環(huán)境保護(hù)是當(dāng)今全球所面臨的重要議題，我們需要關(guān)注并采取行動(dòng)。在總結(jié)中,，我們可以適當(dāng)?shù)匾靡恍┫嚓P(guān)的研究或?qū)＜矣^點(diǎn)來(lái)支持自己的結(jié)論,。這些總結(jié)范文是從不同領(lǐng)域和不同人的視角來(lái)撰寫(xiě)的,，具有一定的代表性,。
我的拿手好戲包餃子篇一
每個(gè)人都有自己的拿手好戲,，而我的拿手好戲非包餃子莫屬,。
小時(shí)候我最喜歡吃餃子了,，可惜我不會(huì)包餃子,，只能趴在桌子上，歪著小腦袋,，看媽媽包餃子,，越看越喜歡。于是,，我拜媽媽為師,，并經(jīng)過(guò)了很久，終于學(xué)會(huì)了包餃子,。
漸漸地,，我包餃子的手法越來(lái)越嫻熟，可以和媽媽比較了,。
有一次冬至,，我的拿手好戲包餃子正好派上用場(chǎng)。
那天,，我的表妹也在場(chǎng),，要與我比試比試包餃子。
我們圍在桌旁,，手里一人一張餃子皮,，我一拿到餃子皮就像又見(jiàn)到了久逢的親人般。我嫻熟地在餃子皮中放一小勺餡,，接著把面皮合在一起,，再把半圓形面皮的兩只角像月牙般彎起來(lái)，再粘在一起,，一個(gè)挺著大肚子的“胖娃娃”誕生了,。再看看妹妹，她手忙腳亂,，還是沒(méi)包好,。果然有門(mén)手藝就是好事啊!
這就是我的拿手好戲——包餃子，它不僅讓我吃到了美味的食物,，還讓我擁有了一門(mén)生活技能,。
我的拿手好戲包餃子篇二
小時(shí)候我最喜歡吃餃子了，可惜我不會(huì)包餃子，只能趴在桌子上,，歪著小腦袋,，看媽媽包餃子，越看越喜歡,。
最終,，我忍不住對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我想學(xué)包餃子,?！眿寢屝α诵Γf(shuō)：“當(dāng)然能夠,，你看,，就像這樣，在面皮中間放上餡,，再把它合上,，然后再把兩個(gè)角彎起來(lái)粘在一齊就能夠啦?！?/p>
聽(tīng)了媽媽的話后,，我迫不及待地卷起袖口，躍躍欲試,，可是,，我包的餃子不是笑開(kāi)了口，就是在整齊的餃子堆里成了一朵朵個(gè)性鮮明的奇葩,。我看著自我包得東倒西歪的餃子,，再看看媽媽包得挺著將軍肚的.餃子，暗暗下定決心：我必須要把包餃子練成我的拿手好戲,！
漸漸地,，我包餃子的手法越來(lái)越嫻熟。
我的拿手好戲包餃子篇三
我們每一個(gè)人都有自己的拿手好戲,，而我的拿手好戲就是包餃子,。
那是過(guò)年時(shí)，家里包餃子,，本來(lái)對(duì)包餃子不感興趣的,，這次居然對(duì)包餃子產(chǎn)生了一種好奇心。
我先看著大人們包餃子,，看著他們是如何包,，學(xué)著學(xué)著，我突然找到了技巧,，就問(wèn)大人要了三張餃子皮和一小碗肉餡,，可他們居然對(duì)我說(shuō)：“少害人,，就給你這么點(diǎn)兒?！甭?tīng)完了他們的話,，我在心里就燃燒了斗志，心想：你們等著,，看我包好讓你們打臉,！
我先挽起袖子，拿了一張餃子皮放到左手手心里,，先用食指沾了點(diǎn)水涂抹在餃子皮邊上,，又弄了一些餡放在餃子皮中間，把它一合,，本以為大功告成的我,，剛把餃子放下,，結(jié)果就翻車了,。不信邪的我又拿起了第二張餃子皮，同樣的方法,，最后一合,，慢慢捏緊，這回終于成功了,。越做越想做,，拿起了第三張，小心翼翼地我輕輕一合,，一握,，一放，大功告成,。我驕傲的把我的“戰(zhàn)利品”端給我的媽媽,，得意洋洋地說(shuō)：“看吧，三個(gè)我成功的有兩個(gè),，厲害吧,！”媽媽用不可思議的眼神看著我說(shuō)：“行啊，會(huì)包餃子了,，但是看看你的臉和衣服,，快去擦一擦吧?！?/p>
我自己樂(lè)在其中,，完全不知道我也快變成餃子了，收拾了一下后,，我又把我的拿手好戲公布于“全球”,，最后得到了很多的夸贊,，哎呀，真高興,。
但是我的拿手好戲遠(yuǎn)不止這一項(xiàng),，讓我也聽(tīng)聽(tīng)你的拿手好戲吧！
我的拿手好戲包餃子篇四
每個(gè)人都有他自己最擅長(zhǎng)的一件事,，我們把它叫作拿手好戲,。
星期六的中午，廚房里時(shí)不時(shí)的傳來(lái)?yè){餃子皮的“哐當(dāng)”聲……接著又聽(tīng)見(jiàn)：“唉,！又做壞了,，包不上了。哼,！我還不包了,，真沒(méi)用！”姐姐把搟面杖往案板上一扔,，從廚房里出來(lái)了,，一臉的不快。我走進(jìn)廚房一看,，一片狼藉?。“赴迳铣嗣鎴F(tuán)和包壞的幾個(gè)餃子外到處撒的是面粉,，看來(lái)還得我來(lái)救場(chǎng)了,，我“蹭蹭”挽起袖子開(kāi)干。
我憑借麻利的身手搟好了餃子皮,，一切就緒,，就等我大顯身手。隨手我拿起一個(gè)餃子皮,，在里面放上餃子餡,，這里要注意的是餃子餡可不能放太多了哦！再放在我的小手里一握,，一個(gè)完美的餃子就包好了,。我又拿起一個(gè)餃子皮，往里面放了一點(diǎn)餡兒,，然后五根手指均勻岔開(kāi),，把餃子皮的邊提起來(lái)輕輕一捏，最后把五個(gè)還未封住的口給封好,，這時(shí)候一個(gè)精致有型的五角星形的餃子完美呈現(xiàn),。此刻！我心里有了那么一點(diǎn)兒小得意呢,！
我還包了圓形,、菱形,、三角形……其實(shí)任何形狀的餃子我可都會(huì)。
我包完了上百個(gè)餃子以后,，看了看一旁姐姐包壞了的餃子,，我想：這些已經(jīng)很難再重新做好了，可是這些也不能浪費(fèi)了呀,！我就拿起那餃子,，掀開(kāi)餃子皮，把里面的餡往外挖了一些,，再把餃子皮邊上的油輕輕擦去,，讓餃子變的有粘性，我再用手一捏,，一個(gè)小而靈巧的餃子又重獲新生了,。
這一切對(duì)我來(lái)說(shuō)都是那么輕松！這就是我的拿手好戲,。
我的拿手好戲包餃子篇五
我們?nèi)叶紣?ài)吃餃子,，媽媽經(jīng)常忙活著包餃子，每次我都會(huì)在一旁看,，看上幾回就莫名學(xué)會(huì)了,，可能是我這一方面有天賦吧！餃子皮中央放上調(diào)好的餡,，將餃子皮兩邊對(duì)折，再順著邊沿輕輕捏緊,，餃子就包好了,，一分鐘我能包上四五個(gè)，包的比媽媽還好,。最厲害的是我竟然學(xué)會(huì)了包花邊餃子,、元寶餃子呢。
終于到了春節(jié),，這下我要大顯身手了,。我坐在沙發(fā)上，用搟面杖把事先發(fā)酵好的面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)圓圓的薄片,，我打算先包花邊餃子,，這種餃子有點(diǎn)難包，我先放上餡,，先將餃子皮對(duì)折捏合后,，從一邊角起，向內(nèi)折壓,；再沿著第一個(gè)折痕,，依次向內(nèi)鎖邊,，這時(shí)就出現(xiàn)了一道道花紋，餃子的上半部分就像帶了一個(gè)花環(huán),，美麗極了,。我一口氣包了十幾個(gè)，將它們擺在盤(pán)子里,，弟弟看了,，拍著手叫起來(lái)：“呀，盤(pán)子里開(kāi)花了,，真漂亮?。 蔽也唤行┑靡?，頭一揚(yáng)：“這算啥,，看我再給你露一手！”
我信心滿滿：包元寶餃子肯定不在話下,。放上餡后,，我把兩片餃子皮捏緊，用手指輕輕把餡料往中間靠攏,，把一端的尾部粘住另一端的尾部,，元寶餃子，成功,！包好的元寶餃子,、花邊餃子乖乖在盤(pán)子里排著隊(duì)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,，好像在參加比美大賽,。花邊餃子說(shuō)：“元寶,，你看我頭上的花邊像一串項(xiàng)鏈似的,，多美啊,！””元寶不服氣了,，扯開(kāi)大嗓門(mén)：“不不不，我最美,，我可是元寶啊,，金光閃閃的，你想要張簽名嗎,？免費(fèi)的,！”這時(shí)媽媽走了過(guò)來(lái)，沖我豎起大拇指：“真好看,，手也真巧,！”我聽(tīng)了,，既自豪又得意。
包好餃子后,，我又放進(jìn)鍋里面煮,。還沒(méi)煮熟，就聞見(jiàn)香味兒了,，又過(guò)了三分鐘,，餃子熟了，我盛到盤(pán)子里配上醋就開(kāi)吃了,，雖然很燙,，但那美味直沁肺腑。弟弟狼吞虎咽,，一邊吃一邊夸贊,，我心里像吃了蜜一樣甜。
你喜歡吃餃子嗎,？來(lái)我家嘗嘗我的手藝吧,，包你滿意！
我的拿手好戲包餃子篇六
我的拿手好戲是包餃子,。
要包出完整,、皮薄而又不破的餃子，首先要準(zhǔn)備好上等的材料：一等面粉,、各種味口的餃子餡,，還有水。水的是很講究的,，尤其水溫——不便太高也不能太低,，最適合的水溫是在37攝氏度左右為妙。
材料準(zhǔn)備好之后,，就要開(kāi)始揉粉團(tuán)了。把要揉的粉裝在一個(gè)盤(pán)子里,，然后灑入之前準(zhǔn)備好的溫水,。緊接著就是不斷地、反復(fù)揉扭,，直至成一個(gè)軟軟的大粉團(tuán),。粉團(tuán)揉好之后，把粉團(tuán)搓成一根根粉條,；再把粉條切成一塊塊,，然后捏成一個(gè)個(gè)小粉團(tuán)，最后把小粉團(tuán)用木棍滾成一個(gè)個(gè)餃子皮,。
至于包餃子,，那是誰(shuí)看了就會(huì)的事情,，這里就不多說(shuō)了。要強(qiáng)調(diào)的只有一點(diǎn)：要想讓你包的餃子誰(shuí)都愛(ài)吃,，你得事先多準(zhǔn)備幾樣餃子餡,。因?yàn)椴煌娜藙t喜歡不同的口味。話說(shuō)到這份上,，大家也就都明白了吧,！
真心希望大家都能包出皮薄且柔韌，餡多且味美的餃子,。
我的拿手好戲包餃子篇七
俗話說(shuō)：“十八般武藝,，樣樣是好戲”。跳舞,、捏泥人,、挑西瓜、釣魚(yú),，我的拿手好戲是——包餃子!
每逢過(guò)年過(guò)節(jié)或周末有空閑時(shí),，媽媽就在菜市場(chǎng)買(mǎi)幾疊餃子皮、瘦肉,、白菜,、胡蘿卜等回家包餃子吃。
媽媽先將肉剁成肉泥,，再把白菜,、胡蘿卜切碎，磕破雞蛋,，然后將雞蛋液它們和在一起,，最后灑上幾勺鹽，倒上醬油用筷子把它們和勻，餃子餡兒就完成了!
下面,，輪到我亮相了,。端上一碗清水，拿起一片“粉娃娃”,，手指沾上水，把餃子皮邊緣一周抹上水,，要不然包餃子餡兒會(huì)擠出來(lái),。接著，在餃子皮正中央擱上適量的餃子餡——餃子餡也不能太少,，否則樣子不飽滿,，也不好吃!然后先把餃子皮對(duì)疊，再用手將餃子皮依次向上捏，一個(gè)“肉娃娃”穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)亓⒃诹俗雷由?，看著就有食?
時(shí)間似流水,，一個(gè)個(gè)飽滿的餃子做成了!現(xiàn)在，就差最后一步將“娃娃們”下鍋了!把餃子放入有水的鍋中,，猶如幾十葉輕舟在湖中蕩漾,，煮上十多分鐘，盛在盤(pán)子里,，拿出碟子倒上醋,，端上桌子。
在一輪金黃的月亮下,，滿天閃耀的星光下,，一家人圍坐在餐桌上，歡歡喜喜地吃餃子,。沾上醋,，在嘴里一咬，汁水噴射在嘴中,，舌間存留著味道,，那叫一個(gè)美味。妹妹更是狼吞虎咽,，顧不得細(xì)細(xì)嚼碎就一口吞進(jìn)肚子里,，像變戲法似的手中又拿了一個(gè)餃子，丟進(jìn)嘴中,。媽媽一邊吃一邊直乎美味,。我呢，細(xì)細(xì)品嘗著里面的餡兒,，伴上“醋友”,，美味!好吃!
餃子，是我們的.傳統(tǒng)美食,，更是我的拿手好戲!
我的拿手好戲包餃子篇八
今天婆婆在家包餃子,，我和媽媽去幫她。
先是幫媽媽卷餃子皮,，結(jié)果發(fā)現(xiàn)餃子皮一點(diǎn)都不聽(tīng)話,。它總是親吻搟面杖
“在一起親密接觸，不想分開(kāi),。很快，我就失去了信心,。所謂的“三百六十線——
——狀元”,。過(guò)了一段時(shí)間，我覺(jué)得包餃子好像比較容易,，就和婆婆包了餃子
我看著婆婆做的餃子,，他們站直了,，很威武。
我別無(wú)選擇,，只能問(wèn)婆婆,。婆婆說(shuō)：“你餡太少，站不起來(lái),。填料
需要更多的孩子才能站起來(lái),。”婆婆說(shuō)著,，把它包了起來(lái),。婆婆先把餃子皮放在手心，然后
拿起勺子,，在餡碗里舀一勺餡料,，放在餃子皮里?！坝涀?，餡料不應(yīng)該太多。
不要太少,。餃子多了皮會(huì)破,，沒(méi)餃子就站不起來(lái)?！逼牌胚呎f(shuō)邊做,，只看她
面對(duì)面合上餃子皮，然后捏餃子皮的兩端,。這樣,，餃子就被包起來(lái)了。在…里
是的,，我像婆婆一樣把它包起來(lái),，最后，一個(gè)圓滾滾的餃子出現(xiàn)在我的身體里
他出現(xiàn)在他手里,，看著他驕傲的站在案板上,，我別提有多開(kāi)心了！
包餃子可以鍛煉我們的動(dòng)手能力,。更重要的是,，這可以讓我們了解食物
來(lái)之不易，讓我們更加珍惜美食,。
我的拿手好戲包餃子篇九
桌上,，排列著一個(gè)個(gè)肥肥嫩嫩，雪白可愛(ài)的十字餃子，它們向我微笑著,。包十字餃子,，就是我的拿手好戲。
一開(kāi)始我包餃子可真是是困難重重啊,，因?yàn)楦揪筒粫?huì),。唉，不過(guò)我可以加油,。
剛?cè)胧值奈沂紫冗x擇的是難度系數(shù)不高且好看的十字餃子,。我手短面粉，用筷子輕輕夾起肉餡,，面粉的一角沾點(diǎn)肉餡,，左挪右捏，仿佛看到了希望,，我抓住兩角一攏,，定晴一看，是個(gè)“包子”!后來(lái)經(jīng)過(guò)不懈努力,，終于完成了,。
現(xiàn)在，我包餃子可沒(méi)這么困難了,。
中午同學(xué)來(lái)我家,，我可得露兩手給他看看。只見(jiàn)我一捏,，一揉,，一攏，典型的十字餃子順利成型,。同時(shí),，我又在十字上折了個(gè)角作裝飾。餃子像亭亭玉立的沒(méi)人,，端坐在桌上,。
同學(xué)正巧登門(mén)拜訪了。一眼瞧見(jiàn)這餃子,，紙張大嘴,，手捧著，驚呼不已,。我可嘚瑟了,，同學(xué)又對(duì)我進(jìn)行各種夸贊?！罢鏇](méi)想到你還有這一手,，教教我唄,。”說(shuō)罷,，我拿起筷子，做好準(zhǔn)備,，讓同學(xué)好好瞧瞧,。
我興沖沖夾肉放里邊，仔仔細(xì)細(xì)的揉捏著,，一旁的同學(xué)直拍掌,。即將完成，我兩手抓住邊,，一攏,，可沒(méi)想，里面的肉露了出來(lái),，仿佛一個(gè)丑不拉幾的怪物,，引得同學(xué)陣陣嘲笑，我只得害羞地垂下了頭,。
看來(lái),，“驕傲使人洛手，虛心使人幾部”這句名言真沒(méi)錯(cuò),，我以后可不能驕傲了,。
我的拿手好戲包餃子篇十
今天，我們時(shí)代的學(xué)校將舉行包嬌子活動(dòng),。老師讓我們每人準(zhǔn)備半斤餃子,，半斤肉。
你一定想知道我們是如何包裝餃子的,。那我告訴你,！首先，我們?nèi)喟讶舛冀o了梁先生,。梁先生把它們放在一個(gè)大鍋里,，放上鹽、胡椒粉等調(diào)料,，然后在肉上澆上熱油攪拌,。哇！一股香味迎面撲來(lái),。太甜蜜了,！我很想嘗一嘗。
梁老師把拌好的肉均勻的分發(fā)給我們,，我們洗好之后打開(kāi)包裝,。我迫不及待地把餃子皮攤在手上,，然后把香噴噴的肉放在餃子皮中間，然后用手指在餃子皮的四周抹上一些水,，再捏一下四周,，就成了餃子?？粗@些像金元寶一樣包著的餃子,，餃子真想咬一大口。
吳先生燒開(kāi)了水,。我們把包好的餃子給了吳先生,。老師把它們一個(gè)個(gè)放在鍋里煮，等了幾分鐘,。一壺香香的,，誘人的，流口水的餃子成了,。
同學(xué)們忙不迭地去填餃子,，我也填了一碗餃子。我用筷子夾起一個(gè)餃子,，咬了一口,。我以為大人說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)，我做的很好吃,，一壺餃子馬上就要吃了,。我們又等了一鍋，我就吃了三十多,，快四十了,，哈哈！我很能吃,！
希望老師下次能帶我們?nèi)グ溩印?/p>
我的拿手好戲包餃子篇十一
每個(gè)人都有自己的一技之長(zhǎng),，比如：畫(huà)畫(huà)、彈琴,、跳繩,、炒菜、下棋……我的`拿手好戲就是——包餃子,。
過(guò)年了,，在這大年里，歡呼聲,、鞕炮聲混成一片,。人們個(gè)個(gè)喜笑顏開(kāi)。
媽媽喊著;“包餃子了,，包餃子了,?！蔽液透绺纭⒔憬阋宦?tīng)到要包餃子,，立馬跑了過(guò)去,。
媽媽端來(lái)一盤(pán)餃子皮和一盤(pán)肉，媽媽先做給我們看,，先拿著餃子皮放在手上,，然后把肉放在餃子皮上，再包起來(lái),，沾點(diǎn)水，捏幾下就做好了,。
我們看到十分簡(jiǎn)單,，個(gè)個(gè)手癢癢的，我們就包了起來(lái),。我學(xué)著媽媽的樣貌做起來(lái),，可誰(shuí)知看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難。先拿著餃子皮放在手上,，然后把肉放在餃子皮上,，沾點(diǎn)水，再一捏餃子,，左邊就挺起一個(gè)大肚子,。我再一捏餃子，右邊又挺起一個(gè)大肚子,。我有些生氣了,。用兩只手一捏，啊!餃子的肚子破了一個(gè)大洞,。媽媽好像看出了我的心思說(shuō);“子晟,，無(wú)論做什么事都要心平氣和地做，有耐心,，再說(shuō)了,，誰(shuí)也不可能一次成功。都要付出努力和時(shí)間,，才能成功,。”聽(tīng)了媽媽的一翻話,。我就心平氣和地做起來(lái),，果然做出了和前面不一樣的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮,。
吃餃子了,，吃餃子了,，吃著自我親手包的餃子，心里像喝了蜜一樣甜,。
這件事讓我明白了不管做什么事,，都不能半途而廢，正所謂“世上無(wú)難事,，只怕有心人”,。
我的拿手好戲包餃子篇十二
每個(gè)人都有拿手好戲，都是屬于自己的優(yōu)勢(shì),，我自己包的美味餃子今晚要在飯桌上亮相了,。
過(guò)年春節(jié)了，家家戶戶都會(huì)包餃子,，包餃子吃了不凍耳朵,，身子從身到下還挺暖和，但必須是包餃子的高手,。
“呦,，今天吃餃子呀！我來(lái)幫忙,，我來(lái)幫忙”我開(kāi)心的說(shuō)道,，“小孩子別瞎胡鬧，你等著吃就行了”媽媽沖我說(shuō)道,，“我可以鍛煉包餃子的技術(shù)啊”我充滿自信的說(shuō)道,，“好吧，好吧”媽媽勉強(qiáng)說(shuō)道,。
終于可以包了,，我拿了一個(gè)圓圓的面皮兒，放在了手心,，摸上去軟軟糯糯,，我用食指點(diǎn)了一下碗中的水，在餃子皮上,，最邊上沿著畫(huà)個(gè)圈,，這樣可以緊緊的對(duì)折黏住，只看媽媽那熟練的手法,，我也開(kāi)始學(xué)起來(lái)了,，媽媽開(kāi)始搞肉丸子放在餃子里面了，“不行,，我要跟上他的步伐”我自言自語(yǔ)道,，我用筷子夾了一點(diǎn)肉丸放在了餃子正中間，媽媽看到了：“呀,，你包的肉太少啦,，皮多肉少,，這樣吃著不美味！”開(kāi)始媽媽把我手輪的餃子皮,，放到了他的手上,，給我舔多了一點(diǎn)肉，有遞給我,，開(kāi)始了對(duì)折捏著,，我開(kāi)始使勁捏的緊緊的，媽媽還會(huì)給餃子添些帽子,，麻花似的頭發(fā)……,，有各種各樣的形狀，而我只會(huì)月亮形的,，我的第一個(gè)餃子包好啦,！媽媽把包好的第一鍋餃子下鍋煮，“咕嚕嚕咕嚕?！卞侀_(kāi)了，媽媽打開(kāi)鍋蓋,，一片美味的香味,，一看，鍋中有一個(gè)餃子爛了,，那個(gè)爛餃子居然是我包的月亮形的,，媽媽對(duì)我說(shuō)：“有可能你的勁還不夠大，所以它會(huì)漏出來(lái)”我似乎有點(diǎn)失望,，可是我還可以再包一次,，媽媽還要包第二鍋，第二鍋我認(rèn)真仔細(xì)的按照媽媽的方法做了一遍,，下鍋了,，我期待著這個(gè)餃子，“咕嚕嚕咕嚕?！卞侀_(kāi)啦,，媽媽一看一個(gè)餃子都沒(méi)爛，十分美味,。我興奮的迫不得已,，現(xiàn)在就想吃一吃自己親手包餃子到底有多美味呢！
“呀,，我肚子怎么飽飽的,，哦！原來(lái)美味的餃子,，在我肚子里呢”我開(kāi)心的說(shuō)道,。
每個(gè)人都有自己的拿手好戲,，只要肯于嘗試，才能發(fā)揮自己最大的特長(zhǎng),。
我的拿手好戲包餃子篇十三
俗話說(shuō)“十八般武藝,，樣樣精通?！逼渲?，我“十八般武藝”，最拿手的便是包餃子,。
10歲那年的春節(jié),，我猶記得一回去便看見(jiàn)奶奶坐在一張小小的椅子上正在包餃子呢！只見(jiàn)奶奶左手面皮,，右手一勺子肉餡,。包緊之后一捏一松一個(gè)餃子便呈現(xiàn)在我的眼前了。我在一旁看入神了,，奶奶突然問(wèn)：“你想學(xué)嗎,？”我一邊點(diǎn)頭一邊回道：“好啊,！”我去洗了個(gè)手,，緊接著便坐了下來(lái)，我左手拿面皮,，右手拿餡,，“別放太多了！你包不緊,！”奶奶邊說(shuō)邊上手幫忙,。一開(kāi)始，奇形怪狀的餃子層出不窮,，有的甚至沒(méi)包緊,，后來(lái)經(jīng)過(guò)奶奶的耐心指導(dǎo)，我漸漸變成了包餃子的小能手,。
寒假快結(jié)束了,，我們回到了廈門(mén)。媽媽在家舉辦了一次同學(xué)聚會(huì),，并讓她們一起包餃子,，我心里樂(lè)滋滋：終于可以展現(xiàn)我包餃子的技術(shù)了！起初,，當(dāng)阿姨們攜家?guī)Э趤?lái)時(shí),，我還有些小緊張，可是經(jīng)過(guò)了幾次交流后，我也不再那么羞澀了,。
包餃子正式開(kāi)始了,！媽媽拉著一個(gè)阿姨的手，指著那餃子,，跟她們說(shuō)：“我兒子包餃子可好了……”聽(tīng)到這句話的阿姨們半信半疑看著我,，但——是時(shí)候展現(xiàn)真正的技術(shù)了！看著媽媽使的眼色,，我一把擠到人前,，先左手拿起一塊又圓又白的面皮，再右手一勺子肉餡,，蓋到了白乎乎的餃子皮上,，麻利地包了起來(lái)。呀,！不好,，汁漏出來(lái)了，還有些肉餡露出身子正好奇地看著旁邊的人,。
周圍的弟弟們見(jiàn)此也探出頭來(lái),，看了那餃子竊竊私語(yǔ)：“什么可好了！也不過(guò)如此嗎,？”此時(shí)的尷尬也只有我自己知道,，本身就靦腆的我更是緊張了。而媽媽在旁邊慢慢地說(shuō)道：“別聽(tīng)她們說(shuō),！慢兒慢兒來(lái)兒，這可是你的拿手好戲呀,！”
于是,，我緩了一口氣，吸取之前的經(jīng)驗(yàn),，再次全神貫注,、一絲不茍地包了起來(lái)，終于,，整盤(pán)那幾乎一模一樣的餃子成群結(jié)隊(duì)出來(lái)了,。周圍的人一看，目瞪口呆,，十分驚訝地拍著手直叫：“好,！”此時(shí)，我的`臉上露出了一絲不易察覺(jué)的微笑,。
瞧,，這就是我的拿手好戲，如果沒(méi)有勤學(xué)苦練，怎能有今天,？
我的拿手好戲包餃子篇十四
十八般武藝,，樣樣是好戲。我的拿手好戲就是——包餃子,。
開(kāi)始學(xué)包餃子時(shí),，我覺(jué)得這真是一門(mén)相當(dāng)難掌握的技術(shù)，那是因?yàn)槲铱偸恰奥娥W”的緣故,。后來(lái),，隨著不斷的練習(xí)，露餡問(wèn)題不但被我克服了,，而且包的餃子一個(gè)個(gè)似漂亮的銀元寶,。媽媽總夸我包的餃子既精致又好吃，我也總是見(jiàn)人就夸夸我自己,。
終于,，我有了展示技藝的一次機(jī)會(huì)了。那次,，有重要客人要來(lái)家里做客,，一大早，媽媽便去市場(chǎng)采購(gòu)包餃子的食材,，然后讓我展示技藝——包餃子給客人嘗嘗,。我的拿手好戲又可以登場(chǎng)了！想想就高興,。我一定要好好表現(xiàn),。媽媽幫我把白菜、肉餡,、餃子皮都備齊了,，萬(wàn)事俱備。
剛開(kāi)始時(shí),，我有點(diǎn)大意,，拿起餃子皮就拼命放肉餡，可是,，餃子皮太薄,，被撐爆，餃子一下就“露餡”了,。我急得像熱鍋上的螞蟻,，我可不能黑了自己的名片，更不能讓我的形象在客人面前轟然倒去,。包餃子是我的拿手好戲,，我有自信。我心里暗暗鼓勵(lì)自己。
我重新拿起餃子皮,，用勺子把肉餡弄均勻,，生怕再弄多了。再把肉餡溫柔地投入餃子皮的懷抱,，慢慢對(duì)疊,，不緊不緩地捏起來(lái)。不一會(huì)兒,，一個(gè)白乎乎的餃子便包好了,。再過(guò)幾分鐘，幾盤(pán)餃子便進(jìn)入客人的視野,。他們都稱贊“好厲害呀”,，有的還說(shuō)“看著都想趕快吃”了。我心里暗喜,！吃午飯時(shí),，盤(pán)子里的餃子不到一會(huì)兒就全都被消滅，一個(gè)也沒(méi)剩下,。吃過(guò)后,，個(gè)個(gè)贊口不絕。
這就是我的拿手好戲,。我更明白,，做什么事都不能太大意，即使技藝非常嫻熟,，也應(yīng)該認(rèn)真地做,，不然就會(huì)像包餃子一樣，一不小心就“露餡”了,。
我的拿手好戲包餃子篇十五
俗話說(shuō)：“舒服不如倒著,，好吃不如餃子?！痹趫F(tuán)圓時(shí)最不能少的就是餃子。今天我就打算給家人露兩手,。
餃子的靈魂在于皮兒,，你品嘗時(shí)餃子的軟硬、容不容易露餡,，都跟餃子皮兒有關(guān),。今早，我讓奶奶幫我和好面,，拌好餡,，準(zhǔn)備讓爸爸媽媽見(jiàn)識(shí)一下我的絕活。
我將醒好的面揉成團(tuán)后，用刀平均切成四塊,，拿出其中的一塊放在面板上,，然后將它揉細(xì)揉長(zhǎng)，揉到小面棍的橫截面,，如同一枚硬幣大,，隨后撒上面粉，以防粘在面板上,。之后,，一邊滾動(dòng)面團(tuán)，一邊用刀切成一個(gè)個(gè)小三角形,，再把它揉成圓嘟嘟的小球,，整整齊齊地?cái)[成長(zhǎng)長(zhǎng)的一列。讓接下來(lái),，我拍拍桌子,，讓爸爸媽媽睜大眼睛仔細(xì)瞧著，我左手拿著小面團(tuán),，右手拿起搟面杖,，沿著面團(tuán)邊緣由外向內(nèi)搟，邊按邊轉(zhuǎn)動(dòng),，幾下就搟出一個(gè)個(gè)又圓又薄的餃子皮兒,。
之后我邀請(qǐng)了媽媽和奶奶一起來(lái)幫忙包餃子。我搟皮的節(jié)奏,，如同進(jìn)入了嘻哈音樂(lè),，不停地轉(zhuǎn)、不停地壓,。我面前案板上的餃子皮兒,，就像一座山一樣，越堆越高,，而媽媽和奶奶忙得不可開(kāi)交,，包餃子完全趕不上我搟餃皮的速度，她倆汗如雨下,，連衣服都濕透了,。我越搟越快，僅用了十多分鐘就搟了大約100張餃子皮,，她們目瞪口呆地看著我,，為我的絕活點(diǎn)贊叫好！
當(dāng)然,，自己搟的皮兒,，自己也得嘗一嘗,。不一會(huì)兒熱氣騰騰的餃子煮好了，我迫不及待地拿起一個(gè)餃子塞進(jìn)嘴里,，仔細(xì)品一品勁道的皮兒香和濃濃的餡兒汁,，頓時(shí)充滿了我的口腔，占據(jù)了我的味蕾,，美味無(wú)比,！
這就是我的絕活兒，你會(huì)嗎,？
我的拿手好戲包餃子篇十六
過(guò)年了,，在這大年里，歡呼聲,、鞕炮聲混成一片,。人們個(gè)個(gè)喜笑顏開(kāi)。
媽媽喊著;“包餃子了,，包餃子了,。”我和哥哥,、姐姐一聽(tīng)到要包餃子,，立馬跑了過(guò)去。
媽媽端來(lái)一盤(pán)餃子皮和一盤(pán)肉,，媽媽先做給我們看,，先拿著餃子皮放在手上，然后把肉放在餃子皮上,，再包起來(lái),，沾點(diǎn)水，捏幾下就做好了,。
我們看到十分簡(jiǎn)單,，個(gè)個(gè)手癢癢的，我們就包了起來(lái),。我學(xué)著媽媽的樣貌做起來(lái),，可誰(shuí)知看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難。先拿著餃子皮放在手上,，然后把肉放在餃子皮上,，沾點(diǎn)水，再一捏餃子,，左邊就挺起一個(gè)大肚子。我再一捏餃子,，右邊又挺起一個(gè)大肚子,。我有些生氣了,。用兩只手一捏，啊!餃子的肚子破了一個(gè)大洞,。媽媽好像看出了我的心思說(shuō);“無(wú)論做什么事都要心平氣和地做,，有耐心，再說(shuō)了,，誰(shuí)也不可能一次成功,。都要付出努力和時(shí)間，才能成功,?！甭?tīng)了媽媽的一翻話。我就心平氣和地做起來(lái),，果然做出了和前面不一樣的漂亮餃子,。我們包好了餃子就拿去煮。
吃餃子了,，吃餃子了,，吃著自我親手包的餃子，心里像喝了蜜一樣甜,。
這件事讓我明白了不管做什么事,，都不能半途而廢，正所謂“世上無(wú)難事,，只怕有心人”,。
