時間流逝得如此之快,，前方等待著我們的是新的機遇和挑戰(zhàn),，是時候開始寫計劃了,。什么樣的計劃才是有效的呢,？這里給大家分享一些最新的計劃書范文,，方便大家學習,。

年底采購計劃篇一

一直以來采購員的工作是服務(wù)于生產(chǎn),，它的任務(wù)就是以最低的采購成本提供滿足質(zhì)量,、數(shù)量,、交貨期三大條件,。換句話說，生產(chǎn)就是采購員的客戶,，質(zhì)量,、數(shù)量、交貨期就是生產(chǎn)的要求,。生產(chǎn)的三點要求對采購員來說是三點責任：向誰買,，買多少，何時買,。

我作為一個采購員最終的價值是采購成本的控制,，采購成本直接影響公司收益,。所以我始終堅持以滿足生產(chǎn)為目的、以貨比三家為前提,、以質(zhì)量把控為原則,，做好每一筆采購，做到物有所值,，物有所用,。嚴格按采購計劃采購，做到及時,、適用,，合理降低物資積壓和采購成本。對購進物品做到票證齊全,、票物相符,，報賬及時。

在“明確目標,，勇于負責,，主動配合，公司滿意”的觀念下,，積極的落實采購工作要點和月度采購計劃制定工作。

選擇供應(yīng)商是采購工作中非常重要的一個環(huán)節(jié),，直接關(guān)系到所采購產(chǎn)品的質(zhì)量、價格,、服務(wù)等方面，所以選擇一個優(yōu)秀的供應(yīng)商對于我的工作來說非常重要,。我通過以下途徑來選擇：

1、公開征求的方式

以公開招標的方式來尋找供應(yīng)商,，使符合資格的供應(yīng)商有參與投標的機會。不過通常比較少用此種方式,，因為這是被動地尋找供應(yīng)商，換言之,，若最適合的供應(yīng)商不主動來投標，恐怕就會失去公開征求的意義,。

2、通過同行業(yè)介紹

所謂“同行是冤家”是指業(yè)務(wù)人員之間,，因為彼此間爭奪客戶，爾虞我詐;反之,，同行的采購人員倒是“親家”，因為彼此可以聯(lián)合采購或互通有無,。

3、市場尋找

20--年,，公司的各項規(guī)章制度會進一步完善，我將積極適應(yīng)這種情況,，以公司各項先行的規(guī)章制度和崗位職能為準則加強工作責任感，及時做好本人的各項工作,，為公司做好本人力所能及的工作。

年底采購計劃篇二

時光終于翻到xx年了,細細回味梳理著已經(jīng)送走的xx年,感慨萬千,，收益頗多!在過去的一年里,總的來說自己成長了不少，認識了很多新朋友,，帶給了我很多新觀念,，新的啟發(fā),！在這一年里,也經(jīng)歷了很多坎坷!我想人生的路就是這樣吧,，當你經(jīng)歷過了,自己的思想才有新的境界，才能更快的成熟,！

首先非常感謝三立為我提供了一次發(fā)展的機會。步入三立已三月有余,，在各位領(lǐng)導及同事的關(guān)心與互助下，逐步對公司有了新的認識,，讓我在新的環(huán)境中開始了新的起點,。

這幾個月以來,，慢慢的從最初的一無所知到漸漸了解公司一些作業(yè)流程,、規(guī)章制度，慢慢融入了三立這個大家庭,。一直喜歡用家來形容公司，或許有家的感覺是比較溫暖,，而個人又容易對家產(chǎn)生依戀和賦于責任感。突然想引用一句話"三立是我家,，成功靠大家"。公司是一個團隊,，只有依靠大家的力量，公司的各項制度才能得以實施,，從而走向更高的境界。

在這三個月所接觸的工作中,，發(fā)現(xiàn)了很多弊端，如：

很多人把iso當做一種應(yīng)付,，認為只要拿到一紙證書便萬事大吉。而事實,，這是一種極端的想法，iso是一個持續(xù)改進質(zhì)量管理體系的有效性,，以滿足顧客需求。先前公司形成書面之質(zhì)量手冊,、程序文件、作業(yè)指導書亦不少，但是大多徒于形式,，未并真正執(zhí)行。且大部份文件并不適宜公司目前狀況,，尚沒有有效利用。而導致在產(chǎn)品追溯時無依據(jù)可查,，對后續(xù)所發(fā)生之異常狀況亦無相應(yīng)之應(yīng)急措施,，造成惡性循環(huán),。針對這些現(xiàn)象，只有從根本上解決,，才能真正實施iso，發(fā)揮iso之有效功能,。首先讓公司全員明白iso的精神，使公司各項作業(yè)有所依據(jù),，并能真正執(zhí)行。

工作和人生一樣,，在執(zhí)行的時候都會朝著一個方向，而最終達到一定的目標,。就像管理

的目標是人，管理的目的是事,。在過去的一年里，每個部門針對自己部門的業(yè)績不明確,，是否達到公司所要求之境界無從查證，更談不上改善措施,。后續(xù)每一個部門所負責的工作，都應(yīng)該制定一個較為合理，有效之目標,，并定期以數(shù)據(jù)統(tǒng)計，是否達到目標,，甚至超過目標，并針對未達成部份提出原因分析,、處理對策及預(yù)防再措施。

由于生產(chǎn)原料供應(yīng)中斷,、作業(yè)不平衡和生產(chǎn)計劃安排不當?shù)仍蛟斐傻臒o事可做的等待，被稱為等待的浪費,。生產(chǎn)線上不同品種之間的切換，事先準備工作不夠充分,，勢必造成等待的浪費；每天的工作量變動幅度過大,，有時很忙，有時造成人員,、設(shè)備閑置不用；上游的工序出現(xiàn)問題,，導致下游工序無事可做。此外,，生產(chǎn)線勞逸不均等現(xiàn)象的存在，也是造成等待浪費的重要原因,。

年底采購計劃篇三

一、工作方面

1,、工作中,，尊敬領(lǐng)導,，團結(jié)同事,，能正確處理好與領(lǐng)導同事之間的關(guān)系，保持溝通,，充分發(fā)揮崗位職能，認真完成了各項工作任務(wù),，協(xié)助業(yè)務(wù)部的工作需要。

2,、與各供應(yīng)商建立并保持良好關(guān)系，93%的物料順利如期跟催到位,，基本保證生產(chǎn)順暢,，材料計劃下單正確率達98%(沒有辦法,公司部門不是很完善,所以材料計劃也由采購部制定.呵呵,不過就可以順便訓練對材料的了解)

3,、按照質(zhì)檢部質(zhì)量標準，及時與各供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào),，盡努力按照我司質(zhì)量標準供應(yīng)物料。

4,、開發(fā)了新的供應(yīng)商，緩解了某某某,、某某某某材料的質(zhì)量問題。

1,、材料計劃下單錯誤2%，但未造成嚴重后果延誤出貨,。

2、部門與部門之間的溝通未能達到理想效果,。

3、供應(yīng)商開發(fā)力度不夠大,，未能培養(yǎng)有潛力供應(yīng)商。

1,、加強與各供應(yīng)商的合作與協(xié)調(diào),，縮短供貨周期，提高物料交期的百分比

2,、積極與各供應(yīng)商溝通,，提高各供應(yīng)商的質(zhì)量控制能力與合約執(zhí)行能力，保持質(zhì)量與交期的長期穩(wěn)定性,。

3,、極力配合質(zhì)檢部解決物料質(zhì)量問題，與質(zhì)檢部討論某些質(zhì)量標準超過現(xiàn)有市場水平的解決方案,。

4、穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商,，開發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應(yīng)商,。

5、建立穩(wěn)定,、快速的供應(yīng)鏈。

年底采購計劃篇四

一.降低成本

主要有以下幾方面：

a針對大客戶,，與其洽談建立長期戰(zhàn)略合作伙伴，以期降點,。

b針對單項大宗物品采購在原基礎(chǔ)上視情況與其洽談以下幾點

a單價降低b數(shù)量增加增加服務(wù)d附加值提升

c.繼續(xù)尋找有實力口碑好的廠家,，以期與現(xiàn)有廠家進行比價,，產(chǎn)生競爭局面,，達到我方降低成本之目標,。

d加大對市場的市調(diào)頻率，掌握各種產(chǎn)品的性價,，爭取能尋找到性價比更高的產(chǎn)品，使得采購成本能進一步降低,。

e繼續(xù)尋找大宗產(chǎn)品生產(chǎn)頭，與現(xiàn)有供應(yīng)商共享訊息,，達到降低成本的目的,。

二.增加收入

a在增加公司收入方面,，采購部計劃與供應(yīng)商洽談作為長期合作伙伴關(guān)系，要求其經(jīng)常性購買本公司餐卷,，支持本公司的發(fā)展。

三.效率提升

a針對各部門的物品采購申請,，在得到總經(jīng)理許可之后,，舊品采購時間為兩天,，新品采購時間為五天,。

四.物料回收

a.了解各部門及雜貨庫之物品，針對能使用的物品盡量利用,，能維修的物品盡量維修利用，部門之間能共同使用的物品盡量配合使用,，作到搬有運無，防止重復(fù)采購和資浪費,。

五.專業(yè)素養(yǎng)提升

a在采購專業(yè)方面，要加強對各大批發(fā)市場的訊息掌控,，經(jīng)常性的走訪市場。加強對各項產(chǎn)品的性價了解,，隨時掌握產(chǎn)品動態(tài),，。

b加強采購談判技巧,，經(jīng)常性的學習新理念,，新知識,，給自己充電。

加強自身形象,，注重儀容儀表，談吐語氣,，采購人員在接觸各供應(yīng)商的時候代表的不僅僅是自己，更代表著公司,，所以要不斷提升自己各方面素養(yǎng)，樹立良好形象,。

六.采購?fù)耆謨缘慕?/p>

a針對各長期供應(yīng)商以及臨時采購物品的廠家進行記錄留存,，方便查詢,。

七.規(guī)格化的建立

a針對所有物品,，進行規(guī)格化的統(tǒng)一，并入檔留存,，方便管理,。

八.團隊協(xié)作

a展望20__年，采購部將緊密圍繞在以總經(jīng)理為核心的團隊中,，嚴格并迅速執(zhí)行總經(jīng)理下達的各項要求和指示。主動積極與各部門進行溝通及合作,，認真聽取各部門提出的建議或意見,，針對好的意見或建議及時進行改進和加強并提出感謝。及時的向使用部門提供最新行業(yè)消息或時令產(chǎn)品,，幫助和支持各部門降低使用成本。

對于到的20__年,，采購部有太多的希望和期盼,，希望公司前期遺留之問題能盡快解決，以便采購部能更好的執(zhí)行上述計劃,。也期盼和祝愿公司明年生意越越好!

年底采購計劃篇五

一、物資部某某年工作目標和指標

工作目標：依據(jù)九屆二次職代會精神,，以公司下達的kpi指標為導向，為全面提升物資管理水平,、滿足未來事業(yè)發(fā)展的需要，結(jié)合某某年具體情況制定以下工作目標：

1,、加強物資采購、催交的計劃性,，根據(jù)各現(xiàn)場施工進度，超前策劃,，與項目部、設(shè)備廠家密切配合,，充分發(fā)揮集中采購的優(yōu)勢,，加大設(shè)備催交力度,，確保各現(xiàn)場重要物資,、設(shè)備供應(yīng)。

2,、以客戶服務(wù)為中心，全面加強服務(wù)意識,。本年度我將繼續(xù)推行“優(yōu)質(zhì)服務(wù)十項標準”，為工程著想,，盡力降低各類人力,、物力資源，同時建立很好的客戶關(guān)系網(wǎng),。

3、挑戰(zhàn)人力資源極限,，建立學習團隊，加強業(yè)務(wù)素質(zhì)培訓,，培養(yǎng)一支業(yè)務(wù)能力強的高素質(zhì)的隊伍。

主要指標：以公司下達的kpi指標為主要指標,，并制定相應(yīng)措施，認真完成公司下達的指標,。

1,、加強計劃采購，提升采購理念

針對現(xiàn)在項目多,、圖紙不及時,、以至材料預(yù)算不能提前提出影響物資供應(yīng)的狀況,，為了確保各現(xiàn)場物資供應(yīng),，物資部～年將重點把計劃放在首位,，首先根據(jù)各工程項目的網(wǎng)絡(luò)計劃，編制年度的物資需求計劃,，并依據(jù)各項目的月度施工計劃編制當月的物資采購計劃，做到特殊材料,、加工周期較長的材料要提前以書面形式提給項目部督促其提前備料，確保特殊材料不影響工程施工進度,。在試運期間要特事特辦并備有一定量的常用物件庫存,。

調(diào)整采購流程，強化集中采購優(yōu)勢,，逐步與社會物流接軌，依據(jù)社會物流中的合作伙伴,，形成有計劃的物資供應(yīng)，靈活運用社會信息,，實現(xiàn)信息換庫存，減少現(xiàn)場的物資管理環(huán)節(jié),、倉儲時間,、存貨數(shù)量,，提高采購效率,，加快資金周轉(zhuǎn)率，合理利用倉庫,，最大限度地減少倉庫面積、降低庫存,，達到降低物流成本的目的。提高計劃準確率及供貨及時性,，加強過程監(jiān)控,。

2、加大催交力度,，確保信息準確度

面臨電力市場的“井噴”現(xiàn)象，設(shè)備交貨愈來愈困難,，已嚴重制約著施工進度。根據(jù)kpi指標,，我們分年、月安排催交計劃,，分別在上海、哈爾濱等大的設(shè)備制造廠設(shè)立常駐人員,，保證所派人員做到深入廠家車間、班組,，了解生產(chǎn)計劃、投料,、加工、發(fā)運等全過程的第一手資料,，同時注重維護廠家關(guān)系,。超前策劃設(shè)備催交方案,，每周編制催交信息,，做到明確任務(wù)，責任到人,，提高設(shè)備催交信息的準確性，使催交信反饋及時準確,，為項目提供可靠的信息服務(wù),。

3、以客戶滿意度為中心,，全面提升服務(wù)意識

今年繼續(xù)完善十項服務(wù)措施，為了更好的服務(wù)于現(xiàn)場,，物資部今年將在部分現(xiàn)場從小件物資開始逐步實施送貨到用戶的措施，這樣不僅有利于減少各用料單位的人力和機械的浪費,，更重要的通過多跑勤送減少各單位的庫存和倉庫面積，將對二級庫的消滅起到很好的作用,，若試行成功,，我們可在大件物資和設(shè)備上推行，同時在全公司進行推廣,，希望各項目部給予支持和幫助,。

4、以人為本,，注重員工素質(zhì)培育

公司要發(fā)展，人才是關(guān)鍵。挑戰(zhàn)極限,，很大程度上是對人員的挑戰(zhàn)，隨著新招聘人員的增多及業(yè)務(wù)水平相對較低,，提高培訓效率顯得尤為重要。為此對于新來員工我們采取在總部集中理論培訓,，項目上采取以老帶新的方式，實行崗位培訓與實際業(yè)務(wù)相結(jié)合的模式進行培訓與指導,，督促培訓、集中考核,，使員工盡快適應(yīng)崗位需要。

5,、積極培養(yǎng)客戶，完善供應(yīng)鏈體系

年底采購計劃篇六

公開透明的按采購制度程序辦事,，在采購前,、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計及其他部門監(jiān)督,。

1、完善制度,，職責明確，按章辦事,。

2、工作要公開公正透明,。

3、采購效益全線凸現(xiàn),。

4,、監(jiān)督機制基本形成,。

20-年采購部進一步加強了對材料信息的管理,，每一次材料的計劃、詢比價都進行了復(fù)印留底,，保持了信息資料的完整,，同時輸入電腦保存，建立采供部材料,、以備隨時查閱、對比,。

1、細化采購管理流程

2,、改進供應(yīng)商的選擇。

3,、貨比三家,，擇優(yōu)選商,。

在進行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時既要避免單一貨源，尋求多家供應(yīng),，同時又要保證所選供應(yīng)商承擔的供應(yīng)份額充足，以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策,，降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應(yīng)的質(zhì)量,，又能有力的控制采購支出,。

4,、建立重要貨物供應(yīng)商信息的數(shù)據(jù)庫,。

以便在需要時候能隨時找到相應(yīng)的供應(yīng)商,，以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。

5,、建立同一類貨物的價格目錄。

以便采購者能進行比較和選擇,，充分利用競爭的辦法來獲得價格上的利益。

6,、采購員根據(jù)圖紙?zhí)崆敖槿朐儍r。

設(shè)計圖紙出來后,，采購部提前介入,，爭取贏得時間,，降低采購成本,。

在20-年的工作中,，我要虛心向其它部門學習工作和管理經(jīng)驗,，借鑒好的工作方法，努力學習業(yè)務(wù)理論知識,，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個新的提高,。要進一步強化敬業(yè)精神,，增強責任意識,，提前完成工作任務(wù)。同時我部門希望公司各個部門出新,、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試,，取其精華、改進弊端,。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻出自己的力量,。

本人自接手采購部工作以來,，一直以服務(wù)生產(chǎn)需要，控制采購成本,，提供高性價比物資材料為已任。經(jīng)過不斷的學習和實踐,，針對本部門所負責采購工作目前的狀態(tài)，現(xiàn)對-年的工作做出如下計劃：

一,、供應(yīng)商的選擇

首先我們采購部做到多多開發(fā)物料資源，調(diào)查價格,，做到貨比三家，控制價格審核流程,，讓采購部的工作透明化，并且建立完整的采購部供應(yīng)商檔案及物料申購檔案,。做為公司合格供應(yīng)商必需要能做到準時，保質(zhì),，樂于溝通等幾個方面,。本人計劃完成現(xiàn)有原材料供應(yīng)商的評定工作,，為公司后期的大批量生產(chǎn)做好準備。同時進一步發(fā)展新的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò),，用以獲得最理想的采購價格和品質(zhì)。

二,、賬務(wù)的清理

采購是一份繁瑣，復(fù)雜的工作,。同時因為其工作性質(zhì)關(guān)系，對公司產(chǎn)品的成本有直接影響,。另外因為相關(guān)物資在采購工作的運作過程中不可避免的有退,，換,，修，廢等情況發(fā)生,，因此必須對每一批物資的采購以及合同執(zhí)行情況進行臺賬記錄，并且做好跟蹤檢查,，定期盤點。這是本部門的日常工作,，目前也一直都在執(zhí)行著，-本部門將進一步對本項工作進行完善,。努力做到每筆定單的進行情況都可追溯，可查核,。

三、品質(zhì)保證

本部門相關(guān)人員將經(jīng)常前往車間了解相關(guān)物資的使用狀況,。對所采物資的使用狀態(tài)進行跟蹤,，了解相關(guān)參數(shù)指標性能,，收集數(shù)據(jù)進行同類產(chǎn)品的對比。每批物資至少做一次使用跟蹤并做好相應(yīng)的評估計錄

四,、成本控制

-年，本部門將在日常工作中進一步提高工作效率,。除采購價格等方面的控制外，還將其它方面的成本控制納入管理優(yōu)化的范圍內(nèi),，具體方面如辦公物品的使用，電腦的使用管理,，物資運輸費的控制等方面。

五,、采購效率

-年，我部將進一步完善的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)以及采購模式的優(yōu)化,，盡可能的減少采購周期，提高采購的效率和及時性,。并且對各種物資的采購周期進行統(tǒng)計計錄，提供各請購單位制定請購計劃時的參考,。

六、異常情況的處理

因供應(yīng)商生產(chǎn)能力的不足,，或其它原因引發(fā)采購異常時，我部將第一時間知會相關(guān)領(lǐng)導并積極應(yīng)對,。同時將對異常情況的發(fā)生原因進行分析處理，記錄在案;如有必要,，將進行法律程序進行公司利益的維護工作。

七,、部門之間的協(xié)調(diào)

獨木不成林,，采購部做為一個服務(wù)性部門,，將謹記自己的職責，將一切以公司為重,，與公司其它部門分工協(xié)作，提高生產(chǎn)效率,，降低成本，使公司效益最大化,，為公司發(fā)展提供助力。

我要做的就是認真學習公司產(chǎn)品方面的相關(guān)知識,，了解原材料市場行情，對將要進行的采購工作打好基礎(chǔ),。以下是我對關(guān)于即將展開的工作產(chǎn)生的一些想法。

1.在采購過程中,，要堅持同等質(zhì)量比價格，同等價格比質(zhì)量,，最大限度的為公司節(jié)約成本的原則，認真執(zhí)行公司采購相關(guān)規(guī)定,，嚴格按照采購計劃，做到及時,、適用，合理降低采購成本,，對所采購物品做到票證齊全，票物相符,，報賬及時。

2.熟悉和掌握市場行情，按質(zhì)優(yōu)價廉原則貨比三家,，擇優(yōu)采購，注重收集市場信息,，在充分掌握市場信息的基礎(chǔ)上進行詢價，比價,，議價，對供應(yīng)商注重溝通技巧和談判策略,。

3.嚴把采購質(zhì)量關(guān)，積極協(xié)助有關(guān)部門妥善解決使用過程中出現(xiàn)的問題,。

4.加強對所采購材料價格信息的管理，每一次所采購材料的詢價,、比價都進行存檔,，保持信息資料的完整,，同時輸入電腦保存,，建立采購材料信息庫，以備隨時查閱,、對比。

5.制定供應(yīng)商名錄,，確保供應(yīng)商資料不會流失，選擇供應(yīng)商時,，應(yīng)遵循高質(zhì)量,、低價格,、重合同、守信用的原則，確保供應(yīng)商提供產(chǎn)品的質(zhì)量及服務(wù)符合我公司要求,。

6.合理安排采購順序，對緊缺物資和需要長途采購的材料應(yīng)提前安排采購計劃,，及時跟進。

7.陽光采購策略公開透明的按照采購程序辦事,，在采購前、采購中,、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受領(lǐng)導及其他部門監(jiān)督，采購工作要透明,，并做到公平、公正,。

最后，我還是要不斷地提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,，保證貨比三家，質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料,，減少采購成本，提高采購效率,，提高公司利潤。

一,、清理庫存

1、根據(jù)倉庫所出具的庫存單,，要求各部門及-兩店據(jù)此進行物品、食品及調(diào)料的申購,，處理庫存積壓，力爭裝修前做到零庫存,。

2,、裝修期間合理進行工作安排，確保即使性物品的及時采購,，裝修期間配合各部門車輛使用。

二,、貨品采購渠道問題

1、定點供貨商

加強對定點供應(yīng)商貨品,、價格、質(zhì)量的監(jiān)督,，提高供貨商所供貨物品的品質(zhì)，加強食品衛(wèi)生,、保質(zhì)期等方面的檢查，確保食品衛(wèi)生安全,。

2、零售店采購

所有零點采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,，其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務(wù)部健全臺帳,、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查,。

3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購

做好每年一次去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作,，跟蹤庫存情況。及時反饋給總經(jīng)辦,，制定周密、詳細的采購計劃,，及時與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價格情況,。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉,，維持酒店的正常需求,，保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在-餐飲行業(yè)的龍頭地位。

三,、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計劃

主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購,，通知一、二樓廚師長進行新品研制,，每周一由兩位廚師長到市場進行調(diào)查，通過調(diào)查,，對采購工作進行監(jiān)督并多提寶貴意見。

四,、對采購員的管理制度

1、對駐-采購員加強貨品質(zhì)量,、價格的監(jiān)督管理;對駐-發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率，對-多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì),、無過期現(xiàn)象并提高駐-采購員的工作效率,。

2、對店內(nèi)所需要物品的采購,、合理安排采購時間段，確否工作有條不紊,，對需要及時采購的物品要在購回,。

3,、配合財務(wù),、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,，對不必要物品不予采購，做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢,。

在日常的采購工作中，我們每一位采購員都秉承“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,，堅持“同等質(zhì)量比價格，同等價格比質(zhì)量,，限度為公司節(jié)約成本”的工作原則，同時以總公司指示的八字理念“溝通,，用心，堅持,，快樂”為工作宗旨，多與各部門進行溝通,，快樂地完成工作。目前,，采購的核心是以廚房部的需求為重點，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,，認真履行采購員的工作職責，完成本部門以及領(lǐng)導交代的的各項工作任務(wù),。為此制定明年工作計劃如下：

一、開展采購工作流程

1,、采購及時，確保經(jīng)營管理正常有序

食品原材料：每日定量完成廚房部需求的原材料菜單,，在質(zhì)量穩(wěn)定的前提確保原材料的到貨時間及數(shù)量,。對待特殊原材料系列(鵝肝,、娃娃魚)，專門安排人員在市場上進行調(diào)研,，從全國各地收集資料,，做好產(chǎn)地品質(zhì)的確認,。

非食品原材料(酒水、飲料類)：每一系列的酒水,，首先必須保證供貨渠道合法性，三證齊全;其次保證酒店正常營運酒水,、飲料的基本數(shù)量，做到既不多備貨占用資金,，又確保不斷貨。每年根據(jù)供應(yīng)商年度考評,，對其合同內(nèi)容進一步的補充，修改或取締重新其資格,。

2、貨比三家,，確保采購物品物美價廉

為限度的降低酒店經(jīng)營成本，實現(xiàn)物美價廉,，在日常工作中堅持對廚房部所需原材料進行每十天或半個月的市場調(diào)查，對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進行了及時的調(diào)整,，對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換,。

3,、標準化

為了更好地配合酒店標準化工作的開展，采購部在對上游供應(yīng)鏈進貨途徑,、渠道把關(guān)的同時，也對酒店所進原材料做驗收標準,，為菜品標準化工作開好頭。

二,、日常工作計劃

1,、延續(xù)工作小結(jié)作為基礎(chǔ),，對于每個階段容易出現(xiàn)的采購困難,，做好預(yù)案措施。根據(jù)廚房部推出的四季養(yǎng)生菜譜,，采購。

2,、對于暢銷的原材料上游供應(yīng)鏈，進行實地考察調(diào)研,，盡量保證源頭原材料的穩(wěn)定性(如土老母雞、野兔,、野鴨);

3、目前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列,，在品種、功效,、符合養(yǎng)生特點的花茶飲品進行挖掘及考證，進而形成我們逸境酒店的特色養(yǎng)生系列,。

4、采購部除了日常工作外，多收集全國各地關(guān)于特色養(yǎng)生原料料系列,，宏觀把握采購信息資源，多渠道,、多角度、多視聽的分析采購?fù)緩?，做到及時補充原材料。

我明白了總成本優(yōu)先原則,，和靈活運用各種采購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺,，并且能夠及時的做好預(yù)警及防范措施,，切忌“從一而終”。一個優(yōu)秀的采購必須擁有較強的溝通協(xié)調(diào)能力和采購經(jīng)驗,，我知道自己距離一個優(yōu)秀的采購還有很遠的差距，因為采購經(jīng)驗是靠長期不斷積累經(jīng)驗和自我啟發(fā),，達到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù)，要做到這一點是非常困難的,，不過，我會更加努力的學習,，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗，跟上公司的發(fā)展的腳步!

最后,，感謝公司所有領(lǐng)導和同事，對我平時的指導和幫助,，下一年我會以一顆感恩的心，不斷學習,，努力工作。

根據(jù)20__年酒店年度總計劃,，酒店將在淡季對酒店內(nèi)部進行裝修,，為此我們采購部工作做出以下工作計劃：

一、貨品采購渠道問題

1,、根據(jù)倉庫所出具的庫存單，要求各部門據(jù)此進行物品,、食品及調(diào)料的申購，處理庫存積壓,，力爭裝修前做到零庫存。

2,、裝修期間合理進行工作安排，確保即使性物品的及時采購,，裝修期間配合各部門車輛使用。

3,、定點供貨商。加強對定點供應(yīng)商貨品,、價格、質(zhì)量的監(jiān)督,，提高供貨商所供貨物品的品質(zhì)，加強食品衛(wèi)生,、保質(zhì)期等方面的檢查，確保食品衛(wèi)生安全,。

4、零售店采購,。所有零點采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明，其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票,。積極配合財務(wù)部健全臺帳,、保證隨時能通過工商防疫,、動檢等部門的檢查。

二,、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計劃

主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購，通知一,、二樓廚師長進行新品研制，每周一由兩位廚師長到市場進行調(diào)查,，通過調(diào)查，對采購工作進行監(jiān)督并多提寶貴意見,。

三,、對采購員的管理制度

1,、對采購員加強貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,，對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率,。

2、對店內(nèi)所需要物品的采購,、合理安排采購時間段，確否工作有條不紊,，對需要及時采購的物品要在第一時間購回。

3,、配合財務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,，對不必要物品不予采購，做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。

四,、采購車輛的管理

1、不斷強調(diào)采購員行車安全意識,，寧停三分，不搶一秒,，嚴格遵守交通規(guī)章制度。要求采購員外出執(zhí)行任務(wù)時著裝干凈,、整潔,，言談舉止文明大方,，注重禮節(jié)禮貌,，使用禮貌用語，樹立良好的企業(yè)形象,。

2、對采購員行車專業(yè)知識進行培訓和督導,，規(guī)范駕車操作程序，避免因操作不當造成的車輛損壞,。要求采購員熟練掌握路貌路況，少行彎路,，節(jié)約采購成本。

3,、在本職工作完成的基礎(chǔ)上，密切配合其他部門的工作,，隨叫隨到，不扯皮,、找理由,，提高整體工作效率。堅決杜絕公車私用現(xiàn)象,，常督導、常檢查,，抓典型、重處理!

五,、物價控制和節(jié)約

1、所有采購物品均詳細掌握其市場行情,，耐心討價還價，堅決買到最低價,，從一點一滴進行節(jié)約。

2,、所有供應(yīng)商送貨價和每日零星采購價每日填入"采購部每日價格對比表"，每日對照,，探尋規(guī)律，要求供應(yīng)商及時根據(jù)市場行情調(diào)整供貨價,，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價不及時,，則按最底供貨價倒推一個月進行貨款清算。

3,、每日準時準點帶領(lǐng)采購員到市場采購，對當天所有貨品價位認真咨詢,、掌握，以便對供應(yīng)商供貨價進行核對并采購質(zhì)最優(yōu),、價最低的貨品。及時將新品購回交于廚房進行新品研發(fā),。對當日沽清的貨品盡最大努力組織貨源,，力爭不影響當日銷售，確實斷貨的商品及時通知廚房,。

4、接受廚師長每周一時常調(diào)查監(jiān)督,，不定期對駐鄭采購的工作情況進行抽查，確保各項采購工作順利開展!

新的一年到來了,，在新的一年采購部的工作重點是加強采購系統(tǒng)的自身建設(shè)，制定,、完善和落實各項采購規(guī)章制度，初步建立起供應(yīng)商管理系統(tǒng)模塊,，產(chǎn)品信息系統(tǒng)模塊以及采購數(shù)據(jù)分析與統(tǒng)計模塊，同時加強對軟裝采購系統(tǒng)的建設(shè),。下面是本人具體的工作計劃：

一、工作目標

作為集團的總部采購部,，將負責統(tǒng)籌管理-集團以及其轄下各分公司、子公司,、各部門的采購工作。在董事長和總經(jīng)理的領(lǐng)導下,，總部采購部將致力于集團采購系統(tǒng)的建設(shè)和管理，提高采購及物資供應(yīng)的效率,，降低經(jīng)營成本，提升公司盈利水平,。

1、長期目標：完善和發(fā)展公司的采購系統(tǒng),，建設(shè)有效的采購供應(yīng)鏈，逐步提升工作效率,，降低經(jīng)營成本,，由此、提升公司的盈利水平,。在發(fā)展戰(zhàn)略的層面上，總部采購部可以利用采購部的自身優(yōu)勢,，有機結(jié)合公司發(fā)展需求與市場形勢，逐步拓展-的經(jīng)營模式和渠道,，提升-的品牌效應(yīng)，從而可以更進一步推動-集團的發(fā)展,。

2、中期目標：逐步建設(shè)先進完善的采購系統(tǒng),，建立、豐富和完善供應(yīng)商渠道管理系統(tǒng),，理順總公司與各分公司、子公司及各部門間的采購運作,，綜合提升采購效率。

3,、短期目標：構(gòu)建總公司采購部完整架構(gòu)，加強與各分公司,、子公司及各部門的溝通,，建立及落實標準有效的采購流程及制度,，規(guī)范采購工作，同時開展供應(yīng)商管理系統(tǒng)建立工作,。

二,、工作計劃

1,、建立總部采購部組織架構(gòu)。

完成部門崗位的人員配置;明確各崗位的工作職責及工作范疇,。

2、制定采購部各項規(guī)章制度,、標準工作流程。

制定和落實采購系統(tǒng)的規(guī)章制度;建立和推行標準的采購工作流程;建立監(jiān)督機制;對采購人員的工作監(jiān)督機制;對采購價格體系的監(jiān)督機制,。

3、考察各分公司,、子公司及項目采購部門,，并建立溝通渠道,。

4,、采購系統(tǒng)人員培訓。

5,、考察各種材料,、設(shè)備及軟裝產(chǎn)品供應(yīng)商,，制定與推行供應(yīng)商資格認證制度。逐步建立供應(yīng)商管理系統(tǒng),。

6、理順采購部與其他部門間的關(guān)聯(lián),，制定相應(yīng)的規(guī)范制度。

7,、建立采購數(shù)據(jù)分析與統(tǒng)計系統(tǒng)模塊。

收集各種數(shù)據(jù)材料;對數(shù)據(jù)進行分析與統(tǒng)計;通過對各種數(shù)據(jù)的分析,，提升材料采購成本預(yù)算水平，減低采購成本,、庫存及工作失誤,。

8,、建立產(chǎn)品信息系統(tǒng)模塊。

硬裝材料,、設(shè)備產(chǎn)品信息庫模塊;軟裝產(chǎn)品信息庫模塊;材料樣板房模塊。

9,、建立軟裝采購系統(tǒng)，完成公司交予的軟裝采購工作,。

明確軟裝項目的工作職責;建立標準的軟裝工作流程;理順軟裝項目各個環(huán)節(jié)的工作關(guān)系，提升工作效率;完成軟裝項目的具體采購工作,。

在20__年的工作中，采購部繼續(xù)按照銷售計劃和生產(chǎn)需要做好輔料采購工作,。采購部要虛心向其它部門學習工作和管理經(jīng)驗，借鑒好的工作方法,，努力學習業(yè)務(wù)理論知識，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平,，全面提升個人素質(zhì)。要進一步強化敬業(yè)精神,，增強責任意識，提高完成工作的標準,。為更好的完成20__年的工作，采購部制定以下工作計劃和目標：

一,、管理目標

1,、完成采購成本管理體系建設(shè),，推進采購管理規(guī)范化、制度化。

依托企業(yè)現(xiàn)有的管理制度,，通過整理和規(guī)范,，將整個采購流程實行制度化,。成本管理體系的建設(shè)符合公司實際情況,，在不脫離實行基礎(chǔ)的情況下，進行提升,，將采購從面的管理到點的管理，增加成本管理體系延伸性和覆蓋面,，提高采購的性價比。

2,、人員升級，業(yè)務(wù)提升,，向數(shù)字化、表格化方向推進,。

按照采購流程，和企業(yè)調(diào)查需要,，編制各類業(yè)務(wù)表格,。以表格形式規(guī)范業(yè)務(wù)員的工作和行為，降低管理成本,，提高業(yè)務(wù)人員的主動性和自覺性，同時提升業(yè)務(wù)能力和個人素質(zhì),。

3、完成輔料采購手冊編制工作

輔料采購手冊，是輔料采購的基本知識,、操作規(guī)程、注意事項和成熟經(jīng)驗,，是規(guī)范操作的樣本。采購手冊能夠幫助新人迅速熟悉和掌握輔料采購,，縮短摸索過程，降低業(yè)務(wù)人員培養(yǎng)時間和成本,。

4、繼續(xù)分解,、量化部門工作

將每個員工工作分解，并量化到每個崗位,，能夠合理分配工作任務(wù)、合理搭配崗位和人員,，并剔除冗員。量化工作是績效考核的基礎(chǔ),，未來企業(yè)將推行績效考核,，同工不同酬,，同崗不同薪,。

二、業(yè)務(wù)目標

原料采購

1,、改進信息采集方式，完善信息渠道,。

把原來以客戶提供信息為主的信息渠道，拓寬成以客戶信息為基礎(chǔ),，聯(lián)合廠

家、網(wǎng)站、政策等多層次,、多側(cè)面的信息采集方式;把以-價格為中心的信息方式，向-產(chǎn)業(yè)鏈下游延伸,，把產(chǎn)地信息和港口信息，國內(nèi)信息和國際信息結(jié)合起來，加強對行業(yè)和產(chǎn)業(yè)的全局觀念,。信息渠道多樣化，信息調(diào)查全面化,，有助于增加信息的全面性和準確性。加強信息的加工和分析能力,，經(jīng)過信息的提煉，為采購提供決策依據(jù),。

2,、平衡企業(yè)和客戶利益,，推進公平接收,。

公司提出-進廠公平接收、無客戶接收的理念,，增加廠商之間的互信，在合作過程中公開,、公平、合理,，堅持互惠共贏，以公平的方式降低客戶成本,，既而降低采購成本。我們堅持推進接收質(zhì)量標準改革，對每項指標都進行科學核算,，并檢驗執(zhí)行效果。20__年的目標是確定可持續(xù)使用基本接收指標,，并對個別指標進行調(diào)整，符合公司長期使用需要,。

3、采集,、累積-各種數(shù)據(jù)，建立數(shù)據(jù)庫,。

我們在進行-分析時,，只有當年的數(shù)據(jù),，缺少以往的數(shù)據(jù),，無法進行對比分析，得出的結(jié)論只能反映當年的情況,，不能反映變化趨勢，結(jié)果是靜態(tài)的,，不是動態(tài)的。建立年度數(shù)據(jù)庫,，為將來的數(shù)據(jù)動態(tài)分析和采購決策提供依據(jù)，比如公司要按照-含量進行定價和采購,，就要依靠數(shù)據(jù)庫提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。

4,、采購公開、透明,，實施陽光采購,。

采購部接受內(nèi)部和外部的共同的監(jiān)督，防止吃,、拿、卡,、要現(xiàn)象發(fā)生，讓采購過程都展現(xiàn)在陽關(guān)下,。采購部也加強自身防范，持續(xù)進行思想教育,，不斷改進采購制度，用以約束采購行為,，加強部門人員的廉潔自律,。同時采購部推進信息平臺建設(shè),，-采購使用信息平臺公開報價，減少采購中人為因素的影響,，原料采購做到公開、透明,。

輔料采購

我們樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念，堅持“同等質(zhì)量比價格,，同等價格比質(zhì)量，最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,。為此要做好以下幾項工作：

1、穩(wěn)定上游供應(yīng)鏈,，拓寬供應(yīng)商渠道

輔料采購具有項目多，數(shù)量少,，需求變化大的特點,，為保證公司的生產(chǎn),，首先就要穩(wěn)定供應(yīng)商隊伍，在低庫存運轉(zhuǎn)的情況下,，確保及時供貨。現(xiàn)有供應(yīng)商經(jīng)過多年的合作和供應(yīng)商的資質(zhì)評定,，基本穩(wěn)定。但是也有供應(yīng)不及時,，價格不合理的情況出現(xiàn)，20__年繼續(xù)擴大和更新供應(yīng)商隊伍和供應(yīng)渠道,，不斷尋找更符合公司需要的供應(yīng)商，更好的滿足公司生產(chǎn)加工需要,。

2、進行庫存成本分析,，保持輔料合理庫存。

保持輔料合理的庫存,，既要考慮價格因素行情變化，也要保證生產(chǎn)需要,，還要分析資金占用的成本。要合理利用資金,，降低庫存成本，就要掌握價格行情,，抓住后期價格變化趨勢和規(guī)律，了解生產(chǎn)加工情況和生產(chǎn)消耗,，把握好采購數(shù)量和節(jié)奏,。

三,、學習的目標

1,、提高專業(yè)知識和操作技能

內(nèi)勤人員要學習財務(wù)知識,，兩年時間內(nèi)，采購內(nèi)勤人員必須取得會計從業(yè)資格證書,，外勤人員要取得采購師認證資格,，采購部部長三年內(nèi)取得注冊成本工程師認證。提高專業(yè)知識,，也要提高業(yè)務(wù)能力。采購部將結(jié)合公司培訓,，進行部門培訓，采購部員工要向單位其他部門學習,，向同行業(yè)其他企業(yè)學習，規(guī)范自己的業(yè)務(wù)行為,，進行自我提升。

2,、期貨學習

期貨學習本來是專業(yè)知識的一部分,，但是采購來說，期貨具有特殊的重要性,。原來-、輔料采購都和期貨息息相關(guān),。強化期貨學習，利用好期貨工具,，發(fā)揮期貨對現(xiàn)貨的指導意義。

3,、輪崗學習

采購部員工，要熟悉和掌握各崗位的工作,，做復(fù)合性人才,。在-采購間歇期,，采購部內(nèi)部輪崗學習，達到能熟練操作采購流程中每個崗位的工作,。然后部門間學習，向銷售部,、品控部、物流部學習,。

采購部在明年工作中，將以降低成本和提高效率為工作中心,，嘗試新方法，取其精華,、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階,、更上一層樓貢獻出自己的力量。

腳步已在收獲與經(jīng)驗中邁過,，回顧自已三個月來的工作，回想走過的腳印,，深深淺淺的三個月時間，有歡笑,，有淚水,，有小小的成功,，也有淡淡的失落,，這一年是有意義的,、有價值的,、有收獲的,。在工作上勤勤懇懇,、任勞任怨,，在作風上廉潔奉公、務(wù)真求實,。樹立為公司節(jié)約每一分錢的觀念，積極落實采購工作要點和制定的工作計劃,。堅持同等質(zhì)量比價格，同等價格比質(zhì)量,，最大限度為公司節(jié)約成本的工作原則。然而,，我思緒萬千，我這個部門是采購部,，而我是一名公司信任的采購員，我深知在這樣經(jīng)濟緊縮的時間里,，能夠為公司節(jié)約每一分錢，尤為重要,，以下是我展開的采購工作計劃,。

公開透明的按采購制度程序辦事

1,、完善制度,，職責明確，按章辦事,。

2、工作要公開公正透明,。

3,、采購效益全線凸現(xiàn),。

4、監(jiān)督機制基本形成,。

采購部進一步加強了對材料信息的管理，每一次材料的計劃,、詢比價都進行了復(fù)印留底，保持了信息資料的完整,，同時輸入電腦保存，建立采供部材料,、以備隨時查閱、對比,。

三、明年將具體從以下幾方面予以改進

1,、細化采購管理流程

2、改進供應(yīng)商的選擇,。

3、貨比三家,，擇優(yōu)選商,。

在進行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時既要避免單一貨源,，尋求多家供應(yīng),，同時又要保證所選供應(yīng)商承擔的供應(yīng)份額充足，以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策,，降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應(yīng)的質(zhì)量，又能有力的控制采購支出,。

4、建立重要貨物供應(yīng)商信息的數(shù)據(jù)庫,。

以便在需要時候能隨時找到相應(yīng)的供應(yīng)商，以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息,。

5、建立同一類貨物的價格目錄,。

以便采購者能進行比較和選擇，充分利用競爭的辦法來獲得價格上的利益,。

6、采購員根據(jù)圖紙?zhí)崆敖槿朐儍r,。

設(shè)計圖紙出來后，采購部提前介入,，爭取贏得時間,，降低采購成本,。

在明年的工作中，我要虛心向其它部門學習工作和管理經(jīng)驗,，借鑒好的工作方法，努力學習業(yè)務(wù)理論知識,，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個新的提高,。要進一步強化敬業(yè)精神，增強責任意識,，提前完成工作任務(wù),。同時我部門希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試,，取其精華、改進弊端,。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻出自己的力量,。

一、降低采購成本

1,、我們要協(xié)調(diào)好各供應(yīng)商之間的關(guān)系，談判延遲付款,，緩解公司資金壓力

2、針對公司常用規(guī)格板材,、原料物料輔料,，要多家走訪,，市場詢價,，不單一采購，力爭每次所采購的價格在市場上都比較有成本優(yōu)勢,。堅持“同等質(zhì)量比價格,，同等價格比質(zhì)量”

3、目前請購部門分散(請購人員太多,，請購部門太多)，后期公司是否可對這方面進行整合,，所有請購信息由請購人先提交到倉庫，由倉庫根據(jù)現(xiàn)有庫存情況再統(tǒng)一制作請購單,，這樣有利于集中歸口請購，減少不必要的采購，減少重復(fù)采購,，起到有效監(jiān)督采購物資的機制。

4,、多尋找直接供應(yīng)商，減少貿(mào)易和中間商的周轉(zhuǎn);減少上門提貨的情況,，多讓供應(yīng)商直接送貨到公司，合理降低采購成本;降價談判,，按照供應(yīng)商年度供貨情況，合理要求供應(yīng)商做有比例的降價采購,，有效降低采購成本

二、確保產(chǎn)品質(zhì)量

質(zhì)量是企業(yè)生存的根本,，我們要嚴把質(zhì)量關(guān)，大到原物料,，小到五金螺絲螺帽,，都要認真負責對待,。逐步建立一套有效的供應(yīng)商管理制度對其進行管理;平時與供應(yīng)商勤溝通，向供應(yīng)商學習,、多了解產(chǎn)品的使用性能

三、供貨的及時性

目前公司的采購流程還在不斷的完善中,，但因生產(chǎn)計劃變動無序,、銷售急單等原因,，常出現(xiàn)采購物資延期交付，供應(yīng)商供貨不及時等現(xiàn)象,。采購工作要在供貨及時性上下功夫，首先,，結(jié)合公司實際采購情況,，對供應(yīng)商進行評審、考核,，合格后納入《合格供應(yīng)商名錄》。在合格供方中擇優(yōu)選取,，保持及時供貨渠道。其次,，保持相對穩(wěn)定的供應(yīng)渠道，采取同時對應(yīng)多家供應(yīng)商辦法,，不僅質(zhì)量比三家,，供應(yīng)商排產(chǎn)速度,、發(fā)貨速度也要比較,，避免“一對一”供貨,，給企業(yè)造成損失。最后,，督促生產(chǎn)部門提供相對準確的采購計劃，且建立相對安全的庫存數(shù)量

四,、供應(yīng)商管理

1、開發(fā)新供應(yīng)商,，針對只有一家或者有兩家但因種種原因不能滿足我司需求的供應(yīng)商,，做調(diào)查后需開發(fā)備用供應(yīng)商,，以降低采購風險，同時讓供應(yīng)商的品質(zhì),、交期、成本具有競爭優(yōu)勢;

2,、針對ts精神，對目前供應(yīng)商進行季度和年度評核,，到供方現(xiàn)場評估等方式，對于條件無法達到我司評審要求的,，依據(jù)我司評審條件,，要求其整改,，經(jīng)整改任不達標的供應(yīng)商，進入公司淘汰機制;

3,、所有原物輔料和外加工以及模具供應(yīng)商，全部納入質(zhì)量協(xié)議約束管控,，增強供應(yīng)商供貨及時性,、提升供應(yīng)商品質(zhì)意識、規(guī)范供應(yīng)商處罰機制;

4,、整合五金供應(yīng)商,，前期小五金耗材等比較零星,，供應(yīng)商、價格,、交期、品質(zhì)等比較雜亂,，現(xiàn)在對相關(guān)供應(yīng)商進行整合,，采取“集中采購、就近采購;以多帶少,，量大拉小”的采購模式，使供方能積極有效的配合服務(wù)我司,，減少采購專人專車親自外出采購的人工成本，降低采購產(chǎn)品的單價,，有效提高送貨的及時性，充分滿足了生產(chǎn)需求,，對于前期小五金的零星雜亂,，仔細進行了梳理和深入的熟悉,，目前的五金耗材采購滿足了工程,、技術(shù)、倉庫,、生產(chǎn)的使用需求，供應(yīng)商的交貨及時性,、產(chǎn)品穩(wěn)定性,、價格優(yōu)勢性大大提高;

5、改進供應(yīng)商的選擇,。在進行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時既要避免單一貨源，尋求多家供應(yīng),，同時又要保證所選供應(yīng)商承擔的供應(yīng)份額充足，以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策,，降低物資的價格和采購成本,。這樣既能保證采購物資供應(yīng)的質(zhì)量,，又能有力的控制采購支出,。

6、公開公正透明,，采購比價都在三家以上，有的多達十余家參與,，增加陽光采購?fù)该鞫龋嬲龅浇档统杀?、保護公司利益。

五,、協(xié)調(diào)好各部門之間的關(guān)系

采購部做為一個服務(wù)性部門，將謹記自己的職責,，將一切以公司為重，與銷售,、生產(chǎn),、技術(shù),、財務(wù)各部門之間搞好關(guān)系,。要與各部門勤溝通,、勤學習,。積極主動工作，提高生產(chǎn)效率,，為公司發(fā)展提供助力。

六,、細化采購管理流程

公司管理最明顯的體現(xiàn)在流程管理上，流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進入規(guī)范化的主要標志,，公司從規(guī)范化進入精細化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機,，細化采購管理流程,，從而全面提高公司采購管理水平。

七,、提高部門工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責任感

除公司應(yīng)組織人員進行培訓外,，還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì),，同時反復(fù)強調(diào)采購人員的責任感，強調(diào)每個人對自己采購的材料設(shè)備負責到底，保證了對材料,、設(shè)備有效的追蹤。增強員工積極性,，讓員工充分發(fā)揮自己的特長。

八,、采購信息反饋

采購部門對于正常和非正常的供應(yīng)商送貨，都應(yīng)該第一時間反饋到生產(chǎn)等請購部門,，確保送貨信息的及時性和有效性。平時多和生產(chǎn),、銷售等部門溝通，多了解供貨信息和材料備貨情況,，多和上游供應(yīng)商聯(lián)絡(luò),，確保采購信息得到有效的傳遞

以上是采購部門工作計劃，在以后的工作中,，不管是困難重重還是多姿多彩，我部門全體成員都會與公司同事一起共進退,，同擔當?？傊少彶块T在工作上還有很多不足之處,，這都是在接下來的工作中需要完善的,。同時,，也會盡最大努力來學習和積累經(jīng)驗,，更好的完成工作，不要驕傲,，繼續(xù)努力，以便取得更好的成績,，為公司發(fā)展貢獻力量!

年底采購計劃篇七

尊敬各位領(lǐng)導，各位同事大家：

上午好,！

今天我代表采購部向大家匯報20xx年年度工作計劃,。希望大家多提寶貴意見,。

回顧過去的一年,，這一年是經(jīng)濟波動比較大的一年，我們餐飲行業(yè)受到了一定的影響,，20xx年是金融危機的第二年，經(jīng)濟形勢仍不容樂觀，餐飲行業(yè)將繼續(xù)受到不良影響,相信在我們大家同心同德,、同舟共濟的團結(jié)協(xié)作下，企業(yè)一定能夠戰(zhàn)勝眼前的困難,，迎來更為燦爛的輝煌,！

１,、根據(jù)倉庫所出具的庫存單，要求各部門及西湖春天,、盛世開元兩店據(jù)此進行物品、食品及調(diào)料的申購,，處理庫存積壓，力爭裝修前做到零庫存,。

２、裝修期間合理進行工作安排,，確保即使性物品的及時采購，裝修期間配合各部門車輛使用,。

１,、定點供貨商

加強對定點供應(yīng)商貨品,、價格,、質(zhì)量的監(jiān)督，提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),，加強食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,，確保食品衛(wèi)生安全。

２,、零售店采購

所有零點采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明，其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務(wù)部健全臺帳,、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查,。

３、主打羔羊肉產(chǎn)品采購

做好每年一次去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作,，跟蹤庫存情況,。及時反饋給總經(jīng)辦,，制定周密、詳細的采購計劃,，及時與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價格情況,。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉，維持酒店的正常需求,，保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。

主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購,，通知一、二樓廚師長進行新品研制,，每周一由兩位廚師長到市場進行調(diào)查，通過調(diào)查,，對采購工作進行監(jiān)督并多提寶貴意見。

1,、對駐鄭采購員加強貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理,；對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率，對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì),、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率,。

2、對店內(nèi)所需要物品的采購,、合理安排采購時間段，確否工作有條不紊,，對需要及時采購的物品要在第一時間購回。

3,、配合財務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,，對不必要物品不予采購，做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢,。

年底采購計劃篇八

一、組織實施“將被動采購改成主動采購”

20_年我們進一步強調(diào)采購工作透明,，在采購工作中做到公開,、公平,、公正。不論是大宗材料,、設(shè)備還是零星采購，都盡量貨比三家,。即使在時間緊，任務(wù)重的時候,，也始終堅持這個原則，采購部相關(guān)人員一起詢比議價,，采購前,、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受財務(wù)監(jiān)督,。即確保工作的透明,，同時保證了工作進度。

1,、完善制度，職責明確,，按章辦事：

20_年重新制定《采購管理程序書》和通過組織學習公司iso9000質(zhì)量管理體系文件，通過換版之機完善了更具操作性的《采購控制流程》,、《供應(yīng)商管理程序書》等采購管理制度。制度清楚,，操作有據(jù)可查，為日后的采購工作奠定了理論基礎(chǔ),。

2、公開公正透明,，實現(xiàn)公開尋價：

采購部按生產(chǎn)計劃部下單，詢比議價都在三家以上,，真正做到降低成本、保護公司利益,。

3、采購效益：

實施公開透明的采購策略后,，_年現(xiàn)有紙張原材料一直在上漲，我部門提議將現(xiàn)有常規(guī)產(chǎn)品紙箱不再用d555d,，每平方價格為3.45元,，只要能達到出口標準即可,，現(xiàn)提議使用d=h材質(zhì),，每平方價格為3.15元，公司可節(jié)約9%的成本;為了節(jié)約成本,，彩盒也在材質(zhì)方面做一點變動,，將克數(shù)減少,，現(xiàn)正在打樣確認，于3/1前完成,。

4、評估價格及品質(zhì)要求：

做好價格和品質(zhì)和職能定位工作,，價格必須經(jīng)總經(jīng)理以上審批，品質(zhì)必須經(jīng)工程部和工藝部確認,。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制，提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,，保證貨比三家，質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料,，減少工程成本，提高采購效率,，提高企業(yè)利潤,。

20_年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本,、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標，要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進行詢比價,，注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應(yīng)商在鴻宇電器,、廣泰電機、超力微等的原價位的基礎(chǔ)上下浮3_5個百分點(當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調(diào)整,，尋找新的供應(yīng)商)。同時調(diào)整了部份工作程序,，增加了采購復(fù)核環(huán)節(jié),，采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料,、設(shè)備詢比價的基礎(chǔ)上進行復(fù)核,，再由總經(jīng)理以上進一步復(fù)核，實行了“采購部的兩級價格復(fù)核機制”,，然后再傳送財務(wù)部。力求最大限度的控制成本,，為公司節(jié)約每一分錢。采購人員也在每一項具體工作和每一個工作細節(jié)中得到煅練,。

1、定點供貨商

加強對定點供應(yīng)商貨品,、價格、質(zhì)量的監(jiān)督,，提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),，加強食品衛(wèi)生,、保質(zhì)期等方面的檢查，確保食品衛(wèi)生安全,。

2、隨時與供應(yīng)商聯(lián)系,，了解行情，及時發(fā)現(xiàn)采購中存在的問題并進行改進,。

3、經(jīng)常走訪供應(yīng)商,，對報價單進行核對，并與其他商家對比,，如出現(xiàn)高價或瞞報,，要及時更換供應(yīng)商,，保證公司利益不受損失,。

督促采購員盡量做到日采日清,，并及時與財務(wù)部核對帳目,。做到比比清晰，分厘不差。

1,、完善采購的工作制度，嚴格按照采購流程進行采購與核銷,。

2、建立,、建全購買與領(lǐng)取制度，所有購買后的物品不得直接送到申請部門,，需要入庫后方可領(lǐng)取,。

3,、保證每周例會，對集團及公司下發(fā)的通知做好上傳下達,，加強員工的工作主動性，提高員工的工作效率,。

積極配合各部門的工作，并完成領(lǐng)導交辦的臨時性工作,。根據(jù)公司發(fā)展的要求，在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下開拓創(chuàng)新,，配合酒店統(tǒng)一作好經(jīng)營成本的控制管理，達到經(jīng)營成本控制目標。

年底采購計劃篇九

認真貫徹實施《東源縣基層醫(yī)療機構(gòu)國家基本藥物制度集中采購配送實施辦法》【東府辦[20xx]79號】,、《藥品管理法》、《中華人民共和國藥品管理法實施條例》精神,，確保我院的藥品供應(yīng)及時,，防治中斷,，影響群眾的用藥情況,，同時避免藥物儲存過多、積壓資金,、占用堆積的空間、藥品的使用效果以及管理,，結(jié)合我院的實際情況，特制定我院基本藥物采購計劃,。

除國家實行特殊管理的藥品、中藥材,、中藥飲片和國家特殊規(guī)定以外的全部臨床用藥,。

1,、上年的采購數(shù)量跟庫存量

①上年，藥庫總共采購的藥品品種總共有172種,，實際用藥品種172種，其中第一季度青霉素,、氨芐西林膠囊、慶大,、紅霉素,、傷科接骨片,、林可、百笑凈,、甲硝唑、必理通,、清熱祛濕、雙黃連,、丹參,、血塞通,、清熱解毒、黃連素,、云南白藥、正骨水,、益母草、婦科千金片用量比較多;第二季度頭孢拉克,、羅紅、奧美拉唑,、左氧、諾氟沙星,、利多卡因,、甘露醇,、胞磷膽堿、心律平,、硫酸鎂、止血敏,、止血芳酸,、蒙脫石散、爐甘石、蛇膽川貝用量比較多;第三季度咳特靈,、麻杏、頭孢曲松,、頭孢呋辛鈉、先鋒,、前列泰,、消炎利膽片,、石淋通片、板藍根、參麥,、生脈,、清開靈,、杞菊地黃丸、六味地黃丸,、天王補心丸、鼻炎康,、排石顆粒、六神丸,、鐵打丸、活血止痛,、阿莫西林用量比較多;第四季度克拉霉素、麥迪,、乙酰螺旋霉素、呋喃妥因,、阿昔洛韋,、利巴韋林,、雷尼替丁、西咪替丁,、果膠鉍、開塞露,、葉酸,、氟輕松,、葡萄糖酸鈣、復(fù)方氨基酸,、縮宮素、通宣理肺,、橘紅丸、獨一味,、紅花油,、三七片用量比較多,，這幾種藥品可以在本年采購時多進購。

②藥房在上年采購的藥品品種共172,，品種中剩余比較多的藥品是頭孢唑啉、克林霉素,、土霉素、制霉素,、法莫替丁這幾種在本年采購時可以少進購。

2,、本年的實際情況

自從新的綜合大樓的投入使用,，衛(wèi)生院的建設(shè)以及設(shè)備不斷的完善,，同時,，醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革,、新型農(nóng)村合作醫(yī)療住院補償、新型農(nóng)村合作醫(yī)療門診補償?shù)日叩牟粩嗤七M,，衛(wèi)生院擔負著越來越多的周邊群眾的醫(yī)療保健工作。

近幾年來xx鎮(zhèn)周邊發(fā)展比較快,，外來人口跟流動人口相對去年都有所增加，勞務(wù)人口也相對增加,。

3、本年的采購數(shù)量

今年省基本藥物工作委員會對目錄進行了調(diào)整,，在國家基本藥物目錄的基礎(chǔ)上共增補了244種新藥,，廣東國家基本藥物有306種;包括國家基本藥物部分和省增補品種部分,，共有1559個品規(guī)，其中國家基本藥物部分有871個品規(guī)，省增補品種部分有688個品規(guī),，省確定基本藥物目錄為1227個規(guī)格劑型,。其中的免費治療的傳染病和寄生蟲病用藥,、免疫規(guī)劃用疫苗、計劃生育藥品及中藥飲片等仍按現(xiàn)有規(guī)定采購,。

根據(jù)上年的采購數(shù)量跟庫存量、實際用量以及臨床首選的原則結(jié)合我院的現(xiàn)實情況,，總共采購藥品品種206種。

醫(yī)院本年總共采購的藥品品種206種,，其中第一季度采購藥物品種153種(具體藥物品種,、劑量等見附表1);第二季度采購藥物品種128種(具體藥物品種,、劑量等見附表2);第三季度采購藥物品種136種(具體藥物品種,、劑量等見附表3);第四季度采購藥物品種192種(具體藥物品種,、劑量等見附4)。

藥品采購時都會根據(jù)臨床首選的原則來確定,，對于同一類藥品的品種較多，待提醒較強的藥品,，我們會選擇基層最常用的品種，不強求齊全,，對于同一通用名下不同劑型,、規(guī)格的藥品,，會兼顧成人和兒童用藥需求。

如發(fā)生特殊情況,，我們會及時調(diào)整本季度的采購計劃，及時進購藥物,，確保滿足群眾用藥的需求。對于有存貨較多的情況,，調(diào)整下月的進貨量,，減少藥物存貨的風險,。

年底采購計劃篇十

本人自接手采購部工作以來，一直以服務(wù)生產(chǎn)需要,，控制采購成本，提供高性價比物資材料為已任,。經(jīng)過不斷的學習和實踐，針對本部門所負責采購工作目前的狀態(tài),，現(xiàn)對20xx年的工作做出如下計劃：

首先我們采購部做到多多開發(fā)物料資源,，調(diào)查價格,，做到貨比三家,，控制價格審核流程,，讓采購部的工作透明化，并且建立完整的采購部供應(yīng)商檔案及物料申購檔案,。做為公司合格供應(yīng)商必需要能做到準時，保質(zhì),，樂于溝通等幾個方面。本人計劃完成現(xiàn)有原材料供應(yīng)商的評定工作,，為公司后期的大批量生產(chǎn)做好準備,。同時進一步發(fā)展新的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò),，用以獲得最理想的采購價格和品質(zhì)。

采購是一份繁瑣,，復(fù)雜的工作。同時因為其工作性質(zhì)關(guān)系,，對公司產(chǎn)品的成本有直接影響。另外因為相關(guān)物資在采購工作的運作過程中不可避免的有退,，換,，修，廢等情況發(fā)生,，因此必須對每一批物資的采購以及合同執(zhí)行情況進行臺賬記錄,，并且做好跟蹤檢查,，定期盤點。這是本部門的日常工作,，目前也一直都在執(zhí)行著，20xx本部門將進一步對本項工作進行完善,。努力做到每筆定單的進行情況都可追溯,，可查核。

本部門相關(guān)人員將經(jīng)常前往車間了解相關(guān)物資的使用狀況,。對所采物資的使用狀態(tài)進行跟蹤，了解相關(guān)參數(shù)指標性能,，收集數(shù)據(jù)進行同類產(chǎn)品的對比,。每批物資至少做一次使用跟蹤并做好相應(yīng)的評估記錄。

20xx年,，本部門將在日常工作中進一步提高工作效率。除采購價格等方面的控制外,，還將其它方面的成本控制納入管理優(yōu)化的范圍內(nèi)，具體方面如辦公物品的使用,，電腦的使用管理,，物資運輸費的控制等方面,。

20xx年，我部將進一步完善的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)以及采購模式的優(yōu)化,，盡可能的減少采購周期，提高采購的效率和及時性,。并且對各種物資的采購周期進行統(tǒng)計計錄，提供各請購單位制定請購計劃時的參考,。

因供應(yīng)商生產(chǎn)能力的不足，或其它原因引發(fā)采購異常時,，我部將第一時間知會相關(guān)領(lǐng)導并積極應(yīng)對,。同時將對異常情況的發(fā)生原因進行分析處理,，記錄在案；如有必要,，將進行法律程序進行公司利益的維護工作。

獨木不成林,，采購部做為一個服務(wù)性部門,，將謹記自己的職責，將一切以公司為重,，與公司其它部門分工協(xié)作，提高生產(chǎn)效率,，降低成本，使公司效益化,，為公司發(fā)展提供助力,。