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酒店保潔員規(guī)章制度篇一

2、嚴(yán)格遵守勞動紀(jì)律,，不遲到早退,。病事假必須提前向管理人員或領(lǐng)導(dǎo)請假，未請假者按曠工論處,。

3,、工作勤懇負(fù)責(zé)，做好本責(zé)任區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生保潔工作,。

4,、同事之間應(yīng)團結(jié)互助，不鬧矛盾,，不打擊諷刺,。杜絕吵鬧、打罵事件的發(fā)生,。

5,、愛護(hù)公物、節(jié)約用水用電,，維護(hù)樓內(nèi)其他公共設(shè)施,。上班期間衛(wèi)生區(qū)內(nèi)杜絕出現(xiàn)長明燈、長流水現(xiàn)象,。

6,、拾到物品主動上交，不留作私用,。

7,、工作時間禁止干私活、以及一切與工作無關(guān)的事情,。

8,、保持上下水通暢，廚房,、衛(wèi)生間下水道出現(xiàn)擁堵及時上報,。

10、墻壁保持整潔,，不能有粘貼臟物及亂刻畫,，瓷片不能有銹堿,，墻角，屋頂?shù)冗吔翘幉荒苡兄刖W(wǎng)灰塵,。辦公室及各個房間內(nèi)門窗玻璃,、窗框保持潔凈透亮，內(nèi)外不能有刻畫或灰塵,。

11,、地面保持干凈，不能有泥垢,、積水,、紙屑、塑料,、口香糖污漬等,。

12、水池,、水盆內(nèi)外應(yīng)潔凈,，不能有污垢、銹斑,。廁所沒有異味,，馬桶內(nèi)外保持清潔，不能有污物,。

13,、衛(wèi)生間,、廚房,、辦公室及各個房間內(nèi)清潔工具擺放整潔，不亂放雜物。

14,、走廊及樓梯內(nèi)門,、扶手及應(yīng)干凈無灰塵。各種辦公設(shè)施,、飲水設(shè)施、電器開關(guān)等應(yīng)每日擦拭,，及時清除墻壁上的污痕。

15,、公司一切辦公用品未經(jīng)允許禁止挪作他用,。

16、衛(wèi)生間紙簍應(yīng)及時清倒,，紙簍內(nèi)廢棄物不應(yīng)超過2/3;

17,、紙簍內(nèi)廢棄物一律倒入樓外指定垃圾場內(nèi),，不得沖入廁所下水道內(nèi)。

18,、衛(wèi)生工具等日常用品按規(guī)定手續(xù)及數(shù)量領(lǐng)取,，盡量節(jié)約使用,。

19,、積極完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

20,、嚴(yán)禁將和公司無關(guān)人員帶進(jìn)公司,。

21、認(rèn)真完成上級主管臨時交辦的其他任務(wù),。

酒店保潔員規(guī)章制度篇二

為明確管理責(zé)任,，保持酒店干凈整潔的環(huán)境衛(wèi)生，培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣,，創(chuàng)建環(huán)境一流的環(huán)境衛(wèi)生,，特制定本制度。

1,、樹立高度的責(zé)任心,，關(guān)心灑店的利益,，嚴(yán)格片區(qū)保潔責(zé)任制，在清潔過程中,，如發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備有損壞或異常情況應(yīng)及時向上級或工程維修人員匯報,，負(fù)責(zé)管理好片區(qū)衛(wèi)生器具，認(rèn)真做到衛(wèi)生器具整潔,、布置合理,，隨時保持清爽、美觀,，保證酒店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,，不留衛(wèi)生死角,。保潔人員應(yīng)隨時巡視衛(wèi)生區(qū)域,，發(fā)現(xiàn)污物雜物應(yīng)及時處理，隨時保證酒店內(nèi)的清潔衛(wèi)生,。

2,、保潔人員要努力提高自身素質(zhì)和對公司負(fù)責(zé)的覺悟，服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排,，遵守酒店工作紀(jì)律,，不遲到，不早退,，不擅自離崗,，如有急事須向上級請假。當(dāng)班人員不得做與本職工作無關(guān)的事,。

3,、崗位片區(qū)衛(wèi)生必須達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，連續(xù)3次未達(dá)標(biāo)者,，分別給予警告,、過失的處罰，每次處罰i0元,。

4,、保潔人員要對客人及本=酒店職員服務(wù)要熱情周到，舉止端莊,，禮貌大方,，不得與客人及同事發(fā)生爭執(zhí)，違者處罰30元,。

5,、上班時必須穿著清潔，按規(guī)定要求著裝，不管在任何時候,，任何工作場所都不得穿短褲,、背心、拖鞋,，違者扣20元,。

6.保潔人員在工作要堅持原則，團結(jié)協(xié)作,，以禮相待,，不準(zhǔn)以個人恩怨懈怠工作，不準(zhǔn)給同事設(shè)備造成障礙,，不準(zhǔn)以任何借口擾亂工作秩序,，違者處罰100元。

7,、不準(zhǔn)私拿公物,，私賣廢品，如發(fā)現(xiàn),，分別給予罰款100元并同時辭退;如損壞衛(wèi)生工具者,，要照價賠償。拾到物品,，應(yīng)及時上交,。

8、保潔人員在工作中有權(quán)勸阻,、制止破壞公共衛(wèi)生的行為,，不能處理,、解決時應(yīng)立即向上級主管匯報,，有權(quán)提出工作中的一些合理化建議。

酒店保潔員規(guī)章制度篇三

為提高酒店衛(wèi)生管理工作質(zhì)量,，向顧客提供清新,、整潔、衛(wèi)生的消費環(huán)境,，特制定本規(guī)定,。

1、衛(wèi)生管理包括個人衛(wèi)生管理,、物品及設(shè)備衛(wèi)生管理和食品衛(wèi)生管理三個方面,。

2、每一級人員都對各自工作區(qū)域的衛(wèi)生負(fù)有保持清潔,、進(jìn)行清理的責(zé)任,。管理人員對下級的衛(wèi)生工作負(fù)有管理連帶責(zé)任。

3,、專業(yè)衛(wèi)生清理部門和人員對所負(fù)責(zé)的區(qū)域和工作項目進(jìn)行專業(yè)化清潔與管理,。主要指公共衛(wèi)生清潔,，餐飲部膳食部管事、廚房及廚師,、醫(yī)療部門及其人員,。

4、個人衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)：(1)員工儀容儀表和個人衛(wèi)生,。(2)掌握必要的衛(wèi)生知識,。(3)身體、心理健康,，須持《健康證》上崗,。

5、食品衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)參見《關(guān)于酒店食品衛(wèi)生的管理規(guī)定》,。

6,、物品及設(shè)備衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)：保持物品及設(shè)備表面平整、光亮,、無異味,、無損壞、無抹痕,，擺放整齊有序,。

7、衛(wèi)生檢查按照員工自檢,、班組檢查,、部門檢查、職能部門檢查的四級檢查制度,，采用常規(guī)檢查,、專項檢查、暗查,、暗訪的方式進(jìn)行,。對檢查出的問題，按照標(biāo)準(zhǔn)追究責(zé)任和進(jìn)行處罰,。

1,、物品、設(shè)施設(shè)備要求表面平整,、光亮,、無異味、無損壞,、無抹痕,，擺放整齊有序，否則根據(jù)情節(jié)的嚴(yán)重程度和造成的影響給予處罰。

(1)毛絮,、浮灰,、水漬、紙屑等輕微衛(wèi)生問題,，每處給予0.1—0.5元的處罰,。

(2)積灰、污漬,、油漬,、較大雜物、毛發(fā),、皺褶等衛(wèi)生問題,，每處給予0.5—2元的處罰。

(3)污垢,、有異物,、裂痕、損壞,、擺放不整齊,、錯位、脫落或物品缺少,、有異味等環(huán)境衛(wèi)生問題,，每處給予2-5元的處罰。

2,、凡屬周期性衛(wèi)生清理工作,，因到期沒有清理形成衛(wèi)生死角的，給予1元分處罰,，由此影響到客人的消費或由客人提出的,，酌情給予責(zé)任部門警告或責(zé)任人過失處分。

3,、在個人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生方面違反規(guī)定的,，按照酒店相關(guān)制度進(jìn)行處罰。

本規(guī)定自下發(fā)之日起執(zhí)行,。