光陰的迅速,，一眨眼就過去了,，很快就要開展新的工作了，來為今后的學(xué)習(xí)制定一份計劃。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的計劃嗎,？以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的計劃書范文，希望對大家能夠有所幫助,。

食品營銷計劃書 食品類營銷策劃書篇一

1.年度銷售目標(biāo) 1000 萬元

2.年度經(jīng)銷商開發(fā) 200 家

3.在終端心中形成一定的自有產(chǎn)品認(rèn)知度

4.在經(jīng)銷商心中建設(shè)可靠的供貨形象

二.營銷環(huán)境分析

企業(yè)福利產(chǎn)品當(dāng)下是企業(yè)整體構(gòu)架的一部分,，可以說其已融入了企業(yè)運營的整個體系，市場價值不言而喻,。雖然受幾大節(jié)氣的牽制,，但是需求量還是比較客觀。隨著國家發(fā)展各行業(yè)的不斷壯大市場一直屬于擴(kuò)大和上揚狀態(tài),，從而帶動了市場,。洛陽雖然屬于國內(nèi)的二線城市，但是同時也是全國知名的旅游城市,，人口基數(shù)很大,，福利禮品類產(chǎn)品需求也比較大。

1.本地的國營企業(yè)眾多,，廠礦及科研機(jī)構(gòu)很多還不是我們的客戶,。

2.雖然目前節(jié)日消費日趨多樣化，但是國情講究仍然是禮尚往來,。

3.明年的端午節(jié)市場將會繼續(xù)迎來大的發(fā)展,，只要能抓住機(jī)遇，一定會有大的收獲,。

4.對于省內(nèi)其他地市的開發(fā)還沒有正式展開,，市場潛力巨大。尤其是經(jīng)銷商和酒店代工方面更是潛力巨大,。

5,、同時，我們也要清醒的認(rèn)識到無論從產(chǎn)品包裝設(shè)計,，還是從產(chǎn)品價位等方面,。我們跟省內(nèi)其他競爭對手相比，還是存在不小的差距,，尤其是包裝設(shè)計,。有待加強(qiáng)。

綜合上述,，我公司的高端節(jié)日類禮盒禮品在明年發(fā)展的潛力依然很大,。

營銷方式總體來說，公司產(chǎn)品的銷售目前主要還是以下幾種,，oem代工,、經(jīng)銷商代售,、企業(yè)終端團(tuán)購和個人終端購買，以往經(jīng)銷商和酒店代工代售占據(jù)了公司整體銷售的很大份額,，但是企業(yè)終端和個人終端發(fā)展迅速整合,，相信，伴隨著我部門的成立將會有很大的提升,。

三．營銷策略

隨著洛陽經(jīng)濟(jì)的不斷增長,、發(fā)展，市場消費能力越來越大伴隨著高消費力而來的是高要求高品質(zhì)的生活,。如果公司福利產(chǎn)品要快速增長,，且要形成核心競爭力，首先是形成一個可靠有效人性的售前,、售后服務(wù)體系,，其次要明確公司的核心產(chǎn)品，再者劃定針對性行業(yè)銷售大區(qū),。

1.目標(biāo)市場

酒店代工,，企事業(yè)單位，教育單位,，金融行業(yè),，等多元化行業(yè)全覆蓋。以洛陽,、鄭州、運城作為產(chǎn)品中心市場帶動周邊城市,。爭取把兩個省份的市場充分的帶動起來,，以合作企業(yè)推薦帶動隱藏市場價值。迅速的帶動市場銷售和銷售額的提高,。

2.產(chǎn)品策略

用完善全面的銷售體系來帶動市場,，以高端服務(wù)和高端的產(chǎn)品作為核心推薦點，要求我們的產(chǎn)品從售前開始直到售后有完整的解決方案并推廣成功案例,，由此提升客戶對企業(yè)的認(rèn)知度和信任點,。

3.價格策略

高品質(zhì)，高價格,，高利潤空間為原則,，制定控管性價格表，對外嚴(yán)格控制經(jīng)銷商報價,，力求穩(wěn)定市場確保多方利益,。

4.渠道策略

采取逐步深入的方式：先起草協(xié)議，再制作銷售前景預(yù)測,、以往銷售記錄市場份額提起經(jīng)銷商興趣促使協(xié)議簽署過程中達(dá)成訂單備貨,，然后在簽署正式協(xié)議,。

5.人員策略

⑴業(yè)務(wù)團(tuán)隊要經(jīng)常互動交流,，保持高效溝通,，以便及時作出快速反應(yīng)，解決各類問題,。

食品營銷計劃書 食品類營銷策劃書篇二

轉(zhuǎn)眼到了秋季,，食品銷售的旺季已經(jīng)來臨，公司銷售團(tuán)隊根據(jù)之前對銷售市場的把控,，為產(chǎn)品銷售的更多更好,，將今年的銷售制定了食品營銷計劃書。

一,、市場分析

xx食品市場營銷計劃書制定的依據(jù),，便是過去一年市場形勢及市場現(xiàn)狀的分析，即企業(yè)的優(yōu)劣勢分析以及競爭威脅和存在的機(jī)會,，通過分析,，從中了解市場競爭的格局及態(tài)勢，并結(jié)合企業(yè)的缺陷和機(jī)會,，整合和優(yōu)化資源配置,，使其利用最大化。比如,，通過市場分析,，清晰地知道市場現(xiàn)狀和未來趨勢：產(chǎn)品（檔次）向上走，渠道向下移（通路精耕和深度分銷）,，寡頭競爭初露端倪,，營銷組合策略將成為下一輪競爭的熱點。

二,、營銷思路

營銷思路是根據(jù)市場分析而做出的指導(dǎo)全年銷售計劃的“精神”綱領(lǐng),，是營銷工作的方向和“靈魂”，也是公司銷售中需要經(jīng)常灌輸和貫徹的營銷操作理念,。針對這一點,，制定具體的營銷思路，其中涵蓋了如下幾方面的內(nèi)容：

1,、樹立全員營銷觀念,，真正體現(xiàn)“營銷生活化，生活營銷化”,。

2,、實施深度分銷，樹立決戰(zhàn)在終端的思想,，有計劃,、有重點地指導(dǎo)經(jīng)銷商直接運作末端市場,。

3、綜合利用產(chǎn)品,、價格,、通路、促銷,、傳播,、服務(wù)等營銷組合策略，形成強(qiáng)大的營銷合力,。

4,、在市場操作層面，要堅持“商超及代理商相結(jié)合”的原則,，揚長避短,，體現(xiàn)獨有的操作模式。

營銷思路的確定,，充分結(jié)合了企業(yè)的實際,，不僅翔實、有可操作性,，而且還與時俱進(jìn),，體現(xiàn)了創(chuàng)新的營銷精神，因此,，在以往的年度銷售計劃中,，發(fā)揮了很好的指引效果。

三,、

銷售目標(biāo)是一切營銷工作的出發(fā)點和落腳點,，因此，科學(xué),、合理的銷售目標(biāo)制定也是年度銷售計劃的最重要和最核心的部分。

1,、根據(jù)上一年度的銷售數(shù)額,，按照一定增長比例，比如20%或30%,，確定當(dāng)前年度的銷售數(shù)量,。

2、銷售目標(biāo)不僅體現(xiàn)在具體的每一個月度,，而且還責(zé)任到人,，量化到人，并細(xì)分到具體市場,。

3,、權(quán)衡銷售目標(biāo)與利潤目標(biāo)的關(guān)系,，做一個經(jīng)營型的營銷人才，具體表現(xiàn)就是合理產(chǎn)品結(jié)構(gòu),，將產(chǎn)品銷售目標(biāo)具體細(xì)分到各層次產(chǎn)品,。

比如，根據(jù)企業(yè)產(chǎn)品abc分類,，將產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比例定位在a（高價,、形象利潤產(chǎn)品）：b（平價、微利上量產(chǎn)品）：c（低價：戰(zhàn)略性炮灰產(chǎn)品）=2：3：1,，從而更好地控制產(chǎn)品銷量和利潤的關(guān)系,。銷售目標(biāo)的確認(rèn)，使其銷售目標(biāo)的跟蹤有了基礎(chǔ),，從而有利于銷售目標(biāo)的順利達(dá)成,。

四、營銷策略

營銷策略是營銷戰(zhàn)略的戰(zhàn)術(shù)分解,，是順利實現(xiàn)企業(yè)銷售目標(biāo)的有力保障,。根據(jù)行業(yè)運作形勢，結(jié)合市場運做經(jīng)驗,，制定如下的營銷策略：

1,、產(chǎn)品策略，堅持差異化,，走特色發(fā)展之路,，產(chǎn)品進(jìn)入市場，要充分體現(xiàn)集群特點,，發(fā)揮產(chǎn)品核心競爭力,，形成一個強(qiáng)大的產(chǎn)品組合戰(zhàn)斗群，避免單兵作戰(zhàn),。

2,、價格策略，高質(zhì),、高價,，產(chǎn)品價格向行業(yè)標(biāo)兵看齊，同時,，強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品運輸半徑,，以600公里為限，實行“一套價格體系,，兩種返利模式”,，即價格相同，但返利標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)距離遠(yuǎn)近不同而有所不同的定價策略。

3,、通路策略,，創(chuàng)新性地提出分品項、分渠道運作思想,，除精耕細(xì)作,，做好傳統(tǒng)通路外，集中物力,、財力,、人力、運力等企業(yè)資源,，大力開拓一些特殊通路,，實施全方位、立體式的突破,。

4,、促銷策略，在“價位合理,、促銷增量”的基礎(chǔ)上,，開創(chuàng)性地提出了“連環(huán)促銷”的營銷理念，它具有如下幾個特征：

（一）促銷體現(xiàn)“聯(lián)動”,，牽一發(fā)而動全身,，其目的是大力度地牽制經(jīng)銷商，充分利用其資金,、網(wǎng)絡(luò)等一切可以利用的資源,，有效擠壓競爭對手。

（二）連環(huán)的促銷方式至少兩個以上,，以充分吸引分銷商和終端消費者的眼球,。

（三）促銷品的選擇原則以大帶小（銷售大產(chǎn)品,，帶動小產(chǎn)品）,。通過富有吸引力的促銷品，實現(xiàn)市場“動銷”,，以及促銷激活通路,、通路激活促銷之目的。

5,、服務(wù)策略,，細(xì)節(jié)決定成敗,，在“人無我有,，人有我優(yōu)，人優(yōu)我新，人新我轉(zhuǎn)”的思路下,，在服務(wù)細(xì)節(jié)上狠下工夫,。在售前、售中,、售后服務(wù)上,。通過營銷策略的制定，為其目標(biāo)的順利實現(xiàn)做了一個良好的開端,。

五,、團(tuán)隊管理

在這個模塊，主要有兩個方面的內(nèi)容：

1,、人員規(guī)劃,，即根據(jù)年度銷售工作計劃，合理人員配置,，制定人員招聘和培養(yǎng)計劃,，都有一個具體的規(guī)劃明細(xì)。

2,、團(tuán)隊管理,，明確提出打造“世界有五環(huán)，生活有五源”團(tuán)隊的口號,，并根據(jù)這個目標(biāo),，采取了如下幾項措施：

（一）健全和完善規(guī)章制度，從企業(yè)的“典章”,、條例這些“母法”,，到營銷管理制度這些“子法”，都進(jìn)行了修訂和補充,。比如,，制定《營銷人員日常行為規(guī)范及管理規(guī)定》、《營銷人員市場作業(yè)流程》,、《營銷員管理手冊》,。

（二）強(qiáng)化培訓(xùn)，提升團(tuán)隊整體素質(zhì)和戰(zhàn)斗力,。比如,，制定全年的培訓(xùn)計劃，培訓(xùn)分為企業(yè)內(nèi)訓(xùn)和外訓(xùn)兩種,，內(nèi)訓(xùn)又分為潛能激發(fā),、技能提升、操作實務(wù)等,。外訓(xùn)則是選派優(yōu)秀的營銷人員到一些大企業(yè)或大專院校,、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)接受培訓(xùn),。

（三）嚴(yán)格獎懲，建立良好的激勵考核機(jī)制,。通過定期晉升,、破格提拔、鼓勵競爭上崗,、評選營銷標(biāo)兵等形式,，激發(fā)營銷人員的內(nèi)在活力。

旨在通過這一系列的團(tuán)隊整合,，目地是強(qiáng)化團(tuán)隊合力,，真正打造一支凝聚力、向心力,、戰(zhàn)斗力,、爆發(fā)力、威懾力較強(qiáng)的“鐵血團(tuán)隊”,。

六,、費用預(yù)算

營銷計劃的最后一項，就是銷售費用的預(yù)算,。即在銷售目標(biāo)達(dá)成后,，企業(yè)投入費用的產(chǎn)出比。比如,，銷售目標(biāo)5個億,，其中，工資費用：500萬,，差旅費用：300萬,，管理費用：100萬，培訓(xùn),、招待以及其他雜費等費用100萬,，合計1000萬元，費用占比2%,，通過費用預(yù)算,，可以合理地進(jìn)行費用控制和調(diào)配，使企業(yè)的資源“好鋼用在刀刃上”,，以求企業(yè)的資金利用率達(dá)到最大化,，從而不偏離市場發(fā)展軌道。

作銷售計劃時,，充分利用表格這套工具,，比如，銷售目標(biāo)的分解,、人員規(guī)劃,、培訓(xùn)綱目,、費用預(yù)算等等，都通過表格的形式予以體現(xiàn),，不僅一目了然，而且還具有對比性,、參照性,，使以上內(nèi)容更加直觀和易于理解。

年度營銷計劃的制定,，達(dá)到如下目的：

1,、明確了公司營銷計劃及其發(fā)展方向，通過營銷計劃的制定,，不僅理清銷售思路,，而且還為具體操作市場指明方向，實現(xiàn)了年度銷售計劃從主觀型到理性化的轉(zhuǎn)變,。

2,、實現(xiàn)了數(shù)字化、制度化,、流程化等等基礎(chǔ)性營銷管理,。不僅量化了全年的銷售目標(biāo)，而且還通過銷售目標(biāo)的合理分解,，并細(xì)化到人員和月度,，為每月營銷企劃方案的制定做了技術(shù)性的支撐。

3,、整合了企業(yè)的營銷組合策略,，通過年度銷售計劃，確定了新的一年營銷執(zhí)行的模式和手段,，為市場的有效拓展提供了策略支持,。

4、吹響了“xx”團(tuán)隊打造的號角,，通過銷售計劃的擬訂,，確定了“五源”打造計劃，為優(yōu)秀營銷團(tuán)隊的快速發(fā)展以及創(chuàng)建學(xué)習(xí)型,、顧問型的營銷團(tuán)隊打下了一個堅實的基礎(chǔ),。

食品營銷計劃書 食品類營銷策劃書篇三

一、項目背景

中國人愛吃餃子,，除了它多樣的口味外,，更主要的原因，是餃子在幾千年的發(fā)展過程中,，已經(jīng)成為一種帶有吉祥寓意的食品,。

比如說,，餃子的皮是圓的，中國人祈求團(tuán)圓,、圓滿,，這個很適合中國人的需要。餃子的形狀是扁圓的,，它和古代象征財富的元寶的樣子很相似,。尤其是在過年的時候，辭舊迎新之際,，一家人團(tuán)圓吃餃子,，那么就寓意在新的一年頭，可以增加財富,，可以過上更好的日子,。那么，更重要的是因為餃子它是包餡的,，餡里頭可以包進(jìn)去各種各樣的吉祥的,。比如說，人們結(jié)婚的時候,，餃子餡里頭可以包上花生和栗子,，就寓意早生貴子。

小小的餃子承載了那么多吉祥的寓意,，使它和中國傳統(tǒng)風(fēng)俗有了千絲萬縷的聯(lián)系,。自古以來，民間就有許多吃餃子的習(xí)俗,，像除夕吃餃子,、破五吃餃子、冬至吃餃子,，關(guān)于餃子的由來也有許多的傳說,。

雖然只是傳說故事，但冬至吃餃子已經(jīng)成為中國北方寒冷地區(qū)老百姓的習(xí)俗,。冬至之后是數(shù)九寒天,，一年中最冷的日子要來了。老人們常說,，這一天不吃餃子,，就要凍壞耳朵。熱騰騰的餃子,，驅(qū)走了冬的寒氣,，也給人們心中增添了一份溫暖。

二,、指導(dǎo)思想

將這種美味食品,，提升為衛(wèi)生,、方便、美味,、快捷,，人見人愛。這將給市場帶來新的亮點和賣點,。因為它不是所謂超前的產(chǎn)品,，而且以它古老的傳統(tǒng)和習(xí)俗、風(fēng)味而更貼近消費者,。一旦進(jìn)入市場更易于被人們接受。這將使它具有旺盛不衰的生命力,。

經(jīng)過多年的研發(fā),，不斷的求索。利用現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)終于研發(fā)出最新型科技產(chǎn)品—即食泡菜,。它繼承百年的傳統(tǒng)泡菜工藝和配方,，用專門設(shè)計的泡菜機(jī)械設(shè)備制成，不僅取代了一些極其繁瑣程序,，同時還可以隨意按泡菜時間的先后順序生產(chǎn)所需品種,。而且無須借助其它撈取工具，避免了污染,，從而延長了保存的時間,；更為特別的是由于其快速的泡制方法和傳統(tǒng)工藝秘方，其泡制的菜肴具有消食健胃,、降壓,、活血、美容,、防癌的功效,。

因此，一經(jīng)上市定會受到了消費者的青睞,，特別是中老年和工作繁忙的人士更會是百吃不厭,。如今即食泡菜已不是單純的節(jié)令食品，而成為一年四季隨時可吃的佳肴,，定會受到許多消費者的青睞,。確實是中小投資者小本創(chuàng)業(yè)的好項目。

此項目研發(fā),，不但考慮了廣大消費者的利益,，而且也考慮了生產(chǎn)上的可行性。固定資產(chǎn)投資較低,，回報率較高,，發(fā)展前景較好,。每斤即食泡菜的售價7元-10元，而成本不過百分之三十,。又如,，日營業(yè)額在20xx元左右的餐廳，日銷售泡菜近3公斤,。還如,，一些中、大型城市及周邊地區(qū)按4萬多家餐飲企業(yè)年需用泡菜20萬噸計算,，（自做的每年產(chǎn)量約5萬噸）可以看出每年則需從市場購買（市場年缺口）達(dá)15萬噸,。僅這一缺口就可看出市場的潛力所在。

此項目技術(shù)可以制成多種口味和品種的即食泡菜來,。而且可制成在常溫下保質(zhì)期六個月的產(chǎn)品,。不斷給市場制造出新亮點和新賣點，給生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)帶來豐厚的利潤回報,，也給消費者帶來不少的驚喜和口福,。

三、資金投入

1,、固定資產(chǎn)（此投資為先期小規(guī)模投入）：人民幣9萬元左右[不包括廠房和壓力鍋爐（2t）及交通工具],。

2、流動資金3萬元,。

3,、前期籌建金1萬元。

4,、包裝物3萬元,。

5、市場推廣（營銷費用）2萬元,。

6,、不可預(yù)見費2萬元。

四,、主要任務(wù)和步驟

（一）籌備組建企業(yè),，從籌備到試產(chǎn)3-6個月。

（二）可分期,、分批投入資金,、人員等。由小擴(kuò)大逐步發(fā)展,。原則：銷售逐步增加,，資金逐步投入，廠房逐步擴(kuò)大，設(shè)備逐步增加,，人員逐步增加,。

（三）做市場應(yīng)注意的問題（建議）

1、可采用多渠道并舉（包括電子商務(wù)）的營銷方式,，并做好促銷工作,。力求盡快達(dá)到盈虧平衡點。盡快整合好進(jìn)入主流渠道的各方面資源及配送體系,。

2,、盡快進(jìn)入龍頭店，帶動二級店,，并協(xié)調(diào)好代理商,。并不斷逐步擴(kuò)展形成銷售網(wǎng)絡(luò)，并細(xì)分好渠道和市場,。

3,、逐步推廣市場，擴(kuò)大市場份額（占有率）,。

4,、逐步樹立品牌和企業(yè)形象,。

5,、進(jìn)一步把市場細(xì)分做透，擴(kuò)展和延深,，并適時推出新產(chǎn)品,。

五、效益分析

（一）年產(chǎn)量：約150噸,。

（二）年產(chǎn)值：約210萬元（按售價每斤7元計）,。

（三）年純利潤：約人民幣100萬元。

（四）純利率：約50,。

六,、項目所需其它條件

人員：10人

廠房：100平方米以上

水：t/h

電：20kw

七、風(fēng)險預(yù)測

此項目屬于現(xiàn)代食品工程高新技術(shù),。

特點：研發(fā)期長,，技術(shù)含量較高，自我保護(hù)期長,。尤使之較難仿造,、偽造和假冒，從而能夠保持強(qiáng)有力的競爭力,。

結(jié)論：固定資產(chǎn)投入較小,，風(fēng)險較小,、回報率較大,、市場前景廣闊,。競爭對手少,，見效較快,，并易形成壟斷的技術(shù),、壟斷的市場,、壟斷的利潤，這種利好的局面,。

八、產(chǎn)品發(fā)展設(shè)想

1,、一個企業(yè)能盡快創(chuàng)業(yè)和發(fā)展,，并立于不敗之地,，離不開四個要素。即：營銷,、資金,、技術(shù)、團(tuán)隊使之形成一個企業(yè)創(chuàng)業(yè)和發(fā)展的平臺及保證,。具備了資源的同時要突出一個“快”字,，快速占領(lǐng)市場，可避免一些不必要的競爭和消耗,。

2,、以上所述產(chǎn)品系面對中檔消費群體。面對目前國內(nèi)城市的市場狀況,，把其產(chǎn)品定位在精裝,、高質(zhì)、中等價格,，不失為明智之舉,。

3、宜采用多個雞蛋放在多個籃子中的策略。使其產(chǎn)品品種,、規(guī)格,、口味等呈多樣化，從而形成強(qiáng)有力的市場沖擊力,，并可獲得豐厚利潤回報,。