制定計劃前,，要分析研究工作現(xiàn)狀,，充分了解下一步工作是在什么基礎上進行的，是依據什么來制定這個計劃的,。優(yōu)秀的計劃都具備一些什么特點呢,？又該怎么寫呢？以下是小編收集整理的工作計劃書范文,，僅供參考,，希望能夠幫助到大家。

酒店客房部年度工作計劃 酒店客房部年度工作計劃表模版篇一

通過分析比較20xx年營業(yè)費用中各項指標,，我們認為在開源節(jié)流方面,，成本控制工作應該更加細化。今年,，我部將建立成本分析控制體系,，要求每個班組對相關各項費用指標做好用量登記，效果比較分析工作,。如房間一次性用品消耗,，平均每月有x萬多元，每間房每天一次性用品耗用成本為x元，約占房間成本的x,。從6月份起,，我們要求樓面要加強一次性用品用量控制，要對一次性用品耗用量作月度比較分析,，查疏補漏,，降低耗用成本。pa地毯班,、洗衣房分別擔負全店地毯及布草,、制服的清洗工作，專業(yè)洗滌藥劑市場價格較貴,，我們要求班組在控制藥劑用量上比較洗滌效果,，不同布草用不同的洗滌劑。做好月度分析,，降低藥劑成本,。

20xx年，我部各項維修費用達xx萬元,，占到全年營業(yè)費用的xx,。今年，我部在保證客房設備設施正常使用的同時,，嚴格控制維修成本,，對需要更換的部件由主管或領班確認，做好更換部件使用情況的登記,，每月匯總維修單與工程部核對,，反饋質量效果，降低維修成本,。

今年,，我們將加強部門管理，各領班主管對所管區(qū)域的人,、財,、物、工作效率,、財產,、設備設施維修、客賠事項復核等工作實行全面負責,，并到場監(jiān)督,，減少投訴率，對所管區(qū)域服務質量方面的問題,，主管領班承擔連帶責任,，作為每月工作質量考核的依據,。

今年，我部在對員工工作質量考核時,，將嘗試新的獎勵機制,，將在工作紀律、工作態(tài)度,、服從意識,、服務規(guī)范等基本考核項目良好的基礎上，設立“工作效率獎——指工作準確,，快速,，基本無投訴”、“衛(wèi)生質量獎——指房間設備設施正常,，衛(wèi)生干凈,，做床美觀，配備正確”,、“團結服從獎——指服從上級工作安排,，團結友愛同事”、“綜合獎——指工作效率,、工作質量,、團結服從方面表現(xiàn)出色，基本無投訴”,。以這些單項獎替代以前綜合打分的考核方式，以贊賞來激發(fā)員工工作熱情,，出租率是客房部收益考核的主要指標,。

經初步測算，20xx年,，我部平均每間房(不含折舊)的`出售成本為xx元,，平均房價為xxx元，出售一間房的毛利為xx元,。通過比較分析,，我們初步設想對總臺試行銷售獎勵機制。以月度經營指標中計劃出租率為基數(shù),，結合平均房價,，按所增加的營業(yè)收入的百分比計算總臺接待組的獎勵金額，增加總臺員工主動銷售意識,，調動員工售房積極性,。

對酒店常客,、大客戶,，我們將加大對他們的關注,，逐步建立回訪制度，對?？?、長住客在房價上可適當給予更大折扣，以優(yōu)惠措施來留住老客戶,。

酒店客房部年度工作計劃 酒店客房部年度工作計劃表模版篇二

客房部作為酒店的一個重要部門,，其工作質量的優(yōu)劣，將直接影響酒店的外在形象與經濟效益,。此次感謝領導的信任,，任命我為客房部經理助理一職，在感覺壓力的同時也動力十足,。身為客房部經理,，在上月還沒有完成的工作項目的情況下，將在這個月的計劃中進行,，這是我的十月份工作計劃請檢閱,！

根據我們酒店的自身特點，針對以后的客房部工作我有以下幾點工作思路及主攻重點,，不足之處,，請領導給予指點：

1、提高員工服務質量,，強化員工服務意識,，對新員工和后進員工做好輔導工作，并協(xié)同部長,、主管制作出培訓計劃,，做好員工的`定期培訓工作，并督導落實情況,。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,，并且對客服務做到：熱情，主動,，禮貌,，耐心，周到,。此酒店服務業(yè)的“十字方針”,。對表現(xiàn)優(yōu)異的員工設立優(yōu)秀/高級服務員，以后考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考,。

2,、提高客房的衛(wèi)生質量：加大客房衛(wèi)生質量的督導力度，務必保證每間出租房保持狀態(tài),，實行逐級負責制：員工對所清潔的房間負責,；樓層主管,、部長對所轄樓層房間的衛(wèi)生質量及物品配備情況務必逐一嚴格檢查；部門經理或部長主管對當值每位員工清掃的房間全面的督導與檢查,；對臨時清掃的房間同樣的逐一,、逐級嚴格檢查，堅決杜絕因衛(wèi)生質量問題而引起客人投訴,，影響酒店聲譽,，同時強調當日退客房務必當日清掃完畢。并且制作出《計劃衛(wèi)生表》,，

有針對性的對客房進行清潔整理和保養(yǎng)維護,，提高客房衛(wèi)生質量及客房設備設施的使用壽命，由于我們客房內出現(xiàn)部分不銹鋼器件氧化問題,、以及少量設施表層頑污頑漬等相關問題,。已上報工程部協(xié)調采購部購買清潔養(yǎng)護所需物料，例如：不銹鋼水,、金屬上光濟,、潔爾亮、萬能清潔濟,、玻璃清潔濟,、空氣清新濟、墻紙膠等相關保養(yǎng)清潔用品,。

3,、控制物耗、開源節(jié)流：強化員工節(jié)約意識,，提倡控制水,、電等能源浪費的同時，實施物耗管理責任制：從10月1號開始,，樓層定員管理，白班每樓層固定一名服務員,，根據其樓層開房數(shù)量核對其物耗情況,，部長督導服務員每日盤點，客房主管每周盤點,，月底客房部統(tǒng)一全面盤點,。一旦損失、責任到人,。對大量損失一經查處在追究當值員工責任的同時,，對其所轄樓層部長將追究其連帶責任。培訓下屬員工樹立全員推銷意識,，（例：客房消費品,、洗衣服務,、加床、麻將出租等房費額外收費項目）增加酒店客房部的營業(yè)額,。并且近期制作出《客房部經營分析表》,，對客房物耗情況、客房消費品收入情況,、pa組的物耗情況,。全部上表上墻，提高員工的責任心及工作積極性,。

4,、客房部下屬pa部：pa部因工作須經常出入公共區(qū)域應強調其儀容儀表，禮貌禮節(jié),。將督導其保證所轄區(qū)域的衛(wèi)生質量,，由于所負責區(qū)域人流量大，必須實行走動式管理,，發(fā)現(xiàn)問題及時解決,；對衛(wèi)生間、大堂,、酒店外圍等要勤打掃,。

5、客房部下屬總機與房務中心的管理：做為酒店幕后一線員工——話務員,，應提升其服務質量,，培訓普通話及禮貌用語，并強調其工作區(qū)域要保持安靜,，確保話務服務質量,；爭取使每一位話務工作人員，對客做到普通話標準,，聲音婉轉,，服務熱情。并及時與前廳部,、樓層等相關部門班組做好協(xié)調溝通,，滿足客人服務需要，確保酒店整體服務水平得以快速有效的發(fā)揮,。

重點：

1,、部門建立工作管理制度。（獎罰制度）

2,、將部門管理層其員工定位,。

3、配合督促工程部將洗手間工程問題解決,。

4,、把房間消費,、布草統(tǒng)一標準管理。（做到隨時有交接無漏洞）

5,、解決房間配置問題,。（必須統(tǒng)一標準化）

6、解決客房樓道間外觀維修問題（墻紙,、地毯,、窗臺等問題建議以上問題，希望能得到各部門的配合和領導的支持盡快解決和完善,。

以上報告和敬請領導給予審議,，歡迎對我的工作多提寶貴見意，并借此機會,，向各位領導對我的關心和支持表示誠摯的謝意,！我將一如既往，不負眾望,。為xx酒店的發(fā)展奉獻綿薄之力,！

酒店客房部年度工作計劃 酒店客房部年度工作計劃表模版篇三

為了使酒店員工能夠做好自己的工作角色,，為客人提供優(yōu)質的服務，把客房服務、衛(wèi)生質量整體水平統(tǒng)一化,、標準化,。20xx年全年的'客房培訓計劃,，本著實踐操作為主,、理論為輔的培訓原則，將培訓工作列為日常工作的重要之重,，現(xiàn)將20xx年的培訓計劃制定如下：

1,、以“為經營做服務、為管理做保障,、促進酒店發(fā)展”為主導思想,，進行培訓工作的開展。

2,、從各方面提高員工業(yè)務技能與崗位知識,，引導員工的職業(yè)發(fā)展。

3,、著手提高員工素養(yǎng),，轉變工作思路,，進行人才儲備,。

1、新入職員工培訓

2,、客房年度培訓計劃表

1,、在日常工作中關注所培訓內容及操作方法是否按照標準正確實施,。

2、定期根據月度,、季度,、年度所所培訓內容對員工進行培訓總體效果的評估。（以口試,、實操等考核方式進行評估）

3,、加強對新入職員工的考核，確保可以從各方面按照正確的操作方法進行工作的開展。

4、如有員工外出考察受訓，在學習結束后應寫出《培訓心得總結》,，并將受訓所學內容對其他相關員工進行培訓,，以擴大培訓效果,。

5,、在進行年度評估時,，將年內每一次的評估結果作為依據,。 20xx年度整體客房培訓工作將以解決問題和促進酒店發(fā)展為目的,，根據日常工作實際情況加強員工技能,、提高工作效率；在企業(yè)文化學習,、培訓分為營造,、課程開發(fā)等方面不斷創(chuàng)新；為酒店的可持續(xù)發(fā)展奠定人才基礎。

酒店客房部年度工作計劃 酒店客房部年度工作計劃表模版篇四

客房部20xx年度的工作總的來說比較平穩(wěn)，只是在年底因酒店自身原因造成員工情緒不穩(wěn)定,，給部門工作帶來一小段時間的停滯,，酒店問題解決后，雖員工的情緒已穩(wěn)定,，但仍有不少后遺癥（如衛(wèi)生,、服務、儀容儀表,、禮貌禮節(jié)等不到位）,，很難在短時間內恢復原來的狀態(tài)。而今,，我們迎來了嶄新的20xx年,，這將是一個新的開始，不單只為客房部復原,，更為實現(xiàn)本年度酒店評四星的目的,，本部門工作將從以下幾方面著手進行：

1、狠抓員工做為酒店人的服務意識和衛(wèi)生意識,。

2,、改善部門員工的精神面貌，使之具有積極向上的團隊精神,。

注重儀容儀表,、禮貌禮節(jié)，從我做起,，從基層的管理人員做起,，為員工樹立良好的榜樣，帶動全體本部員工做合格的酒店人,。

1,、保持辦公室整潔，實行輪值清掃制度,，清掃工作由房務中心文員負責,。

2,、客房衛(wèi)生須按部門制定的.客房衛(wèi)生標準的要求執(zhí)行，由樓層領班負責檢查,、監(jiān)督,，若因衛(wèi)生質量問題引起客人投訴，本部門將依照獎罰制度給予處罰,。

3,、公區(qū)衛(wèi)生由各樓層服務員負責清掃和保持，由各領班負責檢查,、監(jiān)督。

4,、樓層計劃衛(wèi)生由領班按本部計劃衛(wèi)生表進行合理安排,，并負責檢查、監(jiān)督,。

5,、樓層服務員負責地毯的日常保潔，并配合pa人員對地毯的清洗,，領班負責地毯洗滌質量的驗收工作,。

1、培訓員工的專業(yè)知識和服務技能,、技巧,，以求達到為客提供優(yōu)質服務的目的。

2,、提倡以“賓至如歸,，賓客至上”為服務宗旨，為客提供個性化服務,，以贏得更多回頭客,，為酒店創(chuàng)收。

1,、培訓員工正確的使用設施設備,，避免因操作不當而損壞。

2,、注重設施設備的日常保養(yǎng)和檢修,，若發(fā)現(xiàn)維修問題及時報工程部維修。

3,、積極配合工程部對客房設施設備的定期檢修,。

酒店客房部年度工作計劃 酒店客房部年度工作計劃表模版篇五

當前出現(xiàn)了很多酒店衛(wèi)生安全事件，酒店的衛(wèi)生引起了社會的關注,。對于我們客房部壓力更大了,。一方面我們要做好衛(wèi)生工作,，另一方面我們還要管理好部門人員。20xx年向我們招手之際,，特做了一下20xx年工作計劃：

隨著行業(yè)發(fā)展,，飯店業(yè)的經營理念與服務理念在不斷更新，僅僅讓顧客滿意是不夠的,，還需讓客人難忘,。這就要求在規(guī)范服務的基礎上，提供 個性化服務,。酒店服務講究“想客人之所想,，急客人之所急”。服務人員要注意觀察,，揣摸客人的心理,，在客人尚未說出要求時，即以最快的速度提供服務,，就向我們常說的“剛想睡覺,，就送來一個枕頭”。試想顧客對這樣的服務是不是難忘?部門將重點培訓員工如何根據客人的生活習慣,，來提供個性化服務,。在日常工作中通過鼓勵培養(yǎng)、搜集整理,、系統(tǒng)規(guī)范和培訓獎勵等,，使這成為員工的自覺行動，從整體上促進服務質量的提高,。

1.鼓勵培養(yǎng)：對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚的服務員,，部門會將他們列為骨干進行培養(yǎng)，使其服務意識和服務質量更上一層樓,，立足本崗位,，爭創(chuàng)一流服務。

2.搜集整理：部門管理人員在日常工作中加強現(xiàn)場管理,，從一線服務中發(fā)現(xiàn)個性化服務的典型事例,，進行搜集整理，歸納入檔,。

3.系統(tǒng)規(guī)范：將整理的典型事例進行推廣,，在實踐中不斷補充完善，從而形成系統(tǒng)化,、規(guī)范化的資料,，并做為衡量服務質量的一個標準，使模糊管理向量化管理過渡,。

4.培訓獎勵：整理好的資料可以做為培訓教材,，讓新員工一開始就了解工作的要求及學習目標,，使老員工通過對比找差距補不足，以此提高員工的認識,。對于工作中表現(xiàn)突出的員工,，部門以各種形式進行表彰獎勵，使員工能形成爭先進,、比貢獻的良好氛圍,。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產品，酒店的核心在于創(chuàng)造服務,。日常服務中要求員工按照簡,、便、快,、捷,、好的服務標準，提供“五心”服務,。簡：工作程序盡量簡化,，工作指令盡可能簡單明了,，意見反饋要做到簡明扼要,。便：要讓客人從進店到出店，處處感受到方便,?？欤嚎腿说男枨笠宰羁斓乃俣鹊玫綕M足。捷：服務員的反應要敏捷,，對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應對,，然后進行服務好：客人接受服務后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產品即：服務,。五心服務：為重點客人精心服務,、為普通客人全心服務、為特殊客人貼心服務,、為挑剔的客人耐心服務,、為有困難的客人熱心服務。

酒店外圍綠化一直是由pa員工自行管理,，由于缺乏技術和經驗,，有些綠色植物養(yǎng)護的'不太好，加上海南今年缺雨水,，已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象,。明年將更換枯死的植物，盡量種植一些開花的植物,，并在外圍范圍內,，適當補栽一些南方果樹,，給酒店增添一些喜慶。現(xiàn)在酒店存在室內植物品種單一,、檔次不高的問題,。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司，達成協(xié)議,，徹底解決這一問題,。六、商務樓層客用品的更換目前商務樓層的客房重新裝修以后,，給客人感覺檔次較高,，但房間的客用品一直未做更換，且檔次一般,，很不協(xié)調,。打算將商務樓層的客用品更換，如：將袋泡茶更換成散裝茶葉,，將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等,，以此提高房間檔次。

服務效率是服務的一個重要環(huán)節(jié),，很多投訴都是因為服務缺乏效率而引起,。客人提出的任何要求和服務都是希望能盡快幫助其解決,，而不是被推來推去,，因此推行“一站式”服務勢在必行?？腿巳胱【频暌院?，對各種服務電話均不清楚，雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明,，但大多數(shù)客人都不會認真看,，需要服務時都是拿起電話隨便撥一個電話號碼，而電話也總會被轉來轉去,，如此很不方便客人,，使客人對我們的服務滿意度大打折扣。我部將從減少服務環(huán)節(jié)來提高服務效率,。

酒店客房部年度工作計劃 酒店客房部年度工作計劃表模版篇六

二零零九年客房完成的營業(yè)總額為x元（其中住房總收入為x元,、客房雜項金額為x元），月平均營業(yè)額為x元（其中月平均住房收入為x元,，月客房雜項金額為x元）,，累計住房總數(shù)達到了x間，年度平均房價為x元,，住房率為x%,。

根據以上數(shù)據,，再結合年度分析，客房各項指標較二零零八年有所上升,，但離酒店下達的營業(yè)指標（月均一百二十萬）還有一定的差距,，主要是受第一季度和九月份的影響，但是基本保持著上升的趨勢,，客房住房收入在酒店領導的指示下,，以"能高則高"、"不留空房",、"留住每一位賓客"為原則,，除個別月份受酒店客房整體裝修和旅游淡季因素外較為穩(wěn)定，然而客房雜項收入不太穩(wěn)定,，主要因素表現(xiàn)在會議接待和酒水方面,。

會議接待方面問題：酒店只有兩個會議室，四樓多功能廳名為"多功能會議廳"但實質上并不能夠滿足許多商務會議,、培訓會議客人的需求,。一是供客人上網的端口有限，只能提供一個端口,，這樣一來客人得自帶相應設備,，給客人造成一定的麻煩，建議購買相關設備一套,，放于電腦房保管,，客房會議使用所需時臨時登記領用,；二是會議白板質量差,，不便于保管，一年內更換了幾次,，酒店培訓會議比較多,，針對培訓型會議，客人不好使用,，晃動大,，書寫的字其他人不好觀看，建議購買一個電子白板,，免去了普通白板的更換費用和白板筆的費用,；三是面積有限，不便于擺設客人所想的擺法,，人數(shù)多的會議接不了,，人數(shù)少的會議又閑費用太高，建議酒店讓銷售部根據客人人數(shù),、會議內容和會議成本來靈活定價,；四是供客人休息的場所沒有,，而且會議室周圍就近的洗手間只有一個，還是男女公用的,。十五樓行政會議室只可容納二十人,，屬于小型會議室，其不利因素在于：一是沒有定制多種桌套,，如十人開會也還得用二十個人使用的`桌套和桌子,，桌子是拼湊而成，可定制多一種桌套便于更少人數(shù)來開會,；二是沒有音響設備,。

酒水方面問題：個別酒水相對深圳同檔次酒店費用偏高，還沒有完全抓住客人的消費心理和嗜好進行采購酒水并配入客房,。在零九年第三季度期間,，調查了深圳個別酒店客房的酒水情況，作了相應調整,，將開心果取消,，把蘇打水更換為王老吉，此舉略有成效,，使得客房雜項收入在后兩個季度期間保持在月平均三萬左右,。

服務質量在零九年里保持比較穩(wěn)定，對客服務投訴率較高的時間段在七,、八月份,，出現(xiàn)此原因的主要因素是住房率在那段時間最高，人員流失比較嚴重,，新員工進入部門之后不能盡快的與其他（她）員工融為一體,，缺乏團體意識，以及欠缺基層管理人員的正確引導,，基于這些因素,，部門開展了一系列的內務整頓，首先是從老員工的心態(tài)入手,，多做思想教育工作,，讓老員工更深層的意識到自己在酒店及部門所起的作用、擔當?shù)慕巧?，讓老員工體會到酒店及部門對于他們的重視程度,，達到手把手的以老帶新，另外,，在不斷的梳理投訴中,，發(fā)現(xiàn)了問題的另一因素，在于部門員工服務過度和缺乏親情服務，不是讓客人感到厭煩就是讓客人根本無法體會到酒店對客人的重視,，走了兩個極端,，沒有讓賓客體會到賓至如歸的感覺，部門就開展了一系列的趣味性的部門及班組培訓,，再加上管理人員的親歷親為,，在后期避免了此現(xiàn)象的惡化，得到了好轉,。

衛(wèi)生質量是客房的生命線,，部門的任何一個環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)辦點馬虎，客房一如既往的堅持"員工自查,、部長檢查,、經理抽查"的宗旨，在酒店領導的不斷指導下,，得到了不斷的提高,。本酒店客房出租率和續(xù)住率整體來說是比較高的，在此情況下,，每日續(xù)住房的請急打掃相對比較早,，再加上客人每日的入住時間也很早，為了及時的供應前臺可出租房,，所以客房幾乎保持在一種"趕房"的狀態(tài)之下,，而且期間有一段時間內，客房一直保持在缺員的狀況下,，即使這些客觀因素的出現(xiàn),，部門還是在酒店領導的寬容和信任下，及時進行了相應的調整,，將原有的衛(wèi)生班全部固定樓層情況更改為了單人固定樓層,、專人頂替樓層、三名機動延時上班和下班以補缺特殊時間段的空崗,、其余機動靈活安排的情況,，更加提高了團結協(xié)作精神,，做到了隨叫隨到,、互相幫忙，保住了客房的生命線,。

酒店客房部年度工作計劃 酒店客房部年度工作計劃表模版篇七

在經過了一年艱苦的工作后,，我們酒店客房部全體工作人員都得到了應有的回報?；仡櫼荒暌詠砦覀兊墓ぷ?，可以說，我們一直做的很好！之前很多次的努力,，在今天看來也是值得的,。20xx年酒店客房部的工作十分的順利，得到了上級領導的贊揚,！做完20xx年工作總結,，我們對20xx年有了更多的期許，希望一年勝似一年,，為此,，我們將以前好的方面堅持做下去，對于存在的不足,，我們有深省的認識并加以改進,，并在酒店客房部20xx年工作計劃重點做好以下幾個方面的工作：

培養(yǎng)員工的觀察能力，提供個性化服務,，創(chuàng)服務品牌隨著行業(yè)發(fā)展,，飯店業(yè)的經營理念與服務理念在不斷更新，僅僅讓顧客滿意是不夠的,，還需讓客人難忘,。這就要求在規(guī)范服務的基礎上，提供個性化服務,。酒店服務講究“想客人之所想,，急客人之所急”。服務人員要注意觀察,，揣摸客人的心理,，在客人尚未說出要求時，即以最快的速度提供服務,，就向我們常說的“剛想睡覺,，就送來一個枕頭”。試想顧客對這樣的服務是不是難忘?部門將重點培訓員工如何根據客人的生活習慣,，來提供個性化服務,。在日常工作中通過鼓勵培養(yǎng)、搜集整理,、系統(tǒng)規(guī)范和培訓獎勵等,，使這成為員工的自覺行動，從整體上促進服務質量的提高,。

鼓勵培養(yǎng)：對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚的服務員,，部門會將他們列為骨干進行培養(yǎng)，使其服務意識和服務質量更上一層樓,，立足本崗位,，爭創(chuàng)一流服務。

搜集整理：部門管理人員在日常工作中加強現(xiàn)場管理，從一線服務中發(fā)現(xiàn)個性化服務的典型事例,，進行搜集整理,，歸納入檔。

系統(tǒng)規(guī)范：將整理的典型事例進行推廣,，在實踐中不斷補充完善,，從而形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料,，并做為衡量服務質量的一個標準,，使模糊管理向量化管理過渡。

培訓獎勵：整理好的資料可以做為培訓教材,，讓新員工一開始就了解工作的'要求及學習目標,，使老員工通過對比找差距補不足，以此提高員工的認識,。對于工作中表現(xiàn)突出的員工,，部門以各種形式進行表彰獎勵，使員工能形成爭先進,、比貢獻的良好氛圍,。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產品，酒店的核心在于創(chuàng)造服務,。日常服務中要求員工按照簡,、便、快,、捷,、好的服務標準，提供“五心”服務,。簡：工作程序盡量簡化,，工作指令盡可能簡單明了，意見反饋要做到簡明扼要,。便：要讓客人從進店到出店,，處處感受到方便?？欤嚎腿说男枨笠宰羁斓乃俣鹊玫綕M足,。捷：服務員的反應要敏捷，對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應對,，然后進行服務好：客人接受服務后要有“物”有所值的感受,。物就是酒店產品即：服務。五心服務：為重點客人精心服務,、為普通客人全心服務、為特殊客人貼心服務、為挑剔的客人耐心服務,、為有困難的客人熱心服務,。

外圍綠化環(huán)境整治，室內綠色植物品種更換自16年月10月底酒店與興源綠化公司中止合同后,，外圍綠化一直是由pa員工自行管理,，由于缺乏技術和經驗，有些綠色植物養(yǎng)護的不太好,，加上海南今年缺雨水,，已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象。明年將更換枯死的植物,，盡量種植一些開花的植物,，并在外圍范圍內，適當補栽一些南方果樹,，給酒店增添一些喜慶?，F(xiàn)在酒店存在室內植物品種單一、檔次不高的問題,。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司,，達成協(xié)議，徹底解決這一問題,。六,、商務樓層客用品的更換目前商務樓層的客房重新裝修以后，給客人感覺檔次較高,，但房間的客用品一直未做更換,，且檔次一般，很不協(xié)調,。打算將商務樓層的客用品更換,，如：將袋泡茶更換成散裝茶葉，將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等,，以此提高房間檔次,。

減少服務環(huán)節(jié)，提高服務效率服務效率是服務的一個重要環(huán)節(jié),，很多投訴都是因為服務缺乏效率而引起,。客人提出的任何要求和服務都是希望能盡快幫助其解決,，而不是被推來推去,，因此推行“一站式”服務勢在必行?？腿巳胱【频暌院?，對各種服務電話均不清楚,，雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明，但大多數(shù)客人都不會認真看,，需要服務時都是拿起電話隨便撥一個電話號碼,，而電話也總會被轉來轉去，如此很不方便客人,，使客人對我們的服務滿意度大打折扣,。我部將從減少服務環(huán)節(jié)來提高服務效率。

酒店客房部年度工作計劃 酒店客房部年度工作計劃表模版篇八

客房部作為酒店的一個重要部門,，其工作質量的優(yōu)劣,，將直接影響酒店的外在形象與經濟效益。此次感謝領導的信任,，任命我為客房部經理助理一職,，在感覺壓力的同時也動力十足。身為客房部經理,，在上月還沒有完成的工作項目的情況下,，將在這個月的計劃中進行，這是我的十月份工作計劃請檢閱,！

根據我們酒店的'自身特點,，針對以后的客房部工作我有以下幾點工作思路及主攻重點，不足之處,，請領導給予指點：

強化員工服務意識,，對新員工和后進員工做好輔導工作，并協(xié)同部長,、主管制作出培訓計劃,，做好員工的定期培訓工作，并督導落實情況,。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,，并且對客服務做到：熱情，主動,，禮貌,，耐心，周到,。此酒店服務業(yè)的“十字方針”,。對表現(xiàn)優(yōu)異的員工設立優(yōu)秀/高級服務員，以后考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考,。

加大客房衛(wèi)生質量的督導力度,，務必保證每間出租房保持狀態(tài)，實行逐級負責制：員工對所清潔的房間負責,；樓層主管,、部長對所轄樓層房間的衛(wèi)生質量及物品配備情況務必逐一嚴格檢查,；部門經理或部長主管對當值每位員工清掃的房間全面的督導與檢查；對臨時清掃的房間同樣的逐一,、逐級嚴格檢查,，堅決杜絕因衛(wèi)生質量問題而引起客人投訴,，影響酒店聲譽,，同時強調當日退客房務必當日清掃完畢。并且制作出《計劃衛(wèi)生表》,，

有針對性的對客房進行清潔整理和保養(yǎng)維護,，提高客房衛(wèi)生質量及客房設備設施的使用壽命，由于我們客房內出現(xiàn)部分不銹鋼器件氧化問題,、以及少量設施表層頑污頑漬等相關問題,。已上報工程部協(xié)調采購部購買清潔養(yǎng)護所需物料，例如：不銹鋼水,、金屬上光濟,、潔爾亮、萬能清潔濟,、玻璃清潔濟,、空氣清新濟、墻紙膠等相關保養(yǎng)清潔用品,。

強化員工節(jié)約意識,，提倡控制水、電等能源浪費的同時,，實施物耗管理責任制：從10月1號開始,，樓層定員管理，白班每樓層固定一名服務員,，根據其樓層開房數(shù)量核對其物耗情況,，部長督導服務員每日盤點，客房主管每周盤點,，月底客房部統(tǒng)一全面盤點,。一旦損失、責任到人,。對大量損失一經查處在追究當值員工責任的同時,，對其所轄樓層部長將追究其連帶責任。培訓下屬員工樹立全員推銷意識,，（例：客房消費品,、洗衣服務、加床,、麻將出租等房費額外收費項目）增加酒店客房部的營業(yè)額,。并且近期制作出《客房部經營分析表》,，對客房物耗情況、客房消費品收入情況,、pa組的物耗情況,。全部上表上墻，提高員工的責任心及工作積極性,。

pa部因工作須經常出入公共區(qū)域應強調其儀容儀表,，禮貌禮節(jié)。將督導其保證所轄區(qū)域的衛(wèi)生質量,，由于所負責區(qū)域人流量大,，必須實行走動式管理，發(fā)現(xiàn)問題及時解決,；對衛(wèi)生間,、大堂、酒店外圍等要勤打掃,。

做為酒店幕后一線員工——話務員,，應提升其服務質量，培訓普通話及禮貌用語,，并強調其工作區(qū)域要保持安靜,，確保話務服務質量；爭取使每一位話務工作人員,，對客做到普通話標準,，聲音婉轉，服務熱情,。并及時與前廳部,、樓層等相關部門班組做好協(xié)調溝通，滿足客人服務需要,，確保酒店整體服務水平得以快速有效的發(fā)揮,。

重點：

1、部門建立工作管理制度（獎罰制度）

2,、將部門管理層其員工定位

3,、配合督促工程部將洗手間工程問題解決

4、把房間消費,、布草統(tǒng)一標準管理（做到隨時有交接無漏洞）

5,、解決房間配置問題（必須統(tǒng)一標準化）

6、解決客房樓道間外觀維修問題（墻紙,、地毯,、窗臺等問題建議以上問題，希望能得到各部門的配合和領導的支持盡快解決和完善。

以上報告和敬請領導給予審議,，歡迎對我的工作多提寶貴見意,，并借此機會，向各位領導對我的關心和支持表示誠摯的謝意,！我將一如既往,，不負眾望。為xx酒店的發(fā)展奉獻綿薄之力,！