無論是身處學校還是步入社會,大家都嘗試過寫作吧,,借助寫作也可以提高我們的語言組織能力,。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢?下面是小編幫大家整理的優(yōu)質范文,,僅供參考,,大家一起來看看吧。
小學生端午節(jié)日記100字 小學生端午節(jié)日記400字左右篇一
吃粽子:荊楚之人,,在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中,,以祭祀屈原,為恐魚吃掉,,故用竹筒盛裝糯米飯擲下,,以后漸用粽葉包米代替竹筒。
端午將至,,我已包好粽子上網料理我的空間,。
選取上好的蘆葦葉,,老嫩適宜,寬4—5厘米,,長30厘米以上,,放在鍋里,水要超過葉面,。先大火燒開,,再文火悶大約45分鐘。使之軟化增加彈性,,同時也起到消毒殺菌作用,,起早了葉子脆,,起晚了浪費,。
起鍋后放在冷水里洗凈,剪去葉柄備用,。捆扎以蓑草(要和蘆葦葉同煮)為上,,現(xiàn)在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。
包時取3-4片葦葉,,在大頭窩成漏斗狀,,大頭盡量往前推,使之嚴密,,不漏米,,上米(可依個人口味加棗子、咸肉,、葡萄干等)后右手中指,、無名指分開將其夾住,大拇指從后往前推壓,,使其緊,、平,。左手拇指,、食指順勢將漏斗口朝里推成等邊三角形,再將大拇指推過來的葉面蓋在三角形上,,并以左手拇指,、食指順勢將漏斗口集合處捏緊,再將余下的尾把順拐角貼折,。再取線捆扎,,松緊要適度,太緊,,粽子硬,,口感差,,甚至會夾生;太松,沒口勁,,甚至會散,。最后,把多余的葉尾剪掉就可以了,。
再就是煮了,,水要沒過所有粽子,也是大火燒開,,再用文火煮45分鐘以上,。放在鍋里待自然冷卻后再起鍋??煽诘聂兆泳统晒α?。
可能有人要說:這是娘們的事情,你怎么也——?我就是喜歡動手呢,,沒辦法,。
等我快要打完這文字游戲的時候,已經從廚房飄來淡淡的香味了,,這就是所謂的成就感,,最后一句算抒情吧。
小學生端午節(jié)日記100字 小學生端午節(jié)日記400字左右篇二
初四下午,,我就跟媽媽學包粽子,,媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,,粽葉便成了一個空心的圓錐形,。我學著媽媽的樣子,拿了一張粽葉,,想把它卷成圓椎形,,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒,,媽媽見了,,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,,下面用力拉緊,,上面放松一些?!痹趮寢尩闹更c下,,我卷好了粽葉。接著,,媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,,拿調勺舀一些糯米放在里面,,然后均勻地搖動筷子,直到把糯米包的緊緊的,。我也在粽葉里插好筷子,,放好糯米??蓳u動筷子時,,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊,。媽媽說:“搖動筷子時要輕一些,,把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示范,,我邊聽邊學,。
然后是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉,,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,,結上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了,。我也照著捆好了第一個粽子,。隨之,第二個,,第三個,,第四個……我一連包了好幾個。
包粽子,,首先要把箬葉洗干凈,,在熱水中泡軟。再準備好棗子,、雞蛋,、肉等做陷,將自己喜歡的餡煮得香噴噴的,,就可以開工了,。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,,做成一個窩,,中間放進調配好的糯米和粳米,,包出棱角,。然后把餡放在米里,和在一起揉勻,,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀,。這包粽子的功夫全在最后一道工序,,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,,是不是有型,。我開始學的時候,總是把四個角弄歪了,,不是成了六個角,,就是揉成一團球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這能叫粽子嗎?你讓細線系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的,,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?包好的粽子放進鍋里用猛火煮,,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以,。
在煮粽子的過程中,,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況,因為從鍋里飄出那粽子的香氣,,饞得我直流口水,。
小學生端午節(jié)日記100字 小學生端午節(jié)日記400字左右篇三
今天是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日,一大早,,我外婆,、外公、姑婆,、姑姑,、姑父,來到我家,。我起了床,,看見有這么多親人來到我家,我還不知道是什么回事,。
我打聽到了今天是端午節(jié),,我想:今天是端午節(jié),應該今天會包粽子和吃粽子??!我跑過去問奶奶,奶奶說:“再等一會兒,,等把這些事做完,,再來包粽子?!?/p>
一會兒,,奶奶拿出粽葉和粽米放在桌子上,大家都圍過來,開始包粽子,,我也拿出兩片粽葉,,要上幾勺粽米開始包起來,我包了一個完整的粽子后,,我搖了搖,,我搖得輕晃晃的,怎么一點重量也沒有啊,,我一看,,原來沒有包緊,粽米掉了一地,,我連忙把地上的粽米清理干凈,,之后我又拿起粽葉,放上粽米,,繼續(xù)包起來,。
我仔細地包了起來,每一個角我都看了一遍,,都沒有“缺點”,,我把粽繩包住,我搖了搖,,很重,,我成功的包了一個粽子。
我把粽子放在鍋里煮,,一會兒后,,一陣陣粽子的清香飄浮在屋里,聞得我口水直流,。
粽子好了,,我吃著自己親手包得粽子,知道了只要有付出,,就會有收獲,。