光陰的迅速,,一眨眼就過去了,,很快就要開展新的工作了,,來為今后的學(xué)習(xí)制定一份計劃,。怎樣寫計劃才更能起到其作用呢?計劃應(yīng)該怎么制定呢,?下面是我給大家整理的計劃范文,,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家能夠有所幫助,。
公司總經(jīng)理年終總結(jié)報告與工作計劃篇一
一,、對酒店經(jīng)濟效益提升的責(zé)任
使酒店經(jīng)營實現(xiàn)效益的態(tài)勢。市場經(jīng)濟就是效益經(jīng)濟,。作為酒店總經(jīng)理,首要責(zé)任和工作,,就是要為所領(lǐng)導(dǎo)與管理的酒店企業(yè)創(chuàng)造良好的經(jīng)濟效益,,使酒店效益和利潤化。
隨時牢記自身的重大責(zé)任,,牢固樹立效益意識,,在激烈的酒店業(yè)市場競爭中立于不敗之地。運用所掌握的專業(yè)知識和管理才能,,調(diào)動一切能調(diào)動的人,、財、物,、信息等社會資源力量,,為實現(xiàn)酒店效益、服務(wù)而努力,。抓好酒店效益,,追求和實現(xiàn)酒店效益利潤,是總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任和工作責(zé)任,。
二,、對酒店戰(zhàn)略目標(biāo)制定的責(zé)任
作為酒店發(fā)展、規(guī)劃,、決策的總指揮,,是酒店的靈魂人物。從上任的那天起,,就應(yīng)該為酒店制定出年度,、甚至更長的戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)和發(fā)展藍(lán)圖。在一個宏觀的戰(zhàn)略發(fā)展計劃下才能使酒店企業(yè)的經(jīng)濟效益、社會效益,、品牌塑造等得到不斷進步,、發(fā)展、提升,??茖W(xué)而實事求是的制定酒店長遠(yuǎn)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo),不但是總經(jīng)理的責(zé)任和義務(wù),,也是酒店能長遠(yuǎn)發(fā)展的基石和航標(biāo),。無論簽約時間的長短,就應(yīng)該忠誠于所服務(wù)的酒店企業(yè)和業(yè)主,,制定出酒店長遠(yuǎn)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo),,盡到自己的責(zé)任。
三,、對酒店品牌塑造的責(zé)任
酒店發(fā)展的良好狀態(tài)要具有優(yōu)良的品牌形象,、品牌知名度和品牌聲譽。用品牌的力量來擴大酒店企業(yè)知名度,,用品牌的影響力來占領(lǐng)客源市場,,用品牌的無形資產(chǎn)來獲取經(jīng)濟效益。作為酒店總經(jīng)理,,不斷塑造和提升所管理酒店的品牌形象,,是應(yīng)該思索和推進,并付諸實施的工作責(zé)任,。酒店的品牌塑造是一個系統(tǒng)而綜合的工程體系,。他包含了酒店的經(jīng)營宗旨,服務(wù)理念,,vi形象識別系統(tǒng),,ci營銷推廣體系,良好的社會公眾形象,、優(yōu)質(zhì),、高效的服務(wù)形象等等。樹立強烈的品牌意識,,并積極實施和推進品牌戰(zhàn)略,。只要擁有了自己的強大品牌,才能在激烈的市場與客源競爭中,,形成自己的競爭優(yōu)勢,,才能使酒店企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展。
四,、對酒店團隊文化建設(shè)的責(zé)任
酒店企業(yè)同樣是具有“體制結(jié)構(gòu),、經(jīng)濟結(jié)構(gòu),、文化結(jié)構(gòu)”的社會體系。完善酒店的文化是一位都必須做好的工作職責(zé),。作為酒店的行政長官,,必須用共同的價值觀來凝聚每個員工。并激發(fā)他們的服務(wù)智慧,、創(chuàng)新智慧、經(jīng)營智慧,,為企業(yè)創(chuàng)造良好的工作氛圍,,所帶領(lǐng)的團隊,要文化定位鮮明,、企業(yè)學(xué)習(xí)氛圍濃郁,、創(chuàng)新精神強烈、且目標(biāo)精神高度一致的團隊,,也是一支具有強大戰(zhàn)斗力的隊伍,。
善于經(jīng)營于管理,在一手抓經(jīng)濟效益提升的同時,,另一手還要抓好酒店文化的塑造和建設(shè),。尤其要注重酒店三個層面的建設(shè)和經(jīng)營。
一是注重酒店第一層面——“表層文化”的管理:即酒店硬件設(shè)施,、建筑風(fēng)格、裝修特色,、服飾文化,、服務(wù)文化的管理。
二是注重酒店第二層面——“管理文化”的建設(shè):即酒店管理思想,、管理制度,、管理體系、管理方法的建設(shè),。
三是注重酒店第三層面——“精神文化”的塑造:即酒店價值觀,、經(jīng)營宗旨、企業(yè)精神,、服務(wù)理念,、行為準(zhǔn)則的塑造。而這三個層面的文化,,又必須是附于酒店管理人員和服務(wù)人員才能發(fā)揮作用,。所以,塑造團隊文化精神是酒店的一項重要職責(zé),。
五,、對環(huán)境保護的責(zé)任
在當(dāng)今全球環(huán)境惡化,、能源危機、能源價格不斷攀升的事實面前,。應(yīng)該有責(zé)任和義務(wù),,為保護環(huán)境、節(jié)約能源,,為推進綠色環(huán)保酒店事業(yè),,作出自己的貢獻(xiàn),盡一份自己的社會環(huán)保職責(zé),。旅游業(yè)被國際旅游組織稱為綠色陽光產(chǎn)業(yè),,環(huán)保生態(tài)產(chǎn)業(yè)。在抓好經(jīng)濟效益的同時,,一定要有高度的社會環(huán)境保護意識,,做好節(jié)約每一滴水、一度電,、一方氣,、一張紙的管理工作,而不只能追求酒店的經(jīng)濟效益,,不顧及酒店企業(yè)對社會的環(huán)境保護責(zé)任,。
經(jīng)濟效益的提高與酒店的綠色環(huán)保是相輔相成,并不矛盾的,。在酒店日常經(jīng)營中,,做好水、電,、氣等能與物耗的控制節(jié)約,,做好設(shè)備的養(yǎng)護維護,延長使用壽命,,不但為酒店節(jié)約了大筆能耗費用,、維修費用,還為社會節(jié)約了能源,。同時,,在酒店中大量采用環(huán)保設(shè)備、環(huán)保用品,、綠色食品,,還能贏得更多的客源,贏得良好的社會美譽,。
六,、對酒店安全保障的責(zé)任
沒有安全就沒有酒店良好的經(jīng)濟效益,沒有安全酒店就不可能實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,??v觀國內(nèi)外,,發(fā)生重大安全事故的酒店,輕則給酒店帶來不利的社會影響,,形象受損,,效益下降。重則造成巨大財產(chǎn)損失,、人員傷亡,、法律責(zé)任等。酒店安全工作,,作為總經(jīng)理,,在日常經(jīng)營管理工作中,一項十分重要的工作責(zé)任就是抓好全店上下的安全工作,,做好酒店內(nèi)外“防火,、防盜、防食物中毒,、防詐騙,、防搶劫、防突發(fā)事件,,防工程設(shè)備事故,,防員工工傷事故,防客人意外受傷事件”等事故發(fā)生,。平安就是效益,,這應(yīng)成為我們每一位員工常常思索的一個問題。也是我們對酒店企業(yè)義不容辭的社會責(zé)任,。
七,、對酒店員工培養(yǎng)的責(zé)任
在酒店業(yè)中流行著這樣一句話“沒有滿意的員工,就沒有滿意的顧客”,。要想使管理工作得不斷提高,每一步都離不開全體員工的共同配合與協(xié)作,。員工是酒店的基石,,是酒店創(chuàng)造效益的靈魂,是對客服務(wù)的先鋒,。作為酒店的管理者,,在抓好酒店經(jīng)營決策、品牌塑造,、內(nèi)外協(xié)調(diào)工作的基礎(chǔ)上,。還應(yīng)該充分調(diào)動每一位員工的工作積極性,服務(wù)的主動性,、對酒店的忠誠性,、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的熱情,。同時,要心存對每一位員工的感激之心,,感謝他們在一線服務(wù)工作中的辛勤付出,,感謝他們?yōu)榫频臧l(fā)展、效益提升所做出的貢獻(xiàn),。
八,、對酒店可持續(xù)發(fā)展的責(zé)任
可持續(xù)發(fā)展是酒店企業(yè)生命力的體現(xiàn),是酒店具備了強大市場競爭力的體現(xiàn),。
一是在任期內(nèi)能把酒店的經(jīng)濟效益得以不斷提升,,社會品牌知名度不斷擴大,服務(wù)與管理水平不斷提高,。
二是在任期結(jié)束后,,能留下一支優(yōu)良的員工隊伍、管理人員隊伍,,良好的財務(wù)狀況和設(shè)備設(shè)施,,能使酒店繼續(xù)走上良性循環(huán),走向可持續(xù)發(fā)展的道路,。
雖然酒店的表現(xiàn)來自于全體員工的努力,,但是在酒店企業(yè)發(fā)展的主要關(guān)頭,總經(jīng)理判斷力和執(zhí)行力往往能成為酒店興衰的關(guān)鍵,??偨?jīng)理的眼光、企業(yè)責(zé)任,、社會責(zé)任,、目標(biāo)戰(zhàn)略都會影響酒店的整體價值觀和發(fā)展方向??傊?,每一位都應(yīng)具有戰(zhàn)略家的眼光,與酒店各部門管理人員有良好的合作關(guān)系,,能嚴(yán)守機密,。在日常管理的每一個節(jié)點上體現(xiàn)出上述責(zé)任。
公司總經(jīng)理年終總結(jié)報告與工作計劃篇二
20__年x月x日,,經(jīng)盈眾集團控股有限公司董事會的任命,,我擔(dān)任盈眾傳媒總經(jīng)理一職。這一年里,,在集團董事會及公司下屬的全力支持下,,各項工作開展順利。經(jīng)過公司全體成員的共同努力,,我們在企業(yè)管理,、投標(biāo)攬活,、項目管理、文化建設(shè),、穩(wěn)定發(fā)展等方面都取得了可喜成績,,企業(yè)綜合實力增強,,社會信譽提高?;仡欉@一年的工作,,主要有以下幾方面:
一、組織建設(shè)
設(shè)立部門,,明確部門工作職責(zé)并配齊人員:營銷總監(jiān),、運營總監(jiān)、財務(wù)總監(jiān),。由于我們團隊只有4個人,,缺少行政總監(jiān)一職,所以行政總監(jiān)一職暫時由我和財務(wù)總監(jiān)共同擔(dān)任,,行政總監(jiān)的工作暫時由我和財務(wù)總監(jiān)來完成,。
二、文化建設(shè)
注重企業(yè)文化建設(shè),,提煉盈眾傳媒的文化“合眾共贏、激情創(chuàng)新”,,既強調(diào)與集團的關(guān)系又突出公司傳媒性質(zhì)的特征。秉承“誠信立足社會,,服務(wù)創(chuàng)造未來”的經(jīng)營理念,,秉持“卓越服務(wù)、快樂生活”的企業(yè)使命,,堅持以客戶為中心,,主張“熱心、貼心,、省心,、放心,、開心”的五心服務(wù)通過不斷營銷創(chuàng)新,、積極進取,取得了良好成績,,得到了社會各界的認(rèn)可和鼓勵,。
三,、團隊建設(shè)
通過組織一系列活動來建設(shè)盈眾傳媒的大團隊:組織盈眾傳媒高管赴南安參加摩爾拓展訓(xùn)練,培養(yǎng)盈眾傳媒團隊的團結(jié)合作能力,;組織高管參加職業(yè)素養(yǎng)及商務(wù)禮儀的培訓(xùn),,提高職業(yè)涵養(yǎng);組織高管參加《讓企業(yè)擁有生命》的課程培訓(xùn),,使高管更清晰地認(rèn)同公司文化,。同時,在各項活動的開展過程中,,我注意到給不同的同仁們創(chuàng)造不同的又適合他們個人的機會,,讓他們有機會表現(xiàn)自己,鍛煉自己,。
四,、業(yè)績建設(shè)
在短短的一年里,由于團隊的協(xié)力合作,,業(yè)績?nèi)〉昧蓑溔说某尚А?/p>
首先,,盈眾傳媒與盈眾有限公司、眾贏汽車俱樂部有限公司及遠(yuǎn)航汽車銷售服務(wù)有限公司簽署合作協(xié)議,,包攬了盈眾控股集團旗下的非傳媒性質(zhì)的全資子公司的廣告等宣傳的全權(quán)代理權(quán),。
其次,盈眾傳媒與廈門盈眾汽車銷售有限公司簽署了關(guān)于盈眾汽車成立9周年相關(guān)報道宣傳的合作協(xié)議,,對集團內(nèi)部承擔(dān)業(yè)務(wù),。
最后,傳媒與海上海國際酒店簽署了合作協(xié)議,,實現(xiàn)與實體公司的首次合作,;同時,截至報告時,,盈眾傳媒正與廈門佰翔酒店恒品茶藝館等幾家公司進行項目洽談中,。
盈眾傳媒取得了如此的成績與集團董事的支持和公司成員的共同協(xié)作是分不開的,但盈眾傳媒僅僅成立一年,,顯性的問題比較明顯,,隱性的問題仍然存在。我將會和我的團隊共同努力,,開創(chuàng)更好的局面,,取得更優(yōu)異的成績。
公司總經(jīng)理年終總結(jié)報告與工作計劃篇三
__年剛剛來臨時,,我曾在心里立下誓言,,在這一年里,我要更好地配合總經(jīng)理及領(lǐng)導(dǎo)班子內(nèi)其它成員搞好工作,使我廈有一個更好的發(fā)展,。如今,,世紀(jì)的鐘聲即將敲響,回首這一年來的工作,,盡管有取得成功時的喜悅,,也有遇到挫折時的無奈,但我始終在為這一目標(biāo)而努力,。正因為如此,,這一年的工作我積累到了一些有益的經(jīng)驗,也得到了許多可喜的收獲,。下面,,我就年度我的思想和工作情況按分管范圍作一個簡單的匯報,請各級領(lǐng)導(dǎo)和同仁審議和指正,。
一,、經(jīng)營促銷工作
目前岳陽市內(nèi)賓館林立,一個個新賓館也在陸續(xù)建成開業(yè),,我廈要想在岳陽市場占有自己的一席之地,,必須主動出擊,推陳出新,,爭取顧客,,占領(lǐng)市場。在這個問題上,我得到了總經(jīng)理及領(lǐng)導(dǎo)班子內(nèi)其它成員的信任和支持,今年以來,陸續(xù)推出了許多促銷措施,。首先,,我們高度重視大廈的公關(guān)形象,經(jīng)常在電視,、報紙上進行宣傳,,讓我廈在市民的心目中產(chǎn)生持久的印象。在春節(jié)期間,,對來我廈消費的客人一律實行了優(yōu)惠打折,,對有關(guān)職能部門和入廈消費的常客發(fā)放了賀卡和免費消費券,,從而使賓客對我廈產(chǎn)生親近感,,激發(fā)他們再次來大廈消費的欲望。除此之外,,我還注意充分借鑒其它賓館和行業(yè)的促銷辦法,,陸續(xù)制訂了攬客消費提成、工效掛鉤等方案,、今年九月,,還與長沙湘野車隊簽訂了合作協(xié)議,,對方為大廈組織客源后,雙方進行利潤分享,。我還利用同學(xué)、同鄉(xiāng)關(guān)系多方為大廈聯(lián)絡(luò)客源,,如郵電局工程部,、水電局水政等單位現(xiàn)已把我廈作為主要接待地點。
以上這些,,對促進我廈的消費,,為大廈取得穩(wěn)定可靠的客源發(fā)揮了一定的作用。今年七月,,由于國務(wù)院《娛樂場所管理條例》的實施,,我廈終止了與凌峰娛樂城之間的租賃關(guān)系,我在大廈負(fù)責(zé)與凌峰娛樂城移交,、清算的有關(guān)事宜以及娛樂城的重新開業(yè)的籌備工作,。盡管自己在這方面經(jīng)驗不足,困難重重,,但我欣然領(lǐng)命,,不講條件,積極投入工作,。在上級領(lǐng)導(dǎo)的支持下,,經(jīng)過積極努力,目前我局(包括我廈)與凌峰娛樂城之間的欠費清理,、資產(chǎn)移交等問題基本得到圓滿解決。為了減少損失,,盡早讓娛樂城開業(yè),,根據(jù)局里確定的方針,在兼顧合法與靈活的前提下,,經(jīng)過反復(fù)研究,,已經(jīng)制訂出了可行的娛樂城經(jīng)營方案,并已通過新聞媒體公開招聘部門負(fù)責(zé)人,,目前正在抓緊籌備開業(yè),。我還陸續(xù)整理了與臨街門面之間的合同,對有關(guān)欠費進行了清理,,促使這些經(jīng)營者合法經(jīng)營,,及時交納費用,。
二,、安全管理工作
在做好大廈經(jīng)營工作的同時,安全工作始終是我廈日常工作中的重要內(nèi)容,。在這方面,我的觀點是曉之以理,,動之以情,,“嚴(yán)”字當(dāng)頭,“防”字在先,。大廈今年及時調(diào)整充實了安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組,,在執(zhí)行安全風(fēng)險抵押金制度方面,我主持對這一制度重新進行了修訂,,使其更加可行,、有效。在執(zhí)行這一制度以及《違章下崗制度》上決不走過場,。對于在安全工作中出現(xiàn)的好現(xiàn)象,,及時進行了獎勵。對于發(fā)現(xiàn)的問題,,本著三不放過的原則,,決不姑息遷就。如今年月日客房部洗衣房因為當(dāng)班人員違反操作規(guī)程,,工作態(tài)度散漫,,造成失火,我及時召開了部門及大廈的事故分析會,,對當(dāng)事者也給予了嚴(yán)肅的處理,,分別給予了扣獎、記過,、辭退等處分,,使當(dāng)事人及全廈員工從這件事中吸取教訓(xùn)。消防安全是賓館安全工作中的一項重要內(nèi)容,,上級主管部門對這一工作也相當(dāng)重視,。由于種種原因,大廈施工中遺留下了一些消防隱患,。為此,,我局保衛(wèi)科、安監(jiān)科,、市消防支隊多次到大廈檢查督促整改,,我也曾多次與這些部門檢查現(xiàn)場,,研究對策。在上級領(lǐng)導(dǎo)的支持下,,這一問題在今年得到了基本的落實,。如三樓西側(cè)已開通了專用消防通道,完善了各處的消防標(biāo)志,,各樓層的消防電梯前室的消防門也已經(jīng)開始安裝施工,。通過消防部門的驗收檢查,今年我廈已取得了消防合格證書,。
三、動力維修工作
設(shè)備設(shè)施的良好運行是保證大廈正常經(jīng)營的有力保障,。自開業(yè)以來,,我一直是分管動力部工作的,在這方面,,我始終得到了動力部兩位經(jīng)理的有力支持,。開業(yè)前兩年,大廈所有設(shè)備設(shè)施都還是新設(shè)備,,基本上維修工作量不是很大,。但是,由于有些設(shè)備本身的缺陷和安裝過程中存在的問題,,經(jīng)過兩年來的運行,,大廈的設(shè)施設(shè)備陸續(xù)出現(xiàn)了許多故障,使動力部的工作今年與去年相比,,維修工作量明顯增加,。
特別是空調(diào)設(shè)備,在今年熱天需要開啟時,,三臺主機陸續(xù)出現(xiàn)故障,,嚴(yán)重影響大廈的正常經(jīng)營活動。為此,,在空調(diào)保修期即將滿和已滿的情況下,,我們爭取到了廠家免費維修,為大廈節(jié)約了一筆較大的維修費用,。在最近準(zhǔn)備開啟制熱時,,空調(diào)設(shè)備再次出現(xiàn)故障,動力部又到金都,、岳陽賓館請教專家,,日夜搶修,并再次找廠家免費更換了部件,,對全部空調(diào)管道進行了清洗,,從而保證了空調(diào)設(shè)備的正常運轉(zhuǎn),。
在保證正常維修工作的情況下,還陸續(xù)安排動力部對大廈的有關(guān)設(shè)施進行了改造和完善,,如為解決窗戶玻璃易掉落的問題,,對窗戶框進行了改造;為加強臨街門面電度計量,對這些地方的表計全部進行了更換校驗;為加強大廈的安全監(jiān)控,,今年還在大廈幾個主要地點安裝了電視監(jiān)控系統(tǒng),。我還直接負(fù)責(zé)了大廈電腦系統(tǒng)的日常維護工作。大廈的電腦系統(tǒng)擔(dān)負(fù)著接待,、收銀,、總經(jīng)理查詢、上網(wǎng),、財務(wù)等管理工作,。平常電腦系統(tǒng)一旦發(fā)生故障,即使是在晚上或休息時間,,我總是及時趕到,,保證電腦系統(tǒng)的正常運行。
四,、人事管理工作
本年度,,大廈要我負(fù)責(zé)人事方面的管理工作。在這方面,,局里給予了大廈靈活的政策,。大廈的絕大部分管理人員和員工都是通過對外招聘的,鑒于目前社會上就業(yè)比較困難,,平常向我打招呼的有不少,,我自己也有不少窮親戚,但我從不徇私情,,本著唯才是用的原則,,所有人員都經(jīng)過總經(jīng)理的認(rèn)可,嚴(yán)格保證進入大廈的人員的素質(zhì),。對于進入大廈的各級人員,,更是從嚴(yán)要求。我陸續(xù)規(guī)范了人事管理方面的一些程序,,加強了員工轉(zhuǎn)正考評工作,,是金子,就要讓他發(fā)光,,及時建議予以重用;是庸才,,也不心慈手軟,及時提出處理或解聘意見,。
大廈陸續(xù)建立了員工的詳細(xì)檔案,,對工資標(biāo)準(zhǔn)進行了重新規(guī)范與核定,。為了招聘到優(yōu)秀的員工,提高員工素質(zhì),,我和大廈其它領(lǐng)導(dǎo)多次到各學(xué)校選錄優(yōu)秀人才,,還委托市旅游學(xué)校、華容職校在平江,、華容等地招用并培訓(xùn)人員,。今年省旅游局的賓館總經(jīng)理培訓(xùn)班在我廈舉辦時,我和大廈多數(shù)管理人員以及一部分員工一起參加了這一學(xué)習(xí),,有了一個學(xué)習(xí)提高的機會,。我和大部分參加學(xué)習(xí)的人員均拿到了省旅游局頒發(fā)的賓館行業(yè)崗位資格證書,從而保證了大廈有一支較優(yōu)秀和穩(wěn)定的管理者和員工隊伍,。
在這里需要指出的是,,如果說大廈今年在以上各方面取得了一些成績,這全是上級的正確領(lǐng)導(dǎo)以及大廈全體同仁努力工作的結(jié)果,,在此我要真誠地說聲謝謝!我知道,,一個人的力量是渺小的,,一個企業(yè)要想得到充分的發(fā)展,只有依靠領(lǐng)導(dǎo)班子的精誠團結(jié)和全體同仁的齊心協(xié)力,。正如當(dāng)初我在應(yīng)聘副總經(jīng)理時說過的,作為副總經(jīng)理要多為總經(jīng)理動腦子,,出點子,,跑腿子,賺票子,。盡管理想與現(xiàn)實往往存在著差距,,但我總是首先從自身尋找原因。
我知道,,我所做的工作還很不夠,,為了岳陽電業(yè)局的利益,為了大廈的輝煌,,我將繼續(xù)本著“老老實實學(xué)習(xí),,勤勤懇懇工作,實實在在辦事,,正正派派做人”的處世準(zhǔn)則,,一如既往地規(guī)范自己的言行,把工作做得更好,。謝謝大家!
公司總經(jīng)理年終總結(jié)報告與工作計劃篇四
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),,各位同事們:
下午好!
首先感謝一直默默為我們營銷中心提供支持的公司總部的各位領(lǐng)導(dǎo),,以及日以繼夜生產(chǎn)的員工們,。在過往的一年里頭,,全賴你們的支持,我們營銷中心團隊才可以毫無后顧之憂,,全力拓展栢富麗的市場,。
現(xiàn)在,就讓我為各位領(lǐng)導(dǎo)及同事對__年營銷中心的整體運營以及20__的發(fā)展計劃作出簡報:
對于20__年的總結(jié),,我將分為三大部分,,分別是;人員管理及培訓(xùn)部分,、市場拓展部分,、公關(guān)活動及形象推廣部分
第一部分:人員管理及培訓(xùn)
企業(yè)以人為本,內(nèi)務(wù)人事管理是達(dá)致外部成功的重要關(guān)鍵,,在20__年初制定了廣州公司的人員組織架構(gòu),,并根據(jù)公司的實際狀況細(xì)化到每個人的工作職責(zé),在實踐的過程培養(yǎng)出各部門的候選負(fù)責(zé)人,,實施自治的管理制度,,最大限度地發(fā)揮廣州公司每個員工的特長及潛能,加強他們對工作的積極性和信心,。通過整年的實踐與修正,,于__年底修訂最終的人員組織架構(gòu)。
在管理方面,,__年制定了各項行政制度,,員工培訓(xùn)手冊,差旅制度以及各項工作的執(zhí)行流程等,。在良性的規(guī)章制度約束下,,提高了員工的自律及穩(wěn)定性,在執(zhí)行
每項工作的時候,,都有更好的發(fā)揮,。
人員培訓(xùn)方面,我將栢富麗營銷中心的的員工都看作是未來的中層,,在工作上給予許多的支持及發(fā)揮空間,,除了通過常務(wù)工作使他們在實踐獲得經(jīng)驗之外,我還選用了“執(zhí)行力”這套教材,,使他們的思想以及工作能力得到全面的提升,。除此之外,我還有常備管理教材,,為他們提供了快捷便利的學(xué)習(xí)的平臺,。
第二部分:市場拓展
__年是我們營銷中心非常重要的一年,作為新品牌的前線拓展部隊,我們必須對市場有充分的了解,,在整個動態(tài)市場里對所有必要資料進行提純,,分析。作為拓展戰(zhàn)略最重要的部分,,我們制定了從南往北的調(diào)研計劃,。分別是;廣東(廣州,、中山石岐),、廣西(遼寧)、湖南(長沙),、貴州(貴陽),、四川(成都)、遼寧(沈陽,、大連),。
縱深挖掘國內(nèi)拓展品牌的最佳地點,通過各部門的研討及分析,,將調(diào)研資料提煉為專業(yè)數(shù)據(jù)庫,,從而明確了栢富麗首批實驗店面的開發(fā)地點,并為日后的深入開發(fā)奠定了厚實的基礎(chǔ),。
__年開發(fā)的栢富麗實驗店面有:
1. 汕頭高新區(qū)店
2. 中山石岐店
3. 遼寧店
4. 長沙百聯(lián)東方店
5. 沈陽中街興隆大家庭店
6. 沈陽新光店
當(dāng)首批實驗店開業(yè)后,,我們通過銷售直接獲得了更多關(guān)于消費者方面的數(shù)據(jù),例如是消費習(xí)慣,、消費心理,、消費動態(tài)趨向等,,使我們更深入地了解到除了地域差異的影響之外,,消費者的需求形成及宏觀、微觀的消費體系,。而且還可以通這些數(shù)據(jù)制定了專門針對店面銷售的培訓(xùn)資料以及市場監(jiān)督制度,,直接提高了營運商的經(jīng)營能力和店員的銷售能力。
第三部分:公關(guān)活動及形象推廣
作為一個高檔品牌,,“形象”,,就是她向消費者及商家展現(xiàn)自身魅力的重要關(guān)鍵,必須通過有效的推廣才可以使栢富麗打開內(nèi)銷關(guān)口的大門,,在20__年,,我們對于栢富麗品牌形象的塑造是非常主動的。
首先,,在公關(guān)活動上面,,我們把品牌知名度以火熱的態(tài)勢進行市場搶占,于__年初,,美博服裝城開業(yè),,栢富麗服飾成為開業(yè)活動服飾的獨家贊助商,,于服裝界打響了__年初的第一炮。
__年4月,,中山石岐店開業(yè),,我們策劃了大型促銷活動,于轉(zhuǎn)賣店所在的小區(qū)廣場進行互動式的形象促銷,,反響巨大,,簡單的配置,獨特的形象給中山的消費者留下了深刻的印象,,并為中山店的銷售打下良好的基礎(chǔ),。
__年8月,,我們的品牌在白馬舉行了為期3天的訂貨會,,本次訂貨會打破了白馬商廈品牌有史以來最長的商業(yè)活動記錄,,得到了白馬商廈領(lǐng)導(dǎo)的大力支持,。訂貨會以法國復(fù)古的格調(diào)展示出栢富麗獨有的韻味,,吸引了不少客商的目光,,并于__年9月榮獲20__-20__廣州白馬服裝市場優(yōu)秀品牌稱號,。
平面形象方面,__年了將原有品牌vi基礎(chǔ)上繼續(xù)細(xì)化,創(chuàng)建了企業(yè)mi(企業(yè)理念識別系統(tǒng)),匯編了__版的企業(yè)簡介,,制定了店面常規(guī)的平面形象推廣系統(tǒng),,如燈箱廣告、pop廣告,、形象易拉寶、x展架,、以及店面促銷形象系統(tǒng)等,,全面規(guī)范化店面的視覺識別,,大大提高了消費者對栢富麗品牌的感官認(rèn)識。
另外,在畫冊的拍攝方面,,通過__年拍攝的2套畫冊,,我們已經(jīng)累積了一定的經(jīng)驗,,逐漸將品牌畫冊的形象及功能定位調(diào)整到位,,并且能購置了基本的攝影器材,,現(xiàn)階段已經(jīng)組建了攝影小組,,可以自行拍攝單品的配搭,。
到這里為止,,是__年營銷中心運營的一個概括性的總結(jié),去年是一個開端,,是為今年的沖刺鋪墊的一個根基,。我相信,時機已經(jīng)成熟,,是時候邁向更高的臺階,。以下,,我將為大家簡單地介紹一下,,我們營銷中心20__年的拓展計劃,。
在市場拓展方面,,我們會甄選實驗店做得好的區(qū)域,繼續(xù)深入拓展,,自中心起到周邊城市擴散,,核心著重于廣東和東北市場。20__年上半年,,預(yù)計于廣州,、中山、貴陽,、沈陽等地開拓總數(shù)到達(dá)10間店面,,預(yù)計全年銷售額達(dá)到1000萬。
另外,,明年將重新調(diào)整品牌vi,,根據(jù)春夏的銷售狀況決定是否舉行20__訂貨會;將加強沈陽形象廣告的投放力度,,以支持新光,、鐵西、新天地等店面的開業(yè),。將重新定制招商資料,,為市場運作部提供更高質(zhì)量的招商工具,使招商工作能夠順利進行,。
我的總結(jié)到此結(jié)束,,謝謝在座的領(lǐng)導(dǎo)及栢富麗全體員工。最后,,預(yù)祝各位
新年快樂,,身體健康,心想事成,。祝栢富麗國際服飾有限公司虎年虎虎生威,,生意興隆,!
公司總經(jīng)理年終總結(jié)報告與工作計劃篇五
我們滿情信心地迎來20__年,。過去的一年,是酒店全年營收及利潤指標(biāo)完成得較為理想的一年,。值此辭舊迎新之際,,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績,、經(jīng)驗及不足,,以利于揚長避短,,奮發(fā)積極,在新一年里努力再創(chuàng)佳績,。
一,、科學(xué)決策,,群策群力,。
酒店全體領(lǐng)導(dǎo)班子根據(jù)各項工作任務(wù)的要求,年初制定了全年工作計劃,,提出了指導(dǎo)各項工作開展的總體工作思路,,酒店總經(jīng)理帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,,團結(jié)全體員工,,上下一致,齊心協(xié)力,,在創(chuàng)收,、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu),、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),,取得了頗為可觀的業(yè)績。
(一),、經(jīng)營創(chuàng)收,。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道,、推出房提獎勵,、餐飲績效掛鉤等。
(二),、酒店通過狠抓管理,,挖掘潛力,開源節(jié)支,,合理用工等,,在人工成本、能源費用,、物料消耗,、采購庫管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,,從嚴(yán)控制,。酒店全年經(jīng)營利潤為4128萬元,經(jīng)營利潤率為48%,,比去年分別增加900萬元,。
(三),、酒店通過強化《員工接待基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑,、問候,、行為標(biāo)準(zhǔn)、技能技巧,、著裝,、規(guī)范、素質(zhì),?!钡?0字內(nèi)容的培訓(xùn),加強管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,,提高了員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。此外,,在大型活動的接待服務(wù)中,,銷售、前廳,、客房,、物業(yè)、餐廳等部門或崗位,,分別收到了來自多方面的表揚信,,信中高度贊揚我們“酒店員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,,使我們能夠圓滿地完成此次活動等,。
(四)、酒店全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故,。在酒店全體管理人員的關(guān)心指導(dǎo)下,,店級領(lǐng)導(dǎo)天天召開部門經(jīng)理反饋會,對通報情況提出要求,。保安部安排干部員工加崗加時,,勤于巡邏,嚴(yán)密防控,。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定,。酒店保安部也因此而被評為先進班組。
二、與時俱進,,提升發(fā)展,,酒店突顯改觀
酒店全體管理人員率先垂范,,組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,,結(jié)合酒店經(jīng)營,、治理,、服務(wù)等實際情況,,轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,,使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀,。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會,、小會反復(fù)強調(diào),,干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進心,,培養(yǎng)“精氣神”,。酒店的治理服務(wù)不是高科技,沒有什么深奧的學(xué)問,。要害是人的主觀能動性,,是人的精神狀態(tài),是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,,是對治理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運用,。店級領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對部門經(jīng)理、主管,、領(lǐng)班及員工的各項培訓(xùn)交流,,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)積極,,團結(jié)協(xié)作,。在完成酒店經(jīng)營指標(biāo)、治理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實現(xiàn)自身價值,,并感受人生樂趣,。因而,部門之間相互推諉扯皮現(xiàn)象少了,互通信息,、互為補臺,、互相尊重多了;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假,、缺席的人少了,,主動關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真多了,。在一些大型活動中,,在酒店全體領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管,、領(lǐng)班及其員工,,加班加點,任勞任怨,,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),,為酒店的窗口形象增添了光彩。
三,、創(chuàng)品牌效果,,抓好全面工作
酒店召開了多次專題會,安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課,,組織了一些驗審預(yù)檢等,。這些大大促進并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開展。同時,,酒店引進國內(nèi)外先進酒店成功經(jīng)驗,,結(jié)合年初制定的治理目標(biāo)和工作計劃,酒店及各部門全年主要抓了如下工作,。
(一)以效益為目標(biāo),,抓好銷售工作
1、渠道拓寬,。銷售部原來分解指標(biāo)因人而定,,缺少科學(xué)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)卻難如期完成,。針對上半年出現(xiàn)的缺少市場調(diào)研,、合理定位、渠道劃分種種問題,,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,,研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司,、網(wǎng)絡(luò)訂房,、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,,拓展增加了會展、團隊,、同行,、會員卡等渠道,設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé),,并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣,,一是劃分渠道科學(xué),,二為分解指標(biāo)合理,三能激勵大家的工作責(zé)任心和促銷的主動性,,四可逐步再次減員增效,,五則明顯促進了銷售業(yè)績的提升。
2,、房提獎勵,。根據(jù)本酒店市場定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,,以網(wǎng)絡(luò)訂房,、會展團隊等為輔的營銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗,,制定了對銷售部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策,,極大地調(diào)動了前臺接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度,,使酒店上門散客收入明顯上升。
3,、窗口形象,。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,,還非凡重視塑造酒店的窗口形象,。其一,合理銷控房間,,保證酒店利益最大化,。例如,在今年的各種接待活動期間,,合理的運作,,保證客人的滿足,也保證了酒店的最大利益,,連續(xù)多天出租率超過120%,,而平均房價也有明顯的提高。其二,完善工作流程,,確立各種檢查制度,。加強對前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善,,尤其是結(jié)帳時采用了“賓客結(jié)算帳單”,,減少了客人等待結(jié)帳的時間,改變了結(jié)帳的繁瑣易錯,。加強主管的現(xiàn)場督導(dǎo),。通過增加主管去前臺的站臺時間,及時解決了客人的各種疑難問題,,并對員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用,。加強主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對每班的身份證登記等檢查并簽字,,增強主管,、領(lǐng)班的責(zé)任心。今年前臺登記,、會客登記,、上網(wǎng)發(fā)送等沒有發(fā)生一起錯登漏登現(xiàn)象??傊?,前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,層層把關(guān),,狠抓落實,,把握契機,高效推銷,,為酒店創(chuàng)下了一個又一個記錄,,上門散客由原來占客房總收入的60%提高到68%。
4,、投訴處理,。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,,也是客人咨詢問題,、反映情況、提出建議,、投訴不滿等較為集中的地方,。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿足”的宗旨,,從部門經(jīng)理到主管,、領(lǐng)班,,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客,、熱情服務(wù)外,,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴,。一年來,,銷售部接待并處理賓客投訴,為酒店減少了經(jīng)濟損失,,爭取了較多的酒店回頭客,。此外,銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,,開始從被動銷售到主動銷售,、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判,、從無市場調(diào)研分析等無基礎(chǔ)治理到每月一次市場調(diào)研分析和客戶送房排名等等,,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。
(二)以改鄯為動力,,抓好餐飲工作
1,、績效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個部門崗位,,但在治理體制上率先進入市場軌道,,績效掛鉤的改革舉措在餐廳正式推行,即將餐廳的經(jīng)營收入指標(biāo)核定為萬元/月,,工資總額控制為萬元/月,。在一定的費用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下,若超額完成或未完成營收指標(biāo),,則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。這種績效掛鉤的做法,,一方面給餐廳廚房的治理者,、服務(wù)員、廚師等人員以無形的壓力,,思想工作欠缺或治理不得法等還會帶來一些負(fù)面的影響,;另一方面,卻使大家變壓力為動力,,促進餐廳,、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動地做好經(jīng)營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市,、增加早餐品種等等,。
2,、競聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,,用人,、用工機制也較靈活。治理者能上能下,,員工能進能出,,依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,,令行禁止,。當(dāng)然,主要治理者若素質(zhì)欠佳或治理不力,,也自然會產(chǎn)生一些逆反后果,。但總體看來,餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位,,將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班,,將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等,,多多少少推動了餐廳各項工作的開展,,為力爭完成營收指標(biāo)提供了治理機制等方面的保證。
3,、試菜考核,。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,由店級領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門經(jīng)理試菜打分,,考核廚師的業(yè)務(wù)水平,,同時對基本滿足的新菜建議推銷。半年來,,餐廳共推出新菜百余種,,此外,對考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵,,對業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時調(diào)換等,。
4、餐廳的服務(wù)接待工作得到了酒店和上級董事會的基本肯定和表揚,。
(三)以客戶為重點,,抓好物業(yè)工作
1、在日常的管理工作中,。各部門按要求和規(guī)定安排工作,;如夏天到了,空調(diào)不制冷,,投訴,;房頂漏水了,,投訴;發(fā)現(xiàn)有人私自動用公司的用品了,,投訴,;冬天到了,暖氣不熱了,,投訴,;就連浴室少了個凳子,都要投訴,。每當(dāng)有關(guān)部門接到投訴電話時從不推卸責(zé)任,,首先向客人道歉,再找到相關(guān)部門協(xié)助解決,。解決完了還要對客戶進行回訪直到令其滿足為止,。
2、催收房費,。催收房費也是一件難事,。有的客人因為某種原因不按時交房費,管事部就積極進行催賬,,不僅是打電話,,每到交費的時候就親自到房間去收房費。
(四)以質(zhì)量為前提,,抓好客服工作
1,、班組晨會。為保證酒店基本產(chǎn)品“客服”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,,客房部根據(jù)酒店要求,,設(shè)立了長包及散客班組的晨會制度,對當(dāng)日的工作進行布置,,對每個員工的儀表儀容不整進行規(guī)范,,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項工作能夠落實到位,。在班組的周例會中對上周工作進行總結(jié),,對下周的工作進行布置并形成文字,同時將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中,,充分體現(xiàn)了“嚴(yán)、細(xì),、實”的工作作風(fēng),。
2、安全檢查,。除部門設(shè)立專職安全保衛(wèi)分管負(fù)責(zé)人外,,將安全知識培訓(xùn)開成系統(tǒng)在全年展開,,體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容,。從酒店相應(yīng)的防范措施,、突發(fā)事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等,從點滴入手,。明確各區(qū)域的安全負(fù)責(zé)人,,以文字形式上墻,強調(diào)“誰主管,、誰負(fù)責(zé)”“群策群力”的工作原則,。對于住店客人、會客人員,、過往人員進行仔細(xì)觀察,、認(rèn)真核對,做到無疏漏,。全年散客區(qū)查出住客不符的房間,,不符人員多起??蛣?wù)部查出安全隱患(客人未關(guān)門,、關(guān)窗;不符合酒店電器使用規(guī)定)數(shù)起,。
(五)以“防”為內(nèi)容,,抓好安保工作。
1,、制訂預(yù)案,。在日常經(jīng)營、每個重大節(jié)日,、大型活動前,,保安部、工程部都積極制定安保方案和應(yīng)急預(yù)案,、及時簽訂安全協(xié)議書,。按時組織酒店內(nèi)安全檢查,與各部門簽訂安全責(zé)任書,,做到責(zé)任明確,、落實到人、各負(fù)其責(zé),。
2,、嚴(yán)格檢查。嚴(yán)格檢查消防設(shè)備設(shè)施,,提前對煙感系統(tǒng)報警點進行全面測試,,對斷線故障,、報警點不準(zhǔn)確進行修復(fù),保障線路暢通,、正常使用,;對酒店應(yīng)急疏散燈、安全出入口進行補裝和更換等,。
(六)以降耗為核心,,抓好維保工作
1、酒店總經(jīng)理辦公會專題研究決定,,在酒店及各部門原有治理規(guī)定執(zhí)行的基礎(chǔ)上,,再次向全店干部員工提出節(jié)能降耗8字要求。即一要關(guān),,二要小,,三要隔,四要定,,五要防,,六要查,七要罰,,八要宣,。
2、搶修維修,。維修組的同志承擔(dān)著酒店各個部門設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,,經(jīng)常為搶修一個部位堅持工作到深夜,有時一干就是一整夜,。同時,,他們對自己的工作做到心中有數(shù)合理安排,如在入冬前提前對酒店供暖設(shè)備進行了全面檢修,、整修酒店配電箱更換電度表等,。
3、采購把關(guān),。采購部在工作中努力做到節(jié)約開支,,降低成本,積極走訪市場咨詢商家,,努力做到貨比三家,,堅持同等價格比質(zhì)量,同等質(zhì)量比價格,,嚴(yán)把進貨質(zhì)量關(guān),。堅持制度原則,凡是支出金額較大的采購計劃,都要事先得到領(lǐng)導(dǎo)審批,。做好預(yù)算費用開支,控制采購費用的支出,。
(七)以精干為原則,,抓好人事工作
1、合理定編,。根據(jù)酒店總經(jīng)理辦公會議精神,,以精干、高效為用人原則,,人事部在年初,,在全店人員編制的基礎(chǔ)上,,由店級領(lǐng)導(dǎo)出面,找相關(guān)部門協(xié)調(diào),再減10名編制,,并未影響酒店及部門工作。
2,、員工招聘,。根據(jù)酒店經(jīng)營需要,控制人事費用支出,,調(diào)整人員結(jié)構(gòu),。
(八)以“準(zhǔn)則”為參照,抓好培訓(xùn)工作
1,、英語授課,。人事培訓(xùn)部每周二、四下午2小時,,定期組織前臺部門,、崗位人員進行“飯店情景英語”的培訓(xùn);下半年重點對餐廳,、銷售部前臺員工進行英語會話能力的培訓(xùn)考核,,促進了待客服務(wù)人員學(xué)習(xí)英語的自覺性。
2,、部門培訓(xùn),。各部門在酒店組織培訓(xùn)的同時,每月有計劃,,自行對本部門員工進行“20字”準(zhǔn)則內(nèi)容和崗位業(yè)務(wù)的培訓(xùn),。例如銷售部前廳,抓好對各崗位的培訓(xùn)工作,,做到“日日有主題,,天天有培訓(xùn)”。分階段、分內(nèi)容對前廳員工進行培訓(xùn)和考核,。前臺的接待,、收銀天天早班后利用業(yè)余時間進行培訓(xùn);主管,、領(lǐng)班每兩周進行一次培訓(xùn),,前廳全體員工每月一次的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括業(yè)務(wù)知識,、接待外賓,、推銷技巧、案例分析,、應(yīng)急問題處理等,。通過培訓(xùn),員工的整體素質(zhì)提高了,,英語水平提高了,,業(yè)務(wù)水平提高了,客人的滿足度也提高了,。一年來,,各部門共自行組織培訓(xùn)200批,約5000人次參加,。酒店與部門相結(jié)合的兩級培訓(xùn),,提高了員工整體的思想素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)接待能力,。
3,、練兵考核。酒店會同客房,、前廳,、餐廳等前臺部門崗位,對日常業(yè)務(wù)培訓(xùn)優(yōu)秀者酒店分別予以獎勵并宣傳通報進行表彰,。
四,、四星標(biāo)準(zhǔn),客戶反饋,,酒店仍存三類問題
一年的工作,,經(jīng)過全體員工的共同努力,成績是主要的,。但不可忽略所存在的問題,。這些問題,有些來自于客人投訴等反饋意見,,有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的,。用四星級酒店的標(biāo)準(zhǔn)來衡量,,問題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的議事日程,。
1,、設(shè)施設(shè)備不盡完善。
2,、服務(wù)技能有待提升,。一表現(xiàn)在服務(wù)技能人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識,、外語水平和服務(wù)能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊,;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實可行的“評定模式”,;三服務(wù)技能隨意性等個體行為在一些管理者身上時有發(fā)生。
3,、服務(wù)質(zhì)量尚需優(yōu)化,。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,,橫向比較有高有低,,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚,、平時與周末,、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù),。反復(fù)出現(xiàn)的問題是,,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,,禮節(jié)禮貌不主動,,接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活,。此外,,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備維修不及時等,,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量,。
通過對酒店全年工作進行回顧總結(jié),激勵鞭策著全店上下增強自信,,振奮精神,,發(fā)揚成績,整改問題,。并將制訂新一年度的治理目標(biāo),、經(jīng)營指標(biāo)和工作計劃,,以指導(dǎo)20__年酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施。