作為一位杰出的教職工,，總歸要編寫教案,，教案是教學(xué)活動的總的組織綱領(lǐng)和行動方案。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點呢,？那么下面我就給大家講一講教案怎么寫才比較好，我們一起來看一看吧,。

認識黃瓜教案反思 小黃瓜教案篇一

學(xué)情分析：本次課是給小學(xué)三年級上的一節(jié)蔬菜種植課,，小學(xué)生還沒有自己獨立完成的能力，但他們有和家長一起參與的能力,，他們充滿著好奇心理,，有一定的想象力，孩子會非常喜歡這種實踐課,。

一,、教學(xué)目標(biāo)：

1、熟悉黃瓜種植過程，掌握種植方法及管理要點等,。

2,、增加生活常識，獲得生存體驗,，提高學(xué)生自主實踐能力,、團結(jié)合作能力、動手操作能力,。

3,、讓學(xué)生懂得種植蔬菜的重要性，通過親自體驗,，引導(dǎo)養(yǎng)成熱愛勞動的習(xí)慣,，培養(yǎng)勞動技能。

二,、教學(xué)重,、難點：

了解其生長習(xí)性及其特點，種植蔬菜的方法,。

三,、課前準(zhǔn)備：

黃瓜種子、黃瓜,，教學(xué)課件,。

四、教學(xué)過程：

一,、談話導(dǎo)入

師：同學(xué)們,，我們每天最離不開的就是一日三餐。每一天都會有豐富多樣的食物擺在我們的面前,。在我們吃的津津有味的時候,，有沒有同學(xué)想過，農(nóng)民伯伯究竟是怎樣把它們種出來的呢,？

今天我們就一起來學(xué)習(xí)下黃瓜種植過程,。

二、認識蔬菜及農(nóng)具

1,、師：我們都是生長在農(nóng)村的孩子,，相信對于糧食蔬果并不陌生。老師先來考考大家,，看看我們實驗田里種植的這些農(nóng)作物大家是不是都認識,。

老師帶領(lǐng)學(xué)生到學(xué)校種植園去參觀，并讓學(xué)生識別各種蔬菜：玉米,、大蔥,、菠菜、辣椒……

2、師：種植蔬菜我們一定會用到一些工具,，說說你所知道的農(nóng)具有哪些,？

學(xué)生回答：鋤頭、鐵鍬……

師：你知道這些農(nóng)具各有什么作用嗎,？ 教師指名回答,，并予以糾正。

師總結(jié)：鋤頭用來除草和翻地,；鐵鍬用處更廣,，翻地、澆水和排水,，處理雜物等,；耙子歸攏或散開谷物、柴草或平整土地用,；鎬是用來刨土的工具,。

三,、種植方法：

師：大家一起來學(xué)習(xí)下黃瓜的種植生長過程,，同學(xué)們是不是也想體驗一下親手種植蔬菜的過程呢？下面老師就給大家介紹一下黃瓜的種植方法,。同時請大家認真看好我的操作方法,。

1、把土翻松,。為什么我們要翻土呢,？因為翻過的土壤土質(zhì)松軟，透氣性好,，雨水很容易保留在土壤里,，空氣也能進到土壤中。同時,，翻土?xí)r,，還能殺死一部分藏在土壤中的昆蟲，這樣,，播進去的種子就很容易發(fā)芽和生長,。

2、種植,。我們先用小鋤的背面在每塊地上劃出兩條小溝,，然后把黃瓜種子撒在里面。但需要注意的是每份種子要距離大約25厘米的距離,，而且每個坑里放三,、四粒種子即可。之所以這樣做是因為，如果種子間距離太近,，會互相搶奪養(yǎng)份,，導(dǎo)致發(fā)育不好。

3,、埋土,。種好后將每一處用腳輕輕向土里壓一壓，然后再用小鋤輕輕的把土填平,。注意不要太用力,，以免種子不好破土。

4,、澆水,。將每處種植地方澆適量的水，但動作要輕不可過多,，以免將種子沖跑或悶壞,。

四、總結(jié)收獲

師：同學(xué)們今天黃瓜種植課有興趣嗎,？要知道我們吃的每一粒米,，每一顆菜都是農(nóng)民伯伯通過辛勤勞動換來的。通過這節(jié)課,，同學(xué)們有什么收獲,？

生：學(xué)會了種植黃瓜的方法……

知道了糧食來之不易，要珍惜……

五,、課后任務(wù)

雖然我們把菜種完了,，但是希望同學(xué)們要有責(zé)任感，來年春天,，在院子里找一塊地,，種一顆自己的蔬菜，和家長一起管理收貨,！親自感受種菜的樂趣,！

認識黃瓜教案反思 小黃瓜教案篇二

篇一：黃瓜教案

設(shè)施農(nóng)業(yè)科技培訓(xùn)工程

（教案）

培訓(xùn)村：和尚房子鄉(xiāng)五指山村

設(shè)施農(nóng)業(yè)科技培訓(xùn)工程

（教案）

培訓(xùn)村：和尚房子鄉(xiāng)水路溝村

第一章 溫室大棚土壤高溫消毒

介紹日光溫室及溫室內(nèi)土壤消毒的幾種方法

第一節(jié) 日光溫室消毒

一、日光溫室及溫室內(nèi)土壤消毒的必要性

二,、日光溫室消毒方法

1,、溫室消毒

夏季高溫季節(jié)，利用閑茬時期,，撤掉溫室覆蓋薄膜,，徹底清潔田園，鏟除所有枯枝敗葉,、病株殘體,，將整棟溫室的骨架,、墻體及土壤裸露于光照下，也可把所用農(nóng)具架桿等也一并放入溫室,，利用太陽光紫外線進行殺菌消毒,。

在預(yù)備進行秋冬茬蔬菜育苗或定植前1周，可用硫磺粉熏蒸消毒的方法對溫室空間和農(nóng)具進行消毒,，具體方法為：每100m2用硫磺粉0.15kg加0.5kg鋸末和0.5kg敵百蟲混合,，拌勻后分放在溫室各點，暗火點燃后密閉溫室熏蒸12h,。

2,、煙劑消毒

45%百菌清煙霧劑，每667m2用藥1 000g熏蒸溫室,，熏蒸后仍密閉溫室7~10d消毒滅菌,，播種或定植前1~2d打開通風(fēng)口通風(fēng)。如每667m2用藥200~250g熏蒸,，可在溫室播種前分3次進行,，每次間隔

時間1周。也可用噴粉器噴灑50%百菌清粉塵劑,，每667m2每次1kg,，5～7d后再噴第2次。

另外,，還可用福爾馬林300~500倍液對溫室內(nèi)的墻體骨架及各部位和角落實行噴灑消毒,，噴灑7d后打開通風(fēng)口通風(fēng)，15d后即可使用,。

第二節(jié) 溫室內(nèi)土壤消毒

一、高溫悶土消毒法 1 在7－8月間,，前茬蔬菜拉秧后及時清除植株殘體,，徹底清潔溫室后深翻土壤50～60cm，灌大水,，然后用薄膜全面覆蓋后,，在太陽光下密閉曝曬15～25d，使10cm土溫高達50～60℃以上,，溫室內(nèi)可形成高溫缺氧的小環(huán)境,，以殺死低溫好氣性微生物和部分害蟲、卵,、蛹,、線蟲，也可有效預(yù)防瓜類枯萎病,、茄子黃萎病等土傳病害,。若遇炎熱的晴天較多,，消毒效果更好。

也可以把消毒與施肥結(jié)合起來,，效果更好,。具體操作方法如下第一種方法：在夏季高溫休閑季節(jié)，把植株殘體徹底清除以后,，每667m2施石灰氮50～100kg（降低硝酸鹽含量,減輕土壤酸化）或切碎的農(nóng)作物秸稈等500～1 000kg（切成3～4cm長）,，再加入腐熟圈肥或腐殖酸肥后立即深翻土壤50cm，起高壟,，澆透水,，然后蓋嚴棚膜，封閉所有的通道,，使氣溫達到70 ℃以上,，地表20cm土溫達到45 ℃以上，15d以后通風(fēng)并且揭去薄膜,，晾曬5～7d后即可,。施入秸稈后在高溫條件下易發(fā)酵分解增加土壤有機質(zhì)，使土壤疏松透氣,，改善土壤的物理性質(zhì),，并且可以殺死美洲斑潛蠅等害蟲的蛹以及大部分

土傳病原菌和線蟲。

第二種方法：在日光溫室內(nèi)按作物行距開30cm的溝,，每667m2集中施入切碎的農(nóng)作物秸稈3 000kg,、氮磷鉀復(fù)合肥50kg，雞糞5～6方,，部分表土培成壟,，蓋嚴溫室棚膜和地膜以后灌透水，使秸稈發(fā)酵,，也可收到比較好的效果,。

利用太陽熱進行土壤高溫消毒對各種病害均有一定的殺滅效果，但進行消毒的有效土層為地表下10～15cm,，因此對下茬種植根系分布較淺的蔬菜防病效果較好,，而對栽培期較長的深根蔬菜，到生育后期因其根系伸展到土壤深層,，仍然有可能感染發(fā)病,。因此，在夏季進行高溫土壤消毒前最好按要求施入全肥,，起壟,，若未施肥，則經(jīng)過消毒期后撤去蓋膜,，淺鋤畦土,，混入基肥進行播種或定植,。切忌超過10cm土層的深鋤或重新作畦，以免將未消毒的下層土與消過毒的上層土混合,，降低消毒效果,。

利用夏季溫室閑茬時期在全部揭除覆蓋的薄膜后，只深翻土壤15~20cm,，覆蓋薄膜后于日光下充分曝曬,，使土壤溫度達到55 ℃以上，持續(xù)15d以上,，也有一定的消滅病菌和有害蟲卵的作用,。

在進行土壤高溫消毒時，最好選擇厚度為0.05mm的聚乙烯棚膜,，不管新舊,，只要薄膜不太臟，均可達到保溫,、消毒的目的,。此外，還要注意為了提高處理效果,，不能單靠提高地溫,，還應(yīng)保持土壤含水量盡可能保持在60%左右，促使土壤病菌失活,。

在溫室夏季休閑時,，在未揭除覆蓋棚膜的情況下，對栽培地塊或苗床土壤進行消毒,。首先將土壤翻松后用菌蟲殺無蹤每667m2 4～

篇二：認識蔬菜教案

認識蔬菜

教學(xué)對象：培智二年級學(xué)生（主要是中度智力障礙和輕度智力障礙的學(xué)生）,。

教學(xué)時間：30分鐘

教學(xué)準(zhǔn)備：黃瓜、多媒體課件

教學(xué)方法：講解法,、演示法,、觀察法

教學(xué)目標(biāo)：

知識與技能：讓同學(xué)們認識“黃瓜”外形特征，并能用語言簡單描述,。（輕度智力落后的學(xué)生能根據(jù)老師的講解準(zhǔn)確說出“這是什么蔬菜，他是什么顏色的和它長在哪里,?！爸卸戎橇β浜蟮耐瑢W(xué)在老師和同學(xué)的幫助下能認識黃瓜，并能辨別各類蔬菜的顏色）

過程與方法：觀察事物,，準(zhǔn)確說出蔬菜的名字,，品嘗黃瓜，加深了解,。輕度智力落后的學(xué)生能掌握他們的生長地,。

情感態(tài)度價值觀：讓同學(xué)們養(yǎng)成吃東西前清洗手,、講究衛(wèi)生的好習(xí)慣。

教學(xué)過程：

師：（出示菜市場的圖片）同學(xué)們這些都是什么??？

生：蔬菜

師：同學(xué)們真聰明，知道這是蔬菜,，那你們看看這些都是什么蔬菜

生：,。。,。,。。,。,。

師：好了，同學(xué)們知道的真多,，下面大家跟著老師一起進入今天的課堂,，今天我們要認識一種蔬菜，看看ppt,，他是什么呢,？

生：這是黃瓜。

師：同學(xué)們真棒,！來跟著老師念一遍“這是黃瓜”

生:”這是黃瓜”

師“某某同學(xué)念一遍

某某同學(xué)：這是黃瓜

師：真棒,，請坐！請同學(xué)們觀察它是什么顏色的,？

生:綠色,。黃色

師：我們詳細觀察一下，他到底是什么顏色的,。

生：綠色 師：同學(xué)們真厲害,，那他們是長在哪里的呢，老師請同學(xué)們想一分鐘,，待會我們再請同學(xué)們回答,。

生：枝上。

師：真聰明,！來我們一起來說一下黃瓜的整體特征

師生：黃瓜是綠色的,，長在土里，長的,，身上有刺,。

師：同學(xué)們，認識完了黃瓜,，我們嘗嘗他們是什么味的,。吃之前,，老師要檢查一下你們的小手洗趕緊了沒有。我們要養(yǎng)成清洗手的好習(xí)慣,。

生：好啊,。

師:(讓同學(xué)們嘗黃瓜)師：同學(xué)們，我們不要光想著吃,，要記住黃瓜的特征奧

師：同學(xué)們,，今天我們一起學(xué)習(xí)了黃瓜，我們現(xiàn)在一起復(fù)習(xí)一下

師生：黃瓜,、師：他們各自的特點大家記住了沒有,？

生：記住了。

師：老師請個同學(xué)說一下,。

生：老師黃瓜是長的,，綠色的，長在枝上,?！?/p>

師：真棒，下節(jié)課,，我們學(xué)習(xí)其他的蔬菜,。下課

篇三：西瓜和黃瓜教學(xué)設(shè)計

《西瓜與黃瓜》教學(xué)設(shè)計

趙小彥

教材分析

活動目標(biāo)：

1.欣賞理解故事《西瓜與黃瓜》，感受收獲的喜悅,。

2.比較故事畫面中的異同,，感知黃瓜和西瓜的生長過程和外形特征。3.豐富詞匯：胖和瘦,、又大又圓和又細又長,，感知一些其他的反義詞。

活動重點：理解故事內(nèi)容,，感知“胖和瘦,、又大又圓和又細又長”，學(xué)習(xí)其他反義詞,。

活動難點：比較故事畫面中的異同,，感知黃瓜和西瓜的生長過程和外形特征。

活動準(zhǔn)備： 1.幼兒用書：《西瓜與黃瓜》,，故事課件,。2．指偶。

3.反義詞的字卡,，例如：胖瘦、大小,、高矮等,。

活動過程：

一,、欣賞故事

1．教師操縱指偶，通過情景對話引出故事：“嘿,，小朋友們好,！我是胖奶奶，我最愛種瓜,，我種的瓜又大又圓,，味道甜又甜。我是瘦爺爺,，我也愛種瓜,，我種的瓜又細又長，清口又松脆,。

師：“小朋友,，你們知道我們種的是什么瓜嗎？”（小朋友自由談）師：“是不是跟小朋友說的或想的一樣呢,？”讓我們一起來聽故事《西瓜和黃瓜》（并板書）2．教師講述故事,。

二．交流討論：

(1)故事里有誰？講了一件什么事情,？（種瓜的事情）

（2）胖奶奶種的是什么瓜,？瓜藤往哪里爬？種出來的瓜什么樣,？

（3）瘦爺爺種的是什么瓜？瓜藤往哪里爬,？種出來的瓜什么樣

（4）在這個故事里,，為什么胖奶奶會種出西瓜，瘦爺爺會種出黃瓜呢,，你覺得和他們的什么有關(guān)系呢,？（和種子有關(guān)，你種的是什么種子,，收獲的就是什么）

三,、出示教學(xué)掛圖進一步理解故事內(nèi)容

師：那現(xiàn)在讓我們一起到胖奶奶和瘦爺爺?shù)墓系乩锶タ匆豢矗貌缓茫?/p>

1．教師出示圖片,，采用邊提問邊講述的方式,，引導(dǎo)幼兒看圖閱讀畫面，感知理解故事內(nèi)容,。

（1）畫面上的奶奶和爺爺長的是什么樣子的,？ 他們拿了什么？在干什么？

（2）觀察地里的瓜子,，說一說瓜子怎樣了,？

（3）胖奶奶的瓜子發(fā)了芽，瘦爺爺?shù)墓献釉鯓恿?？（鼓勵幼兒跟述?/p>

采用同樣的方式,，引導(dǎo)幼兒講述種子開花以及種子結(jié)果的情景。

（4）胖奶奶種的是什么瓜,？種出來的瓜什么樣,？

瘦爺爺種的是什么瓜？種出來的又是什么樣的,？

（5）你還知道什么瓜,？長什么樣子？是怎么長大,？(播種__發(fā)芽__開花__結(jié)果)

四,、參觀瓜果園。

小朋友知道的還真不少,，我們一起到瓜果園去看一看,，好不好？

五,、游戲：瓜藤配對

這里有往地上爬的瓜藤媽媽和往天上爬的瓜藤媽媽,，他們的瓜果寶寶 找不著相對應(yīng)的瓜藤媽媽，小朋友們能幫瓜果寶寶送到相對應(yīng)的瓜藤媽媽身邊嗎,？例如：西瓜寶寶的媽媽應(yīng)該是往地上爬的瓜藤媽媽還是往天上爬的瓜藤媽媽,？那我們就把西瓜送到往地上爬的瓜藤媽媽身邊。

六,、活動延伸

秋天,，是各種瓜果成熟的季節(jié)，瓜果園里為了慶祝豐收的喜悅,，舉辦一個瓜果舞會,，小朋友想一想，會有那些瓜果寶寶來參加舞會呢,，他們帶來了什么節(jié)目,？把你們想象的 舞會畫出來好不好? 篇四：土豆 黃瓜教案

土豆黃瓜教案

篇五：《認識蔬菜》教學(xué)設(shè)計

《認識蔬菜》講課實錄

一,、組織教學(xué)：師生問好,！

二,、導(dǎo)入

師：孩子們,，今天老師帶領(lǐng)你們?nèi)ナ卟送鯂镉瓮妫睦镉性S多新朋友等待你去認識呢,！看老師板書課題“認識蔬菜”,。

三,、新授師：孩子們，你們平時愛吃蔬菜嗎,？請把你愛吃蔬菜的名字告訴大家,，讓我們一起來分享吧！

生：白菜,、蘿卜、西紅柿······（學(xué)生踴躍發(fā)言）

師：你們知道老師愛吃什么蔬菜嗎,？猜猜看,。

生：土豆、黃瓜······（學(xué)生踴躍發(fā)言各抒己見）

師：老師用謎語提示一下孩子們,，請聽好了：

身體瘦又長,，黃帽綠衣裳。渾身都是刺,，吃著脆又香,。

生：黃瓜（學(xué)生異口同聲）

師：你們真是聰明的孩子，一下子就猜到了老師的謎底——黃瓜,。

師：出示實物（黃瓜）,，同時板書“黃瓜”

帶領(lǐng)學(xué)生用多種方式認讀新詞“黃瓜”

師：讓我們記住這個新朋友的樣子吧！啟發(fā)學(xué)生把觀察到的特點表達出來,。

生：長得長又細,，表面皮是綠色的，皮上有刺,，吃起來脆脆的······

師：吃黃瓜可以補充維生素,，還可以降血糖呢！在這兒,，老師要提醒孩子們：黃瓜性寒,，過

渡食用會損失腸胃。我看到有的孩子想品嘗黃瓜了,，孩子們,，你們想品嘗嗎？請大聲告訴我,！

生：想（孩子們異口同聲）,。

師：老師可是有條件的哦！請孩子們上課認真聽講,，下課后,，老師把黃瓜送給表現(xiàn)好的孩子

品嘗，你們有信心嗎,？

生：有（孩子們異口同聲）,。

師：孩子們，不要氣餒哦，老師給你們準(zhǔn)備了兩份神秘的禮物,，你們想要嗎,？

生：想要（孩子們異口同聲）。

師：老師太粗心了,，這么多孩子,，老師只準(zhǔn)備了兩份禮物，該怎么辦呢,？（教師沉思）

有辦法了,，孩子們分成兩組，每組一份禮物,。

生：好(孩子們歡呼)師：可是哪一組先選擇呢,？

生：我······

師：每組推選一名同學(xué)當(dāng)組長，組長“剪子,、包袱,、錘”的形式一局決定勝負，勝的那一組

優(yōu)先選擇,。其他的孩子和老師一起做公證員,。

生：組長一決勝負，孩子們歡呼,。

師：孩子們已經(jīng)拿到老師的禮物了嗎,？（土豆、茄子）

生：拿到了,。

師：哦,，還有一張禮物單呢！老師幫你們看一下

“我為禮物畫像,，我能行,。”

孩子們,，你們能行嗎,？

生：行（異口同聲）。

師：老師給你們一個小建議哦,，請孩子們仔細觀察它的特點,，再動手畫，這樣效果會更好,。

孩子們開始吧,！

生：小組合作學(xué)習(xí)

師：巡回指導(dǎo)······

師：孩子們，請把你們組的禮物向大家介紹吧!生：我們組的禮物是土豆,，它長得圓形,，黃色······

師 ：孩子們,，你們知道土豆可以做成哪些美味的菜肴嗎？

生：土豆絲,、紅燒土豆······

生：我們組的禮物是茄子,，它長著紫色的皮······

師：板書“土豆”“茄子”

師：孩子們，你們小組合作表現(xiàn)的太棒了,，我為你們感到驕傲,！還為你們準(zhǔn)備了獎品呢！

你們想要嗎,？

生：想,！

師：請孩子們坐好，閉上眼睛,，張開嘴巴，老師會把切成塊的食物放到你的嘴里,。請你們

仔細品嘗,，記住它的味道哦！

你們剛才品嘗到什么味道,？說說看,。

生：酸酸甜甜······

師：這是什么的味道？

生：西紅柿,。

師：你們太棒了,。板書“西紅柿”

帶領(lǐng)學(xué)生多種形式認讀新詞

師：出示西紅柿，誰能向大家介紹這個新朋友,？

生：紅紅的,、圓圓的、酸酸甜甜······

師：(ppt圖片1顯示)茄子 指導(dǎo)學(xué)生說句子：這是茄子,，(ppt圖片2顯示)黃瓜指導(dǎo)學(xué)生說句子：那是黃瓜,。

指導(dǎo)學(xué)生說句子：這是茄子，那是黃瓜,。

ppt圖片土豆,、西紅柿指導(dǎo)學(xué)生說句子：這是（），那是（）,。

師：孩子們,，課間小娛樂的時間到了，讓我們一起來放松一下吧,！

《蔬菜歌》（喜歡的孩子可以跟著唱）

《 幸福拍手歌》（全體孩子起立跟著音樂邊唱邊做動作）

師：老師給你們準(zhǔn)備了小謎語,，讓我們一起猜猜看吧！

（ppt顯示）,。

1.紫色桃開紫花,，紫花落了結(jié)紫瓜,，紫瓜里面裝芝麻。（茄子）2.身體瘦又長,，黃帽綠衣裳,。渾身都是刺，吃著脆又香,。（黃瓜）3.又紅又圓像蘋果,，酸酸甜甜營養(yǎng)多。既能做菜吃又能當(dāng)水果,。（西紅柿）

（學(xué)生踴躍參加）

師：孩子們,，你們太棒了。這些謎語都被你們猜出來了,，老師為你們感到驕傲,。

讓我們帶著這份自信繼續(xù)闖關(guān)吧！

教師出示實物,，學(xué)生找出對應(yīng)的詞語卡片,。

師：孩子們今天在蔬菜王國里，你認識了哪些朋友,？

生：茄子,、黃瓜、西紅柿,、土豆,。

師：蔬菜的種類很多，今天我們只是認識了其中的幾種,，蔬菜廣角為我們準(zhǔn)備了許多蔬菜,，如果你認識它，請把它的名字告訴老師,，你準(zhǔn)備好了嗎,？

生：準(zhǔn)備好了！

師：現(xiàn)在開始,。ppt顯示蔬菜圖片

生：白菜,、土豆、蕓豆,、西紅柿,、蘿卜······

師：你們真是善于積累的好孩子，竟然認得這么多的蔬菜,，你們太棒了,，讓我們把熱烈的掌聲送給自己吧！（掌聲響起來）

師：蔬菜是我們飲食不可缺少的部分,，它含有豐富的維生素,，有的蔬菜還含有豐富的鉀鈣鈉鐵 等堿性礦物質(zhì),，不僅能平衡我們血液中的酸堿度，還能我們提高所必需的微量元素,。

認識黃瓜教案反思 小黃瓜教案篇三

活動準(zhǔn)備

1,、黃瓜若干。

2,、瓜知識相關(guān)圖片,。

活動目標(biāo)

1、了解黃瓜秧的結(jié)構(gòu),。

2,、我們食用黃瓜的功效。

活動過程

一,、出示黃瓜

——看這盤里裝的蔬菜,，你們都認識黃瓜吧!

——你們知道黃瓜的知識多少那?我們來一起學(xué)一學(xué)吧。

1,、黃瓜長在瓜秧上,，通過圖片可以看到黃瓜秧和葉的外形，身上有白色柔毛,。

2、黃瓜的生長過程中都是綠色的,，只有開花時,，花是黃色的。

3,、黃瓜成熟時,，身上有白色的小刺。(教學(xué)時出示相關(guān)圖片)

二,、食用黃瓜的功效

——小朋友們在家和幼兒園都吃過炒或涼拌得黃瓜,，那你們知道為什么吃黃瓜嗎?

1、黃瓜有健腦安神,、減肥強體……

2,、黃瓜有提高人體免疫功能，預(yù)防疾病,。

——小朋友們多吃黃瓜能讓我們睡得好,，少生病。

——我們來一起來吃黃瓜吧,。

活動結(jié)束

認識黃瓜教案反思 小黃瓜教案篇四

溫室黃瓜栽培教案

第一課時 黃瓜的形態(tài)特征 及生長發(fā)育周期

一,、黃瓜的形態(tài)特征

黃瓜，別名胡瓜,、王瓜,、青瓜,，葫蘆科甜瓜屬一年生攀緣性植物。黃瓜營養(yǎng)豐富,，氣味清香,，鮮食、熟食均可,，還能加工成泡菜,、醬菜等，是世界人民喜食的蔬菜之一,，加之品種類型豐富,，適應(yīng)性較強，所以分布十分廣泛,，是全球性的主要蔬菜之一,。

根： 根系分布淺，根量少,，大部分根群分布在20cm土層內(nèi),。根系呼吸能力強，木栓化程度高,，再生能力差,，莖基部近地面處有形成不定根的能力。

莖：莖蔓生,，中空,，含水量高，易折斷（裂）,。6~7片葉后,，不能直立生長。莖為無限生長,，葉腋間有分生側(cè)蔓的能力,。

葉：子葉對生，長橢圓形,。真葉呈掌狀五角形,，互生，葉表面被有刺毛和氣孔,。葉面積大,，蒸騰能力強。葉腋間著生的卷須是黃瓜的變態(tài)器官,，具有攀緣功能,。

花：多為單性花，生產(chǎn)上最常見的為雌雄同株異花的株型,，植株上只有雌花而無雄花的為雌性型,。主蔓上第1雌花的節(jié)位高低與早熟性有很大關(guān)系,。

果實：瓠果，果實的顏色和形狀因品種而異,。果面光滑或有棱,、瘤、刺,，刺色有黑,、褐、白之分,。黃瓜有單性結(jié)實能力,，即不授粉時也能形成正常果實。

種子：種子扁平橢圓形,，黃白色,。種子千粒重22~42g，種子發(fā)芽年限4~5年,。

二：黃瓜生長發(fā)育周期

發(fā)芽期 從種子萌動到第1片真葉出現(xiàn)（露真）為發(fā)芽期,，適宜條件下約5 ~10d。

幼苗期 從“露真”到植株具有4~5片真葉（團棵）為幼苗期,，約20~30d,。

抽蔓期 又稱初花期，從植株“團棵”到根瓜坐住為止,，約15 ~25d,。

結(jié)果期 從根瓜坐住到拉秧為結(jié)果期。露地夏秋黃瓜只有40d左右,，日光溫室冬春茬黃瓜長達120~150d。

溫室黃瓜栽培教案

第二課 黃瓜對環(huán)境條件的要求

1,、溫度

生育適溫范圍為10~32℃,，最適溫度24℃；

最適地溫 20~25℃,；

最適氣溫 25~30℃(日)/13~15℃(夜)

2,、光照

喜光，但耐弱光,；

華南型品種對短日照較為敏感,，而華北型品種對日照的長短要求不嚴格。

3,、水分

幼苗期水分不宜過多,，初花期要控制水分，結(jié)果期需水分較多,。

4,、肥料

喜有機質(zhì)含量高,、疏松透氣的土壤；

喜肥又不耐肥,，施肥應(yīng)以農(nóng)家肥為主,。

5、品種的選擇

日光溫室冬春茬黃瓜必須選擇耐低溫弱光品種,，且具有植株長勢強,，不易徒長，分枝少,，雌花節(jié)位低,，節(jié)成性好，瓜條商品性好,，高產(chǎn)抗病等特性,。

6、育苗 嫁接育苗是防止土傳病害,、克服設(shè)施土壤連作障礙的最有效措施,。此外，嫁接苗與自根苗相比,，抗逆性增強,，生長旺盛，產(chǎn)量增加,，尤其是在日光溫室黃瓜栽培中地溫較低的情況下,，增產(chǎn)效果突出。

7,、整地定植

整地： 撒施基肥 深翻耙平開溝施肥 造底墑 起壟

定植：開定植溝 擺苗穩(wěn)坨 株間施肥 澆定植水 合壟

8,、定植后的管理

緩苗：緩苗期密閉保溫，盡量給予苗子與先前的環(huán)境盡可能相似的溫度,、光照,、濕度，緩苗期越短對以后的生長越有利,。移栽之后的3～7天視土壤墑情澆緩苗水,。

蹲苗：從分苗之后以控制水分、適當(dāng)降低溫度,、遮光來改變環(huán)境條件,，適當(dāng)造成逆境控制苗子生長的措施。蹲苗的具體措施主要是控制水分的供給,。

蹲苗結(jié)束的形態(tài)學(xué)指標(biāo)：葉片由黃綠變成深綠,。而且葉片明顯變厚。群體形態(tài)學(xué)指標(biāo)是大部分植株（70～80%）已經(jīng)坐果。

8,、水肥管理

臨界水：蹲苗結(jié)束后的第一水,。灌水方式：

①地表灌水 50～60t，需肥量是50～60斤尿素 ②采用滴灌需水量大約在20t,，需肥量是5～7.5㎏ 在臨界水之后的5～6天澆第二水,，隔一天澆一水，一清水一肥水,，追肥以氮肥為主,，每次用量5㎏/畝。磷肥以根外追肥為主,，用濃度是0.2%的 kh2po4,，隔7～10天在太陽落山之后進行葉面追肥。

9,、溫,、濕度管理

生育適溫范圍為10~32℃，最適溫度24℃,； 最適地溫 20~25℃,；

最適氣溫 25~30℃(日)/13~15℃(夜)高溫管理：較高的溫度管理可以促進光和產(chǎn)物的轉(zhuǎn)化，但同時加速莖,、葉的早衰,。晴天（光照充足的情況）、co2濃度很高的環(huán)境條件下,，可以采用高溫管理,，溫度比平常高幾度，可以使溫度達到35～42℃,，如果co2特別充足的情況下,，短時間的50℃高溫對黃瓜的生長不會產(chǎn)生不利的影響，但是環(huán)境的濕度也必須達到80%以上,。但前提是：壯苗,，要高濕、光照充足,、co2含量高，而且要盡可能縮短下午的放風(fēng)時間

10,、co2 施肥

在晴天日出2小時之后,，可以在設(shè)施內(nèi)進行co2施肥；或者在下午3～4點使用co2,，同時保證使用后的2小時不放風(fēng),，盡可能使黃瓜植株制造多的光合產(chǎn)物，并進行高溫管理以促進光合產(chǎn)物的轉(zhuǎn)運和積累。除進行co2施肥之外,，還可以通過大量使用有機肥來補充溫室內(nèi)的co2含量,。溫室黃瓜栽培教案

第三課 病蟲害防治

一、病害種類：猝倒病,、霜霉病,、疫病、細菌性角斑病,、白粉病,、炭疽病、枯萎病,、病毒病等,。防止原則：預(yù)防為主，防止為輔,。

在保溫的前提下,，注意通風(fēng)降濕。預(yù)防病害發(fā)生,?；瘜W(xué)防止應(yīng)選用高效低毒農(nóng)藥。

二,、黃瓜常見生理障害

化 瓜：根本原因 小瓜在生長過程中沒有得到足夠的營養(yǎng)物質(zhì)而停止發(fā)育,。植株營養(yǎng)生長過旺；

黃瓜生長期地溫過低,，根系發(fā)育不良,； 連續(xù)陰天，低溫寡照,，光合產(chǎn)物少,； 下面瓜不及時采收，競爭養(yǎng)分,； 花期噴藥不當(dāng)或有毒氣體危害,。防止措施

創(chuàng)造適宜的栽培環(huán)境，加強水肥管理,，適時采收和疏花疏果,。花打頂：

原因：夜溫偏低,，晝夜溫差過大,，雌花形成過多，對營養(yǎng)生長產(chǎn)生抑制,；

地溫偏低,、土壤過干或過濕,、施肥過多造成黃瓜根系發(fā)育差，吸收能力弱,。防止措施:花芽分化階段夜溫不低于13℃,； 加強水肥管理，及時中耕松土,，促進根系發(fā)育,；

對已出現(xiàn)花打頂?shù)闹仓辏皶r采收商品瓜,，并疏除一部分雌花,。一般健壯植株每株留1~2個瓜，弱株上的瓜全部摘掉,?；喂? 原因；

授粉受精不良,，導(dǎo)致果實發(fā)育不均衡,；

營養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)不足，干物質(zhì)積累少,，養(yǎng)分分配不均,。防止措施： 花期輔助授粉； 結(jié)果期加大水肥供應(yīng) 苦味瓜：

原因： 苦味素在瓜條中積累過多,。偏施氮肥,；

土壤干旱、地溫低造成根系發(fā)育不良,； 溫度過高導(dǎo)致植株營養(yǎng)失調(diào),； 品種的遺傳特性。防止措施：

選用不易產(chǎn)生苦味素的品種,； 配方施肥,；

及時灌水，勤中耕,； 合理通風(fēng)降溫,。

三、霜霉病的防治

1.癥狀: 苗期和結(jié)果期都能發(fā)病,，主要為害葉片,。子葉被害初呈褪綠色黃斑，擴大后變黃褪色,。真葉感病葉緣和葉片背面出現(xiàn)水浸狀病斑,，早晨尤其明顯。病斑擴大時受葉脈限制,，呈多角形淡褐色或黃褐色斑塊。濕度大時葉片背面和正面生長出灰黑色霉層，既病菌的孢囊梗和孢子囊,。2.防治對策: 降低大棚相對濕度,措施是早晚兩頭放風(fēng).藥劑防治使用金雷多米爾,苯基酰胺類殺菌劑,能有效地

控制由卵菌綱真菌引起的霜霉病,、疫病、猝倒病,內(nèi)吸性強.四,、細菌性角斑病

1.癥狀:主要為害葉片,、葉柄、卷須和果實,有時也侵染莖,。子葉染病初呈水浸狀近圓形凹陷斑,，后略帶微黃色；真葉染病初為鮮綠色水浸狀斑,，逐漸變?yōu)榈稚?，真葉染病初呈鮮綠色水浸狀斑，病斑受葉脈限制呈多角形,，灰褐色或黃褐色,，濕度大時葉背面溢有乳白色渾濁水珠狀菌膿，干后具白痕,，病部質(zhì)脆容易穿孔,。莖葉柄卷須染病，侵染點出現(xiàn)水浸狀小點,，沿莖溝縱向擴展,，呈短條狀，濕度大時也見菌膿,，嚴重時縱向開裂呈水浸狀腐爛,，變褐干枯，表層殘留白痕,，瓜條染病,，出現(xiàn)水浸狀小斑點，擴展后不規(guī)則或連片,，病部溢出大量污白色菌膿,，受害瓜條常伴有軟腐病菌感染，呈黃褐色水漬狀腐爛,，病菌侵入種子,，導(dǎo)致種子帶菌。

2.防治：使用銅制劑,如可殺得,、銅大師,、靠山及抗生素類殺菌劑。

五,、炭疽病防治

1.癥狀：幼苗期到成株期均可發(fā)病,。幼苗發(fā)病在子葉邊緣出現(xiàn)半橢圓形淡褐色病斑,，上生橙黃色點狀膠質(zhì)物，即病原菌的分生孢子盤和分生孢子,。重者幼苗近地面莖基部變黃褐色,，逐漸細縮，幼苗折倒,。葉片上的病斑近圓形,，濕度大時，病斑呈淡灰至紅褐色,，略呈濕潤狀,，嚴重時葉片干枯，主蔓及葉柄上病斑橢圓形,，黃褐色,，稍凹陷，嚴重時病斑相連,，包圍主蔓,，植株一部分或全部枯死。瓜條染病,，病斑近圓形,，初呈淡綠色，后為黃褐色,，或暗褐色,，病部稍凹陷，表面有粉紅色粘稠物,，后期常開裂,，葉柄與瓜條上有時出現(xiàn)琥珀色流膠。

2.防治：世高水分三性顆粒劑800-1000倍,，發(fā)病開始時即開始噴藥,，間隔期7-10天，連續(xù)噴撒兩次,。最好與達克寧混用,。

六、白粉病

1.癥狀:從苗期到收獲期均可發(fā)病,葉片發(fā)病重,葉柄和莖輕,果實受害少.發(fā)病初期,葉片正面及背面產(chǎn)生近圓形星狀小粉斑,以正面較多,后向四周擴散成邊緣不明顯的連片白粉,嚴重時整個葉面布滿白粉,及病原菌無性階段.后期白色霉斑因菌絲老熟變?yōu)榛疑?病葉黃枯,有時病斑上長出成堆黃褐色小粒點,后變黑,即病原菌的閉囊殼.白粉病是真菌性病害,，黃瓜生長中后期發(fā)病嚴重,，適宜發(fā)病溫度20-25度，濕度大時有利于侵染,；栽培管理不當(dāng),，尤其種植過密，通風(fēng)透光不良,，偏施氮肥,，植株徒長,、衰弱有利于發(fā)病。2.防治:（1）定植前棚內(nèi)用百菌清煙霧劑熏蒸消毒,。

（2）發(fā)病初期用75%達克寧可濕性粉劑500-1000倍液均勻噴霧,。10%世高水分散性顆粒劑2000-2500倍液噴霧。每隔7-10天噴灑一次,連續(xù)噴灑兩次,。持效期7-14天。

1,、整個作物生長期共計用藥20次左右,，其中苗床土壤施藥一次，葉面噴霧20次

2,、苗床用雷多米爾,，約10元

3、噴達科寧6次,，每次費用約17元/畝,，合100元

4、噴金雷多米爾共4次,，每次費用約20元/畝,，合計80元

5、噴阿米西達3次,，平均每次50元/畝,，約150元

6、噴世高3次,，每次13元/畝,，合計40元

7、噴農(nóng)用鏈霉素3次,，每次7元/畝,，合計21元

8、銅制劑一次,，每畝10元

9,、用阿克泰3次，每次平均15元,，共近50元

10,、整個生長期殺菌劑費用為450元

以上施藥方案均為預(yù)防性防治方案，在正常情況下,，采用本方案基本可以預(yù)防黃瓜整個生長期內(nèi)的主要病蟲害的發(fā)生和危害,。

霜霉病始終是最重要的病害，必須在整個生長期內(nèi)重點預(yù)防,。

認識黃瓜教案反思 小黃瓜教案篇五

拌黃瓜

教學(xué)目的：

1,、使學(xué)生初步學(xué)會拌黃瓜,。

2、教育學(xué)生注意安全,。教學(xué)準(zhǔn)備：

黃瓜,、鹽、食用油,、糖,、味精。教學(xué)時間：三課時 教學(xué)過程：

一,、引入課題

黃瓜是我們生活中常見的蔬菜,比較鮮嫩,比較水靈,有的人可以當(dāng)水果吃,現(xiàn)在培育的黃瓜新品種,有的就是水果黃瓜,口感比較好,黃瓜很有營養(yǎng)價值,可以為人體提供各種微量元素和各種生長發(fā)育所必須的維生素等,為保證身體的生理需要提供物質(zhì)條件,，有助于增強機體免疫能力。所以我們要經(jīng)常吃黃瓜,，今天老師就和同學(xué)們一起學(xué)拌黃瓜,。出示課題：拌黃瓜

二、指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)拌黃瓜

1,、把黃瓜洗好（板書：洗黃瓜）,；

2、把黃瓜切成薄片（板書：切黃瓜）,；

3,、放鹽腌制10分鐘（板書：腌黃瓜）；

4,、把蒜沫放入黃瓜中,，倒麻油，醋,，加點雞精拌勻一下（板書：加作料,，攪拌）

5、裝盤

三,、指導(dǎo)學(xué)生操作練習(xí)

1,、請學(xué)生看板書，說說怎樣拌黃瓜,。

2,、請一至兩名學(xué)生按步驟操作練習(xí)。

3,、全班學(xué)生分組練習(xí),。

4、“拌黃瓜時要注意什么,？”

四,、總結(jié)

1、對課堂情況進行評價。

2,、提出要求：回到家里在父母的監(jiān)督下拌黃瓜,。