質(zhì)量管理控制流程,，通過工作與學(xué)習(xí)，工作能力都有了一定水平的提高,，對于工程中的質(zhì)量問題的處理，都有很大程度的的進(jìn)步,，有了一定的判斷,、分析能力,，以下是個人20xx年的工作總結(jié)：

施工準(zhǔn)備階段的質(zhì)量控制是指項目正式施工活動開始前，對各項準(zhǔn)備工作及影響質(zhì)量的各因素和有關(guān)方面進(jìn)行的質(zhì)量控制,，是為保證施工生產(chǎn)正常進(jìn)行而必須事先做好的工作，故亦稱為事前控制,，施工準(zhǔn)備工作不僅是在工程開工前要作好,，而且貫穿于整個施工過程，施工準(zhǔn)備的基本任務(wù)就是為施工項目建立一切必要的施工條件,，確保施工生產(chǎn)順利進(jìn)行，確保工程質(zhì)量符合要求,，施工前做好質(zhì)量控制工作對保證工程質(zhì)量具有很重要的意義,，它包括審查施工隊伍的技術(shù)資質(zhì),，采購和審核對工程有重大影響的施工機械,、設(shè)備等，

建立質(zhì)量控制系統(tǒng)，制定本項目的現(xiàn)場質(zhì)量管理制度,，包括現(xiàn)場會議制度、現(xiàn)場質(zhì)量檢驗制度,、質(zhì)量統(tǒng)計報表制度,、質(zhì)量事故報告處理制度,、質(zhì)量統(tǒng)計報表制度、質(zhì)量事故報告處理制度,，完善計量及質(zhì)量檢測技術(shù)和手段，協(xié)助分包單位完善其現(xiàn)場質(zhì)量管理制度,，并組織整個工程項目的質(zhì)量保證活動,，俗話說：“沒有規(guī)矩不成方圓”，建章立制是保證工程質(zhì)量的前提,，也是質(zhì)檢員的首要任務(wù)，

對工程項目施工所需的原材料,、半成品、構(gòu)配件進(jìn)行質(zhì)量檢查與控制,，重要的預(yù)訂貨應(yīng)先提交樣品,、經(jīng)質(zhì)檢員檢查認(rèn)可后方進(jìn)行采購,，凡進(jìn)場的原材料均應(yīng)有產(chǎn)品合格證或技術(shù)說明書,，通過一系列檢驗手段,，將所取得的數(shù)據(jù)與廠商所提供的技術(shù)證明文件相對照，及時發(fā)現(xiàn)材料(半成品,、構(gòu)配件)質(zhì)量是否滿足工程項目的質(zhì)量要求,，一旦發(fā)現(xiàn)不能滿足工程質(zhì)量的要求，立即重新購買,、更換,，以保證所采用的材料(半成品,、構(gòu)配件)的質(zhì)量可靠性，同時,，質(zhì)檢員將檢驗結(jié)果反饋廠商,，使之掌握有關(guān)的質(zhì)量情況,，此外，根據(jù)工程材料(半成品,、構(gòu)配件)的用途、來源及質(zhì)量保證資料的具體情況,，質(zhì)檢員可決定質(zhì)量檢驗工作的深度,，如免檢、抽檢或全部檢查,，

在從事質(zhì)檢員的工作中,，我始終本著“干一行，愛一行,，專一行”工作態(tài)度和敬業(yè)精神,，熱愛水利水電建設(shè)事業(yè),，刻苦鉆研業(yè)務(wù),，努力實踐,，積極向工人師傅,、同事學(xué)習(xí),，工作勤勤懇懇,，勇于開拓創(chuàng)新，以孜孜不倦的工作態(tài)度和一絲不茍的職業(yè)道德以及高度的責(zé)任感和強烈的事業(yè)心,，努力拓寬知識面,，積極學(xué)習(xí)、掌握水利水電施工中出現(xiàn)的新工藝,、新技術(shù),、新材料,、新觀念,，從而使我不斷地改造和完善,，在工作,、學(xué)習(xí)、生活等各方面有了長足的發(fā)展,，在工作,、生活中,，我努力提高自身思想水平,，通過認(rèn)真學(xué)習(xí),，增強了在重大問題處理上的判斷能力,，在解決問題時能夠避免搞片面性;在工作中與同事互相幫助,，共同提高;在生活中廉潔自律，遵紀(jì)守法,，立足本職工作,，勇于創(chuàng)新，積極優(yōu)化施工方案、積極推廣和應(yīng)用新技術(shù),、新工藝,，創(chuàng)造經(jīng)濟效益，參加工作以來,，在各級領(lǐng)導(dǎo)的`關(guān)懷和培養(yǎng)下，我一直勤奮嚴(yán)謹(jǐn),、求實創(chuàng)新，總結(jié)經(jīng)驗,，不斷豐富和完善自我.

質(zhì)檢工作是一項常做常新,、永無止境的工作，社會在發(fā)展,，時代在前進(jìn),，工程的特點和更新問題也在發(fā)生著不斷的變化，作為有責(zé)任感的質(zhì)檢工作者，必須以高度的敏感性和自覺性,，及時發(fā)現(xiàn),、研究和解決工程質(zhì)量和管理工作中的新情況,、新問題，掌握其特點,、發(fā)現(xiàn)其規(guī)律，盡職盡責(zé)地做好工作,，以完成我們肩負(fù)的神圣建筑使命，一份春華,，一份秋實,，在建筑工程的道路上我付出的是汗水，然而我收獲的卻是那一份份充實,，那沉甸甸的建筑情感,，我用我的心去專注于我的工作,，我用我的情去提升我的工作能力,，我無愧于我心，我無悔于我的事業(yè),，讓我把一生矢志建筑的心愿化為熱愛建筑事業(yè)的一團火，將自己最珍貴的愛奉獻(xiàn)給水利建設(shè)事業(yè),。