在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想,，聚集在一塊。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢,？以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,，歡迎大家分享閱讀。

樓面主管的職責(zé)和義務(wù)篇一

2. ?? ?掃描商品，以確保部門商品標(biāo)價準(zhǔn)確,。

3. ?? 巡視部門并跟進例外,，指導(dǎo)部門同事100%執(zhí)行公司有關(guān)保質(zhì)期、陳列圖,、清潔衛(wèi)生等營運標(biāo)準(zhǔn),，確保部門標(biāo)準(zhǔn)達到公司要求。

4. ?? 合理排班,，確保足夠人手補貨,、區(qū)域整理及會員服務(wù)；培訓(xùn)指導(dǎo)員工為會員提供盛情服務(wù),。

5. ??倡導(dǎo)并推廣公司文化及相關(guān)政策,，指導(dǎo)及培訓(xùn)同事，制定并執(zhí)行團隊培訓(xùn)及繼任計劃,，為公司發(fā)展培養(yǎng)合適人才,，與同事保持有效溝通，創(chuàng)建公平,、公正,、公開的工作氛圍，以提高員工士氣,。

6. ?? 檢查并跟進所屬部門同事執(zhí)行貴重商品盤點等程序的情況,，及時與資產(chǎn)保護部保持溝通并跟進資產(chǎn)保護部巡視記錄以降低部門損耗。

7. ??合理控制自用品,、員工工時等費用于預(yù)算內(nèi)以節(jié)省成本,。

8. ??培訓(xùn)指導(dǎo)員工嚴(yán)格按照公司的安全操作程序的執(zhí)行，及時跟進安全巡視例外,，杜絕安全隱患,。

樓面主管的職責(zé)和義務(wù)篇二

1.客戶服務(wù)：在樓面經(jīng)理/副經(jīng)理的指引下，在責(zé)任范圍內(nèi)帶領(lǐng)屬下人員為顧客提供餐前,、餐中,、餐后的各項客戶服務(wù)工作；

2.銷售推廣：熟練掌握各種產(chǎn)品知識,，負責(zé)完成上級下達的各類產(chǎn)品銷售任務(wù)，按照當(dāng)期主推,、時令菜品,、推薦術(shù)語等重點要求執(zhí)行產(chǎn)品推薦；

3.員工培訓(xùn)：負責(zé)執(zhí)行上級下達的人員培訓(xùn)計劃,，協(xié)助上級,、內(nèi)訓(xùn)師等對屬下人員崗位技能的實踐情況進行記錄、跟蹤；

4.店品維護：組織人員進行店鋪內(nèi)外環(huán)境維護,，為顧客提供良好的用餐環(huán)境,；

5.團隊管理：負責(zé)執(zhí)行人員錄用/離職手續(xù)，員工考勤及統(tǒng)計等日常管理工作,，對屬下人員進行績效考核,、人才選拔、人才培養(yǎng)等工作,；

6.溝通協(xié)作：負責(zé)與上下級,、店鋪其他部門、集團職能部門,、其他區(qū)域樓面部及店鋪之間保持良好溝通,；

7.安全及危機管理：負責(zé)店鋪的食品安全工作、生產(chǎn)安全工作,，處理各種突發(fā)事件,，維護集團品牌形象和口碑。

樓面主管的職責(zé)和義務(wù)篇三

1,、負責(zé)所轄樓層月度場租等各項費用的收繳,；

2、負責(zé)和客服主管對接,，解決所轄樓層的現(xiàn)場投訴,，維護良好的經(jīng)營秩序；

3,、跟進所轄樓層各專賣店的經(jīng)營狀況,，協(xié)助商戶提升經(jīng)營業(yè)績；

4,、監(jiān)控商戶經(jīng)營狀況和動向,，對經(jīng)營管理風(fēng)險進行預(yù)判，發(fā)現(xiàn)問題及時上報經(jīng)理,；

5,、對專賣店活動物料進行審核管控；

6,、根據(jù)經(jīng)理的安排,，完成所轄樓層各類企劃營銷活動的落實工作；

7,、督促保潔員做好各項清潔維護工作,；

8、完成上級臨時交辦的任務(wù),，協(xié)助其他部門做好臨時性工作,。

樓面主管的職責(zé)和義務(wù)篇四

1、銷售目標(biāo)分解至購物中心各店鋪，確保店鋪銷售任務(wù)目標(biāo)達成,；

2,、巡視并監(jiān)督購物中心所有商鋪的商品布局和陳列，協(xié)助促進銷售,；

3,、處理顧客投訴，及時準(zhǔn)確地將商品信息及顧客需求和建議反饋給公司,；

4,、跟進公司促銷活動的執(zhí)行、宣導(dǎo),；

5,、全面監(jiān)督管理購物中心內(nèi)商品的質(zhì)量、價格,、周轉(zhuǎn)情況,，以及商品內(nèi)的衛(wèi)生、消防安全,、標(biāo)識,、標(biāo)牌等；

6,、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作,。

樓面主管的職責(zé)和義務(wù)篇五

銷售指標(biāo)及品牌管理：

任務(wù)1：依據(jù)部類樓層業(yè)績指標(biāo)分解到管轄區(qū)域，督導(dǎo)品牌商戶完成,；

任務(wù)2：協(xié)助營業(yè)經(jīng)理維護品牌關(guān)系和品牌庫信息的更新,；

任務(wù)3：負責(zé)與商戶進行溝通，落實市場推廣活動方案及預(yù)算,。

合同管理：

任務(wù)1：依據(jù)組織管理手冊,，對新開店鋪進行合同簽訂；

任務(wù)2：依據(jù)組織管理手冊,，對到期合同進行評估與續(xù)簽,；

任務(wù)3：依據(jù)組織管理手冊，對合同條款需調(diào)整的品牌進行合同變更,。

數(shù)據(jù)分析：

任務(wù)1：依據(jù)品牌日常銷售情況,，按周、月分析品牌下滑原因并進行調(diào)整,；

任務(wù)2：依據(jù)大型促銷活動期間銷售情況,，與去年同期進行對比，分析其上漲或下滑原因并進行調(diào)整,；

任務(wù)3：依據(jù)店鋪庫存情況，對庫存數(shù)量進行分析，對不足的店鋪及時與廠商溝通補貨,，保證店鋪正常運營,。

運營管理：

任務(wù)1：依據(jù)營業(yè)員手冊，對營業(yè)員的日常工作進行檢查與監(jiān)督,；

任務(wù)1：負責(zé)處理樓層管理中有關(guān)的客訴或投訴,；

任務(wù)2：協(xié)助部門經(jīng)理處理樓層管理相關(guān)的公關(guān)事件或危機事件；

任務(wù)2：對所屬區(qū)域的商品質(zhì)量,，價格,，環(huán)境，消防安全,，周轉(zhuǎn)倉等全面工作進行監(jiān)督管理,；

任務(wù)3：傳達商場各項指令，通知和規(guī)定并貫徹執(zhí)行,。要求：23—35周歲,，性格開朗，善于溝通,。

其它：領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作,。

樓面主管的職責(zé)和義務(wù)篇六

1、按照規(guī)定的儀容,、儀表,、著裝?準(zhǔn)時上、下班,。

2,、熟悉并掌握ktv廂房的一切營業(yè)運作。

3,、監(jiān)督檢查服務(wù)員在服務(wù)過程中的作業(yè)程序,、服務(wù)態(tài)度、禮貌,、禮節(jié)是否符合標(biāo)準(zhǔn),。

4、在營業(yè)前對本部門的設(shè)施,、設(shè)備進行全面檢查,、是否符合使用要求。

5,、安排并檢查ktv所在工作崗位的衛(wèi)生用品,、用具的衛(wèi)生是否達標(biāo)準(zhǔn)。

6,、會前檢查所屬員工的儀容,、儀表,、個人衛(wèi)生、上班考勤情況?如有不符及時查明原因,。

7,、對所需要維修的設(shè)施、設(shè)備登記在工作交接本上并填好工程維修單,。

8,、補充營業(yè)所需的物品、及時填好領(lǐng)料單交經(jīng)理審批?并做好領(lǐng)用,、保管登記工作,。

9、安排當(dāng)天各區(qū)域的工作,、檢導(dǎo)工作中的錯失及時改正,。

10、配合財務(wù)部,、對本部門的物品進行盤點登記?報損登記,。

11、了解當(dāng)天的酒水情況,、了解訂房情況以便做好統(tǒng)計,。

12、以身作則徹底執(zhí)行飯店各種規(guī)章制度處罰條例,。

13,、對新入職員工進行入職業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

14,、在工作中對員工進行評估,、獎勤罰懶?做到公平、公正,、公開,。

15、愛護和保養(yǎng)部門資產(chǎn)?做到最低費用,、__入,、開源節(jié)流。

16,、與工作相關(guān)連部門保持良好溝通的合作關(guān)系,。

17、化解員工之間的矛盾,、處理好員工,、同事、客人的關(guān)系了解員工思想狀況,。

18,、處理客人簡單投訴,、解決不了報告上級處理。

19,、營業(yè)時?做好工作交接記錄?并簽名確認(rèn),。

20、營業(yè)結(jié)束?檢查水,、電、門是否關(guān)閉,、上鎖?檢查是否有遺留火種?關(guān)閉好所有電源開關(guān)方可離開,。

樓面主管的職責(zé)和義務(wù)篇七

1、餐廳經(jīng)營理念,，品牌文化,，消費模式介紹；

2,、協(xié)助外場傳菜,、菜牌介紹、滿足客戶用餐需求,；

3,、外場人員行政事務(wù)管理；

4,、外場人員菜品,、服務(wù)員培訓(xùn)及監(jiān)督；

5,、及時應(yīng)變處理客戶投訴及突發(fā)事件,，與客戶建立良好關(guān)系；

6,、完成上級交辦事項,。

樓面主管的職責(zé)和義務(wù)篇八

1.對商場的營運現(xiàn)場進行管控并根據(jù)實際狀況進行調(diào)整。

2.負責(zé)與各商家的溝通,，協(xié)調(diào)工作,，傳達公司有關(guān)政策及營運要求。

3.制定營業(yè)預(yù)算的計劃,，并輔助營業(yè)目標(biāo)的達成,。

4.管理各商家的營業(yè)員，并進行有效的指導(dǎo)和培訓(xùn),。

5.管理并協(xié)調(diào)商場店柜改裝修繕等事務(wù),。

6.完成每周每月營運數(shù)據(jù)匯總報表，且分析營運情況,。

7.解決客訴問題并跟進后續(xù)處理情況,。

樓面主管的職責(zé)和義務(wù)篇九

執(zhí)行上級的各項指示,，上傳下達，準(zhǔn)時當(dāng)班,。

協(xié)助樓面經(jīng)理搞好日常工作,，做好廳面與廚房工作的配合溝通。

負責(zé)檢查餐前餐廳的各項擺設(shè),、用品,、設(shè)施及服務(wù)員的儀容儀表。

清楚明了當(dāng)市的沽清情況,，可供菜品,、酒水、特別推介,，訂餐動態(tài),，服務(wù)人員到崗情

況，氣候,、特別日子等與經(jīng)營有關(guān)的信息,，并做出妥善的安排。

在開餐時間里參與服務(wù)工作,，并在現(xiàn)場督導(dǎo)本區(qū)員工為客人提供高效率的服務(wù),，確保

各崗位按規(guī)程規(guī)范操作。

配合樓面經(jīng)理做好員工的培訓(xùn)工作,。