人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,，寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,，也便于保存一份美好的回憶,。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢,？下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,，供大家參考借鑒,，希望可以幫助到有需要的朋友。
改革食堂建議書篇一
目前我校食堂存在以下方面的問題:
1,、學(xué)校內(nèi)部監(jiān)督機(jī)制不夠健全,。對(duì)食堂存在的問題監(jiān)管不到位,。
2,、學(xué)校食堂衛(wèi)生安全意識(shí)差。 學(xué)校雖然建立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，但沒有配備專門的食品衛(wèi)生管理員,，對(duì)食堂的監(jiān)管難以到位,。具體表現(xiàn)為衛(wèi)生條件差,，衛(wèi)生消毒不徹底,而且食堂工作人員,，是非專業(yè)人員，工作技能,、衛(wèi)生知識(shí)掌握甚少。
3,、學(xué)校食堂所購食品,，未按規(guī)定向供貨商索取證件票據(jù)，學(xué)生食堂有的為追求利益的最大化,，在食品及原材料采購中,，盡量采購廉價(jià)、散裝的無qs標(biāo)志的食品及其他不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品,。
4,、食堂臺(tái)帳不能實(shí)事求是按規(guī)定建賬。
5,、營養(yǎng)配餐不合理:學(xué)校食堂,未辦理“營養(yǎng)餐”,。食堂基本以學(xué)生口味為準(zhǔn),很少進(jìn)行科學(xué)營養(yǎng)的搭配。肉類以往是豬肉為主,缺少牛肉,、羊肉,幾乎沒有海產(chǎn)品,。蔬菜主要以瓜類為主如南瓜、黃瓜,很少有長纖維的芹菜,、菠菜,。主食主要是大米飯。沒有飯后配供水果,。 辦 法:
1.進(jìn)一步提高學(xué)校行政對(duì)學(xué)校食堂安全工作的重視程度,，強(qiáng)化學(xué)校食堂的監(jiān)督力度。要把學(xué)生食堂安全放在重要位置,，進(jìn)一步明確衛(wèi)生部門和教育部門在學(xué)校食堂安全監(jiān)管工作上的義務(wù)和職責(zé),，確保措施、責(zé)任,、監(jiān)督三到位,。
2.健全和完善學(xué)校食堂各項(xiàng)規(guī)章制度，確立校長為學(xué)校食品安全第一責(zé)任人,，具體從業(yè)人員為第二責(zé)任人,，一級(jí)抓一級(jí)，層層抓落實(shí);嚴(yán)格執(zhí)行《學(xué)校食堂食品留樣制度》,，要求學(xué)校強(qiáng)制實(shí)施留樣制度;建立學(xué)校食堂安全應(yīng)急機(jī)制,，確保一旦出現(xiàn)食堂食品中毒事故后，能夠迅速查明原因，采取措施并控制事態(tài)發(fā)展,。
3,、建立從業(yè)人員健康管理檔案，督促從業(yè)人員在取得健康證明后上崗;加強(qiáng)從業(yè)人員食品安全知識(shí)和技能培訓(xùn),，確保采購,、加工、供應(yīng),、貯存等關(guān)鍵環(huán)節(jié)安全可控,。
4、加強(qiáng)監(jiān)管信息,。要暢通社會(huì)投訴渠道,，形成學(xué)生、家長及社會(huì)各界關(guān)心與支持學(xué)校食堂食品安全的良好氛圍;要重視和認(rèn)真處理學(xué)生,、家長及社會(huì)反映的學(xué)校食堂食品安全問題,。
5、成立膳食委員會(huì),。
改革食堂建議書篇二
食堂的叔叔阿姨：
在轉(zhuǎn)眼間飛逝的六年里,，您可能看著我們一點(diǎn)一點(diǎn)的成長，看著我們從一個(gè)個(gè)幼稚的小孩,，長成這么大,，也可能剛剛來，但是我都要和你們說一聲：謝謝!但作為一個(gè)離畢業(yè)只有一個(gè)月的學(xué)生,，出于對(duì)母校的熱愛,，我想你問題出一些建議。
我希望學(xué)校里的午餐可以一周不重復(fù),。在小學(xué)六年的時(shí)光里,，我通過自己的觀察，我發(fā)現(xiàn)很多同學(xué)都出現(xiàn)浪費(fèi)的現(xiàn)象,，我覺得這可能是因?yàn)?，學(xué)校里的午餐今天有的一盤菜昨天也有，所以造成有些同學(xué)覺得吃膩了就倒掉,，出現(xiàn)浪費(fèi)的現(xiàn)象,。在此，我提出建議：
第一,，一周的菜和湯不要重復(fù),，減少浪費(fèi)。
第二,，可以將菜的顏色做的鮮艷一點(diǎn),，提高同學(xué)們吃飯的食欲,。
第三，每周制定一張伙食表,，寫出每天的菜和湯,，供同學(xué)和老師們看。
第四,，每天可以有一樣水果或水,。
以上就是我的建議，望食堂的阿公阿婆考慮采納,。
建議人：六(1)班林xx
xx年xx月xx日
改革食堂建議書篇三
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好!
對(duì)于食堂,，我有以下一些建議提供，希望你們能夠參考：
1,、肉經(jīng)常有酸的味道,，建議每天清理,，不得有隔夜肉,。
2、管理人員用洗潔精應(yīng)及時(shí)供應(yīng),。
3,、必須端正工作態(tài)度，服從項(xiàng)目管理,，有意見應(yīng)及時(shí)與辦公室主任溝通,，不得散布小道消息。
4,、建議增加點(diǎn)辣醬,、辣椒炒蛋、辣椒拌小魚等辣菜,。
5,、建議經(jīng)常有新鮮菜。
6,、最好多一些雞蛋湯,、紫菜湯之類的。
7,、建議食物要保持新鮮,，菜品樣式要經(jīng)常更換，要提高營養(yǎng)搭配,。食物要充足,，營業(yè)時(shí)間要延長。
8,、早餐要多樣化,，稀飯要用生米做,。
9、炒菜佐料要齊全,，剩菜不要混在新炒的菜中,。
10、肉要保持新鮮,。
11,、多一些葷素搭配的菜。
12,、早餐的稀飯可以加點(diǎn)花生,、紅棗之類的。
13,、湯的品種要多樣化,。
14、青菜要多換種類,。
此致
敬禮,！
建議人：xxx
20xx年xx月xx日
改革食堂建議書篇四
致總經(jīng)辦：
針對(duì)目前部分員工反映，我們員工餐廳也正在改進(jìn),，但是我們也有幾點(diǎn)建議,，希望給我們解決：
1、 為了廚房規(guī)范化,，請(qǐng)給我們廚房人員發(fā)兩套工衣,、一雙工鞋。
2,、 廚房灶臺(tái)火力不夠,，經(jīng)常燒不完煤氣，造成浪費(fèi),，希望更換爐灶,。
3、 關(guān)于采購方面的問題,，以后我們只負(fù)責(zé)制作菜單,，不負(fù)責(zé)采購，希望安排專門的采購員負(fù)責(zé)采購工作,。
4,、 關(guān)于開餐時(shí)間短的問題，我們是按人事部規(guī)定的時(shí)間,。
5,、 關(guān)于飯菜供應(yīng)不足的問題，我們希望人事部每天要提供上班就餐的人數(shù),，以便準(zhǔn)備飯菜量,。
6,、 關(guān)于食品用量的監(jiān)管和庫存量的食品盤點(diǎn)工作，希望每個(gè)月的30日,，總經(jīng)辦派一個(gè)人下來廚房倉庫和員工廚房和我們一起盤點(diǎn),。
7、 餐廳打卡機(jī)經(jīng)常失靈,，希望派人調(diào)好,。
8、 關(guān)于餐廳人員管理的問題,，我們正在規(guī)范,。
9、 為了提高員工的福利,，改善伙食,，希望提高員工的中、晚餐標(biāo)準(zhǔn)和早餐標(biāo)準(zhǔn),，現(xiàn)已制定好菜單,，見附件。
10,、 關(guān)于菜中有頭發(fā)的問題,，希望以后發(fā)現(xiàn)當(dāng)面提出,。 伙食經(jīng)費(fèi)不準(zhǔn)時(shí)發(fā)放,，經(jīng)常影響餐廳計(jì)劃工作，望解決,。
以上是我們的整改意見和建議,，如有做不到位的，希望提出批評(píng)意見,，我們將虛心接受并改進(jìn),。
改革食堂建議書篇五
尊敬的校長：
你好！
我是六年級(jí)一班的一名學(xué)生,，近期,，我發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂每天中午都有人倒飯，而且一倒就是一桶,，有些人吃不下飯,，就直接倒地上，有些人懶,，干脆就把碗放地上,，一到中午，食堂里里外外一片狼藉慘不忍睹,。
“誰知盤中餐,，粒粒皆辛苦”,，這樣的標(biāo)語食堂墻上比比皆是，可是又有多少人遵守?有些同學(xué)或許會(huì)說：“不就是一碗飯嗎丟掉就丟掉,，有什么好可惜的,。”其實(shí)并不是這樣,，米是農(nóng)民伯伯每天揮汗如雨,，臉朝黃土，背朝天才收獲到我們現(xiàn)在吃的糧食,，做飯的阿姨精心為我們制作成午餐,，他們辛辛苦苦的勞動(dòng)就被我們白白浪費(fèi)了，所以我們必須從自身做起,。
因此,，我提出以下3點(diǎn)建議：
1、任何人吃多少飯盛多少不準(zhǔn)多盛,，吃飯的時(shí)候嚴(yán)禁打鬧,，吃過碗不準(zhǔn)放在食堂以外的地方，違反任意一項(xiàng)罰該同學(xué)洗碗,，清理食堂,。
2、學(xué)校給每一個(gè)班定10分做錯(cuò)了同學(xué)不但自己受懲罰,，還要扣班級(jí)分,，學(xué)末時(shí)，哪一個(gè)班分?jǐn)?shù)最高將會(huì)得到“最佳優(yōu)秀節(jié)約班”的光榮稱號(hào),。
3,、開一次家長會(huì)，促進(jìn)家長對(duì)孩子行動(dòng)和心理加強(qiáng)管理,。
我對(duì)食堂的建議就是這些希望能對(duì)食堂的改善有所幫助,。
改革食堂建議書篇六
尊敬的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)：
出現(xiàn)的問題：
1、菜品種類太少
2.有的食堂服務(wù)人員的態(tài)度太差
3.做工粗糙,，菜不是新鮮的
4.收拾桌子的不能即時(shí)打掃,，雖然有空桌子，但上面一片狼籍,，無法下座,。
5.飯菜價(jià)格較貴，飯量太少,，作料味太重,，且又比較難吃
6.清真食堂小賣部亂收費(fèi)，價(jià)格高于外面,，且服務(wù)態(tài)度太差
7.學(xué)生剩飯?zhí)^普遍,，尤其是快餐浪費(fèi)太過嚴(yán)重
8.餐具洗的不那么干凈,，且一次性筷子、餐具使用頻繁,。
9.個(gè)別工作人員在上班時(shí)沒有按規(guī)定穿工作服,，戴口罩，工作服太臟針對(duì)上面出現(xiàn)的一系列問題,，我建議：
1,、豐富菜品品種，努力讓不同口味的同學(xué)有不同的選擇,。
2.要加強(qiáng)對(duì)工作人員的服務(wù)態(tài)度培訓(xùn),。評(píng)選出每周服務(wù)明星，以資獎(jiǎng)勵(lì),，讓其真正服務(wù)于學(xué)生
3.對(duì)于第3點(diǎn)后勤管理人員應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)于其的監(jiān)督
4.希望食堂操作間老板應(yīng)該自身在服務(wù)管理方面狠下功夫,，保證飯菜質(zhì)量與價(jià)格合理且后勤公司建立統(tǒng)一的價(jià)格，做到價(jià)格相等
5.針對(duì)剩菜剩飯問題,，我希望各窗口根據(jù)實(shí)際情況,，分大小份，或設(shè)男女餐,，價(jià)格不同,，讓學(xué)生根據(jù)食量選擇。
6.統(tǒng)一餐具的使用,，嚴(yán)禁塑料袋,、一次性筷子的使用。餐具的統(tǒng)一使用不僅能更快更好回收餐具,，也方便餐具的清潔消毒,。
7.對(duì)于后勤公司：
1)增設(shè)勤工儉學(xué)崗位,，讓同學(xué)自己也能體驗(yàn)一下生活,，讓他們也了解一下后勤工作
2)增設(shè)意見薄和投訴電話，將它們放到明顯位置,，對(duì)于其中的問題和建議可以在意見薄上做出回答
3)定期召開由食堂經(jīng)理,，飯店老板，學(xué)生代表的聯(lián)席會(huì)議
4)對(duì)食堂各窗口定期進(jìn)行評(píng)比,，并及時(shí)對(duì)廣大同學(xué)公布,，從而促優(yōu)懲差，不斷提高學(xué)生的飲食水準(zhǔn)
此致
敬禮!
建議人：xxx
20xx年x月x日
改革食堂建議書篇七
午餐補(bǔ)貼打入個(gè)人就餐卡的舉措,，既是職工福利的體現(xiàn),，也加強(qiáng)了對(duì)食堂的約束，職工食堂意見建議,。然而,，對(duì)于食堂許多人反映不滿意,，大量職工和合同工以及外來工流向廠外小餐館和盒飯攤點(diǎn)，從側(cè)面給我廠的生產(chǎn),、管理造成了一定的影響,。
廠里可以考慮以下問題是否存在，或許能在某些方面得到啟示：
如何定位?職工食堂的第一要?jiǎng)?wù)是為職工服務(wù),。作為承包者來講,，必須知道食堂是為職工服務(wù)，還是為掙錢,?？隙▋烧呒嬗校珵槁毠し?wù)肯定是首要的,。
但如果把掙錢放到第一位的話,，就會(huì)忽略職工的感受，失去的不僅僅是職工,，還有長期的利益,。所以，飯菜類型,、質(zhì)量,、價(jià)格、服務(wù)等等全部要圍繞這個(gè)來實(shí)施,。
食堂要想辦法贏得職工的'心,，不要指望100%讓人滿意，但是要每件事情都要盡力,，讓職工感到你是在努力去改善,，總之，飯菜可口,、服務(wù)周到就會(huì)贏得大家的認(rèn)可,。只要價(jià)格和質(zhì)量接近廠外盒飯的水準(zhǔn)，相信即可挽留職工食堂進(jìn)餐,，經(jīng)營者的口袋也會(huì)鼓鼓的,。
建議：
或可嘗試將食堂外包給食堂管理公司運(yùn)作。
與食堂管理公司簽訂合同,，由其提供個(gè)性化服務(wù),。我廠無需投入過多的人力物力。此模式目前被各個(gè)企業(yè)公司廣泛采用,，反應(yīng)良好,。
特點(diǎn)：
1、飯菜原料由食堂管理公司統(tǒng)一采購配送，利用其規(guī)模效應(yīng),，能降低成本;
2,、我廠只需提供場(chǎng)所和能源費(fèi)用，不需支付食堂工作人員的工資;
3,、食堂工作人員由食堂管理公司統(tǒng)一管理,，定期考核，有利于提高食堂工作人員的積極性和危機(jī)意識(shí),，進(jìn)而提高工作質(zhì)量;
4,、每周提供營養(yǎng)菜譜供我廠后勤部選擇;
5、合作方式靈活,，職工如不滿意,，或隨時(shí)替換，不受裙帶關(guān)系的約束;
6,、伙食標(biāo)準(zhǔn)豐儉由人,，早餐、中餐(基本型2小葷1素菜或1大葷素菜),，范文《職工食堂意見建議》,。
7、配備專業(yè)廚師,，能掌握各季節(jié)菜式風(fēng)味一應(yīng)俱全,。
8、廚房工作人員和管理人員經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn),，避免了不必要浪費(fèi),，降低成本提高效益;
9、逢節(jié)假日可負(fù)責(zé)為我廠職工提供加餐,，天熱時(shí)可提供涼茶以及豆?jié){,、酸梅湯等降溫飲品;
10、營業(yè)時(shí)間不受限制,，可以增設(shè)早餐;
具體實(shí)施辦法：
1,、制定食堂管理規(guī)定;
2、為食堂工作人員提供宿舍或就近安排住宿,，以便增設(shè)早餐;
3,、制定考核標(biāo)準(zhǔn)，定期實(shí)行考核,，獎(jiǎng)罰分明;
4、飯菜原料由后勤部驗(yàn)收,，保證質(zhì)量,。
5、豐富伙食品種,，可提供白粥,、面條,、水餃、餛飩等速食品種;
6,、允許食堂開設(shè)外賣窗口或廠外盒飯攤點(diǎn),，參與社會(huì)經(jīng)營，增加競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),。
祝職工食堂辦好,，讓大家吃的好，吃的方便,，吃的放心,。
改革食堂建議書篇八
總務(wù)處近期再次對(duì)我校食堂進(jìn)行了全面檢查，同時(shí)走訪了部分師生,，打聽了兄弟學(xué)校食堂的管理辦法,，現(xiàn)結(jié)合我校實(shí)際，特提出食堂管理建議如下:
一,、鑒于食堂工作的重要性,，學(xué)校應(yīng)盡快確定專職食堂管理人，隨時(shí)掌握食堂的成本,、利潤,，避免兩頭叫屈——食堂喊不掙錢，師生說吃不好,。
二,、學(xué)校應(yīng)盡快實(shí)行校園一卡通，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)超市和食堂的真正管理,。
三,、食堂改制迫在眉睫，無論是學(xué)校改還是食堂自己改,，反正沒有競(jìng)爭(zhēng)就不會(huì)有長久的好質(zhì)量,、高質(zhì)量。
四,、目前特殊時(shí)期學(xué)?？上让鞔_值班領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食堂負(fù)有監(jiān)管責(zé)任，每天要對(duì)飯菜質(zhì)量予以評(píng)估簽字,，把問題消滅在萌芽狀態(tài),，避免問題累積釀成事故。
五,、學(xué)校應(yīng)嚴(yán)格履行承包責(zé)任書,，獎(jiǎng)懲兌現(xiàn)不走樣。
后勤辦
改革食堂建議書篇九
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
你們好！
在轉(zhuǎn)眼間飛逝的六年里,，您可能看著我們一點(diǎn)一點(diǎn)的成長,，看著我們從一個(gè)個(gè)幼稚的小孩，長成這么大,，也可能剛剛來,，但是我都要和你們說一聲：謝謝！但作為一個(gè)離畢業(yè)只有一個(gè)月的學(xué)生,，出于對(duì)母校的熱愛,，我想你問題出一些建議。
我希望學(xué)校里的午餐可以一周不重復(fù),。在小學(xué)六年的時(shí)光里,，我通過自己的觀察，我發(fā)現(xiàn)很多同學(xué)都出現(xiàn)浪費(fèi)的現(xiàn)象,，我覺得這可能是因?yàn)?，學(xué)校里的午餐今天有的一盤菜昨天也有，所以造成有些同學(xué)覺得吃膩了就倒掉,，出現(xiàn)浪費(fèi)的現(xiàn)象,。在此，我提出建議：
第一,，一周的菜和湯不要重復(fù),，減少浪費(fèi)。
第二,，可以將菜的顏色做的鮮艷一點(diǎn),，提高同學(xué)們吃飯的食欲。
第三,，每周制定一張伙食表,，寫出每天的菜和湯，供同學(xué)和老師們看,。
第四,，每天可以有一樣水果或水。
以上就是我的建議,，望食堂的阿公阿婆考慮采納,。
建議人：xxx
20xx年xx月xx日
改革食堂建議書篇十
由于職工對(duì)食堂伙食意見較大，尤其是大鍋菜,、小炒和早點(diǎn)品種等多有情緒,，普遍反映口感較差，質(zhì)量不好,。本人是一個(gè)烹飪愛好者,，日常生活中經(jīng)常變著花樣操作,，得到家人和親朋好友的一致好評(píng),，以下是自己積累的一點(diǎn)小小經(jīng)驗(yàn),，建議食堂是不是對(duì)以下幾點(diǎn)提議做一些調(diào)整：
一、改變大鍋菜以往的做法,；在購買肉制品時(shí),，多采購一些五花肉或膘油，用于炒大鍋菜,；在炒大鍋菜時(shí)直接用五花肉或膘油做原料,，再加上八角、花椒,、蔥姜調(diào)料等,，來提高大鍋菜的口感和質(zhì)量。
二,、小炒部分：盡量避免亂配菜,，各種小炒菜類單一存放，自由選擇空間較大,。
三,、因?yàn)闀r(shí)間關(guān)系能夠合并的小炒，數(shù)量,、質(zhì)量一定保持原有水平,，切莫湊乎、充數(shù),，個(gè)別菜類在炒制過程中縮水較大的數(shù)量一定要充足,。
四、小炒雞蛋一直是職工最大的意見,，口膩,、水分較多；建議雞蛋原料單獨(dú)存放,，過濾水分,，雞蛋數(shù)量一定符合要求，一份四個(gè)雞蛋,。（建議豆油事先加熱）
五,、根據(jù)季節(jié)變化多購置一些青菜作原料；熟肉建議在加價(jià)的基礎(chǔ)上,，事先調(diào)料別直接調(diào)配,，現(xiàn)售現(xiàn)調(diào)。
六,、早點(diǎn)多增加一些咸湯,，如紅白蘿卜湯,、青菜湯（菠菜、芹菜葉）,、南瓜湯等,。煮雞蛋提前用茶葉鹽水腌制；油餅在原基礎(chǔ)上盡量減薄一些,；配制的咸菜盡量用熱油熬辣椒上澆,，再加上蔥姜調(diào)料，咸菜稍微清洗一下,，去去雜味,；如果在合適的基礎(chǔ)上把早點(diǎn)品種在做適當(dāng)調(diào)整。
七,、如確實(shí)因氣壓不足等原因造成饅頭不熟的情況,，不準(zhǔn)將饅頭出售，為減少浪費(fèi)可以做油炸饅頭等（具體方法有食堂考慮）,。
八,、早點(diǎn)類：
面食：烤餅配荷包蛋。提前加工部分荷包蛋,，在出售烤餅時(shí)（因烤餅是雙層的）以0.60元一個(gè)荷包蛋同時(shí)出售,。烤餅0.40元+荷包蛋0.60元=1.0元,。價(jià)格是可以接受得,。
出售燒餅的同時(shí)，把咸菜進(jìn)行一次細(xì)加工,，加工好的咸菜由食堂工作人員按量發(fā)送,。（原料：咸菜、蔥,、姜,、干辣椒、香菜,、醬油,、醋等；加工時(shí)咸菜洗凈切成條,，把油加溫到六七成后,，炸蔥姜辣椒，在放入咸菜,，出鍋后放上香菜即可）
油餅：加工油餅時(shí)先放些蔥花再加少許花椒面（花椒面可以自行加工：花椒放在鐵鍋里,，微火加熱，燒制七,、八成熟爆出花椒香味時(shí)出鍋,，搟成面即可）以及鹽,，搟好以后，以薄為好,，炸至金黃,，保持油餅酥,、脆,、香,、咸,。
包子：佐料以芹菜,、韭菜、蘿卜,、倭瓜,、豆角、雞蛋,、肉等為主,；
芹菜餡原料：芹菜、肉,、蔥姜,、粉條、醬油,、味精,。加工時(shí)肉占比例五分之二即可。粉條事先用熱水燙好,，用鍋把油加熱到一定程度時(shí)少?zèng)?，放入粉條加入醬油和花椒面翻動(dòng)，然后即可,；芹菜用生的,，這樣才能體現(xiàn)芹菜包子的芹菜、蔥姜的鮮味和肉的香味,。
韭菜餡原料：韭菜,、雞蛋、少許姜,、粉條,、鹽、花椒面等,。粉條事先用熱水燙好,，切碎，用鍋把油加熱到一定程度時(shí)少?zèng)?，放入粉條加入醬油和花椒面翻動(dòng),，然后即可,；雞蛋事先用油加工成金黃色散、碎狀,，然后把雞蛋,、韭菜、粉條,、鹽混合攪拌就行,。
蘿卜餡原料：蘿卜、蔥,、姜,、肉、粉條,、鹽等,。蘿卜、肉按照十分之三比例即可（五花肉越肥越好）,，混合加入蔥姜雜碎攪拌,，加上提前加工好的粉條（粉條事先用熱水燙好，切碎,，用鍋把油加熱到一定程度時(shí)少?zèng)觯湃敕蹢l加入醬油和花椒面翻動(dòng),，然后即可,；）,。鹽的放入可以適量加一些，蒸咸煮淡嗎，以此來提高口感,。
倭瓜,、豆角包子和芹菜包子類似加工以上述方法即可,。
湯類：綠豆湯,、南瓜湯,、小米湯、雞蛋湯,、蘿卜湯、啥湯等為主,。
綠豆湯：綠豆提前一個(gè)小時(shí)用溫水加食用堿水侵泡,，然后再加工。
南瓜湯：先用大米,、花生或扁豆都可,，燒制五六成熟時(shí)在放入南瓜同熬，出鍋時(shí)放少許鹽即可,。
小米湯：用小米或是小米面都可,，再加上綠豆效果更好。
雞蛋湯原料：雞蛋,、八角,、蝦皮、紫菜,、味精,、雞精、胡椒粉,、醬油醋,、姜、面粉,。加工時(shí)事先把雞蛋打成水狀備用,，蝦皮紫菜用溫水泡好備用，把一定數(shù)量的水,，放上八角,、姜末燒開以后,，加入適量面粉混湯，然后放上泡好的蝦皮和紫菜,，再把打好的雞蛋水一邊倒一邊攪,，開鍋后放入根據(jù)情況放入味精、雞精,、胡椒粉和少量的醬油,、醋即可。
青紅蘿卜湯原料：蘿卜,、花生米,、姜、鹽,、面粉,；加工時(shí)把花生用刀雜碎和水同時(shí)燒，然后把蘿卜切成絲,，把油加熱放上姜絲和蘿卜絲翻炒,，五成熟即可，然后倒入開水中,，在用面粉加少許水,，五分之二打成花生米大小塊狀，其余混湯同時(shí)倒入,，加鹽即可,。
啥湯原料：成雞一只、海帶絲,、面筋,、淀粉、蝦米,、雞蛋,、雞精、胡椒粉,、醋,、八角、香菜,、香油,、麥扁。加工時(shí)把雞分開加入適量的水中,，放上八角開始煮,，雞肉離骨后在加入海帶絲、面筋、蝦米,、雞蛋（雞蛋打成水狀邊澆邊攪拌）即可,，停火后放入雞精,、胡椒粉,、醋、香菜和香油（香油備用）,。
小炒：小炒常用原料必須備齊：如蔥,、姜、蒜,、青紅辣椒,、干辣椒、味精,、雞精,、醬油醋、味達(dá)美,、味極鮮,、八角、花椒等原料,。尤其是炒芹菜蔥姜蒜是必不可少的提味原料,；加工豆腐干時(shí)，盡量把豆腐干切成薄狀,，多蔥花爆炒，加少許醬油和香菜,；豆苗加工時(shí),，事先不要熱撮，如果熱撮的話,，就破壞了豆苗的原味,；皮肚以辣爆炒為主；雞蛋加工時(shí),，先炸蔥花提味再放辣椒爆炒清除多余水分后再加入雞蛋,；
大鍋菜：帶肉的大鍋菜一定先把肉加工好，肉必須是大油五花肉,，加工時(shí)一定,，必須一定要放蔥姜和八角提味，然后在放入各類青菜即可,。（大鍋菜同樣具備上述原料）
改革食堂建議書篇十一
尊敬的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)：
你好,！
首先請(qǐng)?jiān)徫覀兠懊恋卮驍_您，魯莽地寫下這份建議書，并大膽地指出學(xué)校在食堂管理中的漏洞：
1,、幾個(gè)月中,，食堂用餐時(shí)，飯桶前總是一片水渠不通,，同學(xué)們?nèi)巳四銛D我擁,，毫無半點(diǎn)紀(jì)律，甚至把人擠痛了也無人有絲毫退讓之意,。更值得重視的是同學(xué)們不顧紳士風(fēng)度,，不講究淑女形象，一個(gè)個(gè)都用碗去撈飯,，不但潑出了不少珍貴的米飯,，還潑出了自己的形象，而且由于米飯遍布在地板上,，像一個(gè)個(gè)滑板似的,，時(shí)刻都有導(dǎo)致同學(xué)們滑到的威脅。對(duì)此,，我們認(rèn)為應(yīng)該盡早提醒和管理,，引導(dǎo)學(xué)生不搶隊(duì)不擠隊(duì)，有自主排隊(duì)的好思想,，而且可能的話,，最好清出一片空地，由食堂阿姨盛飯,，是混亂不再重現(xiàn),。
2、大量浪費(fèi)現(xiàn)象也十分嚴(yán)重,。值班老師雖已多次告誡,，反復(fù)強(qiáng)調(diào)，但效果不佳,，不少同學(xué)依舊我行我素,，把飯菜原封不動(dòng)的晾在那里，或者只扒幾口就一溜煙不見了人影,，白白讓來之不易的糧食付之東流,。這種行為不僅讓費(fèi)了米飯蔬菜，還使去盛湯盛飯的同學(xué)被見怪不怪的食堂阿姨收去飯菜,，不知其中原因的只好傻呆呆地站在那里,，郁悶之極。對(duì)出現(xiàn)以上情況我們進(jìn)行了探究,，水落石出的真—相讓我們大吃一驚：
第一,，有食堂的責(zé)任。由于食堂工作人員做的飯菜不可口，絕大部分同學(xué)厭惡食堂飯菜,，連崇尚節(jié)約,，珍惜糧食的我們有時(shí)也不經(jīng)一陣反胃，對(duì)多次出現(xiàn)漿糊般的菜恨之入骨,，時(shí)常不聞不問匆匆吞完米飯,，咽下蔬菜便“脫離苦海”,，奔往校外的快餐店,；
第二，校門口的小店是禍端之一,，油炸食品,，摸獎(jiǎng)層出不窮，使不少“老顧客”神魂顛倒,，直接繞開食堂,，干凈利索地沖進(jìn)小店，狼吞虎咽地解決各種油炸食品,，甚至不顧一切地摸獎(jiǎng),，中飯不但吃不好，還損傷了身體,，離譜極了,！
針對(duì)以上食堂出現(xiàn)的情況，我們也想提出一些建議：
1,、改善飯菜質(zhì)量,。建議食堂阿姨把飯菜做認(rèn)真些，不求可口好吃,，但至少也得讓我們有食欲,，牽住同學(xué)們的心，不至于退避三舍,。
2、有同學(xué)監(jiān)督,。建議中午吃飯的同學(xué)吃完后把吃剩的飯菜倒入垃圾桶,，桶邊有幾位盡忠職守的同學(xué)監(jiān)督，防止同學(xué)倒入過多的飯菜,，好讓浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象少一些,。垃圾桶邊最好有放盒子的固定位置，同學(xué)倒干凈后把盒子擺放在那兒,，由食堂阿姨們定時(shí)取走清洗——這一來,，及時(shí)制止了浪費(fèi)的勢(shì)頭，又減少了阿姨們的工作量，何樂而不為呢,？當(dāng)然,，有值周老師的監(jiān)督就更好了。這樣一來,，就用不著“先鋒小衛(wèi)士”,、“環(huán)保小衛(wèi)士”們四處奔忙了。
以上是我們對(duì)學(xué)校食堂管理提出的一些不成熟的建議,，有不當(dāng)?shù)牡胤竭€請(qǐng)校長諒解,！
最后，祝鄔校長身體健康,、萬事如意,！
祝錦溪的明天更美好！能有一片嶄新的風(fēng)貌,。
改革食堂建議書篇十二
敬愛的校長：
您好,！
首先請(qǐng)?jiān)徫覀兠懊恋卮驍_您，魯莽地寫下這份建議書,，并大膽地指出學(xué)校在食堂管理中的漏洞：
1,。開學(xué)以來，食堂用餐時(shí),，飯桶前總是一片水泥不通,，同學(xué)們?nèi)巳四銛D我擁，毫無半點(diǎn)紀(jì)律,，甚至把人擠痛了也無人有絲毫退讓之意,。更值得重視的是同學(xué)們不顧紳士風(fēng)度，不講究淑女形象,，一個(gè)個(gè)都擁擠著去打飯,，一點(diǎn)兒都不下心，不但潑出了不少珍貴的米飯和菜湯,，對(duì)此,，我們認(rèn)為應(yīng)該盡早提醒和管理，引導(dǎo)學(xué)生不搶隊(duì)不擠隊(duì),，有自主排隊(duì)的好思想,，而且可能的話，最好清出一片空地,，由食堂阿姨盛飯,，是混亂不再重現(xiàn)。
2,。大量浪費(fèi)現(xiàn)象也十分嚴(yán)重,。校長老師雖已多次告誡,，反復(fù)強(qiáng)調(diào)，但效果不佳,，不少同學(xué)依舊我行我素,，把飯菜原封不動(dòng)的晾在那里，或者只扒幾口就不再吃了,，白白讓來之不易的糧食付之東流,。對(duì)出現(xiàn)以上情況我們進(jìn)行了探究，真相讓我們大吃一驚：有食堂的責(zé)任,。由于食堂工作人員有時(shí)做的飯菜不合口,，絕大部分同學(xué)厭惡食堂飯菜，連崇尚節(jié)約,，珍惜糧食的我們有時(shí)也不經(jīng)一陣反胃,。
針對(duì)以上食堂出現(xiàn)的情況，我們也想提出一些建議：
1,。改善飯菜質(zhì)量,。建議食堂把飯菜做認(rèn)真些，不求可口好吃,，但至少也得讓我們有食欲,，牽住同學(xué)們的心。
2,。有老師或同學(xué)監(jiān)督,。建議中午吃飯的同學(xué)吃完后把吃剩的飯菜倒入垃圾桶，桶邊有幾位盡忠職守的同學(xué)監(jiān)督,，防止同學(xué)倒入過多的飯菜,，好讓浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象少一些。垃圾桶邊最好有放的固定位置,，同學(xué)倒干凈后把盒子擺放在那兒,，食堂阿姨們好取走清洗——這一來，及時(shí)制止了浪費(fèi)的勢(shì)頭,，又減少了阿姨們的工作量,，何樂而不為呢？
以上是我們對(duì)學(xué)校食堂管理提出的一些不成熟的建議,，有不當(dāng)?shù)牡胤竭€請(qǐng)校長諒解,！ 最后，祝校長身體健康,、萬事如意！
建議人：四年級(jí)全體學(xué)生
x年x月x日
改革食堂建議書篇十三
尊敬的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)：
你好,！
目前我校食堂存在以下方面的問題：
1,、學(xué)校內(nèi)部監(jiān)督機(jī)制不夠健全,。對(duì)食堂存在的問題監(jiān)管不到位。
2,、學(xué)校食堂衛(wèi)生安全意識(shí)差,。學(xué)校雖然建立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，但沒有配備專門的食品衛(wèi)生管理員,，對(duì)食堂的監(jiān)管難以到位,。具體表現(xiàn)為衛(wèi)生條件差，衛(wèi)生消毒不徹底,，而且食堂工作人員,，是非專業(yè)人員，工作技能,、衛(wèi)生知識(shí)掌握甚少,。
3、學(xué)校食堂所購食品,，未按規(guī)定向供貨商索取證件票據(jù),，學(xué)生食堂有的為追求利益的最大化，在食品及原材料采購中,，盡量采購廉價(jià),、散裝的無qs標(biāo)志的食品及其他不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品。
4,、食堂臺(tái)帳不能實(shí)事求是按規(guī)定建賬,。
5、營養(yǎng)配餐不合理：學(xué)校食堂,，未辦理“營養(yǎng)餐”,。食堂基本以學(xué)生口味為準(zhǔn)，很少進(jìn)行科學(xué)營養(yǎng)的搭配,。肉類以往是豬肉為主,，缺少牛肉、羊肉,，幾乎沒有海產(chǎn)品,。蔬菜主要以瓜類為主如南瓜、黃瓜,，很少有長纖維的芹菜,、菠菜。主食主要是大米飯,。沒有飯后配供水果,。
1、進(jìn)一步提高學(xué)校行政對(duì)學(xué)校食堂安全工作的重視程度,，強(qiáng)化學(xué)校食堂的監(jiān)督力度,。要把學(xué)生食堂安全放在重要位置,，進(jìn)一步明確衛(wèi)生部門和部門在學(xué)校食堂安全監(jiān)管工作上的義務(wù)和職責(zé)，確保,、責(zé)任,、監(jiān)督三到位。
2,、健全和完善學(xué)校食堂各項(xiàng),，確立校長為學(xué)校食品安全第一責(zé)任人，具體從業(yè)人員為第二責(zé)任人,，一級(jí)抓一級(jí),，層層抓落實(shí)；嚴(yán)格執(zhí)行《學(xué)校食堂食品留樣制度》,，要求學(xué)校強(qiáng)制實(shí)施留樣制度,；建立學(xué)校食堂安全應(yīng)急機(jī)制，確保一旦出現(xiàn)食堂食品中毒事故后,，能夠迅速查明原因,，采取措施并控制事態(tài)發(fā)展。
3,、建立從業(yè)人員健康管理檔案,，督促從業(yè)人員在取得健康證明后上崗；加強(qiáng)從業(yè)人員食品和技能培訓(xùn),，確保采購,、加工、供應(yīng),、貯存等關(guān)鍵環(huán)節(jié)安全可控,。
4、加強(qiáng)監(jiān)管信息,。要暢通社會(huì)投訴,，形成學(xué)生、家長及社會(huì)各界關(guān)心與支持學(xué)校食堂食品安全的良好氛圍,；要重視和認(rèn)真處理學(xué)生,、家長及社會(huì)反映的學(xué)校食堂食品安全問題。
5,、成立膳食委員會(huì),。
改革食堂建議書篇十四
校長伯伯：
我是六年級(jí)一班的一名學(xué)生，近期,，我發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂每天中午都有人倒飯,，而且一倒就是一桶，有些人吃不下飯,，就直接倒地上,，有些人懶,，干脆就把碗放地上，一到中午,，食堂里里外外一片狼藉慘不忍睹。
“誰知盤中餐,，粒粒皆辛苦”,，這樣的標(biāo)語食堂墻上比比皆是，可是又有多少人遵守?有些同學(xué)或許會(huì)說：“不就是一碗飯嗎丟掉就丟掉,，有什么好可惜的,。”其實(shí)并不是這樣,，米是農(nóng)民伯伯每天揮汗如雨,，臉朝黃土，背朝天才收獲到我們現(xiàn)在吃的糧食,，做飯的阿姨精心為我們制作成午餐,，他們辛辛苦苦的勞動(dòng)就被我們白白浪費(fèi)了，所以我們必須從自身做起,。
因此,，我提出以下3點(diǎn)建議：
1、任何人吃多少飯盛多少不準(zhǔn)多盛,，吃飯的時(shí)候嚴(yán)禁打鬧,，吃過碗不準(zhǔn)放在食堂以外的地方，違反任意一項(xiàng)罰該同學(xué)洗碗,，清理食堂,。
2、學(xué)校給每一個(gè)班定10分做錯(cuò)了同學(xué)不但自己受懲罰,，還要扣班級(jí)分,，學(xué)末時(shí)，哪一個(gè)班分?jǐn)?shù)最高將會(huì)得到“最佳優(yōu)秀節(jié)約班”的光榮稱號(hào),。
3,、開一次家長會(huì)，促進(jìn)家長對(duì)孩子行動(dòng)和心理加強(qiáng)管理,。
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xx年xx月xx日
改革食堂建議書篇十五
對(duì)學(xué)校食堂的建議書
敬愛的校長：
您好,！
首先請(qǐng)?jiān)徫覀兠懊恋卮驍_您，魯莽地寫下這份建議書,，并大膽地指出學(xué)校在食堂管理中的漏洞：
1.開學(xué)以來,，食堂用餐時(shí)，飯桶前總是一片水泥不通,，同學(xué)們?nèi)巳四銛D我擁,，毫無半點(diǎn)紀(jì)律,，甚至把人擠痛了也無人有絲毫退讓之意。更值得重視的是同學(xué)們不顧紳士風(fēng)度,，不講究淑女形象,，一個(gè)個(gè)都擁擠著去打飯，一點(diǎn)兒都不下心,不但潑出了不少珍貴的米飯和菜湯,，對(duì)此,，我們認(rèn)為應(yīng)該盡早提醒和管理，引導(dǎo)學(xué)生不搶隊(duì)不擠隊(duì),，有自主排隊(duì)的好思想,，而且可能的話，最好清出一片空地,，由食堂阿姨盛飯,，是混亂不再重現(xiàn)。
2.大量浪費(fèi)現(xiàn)象也十分嚴(yán)重,。校長老師雖已多次告誡,，反復(fù)強(qiáng)調(diào)，但效果不佳,，不少同學(xué)依舊我行我素,，把飯菜原封不動(dòng)的晾在那里，或者只扒幾口就不再吃了,，白白讓來之不易的糧食付之東流,。對(duì)出現(xiàn)以上情況我們進(jìn)行了探究，真相讓我們大吃一驚：有食堂的責(zé)任,。由于食堂工作人員有時(shí)做的飯菜不合口,，絕大部分同學(xué)厭惡食堂飯菜，連崇尚節(jié)約,，珍惜糧食的我們有時(shí)也不經(jīng)一陣反胃.
針對(duì)以上食堂出現(xiàn)的情況,，我們也想提出一些建議：
1.改善飯菜質(zhì)量。建議食堂把飯菜做認(rèn)真些,，不求可口好吃,，但至少也得讓我們有食欲，牽住同學(xué)們的心,。
2.有老師或同學(xué)監(jiān)督,。建議中午吃飯的同學(xué)吃完后把吃剩的飯菜倒入垃圾桶，桶邊有幾位盡忠職守的同學(xué)監(jiān)督,，防止同學(xué)倒入過多的飯菜,，好讓浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象少一些。垃圾桶邊最好有放的固定位置，同學(xué)倒干凈后把盒子擺放在那兒,，食堂阿姨們好取走清洗——這一來,，及時(shí)制止了浪費(fèi)的勢(shì)頭，又減少了阿姨們的工作量,，何樂而不為呢,？
以上是我們對(duì)學(xué)校食堂管理提出的一些不成熟的建議，有不當(dāng)?shù)牡胤竭€請(qǐng)校長諒解,！ 最后,，祝校長身體健康、萬事如意,！
建議人:
