在日常學(xué)習(xí),、工作或生活中,,大家總少不了接觸作文或者范文吧,,通過(guò)文章可以把我們那些零零散散的思想,,聚集在一塊。那么我們?cè)撊绾螌?xiě)一篇較為完美的范文呢,?下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友,。
包餃子周記200字 包餃子周記500字篇一
餃子餡香,,皮兒韌,說(shuō)起來(lái)好吃,,做起可難啦,,先說(shuō)和面吧,先要將上好的精面反復(fù)的搓揉,,直到很有韌性才行,,再將它搓成一條條的圓柱狀,再用刀把它搓成一小團(tuán)一小團(tuán)的,,然后再拿搟面杖將它壓成扁扁的,最后再在上面撒上一層干面粉,,這樣,,皮兒就做成啦!
再說(shuō)說(shuō)做餡兒的吧,,做餡可以做豬肉餡,、牛肉餡、羊肉餡,、也可以做蟹肉餡,,還可以做成素菜餡、豆腐餡等等,,里面還可以?shī)A上蔥子,、韭菜什么的,切得細(xì)細(xì)柔柔的餡兒被皮兒包起來(lái),咬在嘴里不用說(shuō)有多好吃呢,!做好的'餃子可以蒸,、可以煮、還可以油炸,,那可是好吃極啦,!
還有的人喜歡在過(guò)年的時(shí)候在一大堆餃子里挑一個(gè)出來(lái),拿一枚硬幣包進(jìn)餡兒里去,,如果有誰(shuí)吃到了這一個(gè)特殊的餃子,,那就表示這個(gè)人很幸運(yùn)、很有福氣,,會(huì)有一年的好運(yùn)氣在等著他呢(她),!這時(shí)候,滿桌子吃餃子的人都會(huì)驚喜地叫起來(lái),,過(guò)年的氣氛就會(huì)更歡快,、熱鬧啦!
啊,,餃子,,餃子,中華民族的傳統(tǒng)飲食,,我們都愛(ài)吃你,,美味的餃子!
包餃子周記200字 包餃子周記500字篇二
今天,,是我第一次包餃子,。
下午,我感覺(jué)肚子餓了,,于是我跑進(jìn)廚房,,看到媽媽正在包餃子。我也想試一試,,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽我也想包餃子行嗎,?”
媽媽爽快的答應(yīng)了?!爱?dāng)然可以了,,我來(lái)教你?!?/p>
媽媽讓我將餃子皮放在左手上,,然后放上餃子餡,用一只手將餃子皮中間捏一下,,再捏兩邊,。用兩只大拇指和食指往中間一推,,一個(gè)圓而飽滿的餃子就做成了。我捏了一個(gè)叫媽媽看,,媽媽笑著說(shuō)我捏出來(lái)的.餃子像豬耳朵,,當(dāng)時(shí)我羞得恨不得打個(gè)地洞鉆進(jìn)去。這時(shí)爸爸走了進(jìn)來(lái),,“來(lái),,我教你”。
爸爸手把手地教我怎樣將餃子捏的飽而豐滿,。我捏出了一個(gè),,讓媽媽評(píng)判。
“嗯,,這個(gè)還不錯(cuò),,就是注意捏的時(shí)候用勁不要太大,要不然就把餃子捏‘死’了”,。我被媽媽逗的肚子疼,,再看一看我捏的餃子,哎呀,,還真是那樣的,。
這時(shí)爸爸過(guò)來(lái)說(shuō):“來(lái),讓我把劉希雅捏的餃子煮了”,!
我像只沒(méi)頭蒼蠅一樣在鍋邊轉(zhuǎn)圈圈,,懷著急切的心情想嘗一嘗自己的手藝。餃子終于出鍋了,,我急不可待地夾起來(lái)一嘗,,“嗯,味道蠻不錯(cuò)嘛,!”
雖然我不喜歡吃餃子,,但還是多吃了幾個(gè),我覺(jué)得心里很滿足,。
包餃子周記200字 包餃子周記500字篇三
到了大年三十,,家家戶戶都是要包餃子。我們家里,,媽媽為了大伙兒可要做八十多個(gè)餃子,。
此時(shí),,我看到媽媽忙碌的樣子,,關(guān)心地說(shuō):“媽媽,我來(lái)幫你,?!?/p>
“你還小,不懂事,幫也是幫倒忙,?!眿寢尣荒蜔┑鼗卮稹?/p>
我站在媽媽的身邊,,挨挨擠擠,,反復(fù)乞求地說(shuō):“你就讓我學(xué)著幫忙吧!”
媽媽無(wú)可奈何,,就讓我?guī)椭溩?。媽媽親切地告訴我:“照樣子把面皮搟好,在用筷子夾一些肉餡,,放在餃子皮中間,,用手把餃子包起來(lái)。一個(gè)餃子就包好了,?!卑凑諎寢尳痰姆椒菢幼觯€真不錯(cuò),,我包了一個(gè)“大肚”餃子,。繼續(xù)堅(jiān)持下去,我包的一個(gè)個(gè)餃子,,越來(lái)越像大人包的餃子了,。媽媽看見(jiàn)了,笑瞇瞇地說(shuō):“好孩子,,你長(zhǎng)大了,,懂事了?!?/p>
餃子下了鍋,,煮了十幾分鐘。媽媽用碗盛上我包的.煮熟了的餃子,。我迫不及待地趁熱咬了一口餃子,。啊,,真是香??!我連吃了十幾個(gè)餃子就飽了。
這一天是我成長(zhǎng)的一天,,也是我最快樂(lè)的一天,。
包餃子周記200字 包餃子周記500字篇四
我們生活中有許多的第一次,,有第一次騎馬,,還有第一次燒飯。讓我記憶猶新的是第一次包餃子,。
記的那一天,媽媽在餐桌上包餃子,,只見(jiàn)一個(gè)個(gè)餃子在媽媽靈巧的手里出現(xiàn)了,,我想:包餃子這么簡(jiǎn)單,要不,,我?guī)蛬寢屢舶鼛讉€(gè),。便去幫媽媽包餃子,。
我照著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,放在手掌心上,用另一支手在碗里沾了一點(diǎn)水,,均勻地涂在餃子皮的'邊緣,再拿起筷子,,從大碗中夾餡,,小心翼翼地放在中心,,以餡為中心對(duì)折,一壓,,可是,這時(shí)餡卻被擠出來(lái)了,,原來(lái),我?jiàn)A的餡太多了,一壓當(dāng)然出來(lái)了,,我只好重新包。吸取了剛才的教訓(xùn),,我把餃子包成了大象的耳朵,因?yàn)椋业酿W放的太少了,,唉!包餃子也要有技術(shù)?。寢寣?duì)我說(shuō):“包成這樣沒(méi)關(guān)系,,多包點(diǎn),,熟練了,就包得好看了,?!惫唬矣职藥讉€(gè),,真得一個(gè)比一個(gè)好看,。
要燒餃子了,等水燒開(kāi),我把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里,,餃子像孩子一樣從滑板上滑進(jìn)鍋里,,叫著“好舒服啊,!”媽媽把鍋蓋蓋上,,我期待著餃子的出鍋。
餃子燒好了,,媽媽揭開(kāi)蓋子,,白白的小胖子已經(jīng)變成大大的大胖子,急忙舀了一碗,,咬一口,,可真好吃。
這餃了里有著我的汗水,,有著我的勞動(dòng),,我很快樂(lè)。
包餃子周記200字 包餃子周記500字篇五
大家都知道春節(jié)要包餃子吃,,今年也不例外,。除夕的那天晚上,我們?nèi)乙黄鸢溩映?/p>
做調(diào)料環(huán)節(jié)開(kāi)始了,。老爸買來(lái)豬肉,、芹菜、餃皮,,我們擇芹菜,,老爸剁肉。擇好了芹菜,,剁好了肉,。老爸便將芹菜切好,再用筷子把芹菜和肉攪拌均勻,。這樣,,調(diào)料就做好了。
接下來(lái),,就是包餃子環(huán)節(jié)了,。母親讓我們幾個(gè)自己包餃子。因?yàn)槌灾约喊娘溩?,別有一番風(fēng)味,。我們四個(gè)便開(kāi)始包了。我拿起一片薄薄的.餃皮,,用勺子舀了一些調(diào)料放在餃皮中間,,再用手指沾點(diǎn)水,,涂在餃皮的周圍,最后,,用手指捏出各種各樣的形狀,。有的像麻花,有的像太陽(yáng),,還有的像扇子,。不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)餃子就做好了,。
我做了幾個(gè)餃子,,覺(jué)得不是非常的好看的。這時(shí),,我看見(jiàn)施佳怡包的餃子一個(gè)個(gè)都挺著“將軍肚”,,可好看了。我想:一定要超過(guò)施佳怡,。慢慢地,,我的餃子也挺起了“將軍肚”,我好開(kāi)心呀!
母親把我們做的餃子燒熟,,我們吃著自己做的餃子,,感到無(wú)比的快樂(lè),非常好吃,。
包餃子周記200字 包餃子周記500字篇六
這周周末要吃餃子,。媽媽提議道:“我們自己來(lái)做一次餃子吧,!”“好?。 蔽译p手贊成,。
不一會(huì)兒,爸爸調(diào)好了餡,、和好了面,,媽媽搟好了餃皮。在他們包餃子時(shí),,我閑著沒(méi)事干,,也加入他們包餃子的行列。我看媽媽,,只見(jiàn)她三下五除二地就包好了一個(gè),。我想:這還不簡(jiǎn)單,!我先用左手拿著餃皮,,放在手心上,,右手舀了一勺餡,將它對(duì)折,。我想:再捏一下就大功告成了,但偏偏事與愿違,,餃餡放得太多了,,我從左邊捏,,餡從右邊出來(lái),,從右邊捏,餡又從左邊出來(lái),,兩邊一捏,,“肚皮”開(kāi)了,好像在嘲笑我的能力,。
我看著媽媽的.餃子,,個(gè)個(gè)都昂首挺胸,就像軍隊(duì)打了勝仗似的,。而我的呢,,恰恰相反,一個(gè)個(gè)無(wú)精打采地趴在桌子上,。后來(lái),,我終于從媽媽那兒得到了技巧,餃子也一個(gè)比一個(gè)好看了,。
開(kāi)始下餃子了,!只見(jiàn)一個(gè)個(gè)餃子先像坐滑滑梯似的沿著鍋邊下了水,接著燒好后又變成了一條條魚(yú)兒吐著泡泡,,最后變成了小船浮在水面上,。
我吃著自己親手包的餃子,感覺(jué)特別的香,!
包餃子周記200字 包餃子周記500字篇七
昨天,,一大早奶奶買了面粉和肉、韭菜準(zhǔn)備在家里包餃子,。
我早早就起床了,,吃過(guò)了飯,等奶奶回來(lái)我們一起包餃子,,因?yàn)檫@是我第一次包餃子,,媽媽說(shuō)她小的時(shí)候,,一家人經(jīng)常包餃子的.,而且媽媽還手藝很好的,,所以今天我要和媽媽比試比試看誰(shuí)厲害,。
奶奶切了肉、韭菜和了面粉后我們就開(kāi)工包餃子羅,!
第一個(gè)餃子,,我是挑了一張面粉皮,再加了許多許多餡放在面粉皮當(dāng)中,,最后我小心翼翼的把餡包了起來(lái),,唉呀!餡太多了,,它們都鼓出來(lái)把面粉皮都撐破了,。接受第一個(gè)包餃子的失敗教訓(xùn),第二個(gè)餃子,,我在面粉皮上加上很少很少的餡,,然后把它包起來(lái),結(jié)果餃子看上去干癟癟,,和媽媽包的餃子相差實(shí)在是十萬(wàn)八千里,。總結(jié)了第一,、二次的失敗教訓(xùn),,第三次,我拿起了一張面粉皮,,并在上面加入了適量餡,,最后包了起來(lái),終于很漂亮餃子出來(lái)了,。
今天包餃子,,使我明白了一個(gè)道理,,無(wú)論做什么事情都是要開(kāi)動(dòng)腦筋,,想好了再去做,這樣子才容易做好事情,!
包餃子周記200字 包餃子周記500字篇八
奶奶準(zhǔn)備今天要吃餃子,。
早上,我在家里寫(xiě)了一會(huì)作業(yè),,就和老媽一起去奶奶家?guī)湍棠贪溩恿?。我和老媽到奶奶家的時(shí)候奶奶正在調(diào)餃子餡,只見(jiàn)奶奶弄了滿滿的一盆餃子餡,。奶奶說(shuō)今天的餃子餡里有蘿卜,、韭菜,、豆腐,還有好多的肉,。啊,,看起來(lái)都很香了,吃起來(lái)肯定很好吃了,,我都忍不住要流口水了,。老媽趕快去幫助奶奶了,生怕奶奶又會(huì)累的腿疼,。
老媽的任務(wù)是包餃子,,我的任務(wù)是寫(xiě)作業(yè)。其實(shí)我也想加入到她們之中,,但是我不會(huì)包,,還有我的'作業(yè)也沒(méi)有完成。
我一邊寫(xiě)作業(yè),,一邊偷看老媽和奶奶她們包餃子,。只見(jiàn)老媽在搟餃子皮。一團(tuán)面在老媽手里的搟杖下轉(zhuǎn)幾下就變成了一個(gè)圓圓的餃子皮,。老媽的手也不知道是怎么動(dòng)的,,反正是非常的快,看的我都眼花了,。奶奶包餃子的速度也非常的快,,包的餃子也非常的好看。過(guò)了一會(huì),,大娘也來(lái)奶奶家了,。她們強(qiáng)人三聯(lián)手,很開(kāi)就包好了今天要吃的餃子,。
今天中午的餃子真香呀,!