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鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責(zé)任書篇一

1,、認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品安全相關(guān)法律,、法規(guī)、規(guī)章以及市政府有關(guān)食品安全的政策和工作部署,。加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),，落實(shí)責(zé)任分工，至少確定一名食品安全監(jiān)管人員,，有明確的工作制度和年度工作計(jì)劃,。

2、將食品安全工作納入本單位重要議事日程,，督促檢查本單位管轄范圍內(nèi)食品安全工作,，對容易發(fā)生食品安全事故的環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格檢查和隱患排查。防止和減少食品安全事故的發(fā)生,。

3,、積極配合執(zhí)法部門到本轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)(業(yè)戶)檢查和查處違法生產(chǎn)經(jīng)營食品的行為,，不得縱容,、庇護(hù)生產(chǎn)和銷售不符合衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)食品。

4,、及時(shí)掌握并積極報(bào)送區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和個(gè)人的食品安全動態(tài)和信息,，為政府正確決策提供依據(jù)。

5,、協(xié)助有關(guān)部門做好食品安全法律法規(guī),、食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、種植養(yǎng)殖及生產(chǎn)加工新技術(shù)等知識的宣傳,、推廣,、服務(wù)工作。

6,、加強(qiáng)初級農(nóng)產(chǎn)品種植,、養(yǎng)殖、生產(chǎn),、加工,、經(jīng)營等各個(gè)環(huán)節(jié)安全管理，配合有關(guān)部門、鎮(zhèn)做好各環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作和食品安全專項(xiàng)整治工作,。

7,、發(fā)生食品安全事件要及時(shí)向鎮(zhèn)政府報(bào)告，并積極配合開展應(yīng)急救援和調(diào)查處理工作,。

8,、做好有關(guān)部門和鎮(zhèn)政府安排的其它食品安全工作。

有效預(yù)防,、控制和消除食品安全事故危害,，確保本地區(qū)內(nèi)無因工作失誤和組織領(lǐng)導(dǎo)不力造成重大食品安全事故。

鎮(zhèn)政府將食品安全工作情況納入單位年終千分考核,。對所管轄范圍內(nèi)發(fā)生了重大食品安全事故的,，由鎮(zhèn)政府予以通報(bào)批評，并追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責(zé)任書3篇小學(xué)作文-初中作文-高中作文-中考作文-高考作文-節(jié)日作文及各類中小學(xué)生作文

本責(zé)任書一式兩份,，鎮(zhèn)政府、單位各執(zhí)一份,。本責(zé)任書自簽字之日起生效,。

鎮(zhèn)人民政府(蓋章) 單位(蓋章)

代表(簽名)： 代表(簽名)：

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責(zé)任書篇二

嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī),、標(biāo)準(zhǔn),，配備食品安全管理人員，建立健全食品安全管理制度,，嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)崗位操作規(guī)范,，牢固樹立安全第一、誠信經(jīng)營的理念,。

二,、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓(xùn)教育,，監(jiān)督從業(yè)人員保持良好的個(gè)人衛(wèi)生,。

三、保持餐飲服務(wù)加工經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境整潔,，采取有效措施,，消除老鼠、蟑螂,、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件,。

四、嚴(yán)格落實(shí)餐飲服務(wù)食品采購索證索票規(guī)定,，建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,，不采購和使用標(biāo)識不規(guī)范,、來源不明的食品及食品添加劑，不采購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質(zhì),。

五,、嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑的保管和使用行為，落實(shí)食品添加劑“五?！?專人采購,、專人保管、專人領(lǐng)用,、專人登記、專柜保存)管理制度,，按照規(guī)定的品種,、使用范圍、用量使用并建立使用臺帳,。

六,、如有自制火鍋底料、自制飲料(包括調(diào)制和現(xiàn)榨),、自制調(diào)味料的,，保證按要求向餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門備案所使用的食品添加劑名稱，并在店堂醒目位置及菜單上予以公示,。

七,、食品制作過程各環(huán)節(jié)操作規(guī)范并符合安全要求，不使用非食品原料加工食品,，不使用過期變質(zhì)和被污染的食品,，不使用非食品用具及容器、包裝材料,。

八,、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,，按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具, 不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具,、工具和容器。

九,、自覺接受消費(fèi)者,、新聞媒體的監(jiān)督，如實(shí),、主動回答消費(fèi)者,、媒體有關(guān)餐飲服務(wù)食品安全的咨詢。如有違法行為,，本單位愿承擔(dān)由此帶來的法律后果,。

________鄉(xiāng)食安辦 餐飲業(yè)名稱：________

負(fù)責(zé)人簽章：________ 法人簽章： ________

20____年____月____日

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責(zé)任書篇三

為認(rèn)真落實(shí)縣委縣政府關(guān)于食品藥品安全監(jiān)督管理工作的總體部署，明確食品藥品安全監(jiān)督管理工作目標(biāo)任務(wù)，按照科學(xué)發(fā)展觀和建設(shè)社會主義新農(nóng)村的要求推進(jìn)桑溪經(jīng)濟(jì)社會的全面發(fā)展,。根據(jù)《藥品管理法》和《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》及省,、市、縣有關(guān)規(guī)定,，結(jié)全我鄉(xiāng)實(shí)際情況,，簽訂目標(biāo)責(zé)任書。

一,、食品藥品安全監(jiān)督管理工作任務(wù)

1,、成立機(jī)構(gòu)，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),，確定專(兼)職食品藥品質(zhì)量安全監(jiān)督員,，搞好本轄區(qū)內(nèi)食品藥品安全監(jiān)督管理和“兩網(wǎng)建設(shè)”及信息報(bào)送工作。

2,、年初召開食品藥品安全監(jiān)督管理工作專題會議和食品藥品安全監(jiān)督員和信息員會議,，制定相關(guān)的工作制度、工作計(jì)劃和工作方案,，部署落實(shí)本年度食品藥品安全監(jiān)督管理工作任務(wù)和措施,，年終向報(bào)送年度食品藥品安全監(jiān)督管理工作總結(jié)，監(jiān)督員和信息員及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品藥品質(zhì)量問題應(yīng)及時(shí)報(bào)告鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)督管理站并組織查處,。

3,、堅(jiān)持每季度至少召開一次食品藥品安全監(jiān)督管理工作檢查，并對檢查的時(shí)間,、內(nèi)容,、地點(diǎn)、發(fā)現(xiàn)的問題及處理情況做出書面記錄及時(shí)報(bào)鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)督管理站,。

4,、加強(qiáng)《藥品管理法》和食品藥品的質(zhì)量安全知識培訓(xùn)宣傳，增強(qiáng)從業(yè)人員和人民群眾法律意識和質(zhì)量安全意識,，指導(dǎo)本轄區(qū)內(nèi)進(jìn)行無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè),。

5、認(rèn)真搞好本轄區(qū)內(nèi)食品藥品安全監(jiān)督管理工作,，力爭強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)采標(biāo)率達(dá)到100%;獲證產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查率達(dá)到80%以上;食品市場準(zhǔn)入獲證率達(dá)到80%以上,。確保本轄區(qū)內(nèi)無食品安全事故發(fā)生。

6,、對轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全隱患進(jìn)行全面細(xì)致的普查,、登記，制定防范措施,，建立完整的食品藥品安全應(yīng)急處理機(jī)制,。

二,、責(zé)任追究

對領(lǐng)導(dǎo)不力，不認(rèn)真履行職責(zé),，工作失職或管理不到位,，導(dǎo)致本轄區(qū)內(nèi)發(fā)生重大食品藥品安全事故的，除對本村(單位)實(shí)行“一票否決”外,，在查明原因,，分清責(zé)任的基礎(chǔ)上，將按有關(guān)規(guī)定追究村(單位)主要領(lǐng)導(dǎo)和直接責(zé)任人的責(zé)任,。構(gòu)成犯罪的,，依法追究其刑事責(zé)任。

x年xx月xx日

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責(zé)任書篇四

為進(jìn)一步加強(qiáng)全鎮(zhèn)食品安全工作,，強(qiáng)化食品安全監(jiān)管責(zé)任,，有效遏制生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動,，保障人民群眾飲食健康和生命安全，嚴(yán)格落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制,，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》,、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》和《____市食品安全責(zé)任目標(biāo)考核辦法》的規(guī)定，現(xiàn)與各村委會,、各有關(guān)部門簽訂20__年度食品安全責(zé)任書,。

一、單位負(fù)責(zé)人是本單位管轄范圍食品安全監(jiān)管工作的第一責(zé)任人,，對本轄區(qū)食品安全工作負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,。

二、責(zé)任內(nèi)容

1,、認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品安全相關(guān)法律,、法規(guī)、規(guī)章以及市政府有關(guān)食品安全的政策和工作部署,。加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),，落實(shí)責(zé)任分工，至少確定一名食品安全監(jiān)管人員,，有明確的工作制度和年度工作計(jì)劃,。

2、將食品安全工作納入本單位重要議事日程,，督促檢查本單位管轄范圍內(nèi)食品安全工作,，對容易發(fā)生食品安全事故的環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格檢查和隱患排查。防止和減少食品安全事故的發(fā)生,。

3,、積極配合執(zhí)法部門到本轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn),、經(jīng)營企業(yè)(業(yè)戶)檢查和查處違法生產(chǎn)經(jīng)營食品的行為，不得縱容,、庇護(hù)生產(chǎn)和銷售不符合衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)食品,。

4、及時(shí)掌握并積極報(bào)送區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和個(gè)人的食品安全動態(tài)和信息,，為政府正確決策提供依據(jù),。

5、協(xié)助有關(guān)部門做好食品安全法律法規(guī),、食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化,、種植養(yǎng)殖及生產(chǎn)加工新技術(shù)等知識的宣傳、推廣,、服務(wù)工作,。

6、加強(qiáng)初級農(nóng)產(chǎn)品種植,、養(yǎng)殖,、生產(chǎn)、加工,、經(jīng)營等各個(gè)環(huán)節(jié)安全管理,，配合有關(guān)部門、鎮(zhèn)做好各環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作和食品安全專項(xiàng)整治工作,。

7,、發(fā)生食品安全事件要及時(shí)向鎮(zhèn)政府報(bào)告，并積極配合開展應(yīng)急救援和調(diào)查處理工作,。

8,、做好有關(guān)部門和鎮(zhèn)政府安排的其它食品安全工作。

三,、事故控制目標(biāo)

有效預(yù)防,、控制和消除食品安全事故危害，確保本地區(qū)內(nèi)無因工作失誤和組織領(lǐng)導(dǎo)不力造成重大食品安全事故,。

四,、責(zé)任考核

鎮(zhèn)政府將食品安全工作情況納入單位年終千分考核。對所管轄范圍內(nèi)發(fā)生了重大食品安全事故的,，由鎮(zhèn)政府予以通報(bào)批評,，并追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責(zé)任書3篇小學(xué)作文-初中作文-高中作文-中考作文-高考作文-節(jié)日作文及各類中小學(xué)生作文

本責(zé)任書一式兩份,，鎮(zhèn)政府,、單位各執(zhí)一份。本責(zé)任書自簽字之日起生效,。

鎮(zhèn)人民政府(蓋章) 單位(蓋章)

代表(簽名)： 代表(簽名)：

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責(zé)任書篇五

為加強(qiáng)我鄉(xiāng)的食品安全監(jiān)管,，保障人民群眾的身體健康,，建立健全食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，按照 “地方各級人民政府對當(dāng)?shù)厥称钒踩?fù)總責(zé)”的要求,，實(shí)行“首問責(zé)任制”和“一票否決制”,，為此，鄉(xiāng)人民政府決定與各單位簽定食品安全責(zé)任狀,。

1,、領(lǐng)導(dǎo)重視組織機(jī)構(gòu)健全，成立由村(社區(qū))書記,、部門單位負(fù)責(zé)人掛帥的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，明確村(社區(qū))、部門單位食品安全信息員,，職責(zé)明確,。記6分。(查看相關(guān)牌子和資料)

2,、明確工作機(jī)制,、做到制度健全并上墻。記4分,。(查看相關(guān)牌子和資料)

3、研究制定村級,、部門單位食品安全年度總體工作規(guī)劃與方案,，并付諸實(shí)施。記5分,。(查看相關(guān)資料)

4、食品安全工作典型信息全年報(bào)送不少于2條,。記2分,。

5,、有定期的食品安全工作總結(jié)以及食品安全全年年終總結(jié)。記3分,。

6、食安工作經(jīng)費(fèi)得到落實(shí),，記5分。

1,、建立健全監(jiān)管臺帳，全面掌握和了解轄區(qū)內(nèi)的食品安全狀況。記10分(查資料)。其中動態(tài)摸底及報(bào)送占4分，每缺一季度扣1分,。隱患排查占6分,。

2,、組織協(xié)調(diào)各職能部門對本轄區(qū)內(nèi)食品安全市場進(jìn)行專項(xiàng)整治和監(jiān)督檢查,，及時(shí)發(fā)現(xiàn)處理本轄區(qū)重大食品安全隱患和問題,，并向鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室報(bào)告。記5分,。

3,、每月28日前及時(shí)上報(bào)農(nóng)村聚餐月報(bào)表，記10分,。

4,、定期對鄉(xiāng)村廚師和食品行業(yè)從業(yè)人員健康證進(jìn)行抽查,，協(xié)助鄉(xiāng)食安辦落實(shí)農(nóng)村聚餐申報(bào)備案,、審查指導(dǎo)和鄉(xiāng)村廚師體檢培訓(xùn)工作,，記10分,。

5,、節(jié)假日期間做到有人在崗值班,，定期報(bào)表,，及時(shí)上報(bào)本轄區(qū)內(nèi)食品安全隱患和問題。記5分,。

1、制定村(社區(qū)),、部門單位食品安全宣傳教育工作計(jì)劃,。記2分(查資料)。

2,、有永久性宣傳欄和固定性宣傳標(biāo)語,，記3分(查記錄、看現(xiàn)場),。

3,、開展形式多樣的食品安全宣傳教育活動，普及食品安全知識,，提高全民食品安全事故防范意識和能力,，促進(jìn)社會監(jiān)督水平的提升。記10分(查看資料和現(xiàn)場),。其中開展食品安全進(jìn)企業(yè),、進(jìn)農(nóng)戶,、進(jìn)工地等宣傳活動各計(jì)1分。宣傳報(bào)道本村(社區(qū)),、單位食品安全工作計(jì)2分。組織食品安全聯(lián)絡(luò)員,、信息員參加縣食安辦舉辦的培訓(xùn)學(xué)習(xí)計(jì)2分,。組織從業(yè)人員參加縣、鄉(xiāng)監(jiān)管部門舉辦的教育培訓(xùn)計(jì)3分,。

1,、按照示范創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)做好開展合格村級創(chuàng)建，部門單位配合鄉(xiāng)食安辦做好食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建,。記10分,。

2、全面加大示范創(chuàng)建力度,，創(chuàng)建食品安全合格村(社區(qū)),、示范企業(yè)、超市,、門店等,。記5分。

3,、創(chuàng)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范性基地和健康,、生態(tài)種養(yǎng)殖基地。記5分,。

五,、為有效考核各村(社區(qū))、部門單位食品安全工作目標(biāo)考核任務(wù)的完成情況,，鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組年終將組織對各村,、社區(qū)、部門單位進(jìn)行綜合評價(jià)考核,，將考核成績納入目標(biāo)管理,，并對任務(wù)完成好的村(社區(qū))、部門單位進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì),，對因不認(rèn)真履行職責(zé),、監(jiān)管不到位，發(fā)生重大食品安全事故的,，實(shí)行“一票否決”,，并依法追究主要領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

城郊鄉(xiāng)人民政府(蓋章)鄉(xiāng)長：

責(zé)任單位： (蓋章) 責(zé)任人：

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責(zé)任書篇六

為加強(qiáng)我鄉(xiāng)的食品安全監(jiān)管,，保障人民群眾的身體健康,，建立健全食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),，按照 “地方各級人民政府對當(dāng)?shù)厥称钒踩?fù)總責(zé)”的要求，實(shí)行“首問責(zé)任制”和“一票否決制”,，為此,，鄉(xiāng)人民政府決定與各單位簽定食品安全責(zé)任狀。

一,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè),，落實(shí)各項(xiàng)責(zé)任(25分)

1、領(lǐng)導(dǎo)重視組織機(jī)構(gòu)健全,，成立由村(社區(qū))書記,、部門單位負(fù)責(zé)人掛帥的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確村(社區(qū)),、部門單位食品安全信息員,，職責(zé)明確。記6分,。(查看相關(guān)牌子和資料)

2,、明確工作機(jī)制、做到制度健全并上墻,。記4分,。(查看相關(guān)牌子和資料)

3、研究制定村級,、部門單位食品安全年度總體工作規(guī)劃與方案,，并付諸實(shí)施。記5分,。(查看相關(guān)資料)

4,、食品安全工作典型信息全年報(bào)送不少于2條。記2分,。

5,、有定期的食品安全工作總結(jié)以及食品安全全年年終總結(jié)。記3分,。

6,、食安工作經(jīng)費(fèi)得到落實(shí)，記5分,。

二,、加大日常監(jiān)管力度，確保任務(wù)完成(40分)

1,、建立健全監(jiān)管臺帳,，全面掌握和了解轄區(qū)內(nèi)的食品安全狀況。記10分(查資料),。其中動態(tài)摸底及報(bào)送占4分,，每缺一季度扣1分,。隱患排查占6分。

2,、組織協(xié)調(diào)各職能部門對本轄區(qū)內(nèi)食品安全市場進(jìn)行專項(xiàng)整治和監(jiān)督檢查,，及時(shí)發(fā)現(xiàn)處理本轄區(qū)重大食品安全隱患和問題，并向鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室報(bào)告,。記5分,。

3、每月28日前及時(shí)上報(bào)農(nóng)村聚餐月報(bào)表,，記10分。

4,、定期對鄉(xiāng)村廚師和食品行業(yè)從業(yè)人員健康證進(jìn)行抽查,，協(xié)助鄉(xiāng)食安辦落實(shí)農(nóng)村聚餐申報(bào)備案、審查指導(dǎo)和鄉(xiāng)村廚師體檢培訓(xùn)工作,，記10分,。

5、節(jié)假日期間做到有人在崗值班,，定期報(bào)表,，及時(shí)上報(bào)本轄區(qū)內(nèi)食品安全隱患和問題。記5分,。

三,、開展社會宣傳工作，營造良好氛圍(15分)

1,、制定村(社區(qū)),、部門單位食品安全宣傳教育工作計(jì)劃。記2分(查資料),。

2,、有永久性宣傳欄和固定性宣傳標(biāo)語，記3分(查記錄,、看現(xiàn)場),。

3、開展形式多樣的食品安全宣傳教育活動,，普及食品安全知識,，提高全民食品安全事故防范意識和能力，促進(jìn)社會監(jiān)督水平的提升,。記10分(查看資料和現(xiàn)場),。其中開展食品安全進(jìn)企業(yè)、進(jìn)農(nóng)戶,、進(jìn)工地等宣傳活動各計(jì)1分,。宣傳報(bào)道本村(社區(qū)),、單位食品安全工作計(jì)2分。組織食品安全聯(lián)絡(luò)員,、信息員參加縣食安辦舉辦的培訓(xùn)學(xué)習(xí)計(jì)2分,。組織從業(yè)人員參加縣、鄉(xiāng)監(jiān)管部門舉辦的教育培訓(xùn)計(jì)3分,。

四,、抓好示范創(chuàng)建工作，建立長效機(jī)制(記20分)

1,、按照示范創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)做好開展合格村級創(chuàng)建,，部門單位配合鄉(xiāng)食安辦做好食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建。記10分,。

2,、全面加大示范創(chuàng)建力度，創(chuàng)建食品安全合格村(社區(qū)),、示范企業(yè),、超市,、門店等。記5分。

3,、創(chuàng)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范性基地和健康,、生態(tài)種養(yǎng)殖基地,。記5分,。

五、為有效考核各村(社區(qū)),、部門單位食品安全工作目標(biāo)考核任務(wù)的完成情況,，鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組年終將組織對各村、社區(qū),、部門單位進(jìn)行綜合評價(jià)考核,，將考核成績納入目標(biāo)管理，并對任務(wù)完成好的村(社區(qū)),、部門單位進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì),，對因不認(rèn)真履行職責(zé)、監(jiān)管不到位,，發(fā)生重大食品安全事故的,，實(shí)行“一票否決”，并依法追究主要領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任,。

城郊鄉(xiāng)人民政府(蓋章)鄉(xiāng)長：

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責(zé)任書篇七

甲方：____鎮(zhèn)食品安全管理站,、村委會

乙方：____宴席舉辦者

為確保農(nóng)村家庭自辦宴席中的食品安全，預(yù)防食品安全事故的發(fā)生，明確甲乙雙方的責(zé)任如下：

一,、乙方不得采購腐敗,、變質(zhì)、生蟲,、長霉,、有毒、有害,、病死,、毒死及不新鮮的食品及原料;承辦宴席的廚師應(yīng)身體健康、無傳染病;加工過程中必須做到生熟分開,，菜肴煮熟燒透,，不得加工涼菜，餐具餐前餐后清洗消毒;

二,、如承辦宴席的廚師發(fā)現(xiàn)宴席舉辦者所購買食品原料存在安全隱患,，必須報(bào)告給甲方指派的村食品安全信息員;

三、甲方有義務(wù)向乙方宣傳食品安全的法律法規(guī)和食品安全知識,，并派員到現(xiàn)場進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo);

四,、甲方的食品安全協(xié)管員(村級食品安全信息員)在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)乙方宴席原,、輔料及加工過程中存在食品安全隱患,，應(yīng)建議宴席舉辦者及時(shí)排除安全隱患;

五、一旦發(fā)生食品安全事故,，甲乙雙方必須立即上報(bào)相關(guān)部門,，乙方必須積極配合有關(guān)部門開展救治及事故調(diào)查工作;

六、如果乙方不遵守相關(guān)規(guī)定,，若發(fā)生食品安全事故,，由乙方承擔(dān)相關(guān)責(zé)任;

七、本責(zé)任書一式三份,，鎮(zhèn)食品安全管理站一份,，村委會一份，宴席舉辦者一份,，經(jīng)簽字后生效,。

甲方簽字：____________

乙方簽字：____________

鎮(zhèn)食品安全管理站簽字：_____________

20____年____月____日

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責(zé)任書篇八

為全面貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》，切實(shí)做好鎮(zhèn)食品安全工作,，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,，確保人民群眾身體健康和生命安全，根據(jù)我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作部署,，特制訂本責(zé)任書,。

一、責(zé)任范圍

負(fù)責(zé)貫徹執(zhí)行上級食品安全政策和工作部署,，領(lǐng)導(dǎo)開展本轄區(qū)食品安全工作,，配合食品監(jiān)管職能部門落實(shí)監(jiān)管措施,，督促檢查轄區(qū)內(nèi)工作開展情況，健全基層食品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),，積極組織開展工作,。

二、責(zé)任內(nèi)容

(一)進(jìn)一步加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),，落實(shí)工作責(zé)任,。將食品安全納入轄區(qū)經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展目標(biāo)責(zé)任制考核體系，制訂年度工作實(shí)施方案及工作計(jì)劃,，鞏固和完善食品安全工作責(zé)任制和責(zé)任追究制度,，切實(shí)保障食品安全工作經(jīng)費(fèi)。

(二)積極配合鎮(zhèn)食品安全委員會辦公室及相關(guān)職能部門,，協(xié)調(diào)做好本行政區(qū)域內(nèi)的食品安全監(jiān)管工作,，確保本行政區(qū)域全年不發(fā)生食品安全事故，做好食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的學(xué)習(xí)和演練,，提高應(yīng)急處置能力,。

(三)建立鎮(zhèn)和村委會兩級食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，摸清并掌握食品安全基本情況,，落實(shí)村委會和轄區(qū)內(nèi)相關(guān)單位,，相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

(四)配合智能部門大力推進(jìn)食品安全現(xiàn)代流通網(wǎng)建設(shè),，配合做好食用農(nóng)產(chǎn)品入市規(guī)劃化管理相關(guān)工作,，配合做好食品加工、餐飲消費(fèi)等環(huán)節(jié)的各項(xiàng)專項(xiàng)整治工作,。配合做好乳品質(zhì)量安全相關(guān)工作,。

(五)繼續(xù)組織開展轄區(qū)食品安全整頓工作及打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作，如期完成各項(xiàng)整治任務(wù),。

(六)配合做好重大節(jié)日和重大活動期間食品安全保障工作,，確保不發(fā)生與轄區(qū)進(jìn)出食品有關(guān)的社會影響較大的食品安全事件和群發(fā)性食品安全事故。

x年xx月xx日

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責(zé)任書篇九

為全面貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》,，切實(shí)做好鄉(xiāng)食品安全工作,，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，確保人民群眾身體健康和生命安全,，根據(jù)我鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管工作部署,，特制訂本責(zé)任書。

負(fù)責(zé)貫徹執(zhí)行上級食品安全政策和工作部署,，領(lǐng)導(dǎo)開展本轄區(qū)食品安全工作,，配合食品監(jiān)管職能部門落實(shí)監(jiān)管措施，督促檢查轄區(qū)內(nèi)工作開展情況，健全基層食品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),，積極組織開展工作,。

(一)進(jìn)一步加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)工作責(zé)任,。將食品安全納入轄區(qū)經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展目標(biāo)責(zé)任制考核體系,，制定年度工作實(shí)施方案及工作計(jì)劃，鞏固和完善食品安全工作責(zé)任制和責(zé)任追究制度,，切實(shí)保障食品安全工作經(jīng)費(fèi),。

(二)積極配合鄉(xiāng)食品安全委員會辦公室及相關(guān)職能部門，協(xié)調(diào)做好本行政區(qū)域內(nèi)的食品安全監(jiān)管工作,，確保本行政區(qū)域全年不發(fā)生食品安全事故,，做好食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的學(xué)習(xí)和演練，提高應(yīng)急處置能力,。

(三)建立鄉(xiāng)和村委會兩級食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),，摸清并掌握食品安全基本情況，落實(shí)村委會和轄區(qū)內(nèi)相關(guān)單位,、相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任,。

(四)配合職能部門大力推進(jìn)食品安全現(xiàn)代流通網(wǎng)建設(shè)，配合做好食用農(nóng)產(chǎn)品入市規(guī)范化管理相關(guān)工作,。配合做好食品生產(chǎn)加工,、餐飲消費(fèi)等環(huán)節(jié)的各項(xiàng)專項(xiàng)整治工作。配合做好乳品質(zhì)量安全相關(guān)工作,。

(五)繼續(xù)組織開展轄區(qū)食品安全整頓工作及打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作,，如期完成各項(xiàng)整治任務(wù),。

(六)配合做好重大節(jié)日和重大活動期間食品安全保障工作,，確保不發(fā)生與轄區(qū)進(jìn)出食品有關(guān)的社會影響較大的食品安全事件和群發(fā)性食品安全事故。

(七)繼續(xù)推進(jìn)和提升食品安全示范創(chuàng)建工作,，著力鞏固創(chuàng)建成果,，提升創(chuàng)建質(zhì)量。

(八)做好本轄區(qū)《食品安全法》及其實(shí)施條例的宣傳,、教育和培訓(xùn)工作,，充分發(fā)揮村委會基層組織和學(xué)校、企業(yè)的作用,，創(chuàng)新宣傳方式,，豐富宣傳內(nèi)容，營造良好的食品安全氛圍,。及時(shí)向鄉(xiāng)食品安全委員會辦公室報(bào)送食品安全信息,。

(九)完成鄉(xiāng)政府和縣食品安全委員會及其辦公室布置的其他食品安全工作任務(wù)。

(一)各單位負(fù)責(zé)人是本轄區(qū)食品安全監(jiān)管工作的第一責(zé)任人，對本轄區(qū)內(nèi)食品安全工作負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;分管負(fù)責(zé)人對分管工作中涉及食品安全的事項(xiàng)負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,。

(二)因履職不到位,，工作措施不力，影響整體工作開展的,，予以通報(bào)批評,。

本責(zé)任狀一式兩份，簽訂雙方各執(zhí)一份,。簽字人若有人事變動,，接任人為自然責(zé)任人。本責(zé)任書期限為20xx年1月1日至20xx年12月31日,。

上壩土家族鄉(xiāng)人民政府 責(zé)任單位：

負(fù)責(zé)人簽字： 負(fù)責(zé)人簽字：

年 月 日

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責(zé)任書篇十

為全面貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》,，切實(shí)做好鄉(xiāng)食品安全工作，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,，確保人民群眾身體健康和生命安全,，根據(jù)我鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管工作部署，特制訂本責(zé)任書,。

一,、責(zé)任范圍

負(fù)責(zé)貫徹執(zhí)行上級食品安全政策和工作部署，領(lǐng)導(dǎo)開展本轄區(qū)食品安全工作,，配合食品監(jiān)管職能部門落實(shí)監(jiān)管措施,，督促檢查轄區(qū)內(nèi)工作開展情況，健全基層食品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),，積極組織開展工作,。

二、責(zé)任內(nèi)容

(一)進(jìn)一步加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),，落實(shí)工作責(zé)任,。將食品安全納入轄區(qū)經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展目標(biāo)責(zé)任制考核體系，制定年度工作實(shí)施方案及工作計(jì)劃,，鞏固和完善食品安全工作責(zé)任制和責(zé)任追究制度,，切實(shí)保障食品安全工作經(jīng)費(fèi)。

(二)積極配合鄉(xiāng)食品安全委員會辦公室及相關(guān)職能部門,，協(xié)調(diào)做好本行政區(qū)域內(nèi)的食品安全監(jiān)管工作,，確保本行政區(qū)域全年不發(fā)生食品安全事故，做好食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的學(xué)習(xí)和演練,，提高應(yīng)急處置能力,。

(三)建立鄉(xiāng)和村委會兩級食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，摸清并掌握食品安全基本情況,，落實(shí)村委會和轄區(qū)內(nèi)相關(guān)單位,、相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任,。

(四)配合職能部門大力推進(jìn)食品安全現(xiàn)代流通網(wǎng)建設(shè)，配合做好食用農(nóng)產(chǎn)品入市規(guī)范化管理相關(guān)工作,。配合做好食品生產(chǎn)加工,、餐飲消費(fèi)等環(huán)節(jié)的各項(xiàng)專項(xiàng)整治工作。配合做好乳品質(zhì)量安全相關(guān)工作,。

(五)繼續(xù)組織開展轄區(qū)食品安全整頓工作及打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作,，如期完成各項(xiàng)整治任務(wù)。

(六)配合做好重大節(jié)日和重大活動期間食品安全保障工作,，確保不發(fā)生與轄區(qū)進(jìn)出食品有關(guān)的社會影響較大的食品安全事件和群發(fā)性食品安全事故,。

(七)繼續(xù)推進(jìn)和提升食品安全示范創(chuàng)建工作，著力鞏固創(chuàng)建成果,，提升創(chuàng)建質(zhì)量,。

(八)做好本轄區(qū)《食品安全法》及其實(shí)施條例的宣傳、教育和培訓(xùn)工作,，充分發(fā)揮村委會基層組織和學(xué)校,、企業(yè)的作用，創(chuàng)新宣傳方式,，豐富宣傳內(nèi)容,，營造良好的食品安全氛圍。及時(shí)向鄉(xiāng)食品安全委員會辦公室報(bào)送食品安全信息,。

(九)完成鄉(xiāng)政府和縣食品安全委員會及其辦公室布置的其他食品安全工作任務(wù),。

三、責(zé)任考核

(一)各單位負(fù)責(zé)人是本轄區(qū)食品安全監(jiān)管工作的第一責(zé)任人,，對本轄區(qū)內(nèi)食品安全工作負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;分管負(fù)責(zé)人對分管工作中涉及食品安全的事項(xiàng)負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,。

(二)因履職不到位，工作措施不力,，影響整體工作開展的,，予以通報(bào)批評。

本責(zé)任狀一式兩份,，簽訂雙方各執(zhí)一份,。簽字人若有人事變動,，接任人為自然責(zé)任人,。本責(zé)任書期限為20xx年1月1日至20xx年12月31日。

上壩土家族鄉(xiāng)人民政府 責(zé)任單位：

負(fù)責(zé)人簽字： 負(fù)責(zé)人簽字：

年 月 日