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冬至吃餃子的作文500字 冬至吃餃子的作文(4篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-02-28 16:36:23
冬至吃餃子的作文500字 冬至吃餃子的作文(4篇)
時(shí)間:2023-02-28 16:36:23     小編:zdfb

在日常的學(xué)習(xí),、工作,、生活中,,肯定對(duì)各類(lèi)范文都很熟悉吧,。寫(xiě)范文的時(shí)候需要注意什么呢,?有哪些格式需要注意呢,?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,,希望能夠幫助到大家,,我們一起來(lái)看一看吧。

冬至吃餃子的作文500字 冬至吃餃子的作文篇一

媽媽把一碗面粉倒到面盆里,,再加上適量的水拌勻,,然后揉到一起。和了一會(huì),,一碗面粉就變成了一個(gè)光溜溜的面球了,,我也忍不住下手和了幾下,媽媽看我揉個(gè)不停,,就說(shuō):“好了,別揉了,,蓋上蓋讓它醒醒吧,,咱們準(zhǔn)備菜!”

媽媽拿出一個(gè)大白蘿卜,,把它洗個(gè)干干凈凈,用擦子擦成絲,,我看著媽媽擦幾下以后又換個(gè)面,,換了幾下以后像一枝削好了的鉛筆。我決定試一下,,結(jié)果怎么也削不動(dòng),,我費(fèi)了九牛二虎之力才削了一下,削了四五下,,就沒(méi)有力氣了,,我拿開(kāi)擦子一看,啊!這可不是絲,,是末,,我花了這么多功夫都白費(fèi)了!媽媽說(shuō):“沒(méi)有關(guān)系的,反正還要剁,,只因?yàn)槟愕牧庑〔艜?huì)這樣!”媽媽把擦好的絲放到鍋里煮一下,,趁這一會(huì)媽媽把肉拿出來(lái),我把肉放在盆里,,在媽媽的指揮下,,我放了三勺鹽、一勺雞精,、倒了一些味達(dá)美醬油,、放了一些香油,就開(kāi)始用筷子攪拌,,媽媽讓我順著一個(gè)方向攪,,說(shuō)這樣拌的餡好吃。我攪勻了,,媽媽也剁好了蘿卜,,我把肉和蘿卜都放在一個(gè)盆里,就開(kāi)始使勁地往一個(gè)方向攪,,直到把它們攪勻了為止,。攪完以后,我覺(jué)得胳膊很酸,,我不得不休息一會(huì),。

把餡拌好后,又拿出來(lái)和好的面,,在面板上揉,,我揉呀揉,把面揉成了一條“小蛇”媽媽拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小塊兒,,我也試了幾下,,呀,,刀子可真沉,我費(fèi)了很大的勁才把這條“小蛇”全都切完,,我們把切成的小塊兒搓成圓柱形,,又把它們按成扁的,我搟皮,,可是,,手怎么也跟不上去,兩個(gè)手不知道怎么配合,,搟好了,,可是是個(gè)長(zhǎng)圓的,之后我又搟成六邊形,、五邊形,、小花邊,可是就是沒(méi)有圓圓的,,媽媽搟的皮又薄又圓,,我覺(jué)得搟皮太難了!我們把餡放進(jìn)皮中間,用食指和拇指把皮提到中間捏在一起,,再把兩邊的捏到一起,,一個(gè)餃子就成了,我捏的餃子扁扁的,,餡有點(diǎn)少;媽媽包餃子是擠的,,餃子肚子鼓鼓的,我們一邊包媽媽一邊對(duì)我說(shuō):“你知道嗎?冬至這一天是白天最短,、夜晚最長(zhǎng)的一天,,過(guò)了這一天,白天就一天比一天長(zhǎng)了,,冬至是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,,也是重要的節(jié)氣之一,這一天,,大家?guī)缀醵紩?huì)包餃子,,現(xiàn)在還流傳一句民謠“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)有人管”的說(shuō)法,,是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景為大眾治耳之恩,。

包好餃子,我們把餃子放到鍋里開(kāi)始煮,,媽媽說(shuō)開(kāi)鍋以后要加三第一范文網(wǎng)次涼水就熟了,。很快,香噴噴、熱乎乎的餃子就出鍋了!

餃子的味道真好,,自己動(dòng)手做得更好吃!也可能是餓了,,我吃了一大盤(pán)!真香呀!就是做完以后,覺(jué)得胳膊有點(diǎn)酸!挺累的!

冬至吃餃子的作文500字 冬至吃餃子的作文篇二

冬至,,北方所有的人都要吃餃子。不知什么時(shí)候,,我們南方人也興了這個(gè)規(guī)矩,。

今天整好冬至,我和哥哥給大家包了一次有趣的餃子,。我們先放了一些肉餡,,但總覺(jué)得少了點(diǎn)什么??傆X(jué)得一塵不變的包法太沒(méi)有創(chuàng)意了,。我想:媽媽最喜歡啰嗦,就給她加點(diǎn)花椒餡,,讓她麻一麻,,讓她感受下說(shuō)不了話的痛苦。爸爸下班了就喜歡睡覺(jué),,給他放點(diǎn)辣椒餡,,把他辣清醒。接著又放了一些臘肉餡,、糖餡,、鹽餡、花生餡,,還放了幾個(gè)硬幣,,分別做了很多的記號(hào)。當(dāng)然,,每種餡料都有它獨(dú)特的意義,。

當(dāng)我們把餃子放進(jìn)鍋里煮熟了的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)我們做的記號(hào)不見(jiàn)了,。我們又仔細(xì)觀察,,發(fā)現(xiàn)了一些“新記號(hào)”,比如辣椒餡煮熟了就變紅了,,花椒餡變黃了,。為了不讓大家看出我們的“陰謀”,我們?cè)陲溩拥钠ど蠟⒘艘粚颖”〉拿娣邸?/p>

我把包有辣椒餡的那碗餃子端給了爸爸,,說(shuō):“爸爸,,這是您的餃子,您吃吧!”雖然說(shuō)的尊重,但我心里有一股不懷好意的期待,。爸爸似乎沒(méi)看出我的心思,,頻頻點(diǎn)頭。就在我以為爸爸會(huì)接受我的誠(chéng)意,,大吃起來(lái)時(shí),,爸爸卻起身把餃子端到爺爺面前,把我說(shuō)的話重復(fù)了一遍,,爺爺說(shuō):“不行啊,,這碗餃子太多了,我吃不完,,還是你先吃吧!”爸爸再三勸說(shuō),,表達(dá)自己的孝心。爺爺終于被說(shuō)服了,,就在爺爺準(zhǔn)備吃的時(shí)候,,我和哥哥緊張地大喊:“不能吃啊!不能吃!”爸爸很吃驚地望著我們,我趕緊把頭低到碗里繼續(xù)吃餃子,。哥哥機(jī)敏的又迅速端來(lái)一碗餡料正常的餃子,,遞給爺爺,說(shuō):“爺爺,,吃這碗,,那碗剛才都涼了。這碗剛出鍋,,趁熱吃!”

最終,,每個(gè)人都把碗里的餃子吃了幾個(gè),媽媽一邊喘氣一邊說(shuō):“你這個(gè)臭小子!”再看爸爸,,一直在說(shuō):“快,,快,快拿水來(lái)!”所有人再也不吃餃子了,。

只有小姨吃的餃子里面不是糖就是硬幣,。她一下子就猜到了,說(shuō):“是不是我每年冬至才回來(lái),,你們心疼我呀!”我和哥哥說(shuō):“就是那個(gè)意思!”最后只有小姨說(shuō):“這真是一碗有趣的餃子啊!”

盡管,,我們包的餃子,讓全家人五味雜陳,,但是,,房間里卻回蕩著久違的笑聲。

冬至吃餃子的作文500字 冬至吃餃子的作文篇三

12月21日就是冬至了,,冬至,,是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱(chēng)“冬節(jié)”,、“長(zhǎng)至節(jié)”,、“亞歲”等,早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,,中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng),,測(cè)定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè),,時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間,,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天;中國(guó)北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子,、南方吃湯圓的習(xí)俗,諺語(yǔ):冬至到,,吃水餃!但其實(shí),,冬至吃餃子也有一段古老的歷史!

餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,,相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,,距今已有一千八百多年的歷史了。是中國(guó)北方民間的主食和地方小吃,,也是年節(jié)食品,。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過(guò)年,?!憋溩佣嘤妹嫫ぐW水煮而成。

相傳河南人張仲景任長(zhǎng)沙太守時(shí),,常為百姓除疾醫(yī)病,。有一年當(dāng)?shù)匚烈呤⑿校谘瞄T(mén)口壘起大鍋,,舍藥救人,,深得長(zhǎng)沙人民的愛(ài)戴。張仲景從長(zhǎng)沙告老還鄉(xiāng)后,,正好趕上冬至這一天,,走到家鄉(xiāng)白河岸邊,見(jiàn)很多窮苦百姓忍饑受寒,,耳朵都凍爛了,。原來(lái)當(dāng)時(shí)傷寒流行,病死的人很多,。他心里非常難受,,決心救治他們。張仲景回到家,求醫(yī)的人特別多,,他忙的不可開(kāi)交,,但他心里總掛記著那些凍爛耳朵的窮百姓。他仿照在長(zhǎng)沙的辦法,,叫弟子在南陽(yáng)東關(guān)的一塊空地上搭起醫(yī)棚,,架起大鍋,在冬至那天開(kāi)張,,向窮人舍藥治傷,。

張仲景的藥名叫“祛寒?huà)啥鷾保强偨Y(jié)漢代300多年臨床實(shí)踐而成的,,其做法是用羊肉和一些祛寒藥材在鍋里煮熬,,煮好后再把這些東西撈出來(lái)切碎,用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”,,下鍋煮熟后分給乞藥的病人,。每人兩只嬌耳、一碗湯,。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱,,血液通暢,兩耳變暖,。老百姓從冬至吃到除夕,,抵御了傷寒,治好了凍耳,。

張仲景舍藥一直持續(xù)到大年三十,。大年初一,人們慶祝新年,,也慶祝爛耳康復(fù),,就仿嬌耳的樣子做過(guò)年的食物,并在初一早上吃,。人們稱(chēng)這種食物為“餃耳”,、“餃子”或“扁食”,在冬至和年初一吃,,以紀(jì)念張仲景開(kāi)棚舍藥和治愈病人的日子,。

張仲景距今已近1800年,但他“祛寒?huà)啥鷾钡墓适乱恢痹诿耖g廣為流傳,。每逢冬至和大年初一,,人們吃著餃子,心里仍記掛著張仲景的恩情,。今天,,我們用不著用嬌耳來(lái)治凍爛的耳朵了,,但餃子卻已成了人們最常見(jiàn)、最?lèi)?ài)吃的食,。雖然常常吃餃子,,但莫過(guò)于冬至和除夕這兩頓餃子吃得最?lèi)芤夂蜏剀埃环矫媸莻鹘y(tǒng)節(jié)日別有意味,,另一方面是家人團(tuán)聚,,格外親切熱鬧。

現(xiàn)如今,,餃子的做法也很多,,雖不為治病吃餃子,但仍然要健康吃餃子,,專(zhuān)家講,,從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)講,制作餃子皮時(shí)不妨在精粉中適量加入高粱面,、燕麥面等雜面,,營(yíng)養(yǎng)更豐富,口感也更好,,尤其適合糖尿病患者食用。如今很多飯店在餃子皮中加入菠菜汁,、胡蘿卜汁或者西紅柿汁,,色澤鮮艷、營(yíng)養(yǎng)豐富,。

冬至吃餃子的作文500字 冬至吃餃子的作文篇四

東漢末年,,正是天下大亂、三國(guó)鼎立之時(shí),。

一代名醫(yī)張仲景告老還鄉(xiāng),。可回到家鄉(xiāng),,這哪里是曾經(jīng)美麗的家鄉(xiāng)啊:一幢幢房子破舊不堪,,卻無(wú)人修理;街上依舊有人,可商鋪只有幾家;行人們面如死灰,,正值寒冬,,大家耳朵都凍得結(jié)痂或是烏黑潰爛。

張仲景看到這一幕,,不禁心酸,。來(lái)屋里求醫(yī)者更是多如牛毛。

他便讓助手和弟子在后院,、門(mén)前搭起帳篷,,篷外架起幾口大鍋熬湯,,先是命徒弟宰羊,將羊肉與買(mǎi)來(lái)的辣椒與祛寒的藥材在鍋里燉熬數(shù)小時(shí),。再撈起剁成餡兒包在圓面皮兒里,,做成耳朵一樣的食物,名叫“嬌耳”,。

冬至那天,,帳內(nèi)擠滿(mǎn)了前來(lái)求醫(yī)的人,張仲景叫弟子把“嬌耳”下在鍋中,,煮熟后分發(fā)給前來(lái)求醫(yī)的人們吃,,再把湯水給人們喝下,結(jié)果,,人們?cè)緝鰝亩洳辉賽夯?,傷口漸漸愈合了。從此,,人們叫它“矯耳”,,就是今天的“餃子”。

“冬至不端餃子碗,,凍掉耳朵沒(méi)人管”,,現(xiàn)在我們?cè)诙僚c大年初一時(shí)吃餃子,也為了紀(jì)念那位偉大的名醫(yī)張仲景!

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