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酒店工程部規(guī)章制度匯編篇一

1.1負(fù)責(zé)制定業(yè)務(wù)工作計(jì)劃,，定期編制設(shè)備維修及更新的預(yù)算報(bào)表及審核請購物資報(bào)告,。

1.2負(fù)責(zé)和實(shí)施酒店各項(xiàng)動(dòng)力設(shè)備的運(yùn)行控制及維修保養(yǎng)計(jì)劃。

1.3負(fù)責(zé)酒店各項(xiàng)土建工程建設(shè)規(guī)劃及組織施工,。

1.4制定節(jié)能措施,，降低酒店能源消耗,，提高經(jīng)濟(jì)效益,。

1.5負(fù)責(zé)處理業(yè)務(wù)范圍內(nèi)發(fā)生的問題和客人對工程維修工作的投訴。

1.6協(xié)調(diào)客房,，餐飲等部門的日常維修及各項(xiàng)設(shè)備維修周期計(jì)劃的制定,。

1.7合理安排部門員工工作，負(fù)責(zé)員工的業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)及業(yè)務(wù)考核,。

2.1協(xié)助工程部經(jīng)理開展工作,。貫徹執(zhí)行上級下達(dá)的各項(xiàng)指令,，組織落實(shí)工程維修項(xiàng)目，督導(dǎo)檢查各班組人員按崗位規(guī)范和操作規(guī)程做好工程維修保養(yǎng),。

2.2檢查重點(diǎn)部位的重點(diǎn)設(shè)備運(yùn)行狀況,，技術(shù)狀況，發(fā)現(xiàn)事故隱患立即采取措施,，排除故障,，保證酒店正常營業(yè)需要。

2.3巡視檢查各班組員工遵守紀(jì)律,，完成工作任務(wù)的狀況,，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)提出改善措施

2.4督導(dǎo)檢查班組人員,，作好設(shè)備運(yùn)行記錄,，收集編制技術(shù)資料，技術(shù)檔案,，為保證設(shè)備管理與運(yùn)行帶給依據(jù),。

2.5完成工程部經(jīng)理交辦的其他工作。

3.1及時(shí)完成主管交辦的各項(xiàng)工作任務(wù),，帶領(lǐng)全班人員堅(jiān)持執(zhí)行崗位職責(zé),，操作規(guī)程及各項(xiàng)規(guī)章制度。

3.2負(fù)責(zé)按部內(nèi)計(jì)劃要求制定本班維修保養(yǎng)計(jì)劃,，備品備件計(jì)劃,，管好本班負(fù)責(zé)范圍內(nèi)的設(shè)備，使設(shè)備經(jīng)常處于良好的技術(shù)狀態(tài),。

3.3負(fù)責(zé)落實(shí)酒店的各項(xiàng)管理制度和操作規(guī)程,，發(fā)動(dòng)班組成員參與管理，組織學(xué)習(xí)和運(yùn)用各種現(xiàn)代化管理技術(shù)知識,。

3.4負(fù)責(zé)本班職責(zé)范圍內(nèi)的節(jié)能管理和技術(shù)狀態(tài)管理,，按質(zhì)按時(shí)完成各種工作報(bào)表和記錄，為酒店統(tǒng)計(jì)核算帶給資料,。

3.5負(fù)責(zé)本班員工的思想教育和業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn),。

4.1嚴(yán)格遵守酒店《員工手冊》和各項(xiàng)規(guī)章制度。

4.2努力學(xué)習(xí)技術(shù),，熟練的掌握酒店的線路走向及所轄設(shè)備的原理,，技術(shù)，性能和實(shí)際操作,。

4.3密切監(jiān)視配電柜的各種儀表顯示,，正確抄錄各項(xiàng)數(shù)據(jù)并填好報(bào)表。

4.4用心配合電路檢修工作,，如斷電檢修,，需具體檢修人員直接通知掛“嚴(yán)禁合閘”的指示牌,，未經(jīng)檢修人員通知而隨意合閘造成的嚴(yán)重后果由當(dāng)班人員負(fù)責(zé)。

4.5發(fā)生事故時(shí),，值班人員應(yīng)持續(xù)冷靜頭腦,，按照操作規(guī)程及時(shí)排除故障，并報(bào)告部門經(jīng)理,，事故未排除不進(jìn)行交接班,，應(yīng)上下兩班協(xié)同工作，一般性設(shè)備故障應(yīng)交待清楚并做好記錄,。

4.6做好線路防火工作,，嚴(yán)格檢查線路負(fù)荷，發(fā)現(xiàn)不正常狀態(tài)務(wù)必找出原因,，加以糾正,。

4.7認(rèn)真保管電子設(shè)備維修專用儀器，儀表,，保障到達(dá)儀器的各種工作指標(biāo),。

4.8對電子設(shè)備維修中所需備件，包括備用零件,，備用組件需妥善管理,，定期測試，保證隨時(shí)應(yīng)急使用,。

4.9保證電子設(shè)備機(jī)房的工作環(huán)境到達(dá)設(shè)備的要求,，做好防火，防潮,，防靜電工作,。

5.1嚴(yán)格遵守酒店制定的《員工手冊》，熱愛本職工作,，認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)知識,，熟悉設(shè)備性能及系統(tǒng)狀況，決定故障快速準(zhǔn)確,，處理迅速及時(shí),。

5.2每班的值勤人員負(fù)責(zé)常用耗材的清點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)不足要及時(shí)補(bǔ)充,。

5.3嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,，正確使用手動(dòng)和電動(dòng)工具，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)調(diào)整修理,。不能修復(fù)的務(wù)必報(bào)告部門經(jīng)理,，對各類工具設(shè)備做到勤保養(yǎng)和妥善保管,。

5.4樹立強(qiáng)烈的酒店意識,，禮貌維修,，酒店至上，工作時(shí)盡量不影響客人,，公共場所施工必要時(shí)加設(shè)圍欄,，在客房使用如沖擊電鉆等強(qiáng)噪音的工具，務(wù)必嚴(yán)格遵守時(shí)間規(guī)定,，嚴(yán)格按計(jì)劃時(shí)間施工,。自覺做好施工場地的收尾工作，以保證酒店的環(huán)境優(yōu)美,。

5.5對來人來電報(bào)修及時(shí)登記,，維修要迅速，及時(shí),，維修完立即回到班組待命,，并認(rèn)真填寫維修換件記錄單。

5.6交班時(shí)發(fā)生應(yīng)急故障,，上一班務(wù)必協(xié)同下一班排除故障后才能下班,。

5.7維修人員如違反制度，拖延時(shí)間,，修理質(zhì)量低劣,，影響營業(yè)和造成設(shè)備損壞的要追究當(dāng)事者職責(zé)。

5.8嚴(yán)格執(zhí)行《設(shè)備維修程序》的規(guī)定和《維修服務(wù)規(guī)范》,。

6.1定時(shí)對外界及空調(diào)區(qū)域的溫度,，相對濕度進(jìn)行監(jiān)測，根據(jù)外界天氣變化及時(shí)進(jìn)行空調(diào)工況調(diào)節(jié),，并做好記錄,。

6.2每班值班人員務(wù)必做好所有運(yùn)行記錄，并簽名,，除清楚記錄運(yùn)行參數(shù)外,，還務(wù)必記錄清楚設(shè)備的開停時(shí)間，停機(jī)修理原因和年恢復(fù)正常狀態(tài)的時(shí)間,。

6.3務(wù)必記錄清楚設(shè)備的開停時(shí)間,，停機(jī)修理原因和恢復(fù)正常狀態(tài)的時(shí)間，3值班人員務(wù)必堅(jiān)守崗位,，服從指揮,，嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，對值班長安排的工作負(fù)責(zé),。

6.4嚴(yán)格執(zhí)行安全操作及保養(yǎng)規(guī)程,，保證維修質(zhì)量，按時(shí)完成任務(wù)。

6.5嚴(yán)格遵守《員工守則》及各項(xiàng)規(guī)章制度,，維修要迅速及時(shí),，維修完畢要迅速回到班組待命。

6.6負(fù)責(zé)搞好空調(diào)機(jī)房及所屬機(jī)組的清潔衛(wèi)生工作,。

6.7認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)知識,，熟悉設(shè)備結(jié)構(gòu)，性能及系統(tǒng)狀況,，做到?jīng)Q定故障準(zhǔn)確,，維修快捷。

6.8有事離開崗位務(wù)必報(bào)告當(dāng)班負(fù)責(zé)人,，征得同意才能離開,。

7.1嚴(yán)格按照操作規(guī)程，確保鍋爐的安全運(yùn)行,。

7.2做好鍋爐及其附屬設(shè)備的維修保養(yǎng)和年度檢修工作,。

7.3堅(jiān)守工作崗位，按照規(guī)定做好巡檢及各種記錄,。

7.4負(fù)責(zé)鍋爐房及相關(guān)設(shè)備的清潔衛(wèi)生和節(jié)能措施,。

7.5努力學(xué)習(xí)技術(shù)，不斷提高司爐水平,，防止重大職責(zé)事故發(fā)生,。

7.6用心完成上級交予的其它任務(wù)。

酒店工程部規(guī)章制度匯編篇二

1,、上下班要打卡,，不能代打卡或簽到，做到按時(shí),，不遲到,、早退，除工作需要外,，出入酒店行員工通道,。

２、酒店紀(jì)律必須嚴(yán)肅對待,，經(jīng)常遲到或早退者將從嚴(yán)處理,。

３、如酒店有應(yīng)急事故發(fā)生 ,，如：酒店大面積停電,、消防安全有問題、酒店重要設(shè)備故障,，工程部的全體員工都要隨時(shí)待命,，不能有任何借口推托,！

１、注意儀容儀表及個(gè)人衛(wèi)生,，儀表要整潔,，按要求著整潔干凈的工作服，鈕扣要齊全扣好,，工號牌應(yīng)佩戴在左胸前,。

2,、除工作需要外,，不能將衣袖、褲腿卷起,，按規(guī)定穿好鞋子,，不得穿破損鞋和拖鞋上崗。

３,、不能留長發(fā),，不染彩發(fā)，不留胡須,，言行舉止要檢點(diǎn),。

１、根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)安排的班表休息,，未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)不得擅自變動(dòng)和調(diào)整,。

2、如有急事請假,，需提前24小時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)請示,。請事假必須事前得到批準(zhǔn)，不得先斬后奏,，違者按曠工處理,、

3、服從上級指揮,，聽從指揮,，按時(shí)、按質(zhì),、按要求完成任務(wù),，接受上級檢查，糾正差錯(cuò),，不許頂撞或借口推托,。

4、同事之間不能聚眾鬧事,，打架斗毆,，要互相幫助，互相關(guān)心，團(tuán)結(jié)友愛,，互勉互勵(lì),。

１、強(qiáng)電維修要嚴(yán)格執(zhí)行《電工安全操作規(guī)程》的制度,、值班人員違反工作規(guī)則或因失職影響營業(yè)或損壞設(shè)備,，要追究當(dāng)事人責(zé)任。

２,、值班電工要樹立高度的責(zé)任心,，熟練掌握酒店供電方式、狀態(tài),、線路走向及所管轄設(shè)備的原理,、技術(shù)性能和操作規(guī)程，并不斷提高技術(shù)水平,；

３,、嚴(yán)格保持各開關(guān)狀態(tài)和模擬盤相一致，不經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),，值班人員不得隨意更改設(shè)備運(yùn)行情況,，定時(shí)巡視電器設(shè)備，并準(zhǔn)確抄錄各項(xiàng)數(shù)據(jù),，填好各類報(bào)表,，確保電力系統(tǒng)正常運(yùn)行；

４,、任何閑雜人員不得進(jìn)入配電室,，更不得在配電室逗留；參觀配電室或在配電室執(zhí)行檢修安裝工作,，須經(jīng)得部門領(lǐng)導(dǎo)同意后,，并進(jìn)行登記方可進(jìn)入檢修。

１,、當(dāng)班人員,，每日必須對特種設(shè)備，電梯,、鍋爐,、機(jī)房設(shè)備的運(yùn)行參數(shù)進(jìn)行登記，還有每日水,、電,、油的用量的統(tǒng)計(jì)和換算。

２,、除工作需要外,，上下樓層不得乘坐客用電梯,、

３、不得在當(dāng)班時(shí)在鍋爐房,、電梯機(jī)房,、監(jiān)控機(jī)房抽煙和喝酒、同時(shí)每天要保持這些機(jī)房內(nèi)的清潔整齊,。

１,、值班人員，對于各部門的來人,、來電報(bào)修時(shí),，要及時(shí)登記并即赴現(xiàn)場修理，工作結(jié)束后,，做好工時(shí)和材料的統(tǒng)計(jì)工作,，并要求使用方簽字,。

２,、對于一些設(shè)備突發(fā)故障，不需要部門開維修單,，當(dāng)班人員應(yīng)立即去現(xiàn)在搶修,，不能無故推脫。

３,、如有維修單解決不了的,，是因?yàn)闆]有材料還是需要外修的，都要給報(bào)修部門解釋清楚,，并要求對方簽字,。

以上六大規(guī)章制度和酒店的一切規(guī)章制度是同時(shí)執(zhí)行的，希望全體工程部的同事嚴(yán)格要求自己,，互相監(jiān)督,。

酒店工程部規(guī)章制度匯編篇三

預(yù)防火警，保證酒店和客人的財(cái)產(chǎn)安全,。

1,、員工上下班走員工通道，遵守打卡制度,。

2,、員工上崗時(shí)必須配戴工作名牌、工作服,。

3,、維修進(jìn)入工作區(qū)時(shí)，嚴(yán)禁攜帶煙和火柴;更不準(zhǔn)在工作區(qū)吸煙,，違者罰款或除名,。

4,、在崗嚴(yán)禁看書、看報(bào),，干私事

5,、每項(xiàng)工程，包括平時(shí)的維修保養(yǎng)均要按規(guī)定的程序進(jìn)行,，不準(zhǔn)違章作業(yè),。

6、攜帶物品離店,，要經(jīng)部門經(jīng)理檢查,，得到允許后并經(jīng)理簽字方可帶出酒店。

7,、部門員工均要服從緊急工程或緊急事故的臨時(shí)調(diào)遣,。

8、員工因病,、因事不能前來上班,，要在事先或早期8：00時(shí)前告知部門經(jīng)理，否則影響工程維修要負(fù)有責(zé)任,。

9,、工作結(jié)束，必須填寫工作日報(bào)表,，交給領(lǐng)班檢查,。

10、每位員工必須遵守酒店的規(guī)章制度,。

工程部經(jīng)理

1,、負(fù)責(zé)酒店工程及其設(shè)備設(shè)施的正常運(yùn)轉(zhuǎn)的督導(dǎo)和管理。

工作項(xiàng)目：制冷系統(tǒng),、中央空調(diào),、下水管道,、水質(zhì)處理,、預(yù)防維修,、客房更新改造,、制冰機(jī)的維修與保養(yǎng),、室內(nèi)外游泳池的管理,、燈光系統(tǒng),、廚房設(shè)備,、火警預(yù)防,、水質(zhì)凈化,、強(qiáng)電與弱電管理等。

2,、負(fù)責(zé)并有權(quán)招收新員工,，同時(shí)也有權(quán)對違章作業(yè)和違紀(jì)員工除名,。

3、確保酒店各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施工程按時(shí),、按質(zhì)量要求完成,。

4、與客房部,、前廳部經(jīng)理密切協(xié)作,，以便保證在酒店下榻客人的舒適、方便,、安全,。

5、要經(jīng)常與酒店高層領(lǐng)導(dǎo)者商討有關(guān)酒店的更新改造及平時(shí)的維修保養(yǎng)等問題,。

6,、每天要檢查、督導(dǎo)各工種主管,、領(lǐng)班與其他下屬人完成當(dāng)天工作的情況;同時(shí)也負(fù)責(zé)安排各技工領(lǐng)班的工作班次,，以及完成各項(xiàng)指定任務(wù)的交工時(shí)期。

7,、審核,、檢查要采購的各零部件規(guī)格,、質(zhì)量,、數(shù)量，并對是否實(shí)用及急需等情況制采購訂單,。

8,、為新工程，需要外人員時(shí),，要與他們細(xì)討論,、相商工程計(jì)劃、耗資標(biāo)準(zhǔn),、完成日期以及應(yīng)達(dá)到的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容,，制定書面條文。

9,、安排平時(shí)的維修保養(yǎng)人員,，要有一定的靈活性，以便新的工程或緊急事故需要人員可以及時(shí)補(bǔ)充,。

10,、要與各主管、領(lǐng)班商討未來工程的實(shí)施計(jì)劃,、所需人員及有關(guān)的工程技術(shù)處理等問題,。

任職要求：

工程部經(jīng)理必須具備在酒店工程部工作過五年以上的工作經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)歷,。同時(shí)必須具備一項(xiàng)專門的技術(shù)功能，否則不具備資格和條件,。

工程部副經(jīng)理

1,、部門經(jīng)理不在時(shí)，履行部門經(jīng)理的一切職責(zé),，當(dāng)好部門經(jīng)理的助手;

2,、制定下屬主管、領(lǐng)班工作班次,，制定工作計(jì)劃及工作進(jìn)程表

3,、負(fù)責(zé)制定每天工作分配及任務(wù)下達(dá)項(xiàng)目單，督促所屬員工完成當(dāng)日的各項(xiàng)工作;

4,、每天巡視檢查下屬人員完成日間工作情況,，包括工作量及其定額的情況。

5,、確保每件設(shè)施設(shè)備能夠正常發(fā)揮其功能作用,，維修后能使設(shè)備達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn);

6、協(xié)助督導(dǎo)外聘人員的工程進(jìn)度及應(yīng)達(dá)到工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),。

7,、確保酒店工程管道各種濾網(wǎng)能夠按時(shí)更換;

8、審批,、檢查各部件所需原材料的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格,，以保證各項(xiàng)工程的及時(shí)完成;

9、檢查,、建議有關(guān)工程部位或客房的.設(shè)備維修及更換;

10,、按時(shí)完成上級及部門經(jīng)理交辦的其他工作。

四,、工程部值班制度

1,、實(shí)行值班運(yùn)行管理制度，設(shè)立“工程部值班班次運(yùn)行時(shí)間表”,，每月由經(jīng)理將下月的值班人員名單列出,，于月底下發(fā)執(zhí)行;

2、各操作室或工作間的檢修記錄,、值班記錄,，每周一送部門經(jīng)理審閱后存檔備查;

3、值班人員接到維修報(bào)告時(shí),，要立即趕赴現(xiàn)場維修,，不得延誤;

4、值班人員在當(dāng)班或搶修結(jié)束后,，必須在值班記錄或搶修記錄上簽名,，以明確責(zé)任;

5,、發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障，值班人員無法處理時(shí),，要立即報(bào)告部門經(jīng)理或主管,，組織力量及時(shí)搶修;

6、員工調(diào)換班次和請假,，均需提前一天提出申請,，并經(jīng)部門經(jīng)理同意后方可休假，否則按曠工處理;

7,、當(dāng)班人員不得利用工作之便用值班電話擅自打私人電話,，以確保值班電話使用暢通;

8、早,、午晚及夜間所有運(yùn)行設(shè)備值班機(jī)房,，必須有人值班。

1,、交班人員必須做好交接班前的準(zhǔn)備,，接班人員須提前完成5分鐘到崗接班。

2,、交班人員要將設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況,、未完成事宜以及需下班接著做的工作，做好記錄與交接,。

3,、接班人員要查看交接記錄，聽取上一班人員設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況匯報(bào),。

4,、檢查儀表，工具,，并在交班記錄表上簽名，查看設(shè)備運(yùn)行情況,。

5,、出現(xiàn)下列情況不得交班：

(1)經(jīng)理未到或未經(jīng)主管同意指定合適的代班人時(shí);

(2)設(shè)備故障影響運(yùn)行或影響營業(yè)時(shí);

(3)接班人員有醉酒現(xiàn)象或神智不清而又一時(shí)無其他接班人員時(shí);

6、交班時(shí)檢查出事故,，但又在接班后發(fā)現(xiàn)了事故,，由接班人員負(fù)責(zé)處理。

7,、當(dāng)出現(xiàn)事故正在處理時(shí),，禁止交接班，待事故處理完畢后方可交接班,。

1,、值班電工要樹立高度的責(zé)任心,，熟練掌握酒店供電方式、狀態(tài),、線路走向及所管轄設(shè)備的原理,、技術(shù)性能和操作規(guī)程，并不斷提高技術(shù)水平;

2,、嚴(yán)格保持各開關(guān)狀態(tài)和模擬盤相一致,，不經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，值班人員不得隨意更改設(shè)備運(yùn)行情況,，定時(shí)巡視電器設(shè)備,，并準(zhǔn)確抄錄各項(xiàng)數(shù)據(jù)，添好各類報(bào)表,，確保電力系統(tǒng)正常運(yùn)行;

3,、值班人員對來人、來電報(bào)修,，要及時(shí)登記并即赴現(xiàn)場修理,，工作結(jié)束后，做好工時(shí)和材料的統(tǒng)計(jì)工作,，并要求使用方簽字,。

4、在天氣突變的環(huán)境下,，要加強(qiáng)對設(shè)備的特別巡邏,，發(fā)生事故時(shí)，要保持冷靜,，按照操作規(guī)程及時(shí)排除故障,，并按規(guī)則要求做好記錄。

5,、值班人員違反工作規(guī)則或因失職影響營業(yè)或損壞設(shè)備,，要追究當(dāng)事人責(zé)任。

6,、任何閑雜人員不得進(jìn)入配電室,，更不得在配電室逗留;參觀配電室或在配電室執(zhí)行檢修安裝工作，須經(jīng)得部門經(jīng)理同意后,，并進(jìn)行登記方可進(jìn)入檢修,。

1、值班經(jīng)理接到突然停電通知時(shí),，應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場,，檢查應(yīng)急燈是否正常，查明停電原因;

2、通知工程部維修及通知有關(guān)經(jīng)理;

3,、檢查電梯是否正常運(yùn)行,，檢查有關(guān)設(shè)備是否破損;

4、通知保安部做維修現(xiàn)場的保安工作,。

1,、物品的領(lǐng)用，要按計(jì)劃,、實(shí)用數(shù)和審批手續(xù)辦理,，維修人員需領(lǐng)料時(shí)，要填寫領(lǐng)用單,，寫明領(lǐng)用物品名稱,、數(shù)量、日期并簽字,，經(jīng)本班領(lǐng)班審批簽字后交工程部經(jīng)理審批,。

2、庫房工作人員應(yīng)每周統(tǒng)計(jì)各班組的消耗并將資料存檔,。

3,、物品應(yīng)勤領(lǐng)少儲，防止積壓和浪費(fèi),。

4,、物品及工具的保養(yǎng)，應(yīng)由領(lǐng)用人負(fù)責(zé);專用工具由專人使用,，不用的工具由保管員負(fù)責(zé)保管,，貴重工具、儀表由主管負(fù)責(zé)人保管;

5,、有關(guān)工種所需個(gè)人工具,，必須填寫工具登記卡，若工具損壞需調(diào)換,，要以舊換新;若工具遺失,，需填寫工具遺失表，由遺失者照價(jià)賠償;

6,、有關(guān)工種需配專用設(shè)備和專用工具,，要建卡登記，分工保管,，責(zé)任到人，并定時(shí)核對,，做到帳物相符;

7,、工具和設(shè)備要隨用隨借，并執(zhí)行借用歸還手續(xù)，按時(shí)歸還;工程部物品不準(zhǔn)借給其他部門,，特殊情況需辦理工具借用手續(xù),，經(jīng)部門經(jīng)理同意后方可借出，若有損壞或遺失,，視具體情況賠償,。

1、酒店使用部門的設(shè)備發(fā)生故障,，須填寫“維修通知單”經(jīng)部門主管簽字后交工程部,。

2、當(dāng)值人員接到維修通知,，應(yīng)即在“日常維修工作記錄簿”上登記接單時(shí)間,，根據(jù)事故的輕重緩急及時(shí)安排有關(guān)人員處理，并在記錄本中登記派工時(shí)間;

3,、維修工作完畢,，主修人應(yīng)在“維修通知單”中填寫有關(guān)內(nèi)容，經(jīng)使用部門主管人員驗(yàn)收簽字,，并將通知單交回部門;

4,、記錄好完工時(shí)間，并及時(shí)將維修內(nèi)容登記在卡片上,，審核維修中記載的用料數(shù)量,，計(jì)算出用料金額。

5,、將處理好的維修單依次貼在登記簿上,。

6、緊急的設(shè)備維修由使用部門的主管電話通知工程部,，由當(dāng)值人員先派人員維修,，同時(shí)使用部門補(bǔ)交“維修單”，

7,、工程部在接單后兩天內(nèi)不能修復(fù)的,，由當(dāng)值主管負(fù)責(zé)人在登記簿上說明原因，若影響營業(yè),，應(yīng)采取特別措施盡快修理,。

1、勤檢制：

工作人員在接班后按規(guī)定時(shí)間和路線對電梯進(jìn)行一次檢查,，內(nèi)容包括機(jī)房,、電梯內(nèi)選，外呼,、樓層指示燈,、電梯乘坐舒適感,、廳門、橋廂門,、橋廂照明,、橋廂裝修、風(fēng)扇以及巡視記錄表中的所有項(xiàng)目;

2,、包干責(zé)任制：

為了更有效地對電梯進(jìn)行日常的維護(hù)保養(yǎng),，實(shí)行電梯的維護(hù)保養(yǎng)包干責(zé)任制，即將人員分成若干組,，每組負(fù)責(zé)若干部電梯的日常維護(hù)保養(yǎng),，內(nèi)容包括該電梯所屬設(shè)施;整流器、控制屏,、主機(jī),、橋廂及橋廂頂、導(dǎo)軌,、廳門及門軌,、井道及井道設(shè)施、井底等,。

3,、季度和年度安全檢查制：

除了日常對電梯進(jìn)行巡視和實(shí)行包干責(zé)任制以外，還應(yīng)進(jìn)行季度和年度安全檢查,，按升降機(jī)試驗(yàn)記錄逐項(xiàng)檢查,，并做好檢查的詳細(xì)記錄。

酒店工程部規(guī)章制度匯編篇四

為了加強(qiáng)員工管理與規(guī)范員工行為,，工程部特制定以下規(guī)章制度,，期望能嚴(yán)格遵守。

1,、上班期間不允許看與工作無關(guān)的報(bào)紙,、雜志等刊物。

2,、上班期間務(wù)必穿工服,。

3、所有機(jī)房,，除了值班人員,，其他外人不得入內(nèi)。

4,、外出維修,，務(wù)必鎖門。

5,、所有機(jī)房,，床單,、被褥每周清洗一次,。

6,、所有機(jī)房內(nèi)除了工作服和毛巾外不允許有其他任何物品，如有其他物品,，找不到主人,，扔掉。

7,、電工值班時(shí),，每一天9：00—11：00檢查酒店內(nèi)部（除大堂天花）所有燈泡；每晚檢查大堂天花,、外圍膠管燈和霓虹燈,，如發(fā)現(xiàn)不亮，電話聯(lián)系維修單位,；每晚檢查所有外圍燈,，如發(fā)現(xiàn)不亮注明第二天維修。

8,、客人有緊急事情時(shí),，不用下維修單，務(wù)必盡快維修,。

9,、長白班下班后，主管外出維修通知總機(jī)人員其所去方向,，員工外出維修通知主管其所去方向,。

以上規(guī)章制度，違者過失單一張,。

酒店工程部規(guī)章制度匯編篇五

1.1設(shè)備需要維修,，使用部門如實(shí)填報(bào)報(bào)修單，部門負(fù)責(zé)人簽字后送工程部,。

1.2急需維修時(shí),，使用部門也可直接電話通知工程部。

1.3工程部接報(bào)修單或電話后應(yīng)在5分鐘內(nèi)及時(shí)派工,，維修人員到達(dá)現(xiàn)場后,，憑報(bào)修單進(jìn)行維修。特殊狀況可先維修,，然后補(bǔ)報(bào)修單,。

1.4修復(fù)后使用部門應(yīng)在報(bào)修單上簽字認(rèn)可。

1.5無法修復(fù)時(shí),，維修工應(yīng)將無法修復(fù)的原因?qū)懺趫?bào)修單上,，簽字并送工程部負(fù)責(zé)人手中

1.6工程部負(fù)責(zé)人根據(jù)狀況,，屬零配件問題的，可按程序填報(bào)申報(bào)表,；屬技術(shù)原因無法修復(fù)的,，在2-4小時(shí)內(nèi)報(bào)主管總經(jīng)理。

1.7關(guān)于維修時(shí)現(xiàn)場維修應(yīng)注意的禮儀,，按《維修服務(wù)規(guī)范》執(zhí)行,。

對于幾個(gè)部門共同使用且較難界定由誰負(fù)責(zé)的公共部位設(shè)施設(shè)備，工程部派人進(jìn)行巡查檢修,。每周一次,，做好記錄，一般故障由巡查員現(xiàn)場修復(fù),，重大故障由巡查員匯報(bào)當(dāng)班負(fù)責(zé)人后安排檢修,。

可將客房易損項(xiàng)目制成表格，由工程部派人每周一次協(xié)助客房部巡查檢修,，對較大故障或需要更換配件的日常維修項(xiàng)目仍由客房部填寫報(bào)修單

設(shè)備的計(jì)劃檢修是保證設(shè)備運(yùn)行的主要手段,，但在安排設(shè)備的檢修時(shí)應(yīng)注意到酒店的設(shè)備運(yùn)行特點(diǎn)，盡量減少對客人的影響和帶來的不便,。

根據(jù)檢修的要求可分為以下二級保養(yǎng)：

4.1一級保養(yǎng)

4.1.1設(shè)備一級保養(yǎng)的目的

4.1.1.1使操作者逐步熟悉設(shè)備的結(jié)構(gòu)和性能

4.1.1.2減少設(shè)備的磨損,，延長使用壽命

4.1.1.3消除設(shè)備的事故隱患，排除一般故障,，使設(shè)備處于正常技術(shù)狀況

4.1.1.4使設(shè)備到達(dá)整潔,，清潔，潤滑,，安全的要求

4.1.2一級保養(yǎng)的主要資料

4.1.2.1保養(yǎng)前要做好日常的保養(yǎng)資料,，進(jìn)行部分零件的拆卸清洗

4.1.2.12對設(shè)備的部分配合間隙進(jìn)行調(diào)整

4.1.2.13除去設(shè)備表面的油污，污垢

4.1.2.14檢查調(diào)整潤滑油路,，持續(xù)暢通不漏

4.1.2.15清掃電器箱,，電動(dòng)機(jī)，電器裝置,，安全護(hù)罩等,，使其整潔固定

4.1.2.16清洗附件冷卻裝置

4.2二級保養(yǎng)

4.2.1設(shè)備二級保養(yǎng)的目的

4.2.1.1使操作者進(jìn)一步熟悉設(shè)備的結(jié)構(gòu)和性能

4.2.1.2延長設(shè)備大修期和使用年限

4.2.1.3使設(shè)備到達(dá)完好標(biāo)準(zhǔn)，提高及持續(xù)設(shè)備完好率

4.2.2二級保養(yǎng)的主要資料

4.2.2.1根據(jù)設(shè)備使用狀況進(jìn)行部分解體檢查或清洗

4.2.2.2對各傳動(dòng)箱,，液壓箱,，冷卻箱清洗換油

4.2.2.3修復(fù)或更換易損件

4.2.2.4檢查電器箱，修整線路,，清潔電動(dòng)機(jī)

4.2.2.5檢修,，調(diào)整精度，校正水平

5.1空調(diào)機(jī)房,，配電房的操作人員須持勞動(dòng)部門頒發(fā)的操作證

5.2加強(qiáng)各機(jī)房的管理,，建立嚴(yán)格的崗位職責(zé)制和設(shè)備操作規(guī)程

5.3操作人員對設(shè)備運(yùn)行狀況進(jìn)行詳細(xì)記錄并執(zhí)行嚴(yán)格的交接班制度

1各班組交接班人員務(wù)必嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度

2各班組接班人員到達(dá)崗位時(shí),，應(yīng)做好以下接班工作：

2.1查看上一班記錄，聽取上一班值班人員對運(yùn)行狀況的介紹

2.2檢查儀表,，清點(diǎn)公用工具,，并在交接班本上簽字

2.3檢查設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)狀況

3下列狀況不得交接班：

3.1上一班運(yùn)行狀況未交待清楚

3.2上一班未認(rèn)真填寫設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)狀況記錄

3.3接班人數(shù)未到達(dá)需要人數(shù)的最低限度

3.4當(dāng)班班長未到或未經(jīng)部門經(jīng)理同意指定適宜的代班人時(shí)

3.5接班人員有醉酒現(xiàn)象或其他神態(tài)不清而未找到頂班人時(shí)

3.6設(shè)備故障影響運(yùn)行或影響營業(yè)而急需人員搶修時(shí)

1接聽報(bào)修電話或報(bào)修單時(shí)應(yīng)禮貌用語，并仔細(xì)聽取和記錄維修地點(diǎn)及資料等狀況

2維修人員應(yīng)在最短時(shí)間內(nèi)趕到現(xiàn)場,；如客房已經(jīng)出租,，應(yīng)由客房服務(wù)員陪同，在征得客人同意或不打擾客人的狀況下迅速搶修,，維修完成后維修人員和服務(wù)員共同檢查驗(yàn)收簽字，并向客人致歉

3如遇社設(shè)備損壞較嚴(yán)重,，應(yīng)向客人解釋,，并告知服務(wù)員，由服務(wù)員征得客人同意后為客人換一新房,。

4如客人掛出“請勿打擾”的警告牌,，而在當(dāng)班時(shí)間內(nèi)無法維修時(shí)應(yīng)在交接班記錄本上注明，并叮囑服務(wù)員當(dāng)客人同意維修后及時(shí)通知再次維修,。

5未出租的客房如需停電停水維修或一時(shí)無法修復(fù)應(yīng)立即通知服務(wù)員暫停此房出租

6餐飲部的包房或大廳需要維修時(shí),，原則上避開早中晚營業(yè)高峰，在無人用餐的狀況下進(jìn)行維修,，特殊狀況應(yīng)征得客人同意后迅速搶修,，修復(fù)后立即通知服務(wù)人員做好清理善后工作，并向客人致歉,。

7認(rèn)真執(zhí)行酒店制定的其它相關(guān)規(guī)范,。

酒店工程部規(guī)章制度匯編篇六

為調(diào)動(dòng)本部門員工上崗期間的工作用心性，加強(qiáng)崗位職責(zé)心,，切實(shí)做到“有據(jù)可依,、獎(jiǎng)懲分明”的原則，根據(jù)飯店規(guī)章制度及部門的工作程序,、規(guī)章制度,、崗位職責(zé)等要求制定以下細(xì)則：

1.有下列行為之一者，給于10元---30元罰款

（1）上班遲到,、早退時(shí)間為30分鐘以內(nèi)者,；上班時(shí)間務(wù)必在09：50換好工裝到達(dá)崗位，下班時(shí)間務(wù)必在18：00后才能離開崗位,，以在崗位上實(shí)際檢查為準(zhǔn),。

（3）上班不簽到或不簽退者；

（4）上班遲到,、早退,、脫崗30分鐘以上者按曠工處理,。

（5）當(dāng)班儀容儀表、禮貌禮儀不貼合規(guī)范者,；要求頭發(fā)整潔光亮,、無異味，前不能蓋過眼眉,，兩邊和后面不能過耳和衣領(lǐng),，面部整潔、眼角無異物,、鼻毛要修剪,，不能過長；手要持續(xù)干凈,，經(jīng)常修剪指甲,，不能配帶戒指，不能配帶廣告性手表,；皮鞋要持續(xù)干凈明亮,、無破損；服裝要按規(guī)定著裝,，持續(xù)平整,、干凈，上班期間一律著工裝,，不能由于天氣熱就脫,，工裝口袋嚴(yán)禁裝太多物品。

（6）非當(dāng)班時(shí)間無故穿工裝外出者,；包括外穿自己衣服,，內(nèi)裝工服者。

（7）在飯店見到同事或領(lǐng)導(dǎo),、客人不用規(guī)范禮貌用語,、讓路、指引者,；規(guī)范用語包括“您好,、您請、早上好,、下午好,、晚上好、對不起,、謝謝,，請問有什么能夠幫您的，請問您需要幫忙嗎？”等等,。

（8）言語,、舉止粗俗者；在飯店區(qū)域,、同事之間,，對領(lǐng)導(dǎo)、客人取綽號,，說黃段子,、吵架、做下流動(dòng)作等,。

（9）在面客區(qū)域大聲說話,，維修工作產(chǎn)生噪音、異味,，引起客人投訴者,；

（10）無故不參加各種形式的例會(huì)及培訓(xùn)者；包括飯店,、部門的例會(huì)、培訓(xùn),、協(xié)調(diào)會(huì),、報(bào)告會(huì)、培訓(xùn),，有特殊狀況提前4小時(shí)以書面形式填報(bào)請假手續(xù),。

（11）上班時(shí)間利用飯店電話接聽私人電話聊天者；上班時(shí)間電話打成震動(dòng)或關(guān)機(jī)者,，嚴(yán)禁用手機(jī)或座機(jī)聊天,。

（12）在值班期間坐姿不貼合要求者；包括身體歪斜,、翹二郎腿,、脫鞋子、坐在桌子上等,。

（13）接聽電話不貼合規(guī)范者,；接電話要求聲音適度、吐字清晰,、手持電話聽筒正確,，必要時(shí)做記錄。

（14）在飯店隨地亂扔廢紙,、果皮,、垃圾者；亂堆工程備件者,。

（15）工作時(shí)未對工作區(qū)域保護(hù)造成二次污染,，工作后對遺留垃圾及工作區(qū)域衛(wèi)生未及時(shí)清理,、粉刷者；

（16）對浪費(fèi)飯店財(cái)產(chǎn)者,；包括浪費(fèi)水,、電、汽等能源,，及工程配件,、材料能修理的配件不修理者。

（17）各種維修保養(yǎng)表逐臺/次填寫者,。

（18）各自的衛(wèi)生區(qū)域堆有雜物,，不能持續(xù)清潔者。

2.有下列行為之一者,，給予30元---50元罰款,。

（1）部門例會(huì)遲到或無故不參加者；部門例會(huì)時(shí)間為每一天07：50,，所有人員參加,。

（2）對部門或?qū)I(yè)安排的工作未按時(shí)完成或完成后一天內(nèi)再次返工者；

（3）未經(jīng)同意擅自換班者,，員工請假或換班需提前一天由專業(yè)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)并記錄在案,；主管級以上人員請假需提前一天由部門經(jīng)理批準(zhǔn)；所有請假務(wù)必是書面申請,；

（4）在非吸煙區(qū)吸煙者,；。

（5）上班期間看報(bào),、看書,、看電視、聽隨身聽,、mp3者,；

（6）上班脫崗、扎堆或做與工作無關(guān)的事者,；上班干私活,，串崗聊天，不完成本職工作而去干別人的活,。

（7）無故不參加部門組織的各項(xiàng)培訓(xùn)者,；

（8）部門發(fā)生突發(fā)事件帶給的聯(lián)系方式聯(lián)系不到或無故不到者；每個(gè)員工有義務(wù)帶給能聯(lián)系到本人的電話號碼,，如有變動(dòng)應(yīng)主動(dòng)告訴部門,。（9）未按要求完成部門或?qū)I(yè)安排的工作任務(wù)或有意推脫者（罰款50元）；

（10）因服務(wù)態(tài)度、服務(wù)語言及其它因職責(zé)心不強(qiáng)而導(dǎo)致投訴者（罰款50元）,；

（11）上崗期間在工作區(qū)域吃零食,、口香糖等食物者；(12）部門質(zhì)檢員檢查出工作區(qū)域衛(wèi)生不合格未及時(shí)整改者,；

（13）對所管轄設(shè)備,、設(shè)施運(yùn)行狀況不了解、對系統(tǒng)不熟悉,、違反操作規(guī)程操作設(shè)備者(罰款50元),；

（14）未按要求填寫值班記錄、巡查記錄或漏填寫者,；在各種表格刮畫,、污損、撕毀者,。

（15）未按要求,、期限遞交上報(bào)的各種書面材料者；上交的書面材料不全,，錯(cuò)字連篇,，用詞不當(dāng)、詞不達(dá)意者,。

（16）對同事間不團(tuán)結(jié)及部門間協(xié)調(diào)工作不及時(shí)者,；

（17）對發(fā)現(xiàn)的故障、安全隱患不及時(shí)處理,、不采取臨時(shí)措施、不上報(bào)領(lǐng)導(dǎo),、隱瞞真實(shí)狀況者,。

（18）違反飯店《員工手冊》中a類過失者；

3．有下列行為之一者,，給予100元罰款（造成損失的照價(jià)賠償）,。

（1）不愛護(hù)飯店及部門設(shè)施、設(shè)備導(dǎo)致?lián)p壞,、丟失者,；在飯店設(shè)施上亂寫亂畫、亂刻者,；對發(fā)現(xiàn)人為損壞設(shè)施狀況不進(jìn)行制止者,。

（2）未能及時(shí)發(fā)現(xiàn)各種設(shè)備、設(shè)施損壞或故障者（包括對不屬于自己管轄的設(shè)備故障,、安全隱患發(fā)現(xiàn)而未及時(shí)上報(bào)者）,。

（3）上班時(shí)間非維修工作而不在本職崗位者；

（4）由于交接班不清或職責(zé)心不強(qiáng)造成設(shè)施、設(shè)備受損者,；

（5）上班時(shí)間因職責(zé)心不強(qiáng),、玩忽職守造成設(shè)備、設(shè)施受損者,；

（6）在崗位范圍內(nèi)對違反飯店及本部制度的行為不管不問或隨意處置者,；

（7）上班時(shí)間職責(zé)心不強(qiáng)、未能及時(shí)發(fā)現(xiàn)設(shè)施,、設(shè)備故障或其他事故者,；

（8）違反設(shè)備、設(shè)施操作規(guī)程,、工作程序和標(biāo)準(zhǔn)者,；

（9）由于工作失職給飯店及部門造成必須損失并引起客人投訴者；（降職,、降級）,；

（10）對各種事故及隱患采取隱瞞欺騙等手段，不上報(bào)部門負(fù)責(zé)人者,；（降職,、降級）；

（11）散布影響飯店及部門聲譽(yù)的言語者（降職,、降級）,；

（12）不服從上級領(lǐng)導(dǎo)的工作安排者（降職、降級）,；

（13）無故曠工一天者（降職,、降級）；

（14）違反飯店《員工手冊》中b類過失者,；

4．有下列行為之一者,，給予開除處理（造成損失的照價(jià)賠償）

（1）上班時(shí)間睡覺者；

（2）上班聚眾賭博者,；

（3）未經(jīng)同意私自挪動(dòng)或打開設(shè)施,、設(shè)備者；

（4）上班期間飲酒或帶有醉態(tài)上崗者,；

（5）進(jìn)入客房打客用電話及使用客用品者,；

（6）私自或伙同他人偷飯店財(cái)物以及客人、員工的物品者〈并視物品的價(jià)格給予十倍賠償〉,；

（7）對設(shè)施,、設(shè)備野蠻操作者（并視損失輕重照價(jià)賠償）；

（8）無請假手續(xù)連續(xù)曠工三天者,；

（9）造謠生事,、影響飯店及部門聲譽(yù)者,；

（10）嚴(yán)重違反飯店規(guī)章制度、崗位工作說明,、操作規(guī)程,、服務(wù)程序造成不良后果者；

（11）違反飯店〈員工手冊〉c類過失者,；

酒店工程部規(guī)章制度匯編篇七

1．每一天早8：00前各班組領(lǐng)班到辦公室匯報(bào)上一天的工作完成狀況和當(dāng)天的工作按排,。

2．每一天早晨工程部領(lǐng)班負(fù)責(zé)工作安排，監(jiān)督檢查工作落實(shí)狀況,，及時(shí)向工程部主管報(bào)告,。

3．按時(shí)開關(guān)各區(qū)域照明、空調(diào)及通風(fēng)設(shè)備,，保證樓內(nèi)的環(huán)境良好,。

4．按照各工種制定的巡視及保養(yǎng)計(jì)劃，對樓內(nèi)設(shè)備設(shè)施進(jìn)行巡視和保養(yǎng),。

5．上班時(shí)在自己工作區(qū)域內(nèi)禁止串崗和脫崗,，經(jīng)發(fā)現(xiàn)后根據(jù)員工手冊相關(guān)管理規(guī)定處罰。

6．不準(zhǔn)在崗位上抽煙,、喝酒,、打牌、吃零食,、聽音樂,、玩游戲、看報(bào)紙,、翻閱與本工作無關(guān)的書刊等,。

7．工程部各班組加強(qiáng)職責(zé)心，誰當(dāng)班誰負(fù)責(zé),，上班時(shí)間內(nèi)不準(zhǔn)睡覺,、洗澡和辦理個(gè)人事務(wù)。

8．不經(jīng)上級領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),，不準(zhǔn)私自調(diào)整自己的班次或與別人倒班換班，更不允許異崗換班,。

9．工程部施工修理務(wù)必在地面鋪防臟單,，帶抹布和垃圾袋。

10．夜班人員應(yīng)加強(qiáng)巡視,，及時(shí)關(guān)掉走廊等公共區(qū)域照明及室外照明開燈和關(guān)燈,。

11．禁止打私人電話（其中包括外單位人員），如家中有急事,，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后才能打,。

酒店工程部規(guī)章制度匯編篇八

1.1為酒店供應(yīng)能源----工程部務(wù)必管理好為酒店日常經(jīng)營帶給能源的設(shè)備如供電,，供熱，供冷,，供汽,，等負(fù)責(zé)控制和運(yùn)行這些設(shè)備，并保證酒店的需要,。

1.2對酒店設(shè)施和設(shè)備進(jìn)行維修----工程部負(fù)責(zé)酒店的設(shè)備和設(shè)施及家具,，用具等維修和保養(yǎng)。

1.3對設(shè)備和設(shè)施進(jìn)行增建,，更新和改造----為了發(fā)揮設(shè)備的綜合效益和避免酒店的設(shè)備老化,，并不斷提高和完善酒店的形象，使酒店永褒青春,，提高競爭力,，應(yīng)對酒店設(shè)備設(shè)施和酒店裝修進(jìn)行增建，更新和改造,。

2.1負(fù)責(zé)酒店電力系統(tǒng)的運(yùn)行和管理,。

2.2負(fù)責(zé)配電室配電柜及其附屬設(shè)施的保養(yǎng)及故障維修。

2.3負(fù)責(zé)酒店內(nèi)所有電源的正常供應(yīng),。

3.1負(fù)責(zé)酒店中央空調(diào)系統(tǒng)的運(yùn)行管理,。

3.2負(fù)責(zé)酒店所有空調(diào)，通風(fēng)設(shè)備的維護(hù)和檢修,。

3.3負(fù)責(zé)酒店中央空調(diào)水系統(tǒng)的維護(hù)保養(yǎng)和故障檢修,。

3.4負(fù)責(zé)空調(diào)設(shè)備，電機(jī)及控制電器的維護(hù)保養(yǎng)和故障檢修,。

4.1負(fù)責(zé)酒店水暖設(shè)備,，廚房設(shè)備，人力推車和五金構(gòu)件的檢修工作,。

4.2負(fù)責(zé)酒店裝修設(shè)施,，家具，裝飾燈具及土建方面滲漏水的維修工作,。

4.3負(fù)責(zé)酒店動(dòng)力系統(tǒng)的完善改造,，設(shè)備更新和小項(xiàng)增改工程施工。

4.4用心協(xié)助空調(diào)班,，電工班,，電梯班的重大故障檢修。