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食品安全責(zé)任書(shū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)篇一

一,、指導(dǎo)思想

校長(zhǎng)是學(xué)校食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人,，在學(xué)校分管校長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下，按照“誰(shuí)管理,、誰(shuí)負(fù)責(zé),、誰(shuí)主辦、誰(shuí)負(fù)責(zé)”,，一級(jí)管理一級(jí),，一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé)的原則，各部門(mén)各司其職,，齊抓共管,，共同做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。

二,、工作原則

要充分認(rèn)識(shí)食品衛(wèi)生安全工作的重要性和緊迫性,，高度重視食品衛(wèi)生安全工作，要從“講政治,、顧大局,、保穩(wěn)定、保質(zhì)量”的高度做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,。

三,、組織機(jī)構(gòu)

成立學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作小組,，組長(zhǎng)由學(xué)校分管后勤的副校長(zhǎng)紀(jì)申擔(dān)任，副組長(zhǎng)由學(xué)?？倓?wù)主任李?lèi)?ài)民擔(dān)任。四,、承擔(dān)責(zé)任

副校長(zhǎng)紀(jì)申負(fù)學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,，總務(wù)處李?lèi)?ài)民主任負(fù)監(jiān)督管理責(zé)任，司務(wù)長(zhǎng)負(fù)直接經(jīng)營(yíng)責(zé)任,。

五,、工作小組組長(zhǎng)責(zé)任

1.根據(jù)國(guó)家法律法規(guī)及有關(guān)通知精神，結(jié)合學(xué)校實(shí)際,，研究制定我校食品衛(wèi)生安全的工作計(jì)劃,，實(shí)施意見(jiàn)及應(yīng)急處置工作，并抓好組織落實(shí),。

2.定期召開(kāi)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作會(huì)議,，部署、指導(dǎo)和組織各職能部門(mén)做好食品衛(wèi)生安全工作,。

3.檢查學(xué)校各職能部門(mén)食品衛(wèi)生安全工作落實(shí)情況,。協(xié)調(diào)、督促存在問(wèn)題的部門(mén)及時(shí)整改,。

4.協(xié)調(diào)地方政府及衛(wèi)生行政部門(mén)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全事件防控及應(yīng)急處置工作的指導(dǎo),、信息溝通等工作。

六,、監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)任

1.定期進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識(shí)宣傳教育,，做好食物中毒防控工作。

2.健全食品衛(wèi)生安全制度,，食堂配備專(zhuān)職食品衛(wèi)生安全監(jiān)督員,，按規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化要求,，每天對(duì)飲食部門(mén)進(jìn)行食品衛(wèi)生安全監(jiān)督管理工作,，現(xiàn)場(chǎng)責(zé)成整改并督促整改措施的落實(shí)到位。

3.認(rèn)真履行監(jiān)管職責(zé),，加大監(jiān)督檢查力度,，每周至少一次對(duì)食堂的衛(wèi)生、證照,、操作流程,、原材料質(zhì)量、食品留樣,、餐具消毒,、飯菜質(zhì)量等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查記錄,。對(duì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)提出整改意見(jiàn)書(shū)，督促有關(guān)責(zé)任人盡快落實(shí)整改并通報(bào)整改結(jié)果,。

4.定期對(duì)食堂的食品衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查和調(diào)研,，建立學(xué)校監(jiān)督管理長(zhǎng)效機(jī)制。

5.在全校廣泛開(kāi)展食堂滿(mǎn)意度調(diào)查,，了解和促進(jìn)有關(guān)食品衛(wèi)生安全工作,。

6.建立健全食品衛(wèi)生安全檔案，保證各項(xiàng)工作制度化,、規(guī)范化,。

7.主動(dòng)接受衛(wèi)生行政部門(mén)的.食品衛(wèi)生安全監(jiān)督，及時(shí)消除食品衛(wèi)生安全隱患,，保證食品衛(wèi)生安全,。配合上級(jí)主管部門(mén)、衛(wèi)生行政部門(mén)開(kāi)展食品衛(wèi)生安全專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng),，制定學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件防控及應(yīng)急處置工作預(yù)案,。

七、食堂司務(wù)長(zhǎng)責(zé)任

1.制定本部門(mén)食品衛(wèi)生安全責(zé)任書(shū),，層層簽訂食品衛(wèi)生安全責(zé)任書(shū),，責(zé)任到崗位，責(zé)任到人,，明確每個(gè)崗位每個(gè)人必須履行的責(zé)任和義務(wù),，承擔(dān)的責(zé)任和后果，建立責(zé)任追究制度,。

2.全面檢查,，狠抓落實(shí)。設(shè)立專(zhuān)職或兼職食品安全管理員,，每天對(duì)食堂各樓層的衛(wèi)生,、證照、操作流程,、原材料質(zhì)量,、食品留樣、餐具消毒,、飯菜質(zhì)量等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查記錄,，發(fā)現(xiàn)不符合要求的，責(zé)令及時(shí)整改,。

3.堅(jiān)持自查自糾,。堅(jiān)持定期和不定期對(duì)各食堂進(jìn)行全面檢查,，把食品衛(wèi)生安全工作落實(shí)到實(shí)處,，做到有制度、有措施,、有獎(jiǎng)罰,、有效果,。

4.堅(jiān)持從正規(guī)渠道采購(gòu)符合標(biāo)準(zhǔn)的食品原料,，規(guī)范進(jìn)貨索證制度,，建立食品采購(gòu)臺(tái)帳，按規(guī)定對(duì)有關(guān)票,、證進(jìn)行存檔,。嚴(yán)格物資采購(gòu)管理，建立一套完整的物資采購(gòu)監(jiān)督約束機(jī)制,。

5.在食品原料加工、生產(chǎn),、貯存,、包裝、留樣,、銷(xiāo)售過(guò)程中,，要加強(qiáng)管理，防止交叉污染,。不得銷(xiāo)售變質(zhì),、過(guò)期和“三無(wú)”食品。

6.主動(dòng)接受學(xué)校職能部門(mén)和衛(wèi)生行政部門(mén)的食品衛(wèi)生安全監(jiān)督,，及時(shí)消除食品安全隱患,，保證食品衛(wèi)生安全。一旦發(fā)現(xiàn)食物中毒事件,，必須立即向?qū)W校匯報(bào),，并做好相應(yīng)的應(yīng)急處理工作。

7.抓好員工隊(duì)伍建設(shè),，不斷提高員工安全意識(shí),、責(zé)任意識(shí)和管理水平，堅(jiān)決杜絕食品衛(wèi)生安全隱患,，確保學(xué)院食品衛(wèi)生安全,。

8.認(rèn)真履行崗位職責(zé)，加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全管理,，對(duì)食堂食品衛(wèi)生安全全面負(fù)責(zé),，切實(shí)做到“隱患自查、責(zé)任自負(fù),、確保安全”,。對(duì)不嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)食品衛(wèi)生安全法律法規(guī)落實(shí)各項(xiàng)制度、措施導(dǎo)致學(xué)校發(fā)生食物中毒或其他食源性疾患的,，司務(wù)長(zhǎng)承擔(dān)全部責(zé)任,。

八,、獎(jiǎng)懲措施

1.凡完成食品衛(wèi)生安全年度責(zé)任的部門(mén)，經(jīng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作小組考核通過(guò)后由學(xué)校給予部門(mén)和責(zé)任人表?yè)P(yáng)或獎(jiǎng)勵(lì),。

2.上級(jí)主管部門(mén)組織的各項(xiàng)檢查,、評(píng)比活動(dòng)中受到表彰或批評(píng)和處罰的，根據(jù)具體情況給予部門(mén)各責(zé)任人相應(yīng)的表彰和處罰,。

3.學(xué)校建立食品衛(wèi)生安全責(zé)任追究制度,。對(duì)未認(rèn)真履行職責(zé)或疏于管理，導(dǎo)致食品衛(wèi)生安全責(zé)任事故的部門(mén)和責(zé)任人,，按照學(xué)校有關(guān)規(guī)定,，給予通報(bào)批評(píng)或行政處分;對(duì)因玩忽職守，失職,、瀆職而造成的重大事件,，要請(qǐng)上級(jí)有關(guān)部門(mén)進(jìn)行責(zé)任追究，依法嚴(yán)肅查處,。

九,、相關(guān)事項(xiàng)

1.責(zé)任書(shū)簽訂程序：每年簽訂一次，分管校長(zhǎng)與總務(wù)主任,、食堂司務(wù)長(zhǎng)簽訂,。

2.責(zé)任書(shū)一式三份，學(xué)校一份備案,、總務(wù)處一份,、食堂一份。

3.本責(zé)任書(shū)條款的解釋權(quán)在學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作小組,。

學(xué)校領(lǐng)導(dǎo) 總務(wù)處 食堂司務(wù)長(zhǎng)

領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任人簽字：________

監(jiān)管責(zé)任人簽字：________

直接責(zé)任人簽字：________

____年____月____日

食品安全責(zé)任書(shū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)篇二

為了認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院,、衛(wèi)生部、教育部以及省市有關(guān)食品衛(wèi)生安全工作會(huì)議精神,，進(jìn)一步加強(qiáng)我校的食品衛(wèi)生安全工作,，嚴(yán)防食物中毒和腸道傳染病在學(xué)校發(fā)生，確保學(xué)校正常教學(xué)秩序以及廣大師生身心健康?，F(xiàn)依照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》制定學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任書(shū),，規(guī)范食品衛(wèi)生管理，提高食品衛(wèi)生安全意識(shí),。

1,、從業(yè)人員及時(shí)辦理《衛(wèi)生許可證》，要有市防疫站核發(fā)的《健康證》,。

2,、工作時(shí)間從業(yè)人員要穿工作服、帶工作帽、口罩并保持個(gè)人衛(wèi)生,，工作場(chǎng)所要保持清潔,，要有清毒、照明,、通風(fēng),、防腐、防“四害”,、消防,、污水排放等設(shè)施并投入使用，特別是餐具消毒,、保潔,。嚴(yán)禁把有毒物帶入中心，要有專(zhuān)用容器堆放垃圾等廢棄物,，并每天清運(yùn)到垃圾站,。

3、采購(gòu)原料和食品必須定點(diǎn)采購(gòu)(簽定協(xié)議),，并須索取產(chǎn)品合格證和檢驗(yàn)報(bào)告單，做好驗(yàn)收記錄工作,。

4,、在食品原料加工、生產(chǎn),、貯存,、包裝、銷(xiāo)售等過(guò)程中,，要保持清潔衛(wèi)生,，生、熟食品分開(kāi)貯存,，防止交叉感染,。

5、嚴(yán)格履行與學(xué)校的合同條款,。

從業(yè)人員要充分認(rèn)識(shí)食品衛(wèi)生安全工作的重要性和緊迫性,，高度重視食品衛(wèi)生安全工作，堅(jiān)決杜絕一切安全隱患,，對(duì)環(huán)境衛(wèi)生和食品衛(wèi)生工作要定期進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)整治,，切實(shí)加大力度，加強(qiáng)治理,，不能一味地追求低成本,、高利潤(rùn)，要從“講政治、促穩(wěn)定,、保健康”的高度切實(shí)抓好衛(wèi)生安全工作,。

本著“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,，認(rèn)真落實(shí)責(zé)任追究制,，對(duì)出現(xiàn)責(zé)任事故要堅(jiān)決予以處理，不姑息遷就,，不隱瞞實(shí)情,，按照有關(guān)法律法規(guī)嚴(yán)肅處理，對(duì)出現(xiàn)衛(wèi)生安全事故的.責(zé)任人視情節(jié)進(jìn)行罰款,。(由學(xué)校衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)仲裁,、處理)，后果嚴(yán)重的,，追究其法律責(zé)任,。

從業(yè)人員簽字學(xué)校法人簽字

食品安全責(zé)任書(shū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)篇三

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和政府、有關(guān)部門(mén)關(guān)于食品衛(wèi)生監(jiān)督,、管理的文件精神,，同時(shí)為保障各項(xiàng)法律法規(guī)和規(guī)章制度的落實(shí)，做到職責(zé)到人,，防患于未然,。結(jié)合我公司實(shí)際，特制定本職責(zé)書(shū),。

各部門(mén)經(jīng)理為本部門(mén)食品衛(wèi)生的第一職責(zé)人,。對(duì)所管轄區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生負(fù)有直接的.職責(zé),，并有職責(zé),、有義務(wù)組織全體職工認(rèn)真學(xué)習(xí)并執(zhí)行本職責(zé)書(shū)所列條款。

一,、保障食品質(zhì)量安全

1,、嚴(yán)格遵守國(guó)家《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品衛(wèi)生法》,、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律,、法規(guī)的規(guī)定，保證食品質(zhì)量安全貼合國(guó)家有關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),。

2,、保證食品必須經(jīng)檢驗(yàn)合格后出售，未經(jīng)檢驗(yàn)及檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品決不出售,。

3,、保證食品加工工藝流程科學(xué),、合理，生產(chǎn)加工過(guò)程嚴(yán)格,、規(guī)范,，對(duì)生產(chǎn)關(guān)鍵工序進(jìn)行嚴(yán)格控制。保證生產(chǎn)食品所用的原材料,、添加劑等貼合國(guó)家有關(guān)規(guī)定,，不使用非食用性原輔材料加工食品。

4,、保證食品的包裝材料,、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器,、包裝,、工具、設(shè)備安全,，堅(jiān)持清潔,，對(duì)食品無(wú)污染。

5,、,、積極配合執(zhí)法部門(mén)依法進(jìn)行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管。

二,、加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生管理,，營(yíng)造整潔、大方的就餐服務(wù)環(huán)境

按照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,，認(rèn)真做好餐廳（食堂）的環(huán)境衛(wèi)生工作，堅(jiān)持餐廳（食堂）地面,、餐桌椅,、灶臺(tái)、服務(wù)臺(tái),、收費(fèi)機(jī)衛(wèi)生,。消除老鼠、蟑螂,、蒼蠅和其它有害昆蟲(chóng)及其孳生條件,。充分利用餐廳（食堂）現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備，堅(jiān)持餐飲用具潔凈,、消毒,，貼合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

三,、加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員健康監(jiān)督和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)

餐廳（食堂）所有工作人員必須具有健康檢查,、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證,，對(duì)新進(jìn)人員，必須先辦證后上崗,；管理人員有職責(zé)對(duì)餐廳（食堂）工作人員進(jìn)行健康監(jiān)督,，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》中關(guān)于食品

加工人員的衛(wèi)生要求,，對(duì)餐廳（食堂）職工進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督,、管理。對(duì)不貼合要求的個(gè)人,，立即責(zé)令其整改,，執(zhí)意不改的或故意拖延時(shí)光的，可勒令其停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),。

四,、嚴(yán)格食品原材料、調(diào)料和食品添加劑的管理,，防止食物中毒

嚴(yán)格驗(yàn)收,、保管貨品原材料，保證食品原料新鮮,、無(wú)腐爛,、無(wú)蟲(chóng)害、無(wú)變質(zhì)現(xiàn)象,；對(duì)味精,、食鹽、醬油,、醋等調(diào)味品和食品添加劑,，凡過(guò)期、變質(zhì),、標(biāo)識(shí)不清或感官性狀異常的,，一律不得使用。

五,、嚴(yán)格環(huán)境,、食品衛(wèi)生管理，做到制度化,、職責(zé)化

對(duì)各餐廳（食堂）各崗位工作人員進(jìn)行嚴(yán)格要求,，培養(yǎng)其衛(wèi)生習(xí)慣和衛(wèi)生意識(shí)，真正做到各履其職,，各負(fù)其責(zé),。

六、職責(zé)追究

本職責(zé)書(shū)以《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》為執(zhí)行細(xì)則,，對(duì)違反其中任何條款所造成的事故或職責(zé),，將追究本部門(mén)職責(zé)人和崗位負(fù)責(zé)人職責(zé)。

七,、獎(jiǎng)懲

對(duì)認(rèn)真履行本職責(zé)書(shū)條款,，確保全年無(wú)食品衛(wèi)生安全事故和重大隱患的職責(zé)人，公司將給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì),。（以上資料將納入年終考核評(píng)審）

八,、本職責(zé)書(shū)一式二份，公司留存一份,，各部門(mén)留存一份,，自雙方簽字之日起生效。

公司（簽字蓋章）：部門(mén)：

（簽字蓋章）：

年月日年月日

食品安全責(zé)任書(shū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)篇四

生命尊貴,，安全為天,。未成年人的食品安全必須得到根本保障。學(xué)校,、教師應(yīng)當(dāng)認(rèn)真落實(shí)《校園安全管理工作條例》,；學(xué)生應(yīng)當(dāng)切實(shí)遵守學(xué)校安全制度；家長(zhǎng)是孩子的法定監(jiān)護(hù)人,，應(yīng)當(dāng)義不容辭地履行保障孩子安全的職責(zé)和義務(wù),，承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任，應(yīng)當(dāng)認(rèn)真做好以下食品安全工作：

1,、教育孩子時(shí)時(shí),、處處提高警惕，樹(shù)立食品安全防衛(wèi)意識(shí),。

2,、幫助孩子學(xué)習(xí)和掌握一定的日常的食品安全知識(shí)。

3,、教育孩子學(xué)會(huì)辨別常見(jiàn)的`隱患食品的知識(shí)和技能,。

4、不準(zhǔn)孩子食用不安全的食品,。

5、上學(xué),、放學(xué),，不讓孩子購(gòu)買(mǎi)小商店、地?cái)偟鹊牟话踩称贰?/p>

6,、不準(zhǔn)孩子在居住區(qū)周?chē)姆欠I(yíng)銷(xiāo)點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)沒(méi)有防偽標(biāo)志的任何有隱患食品,。

7、教育孩子不購(gòu)買(mǎi)沒(méi)有安全防偽標(biāo)志的飲料,、早餐,、豆奶食品等,。

8、教育孩子不使用別人給的不安全食品飲料豆奶制品等,。

9,、嚴(yán)格監(jiān)管好孩子的零用錢(qián)，不亂吃亂喝,。

10,、認(rèn)真配合學(xué)校做好學(xué)生的食品安全教育工作。

本責(zé)任書(shū)從簽字之日起正式生效,。

甲方（學(xué)生簽字）：乙方（學(xué)校公章）

（家長(zhǎng)簽字）：（班主任簽字）

（科任教師簽字）

食品安全責(zé)任書(shū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)篇五

為了落實(shí)“安全第一,，預(yù)防為主”的方針，認(rèn)真貫徹《中華人民共和國(guó)食堂衛(wèi)生法》,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等法律,、法規(guī)的有關(guān)規(guī)定。切實(shí)保障學(xué)生安全,，防止各類(lèi)事故的發(fā)生,，學(xué)校與學(xué)生食堂簽訂以下安全責(zé)任。

1,、嚴(yán)把食品采購(gòu)關(guān),。學(xué)校食堂采購(gòu)員必須到持有衛(wèi)生許可證的`經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品，應(yīng)有相對(duì)固定食品采購(gòu)場(chǎng)所,，以保證食品質(zhì)量,。

2、嚴(yán)把食品貯存銷(xiāo)售關(guān),。

(1)食品貯存應(yīng)當(dāng)分類(lèi)分架,，隔墻離地存放，定期檢查,，及時(shí)處理變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期限的食品,。用于保存的冷藏設(shè)備，必須貼有標(biāo)志,，生食品,、半成品和熟食應(yīng)分框存入。

(2)食品在烹飪后至出售前一般不超過(guò)2小時(shí),。

(3)食堂剩余食品必須冷藏,，冷藏時(shí)間不得超過(guò)24小時(shí)，在確認(rèn)沒(méi)有變質(zhì)的情況下,，必須經(jīng)高溫徹底加熱后,，方可繼續(xù)出售。

(4)每餐樣菜應(yīng)各取不少于250克留置于冷藏設(shè)備中,，保存24小時(shí)以上,，以備查驗(yàn),。

3、嚴(yán)把從業(yè)人員健康衛(wèi)生關(guān),。

(1)食堂從業(yè)人員必須持有健康證上崗,。

(2)食堂從業(yè)人員按照有關(guān)規(guī)定統(tǒng)一著裝操作規(guī)范。

(3)食堂從業(yè)人員在出現(xiàn)咳嗽,、發(fā)熱等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時(shí),，應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明病因或治愈后,，方可重新上崗,。

1、及時(shí)傳達(dá)貫徹上級(jí)有關(guān)食品安全工作文件會(huì)議精神,，加強(qiáng)師生用餐安全教育,，幫助學(xué)校食品發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)整改，做好防范工作,。

2,、加強(qiáng)投入必要經(jīng)費(fèi)，提高學(xué)校食堂加工,、用餐設(shè)施,，配備必要冷藏、消毒等設(shè)備,。

3,、建立學(xué)校食堂的食品衛(wèi)生安全校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，健全食堂膳食管理組織,。定期對(duì)責(zé)任落實(shí)情況進(jìn)行督查,。

4、學(xué)校應(yīng)充分利用墻報(bào),、黑板報(bào),、廣播、宣傳櫥窗等宣傳工具,，盡可能使每個(gè)師生受到食品衛(wèi)生安全教育,。提高他們的防范食物中毒等安全意識(shí)和能力。

xxx

20xx年x月x日

食品安全責(zé)任書(shū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)篇六

國(guó)務(wù)院食品安全辦等6部門(mén)關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校校園及周邊食品安全工作的意見(jiàn)

食安辦〔20__〕12號(hào)

各省,、自治區(qū),、直轄市食品安全辦、綜治辦,、教育廳（委）,、廳（局）,、住房和城鄉(xiāng)建設(shè)廳（恥局,、市政委）,、食品藥品監(jiān)督管理局，生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)食品安全辦,、綜治辦,、教育局、局,、建設(shè)局,、食品藥品監(jiān)督管理局：

青少年飲食安全，直接關(guān)系祖國(guó)下一代的健康成長(zhǎng),，關(guān)系億萬(wàn)家庭的幸福,、社會(huì)的穩(wěn)定。黨中央,、國(guó)務(wù)院高度重視學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）校園食品安全工作,，各有關(guān)部門(mén)積極開(kāi)展學(xué)校校園及周邊食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作，推動(dòng)了學(xué)校校園及周邊食品安全水平的不斷提升,，但影響食品安全的因素依然存在,。近期，學(xué)校校園及周邊食品安全事件頻發(fā),，社會(huì)廣泛關(guān)注,。為加大工作力度，形成監(jiān)管合力,，進(jìn)一步提高學(xué)校校園及周邊食品安全水平,，現(xiàn)提出如下意見(jiàn)。

認(rèn)真貫徹《中華人民共和國(guó)食品安全法》和“四個(gè)最嚴(yán)”的要求,，加強(qiáng)學(xué)校校園及周邊食品安全綜合治理,，推動(dòng)學(xué)校校園及周邊食品安全管理制度進(jìn)一步健全，食品安全主體責(zé)任進(jìn)一步落實(shí),，食品安全監(jiān)督管理工作進(jìn)一步加強(qiáng),，學(xué)生的食品安全意識(shí)進(jìn)一步提高，學(xué)校校園及周邊食品安全狀況明顯改善,。

（一）完善管理制度,。地方各級(jí)食品安全辦、綜治組織要進(jìn)一步推動(dòng)各有關(guān)部門(mén)明確監(jiān)管職責(zé),，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,。各有關(guān)部門(mén)要按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)，進(jìn)一步完善加強(qiáng)學(xué)校校園及周邊食品安全管理的工作制度和機(jī)制,，按照本意見(jiàn)的要求,，制定具體的工作措施，不斷強(qiáng)化學(xué)校校園及周邊食品安全監(jiān)管。教育部,、食品藥品監(jiān)管總局要加快修訂出臺(tái)學(xué)校集中用餐食品安全管理規(guī)定,。

（二）落實(shí)食品安全主體責(zé)任。學(xué)校要落實(shí)校園食品安全管理的主體責(zé)任,，實(shí)行食品安全校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,，將校園食品安全作為學(xué)校安全的重要內(nèi)容，每學(xué)期進(jìn)行專(zhuān)題研究,。建立健全校園食品安全管理制度,，明確食品安全管理人員和每個(gè)崗位的.安全職責(zé)，層層簽訂食品安全責(zé)任書(shū),。加強(qiáng)學(xué)校食堂管理,，強(qiáng)化從業(yè)人員培訓(xùn)，嚴(yán)格管控原料采購(gòu),、加工制作,、清洗消毒和用水衛(wèi)生等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，定期開(kāi)展食品安全自查,。采用集體用餐配送單位供餐的,，要把食品安全作為遴選供餐單位的重要標(biāo)準(zhǔn)，與供餐單位簽訂食品安全責(zé)任書(shū),。

學(xué)生集體用餐配送單位要落實(shí)食品安全主體責(zé)任,，健全食品安全管理制度和機(jī)構(gòu)，配備專(zhuān)職食品安全管理人員,，強(qiáng)化從業(yè)人員培訓(xùn),，嚴(yán)格落實(shí)原料采購(gòu)、加工制作,、清洗消毒,、成品分裝和配送運(yùn)輸?shù)汝P(guān)鍵環(huán)節(jié)的控制要求，定期開(kāi)展食品安全自查,，確保供餐食品安全,。

校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者要持證經(jīng)營(yíng)，依法落實(shí)食品安全主體責(zé)任,，健全并落實(shí)食品安全管理制度,，嚴(yán)格把控食品采購(gòu)關(guān)口，嚴(yán)格規(guī)范加工制作行為,，定期開(kāi)展食品安全自查,。校園周邊家庭托餐經(jīng)營(yíng)者要經(jīng)基層食品藥品監(jiān)管部門(mén)許可或備案、登記后方可經(jīng)營(yíng),，經(jīng)營(yíng)過(guò)程中應(yīng)落實(shí)食品安全主體責(zé)任,，嚴(yán)格執(zhí)行原料采購(gòu)和加工制作要求,，定期開(kāi)展食品安全自查。

（三）加強(qiáng)食品安全教育,。學(xué)校要將食品安全,、營(yíng)養(yǎng)和節(jié)約食物納入健康教育內(nèi)容。每學(xué)期組織開(kāi)展食品安全專(zhuān)題教育,，并將食品安全與主題班會(huì)、課外實(shí)踐等活動(dòng)緊密結(jié)合,，開(kāi)展經(jīng)常性教育活動(dòng),。通過(guò)宣傳欄、宣傳冊(cè)等,，定期向?qū)W生傳遞食品安全,、營(yíng)養(yǎng)等信息，推動(dòng)學(xué)生形成健康的飲食習(xí)慣,，拒絕食用高油,、高鹽、高糖食品,。教育行政部門(mén)要督促學(xué)校開(kāi)展食品安全教育,。

地方各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)要加大對(duì)校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者的食品安全宣傳教育，督促經(jīng)營(yíng)者強(qiáng)化從業(yè)人員食品安全培訓(xùn)和職業(yè)道德教育,，拒絕經(jīng)營(yíng)來(lái)源不明,、標(biāo)識(shí)不清、超過(guò)保質(zhì)期限,、感觀性狀異常等食品及長(zhǎng)期食用不利于學(xué)生身體健康的食品,，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,。

（四）加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,。地方各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)要依法依規(guī)對(duì)學(xué)生食堂、學(xué)生集體用餐配送單位,、校園周邊小食品商店,、小餐飲、家庭托餐等進(jìn)行許可或備案,、登記,，將學(xué)校校園及周邊食品經(jīng)營(yíng)者全部納入監(jiān)督管理范圍，實(shí)行監(jiān)管全覆蓋,。將學(xué)校校園及周邊地區(qū)作為日常檢查,、隨機(jī)抽查和飛行檢查等重點(diǎn)地區(qū)和單位，進(jìn)一步強(qiáng)化監(jiān)督檢查和食品抽檢,。每年春秋季開(kāi)學(xué)后對(duì)學(xué)生食堂,、學(xué)生集體用餐配送單位和校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查。對(duì)學(xué)生食堂和校園周邊餐飲服務(wù)提供者，重點(diǎn)檢查原料采購(gòu),、加工制作,、清洗消毒、用水衛(wèi)生等是否符合規(guī)定,。對(duì)學(xué)生集體用餐配送單位,，除重點(diǎn)檢查上述項(xiàng)目外，還應(yīng)檢查成品的運(yùn)輸溫度和時(shí)間等是否符合規(guī)定,。對(duì)校園周邊食品銷(xiāo)售者,，重點(diǎn)檢查食品的感官性狀、標(biāo)簽標(biāo)識(shí),、貯存條件等是否符合規(guī)定,。倡導(dǎo)學(xué)生食堂、學(xué)生集體用餐配送單位推行食品安全責(zé)任保險(xiǎn)制度,。

地方各級(jí)城市管理執(zhí)法部門(mén)要綜合運(yùn)用數(shù)字恥等手段和方式,，提高對(duì)學(xué)生上學(xué)、放學(xué)重點(diǎn)時(shí)段的食品安全違法行為的快速發(fā)現(xiàn),、快速處置能力,，嚴(yán)查校園周邊食品無(wú)證攤販。

地方各級(jí)教育行政部門(mén)要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品安全的日常管理,，督促學(xué)校落實(shí)食品安全校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,，與行政區(qū)域內(nèi)學(xué)校簽訂食品安全責(zé)任書(shū)，將食品安全列為年度考核的關(guān)鍵指標(biāo),?；鶎咏逃姓块T(mén)要每學(xué)期組織開(kāi)展學(xué)校食品安全檢查和交叉互查，通報(bào)檢查結(jié)果,，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全問(wèn)題及時(shí)督促整改,，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

（五）加強(qiáng)綜合治理,。各級(jí)食品安全辦,、綜治組織要將學(xué)校校園及周邊食品安全作為重要工作內(nèi)容，納入社會(huì)治安重點(diǎn)地區(qū)和突出治安問(wèn)題排查整治范圍,，加大組織協(xié)調(diào)力度,，會(huì)同各有關(guān)部門(mén)加強(qiáng)分析研判，進(jìn)行明察暗訪,，開(kāi)展排查整治,，強(qiáng)化督導(dǎo)考評(píng)，深入推進(jìn)學(xué)校校園及周邊食品安全的綜合治理,。

地方各級(jí)食品安全委員會(huì)要將學(xué)校校園及周邊食品安全作為重要內(nèi)容,，納入議事日程,，每年至少進(jìn)行一次專(zhuān)題研究。省級(jí)食品安全辦要會(huì)同有關(guān)部門(mén)進(jìn)行認(rèn)真研究,，把學(xué)校校園及周邊食品安全,，確定為年度食品安全重點(diǎn)工作。地方各級(jí)食品安全辦,、綜治組織要組織各有關(guān)部門(mén)在每學(xué)期開(kāi)學(xué)后一個(gè)月內(nèi)對(duì)學(xué)校校園及周邊食品安全進(jìn)行聯(lián)合檢查,。

（六）嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為。地方各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)要嚴(yán)厲查處學(xué)校校園及周邊食品經(jīng)營(yíng)者無(wú)證經(jīng)營(yíng),、售賣(mài)和使用來(lái)源不明,、“三無(wú)”（無(wú)廠名、無(wú)廠址,、無(wú)生產(chǎn)日期）、無(wú)中文標(biāo)識(shí),、超過(guò)保質(zhì)期限,、腐敗變質(zhì)等感官性狀異常的食品及常溫存放冷藏冷凍食品等違法行為。

地方各級(jí)食品藥品監(jiān)管,、城市管理執(zhí)法,、部門(mén)要密切部門(mén)配合，按照國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局,、部,、最高人民、最高人民和國(guó)務(wù)院食品安全辦聯(lián)合出臺(tái)的《食品藥品行政執(zhí)法與刑事司法銜接工作辦法》規(guī)定,，健全食品安全行政執(zhí)法與刑事司法銜接工作機(jī)制,，加大對(duì)學(xué)校校園及周邊食品安全違法犯罪行為打擊力度，切實(shí)維護(hù)學(xué)生的食品安全和身體健康,。

（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),。各有關(guān)部門(mén)要在黨委、政府領(lǐng)導(dǎo)下,，將加強(qiáng)學(xué)校校園及周邊食品安全工作作為全面推進(jìn)平安中國(guó)建設(shè)的重要內(nèi)容,，組織成立專(zhuān)門(mén)領(lǐng)導(dǎo)小組，制定具體實(shí)施方案,，細(xì)化工作目標(biāo),，明確工作要求。要落實(shí)屬地管理責(zé)任,，一級(jí)抓一級(jí),，層層抓落實(shí)，切實(shí)做好各項(xiàng)工作,。

（二）加強(qiáng)工作統(tǒng)籌,。各級(jí)食品安全辦,、綜治組織要進(jìn)一步完善統(tǒng)籌協(xié)調(diào)工作機(jī)制，加強(qiáng)學(xué)校校園及周邊食品安全信息通報(bào),、定期會(huì)商和聯(lián)查聯(lián)動(dòng)工作,，推動(dòng)落實(shí)各方責(zé)任，形成各負(fù)其責(zé),、齊抓共管的工作局面,。

（三）加強(qiáng)考核督導(dǎo)。各級(jí)食品安全辦要把學(xué)校校園及周邊食品安全納入食品安全年度考核指標(biāo)和創(chuàng)建食品安全城市的重要內(nèi)容,。各級(jí)綜治組織和教育行政部門(mén)要把學(xué)校校園及周邊食品安全作為“‘平安學(xué)校創(chuàng)建’和校園及周邊治安綜合治理工作”的重要考核指標(biāo),。各級(jí)綜治組織要對(duì)學(xué)校校園及周邊食品安全問(wèn)題突出的地區(qū)和單位，根據(jù)《中共中央辦公廳,、國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)〈健全落實(shí)社會(huì)治安綜合治理領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制規(guī)定〉的通知》要求,，通過(guò)通報(bào)、約談,、掛牌督辦,、一票否決等方式進(jìn)行綜治領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任督導(dǎo)和追究。

（四）加強(qiáng)社會(huì)監(jiān)督,。要暢通投訴渠道,，認(rèn)真聽(tīng)取學(xué)生家長(zhǎng)對(duì)學(xué)校校園及周邊食品安全的意見(jiàn)、建議,，充分發(fā)揮媒體,、群眾的監(jiān)督作用，及時(shí)核查處置媒體和群眾反映的學(xué)校校園及周邊的食品安全問(wèn)題,。

國(guó)務(wù)院食品安全辦中央綜治辦

教育部部

住房城鄉(xiāng)建設(shè)部食品藥品監(jiān)管總局

食品安全責(zé)任書(shū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)篇七

醫(yī)院食堂是醫(yī)院食品安全工作的重要部門(mén),。加強(qiáng)食堂飲食衛(wèi)生與安全是落實(shí)醫(yī)院"安全第一"的基本策略。為了增強(qiáng)食堂的安全防范意識(shí),，堅(jiān)決杜絕意外事故的發(fā)生,，落實(shí)安全工作責(zé)任制，根據(jù)食堂負(fù)責(zé)人的職責(zé)要求,，特簽訂本責(zé)任書(shū),。

一、工作責(zé)任

1,、注意食堂人員的身體狀況,，每年要進(jìn)行體檢一次，做到人人持證上崗,，保證身體健康,，一旦發(fā)現(xiàn)食堂人員身體有異常，馬上催促離開(kāi)工作崗位,。

2,、大力宣傳《食品衛(wèi)生法》和預(yù)防食物中毒的有關(guān)知識(shí),，強(qiáng)化食堂人員衛(wèi)生法制觀念。督促炊事人員食品知識(shí)的'學(xué)習(xí),，提高炊事員衛(wèi)生意識(shí),。

3、健全食品衛(wèi)生管理制度,、崗位責(zé)任制及預(yù)防食物中毒責(zé)任人制度,，針對(duì)各重點(diǎn)環(huán)節(jié)落實(shí)相應(yīng)的措施。

4,、加大衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施的投入改建,，及時(shí)修理一些設(shè)施、設(shè)備,，嚴(yán)格功能分區(qū),，做到布局合理，防止交叉污染,。

5,、全面安排布置食堂衛(wèi)生工作，抓好食堂管轄的室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,，做到無(wú)灰塵,、無(wú)污染,、無(wú)油污,，水溝要干凈、暢通,、無(wú)異味,。

6、加強(qiáng)食物監(jiān)督,，經(jīng)常性地檢查食物情況,，嚴(yán)禁生食水產(chǎn)品(海產(chǎn)品)上桌供應(yīng)，不得購(gòu)買(mǎi)變壞,、污染的食物,，熟食、冷盆菜時(shí)間不得超過(guò)4小時(shí),。

7,、加強(qiáng)餐用器具的消毒工作，每次用餐后其用具都必須進(jìn)行消毒,。水池,、鍋及其他用具都要及時(shí)清洗干凈。

8,、經(jīng)常督促全體炊事人員養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和操作制度,，工作時(shí)穿戴工作衣,、工作帽，不戴首飾,。要求天天搞好個(gè)人衛(wèi)生,，勤洗澡、勤剪指甲,、勤洗頭理發(fā),、勤換衣。

9,、督促炊事人員注意用電,、煤氣的安全，對(duì)用電,、用氣結(jié)束時(shí),，要馬上關(guān)閉。食堂門(mén)窗及時(shí)關(guān)好,，人一旦離開(kāi)隨手關(guān)門(mén)關(guān)窗,。

10、按食品衛(wèi)生制度,，督促炊事人員搞好食品衛(wèi)生：做到生熟刀與案板分開(kāi),，洗葷、蔬菜水池分開(kāi),，清洗炊具做到一刮二洗三消毒四沖五保潔,。

11、按不同的季節(jié)消殺四害,，尤其夏秋兩季作為蚊,、蠅、蟑的消殺季,，堅(jiān)持采用綜合治理,，做到無(wú)蚊蠅蟑螂。

12,、嚴(yán)格食品原料的定點(diǎn)采購(gòu)和索證制度,，確保來(lái)源的安全可靠。

13,、經(jīng)常關(guān)注食堂的用餐情況,，一旦發(fā)生特殊情況馬上報(bào)告。

二,、處理

1,、食堂負(fù)責(zé)人違反上述有關(guān)規(guī)定，有失責(zé)行為,，由領(lǐng)導(dǎo)班子會(huì)議研究,，給予一定的處理,。

2、發(fā)生飲食事故,，經(jīng)醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)班子研究,，經(jīng)予嚴(yán)肅的處理;嚴(yán)重的交由上級(jí)部門(mén)或司法機(jī)關(guān)處理。

三,、本責(zé)任書(shū)一式兩份,，食堂負(fù)責(zé)人和單位各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效,，有效期為一年,。

單位(蓋章)xxx

食堂負(fù)責(zé)人xxx

主管領(lǐng)導(dǎo)：(簽字)xxx

二零xx年五月十一日

食品安全責(zé)任書(shū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)篇八

為明確食品監(jiān)督管理工作目標(biāo)任務(wù)，進(jìn)一步強(qiáng)化各村的食品安全工作責(zé)任,，切實(shí)加強(qiáng)食品監(jiān)督管理,，確保廣大人民群眾飲食安全和身體健康，鎮(zhèn)政府與村簽訂食品安全工作責(zé)任書(shū)如下：

(一)加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo),。各村委要高度重視食品安全工作,，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)本村食品安全監(jiān)督管理工作;將食品安全工作納入村委年度工作目標(biāo)和考核內(nèi)容,，定期召開(kāi)村兩委會(huì),，研究部署食品安全監(jiān)督管理工作，及時(shí)研究解決人民群眾密切關(guān)注的食品熱點(diǎn),、難點(diǎn)問(wèn)題;建立村食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu),，落實(shí)分管領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任人,、承辦人;健全工作制度,，落實(shí)辦公場(chǎng)所和經(jīng)費(fèi),，做到機(jī)構(gòu),、人員、場(chǎng)所設(shè)施配套到位;進(jìn)一步完善村級(jí)食品安全協(xié)管員隊(duì)伍和工作制度,，配合鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理站搞好培訓(xùn),，落實(shí)各項(xiàng)日常工作任務(wù)。

(二)完善食品安全責(zé)任體系,。各村委對(duì)本轄區(qū)食品安全負(fù)總責(zé),。各村主任為本轄區(qū)食品安全工作的主要責(zé)任人，村協(xié)管員負(fù)具體責(zé)任,。建立健全食品安全工作考核機(jī)制,，各村村委與食品攤販、小作坊,、小餐飲,、小賣(mài)部和集體聚餐(包括辦紅白喜事,、搬家、做滿(mǎn)月等一切大灶飯)簽訂食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書(shū),，定期進(jìn)行食品安全責(zé)任目標(biāo)考核評(píng)價(jià),。

(三)定期分析評(píng)估本地食品安全工作情況。掌握本村食品生產(chǎn),、經(jīng)營(yíng),、使用單位數(shù)量及狀況，配合鎮(zhèn)食品監(jiān)督管理站做好食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng),。

(四)加強(qiáng)食品安全日常監(jiān)管,。切實(shí)履行職責(zé)，加強(qiáng)對(duì)村集體聚餐(包括辦紅白喜事,、搬家,、做滿(mǎn)月等一切大灶飯)、食品攤販,、小作坊,、小餐飲、小賣(mài)部登記備案等的管理,，讓村民吃上安全放心的食品,，確保本村內(nèi)無(wú)重大食品安全事故發(fā)生。

(五)廣泛開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng),。結(jié)合實(shí)際,，制定食品安全宣傳工作計(jì)劃，采取講座,、咨詢(xún),、張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)和宣傳畫(huà)、發(fā)放宣傳資料,、設(shè)立宣傳欄,、開(kāi)通流動(dòng)宣傳車(chē)等方式，廣泛宣傳食品安全知識(shí),。通過(guò)開(kāi)展形式多樣的宣傳活動(dòng),，進(jìn)一步提高人民群眾飲食安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，營(yíng)造人人關(guān)注食品安全的良好氛圍,。

(六)建立健全食品安全應(yīng)急體系,。制定本村食品安全事故應(yīng)急預(yù)案和操作手冊(cè)，建立應(yīng)急處理指揮系統(tǒng)和應(yīng)急救援隊(duì)伍,，搞好應(yīng)急處置培訓(xùn),，切實(shí)做好各項(xiàng)應(yīng)急處置準(zhǔn)備工作。發(fā)生事故后，第一時(shí)間向鎮(zhèn)政府,、鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理站報(bào)告,，并按照食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，落實(shí)應(yīng)急措施,，減少事故危害和損失,。

(七)完成鎮(zhèn)政府交辦的其他有關(guān)食品安全工作任務(wù)。

鎮(zhèn)食品監(jiān)督管理站適時(shí)對(duì)各村的工作情況進(jìn)行督查,，年底進(jìn)行考核,。對(duì)工作成績(jī)顯著的.給予表?yè)P(yáng)，發(fā)生重,、特大責(zé)任事故的,，嚴(yán)肅追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

注：本責(zé)任書(shū)一式兩份,，鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府與簽狀村各執(zhí)一份,。

食品安全責(zé)任書(shū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)篇九

為進(jìn)一步加強(qiáng)工地食堂食品安全管理，明確責(zé)任主體,，落實(shí)管理責(zé)任,，預(yù)防食物中毒發(fā)生，保證工地施工人員身體健康和生命安全,，________與_______簽訂食品安全責(zé)任書(shū)：

責(zé)任目標(biāo)：

1,、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)工地食品安全有關(guān)工作的法律、法規(guī)及規(guī)章,，負(fù)責(zé)本單位食品安全的工作管理,。

2、建立食品安全責(zé)任制,，總監(jiān)理工程師為食品安全管理的第一責(zé)任人,。

3、設(shè)立專(zhuān)職食品安全管理人員,，建立建全食品安全管理制度,，并確保各項(xiàng)制度落實(shí)到實(shí)處。

4,、工地開(kāi)辦食堂必須取得《餐飲服務(wù)許可證》,，環(huán)境衛(wèi)生整潔,、并嚴(yán)格按照食品安全有關(guān)要求規(guī)范操作,。

5、實(shí)行食堂承包經(jīng)營(yíng)服務(wù)的,，應(yīng)建立完善資格準(zhǔn)入制度,，嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

6、工地食堂采購(gòu)食品及原料嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)食品采購(gòu)索證索票管理規(guī)定》,，采購(gòu)證照齊全的生產(chǎn)或經(jīng)營(yíng)者提供的合格產(chǎn)品,，并按規(guī)定進(jìn)行索證索票，認(rèn)證記錄進(jìn)貨臺(tái)賬,。

7,、按規(guī)定對(duì)管理人員和從業(yè)人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，確保從業(yè)人員持有效健康證明上崗操作,。

8,、經(jīng)常督導(dǎo)工地食堂有關(guān)制度的'落實(shí)，及時(shí)整改管理建設(shè)部門(mén)及衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)提出的有關(guān)食品安全的整改意見(jiàn)

9,、做好食品安全教育宣傳工作,。

10、建立食品安全應(yīng)急預(yù)案,，一旦發(fā)生食物中毒事故,，應(yīng)立即如實(shí)上報(bào)、保留現(xiàn)場(chǎng),，采取有效措施,，防止食物中毒事故擴(kuò)大，同時(shí)立即組織人員搶救患者,，并積極配合衛(wèi)生監(jiān)督,、疾病預(yù)防控制部門(mén)進(jìn)行食物中毒調(diào)查處理。

11,、總監(jiān)理工程師辦公室應(yīng)與各參建單位簽訂食品安全責(zé)任書(shū),，層層落實(shí)食品安全制度。

12,、本責(zé)任書(shū)一式兩份,，雙方各執(zhí)一份以便監(jiān)督執(zhí)行，本責(zé)任書(shū)自簽字之日起生效,。

項(xiàng)目辦負(fù)責(zé)人簽字：__________(蓋章)

總監(jiān)理工程師簽字：__________(蓋章)

日期：____________

食品安全責(zé)任書(shū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)篇十

食品質(zhì)量安全責(zé)任書(shū)食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,，關(guān)系到我國(guó)的經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定，關(guān)系到政府形象,。根據(jù)《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》中地方各級(jí)人民政府對(duì)當(dāng)?shù)厥称钒踩?fù)總責(zé),，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，協(xié)調(diào)本地區(qū)的食品安全監(jiān)管和整治工作的要求,，特制定本食品質(zhì)量安全責(zé)任書(shū),。

一、各行政村村主任是本轄區(qū)食品質(zhì)量安全的第一責(zé)任人,，對(duì)本轄區(qū)食品質(zhì)量安全負(fù)總責(zé),。

二,、各行政村要堅(jiān)決克服地方保護(hù)主義，增強(qiáng)大局意識(shí),，不以任何形式阻礙對(duì)食品質(zhì)量的監(jiān)管執(zhí)法,，決不充當(dāng)不法企業(yè)和不法分子的保護(hù)傘。

三,、各行政村要進(jìn)一步搞好與有關(guān)職能部門(mén)的協(xié)調(diào)和配合,，做好日常監(jiān)管，克服在食品質(zhì)量安全監(jiān)督中不作為和亂作為的問(wèn)題,。

四,、各行政村要成立領(lǐng)導(dǎo)小組，主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,，把食品質(zhì)量安全工作列入村重要議事日程,，認(rèn)真貫徹上級(jí)政府有關(guān)食品質(zhì)量工作的會(huì)議精神和工作部署，提高責(zé)任意識(shí),。

五,、各行政村要充分發(fā)揮基層組織的`領(lǐng)導(dǎo)作用，細(xì)化并明確食品質(zhì)量安全工作的直接責(zé)任人和有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任,，切實(shí)抓好食品質(zhì)量安全工作,。

六、各行政村要督促本村食品生產(chǎn)加工企業(yè)簽訂《食品質(zhì)量安全承諾書(shū)》,，明確企業(yè)法人是本企業(yè)食品質(zhì)量安全的第一責(zé)任人,，明確企業(yè)必須合法經(jīng)營(yíng)，不得摻雜摻假,，對(duì)拒不整改的制售假企業(yè)堅(jiān)決予以取締,，對(duì)相對(duì)人依法進(jìn)行處理。

七,、各行政村要建立質(zhì)量監(jiān)管協(xié)管員制度,，確定專(zhuān)人負(fù)責(zé)，協(xié)助職能部門(mén)建立本村食品生產(chǎn)加工企業(yè)基本情況臺(tái)帳,，記錄食品生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境,、生產(chǎn)設(shè)備、人員狀況,、誠(chéng)信記錄等基本情況,，協(xié)助做好質(zhì)量監(jiān)管工作，及時(shí)報(bào)告和反映本村食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量動(dòng)態(tài)和問(wèn)題,。

八,、各行政村應(yīng)積極向上級(jí)政府和有關(guān)部門(mén)推薦本村食品守法經(jīng)營(yíng)企業(yè)，建議上級(jí)政府和有關(guān)部門(mén)給予表彰和支持,。

九,、各行政村要確保本村食品質(zhì)量安全隱患得到有效治理,。由于監(jiān)管不力,，導(dǎo)致轄區(qū)內(nèi)形成影響較大的假冒偽劣食品生產(chǎn),、加工、藏匿等違法活動(dòng)或形成區(qū)域性假冒偽劣問(wèn)題,，較長(zhǎng)時(shí)間未發(fā)現(xiàn)或發(fā)現(xiàn)后未及時(shí)采取措施并報(bào)告上級(jí)政府組織查處的,，視為打假責(zé)任未落實(shí)，將嚴(yán)肅追究村主要領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任;對(duì)因不履行或未履行好相關(guān)職責(zé)而發(fā)生食品質(zhì)量安全事故的有關(guān)責(zé)任人,，將嚴(yán)肅追究責(zé)任;對(duì)包庇,、縱容制售摻雜摻假食品違法行為或阻撓質(zhì)量監(jiān)督檢查執(zhí)法行為的有關(guān)責(zé)任人，將嚴(yán)肅予以查處,。

十,、將食品質(zhì)量安全工作列入各村安全生產(chǎn)目標(biāo)管理考核內(nèi)容。

十一,、本責(zé)任書(shū)不受換屆和領(lǐng)導(dǎo)人變動(dòng)的影響,，責(zé)任人如有更換的，接任者繼續(xù)履行,。

(簽章)(簽章)

年 月 日

年 月 日

食品安全責(zé)任書(shū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)篇十一

各位家長(zhǎng)：

為了強(qiáng)化學(xué)生,、家長(zhǎng)和學(xué)校的食品安全意識(shí)，增強(qiáng)食品安全責(zé)任,，保障學(xué)生的身體健康,，現(xiàn)根據(jù)國(guó)家有關(guān)條款，按照職責(zé)分明,，責(zé)任落實(shí)的原則,，學(xué)校與家長(zhǎng)簽訂本責(zé)任書(shū)。

為加強(qiáng)飲食衛(wèi)生安全管理,，確保師生身體健康及生命安全,，促進(jìn)食堂相關(guān)人員規(guī)范操作，學(xué)校將做到以下方面：

一,、嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》,、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及學(xué)校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營(yíng),。

二,、飲食原料及貨物購(gòu)進(jìn)，嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》有關(guān)規(guī)定,，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),，落實(shí)索證索票制度，按要求詳細(xì)登記食品進(jìn)貨臺(tái)賬,。采購(gòu)的大宗食品必須是通過(guò)正當(dāng)渠道進(jìn)購(gòu)并經(jīng)國(guó)家有關(guān)部門(mén)鑒定檢驗(yàn)認(rèn)證的產(chǎn)品,。嚴(yán)禁使用散裝食用油,。肉類(lèi)必須經(jīng)過(guò)檢疫。進(jìn)購(gòu)發(fā)票如實(shí)填寫(xiě)銷(xiāo)售人詳細(xì)居住地址,、姓名,。禁止進(jìn)購(gòu)無(wú)商標(biāo)、無(wú)出廠日期,、無(wú)廠名的假冒偽劣產(chǎn)品,。

三、食堂及倉(cāng)庫(kù)內(nèi)外,，必須保持清潔衛(wèi)生,，應(yīng)采取必需的滅(防)蠅、防鼠,、防其他有害昆蟲(chóng)措施,。食堂的'貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應(yīng)的消毒,、防腐,、防塵、防蠅,、防鼠,、污水排放、垃圾存放等設(shè)施,，嚴(yán)防食品污染,。

四、禁止非食堂工作人員進(jìn)入操作間和庫(kù)房,。嚴(yán)格主,、副食庫(kù)專(zhuān)人專(zhuān)鎖，有條件的食堂可安裝監(jiān)控設(shè)備,，學(xué)校食堂應(yīng)有食監(jiān)部門(mén)核發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》,，所有從業(yè)人員要持有效健康證,，新招從業(yè)人員必須經(jīng)過(guò)體檢,，取得《健康證》后方可上崗,。

五、保證所出售的食品衛(wèi)生安全,。完善食品留樣制,，不采購(gòu)過(guò)期、霉?fàn)€,、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無(wú)產(chǎn)品原料;四季豆類(lèi),、野生菌類(lèi)、出芽洋芋,、青西紅柿等蔬菜堅(jiān)決不進(jìn)入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯,，不加工或使用感官狀異常的食品和原料,。禁止向師生出售腐變過(guò)期食品及國(guó)家明令禁止的帶毒帶污染的食品。

學(xué)生應(yīng)遵守學(xué)校食品安全衛(wèi)生制度和紀(jì)律,，學(xué)生父母或其他監(jiān)護(hù)人應(yīng)依法履行監(jiān)護(hù)職責(zé),，配合學(xué)校對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品安全教育，學(xué)生或其監(jiān)護(hù)人應(yīng)做到：

1,、首先要講究個(gè)人衛(wèi)生做到勤洗澡,、勤洗衣服,、勤剪指甲,、勤理發(fā)、飯前便后要洗手,、養(yǎng)成不暴飲暴食的良好習(xí)慣;

2,、做到"六不吃"，不吃生冷食物,、不吃不潔瓜果,、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜,、不喝生水,、不吃零食。

3,、不購(gòu)食品來(lái)路不明和超過(guò)保質(zhì)期的食品,，要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān),。

4,、不購(gòu)食無(wú)衛(wèi)生許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照的小店或路邊攤點(diǎn)上的食品，尤其是這些店,、攤上沒(méi)有密封包裝的食品,。

5、不準(zhǔn)讓學(xué)生帶菜,、醬等易腐爛變質(zhì)食物到學(xué)校食用,。

xx鎮(zhèn)初級(jí)中學(xué)(蓋章)

xx年xx月xx日

食品安全責(zé)任書(shū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)篇十二

為認(rèn)真落實(shí)縣委縣政府關(guān)于食品藥品安全監(jiān)督管理工作的總體部署，明確食品藥品安全監(jiān)督管理工作目標(biāo)任務(wù),，按照科學(xué)發(fā)展觀和建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的要求推進(jìn)桑溪經(jīng)濟(jì)社會(huì)的全面發(fā)展,。根據(jù)《藥品管理法》和《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》及省、市,、縣有關(guān)規(guī)定,，結(jié)全我鄉(xiāng)實(shí)際情況，簽訂目標(biāo)責(zé)任書(shū),。

一,、食品藥品安全監(jiān)督管理工作任務(wù)

1,、成立機(jī)構(gòu)，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),，確定專(zhuān)(兼)職食品藥品質(zhì)量安全監(jiān)督員,，搞好本轄區(qū)內(nèi)食品藥品安全監(jiān)督管理和“兩網(wǎng)建設(shè)”及信息報(bào)送工作。

2,、年初召開(kāi)食品藥品安全監(jiān)督管理工作專(zhuān)題會(huì)議和食品藥品安全監(jiān)督員和信息員會(huì)議,，制定相關(guān)的工作制度、工作計(jì)劃和工作方案,，部署落實(shí)本年度食品藥品安全監(jiān)督管理工作任務(wù)和措施,，年終向報(bào)送年度食品藥品安全監(jiān)督管理工作總結(jié)，監(jiān)督員和信息員及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品藥品質(zhì)量問(wèn)題應(yīng)及時(shí)報(bào)告鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)督管理站并組織查處,。

3,、堅(jiān)持每季度至少召開(kāi)一次食品藥品安全監(jiān)督管理工作檢查，并對(duì)檢查的時(shí)間,、內(nèi)容,、地點(diǎn)、發(fā)現(xiàn)的.問(wèn)題及處理情況做出書(shū)面記錄及時(shí)報(bào)鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)督管理站,。

4,、加強(qiáng)《藥品管理法》和食品藥品的質(zhì)量安全知識(shí)培訓(xùn)宣傳，增強(qiáng)從業(yè)人員和人民群眾法律意識(shí)和質(zhì)量安全意識(shí),，指導(dǎo)本轄區(qū)內(nèi)進(jìn)行無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè),。

5、認(rèn)真搞好本轄區(qū)內(nèi)食品藥品安全監(jiān)督管理工作,，力爭(zhēng)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)采標(biāo)率達(dá)到100%;獲證產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查率達(dá)到80%以上;食品市場(chǎng)準(zhǔn)入獲證率達(dá)到80%以上,。確保本轄區(qū)內(nèi)無(wú)食品安全事故發(fā)生。

6,、對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全隱患進(jìn)行全面細(xì)致的普查,、登記，制定防范措施,，建立完整的食品藥品安全應(yīng)急處理機(jī)制,。

二、責(zé)任追究

對(duì)領(lǐng)導(dǎo)不力,，不認(rèn)真履行職責(zé),，工作失職或管理不到位，導(dǎo)致本轄區(qū)內(nèi)發(fā)生重大食品藥品安全事故的,，除對(duì)本村(單位)實(shí)行“一票否決”外,，在查明原因，分清責(zé)任的基礎(chǔ)上，將按有關(guān)規(guī)定追究村(單位)主要領(lǐng)導(dǎo)和直接責(zé)任人的責(zé)任,。構(gòu)成犯罪的,，依法追究其刑事責(zé)任。

xxx

20xx年xx月xx日

食品安全責(zé)任書(shū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)篇十三

甲方：

乙方：

為確保甲方就餐秩序穩(wěn)定,，保障師生的身體健康,，甲乙雙方就食品安全問(wèn)題達(dá)成協(xié)議，具體規(guī)定如下：

一,、乙方按照甲方需求為甲方供應(yīng)______,，供貨日期為_(kāi)_____年______月______日至______年______月______日。

二,、乙方保證為甲方供貨產(chǎn)品的`衛(wèi)生安全,、品質(zhì)規(guī)格、營(yíng)養(yǎng)成分,、運(yùn)輸物流過(guò)程均符合《食品安全法》及其他相關(guān)法律法規(guī)的標(biāo)準(zhǔn)要求,。

三,、乙方無(wú)條件同意甲方于協(xié)議有效期間內(nèi)不定期檢驗(yàn),、核對(duì)所供貨產(chǎn)品，以確保食品的品質(zhì),，安全及營(yíng)養(yǎng)成分符合要求,，檢驗(yàn)如需費(fèi)用，由乙方負(fù)擔(dān),。

四,、乙方同意認(rèn)同甲方檢驗(yàn)、核對(duì)所供貨商品的結(jié)果,。如確有不符合規(guī)定之處,，甲方有權(quán)隨時(shí)中止供貨協(xié)議，乙方須回收所有不合格產(chǎn)品并承擔(dān)因此造成的相應(yīng)損失,。

五,、乙方所供貨產(chǎn)品如因食品安全問(wèn)題或品質(zhì)不合格，對(duì)師生健康,、權(quán)益造成損害,，引起食物中毒或其他不良后果，經(jīng)查明屬實(shí),，乙方須承擔(dān)因此產(chǎn)生的全部法律責(zé)任及經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任,。

六、本合約一式兩份,，由雙方各執(zhí)一份,。

甲方（蓋章）： 乙方（蓋章）：

代表人（簽字）： 代表人（簽字）：

日期： 日期：

食品安全責(zé)任書(shū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)篇十四

為加強(qiáng)我鎮(zhèn)的食品安全監(jiān)管，保障人民群眾的身體健康,，建立健全食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),，按照“地方各級(jí)人民政府對(duì)當(dāng)?shù)厥称钒踩?fù)總責(zé)”的要求,，實(shí)行“首問(wèn)責(zé)任制”和“一票否決制”，為此,，鎮(zhèn)人民政府決定與各村簽定食品安全責(zé)任書(shū),。

1、領(lǐng)導(dǎo)重視組織機(jī)構(gòu)健全,，成立由村書(shū)記為負(fù)責(zé)人的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，明確食品安全信息員，職責(zé)明確,。

2,、明確工作機(jī)制、做到制度健全并上墻,。

3,、研究制定村級(jí)食品安全年度總體工作規(guī)劃與方案，并付諸實(shí)施,。

4,、食品安全工作典型信息全年報(bào)送不少于2條。

5,、有定期的食品安全工作總結(jié)以及食品安全全年年終總結(jié),。

6、食安工作經(jīng)費(fèi)得到落實(shí),。

1,、建立健全監(jiān)管臺(tái)帳，全面掌握和了解轄區(qū)內(nèi)的食品安全狀況,。

2,、組織協(xié)調(diào)各職能部門(mén)對(duì)本轄區(qū)內(nèi)食品安全市場(chǎng)進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)整治和監(jiān)督檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)處理本轄區(qū)重大食品安全隱患和問(wèn)題,，并向鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室報(bào)告,。

3、每月28日前及時(shí)上報(bào)農(nóng)村聚餐月報(bào)表,。

4,、定期對(duì)鄉(xiāng)村廚師和食品行業(yè)從業(yè)人員健康證進(jìn)行抽查，協(xié)助鄉(xiāng)食安辦落實(shí)農(nóng)村聚餐申報(bào)備案,、審查指導(dǎo)和鄉(xiāng)村廚師體檢培訓(xùn)工作,。

5、節(jié)假日期間做到有人在崗值班,，定期報(bào)表,，及時(shí)上報(bào)本轄區(qū)內(nèi)食品

安全隱患和問(wèn)題。

1、制定村食品安全宣傳教育工作計(jì)劃,。

2,、有永久性宣傳欄和固定性宣傳標(biāo)語(yǔ)。

3,、開(kāi)展形式多樣的食品安全宣傳教育活動(dòng),，普及食品安全知識(shí)，提高全民食品安全事故防范意識(shí)和能力,，促進(jìn)社會(huì)監(jiān)督水平的`提升,。

1、按照示范創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)做好開(kāi)展合格村級(jí)創(chuàng)建,。

2,、全面加大示范創(chuàng)建力度，創(chuàng)建食品安全合格村(社區(qū)),、示范企業(yè),、超市、門(mén)店等,。

3,、創(chuàng)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范性基地和健康、生態(tài)種養(yǎng)殖基地,。

鎮(zhèn)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組年終將組織對(duì)各村進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)考核,，將考核成績(jī)納入目標(biāo)管理，并對(duì)任務(wù)完成好的村進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì),，對(duì)因不認(rèn)真履行職責(zé)、監(jiān)管不到位,，發(fā)生重大食品安全事故的,，實(shí)行“一票否決”，并依法追究主要領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任,。

xx鎮(zhèn)人民政府(蓋章)

責(zé)任單位(蓋章)

鎮(zhèn)長(zhǎng)：

責(zé)任人：

xxx年4月9日

食品安全責(zé)任書(shū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)篇十五

為確保師生人身安全,，根據(jù)上級(jí)有關(guān)安全工作要求，本著服務(wù)師生,，安全第一的.原則,，經(jīng)幼兒園與食堂負(fù)責(zé)人協(xié)商簽訂本責(zé)任書(shū)。

一,、牢固樹(shù)立“優(yōu)質(zhì)服務(wù),，安全第一”的思想意識(shí)，強(qiáng)化安全防范措施,，排除一切不安全因素,。

二、采購(gòu)糧油、蔬菜必須渠道正常,、票證等手續(xù)齊全,，且保證在運(yùn)輸、儲(chǔ)藏方面無(wú)污染,。

三,、飯、菜熟透,，不向師生供應(yīng)生冷,、霉變食品，嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生,。

四,、食堂所有從業(yè)人員必須進(jìn)行健康檢查，執(zhí)證上崗,。各食堂必須辦理衛(wèi)生許可證,。

五、協(xié)助值日教師維護(hù)好飯場(chǎng)秩序,，嚴(yán)防擁擠,、燙傷等不安全事故的發(fā)生。

六,、嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入操作間,。加強(qiáng)水源、電源管理,，使用電器必須規(guī)范操作,，經(jīng)常檢查線路，防止火災(zāi)發(fā)生,，定期清洗水塔,，保證用水衛(wèi)生。

七,、要定期對(duì)食堂灶具進(jìn)行消毒,，定期打掃環(huán)境衛(wèi)生，定期進(jìn)行滅蠅,、滅鼠工作,，認(rèn)真做好防疫工作。

八,、幼兒園要盡可能創(chuàng)造條件,，為食堂正常運(yùn)作提供良好環(huán)境。

九,、安全工作實(shí)行責(zé)任追究制,，發(fā)現(xiàn)不安全事故,，視具體情況進(jìn)行嚴(yán)肅處理，重大問(wèn)題交由上級(jí)機(jī)關(guān)甚至司法機(jī)關(guān)處理,。

十,、如人為原因發(fā)生事故，按幼兒園獎(jiǎng)懲制度執(zhí)行,。

本責(zé)任書(shū)每學(xué)年度簽訂一次,，一式三份，自簽訂之日起生效,。

園長(zhǎng)（簽字）：

分管領(lǐng)導(dǎo)：

食堂管理人：

食堂工作人員：

單位：

***年*月*日