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除夕吃年夜飯的寓意及講究禁忌(三篇)

格式:DOC 上傳日期:2024-08-21 03:56:37
除夕吃年夜飯的寓意及講究禁忌(三篇)
時間:2024-08-21 03:56:37     小編:zdfb

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除夕吃年夜飯的寓意及講究禁忌篇一

2,、除夕到來掛燈籠,,滿堂結(jié)彩人更紅。全家上陣包餃子,,齊聚親朋歡笑聲,。晚間助興煙花舞,伴有晚會樂逍遙,。福祿壽全今宵到,,來年萬事笑彎腰。祝你闔家歡樂,,大吉大利!

3,、兒女皆回家,幸福慶團圓,。全家齊忙碌,,歡喜進廚房。佳肴成盛宴,雙親來品嘗,。共同來舉杯,,齊心話祝愿。父母多健康,,合家皆順暢,。除夕到了,愿你快樂,。

4,、除夕,把“幸?!贬勗?,把“快樂”制造,把“開心”營造,,把“如意”打造,,祝你在龍年,成為人中之龍,,大展龍姿,,讓開心常相伴,讓平安圍著轉(zhuǎn),,讓如意常尾隨,,愿新的一年更精彩!

5、貼上紅紅的對聯(lián),,幸福涌入心間;燃起炫爛的煙花,,快樂灌入心田;包好團圓的水餃,如意駛?cè)胄姆?發(fā)送除夕的問候,,美好堆滿心情;除夕到,,愿你合家歡樂,幸福美滿!

6,、溫馨擺上年夜飯,,熱熱鬧鬧看春晚,飲上幾杯吉祥酒,,說出幾句祝福言,,老人安康身體健,大人開心露笑顏,,孩子歡笑嬉戲忙,,幸福除夕過大年。除夕夜,,萬家燈火萬家歡,,快快樂樂過大年!

7、除夕馬上就到,電話短信擠爆;為了不湊熱鬧,,提前向你問好,。祝你頓頓吃得飽,夜夜睡得好,,清晨起得早,,工資長得高,新年財運到!

8,、除夕的爐火最暖,,將歸家的游子溫暖,讓親人綻放了笑顏;除夕的餃子最香,,將餡里包滿了吉祥,,讓幸福的感覺蕩漾;除夕的情意最濃,將祝福的短信發(fā)送,,讓好運伴你一生,。除夕夜,愿你享受快樂今宵!

9,、除夕送你八個八,,事事如意天天發(fā)。初一送你九個九,,甜蜜愛情更長久。初三送你五個三,,家人親人都平安,。初五送你五個五,生活輕松不辛苦!蛇年快樂!

10,、除夕到,,你要炒掉兩個“員工”,一個“昨日”,一個“煩惱”,雇用全新“吉祥三寶”:團圓到來合家歡,吉祥走進幸福門,,如意牽手小金龍,,祝你除夕歡樂開懷,快樂滿滿!

除夕吃年夜飯的寓意及講究禁忌篇二

1.感受家庭幸福團圓

在除夕節(jié),,不管是在外打工的人,,還是在外求學(xué)的人,都會回到自己的家鄉(xiāng),,與家人們一起吃上一頓團圓飯,,這表現(xiàn)出中華民族的家庭成員之間的互敬互愛,讓一家人之間的關(guān)系更加融洽,,這是感受家庭幸福,,團圓的日子,因此除夕節(jié)吃團圓飯其實就是感受家庭的天倫之樂。

2.延續(xù)傳統(tǒng)的習(xí)俗

在古代吃年夜飯其實是也有講究的,,因為在吃年夜飯之前,,需要先祭拜天神,祭拜祖先,,然后等所有的祭拜儀式全部完成之后,,才會開始開飯。所以在除夕的時候,,家人都要全部到齊,,然后舉行一些祭拜儀式再開始吃團圓飯,這是一種對古代傳統(tǒng)習(xí)俗的延續(xù),。

3.感受國家繁榮昌盛,,國泰民安

除夕節(jié)的時候,大家在一邊吃團圓飯的時候,,一邊看除夕晚會,,其實這也是感受國家的安定,因為只有國家太平昌盛,,大家才能吃上一頓非常安穩(wěn)的團圓飯,,才能在享受美食的同時,去看各種各樣的節(jié)目,,這也是國家給予大家的一種幸福,。所以除夕吃團圓飯,其實也是國家幸福安康的表現(xiàn),。

4.祈求幸福

在除夕節(jié)的時候,,大家吃團圓飯也是希望能夠通過吃團圓飯呢,祈求新的一年能夠家庭團圓,,平安,,和睦,是對一種美好幸福生活的向往,,同時也是長輩對小輩新年的祝福和期盼,,是對新的一年的美好向往。

除夕吃年夜飯的寓意及講究禁忌篇三

芹菜:勤快

年夜飯不止是一家的團聚和對來年的美好期待,,也是教育孩子的一次機會,,長年菜中的芹菜,“芹”與“勤”諧音,,教育小孩子要勤勞,,只有勤勞才能獲得美好的生活。

豬手:發(fā)財就手

豬手,,可以燜豬手,,也可以發(fā)菜豬手,,也可以花生豬手等等,吃法很多,,因為豬手寓意著發(fā)財就手,,做什么都會順順利利,就手發(fā)財,,干什么也都會發(fā)財就手,。

生菜:生財

生菜讀起來與“生財”諧音,討個口彩,,是過年必備的蔬菜,。上面再擺一把金燦燦的油炸馓子,便是“金條生財”了,。

南瓜(免瓜):免災(zāi)免難

云南一些地方南瓜叫“免瓜”,,有免災(zāi)免難的寓意,也是過年必備的蔬菜,,顏色也是鮮艷無比,,很有過年的氣氛。

雞:有計

年菜必須有一只雞在餐桌上,,因為“吃雞起家”,。拜神還要用雞做“頭生”,都會選“走地雞”,,喻求生生猛猛

魚:年年有余

因為中國傳統(tǒng)有年年有余(魚)的說法,,所以魚是年夜飯必備的一道菜。除夕夜吃鯉魚,,鯉同“禮”諧音,,過年吃鯉魚大吉大利。除夕夜吃鯽魚,,鯽同“吉”諧音,過年鯉魚和鯽魚一起吃就是大吉大利,。除夕夜吃鰱魚,,鰱同“連”諧音,過年吃鰱魚連年有余,。

一鍋燉:盆滿缽滿

這其實不是一道菜,,而是一個做法,主要是將很多美味放在一起,,這種“大雜燴”的做法,,寓意著豐收,富足,,來年一樣盆滿缽滿,,年夜飯都會有的一道菜,。

紅燒魚:年年有余

中國傳統(tǒng)有年年有余的說法,所以魚是年夜飯必備的一道菜,。除夕夜吃鯉魚,,鯉同“禮”諧音,大吉大利;除夕夜吃鯽魚,,鯽同“吉”諧音,,吉祥如意。

口水雞:金雞送福

之前就推薦過這道菜口水雞,,中國人有句說法叫“無雞不成宴”,,因此不管大小宴席,雞都是不可或缺的重要菜色,,年夜飯就更不例外了,。有雞“有計”,寓意生財有計,,逢兇化吉,。

紅燒豬蹄:手到財來

這道菜很多酒店套餐都有,叫“發(fā)財就手”“橫財就手”“手到拿來”等,,除了好的`寓意,,富含膠原蛋白的豬蹄加上花生和發(fā)菜等一起煮熟營養(yǎng)豐富,味道好,。

鹵水金錢肚:金錢滿地

鹵味在菜單中一般都有一道,,又叫毛肚,形如銅錢而牛百葉色澤金黃,,加上其他鹵味,,或者形如元寶的香菇一起配盤,成為了年夜飯桌上的“財富擔(dān)當(dāng)”,,寓意財運滾滾,,招財進寶。

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