在經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的今天,，報告不再是罕見的東西，報告中提到的所有信息應(yīng)該是準(zhǔn)確無誤的,。報告的格式和要求是什么樣的呢,？這里我整理了一些優(yōu)秀的報告范文，希望對大家有所幫助,，下面我們就來了解一下吧,。

生物工程實驗室實訓(xùn)報告篇一

這次認(rèn)識實習(xí)是在完成基礎(chǔ)課程的學(xué)習(xí)后所進(jìn)行的實踐環(huán)節(jié)。通過到工廠生產(chǎn)環(huán)節(jié)的實習(xí)和觀摩進(jìn)一步鞏固加深課堂所學(xué)過的理論知識,，將理論和生產(chǎn)實踐結(jié)合,，并為本專業(yè)后續(xù)《生物化學(xué)》、《微生物學(xué)》等相關(guān)課程的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ),，是我們對發(fā)酵,、藥品等企業(yè)有一個初步的了解。

2,、實習(xí)內(nèi)容

2,、1 實習(xí)單位簡介

2.1.1湖北安琪酵母股份公司

湖北安琪酵母股份公司成立于1986年，是研究天然酵母,，并進(jìn)行規(guī)?；圃斓膶I(yè)化公司，酵母產(chǎn)業(yè)化水平在國內(nèi)處于領(lǐng)先地位,，是酵母行業(yè)唯一的高科技上市公司,。公司經(jīng)營范圍涉及酵母及深加工產(chǎn)品、生物制品,、食品添加劑,、豆制品、奶制品,、調(diào)味品,、糧食制品的生產(chǎn)、銷售;生化產(chǎn)品的研制,、開發(fā);生化設(shè)備,、自控儀表、電氣微機(jī)工程的加工,、安裝,、調(diào)試;經(jīng)營本企業(yè)自產(chǎn)及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù);經(jīng)營本企業(yè)生產(chǎn)所需的原輔材料,、儀器儀表、機(jī)械設(shè)備,、零配件及技術(shù)的進(jìn)口業(yè)務(wù)(國家限定公司經(jīng)營和國家禁止進(jìn)出口的商品除外);經(jīng)營進(jìn)料加工和“三來一補(bǔ)”業(yè)務(wù);道路貨物運(yùn)輸服務(wù),。片劑、沖劑,、膠囊劑,、原料藥的生產(chǎn)、銷售,。飼料添加劑;有機(jī)復(fù)混肥料系列產(chǎn)品的生產(chǎn),、銷售。公司擁有年產(chǎn)15000噸干酵母生產(chǎn)線及國內(nèi)最大的酵母生產(chǎn)基地,。

2.1.2湖北金龍泉集團(tuán)股份有限公司

湖北金龍泉集團(tuán)股份有限公司是一家啤酒產(chǎn)銷量連續(xù)8年名列全國行業(yè)十強(qiáng),、位居湖北榜首的大型企業(yè)，主要產(chǎn)品有金龍泉系列啤酒,，曼思萊系列葡萄酒,，金龍泉系列純凈水，年啤酒生產(chǎn)能力達(dá)60萬噸,。公司擁有固定資產(chǎn)15億元,，20xx年底加盟全球第一大啤酒釀造商英博集團(tuán)，英博雄厚的資本實力,、先進(jìn)的管理和技術(shù),為金龍泉做強(qiáng)做大注入了新的活力,。主導(dǎo)產(chǎn)品金龍泉系列啤酒先后榮膺42項國際國內(nèi)大獎，被人民大會堂確定為宴會用酒,，并于1995年10月1日榮登中華人民共和國建國50周年慶典國宴,，產(chǎn)品暢銷全國18各省市，并通過邊貿(mào)輻射到俄羅斯和東南亞地區(qū),。20年來,，公司累計生產(chǎn)啤酒186萬噸，實現(xiàn)銷售收入 30億元,，創(chuàng)利稅10億元,。其中20xx年產(chǎn)銷啤酒38。07萬噸,，實現(xiàn)銷售收入5,。92億元,創(chuàng)利稅1。57億元,其啤酒產(chǎn)量,銷售收入,實現(xiàn)稅收,均以進(jìn)入全國十強(qiáng),位居湖北啤酒行業(yè)的榜首,。

2.1.3宜昌三峽藥業(yè)有限責(zé)任公司

三峽藥業(yè)有限責(zé)任公司是一家生產(chǎn)抗生素,、氨基酸原料藥及針劑、系列氨基酸輸液等綜合性產(chǎn)品的中型醫(yī)藥工業(yè)公司,，國家gmp認(rèn)證企業(yè),。三峽藥業(yè)有限責(zé)任公司現(xiàn)擁有二個分廠,，一個藥物研究所，二個二級公司三個直屬車間,，擁有高素質(zhì)的員工1300人,。各類工程技術(shù)人員占員工總數(shù)的30%。生產(chǎn)的品種品規(guī)達(dá)120多個,，公司占地7,。2萬㎡。主要產(chǎn)品有l(wèi)-異亮氨酸,、l-纈氨酸,、l-亮氨酸、硫酸新霉素,、鹽酸林可霉素，系列氨基酸酸輸液,、針劑等,。是國內(nèi)最早開發(fā)生產(chǎn)l-異亮氨酸、l-纈氨酸和復(fù)合氨基酸輸液,、針劑單位以及國內(nèi)最大的硫酸新霉素生產(chǎn)基地,。

2.2認(rèn)識實習(xí)內(nèi)容

2.2.1安琪酵母

在安琪集團(tuán),我們主要參觀了安琪集團(tuán)擁有的國內(nèi)最大的酵母抽提物生產(chǎn)線——年產(chǎn)5000噸酵母抽提物生產(chǎn)線

日前在安琪酵母(600298)建成。公司利用上市募集資金建設(shè)的這條生產(chǎn)線技術(shù)水平達(dá)到國際領(lǐng)先,，生產(chǎn)規(guī)模國內(nèi)最大,。該生產(chǎn)線的建成投產(chǎn)，標(biāo)志著安琪酵母綜合技術(shù)水平,、市場競爭力邁上新臺階,，朝著“國際化專業(yè)化酵母公司”的目標(biāo)又邁進(jìn)了一步。

酵母抽提物是采用先進(jìn)加工工藝生產(chǎn)的食用酵母深加工產(chǎn)品,是新型,、高檔食品添加劑,屬高新技術(shù)產(chǎn)品,，該產(chǎn)品代表國際調(diào)味品發(fā)展的趨勢和潮流。安琪酵母于 1993年開始酵母抽提物的研究工作,該課題先后被列入國家“九五”科技攻關(guān)項目和國家技術(shù)創(chuàng)新試產(chǎn)項目,。1997年,，安琪公司建成了年產(chǎn)1000噸的酵母抽提物生產(chǎn)線。

據(jù)介紹,，安琪年產(chǎn)5000噸酵母抽提物生產(chǎn)線是由歐洲著名生物工程公司設(shè)計的,，引進(jìn)歐洲工藝技術(shù)，關(guān)鍵設(shè)備全部進(jìn)口,。該生產(chǎn)線柔性化設(shè)計,，可以生產(chǎn)各種高品質(zhì)的純天然酵母抽提物，按照食品gmp標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計和管理,，產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)可以達(dá)到歐盟衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),，能滿足出口的各種要求,。該系統(tǒng)可以充分保證生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定，并大幅度提高勞動效率,。

然后,我們還參觀了安琪現(xiàn)代化的包裝車間以及自控設(shè)施,。整個參觀給我們留下了深刻的影響。

2.2.1金龍泉啤酒

在金龍泉,我們系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了啤酒的釀造工藝流程,。 金龍泉啤酒以其卓越品質(zhì)幾十年來馳譽(yù)國內(nèi),，它采用了優(yōu)質(zhì)麥芽、大米,、酒花和水,，經(jīng)過糖化、過濾,、冷卻,、發(fā)酵、包裝等工序精制而成,，它成功的原因在于獨(dú)特的釀造工藝和嚴(yán)格的工藝管理,，在繼續(xù)傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上，通過不斷的技術(shù)改進(jìn),，金龍泉啤酒的釀制工藝已日臻完善,，而獨(dú)特的后熟工藝和優(yōu)良的酵母菌種更使其錦上添花，保證了產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)異和穩(wěn)定,。對金龍泉系列的啤酒的生

生物工程實驗室實訓(xùn)報告篇二

通過本次實習(xí),，開闊視野，增長見識,，擴(kuò)寬我的知識面,。了解本專業(yè)相關(guān)方面的知識，通過實習(xí),，啟發(fā)我積極向上,，努力學(xué)習(xí)。同時接觸與認(rèn)識社會,，積累人生閱歷,。

實習(xí)就這樣過去了，總有點(diǎn)意猶未盡的感覺,，這樣的機(jī)會要多幾次該多好呢,，我真是這樣想的。現(xiàn)在來總結(jié)我此次實習(xí)的收獲和體會：

我們首日乘搭公司員工車來到了中山火炬開發(fā)區(qū)的咀香圓食品有限公司,，在我們學(xué)校的小董師兄熱情的帶領(lǐng)下,，我們來到了會議室等待公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排。開始是梁主任親切既嚴(yán)肅地跟我們介紹了公司的規(guī)矩跟消防意識，包括了方方面面,，讓我領(lǐng)悟到領(lǐng)導(dǎo)層對企業(yè)管理的重視能讓一個企業(yè)更規(guī)范化生產(chǎn),，是一個企業(yè)蒸蒸日上的前提。之后還有刁主任對咀香圓的精彩介紹,，讓我們知道咀香圓杏仁餅起始于清光緒二十九年,，蕭家為幫補(bǔ)家計，19xx年,，開始了作坊式生產(chǎn),；1935xx年，咀香園杏仁餅獲美國檀香山國際食品博覽會“金雞獎”,。

后來,，該企業(yè)歷經(jīng)改制，如今的咀香園健康食品（中山）有限公司繼續(xù)生產(chǎn)咀香園杏仁餅,，產(chǎn)品暢銷全國各地及海外市場,；xx年，“咀香園”被商務(wù)部授予“中華老字號”稱號,。咀香圓是一家充滿歷史色彩的餅類生產(chǎn)公司,，當(dāng)中肯定有不少的不愉快的經(jīng)歷，終究還是熬過來了,，證明了咀香圓是一家有實力，深受群眾歡迎的公司,，讓我在之后的實習(xí)過程中想了解到更多的這家公司的企業(yè)文化,，今后對我肯動有很大的幫助。最后經(jīng)過分組,，我被分到了質(zhì)量控制中心去完成我實習(xí)的工作,，這讓我興奮不已，想更快的到工作崗位上,。下午跟我的boss胡志高同志見面了,，由于時間關(guān)系，首日的工作沒有正式開始,，我了解了一下這幾天的工作內(nèi)容后,，就開始閱讀相關(guān)的資料，有月餅包裝標(biāo)簽內(nèi)容整理匯總,、計量技術(shù)規(guī)范,、食品和化妝品包裝計量檢驗規(guī)則和限制商品過度包裝要求。學(xué)會了很多關(guān)于標(biāo)簽方面的知識,，之前考營養(yǎng)師證的時候已經(jīng)在關(guān)注這方面的知識了,，今天終于可以詳細(xì)的學(xué)習(xí)到個中的細(xì)節(jié)，可謂不枉此行。第一天就這樣匆匆過去了,，也是充實的一天,，這令我更期待第二天開始的工作。

在去咀香圓的第二天,，我跟我的拍檔回到了質(zhì)量控制中心開始了工作,，主要任務(wù)是對公司20xx年新進(jìn)的月餅包裝規(guī)格進(jìn)行整理匯總。工作內(nèi)容是：①將包裝的正反面照相,；②記錄名稱,、凈含量、內(nèi)配置,、內(nèi)含月餅總體積,；③測量包裝尺寸，計算空隙率x。首先任務(wù)是到倉庫領(lǐng)取月餅包裝，也是一個給我參觀倉庫的很好機(jī)會,，倉庫有兩層,，1樓是擺放新進(jìn)的包裝，2樓是存放去年或者更久的包裝,。倉庫的管理人員輕松地找出了我們要求的各個包裝,，可以體現(xiàn)出他們對工作崗位的熟悉程度是很高的,，能從貨物堆積如山的倉庫中輕松找出我們需要的包裝，對我來說是多么的不容易,。幸好我之前有在生產(chǎn)包裝工廠的工作經(jīng)驗,，能熟練的操作叉車把貨物運(yùn)到工作崗位，令我意識到了一件事,，就是年輕的時候接觸多方面的事物是有好處的,，說不定哪一天能運(yùn)用上，所以應(yīng)該好好珍惜一切在社會上的磨練，因為這是我們在社會上立足的寶貴經(jīng)驗,。之后我們開始了包裝的測量，對于我來說這是一件新鮮的事物,，如何能更準(zhǔn)確的測量結(jié)果,，計算空隙率，經(jīng)過摸索后,，工作開始熟練,，一個一個包裝的整理出相關(guān)的信息,。經(jīng)過我boss的介紹，空隙率對于一個包裝是至關(guān)重要的因素，在國家頒布的限制商品過度包裝要求里面有明文規(guī)定,，過大的空隙率證明了這個包裝不合格，應(yīng)該要求廠家重新修改包裝的規(guī)格,。過程中，我們就發(fā)現(xiàn)了有幾個不合格的包裝,，胡志高同志相當(dāng)?shù)闹匾?，馬上跟廠家聯(lián)系問清楚原因,。

之后的幾天我們也是反復(fù)的對月餅包裝進(jìn)行測量匯總,，由于是在質(zhì)控中心工作，所以期間也有參與另外一組同學(xué)食品檢驗的實習(xí)內(nèi)容,。他們從生產(chǎn)車間帶回來當(dāng)天的產(chǎn)品進(jìn)行水分測量與微生物檢驗,，學(xué)校學(xué)習(xí)到的實驗室操作又可以運(yùn)用上去了,，對產(chǎn)品的處理要相當(dāng)?shù)囊?guī)范，點(diǎn)點(diǎn)操作錯誤就會另實驗的結(jié)果有很大的差距,，就例如杏仁餅樣品研磨提取之后一定要蓋上蓋子,，以免空氣中的水分影響測量的結(jié)果等等。期間,，我們的boss胡志高同志帶領(lǐng)我們參觀了公司的生產(chǎn)車間,，有杏仁餅車間與中式餅車間，進(jìn)車間之前的準(zhǔn)備工作是相當(dāng)?shù)膰?yán)格,，衣服,、帽子、口罩和鞋套穿戴的整齊讓我有些不習(xí)慣,，可是車間的衛(wèi)生就靠這些細(xì)微的東西維持,，對于食品企業(yè)來說，衛(wèi)生搞不好是不可能長期的生存下去,，衛(wèi)生就是食品的生命,。經(jīng)過參觀，我見識到了一個產(chǎn)品配料——成型——焙烤——包裝（內(nèi),、外）的生產(chǎn)流程與工藝,，改變了我以往的想法，過去我一直愚昧的認(rèn)為食品生產(chǎn)污染一定很嚴(yán)重,，但是觀察完之后,，可以看出成熟的管理跟先進(jìn)的機(jī)械化生產(chǎn)是可以生產(chǎn)出污染程度最少的商品，起碼我觀察完生產(chǎn)流程之后是很放心的食用,。

生物工程實驗室實訓(xùn)報告篇三

畢業(yè)實習(xí)是大學(xué)生大學(xué)學(xué)習(xí)階段的重要實踐環(huán)節(jié),，它是與日后的職業(yè)生活最直接聯(lián)系的,，我們學(xué)生在生產(chǎn)實習(xí)過程中將完成學(xué)習(xí)到就業(yè)的過渡，因此實習(xí)活動是培養(yǎng)技能型人才,，實現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)的主要途徑,。它不僅是校內(nèi)教學(xué)的延續(xù)，而且是校內(nèi)教學(xué)的總結(jié),?？梢哉f，沒有生產(chǎn)實習(xí),，就沒有完整的教育,。作為新世紀(jì)的大學(xué)生，在注重理論知識學(xué)習(xí)的前提下,，首先要提高生產(chǎn)實習(xí)管理的質(zhì)量,。生產(chǎn)實習(xí)教育教學(xué)的成功與否，關(guān)系到學(xué)校的興衰及我們的就業(yè)前途,，也間接地影響到現(xiàn)代化建設(shè),。

這個學(xué)期，我們實驗室的全體同學(xué)在專業(yè)老師的帶領(lǐng)下,，去到了天津市佳宜酶制劑新技術(shù)有限公司和位于東麗開發(fā)區(qū)的“春發(fā)”兩個公司進(jìn)行了實習(xí),。佳宜酶制劑新技術(shù)有限公司擁有國內(nèi)權(quán)威的生物發(fā)酵技術(shù)專家和高級專業(yè)人員，技術(shù)力量強(qiáng),、組織結(jié)構(gòu)精,、運(yùn)行效率高。春發(fā)公司更是行業(yè)中的佼佼者,。通過在這兩家公司的實習(xí),，讓我學(xué)到了很多書本上學(xué)不到，但又對我日后的發(fā)展至關(guān)重要的很多有用的知識,。比如酶制劑的生產(chǎn)流程,，如何對香精產(chǎn)品進(jìn)行檢測等等。

我國酶制劑的主要應(yīng)用領(lǐng)域是食品工業(yè),，全世界食品工業(yè)用酶約占總量的60%,，我國更高達(dá)85%以上。酶制劑對我國食品工業(yè)的技術(shù)進(jìn)步做出過突出貢獻(xiàn)：在啤酒生產(chǎn)中采用淀粉酶的新型輔料液化工藝以及復(fù)合酶制劑的應(yīng)用對提高我國啤酒的產(chǎn)量和質(zhì)量有重要意義;在玉米深加工領(lǐng)域,，采用耐高溫淀粉酶和糖化酶的“淀粉噴射液化”技術(shù)以及“雙酶法”糖化技術(shù)全面帶動了我國淀粉糖,、味精、檸檬酸等生產(chǎn)工藝的改革,。近年來,，蛋白酶、果膠酶、纖維素酶等在果酒,、果汁,、調(diào)味品、烘焙,、肉制品,、中藥有效成分提取以及多肽保健品生產(chǎn)中的應(yīng)用也都取得較大的進(jìn)展。

天津佳宜酶制劑新技術(shù)有限公司是以生產(chǎn)酶制劑為主,，其產(chǎn)品科技含量高、附加值高,。產(chǎn)品主要應(yīng)用于：白酒釀造,、果汁加工、草藥提取,、生物飼料,、煙草、啤酒及紡 織等行業(yè),，前景廣闊,。該產(chǎn)品以及添加成本低廉、使用效果顯著的優(yōu)勢,。

天津春發(fā)食品配料有限公司是生產(chǎn)調(diào)味香精的專業(yè)化大型企業(yè),。公司一貫堅持“以人為本”和“技術(shù)與質(zhì)量興企”，在短短的幾年中,，迅速發(fā)展成為國內(nèi)調(diào)味香精領(lǐng)域的龍頭企業(yè),。公司采用先進(jìn)的技術(shù)和工藝，成功地實現(xiàn)了香精產(chǎn)品味感上的突破,，達(dá)到香氣與香味的相互協(xié)調(diào)和補(bǔ)充,，使香精產(chǎn)品有了質(zhì)的飛躍。公司還通過設(shè)置駐處辦事機(jī)構(gòu),，及時地和顧客溝通,，了解需求，形成了集銷售和服務(wù)于一體的完善的營銷體系,。目前,，“春發(fā)”調(diào)味香精有200余種產(chǎn)品，暢銷全國三十多個省市,?！熬媲缶⒂啦粷M足”是春發(fā)公司的企業(yè)精神,，“誠信,、求實”是春發(fā)公司的經(jīng)營理念。

佳宜酶制劑新技術(shù)有限公司其主要產(chǎn)品包括果膠酶、纖維素酶,、半纖維素酶等工業(yè),、食品工業(yè)用酶制劑，廣泛應(yīng)用于白酒,、啤酒釀造,、果汁加工、草藥提取,、煙草,、飼料及紡織等行業(yè)。

纖維素酶是一組由纖維素酶,、半纖維素酶,、果膠酶、淀粉酶等構(gòu)成的酶系,?？捎行У亟到飧黝愄烊焕w維素類物質(zhì)。通過復(fù)配技術(shù)后被廣泛應(yīng)用于飼料,、織物水洗,、草藥加工、生麻軟化,、秸稈處理等領(lǐng)域,。食品工業(yè)級的產(chǎn)品還可用于果蔬汁加工、煙草加工,、 釀造,、白酒、啤酒,、營養(yǎng)保健品等行業(yè),。具有添加量少、效率高,、作用溫和,、節(jié)能、無污染等優(yōu)點(diǎn),。

而復(fù)合型精制果膠酶,，以果膠酶為主，還含有多聚半乳糖醛酸酶,、纖維素酶,、半纖維素酶、酸性淀粉酶,、蛋白酶等酶種,，可有效地分解果汁中的果膠,、纖維素、半纖維素淀粉等為單糖或寡糖,，在提高營養(yǎng)價值的同時降低果汁的黏度,，提高澄清度，以利于工業(yè)化加工,。 該產(chǎn)品在干燥成型時吸附于膨化的植物蛋白,，使終端蛋白產(chǎn)品載體不溶解，有效物易浸出且不存留于被加工產(chǎn)品中,，不阻塞過濾膜,，活力穩(wěn)定，溶液助懸性強(qiáng),，解決了國內(nèi)同類產(chǎn)品的相應(yīng)弊端,。

在這次我在實習(xí)過程中還了解了大體的酶制劑的生產(chǎn)流程，大概分以下幾個步驟:

1.發(fā)酵：首先菌種在本地的實驗室中進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng),，之后會將菌種接種到大型的發(fā)酵罐中進(jìn)行逐級放大的分批培養(yǎng)，在發(fā)酵過程中,，微生物被培植在大型不銹鋼罐里,，加以必須的空氣和養(yǎng)分。這些微生物非常特殊,，是有諾維信實驗室經(jīng)多年研發(fā)得到的,。由于是由人工修飾而得到得菌種，所以其對自然環(huán)境得適應(yīng)能力非常查,。為了保證完全的無菌,，整個發(fā)酵過程由計算機(jī)自動控制，以保證最適合微生物生長的條件,。在發(fā)酵罐中生長一段時間后,，會產(chǎn)生大量得菌液，這些液體就會通過管道運(yùn)往下一個車間即提取車間,。

2.提?。禾崛∵^程的主要目的是從發(fā)酵液中分離和純化酶，需要經(jīng)過許多過濾和濃縮步驟,，包括真空過濾和先進(jìn)的膜過濾,，以保證高效分離和純化。此過程已經(jīng)把菌體都過濾掉了,，所需要的有效成分都在液相里,。對于液體酶，還要通過標(biāo)化步驟使酶制劑標(biāo)準(zhǔn)化和穩(wěn)定化,。在提取過程中,，嚴(yán)格的gmp控制和良好的設(shè)備清潔為生產(chǎn)高質(zhì)量酶制劑產(chǎn)品提供了有力保障,。提取過后會生產(chǎn)出液態(tài)酶，如果要生產(chǎn)固態(tài)酶,，則液體會流向下一個造粒車間,。

3.造粒：分離、純化后的液體酶經(jīng)過最后一道工序—造粒,，便成為可自由流動,、無粉塵、使用安全,、方便的固體顆粒酶,。這一諾維信專有技術(shù)支持的工藝過程采用多種先進(jìn)的造粒技術(shù)，如混合器造粒和流化床造粒,。固體粒狀酶制劑主要是應(yīng)用在洗滌劑的生產(chǎn)過程中,。

春發(fā)公司公司是國內(nèi)最早開發(fā)生產(chǎn)方便面湯料用調(diào)味香精的專業(yè)企業(yè)。產(chǎn)品有四種劑型(粉末,、油狀,、水狀和膏狀)、五大系列(牛肉,、豬肉,、雞肉、海鮮及蔬菜),，其中牛肉,、豬肉、雞肉系列調(diào)味香精的主體風(fēng)味又可分成紅燒,、燉煮,、炸烤三大類。方便面調(diào)味香精是以天然畜禽肉,、骨,、脂肪為原料，經(jīng)預(yù)處理,、酶解技術(shù),、美拉德反應(yīng)及調(diào)香后形成的肉質(zhì)感強(qiáng)、有特征風(fēng)味的產(chǎn)品,。

為適應(yīng)餐飲業(yè),、家用調(diào)味品及膨化食品的調(diào)味需求，公司還研制生產(chǎn)了豬肉,、雞肉,、牛肉三大類熱反應(yīng)肉粉和以相應(yīng)的熱反應(yīng)物為基礎(chǔ)、經(jīng)調(diào)香后的產(chǎn)品,。

春發(fā)公司憑借著與美商合資的良好時機(jī),，引進(jìn)新技術(shù),、新原料、新觀念,，廣招賢才,，加大投入，采用國際先進(jìn)技術(shù),，開展了超臨界萃取和微膠囊等基礎(chǔ)技術(shù)的開發(fā)和應(yīng)用,，加強(qiáng)美拉德反應(yīng)的深入研究和改進(jìn)，設(shè)計安裝了反應(yīng)香基生產(chǎn)線,，引進(jìn)了大型噴霧干燥設(shè)備,，建成了粉狀香精生產(chǎn)線、油質(zhì)香精生產(chǎn)線和水質(zhì)香精生產(chǎn)線,。

春發(fā)公司給我最深刻的印象是作為香精行業(yè)的龍頭企業(yè),，公司時刻注意著要把好質(zhì)量關(guān)，作好模范帶頭作用,。公司有一個食品安全檢測實驗室以達(dá)到了cnas標(biāo)準(zhǔn),，這在同類企業(yè)中是絕無僅有的，同時也是公司的立足之本,。該實驗室分為天平室,，樣品室，調(diào)香室,，微生物檢測室等多個標(biāo)準(zhǔn)要求嚴(yán)格的實驗室。同時每一個從這個實驗室通過的樣品,，都會被留下一部分樣品,，作到生產(chǎn)的每一步都有據(jù)可依，有樣可查,。這就更加保證了產(chǎn)品的安全度,。

通過這次實習(xí)，讓我學(xué)到了很多課堂上更本學(xué)不到的東西,，仿佛自己一下子成熟了,，懂得了做人做事的道理，也懂得了學(xué)習(xí)的意義,，時間的寶貴,，人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風(fēng)順的,，只要勇敢去面對人生中的每個驛站!

這讓我清楚地感到了自己肩上的重任,，看清了自己的人生方向，也讓我認(rèn)識到了會計工作應(yīng)支持仔細(xì)認(rèn)真的工作態(tài)度,，要有一種平和的心態(tài)和不恥下問的精神,，不管遇到什么事都要總代表地去思考,，多聽別人的建議，不要太過急燥,，要對自己所做事去負(fù)責(zé),，不要輕易的去承諾，承諾了就要努力去兌現(xiàn),。單位也培養(yǎng)了我的實際動手能力,，增加了實際的操作經(jīng)驗，對實際的財務(wù)工作的有了一個新的`開始,，更好地為我們?nèi)蘸蟮墓ぷ鞣e累經(jīng)驗,。我知道工作是一項熱情的事業(yè)，并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì),。

我覺得重要的是在這段實習(xí)期間里,，我第一次真正的融入了社會，在實踐中了解社會掌握了一些與人交往的技能,，并且在次期間,，我注意觀察了前輩是怎樣與上級交往，怎樣處理之間的關(guān)系,。利用這次難得的機(jī)會,，也打開了視野，增長了見識,，為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ),。

實習(xí)期間，我從未出現(xiàn)無故缺勤,。我勤奮好學(xué). 謙虛謹(jǐn)慎,，認(rèn)真聽取老同志的指導(dǎo)，對于別人提出的工作建議虛心聽取,。并能夠仔細(xì)觀察,、切身體驗、獨(dú)立思考,、綜合分析,，并努力學(xué)到把學(xué)樣學(xué)到的知道應(yīng)用到實際工作中，盡力做到理論和實際相結(jié)合的最佳狀態(tài),，培養(yǎng)了我執(zhí)著的敬業(yè)精神和勤奮踏實的工作作風(fēng),。也培養(yǎng)了我的耐心和素質(zhì)。能夠做到服從指揮,，與同事友好相處,，尊重領(lǐng)導(dǎo)，工作認(rèn)真負(fù)責(zé),責(zé)任心強(qiáng),，能保質(zhì)保量完成工作任務(wù),。并始終堅持一條原則：要么不做,，要做就要做最好。

生物工程實驗室實訓(xùn)報告篇四

20xx年7月11日至7月13日,，在老師的帶領(lǐng)下,，我參加了為期三天的認(rèn)識實習(xí)活動。這次實習(xí),，我們分別到了湖北安琪酵母股份公司,、湖北金龍泉集團(tuán)股份有限公司以及宜昌三峽藥業(yè)有限責(zé)任公司。現(xiàn)將此次實習(xí)總結(jié)如下：

這次認(rèn)識實習(xí)是在完成基礎(chǔ)課程的學(xué)習(xí)后所進(jìn)行的實踐環(huán)節(jié),。通過到工廠生產(chǎn)環(huán)節(jié)的實習(xí)和觀摩進(jìn)一步鞏固加深課堂所學(xué)過的理論知識,，將理論和生產(chǎn)實踐結(jié)合，并為本專業(yè)后續(xù)《生物化學(xué)》,、《微生物學(xué)》等相關(guān)課程的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ),，是我們對發(fā)酵、藥品等企業(yè)有一個初步的了解,。

湖北安琪酵母股份公司成立于1986年,，是研究天然酵母，并進(jìn)行規(guī)?；圃斓膶I(yè)化公司,，酵母產(chǎn)業(yè)化水平在國內(nèi)處于領(lǐng)先地位，是酵母行業(yè)唯一的高科技上市公司,。公司經(jīng)營范圍涉及酵母及深加工產(chǎn)品,、生物制品、食品添加劑,、豆制品,、奶制品、調(diào)味品,、糧食制品的生產(chǎn),、銷售,；生化產(chǎn)品的研制,、開發(fā)；生化設(shè)備,、自控儀表,、電氣微機(jī)工程的加工、安裝,、調(diào)試,；經(jīng)營本企業(yè)自產(chǎn)及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)；經(jīng)營本企業(yè)生產(chǎn)所需的原輔材料,、儀器儀表,、機(jī)械設(shè)備,、零配件及技術(shù)的進(jìn)口業(yè)務(wù)（國家限定公司經(jīng)營和國家禁止進(jìn)出口的商品除外）；經(jīng)營進(jìn)料加工和“三來一補(bǔ)”業(yè)務(wù),；道路貨物運(yùn)輸服務(wù),。片劑、沖劑,、膠囊劑,、原料藥的生產(chǎn)、銷售,。飼料添加劑,；有機(jī)復(fù)混肥料系列產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售,。公司擁有年產(chǎn)15000噸干酵母生產(chǎn)線及國內(nèi)最大的酵母生產(chǎn)基地,。

湖北金龍泉集團(tuán)股份有限公司是一家啤酒產(chǎn)銷量連續(xù)8年名列全國行業(yè)十強(qiáng)、位居湖北榜首的大型企業(yè),，主要產(chǎn)品有金龍泉系列啤酒,，曼思萊系列葡萄酒，金龍泉系列純凈水,，年啤酒生產(chǎn)能力達(dá)60萬噸,。公司擁有固定資產(chǎn)15億元，20xx年底加盟全球第一大啤酒釀造商英博集團(tuán),，英博雄厚的資本實力,、先進(jìn)的管理和技術(shù)，為金龍泉做強(qiáng)做大注入了新的活力,。主導(dǎo)產(chǎn)品金龍泉系列啤酒先后榮膺42項國際國內(nèi)大獎,，被人民大會堂確定為宴會用酒，并于1995年10月1日榮登中華人民共和國建國50周年慶典國宴,，產(chǎn)品暢銷全國18各省市,，并通過邊貿(mào)輻射到俄羅斯和東南亞地區(qū)。20年來,，公司累計生產(chǎn)啤酒186萬噸,，實現(xiàn)銷售收入30億元，創(chuàng)利稅10億元,。其中20xx年產(chǎn)銷啤酒萬噸,，實現(xiàn)銷售收入億元，創(chuàng)利稅億元,，其啤酒產(chǎn)量,，銷售收入，實現(xiàn)稅收，均以進(jìn)入全國十強(qiáng),，位居湖北啤酒行業(yè)的榜首,。

三峽藥業(yè)有限責(zé)任公司是一家生產(chǎn)抗生素、氨基酸原料藥及針劑,、系列氨基酸輸液等綜合性產(chǎn)品的中型醫(yī)藥工業(yè)公司,，國家gmp認(rèn)證企業(yè)。三峽藥業(yè)有限責(zé)任公司現(xiàn)擁有二個分廠,，一個藥物研究所,，二個二級公司三個直屬車間，擁有高素質(zhì)的員工1300人,。各類工程技術(shù)人員占員工總數(shù)的30%,。生產(chǎn)的品種品規(guī)達(dá)120多個，公司占地萬㎡,。主要產(chǎn)品有l(wèi)—異亮氨酸,、l—纈氨酸、l—亮氨酸,、硫酸新霉素,、鹽酸林可霉素，系列氨基酸酸輸液,、針劑等,。是國內(nèi)最早開發(fā)生產(chǎn)l—異亮氨酸、l—纈氨酸和復(fù)合氨基酸輸液,、針劑單位以及國內(nèi)最大的硫酸新霉素生產(chǎn)基地,。

在安琪集團(tuán)，我們主要參觀了安琪集團(tuán)擁有的國內(nèi)最大的酵母抽提物生產(chǎn)線———年產(chǎn)5000噸酵母抽提物生產(chǎn)線日前在安琪酵母（600298）建成,。公司利用上市募集資金建設(shè)的這條生產(chǎn)線技術(shù)水平達(dá)到國際領(lǐng)先,，生產(chǎn)規(guī)模國內(nèi)最大。該生產(chǎn)線的建成投產(chǎn),，標(biāo)志著安琪酵母綜合技術(shù)水平,、市場競爭力邁上新臺階，朝著“國際化專業(yè)化酵母公司”的目標(biāo)又邁進(jìn)了一步,。

酵母抽提物是采用先進(jìn)加工工藝生產(chǎn)的食用酵母深加工產(chǎn)品,，是新型、高檔食品添加劑,，屬高新技術(shù)產(chǎn)品,，該產(chǎn)品代表國際調(diào)味品發(fā)展的趨勢和潮流,。安琪酵母于1993年開始酵母抽提物的研究工作,，該課題先后被列入國家“九五”科技攻關(guān)項目和國家技術(shù)創(chuàng)新試產(chǎn)項目。1997年,，安琪公司建成了年產(chǎn)1000噸的酵母抽提物生產(chǎn)線,。

據(jù)介紹,，安琪年產(chǎn)5000噸酵母抽提物生產(chǎn)線是由歐洲著名生物工程公司設(shè)計的，引進(jìn)歐洲工藝技術(shù),，關(guān)鍵設(shè)備全部進(jìn)口,。該生產(chǎn)線柔性化設(shè)計，可以生產(chǎn)各種高品質(zhì)的純天然酵母抽提物,，按照食品gmp標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計和管理,，產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)可以達(dá)到歐盟衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，能滿足出口的各種要求,。該系統(tǒng)可以充分保證生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定,，并大幅度提高勞動效率。

然后,，我們還參觀了安琪現(xiàn)代化的包裝車間以及自控設(shè)施,。整個參觀給我們留下了深刻的影響。

在金龍泉,，我們系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了啤酒的釀造工藝流程,。金龍泉啤酒以其卓越品質(zhì)幾十年來馳譽(yù)國內(nèi)，它采用了優(yōu)質(zhì)麥芽,、大米,、酒花和水，經(jīng)過糖化,、過濾,、冷卻、發(fā)酵,、包裝等工序精制而成,，它成功的原因在于獨(dú)特的釀造工藝和嚴(yán)格的工藝管理，在繼續(xù)傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上,，通過不斷的技術(shù)改進(jìn),，金龍泉啤酒的釀制工藝已日臻完善，而獨(dú)特的后熟工藝和優(yōu)良的酵母菌種更使其錦上添花,，保證了產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)異和穩(wěn)定,。對金龍泉系列的啤酒的生產(chǎn)工藝而言，主要流程如下：

在糖化車間,，我們參觀了先進(jìn)的計算機(jī)主控系統(tǒng),，德國荷普曼糖化

裝備在發(fā)酵車間，我們目睹了華中地區(qū)最大的露天發(fā)酵罐群的風(fēng)采,，然后在講解人員的介紹下,，我們參觀了金龍泉科學(xué)合理的發(fā)酵系統(tǒng)。最后我們在包裝車間觀看了德國產(chǎn)36000瓶/小時自動化啤酒灌裝線。

通過學(xué)習(xí),，我不僅了解了啤酒的釀造工藝流程,，還對相關(guān)的知識如啤酒的風(fēng)味，食品行業(yè)的衛(wèi)生質(zhì)量要求有了一定的了解,。此外,，金龍泉“舉團(tuán)結(jié)之旗、興認(rèn)真之風(fēng),、走拼搏之路,、創(chuàng)領(lǐng)先之勢”的企業(yè)文化也深深吸引了我，我想,，這對我們平時的學(xué)習(xí)同樣是有所啟發(fā)的,。

在三峽藥業(yè)，我們參觀了氨基酸發(fā)酵生產(chǎn)的車間,，了解了生物制藥的相關(guān)工藝,，設(shè)備，以及藥品行業(yè)獨(dú)有的要求,。同時,，系統(tǒng)的了解了三峽藥業(yè)的主要抗生素產(chǎn)品情況，包含如下：

主要成份為新霉b.c抗菌譜及廣,，對革蘭氏陰性菌和革蘭氏陽性菌有極好的殺滅作用,。廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥和獸藥領(lǐng)域，分子式：c23h46n6o13·3h2so4白色或黃白色粉末,。吸濕,，極易溶于水，微溶于酒精,，不溶于丙酮和乙醚,。

l—纈氨酸（l—valine）

l—異亮氨酸（l—isoleucine）

l—亮氨酸（l—leucine）

l—醋酸賴氨酸（l—lysineacetate）

作為一名生物工程專業(yè)的本科生，我對發(fā)酵,，食品以及藥品相關(guān)領(lǐng)域都很好奇,。而這次認(rèn)識實習(xí)讓我比較全面的了解了這些生物工程行業(yè)的發(fā)展情況，熟悉了相關(guān)生物制品的生產(chǎn)工藝,、銷售網(wǎng)絡(luò),、工藝設(shè)備等專業(yè)知識，這為以后的專業(yè)學(xué)習(xí)都奠定了一定的基礎(chǔ),。通過實習(xí),，我也感受到了當(dāng)今生物產(chǎn)業(yè)的廣闊前景，堅定了專業(yè)信心,，在以后的理論學(xué)習(xí)中,，我將更好的把實習(xí)所學(xué)的知識與理論知識結(jié)合起來,，爭取早日掌握扎實的專業(yè)技能！

生物工程實驗室實訓(xùn)報告篇五

參觀時間： xx年2月18日

參觀地點(diǎn)： 重慶市中山醫(yī)院

帶隊老師： 王平

2月18日,，星期三，天氣晴好,。

下午1點(diǎn)15分,，我們生物醫(yī)學(xué)工程xx級全體同學(xué)，共30名,，在學(xué)校大門集合完畢,。1點(diǎn)30分，我們在王平老師的帶領(lǐng)下乘車前往本次實習(xí)的地點(diǎn),，重慶市中山醫(yī)院,。

在路途中，王平老師為我們講解了本次實習(xí)的目的及重點(diǎn),，并且提出了一些參觀實習(xí)中需要注意的紀(jì)律和要求,。

我們生物醫(yī)學(xué)工程專業(yè)所學(xué)習(xí)的重點(diǎn)在于各種醫(yī)療儀器，醫(yī)療器械和設(shè)備,，本次實習(xí)就是為了讓我們能夠?qū)τ谖覀兯鶎W(xué)過的各種儀器設(shè)備有一個感性的直觀的認(rèn)識,，從而把書本上的理論和現(xiàn)實中的技術(shù)聯(lián)系與結(jié)合起來。中山醫(yī)院位于重慶市渝中區(qū)的中山路上,，這家醫(yī)院占地面積并不很大,，但是它擁有的設(shè)備和儀器卻在重慶乃至整個西南地區(qū)處于領(lǐng)先地位，尤其是心腦血管和放射治療中心,，具有其他醫(yī)院所不具備的先進(jìn)技術(shù)設(shè)備和治療方法手段,。因此，我們此次參觀實習(xí)的對象選擇了中山醫(yī)院,。

由于醫(yī)院是一個特殊人群聚集的地方,，病人需要一個安靜的環(huán)境，因此在實習(xí)過程中,，我們一定要注意保持秩序,，避免高聲喧嘩，以免對醫(yī)院的正常工作造成影響,。同時,，在參觀過程中，要隨時留心,，記錄有價值的信息內(nèi)容,，而不是走馬觀花，一無所獲,。

經(jīng)過大約一個小時的車程,，我們抵達(dá)中山醫(yī)院,。

這是鬧市中的一個并不十分顯眼的大門，院落也不大,，醫(yī)院中心廣場樹立著孫中山先生的塑像,，后面的幕墻上書寫著中山醫(yī)院的歷史和現(xiàn)狀。院內(nèi)綠樹成蔭,，間或有鮮花點(diǎn)綴其中,，氣氛祥和。三三兩兩的病患正在午后的陽光下散步或聊天,。我們的到來顯然引起了他們的注意,，畢竟醫(yī)院里是難得一下子看到這么多年輕人的。

中山醫(yī)院設(shè)備科的孫科長歡迎了我們的到來,，并且向我們介紹了此次參觀的安排,。我們將依次參觀放療中心、心血管治療中心,、icu重癥監(jiān)護(hù)治療病房,、心臟電生理研究室、心臟影像研究室以及檢驗科等,。在孫科長的帶領(lǐng)安排下,，我們開始了本次參觀實習(xí)。

放療中心,，即放射治療中心,，位于地下三層，中心建筑的墻體厚達(dá)1.8米,，均是一次灌注,，無縫隙。這樣的建筑結(jié)構(gòu)能夠最大程度地減少放射線可能對周圍環(huán)境造成的影響,。

放射治療興起于20世紀(jì)80年代,，指主要利用高能x射線、電子線及y射線等進(jìn)行局部治療而達(dá)到摧毀腫瘤病灶的目的,。目前,，惡性腫瘤仍然是嚴(yán)重威脅人類生命的一種疾病，可采取的治療方法通常有三種,，分別為手術(shù)治療,、放射治療和化學(xué)治療,。通過放射治療可減緩控制的腫瘤占發(fā)病總數(shù)的85％，這樣的高有效性使得放療成為一種重要的惡性腫瘤治療手段,。隨著科技的發(fā)展,，以適形調(diào)強(qiáng)為主流的現(xiàn)代放療，成為當(dāng)前治療惡性腫瘤的主要方法,，其特點(diǎn)為對于治療部位的定位精確度高,，副作用小,，安全性高。放療又可以分為內(nèi)照式,、外照式,、三維適形放療等方式。據(jù)中山醫(yī)院放療中心的黃主任介紹,，目前全國范圍內(nèi)可以提供放療的醫(yī)院共有1200多家,，而達(dá)到飽和則需要3000多家醫(yī)院。這說明放療在我國還需要進(jìn)一步發(fā)展普及,，具有廣闊前景,。

中山醫(yī)院的放療中心由以下幾部分構(gòu)成：tps計劃站,、后裝機(jī)室,、加速器控制室、治療室,。病人首先要進(jìn)行放療定位,，即確定放療的針對范圍，然后通過tps計劃站進(jìn)行計劃,，該過程是利用計算機(jī)進(jìn)行治療方案的優(yōu)化組合,，得到最適合的治療方案。根據(jù)腫瘤部位的不同,，相應(yīng)采取內(nèi)放或外放,，內(nèi)放即照射源發(fā)出射線，照射腔內(nèi)管內(nèi)腫瘤,；外放是利用直線加速器產(chǎn)生x射線,，進(jìn)行治療。

生物工程實驗室實訓(xùn)報告篇六

實 習(xí) 時 間：

實 習(xí) 地 點(diǎn)： 廣東省汕尾市遮浪鎮(zhèn) 學(xué) 生 姓 名：

院 系： 生物學(xué)院

專 業(yè) 班 級：

指 導(dǎo) 教 師：

20xx年6月28日

首先要感謝李杜院長能夠給予我們20xx級全體師生這次令人終身難忘的海濱動植物實習(xí)機(jī)會,；其次感謝各位帶隊老師行程中為我們的操勞以及實習(xí)間傳授給我們的知識,。

一、實習(xí)時間：

20xx.06.16-20xx.06.23

二,、實習(xí)地點(diǎn)：

廣東省汕尾市遮浪鎮(zhèn)沙灘,、泥石灘和石礫灘；汕尾濕地,；廣東省廣州市華南植物園,。

三、實習(xí)目標(biāo)：

1,、通過實習(xí),，鞏固和提高課堂所學(xué)的知識，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立工作能力,。

2,、學(xué)習(xí)用正確的思維方法觀察和研究動物,。

3、初步掌握動物的采集,。培養(yǎng),、麻醉、鞏固,、保存,、標(biāo)本制作等一系列的基本操作方法。

4,、通過實習(xí)了解動植物學(xué)在生產(chǎn)中的應(yīng)用級在教學(xué)科研領(lǐng)域的重要性,，進(jìn)而鞏固專業(yè)思想。

四,、實習(xí)過程：

期末考試前期,，唐老師電話跟我說本次夏季學(xué)期實習(xí)由湖南衡山植物認(rèn)知實習(xí)改為廣東汕尾遮浪鎮(zhèn)海濱實習(xí)，大家興奮不已,，對于期末考試更加有動力,，更加期待此次實習(xí)之旅。

期末考完后期,，大家都忙于籌備實習(xí)的物品,，泳衣、泳褲,、泳鏡,、墨鏡、沙灘褲,、沙灘鞋等等,。大家準(zhǔn)備得都非常完善，期待出發(fā)的那一刻,。

出發(fā)之時,，每位同學(xué)提著大包小包在天馬停車場集合座大巴出發(fā)前往長沙火車站。

整理行李 ：帶好充電器,、插排（賓館電源插口一般是不夠用的）,、衣架（賓館的衣架也少之甚少）、蚊香液,、花露水（野外防蟲室內(nèi)驅(qū)蚊必備之選）,、防曬霜、防曬服（不然皮膚一定會變黑脫皮的）,、人字拖（洞洞鞋鞋里進(jìn)沙子出不來）,、火車篇等個人證件。

組織站隊 ：每一個即將行動的點(diǎn)都要集合一次清點(diǎn)人數(shù),，排隊行走時

女生在前男生在后,，負(fù)責(zé)人在整個隊伍的兩極,。要有時間觀念，集體集合要提前五到十分鐘站好,，每人遲到一分鐘,，就等于浪費(fèi)了大家每人一分鐘。

火車前往 ：準(zhǔn)備好一切可以充實時間的東西,，mp3,、mp4、mp5,、三國殺,、紙牌等，并注意防盜,，貴重物品不要拿出來,。

由于是硬座，大家一晚休息得不是很好,，一個個蓬頭垢面,，無精打采,，在廣州火車站下車無過多的停留,，直接沿地下通道直徑走到廣州到汕尾遮浪鎮(zhèn)的大巴上，3個小時的路程,，車上鴉雀無聲全部在補(bǔ)覺,。

大巴車上的心得：其實沿途的風(fēng)景很美，我認(rèn)為旅行的重要是欣賞前行中路邊白變的風(fēng)景而不是終點(diǎn)目的地的拍照留念,。一片片農(nóng)民開墾的莊稼地,，結(jié)滿荔枝的果園，村莊古樸的建筑,，烏云的邊際一邊下雨一邊晴天,。

等到了得勝賓館，我完全被周圍的風(fēng)景所吸引,，窗外就是波濤洶涌的大海,，金黃刺眼的沙灘，深吸一口氣,，可以感覺到海水的腥味,，周圍大片的棕櫚科植物長得十分的健碩。

巖石灘是由巖石組成的海灘,。在海灣內(nèi)的巖石灘,，滿潮時被水侵沒，低潮時成陸地環(huán)境,，在大小礁石上,、礁石之間的巖池里,、在石礪間、石礪下得沙層中生活著各種動物,。

泥沙灘由沙組成的海灘,，棲息動物種類、數(shù)量稀少,，幾乎是生物學(xué)的荒漠,。泥沙灘常生活著感覺靈敏、行動迅速的沙蟹,。潮間帶平坦,，而且延伸很遠(yuǎn)。

五,、實習(xí)成果：

經(jīng)過四天的努力,，我們小組一共采了32種動物標(biāo)本、27種植物標(biāo)本,。 以下是動物類：

海蟑螂,，節(jié)肢動物門，節(jié)肢動物門,。 身體平扁,，呈長橢圓形，體長一般為30～45毫米,。身體背面為棕褐色或黃褐色,，中間色淺，身體表面具顆粒,。頭部短小,，前緣為半圓形。復(fù)眼很大,，無柄,，在頭部兩側(cè)。

石鱉（拉丁文名acanthochitonseuischnochilon）屬于多板綱中原始類型的貝類,，它們的顏色和巖石一樣,，形狀有點(diǎn)像陸地上的潮蟲。通常呈卵圓形,，扁平,，兩側(cè)對稱。貝殼由8塊殼板覆瓦狀排列而組成,。貝殼周圍有一圈外套膜,，又稱環(huán)帶。足扁而寬，幾占整個身體腹面,，適于吸附在巖石表面或匍匐爬行,。是海洋浮游生物重要組成之一。

1,、 2,、 3、

習(xí)見赤蛙螺,，蛙螺科,。節(jié)蠑螺，蠑螺科,。 方斑東鳳螺,，蛾螺科。

4,、 5,、 6、

脈紅螺,，骨螺科,。 節(jié)織紋螺，織紋螺科,。西格織紋螺,，織紋螺科。

7,、 8,、 9,、 海老鼠,，黃口荔枝螺，骨螺科,。 親近馬蹄螺,，馬蹄螺科。

10,、 11,、 12、

黑凹螺,，馬蹄螺科,。 褶條馬蹄螺，馬蹄螺科,。鋸齒巴非蛤,，簾蛤科。

13、 14,、 15,、

波紋巴非蛤，簾蛤科,。 理紋哥特蛤,，簾蛤科,。麗文蛤,，簾蛤科。

16,、 17,、 18、

魁蚶,，蚶科,。聯(lián)珠蚶，蚶科,。阿文綬貝,，寶貝科。

19,、 20,、 21、

玉螺,，玉螺科,。 梨形乳玉螺，玉螺科,。 棒錐螺,，錐螺科。

22,、 23,、 24、

海膽 青蛤,，簾蛤科,。皺紋盤鮑，鮑科,。

25,、 26、 27,、

雜色鮑,，鮑科。 龜足，甲殼綱,。 雞爪擬帽貝,，笠貝科。

28,、 29,、 30、

硨磲科,。 翡翠貽貝,，貽貝科。 條紋隔貽貝,，貽貝科,。

生物工程實驗室實訓(xùn)報告篇七

20xx年7月11日至7月13日，在老師的帶領(lǐng)下,，我參加了為期三天的認(rèn)識實習(xí)活動.這次實習(xí),，我們分別到了湖北安琪酵母股份公司、湖北金龍泉集團(tuán)股份有限公司以及宜昌三峽藥業(yè)有限責(zé)任公司.現(xiàn)將此次實習(xí)總結(jié)如下:

這次認(rèn)識實習(xí)是在完成基礎(chǔ)課程的學(xué)習(xí)后所進(jìn)行的實踐環(huán)節(jié),。通過到工廠生產(chǎn)環(huán)節(jié)的實習(xí)和觀摩進(jìn)一步鞏固加深課堂所學(xué)過的理論知識,，將理論和生產(chǎn)實踐結(jié)合，并為本專業(yè)后續(xù)《生物化學(xué)》,、《微生物學(xué)》等相關(guān)課程的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ),，是我們對發(fā)酵、藥品等企業(yè)有一個初步的了解,。

湖北安琪酵母股份公司成立于1986年,，是研究天然酵母，并進(jìn)行規(guī)?；圃斓膶I(yè)化公司,，酵母產(chǎn)業(yè)化水平在國內(nèi)處于領(lǐng)先地位，是酵母行業(yè)唯一的高科技上市公司,。公司經(jīng)營范圍涉及酵母及深加工產(chǎn)品,、生物制品、食品添加劑,、豆制品、奶制品,、調(diào)味品,、糧食制品的生產(chǎn)、銷售,；生化產(chǎn)品的研制,、開發(fā)；生化設(shè)備、自控儀表,、電氣微機(jī)工程的加工,、安裝、調(diào)試,；經(jīng)營本企業(yè)自產(chǎn)及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù),；

經(jīng)營本企業(yè)生產(chǎn)所需的原輔材料、儀器儀表,、機(jī)械設(shè)備,、零配件及技術(shù)的進(jìn)口業(yè)務(wù)(國家限定公司經(jīng)營和國家禁止進(jìn)出口的商品除外)；經(jīng)營進(jìn)料加工和三來一補(bǔ)業(yè)務(wù),；道路貨物運(yùn)輸服務(wù),。片劑、沖劑,、膠囊劑,、原料藥的生產(chǎn)、銷售,。飼料添加劑,；有機(jī)復(fù)混肥料系列產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售,。公司擁有年產(chǎn)15000噸干酵母生產(chǎn)線及國內(nèi)最大的酵母生產(chǎn)基地.

湖北金龍泉集團(tuán)股份有限公司是一家啤酒產(chǎn)銷量連續(xù)8年名列全國行業(yè)十強(qiáng),、位居湖北榜首的大型企業(yè)，主要產(chǎn)品有金龍泉系列啤酒,，曼思萊系列葡萄酒,，金龍泉系列純凈水，年啤酒生產(chǎn)能力達(dá)60萬噸,。公司擁有固定資產(chǎn)15億元,，20xx年底加盟全球第一大啤酒釀造商英博集團(tuán)，英博雄厚的資本實力,、先進(jìn)的管理和技術(shù),，為金龍泉做強(qiáng)做大注入了新的活力。

主導(dǎo)產(chǎn)品金龍泉系列啤酒先后榮膺42項國際國內(nèi)大獎,，被人民大會堂確定為宴會用酒,，并于1995年10月1日榮登中華人民共和國建國50周年慶典國宴，產(chǎn)品暢銷全國18各省市,，并通過邊貿(mào)輻射到俄羅斯和東南亞地區(qū),。20年來，公司累計生產(chǎn)啤酒186萬噸,，實現(xiàn)銷售收入30億元,，創(chuàng)利稅10億元,。其中20xx年產(chǎn)銷啤酒38.07萬噸，實現(xiàn)銷售收入5.92億元,，創(chuàng)利稅1.57億元,，其啤酒產(chǎn)量，銷售收入,，實現(xiàn)稅收,，均以進(jìn)入全國十強(qiáng)，位居湖北啤酒行業(yè)的榜首,。

三峽藥業(yè)有限責(zé)任公司是一家生產(chǎn)抗生素,、氨基酸原料藥及針劑、系列氨基酸輸液等綜合性產(chǎn)品的中型醫(yī)藥工業(yè)公司,，國家gmp認(rèn)證企業(yè),。三峽藥業(yè)有限責(zé)任公司現(xiàn)擁有二個分廠，一個藥物研究所,，二個二級公司三個直屬車間,，擁有高素質(zhì)的員工1300人。各類工程技術(shù)人員占員工總數(shù)的30%,。生產(chǎn)的品種品規(guī)達(dá)120多個,，公司占地7.2萬㎡。主要產(chǎn)品有l(wèi)-異亮氨酸,、l-纈氨酸,、l-亮氨酸、硫酸新霉素,、鹽酸林可霉素,，系列氨基酸酸輸液、針劑等,。是國內(nèi)最早開發(fā)生產(chǎn)l-異亮氨酸,、l-纈氨酸和復(fù)合氨基酸輸液、針劑單位以及國內(nèi)最大的硫酸新霉素生產(chǎn)基地,。

在安琪集團(tuán),，我們主要參觀了安琪集團(tuán)擁有的國內(nèi)最大的酵母抽提物生產(chǎn)線年產(chǎn)5000噸酵母抽提物生產(chǎn)線 日前在安琪酵母（600298）建成。公司利用上市募集資金建設(shè)的這條生產(chǎn)線技術(shù)水平達(dá)到國際領(lǐng)先,，生產(chǎn)規(guī)模國內(nèi)最大,。該生產(chǎn)線的建成投產(chǎn)，標(biāo)志著安琪酵母綜合技術(shù)水平,、市場競爭力邁上新臺階,，朝著國際化專業(yè)化酵母公司的目標(biāo)又邁進(jìn)了一步。

酵母抽提物是采用先進(jìn)加工工藝生產(chǎn)的食用酵母深加工產(chǎn)品,，是新型,、高檔食品添加劑，屬高新技術(shù)產(chǎn)品,，該產(chǎn)品代表國際調(diào)味品發(fā)展的趨勢和潮流,。安琪酵母于1993年開始酵母抽提物的研究工作，該課題先后被列入國家九五科技攻關(guān)項目和國家技術(shù)創(chuàng)新試產(chǎn)項目,。1997年,，安琪公司建成了年產(chǎn)1000噸的酵母抽提物生產(chǎn)線。

據(jù)介紹,，安琪年產(chǎn)5000噸酵母抽提物生產(chǎn)線是由歐洲著名生物工程公司設(shè)計的,，引進(jìn)歐洲工藝技術(shù)，關(guān)鍵設(shè)備全部進(jìn)口,。該生產(chǎn)線柔性化設(shè)計,，可以生產(chǎn)各種高品質(zhì)的純天然酵母抽提物，按照食品gmp標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計和管理,，產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)可以達(dá)到歐盟衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),，能滿足出口的各種要求。該系統(tǒng)可以充分保證生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定,，并大幅度提高勞動效率,。

然后，我們還參觀了安琪現(xiàn)代化的包裝車間以及自控設(shè)施.整個參觀給我們留下了深刻的影響.

在金龍泉,，我們系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了啤酒的釀造工藝流程. 金龍泉啤酒以其卓越品質(zhì)幾十年來馳譽(yù)國內(nèi),，它采用了優(yōu)質(zhì)麥芽、大米,、酒花和水,，經(jīng)過糖化、過濾,、冷卻,、發(fā)酵、包裝等工序精制而成,，它成功的原因在于獨(dú)特的釀造工藝和嚴(yán)格的工藝管理,，在繼續(xù)傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上，通過不斷的技術(shù)改進(jìn),，金龍泉啤酒的釀制工藝已日臻完善,，而獨(dú)特的后熟工藝和優(yōu)良的酵母菌種更使其錦上添花，保證了產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)異和穩(wěn)定,。對金龍泉系列的啤酒的生產(chǎn)工藝而言,，主要流程如下:

制麥------糖化------發(fā)酵------罐裝

哦

在糖化車間，我們參觀了先進(jìn)的計算機(jī)主控系統(tǒng),， 德國荷普曼糖化

裝備.在發(fā)酵車間,，我們目睹了華中地區(qū)最大的露天發(fā)酵罐群的風(fēng)采,，然后在講解人員的介紹下，我們參觀了金龍泉科學(xué)合理的發(fā)酵系統(tǒng).最后我們在包裝車間觀看了德國產(chǎn)36000瓶/小時自動化啤酒灌裝線.

通過學(xué)習(xí),，我不僅了解了啤酒的釀造工藝流程,，還對相關(guān)的知識如啤酒的風(fēng)味，食品行業(yè)的衛(wèi)生質(zhì)量要求有了一定的了解.此外,，金龍泉舉團(tuán)結(jié)之旗、興認(rèn)真之風(fēng),、走拼搏之路,、創(chuàng)領(lǐng)先之勢的企業(yè)文化也深深吸引了我，我想,，這對我們平時的學(xué)習(xí)同樣是有所啟發(fā)的.

在三峽藥業(yè),，我們參觀了氨基酸發(fā)酵生產(chǎn)的車間，了解了生物制藥的相關(guān)工藝,，設(shè)備,，以及藥品行業(yè)獨(dú)有的要求.同時,，系統(tǒng)的了解了三峽藥業(yè)的主要抗生素產(chǎn)品情況，包含如下:

1.硫酸辛酶素 屬氨基糖苷類抗生素藥物,。主要成份為新霉b,。c抗菌譜及廣，對革蘭氏陰性菌和革蘭氏陽性菌有極好的殺滅作用,。廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥和獸藥領(lǐng)域，分子式：c23h46n6o133h2so4白色或黃白色粉末,。吸濕,，極易溶于水，微溶于酒精,，不溶于丙酮和乙醚,。

2.氨基酸系列產(chǎn)品 主要包括:l-纈氨酸 ( l-valine) l-異亮氨酸 (l-isoleucine) l-亮氨酸 (l-leucine) l-醋酸賴氨酸 (l-lysine acetate)

作為一名生物工程專業(yè)的本科生，我對發(fā)酵,，食品以及藥品相關(guān)領(lǐng)域都很好奇.而這次認(rèn)識實習(xí)讓我比較全面的了解了這些生物工程行業(yè)的發(fā)展情況，熟悉了相關(guān)生物制品的生產(chǎn)工藝,、銷售網(wǎng)絡(luò),、工藝設(shè)備等專業(yè)知識,，這為以后的專業(yè)學(xué)習(xí)都奠定了一定的基礎(chǔ).通過實習(xí)，我也感受到了當(dāng)今生物產(chǎn)業(yè)的廣闊前景,，堅定了專業(yè)信心,，在以后的理論學(xué)習(xí)中,，我將更好的把實習(xí)所學(xué)的知識與理論知識結(jié)合起來,，爭取早日掌握扎實的專業(yè)技能!

生物工程實驗室實訓(xùn)報告篇八

一、生產(chǎn)實習(xí)目的

使學(xué)生了解和掌握基本業(yè)務(wù)知識,，印證,、鞏固和豐富已學(xué)過的專業(yè)課程內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實際,，在實際中調(diào)查研究,、觀察問題、分析問題,，以及解決問題的能力和方法,，為后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)，食生物工程工廠實習(xí)報告,。

二,、生產(chǎn)實習(xí)內(nèi)容

正陽河醬油廠

原理：

以大豆、小麥為主要原料,，采用傳統(tǒng)天然發(fā)酵工藝,，經(jīng)十余道工序精釀而成，內(nèi)含多種人體必需的氨基酸,、還原糖等營養(yǎng)成份,。色澤鮮艷、質(zhì)純味正,、醬香濃郁,、咸甜適口，-是烹任各式菜肴,、冷拌,、餐桌盛宴的佐餐調(diào)味佳品。分特級,、特鮮,、精制佳釀優(yōu)級等1有瓶裝及復(fù)全薄膜軟包裝，計14個品種,。

工藝流程：

制作方法

１,、種曲制造

①菌種

②培養(yǎng)：試管菌種→錐形瓶菌種→曲盒種曲(或曲池、曲匾)逐級擴(kuò)大培養(yǎng),。試管菌種應(yīng)定期進(jìn)行純化,、復(fù)壯,。

③質(zhì)量要求：

感官指標(biāo)——孢子叢生，黃綠色,，無異味,，無污染。

理化指標(biāo)——每克菌種(干基)含孢子數(shù)510**9個以上,。孢子發(fā)芽率在90以上,。

２、原料處理

①脫脂大豆的破碎

脫脂大豆破碎程度,，以粗細(xì)均勻為宜,。要求顆粒直徑2～3mm，2mm以下的粉未量不超過20,。

②潤水

脫脂大豆與麩皮混合蒸料時,，脫脂大豆應(yīng)先從80℃左右熱水進(jìn)行浸潤適當(dāng)時間后，再混入麩皮,，拌勻,，蒸料。

３,、制曲

①接種入池熟料冷卻到45℃以下,，接入種曲2‰～4‰，混合均勻后,，移入曲池制曲

②制曲工藝條件曲層厚度25～30cm,，曲料應(yīng)保持松散，厚度一致,，制曲過程中應(yīng)控制品溫28～32℃,，最高不得超過35℃室溫28～30℃，曲室相對濕度在90以上,，制曲時間24h以上,。在制曲過程中應(yīng)進(jìn)行2～3次翻曲。

４,、發(fā)酵

①鹽水的配制：食鹽加水溶解,，澄清后使用。

②拌曲鹽水

鹽水的溫度：夏季45～50℃,，冬季：50～55℃,；

控制：成曲拌鹽水量使醬醅水分為50～53(移池浸出法)55～58(原池浸出法)。

③拌曲操作

在成曲拌入鹽水時,，應(yīng)當(dāng)使鹽水與成曲拌和均勻,，不得有過濕過干現(xiàn)象。為防止醬醅表層形成氧化層，影響醬醅質(zhì)量,，可采?。?/p>

５、浸出

６,、醬油的加熱滅菌

生醬油加熱滅菌溫度視方法不同而異,，實習(xí)報告《食生物工程工廠實習(xí)報告》。間歇式加熱65～70℃維持30min,；連續(xù)式加熱熱交換器出口溫度控制在85℃,。

７、配兌

將頭油及二油按醬油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行配兌,。

８,、澄清

將經(jīng)過加熱滅菌及配兌合格的醬油成品進(jìn)行靜置澄清。靜置澄清的時間一般應(yīng)不少于七天,。

產(chǎn)量

瓶裝的每天生產(chǎn)1500箱,軟包裝機(jī)器有16臺,每臺生產(chǎn)20袋/分,日產(chǎn)量為4000箱,每箱30袋,每袋400ml。

哈爾濱美華生物技術(shù)股份有限公司

１,、企業(yè)簡介

哈爾濱美華生物技術(shù)股份有限公司創(chuàng)立于xx年2月,是以研發(fā),、生產(chǎn)乳糖酶等生物制品為主的民營股份制高新技術(shù)企業(yè)，嚴(yán)格按gmp要求組織生產(chǎn),，已通過iso9001：xx質(zhì)量管理體系認(rèn)證,，現(xiàn)已形成“生產(chǎn)一代、儲備一代,、研發(fā)一代”的良性發(fā)展模式,。xx年初被國家發(fā)改委列入“振興東北老工業(yè)基地高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范工程發(fā)展專項計劃”。

２,、主要產(chǎn)品介紹

中性乳糖酶

系統(tǒng)名稱：β-d-半乳糖苷乳糖水解酶（常用名稱：乳糖酶）

外觀：黃色至淺褐色粉末狀

作用原理：水解乳糖分子中的β-半乳糖苷鍵,，使乳糖水解生成葡萄糖、半乳糖并合成少量低聚乳糖,。

穩(wěn)定性能：①熱穩(wěn)定性—ph在6.6～7.0條件下,，40℃以下比較穩(wěn)定，2小時酶存活率90,超過45℃酶活力呈現(xiàn)不穩(wěn)定,，50℃以上很快失活,；②ph穩(wěn)定性—ph在6.2～8.6之間穩(wěn)定，低于或高于很快失活,。

最適溫度：39℃

最適ph值：ph6.8

金屬離子對酶活力的影響：被mn2,、mg2激活,被ca2、zn2,、cu2,、fe2所抑制。

家用直投式酸奶發(fā)酵劑

家用直投式酸奶發(fā)酵劑系利用分子生物技術(shù)將精選出的酸奶專用菌種——嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌進(jìn)行混合純培養(yǎng)，經(jīng)濃縮,、真空冷凍干燥制得,。具有菌種純度高、菌體性能穩(wěn)定,、使用方便等特點(diǎn),。

低乳糖奶粉

哈爾濱美華生物技術(shù)股份有限公司生產(chǎn)的低乳糖奶粉是將鮮牛奶經(jīng)中性乳糖酶水解后，高溫殺菌,、真空濃縮,、噴霧干燥的科學(xué)方法制成。

３,、生產(chǎn)工藝流程

配料罐——→種子罐——→發(fā)酵——→管式離心機(jī)——→無菌室——→凍干——→產(chǎn)品檢驗

４,、生產(chǎn)設(shè)備圖示

哈高科大豆食品有限責(zé)任公司

１、企業(yè)簡介

哈高科大豆食品

有限責(zé)任公司是哈爾濱高科技（集團(tuán)）股份公司投資興建的全資子公司,。公司于1999年3月動工,，xx年6月正式建成。是集科研,、開發(fā),、生產(chǎn)、經(jīng)營為一體的大型現(xiàn)代化綜合性大豆深加工企業(yè),。

主要產(chǎn)品介紹

大豆分離蛋白

哈高科大豆分離蛋白是以低溫豆片為原料,，采用美國90年代先進(jìn)設(shè)備和生產(chǎn)工藝，通過浸出——分離——酸沉——水洗——老化——中和——噴霧干燥等生產(chǎn)工藝精加工而成的高科技產(chǎn)品,。

大豆組織蛋白

大豆組織蛋白是以大豆浸油后經(jīng)低溫脫溶的白豆片為原料,，采用瑞士進(jìn)口設(shè)備及自動生產(chǎn)線，經(jīng)粉碎——擠壓膨化——干燥——包裝工藝加工而成,。年產(chǎn)量7000噸,，為目前全國最大規(guī)模。

３,、大豆分離蛋白工藝流程

生物工程實驗室實訓(xùn)報告篇九

我們生物醫(yī)學(xué)工程專業(yè)所學(xué)習(xí)的重點(diǎn)在于各種醫(yī)療儀器,，醫(yī)療器械和設(shè)備，本次實習(xí)就是為了讓我們能夠?qū)τ谖覀兯鶎W(xué)過的各種儀器設(shè)備有一個感性的直觀的認(rèn)識,，從而把書本上的理論和現(xiàn)實中的技術(shù)聯(lián)系與結(jié)合起來,。中山醫(yī)院位于重慶市渝中區(qū)的中山路上，這家醫(yī)院占地面積并不很大,，但是它擁有的設(shè)備和儀器卻在重慶乃至整個西南地區(qū)處于領(lǐng)先地位,，尤其是心腦血管和放射治療中心，具有其他醫(yī)院所不具備的先進(jìn)技術(shù)設(shè)備和治療方法手段,。因此,，我們此次參觀實習(xí)的對象選擇了中山醫(yī)院,。

由于醫(yī)院是一個特殊人群聚集的地方，病人需要一個安靜的環(huán)境,，因此在實習(xí)過程中,，我們一定要注意保持秩序，避免高聲喧嘩,，以免對醫(yī)院的正常工作造成影響,。同時，在參觀過程中,，要隨時留心,，記錄有價值的信息內(nèi)容，而不是走馬觀花,，一無所獲,。

這是鬧市中的一個并不十分顯眼的大門，院落也不大,，醫(yī)院中心廣場樹立著孫中山先生的塑像,，后面的幕墻上書寫著中山醫(yī)院的歷史和現(xiàn)狀。院內(nèi)綠樹成蔭,，間或有鮮花點(diǎn)綴其中,，氣氛祥和。三三兩兩的病患正在午后的陽光下散步或聊天,。我們的到來顯然引起了他們的注意，畢竟醫(yī)院里是難得一下子看到這么多年輕人的,。

中山醫(yī)院設(shè)備科的孫科長歡迎了我們的到來,，并且向我們介紹了此次參觀的安排。我們將依次參觀放療中心,、心血管治療中心,、icu重癥監(jiān)護(hù)治療病房、心臟電生理研究室,、心臟影像研究室以及檢驗科等,。在孫科長的帶領(lǐng)安排下，我們開始了本次參觀實習(xí),。

放療中心,，即放射治療中心，位于地下三層,，中心建筑的墻體厚達(dá)1.8米,，均是一次灌注，無縫隙,。這樣的建筑結(jié)構(gòu)能夠最大程度地減少放射線可能對周圍環(huán)境造成的影響,。

放射治療興起于20世紀(jì)80年代，指主要利用高能x射線、電子線及y射線等進(jìn)行局部治療而達(dá)到摧毀腫瘤病灶的目的,。目前,，惡性腫瘤仍然是嚴(yán)重威脅人類生命的一種疾病，可采取的治療方法通常有三種,，分別為手術(shù)治療,、放射治療和化學(xué)治療。通過放射治療可減緩控制的腫瘤占發(fā)病總數(shù)的85%,，這樣的高有效性使得放療成為一種重要的惡性腫瘤治療手段,。隨著科技的發(fā)展，以適形調(diào)強(qiáng)為主流的現(xiàn)代放療,，成為當(dāng)前治療惡性腫瘤的主要方法,，其特點(diǎn)為對于治療部位的定位精確度高，副作用小,，安全性高,。放療又可以分為內(nèi)照式、外照式,、三維適形放療等方式,。

據(jù)中山醫(yī)院放療中心的黃主任介紹，目前全國范圍內(nèi)可以提供放療的醫(yī)院共有1200多家,，而達(dá)到飽和則需要3000多家醫(yī)院,。這說明放療在我國還需要進(jìn)一步發(fā)展普及，具有廣闊前景,。

中山醫(yī)院的放療中心由以下幾部分構(gòu)成：tps計劃站,、后裝機(jī)室、加速器控制室,、治療室,。病人首先要進(jìn)行放療定位，即確定放療的針對范圍,，然后通過tps計劃站進(jìn)行計劃,，該過程是利用計算機(jī)進(jìn)行治療方案的優(yōu)化組合，得到最適合的治療方案,。根據(jù)腫瘤部位的不同,，相應(yīng)采取內(nèi)放或外放，內(nèi)放即照射源發(fā)出射線,，照射腔內(nèi)管內(nèi)腫瘤;外放是利用直線加速器產(chǎn)生x射線,，進(jìn)行治療。

放療中心擁有的主要放療設(shè)備如下：

1)山東新華醫(yī)療器械廠sl1型放射治療模擬定位機(jī)

通過x射線透視觀察,，定位腫瘤的大小和位置,，是腫瘤患者在放療前檢查,、制定、確認(rèn)治療計劃的必備設(shè)備,。

2) 山東新華醫(yī)療器械廠xhdrl8高劑量率遙控后裝治療機(jī)

后裝技術(shù)最初只是應(yīng)用于婦科腫瘤的治療,，后來發(fā)展到廣泛應(yīng)用于治療鼻咽癌、食道癌等等腔內(nèi)腫瘤,，即作為內(nèi)照式與外照式之間的填充,。目前后裝技術(shù)使放療對于腔內(nèi)腫瘤的治療效果可達(dá)到手術(shù)水平，甚至優(yōu)于手術(shù)治療,，因此成為治療腔內(nèi)腫瘤的首選方法,。

3)德國siemens公司primus6/15mv雙光子醫(yī)用直線加速器和多葉光柵(3d)

primus是西門子公司專為調(diào)強(qiáng)治療而研制的最新型全數(shù)字化直線加速器。該機(jī)為全數(shù)字化處理,，自動化程度高,，精確可靠，可進(jìn)行高質(zhì)量放療,。primus意指productivity(高效),，reliability(穩(wěn)定可靠)，intensity modulation(調(diào)強(qiáng))和unifiedstructure (結(jié)構(gòu)統(tǒng)一),。新的固態(tài)化技術(shù)使primus的體積較之早期的mevatronk減少了76%,。這意味著客戶可以大大的節(jié)省機(jī)房面積，因而也就節(jié)省了機(jī)房造價,。

中山醫(yī)院購進(jìn)這臺設(shè)備耗資70多萬美金,。該機(jī)可以發(fā)射兩種射線(電子線和x射線)進(jìn)行放療。x射線可根據(jù)腫瘤深淺選擇使用不同的檔位,，共分6檔,。

4)南京東影公司angelplan-3000體部三維立體定向放射治療系統(tǒng)(簡稱x體刀)

angelplan-3000(a、b)系統(tǒng)是應(yīng)用于頭部,，或體部的x射線三維立體定向精確放射治療產(chǎn)品。獨(dú)特的設(shè)計思想和實現(xiàn)手段,，使頭部治療和體部治療一樣精確,，是真正意義上的x刀。

5)南京東影公司angelplan-20xx無框架三維立體激光定位系統(tǒng)(ct-sim)

angelplan-ctsim模擬激光定位系統(tǒng)是東影公司在中國率先推出的適用于x-刀,、適形放療的無框架三維立體激光定位系統(tǒng),。該系統(tǒng)是angelplan三維立體定位床的可替代高端產(chǎn)品，主要用于大型專業(yè)腫瘤診治機(jī)構(gòu),、有實力的醫(yī)療單位,，也使不適合彩三維立體定位床的醫(yī)療機(jī)構(gòu)有了擁有x-刀、適形放療手段的基本條件,。

中山醫(yī)院的心血管治療中心擁有心臟導(dǎo)管工作站,、心臟介入治療室等科室,。主要設(shè)備有：

lcv plus 全數(shù)字減影血管造影機(jī)可以實現(xiàn)最先進(jìn)的三軸系統(tǒng)設(shè)計是國際上唯一采用計算機(jī)控制的系統(tǒng),具有獨(dú)特的動態(tài)實時減影高效三維血管造影技術(shù),獨(dú)特的計算機(jī)最佳投影角度定位技術(shù),獨(dú)特的智能化手柄技術(shù),配超強(qiáng)圖像后處理工作站。

在線計算導(dǎo)管手術(shù)中獲得的血流動力學(xué)數(shù)據(jù),，適合新生兒,、兒童、成人,。開放式結(jié)構(gòu),，使得同步處理的用戶數(shù)量不受限制。大容量存儲能力,，保存病人數(shù)據(jù),、波形和圖形。開放式設(shè)計,，自由輸入或輸出his系統(tǒng)和多種臨床數(shù)據(jù)系統(tǒng),，帶有血流動力學(xué)信息的圖像存儲和匯報功能，多種預(yù)置的分析軟件,，如：冠狀動脈樹報告軟件,，先天性心臟圖片軟件。dicom連接傳輸圖像,。

心內(nèi)治療時,，此儀器可以實時現(xiàn)實當(dāng)前心內(nèi)指標(biāo)，心內(nèi)活動狀況,，便于手術(shù)進(jìn)行,。

傳統(tǒng)的普通放射學(xué)通過膠片獲取與存貯信息，因此若膠片損壞,，則圖像消失,。而cr是照片時信息存貯于影像板(ip板)上，經(jīng)過計算機(jī)讀取與轉(zhuǎn)換形成數(shù)字化圖像,。因此,，cr具有圖像后處理功能，通過調(diào)整,，不僅可最佳顯示被觀察部位,，而且可觀察不同的組織結(jié)構(gòu)?？芍苯佑眉す庀鄼C(jī)記錄信息于膠片上,，不僅可提高膠片的圖像質(zhì)量，而且通過激光相機(jī)與自動洗片機(jī)連接,，減少操作程序,，節(jié)約時間及人力。此外,，數(shù)字化信息可用磁帶,、磁盤,、光盤等儲存，有利于長期保存,。

該系統(tǒng)可在放射部門集中裝載和處理多暗盒,。只需在檢查室或某個遠(yuǎn)程地點(diǎn)安裝柯達(dá)directview遠(yuǎn)程操作面板，就可實現(xiàn)分散式工作流程,。放射技師無需離開檢查室就可對患者進(jìn)行全面的檢查,，從而簡化工作流程并向患者提供更好的護(hù)理。使用遠(yuǎn)程操作面板就能夠輸入病人資料和檢查數(shù)據(jù),，掃描條形碼,，把暗盒裝到cr900系統(tǒng)，然后回到安裝了面板的檢查室,。在這里可調(diào)整影像質(zhì)量,，對其添加左/右記號，對影像進(jìn)行再處理,，而后將其送到目的地供軟拷貝檢視,、打印或存檔。

重癥監(jiān)護(hù)治療病房(icu)是近年來各大醫(yī)院逐步建立起來的一種現(xiàn)代化醫(yī)療護(hù)理管理模式,，是對危重和重大手術(shù)病人進(jìn)行集中強(qiáng)化搶救,、治療的場所。國際上已經(jīng)把icu的建立,、床位數(shù)及設(shè)備完美度,、人員素質(zhì)以及搶救效果等方面作為判斷一個醫(yī)院技術(shù)水平的重要標(biāo)志之一。

中山醫(yī)院院icu設(shè)床位18張,，兩個中央監(jiān)護(hù)系統(tǒng),、每張床旁都配備了多個具有世界先進(jìn)水平的監(jiān)護(hù)、治療系統(tǒng),。一大批精通各重要臟器功能衰竭搶救治療及豐富臨床經(jīng)驗的專職醫(yī)師及護(hù)士,，對危重及重大手術(shù)病人進(jìn)行24小時的連續(xù)、嚴(yán)密地監(jiān)護(hù)處理,，以保證病人各重要臟器功能的順利恢復(fù),，從而大大地提高了治愈率，有效地降低了病人的死亡率,。

影像的儲存可采用光盤，磁帶和磁盤,，但以光盤儲存最好,，因為光盤儲存的信息20年以上也不會發(fā)生影像質(zhì)量變化。

雖然cr的效率不及dr,，但它的低價位仍使它成為一個頗具價值的選擇,。小型的醫(yī)療機(jī)構(gòu)或者希望分階段實施pacs的單位可以購進(jìn)cr,，當(dāng)設(shè)備接近使用年限之后，再更換為dr,。

檢驗科由臨床生化,、臨床免疫、臨床微生物,、臨床檢驗,、基因診斷室及血庫組成，現(xiàn)有實驗室面積600余平方米,，儀器設(shè)備總價值400余萬元,。檢驗科主要擁有大型全自動生化分儀、全自動電解質(zhì)分析儀,、全自動特種蛋白分析等設(shè)備,。

檢驗科采取統(tǒng)一集中的方式放置設(shè)備儀器，這主要是為了便于統(tǒng)一控制環(huán)境溫度和濕度,。對于精密電子儀器,，溫度和濕度的影響不能忽略，尤其是濕度因素,，不適當(dāng)?shù)臐穸葧x器造成損傷,。

我看到，目前我們所使用的幾乎所有醫(yī)療儀器都是從國外進(jìn)口的,，主要是美國,、德國以及其他歐洲國家。毫無疑問,，當(dāng)今醫(yī)療器械器材行業(yè)的領(lǐng)先技術(shù)被這些科技強(qiáng)國所擁有,，我們國家的相應(yīng)科研能力和制造能力還相當(dāng)欠缺，尤其是在醫(yī)療儀器這個需要高精度高穩(wěn)定性的行業(yè)中,，我們的劣勢十分明顯,。這不是一朝一夕能解決的問題，不是一年兩年,，甚至更長時間能縮短的差距,。做為生物醫(yī)學(xué)工程專業(yè)的學(xué)生，為中國本土醫(yī)療儀器產(chǎn)業(yè)的前進(jìn)做出貢獻(xiàn)是義不容辭的責(zé)任,。

這次參觀實習(xí),，我們近距離地接觸到了平時只出現(xiàn)于書本上、圖片中的各種醫(yī)療儀器設(shè)備,。參觀的過程也是一個不斷復(fù)習(xí),、不斷將知識聯(lián)系起來、融會貫通的過程,。一些過去只知表面意義的名詞終于在現(xiàn)實中得到了直觀的認(rèn)識,。這樣的實習(xí)使我受益匪淺,。