人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,，寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來(lái),，也便于保存一份美好的回憶,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,，希望對(duì)大家有所幫助,，下面我們就來(lái)了解一下吧。
我的拿手好戲包餃子我的拿手好戲包餃子和提綱篇一
我的拿手好戲就是包餃子,。包餃子雖然不是什么藝術(shù)特長(zhǎng),，但是包餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)美食，學(xué)會(huì)了包餃子要比什么都自豪,。
記得我第一次包餃子時(shí),，媽媽手把手教我,，但是我就是做不好，在圓圓的餃子皮兒里放了一小勺餡兒,，再對(duì)折,，把邊捏緊，餃子就成形了,。但它像一個(gè)饑餓的孩子,，站也站不直，你把它放那兒,，不一會(huì)兒它就垂下了腰,。我想一定是餡兒放少了，我包下一個(gè)的時(shí)候就不會(huì)這樣了,，下一次餡兒放多了,，餃子餡兒一直要往外跑，皮捏也捏不住,。
媽媽說(shuō)：“繼續(xù)多練,，就一定會(huì)成功的”，我又練了好幾個(gè),，但一個(gè)比一個(gè)難看,，唉，餃子好難剝啊,，我剛剛拿起餃子皮兒又扔了下去,，心想，算了吧,，太難包了,。
媽媽又對(duì)我說(shuō)：“萬(wàn)事開頭難，不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么能看見(jiàn)彩虹,，一步一步來(lái),，總能學(xué)會(huì)的。來(lái),，我教你：把餃子皮兒放在手心,，差不多放多半勺餡，然后對(duì)折起來(lái)用手指把邊捏的緊緊的,，最后雙手捏邊兒往回一掬,，就差不多好了?！笨吹綃寢屇蟮娘溩?，大大的耳朵，圓滾滾的肚子，我有了更大的信心,。
到現(xiàn)在我已經(jīng)完全學(xué)會(huì)了,，而且包餃子已經(jīng)成為了我的拿手好戲。今年爸爸過(guò)生日,，我親手為爸爸包了一盤餃子,，和面,、剁餡兒,、搟皮兒、包餃子,、煮餃子,，這幾個(gè)動(dòng)作我用了一上午，一氣呵成,。中午,，爸爸吃上了我自己做的餃子，還贊不絕口：“不錯(cuò)不錯(cuò),，味道可口,，和我做的有一拼！”聽(tīng)到爸爸這么一說(shuō),，我好有成就感呀,！
以后我們家的餃子幾乎都是我做的，原來(lái)我一點(diǎn)也不會(huì)做的事情,，現(xiàn)在變成了我的拿手好戲,，所以只要我們堅(jiān)持做一件事情，加強(qiáng)訓(xùn)練,，就能把事情做得很出色,。
我的拿手好戲包餃子我的拿手好戲包餃子和提綱篇二
每個(gè)人都有拿手好戲，都是屬于自己的優(yōu)勢(shì),，我自己包的美味餃子今晚要在飯桌上亮相了,。
過(guò)年春節(jié)了，家家戶戶都會(huì)包餃子,，包餃子吃了不凍耳朵,，身子從身到下還挺暖和，但必須是包餃子的高手,。
“呦,，今天吃餃子呀！我來(lái)幫忙,，我來(lái)幫忙”我開心的說(shuō)道,，“小孩子別瞎胡鬧，你等著吃就行了”媽媽沖我說(shuō)道，“我可以鍛煉包餃子的技術(shù)啊”我充滿自信的說(shuō)道,，“好吧,，好吧”媽媽勉強(qiáng)說(shuō)道。
終于可以包了,，我拿了一個(gè)圓圓的面皮兒,，放在了手心，摸上去軟軟糯糯,，我用食指點(diǎn)了一下碗中的水,，在餃子皮上，最邊上沿著畫個(gè)圈,，這樣可以緊緊的對(duì)折黏住,，只看媽媽那熟練的手法，我也開始學(xué)起來(lái)了,，媽媽開始搞肉丸子放在餃子里面了,，“不行，我要跟上他的步伐”我自言自語(yǔ)道,，我用筷子夾了一點(diǎn)肉丸放在了餃子正中間,，媽媽看到了：“呀，你包的肉太少啦,，皮多肉少,，這樣吃著不美味！”開始媽媽把我手輪的餃子皮,，放到了他的手上,，給我舔多了一點(diǎn)肉，有遞給我,，開始了對(duì)折捏著,，我開始使勁捏的緊緊的，媽媽還會(huì)給餃子添些帽子,，麻花似的頭發(fā)……,，有各種各樣的形狀，而我只會(huì)月亮形的,，我的第一個(gè)餃子包好啦,！媽媽把包好的第一鍋餃子下鍋煮，“咕嚕嚕咕嚕?！卞侀_了,，媽媽打開鍋蓋，一片美味的香味,，一看,，鍋中有一個(gè)餃子爛了,，那個(gè)爛餃子居然是我包的月亮形的，媽媽對(duì)我說(shuō)：“有可能你的勁還不夠大,，所以它會(huì)漏出來(lái)”我似乎有點(diǎn)失望,，可是我還可以再包一次，媽媽還要包第二鍋,，第二鍋我認(rèn)真仔細(xì)的按照媽媽的方法做了一遍,，下鍋了,，我期待著這個(gè)餃子,，“咕嚕嚕咕嚕?！卞侀_啦，媽媽一看一個(gè)餃子都沒(méi)爛,，十分美味,。我興奮的迫不得已,，現(xiàn)在就想吃一吃自己親手包餃子到底有多美味呢,！
“呀,，我肚子怎么飽飽的,，哦！原來(lái)美味的餃子,，在我肚子里呢”我開心的說(shuō)道。
每個(gè)人都有自己的拿手好戲,，只要肯于嘗試，才能發(fā)揮自己最大的特長(zhǎng)。
我的拿手好戲包餃子我的拿手好戲包餃子和提綱篇三
俗話說(shuō)“十八般武藝，樣樣精通,?！逼渲?，我“十八般武藝”，最拿手的便是包餃子,。
10歲那年的春節(jié),，我猶記得一回去便看見(jiàn)奶奶坐在一張小小的椅子上正在包餃子呢,！只見(jiàn)奶奶左手面皮，右手一勺子肉餡,。包緊之后一捏一松一個(gè)餃子便呈現(xiàn)在我的眼前了,。我在一旁看入神了，奶奶突然問(wèn)：“你想學(xué)嗎,？”我一邊點(diǎn)頭一邊回道：“好啊！”我去洗了個(gè)手,，緊接著便坐了下來(lái)，我左手拿面皮,，右手拿餡,，“別放太多了！你包不緊,！”奶奶邊說(shuō)邊上手幫忙,。一開始,，奇形怪狀的餃子層出不窮，有的甚至沒(méi)包緊,，后來(lái)經(jīng)過(guò)奶奶的耐心指導(dǎo),，我漸漸變成了包餃子的小能手。
寒假快結(jié)束了,，我們回到了廈門,。媽媽在家舉辦了一次同學(xué)聚會(huì)，并讓她們一起包餃子,，我心里樂(lè)滋滋：終于可以展現(xiàn)我包餃子的技術(shù)了,！起初，當(dāng)阿姨們攜家?guī)Э趤?lái)時(shí),，我還有些小緊張,，可是經(jīng)過(guò)了幾次交流后，我也不再那么羞澀了,。
包餃子正式開始了,！媽媽拉著一個(gè)阿姨的手，指著那餃子,，跟她們說(shuō)：“我兒子包餃子可好了……”聽(tīng)到這句話的阿姨們半信半疑看著我,，但——是時(shí)候展現(xiàn)真正的技術(shù)了！看著媽媽使的眼色,，我一把擠到人前,，先左手拿起一塊又圓又白的面皮，再右手一勺子肉餡,，蓋到了白乎乎的餃子皮上,，麻利地包了起來(lái)。呀,！不好,，汁漏出來(lái)了，還有些肉餡露出身子正好奇地看著旁邊的人,。
于是,，我緩了一口氣，吸取之前的經(jīng)驗(yàn),，再次全神貫注,、一絲不茍地包了起來(lái)，終于,，整盤那幾乎一模一樣的餃子成群結(jié)隊(duì)出來(lái)了,。周圍的人一看，目瞪口呆，十分驚訝地拍著手直叫：“好,！”此時(shí),，我的臉上露出了一絲不易察覺(jué)的.微笑。
我的拿手好戲包餃子我的拿手好戲包餃子和提綱篇四
要包出完整,、皮薄而又不破的餃子,，首先要準(zhǔn)備好上等的材料：一等面粉、各種味口的餃子餡,，還有水,。水的是很講究的，尤其水溫——不便太高也不能太低,，最適合的水溫是在37攝氏度左右為妙,。
材料準(zhǔn)備好之后，就要開始揉粉團(tuán)了,。把要揉的粉裝在一個(gè)盤子里,，然后灑入之前準(zhǔn)備好的溫水。緊接著就是不斷地,、反復(fù)揉扭,，直至成一個(gè)軟軟的大粉團(tuán)。粉團(tuán)揉好之后,，把粉團(tuán)搓成一根根粉條,；再把粉條切成一塊塊，然后捏成一個(gè)個(gè)小粉團(tuán),，最后把小粉團(tuán)用木棍滾成一個(gè)個(gè)餃子皮,。
至于包餃子，那是誰(shuí)看了就會(huì)的事情,，這里就不多說(shuō)了,。要強(qiáng)調(diào)的只有一點(diǎn)：要想讓你包的餃子誰(shuí)都愛(ài)吃，你得事先多準(zhǔn)備幾樣餃子餡,。因?yàn)椴煌娜藙t喜歡不同的口味,。話說(shuō)到這份上，大家也就都明白了吧,！
真心希望大家都能包出皮薄且柔韌,，餡多且味美的餃子。
我的拿手好戲包餃子我的拿手好戲包餃子和提綱篇五
小時(shí)候我最喜歡吃餃子了,，可惜我不會(huì)包餃子，只能趴在桌子上,，歪著小腦袋,，看媽媽包餃子，越看越喜歡,。
聽(tīng)了媽媽的話后,，我迫不及待地卷起袖口,，躍躍欲試，可是,，我包的餃子不是笑開了口,，就是在整齊的餃子堆里成了一朵朵個(gè)性鮮明的奇葩。我看著自己包得東倒西歪的餃子,，再看看媽媽包得挺著將軍肚的餃子,，暗暗下定決心：我一定要把包餃子練成我的拿手好戲!
有一次，學(xué)校組織秋游,，我的拿手好戲派上了用場(chǎng),。
那是五年級(jí)的一次秋游，學(xué)校組織我們?nèi)マr(nóng)耕文化園,，這次秋游有一個(gè)重頭戲——包餃子,。
我們小組圍在桌旁，手里一人一張餃子皮,，我一拿到餃子皮,，就像又見(jiàn)到了久逢的親人般。我嫻熟地在餃子皮中放一小勺餡,，接著把面皮合在一起,，再把半圓形面皮的兩只角像月牙般彎起來(lái)，再粘在一起,，一個(gè)挺著將軍肚的大耳朵就包好啦!餃子皮飛快地在我手中折疊,、彎曲，一個(gè)個(gè)漂亮的餃子就誕生了,。
再看看其他同學(xué),，不是露了餡，就是像個(gè)大怪物,，同學(xué)們紛紛向我取經(jīng),，我一邊耐心地教，一邊心里自豪,，有一招本事真是好啊!
這就是我的拿手好戲——包餃子,。它不僅讓我吃到了美味的餃子，還讓我獲得了一項(xiàng)生活技能,。
