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端午散文十篇篇一
“五月五,,是端陽?;ɑɡK,。不可少。門插艾,,香滿堂,。吃粽子,撒白糖,?!边@首童謠就是我家鄉(xiāng)端午節(jié)的全部寫照。
剛進入五月,,母親就會拿出黑,、白、紅,、綠,、藍五種顏色的絲線給我們搓花花繩了。所謂的花花繩,,就是把那五色的絲線搓在一起,,搓好后,母親便會在我和弟弟的脖子和手腳處一一戴好,。戴上花花繩的我會很快跑出去向小伙伴炫耀我的花花繩是多么的漂亮,。小伙伴們大多也都戴著各自的花花繩,都說自己的最漂亮,,我們會為此爭吵不休,,直到大人們出來拉著自家的孩子回家,才會告一段落,。直至現(xiàn)在,,我也不知道戴花花繩的真正含義,只是聽大人們說過,,戴上它,,我們就會平平安安,,出門還不會碰上蛇。那時候我們小孩子也不管那些,,只是覺得好看,,而且戴上它,就意味著端午馬上就要到了,,我們就可以吃上香噴噴的粽子了,。
小時候物資匱乏,難得吃上一次糯米制品,,因此只能寄希望于這個傳統(tǒng)的節(jié)日,。還沒到端午,我卻早已掰著小指頭掐算了好幾遍時日,,盼望著端午快點到來,。
端午的前兩天母親就忙開了,她和村里的嬸嬸阿姨們要去山上割包粽子的“胡葉 ”(胡葉,,山上的一種植物,,形狀像小樹,葉子很大,,有淡淡的清香,,家鄉(xiāng)人常用它包粽子,。)回來后,,我和弟弟便會幫忙把那一片一片又肥又嫩的大葉子,拿到河里認(rèn)認(rèn)真真地清洗干凈,,再找個干凈的地方晾干,。粽葉準(zhǔn)備好了,母親便會去鎮(zhèn)上的集市,,買一些包粽子的原料——白糖,、花生米、糯米和粘黍米等待,。白白的糯米和金燦燦的粘黍米口感不同,,在采買的時候往往會照顧家里人的口味,各自都買一些,。
端午的前一天,,下午放學(xué)后,我和弟弟會叫上村里的小伙伴們一起去山坡上拔艾蒿,,聽大人們說艾蒿既能辟邪驅(qū)鬼,,又是蚊子的克星,要是在端午節(jié)那天門上插上艾蒿,,一家人都會平平安安……第二天上學(xué)的時候,,我們就把拔回來的艾蒿插在門上,,還會悄悄地把剩下的艾蒿,插在那些兒孫都在外面的孤身老爺爺或老奶奶的門上,。這一天,,整個村子都彌漫著艾草的清香。放學(xué)的時候,,那些孤身的爺爺奶奶就會笑著問我們:“是哪個乖娃娃給我門上插上艾蒿,?”我們一個個都會笑而不答,只是一溜煙便各自無影了,。
端午這天,,等我們上學(xué)后,母親就開始張羅著泡米,、泡粽葉,、準(zhǔn)備開始包粽子。包粽子看似簡單,,但真要包起來卻很不容易,。母親把所有原料泡好后,在院里掃出一塊干凈的地方,,放上一個方桌,,把盛著原料的幾個盆子放在方桌上。先拿兩三張粽子葉,,用手卷成三角形的筒狀,,然后用一個勺子往里面盛上糯米或粘黍米,再往里面放些花生米,、核桃仁,、紅棗等,放好后就用粽葉包起來,,捏實后用手將多出的粽子葉卷回來,,再形成一個三角形,便迅速地用五色線捆實,,一個粽子就包好了,。粽子好吃但包粽子卻很費時間,等母親把粽子全部包好,,一個上午便也過去了,。而煮粽子還得再用三、四個小時,,我們只得等到下午才能享用,。
下午放學(xué)回家,老遠便能聞見粽子的香味。母親早就從鍋里撈出兩只熟透的粽子,,用涼水泡好,,剝開放在雪白的盤子里,放上白糖,,等著我們了,。我和弟弟忙用筷子夾開粽子,放在嘴里咀嚼,,糯糯的,、粘粘的、甜甜的,,米香和胡葉的清香直入肺腑腑,。母親則在一旁笑看我們的饞相。通常開始下肚的兩個粽子我是不知其味的,,真正算得上囫圇吞棗,,當(dāng)肚子逐漸飽脹,這才品味出粽子的香甜可口,。舔舔沾滿糖末的嘴角,,摸摸圓滾滾的肚皮,本想出去找小伙伴們玩耍,,但母親這時卻總是讓我和弟弟給村里那些沒人包粽子的爺爺和奶奶們?nèi)ニ汪兆?,本來極不情愿,可是當(dāng)我看到爺爺,、奶奶們高興地不停給我們的口袋里塞糖和瓜子,,我們也就樂開了花,等送下一家的時候就更來勁了,。
第二天上學(xué),,同學(xué)們一見面,,也不說其他,,立刻就問:“你昨晚吃的是尖尖粽還是馬腳粽?”接著大家就開始贊嘆自家的粽子是多么的糯滑香甜,,雖然已經(jīng)開始上課,,心思卻還在粽子上。每年那一天的課都上得極為無趣,,但那一天的我們卻是極為開心,。
現(xiàn)在想來,那時的端午也沒什么好吃的,,只有母親包的粽子,,但卻能讓我們整整興奮好幾天。那清香的艾葉、神秘的傳說,、暖暖的親情,,讓我感受到節(jié)日的氣氛是如此濃厚。
“粽子買回來了,,粽子買回來了,。”兒子的歡呼聲打斷了我的思緒,。老公和兒子從超市買回了很多粽子,,有蜜棗的、豆沙的,、紅糖的……可我總是吃不出兒時粽子的那種香甜,。我正在思索這粽子里面到底少了那種味道,這時正好母親打來電話,,我才恍然大悟,,原來這里面少了母親濃濃的愛,于是,,我更加思念母親,,和她那親手所包的粽子。
端午散文十篇篇二
又一個端午節(jié)到了,。
清晨,,熱鬧的街市熙熙攘攘,人來人往,。街邊熱氣騰騰的鍋里飄出粽葉的清香,,鄉(xiāng)下的老農(nóng)們擔(dān)著一擔(dān)擔(dān)濕漉漉的艾葉走街串巷帶著古樸的音腔吆喝著端午的清晨。
艾葉上顆顆露珠滾動著艾香,,長長的艾香在都市的清晨縮短了都市人的夢,,拉長了屈原的詩句,拉長了端午節(jié)濃郁的民間氣氛,,也拉長了我們民族幾千年延續(xù)下來的民俗走廊,。
于是,滿街里充溢了艾葉獨特的香味,。這是屈原的香味,,這是端午的香味,這是我記憶的故鄉(xiāng)山里的香味,。這香味曾經(jīng)帶給了我一個又一個好奇的童年,,也帶來了一個又一個充滿幻想的少年。如今,,雖然我年過不惑,,這香味又依然一路伴我走來,深深地深深地,回蕩在我的心間,;長長地長長地,,回蕩在我的記憶之中。
時間過得很快,,四十年的人生彈指一揮間,。盡管如此,但我還依稀記得小時候過端午的情節(jié),。似在眼前的艾香中,,又似在昨日嘉陵江畔的龍船舵手的吆喝聲中。
于是,,我努力地向空中拋出一枚硬幣,,記憶的光環(huán)便隨著那翻覆的銀光閃閃開始翻轉(zhuǎn),翻轉(zhuǎn)成端午節(jié)中我苦澀而有趣的童年,,翻轉(zhuǎn)成幾個世紀(jì)也揮之不去的故鄉(xiāng)的端午情節(jié),。
其實,小時候我并不知道端午節(jié)是為了紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原的,。盡管依稀的記得母親曾給我們講過屈原投汨羅江的故事,。但那時,在我幼小的年齡里端午節(jié)除了艾蒿的香味外,,只有粽子的香味最好,。或者說在童年的記憶里是艾葉的香味才讓我有了粽子的香味,,是艾葉的香味才喚醒了我對粽子的嗅覺和味覺感,。
貧窮的童年,帶給我印象最深的除了玩以外,,莫過于對有好吃的東西最深情地記憶了,。所以,我對于端午節(jié)的印象除了艾香外就是對粽子香味的印象了,。就象我的童年對過年的印象除了爆竹硝煙的味兒外,,只有家鄉(xiāng)香噴噴的臘肉的味兒了,其他的卻什麼也沒有,。
在那個特定年代的孩子,,大都是餓著肚子在百無聊賴的玩耍中度過童年的。自然,,能吃上一頓飽飯是最高興不過的事了。
于是,,我童年的端午節(jié)也是在盼望與守候中來臨的,。只不過大人們對端午節(jié)的態(tài)度是在虔誠中迎來端午的;而象我一樣的孩子們呢,卻是盼望端午早早的到來,,我們也好好的吃上幾個香噴噴的粽子了,。
說實話,那時每一年除了盼望春節(jié)早早的到來外,,我始終是盼望著過端午節(jié)和中秋節(jié)了,。
因為在我們家里,平時初茶淡飯都有些不濟,,更談不上吃山珍海味了,。于是,父親母親平時積攢一些東西,,在時逢佳節(jié)時他們才紛紛把這些平時舍不得吃的東西(但今天看上去卻是再普通不過的食品了?。┠贸鰜碚写腿嘶蛘咦屛覀儙讉€小孩子解饞。這,,可能是一件讓今天能吃好穿好的小孩子們感到非常費解的事情了,。
然而,這確實是我童年的一部分真實寫照,。
過節(jié),,是孩子們快樂的日子。過節(jié),,卻是大人們最操勞和忙碌的日子,。
在端午節(jié)還沒有到來之前,父親和母親便忙開了,。母親把珍藏的糯米從大瓷缸里倒騰出來,,用米盅一盅一盅的計量,然后把盛出來的糯米倒入水中浸泡,。父親呢,,父親卻到煤礦附近的農(nóng)家毛竹林里去采摘新鮮的竹葉拿回家來洗凈以備包粽子用。
端午節(jié)那天一早,,父親便把我從睡夢中拉起來,。于是,我背上背簍跟在父親背后朝我家屋后的那一片山坡走去,。
那時候,,在我家鄉(xiāng)過端午節(jié),家家戶戶都有在端午節(jié)的清晨去山坡摘割艾蒿的習(xí)慣,。聽大人們講,,端午節(jié)這天,大地上生長的百草都是藥,,以艾蒿最佳,。特別是天剛亮的時候,,有夜露滋養(yǎng)過的艾蒿是最好不過的了。
然而,,我當(dāng)時不懂得這些,,就是現(xiàn)在也是似懂非懂。至今還疑惑,,為什麼每一年只有農(nóng)歷五月初五的這幾天的艾蒿是藥呢,?雖然費解,但我不得不承認(rèn)端午節(jié)的艾蒿還真是好藥??!
因為天剛亮的時候,采艾蒿的人并不多,。我跟隨在父親的側(cè)面,,父親一邊采艾蒿,一邊教我認(rèn)識艾蒿,。
艾蒿高大約有三四十公分吧,,細細的桿子上支撐著片片艾葉,艾葉不大,,無柳葉的纖弱,,卻有柳葉的線條,無梧桐葉肥碩,,卻有梧桐的葉脈,,形狀獨特,傲然遍野,。在五月初露花綻放,,氣象萬千的季節(jié)里,艾蒿是屈原的心,,艾蒿是屈原的魂,。
端午散文十篇篇三
年近八旬,又久居城市,,時常念起兒時山鄉(xiāng)的端午節(jié),。
家住燕北貧瘠山地,父輩們一生土里刨食,,日子過得很艱難,,但每年的三大節(jié)——春節(jié)、端午,、中秋,,是孩子們的最盼。記得正月的年味一過,,我就暗暗惦念起端午節(jié)了,。尋常難見油腥,,過節(jié)解饞嘴是第一位的,;節(jié)氣的花紅熱鬧,,更讓孩子們樂淘淘地快活好一陣子。
鬧端午,,不只“單五”那一天,,其實頭好些天就動手了。譬如:家里門楣上掛的五彩葫蘆,;孩子們脖頸上戴的五彩香包,;手足腕上戴的五彩線等;更不要說泡雄黃酒,、泡粘米,、泡棗、泡豆,、泡粽葉,,包粽子的準(zhǔn)備了……
在我家,這些準(zhǔn)備多由大姐,、二姐動手,。從我記事,她們已是十幾歲的大姑娘了,。在我眼里,,她倆心靈手又巧,將白白細細的粉連紙,,折疊成丫丫葫蘆形狀,,染以紅黃為主的色彩,拴在綠綠的細柳條上,,提早一兩天就插于門楣,,任它隨風(fēng)搖擺。家家飄紅掛綠,,村街一景,,怡人心扉。至于早早戴在我頸上,、腕上的香包和五色線,,真不知姐們啥時做的。五色線是她們繡花用的絲線合成,,比較簡單,;做五色香包須平時積攢各色碎布,縫制成心字型的小荷包,,內(nèi)裝雄黃,、蒼術(shù)等碎中藥,,香氣撲鼻。
大姐說,,小孩子戴香包栓五色線,,是防五毒的,能免除蛇蝎蜈蚣等毒蟲叮咬,。我最怕蛇蝎,,巴不得早早戴上,美滋滋地到處奔跑,。粽子,,更是節(jié)前就包好、煮好的,,滿滿一大八印鍋,,不光是吃,親臨們互相贈送,,還要用細秸稈穿綁起一些,,掛在門窗上。至今,,我也說不清這到底為什么,。
最開心的要屬節(jié)日的當(dāng)天了!
頭天晚上,,嚴(yán)厲的老爹逼我早睡,,為的端午能早早起炕。天還沒大亮,,就被爹爹喝唬起來,。他要我隨同鄰居大哥哥們,手持鐮刀,,蹚著晨露,,去野草茂密的小后溝割艾蒿。地點是早就選好了的,,溝畔的艾蒿又嫩又高,,我盡力割下夠我扛的足足一大捆,快速地扛回家,,不得間歇,,隨即挽著濕漉漉的褲腿,急奔我們莊西的伊瑪吐河邊,,清洗眼睛,。此時的河水特別清澈,春潮早已淘盡,,夏季山洪尚未到來,,能清晰地看見小川丁魚河底戲游,,但你不能貪玩,必須捧起河水一遍遍地洗眼,,俗說能防眼病,。而這一切,又必須在日出東山以前做完,。否則,,不僅無效,,還被家人恥笑為“不可救藥”,。
年幼時,只知道照父母的吩咐去做,;長大些了,,才弄懂其中的說道。原來,,晨露中去山野割艾,,俗稱“采百草”和“踏百草”。據(jù)古書記載:此日晨采的艾蒿或其他草藥,,治病或驅(qū)除毒蟲最有效,;而“踏百草”是男子漢成長中祛災(zāi)避禍的一種方式。清康熙年間,,有《李氏族譜》稱:“端午清晨,,男夫赤足于草行中,盡沾露水……以祛夏秋癰痛之苦,?!彼仔哦宋缏端腥ザ救駸岬墓πА?/p>
端午這天,,我還隨同父親去亮子溝采集遠志,、黃芪、金銀花等草藥,,理由自是這天采的藥最有效,。野刺玫葉也是我們父子必采的,要采許多,,蒸熟,、曬干后當(dāng)茶飲,一直喝到春節(jié),。
端午節(jié)的午餐很豐盛,,不只為含冤投江的屈大夫吃粽子,還要吃包子或薄餅卷雞蛋,。鄉(xiāng)間燉炒煎炸肉菜和豆腐菜,,擺滿一桌,。在我們家鄉(xiāng),還有一習(xí)俗:由家庭最長者將煮熟的雞蛋放在孩童的肚皮上滾動,,說這樣可免除濕寒肚痛,。每每憶起兒時的肚皮滾蛋,心里總是暖暖的,。
我曾想,,國人的傳統(tǒng)節(jié)日,多都源于神話或歷史傳說,,蘊含著濃濃的民族文化,;對經(jīng)年苦作的人們是一種安慰,也給平淡日子增添點色彩與情趣,;現(xiàn)在我還要說,,端午文化更是一種人文關(guān)懷,種種傳說,、祭祀,、民俗,都在體貼和溫暖著人心,。