報(bào)告材料主要是向上級(jí)匯報(bào)工作,其表達(dá)方式以敘述,、說明為主,在語言運(yùn)用上要突出陳述性,把事情交代清楚,充分顯示內(nèi)容的真實(shí)和材料的客觀,。那么,,報(bào)告到底怎么寫才合適呢,?下面是小編為大家?guī)淼膱?bào)告優(yōu)秀范文,,希望大家可以喜歡,。
管理學(xué)自評(píng)報(bào)告篇一
在實(shí)習(xí)過程中,我在管理處指導(dǎo)老師的熱心指導(dǎo)下,,積極參與物業(yè)管理相關(guān)工作,,注意把書本上學(xué)到的物業(yè)管理理論知識(shí)對(duì)照實(shí)際工作,,用理論知識(shí)加深對(duì)實(shí)際工作的認(rèn)識(shí),,用實(shí)踐驗(yàn)證所學(xué)的物業(yè)管理理論,探求物業(yè)管理工作的本質(zhì)與規(guī)律,。簡(jiǎn)短的實(shí)習(xí)生活,,既緊張,,又新奇,收獲也很多,。通過實(shí)習(xí),,使我對(duì)物業(yè)管理工作有了深層次的感性與理性的認(rèn)識(shí),。
我所實(shí)習(xí)的xx物業(yè)管理有限公司,,隸屬于xx集團(tuán),。目前,該公司擁有員工近1500人,在深圳,、廈門,、福州、上海,、武漢,、鞍山、北京,、大連,、長(zhǎng)沙等大中城市均有物業(yè)管理的項(xiàng)目。管理面積約300萬平方米,,管理項(xiàng)目類別有大型住宅區(qū),、高層商住大廈、商場(chǎng),、公寓,、別墅、酒店,、高等院校等物業(yè),。xx花園是其所管轄的物業(yè)管理項(xiàng)目之一。xx花園由2棟19層高的塔樓組合而成,,小區(qū)面積約29000平方米,,居住270戶,居住人口近一千人,,管理處員工26人,,其中:管理人員6人。
回顧實(shí)習(xí)生活,,感觸是很深的,,收獲是豐碩的。實(shí)習(xí)中,,我采用了看,、問等方式,對(duì)xx花園管理處的物業(yè)管理工作的開展有了進(jìn)一步的了解,,分析了管理處開展物業(yè)管理有關(guān)工作的特點(diǎn),、方式、運(yùn)作規(guī)律,。同時(shí),,對(duì)管理處的設(shè)施管理、事務(wù)管理、保安管理有了初步了解,。
一,、加強(qiáng)人力資源管理,創(chuàng)“學(xué)習(xí)型,、創(chuàng)新型”企業(yè)。
嚴(yán)把員工招聘關(guān),。xx物業(yè)在招聘管理人員須畢業(yè)于物業(yè)管理專業(yè);招聘維修人員須具備相關(guān)技術(shù)條件的多面手,,并持有《上崗證》;招聘安保人員須屬退伍軍人,對(duì)其身高,、體能,、知識(shí)、品格,、心理素質(zhì)等都進(jìn)行嚴(yán)格考核挑選,。
做好員工的入職、在職培訓(xùn)工作,。xx物業(yè)對(duì)新招聘的員工進(jìn)行上崗前的相關(guān)培訓(xùn)工作,,使員工對(duì)小區(qū)的基本情況、應(yīng)開展的工作心中有數(shù),,減少盲目性;隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,,知識(shí)、技能的不斷更新,,對(duì)在職員工提供各類專業(yè)性的培訓(xùn)機(jī)會(huì),。xx物業(yè)提倡“工作就是學(xué)習(xí),工作就是創(chuàng)新”,,每位員工都爭(zhēng)做“學(xué)習(xí)型,、創(chuàng)新型”員工,員工中形成了一種積極向上的比幫趕超的競(jìng)爭(zhēng)氛圍,。從而,,使員工個(gè)人素質(zhì)得以提高,管理處的管理服務(wù)水平和管理效益得以提高,,樹立了良好的企業(yè)形象,。
從實(shí)際出發(fā),管理處嚴(yán)格參照ls09000質(zhì)量體系運(yùn)作,,制定了嚴(yán)格的規(guī)章制度和崗位規(guī)程,、工作標(biāo)準(zhǔn)、考核標(biāo)準(zhǔn),。管理處根據(jù)員工的工作職責(zé),,制定全方位的上級(jí)、平級(jí)、下級(jí)的360度考核辦法;制定量化考核標(biāo)準(zhǔn),,實(shí)行定性和定量考核相結(jié)合,,增強(qiáng)了考核的可操作性,減少考核時(shí)人為因素的影響;建立完善考核機(jī)制,,實(shí)行末位淘汰制,,避免了考核走過場(chǎng)的現(xiàn)象,通過考核機(jī)制的建立,,增強(qiáng)了員工的危機(jī)感,、緊迫感,促使員工不斷提高自身素質(zhì),。
二,、培育自身核心專長(zhǎng),創(chuàng)特色服務(wù),,提升核心競(jìng)爭(zhēng)力,。
在實(shí)習(xí)中,我看到一套由xx物業(yè)合作自行設(shè)計(jì)開發(fā)的“一站式物業(yè)管理資迅系統(tǒng)”物業(yè)管理服務(wù)軟件,。該軟件包括:“一站式客戶服務(wù),、一站式資迅管理、一站式數(shù)碼社區(qū)”三大體系,,是一個(gè)利用網(wǎng)絡(luò),、電子商務(wù)、科技手段來提高物業(yè)管理水平和服務(wù)質(zhì)量,,有效地開發(fā),、整合、利用客戶資源的資迅系統(tǒng),。管理處全面提倡 “一站式服務(wù)”,、“最佳保安”的特色管理服務(wù)。從而,,實(shí)現(xiàn)了高效的管理運(yùn)作,,解決了業(yè)主的奔波之苦,創(chuàng)造了一種無微不至,、無所不在的服務(wù),,提升了服務(wù)效率,提高了業(yè)主滿意度,,提升了物業(yè)管理服務(wù)的水平和服務(wù)質(zhì)量,,最終提升了公司在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
三,、推行“顧客互動(dòng)年”,,促進(jìn)公司與業(yè)主之間的良性互動(dòng),。
xx物業(yè)在與業(yè)主關(guān)系管理方面,在實(shí)習(xí)中我了解到,,在20xx年xx重點(diǎn)開展了“顧客互動(dòng)年”活動(dòng),。成立了xx俱樂部,設(shè)立新生活服務(wù)中心,,開通客戶服務(wù)熱線,,及根據(jù)小區(qū)居住的業(yè)主不同的年齡、不同的愛好與興趣,、不同的層次等,,有針對(duì)性地開展日常的社區(qū)活動(dòng)與主題活動(dòng)。如:三月份,,開展了學(xué)雷鋒義務(wù)服務(wù)活動(dòng);“六一”兒童節(jié),與幼兒園聯(lián)誼開展游戲活動(dòng);十月份,,組織小區(qū)業(yè)主觀看露天電影;十二月份,,圣誕節(jié)由圣誕老人派發(fā)圣誕禮物……通過開展各類豐富多彩的互動(dòng)活動(dòng),加強(qiáng)了公司與業(yè)主,、業(yè)主與業(yè)主之間的溝通交流,,創(chuàng)建了互動(dòng)的顧客關(guān)系,營(yíng)造了濃厚的社區(qū)氛圍和良好的居住環(huán)境,。
四,、重視物業(yè)管理的重要基礎(chǔ)工作——設(shè)備管理。
對(duì)于設(shè)備管理,,我在實(shí)習(xí)中看到,,管理處著重建立和完善設(shè)備管理制度;對(duì)各類設(shè)備都建立設(shè)備卡片;做好設(shè)備的日常檢查巡視,定期進(jìn)行檢查,、保養(yǎng),、維修、清潔,,并認(rèn)真作好記錄,,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。如對(duì)水池,、水箱半年清洗消毒一次,,進(jìn)行水質(zhì)化驗(yàn),以保證水質(zhì)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn);發(fā)電機(jī)每月試運(yùn)行一次;消防泵每月點(diǎn)動(dòng)一次,,以確保發(fā)生火災(zāi)險(xiǎn)情時(shí),,消防泵能正常使用。等等,。
五,、管理處一道亮麗的風(fēng)景線——安保隊(duì)伍,。
管理處的保安管理設(shè)大堂崗、巡邏崗,、監(jiān)控崗,、指揮崗,崗與崗之間密切聯(lián)系,,對(duì)小區(qū)實(shí)行24小時(shí)的安全保衛(wèi),。建立并完善各項(xiàng)治安管理規(guī)章制度;對(duì)新招聘的安保員進(jìn)行上崗前崗位的基本知識(shí)和操作技能培訓(xùn),加大對(duì)在職安保員的培訓(xùn)力度,,注重崗位形象,、禮節(jié)禮貌、應(yīng)急處理能力等培訓(xùn),,從而增強(qiáng)安保員的工作責(zé)任心和整體素質(zhì);強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),,樹立“友善與威嚴(yán)共存、服務(wù)與警衛(wèi)并在”的服務(wù)職責(zé),,安保人員在做好治安管理職能外,,還為業(yè)主提供各種服務(wù),形成了管理處一道亮麗的風(fēng)景線,。
短暫的實(shí)習(xí)轉(zhuǎn)眼而過,,回顧實(shí)習(xí)生活,我在實(shí)習(xí)的過程中,,既有收獲的喜悅,,也有一些遺憾。通過實(shí)習(xí),,加深了我對(duì)物業(yè)管理知識(shí)的理解,,豐富了我的物業(yè)管理知識(shí),使我對(duì)物業(yè)管理工作有了深層次的感性和理性認(rèn)識(shí),。同時(shí),,由于時(shí)間短暫,感到有一些遺憾,。對(duì)物業(yè)管理有些工作的認(rèn)識(shí)僅僅停留在表面,,只是在看人做,聽人講如何做,,未能夠親身感受,、具體處理一些工作,所以未能領(lǐng)會(huì)其精髓,。
通過實(shí)習(xí),,我認(rèn)識(shí)到要做好物業(yè)管理工作,既要注重物業(yè)管理理論知識(shí)的學(xué)習(xí),,更重要的是要把實(shí)踐與理論兩者緊密相結(jié)合,。物業(yè)管理作為微利性服務(wù)行業(yè),,它所提供的產(chǎn)品是無形的服務(wù),物業(yè)管理是一種全方位,、多功能的管理,,同時(shí)也是一種平凡、瑣碎,、辛苦的服務(wù)性工作,。
管理學(xué)自評(píng)報(bào)告篇二
專業(yè)班級(jí):
學(xué) 號(hào):
指導(dǎo)教師:
完成時(shí)間:
一,、 實(shí)習(xí)基本概況
作為一名酒店管理專業(yè)的大三畢業(yè)學(xué)生,,我榮幸地參加了大三學(xué)年學(xué)校安排的實(shí)習(xí)。應(yīng)聘到北京大董烤鴨店距今已經(jīng)有了近 年的時(shí)間,,轉(zhuǎn)眼畢業(yè)實(shí)習(xí)也即將宣告結(jié)束,。回顧這段時(shí)日,,這段彌足珍貴的經(jīng)歷,,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都是我人生中難以磨滅的不同尋常的 助,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,,通過自身的不懈努力,我的各方面均取得了一定的進(jìn)步,。
二,、 實(shí)習(xí)單位情況
大董是北京唯一一家大眾點(diǎn)評(píng)黑珍珠三鉆餐廳。大董烤鴨店坐落于北京最繁華街道三里屯旁一個(gè)大體育場(chǎng)邊上,。大董號(hào)稱“一生必吃一次”,。將西餐的風(fēng)格與傳統(tǒng)中式菜肴相融合,很多菜都有個(gè)詩意的名字,,擺盤上意境高遠(yuǎn)得猶如一幅畫,。大董似乎永遠(yuǎn)都在滿員的狀態(tài)。
大董餐廳外有個(gè)很大的院子,,兩邊是草坪中間是橋式過道下面是小池塘有很多小金魚,。
大董的設(shè)計(jì)風(fēng)格是以元代為主題以趙孟頫的《秋郊飲馬圖》為基礎(chǔ)。室內(nèi)風(fēng)格以黑白灰藍(lán),,室外有很多一比一還原的馬,。環(huán)境看起來格外的大氣。
三,、 實(shí)習(xí)內(nèi)容及過程
當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后,,要在電梯口迎接賓客的到來。當(dāng)客人來到時(shí),,要微笑地問候客人,,知道客人名字的要用姓名去尊稱客人,。
(二)呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水
詢問客人是否可以點(diǎn)菜,并將菜單交于主人,。向客人主動(dòng)推薦特色菜或者是當(dāng)天的廚師精選,。推銷各種酒水及向女士?jī)和扑]軟飲。詢問是否可以起菜:對(duì)于集團(tuán)內(nèi)部宴請(qǐng)或者是???,可能會(huì)早已通過電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會(huì)菜單,所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜,,要通知廚房按人數(shù)準(zhǔn)備,。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
(三)上菜服務(wù)
(四)實(shí)結(jié)及體會(huì)
也許,,在外人看來,,餐廳服務(wù)工作很簡(jiǎn)單,不可否認(rèn),,曾經(jīng)我也這么認(rèn)為,,事實(shí)上,這工作周而復(fù)始又瑣碎繁雜,。在這近半年時(shí)間里,,我發(fā)現(xiàn)要想走出校園步入社會(huì)擁有一份工作,首先要做的就是端正自己的心態(tài),,擁有一個(gè)社會(huì)人該有的心態(tài),。
作為一個(gè)成年人,要有擔(dān)當(dāng),,有責(zé)任心,,并懂得自己為自己的行為買單。對(duì)于自己的工作,,無論繁重抑或清閑,,要積極主動(dòng)地學(xué)習(xí),認(rèn)真努力地完成,;對(duì)于失誤,,要自己去面對(duì),主動(dòng)承擔(dān),,而不是逃避,。作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在餐廳的工作中不可避免地犯過很多錯(cuò)誤,,好在領(lǐng)導(dǎo)和同事也沒有很責(zé)怪,,給我安慰、鼓勵(lì)和極大的包容,,這讓我非常感動(dòng),。
四,、 成績(jī)與收獲
這些日子我學(xué)到了很多東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的服務(wù)技能和服務(wù)常識(shí)之外,,更學(xué)習(xí)到了面對(duì)就業(yè)該如何轉(zhuǎn)換自己的角色,,如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和工作單位的利益,、如何處理好同事之間的關(guān)系和上下級(jí)之間的關(guān)系,,也讓我了解到作為一個(gè)服務(wù)人員應(yīng)該具有怎樣的服務(wù)意識(shí),。
實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了更深層次的領(lǐng)悟和認(rèn)知,只有親身經(jīng)歷過,,才會(huì)明白社會(huì)的復(fù)雜,,競(jìng)爭(zhēng)的激烈,,以及自身的不足,。
通過在酒店實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)自己的人生觀,、價(jià)值觀變得更加成熟,,考慮事情也更加全面謹(jǐn)慎,可以說,,酒店給了我又一次的成長(zhǎng),。剛開始上班時(shí),不適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間的站立和作息時(shí)間的來回變化,,每每結(jié)束工作,,都感到渾身酸痛,身體真的有些吃不消,,難過的時(shí)候也想過放棄,不過終還是堅(jiān)持下來了,,也更真切地體會(huì)到了父母掙錢養(yǎng)家的不易和他們對(duì)自己的恩情,。以前在家的時(shí)候,父母疼愛,、衣食無憂,,在學(xué)校的時(shí)候,又有老師的關(guān)心照顧,,根本就沒有認(rèn)真思考過自己的責(zé)任,,現(xiàn)在當(dāng)自己有了一份工作的時(shí)侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實(shí)都來之不易。
在大學(xué)校園里,,同學(xué)們互幫互助,,努力學(xué)習(xí);而在工作單位,,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更高的報(bào)酬和晉升而努力,,到處都是激烈的競(jìng)爭(zhēng),,停滯不前就已經(jīng)等于落后。當(dāng)然,,不可否認(rèn),,有競(jìng)爭(zhēng)才有動(dòng)力,有競(jìng)爭(zhēng)才會(huì)有發(fā)展,。服務(wù)這個(gè)崗位使我明白,,社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)是激烈的,要想在社會(huì)上立足,,就必須有勇往直前,,扎實(shí)肯干。通過這次實(shí)習(xí),,我有機(jī)會(huì)比較詳細(xì)地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),,接觸到了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,,他們拓寬了我的視野,,使我更加成熟,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì),。通過這次實(shí)習(xí),,我清楚地認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì),也找到了自己與社會(huì)的契合點(diǎn),,為我未來的就業(yè)做了一個(gè)良好的指引,。
五、 問題與不足
其次,,在以后的工作中不斷豐富自身的業(yè)務(wù)知識(shí),、服務(wù)技能,通過多看,、多學(xué),、多練來不斷地提高自己的實(shí)踐能力,避免大學(xué)生普遍的眼高手低的情況,,做好自己的工作,,成為一個(gè)優(yōu)秀的社會(huì)人,實(shí)現(xiàn)自己的社會(huì)價(jià)值和個(gè)人價(jià)值,;后,,腳踏實(shí)地,堅(jiān)持堅(jiān)守,,加強(qiáng)責(zé)任感,,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí),努力克服自己的不良情緒,端正自己的態(tài)度,,積極,、熱情、細(xì)致地的對(duì)待任何一份工作,。
實(shí)習(xí)到現(xiàn)在將近結(jié)束了,,這是一段令人難忘的日子,有欣喜,,有快樂,,有苦澀,有難過,,這樣那樣的感觸真的無法用一言兩語寥寥概括,。這幾個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過程卻是漫長(zhǎng)而又難忘的,,我一定會(huì)將自己實(shí)習(xí)的經(jīng)歷認(rèn)真歸納總結(jié),,發(fā)揚(yáng)自身優(yōu)點(diǎn),改進(jìn)身不足,,以嶄新的自己迎接新的開端,。
這一段的珍貴的實(shí)習(xí)經(jīng)歷無疑為我今后的學(xué)習(xí)、工作奠定了基礎(chǔ),。后,,衷心感謝酒店的各位同事和領(lǐng)導(dǎo),謝謝你們給予我的關(guān)心,、照顧和鼓勵(lì),,從你們的身上,我學(xué)到了很多很多,。感謝大董給我的這次珍貴的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),,感謝酒店的栽培,讓我增長(zhǎng)了見識(shí),,體驗(yàn)了生活,。我衷心希望大董能夠越來越好。
管理學(xué)自評(píng)報(bào)告篇三
今年7月到8月,,我有幸能夠在南京康輝國(guó)際旅行社高淳辦事處進(jìn)行實(shí)習(xí),。雖然實(shí)習(xí)時(shí)間有限,,每個(gè)星期我都在學(xué)校和旅行社之前來回跑,,但在從中我學(xué)到的東西是我在學(xué)校課堂和書本中難以得到的。
在正式去康輝旅行社之前,,我就查找了不少關(guān)于其基本概況,、發(fā)展情況的介紹,了解到中國(guó)康輝南京國(guó)際旅行社有限責(zé)任公司成立于1992年7月,現(xiàn)為中國(guó)康輝旅行社集團(tuán)控股公司,。經(jīng)過多年的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,,南京康輝國(guó)際旅行社已經(jīng)成為一個(gè)具有較大規(guī)模,充滿活力的專業(yè)化旅游文化企業(yè),,所以能夠進(jìn)入這樣一個(gè)大的企業(yè)我感到十分榮幸,。
一、實(shí)習(xí)內(nèi)容
1.接待客人,,為客人提供專業(yè)意見,。前臺(tái)是旅行社的形象和門面,所以首先我要保持個(gè)人儀表的整潔大方,,精神飽滿,,熱情的服務(wù)會(huì)給客人留下良好的印象。我熟記了我社提供的各條線路,,充分了解客人的旅游動(dòng)機(jī)和目的地意向,,并結(jié)合我的專業(yè)知識(shí)為客人推薦合適的旅游線路和方式??腿说淖稍兎秶浅V泛,,包括三餐安排、住宿條件,、自費(fèi)項(xiàng)目,、機(jī)場(chǎng)來回接送、景點(diǎn)特色等等各方面,,在這個(gè)過程中,,常常會(huì)出現(xiàn)客人的問題我無法回答的情況,我只能求助于師傅,。慢慢的在熟悉旅游線路,、線路的排期、線路的基本情況后,,我漸漸能夠獨(dú)自接待客人,,回答他們的問詢。
2.票務(wù)服務(wù),。包括各景點(diǎn)門票,、火車票、機(jī)票,,雖然在電腦上可以快速查詢,,但自己對(duì)于各種票價(jià)也要有大致了解,對(duì)同行價(jià)格也要熟記心中,,才能迅速準(zhǔn)確的根據(jù)其需求為客人訂票訂車,。
3.接聽電話。和在酒店前臺(tái)比起來,在旅行社接聽電話要難得多,,因?yàn)樯婕暗膬?nèi)容很廣,,特別是投訴電話,對(duì)于沒有多少經(jīng)驗(yàn)的我來說實(shí)在是難以招架,。所以在實(shí)習(xí)期內(nèi)每每同事們接到投訴電話時(shí)我就在旁邊認(rèn)真聽,,學(xué)習(xí)他們的說話技巧和處理方式。之前在《旅行社管理概論》的課中學(xué)到過如何處理旅游者的投訴,,但真正在實(shí)際操作中還是應(yīng)該視情況而定,,但是總的來說還是要主動(dòng)了解投訴者的情況,核實(shí)問題,,不能刻意回避置之不理,,對(duì)待投訴時(shí)要通過多種渠道挽回不良影響。但我作為一個(gè)實(shí)習(xí)生還是無法擅自主張為旅游者提供物質(zhì)補(bǔ)償,,要記得向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)情況再做出決定,。
4.簽訂旅游合同。這是實(shí)習(xí)了一段時(shí)間后我才開始做的工作,,這項(xiàng)工作這是一個(gè)較為漫長(zhǎng)的過程,。首先要為客人講解線路安排以及所涉及的款項(xiàng),與計(jì)調(diào)部門聯(lián)系確定該條線路是否有效和有機(jī)位,,再跟游客簽訂合同,。擬定好合同后讓客人瀏覽合同中的細(xì)節(jié),客人確定無誤后再簽名并收取旅游費(fèi)用,。當(dāng)面點(diǎn)清款項(xiàng)無誤后給客人開收據(jù),、發(fā)票,詢問客人是否自愿購買意外旅游保險(xiǎn),,留下客人的聯(lián)系方式后,,最后把一份旅游合同、收據(jù),、發(fā)票,、旅游線路表一同遞給客人,留一份合同備案,。之后要通知計(jì)調(diào)部門幫客人定機(jī)位,,報(bào)名參團(tuán),聯(lián)系地接,,安排司機(jī)導(dǎo)游,,購買旅游意外險(xiǎn)。當(dāng)客人臨近旅游時(shí)間時(shí),,要電話或短信再次通知集合上車的時(shí)間,、地點(diǎn),并提示帶上必備物品,??腿嘶爻毯筮€要向他們?cè)儐枌氋F意見,并記錄下來,。所以簽訂旅游合同是一項(xiàng)非常需要耐心和細(xì)心的工作,,不能遺漏其中任意一個(gè)環(huán)節(jié),才能保證旅游者旅游活動(dòng)的正常開展,。
除了前臺(tái)接待,,社里還安排過我兼職導(dǎo)游的一些工作。如簡(jiǎn)單的接機(jī)和送機(jī),,由于我之前對(duì)祿口機(jī)場(chǎng)也比較熟悉,,所以這項(xiàng)工作并不太難。但是在這個(gè)過程中,,還是要運(yùn)用一些交往技巧,,比如在接機(jī)過程中與客人的談話應(yīng)該和不應(yīng)該涉及的問題,返回旅行社需要和不需要報(bào)告的事項(xiàng)等等,,都有一定的講究,。我還跟著老導(dǎo)游出團(tuán),主要是距離較近的華東線,,在實(shí)際操作中我發(fā)現(xiàn),,很多時(shí)候地陪、全陪的界限是很模糊的,,要不就是一人身兼兩職,,而導(dǎo)游往往是肩負(fù)著很大的責(zé)任。
管理學(xué)自評(píng)報(bào)告篇四
實(shí)習(xí)人:xx級(jí)旅游管理??瓢鄰埻ヌm,。
20xx年7月14日至20xx年月14日。實(shí)習(xí)地點(diǎn):長(zhǎng)樂豪生長(zhǎng)山湖國(guó)際酒店,。
將專業(yè)與3接軌,,逐步認(rèn)識(shí)、體會(huì),,學(xué)會(huì)生存,,學(xué)會(huì)感恩,學(xué)會(huì)做人,,學(xué)會(huì)與人團(tuán)結(jié)協(xié)作,。更重要的是鍛煉自己獨(dú)立生活的能力,從一個(gè)實(shí)實(shí)在在的學(xué)生向一個(gè)社會(huì)人的過渡,。逐步的了解社會(huì),,認(rèn)識(shí)社會(huì),,從而邁入社會(huì)。
長(zhǎng)樂豪生長(zhǎng)山湖國(guó)際酒店是福建省縣級(jí)市里第一家五星級(jí)酒店,,將致力于打造長(zhǎng)樂市酒店業(yè)第一品牌,。長(zhǎng)山湖國(guó)際酒店是一家按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造的旅游飯店,位于長(zhǎng)樂市鄭和路與廣場(chǎng)路交叉口東南側(cè),。酒店占地面積三十畝,,總建筑為三萬五千平方米;主樓21層,另有a,、b裙樓各三層,,集客房、餐飲,、國(guó)際商務(wù)會(huì)議,、休閑娛樂等功能為一體。酒店地處城區(qū)黃金地段,,交通便利,,商貿(mào)繁華,東側(cè)是風(fēng)景秀麗的長(zhǎng)山湖,。酒店?duì)I業(yè)部門配置齊全,,有客房、中西餐廳,、亞洲熟食餐廳日韓料理館,、東南亞風(fēng)情燒烤吧、ktv,、慢搖吧,、桑拿部、美容美發(fā),、健體中心,、室內(nèi)游泳館、露天網(wǎng)球場(chǎng),、男女spa館,、英美式臺(tái)球、乒乓球館,、茶藝居,、網(wǎng)絡(luò)咖啡吧、休閑花園,、名店街,、高級(jí)接見廳及各種規(guī)格會(huì)議室及多功能廳,是長(zhǎng)樂市第一家五星級(jí)飯店,,距離福州市區(qū)三十公里,,距福州長(zhǎng)樂機(jī)場(chǎng)二十分鐘車程,。酒店特邀香港知名酒店設(shè)計(jì)公司專業(yè)設(shè)計(jì),注重人文,、生態(tài)和環(huán)境有機(jī)結(jié)合的設(shè)計(jì)理念,,引進(jìn)建筑風(fēng)貌和休閑方式,以期為廣大消費(fèi)者打造一個(gè)高檔的商務(wù)接待場(chǎng)所,。
我的實(shí)習(xí)崗位是房務(wù)部樓層服務(wù)員。班次分為早班,、中班,、夜班,這三個(gè)班次,,我分別上過早班和中班,。早班是從八點(diǎn)開始(后改到九點(diǎn)),每天早晨都要開早會(huì),,由主管交代一些注意事項(xiàng)和安排工作,,然后領(lǐng)取所在樓層的房卡、對(duì)講機(jī),,其次整理工作車,,易耗品(也可前一天下班前整理);再次,做好所在樓層的公共區(qū)域的衛(wèi)生工作;最后,,如果有臟房的話就把工作車推出來開始清潔房間,。住客房一般要在十點(diǎn)以后才能去敲門清潔。敲門方式是以輕兩重,,如果有客人來開門,,我們就會(huì)微笑著說;“先生(小姐),您好!請(qǐng)問現(xiàn)在方便為您清潔房間嗎?”經(jīng)客人同意后方能進(jìn)去,。清潔好房間后,,若有客人在房間,我們會(huì)以標(biāo)準(zhǔn)的站姿站好,,面向客人說道:“先生(小姐)您的房間清潔好了,,祝您居停愉快!再見!”然后出來輕輕地為客人把門關(guān)上。每天早晨的十一點(diǎn),,是每個(gè)樓層開始收取客衣的時(shí)間,,當(dāng)天下午六點(diǎn)前衣服會(huì)被中班服務(wù)員送進(jìn)客人房間去。分配的房間清潔完了,,把工作間整理一下,,把走廊地毯吸一下塵,把樓梯拖干凈,,把工作表找領(lǐng)班簽字,,到房務(wù)中心交表,,還房卡、對(duì)講機(jī),,簽退,。一天的工作就這樣完了。
中班是從下午三點(diǎn)半上到夜間十二點(diǎn),。一般中班只有兩個(gè)人,。主要的工作是送客衣,五點(diǎn)半左右去各個(gè)樓層開廊燈,,早班沒排完的房間也由中班清潔,。六點(diǎn)左右就去開夜床,開夜床夜即是為客人的房間進(jìn)行小整理,,整理完后,,把馬桶蓋揭開,把防滑墊放到浴缸里,,把浴巾展開平放在淋浴間門前,,把房間后簾拉上,調(diào)好夜讀燈的柔和度,,把一雙拖鞋放到靠近主床頭柜的旁邊,,將被子一角掀開折成四十五度角,并依次放上晚安卡,、環(huán)??ā⒃绮蛼炫?。這樣,,一間房間的夜床就開完了。一般開夜床只開到晚上九點(diǎn)左右就不開了,。二十三點(diǎn)三十分就可以去關(guān)各個(gè)樓層的廊燈了,,然后寫交班,主要是一些注意事項(xiàng)和跟進(jìn)事宜以及送衣的狀況等,。到二十四點(diǎn)就可以下班了,。
實(shí)習(xí)體會(huì):作為一名學(xué)生,我們都沒有真正的踏入社會(huì),,也沒有真正的親身去體驗(yàn)社會(huì)生活,,所以關(guān)于社會(huì)的好與壞都是道聽途說。其實(shí)社會(huì)也沒有比別人說的那么黑暗,、勾心斗角,,但或許是沒有遇見吧。那么,,我很慶幸我遇到了一個(gè)好的“小型社會(huì)”,,上至總監(jiān),,下至普通服務(wù)員,同事之間的關(guān)系都很好,。老員工并沒有因?yàn)槲覀兪菍W(xué)生,,單純,就對(duì)我們惡語相向,、處處為難,。相反,看到我們不會(huì)的地方總是很耐心的為我們講解,、示范,,看的我們做得很慢,如果他們做完了還會(huì)來幫助我們,。與上司之間的關(guān)系,,在工作上我們是上級(jí)下屬的關(guān)系,,我們尊重他們,,遇到他們禮貌的問好,私底下和我們是朋友,,跟我們嬉笑打成一片,,不論身份、地位,。在福利上,,除了我們的工作比社招員工稍低外,其他福利我們都是平等的,,如獎(jiǎng)金,、過節(jié)費(fèi)等。
經(jīng)過這為期半年的實(shí)習(xí),,我們學(xué)會(huì)的不僅僅是技能,,更多的是對(duì)人生的思考。之間的心理變化也經(jīng)歷了幾次成長(zhǎng),,懂得了很多,。酒店之所以可以稱“小型的社會(huì)”是因?yàn)樗_列萬象,陳列事態(tài)百千,,之所以有普通員工和上層管理者是因?yàn)榇嬖趩栴}和需要解決問題的人,,存在一種激勵(lì)與督導(dǎo)的管理。半年的實(shí)習(xí)工作,,初次體會(huì)到了生存的不易,,原來社會(huì)現(xiàn)實(shí)是如此的復(fù)雜,生活可以如此百態(tài),,人與人之間還有這些相處之道,。
對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線,。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?,為其的再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,,為企業(yè)樹造良好的品牌和形象,。在豪生酒店我們看到酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對(duì)我們短期實(shí)習(xí)生,,也必須經(jīng)過嚴(yán)格的培訓(xùn)后才能上崗,。對(duì)老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平,。在這里,,我們學(xué)會(huì)了什么是責(zé)任;在這里,我們體會(huì)到了生活世事可以用“世事洞明皆學(xué)問,,人情練達(dá)即文章”來形容卻不失真實(shí);在這里,,我們學(xué)會(huì)了正視現(xiàn)實(shí),學(xué)會(huì)在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候撫平不安和浮躁,。
1,、打鐵還得自身本事硬。想在工作中表現(xiàn)優(yōu)秀,,得到上司的賞識(shí)和提攜,,除了技能嫻熟外,你的文憑,、學(xué)歷,,知識(shí)的深度、廣度等各方面的綜合術(shù)能也是必不可少的,。在我們樓層服務(wù)員中,,有一個(gè)被升為領(lǐng)班的同事,也許他的鋪床技術(shù)沒有老員工嫻熟,,但就是恰好有一次機(jī)會(huì),,他幫經(jīng)理處理了一個(gè)電腦技術(shù)上的問題,他就成為了經(jīng)理常常關(guān)注的對(duì)象,,發(fā)現(xiàn)他各方面的技能還可以,,就把他升為了領(lǐng)班。別人不服氣也得服氣,,因?yàn)閯e人有準(zhǔn)備,,且遇上了機(jī)會(huì)。所以想要以后有所建樹,就必須學(xué)好各方面的專業(yè)技能,。雖然機(jī)遇也不可缺少,,但機(jī)遇從來都是為有準(zhǔn)備的人留的。
2,、社交是一項(xiàng)不可缺少的活動(dòng),。經(jīng)過這半年的實(shí)習(xí),讓我明確的認(rèn)識(shí)到,,以后的工作中,,人脈關(guān)系是非常重要的。俗話說:“千里馬常有而伯樂不常有”就是這樣一個(gè)道理,。有能力還得有人賞識(shí),、提攜。比如這次我們實(shí)習(xí)過程中,,自己的工作表現(xiàn)得到了管理層人員的肯定和認(rèn)可,,這樣我們畢業(yè)后又多了一條就業(yè)渠道。
管理學(xué)自評(píng)報(bào)告篇五
1,、實(shí)習(xí)目的
本次實(shí)習(xí)的目的旨在通過對(duì)政府日常工作及其制度的調(diào)查提高大學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力,。通過教學(xué)實(shí)習(xí),將理論與實(shí)踐相結(jié)合,,讓學(xué)生對(duì)本專業(yè)的知識(shí)更加了解,,對(duì)政府及其制度有進(jìn)一步的認(rèn)識(shí),,開闊學(xué)生的視野,,并進(jìn)一步提高大學(xué)生日后的工作能力。
2,、實(shí)習(xí)的要求
確保小組成員外出調(diào)查的安全認(rèn)真積極的完成此次實(shí)習(xí)
1,、實(shí)習(xí)課題:村務(wù)公開
2、調(diào)查的主要方向:
⑴官方規(guī)定必須公開的村務(wù)內(nèi)容和村務(wù)公開的形式,。
⑵實(shí)際公開的村務(wù)內(nèi)容和村務(wù)公開的形式,。⑶村民了解到的公開的內(nèi)容和村務(wù)公開的形式,。
3,、實(shí)習(xí)的前期準(zhǔn)備和安排:
⑴查找資料,了解村務(wù)公開的具體內(nèi)容和方式及意義,。
⑵走訪板橋和虹橋社區(qū)的相關(guān)政府部門,,了解相關(guān)政府人員對(duì)村務(wù)公開的項(xiàng)目和公開方式是否清楚的一些情況。
⑶走訪板橋和虹橋社區(qū),,統(tǒng)計(jì)公開欄、通知欄等張貼公開的內(nèi)容,并進(jìn)行總結(jié),、分類,。
⑷走訪當(dāng)?shù)氐木用?,了解?dāng)?shù)氐木用駥?duì)政府已經(jīng)公開的內(nèi)容的了解,、關(guān)心和滿意程度以及村民希望政府公開的內(nèi)容,。
⑸資料的匯總,,然后分析,了解當(dāng)前村務(wù)公開的實(shí)際情況,,指出其中的優(yōu)點(diǎn)與不足,,然后提出建議,最后對(duì)整個(gè)課程實(shí)習(xí)進(jìn)行總結(jié),。
1,、調(diào)查的實(shí)際情況
⑴政府規(guī)定必須公開的村務(wù)有:財(cái)務(wù)收支情況、計(jì)劃生育管理,、優(yōu)撫和救災(zāi)救濟(jì)款物發(fā)放,、低保社保公開、村干部工作目標(biāo)公開,、重大決策公開,、使用土地和宅基地審批情況、集體土地和經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目的承包和經(jīng)營(yíng)狀況,、上級(jí)黨委和政府的有關(guān)政策和決定等,。
⑵實(shí)際公開的村務(wù)內(nèi)容有:財(cái)政收支、計(jì)劃生育,、低保救災(zāi)優(yōu)撫等補(bǔ)助,、城鄉(xiāng)居民醫(yī)療保險(xiǎn)參合情況、村干部定期工作目標(biāo),、決議實(shí)施結(jié)果公開,、最新政策動(dòng)態(tài)等。
⑶村民通過村務(wù)公開所了解到的有:財(cái)政收支,、計(jì)劃生育,、低保救災(zāi)優(yōu)撫等補(bǔ)助、城鄉(xiāng)居民醫(yī)療保險(xiǎn)參合情況,、以及一些與村民自身相關(guān)的其他政策等,。
⑷村務(wù)公開的形式:村務(wù)公開欄,、廣播、村名會(huì)議,、走訪慰問和書面通知等形式,。
2、反映出的問題
⑴虹橋社區(qū)通過廣播,、書面通知,、村民會(huì)議以及村務(wù)公開欄和走訪慰問等多種形式,將本村最新動(dòng)態(tài)以及上級(jí)政府的相關(guān)政策都做了大量宣傳,,宣傳工作做的很到位,。但村民實(shí)際所掌握的信息并不完全。這主要是因?yàn)榇迕翊蠖嘀粚?duì)與自己切身利益相關(guān)的政策感興趣,、缺乏主動(dòng)去了解,,而對(duì)與自己利益關(guān)系不大的政策則不太關(guān)心。這也表明村民的公民意識(shí)不強(qiáng),,還沒有意識(shí)到作為公民其自身的權(quán)利與義務(wù)所在,。
⑵公開的內(nèi)容不明朗(財(cái)務(wù)開支,只是一個(gè)籠統(tǒng)的寫收入多少,,支出多少等,。而沒有逐項(xiàng)逐筆公布明細(xì)賬目。)根本就不能起到讓群眾了解,、監(jiān)督村集體資產(chǎn)和財(cái)務(wù)收支情況的作用,。
⑶公開欄一般設(shè)在政府的大門處,而村民由于平時(shí)的生活,、工作離政府辦事處有一定的距離,,不便于群眾的觀看。
⑷政府與村民的溝通不夠,,村民對(duì)政府公開的信息信任度不高,,認(rèn)為那只是表面,、形式而已,,而不是真實(shí)情況。
⑸公開時(shí)間不及時(shí),,據(jù)所問的村民中百分之九十的村民認(rèn)為一年還更換不到一兩次,。
⑹重點(diǎn)不突出,老百姓需要的沒有公開(稅費(fèi),、宅基審批等),,一些無關(guān)痛癢的東西倒是公開(會(huì)議通知、報(bào)紙摘要等),。
⑺公開的問題不解決,,村務(wù)公開內(nèi)容公開后,群眾對(duì)其中的一些有疑問,但村干部不做解釋,,反映問題也沒有人管,,導(dǎo)致問題越來越多。
3,、建議
⑴把實(shí)行村務(wù)公開行動(dòng)與思想教育結(jié)合起來,,提高村干部和村民的思想覺悟意識(shí)。
⑵實(shí)行制度化的村務(wù)公開,,讓村務(wù)公開的形式的多樣化,。
⑶加強(qiáng)對(duì)村務(wù)公開的監(jiān)督和管理,上級(jí)部門應(yīng)該不定期的到村里面來進(jìn)行村務(wù)檢查,,督導(dǎo)和指導(dǎo)村務(wù)工作,,同時(shí)建立人民監(jiān)督制度,黨群互動(dòng),,共同督促,,使村務(wù)公開更具有實(shí)質(zhì)性的作用。
管理學(xué)自評(píng)報(bào)告篇六
前言:經(jīng)過兩年的旅游管理專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí),,我逐步由一個(gè)門外漢成為了一個(gè)準(zhǔn)專業(yè)人士,。在這兩年的學(xué)習(xí)過程中,我對(duì)旅游管理專業(yè)的知識(shí)進(jìn)行了批判性的學(xué)習(xí),,取得了較多的理性收獲,。在有幸參與了本次實(shí)習(xí)工作后,我更是增加了對(duì)專業(yè),、對(duì)自己的了解,。通過以下實(shí)習(xí)工作總結(jié),我希望能把自己的一些想法如實(shí)表達(dá),,請(qǐng)老師指正,。
第一部分實(shí)習(xí)目標(biāo)
大學(xué)三年級(jí)的學(xué)習(xí)從專業(yè)課開始,如果說在打基礎(chǔ)的時(shí)候老師會(huì)用高壓政策讓我們加深對(duì)知識(shí)的了解,,這個(gè)時(shí)候就變得相對(duì)放松了,,自由的空氣顯得異常濃重。在我的周圍,,彌漫著躍躍欲試的氣息,,想破繭而出的人大有人在。
客觀來講,,人有兩種情況下會(huì)很焦慮,,一種是愿望得不到滿足的情況下,一種是愿望滿足以后,。正因?yàn)槲姨幱谡J(rèn)識(shí)的關(guān)鍵時(shí)刻,,我極力想證明自己的各方面能力,,以及在大學(xué)2年后,我有沒有比以前有進(jìn)步,。有了這個(gè)目標(biāo),,有了這個(gè)動(dòng)力,所以我極想在正式踏進(jìn)社會(huì)之前,,試一下自己的實(shí)力,到底在那個(gè)層面?還有那方面需要改進(jìn)?抱著這個(gè)目的,,我參加了由我系組織參與的珠海旅游業(yè)舉行的航展旅游接待工作,我的實(shí)習(xí)單位是珠海陽光機(jī)場(chǎng)酒店,。在這個(gè)準(zhǔn)四星級(jí)的航展指定接待酒店中,我進(jìn)行了為期9天的實(shí)習(xí),。
第二部分初識(shí)酒店
酒店在我的概念中,她只是一個(gè)小王國(guó),,她只是社會(huì)的縮影。她沒有政府機(jī)構(gòu)的組織嚴(yán)密,,也沒有學(xué)生社團(tuán)的青春活力,。她承擔(dān)的是社會(huì)交流中的一個(gè)職能,為有需要的人提高必備的食宿,。也許我這樣看,,有部分的片面性,但這代表我走近她的時(shí)候還是保持一定的認(rèn)識(shí)度,。
來到酒店,,繼而來到客房部,,最后來到洗衣房工作,,雖然還沒有調(diào)整自己的心態(tài),,但是現(xiàn)實(shí)的殘酷性及至顯現(xiàn),。在第一天的工作中,,我可以說沒進(jìn)入狀態(tài),也沒有一絲思想準(zhǔn)備,。畢竟,來到這里是我的要求,,只是這個(gè)要求對(duì)我自己有點(diǎn)苛刻,,也有點(diǎn)不可思議。但是,,我暗自給自己鼓勵(lì),相信我會(huì)把這里的工作做好,,而且是做到最好,。
在學(xué)習(xí)了隨行的書本知識(shí)后,我對(duì)洗衣房的管理增進(jìn)了了解,。不過,,令我無奈的是書本上的酒店洗衣房是一個(gè)發(fā)展完善的高星級(jí)酒店的重要部門。反而,,我所在的洗衣房卻是酒店中的邊緣人,組織管理上一直得不到酒店高層的重視,,所以洗衣房的運(yùn)作一直很不暢順,。一個(gè)很明顯的例子是洗衣房在酒店組織中的設(shè)置及其不合理,從理論上來講,,洗衣房至少是部級(jí)單位,,工作人員人數(shù)也應(yīng)該為酒店客房數(shù)的百分之十左右(酒店138間客房),,,但包括我在內(nèi)只有5個(gè)人,。雖然酒店航展期間平均開房率只有百分之六十,但是工作的量依然不會(huì)少,。為此,,酒店管理層為了把洗衣房的工作效率盡量提高,把洗衣房的三大職能之一的洗員工制服暫停(只洗中西餐的廚衣),。實(shí)際情況是,,這樣對(duì)提高洗衣房的工作是沒有任何幫助的,大量的酒店布草經(jīng)送來后,,洗衣房經(jīng)常要加班加點(diǎn)地去工作,。
出現(xiàn)這樣的問題的原因有三,,第一,、酒店管理公司新接手酒店的管理,在很大程度上是有想當(dāng)然主義與本位主義在作怪;第二、酒店在開業(yè)后正實(shí)行開源節(jié)流的政策,,資金投入不足,,造成酒店布草只有3套備用,甚至有些部門只有2套,,這與通常的3到5套嚴(yán)格不符合;第三,、酒店(本公文由文秘范文免費(fèi)提供,,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明!)的工作程序不妥,,客房部的布草屬于洗衣房的主要材料,,但是布草發(fā)到洗衣房經(jīng)常是在下午,這有航展期間住客退房較晚的情況,,也有樓層服務(wù)員的技能不高的原因,,也有只設(shè)置一個(gè)布草員的原因,,更有工程部為了節(jié)約能源對(duì)洗衣房壓縮機(jī)器工作時(shí)間的原因,,綜合來講,這是酒店管理層沒有按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)來管理,,犯了經(jīng)驗(yàn)主義的錯(cuò)誤。
前言:經(jīng)過兩年的旅游管理專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí),,我逐步由一個(gè)門外漢成為了一個(gè)準(zhǔn)專業(yè)人士。在這兩年的學(xué)習(xí)過程中,我對(duì)旅游管理專業(yè)的知識(shí)進(jìn)行了批判性的學(xué)習(xí),,取得了較多的理性收獲,。在有幸參與了本次實(shí)習(xí)工作后,,我更是增加了對(duì)專業(yè),、對(duì)自己的了解。通過以下實(shí)習(xí)工作總結(jié),,我希望能把自己的一些想法如實(shí)表達(dá),,請(qǐng)老師指正,。
第一部分實(shí)習(xí)目標(biāo)
大學(xué)三年級(jí)的學(xué)習(xí)從專業(yè)課開始,,如果說在打基礎(chǔ)的時(shí)候老師會(huì)用高壓政策讓我們加深對(duì)知識(shí)的了解,,這個(gè)時(shí)候就變得相對(duì)放松了,自由的空氣顯得異常濃重,。在我的周圍,彌漫著躍躍欲試的氣息,,想破繭而出的人大有人在。
客觀來講,,人有兩種情況下會(huì)很焦慮,,一種是愿望得不到滿足的情況下,,一種是愿望滿足以后,。正因?yàn)槲姨幱谡J(rèn)識(shí)的`關(guān)鍵時(shí)刻,,我極力想證明自己的各方面能力,,以及在大學(xué)2年后,,我有沒有比以前有進(jìn)步,。有了這個(gè)目標(biāo),,有了這個(gè)動(dòng)力,,所以我極想在正式踏進(jìn)社會(huì)之前,,試一下自己的實(shí)力,,到底在那個(gè)層面?還有那方面需要改進(jìn)?抱著這個(gè)目的,,我參加了由我系組織參與的珠海旅游業(yè)舉行的航展旅游接待工作,,我的實(shí)習(xí)單位是珠海陽光機(jī)場(chǎng)酒店。在這個(gè)準(zhǔn)四星級(jí)的航展指定接待酒店中,,我進(jìn)行了為期9天的實(shí)習(xí)。
第二部分初識(shí)酒店
酒店在我的概念中,,她只是一個(gè)小王國(guó),,她只是社會(huì)的縮影,。她沒有政府機(jī)構(gòu)的組織嚴(yán)密,,也沒有學(xué)生社團(tuán)的青春活力,。她承擔(dān)的是社會(huì)交流中的一個(gè)職能,,為有需要的人提高必備的食宿。也許我這樣看,,有部分的片面性,但這代表我走近她的時(shí)候還是保持一定的認(rèn)識(shí)度,。
來到酒店,,繼而來到客房部,最后來到洗衣房工作,,雖然還沒有調(diào)整自己的心態(tài),,但是現(xiàn)實(shí)的殘酷性及至顯現(xiàn),。在第一天的工作中,,我可以說沒進(jìn)入狀態(tài),,也沒有一絲思想準(zhǔn)備。畢竟,,來到這里是我的要求,,只是這個(gè)要求對(duì)我自己有點(diǎn)苛刻,,也有點(diǎn)不可思議,。但是,,我暗自給自己鼓勵(lì),相信我會(huì)把這里的工作做好,,而且是做到最好,。
在學(xué)習(xí)了隨行的書本知識(shí)后,,我對(duì)洗衣房的管理增進(jìn)了了解,。不過,令我無奈的是書本上的酒店洗衣房是一個(gè)發(fā)展完善的高星級(jí)酒店的重要部門,。反而,我所在的洗衣房卻是酒店中的邊緣人,,組織管理上一直得不到酒店高層的重視,,所以洗衣房的運(yùn)作一直很不暢順。一個(gè)很明顯的例子是洗衣房在酒店組織中的設(shè)置及其不合理,,從理論上來講,,洗衣房至少是部級(jí)單位,工作人員人數(shù)也應(yīng)該為酒店客房數(shù)的百分之十左右(酒店138間客房),,,,但包括我在內(nèi)只有5個(gè)人。雖然酒店航展期間平均開房率只有百分之六十,,但是工作的量依然不會(huì)少。為此,,酒店管理層為了把洗衣房的工作效率盡量提高,把洗衣房的三大職能之一的洗員工制服暫停(只洗中西餐的廚衣),。實(shí)際情況是,這樣對(duì)提高洗衣房的工作是沒有任何幫助的,,大量的酒店布草經(jīng)送來后,洗衣房經(jīng)常要加班加點(diǎn)地去工作,。
出現(xiàn)這樣的問題的原因有三,第一,、酒店管理公司新接手酒店的管理,在很大程度上是有想當(dāng)然主義與本位主義在作怪;第二,、酒店在開業(yè)后正實(shí)行開源節(jié)流的政策,,資金投入不足,造成酒店布草只有3套備用,,甚至有些部門只有2套,,這與通常的3到5套嚴(yán)格不符合;第三,、酒店的工作程序不妥,,客房部的布草屬于洗衣房的主要材料,,但是布草發(fā)到洗衣房經(jīng)常是在下午,這有航展期間住客退房較晚的情況,,也有樓層服務(wù)員的技能不高的原因,也有只設(shè)置一個(gè)布草員的原因,,更有工程部為了節(jié)約能源對(duì)洗衣房壓縮機(jī)器工作時(shí)間的原因,綜合來講,,這是酒店管理層沒有按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)來管理,,犯了經(jīng)驗(yàn)主義的錯(cuò)誤。
在工作中,,我發(fā)現(xiàn)洗衣房兼任酒店的布草管理職能沒有明確,。如果說,布草由洗衣房來管理,,把布草的管理工作做好,酒店管理層就應(yīng)當(dāng)把機(jī)構(gòu)設(shè)置以及人員設(shè)置安排好在安排工作,。但是實(shí)際情況是,,酒店的布草管理可以說是隨波逐流,處于邊緣地帶,。在我來到洗衣房后,這里就發(fā)生了驚動(dòng)酒店高層的工作事故,。酒店開業(yè)后,采購部門采購回來一批客房布草,,但是這批布草質(zhì)量嚴(yán)格來說不過關(guān),洗衣房在洗的過程中發(fā)現(xiàn)了跑紗以及布線易脆的情況,,在匯報(bào)上級(jí)后,,各方面都沒有引起重視,在一次大規(guī)模洗后,,發(fā)現(xiàn)大量布草等待報(bào)廢,從而震驚了酒店高層嚴(yán)令追究責(zé)任,。
這里暫且把酒店為了節(jié)省成本去采購劣質(zhì)布草的緣故去掉,,從這件事可以看出,酒店各級(jí)部門對(duì)布草的管理敏感度處于較為低級(jí),。這里有基層員工的工作素養(yǎng)不高,,也有上級(jí)負(fù)責(zé)人責(zé)任心不強(qiáng)的原因,。我覺得更重要的是酒店沒有真正重視酒店的布草管理,,在我工作中發(fā)現(xiàn),,洗衣房的設(shè)備嚴(yán)重落后,,布草的管理也屬于應(yīng)付式,,沒有專門的責(zé)任人來負(fù)責(zé),沒有明確職責(zé),布草隨意堆放,,隨意使用,。這種情況在酒店的其他部門也可以隨處見到,,例如中餐每次都是把積累幾天的布草送來,我發(fā)現(xiàn)每次都會(huì)因發(fā)霉而造成臺(tái)布報(bào)廢的情況,,西餐廳的臺(tái)布則出現(xiàn)因客人吸煙把臺(tái)布燙壞的現(xiàn)象,,這都沒有責(zé)任人跟進(jìn)。我想這都需要酒店管理層重視,,進(jìn)而改進(jìn)。
第二部分對(duì)酒店的認(rèn)識(shí)
在洗衣房工作了六天的時(shí)間后,,我得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的允許,,回到了客房部擔(dān)任客房服務(wù)員。因此,,在本次實(shí)習(xí)期間我獲得了更多接觸酒店服務(wù)的機(jī)會(huì)!
服務(wù)行業(yè)的本質(zhì)就是人,,我認(rèn)為在某種程度上講,,酒店的基(本公文由文秘范文免費(fèi)提供,,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明!)礎(chǔ)是服務(wù),服務(wù)的基礎(chǔ)就是人,,如果我們的人與人之間平衡被打破后就很難把握人際關(guān)系,。在酒店工作之初,,我就開始注意酒店中人力資源管理中出現(xiàn)的問題,。
在與公司管理層接觸的除了我所在的部門負(fù)責(zé)人以外,,作為學(xué)生代表,,從與人力資源部經(jīng)理的接觸中,我發(fā)現(xiàn)她是一位很有責(zé)任感的女士,,但她的工作能力稍欠火候。也就是在這個(gè)過程中,,我透過她,了解到公司人事建設(shè)還處于空白的狀態(tài),,例如,,酒店中現(xiàn)在存在著三部分人,,一是原西北航的員工,這部分人掌握著酒店各部門的基層權(quán)力;一是酒店管理公司空降的總公司人員,,這部分人行使著酒店的最高權(quán)力;一是酒店重組后新納進(jìn)來的員工,這部分人大多處于公司的最低層,,但不乏各級(jí)管理層中的人員,。可以說,,酒店中人事狀況極為復(fù)雜,,尤其是各部門與各級(jí)之間的交流極為缺乏,。嚴(yán)肅地來說,航展接待工作對(duì)于機(jī)場(chǎng)酒店來說是極為重要的事情,,但是酒店上下并沒有完全進(jìn)行思想的溝通,,更多的是停留在表面以及高層,在基層直接工作的負(fù)責(zé)人根本沒有機(jī)會(huì)參與到酒店的航展接待計(jì)劃的制定中,,從而為在航展中出現(xiàn)種種問題埋下伏筆,。
在實(shí)習(xí)過程中,,我接觸的大部分酒店員工是酒店的基層服務(wù)員,,在交流的過程中,我深深感到酒店行業(yè)的從業(yè)人員的素質(zhì)有待提高的重要性,。從目前來看,,酒店的從業(yè)人員基本上都具有中專以上學(xué)歷,。對(duì)于學(xué)歷的不停攀升,,但個(gè)別所謂的二線部門從業(yè)人員的學(xué)歷一直徘徊不前,,人為造成酒店一二線的形成。
對(duì)此,,我認(rèn)為嚴(yán)格的一二線之分應(yīng)該與客人接觸的范圍為界,,而不是與客人接觸的時(shí)間(從業(yè)人員的能力影響其待客質(zhì)量,從而影響其最終待客時(shí)間)為界,。在我工作的客房部中,下轄客房部,、洗衣房以及pa部,客觀來講客房部從業(yè)人員的綜合能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于前廳以及辦公室的從業(yè)人員,。但是,,我想經(jīng)過了實(shí)習(xí)后,,我認(rèn)為這些部門的重要性不亞于后者,因?yàn)槟悴荒茏屢粋€(gè)能力以及素質(zhì)不高的人去從事背客服務(wù),,直到出現(xiàn)了問題后,,由你的“酒店精英”去解決,,這樣的話只會(huì)加大酒店的運(yùn)營(yíng)成本,更重要的是酒店無形資本的流失,。
因此,,我想不在乎爭(zhēng)論酒店中各部門的重要性,,更重要的是把一碗水端平,,真正做到共同促進(jìn),。把各部門人員的培訓(xùn)工作長(zhǎng)久進(jìn)行下去,建立學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì),。這樣下去,,酒店的各項(xiàng)工作中出現(xiàn)的問題才會(huì)減少,才會(huì)從根本上解決酒店運(yùn)營(yíng)中的難題,,使得酒店這艘航母平穩(wěn)前進(jìn)。
第三部分 實(shí)習(xí)總結(jié)
我覺得應(yīng)該從兩方面進(jìn)行總結(jié),,一是我個(gè)人的心得體會(huì),,一是作為學(xué)生代表的工作總結(jié),。
從個(gè)人的角度來說,,可以說經(jīng)過辛勤的工作與積極的學(xué)習(xí),我認(rèn)為本次實(shí)習(xí)取得了非常大的收獲,,讓我從多方面了解了自己與社會(huì)、與企業(yè)的需求差距的地方,,以及需要保持的地方,。同時(shí),在實(shí)習(xí)期間,,我也收獲了很多的人生感性材料,,相信在將來的學(xué)習(xí)工作中可以得以總結(jié)教訓(xùn),積累經(jīng)驗(yàn),。換一個(gè)角度來說,,我重新修正了自己的定位,,把自己的方向?qū)?zhǔn)到正確的目標(biāo),。我想在走出去工作之前,,我還必須加強(qiáng)自己專業(yè)知識(shí)以及度過語言關(guān),,爭(zhēng)取自己的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力有所提升。
從集體的角度來說,,我向組織承認(rèn)錯(cuò)誤,,由于我個(gè)人的緣故,,本次機(jī)場(chǎng)酒店的實(shí)習(xí)沒有做到善始善終,出現(xiàn)了同學(xué)的實(shí)習(xí)報(bào)告被遺失,、同學(xué)的工資出現(xiàn)空拿的現(xiàn)象,、離開酒店的最后兩個(gè)小時(shí)內(nèi)集體秩序混亂等等情況。在此,,我會(huì)加強(qiáng)自己相應(yīng)方面能力的提高,,吸取教訓(xùn),爭(zhēng)取把將來的工作做好,。此外,,我向組織提出以下建議,請(qǐng)老師提出意見!
三,、建議完善學(xué)生代表的組織建設(shè),。要從根本上重視學(xué)生代表的作用,,既要培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立能力,也要加強(qiáng)學(xué)生的集體觀建設(shè),,維護(hù)集體的利益。
后記:由于偶然的機(jī)會(huì)我參加了本次的實(shí)習(xí)工作,,雖然我沒有充分的思想準(zhǔn)備,,但是我在最短的時(shí)間里調(diào)整了自己的心態(tài),,在工作中把各項(xiàng)準(zhǔn)備工作落實(shí)。在本次實(shí)習(xí)中,,我?guī)е鴨栴}去工作,帶著學(xué)習(xí)的心態(tài)去工作,,帶著積極的態(tài)度去工作,,圓滿地完成實(shí)習(xí),也達(dá)到了鍛煉,、學(xué)習(xí),、積累的目的,。
感謝實(shí)習(xí)過程中對(duì)我伸出過溫暖的雙手的人!