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酒店工程規(guī)章制度的制定 星級酒店工程部規(guī)章制度和流程篇一

1、負(fù)責(zé)本酒店電力系統(tǒng),、空調(diào)系統(tǒng),、冷熱水系統(tǒng)及地面管道、鍋爐蒸汽系統(tǒng)的運行管理工作,，設(shè)施設(shè)備的維護,、保養(yǎng)和檢修工作。

2,、負(fù)責(zé)賓館水暖設(shè)備,、廚房機械、洗滌設(shè)備的定期保養(yǎng)和故障檢修,。

3,、負(fù)責(zé)賓館制冷設(shè)備、冷凍設(shè)備,、排氣設(shè)備定期維護保養(yǎng)和故障檢修,。

4、負(fù)責(zé)賓館,、設(shè)施,、家俱,、門鎖的修理工作。

5,、負(fù)責(zé)賓館燈飾,、燈具的定期檢查、修理工作,。

6,、負(fù)責(zé)賓館動力各系統(tǒng)的設(shè)備、線路更新和系統(tǒng)改造,。

7,、負(fù)責(zé)賓館工程改造工作。

二.以上責(zé)任范圍內(nèi)設(shè)備接《維修單》后,，在有配件的情況下不能及時修理而造成事故,，由該責(zé)任班組填寫《事故報告》，并由辦公會按事故性質(zhì)和損害程度研究進行處理,。

三.以上責(zé)任范圍內(nèi)設(shè)備因修理不當(dāng),，而造成事故，責(zé)任由該修理人員負(fù)責(zé),。

四.對責(zé)任區(qū)域范圍內(nèi)的酒店,、賓館設(shè)施、設(shè)備維修時,，操作規(guī)程及施工質(zhì)量應(yīng)符合當(dāng)?shù)叵?、安全要求?/p>

五.工程部所有員工必須嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備操作、維護,、保養(yǎng)安全操作規(guī)程。否則,，由此造成事故由當(dāng)事人負(fù)責(zé),，酒店不承擔(dān)任何責(zé)任。

六.禁止無關(guān)人員進入機房重地,。否則,，造成機械人為破壞、物品丟失等事故,，則責(zé)任由該當(dāng)值人員負(fù)責(zé),，并賠償一切損失。

七.機房內(nèi)各種滅火器材應(yīng)備齊,，確保發(fā)生意外時能正常使用,。

八.酒店內(nèi)的各種電器設(shè)備，應(yīng)保證符合電工安全使用規(guī)定,。

九.嚴(yán)禁當(dāng)值喝酒或酒后上崗,、脫崗,，若由此引發(fā)事故,，則后果自行承擔(dān),，并賠償損失。

十.維修人員對機械進行維修,、保養(yǎng)時,，雖按操作規(guī)程操作但仍發(fā)生了非人為意外造成傷、殘,、亡等事故,，則視為公務(wù)。若因操作不當(dāng)而引發(fā)的事故,，一切責(zé)任自負(fù),。

酒店工程規(guī)章制度的制定 星級酒店工程部規(guī)章制度和流程篇二

酒店工程部工作程序和工作標(biāo)準(zhǔn)范例

1.每一天早8：00前各班組領(lǐng)班到辦公室匯報上一天的工作完成狀況和當(dāng)天的工作按排。

2.每一天早晨工程部領(lǐng)班負(fù)責(zé)工作安排,，監(jiān)督檢查工作落實狀況,，及時向工程部主管報告。

3.按時開關(guān)各區(qū)域照明,、空調(diào)及通風(fēng)設(shè)備,，保證樓內(nèi)的環(huán)境良好。

4.按照各工種制定的巡視及保養(yǎng)計劃,，對樓內(nèi)設(shè)備設(shè)施進行巡視和保養(yǎng),。

5.上班時在自己工作區(qū)域內(nèi)禁止串崗和脫崗，經(jīng)發(fā)現(xiàn)后根據(jù)員工手冊相關(guān)管理規(guī)定處罰,。

6.不準(zhǔn)在崗位上抽煙,、喝酒、打牌,、吃零食,、聽音樂、玩游戲,、看報紙,、翻閱與本工作無關(guān)的書刊等。

7.工程部各班組加強職責(zé)心,，誰當(dāng)班誰負(fù)責(zé),，上班時間內(nèi)不準(zhǔn)睡覺、洗澡和辦理個人事務(wù),。

8.不經(jīng)上級領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),，不準(zhǔn)私自調(diào)整自己的班次或與別人倒班換班，更不允許異崗換班,。

9.工程部施工修理務(wù)必在地面鋪防臟單,，帶抹布和垃圾袋,。

10.夜班人員應(yīng)加強巡視，及時關(guān)掉走廊等公共區(qū)域照明及室外照明開燈和關(guān)燈,。

11.禁止打私人電話(其中包括外單位人員),，如家中有急事，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后才能打,。

酒店工程規(guī)章制度的制定 星級酒店工程部規(guī)章制度和流程篇三

1,、值班人員必須堅守崗位，不得擅自離崗,，按規(guī)定定期巡視設(shè)備運行情況;

2,、密切注意設(shè)備運行狀態(tài)，做到腿勤,、眼尖,、耳靈、手快,、腦活,，及時發(fā)現(xiàn)和處理隱患;

3、值班人員接到維修報告時,，應(yīng)及時通知有關(guān)人員前往修理;

4,、發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障，當(dāng)班人員無法處理,，應(yīng)報告上級派人處理;

5,、值班人員因特殊情況要調(diào)班，必須事前報請工程師同意,。

四,、報告制度：

(一)下列情況報告班長：

1、主要設(shè)備非正常操作的開停;

2,、主要設(shè)備除正常操作外的調(diào)整;

3,、設(shè)備發(fā)生故障或停臺檢修;

4、運行人員短時間暫離崗位;

5,、零、部件改造,、代換或加工修理;

6,、維修人員工作去向。

(二)下列情況必須報告值班工程師(主管)：

1,、重點設(shè)備除正常操作外的調(diào)整;

2,、采購新的運行方式;

3、主要設(shè)備發(fā)生故障或停臺檢修;

4,、系統(tǒng)故障及檢修;

5,、重要零,、部件改造或代換、加工修理;

6,、加班,、換班、補休,、病假,。

(三)下列情況必須報告總工程師：

1、重點設(shè)備發(fā)生故障或停臺檢修;

2,、影響營運的設(shè)備故障或施工;

3,、系統(tǒng)運行方式較大改變;

4、重點設(shè)備主要零部件改換;

5,、系統(tǒng)及主要設(shè)備技術(shù)改造或移位安裝;

6,、系統(tǒng)及設(shè)備增改工程;

7、班組結(jié)構(gòu)調(diào)整;

8,、工程師(主管)病假,、事假、補休,、換班,。

酒店工程規(guī)章制度的制定 星級酒店工程部規(guī)章制度和流程篇四

工程部獎懲條例

1獎勵條例

1.1對酒店改革提出合理化推薦，被采納實施并取得顯著成效者,，酌情獎勵20-30分,。

1.2對酒店設(shè)備增新改造有突出貢獻者獎10-30分。

1.3發(fā)現(xiàn)事故苗頭,，及時采取措施,，防止重大事故發(fā)生者獎30分以上。

1.4努力鉆研業(yè)務(wù),，進步顯著,，為酒店或部門爭得榮譽者獎20-50分。

1.5工作認(rèn)真負(fù)責(zé),，用心主動,，多次受到酒店和部門的表揚者酌情獎勵10分以上。

1.6其它事項按《員工守則》及酒店有關(guān)規(guī)定處理,。

2處罰條例

2.1不準(zhǔn)遲到早退,，違者按酒店有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

2.2維修不及時或故意拖延時間者,，利用維修機會在客房看電視,，吸煙，影響客房衛(wèi)生的發(fā)現(xiàn)一次扣5分。

2.3因缺少配件或其它原因不能及時完成維修時,，,。不按規(guī)定及時向當(dāng)班負(fù)責(zé)人及部門經(jīng)理匯報，未在交接班本上做好記錄的,，一次扣10分

2.4維修工作需要能夠乘坐電梯或走客用通道,，無故使用客用設(shè)施的發(fā)現(xiàn)一次扣10分。

2.5無維修任務(wù)時不得離崗,，串崗,，外出維修應(yīng)向當(dāng)班負(fù)責(zé)人報告去向，違者扣5分,。

2.6所有機房如發(fā)現(xiàn)未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)的外來人員進入,，一次扣當(dāng)值人員5分。

2.7因維修質(zhì)量低劣或態(tài)度惡劣受到客人或其它部門投訴者,，需做出書面檢討并扣除當(dāng)事人30分,。

2.8違反操作規(guī)程，對酒店造成經(jīng)濟損失的視情節(jié)輕重予以扣20分以上至除名處理,。

2.9對未嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度,，未填寫交接班記錄或記錄不清，未認(rèn)真記錄設(shè)備運轉(zhuǎn)狀況,，未對當(dāng)值機房或設(shè)備做好清潔衛(wèi)生的一次扣10分,。

2.10當(dāng)班人員麻痹大意造成事故或?qū)κ鹿孰[瞞不報，對酒店造成經(jīng)濟損失的視情節(jié)輕重予以扣20分以上至除名處理,。

2.11其它事項按《員工守則》及酒店有關(guān)規(guī)定處理,。

酒店工程規(guī)章制度的制定 星級酒店工程部規(guī)章制度和流程篇五

為調(diào)動本部門員工上崗期間的工作用心性，加強崗位職責(zé)心,，切實做到“有據(jù)可依,、獎懲分明”的原則，根據(jù)飯店規(guī)章制度及部門的工作程序,、規(guī)章制度,、崗位職責(zé)等要求制定以下細則：

一、處罰

1.有下列行為之一者,，給于10元---30元罰款

(1)上班遲到,、早退時間為30分鐘以內(nèi)者;上班時間務(wù)必在09：50換好工裝到達崗位，下班時間務(wù)必在18：00后才能離開崗位,，以在崗位上實際檢查為準(zhǔn),。

(3)上班不簽到或不簽退者;

(4)上班遲到、早退,、脫崗30分鐘以上者按曠工處理。

(5)當(dāng)班儀容儀表、禮貌禮儀不貼合規(guī)范者;要求頭發(fā)整潔光亮,、無異味,，前不能蓋過眼眉，兩邊和后面不能過耳和衣領(lǐng),，面部整潔,、眼角無異物、鼻毛要修剪,，不能過長;手要持續(xù)干凈,，經(jīng)常修剪指甲，不能配帶戒指,，不能配帶廣告性手表;皮鞋要持續(xù)干凈明亮,、無破損;服裝要按規(guī)定著裝，持續(xù)平整,、干凈,，上班期間一律著工裝，不能由于天氣熱就脫,，工裝口袋嚴(yán)禁裝太多物品,。

(6)非當(dāng)班時間無故穿工裝外出者;包括外穿自己衣服，內(nèi)裝工服者,。

(7)在飯店見到同事或領(lǐng)導(dǎo),、客人不用規(guī)范禮貌用語、讓路,、指引者;規(guī)范用語包括“您好,、您請、早上好,、下午好,、晚上好、對不起,、謝謝,，請問有什么能夠幫您的，請問您需要幫忙嗎?”等等,。

(8)言語,、舉止粗俗者;在飯店區(qū)域、同事之間,，對領(lǐng)導(dǎo),、客人取綽號，說,、吵架,、做下流動作等。

(9)在面客區(qū)域大聲說話，維修工作產(chǎn)生噪音,、異味,，引起客人投訴者;

(10)無故不參加各種形式的例會及培訓(xùn)者;包括飯店、部門的例會,、培訓(xùn),、協(xié)調(diào)會、報告會,、培訓(xùn),，有特殊狀況提前4小時以書面形式填報請假手續(xù)。

(11)上班時間利用飯店電話接聽私人電話聊天者;上班時間電話打成震動或關(guān)機者,，嚴(yán)禁用手機或座機聊天,。

(12)在值班期間坐姿不貼合要求者;包括身體歪斜、翹二郎腿,、脫鞋子,、坐在桌子上等。

(13)接聽電話不貼合規(guī)范者;接電話要求聲音適度,、吐字清晰,、手持電話聽筒正確，必要時做記錄,。

(14)在飯店隨地亂扔廢紙,、果皮、垃圾者;亂堆工程備件者,。

(15)工作時未對工作區(qū)域保護造成二次污染,，工作后對遺留垃圾及工作區(qū)域衛(wèi)生未及時清理、粉刷者;

(16)對浪費飯店財產(chǎn)者;包括浪費水,、電,、汽等能源，及工程配件,、材料能修理的配件不修理者,。

(17)各種維修保養(yǎng)表逐臺/次填寫者。

(18)各自的衛(wèi)生區(qū)域堆有雜物,，不能持續(xù)清潔者,。

2.有下列行為之一者，給予30元---50元罰款,。

(1)部門例會遲到或無故不參加者;部門例會時間為每一天07：50,，所有人員參加。

(2)對部門或?qū)I(yè)安排的工作未按時完成或完成后一天內(nèi)再次返工者;

(3)未經(jīng)同意擅自換班者,，員工請假或換班需提前一天由專業(yè)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)并記錄在案;主管級以上人員請假需提前一天由部門經(jīng)理批準(zhǔn);所有請假務(wù)必是書面申請;

(4)在非吸煙區(qū)吸煙者;,。

(5)上班期間看報,、看書、看電視,、聽隨身聽,、mp3者;

(6)上班脫崗、扎堆或做與工作無關(guān)的事者;上班干私活,，串崗聊天，不完成本職工作而去干別人的活,。

(7)無故不參加部門組織的各項培訓(xùn)者;

(8)部門發(fā)生突發(fā)事件帶給的聯(lián)系方式聯(lián)系不到或無故不到者;每個員工有義務(wù)帶給能聯(lián)系到本人的電話號碼,，如有變動應(yīng)主動告訴部門。(9)未按要求完成部門或?qū)I(yè)安排的工作任務(wù)或有意推脫者(罰款50元);

(10)因服務(wù)態(tài)度,、服務(wù)語言及其它因職責(zé)心不強而導(dǎo)致投訴者(罰款50元);

(11)上崗期間在工作區(qū)域吃零食,、口香糖等食物者;(12)部門質(zhì)檢員檢查出工作區(qū)域衛(wèi)生不合格未及時整改者;

(13)對所管轄設(shè)備、設(shè)施運行狀況不了解,、對系統(tǒng)不熟悉,、違反操作規(guī)程操作設(shè)備者(罰款50元);

(14)未按要求填寫值班記錄、巡查記錄或漏填寫者;在各種表格刮畫,、污損,、撕毀者。

(15)未按要求,、期限遞交上報的各種書面材料者;上交的書面材料不全,，錯字連篇，用詞不當(dāng),、詞不達意者,。

(16)對同事間不團結(jié)及部門間協(xié)調(diào)工作不及時者;

(17)對發(fā)現(xiàn)的故障、安全隱患不及時處理,、不采取臨時措施,、不上報領(lǐng)導(dǎo)、隱瞞真實狀況者,。

(18)違反飯店《員工手冊》中a類過失者;3.有下列行為之一者,，給予100元罰款(造成損失的照價賠償)。(1)不愛護飯店及部門設(shè)施,、設(shè)備導(dǎo)致?lián)p壞,、丟失者;在飯店設(shè)施上亂寫亂畫、亂刻者;對發(fā)現(xiàn)人為損壞設(shè)施狀況不進行制止者,。(2)未能及時發(fā)現(xiàn)各種設(shè)備,、設(shè)施損壞或故障者(包括對不屬于自己管轄的設(shè)備故障、安全隱患發(fā)現(xiàn)而未及時上報者),。(3)上班時間非維修工作而不在本職崗位者;(4)由于交接班不清或職責(zé)心不強造成設(shè)施,、設(shè)備受損者;(5)上班時間因職責(zé)心不強,、玩忽職守造成設(shè)備、設(shè)施受損者;(6)在崗位范圍內(nèi)對違反飯店及本部制度的行為不管不問或隨意處置者;(7)上班時間職責(zé)心不強,、未能及時發(fā)現(xiàn)設(shè)施,、設(shè)備故障或其他事故者;(8)違反設(shè)備、設(shè)施操作規(guī)程,、工作程序和標(biāo)準(zhǔn)者;(9)由于工作失職給飯店及部門造成必須損失并引起客人投訴者;(降職,、降級);(10)對各種事故及隱患采取隱瞞欺騙等手段，不上報部門負(fù)責(zé)人者;(降職,、降級);(11)散布影響飯店及部門聲譽的言語者(降職,、降級);(12)不服從上級領(lǐng)導(dǎo)的工作安排者(降職、降級);(13)無故曠工一天者(降職,、降級);(14)違反飯店《員工手冊》中b類過失者;4.有下列行為之一者,，給予開除處理(造成損失的照價

賠償)(1)上班時間睡覺者;(2)上班聚眾賭博者;(3)未經(jīng)同意私自挪動或打開設(shè)施、設(shè)備者;(4)上班期間飲酒或帶有醉態(tài)上崗者;(5)進入客房打客用電話及使用客用品者;(6)私自或伙同他人偷飯店財物以及客人,、員工的物品者〈并視物品的價格給予十倍賠償〉;(7)對設(shè)施,、設(shè)備野蠻操作者(并視損失輕重照價賠償);(8)無請假手續(xù)連續(xù)曠工三天者;(9)造謠生事、影響飯店及部門聲譽者;(10)嚴(yán)重違反飯店規(guī)章制度,、崗位工作說明,、操作規(guī)程、服務(wù)程序造成不良后果者;(11)違反飯店〈員工手冊〉c類過失者;

酒店工程規(guī)章制度的制定 星級酒店工程部規(guī)章制度和流程篇六

酒店工程部設(shè)備運行管理制度

1設(shè)備維修程序

1.1設(shè)備需要維修,，使用部門如實填報報修單,，部門負(fù)責(zé)人簽字后送工程部。

1.2急需維修時,，使用部門也可直接電話通知工程部,。

1.3工程部接報修單或電話后應(yīng)在5分鐘內(nèi)及時派工，維修人員到達現(xiàn)場后,，憑報修單進行維修,。特殊狀況可先維修，然后補報修單,。

1.4修復(fù)后使用部門應(yīng)在報修單上簽字認(rèn)可,。

1.5無法修復(fù)時，維修工應(yīng)將無法修復(fù)的原因?qū)懺趫笮迒紊?，簽字并送工程部?fù)責(zé)人手中

1.6工程部負(fù)責(zé)人根據(jù)狀況,，屬零配件問題的，可按程序填報申報表;屬技術(shù)原因無法修復(fù)的,，在2-4小時內(nèi)報主管總經(jīng)理,。

1.7關(guān)于維修時現(xiàn)場維修應(yīng)注意的禮儀，按《維修服務(wù)規(guī)范》執(zhí)行,。

2公共部位巡查檢修

對于幾個部門共同使用且較難界定由誰負(fù)責(zé)的公共部位設(shè)施設(shè)備,，工程部派人進行巡查檢修,。每周一次，做好記錄,，一般故障由巡查員現(xiàn)場修復(fù),，重大故障由巡查員匯報當(dāng)班負(fù)責(zé)人后安排檢修。

3客房巡查檢修

可將客房易損項目制成表格,，由工程部派人每周一次協(xié)助客房部巡查檢修,，對較大故障或需要更換配件的日常維修項目仍由客房部填寫報修單

4大型成套設(shè)備的計劃檢修

設(shè)備的計劃檢修是保證設(shè)備運行的主要手段，但在安排設(shè)備的檢修時應(yīng)注意到酒店的設(shè)備運行特點,，盡量減少對客人的影響和帶來的不便,。

根據(jù)檢修的要求可分為以下二級保養(yǎng)：

4.1一級保養(yǎng)

4.1.1設(shè)備一級保養(yǎng)的目的

4.1.1.1使操作者逐步熟悉設(shè)備的結(jié)構(gòu)和性能

4.1.1.2減少設(shè)備的磨損，延長使用壽命

4.1.1.3消除設(shè)備的事故隱患,，排除一般故障，使設(shè)備處于正常技術(shù)狀況

4.1.1.4使設(shè)備到達整潔,，清潔,，潤滑，安全的要求

4.1.2一級保養(yǎng)的主要資料

4.1.2.1保養(yǎng)前要做好日常的保養(yǎng)資料,，進行部分零件的拆卸清洗

4.1.2.12對設(shè)備的部分配合間隙進行調(diào)整

4.1.2.13除去設(shè)備表面的油污,，污垢

4.1.2.14檢查調(diào)整潤滑油路，持續(xù)暢通不漏

4.1.2.15清掃電器箱,，電動機,，電器裝置，安全護罩等,，使其整潔固定

4.1.2.16清洗附件冷卻裝置

4.2二級保養(yǎng)

4.2.1設(shè)備二級保養(yǎng)的目的

4.2.1.1使操作者進一步熟悉設(shè)備的結(jié)構(gòu)和性能

4.2.1.2延長設(shè)備大修期和使用年限

4.2.1.3使設(shè)備到達完好標(biāo)準(zhǔn),，提高及持續(xù)設(shè)備完好率

4.2.2二級保養(yǎng)的主要資料

4.2.2.1根據(jù)設(shè)備使用狀況進行部分解體檢查或清洗

4.2.2.2對各傳動箱，液壓箱,，冷卻箱清洗換油

4.2.2.3修復(fù)或更換易損件

4.2.2.4檢查電器箱,，修整線路，清潔電動機

4.2.2.5檢修,，調(diào)整精度,，校正水平

5機房管理

5.1空調(diào)機房，配電房的操作人員須持勞動部門頒發(fā)的操作證

5.2加強各機房的管理,，建立嚴(yán)格的崗位職責(zé)制和設(shè)備操作規(guī)程

5.3操作人員對設(shè)備運行狀況進行詳細記錄并執(zhí)行嚴(yán)格的交接班制度

交接班制度

1各班組交接班人員務(wù)必嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度

2各班組接班人員到達崗位時,，應(yīng)做好以下接班工作：

2.1查看上一班記錄，聽取上一班值班人員對運行狀況的介紹

2.2檢查儀表,，清點公用工具,，并在交接班本上簽字

2.3檢查設(shè)備運轉(zhuǎn)狀況

3下列狀況不得交接班：

3.1上一班運行狀況未交待清楚

3.2上一班未認(rèn)真填寫設(shè)備運轉(zhuǎn)狀況記錄

3.3接班人數(shù)未到達需要人數(shù)的最低限度

3.4當(dāng)班班長未到或未經(jīng)部門經(jīng)理同意指定適宜的代班人時

3.5接班人員有醉酒現(xiàn)象或其他神態(tài)不清而未找到頂班人時

3.6設(shè)備故障影響運行或影響營業(yè)而急需人員搶修時

維修服務(wù)規(guī)范

1接聽報修電話或報修單時應(yīng)禮貌用語，并仔細聽取和記錄維修地點及資料等狀況

2維修人員應(yīng)在最短時間內(nèi)趕到現(xiàn)場;如客房已經(jīng)出租,，應(yīng)由客房服務(wù)員陪同,，在征得客人同意或不打擾客人的狀況下迅速搶修,，維修完成后維修人員和服務(wù)員共同檢查驗收簽字，并向客人致歉

3如遇社設(shè)備損壞較嚴(yán)重,，應(yīng)向客人解釋,，并告知服務(wù)員，由服務(wù)員征得客人同意后為客人換一新房,。

4如客人掛出“請勿打擾”的警告牌,，而在當(dāng)班時間內(nèi)無法維修時應(yīng)在交接班記錄本上注明，并叮囑服務(wù)員當(dāng)客人同意維修后及時通知再次維修,。

5未出租的客房如需停電停水維修或一時無法修復(fù)應(yīng)立即通知服務(wù)員暫停此房出租

6餐飲部的包房或大廳需要維修時,，原則上避開早中晚營業(yè)高峰，在無人用餐的狀況下進行維修,，特殊狀況應(yīng)征得客人同意后迅速搶修,，修復(fù)后立即通知服務(wù)人員做好清理善后工作，并向客人致歉,。

7認(rèn)真執(zhí)行酒店制定的其它相關(guān)規(guī)范,。

酒店工程規(guī)章制度的制定 星級酒店工程部規(guī)章制度和流程篇七

酒店工程部員工規(guī)章制度

為了加強員工管理與規(guī)范員工行為，工程部特制定以下規(guī)章制度,，期望能嚴(yán)格遵守,。

1、上班期間不允許看與工作無關(guān)的報紙,、雜志等刊物,。

2、上班期間務(wù)必穿工服,。

3,、所有機房，除了值班人員,，其他外人不得入內(nèi),。

4、外出維修,，務(wù)必鎖門,。

5、所有機房,，床單,、被褥每周清洗一次。

6,、所有機房內(nèi)除了工作服和毛巾外不允許有其他任何物品,，如有其他物品，找不到主人,，扔掉,。

7,、電工值班時，每一天9：00—11：00檢查酒店內(nèi)部(除大堂天花)所有燈泡;每晚檢查大堂天花,、外圍膠管燈和霓虹燈,，如發(fā)現(xiàn)不亮，電話聯(lián)系維修單位;每晚檢查所有外圍燈,，如發(fā)現(xiàn)不亮注明第二天維修,。

8、客人有緊急事情時,，不用下維修單,，務(wù)必盡快維修。

9,、長白班下班后,，主管外出維修通知總機人員其所去方向，員工外出維修通知主管其所去方向,。

以上規(guī)章制度,，違者過失單一張。

酒店工程規(guī)章制度的制定 星級酒店工程部規(guī)章制度和流程篇八

酒店工程部管理規(guī)范

1工程部的任務(wù)

1.1為酒店供應(yīng)能源----工程部務(wù)必管理好為酒店日常經(jīng)營帶給能源的設(shè)備如供電,，供熱，供冷,，供汽,，等負(fù)責(zé)控制和運行這些設(shè)備，并保證酒店的需要,。

1.2對酒店設(shè)施和設(shè)備進行維修----工程部負(fù)責(zé)酒店的設(shè)備和設(shè)施及家具,，用具等維修和保養(yǎng)。

1.3對設(shè)備和設(shè)施進行增建,，更新和改造----為了發(fā)揮設(shè)備的綜合效益和避免酒店的設(shè)備老化,，并不斷提高和完善酒店的形象，使酒店永褒青春,，提高競爭力,，應(yīng)對酒店設(shè)備設(shè)施和酒店裝修進行增建，更新和改造,。

2電工班的任務(wù)

2.1負(fù)責(zé)酒店電力系統(tǒng)的運行和管理,。

2.2負(fù)責(zé)配電室配電柜及其附屬設(shè)施的保養(yǎng)及故障維修。

2.3負(fù)責(zé)酒店內(nèi)所有電源的正常供應(yīng),。

3空調(diào)班的任務(wù)

3.1負(fù)責(zé)酒店中央空調(diào)系統(tǒng)的運行管理,。

3.2負(fù)責(zé)酒店所有空調(diào)，通風(fēng)設(shè)備的維護和檢修,。

3.3負(fù)責(zé)酒店中央空調(diào)水系統(tǒng)的維護保養(yǎng)和故障檢修,。

3.4負(fù)責(zé)空調(diào)設(shè)備,，電機及控制電器的維護保養(yǎng)和故障檢修。

4維修班的任務(wù)

4.1負(fù)責(zé)酒店水暖設(shè)備,，廚房設(shè)備,，人力推車和五金構(gòu)件的檢修工作。

4.2負(fù)責(zé)酒店裝修設(shè)施,，家具,，裝飾燈具及土建方面滲漏水的維修工作。

4.3負(fù)責(zé)酒店動力系統(tǒng)的完善改造,，設(shè)備更新和小項增改工程施工,。

4.4用心協(xié)助空調(diào)班，電工班,，電梯班的重大故障檢修,。

二工程部崗位規(guī)范

1工程部經(jīng)理職責(zé)

1.1負(fù)責(zé)制定業(yè)務(wù)工作計劃，定期編制設(shè)備維修及更新的預(yù)算報表及審核請購物資報告,。

1.2負(fù)責(zé)和實施酒店各項動力設(shè)備的運行控制及維修保養(yǎng)計劃,。

1.3負(fù)責(zé)酒店各項土建工程建設(shè)規(guī)劃及組織施工。

1.4制定節(jié)能措施,，降低酒店能源消耗,，提高經(jīng)濟效益。

1.5負(fù)責(zé)處理業(yè)務(wù)范圍內(nèi)發(fā)生的問題和客人對工程維修工作的投訴,。

1.6協(xié)調(diào)客房,，餐飲等部門的日常維修及各項設(shè)備維修周期計劃的制定。

1.7合理安排部門員工工作,，負(fù)責(zé)員工的業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)及業(yè)務(wù)考核,。

2工程部主管崗位職責(zé)

2.1協(xié)助工程部經(jīng)理開展工作。貫徹執(zhí)行上級下達的各項指令,，組織落實工程維修項目,，督導(dǎo)檢查各班組人員按崗位規(guī)范和操作規(guī)程做好工程維修保養(yǎng)。

2.2檢查重點部位的重點設(shè)備運行狀況,，技術(shù)狀況,，發(fā)現(xiàn)事故隱患立即采取措施，排除故障,，保證酒店正常營業(yè)需要,。

2.3巡視檢查各班組員工遵守紀(jì)律，完成工作任務(wù)的狀況,，發(fā)現(xiàn)問題,，及時提出改善措施

2.4督導(dǎo)檢查班組人員，作好設(shè)備運行記錄，收集編制技術(shù)資料,，技術(shù)檔案,，為保證設(shè)備管理與運行帶給依據(jù)。

2.5完成工程部經(jīng)理交辦的其他工作,。

3領(lǐng)班崗位職責(zé)

3.1及時完成主管交辦的各項工作任務(wù),，帶領(lǐng)全班人員堅持執(zhí)行崗位職責(zé)，操作規(guī)程及各項規(guī)章制度,。

3.2負(fù)責(zé)按部內(nèi)計劃要求制定本班維修保養(yǎng)計劃,，備品備件計劃，管好本班負(fù)責(zé)范圍內(nèi)的設(shè)備,，使設(shè)備經(jīng)常處于良好的技術(shù)狀態(tài),。

3.3負(fù)責(zé)落實酒店的各項管理制度和操作規(guī)程，發(fā)動班組成員參與管理,，組織學(xué)習(xí)和運用各種現(xiàn)代化管理技術(shù)知識,。

3.4負(fù)責(zé)本班職責(zé)范圍內(nèi)的節(jié)能管理和技術(shù)狀態(tài)管理，按質(zhì)按時完成各種工作報表和記錄,，為酒店統(tǒng)計核算帶給資料,。

3.5負(fù)責(zé)本班員工的思想教育和業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)。

4電工崗位職責(zé)

4.1嚴(yán)格遵守酒店《員工手冊》和各項規(guī)章制度,。

4.2努力學(xué)習(xí)技術(shù),，熟練的掌握酒店的線路走向及所轄設(shè)備的原理，技術(shù),，性能和實際操作,。

4.3密切監(jiān)視配電柜的各種儀表顯示，正確抄錄各項數(shù)據(jù)并填好報表,。

4.4用心配合電路檢修工作，如斷電檢修,，需具體檢修人員直接通知掛“嚴(yán)禁合閘”的指示牌,，未經(jīng)檢修人員通知而隨意合閘造成的嚴(yán)重后果由當(dāng)班人員負(fù)責(zé)。

4.5發(fā)生事故時,，值班人員應(yīng)持續(xù)冷靜頭腦,，按照操作規(guī)程及時排除故障，并報告部門經(jīng)理,，事故未排除不進行交接班,，應(yīng)上下兩班協(xié)同工作，一般性設(shè)備故障應(yīng)交待清楚并做好記錄,。

4.6做好線路防火工作,，嚴(yán)格檢查線路負(fù)荷，發(fā)現(xiàn)不正常狀態(tài)務(wù)必找出原因，加以糾正,。

4.7認(rèn)真保管電子設(shè)備維修專用儀器,，儀表，保障到達儀器的各種工作指標(biāo),。

4.8對電子設(shè)備維修中所需備件,，包括備用零件，備用組件需妥善管理,，定期測試,，保證隨時應(yīng)急使用。

4.9保證電子設(shè)備機房的工作環(huán)境到達設(shè)備的要求,，做好防火,，防潮，防靜電工作,。

5修理工崗位職責(zé)

5.1嚴(yán)格遵守酒店制定的《員工手冊》,，熱愛本職工作，認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)知識,，熟悉設(shè)備性能及系統(tǒng)狀況,，決定故障快速準(zhǔn)確，處理迅速及時,。

5.2每班的值勤人員負(fù)責(zé)常用耗材的清點,，發(fā)現(xiàn)不足要及時補充。

5.3嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,，正確使用手動和電動工具,，發(fā)現(xiàn)問題及時調(diào)整修理。不能修復(fù)的務(wù)必報告部門經(jīng)理,，對各類工具設(shè)備做到勤保養(yǎng)和妥善保管,。

5.4樹立強烈的酒店意識，禮貌維修,，酒店至上,，工作時盡量不影響客人，公共場所施工必要時加設(shè)圍欄,，在客房使用如沖擊電鉆等強噪音的工具,，務(wù)必嚴(yán)格遵守時間規(guī)定，嚴(yán)格按計劃時間施工,。自覺做好施工場地的收尾工作,，以保證酒店的環(huán)境優(yōu)美。

5.5對來人來電報修及時登記,，維修要迅速,，及時，維修完立即回到班組待命,，并認(rèn)真填寫維修換件記錄單,。

5.6交班時發(fā)生應(yīng)急故障，上一班務(wù)必協(xié)同下一班排除故障后才能下班,。

5.7維修人員如違反制度,，拖延時間，修理質(zhì)量低劣,，影響營業(yè)和造成設(shè)備損壞的要追究當(dāng)事者職責(zé),。

5.8嚴(yán)格執(zhí)行《設(shè)備維修程序》的規(guī)定和《維修服務(wù)規(guī)范》。

6空調(diào)工崗位職責(zé)

6.1定時對外界及空調(diào)區(qū)域的溫度,，相對濕度進行監(jiān)測,，根據(jù)外界天氣變化及時進行空調(diào)工況調(diào)節(jié)，并做好記錄,。

6.2每班值班人員務(wù)必做好所有運行記錄,，并簽名，除清楚記錄運行參數(shù)外,，還務(wù)必記錄清楚設(shè)備的開停時間,，停機修理原因和年恢復(fù)正常狀態(tài)的時間。

6.3務(wù)必記錄清楚設(shè)備的開停時間,，停機修理原因和恢復(fù)正常狀態(tài)的時間,，3值班人員務(wù)必堅守崗位，服從指揮,，嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,，對值班長安排的工作負(fù)責(zé)。

6.4嚴(yán)格執(zhí)行安全操作及保養(yǎng)規(guī)程,，保證維修質(zhì)量,，按時完成任務(wù)。

6.5嚴(yán)格遵守《員工守則》及各項規(guī)章制度,，維修要迅速及時,，維修完畢要迅速回到班組待命。

6.6負(fù)責(zé)搞好空調(diào)機房及所屬機組的清潔衛(wèi)生工作,。

6.7認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)知識,，熟悉設(shè)備結(jié)構(gòu),，性能及系統(tǒng)狀況,，做到?jīng)Q定故障準(zhǔn)確，維修快捷,。

6.8有事離開崗位務(wù)必報告當(dāng)班負(fù)責(zé)人,，征得同意才能離開。

7鍋爐工崗位職責(zé)

7.1嚴(yán)格按照操作規(guī)程，確保鍋爐的安全運行,。

7.2做好鍋爐及其附屬設(shè)備的維修保養(yǎng)和年度檢修工作,。

7.3堅守工作崗位，按照規(guī)定做好巡檢及各種記錄,。

7.4負(fù)責(zé)鍋爐房及相關(guān)設(shè)備的清潔衛(wèi)生和節(jié)能措施,。

7.5努力學(xué)習(xí)技術(shù)，不斷提高司爐水平,，防止重大職責(zé)事故發(fā)生,。

7.6用心完成上級交予的其它任務(wù)。

酒店工程規(guī)章制度的制定 星級酒店工程部規(guī)章制度和流程篇九

工程部基礎(chǔ)管理制度

1設(shè)備技術(shù)檔案管理制度

1.1設(shè)備技術(shù)檔案由工程部專人負(fù)責(zé),，酒店所有設(shè)備均建立技術(shù)檔案,，按設(shè)備種類，按時間順序存放,。

1.2設(shè)備建檔酒店所有設(shè)備均分類,，分部門建立設(shè)備檔案，資料包括：設(shè)備名稱,，出廠合格證,，檢驗單，安裝質(zhì)量檢驗單,，試車記錄,，維修保養(yǎng)記錄，改善安裝記錄,，運行日志等,。每種設(shè)備的各種檔案資料分別按記錄種類和時間歸檔編號以便查找。

1.3設(shè)備圖表設(shè)備圖表由工程部統(tǒng)一管理,。包括：設(shè)備安裝工程施工圖,，動力設(shè)備與管道配管竣工圖，給排水系統(tǒng)分布圖,，供電線路圖,，自動消防報警系統(tǒng)分布圖，設(shè)備零件組裝與特殊加工圖等,。這些圖均分類編號,，歸檔管理，供設(shè)備維修管理人員查閱,。

1.4設(shè)備運行日志包括：配電室運行日志,，鍋爐運行日志,，空調(diào)制熱或制冷運行日志,，空調(diào)區(qū)域溫度，濕度巡檢記錄。這些報表日志使用記錄完畢后,，統(tǒng)一交工程部存檔管理

5技術(shù)檔案借閱工程部各種技術(shù)檔案建立后,，借閱時需辦理借閱手續(xù),，經(jīng)檔案主管人員統(tǒng)同意方可借閱,。

2能源管理制度

酒店的能耗主要是指燃油，電等的消耗量,，其中大部分的耗費為電能的耗費,，因此降低能耗首先是抓電能，其次是燃油,，工程部經(jīng)理需直接領(lǐng)導(dǎo)安排各種節(jié)能措施,。工程部應(yīng)進行每月的能耗統(tǒng)計并把能耗繪成曲線表，以進行不同年份不同月份的耗能比較,，并采取以下電能節(jié)約措施：

2.1對無功功率進行補償以提高功率因數(shù),，功率因數(shù)應(yīng)控制在0.9以上。

2.2對供電網(wǎng)絡(luò)進行電流平衡調(diào)節(jié),，低壓網(wǎng)絡(luò)的電流不平衡度應(yīng)小于20%,。

2.3空調(diào)制冷系統(tǒng)應(yīng)根據(jù)現(xiàn)場環(huán)境溫度，開停部分機組及控制冷卻水溫和水質(zhì),，以提高制冷系統(tǒng)的運行效率,，對于宴會廳等非24小時營業(yè)場所可采取提前送風(fēng)，營業(yè)結(jié)束前半小時減少送風(fēng)量以節(jié)能,。

2.4照明節(jié)電要求光源,，燈具的高效節(jié)能，還應(yīng)對照明場所進行合理照度設(shè)計和控制,。

2.5對酒店各部門負(fù)責(zé)人員進行節(jié)能知識培訓(xùn),，加強酒店員工合理使用空調(diào)，照明燈具等以節(jié)約能源的節(jié)能意識,。

3安全運行管理制度

3.1根據(jù)勞動部門有關(guān)規(guī)定,，組織對電工等特殊工種人員進行技術(shù)培訓(xùn)并考核，逐步做到持有操作證的才能上崗,。

3.2根據(jù)勞動安全規(guī)程,，制定各種維修操作規(guī)程和安全檢查制度。

3.3加強勞動安全教育,，在進行有危險的作業(yè)時值班負(fù)責(zé)人應(yīng)親自到場,。

3.4對變配電，燃油爐,，空調(diào)機組,，電梯務(wù)必進行年度檢查。

3.5對中央空調(diào),，配電柜,，燃油爐的壓力表，保險閥等務(wù)必定期報送有關(guān)單位進行校驗,。

3.6重要機房如配電房,，空調(diào)機房，電梯機房應(yīng)設(shè)警戒牌,，嚴(yán)禁非工作人員入內(nèi),。

3.7水箱，機房,，配電柜均應(yīng)上鎖,，鑰匙由專人保管。

3.8木工作業(yè)場地禁止吸煙,，并要求每一天清除木屑,。

3.9應(yīng)對員工進行急救和消防知識的教育和考核。

3.10建立事故處理制度,。

3.11對外協(xié)施工人員,，務(wù)必進行安全教育，并簽定安全協(xié)議書,。應(yīng)在施工中進行檢查監(jiān)督,，避免事故發(fā)生。

3.12避雷裝置務(wù)必在雨季前進行測試檢查,，對銹蝕部分要敲鏟上漆,。

4工具管理制度

4.1根據(jù)工種的不同，檢修人員常用的工具可由個人保管使用,。

4.2機房值班工具應(yīng)放在固定的工具柜內(nèi),，并排列整齊，工具箱作為交接班資料之一,。

4.3各種電動工具原則上由專人保管,。

4.4電焊機等配套工具由使用者負(fù)責(zé)保管。

4.5凡屬人為的工具損壞,，均應(yīng)酌情予以經(jīng)濟賠償,。

酒店工程規(guī)章制度的制定 星級酒店工程部規(guī)章制度和流程篇十

某酒店工程部管理制度

(一)工作制度：

1、上班時間不得睡崗,。

2,、上班時間不得看與本業(yè)務(wù)無關(guān)的書藉。

3,、上班期間不準(zhǔn)洗澡,。

4、上班期間嚴(yán)禁干私活,。

5,、不準(zhǔn)在設(shè)備樓內(nèi)大聲喧嘩,、唱歌、吹口哨等,。

6,、下班后不要無故在酒店內(nèi)逗留、閑逛,。

7,、不準(zhǔn)遲到、早退,。

8,、不準(zhǔn)在設(shè)備樓內(nèi)吃零食。

9,、除特殊狀況不得穿越大堂,。

10、上班務(wù)必提前到崗,，工裝穿戴整齊,，不得穿便服。

11,、要用心參加工程部,、酒店組織的各種活動。

12,、嚴(yán)格遵守《員工手冊》規(guī)定的各項制度,。

(二)工程部人員崗位職責(zé)：

1、弱電組人員崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)電話線路,、電視線路,、網(wǎng)線架設(shè)、電話,、電視及小電器維修,、夜總會燈光維護，會議期間舞臺燈光音響,、錄音與后臺消防,、會議室的橫幅懸掛、小便感應(yīng)器維修,、維護,，電子門鎖維修維護等工作。

2,、運行組人員崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)設(shè)備機房,、空調(diào)、熱水、供暖,、水處理,、消防泵房、配電室,、發(fā)電機房,、高壓室的運行記錄和巡檢線路工作，及各路空調(diào)維修保養(yǎng)工作,。

3、綜合維修人員崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)各水路的日常維修,、維護,，下水道的疏通和電路整改及安裝。具體包括：

(1)四臺電梯,，每月3次的維修,、保養(yǎng)

(2)24個配電室的維修保養(yǎng)工作

(3)各管道維修(給排水)

(4)5個廚房的設(shè)備和爐灶保養(yǎng)維修

(5)各部門申請的安裝工作

(6)檢查主管道、排污道的暢通工作

(7)水,、氣,、煤氣表每一天的抄報

(8)酒店內(nèi)的突發(fā)事件

4、木工組人員崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)客房,、宿舍,、會議中心及其他區(qū)域的門、桌,、凳維修保護工作,。

5、文員崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)每日的水,、電,、蒸汽、煤氣各能耗報表抄送,、倉庫管理,、各部門維修單的整理、分類,，所用物資價格的統(tǒng)計,，每月中旬及月終的水、電,、煤氣,、蒸汽各能耗的統(tǒng)計工作。

(三)工單維修制度：

1,、工單有兩聯(lián),，留下綠聯(lián)放在接收欄內(nèi)，并寫上持工單人的姓名、開始時間,，拿著白聯(lián)去維修,。工作完成、部門簽字后,，拿出綠聯(lián),，并注明結(jié)束時間，在白聯(lián)上注明所用材料,，并放在完成欄內(nèi),。

2、對那些無法干的工作注明原因,，由主管簽字后,，放在推遲欄內(nèi)，確實無材料而推遲的要立即報領(lǐng)導(dǎo),，主管對推遲工單要做到心中有數(shù),，一天一清查，一周一盤點,。(主管要準(zhǔn)備一個本子記錄好)

3,、臨下班前，員工所完成的工單,，主管要加以匯總,，交于文員處。

4,、員工對自己所干的工作要認(rèn)真寫在工單統(tǒng)計本上,，注明工作資料、姓名,、及完成狀況,。

5、箱內(nèi)工單子擺放整齊,。

(四)維修制度：

1,、b班人員要隨時把握天氣的變化，適時高速燈的開,、并時間,，包括外圍草坪燈、射燈,、十一區(qū)走廊壁燈,、車棚燈及霓虹燈。

2,、維修人員外出維修時要與主管打招呼,，或在記錄本上注明工作去向，個性是中班夜班維修人員，外出維修時要隨時與運行值班人員取得聯(lián)系,。

3,、工作完成后要及時回到設(shè)備樓待命，不得在外閑逛,、逗留,。

4、維修人員對工單要認(rèn)真完成,，要注意維修質(zhì)量,，當(dāng)日的工作除特殊狀況外，務(wù)必當(dāng)日完成,，不能完成的要及時反饋,，不可瞞而不報。

5,、對于主管安排的合理工作,，員工務(wù)必服從,，不能怠工,，不能敷衍了事。

6,、白班運行維修人員抄表要及時,，并做到準(zhǔn)確無誤，把表數(shù)上報至文員處,。

7,、把卸下的有用舊件放好，不得隨便亂扔,。

8,、工作完成后要注意清掃現(xiàn)場，做好收尾工作,。

9,、從倉庫借用的公共工具要認(rèn)真登記，使用完后要及時送回倉庫并擺放整齊,。

10,、工作要用心主動，不要對工作視而不見

11,、接聽到緊急報修電話時,，要在短時間內(nèi)到達現(xiàn)場，不得拖拖拉拉,，互相推諉,，能誰修的立即誰修，暫不能維修的向使用部門解釋清楚。

12,、維修途中步速要快,，不要慢騰騰的。

13,、作為主管,、領(lǐng)班對每一天的上班人員務(wù)必做到心中有數(shù)，對員工的工作去向務(wù)必了如指掌,。

14,、干活不要聚堆，一人能完成的工作不要兩人去干,。

15,、各部門送到設(shè)備樓維修的設(shè)備，維修完后要及時通知使用部門來領(lǐng),。

16,、維修人員維修時要注意持續(xù)周邊環(huán)境清潔，不要弄臟天花板等,。

17,、中班、夜班維修運行人員要輪流吃飯,、不得空崗,。

18、運行維修人員的交接班要清楚,，字跡要工整,，對于交班完不成的工作除口頭傳達外，要在記錄本上作好記錄,，并注明原因,。

(五)運行制度：

1、運行人員要明確自己的職責(zé),，運行中遇到自己不能解決或沒有把握的問題不要瞞而不報,。

2、運行人員要有職責(zé)心,，不要為了抄表而抄表,，要隨時注意設(shè)備的運行狀況，發(fā)現(xiàn)問題及時解決,，及時匯報,。

3、運行值班人員除了正常出檢外,，還要接收電話(個性是中班),，把狀況及時反映給維修人員,。

4、運行人員記錄表數(shù)要做到準(zhǔn)確無誤,，不允許偽造數(shù)字,。

5、運行人員注意班次的交接,，對需要傳達的資料和需要注意的問題記錄在運行記錄本上,，接班人員接班時要注意看運行記錄本。

6,、運行記錄本要記錄清楚,，字跡要工整，不得隨便亂涂,、亂寫,、亂撕。記錄本要擺放整齊,，持續(xù)桌面清潔,，運行記錄表要整齊地掛在墻上，不得亂放,。

7,、運行人員要注意物品的交接，哪個班次丟失,，哪個班次負(fù)責(zé),。

8,、運行記錄表快用完時要及時領(lǐng)取,，月底把一個月的記錄表經(jīng)主管簽字后上交至文員處。

9,、運行人員吃飯時要有人替崗,，不得擅自離崗。

(六)衛(wèi)生制度：

1,、不準(zhǔn)在設(shè)備樓內(nèi)隨地吐痰,。

2、不準(zhǔn)在設(shè)備樓內(nèi)吸煙,。

3,、劃分職責(zé)區(qū)，確定職責(zé)人,，對所劃分區(qū)不定期打掃,，確保清潔。

4,、值班室及上下樓走廊,、樓梯等公共區(qū)域的衛(wèi)生,，夜班人員一天一打掃，并注意持續(xù),。

5,、垃圾的清理：垃圾一天一清理，由夜班人員將垃圾帶到垃圾房,。

6,、每周五清掃酒店安排的衛(wèi)生區(qū)。

7,、在設(shè)備樓內(nèi)干完活后要注意清掃現(xiàn)場,。

(七)巡檢制度：

1,、中班維修運行人員加強對公共區(qū)域燈光的巡檢,，發(fā)現(xiàn)壞的及時更換。范圍包括大堂,、餐飲部走廊燈光及草坪燈,、射燈。

2,、夜班維修運行人員巡檢十一區(qū)走廊壁燈及五,、六區(qū)走廊壁燈，發(fā)現(xiàn)壞的及時更換,。

3、維修運行人員加強對魚池的巡檢,，并注意作好巡檢記錄,。