當(dāng)工作或?qū)W習(xí)進(jìn)行到一定階段或告一段落時(shí),,需要回過頭來(lái)對(duì)所做的工作認(rèn)真地分析研究一下,,肯定成績(jī),找出問題,,歸納出經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),,提高認(rèn)識(shí),,明確方向,以便進(jìn)一步做好工作,,并把這些用文字表述出來(lái),,就叫做總結(jié)。優(yōu)秀的總結(jié)都具備一些什么特點(diǎn)呢?又該怎么寫呢,?下面是我給大家整理的總結(jié)范文,,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對(duì)大家能夠有所幫助,。
KTV培訓(xùn)總結(jié)團(tuán)結(jié) ktv培訓(xùn)內(nèi)容篇一
在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),,必須掌握七大要素:
1、微笑 在ktv日常經(jīng)營(yíng)過程中,,要求每一位員工對(duì)待客人,,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,它應(yīng)該是不受時(shí)間,、地點(diǎn)和情緒等因素影響,,也不受條件限制。微笑是最生動(dòng),、最簡(jiǎn)潔,、最直接的歡迎詞。
2,、精通 要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,,提高服務(wù)技能和技巧,。“千里之行,,始于足下”,,要想使自己精通業(yè)務(wù),必須上好培訓(xùn)課,,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),,取長(zhǎng)補(bǔ)短,做到一專多能,,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,,這對(duì)提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本,、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用,。
3、準(zhǔn)備 即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù),。也就是說,,僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,必須要有事先的準(zhǔn)備,。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,,作為該準(zhǔn)備的必須提前做好,。如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),,而不會(huì)手忙腳亂。
4,、重視 就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人,。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象,。這是因?yàn)閱T工看他們穿戴隨便,,消費(fèi)較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的,。而現(xiàn)實(shí)生活中,,往往越有錢的人,對(duì)穿戴方面都特別隨便,,這是因?yàn)樗麄冏孕?;而衣服根本不能代表?cái)富的多少。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,,千萬(wàn)不能以貌取人,,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,,讓他們心甘情愿地消費(fèi),。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。
5,、細(xì)膩 主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,,揣摸客人心理,預(yù)測(cè)客人需要,,并及時(shí)提供服務(wù),,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,,這就是我們所講的超前意識(shí),。
6、創(chuàng)造 為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),,為客人營(yíng)造“家”的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣,。
7,、真誠(chéng) 熱情好客是中華民族的美德,。當(dāng)客人離開時(shí),員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的,、并通過適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,,以給客人留下深刻的印象。 現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的'競(jìng)爭(zhēng),,質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),,特別ktv業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,,我們必須運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),,形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿意度,,使ktv立于不敗之地,!
每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神, ,。生意比較忙時(shí),,同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,,一人有難,,其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng),使情形不再惡劣,。每個(gè)人員分工明確,、工作積極,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果,。
平時(shí),,我也會(huì)和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸,。這樣就多了幾個(gè)回頭客,,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率。之后我也會(huì)做一些小結(jié),,這樣日積月累,,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務(wù)人員,,也會(huì)碰到一些挫折和無(wú)奈,。有些人會(huì)覺得小小的一名后勤人員是微不足
道的,有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,,可是我要說的是:條條道路通羅馬,,我為服務(wù)別人而快樂,我為能在這里工作而幸福,!我能為這個(gè)集體工作而自豪,。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,,表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)?lái)時(shí)間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,,但卻是必不可少的,。
當(dāng)然學(xué)無(wú)止境,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員,。讓顧客在“快樂迪”感受到不一般的快樂!
KTV培訓(xùn)總結(jié)團(tuán)結(jié) ktv培訓(xùn)內(nèi)容篇二
上個(gè)月,,我走進(jìn)了ktv,,成為ktv的一員,在將近一個(gè)月的培訓(xùn)中,,我學(xué)到了很多很多,,也有很多的心得。
這此培訓(xùn)上我受益頗多,,首先它告訴我要有一顆感恩的心,。不論是在工作還是生活中我們都要時(shí)刻心懷感恩,只有這樣我們才能被稱之為是一個(gè)完整的“人”,。記得在畢業(yè)之際求職四處碰壁時(shí)是xxx給了我這個(gè)機(jī)會(huì),。記得在剛到xxx時(shí),面對(duì)一個(gè)陌生的環(huán)境,,面對(duì)一個(gè)個(gè)陌生的面孔真的有點(diǎn)不知所措,,就如剛進(jìn)學(xué)校時(shí)一樣,唯一不同的就是當(dāng)時(shí)的我一戴上了好幾層面具,。在這里我很想表現(xiàn)最優(yōu)秀的自己卻屢屢出錯(cuò),,幸運(yùn)的是我走進(jìn)了這里走進(jìn)了我的另一個(gè)家。當(dāng)我犯錯(cuò)時(shí)聽到的不是責(zé)罵而是鼓勵(lì),。當(dāng)我不知所謂的亂發(fā)脾氣時(shí)得到的不是責(zé)備,,不是反唇相譏而是寬容的微笑與寬容、鼓勵(lì)的言語(yǔ),。真的很感謝我所有的同事,,是他們使我體會(huì)到職場(chǎng)不是冰冷的,不是處處設(shè)陷防不勝防的,,而是給了我如同家庭般的溫暖,。
此次學(xué)習(xí)喚醒了我那顆沉睡已久的真誠(chéng)的心。在這個(gè)浮華的世界中,,出生時(shí)那純凈,、透明如水晶般的心靈早已變得渾濁不清,早已被各種面具遮擋了它本來(lái)的面目,,即使這樣活的很累很累但還是舍不得拿下即便是在熟睡的時(shí)候也是如此,。剛進(jìn)學(xué)校時(shí)我還是一個(gè)沒學(xué)會(huì)戴面具的天真的女孩,以為同學(xué)也會(huì)像中學(xué)時(shí)代的同學(xué)那樣簡(jiǎn)單,、真誠(chéng),。可惜最后我卻遍體鱗傷,。于是為了保護(hù)自己我也開始給自己戴上了各種各樣的面具,,開始穿起各種帶刺的外衣,開始變得自私,、虛偽,、刻薄、冷漠,,開始掛上虛偽的笑容,、說著言不由衷的話。朋友一詞在我心中也一度變成了一個(gè)虛弱而模糊的代號(hào),。幸運(yùn)的是在我還沒有完全被面具壓的窒息的時(shí)候我來(lái)到了“行動(dòng)成功”的課堂,,在這里我一層層的剝下了自己的武裝,一點(diǎn)點(diǎn)的攻克了心里的防線,,再一次用那顆真誠(chéng)的心去面對(duì)身邊的人,,所幸的是我沒有再次失望,我得到也是一顆顆真誠(chéng)的心,。所以不論是在生活還是工作中我們只要有一顆真誠(chéng)的心,,用真誠(chéng)與人交流、相處,,那么回報(bào)我們將會(huì)是無(wú)數(shù)顆真誠(chéng)的心,,無(wú)數(shù)個(gè)真誠(chéng)的朋友。
當(dāng)然在真誠(chéng)之余堅(jiān)守承諾也是不可或缺的,。特別是在這次培訓(xùn)中我學(xué)到了好多好多,,特別是大家同心協(xié)力,有求必應(yīng)的這股干勁讓我折服,。這讓我認(rèn)識(shí)到不論什么時(shí)候,,不論面對(duì)的是什么,只要我們給了別人承諾就一定要堅(jiān)定不移的做到而且要盡自己最大的努力做到完美,。
當(dāng)然在這個(gè)弱肉強(qiáng)食的社會(huì)光有感恩,、真誠(chéng)等這些是不夠的,我們還必須擁有自信,、必須能夠突破自我,。當(dāng)我第一次站在自己的崗位上時(shí),,緊張到身體和表情都是僵硬的,腦子里一片空白,,之前想好的詞匯忘的一干二凈,。但是我慢慢的使自己靜下來(lái),好好想了很多同事的.關(guān)懷,,還有領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常督促的方面,,還好,自己冷靜下來(lái)了,。憑借自己的努力完成了自己人生很精彩的一筆,。那一刻我感覺我突破了,不在是以前那個(gè)不敢上臺(tái)不敢發(fā)言的女孩了,。于是在接下來(lái)的環(huán)節(jié)中我每每都可以積極的上臺(tái)發(fā)言,,去與家人分享,去積極的組織,、迎接每一次挑戰(zhàn),,并且思路也越來(lái)越清晰,表達(dá)越來(lái)越流暢,、完整,。這件事告訴我在以后的生活、工作中一定要抓住每一次鍛煉自己的機(jī)會(huì),,當(dāng)機(jī)會(huì)來(lái)臨時(shí)不再等待而要勇敢的站出來(lái),,展示自己。正如那句“豁出去了,,反正也死不了”,。無(wú)論我們?cè)?jīng)遭遇過什么,未來(lái)又將會(huì)遇到什么,,只要我們心中堅(jiān)信“我能行”我們就一定會(huì)是最后的贏家,。
最后再次感謝我的父母,感謝公司領(lǐng)導(dǎo),,感謝我的團(tuán)隊(duì),,感謝所有的助教們尤其是我們的謝助,感謝所有幫助過我以及打擊過我的人,,是你們的付出才成就今天的我,,只要我可以留在xxx,我就會(huì)為他的未來(lái)添磚加瓦,。
KTV培訓(xùn)總結(jié)團(tuán)結(jié) ktv培訓(xùn)內(nèi)容篇三
要管理一家ktv并不難,,要想管理好一家ktv,便要其社會(huì)高效益和經(jīng)濟(jì)效益都達(dá)到一定的水平,即管理科學(xué)制度化,,服務(wù)規(guī)范優(yōu)質(zhì)化經(jīng)營(yíng)品牌效益化等,,需要做大量的工作,做為管理者就在認(rèn)識(shí)客觀實(shí)際的前面下,,執(zhí)行決策,、組織,、指揮,、協(xié)調(diào)等管理職能,使ktv場(chǎng)所形成最大的接待能力,,保證場(chǎng)所的雙重效益,。本人結(jié)合所學(xué)的管理知識(shí)和工作中總結(jié)的經(jīng)驗(yàn),擬定如下經(jīng)營(yíng)管理方案,,以供參考
ktv場(chǎng)所的管理要管理在內(nèi)部的特定環(huán)境,,即內(nèi)部的實(shí)際情況這個(gè)客觀前提的基礎(chǔ)上,進(jìn)行組織機(jī)構(gòu)的管理,,規(guī)章制度的.建立完上善,,服務(wù)質(zhì)量的管理,現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的管理,,企業(yè)文化的建設(shè)等,。
做為一個(gè)企業(yè),必需對(duì)其所擁有的人力物力,、財(cái)力資源進(jìn)行組織和管理,,ktv做為服務(wù)性行業(yè),其特點(diǎn)是業(yè)務(wù)多而雜,,物資繁多等,,為了確保營(yíng)運(yùn)工作的有序的進(jìn)行。我們更有必要對(duì)組織內(nèi)各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責(zé),、權(quán)限進(jìn)行合理有效的劃分,。組織的建設(shè)與管理,主要從兩方面入手,,其一,,形成ktv場(chǎng)所的組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制。即設(shè)置ktv組織機(jī)構(gòu),,崗位的設(shè)立和確立崗位職責(zé),,各崗位的業(yè)務(wù)和權(quán)限的劃分、班組的編排,、管理人員的配備等,,進(jìn)行合理、有效的設(shè)置,使現(xiàn)場(chǎng)的大小事情有人做,,有人管,;配備的人員知道自己該做什么、該如何做,,做到什么程度才能不超越自己的范圍,,人員不致于閑置;其二,,合理而有效的組合和調(diào)配ktv的人力,、物力、財(cái)力,、信息等資源,,ktv的營(yíng)運(yùn)不可能一成不變的,它會(huì)隨著季節(jié),、氣候,、外部競(jìng)爭(zhēng)等情況,時(shí)好時(shí)差,,有分為淡季和旺季,,這就要求做為管理者掌握ktv的營(yíng)運(yùn)規(guī)律,消費(fèi)者的消費(fèi)心理等因素,,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)資源進(jìn)行合理的調(diào)控,。使現(xiàn)有資源不致于浪費(fèi)也不會(huì)潰乏,總之,,組織的意義是確?,F(xiàn)場(chǎng)的業(yè)務(wù)合理、科學(xué),、有序的進(jìn)行,。
“無(wú)規(guī)矩不成方圓”做為一個(gè)企業(yè)就像一個(gè)國(guó)家要有規(guī)范完善的制度做保證,對(duì)場(chǎng)所的組織,、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),、促銷方案的制控方式、人事管理,、人員培訓(xùn)和素質(zhì)要求,,設(shè)備設(shè)施,易耗品物質(zhì),,營(yíng)業(yè)目標(biāo)等項(xiàng)目應(yīng)以明文規(guī)定的形式進(jìn)行確認(rèn),,使人員做事有有章可循,有法可依,,知道什么該做什么不該做,,另一方面著眼于細(xì)微處,就是制定具體的制度,如業(yè)務(wù)活動(dòng)記錄制度,、考勤與交接班制度,、服務(wù)質(zhì)量考評(píng)制度、衛(wèi)生制度,、行為規(guī)范要求,、物品使用制度、物品盤存盤庫(kù)制度,、人事考檢制度,、財(cái)務(wù)制度、人事管理制度,、獎(jiǎng)懲制度,、晉升制度、人員培訓(xùn)制度,、福利制度、收銀制度等應(yīng)一一以明文形式規(guī)定,,制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)一致,,使工作規(guī)范而公正的進(jìn)行。
ktv企業(yè)在營(yíng)運(yùn)必定涉及到現(xiàn)場(chǎng)事務(wù),,而現(xiàn)場(chǎng)事務(wù)就需要有人去管理,,做為管理者每天必須做而且最重要的事情,就是做好現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的監(jiān)督管理工作?,F(xiàn)場(chǎng)工作主要分為三大部分,。
第一:班前準(zhǔn)備工作主持召開班前會(huì),對(duì)前一天的工作進(jìn)行總結(jié)和分析,,對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)行分配,。檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標(biāo)準(zhǔn);
第二:班中的巡場(chǎng)工作,,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行巡視去了解客人的需求為,,以便為促銷準(zhǔn)備第一手資料,對(duì)員工的操作,、服務(wù)質(zhì)量估工作對(duì)當(dāng)天工作進(jìn)行科學(xué),、系統(tǒng)的評(píng)估,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),,提出改進(jìn)方案,,總之現(xiàn)場(chǎng)管理工作是重中之重,做為管理者必須從實(shí)際出發(fā),,發(fā)揮自己的管理才能和智慧,,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行合理有效的管理。
①每天都要協(xié)助自己部門的經(jīng)理做好ktv包房的日常工作
這一事情每天都要重復(fù)好多遍,但是每一次都有不同的收獲這就是一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步,。工作中善于發(fā)現(xiàn)問題總結(jié)解決問題的服務(wù)技巧知識(shí),。
②合理的和樓層服務(wù)員們做好溝通工作并且與其他服務(wù)員做好換班工作
只有通過各崗位的協(xié)調(diào)才能夠讓場(chǎng)所正常運(yùn)轉(zhuǎn)。所有服務(wù)員的.換班及值班時(shí)一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié),。做到讓服務(wù)員既做好ktv中的工作又不誤自己的事宜,。這是作為一名ktv服務(wù)員工作中非常重要的一點(diǎn)。
③每天要配合接待處的崗位人員做好各項(xiàng)接待,、安排工作,,在工作期間發(fā)現(xiàn)問題積極的找出合理的解決辦法ktv服務(wù)員工作總結(jié)
作為一名基層服務(wù)員要積極做好自己本職工作,同時(shí)與其他部門的協(xié)調(diào)工作也是非常重要的,。在自己的工作總結(jié)中發(fā)現(xiàn)最近工作的不足之處,,日后加以改正可以讓自己不斷的成長(zhǎng)。
④做好每天上班前的ktv包房清潔衛(wèi)生的工作
雖然ktv中有專門負(fù)責(zé)衛(wèi)生的部門,,但是清潔衛(wèi)生這項(xiàng)工作對(duì)于ktv服務(wù)員來(lái)講也是每天必須要做的事情,。清潔衛(wèi)生也是講究技巧的,所以在平常的工作總結(jié)中找到自己的服務(wù)技巧,。
KTV培訓(xùn)總結(jié)團(tuán)結(jié) ktv培訓(xùn)內(nèi)容篇四
要管理一家ktv并不難,,要想管理好一家ktv,便要其社會(huì)高效益和經(jīng)濟(jì)效益都達(dá)到一定的水平,,即管理科學(xué)制度化,,服務(wù)規(guī)范優(yōu)質(zhì)化經(jīng)營(yíng)品牌效益化等,需要做大量的工作,,做為管理者就在認(rèn)識(shí)客觀實(shí)際的前面下,,執(zhí)行決策、組織,、指揮,、協(xié)調(diào)等管理職能,使ktv場(chǎng)所形成最大的接待能力,,保證場(chǎng)所的雙重效益,。本人結(jié)合所學(xué)的管理知識(shí)和工作中總結(jié)的經(jīng)驗(yàn),擬定如下經(jīng)營(yíng)管理方案,,以供參考
ktv場(chǎng)所的管理要管理在內(nèi)部的特定環(huán)境,,即內(nèi)部的實(shí)際情況這個(gè)客觀前提的基礎(chǔ)上,進(jìn)行組織機(jī)構(gòu)的管理,,規(guī)章制度的建立完上善,,服務(wù)質(zhì)量的管理,現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的管理,,企業(yè)文化的建設(shè)等,。
做為一個(gè)企業(yè),,必需對(duì)其所擁有的人力物力、財(cái)力資源進(jìn)行組織和管理,,ktv做為服務(wù)性行業(yè),,其特點(diǎn)是業(yè)務(wù)多而雜,物資繁多等,,為了確保營(yíng)運(yùn)工作的有序的進(jìn)行,。我們更有必要對(duì)組織內(nèi)各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)、權(quán)限進(jìn)行合理有效的劃分,。組織的建設(shè)與管理,,主要從兩方面入手,其一,,形成ktv場(chǎng)所的組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制,。即設(shè)置ktv組織機(jī)構(gòu),崗位的設(shè)立
和確立崗位職責(zé),,各崗位的`業(yè)務(wù)和權(quán)限的劃分,、班組的編排、管理人員的配備等,,進(jìn)行合理,、有效的設(shè)置,使現(xiàn)場(chǎng)的大小事情有人做,,有人管;配備的人員知道自己該做什么,、該如何做,,做到什么程度才能不超越自己的范圍,人員不致于閑置,;其二,,合理而有效的組合和調(diào)配ktv的人力、物力,、財(cái)力,、信息等資源,ktv的營(yíng)運(yùn)不可能一成不變的,,它會(huì)隨著季節(jié),、氣候、外部競(jìng)爭(zhēng)等情況,,時(shí)好時(shí)差,,有分為淡季和旺季,這就要求做為管理者掌握ktv的營(yíng)運(yùn)規(guī)律,,消費(fèi)者的消費(fèi)心理等因素,,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)資源進(jìn)行合理的調(diào)控,。使現(xiàn)有資源不致于浪費(fèi)也不會(huì)潰乏,總之,,組織的意義是確?,F(xiàn)場(chǎng)的業(yè)務(wù)合理、科學(xué),、有序的進(jìn)行,。
“無(wú)規(guī)矩不成方圓”做為一個(gè)企業(yè)就像一個(gè)國(guó)家要有規(guī)范完善的制度做保證,對(duì)場(chǎng)所的組織,、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),、促銷方案的制控方式、人事管理,、人員培訓(xùn)和素質(zhì)要求,,設(shè)備設(shè)施,易耗品物質(zhì),,營(yíng)業(yè)目標(biāo)等項(xiàng)目應(yīng)以明文規(guī)定的形式進(jìn)行確認(rèn),,使人員做事有有章可循,有法可依,,知道什么該做什么不該做,,另一方面著眼于細(xì)微處,就是制定具體的制度,,如業(yè)務(wù)活動(dòng)記錄制度,、考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評(píng)制度,、衛(wèi)生制度,、行為規(guī)范要求、物品使用制度,、物品盤存盤庫(kù)制度,、人事考檢制度、財(cái)務(wù)制度,、人事管理制度,、獎(jiǎng)懲制度、晉升制度,、人員培訓(xùn)制度,、福利制度、收銀制度等應(yīng)一一以明文形式規(guī)定,,制度的制定最主要的目的是保
證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)一致,,使工作規(guī)范而公正的進(jìn)行。
ktv企業(yè)在營(yíng)運(yùn)必定涉及到現(xiàn)場(chǎng)事務(wù),,而現(xiàn)場(chǎng)事務(wù)就需要有人去管理,,做為管理者每天必須做而且最重要的事情,,就是做好現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的監(jiān)督管理工作。現(xiàn)場(chǎng)工作主要分為三大部分,。第一:班前準(zhǔn)備工作主持召開班前會(huì),,對(duì)前一天的工作進(jìn)行總結(jié)和分析,對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)行分配,。檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標(biāo)準(zhǔn),;第二:班中的巡場(chǎng)工作,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行巡視去了解客人的需求為,,以便為促銷準(zhǔn)備第一手資料,,對(duì)員工的操作、服務(wù)質(zhì)量 估工作對(duì)當(dāng)天工作進(jìn)行科學(xué),、系統(tǒng)的評(píng)估,,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),提出改進(jìn)方案,,總之現(xiàn)場(chǎng)管理工作是重中之重,,做為管理者必須從實(shí)際出發(fā),發(fā)揮自己的管理才能和智慧,,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行合理有效的管理,。
KTV培訓(xùn)總結(jié)團(tuán)結(jié) ktv培訓(xùn)內(nèi)容篇五
在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),必須掌握七大要素:
在ktv日常經(jīng)營(yíng)過程中,,要求每一位員工對(duì)待客人,,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,它應(yīng)該是不受時(shí)間,、地點(diǎn)和情緒等因素影響,,也不受條件限制。微笑是最生動(dòng),、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞,。
要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,,提高服務(wù)技能和技巧,。“千里之行,,始于足下”,,要想使自己精通業(yè)務(wù),必須上好培訓(xùn)課,,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),,取長(zhǎng)補(bǔ)短,,做到一專多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,,這對(duì)提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率,、降低成本、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用,。
即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù),。也就是說,僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,,必須要有事先的準(zhǔn)備,。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的必須提前做好,。如在客人到達(dá)之前,,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),,而不會(huì)手忙腳亂,。
就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),,甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象,。這是因?yàn)閱T工看他們穿戴隨便,消費(fèi)較低,,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的,。而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢的人,,對(duì)穿戴方面都特別隨便,,這是因?yàn)樗麄冏孕牛欢路静荒艽碡?cái)富的多少,。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,,千萬(wàn)不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),,要重視和善待每一個(gè)客人,,讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”,。
主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,,預(yù)測(cè)客人需要,并及時(shí)提供服務(wù),,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識(shí),。
為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,,友善態(tài)度等等,,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營(yíng)造“家”的感覺,,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣,。
熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開時(shí),,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的,、并通過適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),,質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),特別ktv業(yè)尤為激烈,。服務(wù)的`重要性是不言而喻的,,我們必須運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),,以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿意度,,使ktv立于不敗之地!
每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,。生意比較忙時(shí),,同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,,一人有難,,其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng),使情形不再惡劣,。每個(gè)人員分工明確,、工作積極,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果,。
平時(shí),我也會(huì)和顧客談天,,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸,。這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率,。之后我也會(huì)做一些小結(jié),,這樣日積月累,,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡,。
作為一名服務(wù)人員,也會(huì)碰到一些挫折和無(wú)奈,。有些人會(huì)覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,,有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,,我為服務(wù)別人而快樂,,我為能在這里工作而幸福,!我能為這個(gè)集體工作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,,表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)?lái)時(shí)間和歡樂,,而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,,但卻是必不可少的。
當(dāng)然學(xué)無(wú)止境,,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),,在以后的工作中提高服務(wù)效率,,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員,。讓顧客在“快樂迪”感受到不一般的快樂!