在當(dāng)下社會(huì),，接觸并使用報(bào)告的人越來(lái)越多,，不同的報(bào)告內(nèi)容同樣也是不同的,。那么報(bào)告應(yīng)該怎么制定才合適呢？下面是小編給大家?guī)?lái)的報(bào)告的范文模板,，希望能夠幫到你喲!

保健品市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇一

目前，市場(chǎng)上保健品層出不窮,，人們使用最多的保健品主要有五類：滋補(bǔ)類,、養(yǎng)容養(yǎng)顏類、大腦神經(jīng)類,、補(bǔ)鈣類,、心血管類。

一,、基本情況分析：

1.從消費(fèi)動(dòng)機(jī)分析：一類城市“自我服用”,，二類城市“饋贈(zèng)親友”，一類和二類城市“購(gòu)買過(guò)但未服用過(guò)”的消費(fèi)者是隨年齡遞增而下降的,，而“服用過(guò)但未購(gòu)買過(guò)”的則是上升的;

2.消費(fèi)者購(gòu)買群體：主要集中在年輕人,，而服用的主要對(duì)象則主要集中在中老年群體。由此可見,，保健品消費(fèi)主要是以“表達(dá)或傳遞感情”為目的,。

3.消費(fèi)季節(jié)：冬季雖為旺季，但季節(jié)性開始淡化冬令進(jìn)補(bǔ)是中國(guó)人的傳統(tǒng),，因此冬季無(wú)疑是保健品的銷售旺季,，這點(diǎn)依舊表現(xiàn)得很明顯，夏季是最少服用保健品的季節(jié),。

4.消費(fèi)心理：關(guān)心功效,、價(jià)格、服用方便及口味保健品的服用者較為慎重,，一、二類城市中按說(shuō)明書的要求服用的人群比例分別達(dá)到81%和80%,，表明保健品的消費(fèi)種類目前依然 是以藥品保健為主,，此類產(chǎn)品的說(shuō)明書的內(nèi)容對(duì)消費(fèi)者有一定的指導(dǎo)作用。購(gòu)買習(xí)慣分析

5.購(gòu)買主要地點(diǎn)：超市,、自選商場(chǎng)和藥店超市自選商場(chǎng)和藥店是消費(fèi)者購(gòu)買保健品的主要地點(diǎn),，也是保健品比較集中的地區(qū);醫(yī)院則是消費(fèi)者最少購(gòu)買的地方(均不到5%)。

6.零售終端進(jìn)貨渠道分析：目前云南省幾乎所有的藥店都有經(jīng)營(yíng)保健品,，但是目前的市場(chǎng)情況都比較混亂,，大部分(約70%)的終端客戶進(jìn)貨渠道都是自己到昆明的保健品市場(chǎng)直接進(jìn)貨，有一部分(約30%)規(guī)模相對(duì)大的客戶進(jìn)貨主要集中在昆明幾家保健品公司,，如吉夢(mèng)妮,、長(zhǎng)興,、奧妮等保健品公司。

二,、結(jié)論：

雖然生產(chǎn)廠家目前不斷推出各類保健品以滿足消費(fèi)者的多層次需求,，各類產(chǎn)品的廣告也 打得鋪天蓋地，但由于保健品的種類多得幾乎已經(jīng)可以覆蓋所有人群,，使得消費(fèi)者保健品的 消費(fèi)進(jìn)入成熟期，開始由沖動(dòng)性購(gòu)買轉(zhuǎn)向理智型消費(fèi),，消費(fèi)群體也已由以前的單一型轉(zhuǎn)向多 元化,。

1.由于人們對(duì)于保健品的消費(fèi)還存在著謹(jǐn)慎的態(tài)度，功效是消費(fèi)者最為關(guān)心的因素,，因而,，解除消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品功效的擔(dān)心，是目前的保健品行業(yè)需要重點(diǎn)解決的問(wèn)題,。與此同時(shí),， 避免夸大的宣傳，大力宣傳有關(guān)保健知識(shí),，在消費(fèi)者心里樹立起良好的企業(yè)形象是十分重要 的,。

2.在媒體習(xí)慣方面,，電視廣告仍是消費(fèi)者獲取信息最快,、最多的方式，但不一定是最可靠的信息渠道;“專家咨詢”是最能夠刺激消費(fèi)的方式,，表明這是消費(fèi)者信任度最高的方式,。前者能提高產(chǎn)品知名度，后者能提高產(chǎn)品的美譽(yù)度,，廠商如能把提高產(chǎn)品知名度和美譽(yù)度有機(jī)地結(jié)合起來(lái),，便會(huì)贏得消費(fèi)者。

3.在銷售渠道方面,，由于藥店的銷量遠(yuǎn)高于其他渠道,，因而我公司應(yīng)集中資源攻打這個(gè)渠道,，做好這個(gè)主要渠道的建設(shè)。做好這個(gè)渠道的建設(shè)也就掌握了主動(dòng)權(quán)!

4.由于保健品發(fā)展至今,，已經(jīng)進(jìn)入了品牌時(shí)代,，因而好的品牌能夠影響消費(fèi)者的購(gòu)買行為。研究發(fā)現(xiàn),，消費(fèi)者對(duì)各類保健品的品牌都有很高的認(rèn)知度,，通常消費(fèi)者能夠提及的保健品品牌不下一二十個(gè)，同類產(chǎn)品品牌之間的競(jìng)爭(zhēng)也有目共睹,。由于同類保健品之間的功效相差不大,，因而如何在保證功效的前提下，樹立起自己的品牌形象,，找到產(chǎn)品的賣點(diǎn),，這不僅是引導(dǎo)消費(fèi)者向忠實(shí)消費(fèi)者轉(zhuǎn)換的重要途徑，也是在競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的市場(chǎng)中占有一席之地的重要手段,。

5.通過(guò)對(duì)昆明市和地州市場(chǎng)的對(duì)比分析我們發(fā)現(xiàn)昆明市無(wú)論在消費(fèi)能力,、還是消費(fèi)意識(shí)方面都好于地州市。雖然地州市的居民收入,、消費(fèi)支出等方面與昆明市還有一定的差距,，但本人認(rèn)為，地州市場(chǎng)仍具有巨大的發(fā)展?jié)摿?。在目前昆明市市?chǎng)相對(duì)飽和的局面下,，積極爭(zhēng)取地州市的市場(chǎng)份額，不失為一種好的市場(chǎng)策略;而提高地州市消費(fèi)者的保健意識(shí),，是爭(zhēng)取地州市市場(chǎng)份額的當(dāng)務(wù)之急,。

從以上的調(diào)查報(bào)告我們不難看出，現(xiàn)在云南省的整個(gè)保健品市場(chǎng)正處于混亂期,，經(jīng)過(guò)幾年的調(diào)整期整個(gè)行業(yè)肯定會(huì)越來(lái)越規(guī)范,，整個(gè)行業(yè)就會(huì)進(jìn)入洗牌的時(shí)候，正如5年前的藥品行業(yè)一樣,，這對(duì)我們既是挑戰(zhàn)又是機(jī)遇,所以我們要在保健品行業(yè)中站穩(wěn)腳跟,，使我們不斷的發(fā)展壯大就必須做好以下幾點(diǎn)：

1、 上游做好供應(yīng)商的建設(shè),，和各大保健品廠家建立良好合作關(guān)系,，同時(shí)也要做好我們自己品牌的建設(shè)，如貼牌加工,。創(chuàng)立屬于我們自己的品牌,。

2、 中間做好我們自己的服務(wù),，建立自己的銷售團(tuán)隊(duì),，以良好的服務(wù)贏得客戶的信任和支持,。

3、 下游做好整個(gè)銷售渠道的建設(shè),，培養(yǎng)公司的忠實(shí)客戶,，特別是地州市場(chǎng)連鎖藥房和大型的單體藥店等優(yōu)質(zhì)客戶。

保健品市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇二

導(dǎo)語(yǔ)：

根據(jù)euromonitor的統(tǒng)計(jì),，20xx年中國(guó)保健品市場(chǎng)銷售收入為2376億元,，預(yù)計(jì)到20xx年保健品行業(yè)銷售收入有望上升至3500億元，復(fù)合增速為14%,。在渠道變革和國(guó)際品牌參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的行業(yè)潮流下,，行業(yè)的集中度有較大的上升空間，主流品牌的市場(chǎng)份額將有持續(xù)提升的潛力,。

▌保健品:品類百花齊放,，監(jiān)管逐步完善

國(guó)際上，保健品一般指膳食補(bǔ)充劑(dietarysupplements),。

根據(jù)形態(tài),，美國(guó)衛(wèi)生及公共服務(wù)部將膳食補(bǔ)充劑劃分為傳統(tǒng)片劑、膠囊,、粉劑,、功能性飲料和能量棒。

根據(jù)成分及功能,，美國(guó)農(nóng)業(yè)部將膳食補(bǔ)充劑劃分為草本類,、運(yùn)動(dòng)類、維生素和礦物質(zhì)補(bǔ)充劑,。

在中國(guó),，保健品即為保健食品，《食品安全法》分類為“特殊食品”,。根據(jù)《保健(功能)食品通用標(biāo)準(zhǔn)》,，保健(功能)食品是食品的一個(gè)種類，具有一般食品的共性,，能調(diào)節(jié)人體的機(jī)能,，適用于特定人群食用，但不以治療為目的,。

中國(guó)保健品是舶來(lái)品和傳統(tǒng)制品,、西醫(yī)理論與中醫(yī)理論的結(jié)合，包括國(guó)際上認(rèn)可的膳食補(bǔ)充劑以及具有我國(guó)特色的傳統(tǒng)中藥補(bǔ)品,。根據(jù)香港貿(mào)發(fā)局，中國(guó)保健品可分為三類:傳統(tǒng)型保健品,，現(xiàn)代型保健品和功能型保健品,。

根據(jù)euromonitor分類,，現(xiàn)代型保健品又可細(xì)分為運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)類、體重管理類以及維生素和膳食補(bǔ)充類;傳統(tǒng)型保健品可細(xì)分為兒童草本營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑,、草本口服液和草本營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑,。

依據(jù)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局《準(zhǔn)許保健食品聲稱保健功能目錄(一)》分類，功能型保健品又能細(xì)分為免疫調(diào)節(jié),、調(diào)節(jié)血脂,，調(diào)節(jié)血糖、調(diào)節(jié)血壓等22個(gè)類目,。

▌保健品行業(yè)現(xiàn)狀:仍處于增長(zhǎng)期,，新品類層出不窮

行業(yè)銷售收入:20xx年2376億元，預(yù)計(jì)20xx年上升至3500億元

根據(jù)euromonitor的統(tǒng)計(jì),，20xx年中國(guó)保健品行業(yè)銷售收入達(dá)2376億元,，同比增長(zhǎng)8.4%。

中國(guó)保健品市場(chǎng)的增長(zhǎng)速度較快,，20xx年行業(yè)銷售收入僅為442億元,，20xx~20xx年行業(yè)銷售收入的復(fù)合增速達(dá)到11.86%，預(yù)計(jì)20xx年市場(chǎng)規(guī)模將有望達(dá)到3500億元,。

根據(jù)euromonitor的統(tǒng)計(jì),，按照銷售額計(jì)算，20xx年中國(guó)保健品市場(chǎng)占據(jù)全球保健品市場(chǎng)16%的份額,，目前已經(jīng)是僅次于美國(guó)的全球第二大保健品消費(fèi)市場(chǎng),。

根據(jù)euromonitor的統(tǒng)計(jì)，20xx年保健品當(dāng)中占比最大的是維生素及膳食補(bǔ)充劑,，市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到1400億元,，占保健品行業(yè)總規(guī)模的59%，五年復(fù)合增速達(dá)到12%;其次是傳統(tǒng)滋補(bǔ)類產(chǎn)品,，市場(chǎng)規(guī)模為852億元,，占比達(dá)到35%。

體重管理和運(yùn)動(dòng)類產(chǎn)品規(guī)模則分別達(dá)到110億元和14億元,。

20xx年現(xiàn)代型保健品(維生素和膳食補(bǔ)充劑+體重管理+運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng))市場(chǎng)占保健品總市場(chǎng)的份額為65%,。

從細(xì)分品類的角度看，維生素和膳食補(bǔ)充是現(xiàn)代型保健品中的主力品類,，20xx年在現(xiàn)代型保健品市場(chǎng)占據(jù)90%,。

而體重管理和運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)則是新興的品類，絕對(duì)規(guī)模仍然較小但是增長(zhǎng)的速度相對(duì)較快,。

根據(jù)羅蘭貝格的預(yù)測(cè),，體重管理和運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)的行業(yè)規(guī)模20xx~20xx年的復(fù)合增速分別為15%。

20xx年傳統(tǒng)型保健品(兒童草本營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑+草本口服液+草本營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑)市場(chǎng)占保健品總市場(chǎng)的份額為35%。

從細(xì)分品類的角度看,，草本營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑占比最大,，20xx年市場(chǎng)規(guī)模達(dá)340億元;其次為草本口服液，規(guī)模為72億元;規(guī)模最小的是兒童草本營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑,，為20億元,。

▌創(chuàng)新單品層出不窮，拉動(dòng)行業(yè)增長(zhǎng)

代表單品1:乳清蛋白粉

蛋白粉一般采用提純大豆,、酪蛋白乳清蛋白等一種或幾種蛋白復(fù)合加工而成,，用于缺乏蛋白質(zhì)人群補(bǔ)充蛋白質(zhì)。在保健品市場(chǎng)中,，一般分為數(shù)種蛋白復(fù)合而成的一般蛋白粉,、乳清蛋白質(zhì)粉和膠原蛋白粉。

乳清蛋白質(zhì)粉是蛋白粉的重要品類,，它是從牛奶中分離的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),，包括β-乳球蛋白、α-乳白蛋白,、免疫球蛋白和乳鐵蛋白,，有純度高、吸收率高和氨基酸組成最合理等特點(diǎn),。

它具有增強(qiáng)機(jī)體抗疲勞能力,、提供身體構(gòu)造新組織所需氨基酸等功效，為廣大健身愛(ài)好者和運(yùn)動(dòng)員所喜愛(ài),。增肌粉也是乳清蛋白粉的一種,。

乳清蛋白粉是運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)類中的大單品，根據(jù)中國(guó)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)的統(tǒng)計(jì),，20xx年中國(guó)市場(chǎng)的銷售額約為9億元,。

根據(jù)euromonitor的統(tǒng)計(jì)，中國(guó)20xx年運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)類保健品銷售額為14億元,，僅占全部保健品市場(chǎng)規(guī)模的0.59%,。

雖然體量較小，但運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)類是增長(zhǎng)最快的保健品品類,，20xx~20xx年期間市場(chǎng)規(guī)模的復(fù)合增速約為45%,。

根據(jù)中國(guó)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)的統(tǒng)計(jì)，20xx年乳清蛋白粉市場(chǎng)規(guī)模為9億元,，在運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)類保健品中占比超過(guò)60%,。

濃縮乳清蛋白(wpc)是主要的乳清蛋白粉原料。

根據(jù)中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì),，20xx年我國(guó)濃縮乳清蛋白需求量為2.84萬(wàn)噸,，同比增長(zhǎng)12%;20xx年乳清蛋白肽需求量為0.23萬(wàn)噸,，同比增長(zhǎng)11%。

中國(guó)蛋白粉市場(chǎng)產(chǎn)品品類繁多,，據(jù)淘數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),，截止20xx年9月市場(chǎng)當(dāng)中約有1887個(gè)蛋白粉單品,。市場(chǎng)上主流的蛋白粉品牌有湯臣倍健,、on/歐普特蒙、康比特和健樂(lè)多等,。

代表單品2:益生菌補(bǔ)充劑

益生菌是一類有益于人體的細(xì)菌群總稱,，例如嗜乳酸桿菌和乳雙歧桿菌等。

益生菌補(bǔ)充劑是一種將益生菌轉(zhuǎn)化為方便,、耐貯藏的膠囊,、片劑袋裝和條狀的產(chǎn)品，用于增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)健康,。

在維生素和膳食補(bǔ)充劑類別中,，益生菌補(bǔ)充劑增速最快，20xx年同比增速約為30%,。根據(jù)湯臣倍健的統(tǒng)計(jì),，20xx年我國(guó)益生菌零售額為155.7億元，總體零售額較小但增長(zhǎng)速度快,。

中國(guó)益生菌補(bǔ)充劑市場(chǎng)行業(yè)集中度較低,。

根據(jù)euromonitor的統(tǒng)計(jì)，20xx年中國(guó)益生菌補(bǔ)充劑行業(yè)cr5為12%,。

對(duì)比全球其他益生菌補(bǔ)充劑市場(chǎng),，澳洲、日本,、韓國(guó)和美國(guó)行業(yè)cr5分別為78%,、54%、33%和23%,。與這些市場(chǎng)相比,，中國(guó)益生菌補(bǔ)充劑市場(chǎng)發(fā)展還有一些差距。

就品牌而言,，中國(guó)益生菌補(bǔ)充劑市場(chǎng)行業(yè)龍頭企業(yè)優(yōu)勢(shì)不突出,。

根據(jù)euromonitor的統(tǒng)計(jì)，20xx年行業(yè)前三品牌分別是金士力,、昂立和寶健,，市場(chǎng)份額分別是4%、3%和3%,。

而益生菌補(bǔ)充劑市場(chǎng)較成熟的澳大利亞,，行業(yè)市場(chǎng)份額前兩名的innerhealth和life-space，分別占38%和20%。

類比其他國(guó)家行業(yè)發(fā)展路徑,，預(yù)計(jì)未來(lái)行業(yè)集中度會(huì)有所提高,。

我們認(rèn)為，時(shí)下中國(guó)益生菌補(bǔ)充劑市場(chǎng)還沒(méi)出現(xiàn)優(yōu)勢(shì)龍頭企業(yè),，率先在行業(yè)中發(fā)展的企業(yè)更容易在行業(yè)中占據(jù)較大的市場(chǎng)份額,。

代表單品3:氨糖軟骨素

氨糖軟骨素補(bǔ)充劑是兩種重要成分氨基葡萄糖和軟骨素的簡(jiǎn)稱。

氨基葡萄糖是關(guān)節(jié)軟骨的組成基質(zhì);軟骨素是一種維持關(guān)節(jié)靈活的碳水化合物,。兩者連用可以起到保護(hù),、滋養(yǎng)和潤(rùn)滑關(guān)節(jié)的作用。適用于老年人,，以及運(yùn)動(dòng)受損和長(zhǎng)期伏案工作的人群,。氨糖被廣泛用于營(yíng)養(yǎng)保健品、食品飲料和乳制品生產(chǎn)中,。

根據(jù)grandviewresearch的統(tǒng)計(jì),，20xx年全球氨糖市場(chǎng)容量約為2.9萬(wàn)噸，其中2.2萬(wàn)噸被用于保持關(guān)節(jié)健康,。

美國(guó)市場(chǎng)是全球最大的氨糖使用國(guó),，食用量約占總量的30%。隨著骨關(guān)節(jié)炎患者人數(shù)的上升和老齡人口數(shù)量的增加,，保健類氨糖的需求量也在不斷增加,。

據(jù)湯臣倍健公司的統(tǒng)計(jì)，20xx年上半年氨糖軟骨素全行業(yè)線上銷售額2.7億元,，排名前五的品牌銷售額為2.3億元,，市場(chǎng)占有率為85.5%。

市場(chǎng)占有率前五的品牌為益節(jié),、健力多,、澳佳寶、普麗普萊和schiff,，分別為36.35%,、29.97%、9.79%,、6.63%和2.73%,。除健力多外，其他品牌均為國(guó)外品牌,。

功能性產(chǎn)品需求利于細(xì)分產(chǎn)品的發(fā)展

與外國(guó)保健品市場(chǎng)相比,，我國(guó)保健品市場(chǎng)產(chǎn)品人群細(xì)分化程度還處于較低水平。

以復(fù)合維生素片市場(chǎng)為例,，20xx年美國(guó)復(fù)合維生素片市場(chǎng)針對(duì)青少年,，老年人,，女士，孕婦和男士的產(chǎn)品比例分別為25%,，23%,，14%，5%和27%,。僅有7%產(chǎn)品是普適性復(fù)合維生素片,。

而在中國(guó)，20xx年度復(fù)合維生素片市場(chǎng)83%產(chǎn)品均為普適性產(chǎn)品,。針對(duì)不同人群的復(fù)合維生素產(chǎn)品僅占17%,。

產(chǎn)品細(xì)分化程度越高其附加值越高,。與美國(guó)市場(chǎng)相比,，我國(guó)保健品市場(chǎng)細(xì)分化程度還不足。

消費(fèi)者對(duì)于運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)功能需求的增加

在中國(guó),，運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)保健品曾經(jīng)只針對(duì)于小眾的競(jìng)技體育圈,。

其合理的配比為運(yùn)動(dòng)員提供身體所必須的營(yíng)養(yǎng)，提高運(yùn)動(dòng)員身體機(jī)能,。與西方國(guó)家不同,，大眾體育方式在中國(guó)曾經(jīng)是以緩慢悠閑的運(yùn)動(dòng)為主，如散步和太極拳,。這一類運(yùn)動(dòng)的主體人群主要是老年人,。隨著時(shí)代的發(fā)展，西方的健身方式逐漸在中國(guó)流行,。

根據(jù)尼爾森的統(tǒng)計(jì),，20xx年一線城市消費(fèi)者中，選擇球類,、騎行和健身的分別占36%,、27%和27%。

大眾體育方式變得越來(lái)越豐富,。一,、二、三線城市消費(fèi)者體育消費(fèi)分別為2927元,、2105元和2438元,。

健身房運(yùn)動(dòng)主體的年齡在25~40歲之間，以年輕人和中產(chǎn)階級(jí)為主,。據(jù)尼爾森統(tǒng)計(jì),，20xx年我國(guó)健身市場(chǎng)的價(jià)值約為230億元，五年cagr為11.8%,。

通過(guò)健身可以達(dá)到塑形或者減脂的目的,，因此健身人群規(guī)模不斷增長(zhǎng),。據(jù)健身應(yīng)用軟件keep官方統(tǒng)計(jì)，20xx年8月該應(yīng)用注冊(cè)用戶已達(dá)1億人,。

比達(dá)咨詢監(jiān)測(cè)顯示,，20xx年6月，ios和安卓系統(tǒng)keep健身軟件月度活躍用戶為1097.7萬(wàn)人,，同比增長(zhǎng)9.77%,。

隨著運(yùn)動(dòng)方式的變化，人們對(duì)于運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)功能保健品的需求也在增加,。根據(jù)淘寶保健品行業(yè)20xx年8月份熱搜詞的統(tǒng)計(jì),，排名第一為運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)類相關(guān)的蛋白粉詞條，熱度達(dá)198970,。

左旋肉堿和增肌粉等運(yùn)動(dòng)保健品相關(guān)詞排名均較為靠前,，分別排名15和16。運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)保健品受到了人們的關(guān)注,。

▌競(jìng)爭(zhēng)格局:行業(yè)變革背景下主流品牌的優(yōu)勢(shì)在加大

集中度:競(jìng)爭(zhēng)激烈,，行業(yè)集中度較低

中國(guó)保健品行業(yè)生產(chǎn)廠商數(shù)量眾多，市場(chǎng)分散程度高,。

根據(jù)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局的統(tǒng)計(jì),，截至20xx年年底中國(guó)有2317家保健品生產(chǎn)廠商。其中,，絕大部分廠商為品牌力薄弱的小型企業(yè),，約占所有廠商數(shù)量的98%。

根據(jù)euromonitor的統(tǒng)計(jì),，20xx年中國(guó)保健品行業(yè)cr5為19.8%,。

中國(guó)保健食品產(chǎn)地較為集中，約有50%的企業(yè)位于北京,、廣東,、山東、上海,、江蘇,、浙江6個(gè)沿海省市。

根據(jù)euromonitor的統(tǒng)計(jì),，行業(yè)市場(chǎng)占有率前五分別為無(wú)限極,、紐崔萊、湯臣倍健,、天獅集團(tuán)和東阿阿膠,。

其中無(wú)限極、紐崔萊和天獅均為直銷企業(yè),。在非直銷領(lǐng)域,，湯臣倍健在市場(chǎng)占有率上有較大優(yōu)勢(shì),，湯臣倍健20xx年市場(chǎng)占有率為2.9%。

中國(guó)保健品行業(yè)的集中度低于澳大利亞和日本,，與美國(guó)相似,。與世界各大保健品市場(chǎng)相比，20xx年我國(guó)保健品行業(yè)cr5略高于美國(guó)(18.4%),，且略低于澳大利亞(33.2%)和日本(24.6%),。

我們認(rèn)為澳大利亞和日本的行業(yè)集中度明顯高于美國(guó)的原因在于監(jiān)管完善程度的差異，澳大利亞和日本的保健品市場(chǎng)監(jiān)管相對(duì)美國(guó)更加嚴(yán)格,。

在中國(guó)保健品行業(yè)監(jiān)管逐漸趨緊的背景下,，我們認(rèn)為中國(guó)保健品行業(yè)的集中度仍然有上升空間，行業(yè)cr5未來(lái)有比肩日本和澳大利亞的潛力,。

在中國(guó),，我們認(rèn)為保健品行業(yè)集中度較低的原因是行業(yè)曾經(jīng)監(jiān)管不足，行業(yè)壁壘較低,，商家較容易獲取保健品“藍(lán)帽子”資質(zhì);而與其他食品行業(yè)相比,，保健品行業(yè)的利潤(rùn)率又較高。

因此,，在一段時(shí)間內(nèi)涌現(xiàn)了一大批保健品企業(yè)，包括一些生產(chǎn)技術(shù)不過(guò)硬以及一些“貼牌”企業(yè),。

根據(jù)wind的統(tǒng)計(jì),，中國(guó)保健品行業(yè)銷售毛利率超過(guò)40%，20xx年達(dá)到43.07%,，凈利率達(dá)到5.8%,。

對(duì)標(biāo)美國(guó)市場(chǎng)，盡管美國(guó)保健品市場(chǎng)相對(duì)成熟,，競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制更強(qiáng),，毛利率也保持較高的水平。

根據(jù)公司公告,，美國(guó)保健品巨頭gnc20xx年毛利率為32.6%,。

我們認(rèn)為隨著監(jiān)管力度加強(qiáng)和法律的完善，行業(yè)集中度提升是中長(zhǎng)期的趨勢(shì),，保健品企業(yè)數(shù)量將會(huì)有所減少,，一些中小型的品牌力較弱的企業(yè)將會(huì)被淘汰。

渠道:藥店仍是主流,，但電商渠道的重要性在上升

保健品由眾多原料加工而成,，品類眾多。

以美國(guó)保健品主要品牌之一gnc為例,，據(jù)官網(wǎng)統(tǒng)計(jì),，其旗下有產(chǎn)品超過(guò)1500種,，類別繁多。保健品原料商較多,，以國(guó)內(nèi)保健品品牌湯臣倍健為例,，其官網(wǎng)顯示產(chǎn)品原料來(lái)自世界23個(gè)不同國(guó)家。

原材料成本整體占比不高,，這是由于保健品具有健康溢價(jià)的高附加值屬性,，使其終端價(jià)格整體水平較高。

保健品銷售的渠道分為直銷和非直銷渠道,。直銷是指保健品廠商的直銷人員直接向消費(fèi)者提供保健品的形式,，中間沒(méi)有任何批發(fā)商以及經(jīng)銷商環(huán)節(jié)。

非直銷方式并不直接通過(guò)廠商賣給消費(fèi)者,，而是消費(fèi)者通過(guò)中間批發(fā)商以及經(jīng)銷商購(gòu)買保健品,。

保健品的非直銷渠道主要有藥店、商超,、電商和連鎖店等,。

直銷渠道占比較高

根據(jù)euromonitor的統(tǒng)計(jì)，20xx年直銷渠道的銷售額占據(jù)中國(guó)保健品市場(chǎng)銷售額的31.2%,，是保健品主流銷售渠道之一,。

市場(chǎng)占有率前十的品牌中，50%均為直銷模式企業(yè),。20xx年美國(guó)直銷渠道銷售占比僅為6.2%,，我國(guó)直銷渠道占比與美國(guó)相比明顯較高。

直銷模式中渠道加價(jià)大,。

以體重管理類保健品公司康寶萊為例,，公司20xx年年報(bào)顯示，銷售津貼和銷售費(fèi)用總和占保健品零售價(jià)90%-95%,。

其中,，直銷人員通過(guò)公司可以至多拿到50%銷售津貼，獲得傭金費(fèi)用15%,，銷量提成7%,，另外還有1%超額獎(jiǎng)金

保健品直銷模式有利于向消費(fèi)者傳達(dá)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)并培養(yǎng)消費(fèi)者食用保健品的習(xí)慣，在行業(yè)發(fā)展早期起到了擴(kuò)大市場(chǎng)的作用,。

藥店為主流,，把握政策布局線下

藥店是保健品銷售的重要渠道。根據(jù)euromonitor的統(tǒng)計(jì),，20xx年連鎖藥店銷售渠道占保健品總銷售額的48.2%,。盡管較上年50%有所減少，連鎖藥店仍然是保健品銷售占比最大的渠道。

國(guó)家對(duì)于藥店渠道的監(jiān)管力度大于其他渠道,。

擁有保健食品經(jīng)營(yíng)權(quán)限的藥店才能售賣保健食品,。另外，藥店售賣的保健食品必須要具備國(guó)家藥品監(jiān)督管理總局審批發(fā)布的《保健食品批準(zhǔn)證書》或者《進(jìn)口保健食品批準(zhǔn)證書》,，即帶有“藍(lán)帽子”標(biāo)識(shí),。

與直銷模式類似，連鎖藥店銷售渠道加價(jià)大,。

藥店渠道的保健品與藥品模式相同,，不直接來(lái)源于藥品生產(chǎn)企業(yè)，而是通過(guò)中間渠道商獲得,。

中間銷售渠道可分為一級(jí)代理,、二級(jí)代理和三級(jí)代理。保健品通過(guò)代理環(huán)節(jié)層層加價(jià),，有的代理商還可以根據(jù)銷量獲得廠家返點(diǎn),。相比之下，廠商獲得利潤(rùn)較小,，經(jīng)銷商獲利較大,。

電商增速快，布局線上

保健品行業(yè)中,，電商渠道是增長(zhǎng)最快的渠道,。

根據(jù)euromonitor的統(tǒng)計(jì)，20xx年中國(guó)保健品線上渠道約占總銷售額的17.8%,，較20xx年線上渠道占比1.1%,，增長(zhǎng)了16.7個(gè)百分點(diǎn)。

隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及和人們對(duì)于保健意識(shí)的提升,，消費(fèi)者不必要通過(guò)銷售人員講解保健品知識(shí)，消費(fèi)者更傾向于通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)來(lái)購(gòu)買保健品,。

在供給方面,，保健品供應(yīng)商也紛紛在天貓、京東等平臺(tái)開設(shè)線上旗艦店,。

根據(jù)淘數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì),，20xx年7月，天貓保健品品牌數(shù)量達(dá)901個(gè),，店鋪數(shù)量達(dá)1143家,，線上單品數(shù)有20928種。

根據(jù)庶正康訊統(tǒng)計(jì),，20xx年度湯臣倍健超過(guò)swisse成為營(yíng)養(yǎng)健康電商熱銷品牌第一,，swisse排名第二，gnc和澳佳寶分別位列第六和第七,。

電商銷售的b2c模式減少了銷售的環(huán)節(jié),，縮減了線下的銷售費(fèi)用;同時(shí),，電商大數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)又能夠讓品牌商追蹤客戶數(shù)據(jù)、了解客戶需求,，有利于商家根據(jù)市場(chǎng)反饋及時(shí)做出企業(yè)生產(chǎn)和銷售戰(zhàn)略的調(diào)整,。本土品牌與國(guó)際品牌合作加強(qiáng)

海外品牌備受推崇

根據(jù)羅蘭貝格的消費(fèi)者調(diào)查，41%的受訪者認(rèn)為國(guó)外品牌保健品更好,。只有22%的消費(fèi)者認(rèn)為國(guó)內(nèi)品牌的保健品更好,。

在中國(guó)保健品行業(yè)中，國(guó)際品牌更加受到消費(fèi)者的推崇,。許多海外保健品品牌瞄準(zhǔn)中國(guó)發(fā)展商機(jī),，紛紛瞄準(zhǔn)中國(guó)市場(chǎng)。

澳大利亞主流保健品品牌blackmores/澳佳寶20xx年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),。

根據(jù)該公司年報(bào),，20xx年公司中國(guó)區(qū)銷售額達(dá)1.32億澳元，占公司整體銷售額比例超過(guò)50%,，亞洲部門銷售額71%,。與20xx年相比，同比增長(zhǎng)71.43%,。

澳大利亞品牌swisse于20xx年入駐中國(guó)線上平臺(tái),，持續(xù)擴(kuò)大在華業(yè)務(wù)規(guī)模。

根據(jù)h&hgroup年報(bào),，20xx年swisse品牌下成人營(yíng)養(yǎng)及護(hù)理分部收入達(dá)6.6億澳元,，同比增長(zhǎng)21.5%，這主要是因?yàn)樵谥袊?guó)地區(qū)跨境電商的發(fā)展,?？缇畴娚虡I(yè)務(wù)占成人營(yíng)養(yǎng)分部總收入28.5%。

美國(guó)保健品品牌gnc,，也在中國(guó)各大電商平臺(tái)開展跨境電商服務(wù),。另外，其美國(guó)官網(wǎng)開通了保健品直郵中國(guó)服務(wù),。

本土品牌與海外品牌間合作加強(qiáng)

在海外品牌發(fā)展受阻的背景之下,，自20xx年起，許多本土品牌通過(guò)兼并收購(gòu),、合資等方式與國(guó)際品牌合作,。

20xx年20xx年湯臣倍健與nbty成立合資公司，nbty將中國(guó)市場(chǎng)自然之寶和美瑞克斯兩大品牌業(yè)務(wù)與跨境電商業(yè)務(wù)注入合資公司,。

截至20xx年6月,，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理管理總局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，共有17464個(gè)保健食品批文，其中國(guó)產(chǎn)產(chǎn)品16690個(gè),，占總體的95.6%,，進(jìn)口產(chǎn)品774個(gè)，僅占4.4%,。

對(duì)于海外品牌而言,，得到國(guó)家食品藥品監(jiān)督總局的保健食品資質(zhì)即“藍(lán)帽子“就可以開拓線下商超、藥店等渠道,，擴(kuò)大銷售市場(chǎng),。另外，本土品牌需要提高品牌力以加強(qiáng)消費(fèi)者信任度,。通過(guò)中外品牌間的合作,，實(shí)現(xiàn)資源互補(bǔ)

保健品市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇三

保健品在我國(guó)保健市場(chǎng)上一直是走親訪友饋贈(zèng)的好禮品，大家都還沒(méi)有意識(shí)到保健品對(duì)于人體健康的重要性,，而且保健品市場(chǎng)還未成熟,，產(chǎn)品類型比較單一，因此,，對(duì)于淮安保健品市場(chǎng)的調(diào)查,，可以使我們充分的了解淮安保健品市場(chǎng)存在 著哪些不足，以及急需改變的地方,，同時(shí)也可以為其提更好的發(fā)展建議,。

一、 保健品市場(chǎng)的調(diào)查與分析

1,、 保健品的種類

保健食品,、保健用品、保健器械和特殊化妝品的這一大類產(chǎn)品,，統(tǒng)稱保健品,。其中，保健品的最主要組成部分是保健食品,，也是國(guó)家相關(guān)政策最具約束力的保健產(chǎn)品類型,。淮安各大超市所賣的保健品一般有三精葡萄糖酸鈣黃金搭檔,、瑞年氨基酸片、腦白金,、人參氨基酸口服液,、昂立多邦、蟲草菌絲體口服液等等,。

2,、 保健品銷售的方式

目前在我國(guó)銷售仍然以傳統(tǒng)的銷售模式為主即營(yíng)銷，就是投入大量的廣告然后謀取暴利。另外一種是以服務(wù)為特征的新型的銷售模式,，也就是將原本廣告的投入轉(zhuǎn)變?yōu)榉?wù)的成本,。保健品生產(chǎn)廠家認(rèn)識(shí)并采用了新型的銷售模式，因此出現(xiàn)了保健食品的連鎖店以及在大型超市銷售,，這些現(xiàn)象的出現(xiàn)為保健品未來(lái)的市場(chǎng)帶來(lái)了新的商機(jī),。而在淮安銷售保健品的方式，一般通過(guò)大型超市或者保健品專賣店,，因此給需要買保健品的人們提供了便利以及保障,，不至于買到假冒的偽劣產(chǎn)品。

3,、 保健品存在的問(wèn)題

(1)保健品企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模水平低 大部分保健品質(zhì)量檔次和附加值不高,，且絕大多數(shù)屬于第一代、第二代保健品 ,，難以形成名牌產(chǎn)品,。因此隨著保健品市場(chǎng)的健全和完善，大部分小企業(yè)面臨嚴(yán)峻的考驗(yàn),。

(2)產(chǎn)品科技含量低,，申報(bào)的功能雷同 許多企業(yè)對(duì)保健食品的配方研究不深不細(xì)致，缺乏科學(xué)的依據(jù),，其產(chǎn)品的壽命普遍較短,。且保健食品無(wú)法滿足人們對(duì)特殊保健功能的需求，但人們又需要保健食品,，因此存在著一定的矛盾,。

(3)廣告過(guò)于夸大保健品的功能和作用 大多數(shù)保健品都存在著隱瞞、虛假,、欺騙和誤導(dǎo),，導(dǎo)致人們對(duì)保健品產(chǎn)生的畏懼及不信任感，當(dāng)然從另一方面也說(shuō)明我國(guó)消費(fèi)者對(duì)健康營(yíng)養(yǎng)知識(shí)了解的缺乏,。所以開展一定的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣傳是又必要的,，因?yàn)檫@將有助于人們較為正確的選擇

(4)缺乏健全的保健功能評(píng)價(jià)體系和科學(xué)的管理系統(tǒng)

(5)國(guó)外保健品的大量涌入，對(duì)國(guó)內(nèi)保健品市場(chǎng)造成巨大沖擊

二,、解決方法

(1)普及營(yíng)養(yǎng)保健知識(shí),，提高全面正確的認(rèn)識(shí)營(yíng)養(yǎng)保健知識(shí)

(2)加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)保健食品的檢測(cè)和完善監(jiān)控機(jī)制

(3)加強(qiáng)管理，嚴(yán)格把關(guān)

(4)建立健全保健食品的各項(xiàng)監(jiān)管體系和保健功能的評(píng)價(jià)體系

三,、保健品發(fā)展趨勢(shì)

(1)保健品市場(chǎng)容量繼續(xù)擴(kuò)大,，銷售額將會(huì)大幅度增加

(2)保健品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈

(3)消費(fèi)心理和消費(fèi)行為趨向理性化

(4)傳統(tǒng)養(yǎng)身理論與現(xiàn)狀技術(shù)進(jìn)一步融合

(5)產(chǎn)品功能定位更加清晰，市場(chǎng)細(xì)分更加明確

(6)保健品的開發(fā)重點(diǎn)將有所改變,，品種也將越來(lái)越豐富

(7)保健品的品質(zhì)將朝著天然,、安全,、有效的方向發(fā)展

(8)國(guó)家行業(yè)監(jiān)管政策更加嚴(yán)格

四、結(jié)束語(yǔ)

保健品行業(yè)作為一個(gè)全球性的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),，其全球的市場(chǎng)容量正穩(wěn)速上升,。人們對(duì)保健品的需求也越來(lái)越大，因此,，對(duì)于現(xiàn)今保健品市場(chǎng)的發(fā)展,，其生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)更好的把握發(fā)展方向和加大產(chǎn)品科技投投入。