工作學習中一定要善始善終,,只有總結才標志工作階段性完成或者徹底的終止,。通過總結對工作學習進行回顧和分析,從中找出經(jīng)驗和教訓,,引出規(guī)律性認識,,以指導今后工作和實踐活動。什么樣的總結才是有效的呢,?下面是小編為大家?guī)淼目偨Y書優(yōu)秀范文,,希望大家可以喜歡。
超市一周工作總結 超市一周工作總結簡短篇一
去年三月份因工作的需要,,我被調到東區(qū)超市任領班,。在工作中加強商品管理與人員現(xiàn)場管理,實現(xiàn)業(yè)績的提升是貫穿各項工作的中心,。
雖然自開業(yè)就加入了長清服務區(qū)超市這個大家庭,,對長清服務區(qū)超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進入角*負起職責,,一方面加強了*知識的學習,,積極看書報文章,虛心向*人士請教,。
一方面加強溝通了解實際情況,,向食品、接貨,、收銀等各相關部門負責人溝通,。在短時間內(nèi),負起了超市領班的職責,。與分管經(jīng)理一起對超市人員進行了整頓培訓,,對商品的規(guī)劃與陳列作出整理、總接不足方面?展顧枷履旯ぷ魎悸,,經(jīng)過超市員工的共同的努力,,我們的銷售有了明顯的增長。后來我們又一起努力,,潛下心來,,從頭干起,衛(wèi)生,、陳列,、庫房、接貨從每一個細節(jié)開始嚴格的要求,,使非食品的賣場氛圍有了改觀,。與員工有了更多的接觸,在嚴格要求的基礎之上,,給員工更多的思想溝通與業(yè)務培訓,,使員工的精神面貌有了改觀,工作的積極*自主*得到了發(fā)揮,。在公司各部門的關心支持下,,全組員工齊心努力,超市的進步得到了公司的認可,。
作為一名主管,,對員工的管理是一門難度較高的必修課,每個人的經(jīng)歷,、*格各不相同,,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關*理論知識的學習與實際工作中的應用,,在人員管理方面下了很大功夫,。遵循了嚴格與關愛并用的方法。
首先自身從心理上真正的關心員工、尊重員工,,真正的為員工著想,,真心的想讓員工有所提高。在這個基礎上,,有針對*的對員工進行思想溝通與業(yè)務培訓,,解決員工思路,樹立明確的發(fā)展目標,,確實激發(fā)員工工作的主動*與積極*,,再通過業(yè)務培訓讓員工知道如何去作,如何作的更好,。在工作管理上,,始終嚴字當頭,,只要犯了原則*的錯誤,,決不縱容。
年中,,緊張繁忙的半年即將過去,,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,,在長清服務區(qū)超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,,學習了更多的知識,交了更多的朋友,,積累了更多的經(jīng)驗,,當然也通過不少深刻的教訓發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這半年是充實的,,我的成長來自長清服務區(qū)超市這個大家庭,,為長清服務區(qū)超市后半年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任。
三,、*知識的學習與市場把控能力的提高
超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢不可擋,,但零售業(yè)同時面臨著機遇與挑戰(zhàn)并存,自己有幸能夠參與進時代最具發(fā)展的行業(yè)之中,,一定要把握機遇努力拼搏,。學習、學習,、再學習是在工作與業(yè)余時間不變的任務,。
一方面超市管理的基本功,商品陳列,、庫存合理存量,、季節(jié)商品的調整、快訊商品的選擇、營運各個環(huán)節(jié)的銜接,,自己從書上的理論到日常工作中的實踐,,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面,,通過各種信息媒介了解最新的市場信息,,行業(yè)動態(tài),聽取相關*的培訓,,使自己在全局的思路更加明晰,,以更高的角度來審視市場的變化,能夠對公司決策層提出出自自己的戰(zhàn)略*的建議,。
俗話說:*凍三尺非一日之寒,。必竟加入到零售行業(yè)的時間很短,具體開始超市的工作才近一年,,而市場的學問與超市零售的知識是如此的深廣,。通過冷靜的自省,自己還有諸多的不足,,整體上因參與營運時間較短,,*作不夠自如外,具體還體現(xiàn)在:首先,,對商品的選擇與把控有待加強,,由其由于分工不同對食品商品的了解相對更弱。其次,,對市場的分析預測不夠透轍準確,,底氣不足,這是由于經(jīng)驗少,。
面對后半年機遇與挑戰(zhàn),,我本著務實扎實的原則,更好的負起自身的職責,,加強理論業(yè)務學習,,勇于實踐,使自己的業(yè)務水平,,管理水平全面提高,,為公司發(fā)展奉獻自身全部的能量。
超市一周工作總結 超市一周工作總結簡短篇二
一,、長清服務區(qū)超市工作階段
去年三月份因工作的需要,,我被調到東區(qū)超市任領班。在工作中加強商品管理與人員現(xiàn)場管理,,實現(xiàn)業(yè)績的提升是貫穿各項工作的中心,。
雖然自開業(yè)就加入了長清服務區(qū)超市這個大家庭,,對長清服務區(qū)超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的,。為了盡快進入角*負起職責,,一方面加強了*知識的學習,積極看書報文章,,虛心向*人士請教,。
一方面加強溝通了解實際情況,向食品,、接貨,、收銀等各相關部門負責人溝通。在短時間內(nèi),,負起了超市領班的職責,。與分管經(jīng)理一起對超市人員進行了整頓培訓,對商品的規(guī)劃與陳列作出整理,、總接不足方面?展顧枷履旯ぷ魎悸,,經(jīng)過超市員工的共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長,。后來我們又一起努力,,潛下心來,從頭干起,,衛(wèi)生、陳列,、庫房,、接貨從每一個細節(jié)開始嚴格的要求,使非食品的賣場氛圍有了改觀,。與員工有了更多的接觸,,在嚴格要求的基礎之上,給員工更多的思想溝通與業(yè)務培訓,,使員工的精神面貌有了改觀,,工作的積極*自主*得到了發(fā)揮。在公司各部門的關心支持下,,全組員工齊心努力,,超市的進步得到了公司的認可。
作為一名主管,,對員工的管理是一門難度較高的必修課,,每個人的經(jīng)歷、*格各不相同,,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情,。通過相關*理論知識的學習與實際工作中的應用,,在人員管理方面下了很大功夫。遵循了嚴格與關愛并用的方法,。
首先自身從心理上真正的關心員工,、尊重員工,真正的為員工著想,,真心的想讓員工有所提高,。在這個基礎上,,有針對*的對員工進行思想溝通與業(yè)務培訓,,解決員工思路,,樹立明確的發(fā)展目標,確實激發(fā)員工工作的主動*與積極*,再通過業(yè)務培訓讓員工知道如何去作,,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴字當頭,,只要犯了原則*的錯誤,,決不縱容,。
年中,,緊張繁忙的半年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前,。沉思回顧,,在長清服務區(qū)超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學習了更多的知識,,交了更多的朋友,,積累了更多的經(jīng)驗,當然也通過不少深刻的教訓發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足,。這半年是充實的,,我的成長來自長清服務區(qū)超市這個大家庭,為長清服務區(qū)超市后半年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任,。
三,、*知識的學習與市場把控能力的提高
超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢不可擋,,但零售業(yè)同時面臨著機遇與挑戰(zhàn)并存,,自己有幸能夠參與進時代最具發(fā)展的行業(yè)之中,一定要把握機遇努力拼搏,。學習,、學習,、再學習是在工作與業(yè)余時間不變的任務,。
一方面超市管理的基本功,,商品陳列、庫存合理存量、季節(jié)商品的調整,、快訊商品的選擇,、營運各個環(huán)節(jié)的銜接,自己從書上的理論到日常工作中的實踐,,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中,。另一方面,通過各種信息媒介了解最新的市場信息,,行業(yè)動態(tài),,聽取相關*的培訓,使自己在全局的思路更加明晰,,以更高的角度來審視市場的變化,,能夠對公司決策層提出出自自己的戰(zhàn)略*的建議。
俗話說:*凍三尺非一日之寒,。必竟加入到零售行業(yè)的時間很短,,具體開始超市的工作才近一年,而市場的學問與超市零售的知識是如此的深廣,。通過冷靜的自省,,自己還有諸多的不足,整體上因參與營運時間較短,,*作不夠自如外,,具體還體現(xiàn)在:首先,對商品的選擇與把控有待加強,,由其由于分工不同對食品商品的了解相對更弱,。其次,對市場的分析預測不夠透轍準確,,底氣不足,,這是由于經(jīng)驗少。
面對后半年機遇與挑戰(zhàn),,我本著務實扎實的原則,,更好的負起自身的職責,加強理論業(yè)務學習,,勇于實踐,,使自己的業(yè)務水平,,管理水平全面提高,為公司發(fā)展奉獻自身全部的能量,。
超市一周工作總結 超市一周工作總結簡短篇三
實訓目的:培養(yǎng)學生的實踐能力,,學習零售行業(yè)的作業(yè)流程,熟練的掌握基本的推銷技巧,,培養(yǎng)學生獨立思考的能力和團隊精神,。
實訓開始的前兩天,我們主要是熟悉超市的環(huán)境,,了解超市的布局和結構布置,,熟知各種商品的種類、價格,、擺放的位置,,整理貨物,在導購員的指導下,,上貨,、理貨、下貨,,檢查一些食品之類的商品的保質期和生產(chǎn)日期,,記錄一下商品是否過期,在臨近過期的商品下面作上記號,,提醒理貨員盡快做好促銷計劃,,在熟悉環(huán)境的同時,觀察每種商品擺放在貨架上的位置,,和它上貨的頻率,,購買某種商品的消費的男女比例,觀察一天中哪些時刻的人流量最大,。
2,、隨時關注工作人員的形象,顧客是上帝,,應該表現(xiàn)出親切熱情,,微笑示人,有的工作人員工作時態(tài)度惡劣,,影響消費者之間的購物心情,。
3、隨時關注身為工作人員的形象,,顧客是上帝,,應該表現(xiàn)出親切熱情,微笑示人,,如果工作人員工作時態(tài)度惡劣,,影響消費者之間的購物心情,。
4、重視團隊中“非正式組織”的想法,,廣納賢言,,虛心的聽取意見,有利于更好的管理,,當“正式組織”和“非正式組織”的目標一致時,,有利于工作效率的提高。
5,、及時的檢查商品的生產(chǎn)時期和保質期,有些商品已經(jīng)過保持期不要還在貨架上,,適當調整某些商品擺放的位置,。
6、保證超市的衛(wèi)生,,包括商品的衛(wèi)生,,防止有些商品變質,,或沾滿灰塵,,保證工作人員的身體健康及消費者的生命安全,。
7,、實施完整有效的獎懲制度,,激勵員工的工作積極性和熱情度,。
8,、關注學生的切實需要,,適當?shù)脑黾由唐返姆N類,,滿足消費者多樣化的需要,。
9、增設信息欄,,讓消費者了解最新上架的商品信息,,增設宣傳板,可以為消費者向超市反應問題或者提出建議提供平臺
10,、增加所有工作人員的團隊精神和責任感,,使大家覺得工作是一種快樂,對工作形成一種認同感和使命感,。
經(jīng)過了8天的實習,,我明白了,一個領導者和下屬有什么不同,,領導者所具備的特質,、人格魅力是多么的重要,一個好的領導者不僅要有威信,,更要贏得下屬的尊重,。在一個團隊中,,團隊精神是多么的重要,每個人都有不同的能力,,一盤散沙絕對不能高效的完成任務,,在這個實訓的過程中,我還認識到溝通能力是多么的重要,,我們必須有效的去與人溝通,,才能正確的去表達我們的意見,溝通技巧也必不可少,,我們必須學會“量體裁衣”的去與人相處,,在社會上生存。
我們得學會怎樣正確的與別人溝通,,還必須學會吃苦耐勞,,在上早班的時候,我們要習慣早起,,我應具有堅強的意志,,每天不停的站五個小時,我們要弘揚艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng),,獨立思考也是我們具備的素質之一,。
有時一個人我會想一下這種商品應該擺在貨架的哪一層更合適,它的消費群體是男生多還是女生多,??傊@次實訓受益匪淺,,它是我踏入社會之前的重要一課,,我想踏入社會之前,我會有了一些經(jīng)驗和必備的素質,,這也算是為我們踏入社會做準備吧,!
超市一周工作總結 超市一周工作總結簡短篇四
為加強對店面、店員有效管理,,使店長工作正常,、有序的履行,避免出現(xiàn)無章可循的情況,,特制定此計劃,。
一、早班:按店規(guī)規(guī)定穿制服上班,,早八點半開門后,,安排一人打掃衛(wèi)生,一人在試衣間涂眼影,、唇彩,、腮紅(時間不超出五分鐘),,后輪換。八點四十五分安排早班工作,,具體為根據(jù)店內(nèi)圈圈賬制定配貨清單,,交給業(yè)務經(jīng)理,整理樣面(櫥窗模特,、燈模三日一換),。后二人輪流站于店前處迎賓。
為防止因樣面空缺或地面不清潔導致扣分發(fā)生店員和負責人之間出現(xiàn)扯皮,、推諉情況,,二人應分清所負責片區(qū)。
注意要點:因早班相對客流較少(除節(jié)假日外),,將工作重心著重于進銷賬,、圈圈賬和導購員作一些短時間的案例交流(但不能影響銷售)、短期備貨,、店堂環(huán)境及一些后勤工作。
二,、午間交接:下午班店員_點進店后,,店長和副店長進行現(xiàn)金、賬目的交接,,店員進行貨品的交接,,交接后店長和副店長在工作日記上簽字確認。如店長,、副店長提前交接完畢,,應協(xié)助店員點貨。常規(guī)班中午交接應清點上班所銷售貨品的庫存,,另外每周二中午兩班清點所有貨品的庫存,。
三、下午班:下午接班后,,主要注意四個問題,,應于店堂無人時逐次檢查。
銷售燈光衛(wèi)生樣面
至晚七點整,,開始作銷售日報,、圈圈賬、進銷存卡,。
注意要點:下午班時,,由于工作時間較長,顧客流為時斷時續(xù),,一定注意調節(jié)好本人和店員的精神狀態(tài),。臨下班時,,同中午交接班一樣,一定要四十五分鐘內(nèi)獨立完成銷售日報,、圈圈賬,、進銷存卡。
四,、月末盤存:每月最后一天晚七點全體人員盤點,。盡全力在一日內(nèi)完成盤貨及對賬工作,第二日作好盤存報表交給會計,。
五,、整店銷售:不要把視野局限于個人利益或只考慮為老板創(chuàng)造多少利潤上。
應考慮怎樣把店內(nèi)團隊的氣氛帶動好,,把工作環(huán)境如何調整到讓各位員工感覺舒適,,如何讓能者上、庸者下,。
應考慮怎樣把__牌做到地區(qū)文胸行業(yè)的第一品牌
應怎樣把沒有品牌概念但有消費能力的潛力顧客充分挖掘出來
應怎樣把已經(jīng)認同我品牌的顧客能夠長期鎖定并通過口碑效應帶來新主顧而且不僅僅是因為你所給的折扣低
這是我們現(xiàn)在面臨的一些難題,,希望我們共同努力!
超市一周工作總結 超市一周工作總結簡短篇五
年中,緊張繁忙的半年即將過去,,新的挑戰(zhàn)又在眼前,。沉思回顧,在xxxx超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,,學習了更多的知識,,交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗,,當然也通過不少深刻的教訓發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足,。這半年是充實的,我的成長來自xxxx超市這個大家庭,,為xxxx超市后半年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任?,F(xiàn)將本年度工作總結如下:
去年九月份因工作的需要,我被調到超市任店面主管,。在工作中加強商品管理與人員現(xiàn)場管理,,實現(xiàn)業(yè)績的提升是貫穿各項工作的中心。
雖然自開業(yè)就加入了xxxx超市這個大家庭,,對xxxx超市的人員也很熟悉,,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進入角色負起職責,,一方面加強了專業(yè)知識的學習,,積極看書報文章,虛心向專業(yè)人士請教。一方面加強溝通了解實際情況,,向食品,、接貨、收銀等各相關部門負責人溝通,。在短時間內(nèi),,負起了超市主管的職責。與分管經(jīng)理一起對超市人員進行了整頓培訓,,對商品的規(guī)劃與陳列作
俗話說:冰凍三尺非一日之寒,。必竟加入到零售行業(yè)的時間僅僅二年時間,具體開始超市的工作才近一年,,而市場的學問與超市零售的知識是如此的深廣,。通過冷靜的自省,自己還有諸多的不足,,整體上因參與營運時間較短,,操作不夠自如外,具體還體現(xiàn)在:首先,,對商品的選擇與把控有待加強,,由其由于分工不同對食品商品的了解相對更弱。其次,,對市場的分析預測不夠透轍準確,,底氣不足,這是由于經(jīng)驗少,。
面對后半年機遇與挑戰(zhàn),我本著務實扎實的原則,,更好的負起自身的職責,,加強理論業(yè)務學習,勇于實踐,,使自己的業(yè)務水平,,管理水平全面提高,為公司發(fā)展奉獻自身全部的能量,。
總之,,在以后的日子中我更加努力的投入到為之奮斗的xxxx超市事業(yè)中去,用發(fā)展用效益來回報公司,,實現(xiàn)自身的人生價值,。
了調整,經(jīng)過超市員工的共同的.努力,,我們的銷售有了明顯的增長,。后來我們又一起努力,潛下心來,,從頭干起,,衛(wèi)生,、陳列、庫房,、接貨從每一個細節(jié)開始嚴格的要求,,使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸,,在嚴格要求的基礎之上,,給員工更多的思想溝通與業(yè)務培訓,使員工的精神面貌有了改觀,,工作的積極性自主性得到了發(fā)揮,。在公司各部門的關心支持下,全組員工齊心努力,,超市的進步得到了公司的認可,。
超市主管負責協(xié)調各項工作,維護全賣場的正常營運,,應對突發(fā)事件的處理,,在這個崗位上,自己立足全面把控全局,,在工作的同時充分利用這一平臺全面提升自身的組織協(xié)調與業(yè)務水平,,在收銀、客服,、接貨,、防損、消防等各個環(huán)節(jié)深入了解,,發(fā)現(xiàn)問題,,消減漏洞,作一名稱職的超市主管,。
作為一名主管,,對員工的管理是一門難度較高的必修課,每個人的經(jīng)歷,、性格各不相同,,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關專業(yè)理論知識的學習與實際工作中的應用,,在人員管理方面下了很大功夫,。遵循了嚴格與關愛并用的方法。
首先自身從心理上真正的關心員工,、尊重員工,,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個基礎上,,有針對性的對員工進行思想溝通與業(yè)務培訓,,解決員工思路,樹立明確的發(fā)展目標,,確實激發(fā)員工工作的主動性與積極性,,再通過業(yè)務培訓讓員工知道如何去作,如何作的更好,。在工作管理上,,始終嚴字當頭,只要犯了原則性的錯誤,,決不縱容,。
對員工培訓也是一名主管的重要工作,xxxx超市通過一次次對員工的培訓與交流,,自己從最初的基本商業(yè)常識培訓,,經(jīng)過積集與學習,初步形成了對員工從思想,、商品知識,、銷售心理與技能、紀律守則等方面的系統(tǒng)培訓內(nèi)容,。得到了員工認可收到了一定的成效,。
超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢不可擋,但零售業(yè)同時面臨著機遇與挑戰(zhàn)并存,,自己有幸能夠參與進時代最具發(fā)展的行業(yè)之中,,一定要把握機遇努力拼搏。學習,、學習,、再學習是在工作與業(yè)余時間不變的任務。一方面超市管理的基本功,,商品陳列、庫存合理存量,、季節(jié)商品的調整,、快訊商品的選擇、營運各個環(huán)節(jié)的銜接,,自己從書上的理論到日常工作中的實踐,,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面,,通過各種信息媒介了解最新的市場信息,,行業(yè)動態(tài),聽取相關專業(yè)的培訓,使自己在全局的思路更加明晰,,以更高的角度來審視市場的變化,,能夠對公司決策層提出出自自己的戰(zhàn)略性的建議。
俗話說:冰凍三尺非一日之寒,。必竟加入到零售行業(yè)的時間很短,,具體開始超市的工作才近一年,而市場的學問與超市零售的知識是如此的深廣,。通過冷靜的自省,,自己還有諸多的不足,整體上因參與營運時間較短,,操作不夠自如外,,具體還體現(xiàn)在:首先,對商品的選擇與把控有待加強,,由其由于分工不同對食品商品的了解相對更弱,。其次,對市場的分析預測不夠透轍準確,,底氣不足,,這是由于經(jīng)驗少。
面對后半年機遇與挑戰(zhàn),,我本著務實扎實的原則,,更好的負起自身的職責,加強理論業(yè)務學習,,勇于實踐,,使自己的業(yè)務水平,管理水平全面提高,,為公司發(fā)展奉獻自身全部的能量,。
總之,在以后的日子中我更加努力的投入到為之奮斗的xxxx超市事業(yè)中去,,做好超市工作計劃,,用發(fā)展用效益來回報公司,實現(xiàn)自身的人生價值,。
超市一周工作總結 超市一周工作總結簡短篇六
一,、如何運用商品深層次管理知識提升銷售的具體措施?達到什么效果?
1、注重現(xiàn)場管理工作,,對暢銷品,、滯銷品重點分析,對有退路和無退路的殘次品重點管理,,及時調整商品結構,,如針織區(qū)把毛毯,、棉被集中陳列在進口處,拉動銷售,。
2,、嚴格按照價簽管理排面及缺貨管理來要求員工。每天在閉店時做好巡場,,確保排面沒有空位,,商品陳列整齊,花車端架陳列要豐滿,,價簽要一至無誤,,特價商品要有爆炸簽表示,方可離開,。
3,、認證落實三個二的實施,在晨會上多表揚多提倡要求員工積極參與,,三個二的實施不僅體現(xiàn)了服務質量,,也提升了客流,月提升客流在x人次,。
4,、新品的引進,當看到南陽百富園蛋糕有售后,、有食品入市備案,,就與業(yè)務聯(lián)系,第一次不給貨款,,結果銷售不錯,。
5、向供貨商要特價,,哪怕是降低一角錢都是我們的成功,。
6、根據(jù)所學知識單品驅動,,龍獅餅干花車陳列,,效果很好,每月銷售在x件左右,,但是龍獅餅干沒有售后,,到店前都已經(jīng)破損沒有賣相的餅干,退回后又打到門店,,與業(yè)務溝通,到我店里面的餅干必須要有賣相,,如果有破損應該是退回,,后業(yè)務與供貨商聯(lián)系,,最后得以解決,每包賣x元,,差價由供貨商補給,。
二、面對市場競爭如何調整思路,,做好銷售工作?采取哪些措施?達到哪些效果?特別是怎樣加強生鮮區(qū)商品經(jīng)營?
1,、本年度對生鮮區(qū)進行了四次大的調整,利用夜間在門店住的人員加班調整,不影響第二天的正常上班,目的是延長客動線,,看超市有沒有死角,,經(jīng)過觀察又繼續(xù)調整,,現(xiàn)在超市里基本上沒有死角。
2,、生鮮區(qū)必須具備干凈,、清潔,、美觀、舒適,、產(chǎn)品新鮮,、保證質量,對生鮮作業(yè)人員,,嚴格要求儀表儀容,,建立良好的衛(wèi)生習慣,嚴格把關,,建立嚴格的驗收貨制度。
3、重視生鮮商品陳列首重新鮮,、豐富、清潔、干凈、衛(wèi)生,陳列面要朝向顧客來的動線陳列,,來吸引顧客,蔬菜的葉菜、根莖來陳列,。
4,、在生鮮區(qū)的品項上下功夫,,要求細加工,如油條增加了菜角,、紅薯丸子,油條較20-年上升x%;蒸饃增加了油卷,、包子等,,引進了新品小菜,在本超市也是一個亮點,每月銷售在x元左右;面條在超市銷的不景氣,,我們就自己加工成了熟面條,,來擴大品種,在蔬菜的品項上要求質量,,產(chǎn)生天天低價,,樣樣新鮮,樹立本超市的賣場形象,。
5,、嚴格按照商品深層次管理內(nèi)容做好排面管理,及時市調,,及時做好商品結構調整,,從生鮮到服裝,從沒有間斷,,對敏感商品市調及調整,,特別是米、面,、油和蔬果要加強價格管理,,米、面,、油由原來的配貨中心送,,改變?yōu)橹苯优c供貨商談,哪家質量好,、價位低就進哪家,,以低價新鮮來拉動別區(qū)域的銷售;男裝和女裝通過和老板溝通也上了上千元的服裝,而且有銷售,,同時也使我們店里向中高檔上升一個臺階,,女裝較20-年上升x%。
6,、本年度除每周不停地電視跑邊外,,及時發(fā)放傳單或小型pop張貼到各村,從而擴大商圈,,吸引更多消費,,全年任務x萬,實際完成x萬,,超額完成了全年任務,。
三、如何運用績效考核措施激勵員工?有什么效果?
把各組任務明晰化,,讓員工知道自己的奮斗目標,,多勞多得按任務超出提成,員工越干越有勁,現(xiàn)在員工沒有事就不請假,,自覺減少了自己的假期,。我們從第四季度開始實行激勵機制考核,我們-店離縣城比較近,,而且萬德隆大量搞活動,,也沒有影響到我們的銷售,只十一月和十二月較去年同期上升x萬,,而且毛利沒有下滑,,其中針織區(qū)較去年同期上升x萬,百貨區(qū)較去年同期上升x萬,,而且員工說這樣比較合理,,干勁足了,銷售也就提高了,。
四,、如何抓好員工業(yè)務思想素質及培訓教育?具體措施及效果?
1、利用晨會多傳達公司精神,。讓員工開到公司美好的前景。愿意為企業(yè)多出一份力,。要想在企業(yè)站穩(wěn)腳,,就是要不斷的學習業(yè)務知識,提高自身價值,。
2,、以自身帶動,在現(xiàn)場管理中不斷學習加強業(yè)務知識,。在平時的驗貨返廠當中及上貨架的同時讓員工不斷操練自己,。在平時的報貨當中,熟練掌握技巧,。以老帶新,,讓每個進來的人都能熟練業(yè)務知識。
五,、如何抓好管理,,《重點是現(xiàn)場管理,財務管理》
1,、衛(wèi)生管理:個人衛(wèi)生,、店內(nèi)衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生包括地面,、墻面,、桌面、貨架和商品,要求地面光亮清潔無死角,,天花板,、頂棚不能有蜘蛛網(wǎng),設備器具衛(wèi)生:要每周一次對購物筐,、購物車進行洗刷,,生鮮區(qū)的電子秤、立柜天天打掃,,賣場環(huán)境衛(wèi)生經(jīng)常檢查不堵塞通道,。賣場氣氛要到位。pop廣告的檢查,,有沒有殘缺污損,,書寫是否規(guī)范美觀,懸掛是非合理,,堆頭等和其他一些促銷裝飾物是否完好,,是否需要補充等。擺放有序,。主要是指各種物品如購物車,、購物籃、平板車,、剁堆板,、陳列道具、清潔工具是非按照規(guī)定地點擺放,,是否有使用后歸為程序,。員工準備,出勤情況,,各崗位的到崗情況,,尤其是保安的到崗,開燈,。如有缺勤,,查明原因做出處理。
2,、人員管理是管理的命脈,。作為管理層要有一個原則性,要以公司的利益為重,,嚴格按照規(guī)定執(zhí)行各項規(guī)章制度,。自身做起,明確各崗位職責,,同時人性化管理業(yè)是一門管理學問,,再不違背原則的情況下對一些體弱多病,,家庭負擔大的員工加以照顧。
勞動紀律的檢查,,是否有不正常離崗,、串崗,出勤不出力,、扎堆聊天情況或其他違紀現(xiàn)象,,按照超市過失行為處理的有關規(guī)定進行管理。
勞動力調配,,掌握超市銷售時段規(guī)律,,對人員進行調配,保證超市工作正常運作,,如:利用排班的方式,、不同的班組調配,促銷員調配等,。
關注員工的.思想工作,,調整員工精神面貌。
3,、商品管理上午進行商品陳列和缺貨檢查及食品保質期管理,。對貨架上陳列的食品進行抽檢,對過保質期,、警戒期的商品進行處理,。對巡視中通過外觀能判別的不能出售的商品進行處理。如:破包,、污損,、量少等十種不能上架的商品,。上架商品與標識價簽必須相符(產(chǎn)地,、等級、規(guī)格等),。
4,、庫存管理,按照所學的報貨公式進行報貨,。
5,、財務管理,每天收銀員交當天所收的錢,,財務收到簽字,,財務要把當天收到的錢有人陪同不定時間的存到銀行。對前場實行小組記賬,,帳帳相符,,每月一號對財務現(xiàn)金進行監(jiān)盤,。
六、如何重視商品質量及食品質量安全管理的?具體措施及效果?
1,、嚴把驗貨質量關,。嚴格按照驗貨程序:兩人以上簽字,對臨其過半日期產(chǎn)品霉變腐爛包裝破損產(chǎn)品杜絕進入賣場,。對供貨商上貨須有如是備案和一票通,。酒類要有隨附單。
2,、商品保質期排查,。定于每月二十號叫排查日期表。對于供貨商產(chǎn)品要及時溝通做返廠或促銷處理,。自采無售后商品要上報后做處理,。
3、防霉變鼠咬,。
七,、如何重視安全工作?具體措施及效果?
1、商品安全:所有返廠商品一律由值班經(jīng)理和保安簽字,,方可拿出賣場,。如商品有需要拿出賣場必須由保安登記,本年有奶粉外包裝破損后,,員工與保安說后拿到服務臺粘貼,,包裝盒拿回賣場,奶粉卻忘在前臺,,后被前臺看到,,直接對責任人200元罰款,保安50元罰款,。
2,、消防安全,加強防盜措施,,在出口處安裝護欄,,人流高峰加強巡視,加強奶粉區(qū)及洗化區(qū)的商品安全管理,。
3,、火災隱患,如未熄滅的煙頭,,消防栓前堆積物等都必須及時清除,,查找原因及時處理。
4,、用電安全,。做好每天晚上的巡查工作,,關閉一切電源設施,關門落鎖,,人走布防,。
5、做好每月兩次的安全宣傳工作,。滅火器消防栓演練工作,。要人人都會用。
八,、當前本單位存在哪些問題及不足?
1,、生鮮區(qū)品項的增加顯得本區(qū)擁擠,干貨散點伸展不開,。
2,、沒有標準的退換貨制度。
3,、價格比市場上面的貴,。如:老干爹辣三丁外面8元,我們10.5元,。
4,、人員不足,流動性大,。
5,、財務在縣城辦公,每月沒有報表出現(xiàn),。
超市一周工作總結 超市一周工作總結簡短篇七
年終歲末,,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前,。沉思回顧,,在超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學習了更多的知識,,交了更多的朋友,,積累了更多的經(jīng)驗,,當然也通過不少深刻的教訓發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足,。這一年是充實的一年,我的成長來自超市這個大家庭,,為超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任?,F(xiàn)將自己的工作總結如下:
我今年工作調動后,更加認真熟悉百貨每種商品的功能,、價格,,積極向向店長,、組長請教,努力提高使自己的業(yè)務能力,,更好的干好本職工作,。同時認真的參加超市組織的各項培訓,深入領會,,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中,。
今年剛調到日化組的時候,一切對我來說都是新鮮的,,也是陌生的,。許多東西都需要老員工教,我感覺自己需要學習的太多了,。于是,,他們做什么我都仔細的看,耐心的學,,從商品的陳列到缺貨的補報,;從商品的促銷到新品的開發(fā)……一點一滴的學,一點一滴的記,。半年多年的工作,,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應手,。
我的工作于細節(jié)處見真功,,所以必須認真仔細。因此,,我認真了解每種商品的功能,、價格,隨時檢查商品的生產(chǎn)日期,,及時了解同類商品的市場信息,,并向領導匯報……我始終堅持:做什么事情,做了就一定把它作好,。對工作抱以熱情,,對同事抱以關心,用積極的行動來感染周圍的人,,帶動周圍的人這是我在00超市感受到的,,也是希望我能夠切切實實做到的在。日常的工作中,,對工作認真負責,,態(tài)度端正,積極主動多干,,少說多做,,說到做到,,對顧客熱情積極,對工作團隊嚴謹仔細,。積極善于和同事領導溝通,、協(xié)調,與同事們處理好關系,,團結協(xié)作,,共同完成各項工作任務。注重自己在工作中存在的不足,,并積極改正,。
超市工作繁忙,任務重,。我努力克服種種困難,,協(xié)調好自己的時間,積極參加知識競賽,、舞蹈比賽等各種活動,,并在各種活動中取得了較好的成績。
某年的工作將進一步加強和改進自己的工作,,更好的完成本職工作,。
(1)嚴格遵守新樂超市的各項管理制度
不遲到、早退,、曠工,,上崗要做到精神飽滿,站姿端正,,舉止大方,,按規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩戴服務證章,,嚴格遵守新樂的管理制度,,積極努力工作。
(2)進一步端正工作態(tài)度,,認真完成本職工作
工作中能夠服從店長,、組長的安排,不講客觀條件,、不消極怠工,,有問題能與領導及時勾通。尊重同志,,樂于助人,,努力營造和諧的工作環(huán)境,。一切工作能夠以大局為重,、以全局利益為重,,堅決貫徹個人利益服從于集體利益的原則,扎實工作,。
(3)努力提高業(yè)務能力
進一步積極參加超市組織的培訓,,認真學習,細致了解每種商品的功能,、價格,,更加熟悉產(chǎn)品,提高服務質量,。不懂得多向店長,、組長請教,力爭使自己的業(yè)務能力更是一個臺階,,更好的干好本職工作,。
我始終堅持,做什么事情,,做了就一定把它作好,。對工作抱以熱情,對同事抱以關心,,超市是個大家庭,,我要積極主動和同事處理好關系,用積極的行動來感染周圍的人,,帶動周圍的人,,一同積極做好工作,為超市的發(fā)展做出應有的貢獻,!