時間過得真快,總在不經(jīng)意間流逝,,我們又將續(xù)寫新的詩篇,,展開新的旅程,,該為自己下階段的學(xué)習(xí)制定一個計劃了。寫計劃的時候需要注意什么呢,?有哪些格式需要注意呢?下面是小編整理的個人今后的計劃范文,,歡迎閱讀分享,,希望對大家有所幫助。
酒店個人工作計劃篇一
一,、加強學(xué)習(xí)講奉獻
工作要干好首先要有一個好工作態(tài)度,,要樹立正確人生觀、價值觀,。因此今年我有計劃、有針對性地開展提高員工職業(yè)道德素質(zhì)學(xué)習(xí)教育活動,,幫助部門員工培養(yǎng)愛崗敬業(yè)與奉獻精神,。
二、嚴(yán)格紀(jì)律樹形象
紀(jì)律,,一個團體范圍正常工作和生活,,所必須遵守行為規(guī)則,提高部門戰(zhàn)斗力,。古人云:“無規(guī)矩不成方圓”,,所以后勤要搞好20____年全局性工作,必須要以嚴(yán)格組織紀(jì)律,,后勤要常抓不懈,,后勤要帶頭從自己管起,徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象發(fā)生,。
三、創(chuàng)新管理求實效
1,、美化酒店環(huán)境營造“溫馨家園”
嚴(yán)格衛(wèi)生管理,,確保酒店環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境,,今年我們后勤部將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅持周四衛(wèi)生大檢查外,我們還將進行不定期檢查,,并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn),決不走過場,、決不流于形式,將檢查結(jié)果進行通報,,并制定獎罰制度,實行獎罰兌現(xiàn)以增強各部門責(zé)任感,,調(diào)動員工積極性,,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。此外,,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,,目前正值鼠螂繁殖高峰期,我們要加大治理力度,,切實消滅蠅蟑鼠等蟲害。
花草美化酒店,、營造“溫馨家園”不可缺少點綴品,,今年我們與新花卉公司合作,加強花草管理,,要求花草公司定期來店修剪,,培植保持花草整潔美觀,并根據(jù)情況即時將花草花色,、品種予以更換,,力求使酒店花草常青常綠、常見常新,,給賓客以溫馨,、舒適之感。
2,、創(chuàng)新宿舍管理打造員工“舒適家園”
宿舍管理歷來一個薄弱環(huán)節(jié),,今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個真正“舒適家園”,,為此要有一個整潔寢室環(huán)境,,我們第一要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,,并在每個寢室設(shè)立寢室長負責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,,要求室內(nèi)清潔物品擺放整齊,并對各寢室衛(wèi)生狀況進行檢查,將檢查情況進行通報,。
第二要加強寢室安全管理,,時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍,,實行對外來人員詢問與登記制度,,以確保住宿員工人身、財產(chǎn)安全,。
第三要變管理型為服務(wù)型,,管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工服務(wù)員,住店員工大多來自四面八方,,初出家門,,年青人們大多年齡小、社會經(jīng)驗不足,,因此在很多方面都需要我們關(guān)心照顧,,所以宿舍管理員要多關(guān)注們思想情緒變化,關(guān)心他們生活,,尤其對生病員工要給予他們親情般關(guān)愛,,使們感受到家庭般溫暖。
酒店個人工作計劃篇二
(一)班前準(zhǔn)備工作
1,、按時上班,,按時簽到,不許代簽,,不許弄虛作假,。
(有事必須事先請假)。
2,、服從領(lǐng)導(dǎo)開檔前衛(wèi)生工作的安排,,保質(zhì)保量完成充餐具,備調(diào)料,,鋪臺,,擺位,環(huán)境衛(wèi)生等,,事前一切準(zhǔn)備工作,。我們是一個整體,要有全局觀念,,要互相合作,,互相幫助。
3,、員工午餐,,小歇,。
(二)班中接待
1、熱情迎客,,主動招呼,,堅持禮貌用語。
班前會后迅速進崗,,精神飽滿,,堅守崗位,堅持微笑,,注意自身形象,。
當(dāng)顧客進入餐桌要主動招呼:“先生/小姐,中午好/晚上好,,幾位”并拉椅讓座,。
撤筷套,問茶水(同時介紹茶葉品種),,遞菜單,。
為顧客罩上衣套,如有小孩拿取兒童座椅,,為顧客倒上第一杯禮貌茶,。
2、點菜介紹,,主動推薦,,當(dāng)好參謀。
必須掌握菜肴業(yè)務(wù)知識,,了解當(dāng)市估清品種及增加品種,。
(1)準(zhǔn)備寫明臺號,人數(shù),,日期及時間,,字跡端正,清楚易懂,。
(2)介紹菜肴要葷素搭配,,口味不易重復(fù),多推薦廚房出品好顧客反應(yīng)好的品種,。要做到“四個不要”:“不要同一口味”,,“不要同一原料”,“不要同一烹調(diào)方法”,,“不要同一盛器”,。
(3)不同對象,不同場合推薦不同菜肴,。對紅燒菜,,烹調(diào)時間,,蒸煮時間長的菜要事先同客人做好解釋,讓顧客有心理準(zhǔn)備,。
(4)營業(yè)中途有估清,退菜必須寫明原因由廚房或部門領(lǐng)導(dǎo)簽字證明方可退菜,。
(5)點菜要掌握主動,,爭取時間,但也必須尊重客人自眩
(6)確定點菜后要做到重復(fù)一遍,,核對無誤再交收銀下廚房,。
酒店個人工作計劃篇三
漫長的假期終于在__月的時候結(jié)束了,但因為流行病的影響還沒有消散,,我們的工作也一直沒能回到正軌,。這段期間以來,酒店為運轉(zhuǎn)正常,,已經(jīng)辭退了不少的員工,,但是我幸運的留了下來。如今,,四月終于還是來臨了,。領(lǐng)導(dǎo)也計劃要在這個月對目前的情況做一個突破!為此,,我們盡管作為后勤部的員工,,也同樣要做好工作的準(zhǔn)備,打起十二萬分的精神來面對這個月的工作,。
總結(jié)了前面一段時間的工作情況,,針對目前的工作發(fā)展,我對自己在四月份的工作的做如下的規(guī)劃,,希望自己能嚴(yán)謹?shù)耐瓿晒ぷ髂繕?biāo),,為酒店帶來利益。以下是我的工作計劃:
一,、個人準(zhǔn)備和安全防范
隨著四月的到來,,酒店的業(yè)績和入住量也開始慢慢的回復(fù)。為此,,做好個人的防護工作也是必不可少的,。好在作為后勤人員,我們也并不用常常在顧客面前露臉,,為此可以更加全面的做好衛(wèi)生防范工作,。
在這個月的工作中,我要注意工作的時候,,口罩不離,,手套不摘,。在檢查和整理物品的時候,更要嚴(yán)格的做好防護,,并記得及時的噴灑酒精消毒,。此外,我也要注意在日常工作前后的安全準(zhǔn)備,,需要接觸的地方盡量用酒精消毒,,勤洗手勤通風(fēng)等習(xí)慣更要時刻保持好。
二,、工作準(zhǔn)備
面對四月的工作,,我要做好面對眾多壓力的準(zhǔn)備,因為前段時間的裁員,,我們要負責(zé)的區(qū)域也更加的廣,,為此,我不僅僅要做好工作,,還要提高工作的效率,。
其次,酒店為我的的工作配發(fā)了消毒清潔用品,,我要積極的在工作中使用好,,并注意在死角處的打掃消毒。保證酒店的干凈衛(wèi)生,,更是為了顧客們能住的更加健康,。
最后,面對近期的工作,,酒店也配備了不少的消毒用品,。其中,酒精是最常見的消毒品,,在工作中被我們大量的使用,。但是,我要注意使用的時候不要用在危險的區(qū)域,,避免造成危險,。
三、結(jié)束整理
四月的工作,,盡管顧客比起以往來說還是不多,,但是畢竟人來人往,我們大家都要注意好健康問題,,加強防范管理,。并且,在工作中也不能有所疏忽,!希望我們______酒店能順利的度過這段危機時期,,重新走上進步的道路,。為此,盡管只是后勤人員,,我也會努力的期做好自己的這份工作,!